Fertigmenü für eine stillende Mutter. Wie viel Milch sollten Sie essen? Welche Lebensmittel sollten eingeschränkt werden

Brust Muttermilch hat in seiner Zusammensetzung einen harmonisch ausgewogenen Satz von Nährstoffen, die reich an Proteinen, Kohlenhydraten, Vitaminen und Fettverbindungen sind.

Alles, was ein Kind während der Fütterung braucht, erhält es aus der Muttermilch, daher sollte die Ernährung einer stillenden Mutter im ersten Monat abwechslungsreich und ausgewogen sein.

Was darf eine stillende Mutter im ersten Monat essen?

Um Beschwerden in Form von Magenkrämpfen und Allergien bei einem Kind zu vermeiden, sollte der Speiseplan einer stillenden Mutter im ersten Monat etwas eingeschränkt sein. Auf starke Getränke und andere Flüssigkeiten sollte komplett verzichtet werden. Lassen Sie uns genauer betrachten, was Sie einer stillenden Mutter zu trinken geben können und was nicht:

1. Sie können nicht:
Kaffee;
Schwarzer Tee;
Vollmilch;
Sprudel;
Getränke mit Zusatz von Farbstoffen;
jede Art von alkoholischen Getränken.

2. Sie können:
Milchprodukte- Kefir, fermentierte Backmilch, geronnene Milch;
Kompott aus getrockneten Früchten;
Hagebutten-Abkochung;
schwacher grüner Tee.

Was kann eine stillende Mutter im ersten Monat nach der Geburt eines Babys essen und was wird nicht zur Anwendung empfohlen:

1. Zu den Lebensmitteln, die im ersten Monat von der Ernährung ausgeschlossen werden sollten, gehören:
Rosine;
Sauerrahm;
Fleischbrühen;
Rohes Gemüse und Früchte;
Bäckereiprodukte hergestellt aus den hochwertigsten Mehlsorten;
Käse jeglicher Art.

Was sollte eine stillende Mutter in den ersten zehn Tagen des ersten Lebensmonats eines Kindes essen:
magere Suppe;
mageres gekochtes Fleisch;
auf Wasser gekochtes Getreide: Gerste, Buchweizen, Reis, Mais, Haferflocken, Weizen;
Bratäpfel.

In der Ernährung einer stillenden Mutter nach zehn Tagen können Sie hinzufügen folgende Produkte:
milder Hartkäse;
Eier;
Hüttenkäse;

Gekochter oder gebackener Fisch, ausgenommen Meeresfische;
gedünstetes und / oder gekochtes Gemüse (Kohl, Karotten, Zucchini, Kürbis usw.);
Pasta.

Ernährung einer stillenden Mutter im ersten Monat

Um die Milch in einer „reinen“ Form zu halten, d. h. alle Arten von Verunreinigungen auszuschließen, die zur Entstehung von Allergien und anderen Krankheiten beitragen, einschließlich arbeitsbedingter Krankheiten Magen-Darmtrakt Baby, die Ernährung einer stillenden Mutter sollte diätetisch sein, dies ist besonders wichtig in der Anfangszeit der Laktation. Es ist notwendig, genau zu überwachen, was und wann Mama isst. Es ist wünschenswert, dass eine Frau täglich Tagebuch führt. So wird die Mutter in der Lage sein, ihre Ernährung zu verfolgen und angemessen auf alle Veränderungen im Verhalten und der Gesundheit ihres Kindes zu reagieren. In den ersten Tagen nach der Geburt muss eine junge Frau oft essen und viel trinken. Das Trinkregime sollte aus mindestens 2 Liter Flüssigkeit bestehen. Süßer Tee, Kompotte, Getränke aus Kräuterzubereitungen- all dies trägt zu einer erhöhten Laktation bei. Wenn infolge einer Geburt ein Kaiserschnitt durchgeführt wurde, dann in ohne Fehler Die Frau hat Tränenspuren. Für eine schnelle Heilung ist es notwendig, eine schwache Diät in die Ernährung einzuführen. Hühnerbrühe, das reich an Gluten ist, das zur schnellen Straffung von geschädigtem Gewebe beiträgt.

Bereits am vierten Stilltag Ernährung nach der Geburt Sie können mit Brei diversifizieren. Wassergekochte Haferflocken, Weizen oder Buchweizen wird eine großartige Ergänzung für den Esstisch Ihres Babys sein. In den folgenden Tagen können dem gekochten Brei pflanzliche Produkte hinzugefügt werden. Die einzige Bedingung ist gedämpftes oder gekochtes Gemüse. Auf keinen Fall sollten Sie während des gesamten Zeitraums frittierte Speisen zu sich nehmen Stillen. Bei der Ernährungsberatung nach der Entlassung aus der Entbindungsstation fragen viele Frauen, ob es für eine stillende Mutter möglich ist, im ersten Monat Gerichte aus Kartoffeln zu essen? Sie werden keine eindeutige Antwort erhalten, aber wie die Praxis zeigt, ist das Essen von Kartoffeln in den ersten Tagen des Stillens höchst unerwünscht. Grund dafür ist die in diesem Produkt enthaltene Stärke.

Das Kind im ersten Lebensmonat hat alles Verdauungstrakt sehr zart. Um eine zusätzliche Belastung der Organe des Magen-Darm-Traktes im Zusammenhang mit der Nahrungsverdauung zu vermeiden, empfehlen Experten daher, auf Kartoffelgerichte in jeglicher Form zu verzichten. Es ist höchst unerwünscht, Kohl in den ersten Tagen zu essen, was die Gasbildung beim Kind anregt, was zu Blähungen führt. Auf die Frage, ob es für eine stillende Mutter möglich ist, Pilze zu essen, ist die Antwort eindeutig - nein. Übrigens sollten Pilze einem Kind erst im Alter von 6-7 Jahren gegeben werden. Nach einer Woche Fütterung kann die Ernährung einer Frau mit gekochtem weißem Fisch und magerem Fleisch variiert werden. Diese Delikatesse sollte auf 2 Mal pro Woche begrenzt werden. Es ist sehr nützlich, für 2-3 Wochen des ersten Fütterungsmonats Schwarzbrot und Nüsse in die Ernährung aufzunehmen. Dritte Woche des Monats Diätessen kann während der Stillzeit ergänzt werden Hühnerfleisch, Früchte, Eier und milder Käse. Bei jeder Neuerung sollte eine junge Mutter die Reaktion des Kindes beobachten die neue art Produkt. Deshalb ist es so wichtig, tägliche Lebensmittelaufzeichnungen zu führen.

Beispieldiät für eine stillende Mutter

Natürlich muss der weibliche Körper während der Stillzeit ausreichend versorgt werden lebensnotwendige Energie und über die nötigen Kraftreserven verfügen. Diät tägliche Ernährung muss vollständig sein und einen bestimmten Kaloriengehalt haben. Täglicher Verbrauch Energiekomponenten müssen in folgenden Standards eingehalten werden:
Kohlenhydrate - 350-500 g;
fette - 90-120 g, von denen 25% einen pflanzlichen Anteil haben sollten;
proteine ​​- 140-150 g und bis zu 60% tierischen Ursprungs.
Die folgenden Lebensmittel tragen dazu bei, den Energiewert des Körpers zu erhalten täglicher Gebrauch:
Hüttenkäse - 100-200 g;
Butter - 20-30 g;
mageres Fleisch und / oder Fisch - 250 g;
Pflanzenöl (Sonnenblume oder Olive) - 30 g;
Ei - ein Stück;
gemüse - 500 g;
Nudeln oder Müsli - 60-70 g;
Obst- und Beerenprodukte - 200-500 g;
fermentierte Milchprodukte - 300-500g.

Solche beobachten Tagesgeld Ernährung liegt der Energiewert zwischen 2500 und 3500 kcal. Zusätzliches Stimulans gesunder Körper Es wird verschiedene Vitamine für stillende Mütter geben. Es ist verboten, Nahrungsmittel zu sich zu nehmen, die zu allergischen Reaktionen, Erbrechen, Verstopfung und erhöhter Gasbildung beitragen. Die Provokateure sind in diesem Fall die folgenden Goodies:
Tomaten;
Traube;
Erdbeere;
Bananen;
Orangen;
Kiwi;
verschiedene Saucen, Ketchup, Mayonnaise und mehr;
Kaviar (schwarz und rot);
Kürbis;
Kohl;
geräucherte, gebratene, eingelegte, gesalzene Speisen.

Damit sich das Baby in den ersten Lebensmonaten wohlfühlt, muss eine junge Mutter ihre gastronomischen Neigungen opfern.

Was beeinflusst die Laktation einer stillenden Mutter?

In der medizinischen Terminologie gibt es die Begriffe Laktopoese und Hypogalaktie. Der erste ist der Prozess der Aufrechterhaltung der natürlichen Ernährung eines Neugeborenen, und der zweite Begriff bedeutet eine Verletzung der Laktopoese. Es ist bekannt, dass bei künstliche Ernährung das Kind verlangsamt seine Entwicklung. Kinder sind ihren Altersgenossen in vielerlei Hinsicht unterlegen: Größe, Gewicht, Neigung zu verschiedene Krankheiten. Damit eine Frau reibungslos laktieren kann, ist es notwendig, sich im Voraus darum zu kümmern. Welche Faktoren beeinflussen diesen Prozess? Hypogalaktie steht in direktem Zusammenhang mit Problemen der Physiologie und psychologischer Zustand Frauen.

