Füstbab egy éves gyereknek. Hány éves kortól kaphat egy gyerek borsót: a borsóleves és zabkása bevezetésének időpontja a baba étrendjébe receptekkel

Ehetnek babot a gyerekek

Amikor már fokozatosan leszoktatja a csecsemőt a mellről, és elkezdi kiegészítő táplálékot adni neki, gyakran felmerül a kérdés: mit lehet egy gyereknek és mit nem. Ma elmondjuk az anyáknak, hogy a gyerekek babázhatnak-e, és milyen kortól. Végül is ez hasznos termék, amely fontos szerepet játszik a növekvő gyermek étrendjében.

A bab egészségügyi előnyei

A bab szinte minden hasznos anyagot és vitamint tartalmaz. Ez egy hipoallergén termék, amely tartalmaz esszenciális aminosavak. Figyelemre méltó, hogy a bab még a hőkezelés során sem veszíti el előnyös tulajdonságait. Ezért a kérdésre, gyerekek, a válasz csak igenlő.

Lehet-e babot adni egy kisgyereknek

A bab csak a hasznos mikro- és makroelemek tárháza, de adjuk oda a gyerekeknek fiatalon ez tiltott. A termék fokozza a gázképződést a belekben. Ezért, ha egy gyermek gázban szenved, óvatosan kezelje ezt a terméket.

Amellett, hogy fokozza a gázképződést, a babot még mindig nehezen emészti meg a gyomor. De ez csak az érett gyümölcsökre vonatkozik. A zöldbab jól felszívódik a szervezetben, és nem olyan nehéz táplálék, mint a közönséges bab.

A zöldbabot 10 éves kortól adják a gyermekeknek, és ha emésztőrendszeri problémák vannak, akkor egy évtől. Ekkor a gyermek szervezete már képes elfogadni az ilyen ételeket. Még azt is mondhatnánk zöldbab egyszerűen szükséges a gyereknek, mert annyi hasznos és tápláló dolog van benne. Hetente 1-2 alkalommal adjuk, pépesítsük vagy készítsünk belőle könnyű levest. Egyszerűen megfőzheti a babot egy párra, enyhén megsózhatja, kockára őrölheti és etetheti vele a babát.

De a szokásos érett babot csak két év után adják a gyerekeknek, majd kis mennyiségben és nem minden nap. Ez a korlátozás azzal magyarázható, hogy az érett bab nehezen emészthető meg, és a gyermek szervezete nehezen tudja megemészteni azt. Ezért, ha a baba már két éves vagy még több, akkor fokozatosan beillesztheti az érett babot az étrendjébe, de ezt óvatosan, figyelve a belek reakcióját.

Ha észreveszi, hogy miután a gyermek megette a babot, elkezdte súlyos duzzanat gyomor vagy kólika, akkor hagyja abba a szedését, és térjen vissza a fiatal zöldbabhoz. Ez azt jelenti, hogy a baba szervezete még nem áll készen egy ilyen nehéz étkezésre. Bár a táplálkozási szakértők megengedik, hogy az érett babot két éves koruktól beépítsék a gyermekek étrendjébe, mindannyian megértjük, hogy minden ember teste egyéni, és néha lehetnek kivételek.

A zöldborsó hasznos a gyermekek számára, különösen azért, mert sok C-vitamint és szelént tartalmaz, ami jó megelőzés a vérszegénység ellen. A babra azért van szükségük a gyerekeknek, mert F-vitaminban, cinkben és rézben gazdagok, amelyek szükségesek kisgyerek a teljes növekedés érdekében. A jód pedig kiváló antimikrobiális szerré teszi a babot.

A szója gazdag növényi fehérje. Főleg laktázhiányban és tejintoleranciában szenvedő gyermekek számára javasolt. Kevés szénhidrátot is tartalmaz, így túlsúlyos gyerekeknek is adható.

A lencse a legkörnyezetbarátabb élelmiszer, mert soha nem halmoz fel nitrátokat és méreganyagokat, így félelem nélkül adható a gyerekeknek.

