Kava, arbata, sriuba, soda – ar tai vanduo? medicinos mitai. Arbata ir kava dehidratuoja mūsų organizmą

Vanduo yra svarbiausias egzistavimo elementas. Ir žmogaus gyvenimo pagrindas. Negalima pervertinti jo svarbos žmogaus organizmui. Jis vaidina svarbų vaidmenį medžiagų apykaitos, kūno termoreguliacijos procese, mūsų organizmą sudaro daugiau nei 2/3 vandens.

Kūno vandens netekimas tik 8-10% kūno svorio sukelia rimtus sveikatos pokyčius ir net mirtį. Štai kodėl taip svarbu suvartoti pakankamai skysčių ir laiku papildyti jo nuostolius organizme. Medicinoje yra toks dalykas kaip dienos norma vandens suvartojimas – tai reikalingas skysčio kiekis normalus funkcionavimas mūsų kūnas. Taigi, kiek vandens reikia išgerti per dieną?

Vandens paros norma kiekvienam žmogui yra individuali. Tiesą sakant, viena vandens norma visiems nėra apibrėžta ir negali būti, nes kiekvieno žmogaus organizmas yra unikalus ir kiekvieno žmogaus poreikis tam tikram vandens kiekiui gali būti skirtingas. Tai priklauso nuo žmogaus gyvenimo būdo, jo mitybos, darbo būdo, klimato, sveikatos būklės ir daugelio kitų faktorių.

Vidutinis vandens suvartojimas per dieną yra 1,5–3 litrai. Tuo pačiu metu žmogus beveik pusę šios normos gauna iš skystų dietos komponentų (arbatos, sriubos, kompoto, barščių ir kt. geriamas vanduo). Likusią dalį jis turi „gauti“ savo vandeniu. Tačiau nepulkite į kraštutinumus ir pamirškite, kad vandens perteklius taip pat kenkia. Skysčių perteklius nuolat išsiskiria iš organizmo, o tai reiškia, kad jei geriate per daug, susidaro didelė apkrova inkstams, o vanduo iš organizmo išplaunamas. naudingų mineralų tavo kraujas per skystas.

Jei organizme nėra pakankamai vandens, tai gali sukelti druskų nusėdimą, medžiagų apykaitos sutrikimus ir komplikacijas dėl druskų ir medžiagų apykaitos produktų pašalinimo iš organizmo, o jos gali kauptis kaip toksinai.

Tačiau ten patologinės būklės organizmui, kai reikia gerti daugiau vandens:

  • infekcinės ligos (bakterijos ir virusai išsiskiria iš organizmo su šlapimu)
  • stiprus vėmimas ir viduriavimas (tai sukelia patologinę dehidrataciją ir druskų netekimą)
  • toksikozė nėščioms moterims
  • inkstų ir šlapimo pūslės akmenys
  • kepenų liga

Gamta sutvarkė Žmogaus kūnas kad trūkstant vandens jaustumėm diskomfortą, troškulį, norėtume gerti. Taip organizmas reguliuoja vandens poreikį ir primena, kad reikia papildyti organizmo skysčių atsargas.

Koks yra geriausias būdas numalšinti troškulį

Pirmiausia, žinoma, vanduo. Normalus geriamas vanduo, filtruotas, išpilstytas į butelius, artezinis, šaltinis, mineralinis, tik gazuotas.

Labai gerai karštyje numalšina troškulį vanduo su citrina. Taip pat galite gerti vaisių gėrimus, kompotus. Verta prisiminti, kad vandens nauda bus maksimali, jei laikysitės jo naudojimo normos.

Kaip teisingai gerti vandenį

Kiekvienas žmogus Žemėje, norėdamas išlaikyti savo sveikatą, grožį ir jaunystę, turi laikytis fiziologinių vandens vartojimo reikalavimų. Priešingu atveju bus lėtinė dehidratacija ir daug sveikatos problemų. Atminkite, kad vandens trūkumas yra daugybės ligų priežastis.

Kasdienis vandens suvartojimas suaugusiems sveikas žmogus Vidutinė talpa yra 2,5-3l per dieną. Tai būtina sveikai organizmo veiklai. Į šios normos sąvoką įeina - paprastas vanduo (geriausia filtruotas), natūralus mineralinis geriamasis vanduo, vanduo su citrina, Žalioji arbata(1 litras).

