Кафе, чай, супа, сода - вода ли е? медицински митове. Чаят и кафето дехидратират тялото ни

Водата е най-важният съставен елемент на съществуването. И основата на човешкия живот. Значението му за човешкото тяло не може да бъде надценено. Играе важна роля в метаболизма, терморегулацията на тялото, тялото ни се състои от повече от 2/3 вода.

Загубата на вода от тялото в количество само 8-10% от телесното тегло води до тежки промени в здравето и дори смърт. Ето защо е толкова важно да се консумира достатъчно количество течност и своевременно да се попълват загубите в организма. В медицината има такова нещо като дневна ставкапотреблението на вода е количеството течност, което е необходимо за нормално функционираненашето тяло. И така, колко вода трябва да пиете на ден?

Дневната норма вода за всеки човек е индивидуална. Всъщност единна норма вода за всички не е определена и не може да бъде, тъй като тялото на всеки човек е уникално и нуждата на всеки човек от определено количество вода може да бъде различна. Зависи от начина на живот на човека, неговата диета, режим на работа, климат, здравословно състояние и много други фактори.

Средният дневен прием на вода е 1,5-3 литра. В същото време човек получава почти половината от тази норма от течните компоненти на диетата си (чай, супа, компот, борш и др., обичайните пия вода). Останалото той трябва да "набави" със собствената си вода. Но не изпадайте в крайности и не забравяйте, че излишната вода също е вредна. Излишната течност непрекъснато се отделя от тялото, което означава, че ако пиете твърде много, създавате голямо натоварване на бъбреците, заедно с водата от тялото се измива полезни минераликръвта ви е твърде рядка.

Ако в тялото няма достатъчно вода, това може да доведе до отлагане на соли, метаболитни нарушения и усложняване на отстраняването на солите и метаболитните продукти от тялото и те могат да се натрупват като токсини.

Въпреки това, там патологични състояниятялото, когато трябва да пиете повече вода:

  • инфекциозни заболявания (микробите и вирусите се отделят от тялото с урината)
  • тежко повръщане и диария (те водят до патологична дехидратация и загуба на соли)
  • токсикоза при бременни жени
  • камъни в бъбреците и пикочния мехур
  • чернодробно заболяване

Природата подредена човешкото тялотака че при липса на вода чувстваме дискомфорт, жажда, искаме да пием. Така тялото регулира нуждата от вода и ни напомня да попълним запасите от течности в организма.

Кой е най-добрият начин да утолите жаждата си

На първо място водата, разбира се. нормално пия вода, филтрирано, бутилирано, артезианско, изворно, минерално, само газирано.

Много добре в жегата утолява жаждата вода с лимон. Можете също така да пиете плодови напитки, компоти. Струва си да запомните, че ползите от водата ще бъдат максимални, ако се придържате към нормата на нейното използване.

Как да пием вода правилно

Всеки човек на Земята, за да поддържа здравето, красотата и младостта си, трябва да спазва физиологичните изисквания за консумация на вода. В противен случай ще има хронична дехидратация и много здравословни проблеми. Не забравяйте, че липсата на вода е причина за огромния брой заболявания.

Дневен прием на вода за възрастен здрав човексредно изграждане е 2,5-3l / ден. Необходим е за здравословното функциониране на организма. Концепцията на тази норма включва - обикновена вода (за предпочитане филтрирана), натурална минерална питейна вода, вода с лимон, зелен чай(1 литър).

Течности и напитки, които насърчават дехидратацията: черен чай, кафе, алкохол, бира, газирани напитки.

Вземете за правило да правите „почивки“ през деня - задължителен прием на вода от 250-500 ml вода, която трябва да се пие бавно, на малки глътки. Един от тези приеми трябва да бъде сутрин.

  • Водата трябва да се пие сутрин веднага след събуждане, за да се премахне дехидратацията, причинена от дълъг сън.
  • Водата трябва да се пие преди хранене оптимално време- 30 минути преди хранене). Това ще подготви храносмилателния тракт, особено за тези, които страдат от гастрит, киселини, язва, колит или други храносмилателни разстройства.
  • Водата трябва да се пие винаги, когато почувствате жажда или глад – дори по време на хранене.
  • Водата трябва да се пие 2,5 часа след хранене, за да завърши процеса на храносмилане и да се премахне дехидратацията, причинена от разграждането на храната.

