Sunberry biljka i njena upotreba. Sadnja na otvorenom tlu i briga o sunčanim bobicama
I slično . Kod nas to nije uobičajeno, mnogi ne znaju ništa o tome, pa se pojavljuju oprečne informacije.
Opis bobice
Ovo je hibridni oblik velebilja, njegove bobice su jestive i imaju mnoga korisna svojstva. Uzgaja se sunčana bobica, ili kako je na drugi način zovu - sunčana bobica 1905 Luther Burbank, američki uzgajivač darvinizma. Uzeo je kao osnovu dvije vrste velebilja: evropski puzavi i afrički.
Kao rezultat Dobijena je bobica koja daje visok prinos, krupnoplodna, nepretenciozna za uslove uzgoja, dobrog ukusa.
Biljka dostiže visinu 150 cm ima moćnu stabljiku i jake pastorke. Velike bobice mat boje sakupljene su u grozdove do 10 komada. cveta do jeseni, sazrijevanje bobica ide do prvih mrazeva. Sunberry bobice se sa sigurnošću mogu pripisati proizvodu koji ima terapeutska i profilaktička svojstva.Hemijski sastav i kalorijski sadržaj proizvoda
Sunberry se teško može nazvati glavnim izvorom vitamina, korisne karakteristike i uzrokovane kontraindikacije mineralni sastav bobičasto voće: kalcijum, kalijum, natrijum, magnezijum, gvožđe, cink, mangan, hrom, bakar, vitamin C i provitamin A.
Sunčana bobica je zasićena taninima, hranljive materije- antioksidansi (vitamin P) i pektini, koji čine 15% voća. 
Kalorijski sadržaj bobica je dovoljan visoko: u 100 g proizvoda - 220 kcal.
Korisne karakteristike
Sunberry ima sljedeće korisne karakteristike:
- visok sadržaj pektina - uklanja otrovne tvari iz tijela;
- antocijanini pozitivno utiču na sastav i kvalitet krvi;
- selen - produžava mladost organizma;
- dolazi do jačanja organizma;
- ima anti-hladna i antiseptička svojstva;
- je prevencija raka;
- normalizira probavu;
- koristi se kao blagi laksativ;
- poboljšava vidnu oštrinu;
- nezaobilazna pomoć kod bolesti zglobova.
Aplikacija solarnih bobica
Nađeno dovoljno voća široka primena. Vrijedne kvalitete biljke se koriste i za unutrašnju i spoljašnju upotrebu.
Plodovi i listovi biljke pomažu u produženju mladosti organizma, ublažavaju nesanicu, liječe kožne bolesti.
Ubrzati proces ozdravljenja kod osteohondroze, ateroskleroze, astme, reumatizma. Plodovi i sok od sunčane bobice imaju niz ljekovitih svojstava.
Da li ste znali?Prezrele sunčane bobice su veoma mekane, ali nikada ne venu ili trunu!
Za prevenciju i liječenje
Bobice noćurka blagotvorno djeluju na metaboličke procese, normaliziraju rad svih organa i sistema. 
Oni sadrže veliki broj blagotvorna jedinjenja koja utiču na organizam i podmladiti kožu:
- koristi se u liječenju prehlade i virusne bolesti- bobice su bogate vitaminom C;
- kao ispiranje u liječenju angine, za to se voćni sok razrijedi vodom 1: 3;
- pomažu radu jetre;
- prirodni su sorbent, velebilja je neophodna kod trovanja;
- preporučuje se u liječenju gastritisa i kolitisa;
- sok od lišća biljke može izliječiti curenje iz nosa čak i u kroničnom stanju;
- korisni mikro i makro elementi obnavljaju krv i poboljšavaju njenu kvalitetu;
- povećava elastičnost krvnih žila;
- vitamin A koji se nalazi u bobicama blagotvorno dejstvo na oštrinu vida;
- poboljšati pamćenje;
- 30-40 g velebilja djeluje kao blagi laksativ;
- kada se pomiješaju s kefirom, bobice pomažu da se riješite malih rana na koži, pustula, apscesa;
- poboljšavaju regeneraciju kože kod ekcema, psorijaze, seboreje. Da biste to učinili, pomiješajte velebilje s jajetom i nanesite ovu mješavinu na zahvaćena područja kože;
- koristi se u liječenju cistitisa;
- normalizirati krvni tlak;
- pomoć kod grčeva u želucu;
- koristi se za bolesti mokraćnog mjehura;
- otklanjanje glavobolje;
- povećati izdržljivost organizma.
