Витамини през зимата - кои са по-добре да се пият за укрепване на имунитета. Задължителни елементи

витамини- като регулатори по пътя на асимилацията полезни вещества. Ускоряват и насочват метаболитните процеси. Например, ако сте изяли парче шоколад, глюкозата е влязла в тялото. Ако съдържа достатъчно витамин В1, тогава ще настъпи неговото изгаряне, ще се освободи енергия. В резултат на това ще почувствате бодрост, прилив на сила. Но ако този витамин не е достатъчен за тялото, тогава глюкозата ще се превърне в мазнини. Подобно е положението и при липса на други витамини. Ето защо е толкова важно да ги включите в диетата. през цялата година. И ако през лятото те самите поискат устата ви под формата на сочни ябълки, вкусна диня, дъхави праскови и други плодове, то през зимата по-трудно си набавяме полезни вещества. Именно техният дефицит в повечето случаи обяснява слабостта, умората и склонността към заболявания. За да не ви засегнат симптомите на бери-бери, възстановете диетата си, коригирана за зимата.

Частично полезни веществадепозирани от тялото в резерв. Например, мастноразтворими витамини- A, D, E. Той самият може да синтезира някои от тях в малки количества. Чернодробните клетки произвеждат витамин B-12, някои от витамините се синтезират в червата. Но по-голямата част влиза в тялото само с храна. На първо място, това е витамин С. През зимата той е особено недостиг. Затова активно се опирайте на цитрусови плодове, червен пипер. Голяма част от този елемент в . Между другото, той съдържа и вещества, които са полезни за чревната микрофлора. През зимата има и дефицит на витамини от група В. Особено при тези, които злоупотребяват със сладкото или рафинираните храни. Количеството витамин D, което се синтезира от кожата през лятото под въздействието на слънчевите лъчи, намалява. Можете да попълните запасите от тези витамини от животински продукти - месо, черен дроб, яйца.

Тялото е чувствителнодо липсата на хранителни вещества и незабавно изпраща SOS сигнал. Например, без витамин Е кожата става суха, с липса на В-2 се появяват пукнатини в ъглите на устните, липсата на витамин А води до загрубяване на кожата, дефицитът на витамин С води до слабост, кървящи венци.просто разнообразете менюто. Въведете в диетата цвекло (както варено, така и сурово), моркови, карфиол, броколи, зеленчуци, зехтин и растително масло, ядки. Редовно консумирайте млечни продукти, морски дарове, различен видкаша. Поглезете се с питателни пресни сокове от зеленчуци. Намалете количеството хлебни изделия, паста, сладкиши. И не се увличайте с диети - те допълнително намаляват количеството витамини в диетата. В продължение на няколко месеца приемайте комплекс от витамини и минерали. Изберете този, който съдържа дневната норма на необходимите за организма вещества. Това определено си струва да направите, ако постите. В този случай също се уверете растителна хранабеше разнообразен.

зимен периоде изпълнен не само с липса на витамини, но и излишни килограми. Наддаването на тегло се дължи на промяна в метаболизма. Преди това нямаше нагреватели и за да се стопли, тялото се научи да отделя повече енергия през зимата. Когато седите близо до радиатора и се увивате в топли дрехи, калориите не се изразходват, а се складират като мазнини. Подправките ще помогнат за активирането на изгарянето им. Например, лютите чушки увеличават метаболизма с 50 процента. Също така редовно попълвайте вода в тялото, въпреки че през зимата искате да пиете по-малко, отколкото през лятото. Водата помага за премахване на токсините. Дневната норма на течността е 1,5-2 литра. Колкото и да искате да спите зимен сън, помнете физическа дейност. Спортувайте редовно и се разхождайте на открито.

Какви витамини са необходими през зимата

За да разберете кои витамини са необходими през зимата, трябва да анализирате състоянието на тялото и да определите какви проблеми ви притесняват. Например, летаргия, повишена чувствителност към болести, кървене на венците, матова коса и посиняване на кожата показват липса на витамин С.