Mikor kell bemutatni a borsót a gyereknek?

A zöldborsó csak 8 hónapos kortól jelenhet meg a baba étrendjében. Ettől a kortól kezdve a baba hasnyálmirigye már elkezdi termelni a borsó emésztéséhez szükséges enzimeket. Ha a baba nem kezd el borsót adni, akkor gyomor-bél traktus ne tanuld meg megemészteni. Ezt követően minden alkalommal, amikor borsót ad, a gyomor-bél traktusa gázzal, puffadással és székrekedéssel reagál. Ennek az az oka, hogy a szükséges enzimeknek nem lesz ideje a megfelelő mennyiségben a megfelelő időben szintetizálódni.

Az első babos étel egy újszülött számára a tört zöldborsó. A finom textúra lehetővé teszi, hogy a püré könnyen emészthető legyen, és ne okozzon idegességet. Egy ilyen étel teljesen hipoallergén, és allergiára hajlamos gyermekeknek adható. A zöldborsópüré pektint (természetes) és növényi rostokat tartalmaz, amelyeknek köszönhetően a bél mikroflóra és a széklet normalizálódik a babában. A zúzott zöldborsó mellett pépesített zsengeborsót, kb. 2-3 hét múlva pedig zúzott babot adhatunk a babának.

Hogyan főzzünk borsópürét egy gyermeknek?

Ha szeretné elkészíteni a sajátját borsópüré, majd vedd ki a borsóhüvelyeket, és áztasd vízbe kb. 5-7 percre. Ezután turmixgépben vagy húsdarálóban ledaráljuk. A baba első ismerkedését 5 gr-ról kell kezdeni. ebből a püréből (körülbelül 1 teáskanál). 3 naponta 5 grammal növelheti az adagot. Egy 8 hónapos gyermek maximális adagja 30-50 gramm.

Mikor kell a hüvelyeseket bevinni a kiegészítő élelmiszerekbe?

A hüvelyesek családjának összes többi terméke csak 18 hónapos kortól mutatható be a gyermeknek. Először kínáljon szóját és lencsét gyermekének. A lencse sok cukrot tartalmaz, amelyek táptalajként szolgálnak bélbaktériumok, a szója pedig a növekedéshez szükséges növényi fehérjékben gazdag. 1,5 és 3 év közötti gyermek esetén a maximum napi adag hüvelyesek kell körülbelül 100 gramm. De az orvosok adását javasolják hüvelyesek baba legfeljebb 1 alkalommal 3 napon belül, és csak reggelire vagy ebédre, hogy estére legyen idejük teljesen megemészteni.

A baba étrendjében lévő hüvelyesek a növényi fehérje forrásává válnak, amely annyira szükséges harmonikus fejlődés gyermek - fizikai és pszicho-érzelmi. A borsó, bab, lencse és szójabab alapú ételek minden bizonnyal tetszeni fognak a babának. De szánjon időt a gyermekmenü bevezetésére - a gyermekorvosok javasolják a megfigyelést bizonyos szabályokat hogy a "nehéz" ételek ne károsítsák a morzsák emésztőrendszerét.

Hüvelyesek a bébiételben: egészségügyi előnyök

Mindenböl növényi termékek a hüvelyesek méltán foglalnak el vezető helyet a növényi fehérjetartalomban - egy tápanyag, amelyre a növekvő szervezetnek annyira szüksége van. A fehérjék esszenciális aminosavakat tartalmaznak, amelyek elősegítik az ásványi anyagok felszívódását és részt vesznek az anyagcsere-folyamatokban – ezeket csak étellel lehet bevinni. Természetesen a bébiételben található növényi fehérjék nem helyettesítik az állatokat, de az étlapon jelen kell lenniük.

A hüvelyesek magas tápértékkel is rendelkeznek. összetett szénhidrátok a termékekben található tartalom hosszan tartó jóllakottság érzést biztosít. És az a jó, hogy nem raktározódnak zsírokban – a szénhidrátok „tiszta energiává” alakulnak.

