Áfonya levelek gyűjteménye tavasszal. Hogyan gyűjtsük össze az áfonya leveleit

vörösáfonya levelek ( gyógyászati ​​tulajdonságaiés ellenjavallatok) nem kevésbé hasznosak, mint maguk a bogyók.
Erről érdemes többet megtudni, mert sok esetben sikeresen helyettesítik a vízhajtó szereket.

A vörösáfonya levél gyógyító tulajdonságai sikeresen alkalmazhatók ödéma esetén magas vérnyomás, húgyúti fertőzések, visszér, sérülésekkel és agyrázkódással.

A vörösáfonya levél fertőtlenítő tulajdonságai hasznosak cystitis és pyelonephritis kezelésében.

Az áfonya levelét köszvény és urolithiasis. Fogyókúrás programokban használják. Kisgyermekeknél a központi idegrendszer mindig talál hasznot vörösáfonya levél.

Az vörösáfonya egész északon és belterületen is nő középső sáv hatalmas országunk. Nem lesz nehéz a téli leveleket begyűjteni, csak sétálni az erdőben, gombát és bogyókat szedni. Biztos vagyok benne, hogy a vörösáfonya levelei nem fognak tétlenül feküdni veled. Feltétlenül használja őket egészségre.

Csak azt fontos tudni, hogy az év melyik szakában érdemes gyűjteni a vörösáfonya leveleit, hogyan készítsünk belőlük gyógyító főzetet, mik a használati javallatok. Cikkünk erről fog szólni.

Hogyan és mikor kell gyűjteni a vörösáfonya levelét

A vörösáfonya leveleinek gyűjtése kora tavasszal vagy szeptemberben, a bogyók szedésének idején történik. Tavasszal levágják a fiatal, leveles virágzatot, ősszel pedig a sűrű, kemény leveleket.

Nyáron a vörösáfonya leveleinek betakarítása értelmetlen. Száradáskor feketévé válnak. Gyűjtés után száraz, szellőző helyen vagy 35 fokos kemencében szárítják. Vászonzacskóban tárolva - legfeljebb 3 évig.

A vörösáfonya levelét gyógyszertárban lehet megvásárolni. Nincs mit! Szűrőtasak formájában árusítják, és úgy főzik, mint a teát. Vagy 50 vagy 100 grammos laza zúzott alapanyag formájában. Az ár szerény, csak 50 rubel.

A vörösáfonya leveleinek kémiai összetétele és hasznos tulajdonságai

Az áfonya és az áfonyalevél annyira népszerű növény, hogy a tudósok ezt vizsgálták a legjobban. Köztudott, hogy a levelek tartalmaznak fenolglikozidokat, tanninokat, antioxidánsokat - flavonoidokat, glikozidokat, hiperozidokat.

Számos szerves sav: gallusz, kininsav, ursulsav, ellagsav, borkősav, benzoesav, oxálsav, piroszőlősav, citromsav és almasav.

Az arbutin a fő antiszeptikum húgyúti 9%-át teszi ki, és sokat segít a hólyag- és pyelonephritisből való felépülésben.

Ne felejtsük el, hogy maguk a levelek a vitaminok és ásványi anyagok összetételét tekintve semmiképpen sem rosszabbak a vörösáfonyánál, különösen a C-vitamin tartalmában, így a beriberi nem fenyegeti azokat, akik isznak. vörösáfonya tea.

A hasznos összetevők széles skálája található széles körű alkalmazás nál nél különféle típusok patológia. De a vörösáfonya leveleinek fő gyógyászati ​​tulajdonságai antiszeptikus, lázcsillapító, antibakteriális és vízhajtó.

Hogyan kell szedni az áfonya levelét? Miután annyi mindent megtudtunk róla csodálatos tulajdonságok erről a növényről szeretnék mielőbb megtudni - hogyan kell főzni és főzetet inni belőle?

Szárított vagy friss levelekből főzeteket, infúziókat készítenek és teát főznek.

Hogyan készítsünk vörösáfonya levél főzetet?

