Lee McDonalds. Sveikiausias maistas McDonald's, KFC, Teremka ir kituose greito maisto tinkluose, teigia mitybos specialistė

Laba diena, mieli skaitytojai! Ar jums patinka McDonald's? Aš taip pat. Tačiau neseniai nusprendžiau numesti svorio ir ėmiau apeiti šią kavinę. Ir tada pagalvojau: ar dieta yra priežastis išsekinti save, kai nori skaniai pavalgyti? Ir aš nusprendžiau pasidomėti savo mėgstamu McDonald'su, kurio patiekalų kalorijų kiekis tiesiog „apvirsta“. Bet tai manęs nesustabdė. Ir štai ką aš sužinojau.

Valgome McDonalde ir lieknėjame

Tai ne pokštas. Yra specialios „Makdachnye“ dietos. Galite valgyti tik šio restorano patiekalus ir numesti svorio. Kad dieta būtų veiksminga, turite teisingai apskaičiuoti kalorijas.

Dietą pasiūlė vyras, vardu Johnas Siska. Jis atliko eksperimentą valgydamas tik „McDonald's“. Tačiau jis griežtai stebėjo, ką valgo, ir stebėjo kalorijų kiekį. Jo pusryčiai galėtų būti:

• pora kiaušinių;
• avižiniai dribsniai su sirupu;
• nugriebtas pienas.

Žinoma, jis leido sau ir kaloringus patiekalus. Kaip jis pats sakė: „Valgiau nuo „Big Mac“ iki kokteilių ir ledų. Bet jis laikėsi griežtai nustatytos ribos – ne daugiau kaip 2000 kcal per dieną.

Įsivaizduokite: John Siska per 3 mėnesius numetė 17 kg. Jo cholesterolio lygis sumažėjo trečdaliu (nuo 249 iki 170). Pats eksperimentuotojas buvo tikras: žmones storina ne maistas restorane, o požiūris į jį.

Jonas taip pat kasdien vaikščiojo po 45 minutes. Ramiu tempu per šį laiką išleidžiama maždaug 200-250 kcal. Beje, pirmą kartą šią rekomendaciją išgirdau iš mitybos specialistės. Ji rekomendavo man nusipirkti žingsniamatį ir kasdien nueiti bent 10 000 žingsnių. Tik po šios rekomendacijos per savaitę numečiau 2 kg. Šią paslaptį atskleidžiu tik jums, mano brangieji 😉 Niekam nesakykit, o išbandykite patys.

Nors eksperimento rezultatai nuostabūs, aš nesu McDachnaya dietos šalininkė. Žmogaus mityba turėtų būti įvairesnė. Tačiau šiame požiūryje yra racionalus „grūdas“. Laikydamiesi dietos galite skaičiuoti kalorijas ir leisti sau vaišintis McDonald's.

Kas yra meniu?

Tikrai dauguma jūsų, mieli skaitytojai, besilankančių McDonald's, net nežino viso restorano meniu. Kavinės skiriamuoju ženklu tapo mėsainiai, sūrio mėsainiai, gruzdintos bulvytės, Coca-Cola ir kiti kaloringi ir toli gražu ne sveiki patiekalai.

Suinteresuotas dietinis maistas, nusprendžiau nueiti į oficialią restorano svetainę. Paaiškėjo, kad siūlomų patiekalų kiekis ir kokybė gerokai pranoko mano lūkesčius.

Pavyzdžiui, „McDonald's“ galite užsisakyti nekaloringų Cezario salotų. Jį sudaro pomidorai, parmezano sūris, vištiena, salotos, padažas, neraugintas paplotėlis. Kodėl gi ne standartinis rinkinys produktai svorio metimui? Galite pasilepinti suktinukais su žuvies ar mėsos įdaru (žuvies vyniotinis ir jautienos vyniotinis). Angliavandenių juose taip pat yra minimalus kiekis.

