Zbiranje listov brusnice spomladi. Kako nabirati liste brusnice

listi brusnice ( zdravilne lastnosti in kontraindikacije) niso nič manj koristne kot same jagode.
O tem je vredno izvedeti več, saj v mnogih primerih uspešno nadomestijo diuretike.

Zdravilne lastnosti listov brusnice se lahko uspešno uporabljajo pri edemih hipertenzija, okužbe sečil, krčne žile, s poškodbami in pretresom možganov.

Dezinfekcijske lastnosti listov brusnice so koristne pri zdravljenju cistitisa in pielonefritisa.

Listi brusnice se uporabljajo za protin in urolitiaza. Uporablja se v programih za hujšanje. Pri majhnih otrocih s kakršno koli poškodbo centralnega živčni sistem vedno najde uporabo list brusnice.

Brusnice rastejo po vsem severu in v srednji pas naša velika dežela. Ne bo težko nabirati listov za zimo, samo hoditi po gozdu, nabirati gobe in jagode. Prepričan sem, da listi brusnice ne bodo ležali brez dela z vami. Bodite prepričani, da jih uporabite za zdravje.

Pomembno je le vedeti, v katerem letnem času je najbolje nabirati liste brusnice, kako iz njih pripraviti zdravilne decokcije, kakšne so indikacije za uporabo. O tem bo govoril naš članek.

Kako in kdaj nabirati list brusnice

Zbiranje listov brusnice se izvaja zgodaj spomladi ali septembra, v času nabiranja jagod. Spomladi odrežemo mlada socvetja z listi, jeseni pa potrgamo goste trde liste.

Poleti je nabiranje listov brusnice nesmiselno. Ko se posušijo, postanejo črne. Po zbiranju jih sušimo bodisi v suhem, zračnem prostoru bodisi v sušilniku pri temperaturi 35 stopinj. Shranjeno v platnenih vrečah - do 3 leta.

List brusnice lahko kupite v lekarni. Brez problema! Prodajajo se v obliki filter vrečk in se kuhajo kot čaj. Ali v obliki ohlapnih zdrobljenih surovin po 50 ali 100 gramov. Cena je skromna, le 50 rubljev.

Kemična sestava in uporabne lastnosti listov brusnice

Brusnica in list brusnice je tako priljubljena rastlina, da jo znanstveniki najbolje raziskujejo. Znano je, da listi vsebujejo fenolne glikozide, tanine, antioksidante - flavonoide, glikozide, hiperozide.

Številne organske kisline: galna, kininska, urzulična, elagična, vinska, benzojeva, oksalna, piruvična, citronska in jabolčna.

Arbutin je glavni antiseptik sečila predstavlja 9% in zelo pomaga pri okrevanju po cistitisu in pielonefritisu.

Ne pozabite, da sami listi po sestavi vitaminov in mineralov nikakor niso slabši od brusnic, zlasti glede vsebnosti vitamina C, zato beriberi ne ogroža tistih ljudi, ki pijejo. čaj iz brusnic.

Najdemo široko paleto uporabnih komponent široka uporaba pri različne vrste patologija. Toda glavne zdravilne lastnosti listov brusnice so antiseptične, antipiretične, antibakterijske in diuretične.

Kako jemati list brusnice? Potem ko smo se toliko naučili o čudovite lastnosti te rastline, želim čim prej izvedeti - kako kuhati in piti decoctions iz nje?

Iz posušenih ali svežih listov se pripravljajo decokcije, poparki in kuha čaj.

Kako pripraviti decokcijo listov brusnice?

Za pripravo prevretka vzemite žlico suhih, zdrobljenih listov in jih na majhnem ognju kuhajte pol ure v četrt litra čiste vode.

Po ohlajanju, napenjanju in iztiskanju preostanka dovedite skupno prostornino na prvotno raven.

Kako pripraviti poparek iz listov brusnice?

2 čajni žlički zdrobljenih listov vlijemo v termo in dodamo vrelo vodo v količini 0,5 litra. Zaprite zamašek in pustite 2 uri, nato precedite. Kako skuhati liste brusnice za čaj? To se naredi na običajen način! Kupljeno filter vrečko prelijemo z vrelo vodo v skodelico (200-250 ml) in infundiramo 15 minut.

