Гъша мас - лечебни свойства и приложение. Гъша мазнина: каква е употребата и как да се използва

Всяка жена мечтае да запази младостта и красотата си, но с напредване на възрастта кожата започва да губи еластичност, нейната еластичност намалява, появяват се бръчки и гънки, отпуснатост на дермата, която не може да се скрие от декоративната козметика. Модерен пазарпредлага много възможности за скъпа козметика за лице, но нашите предци са използвали различни природни средства за тази цел. гъша масза кожата е от особено значение, тъй като носи кожни клетки невероятни ползи. През последните десетилетия именно този компонент в повечето случаи беше в основата на различни кремове, мехлеми и други продукти за грижа за кожата.

Полезни свойства на мазнините и техния състав

Почти всички мазнини от животински произход имат много богат състав, съчетаващ много ценни за човешкото здраве компоненти. Но според много експерти гъшата мазнина съдържа най-големият списъкценни компоненти, чиято концентрация и съотношение са в перфектен естествен баланс.

Съставът на естествената гъша мазнина съдържа значително количество полиненаситени киселини, които ефективно укрепват имунна система, нормализират всички основни метаболитни процеси, като същевременно ускоряват процесите на регенерация на тъканите. Основата на гъшата мазнина е естествената линолова киселина (омега-6), както и олеиновата киселина, докато масата съдържа значително количество минерали, микроелементи, витамини, по-специално много представители на група В и витамин С.

Действието на всеки компонент на такава мазнина носи значителни ползи за кожата:

• Олеиновата киселина (омега-3) допринася за активирането на всички процеси на обновяване на клетките и бързо възстановяванетъкани.
• Линоловата киселина (омега-6) подобрява защитни функциидермата, възстановявайки естествените бариери, предотвратява загубата на ценна влага от клетките, възстановява ги естествени функции. Киселината има и силни антиоксидантни свойства.
• Витамините от група В имат регулаторен ефект върху процесите вътреклетъчен метаболизъм, увеличавайки притока на кръв, като по този начин увеличава навлизането в клетките необходими елементихранене. Ако в организма липсват витамини от тази група, тогава на повърхността на дермата се появява сърбеж. различна интензивност, зачервяване, всички симптоми на дразнене. В някои случаи може да се появи и дерматит.
• Витамин Е (токоферол), който допринася за нормализирането на кръвообращението, спира появата на промени, свързани с възрасттав слоевете на дермата, повишавайки нивото на влага и еластичността на тъканите. Токоферолът е важен за ефективна борбас различни видовебръчки, за премахване на белези и белези след акне, за изглаждане на белези.
• Натрий - помага за поддържане на правилния баланс на течности в клетките на дермата.
• Цинк, който ви позволява бързо да нормализирате функциите мастни жлези, премахване на възпаление, хиперемия, както и засилване на лечебния процес на увреждане (възстановяване на увредени клетки).
• Селенът, който позволява не само премахване на симптомите на дразнене, успокояване на тъканите и повишаване на еластичността на кожата, но и изглаждане на бръчките, придавайки на лицето специална кадифеност и нежност.
• Магнезий, който нормализира всички метаболитни процеси в клетките на дермата и инхибира процесите на стареене на тъканите.

Получете естествена гъша мазнина в процеса на източване на кожата на птицата и подкожния мастен слой, както и вътрешните мастни натрупвания. За да направите това, измитите суровини се поставят в топлоустойчив съд, поставят се във фурната за средно нагряване и периодично събират разтопената мазнина с лъжица, като я предпазват от кипене.

Разтопената гъша мазнина има маслена структура, в която много компоненти се намесват перфектно, което ви позволява да създавате различни козметични препарати. Когато се втвърди, веществото става доста гъсто, но не и твърдо.

Избор и съхранение на продукти

Разбира се, не всеки човек има собствена ферма и може самостоятелно да отглежда гъски и да получава естествена мазнина, толкова много хора купуват продукта в търговските и аптечните вериги, както и на пазара. Но тук е важно да знаете критериите за избор, за да придобиете качество и натурален продукт.

Цветът на добрата гъша мазнина има жълт, леко златист оттенък. Неговата консистенция трябва да бъде хомогенна, без никакви примеси или примеси. Ако има по-тъмни зони в структурата на мазнините, това показва развалянето на продукта и неговата неподходящост за козметични цели.

