Illóolajok a gyógyászatban: az ókori Egyiptomtól napjainkig. Az illóolajok gyógyító ereje

Az illóolajok egyre nagyobb népszerűségnek örvendő téma, mert az utóbbi években egyre nagyobb az érdeklődés a természetes anyagok felhasználása iránt. különböző területekenélet. A növények másodlagos anyagcseréjének szagú termékei, széles körben használják hagyományos gyógyászat, Élelmiszeripar illatanyagként a kozmetikai és parfümiparban sokan bíznak mágikus tulajdonságaikban.

Ebben a cikkben a legérdekesebb, legtitokzatosabb és egyenletesebbet fogjuk tanulmányozni mágikus tulajdonságok illóolajok, felhasználási területeik, és a könnyebb érzékelhetőség érdekében az információk egy részét táblázatokban foglaljuk össze.

Az illóolajok fajtái

Az emberiség évezredek óta ismeri az antimikrobiális és antibakteriális képességeket. illóolajok. Még a Bibliában is vannak utalások olyan illóolajokra, mint a babér, mirtusz, tömjén, szantálfa. A múlt nagy gyógyítóinak, Hippokratésznek és Avicenna-nak a művei is említik őket.

Csak az elmúlt évtizedben több mint 500 tanulmány készült az illóolajok tulajdonságairól, alkalmazási területeiről, az aromaterápiáról, eredményeiket publikálták, táblázatokba rendszerezték és mindenki számára tanulmányozhatóak.

Tehát milyen típusú olajok vannak?


Az extrakciós módszer szerint

A fő fajták és alfajok azonosítása nélkül nincs értelme olyan kiterjedt kérdést tanulmányozni, mint az illóolajok: tulajdonságok és alkalmazások. Az alábbi táblázat extrakciós módszerrel mutatja be fajtáikat.

Zsákmányforrás Olajfajta
BogyóSzegfűszeg, szegfűbors, boróka.
FaipariKámfor, szantálfa, rózsafa.
magvakSzerecsendió, szantálfa, ánizs, zeller, kömény.
UgatFahéj, kasszia (kínai fahéj), a szassafras babér rokona.
rizómákGyömbér, Potentilla felálló (galangal).
GyantaMirha, tömjén, styrax fa, benzoin.
GyökérMacskagyökér.
LevelekBabér, bazsalikom, zsálya, eukaliptusz, pacsuli, fenyő, menta, kakukkfű, rozmaring, citromfű, fahéj, teafa, oregánó, buchu.
HéjNarancs, mandarin, citrom, grapefruit, lime, bergamott.
virágzatokNarancs, zsálya, kamilla, kender, jázmin, komló, levendula, ilang-ilang, majoránna, damasztrózsa.

Tanács! Vegye figyelembe, hogy ugyanabból a növényből, például szantálfából különböző típusú olajok nyerhetők ki. Csupán néhány cseppet tegyünk belőle egy evőkanálhoz olivaolajés masszírozó mozdulatokkal dörzsölje be a bőrbe. Ez a keverék csodálatos öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik.

  • desztilláció (levelekből és kéregből) - frakciókra való szétválasztás és a folyékony komponens elpárologtatása;
  • extrakció (virágzatból, szirmokból és gyökerekből). A speciális extraktorokban a nyersanyagokat speciális extrakciós anyaggal kombinálják, amelyet ezután eltávolítanak, így tiszta, kiváló minőségű illóolaj marad vissza;
  • préselés (a héjból és a gyümölcsökből) - mechanikus extrakció.

Megfigyelték, hogy bizonyos gyógynövények, virágok és magvak illata enyhíti a fáradtságot, stresszes helyzetekés neurózisok. Vannak olyan illatok, amelyek felébresztik a szenvedélyt, felvidítanak, harcolnak a félelemmel. De vannak olyan illóolajok, amelyeknek megvan a maguk varázslata (a táblázatunkban is jelen vannak), tulajdonságaik és hatókörük egyedibb, olyan finom anyagok helyreállítására szolgálnak, mint az aura, ha valaki más ellenségeskedése, ill. irigység.

Tanács! Cseppentsen csak néhány csepp kamillaolajat egy asztali lámpára, és hamarosan csodálatos, gazdag illat terjeng a helyiségben, béke érzetet adva, amely elősegíti az elmélkedést és a meditációt.

Gyógyászati ​​és kozmetikai tulajdonságok

Az illóolajok biológiai aktivitási spektruma igen széles. Némelyikük kiváló görcsoldó, enyhíti a fejfájást, mások fertőtlenítő hatásúak, sebek és bőrvágások kezelésére ajánlottak, vannak nyugtató és izgató olajok. idegrendszer, a szellemi tevékenység serkentése.


Azonban szinte mindegyik erős drogok, amely képes segítséget és kárt is nyújtani, a használati ajánlások homályos betartásával. Ezért egy alapos és módszeres tanulmányozáshoz olyan kérdésre van szükség, mint az illóolajok: tulajdonságok és alkalmazások. Az alábbi táblázat megkönnyíti ezt a nehéz feladatot (a "*"-val jelölt pozíciókat nem szabad napfényben használni).

Tanács! Vágás után hígított levendulaolajjal kenjük be a sebet. Kellemesen meg fog lepődni a sebgyógyulás gyorsaságán.

Az illóolajok használatának jellemzői

Az illóolaj biztonságos használatának legegyszerűbb módja, ha vízzel hígítjuk. A kozmetikai és orvosi eljárások leggyakrabban az olajat egy alappal kell keverni, ami lehet tej, méz, viasz, krém, testápoló, de leggyakrabban más szállítóolaj. Számos növényi olajnak nevezik, amelyek szilárd (shea vaj) és folyékony állagúak (olíva, homoktövis, kókusz, mandula és mások). A hordozóolaj célja, hogy lehetővé tegye az illóolajok behatolását bőr terápiás hatás biztosítására.

Tanács!Az égési sérülések elkerülése érdekében ne használjon tiszta, hígítatlan illóolajokat, különösen gyermekek számára, hacsak a használati utasítás másként nem jelzi. Szintén tartózkodjon az aromaterápiától a terhes nők és az allergiások számára.


Az illóolajokat leggyakrabban a következő eljárásokhoz használják:

  • fürdők és fürdők;
  • masszázsok;
  • belélegzés;
  • borogatás;
  • kozmetikai készítmények javítása és dúsítása;
  • aromaterápia lámpákkal és kövekkel;
  • aroma kulon.

Különleges varázslat rejlik az illóolajok tulajdonságaiban, hogy használatuk ne váljon kárhoz, használja az adagolási táblázatot.

Nézzük meg közelebbről az illóolajok leggyakoribb felhasználási módjait.

