Die Regeln der fraktionierten Ernährung zur Gewichtsreduktion. Pausen zwischen den Mahlzeiten

Ernährungswissenschaftler und Physiologen empfehlen dies zu tun eine Essenspause im Durchschnitt 4-5 Stunden, sollte die maximale Nachtpause 11-12 Stunden nicht überschreiten. Während dieser Zeit sollte die Nahrung im Magen verdaut und der Dünndarm entleert werden.

Essen ist notwendig, um Energiespeicher aufzufüllen und Nährstoffe, notwendig für normale Funktion Organismus. Nach dem mechanischen Mahlen von Lebensmitteln in Mundhöhle tritt beim Kauen auf chemische Behandlung Speisebrei. Es beginnt im Magen und setzt sich im Dünndarm fort. Gleichzeitig werden komplexe chemische Verbindungen (Kohlenhydrate, Fette, Proteine) unter Einwirkung von Säuren und Enzymen in einfache für die Aufnahme verfügbare zerlegt.

In der Zeit zwischen den Mahlzeiten müssen die Bauchspeicheldrüse und die Leber, die das Geheimnis synthetisieren, um die Verdauung zu erleichtern, Zeit haben, sich auf die nächste Mahlzeit vorzubereiten. Dies dauert mindestens zwei Stunden. Daher ist ständiges Naschen alle halbe Stunde nutzlos. Eingehende Lebensmittel werden nicht richtig verarbeitet.

Nachdem der gebildete Speisebreiklumpen die Magenhöhle passiert hat und Dünndarm eine Welle peristaltischer Komplexe wird gestartet. Sie sind notwendig, um das Lumen von an den Wänden "haftenden" Rückständen zu befreien und ihren Fortschritt zu beschleunigen. Bevor die Hauptmenge der verzehrten Nahrung verstrichen ist, beginnt die „Reinigung“ nicht und die Reste führen zu Wandstagnation, was die Absorption erschwert und ein Substrat für Fermentation und Fäulnis schafft.

Daher ist es notwendig, zwischen den Dosen eine Pause einzuhalten, um den Darmschlauch in seinen oberen Abschnitten ausreichend zu reinigen.

Ist eine lange Pause zwischen den Mahlzeiten schädlich?

Eine lange Pause zwischen den Mahlzeiten ist genauso schädlich wie eine zu kurze. Dies ist auf die Arbeit der Verdauungsdrüsen zurückzuführen: Leber und Bauchspeicheldrüse. In der Zeit zwischen den Mahlzeiten synthetisieren sie das Geheimnis. Wenn die Mahlzeiten regelmäßig sind und die Intervalle zwischen ihnen gleich sind, wird ein konditionierter Reflex gebildet. Vor jeder Zwischenmahlzeit wird gleichzeitig die benötigte Menge Magen- und Darmsaft zubereitet.

Mit der Verlängerung des Intervalls zwischen den Mahlzeiten stagniert das Geheimnis in den Kanälen, schafft Bedingungen für die Entwicklung von Entzündungsprozessen und erhöht das Risiko von Pankreatitis, Cholangitis und Cholezystitis.

Außerdem steigt bei einer langen Pause das Hungergefühl. Dies fördert übermäßiges Essen. Auch bei längerem Fasten schafft es stressige Situation, und mit der nächsten Nahrungsaufnahme beginnt der Körper, sich mit Energieverbindungen einzudecken und sich zu füllen Fettzellen. Dies führt zu einer Gewichtszunahme.

Was sind die Vorteile der fraktionierten Ernährung

Die fraktionierte Ernährung besteht aus regelmäßigen Mahlzeiten alle 4-5 Stunden. Dies trägt zur Bildung konditionierter Reflexe für die Produktion von Verdauungssäften bei. In diesem Fall hat der Darm nach der vorherigen Mahlzeit Zeit, die Wände zu reinigen.