Recepti za kuvanje od sunberry
Sljedeći recepti se mogu koristiti za pravljenje džema od borovnica. Jam dugo skladištenje:
- plodovi sunčane bobice - 1 kg;
- - 2 komada;
- voda - 1 čaša;
- šećer - 1 kg;
- - opciono.
Razvrstajte zreli velebilje, držite pet minuta u kipućoj vodi. Ocijedite vodu i umočite velebilje u kipući sirup. Ne kuvajte duže od pet minuta. Maknite džem sa vatre, ostavite da se ohladi. Ponovite postupak još dva ili tri puta. U završnoj fazi dodaje se sok 2 za aromu. Vrući džem sipajte u tegle, zarolajte.
- plodovi sunčane bobice - 1 kg;
- - 1 kg;
- limun - 1 komad;
- šećer - 2 kg;
- menta - opciono.
Dodajte seckani limun i grančicu mente. Zaspimo sa šećerom. Dobivena masa se ostavi pet sati. Miksajte dok ne postane glatko i sipajte u pripremljene posude. Čuvajte džem na hladnom mestu. Jam:
- plodovi sunčane bobice - 1,5 kg;
- šećer - 1.350 kg.
Vrući džem sipajte u tegle, zarolajte. 
Štetna svojstva
Mora se shvatiti da bobice sunčane bobice, osim prednosti, mogu donijeti i šteta. Ne treba probati velebilje dok ne sazri, jer su plodovi u ovom stanju štetni za organizam.
Također morate zapamtiti da se konzumira u velike količine(do 300 g dnevno) voće uzrokuje kvarove probavni sustav, dijareja i ne isplati se trebale bi ih jesti trudnice, jer izazivaju kontrakcije materice.
Bitan! Bobice sunčane bobice izazivaju pospanost, utiču na koncentraciju.
Sunberry ima unikat lekovita svojstva, ali postoje i kontraindikacije za njegovu upotrebu.
Na primjer, individualna netolerancija, alergija. Morate biti izuzetno oprezni da ne povrijedite sebe ili svoje najmilije.
Sunberry se još naziva i sunberry. Plodovi sadrže veliku količinu korisnih elemenata u tragovima: askorbinska kiselina, karoten, lipidi, saponini i steroidi. Sve ove supstance imaju takva svojstva koja imaju lekovito dejstvo na organizam, usporavaju njegovo starenje, poboljšavaju stanje kože i vida, te sprječavaju onkološka oboljenja.
Opis
Jednogodišnja, snažna biljka. Stabljika je debela, tetraedarska, sa snažnim pastorcima. Struktura stabljike je slična paradajzu. Visina može doseći 1 metar.
Plodovi biljke su mesnati, prečnika oko 2 cm. Sunberry je visokoproduktivna biljka, otporna na sušu i hladnoću.
Širenje
Sunberry raste na bilo kojem tlu s neutralnim nivoom kiselosti. Mjesto slijetanja treba da bude što sunčanije. Biljka nije pogodna za vjetrovitu i suhu klimu.
Sakupljanje i priprema
Sunčeve bobice se mogu brati već u septembru. Bobice se operu, izlože na sito da stakla voda. Sušenje treba da se odvija na hladnom i tamnom mestu svježi zrak. Ne možete sušiti bobice na suncu, jer gube sva svoja korisna svojstva.
Listovi i stabljike se mogu sakupljati zajedno sa bobicama. Treba imati na umu da se stabljike moraju rezati oštrim nožem. Ni pod kojim okolnostima ne bi trebalo da se pokvari.
Aplikacija
Sunberry se koristi za bolesti kao što su:
- reumatizam;
- hemoroidi;
- slab vid;
- bronhitis;
- hronične glavobolje;
- psorijaza;
- seboreja;
- astma.
Trebali biste znati i neka posebna svojstva sunčane bobice:
- umirujuće;
- laksativ;
- diuretik;
- kašalj.
Recepti
Za bolove u zglobovima, reumatizam
- potrebno je pomiješati 200 g hrena propuštenog kroz mlin za meso sa 250 g meda. Uzimati 3 puta dnevno po 1 supenu kašiku sa čašom soka od stabljika i listova borovnice. Osim toga, potrebno je tridesetominutno kupanje prije spavanja, u koje dodajte 50 grama naribanog hrena i 150 ml svježe iscijeđenog soka iz stabljika i listova bobice.