Fürdők és fürdők

A stressz enyhítésére és a kellemesen ellazult állapot megteremtésére használjon szantálfa-, levendula-, muskátli- vagy rózsaolajat. Az edzőteremben végzett kemény munka után a megfeszült izmok is lazításra szorulnak, erre a célra használjunk boróka- vagy verbénaolajat. A megfázás kezdetének gyógyítása segít a citrom ill fenyőolaj.


Összekeverve az illóolajok tulajdonságai és jellemzői új oldalakat nyitnak meg. Ha ezeket a táblázatban megadott sémák szerint használja, kiváló kozmetikai hatást érhet el.

A probléma leírása Használt olajok
Túlsúlyosnak lenniKeverjen össze néhány csepp (legfeljebb 5) olajat: szerecsendió, fenyő, rozmaring, boróka, mandarin, citromfű.

Készítsen keveréket 5 csepp borókából és legfeljebb 2 csepp citromból, ciprusból, narancsból.

"Narancsbőr" (cellulit)Készítsen boróka, grapefruit (3 csepp), citrom (4 csepp), fenyő (5 csepp) olajok keverékét.

Keverje össze a következő olajokat: narancs, mandarin (3 csepp), rozmaring (4 csepp), bergamott (5 csepp).

Vegyünk 6 csepp nerolit, szantálfát és limetet.

StriákVálasztása szerint keverjen össze néhány cseppet (egyenként legfeljebb 5-öt) a következő olajokból: rozmaring, grapefruit, muskátli, tömjén, menta, izsóp, neroli, édeskömény, teafa.

Az aromás fürdők összeállításának szabályai:

  1. Dörzsölje át a bőrt kemény szivaccsal.
  2. A víz nem lehet túl forró, optimális esetben 38 C-ig.
  3. A keverék alapja lehet kefir, tejsavó, természetes tengeri só, méz, bármilyen szállítóolaj, tej.
  4. Ne használjon sampont, tusfürdőt, testápolót és egyéb kozmetikumokat aromafürdőzés közben.
  5. Az aromafürdő időtartama nem haladhatja meg a 25 percet, az eljárást hetente legfeljebb háromszor végezzük.
  6. Ha befejezte az aromafürdőt, hagyja a testet természetesen megszáradni, ne törölje szárazra törölközővel.

Fürdőben vagy szaunában ajánlatos illóolajat közvetlenül egy vödör vízbe önteni, majd forró kövekre önteni. Erre a célra általában bármilyen tűlevelű olajat használnak, ha szükséges, az illóolajok és a szállítóolajok összekeverésével megnedvesítheti a seprűket.

Masszázs illóolajjal

A masszázs kétségtelenül hasznos számos egészségügyi probléma megszabadulására, alak megőrzésére, cellulit megszüntetésére, utókezelésre. különféle fajták sérülések esetén az illóolajok segítenek fokozni a hatását. Ezenkívül a kiválasztott komponenstől függően a hatása is eltérő lesz.

Tanács!Vigyél magaddal szegfűszeg illóolajat egy masszázsra, segítségével fokozódik a vérkeringés és felgyorsul a felmelegedés, a narancsolaj segít a zsírszövetek lebontásában, a szantálfa lifting hatású, a szerecsendió olaj pedig enyhíti a reumás fájdalmakat.


Az illóolajos masszázs szabályai:

  • Amikor olajat választ a masszázshoz, ne csak annak terápiás tulajdonságait értékelje, hanem az illatát is, legyen kellemes az Ön számára, nem irritálhat és nem okoz kellemetlen asszociációkat.
  • Egy masszázskezelés befejezése után töltsön körülbelül negyed órát nyugodt légkörben, ne szaladjon ki azonnal az új ügyek és problémák miatt.
  • Az illóolajos masszázs során előnyben részesítjük a lágy körkörös mozdulatokat.
  • Masszírozókeverék készítéséhez használjunk néhány csepp illóolajat (legfeljebb 5) és 1 evőkanál alapolajat, olíva, mandula, kókusz, sárgabarack szolgálhat.

Belélegzés

Elterjedt, elismert és népszerű kezelési módszer megfázás belégzés. Ez az eljárás javítja a szervezet vízelvezető funkcióját, csökkenti gyulladásos folyamat, csökkenti a puffadást, javítja a nyálkahártya véráramlását.

A profilaktikus inhaláció a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • a helyi és általános immunitás stimulálása;
  • a pszicho-érzelmi állapot javítása;
  • a mentális tevékenység stimulálása;
  • felemelő hangulat;
  • antibakteriális, vírusellenes hatások;
  • a regeneráció felgyorsítása.

Az inhaláció kétféle:

  1. Hideg, amikor az illóolajat a párna sarkára, egy szalvétára, egy kendőre csepegtetik, és maga a belégzési folyamat a felszabaduló aroma belélegzésével történik. Az eljárás időtartama nem haladja meg az 5 percet.
  2. Forró, speciális eszközzel - inhalátorral. A kiválasztott illóolajból néhány cseppet forró vízzel teli speciális edénybe csepegtetünk, majd a felszabaduló gőzt be kell lélegezni, le kell takarni egy törülközővel és becsukni a szemünket.

Tanács! Ha a gyermek nem hajlandó elvégezni a forró inhalációs eljárást, cseppentsen 1-2 csepp illóolajat a párna sarkára.


Aroma kövek és lámpák

Aromalámpák és kövek segítségével a helyiségek fertőtlenítése és aromatizálása történik. Az első egy gyertyalánggal melegített kerámia tál, amelybe vizet és néhány csepp egy vagy több illóolajat csepegtetünk. A porózus szerkezetű kőzeteket, mint a tőzeg vagy a homokkő, aromakövekként használják, ezek egyszerre szolgálhatnak ízesítőként és díszíthetik a belső teret.

A helyiséget jól szellőztetni kell az aromatizálás előtt; minden helyiségtípushoz bizonyos tulajdonságokkal rendelkező keverékeket használnak:

  • hálószobához - érzéki, harmonizáló és nyugtató;
  • iroda számára - serkentő, erősítő, élénkítő;
  • Aromalámpák és kövek segítségével a helyiségek fertőtlenítése és aromatizálása történik
    • a gyerekszobába, ahol harmóniának kell uralkodnia és jó hangulat- harmonizáló, nyugtató, tisztító.

    Tanács! Ne felejtse el, hogy a szobák aromatizálásának folyamata nem lehet végtelen, ajánlott időtartama negyed óra és 120 perc között van.

    Kozmetikumok gazdagítása

    Az illóolajokat a kozmetika területén is széles körben használják, ápolószerek gazdagítására használják, hasznos tulajdonságokkal adva azokat.

    Tanács! Adj "új" életet egy fel nem használt krémnek, illóolajjal dúsítva.