Diese Zeit zwischen den Snacks reduziert auch das Hungergefühl und ermöglicht es Ihnen, die Portionen zu reduzieren. So verhindert die Ernährung nicht nur die Entwicklung von Pankreatitis und Cholezystitis, sondern verliert auch Gewicht.

Wie viel Nahrung wird verdaut?

Jedes Produkt wird für einen anderen Zeitraum verdaut. Es ist verbunden mit chemische Struktur Lebensmittel. Proteine ​​und Fette brauchen also länger, um abgebaut zu werden, ihre Verdauung ist energieintensiv. einfache Zucker werden bereits in der Mundhöhle aufgenommen, da sie die Hauptenergiequelle darstellen. Grobe Pflanzenfasern und Ballaststoffe passieren im Allgemeinen den Darmschlauch während des Transports und sind für eine angemessene Peristaltik und Aufrechterhaltung der Mikroflora erforderlich.

Essen, vom Magen angenommen 4-5 Stunden verdaut. Die ganze Zeit Verdauungsdrüsen arbeiten, und nach dem Ende des Verdauungsvorgangs wird eine weitere Stunde benötigt, damit sie sich ausruhen und wieder produzieren können erforderliche Menge Verdauungssaft mit Schleim, Enzymen, ein wenig von Salzsäure für die anschließende Nahrungsverdauung.

Wir haben eine einfache Gleichung: 4 - 5 Stunden + 1 Stunde = 5 - 6 Stunden. Dies ist der erforderliche Abstand zwischen den Mahlzeiten. Wenn wir nach der Hauptmahlzeit einen Snack (Samen, Kekse usw.) haben möchten, was passiert dann im Körper?

Eine neue Portion Nahrung gelangt zu einem Zeitpunkt in den Magen, an dem die vorherige Portion noch nicht verarbeitet wurde. In diesem Fall wird der Aufschluss der ersten Portion ausgesetzt. Der Magen, der keine Zeit hatte, die vorherige Portion zu verdauen, ist nicht bereit, eine neue Belastung zu akzeptieren, weil er noch nicht genug Energie hat, um neue Nahrung zu verarbeiten. Aufgrund des langen Aufenthalts der Nahrung im Magen beginnt ihre Fermentation, wodurch das Blut „verstopft“ wird, das durch den Körper zu unseren Zellen transportiert wird. Die geistige Aktivität wird gehemmt, die Stimmung verschlechtert sich, Gereiztheit und Wut treten auf (besonders bei Kindern).

Wenn Naschen immer wieder passiert Verdauungsorgane schwächen, Krankheiten treten auf Magen-Darmtrakt(GIT) ist der ganze Körper überfordert. Reduzierte Anfälligkeit für Infektionen, die verursachen entzündliche Prozesse bis zu Magengeschwür. Es kommt zu einer Verstopfung des Magen-Darm-Trakts, und eine Person beginnt, auf anstrengende, kostspielige und unsichere Reinigungen zurückzugreifen, sich oft in die Hände von nicht sehr gebildeten Menschen zu begeben oder zweifelhafte Literatur zu verwenden.
Studien haben ergeben, dass die Einnahme einer Portion Eiscreme zwischen den Mahlzeiten den Verdauungsprozess um 3 Stunden verlangsamt, eine Banane um 5 Stunden.

Denken Sie darüber nach: Die Hauptmahlzeiten und Snacks sind die laufende Arbeit des Verdauungstraktes! Erinnern wir uns an die Geschichte. Während ihres Aufstiegs aßen die Griechen und Römer im Allgemeinen einmal am Tag. Dr. Oswald schreibt: „Mehr als tausend Jahre lang waren einzelne Mahlzeiten die Regel in zwei Ländern, die in der Lage waren, Armeen von Männern zu mobilisieren, die tagelang mit einer Ladung eiserner Munition marschierten, Kleidung und Proviant nicht mitgezählt, die einen umstürzen würden moderner Portier.“ Und er schreibt: „Zu den Faktoren, die als Erklärung für ihren körperlichen, geistigen und moralischen Verfall angeführt wurden, gehörte die sinnliche Besessenheit von Essen, die mit Macht und Reichtum einherging.“

Obwohl mehr gesunde Ernährung zwei oder drei Mahlzeiten am Tag umfassen sollte, gibt uns die obige Schlussfolgerung das Recht, darüber nachzudenken, wie sich die Häufigkeit des Essens auf die Person als Ganzes auswirkt.

