Kada djetetu možete davati slanu hranu? Kada dete može da počne da soli hranu

Sol je od davnina esencijalni dodatak hrani. Spominjanje ovog začina može se naći čak i u Bibliji. Pitanje unosa soli trenutno izaziva mnogo diskusija: jedni tvrde da je to dobro za organizam, dok drugi kažu da je sol bijela smrt. Naravno, sol u malim količinama jednostavno je neophodna za zdravlje odraslih. Ali šta je sa decom? Kada možete davati so detetu?

Sol sadrži mnogo natrijuma kao i drugih minerala. IN U poslednje vreme postoji trend ka prekomjerna upotreba ovaj začin. Na primjer, u kobasicama, čipsu ili slanoj ribi, sadržaj soli nekoliko puta premašuje normu. Prekuhanje je štetno po zdravlje. Ali ipak potpuni neuspjeh od nje je takođe neosnovan.

Govoreći o soli, nemoguće je nedvosmisleno reći da li je korisna ili štetna, jer u malim količinama koristi osobi. Ali zlostavljanje može koštati osobu života.

Šta je korisna so:

Natrijum u sastavu soli održava normalnu opskrbu tekućinom u tijelu. On je potreban za normalan rad mišića, kao i za provođenje nervnih impulsa do mozga. Njegov nedostatak može uzrokovati pospanost i slabost.
Bijeli začin također ima visok sadržaj hlora. Neophodan je za dobro funkcionisanje želuca. S nedostatkom hlora u tijelu, rad gastrointestinalnog trakta je poremećen.

Šta može naštetiti soli:

Sol zadržava tečnost u tijelu, što povećava opterećenje urinarnog sistema, osoba može osjetiti otok, a soli se mogu taložiti ispod kože.
Zloupotreba "bijele smrti" prepuna je porasta krvnog tlaka, a time i razvoja hipertenzije, strašna posledicašto bi mogao biti moždani udar.
Višak soli u ljudsko tijelo ometa takve važnih organa poput bubrega i jetre.
Sol deluje stimulativno na nervni sistem osoba, koja često izaziva razdražljivost i nervozu.
Višak soli potiče izlučivanje kalcija iz tijela, što negativno utječe na stanje kostiju.
Zbog zloupotrebe ovog sastojka, okusni pupoljci atrofiraju i postaju manje osjetljivi. Ukusi hrane deluju „nezanimljivo“, bezukusno.

U kojoj dobi možete soliti hranu za djecu

Kada uvesti so u ishranu deteta? Djeca također za puni razvoj potreban natrijum i hlor. Ali priroda se pobrinula za njih. Prve čestice ovih elemenata u tragovima počinju da dođu do beba kroz majčino mlijeko. Da, u majčino mleko, međutim, kao iu mlečnim mešavinama, ima i natrijuma! Šta raditi sa dopunskom hranom: posoliti je?

Do navršenih 9 mjeseci ne samo da nije potrebno soliti hranu za bebe, već je to čak i zabranjeno. U suprotnom, gušterača i bubrezi jednostavno neće moći podnijeti opterećenje!

Nakon 9 mjeseci života možete (ali ne nužno!) dodati malo soli u komplementarnu hranu. Istovremeno, ne biste trebali vjerovati svom ukusu i fokusirati se na njega. Jelo ne bi trebalo da bude slano.

Dr. Komarovsky ne poriče potrebu dodavanja soli u komplementarnu hranu nakon određene dobi, ali pojašnjava da je potreba za solju kod beba mnogo manja nego kod odraslih. Imajte to na umu dok se trudite da hrana za bebe bude „ukusnija“.

Važno je zapamtiti da će ga, kada se dijete navikne na slanu hranu, biti vrlo teško preučiti da jede beskvasnu hranu. Stoga mnogi stručnjaci savjetuju da djeci ni u kojem slučaju ne presolite hranu. Za malu porciju dječje hrane dovoljno je samo nekoliko kristala bijelog začina. Nesposobnost enzimskog sistema da apsorbuje so jedan je od razloga zašto bebe ne bi trebalo da jedu so.