    Az illóolajokat a következő kozmetikumokhoz adják hozzá:

    • Krém (legfeljebb 15 csepp 150 g-onként);
    • sampon (legfeljebb 30 csepp 250-300 ml-es üvegben);
    • Arc- és testmaszkok (legfeljebb 10 csepp adagonként);
    • Víz az arc párolásához, kéz- vagy lábfürdő (néhány csepp tálonként).

      Fokozott tulajdonságokkal rendelkező kompozíciók létrehozásához ajánlott különböző típusú illóolajok keverése és alkalmazása. Az alábbi táblázat mutatja a kompatibilitásukat.

A szagok hallásának képessége meglehetősen jelentős az emberi életben. Meg tudjuk memorizálni az illatokat és elemezzük őket, mindegyik szaghoz más és más dolog társul, és intuíciónknak köszönhetően jobban eligazodunk ebben a világban. De az információterhelés mellett a szagok más szerepet is betölthetnek az életünkben.

Felvidíthatnak, megnyugtathatnak, vagy fordítva, élénkíthetnek, hangolhatnak egy bizonyos módon. Sok évszázaddal ezelőtt az emberek figyelmet fordítottak a szagok gyógyító tulajdonságaira. Aztán volt olyan, hogy aromaterápia. Most a www..

Mióta a gyógyszeripar inkább vegyiparrá vált, az aromaterápia a kategóriába került alternatív gyógyászat. De ennek ellenére bent modern világ állandó stressz, kémia és egyéb negatív tényezők, ha nem akarsz még egyszer kémiával mérgezni, néha aromaterápiához folyamodhatsz.

Az aromaterápia mindenekelőtt az idegrendszerre hat. De használatának minden lehetséges hatása felosztható fiziológiai (nyugtató, stabilizálás, idegrendszeri stimuláció), farmakológiai (illóolajok kölcsönhatása hormonokkal és testsavakkal) és pszichológiai (a szervezetben bekövetkező egyéni változások egy tudatos ill. tudatalatti szint). Attól függően, hogy milyen hatást szeretne elérni, választhat az aromaolajok közül és azok felhasználási módja is.

Használhatod masszázsként, fürdőadalékként vagy dörzsölésként, vagy permetekkel, speciális lámpákkal vagy gyertyákkal a levegőbe permetezheted.

Az aromás olajok hatása lenyelésük után érezhető, végbél- és hüvelyi bevitel, belélegzéskor.

Masszázsok, fürdők és dörzsölések során az olajok a bőrön keresztül és belégzéssel jutnak a szervezetbe. A kívánt hatástól függően az aromaválasztás közvetlenül is megtörténik.

Tehát például mikor súlyos fáradtság segítségedre lesz a szantálfa, menta, levendula, citromfű, vanília, lótusz stb.

Súlyos stressz esetén - ibolya, rododendron, rózsa, narancs.

Az aromaterápia több kezelésében is segít súlyos betegségek. Az aromaolajok különféle szív- és érrendszeri betegségekre használhatók.

Az issola illata pozitívan befolyásolhatja a vérkeringést, a zsálya, fahéj kéreg, kakukkfű pedig fokozhatja artériás nyomás, felmelegíteni.

Magas vérnyomás esetén a rózsaszín muskátli és a levendula segít, az ilang-ilang pedig jótékony hatással lesz gyors szívverésés szívgörcs.

A gyomor-bél traktus kezelésére a mentát és régóta használják. Velük borogatást, masszázst és szájon át szedhet.

Betegségekre húgyúti rendszer a szantálfa, a zsálya és a kakukkfű hatásosak voltak. A kezelés során aromás fürdők formájában, szájon át, masszázsolajok formájában alkalmazzák.

A nemi szervek betegségeire már őseink is használták a jázmint ill.

Ha külsőleg alkalmazzuk az illóolajokat, azok pozitívan hatnak a bőr állapotára, akár egyesek kezelésére is használhatók. bőrbetegségek. Fertőtlenítő, nyugtató és bőrfiatalító hatásúak lehetnek.

Betegségekre légutak az aromaolajok használatához használjon egész komplexeket. Ide tartozik a belélegzés (), a dörzsölés (mirusz, kakukkfű), a lenyelés ().

Nem szabad elfelejteni, hogy az aromaolajok használata is veszélyes lehet. Mint bármelyik hatóanyag, van néhány ellenjavallatuk: csecsemőkor és időskor, terhesség, asztma.

Ne feledje, hogy az aromaolajok megbízható társakká válhatnak a testi és lelki egészség megőrzésében, de nem szabad visszaélni velük. Irracionálisan keverve és feleslegben a kívánt hatás ellentétes hatásához vezethetnek.

Brandy, www.weboldal
Google

- Kedves Olvasóink! Jelölje ki a talált elírást, és nyomja meg a Ctrl+Enter billentyűkombinációt. Tudassa velünk, mi a hiba.
- Kérjük, hagyja meg megjegyzését alább! Kérünk benneteket! Tudnunk kell a véleményét! Köszönöm! Köszönöm!

Ezek az illóolajok vagy bázisok, vagy kiegészítő komponensek gyógyszerek vagy parfüm kombinációk.
Fontos ismerni a tulajdonságaikat.

Ajgon olaj (Trachyspermum Ammi Oil)
Az azhgon (Trachyspermum Ammi) magjából nyert illóolaj sárgás vagy barnás folyadék, erős timolszaggal és égető ízzel. Az olaj fő összetevői a timol, paracimol, karvakrol és monoterpének. Erős antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik. Különleges minőségű toalettszappanok (bór-timol) előállításához használják.

Azalea olaj (Azalea Oil)
Illóolaj az azálea (Azalea Pontica) csúcsvirágzatából, amelyet sárga rhododendronnak (Rhododendron Luteum) neveznek a Kaukázus és Zsitomir régióban. Az abszolút olaj sárgásbarna vagy zöldes színű viszkózus tömeg, amely tartós virágszaggal rendelkezik. Tartalmaz hexil-, heptil-, fahéj-alkoholokat, terpineolt, linalolt, szeszkviterpenoidokat (kariofilén, kadinén, nerolidol stb.), eugenolt és izoeugenol-metil-észtereket, valamint benzoesav, szalicilsav és anthranilic benzil-észtereit. Kompozíciókban használatos magasabb fokozatok illatszerek.

Kalamuszolaj (Acorus Calamus Oil)
Illóolaj a calamus (Acorus Calamus) szárított gyökereiből. Viszkózus sárgásbarna folyadék, sajátos fűszeres szaggal. Illatszerkészítményekben, toalettszappan illatanyagaiban használják, és kis mennyiségben megtalálható a zsíros bőrápoló termékekben. A béta-azaron, a calamus illóolaj fő összetevőjének megállapított rákkeltő hatása súlyos korlátozásokat okozott az olaj aromaterápiában és élelmiszerekben való felhasználásában.

