Коя храна е най-вредна. Полезни и вредни продукти, разбираме какво можете да ядете и какво не трябва. Защо е важно да се храните правилно

Всяка година нараства броят на хората, страдащи от стомашни заболявания, диабет и затлъстяване. Най-често човек се довежда до тези заболявания. Идва от това, което яде вредна храна- това са консерви, бързо хранене и друга храна, която не е много здравословна за тялото, хранене в движение и суха храна, някак си.

Храните, които съдържат изкуствени оцветители и консерванти в състава си, могат да нанесат непоправима вреда на организма. Особено нежелателно е да се консумират храни, съдържащи бензоати, които са в изобилие в газираните сладки напитки. Бензоатите причиняват отклонения в работата на стомаха и червата, смущения в храносмилането на храната. Причиняват гастрит пептична язваи онкологични заболявания. особена опасностте се проявяват при продължителна употреба. Супи бързо хранене, кубчета бульон, готови гарнитури, дори сладкарски изделиясъдържат тартразин, който също може да бъде вреден за здравето.

Вреден и опасен продуктсчита за бърза храна. Той практически не съдържа витамини и микроелементи, но съдържа канцерогени, които тук са в изобилие. Преварено масло и оцветители има и в бързата храна, която само пълни стомаха за кратко времеи тогава човекът отново иска да яде. Въпреки че бързото хранене е висококалоричен продукт, той не носи бодрост на човек. Тези калории допринасят за образуването на мазнини и тяхното отлагане върху талията на човек и бедрата му. И ако чипсът се измие със сладка газирана вода, човек е изложен на риск от стомашни заболявания и затлъстяване. Такава храна е забранена за хора, страдащи от диабет, хипертония и атеросклероза.


Пържените картофи също могат да бъдат класифицирани като вредна храна . Тъй като се готви в преварено масло, в него се образуват канцерогени, които предизвикват дразнене на стомаха. Честа употребаТози продукт е особено нежелан за деца и юноши. Чипсът не прави изключение и често се приготвя с трансгенни мазнини, които човешкото тялопросто не може да обработва и изтрива. Молекулите на такава мазнина се отлагат по стените на кръвоносните съдове, което изостря ситуацията.

Смята се за не много полезна и храната, която се приготвя на скара или скара. Така че пилетата на грил са двойна опасност. Те не само съдържат много подправки, но и мазнината, отложена върху шишчетата, многократно се прегрява. Тази мазнина съдържа много канцерогени, което означава, че представлява опасност за стомаха, причинявайки дразнене, което може да доведе до рак.

Не мога да назова здравословна хранаи шаурма, тъй като месото, което е включено в състава му, често се готви на шиш дълго време. През тези часове мазнините прегряват и придобиват канцерогенни свойства.

Можете да използвате такива продукти само от време на време. Тогава няма да има опасност за здравето. И ако ги използвате ежедневно, тогава, разбира се, могат да възникнат проблеми и дори какви.

Ако човек вече има някакво увреждане в стомашно-чревния тракттрябва да спазва диета. Екзацербациите могат да започнат дори от употребата на най-често срещаните продукти, да не говорим за употребата на вредна храна.


Нежелани храни като спанак, домати, цитрусови плодове за хора, които страдат от гастрит или язва на стомаха. Въпреки че тези храни са богати на витамини, трябва да се въздържате от приема им, за да не провокирате обостряне на заболяването. Хората с свръхкиселинностстомаха противопоказна диета, която се базира на свежи зеленчуции салати от тях, които допринасят за освобождаването стомашен соккоито дразнят стомашната лигавица. Това може да причини болка в корема, киселини, дори гадене и повръщане. Трябва да знаете, че употребата на всякакъв вид ориз може да причини запек при човек, а употребата на цвекло, моркови и сливи, напротив, помага за разреждане на изпражненията. AT този случайнаправете избора сами!