Diana Kirowitsch,
St. Petersburg, Master of Public Health

Viele schlagen generell vor, auf zwei Mahlzeiten am Tag umzusteigen, mit dem Argument, dass dies in der Natur liegt. Einige, die sich auf die Doktrin des Kaloriengehalts beziehen, glauben: „Was ist, wenn ich zweimal genug esse, aber ich täglicher Bedarf Ich werde es nicht in Kalorien überschreiten, ich werde es nur in zwei Dosen aufteilen.

ABER ausgewogene Ernährung(richtig) beinhaltet 5-6 kleine Mahlzeiten am Tag - die Hauptmahlzeiten (, Mittagessen,) und Snacks zwischendurch, nur so können wir mit voller Kapazität starten.

Welche Abstände zwischen den Mahlzeiten sind akzeptabel

Regelmäßige Nahrungsaufnahme führt zur Bildung bedingter Reflex wenn zu einem bestimmten Zeitpunkt ein Verlangen nach Essen auftritt.
In unserem Körper ist jedes Organ mit seiner Arbeit beschäftigt. Im Magen-Darm-Trakt wird in regelmäßigen Abständen Galle produziert. Es wird produziert, um die Nahrung zu verdauen, die wir essen. Wenn wir zu viele Pausen oder unregelmäßig essen, dann ist das mit ernsthaften Problemen für unsere Gesundheit verbunden.
Aus physiologischer Sicht wäre es ideal, die nächste Mahlzeit erst dann zu beginnen, wenn die Verdauung der in der vorherigen Mahlzeit verzehrten Nahrung beendet ist, aber da der Körper uns kein solches Signal gibt, werden die Intervalle am optimalsten sein Intervalle von 3 bis 3,5 Stunden. Solche Intervalle gewährleisten das normale Funktionieren des Verdauungssystems.
Und eine Pause von mehr als 4,5 - 5 Stunden ist absolut nicht zulässig, da der Körper sonst denkt, dass er auf eine „Hungerration“ gesetzt wird, und beginnt, sich einzudecken. Aus diesem Grund nehmen wir an Gewicht zu, indem wir ein paar Mahlzeiten am Tag essen.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist, dass der Körper Energie aufwendet, um Nahrung zu verdauen. Wenn die Essenspause sehr groß ist, verbrennt der Körper nur noch Fett und Muskeln, und die Muskeln verbrennen schneller und das Fett bleibt.

Sind also die Pausen zwischen den Mahlzeiten zu lang, droht das mit Folgen wie:

1. Übererregung des Nahrungszentrums und der Wunsch, zumindest etwas zu essen, um den Hunger zu stillen.
2. Ansammlung im Magen Magensäure, die die Schleimhaut reizen und zu entzündlichen Prozessen führen können.
3. Überessen.
4. Stoffwechsel verlangsamen.
5. Fettansammlung und Muskelverbrennung.
6. Depression, Reizbarkeit und Stimmungsschwankungen

Wenn Sie also abnehmen möchten, ist es sehr wichtig, nicht zu lange Pausen zwischen den Mahlzeiten zuzulassen.

Es ist nicht immer möglich, einen Snack zu sich zu nehmen, wenn Sie nicht zu Hause oder im Büro sind. Nehmen Sie also immer etwas zu Essen mit, das Ihren Snack oder sogar Ihr Mittagessen ersetzt. Herbalife hat dafür geeignete Produkte – und.