Akácolaj (Akáciaolaj)
Illóolaj az Acacia Farnesiana és Acacia Dealbata fák virágaiból. Az abszolút akácolajat akácbetonból nyerik. Sötét sárga ill barna folyadék erős, tartós fűszeres-fűszeres szaggal. Az abszolút olaj összetétele metil-szalicilátot, geraniolt, farnezolt, benzil-alkoholt tartalmaz. Magas ár A beton, és még inkább maga az abszolút olaj, az illatszerben az olcsó szintetikus illatos anyagok kompozícióival való helyettesítéséhez vezetett.

Angelica olaj (Angelica Oil)
Illóolaj az angyalgyökerekből (Angelica Archangelica vagy Archangelica Officinalis), amelyet Oroszországban angyalgyökérnek vagy angyalgyökérnek neveznek. Folyékony sárga szín erős fűszeres illattal, föld, pézsma, fűszernövények és bors jegyeivel. Az olaj különösen értékes pézsmaillata a kis mennyiségű makrociklusos lakton - 15-pentadekanolid, valamint a- és béta-pinének, szabinén, Z-karén, a- és béta-fellandrén, mircén jelenléte. , ocimene, terpinolén, tridekanolid. Az angyalgyökér olajának fototoxikus hatása van, ezért felhasználása parfümkészítményekben és szappanok illatanyagaiban korlátozott.
Az angyalgyökér (Angelica Archangelica vagy Angelica Officinalis) magjából nyert illóolaj világosabb színű, a gyökérolaj illatához hasonló kellemes enyhe illatú, és ugyanazokat az összetevőket tartalmazza (a makrociklusos lakton kivételével), de nagy mennyiségben. kisebb mennyiségben. Nincs fototoxikus hatása, korlátlanul használható illatszerben és kozmetikában.
Az élelmiszer-aromás esszenciák összetételében található mindkét olajat az alkoholos italok iparában használják.

Immortelle olaj (Helichrysum Oil)
Az úgynevezett olasz immortelle (Helichrysum Italicum vagy Helichrysum Angustifolium) virágzatának illóolaja. Világossárga folyadék virágos-balzsamos illattal, méz és rózsa jegyekkel. Az olaj összetétele a- és béta-pinének, kamfén, mircén, limonén, 1,8-cineol, linalool, terpinen-4-ol, nerol és acetátja, geraniol, eugenol. Az Immortelle olajat az illatszerekben és a kozmetikában használják. Aromaterápiában ajánlott hörghurut, köhögés esetén, levendulával kombinálva krónikus bőrbetegségek kezelésére, pl. nyirokrendszer. Gyulladás- és allergiaellenes tulajdonságokkal rendelkezik, ekcéma és dermatitisz kezelésére használják, hatékony sebgyógyító szer.

Valerian olaj (Valeriana Officinalis Olaj)
A vadon termő vagy termesztett valerian officinalis (Valeriana Officinalis) rizómáiból nyert illóolaj, melynek gyökerei és rizómái glikozidokat, alkaloidokat (valerin és hatinin), tanninokat, cukrokat, hangyasavat, ecetsavat, almasavat, valeriánsavat, ásványi sók, nyomelemek. A friss olaj sárgászöld folyadék. Kezdetben az olajnak viszonylag kellemes kámfor illata van. Tároláskor gyorsan megromlik. A macskaolajat dohány, esetenként szappan illatosítására használják.

Verbéna olaj (Lippia Citriodora olaj)
Illóolaj a citromos verbéna (Lippia Citriodora) leveleiből és szárának egy részéből. Folyékony sárgás ill zöldes árnyalat kellemes citrom illattal. Az olaj összetétele tartalmaz citrált, geraniolt, nerolt és ezek acetátjait, kariofilént és oxidját, valamint spatulenolt. Létezik még a Thymus Hiemalis száraz gyógynövényből nyert úgynevezett spanyol verbénaolaj, amely sem botanikai besorolása, sem illóolaj összetétele alapján nem tartozik a verbéna családba. Az illatszeriparban a legrangosabb parfümök gyártásához és a kozmetikában használják. Az aromaterápiában a verbénaolajat migrénre, álmatlanságra használják, hatékony gyógymód a fáradtság enyhítésére.

Vetiver olaj (Vetiveria Zizanioides Oil)
A vetivercirok* (Vetiveria Zizanioides) gyökereiből származó illóolaj, amely olyan trópusi gyógynövényekkel rokon, mint a citromfű és a citronella. Sárga vagy enyhén barna színű viszkózus folyadék, sűrű fűszeres-gyantás szaggal, amely finom fa (szantálfa stb.) illatára emlékeztet. A különböző típusú olajok eltérő állagú, összetételű és illatárnyalatúak. Az olaj nagy mennyiségben tartalmaz szeszkviterpén vegyületet, főként a-vetivont és husimolt. Az olaj szagát azonban nem ezek a komponensek határozzák meg, hanem az y-eudesmol és a különféle husimol származékok. Az olajnak nincs fototoxikus hatása, parfümök, kölnivíz, kozmetikumok és szappanok illatanyagaiban használják. A kozmetikában a vetiverolajat fertőtlenítőként és tonikként használják.
(* A cirok a pázsitfűfélék családjába tartozó lágyszárú növény.)

Wintergreen (Betula Lenta Oil), vagy télizöld, olaj
Illóolaj az amerikai nyírfa (Betula Lenta) kérgéből. Színtelen vagy sárgás folyadék, gyantás fűszeres szaggal. Vízben rosszul oldódik, alkohollal és éterrel elegyedik. Az olaj fő összetevője a metil-szalicilát (akár 98%), valamint kis mennyiségű triakontán. Kezdetben a télizöld olajat az örökzöld szúrós cserje - gaultheria (Gaultheria Procumbens) leveleiből és virágaiból nyerték. Szinte minden olajfajta azonos összetételű.

Guaiac olaj (Bulnesia Sopmienti Oil)
Bulnesia Sopmienti guajak (bacout) fa illóolaja. Sötétsárga sűrű folyadék vagy kristályos massza kellemes tea, ibolya és rózsa illattal. Az olaj összetétele tartalmazza a guayolt és a bulnezolt, valamint ezek kiszáradási termékeit - a- és betta-bulnesent és betta-guayent. Kölnivizekhez és parfümökhöz, kozmetikumokhoz és szappanokhoz való kompozíciókban használják. Különbséget tesznek a guajak-olaj és a Gvajacum officinalis fából nyert guajak-gyanta között, amelynek semmi köze az olajhoz, és nem használják sem illatszerekben, sem kozmetikumokban. Az olaj értékes illatos anyagok - eugenol és izoeugenol (a szegfűszeg finom illata) - kinyerésének forrásaként szolgál, széles körben használják az illatszeriparban és a szappan illatanyagainak része.