Lahko pa vzamete 2 žlici listov in prelijete z litrom vrele vode. Zavijte s toplo brisačo, po 15 minutah bo čaj pripravljen. Za okus lahko dodate rezino limone ali medu.

Kako piti list brusnice glede na vrsto patologije?

Za različne bolezni je treba uporabiti različne učinke, ki nam lahko da liste brusnice. Sicer pa je možno neželeni učinki. Listi brusnice (zdravilne lastnosti in uporaba) imajo diuretični in holeretični učinek:

V večini primerov pri jemanju gozdni zdravilec zanima nas njegov diuretični in dekongestivni učinek. Lahko ga pridobimo, če v največji meri izločimo vse koristne sestavine rastline. To je takšno zdravilo rastlinskega izvora, ki je decokcija listov brusnice.

Uporabljati ga je treba za vnetje: cistitis, poslabšanje pielonefritisa, pa tudi edem: krčne žiležile, hipertenzija prve in druge stopnje ( dodatna pomoč zdravila).

Odvar pripravimo po zgoraj opisanem receptu. Celoten volumen je razdeljen na tri dele in se vzame po obroku. Ne takoj, ampak po eni uri.

Vendar pa obstaja velik seznam bolezni, pri katerih je treba kombinirati zmeren diuretični učinek z učinkom listov brusnice na vzpostavitev metabolizma. V teh primerih je bolje uporabiti pripravljeno zeliščno infuzijo.

Infuzija se uporablja za protin in urolitiazo, revmatizem, kot holeretično sredstvo za zgoščevanje žolča in za sladkorno bolezen za znižanje krvnega sladkorja. Infuzijo jemljemo delno - do 4-6 krat na dan, 2 žlici.

Protivnetni, blag diuretični učinek in lajšanje edema lahko dosežemo z uporabo čaja iz listov brusnice. Takšen čaj odlično krepi imunski sistem, lajša beriberi, lajša otekanje nog.

Kako piti list brusnice med nosečnostjo?

Čaj lahko skuhate kot je opisano zgoraj in ga pijete po skodelici čez dan in zvečer, da preprečite otekanje. Samo ne vsak dan, ampak 2-3 krat na teden.

Kako piti čaj iz brusnic v otroštvu?

kako pediater nevrolog, lahko rečem, da zelo pogosto predpisujem list brusnice za otroke od intrakranialnega tlaka.

primer: Otrok je star 6 mesecev. Na ultrazvoku možganov so znaki.Na začetku se izvaja tečaj zdravljenje z zdravili, ki vam omogoča normalizacijo liquorodinamike, tj. V kompleksno zdravljenje diuretik se vključi.

Toda v prihodnosti je verjetnost ponovnega pojava simptomov velika. Spet moram dati kemikalije! Da tega ne bi storili, priporočam, da matere otroku dajo piti list brusnice.

Filter vrečko skuhajte v enem kozarcu vrele vode in dajte ¼ skodelice otroku, da popije čez dan! Toda čaj je grenak. Zato vam svetujem, da ga daste malo (1 čajna žlička), mešanje z jabolčnimi ali drugimi sokovi, sadnimi pijačami, kompoti.

Potek jemanja listov brusnice v takih primerih je naslednji: pijte 1 teden, vendar to storite vsak mesec šest mesecev - nato ponovite ultrazvok.

Mimogrede, v primeru kakršnih koli drugih bolezni je nemogoče jemati liste brusnice za nedoločen čas. Navsezadnje je diuretik, ki odstranjuje kalijeve soli iz telesa. Torej - ne več kot 10 dni jemanja gozdnega zdravilca na mesec. Potem odmor!

Kako piti list brusnice za hujšanje?

Če imate prekomerno telesno težo, potem to vedno spremlja zastajanje tekočine v telesu. Zato bo list brusnice pomagal odstraniti presežek vode. Več ni sposoben. Mislim, da prilagoditev ne bo dovolj pravilna prehrana in sredstva, ki pospešujejo metabolizem, in telesne vaje.