Skysčiai ir gėrimai, skatinantys dehidrataciją: juodoji arbata, kava, alkoholis, alus, soda.

Įsitikinkite, kad dienos metu darykite „vandens pertraukėles“ – privaloma išgerti 250–500 ml vandens, kurį reikia gerti lėtai, mažais gurkšneliais. Vienas iš šių priėmimų turėtų būti ryte.

  • Vandenį reikia gerti ryte iš karto po pabudimo, kad būtų pašalinta dehidratacija, kurią sukelia ilgas miegas.
  • Vandenį reikia gerti prieš valgį optimalus laikas- 30 minučių prieš valgį). Taip paruošite virškinamąjį traktą, ypač kenčiantiems nuo gastrito, rėmens, opų, kolito ar kitų virškinimo sutrikimų.
  • Vandenį reikia gerti kaskart, kai jaučiate troškulį ar alkį – net ir valgant.
  • Vandenį reikia gerti praėjus 2,5 valandos po valgio, kad būtų užbaigtas virškinimo procesas ir pašalinta dehidratacija, kurią sukelia maisto skilimas.

Visi gydytojai ir mitybos specialistai pataria išgerti bent 2 litrus vandens per dieną. Tačiau visi kažkodėl tyli apie arbatas, kavą ar gazuotą vandenį. Juk tai irgi skysčiai, tad kodėl jų negerti, kad išvengtumėte dehidratacijos?

Kodėl būtent vanduo?

Vanduo ir skysčiai yra skirtingi dalykai. Jūs nepakeisite vandens sriuba. Kava, arbata, pienas, alkoholis ir sultys nėra tas pats, kas vanduo. Tai maistas, su kuriuo reikia atitinkamai elgtis.

Gerdami vandenį sumažinate riziką širdies smūgis ir kontroliuoti alkį. Įpraskite išgerti stiklinę saltas vanduo 20 minučių prieš valgį. Dėl to sotumo jausmas ateis anksčiau ir valgysite mažiau.

Organizmas išmoko išgauti vandenį iš maisto, bet kaip jį išvalyti? Jei organizmas negauna Tyras vanduo kad tai padarytų, jis turės išgauti vandenį iš savo rezervinių išteklių. Jį reikia gerti sąmoningai, net jei nesate ištroškęs.

luchschen_shutterstock

Tačiau neturėtumėte gerti įprasto vandens iš čiaupo. Užterštas dėl aktyvios žmogaus veiklos, valomas arba balikliais, arba kitais blogais chemikalai. Taigi ji ne tik praranda visą save naudingų savybių bet gali pakenkti ir organizmui. Todėl reikia gerti arba virintą vandenį, arba vandenį buteliuose. Arba namuose reikia įdėti gerą filtrą, pagrįstą atvirkštinio osmoso membrana su mineraline kasetė.

Kiek vandens reikia gerti per dieną?

Kūnui kasdien reikia ne mažiau kaip 2,5 litro vandens ir 1/2 arbatinio šaukštelio druskos, kad kompensuotų natūralų šlapimo, kvėpavimo ir prakaito netekimą. Nepakankamas jo suvartojimas sukelia per daug streso inkstams. Jie turės dirbti padidintu intensyvumu, kad sukoncentruotų šlapimą ir išskirtų kuo daugiau toksinių atliekų su nedideliu vandens kiekiu. Dideli žmonės turėtų išgerti 14 gramų vandens kiekvienam 450 gramų svorio. 90 kg sveriančiam žmogui reikia 2,8 litro vandens. Vandenį reikia gerti kiekvieną kartą, kai jaučiate troškulį, net ir valgio metu. Tai neperteikia žalingas poveikisį virškinimo procesą. Be to, ryte tuščiu skrandžiu turėtumėte išgerti bent dvi stiklines vandens, kad kompensuotumėte aštuonias miego valandas.

Nešiokitės su savimi butelį vandens, laikykite stiklinę ant stalo ir gerkite visą dieną. Be to, gerkite prieš ir po treniruotės, kad išvengtumėte dehidratacijos.