Die wichtigsten Faktoren sind:

Die Unvorbereitetheit des weiblichen Körpers auf die Mutterschaft. Dies gilt für junge Mädchen, deren Milchdrüsen nicht ausreichend ausgebildet sind, was dazu führt, dass dies der Fall ist hormonelles Ungleichgewicht. Ein anderer Grund ist chronische Krankheit und / oder infektiöse Läsionen des Körpers.
Psychische Ablehnung durch die Brust der Mutter. Eine solche neuropsychiatrische Manifestation kann im Falle einer ungewollten Schwangerschaft auftreten. Seltsamerweise spürt das Kind es und versucht, wenn es an die Brust angelegt wird, auf jede erdenkliche Weise, die Brustwarze seiner Mutter abzustoßen.
Unregelmäßige Fütterung. Nur ein Säugling kann die Laktation bei Frauen anregen. Sie sollten das Baby nicht in den Zeitrahmen zum Essen legen. Beste Option- Fütterung auf Wunsch des Kindes.
Schlechte Qualität und/oder schlechte Ernährung. Während des Stillens ist die Hauptaufgabe einer Frau ausreichend gesunde Ernährung. Einhaltung des Trinkregimes und ausgewogener Ernährungsnormen - die notwendigen Voraussetzungen für die Gesundheit des Babys.
Nervöse Überlastung und Stresssituationen. Diese Konzepte sollten sich in keiner Weise auf eine stillende Mutter beziehen. Die Hauptaufgabe der Menschen um sie herum ist es, ihr Frieden, Liebe und Aufmerksamkeit zu schenken.
Schlechte Gewohnheiten(Rauchen und Alkohol).
Jeder der oben genannten Faktoren trägt zur Laktationsgefahr bei und stellt die natürliche Milchproduktion einer stillenden Mutter in Frage.

Köstliche Kochrezepte für stillende Mütter

Junge Mütter glauben, dass die Ernährung im ersten Monat der Fütterung nicht originell und sehr eintönig ist. Um die Skepsis abzubauen, bieten wir einige interessante an Rezepturen das wird jungen Frauen ein wahres gastronomisches Vergnügen bereiten.

Benötigte Zutaten:
Kaninchenkadaver - 300 g;
Karotten - 100 g;
Haferflocken- 3 Esslöffel;
butter - 15-20 g;
salz - 1 Teelöffel;
Lauch, Petersilie - je 1 Stiel.
Das Rezept enthält keine traditionelle Kartoffel. Es kann durch Süßkartoffel oder Sellerie ersetzt werden, oder Sie können darauf verzichten.
Kochmethode:
reinigen Sie die Pfoten und Schenkel des Kaninchens;
den Kadaver in Stücke schneiden und zur weiteren Wärmebehandlung in eine Pfanne geben;
alles wird mit Wasser übergossen, mit Salz versetzt und eine Stunde bei mäßiger Temperatur gekocht;
gehackte Karotten und Sellerie werden in einer heißen Bratpfanne in Olivenöl sautiert;
nachdem das Kaninchen gekocht ist, werden seine Knochen vom Fruchtfleisch getrennt;
die Brühe wird gefiltert und die Fleischstücke werden in die Pfanne geschickt;
passiviertes Gemüse und Haferflocken ergänzen den Pfanneninhalt;
all diese Masse wird zum Kochen gebracht und zum Aufguss aus dem Ofen genommen;
Nachdem die Haferflocken aufgequollen sind, werden Zwiebeln und Petersilie in die Suppe gegeben.
Originell, lecker u gesunde Suppe von einem Kaninchen ist fertig. Die Kochzeit beträgt nicht mehr als anderthalb Stunden. Kaloriengehalt in 100 g Produkten: 177 kcal. Proteine ​​- 10,36 g, Fette - 10,71 g, Kohlenhydrate - 8,6 g.

Benötigte Zutaten:
Rinderbrühe - 2 Liter;
grüne Erbsen - 200 g;
Kalbfleisch - 400 g;
Karotten - 200 g;
Eiernudeln (hausgemacht) - 150 g;
Lauch, Petersilie - entlang des Stiels;
Salz - nach Geschmack.
Kochmethode:
Kalbfleisch eine Stunde kochen;
gehackte Karotten werden der Brühe hinzugefügt;
in kleine Würfel geschnittene Kalbsstücke werden zusammen mit grünen Erbsen und Eiernudeln in die Brühe gegeben;
Nach fünfzehn Minuten Kochen werden Salz und Kräuter in die Brühe gegeben.
Suppe "Sanft" vom Kalb für eine stillende Mutter ist fertig. Kochzeit - 30 Minuten. Kaloriengehalt in 100 g: 66 kcal. Proteine ​​- 4,55 g, Kohlenhydrate - 5,58 g, Fette - 2,82 g.

Hähnchenbrust mit Speck im Ofen gebacken

Benötigte Zutaten:
hähnchenbrust - 2 Stück;
Speck - 100 g;
Petersilie, Basilikum - je 10 g;
Salbei - 15 g;
Rosmarin - 5 g;
Olivenöl - 2 Esslöffel;
Zucchini - 700 g;
Salz - nach Geschmack.
Kochmethode:
zucchini wird in dicke Scheiben geschnitten und in eine zuvor mit Olivenöl eingefettete Form gegeben;
Basilikum, Salbei, Petersilie und Rosmarin werden unter Zugabe von Salz und einem Esslöffel Olivenöl in einem Mörser gemahlen;
Brüste sind großzügig mit einer dicken Schicht würzigen Grüns bestrichen;
das Ganze wird in dünn geschnittenen Speck gewickelt, auf die Zucchini gelegt und in den Ofen geschickt;
bereitet vor leckeres Gericht bei einer Temperatur von 180º C für mindestens 30 Minuten.
Gebackene Hähnchenbrust mit Speck ist fertig. Kochzeit: 45 Minuten. Kaloriengehalt in 100 g: 165 kcal. Kohlenhydrate - 1,86 g, Fette - 13,02 g, Proteine ​​- 10,65 g.

Zutaten zum Kochen:
Hirse - ein Glas;
Kürbispüree - 200 g;
milch - 2 Tassen;
Wasser - 3 Gläser;
Butter - 50 g;
eine Prise Salz und Zucker.
Kochmethode:
gut gewaschene Hirse wird in gesalzenes kochendes Wasser gegeben;
nach vollständiger Verdunstung des Wassers wird Milch eingegossen und bei minimaler Hitze 30-40 Minuten gekocht;
vorbereitetes Kürbispüree wird hinzugefügt, das gründlich mit Hirse gemischt und weitere 10 Minuten gekocht wird;
Brei wird vom Herd genommen und mit Butter gewürzt.
köstlich Weizenbrei Fertig mit Kürbis. Kochzeit - 80 Minuten. Kaloriengehalt in 100 g Produkt: 128 kcal. Proteine ​​- 2,15 g, Kohlenhydrate - 10,67 g, Fette - 8,48 g.

Ausgangszutaten:
milch - 400 ml;
Sahne - 200 ml;
Haferflocken und Kleie - jeweils 50 g;
Vanille - eine Schote;
brauner Zucker - 4 Esslöffel;
salz - nach Geschmack;
Minze und Preiselbeeren - zum Servieren.
Kochmethode:
erhitzte Sahne mit Vanille wird zum Kochen gebracht und 20 Minuten beiseite gestellt, danach wird die Vanille entfernt;
der gekochten Sahne werden Milch, Haferflocken, Zucker und Salz zugesetzt;
unter ständigem Rühren bei schwacher Hitze wird der Brei 5-7 Minuten gekocht;
1-2 Minuten vor Ende der Garzeit hinzufügen Haferkleie und Butter;
Lassen Sie den Brei nach dem Mischen 20 Minuten ziehen.

Im Allgemeinen hat mir der Artikel gefallen.

Denken Sie daran, dass natürlich alles individuell ist,

zum Beispiel schwarz. Brot, Mais u Reisbrei Ich würde es nicht gleich versuchen.

Es ist nicht so schwierig, ein Menü für eine stillende Frau zu erstellen, aber es muss bedacht werden, dass alles, was eine Mutter isst, in die Muttermilch gelangt und auf die eine oder andere Weise die Gesundheit des Babys beeinträchtigt. Was kann eine Mutter eines Babys essen und welche Lebensmittel sollten vermieden werden?