Toda hkrati je zeliščni diuretik boljši od furosemida ali drugega sintetičnega diuretika! Torej, kot ena od komponent integriran program hujšanje, se pogosto uporablja.

Dragi prijatelji! To je verjetno vse, kar zadeva uporabo listov brusnice za preprečevanje in zdravljenje. Orodje je čudovito, zelo pogosto, pravi gozdni zdravilec. Če pa niste prepričani, da to zelišče jemljete pravilno, je bolje, da se posvetujete z lokalnim zdravnikom.

Listi brusnice (zdravilne lastnosti in uporaba) mnogim olajšajo razne bolezni. Uporabljajo se diuretične, dekongestivne, presnovne, protivnetne zdravilne lastnosti rastline. Uporaba listov brusnice je zelo široka, saj jo je enostavno pripraviti sami. Da, in v lekarniški mreži je to poceni zdravilo vedno na voljo.

Kontraindikacije

Ne smete piti listov brusnice:

• pri preobčutljivost na sestavine rastlin, ki povzročajo alergije;
• Z gastritisom s povečano kislinsko funkcijo želodca;
• Hipotonični bolniki z vegetativno-vaskularno distonijo;

Brusnice spadajo med zimzelene grmovnice iz družine resovk.

Raste predvsem v gozdnatih in močvirnih predelih, saj je vlagoljubna rastlina. Pojavlja se tudi na alpskih travnikih.

Listi so mesnati in okrogla oblika. Plodovi rastline so majhni, približno 8 milimetrov v premeru, rdeči.

Mnogi ljudje vedo, kako koristne so jagode grma. So pravo skladišče vitamina C. Iz njih se kuhajo različne sadne pijače, nenavadne jedi in samo zamrzni.

Še bolj uporabni pa so listni del in poganjki grma. Čeprav nimajo vsi možnosti, da bi surovine zbirali sami, v njem ne manjka lekarn. Oglejmo si podrobneje kemično sestavo rastline in ugotovimo, od česa pomagajo listi brusnice.

Listi brusnice: zdravilne lastnosti in kontraindikacije

Če ste pripravili liste brusnice, je treba preučiti koristne lastnosti in kontraindikacije, da ne škodujete svojemu zdravju.

Pravilna uporaba tega zdravilna rastlina pomaga pri zdravljenju nekaterih bolezni in krepitvi imunskega sistema.

V medicini se najpogosteje uporabljajo listi in poganjki grmovja. Zanimivo je, da se uporabljajo tudi surovi za nekatere bolezni, na primer helminthiasis.

Zvarek poganjkov in listov te rastline je zaradi skoraj desetodstotne vsebnosti arbutina še posebej koristen pri zdravljenju okužb sečil.

IN kemična sestava rastline vsebujejo katehine - snovi, ki dajejo elastičnost žilam, kar zmanjšuje verjetnost kapi (pri starejših).

Ta grm je dober antiseptik. Je bogat s kalijevimi magnezijevimi solmi, zaradi česar nepogrešljivo orodje za izboljšanje delovanja srca.

Torej povzamemo - kako koristno listi brusnice:

• zmanjša pritisk;
• krepi krvne žile;
• spodbuja delo srca;
• znižuje temperaturo
• pomaga znižati raven sladkorja v krvi;
• zavira viruse, mikrobe in bakterije;
• krepi imunski sistem;
• lajša vnetje;
• odpravlja zabuhlost;
• odstranjuje sečno kislino.

Kontraindikacije.

1. Starost do 12 let.
2. Bolezni, povezane z hiperacidnost, - razjeda, gastritis.
3. Alergija na komponente.
4. Akutna odpoved ledvic.
5. hipotenzija.

Listi brusnice za cistitis

Kot smo že omenili, so brusnice ena izmed najboljše sredstvo za zdravljenje urinarnega trakta. Snovi, ki sestavljajo njegove liste, delujejo depresivno na mikrobe, povzroča vnetje v mehurju.

List brusnice s cistitisom se kuha na standarden način- žlico za 200 gramov vrele vode. Ko je juha dobro infundirana, jo lahko pijete.