Koliko soli treba deci

Otkrili smo da li je so moguća za bebe. Razmotrite tabelu koja prikazuje dnevni unos soli za djecu:

Imajte na umu da je ovo maksimalna dozvoljena količina SVE soli koja se isporučuje u tijelo novorođenčeta, uključujući i komplementarnu hranu (uključujući sir, kolačiće, kruh, itd.).

Kao što se vidi iz tabele, u dobi od 9 mjeseci dnevne potrebe djetetov organizam u ovom sastojku je 0,2 grama. Izvanredna je činjenica da upravo toliko bijelog začina dolazi bebi kroz majčino mlijeko. Dakle, djeca dalje dojenje ne možete soliti hranu sa 9 meseci, ali je bolje da to počnete sa 11-12 meseci.

Nakon 1 godine bebinog života, majka može postepeno soliti pire od povrća, supe, žitarice i meso.

Vrste soli

Takav neupadljiv proizvod kao što je sol može biti nekoliko vrsta:

U zavisnosti od stepena prečišćavanja, deli se na prečišćene i nerafinisane. Druga vrsta nam je poznatija kao kamena so.
U zavisnosti od veličine, sol je krupna i fina.

kuhanje sol je vrlo poznata kupcima. Dostupan je, ali ima malo minerala.

Stone sol se kopa u rudnicima. Izgled neprivlačan je, ali je zasićen korisnim mineralima.

Maritime sol je morskog porijekla. Čak je korisniji od kamena. Njegov neobičan delikatan ukus privlači gurmane. Ali za djecu mlađu od 5 godina, nepoželjno je koristiti, jer. dječije tijelo jednostavno nesposoban da probavi svo bogatstvo minerali nalazi se u morskoj soli.

jodirano sol je zasićena jodnim jonima. Ali ne mogu ga svi koristiti. Preporučuje se za upotrebu od strane stanovnika regiona sa radijacijskim zagađenjem (na primjer, Bjelorusija). Pre nego što date bebi jodiranu so, trebalo bi da se posavetujete sa endokrinologom. Sa takvom solju treba posoliti gotovo jelo, jer. tokom termičke obrade, jod isparava.

Sažimanje

Sol je u svakom domu. Ovaj nezamjenjivi proizvod nije samo dodatak prehrani, već izvor natrijuma i klora. U kojoj dobi beba može okusiti slanu hranu? Djeca mlađa od godinu dana prve doze soli dobivaju iz majčinog mlijeka. Stoga, do 10 mjeseci, ne morate soliti dječju hranu. A nakon 10 mjeseci možete malo posoliti hranu za bebe. Alergija na sol kod dojenčadi je vrlo rijetka, ali opasna pojava. Ako dijete dobije osip, napade astme ili drugo alergijskih simptoma potrebno je prestati sa soljenjem hrane i obratiti se ljekaru.

Stav prema takvom najčešćem začini na svijetu kao što je sol je dvosmislen. Od vitalnog je značaja za ljudski organizam, a istovremeno može izazvati razne poremećaje u njegovom funkcionisanju. No, da li je sol dobra za djecu, da li je dozvoljeno uključiti je u ishranu dojenčadi i zašto je ne bi trebalo davati prerano?

Benefit

U sastavu kuhinjske soli glavni element je natrijum, koji je u kombinaciji sa hlorom. Bez natrijuma mnogi fiziološki procesi se ne mogu odvijati u djetetovom tijelu. Posebno je ovaj element važan za rad nervnog tkiva i mišića. Glavna funkcija hlora koji se isporučuje sa soli je proizvodnja hlorovodonične kiseline.

Osim toga, u prehranu uključite sol hrana za bebe, bit će korisno:

Za regulaciju bilans vode i soli. Ovo svojstvo soli koristi se kod dehidracije, uključujući i u otopinama za rehidrataciju.
Za metabolički procesi u ćelijama tokom kojih hranljive materije ulaze u tkiva, a produkti raspadanja se izlučuju.
Za funkcionisanje pankreasa i probavnog trakta.

Glavni element soli pomaže pravilnom protoku fiziološki procesi u organizmu

Šteta

Negativan učinak natrijum hlorida uglavnom je posledica prekomernog unosa soli.