P.S. Хареса ли ви статията? Препоръчвам ->> абонирайте се, за да получавате най-новите статии по имейл<<- , чтобы не пропустить самые свежие вкусняшки!

Разбира се, всеки отговорен родител прави всичко възможно да предпази детето си от вредни вещества, които могат да се съдържат, включително и в консумираната храна. Но дори много възрастни не могат да устоят на изкушаващия аромат на хамбургери в популярните ресторанти за бързо хранене, сладкиши и газирани напитки, да не говорим за децата. И въпреки че мнозина разбират, че бързото хранене и друга нездравословна храна представляват доста сериозна заплаха за тялото на детето, може да бъде много трудно да се откаже такава удобна и вкусна храна. За да разберете какво точно е желателно да откажете, трябва да разгледате подробно продуктите, които обикновено се считат за вредни, и техния ефект върху тялото на децата.

Какви храни са вредни за децата

Много родители, поради тяхната неопитност, вярват, че ако веднъж хапнете бързо, тогава няма да има отрицателни последици. Нищо наистина лошо няма да се случи от веднъж, само тогава със сигурност ще искате да го повторите. Логиката на повечето родители, които позволяват на децата си да ядат бърза храна и друга вредна храна, се основава на факта, че рано или късно детето все пак ще опита „забранената“ храна. Разбира се, това може да се случи, но не и на три-четири години, когато организмът и храносмилателната му система едва започват да се развиват.

Въпреки това, в защита на съвременната бърза храна, трябва да се каже, че през последните години тенденцията в качеството на такава храна започна да се подобрява и повече или по-малко здравословна храна започна да се появява в ресторантите за бързо хранене. Например, вместо пържени картофи, може да ви предложат пръчици от моркови. Въпреки това, като се има предвид, че в такава храна винаги има много различни добавки и консерванти, можете да я ядете, но внимателно и от време на време. По този въпрос решението винаги остава на родителите.

Ако детето е постоянно непослушно и иска пътуване до ресторант за бързо хранене, не трябва категорично да му отказвате това, но нека такива пътувания са много редки. Детето ще ги възприеме като награда, например за това, че през останалото време яде изключително здравословна храна.

Струва си да припомним, че лекарите и диетолозите по света категорично не препоръчват да давате на децата бърза храна, както и чипс, сладкиши и други „вредни неща“ преди петгодишна възраст. Специално увреждане на здравето на детето няма да бъде нанесено, ако му е позволено да яде вредна храна не повече от веднъж месечно. Специалистите обаче съветват да не правим диетата на детето твърде еднообразна. Ако го отглеждате в оранжерия и го храните само със зеленчуци, приготвени на пара, един ден може да опита необичайна храна, например на нечий рожден ден, и да се почувства зле.

Често срещани митове за бързото хранене

Няма смисъл да се съмняваме, че бързото хранене е вредно, защото това е отдавна известна истина за всички. Около него обаче все още има много спекулации:

  • абсолютно всяко бързо хранене без изключение е вредно за тялото на детето - ако редовно ядете бързо хранене, тогава това твърдение наистина ще се окаже вярно. Въпреки това дори модерните заведения за бързо хранене постепенно започват да популяризират здравословната храна, като предлагат в менюто си по-малко калорични и по-натурални продукти;
  • салатите не могат да бъдат вредни - зеленчуковите салати априори се считат за здравословна храна, но само ако съдържат голямо количество сол и висококалоричен сос. Диетолозите препоръчват да поръчате салати без дресинг в кафенетата;
  • от бързо хранене при децата винаги възниква - бързото хранене влияе върху телесното тегло по същия начин, както всяка друга храна. Детето може да наддаде на тегло, ако количеството калории, които приема, надвишава количеството изразходвани калории. Ето защо не е изненадващо, че тези деца, които редовно ядат пица, хамбургери и друга бърза храна и прекарват по-голямата част от свободното си време не в игри на открито и спорт, а седят пред компютъра, най-често страдат от затлъстяване;
  • ако ресторантът спазва санитарните и хигиенните стандарти, храната в него не е опасна - ако според вас заведението изглежда чисто, това не означава, че всички санитарни стандарти наистина се спазват внимателно. Ако обърнете внимание на служителите на институцията, можете да видите, че не всички носят специални шапки, а някои дори постоянно говорят помежду си в процеса на готвене и всъщност малки частици слюнка попадат върху храната, а заедно с тях и микроби .