Geránium olaj (pelargónium olaj)
Illóolaj különféle muskátlifajták (Pelargonium Graveolens, P. Odorantissimum, P. Roseum stb.) friss fűszernövényeiből és virágaiból. Sárga vagy sárgászöld folyadék, sajátos muskátli illattal, rózsa és menta illatával. 115 C lobbanáspontú éghető folyadékokra vonatkozik. A kémiai összetétel az olaj típusától függően változik, több mint 100 komponenst azonosítottak, amelyek közül a legfontosabbak a citronellol, geraniol, nerol, linalool és a-terpineol. Szinte az összes muskátliolajat széles körben használják az illatszerekben és a kozmetikában; nem irritálják az emberi bőrt, nem mérgezőek, nincs fototoxikus hatásuk.

Grapefruit olaj (Citrus Paradise Olaj)
Grapefruit héj illóolaj - Citrus Paradise Macf. Zöldessárga folyadék friss citrus illattal. A grapefruitolaj a-pinént, mircenet, sabinén limonént, geraniolt, linalolt, citronellalt, decil- és neril-acetátot, terpinenolt tartalmaz. Az olajat bizonyos megkötésekkel használják parfümökhöz és kozmetikumokhoz, nem okoz bőrirritációt, nem mérgező és nincs fototoxikus hatása. Tonikként és antidepresszánsként, valamint herpesz, testzsír és narancsbőr kezelésében is hatékony gyógymódként ajánlott. Serkentő hatással van az emésztőrendszerre.

Grindelia Robusta olaj
Színtelen vagy sárga folyadék, balzsamos szaggal. Grindelia - Grindelia Robusta - évelő növény a sokszínű családból. A zöldmassza és a virágok illóolajat, valamint szaponinokat, alkaloidokat, grindelint, glikozidokat, tanninokat, A- és E-vitamint, jelentős mennyiségű gyantát tartalmaznak. Az infúziók és kivonatok ismertek a homeopátiában, a farmakológiában. Beton grindelia - viszkózus termék, gyantákat, aromás anyagokat, viaszt tartalmaz. Az Absolute betonból készül – ez egy értékes, virágos-balzsamos illatú illatos anyag, amelyet illatszergyártásban használnak. A grindelia feldolgozása során számos biológiailag aktív anyag marad a hulladékban, amelyek valódi alapanyagforrást jelentenek a gyógynövényes kozmetikai termékek előállításához.

Guryun balzsamolaj (Dipterocarpus Alatus Oil)
A Dipterocarpus Alatus fák gyantájából gőzdesztillációval nyert illóolaj. Sárga, viszkózus folyadék fás szaggal. Az illatszeriparban az olajat rektifikációnak vetik alá, és a kapott terméket szappanillatokban és drága illóolajok hígítójaként használják. Az olaj összetétele szeszkviterpén szénhidrogéneket tartalmaz: a-, betta-gurjunenes (nagy mennyiségben), valamint y-gurjunene, kariofilén.

Elecampane olaj (Inula Helenium Oil)
Sötétsárgától barnáig terjedő viszkózus folyadék, enyhe, mézre emlékeztető fás aromával. Elecampane high - Inula Helenium - a Compositae család évelő növénye. Az elecampane rizómája inulint, chapelint, poliszacharidokat, szaponinokat, illóolajat tartalmaz. Ez utóbbi határozza meg a szárított gyökerek virágos-kámforos illatát.
Az elecampane-ból kivont, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, antitoxikus tulajdonságokkal rendelkező fitopreparátumokat bőrápoló termékekben, szájápolási termékekben használják, erősítik és selymessé teszik a hajat.

Oregánó olaj (Origanum Oil)
Illóolaj virágzó oregánóból - Origanum Vulgare. Vöröses vagy vörösesbarna színű mobil folyadék, fűszeres-gyantás szagú. Az oregánóolaj összetétele tartalmaz karvakrolt, timolt, ocimenet, kariofilént, linaloolt. Száraz formában az oregánót a gyógyászatban és a főzésben használják. Aromaterápiában tilos az oregánóolajat használni, melynek oka a bőr- és nyálkahártyák irritáló hatása.

Hello olaj (geránium macrorrhizum olaj)
A zdravtsa vagy muskátli macrorrhizum (Geranium Macrorrhizum) illóolaja, egy évelő lágyszárú növény. Az olaj fő összetevői a terpinolén és terpineol, linalool, geraniol, elemenol, germakron, viaszszerű anyagok. Az illékony oldószerekkel történő extrakció elszigeteli a betont és abszolút. Az olaj és a beton kellemes gyümölcsös-virágos illatú, a feijoa epres-ananászos illatára emlékeztet. Az eredeti illat és a további rögzítő tulajdonságok teszik ezeket természetes termékekértékes alapanyag az illatszerek számára. A zdorovka stimuláló, baktericid és fényvédő hatása is ismert, amely lehetővé teszi a kozmetikai termékekben való felhasználását.

Snakehead olaj (Dracocephalum Motdavicum olaj)
A kígyófej (Dracocephalum Motdavicum) illóolaja, a Lamiaceae család egynyári növénye. Az illóolaj nyersanyaga friss vagy szárított zöldmassza. Az olaj fő összetevői a citrál és a geraniol, citráltartalma 15-46%. Az illatában citromfűre emlékeztető olajat az illatszergyártásban használják. Gyulladáscsökkentő, fájdalomcsillapító és összehúzó tulajdonságai miatt gyakran használják gyógyító szerként a kígyófej gyógynövény infúzióját. A kozmetikában a zsíros bőrápoló termékek részeként említik.

Zyuznik olaj (Zycopus Virginiana Oil)
A mentafélék családjába tartozó évelő növény, a Zycopus virginiana illóolaja. A virágzás során gyűjtött lágyszárú hajtások és levelek nyersanyagként szolgálnak a fitopreparátumok előállításához. Illóolajokat, alkaloidokat, flavonoidokat, szaponinokat, glikozidokat, gyantákat tartalmaznak, ami meghatározza élettani aktivitásukat, amely összehúzó, tonizáló, nyugtató, vérzéscsillapító, antiszeptikus és antiseborrhoeás hatáson keresztül nyilvánul meg. A kozmetikában a zyuznik elsősorban hajápoló termékekben használatos.