Nahrungsergänzungsmittel. Es ist kein Arzneimittel.

Es kommt auch vor, dass man sich richtig ernährt, aber der Hunger zwischen den Mahlzeiten verfolgt. Dies kann an einem Mangel liegen. Trinken Sie Ihre Wasserrate (30 ml pro 1 kg Körpergewicht) und es wird Ihnen gut gehen.
Zu viel kurze Intervalle sind auch nicht erwünscht. Im Durchschnitt dauert die Verdauung der Nahrung etwa 2,5 Stunden, und wenn Sie öfter essen, kann es zu Verdauungsstörungen kommen.

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Nun zu den Intervallen zwischen den Mahlzeiten. Aus physiologischer Sicht wäre es ideal, mit der nächsten Mahlzeit erst zu beginnen, wenn die Verdauung der Nahrung der vorherigen Mahlzeit abgeschlossen ist. Dazu muss hinzugefügt werden, dass die Verdauungsorgane, wie jedes andere Organ, menschlicher Körper Ruhephasen brauchen. Und schließlich hat die Verdauung eine gewisse Wirkung auf alle im Körper ablaufenden Prozesse, einschließlich der Aktivität des Zentralorgans nervöses System. Die Kombination dieser Zustände führt dazu, dass eine Person, die zur richtigen Zeit an eine maßvolle Ernährung gewöhnt ist, einen normalen Appetit hat.

Einer der Indikatoren für die Dauer des Verdauungsvorgangs ist der Zeitpunkt der Entnahme der Nahrung aus dem Magen. Es wurde festgestellt, dass bei normale Operation Magen und anderen Verdauungsorganen dauert der Verdauungsprozess der Nahrung etwa 4 Stunden. Jede Mahlzeit ergibt mehr oder weniger ausgeprägte Veränderung Zustände des Zentralnervensystems. Nach dem Essen, besonders reichlich, setzt eine gewisse Apathie ein, die Aufmerksamkeit lässt nach, der Wille entspannt sich, eine Person neigt zum Schlafen, das heißt, in der Sprache eines Physiologen, die konditionierte Reflexaktivität nimmt ab. Dieser Zustand des Zentralnervensystems, der unmittelbar nach dem Essen auftritt, dauert je nach Menge der aufgenommenen Nahrung eine Stunde oder länger. Dann glätten sich all diese Empfindungen und schließlich, am Ende der vierten Stunde, kommt das Nahrungszentrum zu sich normale Vorraussetzungen- Appetit taucht wieder auf. Und wenn eine Person, die an das Regime gewöhnt ist, nicht rechtzeitig isst, wird sie schwach, die Aufmerksamkeit nimmt ab und die Arbeitsfähigkeit nimmt ab. Und in Zukunft kann der Appetit verschwinden. Wenn Sie systematisch mit dem Essen zu spät kommen oder weiter essen voller Bauch, die normale Aktivität der Verdauungsdrüsen ist gestört, die Verdauung ist gestört. Ein längerer Abstand zwischen den Mahlzeiten fällt auf die Nachtruhe, sollte jedoch 10-11 Stunden nicht überschreiten. Allgemeine Regel ist folgendes: Zwischen den kleinen Mahlzeiten können die Intervalle kurz sein (2-3 Stunden), aber es ist nicht ratsam, früher als 2 Stunden nach der vorherigen Mahlzeit zu essen. Im Durchschnitt sollten die Pausen zwischen den Mahlzeiten 4-5 Stunden betragen. Essen Diät-Speisekarte

Von großer Bedeutung ist die Verteilung der täglichen Ernährung, dh die Zubereitung des Menüs. Hier werden die Fragen der Nahrungsmenge, ihrer qualitativen Zusammensetzung und der Reihenfolge der Einnahme einzelner Speisen kombiniert.