Миризмата на продукта също е важна. Не трябва да е грубо и неприятно, не трябва да има горчивина и гранясване. Вкусът на висококачествената прясна мазнина е неутрален, без горчивина.

Най-добре е веществото да се съхранява в хладилник в плътно затворен съд, тъй като в този случай мазнината за дълго времене губи полезните си свойства. Мазнината, сварена самостоятелно, се изсипва, филтрира се в чисти стъклени буркани и се покрива с найлонови капаци. В условията на хладилник продуктът се съхранява от 6 до 8 месеца. Ако искате да я запазите за по-дълго време, можете да поставите готовата прецедена мазнина във фризера. В този случай може да се съхранява една година.

Важен момент е, че суровините за гъшата мазнина във фризера могат да се съхраняват само 3 месеца, тъй като в бъдеще тя губи своите полезни свойства. Загряването на мазнина във фурната значително увеличава количеството на ценните компоненти в сравнение със суровината.

Приложения

Има много начини за използване на гъша мазнина в домашната козметология. Мазнината може да се яде в натура, но в малки количества. В правилната концентрация гъшата мазнина, когато се консумира вътрешно, не причинява никаква вреда на фигурата, но в същото време е от голяма полза за поддържане на красотата, свежестта и младостта. Възможно е да намажете кожата с продукта, като го нанесете в чиста формабез добавяне на други компоненти.

Мазнината може да смесите с готовия крем индустриална подготовка, като се вземат компонентите в равни количества, при добавяне на продукта може да се добави дори към кремове, предназначени за нанасяне върху зоните около очите. Може да бъркате не на единични порции, а в пълни буркани от козметика, тъй като в условията на хладилника такива състави се съхраняват перфектно. Използването на кремове, обогатени с мазнини, помага за поддържане на младостта на дермата, придавайки здравословен блясък на лицето.

За да овлажните кожата колкото е възможно повече и да я подхраните с ценни компоненти, гъшата мазнина може да се нанесе върху цялата повърхност на лицето, включително клепачите, в чист вид, като процедурата се извършва вечер, след измиване. Мазнината се нанася с масажни движения, но доста обилно, като след половин час се препоръчва внимателно да се отстранят остатъците от нея с мека кърпа, без да се отмива до сутринта. Този метод на грижа може да се прилага върху кожата на ръцете.

Важна характеристика на тази мазнина е, че може да се използва като слънцезащита при лятна жега(не пропуска ултравиолетовите лъчи), както и през зимните студове, като предпазва кожата от напукване и измръзване.

Гъша мазнина в козметологията: рецепти за лице

Можете да използвате гъша мас за лице различни начини, използвайки го не само за грижа, но и за целите на лечението на определени заболявания, подмладяване и защита на дермата.

За да защитите лицето и различните части на тялото през летните горещини и зимните студове, е необходимо да ги намазвате с естествена гъша мазнина преди всяко излизане на улицата, приблизително 2 часа преди това, като втривате в кожата с масажни движения.

От акне, възпаления и гнойни образувания

Рецептата е изобретена от корейски лекари, които твърдят, че употребата на лекарството ви позволява да се отървете от възпалението за много кратко време, като същевременно елиминирате дори големи пъпкии кипи.

За да направите лекарството, трябва да вземете 110 грама прясна гъша мазнина, да изсипете прах Auba (20 грама) в нея и да разбъркате добре. Сместа трябва да се нанесе върху памучен тампон или салфетка и да се нанесе в тази форма върху проблемните зони с лосиони, като се променят три пъти на ден.

За лечение на псориазис

Такова лекарство в своето действие надминава много мехлеми от хормоналната категория, които често се предписват за обостряне на псориазис.

За да направите веществото, трябва да вземете сухия корен на хилядолетието, да го смилате на прах, след което да смесите пълна лъжица прах с гъша мазнина (3 супени лъжици). Необходимо е маската да се нанася върху засегнатите области, като се извършват процедури редовно.

За подхранване на дермата

Инструментът е чудесен за сух тип дерма, чиято повърхност се характеризира с чести пилинг.

За да направите това, трябва да вземете гъша мазнина (25 грама) и да я разтриете старателно с камфорово масло(2,5 грама). Нанесете върху лицето след почистване и след 20 минути отстранете остатъците с мека кърпа, като изплакнете кожата с вода. хладна температура.