A baba étrendjében lévő hüvelyesek a B-vitaminok forrásává válnak - a „stabil” működéshez szükséges elemek idegrendszer, kötő- és izomszövetek fejlődése.

A borsóban, a babban és a lencsében sok ásványi anyag található - vas, kalcium, mangán. Ezek az elemek előnyösek a növekvő test számára - erősítik a csontokat és a hajat, részt vesznek a vérképzésben.

A bébiétel diverzifikálása és a baba menü még hasznosabbá tétele érdekében beléphet étrendjébe következő termékek hüvelyesekkel kapcsolatban:

• Borsó

Sok gyerek szereti a friss zöldborsót – könnyű rágni és jó ízű. A megfelelő hőkezelésen átesett terméket a baba szervezete jól emészti, nem okoz puffadást és puffadást. A friss borsó A- és C-vitamint, folsavat, vasat, mangánt, foszfort és kalciumot tartalmaz - értékes termék a morzsák étrendjében. Enyhe vizelethajtó hatása van, hasznos lesz gyomorhurut és vérszegénység esetén. Csak a zöldborsó hüvelyt nem szabad 3 év alatti gyermekeknek adni - a baba emésztőrendszere rosszul szívja fel. Ez vonatkozik a szárított borsóra is - ahhoz, hogy megfelelő táplálék legyen a gyermek számára, hosszan kell forralni, és pépesre kell darálni. A baba menüben felveheti és konzerv borsó. De ne felejtsük el, hogy a termék a főzési folyamat során elveszíti néhány hasznos tulajdonságát.

• Bab

A gyermekmenübe szárazbabot és zöldbabot is felvehet. Réz- és cinktartalmát tekintve sok zöldségfélét felülmúl. A bab egy másik minősége különösen értékes - még hőkezelés után is megtartja akár 70%-át hasznos anyagok. A termék gyakran szerepel benne orvosi táplálkozás betegek cukorbetegségés alacsony savasságú gyomorhurut.

• Lencse

A hüvelyesek közül a lencse tartja a legtöbb rekordot folsav a készítményben - elegendő egy kis maréknyi terméket megenni a pótláshoz napidíj vitaminban. A termék aktiválja az anyagcserét gyermekek testeés segít az immunrendszer erősítésében. A lencse sokkal gyorsabban megfő, mint ugyanaz a bab és szárított borsó – egy éjszakán át áztatás után 30 perc főzés után készen lesz.

A szója kisebb valószínűséggel okoz allergiát, mint más hüvelyesek. De ne rohanjon túl korán bevezetni a baba étrendjébe - a termék olyan anyagokat tartalmaz, amelyek megakadályozzák a fehérjék felszívódását és lassítják a kalcium felszívódását a szervezetben. De ha betartja az „adagolást” és helyesen főzi a szóját, az előnyökkel is jár - megtisztítja a beleket a méreganyagoktól, erősíti a csontokat és az izmokat, javítja a szellemi tevékenységet, erősíti az immunitást. A gyermekorvosok gyakran javasolják, hogy a laktózintoleranciában és cukorbetegségben szenvedő csecsemőket szójaalapú tápszerre váltsák.

A gyermekorvosok azt tanácsolják, hogy ne siessék el a hüvelyesek bevezetését a baba étrendjébe. Törékeny emésztőrendszer a gyermek nem biztos, hogy készen áll az ilyen "nehéz" ételekre - olyan szénhidrátcsoportot tartalmaznak, amelyet rosszul szív fel a gyermek szervezete. puffadás, székrekedés, fokozott gázképződés- ezek visszafelé sül el várható, ha túl korai elkezdeni borsót, babot vagy lencsét adni gyermekének. Ezenkívül a hüvelyesek gyakran okoznak ételallergia. Még a szója is, amit úgy tartják hipoallergén termék, nem lesz kivétel – egyes gyerekek rosszul reagálnak rá.