Likusį „McDonald's“ meniu tikrai sudaro Įvairios rūšys mėsainiai, bulvytės, bandelės, pyragaičiai ir saldūs gėrimai. Tačiau teisingai suskaičiavęs suvartotas kalorijas galiu pasimėgauti jų skoniu. Žinoma, kartais 🙂

Netgi nusprendžiau pati nueiti į svetainę ir pažiūrėti, ar nėra patiekalų, kurių kalorijų kiekis mažesnis nei 400 kcal. Pasirodo, jų daug.

Tam puikiai tiks ir skaičiuotuvas. energetinė vertė McDonald's patiekalai

1. ČIA.

Beje, štai kaip ruošiamos orios bandelės sumuštiniams:

Remdamasis pateiktais duomenimis, pabandysiu paskaičiuoti. Kokia mano dalis paros davinys imti 1 sūrio mėsainį? Jis dažnai vartojamas pietums užkandžiui. 100 g sūrio mėsainio - 300-400 kcal. Norma suaugusiam žmogui per dieną – 2500-2900 kcal. Sūrio mėsainis sveria 150-200 g Pasirodo, 1 sūrio mėsainis pakeičia 1 pagrindinį patiekalą. Tačiau toks maistas toli gražu nėra sveikas ir neduoda sotumo visai dienai.

Kiek kalorijų yra „Big Mac“? Apie 500 už 100 g! Kiek kalorijų yra Big Tasty, daugelis tikriausiai taip pat neklausė. Taip nutinka visiems restorano lankytojams. Jie užsako dideles porcijas, o paskui kaltina pardavėjus dėl jų papildomų svarų.

Ką daryti? Siūlau laikytis kelių paprastų, bet veiksmingas taisykles.

Norėdami išlikti liekni ir tuo pačiu leisti sau retkarčiais užsukti į „McDonald's“, vertėtų įsiklausyti į mitybos specialistų patarimus.

1. Į restoraną eikite ne dažniau kaip 1-2 kartus per savaitę. Tokio apsilankymų skaičiaus pakaks „šlamšto“ maisto poreikiui patenkinti. Dažnesnės kelionės virsta įpročiu ir priveda prie papildomų kilogramų.
2. Prieš kelionę apskaičiuokite patiekalų kaloringumą ir parašykite meniu. Įrodyta ir efektyvus metodas. Parašykite sau, ką norite valgyti restorane ir kiek kalorijų suvartojate. Remdamiesi savo užrašais, sudarykite likusios dienos valgių sąrašą. Ir nedarykite sau jokios paslaugos. Griežtai laikykitės sąrašo.
3. Paimkite ribotą pinigų sumą. Metodas tinka ne tik „McDonald's“. Žinodami apytiksles kainas ir sudarydami meniu, pasiimkite tiek pinigų, kad jų užtektų tik patiekalams iš sąrašo. Apsisaugosite nuo pagundos pirkti per daug.
4. Eikite į restoraną su draugu. Patartina, kad jūsų draugas taip pat laikytųsi principų tinkama mityba arba laikėsi dietos. Jei jums labiau patinka mėsainiai ar sūrio mėsainiai, griebkite vieną ir pasidalinkite 2–3 žmonėms. Skanu, nebrangu ir mažiau kalorijų!
5. Valgykite neskubėdami. Atminkite, kad atėjote ne valgyti, o pasimėgauti mėgstamo maisto skoniu. Valgykite lėtai, mėgaukitės maistu.
6. Treniruokite savo valios jėgą. Kad ir kokia maža atrodytų suvalgyta porcija, papildomų neužsisakykite. Atminkite: tai bus papildomos nepageidaujamos kalorijos.
7. Pirkite mažus puodelius gėrimų. Daugelio pamėgta „Coca-Cola“ nėra sveika ir kaloringa. Kontroliuoti, kiek išgėrė saldus vanduo, paimkite stiklinę 0,25 ml. To visiškai pakanka, kad nuplauti maistą ir mėgautis gėrimo skoniu.
8. Pašarinkite bandeles paukščiams. Kaloringiausia bet kurio mėsainio ar sūrio mėsainio dalis yra bandelė. Jos viduje dideliais kiekiais yra angliavandenių. Išimkite iš sumuštinio skaniausią dalyką – įdarą – ir valgykite. Pamaitinkite paukščius bandele.
9. Užmerkite akis į reklamą. Gana dažnai „McDonald's“ rengia akcijas. Pavyzdžiui, „Šiandien mėsainis ir kokakola už 99 rublius“. Daugumos lankytojų reakcija yra įsigyti pigų mėsainį ir kolą, tiesa? Nesek jų blogu pavyzdžiu. Vietoj skelbimų lentos dar kartą pažvelkite į savo sąrašą.
10. Užsisakykite maistą į namus. Ši priemonė leis atsispirti pagundai užsisakyti daugiau ir apsiriboti pasirinkta porcija. Galite užsisakyti nemokamą pristatymą ČIA.
11. + papildymas – sportuok. Tai gali būti viskas, kas jums patinka. Svarbiausia yra judėjimas. Dabar man patinka šiaurietiškas ėjimas. Maniau, kad tai toks lengvumas, bet aš vis dar įvaldau 7 ratus stadione. Po treniruotės labiausiai skaudėjo kojas ir mėgstamiausią penktą tašką 🙂