За омекотяване на кожата на устните

За да направите лечебен балсам, трябва да вземете листенца от шипка или светъл цвятрозички (20 бр.), накълцват се и се натриват обилно с лъжица прясна мазнина. Прилагайте през ден. Ако използвате инструмента редовно, кожата на устните бързо ще придобие красив цвят, ще стане гладка, еластична и овлажнена.

Против бръчки, включително и около очите

За да направите маска, трябва да разтопите една супена лъжица прясна мазнина, да добавите към нея сока, изцеден от половин лимон и натрошен жълтък, докато се втвърди. сурово яйце. След старателно омесване масата трябва да се нанесе върху цялата повърхност на лицето и шията, като се остави за 30 минути, след което се отстраняват остатъците с мека кърпа, напоена с прясно мляко. Можете да използвате памучни тампони. Трябва да провеждате процедурата два пъти седмично.

По правило гъшата мазнина може да се използва от всеки, тъй като веществото няма странични ефектии всякакви противопоказания, но е важно да се вземат предвид някои точки. Например фактът, че такива продукти не трябва да се прилагат непосредствено преди излизане навън, особено в горещо време, тъй като мазнината е богата на естествени ненаситени мастни киселини, които се окисляват достатъчно бързо при контакт със слънчева светлина, което може да навреди на дермата.

Много животински мазнини имат маса лечебни свойстваи затова се използват активно в лечебни цели. Една от тях е гъшата мазнина, която съдържа много полезни елементипомага за справяне с различни заболяваниястави, кожа, стомашно-чревен тракт.

С какво е полезна гъшата мазнина? Съединение

Смалец домашни птицивключва витамини PP, E, D, B-групи, както и цял комплекс от полиненаситени киселини: олеинова, стеаринова, арахидонова, миристинова, омега-3 и 6. Продуктът съдържа минерали: цинк, магнезий, селен и др. Той е напълно естествен, формиран естественоНе съдържа лош холестерол.

Приложение в традиционната медицина

Гъшата мазнина се усвоява доста лесно от тялото, ускорява обновяването на клетъчните структури, има имуноукрепващи, противовъзпалителни, лечебни свойства, ефективно премахва токсините от тялото, вредни вещества. Има заздравяване на рани, затопляне, някои антибактериално действие, добре затопля кожата, подобрява метаболизма, спира растежа на тумори.

За терапевтични цели, като правило, се използва разтопена свинска мас. Може да се използва за лечение на заболявания на дихателната система, опорно-двигателния апарат, изгаряния, измръзване, гинекологични заболявания. Помага за облекчаване на болката в ставите и мускулите, спира симптомите на остеоартрит, ревматизъм. Мазният продукт активно се бори срещу разширени венивени, тромбофлебит, помага за намаляване на симптомите.

Мехлем за настинки за деца и възрастни

При настинкина базата на свинска мас може да се приготви лечебен мехлем. За целта ще са ви необходими:

• естествено пчелен медили ;
• прах от какаови зърна;
• сок от листа, гъша мас.

Поставете всички съставки в голям съд, загрейте на слаб огън, докато се образува хомогенна маса. Вземете получения състав 2 рубли / ден, след като разтворите една чаена лъжичка от масата в чаша ниско съдържание на мазнини топло мляко.

Тази рецепта се използва за лечение на прояви на настинка при деца на възраст над три години. положително действиеПродуктът се появява още на следващия ден.

Не по-малко ефективни при лечението на кашлица и други признаци на остри респираторни инфекции са различни компреси.

Благодарение на полезни свойствагъша мазнина, тя се използва широко в рецептите на традиционната медицина. Продуктът се използва за лечение на изгаряния, респираторни заболявания, болки в ставите и мускулите. Но не се използва като самостоятелно средство, а само като част от комплексно лечение. Предимството на тази терапия е в нейната натуралност – гъшата мас съдържа всички необходими на организма витамини, микроелементи и мастни киселини.

Покажи всички

Ползите от гъшата мазнина

Употребата на гъша мазнина ви позволява да премахнете дефицита на омега-3 киселини, проявлението на което е сухота и лющене на кожата, чуплива коса и нокти, смущения в работата храносмилателната системаи изтощение нервна система. Съставът на гъшата мазнина е богат на микроелементи (магнезий, селен, цинк, натрий, мед) и витамини. Благодарение на полезните свойства на продукта, той се използва за отстраняване на проблеми като:

• кожни заболявания;
• пневмония;
• гинекологични заболявания;
• дълго незарастващи рани;
• нарушена имунна защита.