Kožne bolesti (psorijaza, seboreja) pomiješajte 100 ml soka od listova borovnice i dvije sirove svježe kokošja jaja. U smjesu dodajte 2 žlice. l. sok od bobica baštenskog velebilja, sve dobro promešati. Koristeći smjesu, treba napraviti losione na bolna mjesta. Losioni imaju ljekovita svojstva.
Za astmu sušeno cvijeće i nezrele bobice sunca treba koristiti u jednakim omjerima, kao i stabljike cvjetnice plućnjaka. Sve pažljivo samljeti i promiješati. 1 st. l. smjese preliti sa 0,5 litara kipuće vode, skuvati u termosici. Nakon 2 sata procijediti. Uzimajte 3 puta dnevno, pola sata pre jela, po 1 kašiku.
Sa anginom
mješavina stabljika plućnjaka, 4 grama listova, 4 grama bobica sunčanice prelije se čašom kipuće vode, kuhane na pari u termosici. Nakon 2 sata malo ohladite da temperatura bude ugodna i ispirajte grlo.
Kod angine grlo se i sokom od sunčane bobice, razrijeđenim toplom vodom, u omjeru 1:3.
Reumatizam i kožna oboljenja može se liječiti kupkama uz dodatak infuzije sunčane bobice. Za to se stavljaju listovi, stabljike i bobice biljke jednaka proporcija treba temeljno zgnječiti. 4 žlice dobijenog praha preliti sa 1 litrom kipuće vode. Nakon 2 sata, infuziju procijedite i ulijte u kupku sa toplom vodom. Kupajte se oko 30 minuta.
Za liječenje gastritisa 100 g mješavine bobica, listova i stabljika sipa se u 3 litre. ključala voda. Insistirajte 3 sata. Filter. Uzimajte nekoliko puta dnevno, pola sata prije jela, po 3 žlice.
At akne, razne chiri pripremite smesu od usitnjenog svježe lišće and sunberries. To je svježa mješavina koja zadržava sva korisna svojstva biljke.
Uz bronhitis, bolove u stomaku, neuroze
pripremiti sledeći odvar: 100 gr. svježe sirovine iz stabljike, listova i bobica sunčanice sipaju se u 500 ml kipuće vode. Inzistirajte dok se potpuno ne ohladi. Uzimajte po 150 ml, nekoliko puta dnevno.
Dobro je piti jednom ili dva puta sedmično Čaj od sunčanog voća za prevenciju bolesti . Za pripremu čaja potrebno je sipati 3 gr. suhe sirovine (stabljika, lišće, bobice) - 5 litara kipuće vode. Infuzirajte 1 sat i uzimajte vruće cijeli dan umjesto običnog čaja. Svojstva čaja su povećanje imuniteta, umirujuće dejstvo.
Ograničenje aplikacije
Sunberry se ne preporučuje uzimati u bilo kojem obliku samo u slučajevima individualne netolerancije. Također, trudnice ne bi trebale jesti sunčane bobice, jer sadrže supstance čija svojstva nisu baš blagotvorna i utiču na kontrakciju mišića materice, što može dovesti do prevremeni porod ili ću izbaciti.
Ima ih dosta otrovne biljke koji, ako se koristi nepažljivo ili nepravilno, može uzrokovati ozbiljnu štetu tijelu. Upravo to se odnosi i na velebilje. Ali uzgajivači su uspjeli uzgojiti sigurnu sortu ove biljke, poznatu kao sunčanica. Ova biljka daje atraktivne crne plodove koji se skupljaju u grozdove. Sunberry se može uzgajati bez većih poteškoća u Rusiji, ali kako je koristiti? Tema našeg današnjeg razgovora bit će bobice sunčane bobice, o čijim korisnim svojstvima ćemo razgovarati i kontraindikacijama za upotrebu, kao i recepti s bobicama sunčanice.
Korisna svojstva bobica sunčane bobice
Ovih plodova ima mnogo lekovita svojstva, koji su zbog svog raznolikog i uravnoteženog hemijskog sastava. Takve biljne sirovine izvor su značajne količine vitamina C, karotena, glikoalkaloida, lipida, saponina itd. Bobice sunčane bobice sadrže dosta selena koji može usporiti proces starenja, određenu količinu antocijana koji poboljšavaju sastav krvi . Osim toga, izvor su srebra koje uništava agresivne tvari i pektina koji čisti organizam od toksina, toksina itd. Bobice sunčane bobice sadrže i mangan, nikl, hrom, kalcijum, gvožđe, kalijum, magnezijum i natrijum.