A főzet elkészítéséhez vegyünk egy evőkanál száraz, zúzott levelet, és lassú tűzön forraljuk fél órán át negyed liter tiszta vízben.

Lehűlés, leszűrés és a maradék kipréselése után állítsa a teljes térfogatot az eredeti szintre.

Hogyan készítsünk vörösáfonya levél infúziót?

Öntsön 2 teáskanál zúzott levelet egy termoszba, és adjon hozzá forrásban lévő vizet 0,5 liter mennyiségben. Zárja le a dugót és hagyja állni 2 órán keresztül, majd szűrje le. Hogyan főzzünk vörösáfonya levelet teához? Ez a szokásos módon történik! A megvásárolt szűrőzsákot forrásban lévő vízzel egy csészébe (200-250 ml) öntjük, és 15 percig infundáljuk.

De vehet 2 evőkanál levelet, és öntsön egy liter forrásban lévő vizet. Tekerje be meleg törülközővel.15 perc múlva a tea készen áll. Ízlésképpen hozzáadhat egy szelet citromot vagy mézet.

Hogyan kell inni vörösáfonya levelet a patológia típusától függően?

Különféle betegségek esetén szükséges használni különféle hatások, amitől vörösáfonya leveleket adhatunk. Ellenkező esetben lehetséges mellékhatások. A vörösáfonya levelei (gyógyászati ​​tulajdonságai és felhasználása) vizelethajtó és choleretikus hatásúak:

A legtöbb esetben szedésekor erdőgyógyító vizelethajtó és dekongesztáns hatása érdekel bennünket. Akkor érhető el, ha a növény összes hasznos összetevőjét maximálisan kivonjuk. Ez egy olyan gyógynövény, amely vörösáfonya levél főzete.

Gyulladás esetén kell használni: hólyaghurut, pyelonephritis súlyosbodása, valamint ödéma: visszér vénák, első és második fokú magas vérnyomás ( extra segítség gyógyszerek).

A főzetet a fent leírt recept szerint készítjük. A teljes mennyiséget három részre osztják, és étkezés után kell bevenni. Nem azonnal, hanem egy óra múlva.

Azonban van nagy lista olyan betegségek, amelyekben mérsékelt vízhajtó hatást kell kombinálni a vörösáfonya levél anyagcserére gyakorolt ​​hatásával. Ezekben az esetekben jobb, ha elkészített gyógynövény infúziót használunk.

Az infúziót köszvény és urolithiasis, reuma, epe megvastagodása esetén choleretic szerként, cukorbetegség esetén a vércukorszint csökkentésére használják. Az infúziót töredékesen veszik be - legfeljebb napi 4-6 alkalommal, 2 evőkanál.

Gyulladáscsökkentő, enyhe vizelethajtó hatást és az ödéma megszüntetését érhetjük el a vörösáfonyalevél tea használatával. Az ilyen tea tökéletesen erősíti az immunrendszert, enyhíti a beriberit, enyhíti a lábak duzzadását.

Hogyan kell inni vörösáfonya levelet terhesség alatt?

Főzhet teát a fent leírtak szerint, és ihatja egy csészében napközben és este, hogy megakadályozza a duzzanatot. Csak nem minden nap, hanem heti 2-3 alkalommal.

Hogyan igyunk vörösáfonya teát gyermekkorban?

Hogyan gyermekneurológus, elmondhatom, hogy nagyon gyakran írok fel vörösáfonya levelet gyerekeknek koponyaűri nyomástól.

Példa: A gyerek 6 hónapos. Az agy ultrahangján jelek vannak, kezdetben egy tanfolyamot végeznek drog terápia, amely lehetővé teszi a liquorodinamika normalizálását, azaz. ban ben komplex kezelés a vízhajtó be van kapcsolva.

De a jövőben nagy a valószínűsége a tünetek kiújulásának. Újra adnom kell vegyszerek! Hogy ezt ne tegyék, azt javaslom, hogy az anyák adjanak inni gyermeküknek egy vörösáfonyalevelet.