В древен Китай гъшата мас се е използвала за прочистване на организма от токсични вещества, а също и като борба срещу злокачествените новообразувания.

Съвременната традиционна медицина предлага използването на лекарството като комплексна терапияредица заболявания вътрешни органии кожата. Те включват:

• туберкулоза;
• настинки;
• бронхит и пневмония;
• остри и хронични хемороиди;
• ерозия на шийката на матката;
• псориазис, екзема;
• дълбока венозна тромбоза на долните крайници.

Гъшата мазнина се използва широко и в козметологията. Използва се за премахване на фини бръчки, отпуснатост и сухота. кожатаи за подобряване на растежа на косата и ноктите.

Вреди и противопоказания

Въпреки всичко положителни чертипродукт, той има определени противопоказания. Не използвайте продукти на основата на мазнини вътрешно по време на бременност, деца под 3 години и страдащи от алергии. Продуктът трябва да се използва с повишено внимание от хора с наднормено теглотяло и повишено нивохолестерол. Преди да започнете да използвате гъша мазнина, трябва да се консултирате с Вашия лекар, за да не навредите на тялото.



Мечка мазнина - лечебни свойства, приложение в народна медицина

Продукти за външна употреба

Народните рецепти се използват за лечение на заболявания на ставите и мускулите, с измръзване, изгаряния и други кожни лезии.



Болки в ставите и мускулите

Приготвя се мехлем на базата на счукан чесън и гъша мас. Съставките се вземат в съотношение 1: 1. Чесънът може да се пресова през преса или да се счука в дървено хаванче. Всичко се разбърква добре и се нанася върху ставите преди лягане с масажни движения до пълното му попиване. Тази смес се използва при остеоартрит и артроза. Не използвайте, ако е показано свръхчувствителносткожата.

При болки в мускулите ще помогне мехлем, приготвен у дома. Трябва да вземете:

• 50 г мазнина;
• 10-15 капки камфорово масло.

Мазнината се разтопява и към нея се добавя олиото. Охладете и нанесете върху болно място 2-3 пъти на ден.

Изгаряния и измръзване

При такива проблеми мазнината може да се използва както в чиста форма, смазвайки засегнатите области, така и смесена с други съставки.

Съставът на мехлема:

• 30 г гъша мазнина;
• 30 мл натурално масломорски зърнастец.

готвене:

1. 1. Топете мазнини.
2. 2. Добавете масло.
3. 3. Разбъркайте и оставете на огъня 3-5 минути.
4. 4. Охладете и поставете в стъклен съд.

Нанася се върху засегнатата област 2-3 пъти на ден.

Псориазис

Първо, третирайте засегнатите области със слаб разтвор на калиев перманганат. След това намажете кожата с разтопена гъша мас. Можете да поставите стерилна превръзка.

Друг лек за псориазис се прави от гъша мас и счукан корен от червен сапун. За това трябва да вземете:

• 3 чл. л. дебел;
• 1 ст. л. червен корен.

Разбъркайте всичко старателно и нанесете върху засегнатата кожа веднъж на ден.

Екзема

Това кожно заболяване се лекува с лекарство, което включва гъша мазнина и масло от ела. съставки:

• 2 части мазнина;
• 1 част масло от ела.

Смесете всичко и смажете засегнатата кожа 2-3 пъти на ден. Можете да използвате превръзка през нощта.

Използвайте продукта не трябва да надвишава 20 дни. Ако няма подобрение, препоръчително е да се консултирате с лекар.

хемороиди

При това заболяване се приготвят лосиони, които се редуват с приема на традиционни лекарства.

Съединение:

• 100 г гъша мазнина;
• 2 супени лъжици изсушен цвят от невен

Метод на готвене:

1. 1. Топете мазнини.
2. 2. Добавете растителни суровини.
3. 3. Поставете съда на водна баня и задръжте за 30 минути.
4. 4. Изстискайте през тензух.

Навлажнете памучен тампон с получения продукт, нанесете върху хемороидалната издатина и оставете за една нощ.