Sunberry bobice se široko koriste u terapeutske svrhe. Specijalisti tradicionalna medicina tvrde da uzimanje lijekova na njihovoj osnovi pomaže u smanjenju stepena umora očiju i povećanju vidne oštrine. Takve biljne sirovine efikasno liječe reumu i potiču liječenje osteohondroze. Trebaju ga uzimati pacijenti sa astmom i aterosklerozom.
Prednosti bobica sunčane bobice su da njihov unos pomaže poboljšanju sastava krvi, poboljšanju procesa probave i općeg blagostanja. Sredstva na njihovoj osnovi imaju odličan učinak na kvalitetu pamćenja, noćnog odmora i apetita. Takvi plodovi vraćaju mladost, dodaju snagu, ljepotu i zdravlje.
Bobice biljke i ekstrakti iz njih su u stanju da smanje i otklone grčevite bolove kod raznih crijevnih bolesti. Također imaju umjereno diuretičko djelovanje i aktiviraju proizvodnju žuči. Stručnjaci tradicionalne medicine često savjetuju da ih koristite za liječenje bubrežnih kamenaca, kolecistitisa, artritisa i artroze.
Neki stručnjaci su došli do zaključka da upotreba sunčane bobice zaista pomaže u usporavanju starenja cijelog organizma. Ova bobica efikasno se nosi s gubitkom pamćenja i mišićne snage, pomaže kod oštećenja vida i poremećene koordinacije pokreta.
Postoje informacije da datu biljku može da izleči neuroze, glavobolju i bol u zglobovima, gastritis i kolitis. Treba ga uzimati kod hipertenzije, angine pektoris, dijabetesa, kamena u bubregu, konvulzija, proširene vene vene. Sunberry će pomoći i pacijentima sa seborejom, ekcemom, psorijazom i glaukomom.
Bobice takve biljke bit će korisne za pacijente s bolestima gornjeg dijela respiratornog trakta i usnoj šupljini. Osim toga, mogu se koristiti za njegu tijela, uključujući kožu lica.
Sada razgovarajmo o tome kako koristiti bobice sunčane bobice, dat ćemo recepte s njima:
Sunberry Recipes
Otopina soka od sunčane bobice pomoći će da se nosite s većinom gore navedenih bolesti. Bobice propasirati kroz mlin za meso, iscijediti sok. Razblažiti vodom, pridržavajući se omjera 1:1. Uzimajte jednu do dvije supene kašike neposredno pre obroka.
Kod sloma i nakon bolesti vrijedi pripremiti tri čaše sunčanih bobica i jednu čašu pinjola. Ove komponente propasirati kroz mlin za meso ili usitniti blenderom. Dobijenu smjesu pomiješajte sa čašom lipovog ili cvjetnog meda. Gotov lijek uzimajte po supenu kašiku neposredno pre jela.
Ako patite od bolesti štitne žlijezde u vezi sa nedostatkom joda, pripremite jednu čašu bagremovog meda, par čaša sunčane bobice i čašu ploda feijoe. Pripremljeno voće provrtati kroz mašinu za mlevenje mesa, pomešati sa medom i jesti po kašiku pre doručka i pre večere.
Kod upale grla vrijedi iscijediti sok od dva kilograma bobica sunčane bobice. Čuvajte ga u hermetički zatvorenoj posudi tako što ćete u takvoj tečnosti rastvoriti par tableta aspirina u prahu. Koristite za ispiranje grla dva ili tri puta dnevno.
Za lečenje kožnih oboljenja, gnojne rane i apscesa, svježe sunčane bobice možete samljeti u kašu. Kombinirajte takvu masu sa malom količinom kiselo mleko i nanesite na problematično područje dva do tri sata.
Za glavobolje, uključujući migrenu, vrijedi zakuhati stabljike s bobicama s vodom i kuhati na laganoj vatri. Procijedite i ohladite gotov proizvod. Koristite ga za pranje kose svakodnevno, a nakon što se bolovi povuku - u razmacima od jednog dana, zatim - za dva dana, nakon - još rjeđe.