Die Entstehung der Laktation ist komplex chemischer Prozess, deren Ergebnis die Entwicklung vollwertiger reifer Milch ist, deren Zusammensetzung alle Bedürfnisse des Babys erfüllt. Der Mangel an Grund Baumaterial": Proteine, Fette und Kohlenhydrate sowie Vitamine und Spurenelemente - verursachen eine Verletzung des Wachstums und der Entwicklung des Babys. In der medizinisch-wissenschaftlichen Forschung wurde ein direkter Zusammenhang zwischen der Ernährung einer stillenden Frau und der Zusammensetzung der Milch nachgewiesen. Der Zeitraum von 3 Wochen bis 3 Lebensmonaten, in dem das Kind am häufigsten Darmkoliken hat, vergeht viel leichter, wenn die Mutter eine bestimmte Diät einhält. Außerdem hilft die „richtige“ Ernährung, Allergien beim Baby zu vermeiden.

Hier sind die Grundprinzipien der Ernährung einer stillenden Mutter:
1. Ausreichend Kalorien. Der Tagesbedarf einer Frau außerhalb der Schwangerschaft und Stillzeit liegt bei etwa 2500 kcal. Stillende Mütter müssen den Kaloriengehalt der Nahrung um 500-700 kcal erhöhen, aber nicht mehr. Eine Erhöhung des Kaloriengehalts über die empfohlenen Normen hinaus erhöht den Nährwert der Milch nicht, und die Figur einer Frau kann sich negativ auswirken!

2. Vollständige Komposition. Eine täglich stillende Frau sollte erhalten:
120-130 g Proteine, davon 6o % tierischen Ursprungs;
etwa 500 g Kohlenhydrate;
100-110 g Fette, davon 20% pflanzlich.

3. Das Vorhandensein aller notwendigen Vitamine und Mineralien in der Ernährung. Vitamine sind wesentliche Teilnehmer an den biochemischen Prozessen im Körper, daher müssen frisches Gemüse, Obst und Kräuter in der Ernährung einer stillenden Frau vorhanden sein. Mineralstoffe erfüllen auch bestimmte Funktionen: Kalzium und Phosphor sorgen für das Wachstum von Knochen und Zähnen; Eisen ist für die Hämatopoese notwendig; B. Spurenelemente - für den Normalbetrieb Schilddrüse, was für eine vollwertige geistige und körperliche Entwicklung Kind.

4. Fraktionalität. Drei Hauptmahlzeiten - Frühstück, Mittag- und Abendessen - sowie zwei Snacks ermöglichen es einer Frau, nicht zu viel zu essen und gleichzeitig die kontinuierliche Produktion von vollwertiger Milch sicherzustellen.

5. Sicherheit. Zuallererst muss eine stillende Mutter potenzielle Allergene aus der Ernährung eliminieren. Die Unreife des Magen-Darm-Trakts und eine Reihe von Merkmalen der Reaktion des Neugeborenen auf Allergene können zu schweren Manifestationen von Allergien führen. Diese können zugeschrieben werden allergische Läsion Haut, in der das Baby einen Ausschlag entwickeln kann, Juckreiz, anhaltender Windelausschlag, Gneisschuppen auf der Kopfhaut, starke stachelige Hitze; Schädigung der Schleimhaut des Magen-Darm-Traktes, manifestiert durch Aufstoßen, Erbrechen, häufig und flüssiger Stuhl, Blähungen, Koliken; Atemwegserkrankungen - allergische Rhinitis, Bronchospasmus. Die gewaltigste und gefährlichste Manifestation einer Allergie ist das Quincke-Ödem - eine plötzliche Schwellung der Haut, des subkutanen Fetts und der Schleimhäute, begleitet von schwerer Erstickung und lebensbedrohlich für das Baby. Daher muss eine stillende Mutter stark allergene Lebensmittel von ihrer Ernährung ausschließen.

Daher ist eine Frau während des Stillens kontraindiziert:

Hochallergene Lebensmittel: alle leuchtend roten und orangefarbenen Früchte, Beeren und Gemüse (Erdbeeren, Zitrusfrüchte, Tomaten usw.), Radieschen, Radieschen, Kiwis, Ananas, Avocados, Weintrauben, Fisch, alle Meeresfrüchte, Kaviar, Hühnereier, Pilze, Nüsse, Honig, Trockenfrüchte, Schokolade, Kaffee, Kakao;

Salzige und scharfe Speisen, Konserven, Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch, Brühen, Marinaden, Sauerkraut;

Produkte, die Farbstoffe, Aromen, Konservierungsstoffe enthalten: Konserven, Halbfabrikate, Mayonnaise, Ketchup, Saucen, Chips, Weichkäse, geräuchertes Fleisch, Schinken, Würste, Würste, kohlensäurehaltige Getränke, Kwas, alkoholische Getränke.

Alle Zusatzstoffe können bei einem Kind Allergien auslösen, sein Wachstum und seine Entwicklung beeinträchtigen. Die Produkte müssen frisch und umweltfreundlich sein. Unter einem vollständigen Verbot für eine stillende Mutter, alle alkoholischen Getränke, da sie die Entwicklung des Gehirns des Babys negativ beeinflussen und schwere irreversible Prozesse verursachen können.

Erste Woche nach der Geburt

Nach der Geburt muss sich der Körper einer Frau so schnell wie möglich erholen. Außerdem beginnt die Milchproduktion, sodass die Ernährung vollständig sein sollte. Gleichzeitig funktioniert der Magen-Darm-Trakt des Neugeborenen noch nicht volle Macht, er ist noch nicht bereit, viel von dem zu verdauen, was mit der Muttermilch kommt. Daher unterliegt die Ernährung einer stillenden Mutter in der ersten Woche den strengsten Einschränkungen.

In den ersten Tagen nach der Geburt verspüren Frauen in der Regel starken Durst. Dies ist auf den Flüssigkeitsverlust während der Geburt zurückzuführen, ein großer physische Aktivität, Beginn der Milchproduktion. Sie können Ihren Durst mit schwachem Tee, Trockenobstkompott - Pflaumen, getrockneten Äpfeln und Birnen, schwarzem Johannisbeer-, Heidelbeer- oder Preiselbeergelee stillen. Es ist erlaubt, 1 Glas frisches fermentiertes Milchgetränk pro Tag zu trinken - Kefir, Bifidok, Bifilife usw., das keine Geschmacks- und Aromazusätze enthält. Vor der „Ankunft“ der Milch muss die Gesamtmenge der getrunkenen Flüssigkeit auf 800 ml pro Tag begrenzt werden.

Von der Diät ausgeschlossen:

1. Starker Tee, Kaffee, verursacht Übererregbarkeit nervöses System bei einem Neugeborenen.

2. Irgendein Saft: Sie können eine erhöhte Gasbildung verursachen und sind gefährlich im Hinblick auf Lebensmittelallergien.

3. Getreide- Hirse, Graupen, Gerste und Weizen, die ein Fremdeiweiß Gluten enthalten, das Allergien auslösen kann.

4. Gemüse: Weißkohl in jeglicher Form verursacht eine erhöhte Gasbildung; Gurken, Tomaten u bulgarische Paprika können auch Blähungen verursachen und potenziell allergieauslösend sein. Zwiebeln und Knoblauch verändern den Geschmack der Muttermilch, und das Baby kann das Stillen vollständig verweigern.

5. Fleischprodukte: Hühnerfleisch ist bis zur zweiten Jahreshälfte ausgeschlossen, da ein hohes Allergierisiko auf Antibiotika besteht, die dem Geflügelfutter zugesetzt werden. Gebratenes und scharfes Fleisch ist verboten.

6. Milchprodukte: das Ganze ist vollständig ausgeschlossen Kuhmilch, da es hochallergen ist, sowie aromatisierte Joghurts und Quark.

7. Fisch, Meeresfrüchte und Eier sind verboten als stark allergene Lebensmittel.

8. Schokolade, Nüsse, Honig sind auch wegen des Risikos der Entwicklung von Lebensmittelallergien verboten.

9. Getrocknete Früchte erhöhte Gasproduktion verursachen.

10. Frische Früchte aufgrund des Risikos, Allergien zu entwickeln und der dadurch verursachten erhöhten Gasbildung, vollständig ausgeschlossen.

Was darf man in der ersten Woche nach der Geburt essen?

1. Kashi: Sie sollten in Wasser aus ganzen Körnern gekocht werden. In der ersten Woche sollten Buchweizen, Mais oder Reis bevorzugt werden, da sie praktisch keine Allergien auslösen.

2. Pasta- irgendein.

3. Gemüse: Sie können Kartoffeln essen - gekocht oder gebacken. Zucchini - gedünstet oder gebacken. Blumenkohl und Brokkoli – gedämpft oder in Suppen. Karotten und Rüben können verzehrt werden große Mengen in Suppen.

4. Fleischprodukte Es wird empfohlen, es ab dem zweiten Tag nach der Geburt in die Ernährung aufzunehmen. Das beste Fleisch für eine stillende Mutter ist Kaninchen und Kalb. Kaninchenfleisch ist Diätfleisch, es hat wenig Cholesterin und viel Eiweiß, das zu über 90 % aufgenommen wird. Rind und Pute sind etwas schwerer verdaulich. Schweine- und Lammfleisch werden stillenden Müttern nicht empfohlen. Fleisch kann gekocht, in Suppen, in Form von Dampfkoteletts oder Frikadellen verzehrt werden. Empfohlene Gesamtmenge Fleischprodukte für stillende Mütter in der ersten Woche nach der Geburt 150-180 g pro Tag.