Отрицателни ефекти от нездравословната храна

Ако говорим за бързо хранене, толкова обичано от съвременния човек, тогава тази храна е създадена специално за бързо задоволяване на глада, което се постига благодарение на съдържанието на огромно количество мазнини и холестерол. Такава храна се оказва наистина висококалорична, но и много вредна. Децата, които често ядат такава храна, не получават витамини, което води до метаболитни нарушения. Всичко това може да бъде изпълнено с последствия като:

  • диабет;
  • затлъстяване;
  • патологии на сърдечно-съдовата система;
  • отслабване на имунната система;
  • заболявания на ендокринната система;
  • и дори умствена изостаналост.

Сладките газирани напитки - верни спътници на бързото хранене, имат много високо съдържание на захар в състава си, което означава, че редовната им употреба неизбежно ще доведе до. А химическите багрила имат изключително негативен ефект върху работата на стомаха, което води до развитие на пептична язва и други сериозни патологии. Същото може да се каже и за други сладкиши, като популярните шоколадови блокчета и дъвки.

Търси компромис

Ако родителите са изключително негативно настроени към всяка нездравословна храна и по-специално към бързите храни, но детето не иска да откаже да ходи в известни ресторанти за бързо хранене, проблемът може да бъде решен, но е необходимо да се действа последователно. Цялото семейство трябва да участва в проблема за отбиването на детето от нездравословна храна.

На първо място, родителите трябва да изработят стратегия за своето поведение.Например, трябва незабавно да решите колко чести могат да бъдат пътуванията до ресторанти за бързо хранене. Може би си струва да се съгласите с детето, че вместо хамбургер ще яде палачинка, което е по-малко вредно. Списъкът със забрани и правила не трябва да е много дълъг, но трябва да важи за цялото семейство без изключение.

Ако убедите дете да се откаже напълно от бързото хранене - това е просто невъзможна задача, винаги можете да готвите същите хамбургери у дома за него. Поне така родителите винаги могат да бъдат сигурни в качеството на храната. Освен това домашните, питателни сандвичи могат да бъдат чудесен вариант за закуска.

Най-трудното нещо при решаването на този проблем е да се придържате към правилата, установени в семейството по отношение на храненето. Детето трябва да разбере, че дори и да не е под надзора на родителите си, това не означава, че може да яде каквото си поиска. Той също така трябва да знае, че родителите също не си позволяват да нарушават правилата в негово отсъствие. В същото време е много важно да се научите да не се поддавате на провокациите на детето, което несъмнено ще бъде. Например, дете може да поиска нещо от забранено меню в чест на рожден ден или добра оценка в училище. Всъщност детето просто проверява дали родителите наистина са сериозни в намерението си да откажат нездравословната храна.

Видео за това защо децата не трябва да ядат чипс

Искате ли да сте здрави и енергични? Започнете с правилното хранене. Това, което ядем, пряко влияе върху нашето благосъстояние. Балансираното хранене се отразява преди всичко на външния ни вид. Красив равномерен тен, здрави нокти, лъскава коса – това се дължи на правилното хранене. Жизнерадост, енергия и положителен поглед върху живота – това идва и от пълноценната храна.

Хранейки се с вредни храни, хората съзнателно се обричат ​​на редица усложнения и проблеми.Летаргия, тежест в стомаха, гадене и апатия са първите признаци на лошо хранене. Ако не спрете навреме, тогава много скоро можете да станете собственик на сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване, диабет. Това е само малка част от проблемите, които могат да възникнат при консумация на вредни продукти.