Uporabite ga 3-4 krat na dan štirideset minut po jedi, 2 žlici. Potek zdravljenja je 25 dni. Po potrebi se zdravljenje ponovi, vendar po dvanajstdnevnem premoru.

Listi brusnice med nosečnostjo

Listi brusnice se pogosto uporabljajo med nosečnostjo zaradi edema, ker to zdravilo ima odlične diuretične lastnosti.

Seveda se ne smete samozdraviti, najprej se posvetujte z zdravnikom, ki vodi vašo nosečnost. Glede na značilnosti vašega telesa lahko le zdravnik odobri uporabo tega zdravila.

Običajno se za te namene pripravi decokcija z manjšim odmerkom listov - ne žlica, ampak čajna žlička surovin se vzame na kozarec vrele vode. In pijejo ga 50 gramov trikrat na dan po obroku.

Kdaj nabirati liste brusnice

Liste brusnice lahko nabirate dvakrat letno - zgodaj spomladi ali jeseni. Glavna stvar je, da tega ne storite, ko rastlina cveti in obrodi sadje. V tem času listi niso preveč radodarni z vitamini in minerali.

Kako zbrati liste brusnice?
Pomembno je vedeti, da ta rastlina zelo hitro oveni. Zato izkušeni zeliščarji priporočajo hitro ukrepanje – takoj po obiranju in sortiranju se lotijo ​​sušenja. Da bi to naredili, liste položimo na čisto krpo ali papir na senčnem mestu.

Kako skuhati brusnične liste

Za pivovarstvo je pomembno, da uporabite zdrobljene surovine. V tej obliki daje več uporabnih lastnosti. Če liste brusnice kupite v lekarni, so običajno pakirani v filter vrečkah, zato jih je zelo priročno skuhati. Vsak zavojček običajno vsebuje 2 grama zdrobljenih listov, to je pol čajne žličke.

Kako skuhati liste brusnice? Za pripravo decokcije boste potrebovali 200 ml vrele vode in 10 gramov surovin. Zdrobljene liste damo v kovinsko posodo in nato prelijemo z vrelo vodo.

Juho kuhajte v vodni kopeli 15 minut, nato pa jo je treba filtrirati. Zdaj dodajte liste brusnice končni decokciji kuhana voda tako da je vsebine točno 200 ml, torej poln kozarec. Surovine v vrečah ni treba filtrirati.

IN preventivne namene, za krepitev imunosti, iz zelenega dela rastline. Za pripravo vzemite dve vrečki ali eno čajno žličko surovin, prelijte z vrelo vodo (300 ml). Posodo zavijte z brisačo in pustite četrt ure. Čaj pijte enkrat na dan.

Izgubite težo z decokcijo listov brusnice

Zaradi diuretičnega učinka brusnice. V ozadju jemanja diuretika se v krvi dvigne hormon kortizol, kar prispeva k pospešenemu razgradnji maščobnih celic.

Za zmanjšanje telesne teže pijte decokcijo listov brusnice v tretjini kozarca trikrat na dan 30 dni.

Nikoli ne pretiravajte ljudska pravna sredstva ne da bi vedeli, kakšne kontraindikacije imajo. Navodila za uporabo listov brusnice, ki so zagotovo v vsakem paketu zdravila, vam bodo pomagala, da se seznanite z njimi.

Kako pripraviti čaj v gozdu - oglejte si video.

Cowberry

Ime: Cowberry.

Druga imena: jurčki, brusnice.

latinsko ime: Vaccinium vitis-idaea L. (sinonim - Rhodococcum vitis-idaea (L.) Avror.)

družina: brusnice (Vacciniaceae).

Vrste: družina cowberry - običajno pol-grmičevje z rednimi zimzelenimi prezimnimi ali padajočimi listi. Rože 4-5 dimenzij. Od bližnje družine heathers se razlikuje po spodnjem jajčniku. Sadje je vedno jagodičje. Ustnice na povrhnjici lista spremljata dve parotidni celici, ki se nahajata vzporedno s stomatalno razpoko. V družini sta samo 2 roda, oba imata medicinski pomen.
V kemični sestavi, tako kot pri Ericaceae, prevladujejo fenolne spojine.

vrsto rastline: Majhen zimzelen grm.