5. Milchprodukte: gewöhnlicher Hüttenkäse (150-200 g zwei- oder dreimal pro Woche), fermentierte Milchprodukte, Sauerrahm 10-15% Fett, Käse - fettarm, einfach, ohne Zusatzstoffe, ein dünnes Stück auf einem Sandwich.

6. Brot- vorzugsweise schwarz, leicht angetrocknet. Für Tee können Sie Trockner, Cracker ohne Mohn, Nüsse und Rosinen, trockene Kekse ohne Zusatzstoffe anbieten.

7. Pflanzenöle sollte täglich in einer Menge von 1-2 Esslöffeln auf dem Tisch stehen. Unraffinierte Sorten von Sonnenblumenöl sollten bevorzugt werden. Andere Ölsorten sollten noch nicht ausprobiert werden.

Erster Monat nach der Geburt

Eine Woche nach der Geburt kann die Ernährung schrittweise erweitert werden, um sicherzustellen, dass das Neugeborene alle Lebensmittel, die die Mutter zu sich nimmt, gut verträgt.

Um im ersten Monat nach der Geburt ausreichend Milch zu produzieren, müssen Sie mindestens 2-2,5 Liter Flüssigkeit zu sich nehmen. Es kann schwacher Tee sein, einschließlich grüner Tee ohne Aroma- und Aromazusätze, Kompott aus Pflaumen, Birnen, Äpfeln, getrockneten Aprikosen, Gelee aus Preiselbeeren, Preiselbeeren, Johannisbeeren, Aroniabeeren, Hagebuttenaufguss, Abkochungen von Minze und Zitronenmelisse. Kaffee für eine stillende Mutter ist in dieser Zeit weiterhin verboten. Kann ich trinken natürliche Säfte aus grünem Apfel, Birne, Pflaume. Besser ist es, wenn es sich um frisch gepresste Säfte ohne Konservierungsstoffe handelt letzter Ausweg Sie können Babysäfte trinken. Die Verwendung von Produkten mit langer Haltbarkeit sollte vermieden werden.

Die Ernährung einer stillenden Mutter im ersten Monat nach der Geburt:

Kashi: Hirse-, Gersten-, Graupen-, Weizen- und Haferbrei können nach und nach in 2,5 % fetthaltige Milch unter Zugabe einer kleinen Menge Butter eingebracht werden.

Pasta- irgendein.

Gemüse: Sie können die Ernährung mit Paprika erweitern - grün und gelb, Auberginen, Rüben, Kürbisse mit weißgrüner Schale; in kleinen Mengen Weißkohl, Gemüse (Dill, Petersilie, Blattsalat), Mais, Karotten und Rüben. Alle Gemüse können weiterhin nur thermisch verarbeitet verzehrt werden: Das reduziert die Gasbildung bei Mutter und Kind deutlich. Während dieser Zeit kann eine stillende Frau immer noch keine frischen Gurken, Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Erbsen essen.

Fleisch: Kaninchenfleisch, Kalbfleisch und Pute sollten Sie weiterhin als diätetische Fleischsorten bevorzugen. Sie können Ihrer Ernährung gekochte Rinderzunge hinzufügen. Sie sollten keine Nieren, Gehirn und andere Innereien essen. Huhn, Schwein und Lamm werden nicht empfohlen. Die Norm für eine stillende Mutter sind 180-200 g Fleisch pro Tag. Es ist besser, Dampfkoteletts, "Igeln", Fleischbällchen, gekochtem Fleisch den Vorzug zu geben - Sie können in Suppen.

Milchprodukte: Vollmilch kann in kleinen Mengen zu Getreide hinzugefügt werden, aber wenn die Mutter eine Zunahme der Gasbildung beim Kind feststellt, sollte dies vollständig ausgeschlossen werden. Sie können Sauermilchgetränke ohne Zucker in einer Menge von bis zu 0,5 Litern pro Tag trinken. Hüttenkäse mit 5-9% Fett kann zweimal pro Woche für 150-200 g nur thermisch verarbeitet gegessen werden - in Form von Hüttenkäsepfannkuchen, Aufläufen. Sauerrahm mit kurzer Haltbarkeit und einem Fettgehalt von 10-15% sollte täglich gegessen werden, Suppen, Hüttenkäse hinzugefügt und Salate damit angemacht werden. 1-2 dünne Scheiben Käse mit einem Fettgehalt von 20-30% ohne Zusatzstoffe können täglich auf einem Sandwich gegessen werden. Es ist notwendig, Lebensmittel mit reduziertem Fettgehalt, aber nicht fettfrei zu essen: Das Kind erhält die notwendigen Fette von ihnen und überschüssige Reserven werden nicht im Körper der Mutter abgelagert.

Fische ist komplett ausgeschlossen.

Eier sind komplett ausgeschlossen.

Süßwaren: Trockner, Cracker, Kekse ohne Zusatzstoffe, einfaches Karamell ohne Füllung und Glasur, natürliches Gelee aus Saft und Gelatine, schwarze Johannisbeermarmelade und Marmelade aus Äpfeln, Birnen, Pflaumen sind für Tee erlaubt.

Obst: gebacken, können Sie Äpfel, Pflaumen und Birnen essen, die in der Region angebaut werden, in der die Frau lebt. rohe Früchte, verursachen in der Regel schwere Koliken beim Baby. BEI frisch Sie können Bananen essen - nicht mehr als eine am Tag, da sie Verstopfung verursachen können. Aus Beeren können Sie schwarze und weiße Johannisbeeren, Stachelbeeren, Apfelbeere, Preiselbeeren, Geißblatt.

Nüsse komplett verboten. Aus getrockneten Früchten können Sie Pflaumen, Birnen und Äpfel sowie 2-3 Stück getrocknete Aprikosen essen. Rosinen sind nicht zu empfehlen, da sie wie Weintrauben eine erhöhte Gasbildung verursachen.

Pflanzenöle- Unraffinierte Sorten von Pflanzenölen, insbesondere die erste Kaltpressung, sind reich an mehrfach ungesättigten Fettsäuren die für die Entwicklung des Babys sehr wichtig sind. Während dieser Zeit können Sie Oliven-, Sonnenblumen-, Mais- und Senföl essen.

Wenn ein Kind auf eines der Produkte reagiert, ist es notwendig, es für mindestens ein paar Monate auszuschließen und es dann erneut zu versuchen. Im Laufe der Zeit entwickeln sich die Enzymsysteme des Babys, und höchstwahrscheinlich wird es nach einer Weile möglich sein, dieses Produkt ohne Folgen zu verwenden.

Es sollte daran erinnert werden, dass Sie alle drei Tage ein Produkt eingeben und die Reaktion des Kindes beobachten können. Muss evaluieren Allgemeinzustand Baby, das Aussehen der Haut - das Vorhandensein von Hautausschlag, Rötung, Krusten. Der Stuhl des Babys sollte eine gelbliche Farbe haben, eine kleine Menge Milcheinschlüsse ist akzeptabel, ohne Grün und Verunreinigungen. Vor dem Hintergrund der Einführung eines neuen Produkts sollte das Baby keine Zunahme der Gasbildung und eine Zunahme der Koliken haben. Wenn ein solches Problem auftritt und auch wenn das Kind buchstäblich auf alles reagiert, was die Mutter isst, ist es notwendig, die Diät dieses Zeitraums auf mindestens 2-3 Monate zu verlängern.

Weitere Ernährung der stillenden Mutter

Wenn das Kind alle Produkte aus der Ernährung der Mutter perfekt verträgt, können Sie schrittweise zur üblichen Ernährung der Frau zurückkehren. Hier gelten die gleichen Regeln für die Einführung neuer Produkte.

Eine Frau sollte bis zu 2-2,5 Liter pro Tag trinken. Morgens ist eine kleine Tasse schwacher Kaffee mit Milch oder Sahne erlaubt. Getrocknete Aprikosen, Rosinen, getrocknete Kirschen können jetzt zum Kompott hinzugefügt werden. Zum Tee kann man einen Kaffeelöffel Honig essen, aber nicht jeden Tag, da es sich um ein eher allergieauslösendes Produkt handelt. Sie können eine Zitronenscheibe in eine Tasse geben. Eine stillende Mutter kann versuchen, Cranberry, Sanddorngelee und Fruchtgetränke aus Beeren in das Menü aufzunehmen.

Was kann der Ernährung hinzugefügt werden?

Kashi: Das Essen kann durch Multi-Getreide-Cerealien abwechslungsreicher werden, Reis und Buchweizen können mit getrockneten Früchten gekocht werden. Verschiedene Getreideflocken, besonders angereichert mit Vitaminen und Mineralstoffen, zusammen mit einer Tasse Milch sind ein hervorragendes Frühstück für eine stillende Mutter, aber Sie sollten sie trotzdem nicht missbrauchen, denn ernährungsphysiologische Eigenschaften Vollkornprodukte sind überlegen.