Mnogo takvih začina je kontraindicirano za djecu, jer će sol:

Zadržavaju vodu u tkivima, što uzrokuje oticanje, a povećava se opterećenje na sustav za izlučivanje.
Povećajte krvni pritisak, što otežava rad srca.
Utječe na metabolizam kalcija, zbog čega se pojavljuje krhkost kostiju i propadaju zubi.
Izazivaju žeđ i povećavaju apetit, što dovodi do prejedanja.
Da deluje uzbudljivo na nervni sistem, što se manifestuje razdražljivošću, nemirnim ponašanjem i nervozom.

Prekomjeran unos soli štetan je ne samo za djecu, već i za odrasle.

U kom uzrastu možete dodati so u hranu za decu?

Bebe u prvih šest mjeseci života primaju sol iz ljudskog mlijeka ili mješavine. U ova dva proizvoda sadržaj hlora i natrijuma je uravnotežen i predstavljen u koncentraciji koja ne šteti bebama. IN kravljeg mleka sadržaj soli je nekoliko puta veći, pa se ne preporučuje kao zamjena za majčino mlijeko za bebe mlađe od godinu dana.

Kada beba počne probati komplementarnu hranu, svaka majka ima pitanje - da li je potrebno dodavati sol u hranu za kćer ili sina? Pedijatri ne savjetuju dodavanje soli u dječje obroke do najmanje 9 mjeseci starosti.

Još je bolje da roditelji ne soliju hranu za dijete mlađe od 1 godine. Beba će imati dovoljno soli iz povrća, kefira, mesa, žitarica i drugih proizvoda koji se unose u komplementarnu hranu. osim toga, dojke bebe ne protestuju protiv bezukusne hrane dok ne probaju slana jela. A mama bi trebala pustiti bebu da se upozna s prirodnim okusom proizvoda.

Posola za bebe treba početi što kasnije, dobro je ako se ovaj začin koristi ne prije godinu dana

Izračunajte svoj raspored hranjenja

Mišljenje dr. Komarovskog

Poznati pedijatar naglašava da je soli potrebna svakoj bebi, posebno ako se dijete znoji, gubeći natrijum hlorid sa znojem. Međutim, Komarovsky naglašava da su potrebe za soli kod beba mnogo manje od onih kod odraslih. Popularni ljekar savjetuje majkama da se prilikom dodavanja soli u hranu za djecu fokusiraju na vlastiti ukus – jelo treba da bude malo posoljeno, ali ne više bljutavo.

Kratak komentar doktora o soli u ishrana dece pogledajte sljedeći video.

Koliko soli treba djetetu?

Djeci mlađoj od 9-10 mjeseci ne treba davati više od 0,2 g soli dnevno. S obzirom da bebe ovu količinu začina dobijaju iz hrane, preporučuje se da hranu ne solite.

Norma soli za bebe starije od 10-12 mjeseci je 0,35 g dnevno- u supe, žitarice, povrće, meso i druga jela savjetuje se dodavanje samo nekoliko kristala kuhinjske soli. Za djecu stariju od godinu dana, dozvoljeno je povećanje dnevna doza soli do 0,5-1 g, a od 3 godine se količina takvog začina može postepeno povećavati na 4-5 g dnevno.

Strogo se pridržavajte doze prilikom dodavanja soli u dječja jela

Koju vrstu soli dati djetetu?

U prehranu djeteta starijeg od godinu dana možete dodati:

Kamena sol. To su sivkasti kristali koji uključuju ne samo natrijum i hlor, već i druge minerale (selen, jod, cink, kalijum). Takva sol se dodaje jelima za dijete nakon toplinske obrade.
Rafinisana so. Ovaj začin ima fino mljevenje i bijelu nijansu. Sadrži samo natrijum hlorid.
jodirana so. Ovaj začin je dodatno obogaćen jodom, a mljevenje može biti različito - i vrlo fino i krupno. Savjetuje se da se daje djeci koja žive u područjima gdje je tlo siromašno jodom.
Morska so. Da bi se dobio, isparava se morska voda. Kao rezultat, formiraju se kristali bogati jodom, kalcijumom, magnezijumom, gvožđem i kalijumom. Zbog visoke koncentracije minerala, ovakvu so se ne preporučuje davanje prije 5. godine života.
hiponatrijumove soli. Njegova karakteristika je smanjena količina natrijuma. Takav začin za dijete propisuje samo ljekar.