Лошо състояниекосата и ноктите показва дефицит на витамин В, както и магнезий и желязо. умора на очите, свръхчувствителносткожа, пукнатини, сухота, мазоли сигнализират, че е необходимо да се попълнят резервите на витамин А.

Симптомите на дефицит на витамин B включват:

  • подпухналост ();
  • пукнатини и рани близо до устата и по устните, сухота ();
  • пилинг, кожни обриви ();
  • чуплива коса и бледност (B12 и);
  • гадене;
  • обща слабост;
  • безсъние;
  • слаб апетит;
  • главоболие;
  • тежест в краката.

Ако говорим за това какви витамини липсват през зимата, тогава трябва да се спомене витамин D. Недостатъчно е в тялото, ако сте раздразнени, страдате от изпотяване, чувствате слабост и болки в ставите. Дефицитът на витамин Е може да се идентифицира по тъмни кръговепод очите и кървене на венците.

Витамини в храната


Балансирана диетамного важно за зимния период. Заедно с продуктите в организма постъпват и необходимите хранителни вещества. Ако се придържате към принципите здравословно хранене, тогава няма да възникне въпросът къде да намерите витамини през зимата. Има продукти, които съдържат най-голямото числоопределени витамини. При съставяне на диета е необходимо да се вземе предвид какви вещества липсват на тялото и да се консумират повече храни правилния витамин.

витамин Какви продукти съдържат
Моркови, тиква, морски зърнастец, дива роза, ябълки, чушка, млечни продукти, рибена мазнина, черен дроб, грозде
Овесени ядки, продукти от брашно грубо смилане, тлъсто месо, жълтък, брюкселско зеле, броколи
Зърно от елда, овесени ядки, зелени зеленчуци, хляб, месо, извара, кисело мляко, кашкавал, черен дроб, бъбреци, продукти от брашнос скокове и граници
Карфиол, овесени ядки, елда, грах, листни зеленчуци, черен дроб, бъбреци, сърце, рибен хайвер
Зелени зеленчуци, авокадо, соя, картофи, царевица, месо, орехи, зърнени храни, бъбреци, жълтък
Ечемик, варива, овесени ядки, трици, гъби, портокали, фурми, ядки, мляко, месо, сьомга, тиква
B12 Говеждо месо, яйца, соя, птиче месо, водорасли, мляко, мая, сирене
Цитрусови плодове, зеле, киви, боровинки, касис, шипки, чушка
Млечни продукти, рибено масло
Мляко, жълтък, ядки, растителни масла, черен дроб

готвач по-добър методпечене, задушаване, варене или на пара. Така ще запази най-голямо количество хранителни вещества. Зеленчуците и плодовете се консумират най-добре пресни.

Важен въпрос е и кои витамини се приемат най-добре за имунитет от възрастни. За подобряване на устойчивостта на организма към негативни фактори външна среда, трябва да приемате достатъчно витамин С, който поддържа имунната система на организма. Също така си струва да попълните запасите от витамини А, В и Е.

Витаминни добавки


Струва си внимателно да наблюдавате диетата си и да включите храни, които трябва да ядете през зимата. Но понякога храната не осигурява на тялото достатъчно витамини. В такива случаи трябва да обърнете внимание на витаминните препарати. През зимата липсата на хранителни вещества се усеща особено остро, така че трябва да изпиете курс от витаминни добавки, които можете да намерите в аптеката. голям брой. Фармацевтът ще Ви помогне при избора най-добрите витамини.