Правилното хранене е един от основните компоненти на здравословния начин на живот. Решавайки да изберем здравословна храна, ние помагаме на тялото да повиши имунитета, издръжливостта и да стане по-силно. Така удължаваме живота си. Не е страшно, ако от детството си не сте възпитавали култура на здравословно хранене и не знаете. Може да се научи на всяка възраст. Набелязахме няколко прости правила. Спазвайки ги, вие винаги ще бъдете здрави и пълни с енергия.

Така че нека повторим: здравословното хранене е здравословен начин на живот, Ето защо:

  1. Храната трябва да бъде пълноценна и разнообразна, доколкото е възможно.Тялото ни се нуждае от различни микроелементи и витамини. Те не могат да се съдържат само в един продукт. Колкото по-богато е менюто ви, толкова повече ползи.
  2. Спазвайте диетата. Важно е да развиете навик да се храните приблизително по едно и също време всеки ден. Основни хранения: закуска, обяд и вечеря. Към тях трябва да се добавят две закуски.
  3. Не пропускайте хранения.Това е изпълнено с няколко неприемливи последици. Първо, чувството на глад. Това ще ви накара да ядете много повече по-късно. Второ, ще има изтощение на тялото. И в резултат на това ще се изморите по-бързо. Трето, може да наруши процесите на храносмилане.
  4. Минимизирайте приема на захар и сол. Едва ли има човек, който да не знае за вредата от захарта и солта. Мнозина обаче продължават да се включват в тях. Голям брой от тези продукти води до силно въздействие върху здравето. Не се увличайте по тях.
  5. Добавете пълнозърнести храни към вашата диета. Това са трици, пълнозърнесто брашно, много зърнени култури. Те са полезно упражнение за стомаха и склад за витамини.
  6. Яжте пресни зеленчуци и плодове възможно най-често. В идеалния случай всеки ден. Те са източници на минерали, витамини и хранителни вещества.
  7. яж риба. Поне веднъж седмично. Особено полезна е омега-3 киселината. Съдържа се предимно в мазните риби.
  8. Минимизирайте приема на нездравословни мазниниособено животни. Те са много тежки за храносмилателната система.
  9. пия вода. Чисто, без газ. Съветваме ви да изчислите индивидуалната си дневна доза. Мобилните приложения могат да помогнат за това. Например WaterBalance, Hydro и др.
  10. Забравете бързото хранене. Това са излишни килограми, тежест в стомаха и лошо настроение.

Както можете да видите, правилното хранене не означава да се ограничавате. Напротив, вашата диета ще стане много по-широка. Здравословното хранене не е само диета!Няма да гладувате и да сте в постоянен стрес. Опитайте и скоро ще разберете, че правилната храна е наистина страхотна.

Нека поговорим за полезни и вредни продукти

Както вече споменахме, в съвременните магазини можете да намерите всичко. Ето защо е много важно да знаете какво е полезно да ядете и какво трябва да забравите завинаги.

Продукти, които носят само ползи

Тази категория включва продукти, създадени от природата. Те съдържат много полезни елементи, които влияят на нашето здраве. Разбира се, нашият списък може да бъде разширен чрез добавяне на различни видове зърнени храни, плодове, плодове, зеленчуци и др.

Риба

Яжте риба и можете да забравите за заболяванията на сърдечно-съдовата система. Той е чудесен за премахване на холестерола. Мастните сортове съдържат омега-3 киселина. Това е рядък предмет. Намалява риска от заболявания и рак. Рибата съдържа здравословен протеин, който се усвоява няколко пъти по-лесно от протеина от месото.