Pasta alle sind akzeptabel, Hartweizennudeln sollten bevorzugt werden.

Gemüse: Sie können nach und nach frische Gurken, Tomaten (vorzugsweise lokales gemahlenes Gemüse), grüne Erbsen, Körnermais, ein wenig in die Ernährung einführen - Zwiebel Sie können es mit einer Knoblauchzehe versuchen. Auf dem Tisch einer stillenden Frau muss Grünzeug sein. Im Winter können Sie dank gefrorenem Gemüse kochen moderne Technologien Einfrieren bewahrt alle Vitamine. Sie sollten bekannte, etablierte Marken von Tiefkühlgemüse wählen, die keine Konservierungsstoffe, Farbstoffe und GVO enthalten. Indem Sie Gemüse zu Ihrer Ernährung hinzufügen allgemeine Regel Dabei gilt: Je bunter die Frucht, desto wahrscheinlicher die Allergie, die sie beim Kind auslösen kann.

Fleisch: diätetisch leicht verdauliche Sorten werden bevorzugt. Ab der zweiten Jahreshälfte kann gekochtes und gebackenes Hähnchen eingeführt werden. Sie können Schweine- und Lammfleisch probieren, aber diese Fleischsorten sollten die Ernährung einer stillenden Frau nicht dominieren. Im Sommer können Sie sich Grillen gönnen, aber das Fleisch sollte mager sein, natürlich in Kefir eingelegt, ohne Wein und Essig.

Milchprodukte: Frische natürliche Milchprodukte ohne Aromen und Aromen mit geringem Fettgehalt sind weiterhin zu empfehlen. Butter sollte jeden Tag auf dem Tisch stehen: Eine stillende Mutter muss sie zu Brei und Abstrich hinzufügen dünne Schicht für ein Sandwich. Es beinhaltet essentielle Proteine und tierische Fette.

Fische: Es ist an der Zeit, weiße Meeresfischarten zu probieren - es ist besser, mit Seehecht und Kabeljau zu beginnen, später können Sie fettere Makrelen und Heilbutt zum Menü hinzufügen. Gesalzener Hering kann in kleinen Mengen mit guter Verträglichkeit gegessen werden, und Sie müssen ihn selbst schneiden, ohne die Verwendung von Fischkonserven mit Essig. Später können Sie rote Fischsorten probieren. Im Ofen gekochter, gedämpfter, gekochter Fisch sollte bevorzugt werden. Stillende Mütter sollten keinen frittierten Fisch essen, da dieser weniger verdaulich ist und zu viel Fett enthält. Kaviar ist ein sehr allergenes Produkt, daher wird es nicht empfohlen, es während der Stillzeit zu essen. Fisch sollte mindestens dreimal pro Woche gegessen werden.

Eier: Es ist besser, mit Wachteln zu beginnen, da sie weniger allergen sind. Später können Sie in die Ernährung und das Huhn eintreten, jedoch nicht mehr als 2-3 pro Woche.

Bäckereiprodukte: Sie können mit Vitaminen und Ballaststoffen angereichertes Getreidebrot eingeben. Sie können die Ernährung mit Knäckebrot und trockenen Keksen aus Mais, Buchweizen und Haferflocken abwechslungsreich gestalten. Aber süße Mehlprodukte Prämie enthalten nichts Nützliches und bringen der Figur keinen Nutzen. Von Süßigkeiten zum Tee können Sie zum Beispiel natürliche Marmelade probieren, die Sie selbst aus Aprikosen, Pfirsichen und Beeren zubereitet haben. Sonnenblumen- oder Sesamhalva in kleinen Mengen; Kozinaki aus Sonnenblumen, Sesamsamen. Denken Sie daran, dass Sesamsamen viel Kalzium enthalten. Mit Zucker pürierte Feijoa-Beeren enthalten viel Eisen und Jod, diese Marmelade ist nicht allergen. Ohne das Risiko von Lebensmittelallergien können Sie es auch verwenden frische Marmelade aus Heidelbeeren und schwarzen Johannisbeeren.

Obst: Alles, was zuvor gebacken wurde, kann roh gegessen werden. Darüber hinaus können Sie nach und nach Aprikosen, Pfirsiche, Kirschpflaumen und rote Pflaumen in die Ernährung einführen, Sie können Wassermelonen probieren - nur keine frühen, sondern Septembermelonen. Aus den Beeren der zweiten Jahreshälfte kann man Preiselbeeren, Sanddorn essen. Aber bei Erdbeeren empfehlen Ärzte immer noch zu warten, weil viele Kinder darauf reagieren. Bei der Einführung neuer Früchte mit leuchtender Farbe in die Ernährung sowie bei importierten Früchten, die speziell für die Langzeitlagerung verarbeitet wurden, sollte man daran denken mögliche Reaktion Kind.

Nüsse Sie können Walnuss und Zeder essen: Sie sind am nützlichsten und enthalten eine große Menge wertvoller Öle. Erdnüsse sind hochallergen und der Nährwert es ist klein.

Pflanzenöle: Sie können Kürbis, Sesam, Öl eingeben Nussbaum, Olive. Sie enthalten viel nützliche Substanzen und ermöglichen es Ihnen, die Geschmackserlebnisse zu diversifizieren. Die Gesamtmenge an verbrauchtem Öl sollte nicht mehr als 3 Esslöffel pro Tag betragen.

Während der Stillzeit ist keine Diät erlaubt. Jegliche Ernährungseinschränkungen, um zu "vorschwangeren" Formen zurückzukehren, führen unweigerlich zu einer Verletzung der Milchproduktion, und daher erhält das Baby nicht die Substanzen, die es für Wachstum und Entwicklung benötigt. Dies bedeutet jedoch nicht, dass während der Stillzeit keine Möglichkeit besteht, die Figur zu beeinflussen. Tatsache ist, dass der Körper der Mutter einen konstanten Fettgehalt der produzierten Milch beibehält. Die Stillzeit ist die einzige Zeit im Leben einer Frau, in der hormonelle Veränderungen helfen, Fett aus den Vorräten im Körper der Mutter in die Milch zu überführen. Daher kann eine Frau ihr Gewicht beeinflussen, indem sie die Aufnahme von Fetten mit der Nahrung einschränkt (aber natürlich nicht ausschließt). Dies kann erreicht werden, indem der Fettgehalt von verzehrten Milchprodukten reduziert wird, mageres Fleisch, fettarmer Käse und Butter gegessen werden. Darüber hinaus verbraucht der Prozess der Milchproduktion selbst zusätzliche 600-700 kcal, sodass langfristiges Stillen nicht nur dem Baby hilft, gesund und glücklich aufzuwachsen, sondern auch zur Normalisierung des Gewichts der Mutter beiträgt.

Was auch immer eine stillende Mutter isst, man sollte die ästhetische Komponente der Ernährung nicht vergessen. Natürlich reicht es mit einem Baby oft nicht bis zum kulinarischen Hochgenuss. Aber es sei daran erinnert, dass das einfachste Essen, mit Seele gekocht und in entspannter Atmosphäre gegessen, viel bringen wird mehr Nutzen du und dein Baby.

Die richtige Ernährung einer stillenden Mutter ist ein Garant für Gesundheit und harmonische Entwicklung Baby - das weiß jede Schwangere in Geburtsklinik in Geburtsvorbereitungskursen. Ja, bei der Geburt eines Kindes muss die Ernährung weiterhin eingehalten werden, aber nicht die gleiche wie während der Schwangerschaft.

Nach der Geburt sollten Sie sich Süßigkeiten nicht kategorisch verweigern: In Maßen werden sie in dieser Zeit mehr nützen als schaden

Merkmale der Ernährung einer stillenden Mutter

Während das Baby im Bauch war, wurde die Ernährung über die Nabelschnur durchgeführt, und nach der Geburt beginnt sein eigenes Verdauungssystem zu funktionieren. Im ersten Lebensmonat findet seine „Einstimmung“ statt: Besiedelung des Darms durch Mikroorganismen, Aktivierung Verdauungsdrüsen und die Entwicklung der Motorik (kontraktile Funktion), und all dies wird stark von der Zusammensetzung der Muttermilch beeinflusst.

Eine gut zusammengestellte Ernährung für eine stillende Mutter hängt vom Alter des Babys ab. Herkömmlicherweise wird es in 3 Perioden unterteilt:

• von der Geburt bis 1-1,5 Monate;
• von 1-1,5 Monaten bis zu sechs Monaten;
• von sechs Monaten bis zum Ende des Stillens (normalerweise endet es im Alter von einem Jahr).

Die Ernährung einer stillenden Mutter nach der Geburt und bevor das Baby einen Monat alt ist, ist am strengsten. Ein sehr großer Fehler wird von Frauen gemacht, die während dieser Zeit eine „Gewichtsverlust“ -Diät machen und versuchen, ihre vorgeburtlichen Formen schnell wiederzuerlangen. Ihren Kindern fehlt nicht nur die nötige Menge an Nährstoffen, auch die Laktation selbst geht sehr schnell ins Leere: Hungert eine Mutter, stellt ihr Körper die Milchproduktion ein. Daher können Sie zu diesem Zeitpunkt nicht hungern, aber Sie können auch nicht zu viel essen. Mamas Ernährung sollte vollständig, abwechslungsreich und mäßig kalorienreich sein.