Какви витамини да пием през зимата? Между витаминни препарати, грабвайки в изобилие по рафтовете на аптеките, можем да различим:

  • Aevit (допълва витамини А, Е, подобрява имунитета, подобрява работата на нервната система, полезен за кожата).
  • Аскорбинова киселина (насища организма с витамин С).
  • Витрум (съдържа витамини А, С, Е, В1, В2, В12, В6, считан добро лекарствоза борба с бери-бери, подобрява имунитета).
  • Multitabs (увеличава имунитета, помага в борбата със стреса и промените в настроението, подходящ за тези, които работят много).
  • Complivit (съдържа витамин В12, помага за справяне с проблеми с храносмилането, има балансиран състав, така че е подходящ за почти всички).
  • Centrum (съдържа голямо количество витамини и минерали, помага в борбата с бери-бери, използвайте 1 таблетка на ден).

В някои случаи витамините за зимата могат да се прилагат интрамускулно. По принцип това се отнася за витамините от група В. Това се прави не само за компенсиране на дефицита на витамини, но и в терапевтични или козметични цели. Преди инжектиране не забравяйте да се консултирате с Вашия лекар. Ако се предписват няколко витамина наведнъж, тогава ги инжектирайте отделно, един вид на ден. Ако инжектирате сами инжекции, следвайте инструкциите и препоръките на лекаря и не забравяйте всички мерки за безопасност.

Допълнителни източници на витамини през зимата


Витамини, необходими през зимата, могат да бъдат получени от напитки, приготвени сами. Плодовите напитки ще помогнат за попълване на запасите от витамини. За приготвянето им е добре да използвате:

  • боровинки;
  • орлови нокти;
  • червени боровинки;
  • планинска пепел;
  • касис;
  • шипка.

Ще бъде полезно билкови чайове. В аптеката можете да закупите сиропи, които ще ви помогнат да презимувате без липса на витамини. Шипковият сироп, ехинацеята или лимонената трева ще помогнат за укрепване на имунитета и облекчаване на умората. Тези сиропи могат да се пият за укрепване на имунитета през есента и зимата.

Шипката съдържа голямо количество витамин С. Освен това съдържа витамини Е, В, К и Р. Можете сами да си направите напитка от шипка. За да направите това, имате нужда от половин чаша сушени шипки. Измиват се, поставят се в термос и се заливат с 1 литър вряща вода. По-добре е да приготвите напитка вечер, така че да вари една нощ. На сутринта готовата напитка се изпива на гладно.

За кожата, косата и ноктите през зимата, в допълнение към приема на витаминни препарати, е необходимо да изберете висококачествени шампоани и кремове, съдържащи витамини А, В, Е, С. Витамин А предотвратява стареенето на кожата. Витамин В подобрява състоянието на кожата, витамин Е - омекотява и помага за нейното възстановяване. Благодарение на витамин С кожата става свежа и здрав вид. Избор на продукти за грижа основни витаминиИ с правилното хранене можете значително да подобрите състоянието на кожата с течение на времето.

През зимата може да изпитате общо отслабване на тялото и намаляване на имунитета. За да изберете необходимия комплекс от хранителни вещества, трябва да разберете кои витамини е най-добре да се приемат през зимата. След като анализирате състоянието и симптомите, можете да определите кое полезно вещество липсва на тялото. Ако диетата не необходимо количествополезни вещества, приемайте витаминни добавки. По-добре е да пиете витамини след консултация с лекар. Видеоклипът по-долу ще ви каже как да приготвите плодове за зимата, което ще бъде добър източник на витамини.

С настъпването на студения сезон тялото ни се нуждае повече от всякога допълнителни витаминии микроелементи. Специално за вас редакторите на сайта са съставили списък с витаминни комплекси, които можете да пиете без лекарско предписание. Повече за всеки - в нашия материал!

Като начало си струва да отбележим, че през есента изпитваме недостиг на витамини, които получаваме от свеж плоди зеленчуци.

По тази тема

За да предотвратите хиповитаминоза - състояние на остра липса на витамини, можете да прибягвате до помощта на витаминни комплекси. Въпреки че в нашата селекция сме събрали предимно безвредни лекарства, преди да изтичате след тях до аптеката, ви съветваме да си направите кръвен тест за съдържанието на витамини и макро- и микроелементи. Само по този начин можете да повлияете на проблема точково, вместо да пиете мулти витаминни комплекситова не ти отива. Първо, нека да разгледаме какви витамини можете да намерите в аптеките.