Броколи

Съдържа аминокиселини и здравословен протеин. Той е един от основните продукти за борба с рака.Включете броколи в диетата си поне веднъж седмично и можете да премахнете риска от тумори. Съдържа и пектини. Те подобряват работата на стомаха и червата. Броколите съдържат огромно количество ценни микроелементи. Сред тях са цинк, йод и манган.


Ябълки

Можете да говорите за полезните свойства на ябълките много дълго време. Те са полезни за почти всички системи на човешкото тяло. Те са профилактика на много заболявания. Богати на витамини, те прочистване на тялото от токсини, токсини и понижават нивата на холестерола.


домати


Морков

Наситен с витамини: А, В1, В3, С, Е, Р, РР и др. Също и моркови богати на минерали: калий, калций, желязо, мед, йод, фосфор и др. Много е полезен, особено за хора с проблеми със зрението.


Боровинка

Това не са лесни вкусни плодове. Той е панацея за преждевременно стареене. Вещества, открити в боровинките намаляват риска от болестта на Алцхаймер, деменция и рак.


ядки

Ползите от ядките могат да бъдат описани много дълго. Те съдържат много витамини и минерали. Те служат като средство за повишаване на либидото.Намалете риска от развитие на диабет. Укрепване на сърдечно-съдовата система и зрението.


Банани

Те спокойно могат да се нарекат естествени антидепресанти. Те попълват енергийните резерви. Нормализиране на работата на храносмилателната система. Повишете нивото на хемоглобина в кръвта.Неутрализирайте повишената стомашна киселина. Те съдържат огромно количество полезни вещества. Може би бананите имат само един недостатък - те са много калорични.


Пчелен мед

Повишава устойчивостта на организма към инфекции, укрепва имунната система. Съдържа почти всички микроелементи, както и много витамини. Медът помага при проблеми с черния дроб, дихателните органи, стомаха, червата и др. Но с този продукт трябва да внимавате. Това е силен алерген.


Червена боровинка

Отлично средство за лечение на настинки. Помага за нормализиране на телесната температура и кръвното налягане. Оказва благоприятен ефект върху състоянието на панкреаса.Укрепва венците.


Продукти, които влияят неблагоприятно на здравето

Сред вредните са предимно хранителни продукти, съдържащи голямо количество изкуствени съставки, захар, мазнини. Те причиняват нарушения на храносмилателната система и влияят негативно на общото състояние на човека.

Сладки газирани напитки

Газовете, химията и захарта са основните им компоненти. Всички напитки като кока-кола имат негативен ефект върху работата на стомаха. Газовете водят до гастрит.А боите и другите химически добавки предизвикват алергии.


Сладкиши и продукти от брашно

Това са основните продукти причинявайки диатеза, акне, алергии и затлъстяване. Не се отказвайте от сладкото като цяло. Просто заменете тортите и сладките със сушени плодове, черен шоколад, мед. Заменете белия хляб и кифлите с трици или хляб без мая.


Бързо хранене

Всичко е дълбоко пържено. Пържени картофи, беляши, пайове, сладкиши и др. Обикновено за приготвянето им се използва преварено масло. то води до образуване на канцерогении други много вредни вещества.


Колбаси и колбаси

Днес няма да намерите колбаси, които не съдържат багрила, вредни хранителни добавки и аромати. Е, ако в него има поне малко месо. Вредни и пушени. Те са не само повишава нивата на холестерола, но и често водят до нарушения на нервната система!


Майонеза и маргарин

Майонезата може да се консумира, но само при условие, че е приготвена у дома. Купено от магазина, това заплашва със заболявания на стомаха, червата, сърцето, кръвоносните съдове, затлъстяване. Съдържа голям брой опасни за здравето вещества: оцветители, добавки, наситени мазнини, оцет. Не изостава и маргаринът. В никакъв случай не е аналог на маслото. Това е състав от трансмазнини, токсични вещества, консерванти, синтетични мазнини и др. Моля, имайте предвид, че маргаринът се използва за печене в магазина.