Za neočekivane opasnosti konzumiranja soli, pogledajte Živjeti zdravo.

“Dijete ne treba soliti hranu” je uobičajena zabluda mladih majki. Sol ne samo da daje ukus hrani, već sadrži i hlor i natrijum, koji su važni minerali.

Ali u kojoj dobi treba dodati sol i začine u ishranu djeteta, šta je dnevnica A čemu može dovesti višak ili nedostatak soli u ishrani?

Prednosti i štete soli

Minerali su neophodni za normalno funkcionisanje organizam. Ovaj element je veoma važan za rad mišića i za pravilan tok fizioloških procesa. Glavna funkcija hlor - proizvodnja hlorovodonične kiseline.

Sol reguliše ravnotežu vode i soli;
Normalizuje rad pankreasa i probavnog sistema;
Doprinose normalnom toku metaboličkih procesa u ćelijama. U isto vrijeme, hranjive tvari ulaze u tkiva i produkti raspadanja se izlučuju.

kako god probavni sustav dijete koje još nije napunilo godinu dana još nije u potpunosti formirano. Dodavanje soli u prehranu djeteta može negativno utjecati na funkcioniranje probavnog trakta (usput, pogledajte članak o tome kako pravilno hraniti dijete?>>>).

Natrijum hlorid može štetiti organizmu, posebno kada prekomjerna potrošnja. naime:

može uzrokovati oticanje, povećavajući opterećenje na sustavu izlučivanja;
podiže arterijski pritisak, narušavanje rada srca;
ispira kalcij, što dovodi do krhkosti kostiju i zuba;
povećava apetit, remeti metabolizam;
djeluje na nervni sistem kao stimulans, izazivajući nervozu, razdražljivost i nemirno ponašanje;
smanjuje osjetljivost okusnih pupoljaka, dijete može odbiti neslanu hranu.

Ali nemoguće je potpuno izbaciti sol iz prehrane. Rastuće tijelo ne može bez toga.

Bitan! Ako je oštar i dug period isključiti ga iz tijela - to može dovesti do pogoršanja dobrobiti. Od letargije i pospanosti do konvulzija i frustracije važne funkcije organizam.

Kada se detetu može davati so

Beba prima sol iz majčinog mlijeka ili adaptiranog mlijeka. Sadrži onoliko koliko je potrebno za normalno funkcionisanje organizma. U kravljem mlijeku ima nekoliko puta više natrijum hlorida, zbog čega se ne preporučuje djeci mlađoj od godinu dana.

Da li treba da solim hranu?

Znaj! Ovdje je glavni strah da nakon što bebu uvedete u slanu hranu, može odbiti svježu hranu.

Ali to se može dogoditi samo u slučaju nepravilno unesene komplementarne hrane, u kojoj dijete nije aktivan učesnik u procesu. Mama ga hrani, nagovara, pa čak i tjera da jede.

Uz dobar nutritivni interes, neće doći do odbijanja jela.

Zapamtite! Ako ste skuhali večeru i dodali malo soli za ukus, onda to neće naštetiti bebi do godinu dana. Na kraju krajeva, količina hrane koju beba pojede je i dalje veoma mala.

Sol u hrani

Dozvoljena količina soli dnevno:

1-3 godine - 1 gram;
4-8 godina - 1,4 grama;
9-13 godina - 2 grama;
preko 14 godina - 2,4 grama.

Zadatak svake majke je da usadi u svoju bebu zdrave navike u ishrani. Prilikom pripreme obroka i sastavljanja dijete, morate pratiti količinu soli i ne dozvoliti prekoračenje dnevne količine.

Pažnja! Ponekad dijete može imati nedostatak joda. Jodirana so u hrani za bebe pomoći će u rješavanju ovog problema. Norma njegove potrošnje je ista kao i uobičajena.

Jodirana so je posebno korisna za djecu koja žive u regijama gdje je tlo siromašno jodom.

Osim jodirane, postoje i takve vrste soli:

Stone. Osim hlora i natrijuma, sadrži veliki broj: jod, kalijum, cink, selen. Dodaje se jelima nakon termičke obrade;
Marine. Nakon isparavanja morska voda, formiraju se kristali, bogati: kalcijumom, kalijumom, jodom, gvožđem, magnezijumom. Može se uključiti u ishranu nakon 5 godina;
Rafinirano. Sadrži samo natrijum hlorid;
Hiponatrijum. Ima nizak sadržaj natrijuma. Prepisuje ga samo lekar.