Първата група от такива лекарства без рецепта- Това са мултивитаминни комплекси, които съдържат безброй различни микроелементи. Основният им недостатък е балансът и дозировката на всеки от тях активни съставки. Приемането на такива мултивитаминни комплекси без лекарско предписание може да доведе до излишък на един или друг витамин в организма, което ще се отрази негативно на функцията на черния дроб. Точно такъв е случаят, когато липсата е по-добра от излишъка.

Втората алтернатива са тясно фокусирани витаминни комплекси, състоящи се от 1-3 витамина. Такива лекарства имат неоспоримо предимство: те имат точково въздействие върху специфичен проблем, не съдържат допълнителни витамини, а само 2 или 3, чиято ефективност нараства значително с съвместна дейност. Имаше и някои недостатъци: само няколко такива комплекса могат да се пият без лекарско предписание, тъй като концентрацията на активни микроелементи е много по-висока, отколкото в случая на мултивитаминни комплекси от пет или повече витамина, което означава, че натоварването на черния дроб е по-висок.

Магнезий + B6

Този витаминен комплекс е особено популярен през есенния сезон: магнезият има успокояващ ефект върху нервна система, намалява тревожността и дори помага в борбата с нервните тремори. Витамин В6 от своя страна подобрява чувствителността нервни окончаниякъм магнезий и подобрява усвояването на този микроелемент. В крайна сметка: можете да пиете месечен курс от една таблетка на ден за спокойствие.

Селен + Цинк + Магнезий

лъскава коса, здрава кожаи здрави нокти - мечтата на всяко момиче. За съжаление, през зимата състоянието им значително се влошава поради бери-бери. Не е трудно да се реши този проблем, основното е да намерите верни и ефективни помощници. Триада от микроелементи - селен, цинк и магнезий могат да поддържат вашата красота. О магически свойствамагнезий, вече ви разказахме подробно в предишния параграф. Цинкът помага и за поддържането на здрава и красива кожа, а за хората, страдащи от акне, цинкът е най-сигурното средство, което ще помогне за подобряване на състоянието на епидермиса. Селенът поддържа имунната система и подобрява работоспособността репродуктивна системаОсвен това помага за балансиране на хормоналния фон.

D3 + калций

Няма нищо изненадващо в това, че през зимата имаме дефицит на витамин D поради облачно студено време. За щастие, презареждането на това изключително важен микроелементвъзможно с помощта на специални комплекси. Един от най-популярните е D3 + калций: в допълнение към дозата на "слънчевия" витамин, съставът съдържа и важен микроелемент за здравето на костите, ноктите и косата. Тези два компонента работят чудесно в тандем: подобряват минерализацията на зъбите, костите и са полезни за съединителната тъкан.

Колаген за пиене

Колагенът за пиене е абсолютна иновация в витаминни добавки. Сега на пазара има доста комплекси за поддържане на красотата, в които фармацевтите добавят колаген и хиалуронова киселина. Уви, в по-голямата си част това е просто маркетингов трик и трябва да потърсите други средства на рафтовете: пълноценен течен колаген за пиене с ниско молекулно тегло, за предпочитане морски, тъй като се абсорбира много по-добре в червата. Пиенето на Collagen OM-X Plus от Dr.OHHIRA е отличен кандидат: в допълнение към морския колаген и Хиалуронова киселина, съдържа още витамин С, коензим Q10, сок от боровинки и млечнокисели бактерии. Можете да го пиете без лекарско предписание на всяка възраст.

Студеният сезон е стрес за човешкото тяло. Някои животни спят зимен сън през този период, но ние не можем да си позволим такъв лукс. За да преодолеете безпроблемно студа и студа, трябва да знаете кои витамини е най-добре да приемате през зимата.