Mokslininkai įrodė, kad be maisto žmogus gali gyventi kelias savaites, o be vandens – tik kelias dienas. Mūsų kūne skysčiai sudaro du trečdalius mūsų kūno svorio. Ji nuolat teršiama medžiagų apykaitos produktais, kuriuos būtina pašalinti iš organizmo, ypač natūralių medžiagų pagalba. biologiniai skysčiai; taip pat įkvėpus užteršto oro (pramoninių dujų, žmonių ar cheminių medžiagų garų ir kt.); nes daugelis žmonių vartoja medžiagas, kurios turi stimuliuojančią poveikį, pavyzdžiui, kavą, tabaką, alkoholį, druską.

Vienaip ar kitaip, visi žmonės patiria tokį kūno užteršimą, dėl kurio oda tampa sausa, blyški, Blogas kvapas iš burnos (su ėduonies ar skrandžio ligomis), apnašos ant liežuvio, tirštos seilės, dažnas nuovargis, galvos svaigimas, spengimas ausyse. Šie požymiai rodo vidinį apsinuodijimą savimi ir juos sukelia skysčių trūkumas organizme. Vyresnio amžiaus žmonėms, kurių organizmas yra chroniškai dehidratuotas, šie simptomai pasireiškia dar ryškiau (raukšlės, odos suglebimas ir blyškumas, mažas atsparumas peršalimui).

Tyrimai rodo, kad kai sėdi gyvenimo per parą, iš organizmo pasišalina 2,5 – 3 litrai vandens. Vanduo išsiskiria per inkstus, žarnyną, plaučius ir odą. Tinkamas skysčių apykaita vyksta tada, kai subalansuojamas vandens balansas, tai yra: iš organizmo pasišalina tiek skysčių, kiek jų patenka. Jei pusiausvyra sutrinka, tai irimo produktai laiku nepasišalina iš organizmo, kaupiasi ir jį nuodija. Kaip pasekmė - sunki liga priartindamas mirtį.

Geriame mažiau, nei reikia mūsų organams, kad gerai veiktų. To rezultatas yra kieta kėdė, drumstas šlapimas (nedidelis kiekis). Išsausėja gleivinės, sumažėja seilių, pasunkėja rijimas, darosi sunku kvėpuoti.

Kiek skysčių reikia išgerti, kad kūnas būtų geros formos?

AT pieno ir daržovių dieta skysčio kiekis - apie pusantro litro. Be jų, reikia suvartoti dar apie du litrus. Tokį kiekį reikėtų gerti tarp valgymų, nes vanduo padeda „pernešti“ skrandžio turinį. Geriant valgio metu sutrinka virškinimas, nes vanduo atskiedžia skrandžio sultis. Pienas yra maistas, o ne gėrimas. Netiesa, kad reikia gerti tik tada, kai norisi. Organizmui reikia tam tikro vandens kiekio, nepaisant troškulio jausmo. Tačiau vandens suvartojimą reikia didinti palaipsniui, ypač jei nesate įpratę daug gerti. Vienkartinis priėmimas didelis skaičius skysčiai yra didelė našta širdžiai.

Pakalbėkime šiek tiek apie gėrimų temperatūrą. Jeigu mūsų vartojamo skysčio temperatūra yra žemesnė už kūno temperatūrą, pats organizmas išlygina temperatūrų skirtumą, todėl netenkame kalorijų. Instinkto raginami, žiemą negeriame šaltų gėrimų, juos reikia pašildyti iki kūno temperatūros. Karštu oru vandens poreikis padidėja dėl padidėjusio prakaitavimo.

Kad išgyventų, žmogus turi gerti vandenį. Ir Mes kalbame ne apie karštą dykumą, o apie didelį miestą su greitu gyvenimo tempu ir bloga ekologija.

Visi žino, kad žmogaus kūną sudaro 85% vandens: smegenys sudaro 85%, plaučiai, širdis, inkstai - 80%, raumenys - 75%, oda, kepenys - 70%, kaulai - 20%. riebalinis audinys- dešimt procentų. Vanduo užtikrina visų gyvybiškai svarbių dalykų darbą svarbius organus asmuo. Jis gerina širdies veiklą Virškinimo sistema, maitina nervų sistema. Prisotina odą drėgme, užkertant kelią senėjimui. Vanduo mažina temperatūrą, valo kraują, šalina toksinus, normalizuoja medžiagų apykaitą. Jis mažina stresą ir lėtinis nuovargis. Pusė visų miesto problemų, susijusių su bloga savijauta ir nuotaika, išsprendžiama reguliariai geriant. Bet kiek vandens gerti, kada ir kokį vandenį galite gerti, ir bus aptarta toliau.