Da li bobice sunčanice imaju kontraindikacije za upotrebu?
Bobice sunčanice mogu izazvati pojavu alergijskih reakcija, što treba smatrati kontraindikacijom za njihovu dalju upotrebu.
Nemojte ih jesti tokom trudnoće dojenje. Također, takav dodatak prehrani nije indiciran za one koji stalno voze ili se bave drugim aktivnostima koje zahtijevaju povećana koncentracija pažnju. Uostalom, sunčanica može izazvati pospanost.
Prekomjerna potrošnja takva bobica je prepuna razvoja probavne smetnje.
S vremena na vrijeme, uzgajivači vrtlarima amaterima daju nove sorte izvrsnih, ukusnih i vrlo korisne bobice. Mnogi od nas nisu upoznati sa bobicama sunčanice. Borovnice se smatraju njihovim srodnicima, ali nam je ovaj sunčani gost došao iz Južne Amerike.
Vrijednost sunčane bobice
Opisane bobice tek počinju da stiču popularnost u našim krajevima. Ovo su uzgajali američki uzgajivači neverovatno bobice ukrštanjem velebilja evropskih i afričkih sorti.
By izgled grmovi sunčane borovnice podsjećaju na obične borovnice. Smatraju se jednogodišnjim biljkama i mogu doseći visinu od 1,5 m. A plodovi su im relativno veliki i izgledaju kao trešnje. Danas ćemo razgovarati o tome zašto su bobice sunčane bobice toliko cijenjene. Njihova korisna svojstva, recepti i još mnogo toga bit će detaljno razmotreni.
Hajde da odmah skrenemo pažnju na nutritivnu vrijednost sunberry fruit. To je otprilike 220 kilokalorija na 100 g svježeg bobičastog voća. Kao što razumijete, ljudi koji se bore s prekomjernom težinom ne mogu sebi priuštiti da probaju sunčane bobice zbog njihovog visokog sadržaja kalorija.
Na svoj način hemijski sastav Sunberry bobice možemo nazvati pravim skladištem vitamina. Prekomorsko voće je bogato askorbinskom kiselinom. Ovaj vitamin se popularno naziva "eliksir mladosti". Našem tijelu, posebno imunološkom sistemu, svakodnevno je potreban vitamin C.
Sunberry je također bogat provitaminom A, koji se smatra najjačim antioksidansom. Uz pomoć ovih elemenata tijelo se bori protiv razne bolesti. Provitamin A pomaže u eliminaciji toksina i nakupljenih toksina.
Ovim je lista vitamina zaokružena, ali bobice su ipak vrlo korisne, jer sunčana bobica sadrži ogromnu količinu mikro i makro elemenata, koji uključuju:
- cink;
- bakar;
- mangan;
- željezo;
- kalijum;
- srebro;
- kalcijum;
- magnezijum.
Napomenu! Sunberry ima visok sadržaj selena i pektina. Ovi elementi normalizuju rad cijelog organizma, a također usporavaju proces starenja.
Sunčana bobica se smatra plodom mladosti. Visoka koncentracija askorbinska kiselina pomaže u jačanju imunološkog sistema. Osim toga, on i provitamini blagotvorno djeluju na kožu, podstičući proizvodnju kolagena.
Sunberry ima ne samo jedinstven ukus i aromu. Prednosti ovog voća su gotovo beskrajne. Često se opisane bobice koriste za liječenje takvih bolesti:
- bolesti zglobova;
- kršenja vidne funkcije;
- patologije sastava krvi;
- probavni poremećaji;
- slab apetit;
- poremećaji spavanja.
Napomenu! Pojevši nekoliko mirisne bobice sunčane bobice dnevno, primijetit ćete poboljšanje dobrobiti, nalet snage i energije.
Kao što je već spomenuto, sunčane bobice sadrže visoku koncentraciju askorbinske kiseline. Vitamin C pomaže u borbi protiv prehlade i virusnih oboljenja. Čak ni banalni ORI neće izdržati šok doza askorbinska kiselina koja se nalazi u sunčanim bobicama.
Od voća se može napraviti svježe iscijeđen sok. Prilikom dodavanja vode u omjeru 1:3, nevjerojatno i vrlo efikasan lek protiv angine. Ovakvim razblaženim sokom preporučuje se grgljanje grla kod upale grla.
Napomenu! Jetra će se lakše nositi sa masnom i teškom hranom ako pojedete nekoliko sunčanih bobica.