Ако се храните балансирано и пиете витаминни и минерални комплекси от аптеката, тогава зимата няма да се почувства под формата на настинка, чуплива косаи нокти, пигментация и суха кожа и други неприятни явления. Всичко това може да се избегне. Как точно, прочетете нататък.

Авитаминозата през зимата е често срещано явление за нашите географски ширини. Тялото не може да се запаси с полезни вещества за в бъдеще, които през лятото са в голямо изобилие.

Най-сигурните признаци за дефицит на важни компоненти са:

  • сънливост;
  • апатия;
  • постоянна умора;
  • депресия и лошо настроение;
  • нездрав цвят на кожата и косата;
  • чупливост на ноктите;
  • пилинг и суха кожа.

Това не е всичко негативни симптоми. Ако забележите нещо подобно в себе си, знайте, че е време да направите корекции в диетата си.

Промяна на ситуацията към по-добро

Първа мисъл: какви витамини да пием през зимата?". Струва ли си изобщо да тичам до аптеката и да купувам синтетични вещества със съмнително производство? Опитайте първо да промените менюто си. Изобщо не е трудно, ако знаете откъде да започнете.

Според статистиката мъжете и жените през зимата имат най-голям дефицит на витамин С ( аскорбинова киселина). Този мощен антиоксидант перфектно се бори с настинки, придава на кожата здрав вид и цвят, премахва токсините от тялото. По време на епидемии лекарите силно препоръчват да се пие аскорбинова киселина.

Един съвет: веднага щом настинката дойде, включете в диетата повече продуктибогати на витамин С (лук, цитрусови плодове, кисело зеле). Ако има заготовки от лятото и есента, добавете аронияи касис. Погрижете се за здравето си предварително и лесно ще преживеете сезона на епидемиите.

Второто вещество, което липсва в студеното време, е витамин D. През лятото той се синтезира в кожата под въздействието на слънчевата светлина, докато през зимата няма да дочакате лъчите. И дори слънцето да се покаже, тялото пак е покрито с купища дрехи. Изходът от ситуацията е приемът на млечни продукти, риба тон, сьомга, сьомга, яйца, сирене и маргарин.

Есен и зима отбранителни силиорганизмите поемат тежко бреме, борейки се патогенни микроорганизми. За да не се увреждат клетките, те се нуждаят от антиоксиданти. Най-добрите по рода си са витамините С, Е и бета-каротинът. Ако с първото вече всичко е ясно, то с останалите не е много ясно.

Витамин Е се съдържа в слънчогледовите семки, сьомгата, бананите, ядките, бадемите и фъстъците. За да може тялото да абсорбира напълно токоферола, е необходимо да го пиете с мазнини. Бета-каротинът или предшественикът на витамин А се съдържа в морковите, зеления лук, марулята, червените чушки, касиса, броколите и други храни. Отново веществото практически няма да се задържи във вътрешната среда, ако се приема без мазнини.

Други ценни витамини през студеното време

Витамин F е много важен за мъжете.Той помага на имунната система, като намалява възпалението и произвежда някои антитела. Веществото има номер полезни функции: възстановява увредените тъкани, премахва лющене, пърхот, различни обриви, укрепва косата и ноктите, предотвратява оплешивяването.

За да компенсират липсата на този витамин, мъжете трябва да консумират 1-2 супени лъжици растителни масла на ден (слънчогледово, камелиново, фъстъчено и други), различни ядки, мазна риба, авокадо, стриди, миди и рапани.