NÁL NÉL gyermek étel a hüvelyeseket friss borsóból kezdik behozni a baba 8-10 hónapos korában. Az első étel a borsópüré lesz - adjunk hozzá 100 g borsót egy pohár forrásban lévő vízhez, főzzük 15 percig alacsony lángon, engedjük le a húslevest, aprítsuk fel a borsót egy turmixgépben, adjunk hozzá egy kicsit. forralt víz. Hagyja, hogy gyermeke először fél teáskanálnyit próbáljon ki az elkészített püréből. 3 naponta, ha a baba szervezete jól „befogadta” az új terméket, 5 g-mal növelheti a kiegészítő táplálékok mennyiségét. idő.

A többi hüvelyes az étrendben kisgyerek csak 1,5 éves kortól léphet be. Adja hozzá a baba menüjéhez, ha nem allergiás a termékre, babra és lencsére. A hüvelyesek maximális napi adagja 1,5-3 éves gyermekek számára egyszerre 70-100 g. A gyermekorvosok nem javasolják, hogy 3 naponta többször adjanak hüvelyes alapú ételeket babának. És ez még akkor is így van, ha a gyermek szervezete jól fogadja a terméket.

Annak érdekében, hogy a baba étrendjében lévő hüvelyesek csak egészségügyi előnyökkel járjanak, az anyáknak bizonyos szabályokat be kell tartaniuk a hőkezelés során. A száraz babot vagy borsót főzés előtt néhány órával be kell áztatni. A terméket csak forrásban lévő vízbe kell tenni, és nagy lángon forralni - ne fedje le a serpenyőt fedéllel. Ha zöldséges ételt készít, akkor a főzés végén adjuk hozzá. Sózzuk meg a babot és a borsót pár perccel a készítés előtt. A hüvelyesek főzési ideje az adott terméktől függ - feltétlenül olvassa el a gyártó ajánlásait a csomagoláson.

A gyermek étrendjében lehetnek ilyen hüvelyesek alapú ételek:

• Krémleves zöldborsóval - 1,5 éves kortól

A következő összetevőkre lesz szüksége - 2 burgonya, 1 sárgarépa, 1 evőkanál zöldborsó, 2 evőkanál. l alacsony zsírtartalmú tejföl, egy csomó friss petrezselyem, só ízlés szerint. A sárgarépát és a burgonyát meghámozzuk, kockákra vágjuk, 1-2 liter forrásban lévő vízzel felöntjük, erős tűzön kicsit megfőzzük. Hozzáadjuk a zöldborsót, csökkentjük a hőt, és puhára pároljuk. A levest levesszük a tűzhelyről, kicsit lehűtjük, hozzáadjuk a tejfölt és a finomra vágott petrezselymet, turmixgépben elkeverjük.

• Omlett zöldbabbal - 3 éves kortól

0,5 evőkanál fiatal zöldbabot puhára főzünk. 1-2 tojást felverünk 1 tk liszttel, 2 ek. l tej. Egy olívaolajjal kikent serpenyőt felforrósítunk, rátesszük a babot, majd a rántottát. Fedő alatt főzzük meg az edényt.

• Babpaszta - 3 éves kortól

A pástétom elkészítéséhez vegyünk 2 evőkanál. főtt babot. Előpirított hagymával (1 tk) ledaráljuk. adjunk hozzá 1 tk az edényhez olivaolaj, 0,5 tk citromlé. A pástétomot teljes kiőrlésű kenyérrel tálaljuk.

• Bableves zöldségekkel - 3 éves kortól

Forraljuk puhára 50 g fehér babot. Mossa meg és vágja apróra a zöldségeket - 1 burgonya, fél hagyma, 1 sárgarépa. A zöldségeket 3 evőkanál vízben feltesszük főni. Amikor a zöldségek készen vannak, adjunk hozzá főtt babot a vízhez, tartsuk a levest alacsony lángon további 5 percig. Adjunk hozzá finomra vágott petrezselymet a kész ételhez.

Bármilyen recepttel is főz hüvelyeseket, ne felejtse el a fő szabályt - ne kombinálja őket hússal! A gyerekek emésztőrendszere számára ez a kombináció igazi "próba" lesz. A babos ételek legjobb kiegészítője a zöldség.