Das erste Mal nach der Geburt sind fermentierte Milchprodukte sehr nützlich, da sie nicht nur zur Verbesserung der Darmfunktion beitragen, sondern auch den Kalziumverlust ausgleichen.

Richtige Ernährung einer stillenden Mutter in den ersten Tagen nach der Geburt

Ab dem ersten Tag nach der Geburt hat die Ernährung einer stillenden Frau 2 Ziele: den Körper auf die volle Laktation einzustellen und die Darmfunktion zu regulieren (viele Mütter leiden in dieser Zeit unter Verstopfung, besonders diejenigen, die die Fäden am Damm nicht verheilt haben ). Die Ernährung sollte fraktioniert sein - essen Sie mindestens 5-6 mal am Tag, ausgenommen eine Reihe von Lebensmitteln, die den Stuhl stärken. Es ist wichtig, viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen.

Lebensmittel, die nach der Geburt nicht verzehrt werden sollten:

• frische Backwaren aus Weizenmehl, Kuchen, Gebäck, Roggenbrot (verursachen Verstopfung und Gasbildung);
• Reisgerichte, insbesondere Reisbeilagen und dickflüssige Cerealien (verursachen Verstopfung);
• Hülsenfrüchte (Erbsen, Bohnen), Pilze, Erdnüsse, Exotische Früchte und frisches Gemüse (reizen den Darm, erhöhen die Gasbildung);
• Gewürze, Zwiebeln, Knoblauch (beeinflussen den Geschmack von Muttermilch);
• Kaffee, starker Tee (Verstopfung verursachen und das Nervensystem des Kindes anregen);
• Kohlensäurehaltige Getränke;
• Alkohol.

Lebensmittel, die in begrenzten Mengen gegessen werden können:

• Süßigkeiten, einschließlich Schokolade (Sie sollten Schokolade nicht vollständig von der Ernährung ausschließen, wenn das Baby keine Allergien hat, da diese Delikatesse hilft, die Kraft nach der Geburt wiederherzustellen);
• salzige und geräucherte Gerichte - zum Mittagessen können Sie zum Beispiel ein Stück Hering oder 1 Sandwich mit einer Scheibe Wurst essen, aber nicht mehr und nicht jeden Tag;
• Hühnereier - nicht mehr als 3-4 Stück pro Woche, mit Vorsicht - mit Koliken bei einem Kind;
• Zitrusfrüchte, Beeren und Nüsse, wenn das Baby nicht allergisch darauf reagiert;
• fettiges Essen;
• Vollmilch (es ist möglich und sogar wünschenswert, Müsli und Tee hinzuzufügen, aber nicht in Gläsern trinken).

• alle fermentierten Milchprodukte - Kefir, Hüttenkäse, Joghurt, Käse usw.;
• mageres Fleisch, Fisch und Geflügel, vorzugsweise geschmort oder gekocht;
• Müsli, Nudeln, Weißbrot (am besten nicht zu frisch), Kekse, Kräcker;
• gekochtes Gemüse, ausgenommen Rüben;
• Früchte, an die Mama gewöhnt ist (Äpfel, Bananen), aber nicht zu viel essen;
• schwacher Tee mit Milch.

Ungefähres Menü einer Frau zum ersten Mal nach der Geburt

1. Frühstück
Ein Glas Kefir mit Keksen.
2. Frühstück
Ein Teller Milch Haferflocken mit Butter und einer Scheibe Weißbrot mit Käse, Tee mit Milch, einige Süßigkeiten.
Abendessen
Fleischsuppe mit Gemüse, Schnitzel mit Buchweizengarnitur, Brot, Dörrobstkompott.
Nachmittagstee
1-2 Bananen, Fruchtsaft.
Abendessen
Hüttenkäse mit fettarmer Sauerrahm, eine Scheibe Brot, stilles Mineralwasser.
Zweites Abendessen
Ein Glas Joghurt, ein Apfel.

Im Laufe der Zeit müssen Sie aus Angst vor einer allergischen Reaktion des Babys Lebensmittel in Ihre Ernährung aufnehmen, die Sie zuvor abgelehnt haben.

Ernährung einer Frau vom ersten bis zum sechsten Monat nach der Geburt

Die Ernährung einer stillenden Mutter nach Ablauf des ersten Monats nach der Geburt eines Kindes ist bereits weniger streng. Während dieser Zeit verschwindet die postpartale Verstopfung bei fast allen, sodass das Back- und Reisverbot aufgehoben wird, jedoch ohne Missbrauch. Beschränkungen für Süßigkeiten, Konserven und Räucherwaren, rohes Gemüse und Obst (mit einigen Ausnahmen) und Vollmilch werden ebenfalls reduziert. Tatsächlich wird die Ernährung einer stillenden Frau fast dieselbe wie vor der Schwangerschaft.

Während dieser Zeit kann die Anzahl der Mahlzeiten auf drei oder vier reduziert werden, aber in den Pausen zwischen Frühstück, Mittag- und Abendessen ist es ratsam, kleine Snacks zu sich zu nehmen, zum Beispiel Obst zu essen oder Tee mit Keksen zu trinken. Es ist weiterhin wichtig, viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen, da dies eine gute Laktation fördert.

Produkte, die die Mutter im ersten Monat nicht zu sich genommen hat, sollten konsequent und in kleinen Portionen in die Ernährung aufgenommen werden, um die Reaktion des Babys zu beobachten und sich daran zu gewöhnen.

Noch unerwünschte Produkte:

• Gewürze und Knoblauch;
• starker Tee und Kaffee;
• obst und gemüse, die im darm fermentieren (trauben, kohl, hülsenfrüchte usw.);
• Lebensmittel, gegen die das Kind eine Allergie entwickelt hat (Zitrusfrüchte, Schokolade, Pistazien, Erdnüsse und andere).

Ein ungefähres Menü für eine stillende Mutter einen Monat nach der Geburt eines Babys:

Frühstück
Reisbrei in Milch mit Butter, Brot, Tee mit Milch und Marmelade.
Abendessen
Salat ab frische Gurken, Fleisch-Borschtsch mit Sauerrahm, Kartoffelkompott, Brot, Fruchtsaft und Kekse.
Abendessen
Gemüseeintopf mit gebratenem Fisch, Brot, Tee mit Süßigkeiten.

Dazwischen - Obst, Beeren, Nüsse, Joghurt und andere Milchprodukte.

Nach sechs Monaten gibt es fast keine Einschränkungen in der Ernährung einer stillenden Mutter, aber denken Sie daran, dass eine gesunde Ernährung immer vorzuziehen ist.

Ernährung einer Frau nach 6 Monaten und bis zum Ende der Stillzeit

Während dieser Zeit bleibt die Ernährung einer stillenden Mutter auf Nahrungsmittel beschränkt, die das Baby nicht gut verträgt. Außerdem werden bei Diathese bei einem Kind Zitrusfrüchte, Schokolade etc. zusätzlich ausgeschlossen, was zur Aufrechterhaltung von Allergien beiträgt. Wenn das Kind gesund ist, keine Probleme mit Gewichtszunahme und Stuhlgang hat, nicht an Koliken leidet, kann die Mutter fast alles essen und trinken, außer dem „unkindischsten“ - Kaffee, Alkohol usw. Es ist sehr unerwünscht, dass eine stillende Mutter Fast Food isst.

Ernährung einer stillenden Mutter mit Darmkoliken bei einem Baby

Um die Darmgasbildung zu reduzieren, die bei einem Kind schmerzhafte Koliken im Unterleib verursacht, können Sie diese Diät verwenden:

• Im ersten Monat sind alle Lebensmittel, die im Darm gären können, von der Ernährung der Mutter ausgeschlossen: rohes Gemüse und Obst, Brot, Eier usw. - den ganzen Monat über darf eine Frau nur Sauermilchprodukte, Getreide, gekochtes Gemüse und Diätfleisch;
• ab dem zweiten Monat mit Koliken bei einem Kind kann die Ernährung der Mutter variiert werden - sehr vorsichtig, beginnend mit einem Löffel, „gefährliche“ Lebensmittel in die Ernährung aufnehmen, die Reaktion des Körpers des Kindes beobachten und die Portion allmählich erhöhen;
• auch nützlich für Koliken bei einem Kind Dill-Tee- Sie müssen Dillsamen und Kräuter brauen, darauf bestehen und 1-3 Gläser pro Tag trinken.

Eine solche Diät sollte befolgt werden, bis das Baby drei bis vier Monate alt ist – zu diesem Zeitpunkt verschwinden Koliken normalerweise von selbst.

Beim Essen muss man sich schon während der Schwangerschaft irgendwie einschränken und mit der Geburt eines Babys wählt eine frischgebackene Mutter bewusst Lebensmittel aus. Besteht hierfür ein Bedarf? In gewissem Sinne ja, denn die Bestandteile der von der Mutter verzehrten Nahrung gehen in die Milch über und können in den Krümeln eine allergische Reaktion hervorrufen oder zu Blähungen führen.