Korenine: ima dolgo plazečo koreniko.

Deblo (steblo): Steblo pokončno, gosto razvejano.

Višina: 8-25 cm.

listi: Listi brusnice so gosti, tudi pod snegom ne porumenijo. Listi so nadomestni, obrnjeni ali eliptični, sijoči, usnjati, z zakrivljenimi robovi, s temnimi žlezami spodaj.

Cvetovi, socvetja: Cvetovi so pravilni, z belo-rožnatim ali rožnatim zvonastim vencem v vršnih socvetjih.

čas cvetenja: Cveti maja-junija

sadje: Škrlatno rdeče jagode, zelo sočne, grenko-sladko trpkega okusa.

čas zorenja: Plodovi zorijo julija, avgusta, septembra.

čas zbiranja: Liste nabiramo pred cvetenjem rastline ali zgodaj spomladi, jagode - jeseni.

Značilnosti zbiranja, sušenja in skladiščenja: Za shranjevanje je bolje, da jagode zmočite. Shranite jih skozi vse leto, saj vsebujejo naravni konzervans – benzojsko kislino. Liste nabiramo takoj po taljenju snega in preden rastlina začne cveteti ali jeseni po dozorevanju plodov. Sušite pod krošnjami ali na podstrešju, pogosto premešajte. Donos suhih surovin je 10%. Rok uporabnosti - 3 leta.

Širjenje: V Rusiji ga pogosto najdemo v gozdnem pasu evropskega dela, v Sibiriji in na Daljnem vzhodu. V Ukrajini je razširjen v Karpatih in Polisiji, občasno na severu gozdne stepe. .

habitati: Raste v iglastih in mešanih gozdovih, med grmovjem, občasno v močvirjih, na jasah vresja.

Uporaba v kulinariki: Uporablja se kot živilski izdelek. Jagode uživamo sveže in kandirane, kisle z zeljem, namočene z jabolki in vložene s kisom. Uporabljajo se za pripravo marmelad, marmelad in sirupov. Prah suhega sadja se uporablja za izdelavo želeja, nadevov za karamele, marmelade. Od sveže jagode pripravite kvas, sok, brusnično vodo, ekstrakte, sirupe, pijače. Prisotnost benzoja salicilna kislina s svojimi antiseptičnimi lastnostmi omogoča dolgotrajno shranjevanje v sveže. Namočene in vložene brusnice uživamo kot prilogo k ocvrti divjačini, perutnini, mesnim in ribjim jedem ter jih dodajamo solatam. Kljub majhni sladkosti so brusnice splošno priznane zaradi moči jagod, posebnega, rahlo grenkega priokusa. Iz posušenih in praženih plodov lahko pripravimo kavni napitek, iz listov pa čajne liste.
Značilno je, da se brusnice, surove in celo kuhane brez sladkorja, dolgo ne pokvarijo. Gospodinje jih pogosto kuhajo brez sladkorja s sladkimi hruškami in jabolki in takšna marmelada se ohrani dolgo časa.

Zanimiva dejstva: Uganka o brusnicah: listi s sijajem, jagode z rdečico in sami grmi niso višji od izbokline.

zdravilni deli: Zdravilne surovine služijo listi in jagode.

Uporabne vsebine: jagode vsebujejo do 12 % sladkorjev, organske kisline, pektin in tanini, vitamin C, karoten, mangan. Listi vsebujejo arbutin glikozid, flavonoide, hidrokinon, tanine, organske kisline, askorbinska kislina in tanin. Semena vsebujejo do 30% maščobnega olja, ki se hitro suši.

Dejanja: Brusnica deluje diuretično, adstringentno, protivnetno, pomirjevalno, antiseptično in antiseptično. Sprejem pripravke iz brusnic mora nujno spremljati uporaba alkalnih mineralne vode . Brusnica normalizira presnovne procese v ledvicah, ima rahel odvajalni učinek, povečuje učinkovitost, pomaga zniževati krvni sladkor, krepi imunski sistem, zmanjšuje prepustnost in krhkost kapilar.

Dozirne oblike:

decokcija listov . 2 žlici listov na 200 ml vrele vode. Vzemite 1/2 ali 1/3 skodelice 2-3 krat na dan.

