Fastenmenü der Weihnachtspost. Wissenswertes und Wissenswertes rund um die Adventspost

Richtig ausgewählte Rezepte für Gerichte für das Krippenfasten ermöglichen es Gott zu dienen und Immunsystem nicht zu zerstören. Um die Arbeit der Gastgeberin zu erleichtern, hilft das Menü für jeden Tag für die Weihnachtspost.

Die Geschichte der Post

Das Adventfasten wurde zu Lebzeiten Jesu nicht unter Christen eingeführt. Bis zu 300 Jahre sind vergangen, seit man über das Fasten vor Weihnachten gesprochen hat Gesegneter Augustinus, und dann nach 100 Jahren und Leo der Große.

Christen machten spezielle Rezepte für den Advent, der ursprünglich nur eine Woche dauerte. Während der Abstinenz wurde empfohlen, den Konsum tierischer Produkte einzuschränken.

Wichtig! Das Wichtigste war und bleibt die geistige Abstinenz, zur Reinigung des eigenen Tempels.

Das Konzil von 1166 beschloss, das Geburtsfasten vierzig Tage lang zu halten, beginnend am 15. November und endend am 24. Dezember. Weihnachten selbst wird nach altem Kalender am 25. Dezember oder nach neuem Kalender am 7. Januar gefeiert.

Was bedeutet Weihnachtsabstinenz?

Das Fasten selbst dient der seelischen Erneuerung durch körperliche und seelische Reinigung. Die Winterabstinenz ist ein besonderes Sakrament der Erneuerung von Menschen, die sich darauf vorbereiten, die Geburt Christi zu feiern.

Laut Leo dem Großen ist die Selbsterhaltung eines Menschen zur Abstinenz notwendig, um sich selbst zu reinigen, sich nicht über das Leben auszubreiten, sondern sich in Gebeten auf seine Sünden und die Befreiung von ihnen zu konzentrieren. Die Weihnachtsabstinenz ist ein Menschenopfer für die Gnade, die der Heiland gewährt.

Simeon von Thessaloniki vergleicht die vierzigtägige Winterabstinenz mit dem Fasten Moses. Nach 40 Tagen ohne Nahrung auf dem Berg kehrte der Prophet mit den Tafeln zurück, auf denen Gott die 10 Gebote eingeschrieben hatte. Die Orthodoxen, die in der Geburtsfastenzeit sind, warten auf die Erneuerung der Seele durch das lebendige Wort. Der Verzicht auf Nahrung im Winter hilft, Gebete und Mahnwachen vor Gott auszuhalten.

Vorzeitig zubereitete Menüs für jeden Adventstag helfen Frauen, mehr Zeit damit zu verbringen, an den Herrn zu denken und nicht an Essen.

Grundregeln für das Essen im Advent

Die Winterabstinenz vor der Geburt Jesu Christi ist streng, daher ist am Montag, Mittwoch und Freitag nur trockenes Essen erlaubt, ohne Pflanzenöle, Fisch und Wein.

An anderen Tagen ist Pflanzenöl erlaubt, ebenso wie mit Wasser verdünnter Rotwein. Fisch kann an Wochenenden und Feiertagen gekocht werden.

Ein orthodoxer Mensch, der sich auf das Essen beschränkt, sollte vor allem spirituell fasten und für diese Zeit auf Unterhaltung und Spaß verzichten. Volksweisheit sagt, dass während des Fastens das Bett leer ist.

Wichtig! Ohne Einhaltung von Gebetslesungen, aufrichtiger Reue und Vergebung wird die strengste Abstinenz zu einer gewöhnlichen Diät.

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Heiligabend – das letzte Mahl der Adventszeit

Gekochte Rezepte für die Weihnachtsfastenzeit helfen Ihnen, schnell ein Menü mit 12 Gerichten zu erstellen, die traditionell den Heiligen Abend in der Nacht vor Weihnachten feiern.

Kutia - die Königin des Tisches

Korn symbolisiert neues Leben, so und Orthodoxe Menschen Bitten Sie Jesus in der Nacht vor Weihnachten um Erneuerung.

  • 1 Tasse eingeweichter und geschälter Weizen;
  • 50 g Rosinen;
  • 50 g Mohn, vorgemahlen;
  • 1 Tasse geschälte Nüsse;
  • 2-3 EL Honig;
  • 1-2 Tassen heißer Uzvar;
  • 1 Tasse fein gehackte, gekochte Trockenfrüchte.

Weizen kochen, bis er weich ist überschüssiges Wasser Den Brei abtropfen lassen und mit heißem, vorgekochtem Uzvar übergießen, sodass alle Körner bedeckt sind.

Alle Zutaten außer Honig werden der heißen Mischung hinzugefügt und ein wenig Salz wird hinzugefügt. Nach dem Abkühlen des fast fertigen Kutya auf 40-50 Grad wird Honig hinzugefügt und alles gut geknetet.

Köstliches, saftiges Kutya ist in wenigen Stunden fertig, wenn alle Zutaten miteinander gesättigt sind.

Uzwar

Uzwar

Uzvar - Trockenfruchtkompott:

  • Äpfel
  • Birnen;
  • Pflaumen und andere Früchte.

Um ein köstliches Kompott aus getrockneten Früchten zuzubereiten, reicht es aus, eine Fruchtmischung zu nehmen und kochendes Wasser darüber zu gießen.

Dann sollte das Kompott etwa eine Stunde bei schwacher Hitze gekocht und mit einem Deckel fest verschlossen werden, damit das Wasser nicht verdunstet. Fügen Sie nach Belieben Zucker oder Honig hinzu, aber manchmal sind Früchte so süß, dass andere Süßigkeiten überflüssig sind.

Die Vinaigrette

Die Vinaigrette

Es gibt kein strenges Rezept für die Herstellung eines duftenden Vitaminsalats - Vinaigrette.

Um es zuzubereiten, müssen Sie zuerst kochen und reinigen:

  • 3 Kartoffeln
  • 1 mittelgroße Karotte;
  • 1 Tasse eingeweichte und gekochte Bohnen (kann durch im Laden gekaufte Dosenerbsen ersetzt werden);
  • 2 Rüben so groß wie ein Apfel.

Sie benötigen außerdem 2 eingelegte Gurken, ein Glas Sauerkraut, voreingelegte fein gehackte Zwiebeln - 1 Stück; 50 - 70 ml Sonnenblumenöl.

Das Geheimnis einer schönen und schmackhaften Vinaigrette liegt in der Reihenfolge des Schneidens und Mischens der Produkte.

Wir beginnen mit Rüben zu würfeln, die wir mit Sonnenblumenöl füllen, in eine große Schüssel geben und beiseite stellen.

In einem anderen kleineren Behälter gehackte Kartoffeln, Bohnen, Karotten, Gurken, fein gehackten Kohl und aus der Marinade gepresste Zwiebeln mischen. Wir kneten alle Zutaten ein wenig, fügen ein wenig hinzu und geben erst dann alles in eine Schüssel mit Rüben. Nun noch einmal alles gründlich durchkneten und mindestens eine halbe Stunde ziehen lassen.

Hering unter einem Pelzmantel"

Hering unter einem Pelzmantel"

Dieses Rezept ist viele Jahre alt, aber einzigartige Verbindung Produkte hinterlässt den "Pelzmantel" einen der dominierenden Orte an Heiligabend.

Die Gerichte zum Krippenfasten sollen mit ihrer Vielfalt und Schönheit die Danksagung an Gott hervorrufen, damit die Freude vollkommen ist.

Heute werden wir versuchen, den Hering in einen neuen Pelzmantel zu stecken.

Dazu benötigen Sie:

  • 4 Dinge. gekochte Karotten;
  • 3 Zwiebeln;
  • Knoblauch - 2-3 Nelken;
  • Filet von einem Hering;
  • 50 ml Pflanzenöl zum Braten von Gemüse;
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack.

Den Hering in Würfel schneiden, etwas darüber streuen Zitronensaft oder Essig marinieren und marinieren lassen, während der "Pelzmantel" zubereitet wird.

Die Zwiebel wird in kleine Würfel geschnitten und bei schwacher Hitze in Pflanzenöl gebraten, dann werden Karotten hinzugefügt, die auf einer groben Reibe gerieben werden. Alles wird gebraten, oder besser gesagt gedünstet. Am Ende fügen Sie Salz, Pfeffer und Knoblauch hinzu, die auf einer feinen Reibe gerieben oder durch eine Presse gepresst wurden.

Abgekühlt auf 30 - 40 Grad wird die Mischung in 2 Teile geteilt. Wir verteilen die Hälfte der Karotten mit Zwiebeln auf einem flachen großen Teller mit einer Schicht von bis zu 1,5 cm, falls gewünscht, fetten Sie ein wenig mit magerer Mayonnaise ein, dies ist jedoch nicht erforderlich, die Mischung ist ziemlich saftig.

Nun wird der Hering in einer gleichmäßigen Schicht ausgelegt und mit den restlichen Karotten bedeckt.

Zur Dekoration benötigen Sie Chips, Mayonnaise und Oliven (2,3 Stück).

Ein Netz wird mit Mayonnaise über die gesamte Oberfläche des „Pelzmantels“ gezogen, in Scheiben geschnittene Oliven werden in die Zellen eingeführt und Chips werden mit Blütenblättern um den Umfang des Tellers gelegt. Guten Appetit, die Weihnachtssonnenblume ist fertig!