Főzd le a szűrőzsákot egy pohár forrásban lévő vízben, és adj ¼ csészével inni a gyermeknek a nap folyamán! De keserű a tea. Ezért azt tanácsolom, hogy adjon egy keveset (1 teáskanál), keverje össze almával vagy más levekkel, gyümölcsitalokkal, kompótokkal.

A vörösáfonya levél szedésének menete ilyen esetekben a következő: 1 hétig igyunk, de hat hónapon keresztül havonta tegyük - majd ismételjük meg az ultrahangot.

Egyébként bármilyen más betegség esetén a vörösáfonya levelét nem lehet korlátlanul szedni. Végül is ez egy vízhajtó, amely eltávolítja a káliumsókat a szervezetből. Tehát - legfeljebb 10 nap erdei gyógyító szedése havonta. Aztán szünet!

Hogyan igyunk vörösáfonya levelet a fogyáshoz?

Ha van túlsúly, akkor ez mindig folyadékvisszatartással jár a szervezetben. Ezért az áfonyalevél segít eltávolítani felesleges víz. Többre nem képes. Szerintem nem lesz elég kiigazodni megfelelő táplálkozásés azt jelenti, hogy gyorsítja az anyagcserét, és a fizikai gyakorlatok.

De ugyanakkor a gyógynövényes vízhajtó jobb, mint a furoszemid vagy más szintetikus vízhajtó! Tehát, mint az egyik összetevő integrált program fogyás, széles körben használják.

Kedves barátaim! Valószínűleg ennyi az egész, ami az áfonyalevél megelőzésre és kezelésre való felhasználására vonatkozik. Az eszköz csodálatos, nagyon gyakori, igazi erdei gyógyító. De ha nem biztos abban, hogy helyesen szedi ezt a gyógynövényt, jobb, ha konzultál a helyi orvosával.

Az áfonya levelei (gyógyászati ​​tulajdonságai és felhasználása) sokak számára enyhülést jelentenek különféle betegségek. A növény vizelethajtó, dekongesztáns, anyagcsere- és gyulladáscsökkentő tulajdonságait használják. A vörösáfonya levél felhasználása nagyon széles, mivel könnyen elkészíthető. Igen, és a gyógyszertári hálózatban ez az olcsó gyógymód mindig elérhető.

Ellenjavallatok

Nem szabad vörösáfonya levelet inni:

• Nál nél túlérzékenység allergiát okozó növényi összetevőket;
• Gasztritisz esetén a gyomor fokozott savképző funkciójával;
• Vegetatív-érrendszeri dystoniában szenvedő hipotóniás betegek;

A vörösáfonya a hangafélék családjába tartozó örökzöld cserjék közé tartozik.

Főleg erdős, mocsaras területeken terem, mivel nedvességkedvelő növény. Alpesi réteken is előfordul.

A levelek húsosak és kerek forma. A növény termése kicsi, körülbelül 8 milliméter átmérőjű, piros.

Sokan tudják, milyen hasznosak a bokor bogyói. A C-vitamin igazi tárháza. Különféle gyümölcsitalokat főznek belőlük, szokatlan ételekés csak fagy.

A cserje levélrésze és hajtásai azonban még hasznosabbak. Bár nem mindenkinek van lehetősége önállóan gyűjteni az alapanyagokat, patikákból nincs hiány benne. Nézzük meg közelebbről a növény kémiai összetételét, és derítsük ki, miben segít a vörösáfonya levele.

A vörösáfonya levelei: gyógyászati ​​​​tulajdonságok és ellenjavallatok

Ha vörösáfonya leveleket készített, tanulmányozni kell a jótékony tulajdonságokat és az ellenjavallatokat, hogy ne károsítsa egészségét.

Ennek helyes alkalmazása gyógynövény segít bizonyos betegségek gyógyításában és erősíti az immunrendszert.

Az orvostudományban leggyakrabban egy cserje leveleit és hajtásait használják. Érdekes, hogy bizonyos betegségeknél, például helminthiasisnál nyersen is használják.