Sok anya szívesen eszik hüvelyeseket, de félnek bevezetni őket fia vagy lánya étrendjébe, mert azt hiszik, hogy ezek a termékek árthatnak a kényesnek. emésztőrendszer gyermek. Kételkednek abban, hogy egy éves baba borsót, lencsét és babot adnak, és gyakran nem tudják, milyen ételeket készítenek hüvelyesekből a gyermekmenübe. Eloszlatjuk a félelmeket és tisztázzuk, mikor szabad szóját, borsót és egyéb hüvelyeseket bevinni a gyerekek étrendjébe.

Haszon

A hüvelyesek tartalmaznak nagyszámú fehérjék, valamint rostokat, amelyeknek köszönhetően egyesítik a hús- és zöldségételek előnyeit. A szója fehérjetartalma szempontjából a legértékesebb hüvelyesnek számít. Akkor javasolt, ha nem lehet húst vagy tejet enni, például laktázhiány esetén.

A hüvelyesek vitaminokban gazdagok. Különösen a szója tartalmaz sok béta-karotint, D-vitamint, kolint, biotint, folsavat, E-vitamint és B-vitamint.A bab és zöldborsó sok C-, PP-, B-csoportú, K-vitamint, karotint tartalmaz.

A hüvelyesek ásványi vegyületek forrása is. A babból a gyermek rezet, cinket, jódot, kalciumot, magnéziumot, vasat és egyéb ásványi anyagokat kap. Pöttyös szívességek értékes forrás szelén, magnézium, kalcium és vas sók, foszfor, jód és kálium.

A B-vitaminok mellett a lencse tartalmaz egészséges omega zsírok, magnézium és vas.

A hüvelyesek aktívan részt vesznek az emésztőrendszerben. Használatuk fokozza a gyomornedv termelését és megkönnyíti a bélmozgást.

A lencsét környezetbarát terméknek nevezik, hiszen egy ilyen hüvelyes nem halmoz fel káros vegyületeket és gyermekek is nyugodtan fogyaszthatják.

A babot megjegyzik antimikrobiális, cukorszint-csökkentő és vizelethajtó hatású.

A zöldborsó fogyasztása segít elkerülje a vérszegénységet.

A borsó, a szójabab, a bab és más hüvelyesek tekinthetők hipoallergén termékek.

A hüvelyesek fogyasztása segít radionuklidok eltávolítása nehéz fémekés mások káros anyagok az emberi testből.

Mínuszok

A hüvelyesek túl korai bevezetése gyermekek étrendje vagy több ilyen termék fokozott gázképződést okoznak a belekben, valamint székrekedést.

Az érett hüvelyesek valóban meglehetősen nehezen emészthetők, ezért főzés előtt áztassa beés kis mennyiségben kínálják a gyerekeknek. Ha betartja ezeket az ajánlásokat, a hüvelyesek minden hátránya elkerülhető.

Hány évesen lehet adni?

A zöldborsó és a zöldbab más zöldségételekkel együtt bekerülhet a bébiételekbe, beleértve a többkomponensű zöldségpüréket és a pürésített leveseket is. Meg lehet csinálni 7-8 hónapos kortól. Ezenkívül a gyermeknek kész konzerv pürét kínálhat, amely megengedett az életkorában. Ugyanakkor javasolt a hüvelyeseket is beépíteni a gyermekmenübe. legfeljebb heti 2 alkalommal.

Gyermeknek 2 éves korig nem tanácsos érett hüvelyesekből ételeket főzni, de már kétéves korban is megőrlik az ilyen kultúrákat, és csak levesek és egyéb többkomponensű ételek részeként kínálják.

gyerekeknek adni külön ételek száraz borsó, szójabab és bab lehet 3 éves kortól 100 grammot meg nem haladó mennyiségben. Ami a hüvelyes konzerveket illeti, 3 éves gyermekeknek is ajánlhatók.