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frischer Kohlsalat

frischer Kohlsalat

Gewöhnliche Laien denken manchmal, wenn die Gerichte zu Weihnachten fasten, dann können sie nicht sehr lecker sein.

Krautsalat ist als leichter Snack ideal für einen zweiten Gang oder Fisch.

Zutaten:

  • ein kleiner Kohlkopf;
  • Birne;
  • frische Karotten - 1 Stck.
  • Knoblauch - 2 Nelken;
  • Preiselbeeren - ein halbes Glas;
  • gefrorenes oder trockenes Gemüse;
  • Sonnenblumenöl- 2 EL. l
  • Essig oder Zitronensaft - 1 EL.
  • Salz, Pfeffer, Zucker.

Schneiden Sie die Zwiebel in Streifen, dünn, gießen Sie kochendes Wasser und fügen Sie ein paar Esslöffel Essig hinzu.

Schneiden Sie den Kohl in dünne Streifen, es ist besser, einen Zerkleinerer zu verwenden, und kneten Sie ihn in einer großen Schüssel mit den Händen gut durch, wobei Sie nach und nach eine Prise Zucker hinzufügen (es gibt einen besonderen Geschmack).

Karotten auf einer groben Reibe reiben, zum Kohl geben. Die abgekühlte Marinade von der Zwiebel abgießen und ebenfalls zum Salat geben.

Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kräuter dazugeben, alles gründlich mischen. Den Kohlsalat in eine Salatschüssel mit Rutsche geben und mit Preiselbeeren dekorieren, indem man ihn um den Umfang und die Strahlen von oben nach unten legt.

Borschtsch rot

Borschtsch rot

Wahre Orthodoxe essen den ganzen Tag bis zum Abend nichts, einige trinken nicht einmal etwas, daher wäre ein heißer erster Gang bei einem Abendessen angebracht.

Fasten-Borschtsch sollte am Tag vor dem Servieren auf dem Tisch zubereitet werden. Dies ist eines der wenigen Gerichte, die am nächsten Tag besser schmecken.

Um Borschtsch in einem 3-Liter-Topf zuzubereiten, benötigen Sie:

  • ein halbes Glas Bohnen, eingeweicht;
  • 3 Kartoffeln;
  • Birne;
  • karotten - 1 Stk .;
  • Kleine Rüben;
  • Paprika - 1 Stck. (kann eingefroren sein)
  • Gemüse (frisch, getrocknet, gefroren)
  • Tomatenmark - 1 EL. l. kann durch eingelegte Tomaten ersetzt werden, die zu einer Paste gerieben werden;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
  • Zucker - ¼ Tee. ich;
  • Knoblauch -1 Nelke;
  • Pflanzenöl - 50 - 70 ml

Die Bohnen zum Kochen bringen, nach einer halben Stunde die Kartoffeln hinzugeben, in Würfel schneiden und kochen lassen, bis sie weich sind.

Parallel dazu bereiten wir das Dressing in einer tiefen Pfanne zu.

Alle Zutaten werden eher gedünstet als gebraten.

Geben Sie alle Zutaten der Reihe nach in das erhitzte Öl und lassen Sie die vorherige Schicht ein wenig schmoren.

Wir fangen mit Zwiebeln an, schneiden sie in Würfel und fügen dann Karotten, Rüben hinzu, die auf einer groben Reibe gerieben werden. Paprika werden in Würfel oder Streifen geschnitten. Alles Gemüse zudecken und bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Nach einer halben Stunde Tomatenmark, Kräuter und gehackten Knoblauch zum Dressing geben.

Wenn die Bohnen und Kartoffeln gar sind, das Dressing in die Pfanne geben, Gewürze hinzugeben, 1-2 Minuten kochen lassen und ausschalten.

Borschtsch ist fertig.

Kartoffel gebacken in einem Ärmel

Kartoffel gebacken in einem Ärmel

Sowohl an Heiligabend als auch auf der Speisekarte für jeden Tag in der Adventspost sorgen Ofen- oder Ärmelkartoffeln für Abwechslung beim Abendessen.

Jedermanns bekannte Kartoffel wird zum Highlight, wenn sie nach einem speziellen Rezept zubereitet wird.

Geschälte Kartoffeln in große Stücke schneiden, in jeweils 6-8 Stücke schneiden und in eine große Schüssel geben.

Salz, Pfeffer abschmecken, ½ TL hinzufügen. Hopfen - Suneli und Kurkuma, ein paar Knoblauchzehen auspressen und mit Gemüse, vorzugsweise Olivenöl, Öl würzen und eine halbe Stunde marinieren lassen.

So zubereitete Kartoffeln können auf einem Backblech oder in einer Hülse im Ofen gebacken werden.

Pilzsoße

Pilzsoße

Pilze sind auch im Winter erhältlich, aber Sie können auch getrocknete Pilze verwenden, nachdem Sie sie eingeweicht und gekocht haben. Für ein halbes Kilogramm gekochte Pilze benötigen Sie:

  • 2 Zwiebeln, ein Löffel Mehl:
  • Pflanzenfett;
  • Wasser;
  • Salz, Pfeffer nach Geschmack;
  • ½ TL. Kurkuma, Hopfen - Suneli, Paprika.

Gehackte Champignons zur Zwiebel geben, fein hacken, goldbraun anbraten, 15-20 Minuten etwas dünsten lassen, nun Mehl hinzugeben, nach und nach dazugießen, dabei die Champignonmischung ständig umrühren.

Als nächstes wird ebenso langsam Wasser eingegossen, während die Dichte der Soße angepasst wird. Fügen Sie nach dem Kochen der Soße Gewürze, Salz und Pfeffer hinzu, falls gewünscht, können Sie Knoblauch hinzufügen und weitere 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen.

Fisch gebacken "unter Sprotten"

Fisch gebacken "unter Sprotten"

Rezepte der Küche der Weihnachtspost sind mit Fisch dekoriert. Um Sprotten zu Hause zuzubereiten, benötigen Sie:

  • 300-400 g mittelgroßer Fisch (Lodde, Sprotte, kleiner Hering);
  • stark gebrühter Tee;
  • 1 Tee l oder ein Würfel Pilzgewürz;
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl.

Fisch wird nach dem Kopf-Schwanz-Prinzip in einer tiefentrockenen Pfanne oder auf einem Backblech fest ausgelegt. Es wird mit starken Teeblättern aufgegossen, in denen sich die Gewürze auflösen, sodass die Flüssigkeit einen halben Zentimeter höher steht als der Fisch.

Sonnenblumenöl wird darüber gegeben und alles kommt je nach Feuer für etwa eine halbe Stunde in den Ofen. Es ist wichtig, den Fisch am Ende des Garvorgangs im Auge zu behalten. Es ist fertig, wenn die gesamte Flüssigkeit verdampft ist, aber der Fisch selbst darf nicht zu lange gekocht werden, da er sonst trocken wird.

Lavash-Rollen mit Karotten

Lavash Karottenbrötchen

Rezepte für die Weihnachtsfastenzeit können mit dünnen Pitablättern variiert werden, die sich zu Hause zubereiten lassen, einfacher ist es jedoch fertig zu kaufen.

Um Karottenbrötchen zuzubereiten, benötigen Sie Karotten, die auf einer feinen Reibe gerieben oder in einem Mixer gehackt und gewürzt werden:

  • Salz;
  • Pfeffer;
  • Knoblauch;
  • magere Mayonnaise

Karottenaufstrich zubereiten, auf Lavash-Blätter auftragen, zu Rollen drehen und 10-20 Minuten einweichen lassen, dann in kleine Röllchen schneiden, die servierfertig sind.

Gemüsekohlrouladen

Gemüsekohlrouladen

Gerichte für die Weihnachtspost werden mit Krautrouladen dekoriert.

Die Zubereitung dieses Gerichts dauert etwas länger als bei normalen Kohlrouladen.

Tauchen Sie die Kohlblätter einige Minuten in kochendes Wasser, damit sie elastisch werden, und schneiden Sie nach dem Abkühlen die Versiegelung von jedem Blatt ab.

3 Kartoffeln geschält, auf einer groben Reibe gerieben, Wasser gießen.

Kochen Sie 1 Glas Haferflocken (Flocken können verwendet werden) und Reis;

2 Zwiebeln goldbraun braten.

2 Karotten in Pflanzenöl mit 2 Knoblauchzehen dünsten.

In einer tiefen Pfanne die Soße zubereiten. Gießen Sie dazu 2 EL in die Pfanne. l. Pflanzenöl, gießen Sie langsam 2 EL ein. Mehl, 2 Eßl. Tomatenmark, unter ständigem Rühren, gießen Sie 1 Liter Wasser, Salz. Wenn Sie Kurkuma hinzufügen möchten, verleiht dies dem Gericht einen schönen Farbton.

Für Hackfleisch die Kartoffeln vorsichtig mit einer Schaumkelle herausnehmen, in eine Schüssel umfüllen. Wir lassen langsam das Wasser unter den Kartoffeln ab und versuchen, die Stärke zu verlassen, die wir auch in die Schüssel geben. Mischen Sie nun alle Zutaten:

  • Haferflocken;
  • Kartoffel;
  • Karotte.

Hackfleisch muss gesalzen und gepfeffert werden.

Aus den vorbereiteten Blättern werden Kohlrouladen geformt, in eine Gans oder auf ein offenes Backblech gelegt und mit Soße übergossen.

Gemüsekohlrouladen werden 40 - 60 Minuten im Ofen gegart.