Svježe cijeđeni sok od bobičastog voća pomaže u liječenju gastritisa i kolitisa. Ali ne koriste se samo bobice Alternativna medicina. Dakle, od listova možete kuhati lekovita dekocijašto će povećati nivo želudačne kiseline.
Fitoterapeuti tvrde da sunčane bobice pomažu u rješavanju ovog problema. delikatno pitanje kao zatvor. Mikro- i makroelementi sadržani u opisanom voću poboljšavaju sastav krvi. Osim toga, pomažu u poboljšanju stanja vaskularnih zidova za povećanje njihove elastičnosti.
Postoji i mišljenje da svježe bobice i džem pomažu normalizaciji nivoa krvni pritisak. Sunberry bobice su od velike vrijednosti za osobe sa oštećenjem vida.
Ne možete samo uživati u prekomorskim bobicama. Od pulpe se pripremaju komprese koje pomažu u rješavanju dermatoloških tegoba, furunkuloze i opekotina. Plodovi i listovi sunčane bobice pomažu u snižavanju nivoa šećera, a takođe su odlični profilaktički onkološke bolesti.
Sunberry: postoji li opasnost?
Opisane egzotične bobice su svakako vrlo korisne za ljudsko tijelo. Međutim, prije uvođenja takvog prekomorskog voća u prehranu, ipak se preporučuje konzultacija s liječnikom.
Zbog visoke koncentracije raznih mikro i makro elemenata, kao i kiselina, bobičasto voće može izazvati razvoj alergijska reakcija. Ima klasične simptome crvenila. kože i svrab.
Prekomjerna konzumacija prekomorskog voća može izazvati dijareju, jer je pektin jedan od prirodnih laksativa.
Kao što je već spomenuto, sunčane bobice pomažu u poboljšanju sna. Ali prema nekim ljudima, ovi sunčano voće izazvati pospanost. Zbog vlastite sigurnosti, nakon jedenja bobičastog voća, ne preporučuje se bavljenje poslovima koji zahtijevaju povećanu koncentraciju pažnje, kao ni upravljanje vozilima.
I još jedna nijansa. Direktne kontraindikacije za korištenje plodova sunčanice su individualna netolerancija ili preosjetljivost na pojedinačne komponente.
Sada znate koliko je vrijedna sunčanica. Recepti za pravljenje džema od njega su vrlo jednostavni. Pulpu možete samljeti sa granuliranim šećerom i čuvati u hladnjaku svježe. A džem možete napraviti na uobičajen način, pribjegavajući sterilizaciji. U svakom slučaju, bobice će zadržati sva svoja korisna svojstva. Sunčane borovnice se često porede sa borovnicama. Nakon berbe možete produžiti vijek trajanja svježeg voća i zamrznuti ga.
Sunberry, ili kako je vole da zovu - sunčana bobica - biljka je iz porodice velebilja. Kao i drugi popularni predstavnici ove porodice - paradajz i krompir - sunberry se prvi pojavio iz Južne Amerike. Ipak, mediji imaju dosta oprečnih informacija o ovoj izuzetnoj bobici.
Neki prodavci zrna ove čudne bobice reklamiraju ovu biljku kao "velike i visoke vrtne borovnice". Ali pošteno, želio bih reći da je prilično teško uporediti ovo voće s tradicionalnim ruskim bobicama. Osim toga, za svježe sunčane bobice može se reći da su daleko od ukusa, obično ih ljudi dodaju raznim jelima, da tako kažem, radi veće korisnosti.
Ovu biljku davno je uzgojio američki naučnik uzgajivač L. Burbank iz crnog kalifornijskog velebilja. Za razliku od većine ostalih velebilja, ova biljka uopće nije otrovna. Plodovi ove bobice su često sastavni dio biljni preparati za isceljenje razne bolesti jetra i samo za podršku ovo tijelo dok jedete značajnu količinu masne hrane.
Sastav sunberry
Nutritivna vrijednost
Vitamini i minerali
Samberi sadrži i vrijedne minerale koji su potrebni tijelu punopravan rad i prevencija bolesti nervnog, probavnog, vaskularnog sistema.
kalorija
100 grama sambury bobica sadrži 220 kcal (9% dnevne potrebe).