Bevezetés az étrendbe

El kell kezdenie etetni a hüvelyeseket zöld gyümölcsökkel (fiatal), kis mennyiségben belefoglalva a zöldséglevesek vagy burgonyapüré receptjébe. Hagyja, hogy a gyermek fokozatosan hozzászokjon az új ízekhez, akkor a gyomor-bél traktusa jobban megbirkózik ennek az ételnek az emésztésével.

Idővel a morzsákat zöldborsópürével kezelheti, néhány hét múlva pedig pépesített fiatal babot (zöldbabot). Az első teszthez elég egy teáskanálnyi ilyen pürét adni a babának, és mikor normális reakció fokozatosan növelje a hangerőt 30-50 grammra.

Főzési módszerek

1. A zöld hüvelyesek gyermek számára történő főzéséhez meg kell mosni és rövid ideig (5-10 percig) áztatni kell. Főzéshez öntse a terméket nagy mennyiségű vízzel, forralja fel, és ne fedje le. A főzés végén megsózhatja az ételt.

2. Ha érett hüvelyeseket készítünk gyermeknek, gondos válogatás és mosás után be kell áztatni. hideg víz 3 vagy 4 órán keresztül. Ezután nagy vízben, a fedő lezárása nélkül, erős forrásban is megfőzzük, és a forralás végén ízlés szerint sózzuk. Ezután a burgonyapürét főtt hüvelyesekből készítik.

kultúrák. Elkészítésük folyamata meglehetősen egyszerű, az ételek kiadósak és egészségesek. Hüvelyesek hasznos és tápláló elemek egész sorával rendelkeznek, normalizálják a belek munkáját, eltávolítják a méreganyagokat.

De a szülőknek gyakran felmerül a kérdés, hogy hány évesen ehet borsólevest a gyerek? A baba szervezete nagyon érzékeny, és bizonyos termékeket szigorúan egy bizonyos időszaktól kezdve lehet bevezetni.

A borsó hasznos tulajdonságai

A szülőknek meg kell fontolniuk, hogy a gyermek milyen korban ehet borsólevest, és hogyan lehet hasznos. A borsó fő értéke, hogy nagy mennyiségben tartalmaz növényi fehérjét. Ezenkívül a borsó gazdag a következőkben:

• esszenciális aminosavak;
• keményítő;
• zsírok;
• vitaminok C, B, H, PP;
• béta karotin;
• természetes cukrok;
• mikro- és makroelemek;
• antioxidánsok.

A borsó pozitív hatással van az agy, az idegrendszer képződésére, a szív és az erek működésére. A gyermekorvosok azonban gyakran korlátozzák ennek a babterméknek a gyermekek használatát. Ez annak köszönhető, hogy a borsó meglehetősen nehezen emészthető, puffadást és fokozott gázképződést okozhat. Ezért a csecsemő fejlődését figyelemmel kísérő gyermekorvos segít az anyának, és ajánlásokat ad arra vonatkozóan, hogy a gyermek ehet-e borsólevest, milyen korban.

Mikor kezdjük el bevezetni az étrendbe

Hány éves kortól adható gyermeknek? A gyakorlat azt mutatja, hogy az orvosok nem javasolják a borsólevest a gyermekeknek az élet első évében. A gyermek ebben a korban még nem sajátította el teljesen a kiegészítő élelmiszerek fő típusait. Hat hónapos kor alatt tilos borsós ételeket adni, mert a baba emésztőrendszere még gyenge. Ebben a korban a bevezetés tele van hasmenéssel és emésztési zavarokkal. Még 9 hónapos korban is, amikor a baba már sok új összetevőt elsajátított, az orvosok nem javasolják a borsó bevezetését.

Tehát milyen kortól kell borsót adni?Az orvosok azt javasolják, hogy egy babterméket vezessenek be a gyermek étrendjébe két éves korban. Ebben a korban a baba emésztőrendszere már kellőképpen alkalmazkodott a nem tejtermékekhez, és a szervezet elkezdi felvenni az összes szükséges mikro- és makroelemet. A borsóban található fehérjéknek köszönhetően a baba megfelelően és harmonikusan fejlődik.