Kompott Gelee

Geliert

Beenden Sie jede Mahlzeit mit einem leichten Dessert. Gekaufte Tüten können zur Herstellung von Fruchtgummi verwendet werden, aber es ist nicht schwierig, es aus selbstgemachten Kompotten herzustellen.

Um ein zweifarbiges Fruchtgelee zuzubereiten, müssen Sie Säfte oder Kompotte in mehreren Farben einnehmen. Fügen Sie Gelatine oder Agar-Agar, das aus Algen gewonnen wird, hinzu. Zuerst lässt man eine Schicht aushärten, dann wird eine andersfarbige Mischung eingegossen.

Fruchtgelee kann am Tag vor dem Heiligen Abend zubereitet werden.

Heiligabend beginnt mit einem Gebet nach dem Aufgang des Morgensterns.

Zuerst probiert jeder Kutya und fährt dann mit den restlichen Gerichten fort.

Nach altem Brauch bringen Kinder das Abendessen zu den Großeltern, wenn sie nicht an der festlich gedeckten Tafel sitzen.

Rat! Das Abendessen an Heiligabend findet in der freudigen Vorfreude auf Weihnachten statt. Um den Tisch herum werden ruhige Gespräche über die Geburt Jesu und die Ereignisse im Vorfeld dieses Feiertags geführt.

Sehen Sie sich die Videorezepte für Fastengerichte an

Während des Fastens müssen gewisse Einschränkungen eingehalten werden, was aber nicht heißt, dass man sich in dieser Zeit nicht mit leckeren und herzhaften Speisen verwöhnen kann. Diversifizieren Sie Ihre Ernährung mit den besten mageren Rezepten.

Der Advent ist ein jährlicher christlicher Brauch. Während dieser Zeit verzichten die Gläubigen auf reichliche Mahlzeiten und schließen auch bestimmte Lebensmittel vollständig von ihrer Ernährung aus. Manchen Menschen bereiten solche Maßnahmen gewisse Schwierigkeiten. Im Winter braucht eine Person Vitamine und ausgewogene Ernährung, und während eines strengen Fastens ist es fast unmöglich. Um Gesundheitsprobleme zu vermeiden, ohne gegen die Regeln und Traditionen der Abstinenz zu verstoßen, verwenden Sie schlanke Rezepte, die Ihnen von den Experten der Website dailyhoro.ru angeboten werden.

Besonderheiten der Ernährung im Advent

Sowohl im Großen als auch im Advent sind Lebensmittel tierischen Ursprungs verboten. Daher ist es notwendig, Fleisch, Fleischhalbfabrikate, Geflügel, Milch und Eier vollständig von Ihrer Ernährung auszuschließen. Gerichte, die die aufgeführten Produkte enthalten, sollten ebenfalls ausgeschlossen werden.

Am Dienstag, Donnerstag, Samstag und Sonntag können Gläubige Fischgerichte genießen. Am Montag, Mittwoch und Freitag ist die Verwendung jedoch strengstens untersagt.

An Wochenenden und Feiertagen können Sie etwas Rotwein trinken. Alkoholmissbrauch während des Fastens ist eine Sünde.

Am Samstag und Sonntag können Sie Ihre Lieblingsgerichte mit Pflanzenöl zubereiten. Vergessen Sie nicht, dass Lebensmittel tierischen Ursprungs immer noch verboten sind.

Süße Liebhaber müssen auf Milchschokolade und Süßigkeiten verzichten, die sie enthalten. Sie können es durch getrocknete Früchte, Honig oder Marmelade ersetzen. Diese Produkte sind befriedigender und gesünder.

Am letzten Fastentag, dem 6. Januar, müssen Sie das Essen verweigern, bis der erste Stern erscheint. Diese Tradition ist mit dem Glauben an das Erscheinen des Sterns von Bethlehem verbunden, der das Erscheinen Jesu Christi ankündigte.

Fasten impliziert Lebensmitteleinschränkungen, aber das bedeutet nicht, dass Sie hungern und herzhaftes ablehnen müssen köstliche Mahlzeiten. Rezepte für das Weihnachtsfasten helfen Ihnen, sich lecker und gesund zu ernähren, ohne gegen die Regeln der Abstinenz zu verstoßen.

Rezepte für den ersten Gang

Seit unserer Kindheit wird uns beigebracht, eine Mahlzeit mit herzhaften Suppen zu beginnen. Diese Regel bleibt für Erwachsene gleich. Die ersten Gänge können ohne Zugabe von Fleisch und Geflügel köstlich sein, Hauptsache, sie richtig und mit Liebe zubereiten.

Krautsuppe. Viele verwenden Kohl während der Diät. Dies ist nicht verwunderlich, da es viele Vitamine enthält, die für die Erhaltung der Gesundheit notwendig sind. Während der Weihnachtsfastenzeit wird die Kohlsuppe unverzichtbar für diejenigen, die ihrem Körper die notwendigen Mineralien zuführen möchten.

Du wirst brauchen:

  • Kohlkopf - 1 Stück;
  • Tomaten - 6 Stück;
  • Karotten - 6 Stück;
  • roter Pfeffer - 2 Stück;
  • zwiebeln - 6 Stück;
  • Sellerie - 4 Stück;
  • Reis - 200 Gramm.

Tomaten, Karotten, Paprika, Zwiebeln, Sellerie und Kohl müssen fein gehackt werden. Dann 10-15 Minuten in Wasser in einem Topf bei schwacher Hitze schmoren, ohne Pflanzenöl hinzuzufügen. Vergessen Sie nicht, dass es während des Fastens verboten ist, frittierte Speisen zu essen. Den Reis kochen und nachdem das Gemüse fertig ist, in die Pfanne geben. Danach können Sie nach Belieben Gewürze hinzufügen. Das Rezept für Kohlsuppe ist sehr einfach und die Zubereitung dauert nicht lange.

Fischbrühe. Während des Weihnachtsfastens ist der Verzehr von Fleisch und halbfertigen Fleischprodukten strengstens verboten. Am Dienstag, Donnerstag, Samstag und Sonntag können Sie jedoch ebenso köstliche Fischgerichte genießen.

Du wirst brauchen:

  • Fisch (beliebiger Geschmack) - 1 Kilogramm;
  • zwiebel - 1 Stück;
  • Karotten - 1 Stück;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack;
  • grüns - nach Geschmack.

Den Fisch von Knochen, Knorpel und Kopf trennen und auf einem langsamen Feuer garen. Zwiebel, Karotte, Kräuter fein hacken und in die Pfanne geben. Bei schwacher Hitze zwei Stunden kochen. Achten Sie darauf, dass die Suppe nicht zu stark kocht und rühren Sie ständig um. Nach Ablauf der Zeit die Brühe vom Herd nehmen und durch ein Sieb passieren. Vergessen Sie nicht, dass Fischgerichte nur am Dienstag, Donnerstag, Samstag und Sonntag gegessen werden können.

Fastenrezepte für zweite Gänge

Um satt zu werden, braucht man eine vollwertige Mahlzeit, sodass man auch in der Weihnachtspost nicht auf zweite Gänge verzichten kann.

Reis- und Zucchinikoteletts. Viele Menschen sind daran gewöhnt, dass Schnitzel nur aus Fleisch hergestellt werden können. Koteletts mit Gemüse und Getreide sind jedoch sehr gesund und eignen sich besonders zum Verzehr während der Weihnachtsfastenzeit.

Du wirst brauchen:

  • Reis - 100 Gramm;
  • Zucchini - 1 Stück;
  • grün bzw Zwiebel- Geschmack;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Kochen Sie den Reis und reiben Sie die Zucchini auf einer groben Reibe, damit die Koteletts nicht auseinanderfallen. Zwiebel, Pfeffer, Salz hinzufügen. Gründlich mischen und zu kleinen Patties formen. Wenn Sie dieses Gericht lieber am Ende der Woche probieren möchten, müssen die Schnitzel gedämpft werden. Samstags und sonntags ist die Zugabe von Pflanzenöl zu Speisen erlaubt. Wenn Sie möchten, können Sie sie in einer Pfanne braten.

Gemüseauflauf. Eines der sättigendsten Gerichte in der Adventszeit ist ein Auflauf. Seine Gemüseversion wird Sie und Ihre Familie mit einem ungewöhnlichen Geschmack und einer Menge an essentiellen Vitaminen begeistern.

Du wirst brauchen:

  • Kartoffeln - 9 Stück;
  • Karotten - 3 Stück;
  • Pilze (jeder Geschmack) - 300 Gramm;
  • Tomaten - 4 Stück;
  • magere Mayonnaise - 2-3 Esslöffel;
  • Salz, Pfeffer - nach Geschmack.

Die Kartoffeln in dünne Kreise schneiden, die Tomaten ebenso schneiden. Pilze, wenn sie klein sind, können ganz gelassen werden, aber wenn sie groß sind, in 2-3 Teile schneiden. Karotten reiben. Es ist ratsam, den Auflauf im Wasserbad zu kochen. Wenn Sie das Gericht am Wochenende zubereiten möchten, können Sie es im Ofen backen und die Auflaufform mit etwas Pflanzenöl einfetten. Wir verteilen die Zutaten in Schichten: Kartoffeln, Tomaten, Pilze, Karotten, Kartoffeln, Mayonnaise. Wir backen 1 Stunde, wenn Sie im Ofen kochen, und 40-45 Minuten im Wasserbad.