Zdravilni recepti:

Losjoni . Cowberry sok se uporablja v obliki losjonov in namakanja za zdravljenje lišajev in garje.

Jagode . V porodniški in ginekološki praksi se jagode uporabljajo - za nevroze v menopavza, anemija nosečnic in s septičnimi boleznimi v poporodnem obdobju.

decokcija listov uporablja se kot antitusik, pri boleznih srca, hipertenziji, levkoreji, krvavitev iz maternice, pljučnica, bronhitis. 1 žlica zdrobljenih surovin v 1 kozarcu vode, kuhamo 1 minuto, pustimo 30 minut, precedimo. Vzemite 2 žlici 3-krat na dan pred obroki; otroci - od 1 čajne žličke do 1 žlice, odvisno od starosti, ponoči.

Cowberry je ena tistih redkih rastlin, katerih koristne lastnosti niso le jagode, ampak tudi listi. Vendar danes ne govorimo o tem, ampak o tem, kdaj in kako je treba nabirati surovine.

Kdaj nabirati liste brusnice

Najbolj dragocena sestava listov brusnice se lahko pohvali spomladi. V aprilu-maju, ko rastlina sploh ne razmišlja o cvetenju, je največja koncentracija v listih. uporabne snovi po kateri so tako znani. Če je bil ta čas zbiranja zamujen, bo morala naslednja letina "žetve" počakati do jeseni, in sicer do konca septembra - začetka oktobra. Nepravočasno nabrani listi brusnic med sušenjem potemnijo in posledično iz njih izhlapi tudi nekaj snovi, ki jih sestavljajo.

Kako nabirati liste brusnice

Pri pripravi listov brusnice ne bo odveč razmišljati o prihodnosti. Rastline vam ni treba izpuliti skupaj s korenino, ker bo to uničilo grm. Liste poskusite čim bolj previdno odrezati s škarjami ali pa jih previdno potrgajte.

Ko so listi nabrani, jih je treba takoj začeti sušiti, ker se surovina hitro pokvari. Razvrstite liste, odstranite odvečne ostanke, vejice in liste drugih rastlin, in jih razporedite na palete, da se pozneje posušijo.

Kdaj in kako nabirati brusnice

Obdobje zorenja brusnic pade na konec poletja - začetek jeseni, vendar lovce na to kislo-grenko jagodičje z "plenom" pogosto najdemo oktobra, pred prvimi zmrzali. Brusnice je treba nabirati v suhem toplem vremenu zgodaj zjutraj, ko rosa izgine ali ob sončnem zahodu. najboljša zmogljivost pletena košara se šteje za zbrano, saj se jagode v njej praktično ne zmečkajo, kar pomeni, da bo izguba dragocenih surovin minimalna.

Ko so jagode zbrane, jih je treba sortirati, zelene, suhe, pokvarjene, odstraniti liste in peclje. Nato je treba brusnice večkrat oprati pod tekoča voda. Oprane brusnice, brez nečistoč, položimo na čisto, suho brisačo in rahlo osušimo. po sušenju tradicionalne načine - bodisi v pečici pri temperaturi, ki ne presega 60 stopinj, ali v dobro prezračevanem toplem prostoru več dni, občasno pretresite. Posušene brusnice shranjujte v tesno zaprtih steklenih kozarcih stran od sončne svetlobe.

Čas cvetenja: maj junij.

Širjenje: brusnice najdemo v izobilju v gozdnem pasu evropskega dela države, v Sibiriji in na Daljnem vzhodu. Domovina - borovi gozdovi severa.

Mesta rasti: brusnice rastejo v iglastih, mešanih, listnatih gozdovih, grmovju in šotnih barjih.

Veljavni del: zrele jagode in listi.

Čas zbiranja: jagode brusnice se nabirajo septembra - oktobra, listi - maja - junija.