Zašto dijete jede sol i šta da radi?

Obično u dobi od 1-3 godine možete primijetiti da je vaše dijete postalo nesklono soli. To znači da bebi nedostaju neki elementi u tragovima, zbog čega jede so.

Između ostalog! Djeca jako vole mineraliziranu hranu, jer ih ima korisnim materijalom, a potpuno nesvjesno biraju one proizvode odakle mogu nabaviti te tvari. A najčešće, ono što je stalno u vašem stanu i ono što dete traži je so.

Morate promatrati kako dijete rukuje solju.

Jedno je ako je uzeo soljenku i vidite da je to čisto istraživački interes. Ali najčešće sipaju malo brdo za sebe, umoču prst u njega i ližu ovu sol. Štaviše, mogu jesti prilično velike količine.

sta da radim? Najbolje je ne zabranjivati, jer je djetetov organizam osjetljiviji na potrebe, i dozvoliti djetetu da nadoknadi nedostatak minerala koje dobija iz soli.

Glavna stvar je kupiti dobru krupnu sol, ne finu, već onu koja se prodaje u velikim komadima u trgovini. Danas sam posebno obratio pažnju na sol u trgovini - postoji velika morska so koji se mogu jesti u komadima. Ovo je ono što možete dati.

Začini u hrani

Nakon što ste odlučili u kojoj dobi ćete unositi sol u komplementarnu hranu, postoji sljedeće pitanje: kada se mogu dodati začini?

Neke vrste začina mogu biti uključene u ishranu bebe, u zavisnosti od uzrasta:

Od 9. meseca malo kopra, peršuna, lovorov list, vanila, crni i beli luk (samo nakon termičke obrade) (usput, pogledajte članak šta bi dete trebalo da zna sa 9 meseci?>>>);
Počevši od godinu dana, kao dio pekarski proizvodi malo cimeta je prihvatljivo;
Od 2 godine možete koristiti bosiljak, ruzmarin i druge biljke;
Dozvoljeno nakon 3 godine svježi bijeli luk i luk u malim količinama.

Koje začine mogu djeca, već smo shvatili. Ali postoje i vrste koje su kontraindicirane za bebe.

crvena paprika;
senf;
hren.

Bolje je ne koristiti gotove mješavine začina predstavljene u trgovinama. Budući da može sadržavati pojačivače okusa, arome i druge tvari koje se ne preporučuju djeci.

Bitan! Sa začinima u prehrani djeteta morate biti oprezni. Neki mogu sadržavati tanine, organske kiseline koje mogu biti štetne. Osim toga, neki začini mogu uzrokovati alergije.

Kada dijete može soliti i začiniti - to je na roditeljima da odluče.

Nakon godinu dana, na ovaj ili onaj način, dijete će se prebaciti na sto za odrasle, a ishrana porodice će se morati malo revidirati. Kako biste spriječili zdravstvene probleme, bolje je pridržavati se dnevnog unosa soli i ne prekoračiti ga.

U procesu pripreme hrane za dohranu za bebe postavlja se pitanje da li dete može soliti i da li se može dodavati u pire od povrća, supe i sl. Možda će vas iznenaditi, ali bebe su apsolutno ravnodušne prema slanom ukusu. Receptori koji su odgovorni za njegovo prepoznavanje su kod djece još uvijek nedovoljno razvijeni, pa nemaju potrebu za soli. Stoga, nedostatak u hrani neće pokvariti jelo za bebu. Dijete do godinu dana može imati dosta soli, dnevna norma ne bi trebala prelaziti 0,3 grama. Upravo toliko je u stanju da "obradi" bubrege bebe. Majčino mlijeko sadrži dovoljnu količinu natrijuma, tako da apsolutno ne možete brinuti o nedostatku ovog elementa u tragovima. I ako je beba uključena veštačko hranjenje Takođe, ne morate da brinete. Prilagođene visokokvalitetne mješavine sadrže potrebnu količinu. Stoga djeci mlađoj od godinu dana jednostavno nije potrebna dodatna sol, može se potpuno napustiti.