Kapor illóolaj
A kapor illóolaj előállításához érett szárított kapor gyümölcsöket használnak, ugyanezeket a gyümölcsöket is gyógyászati ​​alapanyag, amelyet számos díj tartalmaz. A gyümölcsök 4-5% illóolajat tartalmaznak. Az utóbbi években az illóolajat egész növényekből nyerik, melyek termése tejviaszos érettségű. A gyümölcs infúzióját köptetőként használják. A kapor terméséből olyan anyagok összege keletkezik, amelyeket anegina néven használnak görcsoldó a bél és a koszorúerek simaizmainak görcseivel. A kaporlevél-készítmények hatékonysága magas vérnyomásban, szívbetegségekben az érelmeszesedés hátterében az illóolaj hatásának, flavonoidjainak a permeabilitást csökkentő képességének köszönhető. érfal, valamint a kálium antiaritmiás tulajdonságai és javulás anyagcsere folyamatok a szervezetben aszkorbinsav hatására. A kapor gyümölcsök hasznosak tonikként, köptetőként, serkentőként. Alkalmazzák tüdőgümőkór és angolkór, húgyúti megbetegedések esetén vesegyulladás esetén, valamint tejhiány esetén a szülõ nőknél. Külső gyógymódként a kaporkészítményeket akut és krónikus blepharoconjunctivitis, lymphadenitis, gennyes és scrofulosis esetén alkalmazzák. Magvak infúziója, kaporlevél ill kapor víz(2-3 csepp kaporolaj egy pohár vízben) kozmetikai módszerként használják az arcbőr pustuláris megbetegedéseinél. A kapormagot borban megfőzzük, 12 napig infúzióban adják, és ezt a forrázatot altatóként használják. Általában a kapor sokoldalú növény: csodálatos gyógynövény salátákhoz, szószokhoz, húsételek, zöldségek és szeszesital-ipari alapanyagok sózására, cukrászat, pékáru, illatszer, cukrászda, szappangyártás.

Az anyag megírásakor farmakológiai szakkönyveket és gyógynövényekkel foglalkozó könyveket, aromákkal foglalkozó oldalak anyagait használtam fel.

A növények ideális természetes nyersanyag, amelyet az emberi tevékenység számos területén használnak. Feldíszítjük velük a házat, ételt főzünk belőlük, felhasználjuk az illatszeriparban és természetesen a gyógyászatban - számos betegség kezelésére és megelőzésére. Ma az illóolajokra fogunk összpontosítani – illatos, illékony anyagokra, koncentráltan, többnyire gyümölcsökben, virágokban, levelekben és gyökerekben.

Még az ájurvédában, az egészségről szóló legrégebbi tanításban is említést tesznek arról, hogy használ illóolajok, megtalálhatod a lélek és a test tökéletes egyensúlyának állapotát, hiszen az aromák illata nem más, mint egy lélegzet. Az ókori Egyiptomban a papok, akiket az isteni akarat tolmácsainak tartottak, aktívan használták a növények illatos kivonatait, hogy gyógyító italokat készítsenek a betegségek kezelésére, valamint a templomokban való áldozatokra.

Az ókori görög orvoslás az ókori Kínából, Indiából és Mezopotámiából kölcsönözte a használatára vonatkozó ismereteket illóolajok gyógyításra, valamint aromaterápiára. És egészen a huszadik század elejéig, a gyógyszerészet és vele együtt az allopátiás gyógyászat virágkoráig ők „uralták a show-t”, mert ők rendelkeztek a legerősebb tulajdonságokkal.

Mi az illóolajok értéke?

Ha a tudomány előtti időszakban a növényi kivonatok jótékony és gyógyító tulajdonságairól szóló ismeretek tisztán empirikus természetűek voltak, ma már tekintélyes tudományos háttérrel rendelkeznek. A modern tudomány bebizonyította, hogy a természetes illóolajok:

  • Gyulladáscsökkentő, baktericid és fájdalomcsillapító tulajdonságok;
  • Immunstimuláló hatás;
  • Pozitív hatás a dermisre és az epidermiszre;
  • Pozitív hatás a keringési rendszerre, valamint a légző- és emésztőszervekre;
  • sugárvédő hatás.

Az általánosításról érdemes áttérni a konkrét tényekre.

Gyulladásos válaszok csökkentése használatával illóolajok Ez annak köszönhető, hogy aromás komponenseik aktívan befolyásolják a szöveti szinten lezajló reakciókat. Jelentősen csökkentik a mikroszkopikus edények falának permeabilitását, optimalizálják az áramlást érrendszeri reakciók, összehúzó hatású, csökkenti a duzzanatot, stabilizálja a sejtasszimilációs folyamatokat és serkenti a növekedési regeneráció folyamatait.

A cselekvés külön figyelmet érdemel. illóolajok patogén mikroorganizmusok felé. A rendkívül aktív biológiai molekuláknak köszönhetően elpusztítják egyes Gram-pozitív és negatív baktériumok citoplazmatikus membránját. Így módosítják a mikroorganizmus belső környezetét, aminek következtében az aerob légzési lánc folyamatai megszakadnak - érthető nyelv csak "kifulladnak". Ez a kórokozók halálához vezet. Ez magyarázza az aromaterápia antibiotikum-szerű és antiszeptikus hatását.

Ahol illóolajok többnyire teljesen ártalmatlanok az emberi szervezetre, használatukkor a hatás idővel nem gyengül, a mikroorganizmusok nem alakítanak ki velük szembeni rezisztenciát. Hasonló hatású az orbáncfű, a zsálya, a celandin, a levendula, a bazsalikom, a citromfű és sok más növény is.

A tudósok numerikus vizsgálatok során bebizonyították, hogy a növényi illóolajok és a szintetikus antibakteriális szerek egyidejű alkalmazása és a hatás az utóbbiak hatékonyságát 5-10-szeresére növeli (összegző hatás).

Megelőzni, nem gyógyítani

Az aromaterápia nemcsak a betegségek terápiájaként, hanem azok megelőzésében is segít. Természetes növényi aromák és füstölők segítségével aktiválhatja az immunrendszert a limfocita rendszer aktiválódása és az interferon képződése miatt. Így megelőzheti a felső légutak, a tüdő, a máj, a belek, a húgyszervek, a bőrbetegségek patológiáját.

A SARS szezonális kitörése miatt az illóolajok használatának kérdése különösen fontos. Akut gyulladások esetén gyógymódok alapján tea fa, oregánó, bergamott, örökzöld eukaliptusz fenyő, cédrus és lucfenyő, szerecsendió, szegfűszeg és citronella. Hatásuk ebben a vektorban nem a kórokozó - vírus, ritkábban baktériumok - szervezetből történő eliminálásán alapul, hanem saját gátfunkcióik fokozásán, a fenti mechanizmusok miatt.