Всички лекари и диетолози съветват да пиете поне 2 литра вода на ден. Но по някаква причина всички мълчат за чайове, кафе или газирана вода. Все пак това също са течности, така че защо да не ги пиете, за да избегнете дехидратация?

Защо точно вода?

Водата и течностите са различни неща. Не заменяте водата със супа. Кафето, чаят, млякото, алкохолът и соковете не са същите като водата. Това е храна, която трябва да се третира по съответния начин.

Като пиете вода, вие намалявате риска сърдечен удари контролирайте глада. Създайте си навик да пиете чаша студена вода 20 минути преди хранене. Благодарение на това чувството за ситост ще дойде по-рано и ще ядете по-малко.

Тялото се е научило да извлича вода от храната, но как може да се пречисти? Ако тялото не получава чиста водаза да направи това, той ще трябва да извлече вода от резервните си ресурси. Трябва да го пиете съзнателно, дори и да не сте жадни.

luchschen_shutterstock

Не трябва обаче да пиете обикновена чешмяна вода. Замърсена е от активна човешка дейност и се почиства или с белина, или с други вредни вещества химикали. Така тя не само губи всичко полезни качествано може да бъде и вредно за тялото. Следователно трябва да пиете или преварена вода, или бутилирана вода. Или трябва да поставите добър филтър у дома на базата на мембрана за обратна осмоза с минерален патрон.

Колко вода трябва да пиете на ден?

Тялото се нуждае от поне 2,5 литра вода и 1/2 чаена лъжичка сол всеки ден, за да компенсира естествените загуби в урината, дъха и потта. Недостатъчният му прием води до прекалено голямо натоварване на бъбреците. Те ще трябва да работят с повишен интензитет, за да концентрират урината и да изхвърлят възможно най-много токсични отпадъци с малко количество вода. Едрите хора трябва да пият 14 грама вода на всеки 450 грама тегло. Човек с тегло 90 кг се нуждае от 2,8 литра вода. Вода трябва да се пие всеки път, когато почувствате жажда, дори по време на хранене. Не се изобразява вредно влияниекъм процеса на храносмилане. Освен това трябва да пиете поне две чаши вода на празен стомах сутрин, за да компенсирате осемте часа сън.

Носете със себе си бутилка вода, дръжте чаша от нея на бюрото си и я пийте през целия ден. Освен това пийте преди и след тренировка, за да избегнете дехидратация.

Учените са доказали, че човек може да живее няколко седмици без храна, но без вода - само няколко дни. В тялото ни течността съставлява две трети от телесното ни тегло. Той непрекъснато се замърсява чрез продуктите на материалния метаболизъм, които трябва да бъдат отстранени от тялото, особено с помощта на естествени биологични течности; също и при вдишване на замърсен въздух (промишлени газове, човешки или химически изпарения и др.); чрез употребата от много хора на вещества, които имат стимулиращ ефект, като кафе, тютюн, алкохол, сол.

По един или друг начин всички хора са подложени на такова замърсяване на тялото, което води до суха, бледа кожа, лоша миризмаот устата (с кариес или заболявания на стомаха), плака по езика, гъста слюнка, честа умора, замаяност, шум в ушите. Тези признаци показват вътрешно самоотравяне и са причинени от липса на течност в тялото. При по-възрастните хора, чието тяло е хронично дехидратирано, тези симптоми се проявяват още по-ясно (бръчки, отпуснатост и бледност на кожата, ниска устойчивост на настинки).

Изследванията показват, че когато седналживот на ден от тялото се отделят 2,5 - 3 литра вода. Водата се отделя през бъбреците, червата, белите дробове и кожата. Правилният обмен на течности се осъществява, когато балансът на водата е балансиран, тоест: от тялото се отделя толкова течност, колкото е въведена. Ако балансът е нарушен, тогава продуктите на гниене не се отстраняват от тялото навреме, натрупват се и го отравят. Като последствие - тежко заболяванеприближава смъртта.

Ние пием по-малко, отколкото нашите органи изискват, за да функционират добре. Резултатът от това е твърд стол, мътна урина (малко количество). Лигавиците изсъхват, количеството на слюнката намалява, преглъщането става трудно, става по-трудно да се диша.

Колко течности трябва да приемате, за да поддържате тялото си в добра форма?