Съдови заболявания

венозен застой в долните крайниципричинява такава патология като тромбофлебит. Лечението на заболяването изисква интегриран подход. ДА СЕ лекарствена терапиядобавете и методи на традиционната медицина.

Помага при тромбофлебит народен лек, приготвена с две с. л. гъша мас и една с.л сок от каланхое. Всичко, което трябва да се разбърка добре и се оставя на тъмно хладно място за 3-4 дни. Нанесете готовия мехлем върху местата, където има лезии на вените. По-добре да се използва преди лягане.

Средство, което ефективно се бори със съдови проблеми. Трябва да вземете:

• 5 ст. л. корен от чучулига (изсушен и нарязан на ситно);
• 1 ст. л. сушени цветя от конски кестен;
• 1 ст. л. цветя от акация;
• 4 w. л. гъша мас.

Метод на готвене:

1. 1. Смесете всички сухи съставки, поръсете със 70% етилов алкохол и оставете за половин час.
2. 2. Добавете разтопена мазнина.
3. 3. Поставете продукта в огнеупорен съд и поставете в топла фурна за 2 часа.

Мехлемът трябва да се прилага върху засегнатите вени, увити в бельо.

рани

За борба с дълготрайни незаздравяващи рани, смес от гъша мазнина (100 g) и прахообразна дъбова кора(20 g). Всички компоненти се смесват добре и се нанасят върху повърхност на ранатапреди лягане. Покрийте със стерилна салфетка и фиксирайте с бинт или пластир.

Превръзката се сменя всеки ден, като се обработва раната антисептични разтвориза да премахнете всички остатъци. Прилагайте лекарството до пълното излекуване на кожните лезии.

Патологии на дихателната система

Лечебните свойства на гъшия продукт се използват за борба с проблемите дихателни органи. Използва се в комплексната терапия на бронхит при деца и възрастни, възпалителни заболяваниябели дробове и туберкулоза. Симптом като кашлица може да бъде премахнат с компрес.

Трябва да вземете:

• 30 ml 70% етилов алкохол;
• 100 г гъша мазнина.

Метод на готвене:

1. 1. Сложете мазнината на водна баня.
2. 2. Разтопете и добавете алкохол.

Готови за смазване на гърба и гръден кош(с изключение на сърдечната област). Завийте с топла кърпа и оставете за една нощ. Мехлемът облекчава общо състояниепациент, премахва кашлицата и болката в гърдите.

Гъшата мазнина се счита за универсален продукт. Благодарение на своята деликатна, копринена текстура, подобна на зехтин, и сладникав послевкус, се използва за приготвяне на много ястия. Някои готвачи свързват извличането на мазнина от гъши труп с бяла магия.

Каква е стойността на продукта

Според легендите някога мазнината се е славела на афродизиак. За младоженците от него се приготвяха пайове, които трябва да се изядат до седмица.

Съхранявайте гъшата мас в хладилник в твърдо състояние, в херметически затворен съд, до 6 месеца. При стайна температура е течен и прозрачен цвят. Замразени стават жълтеникаво-бели. Точката на топене на този натурален продукт е +25°C…+37°C.

Гъшата мазнина има нисък дял наситени мастни киселинив сравнение с други животински мазнини (напр. маслоили говеждо). Ястията, приготвени с тази съставка, са много вкусни и ароматни.

В Европа гъшата мазнина традиционно се използва в кулинарията. Той е особено тясно свързан с френска кухня. Последните проучвания показват, че в тези части на страната, където се готви предимно на гъша мазнина, най-много нисък интерессърдечно заболяване.

Ястия от гъша мас

Много гастрономи използват в кухнята вместо свинско месо разтопена гъша мас. Най-страстните любители на гъшия бекон с удоволствие го намазват върху горещ препечен хляб и го хапват като лека закуска. Не по-малко приятни на вкус са гъшите пръжки, зеленчуците, изпечени в гъша мазнина, и месото.

IN популярни рецептинай-често има картофи, пържени в гъша мазнина до златиста хрупкавост. Стръкове розмарин, градински чай или мащерка добавят пикантност към ястието.

Голям брой кулинарни експерти смятат гъшата мазнина за истински деликатес, особено за коледните празници. На него се готвят бъркани яйца и бъркани яйца, супи, яхнии, гювечи, задушават се зеле, моркови, лук. Гъшата мазнина се смазва с постно свинско, телешко, пъдпъдъчи, добавя се към кайма, пастет. Идеален е и като добавка към тестото.