Sultys, kompotai ir arbata nėra vanduo

Štai, pavyzdžiui, jūs: kiek vandens išgeriate per dieną, jei išgėrėte 4 puodelius arbatos ryte, vieną puodelį kavos, išgėrėte stiklinę vaisių gėrimo po pietų ir stiklinę pieno vakare ? Teisingas atsakymas: visai ne. Žinoma, visų šių maistingų gėrimų sudėtyje yra vandens. Tačiau be jo dar yra cukraus, dažiklių, kofeino ir tt Todėl jie laikomi maistu, kurį organizmas virškina. Kita vertus, vanduo atlieka unikalias funkcijas: tirpdo ir perneša į ląsteles vitaminus, mineralus ir mikroelementus. kenksmingų medžiagų ištirpęs, jis pašalinamas iš organizmo su prakaitu ir šlapimu, taip jį išvalant. Vanduo reguliuoja kūno temperatūrą, taip pat pagreitina medžiagų apykaitą, padeda deginti riebalus. Kiti skysčiai ir gėrimai tokių savybių neturi.

Gėrimo režimas: kiek ir kada gerti vandens

Atrodo natūralu gerti tada, kai norisi. Tačiau troškulys yra organizmo dehidratacijos signalas. Medicinos rekomendacijos yra tokios: per dieną reikia išgerti apie 2 litrus skysčių, iš kurių 1,5 litro yra vanduo. Vandens tūrį būtina didinti karštu oru, arti, taip pat ir sportuojant.

Pagrindinį vandens kiekį geriausia išgerti ryte iki 15.00 val., o po 19.00 stenkitės gerti mažiau vandens – palikite 1-2 stiklines vakare. Daugeliui išlieka klausimas: ar galima gerti vandenį valgio metu ?! Nesigilindami į virškinimo sistemos detales, atsakysime trumpai: geriau to nedaryti. Vienintelis skystis, kuris turi patekti į organizmą, kad galėtų virškinti maistą, yra skrandžio sultys. Ir geriau jo neskiesti vandeniu. Gerti 30 minučių prieš arba po valgio ir tarp valgių.

Kokį vandenį geriau gerti

Žinoma, vanduo iš kalnų šulinių laikomas švariausiu ir naudingiausiu. Bet jei neturite netoliese, turite pasirinkti iš to, kas yra prieinama.

Ir visiems prieinamas vandentiekio vanduo, kuriame yra nuodingo chloro, arseno, sunkieji metalai, kenksmingų mikroorganizmų ir kitų pavojingų elementų. Norėdami sunaikinti šias kenksmingas medžiagas, šį vandenį verdame. Tiesa, virimo momentu toks naudingų mikroelementų kaip kalcis, kalis, magnis, deguonis, azotas, tauriosios dujos. Todėl yra nuomonė, kad virintas vanduo"miręs".

Brangesnis ir daug darbo reikalaujantis, bet efektyvus būdas vandens valymas yra filtravimas. Net paprastas filtras su aktyvuota anglis duoda apčiuopiamų rezultatų. Reikalingi filtrai nuolatinis pakeitimas, todėl jei laiko neužtenka, galite sustoti prie vandens buteliuose. Toks vanduo yra visiškai išvalomas, išsaugomas naudingų savybių. Jei vanduo buteliuose gaunamas iš natūralių šaltinių, tada jo reikšmė yra dar didesnė, nes jame tų nėra pavojingos medžiagos rasta vandenyje iš čiaupo.

Daugelis žmonių geria ne vandenį, o geria.
Jau seniai aišku, kad gerti vandenį sveikatai būtina, tačiau net ir tai žinodami beveik visi žmonės geria nepakankamai paprasto vandens, renkasi skirtingus gėrimus.
Tačiau yra keletas nepaprastai svarbius veiksnius kurioms tereikia kasdien išgerti kuo daugiau vandens.

Ką mes geriame?
Šiandien žmonės sumažina paprasto vandens naudojimą minimalus kiekis. Dažnai žmogus visiškai negeria vandens, pirmenybę teikia arbatai, kavai, sultims, alkoholiui, gazuotiems gėrimams; in geriausiu atveju- pienas. Labai dažnai išvis negeriame pakankamai skysčių, todėl organizmas dehidratuojasi.