A pulmonológusok és a ftiziáterek megjegyzik az illóolajok pozitív hatását a tüdőtuberkulózis kezelésében. Ezek különösen:

  • Csökkentse a testhőmérsékletet a normál értékekre a gyulladásos reakciók megszabadulásával;
  • Normalizálja a vér összetételét;
  • Visszaadja a beteg étvágyát, és vele együtt a súlyát;
  • Pusztító hatással vannak a Koch-bacillus sejtfalára (az L-formák kivételével).

Abban az esetben, ha a belélegzett levegő természetes aromás növényi anyagokat tartalmaz, fenntartják a homeosztázist - biológiai egyensúlyt - sejtszinten, aktiválja a biológiailag aktív anyagok szintézisét és kielégíti az agy szaglóközpontjának "információéhségét".

A fő szabály az, hogy ne vigyük túlzásba az illóolajok használatát, és ne használjuk kiegészítő, de még mindig nem fő terápiaként. És fontos, hogy ne vigyük túlzásba az adagolást, mert még Theophrastus Paracelsus is a 15. században azzal érvelt, hogy minden méreg, és csak az adag teszi gyógyszerré.

Csak emlékezni kell arra, hogy az illóolajokat megbízható forrásokból kell vásárolnia, mivel nagy a hamis termék beszerzésének kockázata. Kizárólag kiváló minőségű és természetes termékeket kínál a Makeup – az egyik vezető online értékesítés az országban Kelet-Európa. Egészséget kívánunk!

Az illóolajokat elsősorban ízesítésre használják. élelmiszer termékek, italok, termékek háztartási vegyszerek, ban ben gyógyszeripar, az orvostudományban és az aromaterápiában, valamint az oldószerekben (terpentin). Az aromaterápia nemcsak az aromák kezelését foglalja magában, hanem a farmakoterápia szabályainak megfelelő alkalmazását, akárcsak más gyógyszereket.

Legnagyobb alkalmazás citrusfélék, borsmenta illóolaj és terpentin illóolajai vannak, amelyeket tűlevelű fákból nyernek.

Az illóolajok és illóolajos növényi anyagok a legszélesebb körű biológiai aktivitással rendelkeznek, és a hatás alkalmazási pontja gyakran a hörgők, vesék, máj, amelyen keresztül kiürülnek a szervezetből.

A prioritási tulajdonságok a következő hatásokat tartalmazzák:

1. Antimikrobiális (baktericid, fertőtlenítő) tulajdonságok (eukaliptusz levelek, nyárfa rügyek, szegfűszeg olaj, fenyőolaj, kalmus rizómák).

2. Gyulladáscsökkentő tulajdonságok (kámfor, kamilla virágok, cickafarkfű, elecampane rizómák stb.).

3. Görcsoldó hatás (borsmenta levelek, kamilla virágok, koriander gyümölcsök, kapor gyümölcsök stb.).

4. Nyomtató tulajdonságok (ledum hajtások, édeskömény és ánizs termése, elecampane rizómák, kakukkfű, oregánó gyógynövény stb.).

5. Nyugtató hatás (valerian rizómák, citromfű, levendula virágok stb.).

6. Vízhajtó tulajdonságok (rügyek és nyírfalevél, boróka termése stb.).

7. Regeneráló hatás (kamillavirág kamazulénje).

Tekintettel arra, hogy az illóolajok kémiailag nagyon összetett, nagyon eltérő biológiai hatású anyagok keverékei, nem meglepő, hogy az illóolajok hatása a farmakológiai és klinikai hatások nagyon összetett komplexumában nyilvánul meg. Ezt a hatást a növények szaganyagainak egyidejű, hosszú távú kémiai evolúciójának és az emberi evolúciónak a sajátosságai magyarázzák.

Felületi expozíció a bőr kipirosodásához vezet, és gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő és gyógyító hatást fejt ki. Ezenkívül az illóolajok permetezve szagtalanító, rovarölő és riasztó hatásúak.

Belső hatás serkenti a vérkeringést, serkenti az étvágyat, emellett choleretikus, szélhajtó, görcsoldó, gyulladáscsökkentő, fertőtlenítő, vizelethajtó, nyugtató hatást is kivált.

Az illóolajok emberi egészségre gyakorolt ​​hatásának egy speciális pszichofiziológiai formája az aromaterápia, amelyet „aromákkal való kezelésként” definiálnak.



Felületi expozíció. Az illóolajok bőrre történő felvitele gyors felszívódást és a vérbe való behatolást eredményez. Különféle olajok eltérően szívódik fel a bőrben. Ez az illóolajokat alkotó komponensek lipofilitásától függ.

Ezenkívül a behatolás sebessége nagymértékben függ a bőr hőmérsékletétől és páratartalmától. Például egy meleg fürdőben egy illóolaj behatolási sebessége 100-szor gyorsabb, mint szobahőmérsékleten.

Belső alkalmazás. Az illóolajok belső felhasználásának fő módja az inhaláció, az inhaláció pedig több hatékony mód illóolajok bejutása a vérbe, mint szájon át történő alkalmazás.

A köhögéscsillapító hatást elsősorban szekretolitikus, szekretomotoros és kisebb mértékben hörgőgörcsoldó hatás váltja ki.Az illóolajok köhögéscsillapító hatása más mechanizmusú, mint a kodein, és bizonyos értelemben "pozitív" mellékhatás.

Az emésztés serkentése. Számos illóolaj képes serkenteni az étvágyat és choleretic hatást vált ki. Egyes illóolajok fokozzák a gyomor- és bélszekréciót, serkentik a májműködést (ánizs, angyalgyökér, édeskömény, narancs, borsmenta és fahéj) ill. epehólyag(szeszkviterpén fenolt, xanthorizolt és para-tolil-metil-karbinolt, kalamuszt, köményt, levendulát és borsmentát tartalmazó kurkuma). A choleretikus hatást (fokozott epekiválasztás) a mentolt tartalmazó borsmenta és a kurkuma ( Curcuma xanthorrhiza) kurkumint tartalmaz. Az epe kiválasztását fokozó anyagok közé tartozik a borneol, kámfor, 1,8-cineol, α- és β-pinén, mentol és menton, amelyek különféle illóolajokban találhatók. A kapor, az ánizs, a bazsalikom, az édeskömény, a kamilla, a koriander, a kömény és a borsmenta szélhajtó hatású.



Görcsoldó hatás. Az izomszövetek (belek, hörgők) ellazításában nyilvánul meg. Ilyen hatás a változó mértékben van benne kamilla, kömény, édeskömény, narancsolaj, borsmenta, citromfű és fahéj.