AT диета с млечни продукти и зеленчуцитечно съдържание - около един и половина литра. В допълнение към тях трябва да консумирате още около два литра. Това количество трябва да се изпие между храненията, тъй като водата помага за "транспортирането" на съдържанието на стомаха. Пиенето по време на хранене влошава храносмилането, тъй като водата разрежда стомашните сокове. Млякото е храна, а не напитка. Не е вярно, че трябва да пиете само когато ви се иска. Тялото се нуждае от определено количество вода, независимо от чувството на жажда. Но трябва да увеличите приема на вода постепенно, особено ако не сте свикнали да пиете много. Еднократно приемане Голям бройтечностите са голямо бреме за сърцето.

Нека поговорим малко за температурата на напитките. Ако температурата на течността, която консумираме, е по-ниска от телесната, тялото само изравнява температурната разлика, така че губим калории. По повикване на инстинкта през зимата не пием студени напитки, те трябва да са затоплени до телесна температура. В горещо време нуждата от вода се увеличава поради повишеното изпотяване.

За да оцелее, човек трябва да пие вода. И говорим сине за гореща пустиня, а за голям град с бърз ритъм на живот и лоша екология.

Всеки знае, че човешкото тяло е 85% вода: мозъкът е 85%, белите дробове, сърцето, бъбреците - 80%, мускулите - 75%, кожата, черният дроб - 70%, костите - 20%, мастна тъкан- десет процента. Водата осигурява работата на всички жизненоважни важни органичовек. Подобрява работата на сърцето храносмилателната система, подхранва нервна система. Насища кожата с влага, предотвратявайки стареенето. Водата понижава температурата, пречиства кръвта, премахва токсините, нормализира обмяната на веществата. Облекчава стреса и хронична умора. Половината от всички градски проблеми, свързани с чувствам се злеи настроението, се решава чрез редовно пиене. Но колко вода да пиете, кога и каква вода можете да пиете и ще бъдат обсъдени по-долу.

Соковете, компотите и чаят не са вода

Ето, например, вие: колко вода пиете на ден, ако сте изпили 4 чаши чай сутрин, една чаша кафе, изпили сте чаша плодова напитка следобед и чаша мляко вечер ? Правилен отговор: изобщо не. Всички тези питателни напитки, разбира се, имат вода в състава си. Но освен него има и захар, оцветители, кофеин и др. Затова те се считат за храна, която тялото смила. Водата, от друга страна, има уникални функции: тя разтваря и след това транспортира витамини, минерали и микроелементи до клетките, и вредни веществаслед разтваряне се отстранява от тялото чрез потта и урината, като по този начин го пречиства. Водата регулира телесната температура и също така ускорява метаболизма, като помага за изгарянето на мазнините. Други течности и напитки нямат такива свойства.

Режим на пиене: колко и кога да пиете вода

Изглежда естествено да пиеш, когато ти се иска. Но жаждата е сигнал на тялото за дехидратация. Медицински препоръкиса както следва: трябва да пиете около 2 литра течност на ден, от които 1,5 литра вода. Необходимо е да се увеличи обемът на водата при горещо време, близост, а също и по време на спорт.

Най-добре е да пиете основното количество вода сутрин преди 15.00 часа и се опитайте да пиете по-малко вода след 19.00 часа - оставете 1-2 чаши вечер. За мнозина остава въпросът: възможно ли е да се пие вода по време на хранене ?! Без да навлизаме в подробности за храносмилателната система, ще отговорим накратко: по-добре е да не го правите. Единствената течност, която трябва да влезе в тялото, за да смели храната, е стомашният сок. И е по-добре да не се разрежда с вода. Пийте 30 минути преди или след хранене и между храненията.

Каква вода е по-добре да се пие

Разбира се, водата от планинските кладенци се смята за най-чиста и полезна. Но ако нямате такъв наблизо, тогава трябва да изберете от наличните.

И чешмяната вода е достъпна за всички, която съдържа отровен хлор, арсен, тежки метали, вредни микроорганизми и други опасни елементи. За да унищожим тези вредни вещества, ние преваряваме тази вода. Вярно, в момента на кипене, такива полезни микроелементикато калций, калий, магнезий, кислород, азот, благородни газове. Поради това има мнение, че сварена вода"мъртъв".