Doch es stellen sich Fragen: Wie stark sollte sich der Speiseplan einer stillenden Mutter von der üblichen Ernährung unterscheiden? Wie sollte man nicht zu weit gehen und an der goldenen Mitte festhalten, wenn Einschränkungen förderlich sind und nicht quälen? Wie sieht es aus Beispielmenü stillende Mutter? Und schließlich, wie man schnell kochen lernt gesundes Essen für die ganze Familie? Finden wir es heraus.

Strenge Diät?

Ich muss sagen, eine Diät für stillende Mütter ist ein relatives Konzept, denn in verschiedene Länder ihre Meinung ist anderer Meinung. Im Allgemeinen sollte es eine ordnungsgemäße Lebensmittelverarbeitung, eine fraktionierte Ernährung und einige Einschränkungen beinhalten. In Deutschland, den USA und Großbritannien darf eine stillende Frau fast alles essen, bestimmte Lebensmittel werden aufgrund von Allergien verweigert oder verweigert. In einer englischen Entbindungsklinik kann beispielsweise eine Frau in den Wehen mit einem Schokoladenbrötchen und Orangensaft gefüttert werden.

In den postsowjetischen Ländern ist die Ernährung der Mütter besonders im ersten Monat strenger. Doch heute plädieren Ärzte und Stillfachleute zunehmend für mehr Freiheit in der Ernährung. Lassen Sie uns angesichts der Kontroverse der Meinungen einige verbreitete Mythen im Zusammenhang mit der Ernährung von Müttern betrachten und die Grundprinzipien der Ernährung hervorheben.

Entlarvung der Mythen

• Man muss viel essen, sonst gibt es keine Milch. Falsche Aussage. Es ist natürlich notwendig, aber nicht um die Laktation zu erhöhen, sondern einfach, weil alle lebenden Menschen ein solches Bedürfnis haben. Milch wird unter Einwirkung der Hormone Prolaktin und Oxytocin gebildet, und die für das Kind notwendigen Vitamine und Spurenelemente, auch wenn sie nicht mit der Nahrung aufgenommen werden, werden aus den Depots der Mutter entnommen. Fettpölsterchen, Gewichtszunahme und ein runder Bauch nach der Geburt sind übrigens meist nur vorübergehend. All dies ermöglicht es Ihnen nur, Energie für die Milchproduktion aus den Fettreserven der Mutter aufzuwenden.
• Trinken Sie jedes Mal, wenn Sie Ihr Baby füttern, ein Glas Tee oder eine andere warme Flüssigkeit. Mythos. Es ist wahr, dass eine stillende Frau ihre Flüssigkeitsaufnahme erhöhen sollte, und es ist üblich, dass Mütter während der Stillzeit sehr durstig werden. Ebenfalls warmes Getränk regt die Produktion von Oxytocin und den Milchfluss an und erleichtert so dem Baby die „Arbeit“. Aber lohnt es sich vor jeder Fütterung? Kaum. Hören Sie auf Ihren Körper und finden Sie den Sweet Spot.
• Um gute Milch zu haben, müssen Sie Milchprodukte in großen Mengen essen. Das ist nicht so. Es besteht kein Zusammenhang zwischen Milchkonsum und Laktationsfähigkeit (denken Sie darüber nach: Säugetiere suchen nicht nach "Milchflüssen", wenn sie ihren Nachwuchs ernähren müssen, sondern ernähren sich wie gewohnt). Aber Milchprodukte(Naturjoghurt, Kefir, Hüttenkäse) ist sehr gut geeignet, einfach weil sie für die Mutter sehr nützlich sein werden.
• Wenn Sie Zwiebeln oder Knoblauch essen, wird das Baby die Brust verweigern. Solche Produkte können den Milchgeschmack wirklich verändern, aber das bedeutet keineswegs, dass das Baby sie nicht zu schätzen weiß. Im Allgemeinen ist alles in Maßen gut.
• Essen Sie keine roten oder orangefarbenen Lebensmittel: Das Kind wird allergisch sein. Nicht alle Kinder sind anfällig für Allergien. Die Sorge um die Farbe des Produkts ist für diejenigen Eltern, die in der Kindheit selbst auf Rot gegossen haben. Und so können Sie nach und nach helles Gemüse und Obst essen, aber es ist ratsam, zu führen Essenstagebuch. Und wenn eine Reaktion auf ein bestimmtes Produkt festgestellt wurde, sollten Sie es für eine Weile aus dem Speiseplan nehmen und es dann erneut versuchen.

Trotz vieler Mythen, ein Kind füttern Muttermilch ziemlich leicht. Dafür sind keine akademischen Kenntnisse erforderlich.

Natürlich sind dies nicht alle Mythen, die es in Bezug auf das Stillen gibt, aber wir müssen sie nicht kennen. Es reicht aus, die Grundprinzipien der Ernährung zu verstehen und logisch zu denken.

Ernährungsprinzipien

Es gibt grundlegende Wahrheiten, mit denen Sie nicht jedes Produkt studieren müssen.

• Lebensmittel sollten kalorienreich sein. Einige Mütter sind entsetzt, wenn sie feststellen, dass nach der Geburt zusätzliche Pfunde übrig bleiben, und wollen sich beeilen, beginnen, Kalorien zu zählen und sich auf Essen zu beschränken. Es ist normal, etwa 3000 kcal pro Tag oder 300-400 mehr zu sich zu nehmen. Dies ist für das Kind nicht notwendig (wie bereits erwähnt, es erhält alles Notwendige), sondern um die Kraft seiner Mutter wieder aufzufüllen.
• Ausgewogene Zusammensetzung. Mit der täglichen Nahrung sollten Kohlenhydrate, Fette und natürlich Proteine ​​zugeführt werden. Nützlicher Empfang frisches Gemüse und Grün, reich lebenswichtige Vitamine und Mineralien.
• Genügend Flüssigkeit. Wasser wird für die koordinierte Arbeit des gesamten Organismus benötigt, es beschleunigt den Stoffwechsel und ist die Grundlage der Milch. Daher sollten mindestens 2 Liter pro Tag getrunken werden.
• Fraktionierte Ernährung. Die Ernährung einer stillenden Mutter sollte idealerweise in 5 Mahlzeiten aufgeteilt werden: Frühstück, Mittag- und Abendessen, sowie 2 Zwischenmahlzeiten über den Tag verteilt.
• Produktsicherheit. Es ist notwendig, sich vorübergehend auf die Verwendung von Produkten zu beschränken, die bei einem Baby eine Allergie hervorrufen können. Im ersten Monat achten wir auf die Laktationsbildung, ausreichende Milchproduktion und Gewichtszunahme des Babys. Etwas später wird es möglich sein, potenziell gefährliche Produkte schrittweise einzuführen.
• Richtige Produkthandhabung. Vorzugsweise gebackene oder gekochte Gerichte. Wenn Mama rohes Gemüse isst, sollte es gründlich gewaschen werden. In den ersten sechs Monaten lohnt es sich, auf Gurken, geräuchertes Fleisch, Marinaden und zu scharfe Gerichte zu verzichten.

Muttermilch für ein Neugeborenes wird immer das leckerste und nützlichste Produkt sein.

Wie Sie sehen, ändert sich die Ernährung einer frischgebackenen Mutter nur in bessere Seite. Es ermutigt Sie, gesunde gastronomische Gewohnheiten zu entwickeln und schlechte loszuwerden.

Ernährung das ganze Jahr über

Die Ernährung einer stillenden Mutter über Monate sieht in etwa so aus:

Monat 1

In der Diät enthalten wir:

• mageres Fleisch (Kaninchen, Huhn, Kalb);
• weißer Fisch (Seehecht, Kabeljau);
• fermentierte Milchprodukte: Joghurt ohne Konservierungsstoffe, Hüttenkäse, Kefir, fermentierte Backmilch, fettarme Sauerrahm;
• Nudeln nur aus Hartweizen;
• Butter (nicht mehr als 30 g pro Tag), Sonnenblumen-, Oliven-, Maisöl;
• aus Gemüse: Kartoffeln, Zucchini, Rüben, Kürbis, Karotten;
• aus Getreide: Mais, Haferflocken, Buchweizen, Reis;
• Bananen, Gurken, Tomaten (das Kind beobachten);
• Hartkäse;
• getrocknete Früchte (getrocknete Aprikosen, Datteln, Pflaumen);
• Brot, vorzugsweise Roggen, grob gemahlen;
• schwacher schwarzer Tee oder grüner Blättertee, ohne Zusätze;
• Probieren Sie mit Vorsicht 1-2 Mal pro Woche ein gekochtes Ei (Wachtel oder Huhn); Wenn keine Allergie vorliegt, können Sie öfter Omelettes kochen.
• einige Mandeln.

Zunächst müssen Sie sich auf den Verzehr einiger leckerer, vielleicht sogar Ihrer Lieblingsspeisen beschränken.