бързо хранене

Не бъдете мързеливи. Приготвянето на здравословна храна не отнема много време. Вашият черен дроб, стомах, бъбреци, черва и други органи ще ви кажат „благодаря“. Фидето, супите, пюретата, бульоните са твърди химични съединения. В тях практически няма нищо естествено. Ароматизаторите, хранителните добавки и мазнините няма да ви стигнат далеч.

Това са само примерни списъци с продукти. И в двете категории има много повече. Останете здрави и яжте правилните здравословни храни? Или предпочитате бързата, висококалорична и сладка храна, но получавате куп болести? Изборът е твой.

внимание! Вредни хранителни добавки

Много продукти съдържат хранителни добавки. Някои от тях са дори полезни, тъй като съдържат витамини и минерали. Всички добавки имат име и специален код, който започва с буквата E. Ще се съсредоточим върху най-вредните. Всеки човек трябва да ги знае.

Вредни хранителни добавки
животозастрашаваща E123, E510, E513, E527
Опасни E102, E110, E120, E124, E127, E129, E155, E180, E201, E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242, E400, E401, E402, E403, E404, E405, E501, E502, E503, E620, E636, E637
Канцерогенен E131, E142, E153, E210, E212, E213, E214, E215, E216, E219, E230, E240, E249, E280, E281, E282, E283, E310, E954
Причинява стомашно разстройство E338, E339, E340, E341, E343, E450, E461, E462, E463, E465, E466
Те са изпълнени с кожни заболявания E151, E160, E231, E232, 239, E311, E312, E320, E907, E951, E1105
Опасен за червата E154, E626, E627, E628, E629, E630, E631, E632, E633, E634, E635
Повишете кръвното налягане E154, E250, E252
Особено вреден за деца E270
малко проучени E104, E122, E141, E171, E173, E241, E477
Забранен E103, E105, E111, E121, E123, E125, E126, E130, E152, E211, E952

Сега сте въоръжени с основни познания за правилното хранене. Знайте какво да включите в ежедневната си диета и какво да избягвате. Надяваме се, че нашите препоръки ще ви бъдат полезни и много скоро ще се почувствате страхотно. Пишете ни за вашите постижения и открития в света на здравословния начин на живот.

За да поддържате здравето и красотата си, трябва да се храните правилно и здравословно. На първо място, всички продукти трябва да са пресни. Никога не приготвяйте храна седмица напред. Не трябва да използвате продукти с изтекъл срок на годност, дори и да изглеждат напълно обикновени на вид. Коя храна се счита за здравословна и коя е вредна?

Всичко за балансираното хранене

Не забравяйте, че плодовете и зеленчуците (за предпочитане пресни) трябва да съставляват около 40 процента от общата ви диета. Това е незаменим източник на витамини и други полезни елементи, необходими на човек. Не забравяйте, че термичната обработка лишава тази здравословна храна от повечето витамини. Суровите храни ускоряват метаболизма ви, така че не е нужно да се притеснявате, че ще натрупате излишни килограми.

Здравословното хранене е невъзможно без зърнени храни и зърнени продукти. Кафявият ориз в неполиран вид пречиства червата ни от токсини и други отпадни продукти, които впоследствие се отделят по естествен път.

Можете и трябва да ядете сурови ядки и бобови растения. Ядките съдържат ненаситени мастни киселини, които са необходими за нормалното функциониране на всички системи на тялото. За да се възстанови чревната микрофлора и нормалното функциониране на храносмилателната система, трябва редовно да се консумират ферментирали млечни продукти. Ако имате възможност да си купите натурално кисело мляко, то винаги трябва да е на масата ви. Що се отнася до млякото, диетолозите препоръчват да се консумира не краве, а козе мляко, което се усвоява по-добре в организма и не предизвиква алергии.