Die Gesamtmenge an Nahrung, die eine Person pro Tag zusammen mit flüssigen Mahlzeiten und Getränken zu sich nimmt, beträgt durchschnittlich etwa 3 Kilogramm. Das Frühstück ist die erste Mahlzeit nach dem Schlafen. Während einer Nachtruhe wurde alles verdaut, was am Tag zuvor gegessen wurde, alle Organe des Körpers, einschließlich der Verdauungsorgane, ruhten und wurden geschaffen. Bevorzugte Umstände für ihre zukünftige Arbeit. Ernährungswissenschaftler sind sich einig, dass es notwendig ist, zu frühstücken, unabhängig davon, ob eine Person körperlich oder geistig aktiv ist. Es kann nur darum gehen, welcher Teil der Ernährung das Frühstück beinhalten sollte. Es wird angenommen, dass das Frühstück ungefähr 1/3 enthalten sollte, wenn eine Person körperliche Arbeit verrichtet Tagesration Sowohl in der Größe als auch im Nährwert. Wenn eine Person mit körperlicher Arbeit ein unbedeutendes Volumen isst und Nährwert Frühstück oder noch schlimmer - fängt mit leerem Magen an zu arbeiten, dann kann er nicht mehr unter Volllast arbeiten und seine Leistungsfähigkeit sinkt deutlich. Gerade unter Wissensarbeitern ist es inzwischen Mode geworden, sich zum Frühstück auf eine Tasse Kaffee oder Tee zu beschränken. Sie beziehen sich auf den Mangel an Zeit und Appetit. Beide sind das Ergebnis einer falschen Lebensweise, allgemeine Regelung, einschließlich der Ernährung. Ordnung in die Ernährung (wie übrigens in die ganze Lebensweise) zu bringen, liegt durchaus in der Macht eines Menschen, und wer will, kann die schlechte Angewohnheit, sich falsch zu ernähren, überwinden und übrigens auch ablehnen schlechte Angewohnheiten wie Alkoholmissbrauch und Rauchen.

Moderne Menschen sind gezwungen, ständig über das Weltliche nachzudenken Probleme, vielen von ihnen fehlt schmerzlich die Zeit für den Unterricht Übung und Einhaltung gesunder Lebensstil Leben. Daher Empfang Medikamente Sie gelten als die am meisten der schnelle Weg Behandlung, die es ermöglicht, Ihr Wohlbefinden zu verbessern und nicht von den Alltagssorgen abgelenkt zu werden. Sie können nicht so sorglos mit Ihrer Gesundheit umgehen und noch mehr alle Medikamente, die als die wirksamsten angepriesen werden, ohne ärztliches Rezept einnehmen große Mengen um sofortige Ergebnisse zu erzielen.

Jeder Mensch trägt Verantwortung für Ihre Gesundheit. Zum erfolgreiche Behandlung Nehmen Sie keine Medikamente ein und befolgen Sie nur die Anweisungen, die dem Medikament beigefügt sind. Konsultieren Sie unbedingt Ihren Arzt und überprüfen Sie mit ihm die Dosis. Wenn die in der Gebrauchsanweisung angegebenen und die vom Arzt verschriebenen Dosen erheblich voneinander abweichen, überprüfen Sie erneut den behandelnden Arzt auf die Richtigkeit seines Termins. Für die erfolgreiche Behandlung der Krankheit sollten Sie den Ärzten vertrauen und sich nicht selbst behandeln, vielleicht hat der Arzt guten Grund, Ihnen die falsche Dosis zu verschreiben, die in der Anleitung angegeben ist. Sie können die Dosis eines Arzneimittels anhand einer unabhängigen Informationsquelle, wie z. B. einem Nachschlagewerk, überprüfen. Medikamente Vidal, Mashkovsky, Compendium oder Trinus, die heute auf verschiedenen Websites leicht zu finden sind.