За отслабена имунна система са важни и следните витамини:

  1. Рибофлавин (B2).
    Дефицитът на компонента е изпълнен с появата на ечемик, херпес, циреи. Веществото се намира в праза, ферментирали млечни продукти, телешко, ябълки.
  2. Пантотенова киселина (B5).
    При липса на вещество се отбелязва прекомерно омазняване или сухота на кожата и увреждането на епитела се лекува твърде дълго. Киселината се съдържа в ядките, яйцата, маята, картофите, лешниците, хайвера.
  3. Пиридоксин (B6).
    Ако не е достатъчно, кожата се покрива с малки пъпки, понякога се появява дерматит. Компенсирайте дефицита позволява говеждо, агнешко, мая, зеле, мляко, картофи, соя, трици и боб.
  4. Фолиева киселина (B9).
    Торбичките под очите, бледа кожа, слабост в тялото и световъртеж показват липсата на този витамин. Можете да решите проблема, като ядете каша от елда(и най-добре сурова елда, напоена с кефир), картофено яке, телешко, фурми, стриди.
  5. Биотин (N).
    Дефицитът на витамин се проявява с кожни проблеми - дерматит, обрив, нездравословен цвят, понякога се появява екзема. За да се предотвратят тези явления, е необходимо да се опирате на черния дроб, маята, бананите, яйчен жълтък, мляко и карфиол.

Както можете да видите, почти всички продукти от списъка са налични през зимата. Храненето трябва да бъде балансирано, така че 2/3 от витамините да идват от храната и 1/3 от аптечните комплекси. В студено време все още трябва да ги пиете, за да осигурите напълно дневната норма.

Ох, тази коварна зима...

През студения сезон отношенията с продуктите не са толкова прости. Съществува тенденция, че колкото повече храна се съхранява, толкова по-малко витамини съдържа. Следователно в лъскавите ябълки, картофи, зеле и други продукти, които се продават в супермаркетите през зимата, има много по-малко полезни вещества. Това трябва да се вземе предвид при съставянето на менюто.

Начинът на приготвяне също влияе върху концентрацията на витамини. Най-щадящият вид топлинна обработка е на пара. Можете също така да печете храна във фурната. Но както и да е по най-добрия начинза насищане на организма с полезни вещества е приемът на сурови храни.

През зимата това е малко проблематично и затова е по-добре да пиете превантивни витаминни и минерални комплекси.

Желателно е да е сухо замразен. Направете сушене на ябълки и кайсии, те ще се съхраняват през цялата зима. Трябва да се запасите и с липов цвят, различни билки като мащерка, шипки. През зимата те могат да се варят като чай и да се пият в студените вечери.

Направете витаминна "бомба" от мед, лимон, сушени кайсии, сини сливи, орехии други продукти (по избор). Само 1-2 супени лъжици от тази маса на ден и някои от витамините вече ще бъдат в тялото.

Ето още няколко правила, които ще ви помогнат да останете на път:

  • спите поне 8 часа на ден;
  • разходете се, не позволявайте на слънчевите дни да ви подминават;
  • проветрете къщата;
  • изключвам вредна храна(бързо хранене, пушени продукти, полуготови продукти, продукти от брашно);
  • не забравяйте да пиете чиста непреварена вода и зелен чай;
  • откажете се от алкохола и цигарите;
  • не забравяйте за редовния прием на витамини с висококачествени хранителни и аптечни комплекси.

Като следвате тези инструкции, вие ще се включите в минимални разходи. Избор синтетични витамини, консултирайте се с Вашия лекар. Специалистът ще анализира съществуващи проблемии предписвайте превантивни комплекси, които са подходящи за вас.

  • Зимата е времето от годината, когато природата заспива и се подготвя за пролетно обновление. Но хората продължават да водят активен животпрез цялата година, така че витамините са необходими през зимата. В тези, които могат да се натрупват в тялото, човек се нуждае от по-малко, в тези, които бързо се измиват от тялото - повече. Но във всеки случай, за да сме весели през пролетта и пълен с енергия, човек трябва внимателно да следи зимната си диета . Какви витамини ни липсват през зимата?

    През студения сезон може да се появи, тъй като основният му източник е, под влиянието на който се произвежда калциферол в кожата. Това вещество принадлежи и може да се натрупва в тялото на тези, които не са пропуснали възможността да посетят слънцето през лятото. Ежедневни слънчеви бани за половин час през лятото през деняще бъде достатъчно, за да не почувствате липса на калциферол през зимата.