Arbata yra maistas
Nedaug žmonių suvokia, kad vanduo yra vanduo, o kava, arbata ir kiti gėrimai yra maistas. Galiausiai, kodėl reikia gerti būtent vandenį?
Patariu atkreipti dėmesį į 9 vandens gėrimo taškus ir daryti tai kuo dažniau:

Vanduo – svorio metimas!
Vanduo yra viena geriausių priemonių kovojant su antsvorio. Pirma, todėl, kad vandenį dažnai pakeičiame labai maistingais gėrimais, tokiais kaip kola, sultys, alkoholis.
Antra, vanduo laikomas galinga apetitą slopinančia priemone, ir dažnai, kai manome, kad esame alkani, mes tiesiog ištroškiame.
3, vanduo su gydomųjų savybių vartojant, pašalina edemą, įskaitant ir paslėptas. Jei jie išnyksta, svoris gerokai sumažėja. Gryno vandens vartojimo poveikis svorio metimui yra nuostabus.

Vanduo yra širdies sveikata.
Geriant pakankamai vandens, sumažėja širdies priepuolio tikimybė. Tyrimai parodė, kad žmogus, išgeriantis šešias stiklines vandens per dieną, turi 41 procentu rečiau patirti širdies smūgį nei žmogus, kuris išgeria dvi stiklines. Taigi gerkite daug vandens!

Vanduo yra žmogaus energija.
Ir net vidutinė dehidratacija, kuri sudaro tik 1–2 procentus viso žmogaus kūno svorio, gali sukelti nuovargį. Jei norite gerti vandenį, vadinasi, jau esate dehidratuotas, o tai veda į nuovargį, raumenų silpnumą... O taip pat vanduo, kuris turi neigiamą krūvį, aprūpina mūsų organizmą energija.

Vanduo yra vaistas nuo galvos skausmo.
Antrasis dehidratacijos požymis yra pirmaujantis galvos skausmas. Labai dažnai, jei mums skauda galvą, rezultatas yra toks nepakankamas naudojimas vandens.

Vanduo yra sveika oda.
Vanduo valo odą. Žinoma, tai neįvyksta iš karto, bet jei įprasite gerti daugiau vandens, skirtumą tikrai pastebėsite. Nuo visko kosmetika skirtas odos drėkinimui išoriškai. Gal reikėtų prisotinti jį iš vidaus?

Vanduo – virškinimo sutrikimai.
Žmogaus virškinimo sistemai reikia didžiulio vandens kiekio, kad galėtų natūraliai virškinti maistą. Dažnai vanduo gali padėti išspręsti problemas, susijusias su dideliu skrandžio rūgštingumu, nes vartojant vandenį sumažėja rūgšties perteklius. Vanduo taip pat gali padėti virškinti maistą. Vidurių užkietėjimas dažnai laikomas dehidratacijos pasekmė.

Vanduo yra mūsų kūno valymas.
Vanduo padeda mūsų organizmui pašalinti toksinus ir kenksmingas medžiagas. Daugumašlakai turi būti būtent tarpląsteliniame skystyje. Jeigu žmogus geria silpnai šarminį vandenį su neigiamu ORP – ląstelės ir taip pat intersticinis skystis išvalytas.

Vanduo yra vėžys.
Grėsmė susirgti vėžiu Virškinimo traktasžmonių, kurie geria pakankamai vandens, 45 procentais mažiau nei žmonių, kurie geria šiek tiek vandens. Tai taip pat sumažina vėžio riziką. Šlapimo pūslė 50 procentų ir krūties. Be to, jau seniai žinoma, kad vėžinių ląstelių nesubręsta šarminiame rate. Todėl šarminis vanduo neleidžia formuotis vėžinėms ląstelėms.

Vanduo – veikia sportinius rezultatus.
Dehidratacija gali būti rimta kliūtis mankštintis. Taigi dėl bendro išsekimo jūs tiesiog negalite susidoroti su apkrova, o tai yra pavojinga ir sužalojama. Prieš treniruotę išgėrę porą stiklinių gryno, švelniai šarminio vandens, gausite energijos ir išsaugosite sveikatą.