A növény hajtásainak és leveleinek főzete közel tíz százalékos arbutintartalma miatt különösen hasznos a húgyúti fertőzések kezelésében.

NÁL NÉL kémiai összetétel a növények katechint tartalmaznak - olyan anyagokat, amelyek rugalmassá teszik az ereket, ami csökkenti a szélütés valószínűségét (időseknél).

Ez a cserje az jó antiszeptikus. Gazdag kálium- és magnéziumsókban, ez teszi nélkülözhetetlen eszköz a szívműködés javítására.

Tehát összegezzük... mennyire hasznos vörösáfonya levelei:

• csökkenti a nyomást;
• erősíti az ereket;
• serkenti a szív munkáját;
• csökkenti a hőmérsékletet
• segít csökkenteni a vércukorszintet;
• gátolja a vírusokat, mikrobákat és baktériumokat;
• erősíti az immunrendszert;
• enyhíti a gyulladást;
• megszünteti a puffadást;
• eltávolítja a húgysavat.

Ellenjavallatok.

1. 12 éves korig.
2. A kapcsolódó betegségek túlsavasodás, - fekély, gyomorhurut.
3. Allergia az összetevőkre.
4. Akut veseelégtelenség.
5. Hipotenzió.

Vörösáfonya levelek hólyaggyulladásra

Mint már említettük, az áfonya az egyik a legjobb eszköz a húgyutak kezelésére. A leveleit alkotó anyagok nyomasztó hatással vannak a mikrobákra, gyulladást okozva a hólyagban.

Hólyaggyulladással járó cowberry levelet főznek szabványos módon- egy evőkanál 200 gramm forrásban lévő vízhez. Ha a húsleves jól felöntött, iható.

Használja naponta 3-4 alkalommal étkezés után negyven perccel, 2 evőkanál. A kezelés időtartama 25 nap. Szükség esetén a kezelést megismételjük, de tizenkét napos szünet után.

A vörösáfonya levelei a terhesség alatt

Az áfonya levelét széles körben használják terhesség alatt az ödémától, mert ezt a gyógymódot kiváló vizelethajtó tulajdonságokkal rendelkezik.

Természetesen nem szabad öngyógyítást végeznie, először konzultáljon a terhességét vezető orvossal. Tekintettel a szervezet sajátosságaira, csak orvos hagyhatja jóvá ennek a gyógyszernek a használatát.

Általában erre a célra egy főzetet készítenek alacsonyabb adag levelekkel - nem egy evőkanál, hanem egy teáskanál nyersanyagot veszünk egy pohár forrásban lévő vízhez. És 50 grammot isznak naponta háromszor étkezés után.

Mikor kell betakarítani az áfonya levelét

Az áfonya leveleit évente kétszer lehet gyűjteni - kora tavasszal vagy ősszel. A legfontosabb dolog az, hogy ezt ne tegyük, amikor a növény virágzik és gyümölcsöt hoz. Ebben az időben a levelek nem túl bőkezűek vitaminokban és ásványi anyagokban.

Hogyan gyűjtsük össze a vörösáfonya leveleit?
Fontos megjegyezni, hogy ez a növény nagyon gyorsan elhervad. Ezért a tapasztalt gyógynövényes szakemberek azt javasolják, hogy gyorsan cselekedjenek - a betakarítás és a válogatás után azonnal szárítani kezdik. Ehhez a leveleket egy tiszta ruhára vagy papírra helyezzük, árnyékos helyre.

Hogyan kell főzni az áfonya leveleit

A sörfőzéshez fontos, hogy zúzott alapanyagokat használjunk. Ebben a formában több hasznos tulajdonságot ad. Ha gyógyszertárban vásárol vörösáfonya leveleket, általában szűrőtasakba csomagolják, így nagyon kényelmes a főzés. Egy csomag általában 2 gramm zúzott levelet tartalmaz, azaz fél teáskanálnyit.

Hogyan főzzünk vörösáfonya leveleket? A főzet elkészítéséhez 200 ml forrásban lévő vízre és 10 gramm nyersanyagra lesz szüksége. Tegye a zúzott leveleket egy fémedénybe, majd öntse fel forrásban lévő vízzel.