Hogyan lehet bevezetni a borsót a gyermek étrendjébe

Mikor adhatsz borsólevest egy gyereknek? Amikor a baba hozzászokik a friss borsóhoz, borsólevest is be kell vezetni. Eleinte a gyermeknek legfeljebb két evőkanál levest kell adni. Ezután az adagokat fokozatosan növeljük.

A borsóleves megfelelő elkészítése

A borsós leves házi készítésének receptje füstölt húsok felhasználásával jár. A gyermek már idősebb korában eszik egy ilyen levest, a gyermekorvos ismét tanácsot ad, hogy hány éves korban lehetséges. A borsólevest egy kétéves gyermek számára kell elkészíteni, a következő szabályok szerint:

• A borsót főzés előtt 12 órán át áztatni kell.
• A gyerekeknek szánt borsólevest zöldséglevesben vagy húsban főzik. A leves húsát soványnak választják. A levest a második húslevesen főzzük, ami azt jelenti, hogy a hús első felforralása után a levest le kell engedni. Ezután főzzük további fél órát, időnként távolítsuk el a habot.
• Minden zöldségnek, ami a levesbe kerül, frissnek kell lennie. Jobb burgonyát, sárgarépát és hagymát venni.
• Mielőtt levest adna a gyermeknek, meg kell őrölni egy turmixgépben. A baba szervezete még nem erős, így könnyebben emészti meg a püréleveseket.

Milyen összetevőket nem szabad használni

Tilos gyermekeknek szánt borsólevesbe tenni:

• Füstölt borda. Annak ellenére, hogy ez az összetevő a felnőtt leves fő összetevője, nem kerül bele a gyermekek számára készült változatba.
• Magas zsírtartalmú hús.
• Fűszerek és fűszerek. A levesbe tehetünk egy kis sót.
• Leves kockák.

Finom borsóleves receptek

A borsó önmagában is hasznos. De ahhoz, hogy a leves ízletes és vitaminokkal telített legyen, hozzá kell adni más zöldségeket és húsokat.

Levespüré

A leves elkészítéséhez egy sárgarépára, egy hagymára, borsóra - 200 g -ra és egy kanál vajra lesz szüksége. Ha a borsót szárított formában használják, akkor egy éjszakán át kell áztatni. Főzési mód:

• Miután a sárgarépát és a hagymát apróra vágtuk, egy kis serpenyőbe tesszük vaj. A zöldségeket kicsit meg kell párolni. De ne süsd!
• Ezután a zöldségeket egy edénybe tesszük borsóval, felöntjük vízzel és feltesszük a tűzhelyre. Víz helyett használhatunk zöldség- vagy csirkehúslevest.
• Miután elkészült a leves, turmixgéppel ledaráljuk.

"Yum-yum" leves

A leves elkészítéséhez három közepes méretű burgonya, 500 g csirke, hagyma és sárgarépa egyenként, borsó - 200 g A borsót előzetesen be kell áztatni. Főzési mód:

• Először felforraljuk a csirkehúslevest.
• Ezután a csirkét kivesszük, és a borsót beletesszük a húslevesbe. Főzzük egy órát.
• Ezután adjunk hozzá burgonyát, sárgarépát és hagymát. A hagymás sárgarépát egy serpenyőben enyhén párolhatjuk. Főzzük még 20 percig.
• 10 perccel a főzés előtt tegye vissza a húst a serpenyőbe.

Ez a leves jól párosítható házi fehér kenyér krutonnal.

Hány éves kortól lehet borsólevest adni a gyereknek, két éves lesz vagy később - majd csak az anyuka dönti el. Ő jobban tudja ízlési preferenciák a baba és testének jellemzői. Fontos figyelemmel kísérni a gyermek reakcióját egy új ételre. Ha örömmel eszik, akkor folytatnia kell az etetést. Abban az esetben, ha a baba elfordul és nem akar enni, jobb, ha vár egy kicsit, és egy későbbi korban borsólevessel kínálja meg.