Shvativši da li dijete može soliti do godinu dana, isplati se platiti Posebna pažnja na proizvode koje kupujete za svoju bebu.

Obavezno pročitajte etikete i pogledajte sastojke. Čak iu hrani za bebe ponekad se može sadržati, što je u njoj nepoželjno rane godine.

Tvrdi sir, keksi, hljeb i mnoge druge namirnice sadrže određenu količinu soli. Stoga, njihovo korištenje od strane djeteta treba biti pod nadzorom. Mogu se ponuditi, ali ograničene.

Pretplatite se na Feed Your Baby na YouTubeu!

Setovi začina i bujon kocke sadrže dosta soli. Za kuvanje, dijete ih ne bi trebalo koristiti kategorički.

I ako svojoj bebi dajete hranu sa zajednički sto, zatim se uvjerite da je bezbjedan i pitajte kako je pripremljen.

Sol za djecu mlađu od godinu dana

Hajde da pokušamo da shvatimo kada deca mogu da imaju soli i koliko?

Nakon 9 mjeseci upotreba je već moguća, ali apsolutno nije neophodna. Bilo bi bolje sačekati godinu dana ili čak i duže.

U dobi od jedne do tri godine, djeca ne smiju uzimati više od 2 grama soli dnevno uz hranu.

Višak soli dovodi do zdravstvenih problema kod djeteta. Bubrezi pate, krvni pritisak raste i tako dalje.

Sve se to može unaprijed upozoriti, a ne slijegati ramenima nakon što su se problemi već naišli.

Zdravo dragi roditelji. Možda ste se morali suočiti s činjenicom da beba ne želi jesti kašu, čine mu se neukusnim. U ovom trenutku mlada majka razmišlja o pitanju da li da posoli hranu djetetu. Ali ona sumnja da li je to zaista bezbedno u tako ranoj dobi. Kako bismo pronašli odgovor na ovo i ne samo pitanje, kreiran je ovaj članak. Ovdje možete saznati u kojoj dobi možete uvesti sol u prehranu bebe, koju, koje dnevne norme treba poštivati i koji su analozi ovog proizvoda.

Korisne karakteristike

Sol uključuje dva makronutrijenta - hlor i natrijum. Uloga svakog od ovih minerala je jednostavno nezamjenjiva za organizam, pa je upotreba soli blagotvorna za ljudski organizam.

Kolika je vrijednost natrijuma:

Aktivno učestvuje u regulaciji ravnoteže vode i soli.
Neophodan je za prijenos i formiranje impulsa neurona.
Utječe na proces kontrakcije mišićnih vlakana.
Obavlja transportnu funkciju: kretanje aminokiselina i spojeva ugljikohidrata kroz ćelijski zid.
Poboljšava funkcionisanje sistema za izlučivanje i enzimsku aktivnost pankreasa.
Zaustavlja proces dehidracije organizma.

Kolika je vrijednost hlora:

Neophodan za stvaranje hlorovodonične kiseline (deo želudačnog soka).
Potreban za razgradnju polisaharida, kao i masti.
Pomaže da se izvuče toksične supstance iz tela.
Igra važnu ulogu u održavanju acido-bazne ravnoteže, kao i pritiska (osmotskog).

Loš uticaj

Ako prekomjerno koristite sol, to može dovesti do sljedećih posljedica:

Povećano opterećenje organa ekskretornog sistema, stvaranje edema.
Povećava krvni pritisak.
Proces apsorpcije kalcijuma se pogoršava.
Izaziva jak osjećaj gladi i žeđi.
Pojavljuje se nemirno ponašanje i razdražljivost.

Kada dati so

Ako odlučite da je natrijum hlorid neophodan u životu vašeg mališana, onda je veoma važno da znate kako i kada ga uvesti u dohranu. Uostalom, ranije uvođenje ili pojavljivanje u dječjoj prehrani više ove supstance, rizikujete da dobijete neočekivane rezultate i lako možete naneti nepopravljivu štetu zdravlju bebe.