Pároljuk a húslevest vízfürdőben 15 percig, majd szűrjük. Most adjunk hozzá vörösáfonya leveleket a kész főzethez forralt víz hogy a tartalom pontosan 200 ml legyen, vagyis egy teli pohár. A zacskós nyersanyagokat nem kell szűrni.

NÁL NÉL megelőző célokra, immunitás erősítésére, a növény zöld részéből. Elkészítéséhez vegyen két zacskót vagy egy teáskanál nyersanyagot, öntsön forrásban lévő vizet (300 ml). Csomagolja be az edényeket egy törülközővel, és hagyja negyed órát állni. Igyál teát naponta egyszer.

Fogyni vörösáfonya levél főzetével

Áfonya vizelethajtó hatása miatt. A vizelethajtó szedésének hátterében a kortizol hormon megemelkedik a vérben, hozzájárul a zsírsejtek felgyorsult lebomlásához.

A súlycsökkentés érdekében 30 napon keresztül naponta háromszor igyon vörösáfonyalevél-főzetet egyharmad pohárban.

Soha ne használja túl népi gyógymódok anélkül, hogy tudnák, milyen ellenjavallatok vannak. Az áfonyalevél használati utasítása, amely minden bizonnyal a gyógyszer minden csomagjában megtalálható, segít megismerni őket.

Hogyan készítsünk teát az erdőben - nézze meg a videót.

Piros áfonya

Név: Cowberry.

Más nevek: Vargánya, vörösáfonya.

Latin név: Vaccinium vitis-idaea L. (szinonimája - Rhodococcum vitis-idaea (L.) Avror.)

Család: Cowberry (Vacciniaceae).

Fajták: Cowberry család - általában félcserjék, rendszeres örökzöld telelő vagy lehulló levelekkel. Virágok 4-5 dimenziós. Különbözik az alsó petefészekben található hangafélék közeli családjától. A gyümölcsök mindig bogyók. A levél epidermiszén lévő sztómákat két parotis sejt kíséri, amelyek párhuzamosak a sztómarepedéssel. Csak 2 nemzetség van a családban, mindkettő van orvosi jelentősége.
A kémiai összetételben, akárcsak az Ericaceae esetében, a fenolos vegyületek dominálnak.

növénytípus: Kisméretű örökzöld cserje.

Gyökerek: Hosszú kúszó rizómája van.

Törzs (szár): Szára felálló, sűrűn elágazó.

Magasság: 8-25 cm.

Levelek: A cowberry levelei sűrűek, hó alatt sem sárgulnak. Levelei váltakozók, tojásdadok vagy elliptikusak, fényesek, bőrszerűek, íves szélűek, alul sötét mirigyek.

Virágok, virágzat: Virágai szabályosak, fehér-rózsaszín vagy rózsaszín harang alakú korollal, csúcsi rózsákban.

virágzási idő: Május-júniusban virágzik

Gyümölcs: Bíborvörös bogyós gyümölcsök, nagyon lédús, keserédes fanyar ízű.

érési idő: A termések júliusban, augusztusban, szeptemberben érnek.

gyűjtési idő: A leveleket a növény virágzása előtt vagy kora tavasszal szüretelik, a bogyókat - ősszel.

Gyűjtés, szárítás és tárolás jellemzői: Tároláshoz érdemesebb a bogyókat megnedvesíteni. Tárolja őket egész évben, mivel természetes tartósítószert – benzoesavat – tartalmaznak. A leveleket közvetlenül a hó elolvadása után, a növény virágzása előtt vagy a gyümölcs érése utáni ősszel szüretelik. Szárítsa meg lombkorona alatt vagy a padláson, gyakran keverje meg. A száraz alapanyagok hozama 10%. Felhasználhatósági idő - 3 év.

Terítés: Oroszországban gyakran megtalálható az európai rész erdősávjában, Szibériában és a Távol-Keleten. Ukrajnában a Kárpátokban és a Polissyában, esetenként az Erdő-sztyepp északi részén elterjedt. .