Kemična sestava: listi brusnice vsebujejo galno in elaginsko kislino, glukozid arbutin (5-7%), flavonol (0,5-0,6%), hidrokinon, tanine, vinsko kislino, vitamin C. Jagode vsebujejo sladkorje (glukozo in fruktozo), dušikove snovi, organske kisline. (jabolčni, citronski, benzojski, oksalni, ocetni, piruvični, glioksilni, α-ketoglutarni), vakcinin glukozid, idein klorid, likopen, zeaksantin, vitamini (A-0,05-0,12 mg%, C -8-15 mg%), fitoncidi . Benzojska kislina ima močno antiseptično (proti gnitju) lastnost in dobro ščiti brusnice pred hitrim kvarjenjem. Mangan je tudi v brusnicah (manganovi oksidi - do 0,4% mase pepela).

Zbiranje in priprava: nabiranje izvajamo zgodaj spomladi, pred cvetenjem oz pozna jesen, po plodovanju. Ponovno spravilo na istem mestu se lahko izvede šele po petih letih.

Liste nabiramo ročno ali rezano listnato steblo. Surovine sušimo v prostorih, ki se prezračujejo, tudi na podstrešjih ali v na prostem pod nadstreškom tanek sloj in občasno obračanje. Shranjujte v vrečkah iz blaga ali papirju. Rok uporabnosti surovin je 3 leta.

Jagode brusnice nabiramo pozno jeseni. Dobro se ohranijo v vodi, zahvaljujoč naravnemu konzervansu, ki ga vsebujejo - benzojska kislina. Jagode sortiramo, operemo, položimo v kozarce, prelijemo s hladno kuhana voda, zaprite in postavite 2-3 dni na hladno mesto. Nato je treba vodo zamenjati s svežo vodo. Banke so tesno zaprte s pokrovi iz polietilena. Hraniti v temnem, hladnem prostoru. Tako lahko jagode hranimo celo zimo.

Za daljše skladiščenje lahko jagode posušimo ali konzerviramo. Jagode sušimo na situ v pečici pri temperaturi, ki ne presega 60 ° C, medtem ko jih je treba občasno mešati.

Kontraindikacije: bolezni ledvic, previdno uporabite pri bolnikih s hipertenzijo, saj brusnice hitro zmanjšajo arterijski tlak. Če obstaja holecistitis, je bolje, da se bolnik vzdrži uporabe brusnic. Brusnice so kontraindicirane tudi pri ljudeh s preobčutljivostjo.

Uporaba:

Poparek iz listov brusnice ima diuretične, antiseptične in adstringentne lastnosti in je v tem pogledu zelo podoben delovanju listov medvejke.

Infuzijo listov brusnice uporabljamo pri driski, nefrolitiazi, bolezni jeter, mokrenju v postelji, protinu in dolgotrajnem sklepnem revmatizmu.

Jagode in listi brusnic se pogosto uporabljajo kot antiskorbutno sredstvo. Vodna infuzija jagod poteši žejo, daje se bolnikom z vročino. Voda iz brusnic ima blago odvajalno lastnost. Kuhane brusnice z medom se uporabljajo za pljučno tuberkulozo in hemoptizo. Sveže, namočene in kuhane brusnice se uporabljajo pri želodčnem katarju z nezadostno kislostjo, driski, revmatizmu, protinu in kot diuretik.

V Karachay-Cherkessia vodna infuzija jagode brusnice skupaj s cvetnimi koški kamilice uporabljamo pri bolečinah v jetrih.

V znanstveni medicini se decoction in infuzija listov brusnice uporablja za nefrolitiazo, revmatizem, protin in kot diuretik.

Način uporabe:

1) 1 žlico zdrobljenih listov brusnice prelijemo z 1 kozarcem vrele vode, pustimo vreti 5 minut, pustimo 1 uro, precedimo. Vzemite 1 žlico 3-4 krat na dan pred obroki.

2) 1 čajno žličko listov brusnice infundirajte 1 uro v 1 1/2 skodelice vrele vode, precedite. Vzemite 1/2 skodelice 2-4 krat na dan pred obroki.

3) Pripravite mešanico jagod in listov brusnic, šentjanževke (vzemite 1 žlico vsake komponente). Mešanico kuhajte 10 minut v 3 skodelicah vode, pustite 1 uro, precedite. Za nehoteno nočno uriniranje vzemite 1/2 skodelice 5-krat na dan, začenši ob 16. uri.