Dessertrezepte im Advent

Auch in der Adventszeit können Sie sich mit Süßem verwöhnen. Rezepte für magere Desserts werden so lecker sein, dass Sie sie mehr als einmal kochen möchten.

Fruchtsmoothie. Im Winter fehlen uns oft Vitamine, die in Früchten reichlich vorhanden sind. Dieses Dessert wird Sie nicht nur mit seinem sommerlichen Geschmack, sondern auch mit seinen Vorteilen begeistern.

Du wirst brauchen:

  • banane - 2 Stück;
  • Kiwi - 2 Stück;
  • erdbeeren (können eingefroren werden) - 6 Stück;
  • Kokosmilch- 1 Glas.

Früchte und Erdbeeren müssen geschält und fein gehackt werden. Wir geben alle Zutaten in einen Mixer, fügen Kokosmilch hinzu und schlagen. Wenn Sie möchten, können Sie ein wenig Zucker hinzufügen. Sie können Kokosmilch nicht durch normale Milch ersetzen, da ihre Verwendung während des Weihnachtsfastens strengstens verboten ist.

Fastenpfannkuchen auf dem Wasser. Auch in der Adventszeit fällt es vielen Menschen schwer, auf traditionelle Backwaren zu verzichten. Natürlich können Sie Pfannkuchen nicht ohne Pflanzenöl kochen, und selbst wenn Sie es versuchen, werden sie trocken und verbrannt. Am Wochenende können Sie jedoch Ihre Familie mit Ihrem Lieblingsgenuss erfreuen.

Du wirst brauchen:

  • Weizenmehl - 200 Gramm;
  • Wasser - 200 Milliliter;
  • Öl (Gemüse oder Olive) - 2 Esslöffel;
  • Salz, Zucker - nach Geschmack.

Zuerst müssen Sie das Mehl gut sieben. Gießen Sie langsam das Wasser ein, während Sie den Teig ständig rühren. Fügen Sie der resultierenden Mischung Zucker, Salz und 2 Esslöffel Öl hinzu. Danach muss die Pfanne mit etwas Pflanzenöl eingefettet und vorsichtig ein wenig Teig darauf verteilt werden. So backen Sie jeden Pfannkuchen. Obwohl das resultierende Gericht ohne die übliche Milch und Eier zubereitet wird, erweist es sich als sehr schmackhaft und seine Zubereitung entspricht den Traditionen der Weihnachtsfastenzeit.

Die Adventszeit ist nicht kurzfristig und dauert 40 Tage. Daher ist es notwendig, Willenskraft zu gewinnen und alle Regeln und Einschränkungen zu befolgen. Ein Ernährungskalender hilft Ihnen, Ihren Speiseplan richtig zu planen. Wir wünschen Ihnen Gesundheit und vergessen Sie nicht, die Tasten und zu drücken

Der Advents-Essenskalender zeigt Ihnen, wie Sie den Speiseplan abwechslungsreich gestalten können. Eine Liste mit Gerichten für die ganze Familie für jeden Tag erfahren Sie aus diesem Artikel.

Das Weihnachts- oder Filippowski-Fasten ist eines der strengsten Fasten. Daran sollten sich die Gläubigen während dieser 40 Tage erinnern Hauptziel- spirituelle Reinigung und Erleuchtung. Während dieser Zeit sollte man auf Spaß, Eheleben und eitle Affären verzichten. Bitten Sie alle um Verzeihung, die Sie versehentlich verärgert haben, und verzeihen Sie selbst die Beleidigungen. Vergessen Sie nicht die täglichen Gebete - sie werden Ihnen helfen, Ihre Seele von Sünden zu reinigen und den rechtschaffenen Weg einzuschlagen.

  • Advent Post 2018: Mahlzeiten nach Wochentag
    • Speisekarte für jeden Tag im Advent
  • Fastenrezepte für die Adventszeit 2018/2019
    • Hirsebrei mit Pflaumen
    • Herkulesbrei mit Walnüssen
    • Gemüsesuppe
    • Magere Milch
    • Gelierter Fisch
    • Bohnensuppe
    • Sprottenbrötchen mit Pilzen
    • Pilzkaviar
    • Fastenkekse
    • Würziger Kaviar
    • Rote-Bete-Salat
  • Interessante Fakten und eine nützliche Informationüber Advent
  • Video: Menü Weihnachtspost
    • Besonderheiten der Ernährung im Advent

WEIHNACHTSPOST 2018: MAHLZEIT NACH WOCHENTAG

Eine Auflistung der im Advent erlaubten Speisen finden Sie im Speisekalender. Denken Sie daran in diesem Beitrag striktes Verbot Herbst Fleischprodukte, Milch und Milcherzeugnisse sowie Eier. An den Tagen des trockenen Essens, mittwochs und freitags, ist der Genuss von Wein verboten und die Speisen müssen ohne Zusatz von Öl verzehrt werden. Fisch ist samstags, sonntags und an großen kirchlichen Feiertagen erlaubt. Am letzten Fastentag, dem 6. Dezember, verzichten sie auf das Essen, bis der erste Stern am Himmel erscheint.

Jeder wählt eine akzeptable Ernährung für sich. Denken Sie daran, dass Kinder, Schwangere, ältere Menschen und Menschen mit schweren Krankheiten während des Fastens Ablässe machen können, um ihre Gesundheit nicht zu schädigen.

SPEISEKARTE FÜR JEDEN TAG WÄHREND DER WEIHNACHTSPOST

28. und 29. November darf Fisch essen pflanzlichen Ursprungs ohne Öl. Sie können beliebiges Müsli auf dem Wasser kochen, magere Suppen und Hauptgerichte aus gekochtem oder gedämpftem Gemüse.

Brei mit Kürbis: 200 Gramm süßer Kürbis mit Wasser gießen, 15 Minuten kochen lassen. Salz und Zucker nach Geschmack. Fügen Sie ein Glas gewaschene Hirse hinzu, warten Sie, bis es kocht, schließen Sie den Deckel und lassen Sie es bei schwacher Hitze bis zu 30 Minuten köcheln. Wickeln Sie den Topf mit einem Handtuch ein und stellen Sie ihn für eine halbe Stunde an einen warmen Ort.

30.11 strenger Tag, erlaubt, pflanzliche Lebensmittel ohne Zugabe von Öl zu essen. Verzichten Sie heutzutage auf das Kochen von Fisch.

Schtschi: 4 Kartoffeln schneiden, mit Wasser bedecken und nach dem Kochen 10 Minuten kochen. 500 Gramm frischen Kohl in kleine Streifen schneiden, 1 geriebene Karotte dazugeben. Selleriewurzel fein reiben und in die Suppe geben. Sie können mit Piment, Lorbeerblatt und Knoblauch würzen. Nach Geschmack salzen.

1. und 2. Dezember pflanzliche Kost mit Öl ist erlaubt. Sie können gekochte Kartoffeln, Bohnen, Nudeln kochen und Ihrer Ernährung Winterzubereitungen aus Pilzen, Kohl, Gurken und Tomaten hinzufügen.

Salat: 2 rohe Karotten und den Apfel auf einer groben Reibe reiben, mit Zitronensaft (1 Teelöffel), Zucker (1 Esslöffel) würzen, Pflanzenöl. Mit Petersilie dekorieren.

3. und 4. Dezember erlaubt, Fisch sowie Gemüse mit Zusatz von Pflanzenöl zu essen.

Fischfilet magerer Fisch zum Backen in Folie legen, salzen und pfeffern. Zwiebelringe darauf verteilen, mit Zitronensaft beträufeln. Aufrollen und in eine Auflaufform geben. Im vorgeheizten Backofen (180 - 200 C) 40 Minuten backen. Kartoffeln für eine Beilage kochen, mit Pflanzenöl würzen, mit Kräutern garnieren.

Chowder: 2 Kartoffelknollen, 1 Karotte, 1 Petersilienwurzel und eine halbe Pastinakenwurzel, in kleine Stücke schneiden und kochen, bis die Kartoffeln fertig sind, dann ein halbes Glas gewaschenen Buchweizen hinzufügen und kochen, bis das ganze Gericht fertig ist. Fügen Sie etwas Knoblauch für den Geschmack hinzu Lorbeerblätter vor dem Servieren mit Kräutern dekorieren.

Fettarme Fischkoteletts: 1 Kilo Fischfilet mit Zwiebeln und einer Scheibe Schwarzbrot im Fleischwolf drehen. Fügen Sie dem Hackfleisch Salz, Pfeffer und etwas Mehl hinzu. Wenn Hackfleisch zu trocken erscheint, fügen Sie es hinzu warmes Wasser. Schnitzel formen. 5 Minuten auf jeder Seite braten. Legen Sie dann die Schnitzel in eine Form und gießen Sie gekochtes Salzwasser ein. 20 Minuten bei 180 Grad backen. Als Beilage kann Reis verwendet werden.

7. Dezember Wie am 5. Dezember sollten Lebensmittel ohne Zusatz von Pflanzenöl verzehrt werden.

Geschmorter Kohl: 500 Gramm frischen Kohl in dünne Streifen schneiden und in einem gusseisernen Topf mit Wasser 10 Minuten unter geschlossenem Deckel köcheln lassen, 4 gehackte Kartoffeln, 2 Esslöffel Tomatenmark oder frische Tomate, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer. Etwa 40 Minuten köcheln lassen.

8. und 9. Dezember pflanzliche Kost mit Öl ist erlaubt. Getreide: Buchweizen, Hirse, Haferflocken, Mais, Linsen, Reis, Erbsen, Grieß. Beliebiges Gemüse und Obst.