élőhelyek: Tűlevelű és vegyes erdőkben, cserjék között, esetenként mocsarakban, hanga-erdő tisztásokon nő.

Kulináris felhasználás: Használva, mint élelmiszer termék. A bogyókat frissen, kandírozva, káposztával savanyítjuk, almával áztatjuk és ecettel pácoljuk. Lekvárok, lekvárok, szörpök készítésére szolgálnak. A szárított gyümölcsporból zselét, karamell tölteléket, lekvárt készítenek. Tól től friss bogyók készítsen kvast, gyümölcslevet, vörösáfonya vizet, kivonatokat, szirupokat, italokat. A benzoesav jelenléte szalicil sav antiszeptikus tulajdonságaik lehetővé teszik a hosszú távú tárolást friss. Az áztatott és pácolt vörösáfonyát sült vad-, szárnyas-, hús- és halételek köreteként fogyasztják, salátákhoz adják. Az áfonyát a csekély édesség ellenére széles körben ismerik a bogyók erőssége, sajátos, enyhén kesernyés utóíze miatt. A szárított és pörkölt gyümölcsökből kávéital, a levelekből - tealevelek készíthetők.
Jellemző, hogy a vörösáfonya nyersen, sőt cukor nélkül főzve sem romlik meg sokáig. A háziasszonyok gyakran cukor nélkül főzik őket édes körtével és almával, és az ilyen lekvár sokáig eláll.

Érdekes tények: Rejtvény a vörösáfonyáról: Fényes levelek, Píros bogyók, S maguk a bokrok Nem magasabbak egy dudornál.

gyógyászati ​​részek: Gyógyászati ​​alapanyagok levelek és bogyók szolgálnak.

Hasznos tartalom: A bogyók legfeljebb 12% cukrot tartalmaznak, szerves savak, pektin és tanninok, C-vitamin, karotin, mangán. A levelek arbutin glikozidot, flavonoidokat, hidrokinont, tanninokat, szerves savakat, C-vitaminés tannin. A magvak legfeljebb 30% zsíros, gyorsan száradó olajat tartalmaznak.

Műveletek: A cowberry vizelethajtó, összehúzó, gyulladáscsökkentő, nyugtató, fertőtlenítő és fertőtlenítő hatású. Recepció a vörösáfonya-készítményekhez szükségszerűen lúgos készítményt kell alkalmazni ásványvizek . A vörösáfonya normalizálja a vesék anyagcsere-folyamatait, enyhe hashajtó hatása van, növeli a hatékonyságot, segít csökkenteni a vércukorszintet, erősíti az immunrendszert, csökkenti a kapillárisok átjárhatóságát és törékenységét.

Adagolási formák:

levélfőzet . 2 evőkanál levél 200 ml forrásban lévő vízhez. Vegyünk 1/2 vagy 1/3 csésze naponta 2-3 alkalommal.

Gyógyító receptek:

Lotionok . Az áfonyalevet testápolók és öntözés formájában használják zuzmó és rüh kezelésére.

Bogyók . A szülészeti és nőgyógyászati ​​gyakorlatban bogyókat használnak - neurózisok kezelésére változás kora, terhes nők vérszegénysége és a szülés utáni időszak szeptikus betegségei.

levélfőzet köhögéscsillapítóként használják szívbetegségek, magas vérnyomás, leucorrhoea, méhvérzés, tüdőgyulladás, hörghurut. 1 evőkanál zúzott alapanyagot 1 pohár vízben forralunk 1 percig, hagyjuk állni 30 percig, leszűrjük. Vegyünk 2 evőkanál naponta háromszor étkezés előtt; gyermekek - 1 teáskanáltól 1 evőkanálig, életkortól függően, éjszaka.

A cowberry egyike azon kevés növényeknek, amelyek jótékony tulajdonságai nemcsak a bogyók, hanem a levelek is. Ma azonban nem erről beszélünk, hanem arról, hogy mikor és hogyan kell az alapanyagot betakarítani.