Korisna svojstva sunčanice
Razumno i umerena upotreba sunčane bobice će dati nove senzacije ukusa, diverzificira jelovnik i obezbjeđuje tijelo važnih vitamina i vrednih minerala. Sambury je neobičan, ali ukusan proizvod ishrana. Ako ne zloupotrebljavate ove bobice i jedete ih malo po malo, onda iz njih možete izvući izuzetno korisna svojstva.
- Prednosti sunčane bobice u liječenju prehlade i virusnih bolesti. Bobice su zasićene vitaminom C i supstancama koje imaju antimikrobna svojstva, zbog čega su tako efikasne u liječenju akutnih respiratornih infekcija i akutnih respiratornih virusnih infekcija.Sok od sunčane bobice razrijeđen vodom 1:3 preporučuje se za grgljanje grla kod upale grla. sok od lišća je efikasan u liječenju prehlade, čak i kronične;
- Upotreba sunčane bobice za liječenje bolesti kardiovaskularnog sistema Sadrži u bobicama korisnim materijalom i elementi doprinose obnavljanju krvi i poboljšavaju njen sastav.A upotreba svježih bobica ili džema od sunčanog voća normalizuje krvni tlak.Osim toga, ova biljka blagotvorno djeluje na krvne sudove, povećava njihovu elastičnost i sprječava „lomljivost“;
- Prednosti vida Vitamin A koji se nalazi u voću pozitivan uticaj na vid, zadržavajući njegovu oštrinu.Stoga, za one koji već imaju problema sa vidom ili stalno drže oči na nožnim prstima, preporučuje se uzimanje ekstrakta iz bobica sunčanice;
- Vanjska upotreba ove bobice blagotvorno djeluje na stanje kože i pomaže u liječenju kožnih oboljenja.
Uz sve to, bobice i lišće sunčane bobice usporavaju proces starenja organizma, snižavaju nivo šećera u krvi, ublažavaju nesanicu, pa čak i sprečavaju nastanak kancerogenih tumora.
Kontraindikacije za upotrebu sunčanice
Bogat sastav bobica neizbježno dovodi do pojave nekih kontraindikacija. U njima nema ničeg previše strašnog, ali ako su prisutni, preporučljivo je biti oprezniji u korištenju proizvoda. Za većinu važne kontraindikacije takve treba pripisati.
- Individualna netolerancija. Za mnoge komponente prisutne u sastavu solarne bobice, može se uočiti;
- Sklonost stomačnim tegobama. Sunberry ima blagi laksativni učinak, pa ponekad bobica izaziva ne baš najprijatnije posljedice;
- Aktivnosti koje zahtijevaju veliku koncentraciju. Kod nekih ljudi jedenje sunčanih bobica izaziva pospanost;
- Trudnoća. Sunberry stimulira kontrakcije materice, što može uzrokovati pobačaj ili prijevremeni porođaj.
Kao i drugi proizvodi, sunčane bobice moraju biti strogo dozirane kada se konzumiraju. Sunčana bobica može dovesti do razvoja hipervitaminoze, u kojoj definitivno nema ništa dobro. Ako uzmete u obzir opasnosti povezane s uzimanjem sunčanih bobica, povećat ćete svoje šanse za poboljšanje zdravlja.
Upotreba sunčane bobice u tradicionalnoj medicini
Za bolove u zglobovima, reumatizam- potrebno je pomiješati 200 g hrena propuštenog kroz mlin za meso sa 250 g meda. Uzimati 3 puta dnevno po 1 supenu kašiku sa čašom soka od stabljika i listova borovnice. Osim toga, potrebno je tridesetominutno kupanje prije spavanja, u koje dodajte 50 grama naribanog hrena i 150 ml svježe iscijeđenog soka iz stabljika i listova bobice.
Kožne bolesti (psorijaza, seboreja) 100 ml soka od listova borovnice i dva sirova svježa pileća jaja treba pomiješati. U smjesu dodajte 2 žlice. l. sok od bobica baštenskog velebilja, sve dobro promešati. Koristeći smjesu, treba napraviti losione na bolna mjesta. Losioni imaju ljekovita svojstva.
Za astmu sušeno cvijeće i nezrele bobice sunca treba koristiti u jednakim omjerima, kao i stabljike cvjetnice plućnjaka. Sve dobro samljeti i promiješati. 1 st. l. smjese preliti sa 0,5 litara kipuće vode, skuvati u termosici. Nakon 2 sata procijediti. Uzimajte 3 puta dnevno, pola sata pre jela, po 1 kašiku.