12. Dezember Verwenden Sie kein Pflanzenöl zum Kochen. Als Dressing für Gerichte können Sie Saucen und Dressings verwenden, die auf der Basis von Fischbrühe unter Zusatz von Mehl und Gewürzen zubereitet werden.

Sauce: 2 Esslöffel Mehl anbraten, gründlich in zwei Gläsern mit kochendem warmem Wasser mischen, zum Kochen bringen. 2 Teelöffel Senf, Salz, Pfeffer, etwas Essig zugeben und erneut aufkochen.

13. Dezember Auch Fisch ist erlaubt. Verwenden Sie das obige Rezept oder gönnen Sie sich Ihr eigenes hausgemachtes Gericht.

Buchweizenkoteletts: Kochen Sie die Grütze, bis sie gar ist, mischen Sie sie mit fein gehackten Zwiebeln und Knoblauch, fügen Sie Pfeffer und Salz hinzu, um zu schmecken. Drehen Sie die resultierende Masse durch einen Fleischwolf oder verwenden Sie einen Mixer. Koteletts formen, im Ofen 15-20 Minuten bei einer Temperatur von 170-180 ° C auf Backpapier backen.

16. DezemberÖl ist nicht erlaubt, aber es gibt viele Arten von Dressings und Saucen, die dem Gericht einen exquisiten Geschmack verleihen können.

Draniki: 10 Kartoffeln auf einer feinen Reibe reiben, 2 Esslöffel Mehl, Salz und Pfeffer nach Geschmack hinzufügen. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die entstandenen Schnitzel auf beiden Seiten braten, bis sie gar sind.

24. und 25. Dezember Tag der Fische. Fischsuppe mit Reis und einem Auflauf aus Salzkartoffeln und Seehechtfilet zubereiten.

26.–29. Dezember Es gibt keine Einschränkung bei der Verwendung von Pflanzenöl. Gemüse-Vitaminsalat mit Dressing zubereiten Apfelessig und Beize mit dem Zusatz Graupen.

Karpfen: Den Fisch von Schuppen und Eingeweiden reinigen, spülen. Wischen Sie den ganzen Kadaver mit einer Mischung aus Paprika, Gewürzen und Zitronensaft ab. Machen Sie mehrere flache Querschnitte und legen Sie Tomaten- und Paprikascheiben hinein. Mischen Sie leicht gebratene Zwiebeln mit ungekochtem Buchweizen. Legen Sie die resultierende Mischung in den Fisch und nähen Sie mit festen Fäden. Im Backofen bei 150 °C etwa 45 Minuten backen.

2. Januar- harter Tag. Trockenfutter ist erforderlich. Erlaubt die Verwendung von rohem, getrocknetem und gebackenem Gemüse, Obst und Brot.

Kürbis: Waschen Sie einen großen Kürbis, entfernen Sie das Fruchtfleisch, mischen Sie ihn mit gewaschener Hirse, fügen Sie Salz, Zucker und getrocknete Früchte nach Geschmack hinzu, füllen Sie den Kürbis in zwei Hälften, verschließen Sie ihn mit einem abgeschnittenen Deckel, fügen Sie anderthalb Gläser Wasser hinzu und 1,5-2 Stunden bei 180 °C in den Ofen geben.

Gemüsewürfel mit Zwiebel und Knoblauch in einen Backbeutel geben, mit Senfsauce würzen und im Ofen backen. Sie können Kartoffeln, Karotten, Paprika, Kürbis, Zucchini, Auberginen verwenden.

4. Januar- Tag des Trockenessens. Beschränken Sie Ihre Ernährung auf nahrhafte Trockenfrüchte und frisches Gemüse. Diversifizieren Sie das Menü mit Obstsalat mit dem Zusatz von Walnüsse und Haselnüsse.

Bratäpfel: 6 kräftige Äpfel waschen, Kerngehäuse vorsichtig entfernen, zerdrückte Nüsse hineingeben und Honig darüber gießen. Ein Backblech mit Backpapier bedecken, 10 Minuten bei einer Temperatur von 200 ° C in den Ofen stellen.

Salat: Birnen, Rosinen, Rucola oder Kopfsalat, Rosinen. Rosinen einweichen, damit sie weich werden, Birne und Rucola in kleine Würfel schneiden, Salat würzen (Orangensaft, Salz, Pfeffer, Essig).

Überlegen Sie sich neue originelle Gerichte, um das Menü zu diversifizieren, und vergessen Sie nicht, dass Gewürze auch Emotionen und Energie beeinflussen. Denken Sie daran, dass Fastende keine Unterhaltungsveranstaltungen besuchen sollten. Dies ist die beste Zeit, um mit Ihrer Familie zu verbringen und sich auf die bevorstehenden Feiertage vorzubereiten. Passen Sie auf sich und Ihre Lieben auf.

REZEPTE FÜR LENTENGERICHTE FÜR DIE WEIHNACHTSFAHNZEIT 2018/2019

HIRSE-PORRIDGE MIT PRUNE

  • Hirse - 1 EL.
  • Pflaumen ½ EL.
  • Wasser - 2 ½ EL.

Wie man Hirsebrei mit Pflaumen kocht:

Pshenka gießt zwei Gläser kaltes Wasser ein. Anzünden. Sobald es kocht, Hitze reduzieren und köcheln lassen, bis das Wasser verdampft ist. Pflaumen abspülen, ½ Tasse Wasser gießen, kochen, bis sie weich sind. Brühe abgießen, Pflaumen mit Hirse mischen. Wenn der Brei zu trocken erscheint, können Sie etwas Brühe hinzufügen und mischen.

HERKULES-PORRIDGE MIT WALNÜSSEN

  • Haferflocken- 1 ½ EL.
  • Walnüsse - 1/3 EL.
  • Wasser ½ l
  • Nach Geschmack salzen

Rezept Haferbrei mit Walnüssen:

Haferflocken aussortieren, falls nötig. Kochen Sie Wasser, gießen Sie Herkules hinein. Fügen Sie Salz, geschälte Walnüsse hinzu. Bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren kochen.

SUPPE GEMÜSE

  • Kohl - 500 g
  • Lauch - 1 Stck.
  • Wasser - 1 ½ l
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Karotte - 1 Stck.
  • Frische Tomaten - 2 Stk.
  • Selleriestangen - 1 Kopf
  • Gemüse, Knoblauch - nach Geschmack

mageres Rezept Gemüsesuppe:

Kohl, Tomaten, Sellerie, Pfeffer in kleine Würfel schneiden. Wasser kochen. Kohl und Gemüse (vorzugsweise Basilikum) in kochendes Wasser geben.

Warten Sie, bis es wieder kocht, und fügen Sie Pfeffer, Sellerie und Tomaten hinzu. Lauch fein schneiden, in die kochende Suppe geben. Mach das Feuer aus.

Zwiebel und fein geriebene Karotten in Pflanzenöl anbraten, in die Suppe geben. Suppe kochen, bis sie fertig ist. Knoblauch und Kräuter in die Suppe pressen, einige Minuten unter dem Deckel ziehen lassen. In Schälchen füllen.

Magere Milch

  • Nüsse (alle, aber Walnüsse oder Mandeln sind besser) - 200 g
  • Gekochtes Wasser - 3 Tassen
  • Zucker nach Belieben

Wie man aus Nüssen magere Milch macht:

Nüsse mahlen und nach und nach Wasser hinzufügen. Dann die Mischung durch ein Käsetuch abseihen und trocken drücken. Zucker nach Geschmack hinzufügen.

FISCHFÜLLUNG

  • Frischer Fisch - 2 kg
  • Wasser - 2 l
  • Zwiebel - 2 Stk.
  • Karotten - 2 Stk.
  • Schwarze Pfefferkörner
  • Gewürze, Kräuter nach Geschmack

Rezept für Fastenfisch:

Den Fisch säubern, Schwanz, Kopf und Flossen abschneiden. Kadaver in Stücke geschnitten. Legen Sie die Köpfe und Schwänze in einen Topf, fügen Sie ein paar schwarze Pfefferkörner, Lorbeerblatt, grob gehackte Karotten und Zwiebelköpfe hinzu. Gießen Sie Wasser, Salz, kochen Sie 30 Minuten lang und entfernen Sie den Schaum. Entfernen Sie dann die Köpfe und Schwänze aus der Brühe und senken Sie die Fischstücke hinein. Bei schwacher Hitze köcheln lassen, bis sie weich sind (ca. 15 Minuten). Fisch mit einer Schaumkelle herausnehmen, in eine Form geben. Zwischen die Fischstücke gekochte Karottenstücke und Zitronenscheiben legen. Die Brühe abseihen und über den Fisch gießen. Abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen. Mit Meerrettich servieren.

BOHNENSUPPE

Magere Bohnensuppe ist ein schmackhaftes und sättigendes erstes warmes Gericht.

  • Weiße Bohnen - 200 g
  • Lauch - 1 Stck.
  • Selleriestangen -2 Stk.
  • Karotten - 2 Stk.
  • Zwiebel - 2 Stk.
  • Olivenöl - 4 EL.
  • Knoblauch - 1 Nelke
  • Lorbeerblatt - 2-3 Stk.
  • Petersilie - 1 Bund

Zubereitung einer mageren weißen Bohnensuppe:

Bohnen einweichen kaltes Wasser für 3-4 Stunden. Spülen, nachfüllen kaltes Wasser Verhältnis 1:2. Anzünden. Wenn es kocht, vom Herd nehmen, das Wasser abgießen.