Mikor kell betakarítani az áfonya levelét

A vörösáfonya leveleinek legértékesebb összetétele tavasszal büszkélkedhet. Április-májusban, amikor a növény nem is gondol virágzásra, a levelekben a legmagasabb koncentrációt észlelik. hasznos anyagok amiről olyan híresek. Ha ez a gyűjtési idő elmaradt, akkor a "szüret" következő betakarítására őszig kell várni, mégpedig szeptember végéig-október elejéig. A szárítás során az időn kívül gyűjtött áfonya levelei elsötétülnek, és ennek következtében még az őket alkotó kevés anyag is elpárolog belőlük.

Hogyan gyűjtsük össze az áfonya leveleit

A vörösáfonya leveleinek elkészítésekor nem lesz felesleges a jövőre gondolni. Nem kell a növényt a gyökérrel együtt kihúzni, mert ez elpusztítja a bokrot. Próbálja meg ollóval a lehető leggondosabban levágni a leveleket, vagy óvatosan szedje le őket.

A levelek összegyűjtése után azonnal el kell kezdeni a szárítást, mert a nyersanyag gyorsan romlik. Válogassa szét a leveleket, távolítsa el a felesleges törmeléket, gallyakat és leveleket más növényekről, és raklapokra helyezze őket, hogy később megszáradjanak.

Mikor és hogyan szedjük az áfonyát

A vörösáfonya érésének időszaka a nyár végére-ősz elejére esik, ennek a savanykás-keserűs bogyónak a „zsákmányos” bogyójára azonban gyakran már októberben, az első fagyok előtt is lehet vadászni. A vörösáfonyát száraz meleg időben, kora reggel a harmat eltűnése után vagy napnyugtakor kell begyűjteni. legjobb kapacitás fonott kosarat gyűjtöttnek tekintenek, mivel a bogyók gyakorlatilag nem ráncosodnak benne, ami azt jelenti, hogy az értékes nyersanyagok elvesztése minimális lesz.

A bogyók összegyűjtése után ki kell válogatni, zöldelni, szárítani, romlott, eltávolítani a leveleket és a szárakat. Ezután az áfonyát többször meg kell mosni alatta folyóvíz. A megmosott, szennyeződésektől mentes áfonyát tiszta, száraz törülközőre fektetjük, és kissé megszárítjuk. szárítás után hagyományos módokon - vagy sütőben 60 fokot meg nem haladó hőmérsékleten, vagy jól szellőző meleg helyiségben több napig, időnként megrázva. Tárolja a szárított áfonyát szorosan lezárt üvegedényekben, napfénytől védve.

Virágzási idő: Május június.

Terítés: a vörösáfonya bőségesen megtalálható az ország európai részének erdősávjában, Szibériában és a Távol-Keleten. Homeland - fenyvesek az északi.

Növekedési helyek: a vörösáfonya tűlevelű, vegyes, lombhullató erdőkben, bokrokban és tőzeglápokban nő.

Alkalmazható rész: érett bogyókés elhagyja.

Gyűjtés ideje:áfonya bogyókat szeptember-októberben, leveleit május-júniusban szüretelik.

Kémiai összetétel: a vörösáfonya levelei gallusz- és ellagsavat, glükozid arbutint (5-7%), flavonolt (0,5-0,6%), hidrokinont, tanninokat, borkősavat, C-vitamint tartalmaznak. A bogyók cukrokat (glükóz és fruktóz), nitrogéntartalmú anyagokat, szerves savakat tartalmaznak (almasav, citromsav, benzoesav, oxálsav, ecetsav, piroszőlősav, glioxisav, α-ketoglutársav), vaccinin-glükozid, idein-klorid, likopin, zeaxantin, vitaminok (A-0,05-0,12 mg%, C -8-15 mg%), fitoncides . A benzoesav erős fertőtlenítő (rothadásgátló) tulajdonsággal rendelkezik, és jól védi a vörösáfonyát a gyors romlástól. A vörösáfonyában mangán is található (mangán-oxidok - a hamu tömegének legfeljebb 0,4% -a).