• Traube;
• Konserven;
• Würste, geräuchertes Fleisch;
• Essiggurken;
• Weißkohl;
• Nüsse;
• würzige Gewürze;
• Kaffee;
• Schokolade;
• Wein;
• Vollmilch der Kuh.

Solche Lebensmittel können auf die eine oder andere Weise bei einem Neugeborenen Verdauungsstörungen hervorrufen oder. Kondensmilch und zuckerhaltige kohlensäurehaltige Getränke werden nicht empfohlen.

Stellen Sie sicher, dass eine vorbildliche Ernährung Leckereien enthalten sollte: Süßigkeiten heitern auf. Im ersten Monat können Sie Marshmallows, Marshmallows, Biskuitkekse, Bagels, Hüttenkäseaufläufe aber in angemessenen Mengen. .

Monat 2 und 3

Wir erweitern die Lebensmittelkarte, indem wir der Diät hinzufügen:

• magerer Borschtsch, gewürzt mit Tomatensaft;
• Nüsse (mit Ausnahme von Pistazien und Erdnüssen) in geringer Menge;
• ein wenig hausgemachte Apfel- oder Kirschmarmelade, entsteint.

Monate 3-6

Das Baby ist gewachsen, was bedeutet, dass es Zeit für Mama ist, andere Produkte in die Ernährung aufzunehmen:

• frischer Weißkohl;
• Bohnen, eingeweicht;
• Säfte (nicht im Laden gekauft, sondern frisch gepresst);
• Weizen- und Gerstenbrei.

Es gibt eine Regel: nicht mehr als 1 neues Produkt pro Tag. Wenn Sie beispielsweise morgens etwas Honig gegessen haben, sollten Sie abends keine Schokolade probieren. Andernfalls ist im Falle einer allergischen Reaktion beim Baby nicht klar, welches Produkt nicht gepasst hat.

Monate 6-12

Ihr Kind fängt schon langsam an, selbst neue Lebensmittel auszuprobieren, da es an der Zeit ist, sie einzuführen. Es ist an der Zeit, die eigene Ernährung weiter auszubauen. Nach und nach darf das Menü der Mutter Folgendes enthalten:

• Meeresfrüchte;
• verschiedene Fischarten;
• Zwiebel und Knoblauch;
• Exotische Früchte;
• verschiedene Beeren;
• Süßigkeiten, Schokolade;
• gelegentlich eine kleine Menge Wein.

Näher am Jahr kehrt die Ernährung der Mutter zum Üblichen zurück. Faustregel: Lebensmittel sollen gesund bleiben

Gebratenes Essen ist erlaubt, aber es ist wichtig, dass es nicht fettig ist. Natürlich ist der Speiseplan einer stillenden Mutter jeweils über Monate individuell und streng einzuhalten ist nicht erforderlich. Familien haben unterschiedliche Essgewohnheiten, aber ein vernünftiger Ansatz ermöglicht es Ihnen, das Menü so zu organisieren, dass Sie die ganze Familie mit einer Mahlzeit ernähren können und nicht für jede einzelne Gerichte zubereiten müssen.

Die Tabelle hilft, einen ungefähren wöchentlichen Ernährungsplan für die Mutter eines 3 Monate alten Babys visuell zu sehen, der nach Tagen geplant ist:

Wenn das Baby Koliken hat

Die Art des Auftretens von Koliken ist noch nicht vollständig geklärt, aber eine erhöhte Gasbildung verschlimmert die Situation definitiv. Bei schweren Koliken und Blähungen muss das Baby die Ernährung straffen, ohne von der Ernährung abzusehen:

• frisch und Sauerkraut;
• Traube;
• Hülsenfrüchte;
• frisches Brot und Gebäck;
• Eis;
• frische Äpfel;
• Schokoladenprodukte.

Beschränken Sie zunächst die Verwendung dieser Produkte auf eine Woche und sehen Sie sich dann die Situation an. Denken Sie daran, dass Milch und kohlensäurehaltiges Wasser in den ersten Monaten überhaupt nicht getrunken werden sollten. .

Ernährung nach kaiserschnitt

Denn ein Kaiserschnitt ist operativer Eingriff, dann Erholungsphase bedeutet eine spezielle Ernährung, die es dem Körper ermöglicht, sich "zu erholen" und wiederherzustellen normale Arbeit Magen-Darm-Trakt u Harnsystem. Wie sieht die Ernährung einer Gebärenden nach einem Kaiserschnitt aus?

Am ersten Tag ist nur Wasser erlaubt, da erstens der Patient krank ist und zweitens jegliche feste, insbesondere fetthaltige Nahrung verboten ist. Wasser sollte ohne Kohlensäure sein, Sie können ein wenig hinzufügen Zitronensaft. Sie beginnen nach und nach zu trinken, in Portionen von 1-2 Schlucken ist es ratsam, 1 Liter pro Tag zu trinken. Um Nährstoffe zu erhalten, erhält eine Frau in den Wehen Tropfer.

Nach dem Kaiserschnitt beginnt die Ernährung wie bei jeder anderen Bauchoperation mit Brühe.

Am zweiten und dritten Tag darf gegessen werden, allerdings sollte die Nahrung flüssig und fettarm sein:

• Fleisch Rinderbrühe;
• Hüttenkäse 0 % Fett, Kefir 1 %;
• Tee, Hagebuttensud, flüssiges Gelee;
• gebackener Apfel;
• Reisbrühe mit Butter;
• Hühner- oder Rinderauflauf;
• Selbstgemachter Joghurt.

Nach 3 Tagen wird das Essen abwechslungsreicher, aber es ist wichtig, dass das Essen noch ein paar Tage püriert wird. Ansonsten unterscheidet sich der Speiseplan einer stillenden Mutter nach einem Kaiserschnitt nicht von der Ernährung natürlich geborener Frauen.

Wie man Brühe macht

500 g Rindfleisch abspülen fließendes Wasser, das Fleisch in einen Topf geben und 1,5 Liter gießen kaltes Wasser. Fleisch kann mit Knochen eingenommen werden, aber es ist wichtig, dass es nicht viele davon gibt. Stellen Sie den Topf auf das Feuer. Sobald es kocht, das Wasser abgießen und mit einer neuen Portion kaltem Wasser auffüllen. Entfernen Sie beim zweiten Aufkochen sofort den Schaum von der Oberfläche.

2-3 Stunden kochen. 30 Minuten vor der Bereitschaft die Brühe salzen, ein paar Erbsen Piment und Lorbeerblatt hinzufügen. Am Ende des Kochens muss die Brühe filtriert werden. Es gibt Rezepte mit Gemüsezusatz, aber nach der Operation ist es besser, reine Brühe zu trinken.

Wir haben also gesehen, wie die Ernährung während der Stillzeit aussehen sollte und wie die Ernährung während der Säuglingskoliken oder danach angepasst werden kann Kaiserschnitt. Wenn Sie diese Empfehlungen befolgen, verläuft die Stillzeit so reibungslos wie möglich und die Verdauungsprobleme des Babys werden Sie nicht oft stören.

Muttermilch versorgt Ihr Baby mit allem, was es braucht, um gesund zu sein. Aber wenn die Mutter eintönig und falsch isst, werden dem Kind nützliche Substanzen fehlen. Welche Ernährung sollten stillende Mütter im ersten Monat einhalten?

Der Speiseplan einer stillenden Mutter im ersten Monat nach der Geburt

Die Hauptbedingung für Produkte, die für stillende Mütter im ersten Monat zugelassen sind, ist Qualität. Unmittelbar nach der Geburt besteht die Hauptaufgabe einer Frau darin, sich so schnell wie möglich zu erholen, das Stillen zu etablieren und das Neugeborene mit Sorgfalt zu umgeben. bester Helfer bei der Erreichung dieser Ziele wird richtig sein und ausgewogene Ernährung, Trinkregime. Die Meinungen von Experten laufen auf eines hinaus - die ersten Tage nach der Geburt verdienen die meiste Aufmerksamkeit.

Menütabelle einer stillenden Mutter im ersten Monat.

Aus der obigen Produktliste können Sie täglich ein ungefähres Menü für eine stillende Mutter für einen Monat erstellen. Das Wichtigste ist, nach Belieben zu essen und zu trinken und den Grundsatz „man muss für zwei essen“ zu vergessen.

Ernährung einer stillenden Mutter im ersten Monat

Die Ernährung einer stillenden Mutter für 1 Monat besteht aus zulässigen Produkten, gleichzeitig ist jedoch Vielfalt in ihrer Kombination erforderlich. Egal wie schwer es ist, aber Experten empfehlen, jedes Mal vor dem Essen zu kochen und Ihre Ernährung so weit wie möglich zu diversifizieren.

Ein ungefähres Menü für eine stillende Mutter in den ersten Wochen sollte idealerweise nicht wiederholt werden, aber die Hauptbedingung, um alle Kochregeln einzuhalten, ist der Ausschluss von frittierten, starken Gewürzen, alle Speisen sollten gedünstet, gedünstet, gekocht oder gebacken werden, aber von appetitliche Kruste- Es ist besser abzulehnen.