За да поддържа здравето си, човек се нуждае от протеини от животински произход. Препоръчителният източник на протеин е рибата. Съдържа не само протеини, но и протеини и здравословни мазнини. Пилешкото месо също е безопасно за консумация. Месните ястия за предпочитане са варени или задушени.

Вашата диета трябва да се променя според сезоните. Летният сезон е предназначен за активно използване на растителни храни, а през зимата можете да дадете предпочитание на протеинови храни.

Говорейки за здравословна храна, не забравяйте за водата. Тази течност осигурява нормалното функциониране на клетките, а също така активно премахва токсините от тялото. Вместо обикновена вода е по-добре да изберете минерална негазирана течност. Друга здравословна напитка е зеленият чай. Този продукт е естествен антиоксидант и отлично регулира кръвното налягане. Струва си да се отбележи, че водата трябва да се консумира в достатъчни количества (най-малко един и половина литра). Този обем се препоръчва да се раздели на няколко дози.

Относно нездравословната храна

Очевидно нездравословната храна е бърза храна. Тази храна е изключително тежка и мазна храна, която нанася непоправима вреда на тялото ни. По правило такива ястия се ядат набързо. Основното правило на здравословното хранене е, че храненето трябва да бъде спокойно, храната трябва да се дъвче старателно. Ето защо трябва да изключите от диетата си пържени пайове, хамбургери и чипс. Ако не можете да го направите веднага, поне намалете употребата им.

Не по-малко вредни продукти са консерви, ядки и други храни, продавани в ярки торбички. Съставът на такива деликатеси включва много аромати и подобрители на вкуса, които задръстват човешкото тяло и водят до образуването на наднормено тегло.

Също така си струва да се откажете от сладките газирани напитки и пакетирания сок. В състава на вкусната течност влизат и голям брой багрила. Що се отнася до газираната вода (дори и да е обикновена минерална вода), тя изпълва стомаха с въглероден диоксид, което допринася за лошо храносмилане.

Трябва рязко да ограничите употребата на алкохолни напитки и течности, съдържащи кофеин. Такива продукти влияят неблагоприятно на сърдечно-съдовата система, а алкохолът, както знаете, има разрушителен ефект върху всички човешки органи. Различни пикантни подправки, мазна майонеза и кетчуп също трябва да съставляват само минимална част от диетата или напълно да отсъстват от нея.

Ако не можете да си представите живота си без продукти от брашно, изберете продукти от пълнозърнесто брашно. Що се отнася до любимите на всички тестени изделия, по-добре е да се даде предпочитание на опцията от твърда пшеница (те се считат за по-качествени и по-малко вредни).

Списък на най-полезните продукти

Незаменим продукт на вашата маса са морковите. Този зеленчук има положителен ефект върху зрението, състоянието на кожата, особено ако се консумира суров. Морковите са основният източник на бета-каротин.

Също толкова здравословен и вкусен продукт са ябълките. Те подобряват работата на чревния тракт, а също така компенсират дефицита на желязо, така че е допустимо да се използва този плод при анемия. Ябълките също съдържат кварцетин, вещество, което потиска развитието на ракови клетки.

Редовната консумация на чесън и лук, богати на фитонциди, предотвратява развитието на бактерии и също така укрепва имунната система.

Когато готвите, не забравяйте да използвате висококачествени растителни масла (например слънчогледово, зехтин или ленено масло). Те съдържат мастни киселини, които имат благоприятен ефект върху тялото, те са особено полезни за нежния пол.

Моля, обърнете внимание: важно е не само да ядете определени храни, но и начинът им на приготвяне. Опитайте се да избягвате да ядете пържени храни, когато е възможно. Ястията могат да бъдат задушени или приготвени в бавна готварска печка. Месото се препоръчва да се пече във фурната. След известно време на такова редовно здравословно хранене ще се убедите, че храната, приготвена по този начин, не е по-лоша от обичайните пържени картофи или месо.

Видео: Полезна и нездравословна храна - Училището на д-р Комаровски