    За тези, които не са имали възможност да бъдат на слънце толкова често, през зимата мога да помогна на солариуми. Тези устройства използват ултравиолетови лъчис дължина на вълната приблизително равна на дължината на вълната на слънчевия лъч. Така че това е добра възможност за стимулиране на производството през зимата. Но необходимата част от спектъра не преминава през стъклото, така че дори тези, които прекарват много време на прозореца, ще трябва да бъдат на слънце.

    Друг вариант е да ядете храни, богати на калциферол. Но тук има някои трудности. В достатъчно високи концентрации се среща само в черния дроб на треска и в кокоши яйца, като последният да достигне дневни париконсумация, трябва да ядете много. Понякога производителите на хлебни изделия добавят синтезиран елемент към брашното, а има и млечни продукти, облъчени с UV лъчи. Но в Русия тази практика все още не е широко разпространена.

    Най-достъпният начин да компенсирате липсата на витамин D през зимата е да приемате лекарства. Имайте предвид, че не трябва да злоупотребявате с витаминни комплекси. може да доведе най-малко до сериозни последствияотколкото неговият недостатък.

    Витамин Ц

    Когато избирате кои витамини да пиете през зимата, не трябва да забравяте за витамин С) Това вещество е отговорно за устойчивостта на организма към инфекции, участва в синтеза на колаген и има умерен противовъзпалителен ефект. Всички тези функции са много необходими на човек именно през зимата, когато рискът от заболяване от някакъв вид се увеличава. вирусно заболяванеи когато кожата на лицето е изложена на опустошителните ефекти на замръзване.

    Естествено се съдържа само в плодовете и зеленчуците. Освен това рязане, бавно нагряване и елементи от желязо, мед и магнезий, паднали от стените на съдовете, много бързо унищожават това полезно за организма вещество. Можете да го запазите в продукти, като ги ядете пресни или като ги изложите на бърза храна топлинен ефект(изпържете или потопете във вече завряла вода).

    Ако е необходимо, можете да пиете и един от многото витаминни комплекси, съдържащи този елемент. Много бързо се екскретира от тялото, така че е малко вероятно да спечелите хипервитаминоза на аскорбиновата киселина.

    Токоферол

    Често наричан изворът на младостта. Тези неща го правят по-лесно предменструален синдром, менопаузата, контролира здравето на гърдите, предотвратява появата насуха кожа . Също така участва в процесите на обновяване на клетките, като по този начин противодейства на стареенето. Получаването на достатъчно токоферол е важно не само за нежния пол. Този витамин е необходимза имунитета, подобрява усвояването на ретинол, има антиоксидантни свойства. Ето защо е толкова важно да се получивитамин Е през зимата в достатъчни количества.

    От хранителните продукти най-богати на токофероли са зърнените продукти, растителните масла, яйцата, морска рибаи ядки. Всички тези продукти не са сезонни, те са еднакво лесни за консумация през зимата и лятото. За да избегнете бери-бери, достатъчно е да наблюдавате появата им в диетата.

    През зимата е необходимо с повишено внимание да се приемат витаминни комплекси, съдържащи токоферол, тъй като той принадлежи към мастноразтворимите вещества и има способността да се натрупва във всички тъкани на тялото, причинявайки хипервитаминоза.

    ретинол

    Това вещество може да се намери или в животински продукти (черен дроб и тлъсто месо от животни и риба, яйца, масло), или в растителни продукти, които имат ярко червено-оранжев цвят. Това вещество е отговорно за зрението при условия лошо осветление, образуване кожата(сухата кожа често говори за неговия дефицит), регулиране на имунната система.