Sa anginome mješavina stabljika plućnjaka, 4 grama listova, 4 grama bobica sunčanice prelije se čašom kipuće vode, kuhane na pari u termosici. Nakon 2 sata malo ohladite da temperatura bude ugodna i ispirajte grlo.
Kod upale grla grgljaju i sokom od borovnice, razrijeđenim sa toplu vodu, u omjeru 1:3.
Reumatizam i kožna oboljenja može se liječiti kupkama uz dodatak infuzije sunčane bobice. Da biste to učinili, listove, stabljike i bobice biljke u jednakim omjerima treba pažljivo zgnječiti. 4 žlice dobijenog praha preliti sa 1 litrom kipuće vode. Nakon 2 sata, infuziju procijedite i ulijte u kupku sa toplom vodom. Kupajte se oko 30 minuta.
Za liječenje gastritisa 100 g mješavine bobica, listova i stabljika sipa se u 3 litre. ključala voda. Insistirajte 3 sata. Filter. Uzimajte nekoliko puta dnevno, pola sata prije jela, po 3 žlice.
Kod akni, raznih čireva pripremite mješavinu izmrvljenih svježih listova i bobica sunčane bobice. To je svježa mješavina koja zadržava sva korisna svojstva biljke.
Uz bronhitis, bolove u stomaku, neuroze pripremiti sledeći odvar: 100 gr. svježe sirovine iz stabljike, listova i bobica sunčanice sipaju se u 500 ml kipuće vode. Inzistirajte dok se potpuno ne ohladi. Uzimajte po 150 ml, nekoliko puta dnevno.
Dobro je piti jednom ili dva puta sedmično Čaj od sunčanog voća za prevenciju bolesti. Za pripremu čaja potrebno je sipati 3 gr. suhe sirovine (stabljika, lišće, bobice) - 5 litara kipuće vode. Infuzirajte 1 sat i uzimajte vruće cijeli dan umjesto običnog čaja. Svojstva čaja su povećanje imuniteta, umirujuće dejstvo.
Sunberry u kuvanju
Da biste napravili džem od sunčanih bobica, trebat ćete slijediti sljedeći recept:
Da napravite kandirane borovnice, procijedite džem kroz cjedilo da uklonite sirup. Bobice treba položiti u jednom sloju na posudu da se osuše. Suvo voće se može čuvati dovoljno dugo na hladnom mestu u staklenoj posudi sa poklopcem.
Sunberry se smatra rodnim mjestom južna amerika. Raznovrsnost ovih bobica izneo je početkom dvadesetog veka američki naučnik uzgajivač, Darvinov sledbenik, Luter Berbank, koji je takođe imao veoma tvrdoglav karakter. roditeljski obrazac biljke je afrički velebilj i predstavnik evropskog kontinenta - puzavac.
Dobijeni hibrid bobica nazvan je sunberry, što na engleskom znači "sunčana bobica". Nova vrsta naslijeđeni od velebilja iz Afrike plodovi koji su veličine velike trešnje, nezahtjevni za uzgoj, a i prilično visoke prinosne kvalitete. I ovdje su odlični kvaliteti ukusa kao rezultat selekcije, dobijeni su od evropskog rođaka - puzavog velebilja.
Bobičasti grm raste prilično visoko, ponekad njegova visina doseže 2 metra. Ova biljka ima debelu stabljiku, koja podseća na tetraedar. Bobice su krupne, sjajne, slične boje našim borovnicama, ali sazrijevaju u grozdovima, po 15-ak komada. Iz grma možete ukloniti do kantu ovih sunčanih bobica. Prednost sunčanih bobica u odnosu na ostale bobice je njihovo kontinuirano cvjetanje, kao i sazrijevanje do jeseni.
Funkcije skladištenja Sunberryja
Listovi bobičastog grma čuvaju se dugo vremena u osušenom obliku. Beru se tokom ljeta i suše, postavljajući sloj od 3-5 cm. Ali bobice za berbu za skladištenje morat će pričekati. Zatvaraju sezonu preokreta i konzervacije.
Da bi svježe bobičasto voće dugo ostalo, režu se u grozdove i šalju u hladnjak. Dakle, bobica se može čuvati dugo vremena zbog svoje elastičnosti. Ako želite zadržati svježe velebilje za zimu, zamrznite ih nakon ispiranja. Koristite posebne sušilice ili pećnicu.