U kojoj dobi djeca mogu jesti sol? - Pitate. Zaista, ovo je veoma važno pitanje. Smatra se najboljim godinu dana baby. Međutim, postoje slučajevi kada lekari dozvoljavaju dodavanje soli u bebin jelovnik od 9. meseca. Prije uvođenja komplementarne hrane, beba dobiva dovoljno natrijum hlorida iz majčino mleko ili mješavina. Kada u njegovu ishranu dodate nove namirnice, one takođe sadrže važne elemente (uključujući hlor i natrijum). Stoga, nema smisla navikavati bebu na neprirodan ukus hrane, osim toga, prije navršene jedne godine, njegov probavni i ekskretorni sistem. I ranije uvođenje soli odn slanu hranu ispunjen sa negativne posljedice za bebin organizam.

Počela sam da dodajem poprilično soli u djetetovu hranu kada moj sin još nije imao godinu dana. Baka je snažno žalila što nema dovoljno natrijum hlorida. Nakon konsultacije sa doktorom, odlučeno je da se u ishranu mog sina uvede sol od 11 meseci, ali da se pri tom pridržavate dnevne količine (ne više od 0,3 grama).

Norms

Ako ipak odlučite da uvedete so rano i počnete da je dodajete u obroke vaše bebe, počevši od 9 ili 10 meseca, onda dnevna stopa mrvice će biti 0,2 grama.

Ako ste pravilno unijeli natrijum hlorid nakon 10 do 12 mjeseci, tada će ova stopa biti 0,35 grama.

Za prehranu djece starije od godinu dana prihvatljivom se smatra norma od 0,5 grama dnevno, jedan i po - 1 gram, nakon tri godine- 4 grama.

Ako ste zabrinuti da nećete moći precizno izračunati baš te grame, onda možete koristiti preparat rasol, i dodajte ga direktno u hranu.

Za ovo vam je potrebno:

Otopite sol u vodi (25 grama na 100 ml).
Kuhajte.
Sada morate ovu otopinu procijediti kroz gazu ili zavoj (3 puta, ne manje).
U pročišćenu tečnost potrebno je dodati vodu (100 ml).
Ponovo prokuvajte i ostavite da se ohladi.

Ako u hranu trebate dodati 0,3 grama soli, trebat će vam pola čajne žličice otopine - to je norma za jelo od 200 grama.

Izbor soli za bebu

Kada je majka već odlučila da uvede natrijum hlorid u prehranu svog mališana, mora shvatiti da postoji raznolikost u izboru ovog proizvoda. Dakle, pojava mrvica u prehrani sledeće vrste bit će vrijedan sljedećim redoslijedom:

Kamena sol. Ima bogat kompleks vitamina i minerala.
Jodirano. Ne samo da ima vrijedan sastav soli, već je i ovdje prisutan. povećan sadržaj element kao što je jod. I neophodan je u prevenciji razvoja patologija štitnjače.
Morska so. Sadrži veliki broj makro- i mikroelemenata u svom prirodnom obliku.
Rafinirano. U takvom proizvodu su odsutni gotovo svi vrijedni spojevi. Zbog toga se ne preporučuje u dečjem meniju.

Alternative

Postoje proizvodi koji će vam pomoći da izdržite što duže bez dodavanja soli u dječje obroke.

Za najmanje je dovoljno u gotov pire ili kašu dodati mješavinu ili majčino mlijeko.
Od devet mjeseci starosti dopušteno je uvesti zelje u prehranu mrvica. Pojava kopra ili peršina u bebinim jelima dat će hrani zanimljiv okus, a to će nesumnjivo obradovati bebu. I sa unosom bilje bolje je sacekati do 18 meseci.
Drugi način za diverzifikaciju ukusa jela je dodavanje domaćih umaka u hranu. Možete ih pripremiti na osnovu fermentisani mlečni proizvodi I suncokretovo ulje, zelenilo.

Sada znate da, iako se sol zove "bijela smrt", ona jeste važan element hrana za bebe. I ona sebi čini zlo više zbog prekomjerne upotrebe. Ali nemojte zaboraviti da se sol ne smije pojavljivati u bebinoj prehrani do određene dobi. I izuzetno je važno pridržavati se dnevnih normi. Općenito, treba se striktno pridržavati preporuka za uvođenje proizvoda u komplementarnu hranu. I tada će ishrana vaše bebe biti kompletna i uravnotežena, a mališan će rasti zdrav, na radost mame i tate.