Gyulladáscsökkentő és antiszeptikus hatás. A matricint tartalmazó kamillaolaj nagyon erős gyulladáscsökkentő hatású. Sztomatitis kezelésére használják. A fertőtlenítő hatása nagyon fontos megfázás esetén. Ebben az esetben zsálya, eukaliptusz, kakukkfű és fahéj illóolajjal történő inhalálást és öblítést használnak.

diuretikus hatás. Az illóolajok nem rendelkeznek valódi vizelethajtó hatással, csak arra késztetik a veséket, hogy az illóolajokban lévő bizonyos anyagokat kiválasztják a szervezetből. Ez a tulajdonság néhány illóolajban (majoránna, teafa) tartalmaz terpinen-4-olt.

Nyugtatás. A leghíresebb nyugtató (nyugtató) hatású extrakciós illóolaj a valeriánolaj, amely valepotriátokat tartalmaz, amelyek aktív nyugtatók. Valeriana officinalis kis mennyiségben tartalmazza ezeket a vegyületeket 0,8-1,7%, Valeriana Wallichiiés V. edulis 2,8-3,5%-ot, illetve 8-12%-ot tartalmaz. A melissa, a komló és az orbáncfű bizonyos mértékig nyugtató hatású is, de ezek a jelentések ellentmondásosak. Csak alkotórészei citromfű (citronellal és neral), ezeket az adatokat kísérletileg megerősítették. Az orbáncfű olajának enyhe antidepresszáns hatása van.

Illóolajok felhasználása az illatszeriparban, a kozmetikában és az élelmiszeriparban.
Az illóolajok illatosító tulajdonságai meghatározzák természetes felhasználásukat illatos kompozíciók létrehozására. Ezeknek a kompozícióknak az összetétele gyakran nagyon összetett. Előzetesen egy parfümkoncentrátumot ("vegyületet") készítenek - koncentrált folyékony készítményt, amely szintetikus és természetes (természetes) eredetű aromás anyagok keverékéből áll. Egy parfüm termék jellemzően 10-45% vegyületet tartalmaz.

A kompozíciók készítésekor az illóolajokat (nagyon leegyszerűsítve) a szaglás főbb irányai szerint "rétegezik" egymásra. Ez összetett kombinációkat eredményez, amelyekben egy tapasztalt parfümőr „látja” kompozícióinak jövőjét.

Szerep hatékony olajok a kozmetikában és a mindennapi életben sokrétű: kellemes illattól, pozitív érzelmekés esztétikai hatást konkrét funkcionális célja, mint például a maszkolás rossz szag, pozitív, érzelmek, tonik, frissítő hatás.
Az élelmiszeriparban legszélesebb körben használt illóolajok a következők:

Menta - édességek (karamell, mézeskalács), kvas, üdítőitalok gyártásában; ánizs és természetes anetol - konzervgyártásban és sütésben, édességekben; citrusfélék, különösen édes narancs, élelmiszer-aromákban és édesipari eszenciákban; vanília - édességek, fagylalt, joghurt, csokoládé gyártásában;
Bazsalikom, koriander és babér - konzervkészítésben és húsfőzésben;
Oregánó közönséges - a húskészítményekés pizza; izsóp, cseresznye és majoránna - szószokban és fűszerekben; gyömbér és maga a gyömbér - süti, mézeskalács tészta, kolbász, sajt gyártásánál (sóval keverve). A gyömbér jól illik dióval és kardamommal; ilang-ilang, mirtusz, rózsavíz - keleti főzésben az ételek ízesítésére (különösen a perzsa konyhában);
Bergamott - tinktúrákban, likőrökben, teák ízesítésére; pacsuli - ételek ízesítésére, valamint a kellemetlen íz és szag elfedésére; szegfűszegpaprika (Pimenta dioica) terméséből és leveleiből - különféle ételek ízesítésére és gyorsfagyasztott ételek ízesítésére szolgál; rózsa, valamint beton és rózsaabszolút - jó ízesítők a gyümölcsdesszertek számára; írisz, beton és abszolút friss levelekből és virágokból ibolya, rózsaszín, citrusfélék, menta - édességek, édességek ízesítésére használják;
Rózsa, jázmin, menta, zsálya – cukor ízesítésére használják;
Kapor, édeskömény, petrezselyem, zeller - ízesítésnek asztali só;
A tea ízesítésére bergamott, kakukkfű, édeskömény, borsmenta, rózsa, jázmin, hárs. Leggyakrabban szárított virágszirmokat vagy éteri leveleket adnak a teához;
Az étkezési ecet ízesítésére citromos üröm, agyagzsálya, tárkony szolgál; a frissítő hatású, hűsítő ízű borsmenta, fodormenta, kömény, citrusos aromájú édesnarancs - leggyakrabban a rágógumik ízesítésére szolgál.
Érdekesek az ízesített növényi olajok babér, kapor, petrezselyem, zeller illóolajokkal. Az ilyen adalékok a növényi olajat nemcsak illatossá, hanem hasznosabbá is teszik. Például babér illóolaj hozzáadása a növényi olajhoz szklerotikus hatást kölcsönöz az olajnak, kaporolaj vagy édesköményolaj hozzáadása szabályozza az emésztést; zellerolaj hozzáadása pozitív hatással van a mirigyekre belső szekrécióés elősegíti a méreganyagok eltávolítását a szervezetből; a petrezselyemolaj hozzáadása köszvény, mérgezés és reuma esetén hasznos.

Alkoholtartalmú italok és üdítőitalok gyártása. Széles skálája Az illóolajokat likőrök és ízesített vodkák előállításához használják. Ugyanezeket az olajokat használják ízesítőkben az üdítőitalok gyártása során. Néha magvakat, szárított éteri gyógynövényeket és fűszereket (vanília, fahéj, szerecsendió) használnak alkoholos és üdítőitalok ízesítésére. Ilyen példa lehet az eukaliptusz levelek, orbáncfű és fenyőbimbók infúziója - a Bajkál tonizáló ital alapja. A Benedictine és Chartreuse likőröket bazsalikommal és koriandermaggal ízesítik. A macskagyökér gyökereit és rizómáit az alkoholos italgyártás, a macskagyökér illóolaját pedig az üdítőitalok gyártásában használják fel.

Az ánizsolajat és a természetes anetolt (transanetolt) ősidők óta használják likőrök és vodkák előállításához. Az anetol bódító hatású, fokozza az alkohol hatását.

A vaníliát likőrök, vodkák, konyakok és üdítőitalok ízesítésére használják. A természetes vanília a konyak tölgyfahordós érlelése során is képződik, a tölgyfa szárban lévő koniferil-alkohol enzimatikus oxidációja eredményeként. Éppen ezért az érlelt konyak 10-15-ször több vanillint tartalmaz, mint a fiatal konyak.

A gyömbér a diétás likőrök része, sbitni, likőrök, tinktúrák előállításához használják. Angliában és Amerikában a gyömbérsör nagyon népszerű.

A híres német Kummel pálinka köménymagból készül.