    По този начин, за да боледувате по-малко през студения сезон и да не излагате кожата на ненужна опасност, е необходимо или да поддържате достатъчно количество в диетата, или да приемате витаминни комплекси през зимата, които съдържат ретинол. Моля, имайте предвид, че е по-добре да пиете това вещество с токоферол и цинк.

    При приготвяне на ястия от продукти, съдържащи ретинол под каквато и да е форма, не допълнителни правилане е задължително да се съобразява. Понася добре всякакви влияния. Злоупотребявайки, е напълно възможно да получите хипервитаминоза, така че не го пийте в твърде големи количества.

    Цинк

    Цинкът не е витамин, а спада към веществата необходими за тялоточовек. Особено важно е да го приемате в достатъчни количества през зимата, тъй като цинкът участва в работата на имунната система, във формирането на отговор на вирусна заплаха. Този микроелемент е необходим за здравето на кожата и заздравяването на малки рани по нея. В допълнение, цинкът е незаменим участник в метаболизма на токоферола и поддържането му в организма. нормално ниво. Ето защо, когато избирате кои витамини е по-добре да приемате през зимата, не трябва да забравяте за този „малък“ (съдържащ се в тялото в малки количества) микроелемент.

    Най-богатите на цинк храни са зърнените храни и техните производни, ядките, семената, стридите и калмарите, млечните продукти, варива. Моля, имайте предвид, че това вещество трябва да бъде в тялото в изключително малки количества. Злоупотребата с лекарства, съдържащи цинк, може да доведе до развитие на хипервитаминоза.

    Обобщавайки, трябва да се отбележи, че добри източницивитамини през зимата - зеленчуци, плодове и плодове, подложени на шоково замразяване и размразени непосредствено преди готвене. Струва си да изберете вида на термичната обработка въз основа на това кои витамини са в използвания продукт.

    Ако е необходимо, възрастни и деца могат да пият поли- и мултивитаминови комплекси и подобни лекарствакато внимателно следвате инструкциите. И не забравяйте, че всеки, включително този списък с необходимите витамини през зимата, има препоръчителен характер. Можете точно да идентифицирате липсващите вещества в тялото или чрез преминаване на тестове, или чрез внимателно наблюдение на вашето благосъстояние.

    Витамини за кожата през зимата

    Въпросът какви витамини да се вземат за лицето през зимата занимава всяко момиче и зряла женаопитвайки се винаги да изглежда добре. Дори ако се храните правилно през цялата година, прекарвате достатъчно време на слънце през лятото и пролетта и използвате внимателно подбрани продукти за грижа за кожата, можете да се сблъскате със суха и напукана кожа през студения сезон.

    В допълнение към диетичните полезни продуктии приемането на фармацевтични продукти, витамините могат да бъдат доставени директно в кожата. За това се използват различни маски, в които се добавят разтвори на токоферол и ретинол. Един от класически рецепти, заслужаващи добра обратна връзка- смес, състояща се от равно количество витамини А, Е и зехтин. Подходящ както за суха, така и за мазна кожа. Можете да добавите разтвори от тези витамини, закупени в аптеката, към всички други маски, използвани през зимата.

    За да не решавате прибързано въпроса къде да получите витамини през зимата, трябва предварително да се подготвите за студения сезон: яжте правилно, укрепвайте имунни системитяло, по-често да бъде на слънце. Също така е необходимо да се набавят достатъчно количество полезни вещества, тъй като при техния дефицит тялото започва да използва резервите, натрупани в тъканите на тялото, главно в костите, мускулите и зъбите. И, ако костите и мускулите се възстановяват, тогава зъбите нямат такава възможност. Така че човек, който пренебрегва системната поддръжка на тялото през зимата, има всички шансове да посрещне пролетта или лятото със системни посещения в стоматологичния кабинет.

    Не забравяйте също, че липсата на витамини през зимата не е по-лоша от изобилието на някои от тях. Ето защо, избирайки себе си за зимата фармацевтични продуктивнимателно следвайте инструкциите. Но най-разумно е да се свържете със специалист, когато се окажете.