Gyűjtés és előkészítés: a betakarítást kora tavasszal, virágzás előtt ill késő ősz, termés után. Az újra betakarítás ugyanazon a helyen legkorábban öt év elteltével végezhető.

A leveleket kézzel szüretelik vagy levágják a leveles szárat. Az alapanyagok szárítása szellőztetett helyiségekben történik, padláson vagy bent is szabadban lombkorona alatt vékonyrétegés időszakonként megfordítva. Tárolja ruhában vagy papírzacskóban. Az alapanyagok eltarthatósága 3 év.

Az áfonya bogyóit késő ősszel szüretelik. A bennük található természetes tartósítószernek - a benzoesavnak - köszönhetően jól megőrződnek a vízben. A bogyókat szétválogatjuk, megmossuk, üvegekbe rakjuk, hidegen leöntjük forralt víz, zárjuk le és tegyük 2-3 napra hideg helyre. Ezután a vizet friss vízzel kell helyettesíteni. A bankokat polietilén fedővel szorosan lezárják. Tárolja sötét, hűvös helyen. Így a bogyók egész télen tárolhatók.

Hosszabb tároláshoz a bogyókat száríthatjuk vagy befőzhetjük. A bogyókat szitán szárítják a sütőben 60 ° C-ot meg nem haladó hőmérsékleten, miközben rendszeresen keverni kell.

Ellenjavallatok: vesebetegség, óvatosan használja magas vérnyomásban szenvedő betegeknél, mivel a vörösáfonya gyorsan csökken artériás nyomás. Ha kolecisztitisz van, akkor jobb, ha a beteg tartózkodik az áfonya használatától. A vörösáfonya túlérzékenyeknél is ellenjavallt.

Alkalmazás:

A vörösáfonya leveleiből készült forrázat vizelethajtó, fertőtlenítő és összehúzó tulajdonságokkal rendelkezik, és ebben a tekintetben nagyon hasonlít a medveszőlő leveléhez.

A vörösáfonya leveleiből készült infúziót hasmenés, vesegyulladás, májbetegség, ágybavizelés, köszvény és hosszan tartó ízületi reuma esetén használják.

Az áfonya bogyóit és leveleit széles körben használják skorbutellenes szerként. A bogyók vizes infúziója oltja a szomjat, lázas betegeknek adják. Az áfonyavíz enyhe hashajtó tulajdonsággal rendelkezik. A mézzel főtt vörösáfonyát tüdő tuberkulózisra és vérzésre használják. A friss, áztatott és főtt vörösáfonyát elégtelen savasságú gyomorhurut, hasmenés, reuma, köszvény esetén, vizelethajtóként használják.

Karacsáj-Cserkesziában víz infúzió Az áfonya bogyóit a kamilla virágkosaraival együtt májfájdalmakra használják.

A tudományos gyógyászatban a vörösáfonya leveleinek főzetét és infúzióját vesegyulladás, reuma, köszvény és vízhajtóként használják.

Alkalmazási mód:

1) 1 evőkanál zúzott vörösáfonyalevelet 1 pohár forrásban lévő vízzel leforrázunk, 5 percig forraljuk, 1 órán át állni hagyjuk, leszűrjük. Naponta 3-4 alkalommal 1 evőkanál étkezés előtt.

2) 1 teáskanál vörösáfonya levelet 1 órán át 1 1/2 csésze forrásban lévő vízben kelesztjük, szűrjük le. Vegyünk 1/2 csésze naponta 2-4 alkalommal étkezés előtt.

3) Készítsen keveréket bogyókból és vörösáfonya leveleiből, orbáncfűből (minden komponensből 1 evőkanálnyit vegyen be). Forraljuk a keveréket 10 percig 3 csésze vízben, hagyjuk állni 1 órán át, szűrjük le. Vegyünk 1/2 csészével naponta 5-ször, 16 órától kezdődően, önkéntelen éjszakai vizelés esetén.