Lorbeerblatt, ganze 1 Zwiebel, 1 Karotte, 1 Stange Sellerie. Etwa eine Stunde kochen. Dann das Gemüse herausnehmen. Die restliche Zwiebel fein hacken, in Olivenöl anbraten, geriebene Karotten, Kräuter, Sellerie hinzufügen. 2-3 Minuten braten.

Den Braten in einen Topf geben. Bohnen zugeben, mit Gemüsebrühe aufgießen, Lauch, in Ringe schneiden. Kochen Sie, bis Sie fertig sind. Vom Herd nehmen, in Tellern mit gehackten Kräutern dekorieren.

Spießbrötchen mit Pilzen

Leckere und ungewöhnliche magere Fischbrötchen mit Pilzen werden von Ihrer ganzen Familie geliebt, auch von denen, die nicht fasten.

  • Sprotte - 1 kg
  • Eingelegte Pilze - ½ l

Rezept für Fischbrötchen mit Pilzen:

Sprotte salzen, Knochen entfernen, abspülen. Aufrollen und mit einem Streichholz und Nelkenknospen sichern. In eine Emailpfanne geben, Marinade aus Pilzen gießen. 1-2 Tage einweichen lassen. Auf eine Schüssel legen, die Pilze als nächstes legen. Mit Gemüse garniert auf dem Tisch servieren.

Pilz-Kaviar

Na, was für ein Post ohne Gemüse, oder besser gesagt ohne Gemüsepilzkaviar. Köstlicher Pilzkaviar kann als Zusatz zu Müsli oder Nudeln gegessen werden, oder Sie können ihn einfach auf Brot streichen und ein Sandwich machen.

  • Pilze - 400 g frisch oder 200 g gesalzen oder 50 g getrocknet
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Pflanzenöl - 1 EL.
  • Essig (oder Zitronensaft), Salz - nach Geschmack
  • Schnittlauch

So kochen Sie Pilzkaviar:

Die Pilze fein hacken (wenn die Pilze frisch sind, in Salzwasser vorkochen und die getrockneten einweichen und kochen). Zwiebel hacken, leicht goldbraun braten, mit Champignons mischen. Mit Essig würzen, mit fein gehacktem bestreuen grüne Zwiebel.

KEKSE

Die Fastentafel kann mit leckeren Keksen abwechslungsreich gestaltet werden, eine hervorragende Ergänzung zum Tee.

  • Mehl - 3 Tassen
  • Stärke - 1 Tasse
  • Pflanzenöl - 150 ml
  • Salz - auf der Spitze eines Messers
  • Backpulver (bzw gelöschtes Soda) - 1 Teelöffel
  • Zucker - 1 EL.
  • Wasser - 150 ml
  • Vanillin oder Vanillezucker - nach Geschmack
  • Zur Dekoration: Rosinen, kandierte Früchte oder Marmelade

Rezept für Fastenkekse:

Rosinen abspülen, kochendes Wasser gießen. Wenn es abgekühlt ist, lassen Sie das Wasser ab. Backpulver mit Mehl und Stärke mischen. Mehl in eine Schüssel geben, Pflanzenöl einfüllen, mischen.

Salz, Zucker und Vanillin in Wasser verdünnen, zum Mehl geben. Gut mischen. Den Teig zu einer 0,5-1 cm dicken Schicht ausrollen und in mittelgroße Streifen schneiden.

Streifen schneiden, mit Rosinen dekorieren. Auf ein Backblech legen (nicht einfetten). Im Ofen bei einer Temperatur von 180-200º 15 Minuten backen.

KAVIAR WÜRZIG

Für diejenigen, die würzigen, würzigen Kaviar mit Knoblauch und Walnüssen lieben, wird Ihr Fastentisch hell und ungewöhnlich.

  • Knoblauch - 1 Kopf
  • Geschälte Walnüsse - 1/3 EL.
  • Weizenbrot - 1 Scheibe
  • Pflanzenöl 3-4 EL.
  • Zitronensaft - 1 EL.

Rezept für mageren Kaviar mit Walnüssen:

Knoblauch zerdrücken, Nüsse hinzufügen und erneut zerdrücken. Weizenbrot einige Minuten in etwas Wasser einweichen. Dann auspressen und mit Nüssen und Knoblauch mischen.

Mit einem Holzlöffel schlagen und nach und nach Öl hinzufügen, bis Sie ein dickes Püree ohne Klumpen erhalten. Zitronensaft einfüllen, gründlich mischen. In eine Kaviarschale oder einen Teller geben, nivellieren, mit Kräutern dekorieren.

RÜBENSALAT

Lecker u gesunder salat aus Rüben mit Gewürzgurke wird in der Weihnachtspost 2016 ein häufiger Gast auf Ihrem Tisch sein.

  • Rüben -2 Stk.
  • Salzgurken - 2 Stk.
  • Zwiebel - 1 Stck.
  • Salz, Zucker, eine Prise Kreuzkümmel
  • Pflanzenöl - 2 EL.

Einfaches Rote-Bete-Salat-Rezept:

Die Rüben im Ofen in der Haut backen. Nach dem Backen und Abkühlen schälen, auf einer groben Reibe reiben. Gurken in Würfel schneiden. Zwiebel schälen, in Ringe schneiden. Gemüse mischen, salzen, mit Kreuzkümmel würzen, Zitronensaft darübergießen. Mit Zwiebelringen garnieren.

WISSENSWERTES UND WISSENSWERTES ZUR WEIHNACHTSPOST

  • Die armenisch-apostolische Kirche hat die Regeln des Konzils von 1166 nicht befolgt und hält das Weihnachtsfasten immer noch 7 Tage lang.
  • Es ist bekannt, dass der heilige Apostel Philipp ganze 40 Tage lang nicht ins Paradies kommen konnte, weil er für seine Peiniger Strafe verlangte.
  • In der katholischen Kirche wird die Adventszeit Advent genannt. Dies ist die Zeit, in der sich die Menschen auf das wichtige Fest der Geburt Christi vorbereiten.
  • Jesus hat nach seiner Taufe 40 Tage in der Wüste gefastet, weshalb das Adventsfasten 40 Tage dauert.
  • Das Adventsfasten ist das letzte mehrtägige Fasten des Jahres.
  • Nach dem Fasten brechen sie das Fasten allmählich, sonst können Sie dem Körper schaden, Stress verursachen. Es wird angenommen, dass Sie sich noch einige Wochen nach dem Ende des Fastens daran halten müssen Sonderregime Ernährung, nicht zu viel essen, nicht auf fettes Fleisch stürzen, sondern Diättypen wählen, nur wenig Alkohol konsumieren, Rotwein ist besser. Es ist ratsam, nichts Scharfes und Gebratenes zu essen. Bevorzugen Sie gedämpfte Gerichte.
  • Es ist bekannt, dass die Mönche im 17. Jahrhundert auch während der Fastenzeit Bier trinken wollten und einen Boten mit einem Fass zum Papst schickten. Während der Bote es brachte, wurde das Bier sauer und der Papst ließ es sogar in der Fastenzeit trinken und nannte das Getränk schrecklich.
  • In einigen Familien ist es üblich, dass Kinder etwa im Alter von 7 Jahren mit dem Fasten beginnen. Sie akzeptieren die Regeln ihrer Eltern und halten das Fasten ein. Für Kinder kann es jedoch Ermäßigungen geben.
  • Beim Fasten ist es vor allem üblich, an die Seele zu denken und nicht an den Zustand des Körpers. Deshalb verweigern sie sich im Adventsfasten sportliche Aktivitäten und Sportfernsehen schauen.
  • Zur Zeit des Advents gibt es hauptsächlich zwei Orthodoxe Kirche Ferien. Einführung in den Tempel heilige Mutter Gottes fällt auf den 4. Dezember und den Tag des Gedenkens an den Heiligen Nikolaus - den 19. Dezember.
  • Das Weihnachtsfasten hat einen anderen Namen - Müsli, denn Brei wird zum wichtigsten Gericht auf dem Fastentisch.

Advent ist eine besondere Zeit für Gläubige. Heutzutage taufen sie keine Kinder, heiraten nicht und heiraten nicht, gehen nicht zu verschiedenen lustigen Veranstaltungen. In diesen Tagen versuchen sie, über ihr Verhalten, ihr Leben und Handeln nachzudenken, ihren Glauben zu stärken und zu beten.

Fasten ist eine Zeit der spirituellen Reinigung. Wenn Sie also ständig an Essen denken, sollten Sie nicht einmal mit dem Fasten beginnen.

Vor dem Fasten besuchen sie einen Priester, sprechen über ihre Gedanken und Gefühle und bitten um Erlaubnis zum Fasten. Für Menschen, die zum ersten Mal fasten, ist es besser, schon im Voraus damit zu beginnen, sich beim Essen einzuschränken.

Obwohl es für viele sinnvoller ist, sofort streng zu fasten, damit sich der Körper daran gewöhnt. Denken Sie positiv, konzentrieren Sie sich auf das Spirituelle und bereiten Sie sich auf Weihnachten vor!

VIDEO: WEIHNACHTSPOST-MENÜ

Nährwertangaben in der Weihnachtspost

Sowohl im Großen als auch im Advent sind Lebensmittel tierischen Ursprungs verboten. Daher ist es notwendig, Fleisch, Fleischhalbfabrikate, Geflügel, Milch und Eier vollständig von Ihrer Ernährung auszuschließen. Gerichte, die die aufgeführten Produkte enthalten, sollten ebenfalls ausgeschlossen werden.