Купете гъша мазнина за готвене и укрепване на здравето в нашия онлайн магазин.

Животински мазнини в последните годининесправедливо оставени на заден план. Но много поколения хора са използвали животински мазнини за медицински цели. Например гъшата мазнина в предишни години лекуваше ставите и белите дробове, запазваше красотата и младостта на кожата. Нека си припомним как може да се използва гъшата мас в съвременни условия.

Свойства на гъшата мазнина

Сред животинските мазнини гъшата се отличава със съдържание ценни веществаИ полезни витамини. Има висока концентрация на полиненаситени мастни киселини - тези вещества често липсват в организма. модерен човек. Тези вещества са особено необходими на хората, които се придържат към диетична хранаизбягване на животински продукти. В допълнение, гъшата мазнина съдържа полезни минерални компоненти и широка гама.

Този напълно натурален продукт отдавна се използва в народната медицина. Използва се при лечението на много заболявания, от обикновена настинка до псориазис, който е труден за лечение. Благодарение на Голям брой, гъшата мазнина е в състояние да засили имунната защита на човек, затопля тялото и насърчава бързото зарастване на рани. Лечителите от древен Китай са били сигурни, че гъшата мазнина е в състояние да прочисти тялото и да разтвори туморите.

Използването на гъша мазнина

За облекчаване на усещането за настинкиСмесете Пресен сокот алое, разтопен мед и гъша мас в равни количества. Добавете една малка лъжица от тази смес към топло мляко и пийте сутрин и преди лягане.

други известни рецептиупотреба на гъша мазнина:

• За лечение на кашлица смесете топла вода, разтопена и гъша мас в равни пропорции. Разбъркайте и сложете в стъклен буркан. Поставете този инструмент за една седмица на хладно място без достъп на светлина. Когато сместа се влива, пийте по малка лъжица дневно.
• За бързо заздравяване на изгаряния или измръзване, смажете засегнатата област с гъша мазнина няколко пъти на ден.
• Добре лекува акне и абсцеси по кожата: 20 г дъбова кора се натрошават на прах, добавят се 110 г гъша мазнина. След разбъркване смажете повредената зона с мехлем, покрийте с филм и нанесете топла превръзка отгоре. След час отстранете компреса и избършете кожата с парче влажна кърпа.
• За лечение на екзема добре помагат приложения от смес от две части гъша мазнина и една част масло от ела. Те трябва да се правят няколко пъти на ден в продължение на 21 дни.
• С помощта на гъша мазнина можете да регулирате работата на червата при постоянен запек. Достатъчно е вечер да пиете мляко с половин малка лъжица гъша мас.
• Ако се притеснявате от безсъние, чаша топло мляко с голяма лъжица мед и половин малка лъжица гъша мас ще ви помогне да заспите.
• Болезнените усещания при тромбофлебит ще помогнат за премахване на смес от 1 част сок от каланхое и 2 части мазнина. Трябва да се нанесе върху кожата преди лягане и след това да се увие с филм.

Това естествен лекуспешно използван в козметични цели. Например през зимния сезон много жени имат напукана кожа на устните. За да придадете на устните си нежност и мекота, направете специален крем от 20 стрити розови листенца и голяма лъжица гъша мас. Този състав трябва да се нанесе върху устните преди лягане.

Гъшата мазнина е много полезна за суха кожа. Направи го лесно домашна маска- разбъркайте камфорово масло 1 част и 10 части гъша мас. Разнесете тази смес върху лицето си и отстранете след 20 минути.

Мазнината, загрята на водна баня, ще помогне да се отървете от излишната сухота на косата. Втрива се в корените на косата и се оставя за половин час. Измийте тази маска по обичайния начин и накрая изплакнете с подкислен лимонов соквода.

Гъша мазнина противопоказания

Този полезен и напълно натурален продукт практически няма сериозни противопоказания. Всъщност само индивидуалната реакция на тялото към него може да се нарече сериозна пречка за употребата му.

Освен това си струва да откажете да използвате гъши мазнини вътре за жени, които са бременни или кърмят. Не давайте гъша мазнина на бебета под тригодишна възраст, както и на хора с чернодробни проблеми. За всички останали хора гъшата мас е напълно безопасна.