По-скъпо и трудоемко, но ефективен начинпречистването на водата е филтриране. Дори обикновен филтър с активен въглендава осезаеми резултати. Нужни са филтри постоянна подмяна, така че ако няма достатъчно време, тогава можете да се спрете на бутилирана вода. Такава вода се подлага на цялото необходимо пречистване, консервиране полезни свойства. Ако се получава бутилирана вода от естествени източници, тогава стойността му е още по-висока, тъй като не съдържа тези опасни субстанциинамерени в чешмяна вода.

Много хора не пият вода, а пият.
Отдавна е ясно, че питейната вода е необходима за здравето, но дори и да знаят това, почти всички хора не пият достатъчно обикновена вода, предпочитайки различни напитки пред нея.
Но има редица изключително важни факториза което просто трябва да пием колкото се може повече вода всеки ден.

какво пием
Днес хората намаляват употребата на обикновена вода до минимално количество. Често човек изобщо не пие вода, предпочитайки чай, кафе, сокове, алкохол, газирани напитки; в най-добрият случай- мляко. Много често изобщо не приемаме достатъчно течности, което води до дехидратация на тялото.

Чаят е храна
Недостатъчно хора осъзнават, че водата е вода, а кафето, чаят и другите напитки са храна. И накрая, защо трябва да пиете точно вода?
Съветвам ви да обърнете внимание на 9 точки за пиене на вода и да го правите възможно най-често:

Вода - отслабване!
Водата е едно от най-добрите средства в борбата с наднормено тегло. Първо, защото често заместваме водата със силно хранителни напитки като кола, сок, алкохол.
Второ, водата се смята за мощно средство за потискане на апетита и често, когато си мислим, че сме гладни, ние просто сме жадни.
3-то, вода с лечебни качествакогато се консумира, премахва отоци, включително скрити. Ако те изчезнат, теглото значително намалява. Ефектите от консумацията на чиста вода върху загубата на тегло са невероятни.

Водата е здравето на сърцето.
Пиенето на достатъчно вода намалява риска от инфаркт. Проучванията показват, че човек, който пие шест чаши вода на ден, е с 41% по-малък риск от инфаркт, отколкото човек, който пие две чаши. Така че пийте много вода!

Водата е човешка енергия.
И дори умерена дехидратация от само 1-2 процента от общото телесно тегло на човек може да ви накара да се почувствате уморени. Ако искате да пиете вода, това означава, че вече сте дехидратирани, а това води до умора, мускулна слабост ... Освен това водата, която има отрицателен заряд, осигурява на тялото ни енергия.

Водата е лек за главоболие.
Вторият признак на дехидратация е водещ главоболие. Много често, ако имаме главоболие, това е резултатът недостатъчна употребавода.

Водата е здрава кожа.
Водата почиства кожата. Разбира се, това не става веднага, но ако си създадете навик да пиете повече вода, със сигурност ще забележите разликата. Тъй като всичко козметикапредназначени за външно овлажняване на кожата. Може би трябва да го наситите отвътре?

Вода - храносмилателни затруднения.
Човешката храносмилателна система се нуждае от огромни количества вода, за да смила храната по естествен път. Често водата може да помогне за разрешаване на проблеми с високата стомашна киселина - тъй като концентрацията на излишната киселина намалява с консумацията на вода. Водата също може да помогне за смилането на храната. Запекът често се смята за последица от дехидратация.

Водата е пречистването на тялото ни.
Водата служи на тялото ни за отстраняване на токсини и вредни вещества. Повечето отшлаките да се намират конкретно в междуклетъчната течност. Ако човек пие леко алкална вода с отрицателен ORP - клетки и също интерстициална течностизчистен.

Водата е рак.
Заплаха от рак храносмилателен трактпри хора, които пият достатъчно вода, 45 процента по-малко, отколкото при хора, които пият малко вода. Освен това намалява риска от рак. Пикочен мехур 50 процента и гърдите. Освен това отдавна е известно, че ракови клеткине узряват в алкален кръг. Следователно алкалната вода предотвратява образуването на ракови клетки.

Вода – влияе върху спортните постижения.
Дехидратацията може да бъде сериозна пречка за упражненията. По този начин, поради общо изтощение, просто не можете да се справите с товара, а това е опасно и нараняване. Изпиването на няколко чаши чиста, леко алкална вода преди тренировка ще ви гарантира прилив на енергия и ще запази здравето ви.