Am Dienstag, Donnerstag, Samstag und Sonntag können Gläubige Fischgerichte genießen. Am Montag, Mittwoch und Freitag ist die Verwendung jedoch strengstens untersagt.

An Wochenenden und Feiertagen können Sie etwas Rotwein trinken. Alkoholmissbrauch während des Fastens ist eine Sünde.

Am Samstag und Sonntag können Sie Ihre Lieblingsgerichte mit Pflanzenöl zubereiten. Vergessen Sie nicht, dass Lebensmittel tierischen Ursprungs immer noch verboten sind.

Süße Liebhaber müssen auf Milchschokolade und Süßigkeiten verzichten, die sie enthalten. Sie können es durch getrocknete Früchte, Honig oder Marmelade ersetzen. Diese Produkte sind befriedigender und gesünder.

Am letzten Fastentag, dem 6. Januar, müssen Sie das Essen verweigern, bis der erste Stern erscheint. Diese Tradition ist mit dem Glauben an das Erscheinen des Sterns von Bethlehem verbunden, der das Erscheinen Jesu Christi ankündigte.

Fasten impliziert Essenseinschränkungen, aber das bedeutet nicht, dass Sie hungern und auf herzhafte und leckere Mahlzeiten verzichten müssen. Rezepte für das Weihnachtsfasten helfen Ihnen, sich lecker und gesund zu ernähren, ohne gegen die Regeln der Abstinenz zu verstoßen.

Heute ist der erste Adventstag. Und ich würde das alles gerne aushalten, deshalb habe ich beschlossen, eine Überschrift mit dem Titel „Tagebuch der Weihnachtsfastenzeit“ zu machen, in der ich versuchen werde, den Speiseplan für jeden Tag zu malen. Ich verstehe sehr gut, dass das Fasten ohne Gebet nur eine Diät ist, aber ich werde in meinem Tagebuch nur eine Seite dieses Themas behandeln, die sich auf den Verzicht auf Nahrung bezieht.

Beispielmenü für die ersten 7 Adventstage!

Speisekarte für den 28.11.2015. Fettarmer Fisch, Speise- und Pflanzenöle sind erlaubt.

Frühstück:

Buchweizenbrei, Bohnen in Tomate, eingelegte Tomaten Tee mit Gozinaki (Puffreis).

Abendessen:

Blumenkohlsuppe, Radieschensalat (Drachenherz) mit Sonnenblumenöl, Brot, Erdbeergelee (seit Sommer zubereitete Erdbeeren)

Abendessen:

gekochter Seehecht, Sauerkraut mit Butter, Reis, Kakao auf dem Wasser mit Zimt.

Tagsüber trinke ich manchmal Kaffee und auch mit Zimt, ich esse Walnüsse, Äpfel und Trockenfrüchte (wenn du wirklich einen Snack haben willst, Cracker).


Speisekarte für den 29.11.2015 Sie können mageren Fisch essen pflanzliche Nahrung, Pflanzenfett.

Frühstück:

Hafermehl auf dem Wasser mit getrockneten Früchten, Nüssen und Mohn Schwarzer Tee mit Zitrone und Haferflocken Kekse.

Abendessen:

Pilaw mit Pilzen und Mais, eingelegte Tomaten, Trockenobstkompott, Croutons (Baton-Sushi im Ofen) mit Beerenmarmelade oder Marmelade.

Abendessen:

Bratäpfel mit Kürbis, Honig, Walnüssen und Zimt Kräutertee mit magerem Schokoladenmuffin.


Speisekarte für den 30.11.2015 Pflanzliche Produkte ohne Öl!

Frühstück:

Weizenbrei auf dem Wasser mit Apfel, Rosinen, Mohn und Honig Kakao auf dem Wasser.

Abendessen:

Erbsensuppe mit Croutons und Knoblauch (ohne Braten! weil wir kein Öl verwenden). Apfelkompott mit Zitrone und Zimt.

Abendessen:

Gekochter Reis und Bratäpfel Grüner Tee mit einer Orangenscheibe.

Speisekarte am 1.12. 2015 Sie können Gemüse mit der Zugabe von Pflanzenöl essen.

Frühstück:

Haferflocken mit getrockneten Früchten, Orange und Honig. Mageres Brötchen und schwarzer Tee mit Ingwer und Zitrone.

Abendessen:

Wareniki mit Kartoffeln und Pilzen + Röstzwiebeln. Rübensalat mit Walnüssen und Butter. Beerenkuss.

Abendessen:

Fastenmannik mit Orangenschale. Pfefferminztee mit Honig Äpfel, Orangen.

Speisekarte für den 2.12.2015 Pflanzennahrung mit Pflanzenöl!

Frühstück:

Reis mit Rosinen, Nüssen (beliebig) und Honig. 2 Toasts mit Marmelade und schwarzem Tee mit Zitrone.

Abendessen:

Suppe Hirse Kulesh, magere Knödel. Salat mit frischem Kohl, Karotten und Zitronensaft. Kissel aus schwarzer Johannisbeere.

Abendessen:

Magere Pfannkuchen auf dem Wasser mit Honig. Kompott aus Äpfeln und Birnen.

Menü für 3.12.2015 Pflanzliche Lebensmittel und Pflanzenöl sind erlaubt!

Frühstück:

Fastenpfannkuchen mit einem Apfel. Schwarzer Tee mit Zitrone und Ingwer.Trockenfrüchte.Samen.

Abendessen:

Kohlrouladen mit Reis und Champignons in Tomaten. Beerengelee und mageres Brötchen mit Mohn ohne Eier.

Abendessen:

Spaghetti mit Pilzen, Knoblauch, Kräutern, Oliven und Gewürzen. Fastenbrötchen mit Mohn und Dörrobstkompott.

Speisekarte am 4.12. 2015 Pflanzennahrung mit Pflanzenöl .

Frühstück:

Haferflocken in einem Topf auf dem Wasser mit Kirschen, Nüssen und Honig.

Abendessen:

Leichte Gemüsesuppe. Gedünsteter Kohl mit Pilzen Beerenkompott mit Keksen.

Abendessen:

Rustikale Ofenkartoffel mit Schale (mit Gewürzen und Knoblauch). Rübensalat mit Walnüssen. Ananas aus der Dose oder frisch Kräutertee mit Marmelade.

Wenn Sie an einzelnen Gerichten interessiert sind, teile ich gerne das Rezept für jedes davon! Schreiben Sie es in die Kommentare!

Zusammenstellen des Menüs für sich, schaute in den orthodoxen Kalender. Ausschließlich auf Ihren Geschmack ausgerichtet. Wenn es für jemanden nützlich ist, werde ich mich sehr freuen. Bitte beachten Sie, dass ich keine Ernährungsberaterin bin!

Ernährungskalender nach Tagen für den Advent 2015 - 2016

4. Dezember, Freitag, Eintritt in den Tempel Heilige Dame Unsere Mutter Gottes und immerwährende Jungfrau Maria - Essen mit Pflanzenöl.

Posten u Neujahr. Es ist besser für orthodoxe Christen, am Neujahrstag nicht vom Fasten abzuweichen, aber sie sollten auch Verwandte und Freunde, die nicht fasten, nicht verurteilen. Anziehen Neujahrstisch sowohl Fasten- als auch bescheidene Speisen, um den Familienfrieden zu wahren und den Haushalt nicht mit ihrer Verurteilung vom Glauben abzubringen, raten die Priester.

6. Januar, Mittwoch, Heiligabend - Klostercharta: Trockenkost (Brot, Gemüse, Obst).

Vor Weihnachten wird das strengste mehrtägige Fasten eingehalten. Mit Hilfe des Speisekalenders können Sie das Menü richtig planen und herausfinden, mit welchen Gerichten es möglich ist, das Menü zu diversifizieren. Eine Liste mit Gerichten für die ganze Familie für jeden Tag erfahren Sie aus diesem Artikel.

Das Weihnachts- oder Filippowski-Fasten ist eines der strengsten Fasten. In diesen 40 Tagen sollten sich die Gläubigen daran erinnern, dass das Hauptziel die spirituelle Reinigung und Erleuchtung ist. Während dieser Zeit sollte man auf Spaß, Eheleben und eitle Affären verzichten. Bitten Sie alle um Verzeihung, die Sie versehentlich verärgert haben, und verzeihen Sie selbst die Beleidigungen. Vergessen Sie nicht die täglichen Gebete - sie werden Ihnen helfen, Ihre Seele von Sünden zu reinigen und den rechtschaffenen Weg einzuschlagen.

Mahlzeiten nach Wochentag

Denken Sie daran, dass Fleischprodukte, Milch und ihre Derivate sowie Eier unter ein striktes Verbot dieses Postens fallen. An Tagen mit Trockenfutter, mittwochs und freitags, sollte ohne Zugabe von Öl gegessen werden. Fisch ist samstags, sonntags und an großen kirchlichen Feiertagen erlaubt. Am letzten Fastentag, dem 6. Januar, verzichten sie auf das Essen, bis der erste Stern am Himmel erscheint.

Jeder wählt eine akzeptable Ernährung für sich. Denken Sie daran, dass Kinder, Schwangere, ältere Menschen und Menschen mit schweren Krankheiten während des Fastens Ablässe machen können, um ihre Gesundheit nicht zu schädigen.

Power-Menü

28.11. Beginnt der strengste Posten. Am Mittwoch essen wir nur pflanzliche Produkte ohne Öl. Sie können auch verschiedenes Gemüse, Brotprodukte, Honig, Nüsse, frische und getrocknete Früchte essen.

29. November. Das Hauptgericht ist Fisch. Meeresfrüchte und alle Fischgerichte sind akzeptabel. Gekochter Fisch, Sauerkraut, Reisbrei. Darüber hinaus können Sie Kaffee, Kakao trinken. Zwischen den Mahlzeiten können Sie Nüsse nagen, Obst essen, insbesondere Äpfel.

30.11. Es wird nur ungekochte magere Nahrung verwendet: magere Brötchen, rohes Gemüse, Nüsse, Honig, Trockenfrüchte und Beeren.

1. und 2. Dezember. Als Hauptgericht wird Fisch serviert. Es ist nicht verboten, eine Vielzahl von Fischprodukten zu essen.

3. Dezember. Zeit für warme Gerichte ohne Ölgeschmack: Getreide, gedünstetes Gemüse, leichte Diätsuppen, Gerichte mit Pilzen. Eine gute Lösung wäre Haferflocken auf dem Wasser. Haferbrei kann mit gehackten Äpfeln ergänzt werden, Nussbaum und Mohn. Als Dessert - Haferkekse, Tee mit Zitrone.

4. Dezember. notiert Orthodoxer Feiertag Eintritt in die Kirche der Allerheiligsten Theotokos. An diesem Tag ist es erlaubt, sich Fisch- und Meeresfrüchteprodukte zu gönnen. Stellen Sie sicher, dass Sie Trockenobstkompott und mageren Pilaw mit Pilzen zubereiten. Nützliche Croutons zu Hause zubereitet. Als Süß-Trocken- und Marmelade.

Karpfen: Reinigen Sie den Fisch von Schuppen und Eingeweiden, spülen Sie ihn aus. Wischen Sie den ganzen Kadaver mit einer Mischung aus Paprika, Gewürzen und Zitronensaft ab. Machen Sie mehrere flache Querschnitte und legen Sie Tomaten- und Paprikascheiben hinein. Mischen Sie leicht gebratene Zwiebeln mit ungekochtem Buchweizen. Legen Sie die resultierende Mischung in den Fisch und nähen Sie mit festen Fäden. Im Backofen bei 150 °C etwa 45 Minuten backen.

5. Dezember. Xerophagie. Es dürfen nur Lebensmittel pflanzlichen Ursprungs ohne Öl verzehrt werden, sowie Wasser, rohes Obst und Gemüse, Honig, Trockenfrüchte, Nüsse, Kräutertees und Gebühren.

6. Dezember. Sie können eine Vielzahl von Fischgerichten und Meeresfrüchten auf den Tisch bringen. Koch Erbsensuppe: Es ist ratsam, alle Zutaten hineinzuwerfen frisch. Sie können Apfelkompott zum Tisch hinzufügen.

7. Dezember. An diesem Tag wird nur ungekochtes Essen verzehrt. Als Hauptgericht - Vinaigrette und Kräutergetränke.

10. Dezember. Warme Gerichte ohne Öl: Suppen, Müsli, gekochtes Gemüse, Früchte, Pilze. Sie können eine leichte Gemüsesuppe zu Tisch servieren, gedünsteter Kohl mit Pilzen. Als Dessert mageres Brötchen und Beerenkompott.

Buchweizenkoteletts: Kochen Sie die Grütze, bis sie weich ist, mischen Sie sie mit fein gehackter Zwiebel und Knoblauch, fügen Sie Pfeffer und Salz hinzu, um zu schmecken. Drehen Sie die resultierende Masse durch einen Fleischwolf oder verwenden Sie einen Mixer. Koteletts formen, im Ofen 15-20 Minuten bei einer Temperatur von 170-180 ° C auf Backpapier backen.

11. Dezember. Ein Tag, an dem es nicht verboten ist, von Fischgerichten genug zu bekommen. Gedämpfte Fischkoteletts und Salzkartoffeln sind eine großartige Lösung für Dienstag.

12. Dezember. Xerophagie. Essen nicht erlaubt pflanzliche Produkte: Obst, Gemüse und Trockenfrüchte.

13. Dezember. Gönnen Sie sich Meeresfrüchte, Fisch. Stellen Sie sicher, dass Sie neue Fischgerichte in Ihre Ernährung aufnehmen. Dies ist notwendig, um den Körper zu haben nützliches Material und Vitamine.

Koteletts aus fettarmem Fisch: 1 Kilo Fischfilet mit Zwiebeln und einer Scheibe Schwarzbrot im Fleischwolf drehen. Fügen Sie dem Hackfleisch Salz, Pfeffer und etwas Mehl hinzu. Wenn Hackfleisch zu trocken erscheint, fügen Sie warmes Wasser hinzu. Schnitzel formen. 5 Minuten auf jeder Seite braten. Legen Sie dann die Schnitzel in eine Form und gießen Sie gekochtes Salzwasser ein. 20 Minuten bei 180 Grad backen. Als Beilage kann Reis verwendet werden.

15., 16. Dezember. Sie können sich alle Fischgerichte gönnen. Bereiten Sie ein Barbecue mit Gemüse und Fisch vor. Als Getränk Tee mit einer Zitronenscheibe zubereiten.

17. Dezember. Das Wochenende ist vorbei, was bedeutet, dass das Öl wieder verboten ist. Erlaubt Müsli, Suppen, gekochtes und gedünstetes Gemüse.

18. Dezember. Sie können Ihrer Ernährung Fischprodukte hinzufügen. Es ist auch möglich, Öl zu verwenden. Sie können Salzkartoffeln, Bohnen und Nudeln selbst kochen. Als Snack erhalten Sie Winterzubereitungen aus Pilzen, Tomaten, Paprika und Gurken.

19. Dezember in Orthodoxer Kalender aufgeführt als Gedenktag des Heiligen Nikolaus des Wundertäters. Fisch ist erlaubt, Wein und Öl verboten.

20. Dezember. Sie können Gemüse und gekochtes Essen sowie Öl probieren. Variieren Sie Ihre Ernährung mit mageren Pfannkuchen, Apfel- oder Beerenkompott, Haferbrei mit Butter oder Pilzpilaf.

Draniki: 10 Kartoffeln auf einer feinen Reibe reiben, 2 Esslöffel Mehl, Salz und Pfeffer hinzufügen. Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und die entstandenen Schnitzel auf beiden Seiten braten, bis sie gar sind.

21. Dezember. Am Freitag sind hitzebehandelte Lebensmittel verboten. Sie können Brotprodukte, Trockenfrüchte, ungekochtes Gemüse und Nüsse essen. Es ist ratsam, mehr Wasser sowie Tee mit Honig und Zitrone zu trinken.

22., 23. Dezember. Es ist erlaubt, Fisch unter Zusatz von Gemüse oder zu kochen Olivenöl. Zum Mittagessen können Sie Weizensuppe mit Fischfleischbällchen zubereiten. Als Vorspeise - ein leichter Salat aus Kohl, Zwiebeln, Karotten und Tomaten, gewürzt mit Zitronensaft. Anstelle von Wasser ist es besser, Beerengelee zu trinken.

24., 25. Dezember. Zu Beginn einer neuen Woche ist warmes Essen ohne Öl erlaubt. Müsli, Suppen, gedünstetes Gemüse – all das enthält viele Vitamine, die der Körper im Winter braucht.

26. Dezember. Strenger Tag des Trockenessens. Rohkost wird gegessen: Brot, Wasser, Obst, Gemüse, Nüsse und Honig.

27. Dezember. Tag der warmen Küche. Es ist nicht verboten, gekochte Speisen mit Zusatz von Öl zu essen. Getreide: Buchweizen, Grieß, Hirse, Hirse, Linsen, Erbsen. Geschmortes Gemüse, Suppen, Pilze sind nicht verboten.

29., 30. Dezember. Als Hauptgericht können Sie Fisch zubereiten. Bereiten Sie Knödel mit Kartoffeln, Röstzwiebeln und Karotten und als Snack einen mageren Rüben-Knoblauch-Salat mit Olivenöl zu.

2. Januar. Strenger Tag. Nehmen Sie in die Ernährung nur Schreiben auf, das keiner Wärmebehandlung unterzogen wurde.

Salat: 2 rohe Karotten und einen Apfel auf einer groben Reibe reiben, mit Zitronensaft (1 Teelöffel), Zucker (1 Esslöffel), Pflanzenöl würzen. Mit Petersilie dekorieren.

4. Januar. Xerophagie. Erlaubt die Verwendung von rohem, getrocknetem und gebackenem Gemüse, Pilzen, Obst und Brot.

5. Januar. Tag vor Heiligabend. Warmes Essen mit Butter ist erlaubt. Sie können sich und Ihre Lieben mit gekochtem Reis mit getrockneten Früchten, Nüssen und Honig verwöhnen.

6 Januar. Heiligabend. Wie am 5. Januar sind warme Speisen mit Butter erlaubt. Pfannkuchen, Toast mit Marmelade und magerem Keks - perfekte Lösung zum Feiertagstisch.

7. Januar. Weihnachten An diesem Tag endet das Fasten, Sie können alles essen. Aber denken Sie daran, dass der Körper lange Zeit entwöhnt von bestimmte Produkte, also fügen Sie neue Gerichte nach und nach hinzu, passieren Sie nicht.