Beje, štai kaip paruošti orines bandeles sumuštiniams.

„McDonald's“ yra garsiausias ir turtingiausias tinklas greitas maistas pasaulyje. Kiekvieną dieną to paties pavadinimo įmonė uždirba šiek tiek mažiau nei 10 mln. Tačiau daugelis žmonių „McDonald's“ apeina dešimtuoju būdu. Ir priežastis visai ne kainose, kurios iš esmės išlieka prieinamos. Atkreipiame jūsų dėmesį į 15 faktų apie „McDonald's“, kurie apibūdina tinklą visai ne iš geriausios pusės.

Raymondas Krocas išstūmė „McDonald's“ įkūrėjus iš verslo, kad juos suerzintų

„McDonald's“ įkūrėjai

„McDonald's“ 1940 m. įkūrė broliai Dickas ir Macas McDonaldai. 1961 metais turtingas Amerikos verslininkas Daugiau nei 10 metų su broliais dirbęs Raymondas Albertas Krocas iš jų nusipirko 100% teisių į įmonę. Sandoris siekė tik 2,7 mln.

„McDonalds“ norėjo išlaikyti bent patį pirmąjį restoraną. Įstaiga buvo pervadinta į „Big M“. Tačiau kai tik jie nusipirko naujus baldus ir atnaujino interjerą, Raymondas Krocas (matyt, nekenčia MacDonaldų) nusprendė pakeisti savo buvę partneriai bedarbiuose. Jis nusipirko žemę priešingoje gatvės pusėje ir ten pastatė naują „McDonald's“. Po kelių mėnesių broliai turėjo uždaryti savo įstaigą, kuri tapo apleista vieta.

Hamburgeriai negenda daugelį metų.

Vienas amerikietis mėsainį laikė 14 metų!

Kai kurie „McDonald's“ produktai negenda daugelį metų. Ir tai ne sensacijų trokštančių žurnalistų išradimas, o patvirtintas faktas.

Tai įdomu: 1999 metais Čikagos gyventojas Davidas Whipple'as nusipirko mėsainį, bet nespėjo jo suvalgyti, nes skubėjo namo. Vyras įsidėjo mėsainį į palto kišenę, o paskui pamiršo. Sunku įsivaizduoti Whipple'o nuostabą, kai po 14 metų jis savo seno palto kišenėje netyčia atrado mėsainį. Jis atrodė šviežias ir nė kiek nepablogėjo.

Net jei ši istorija jums nekelia įtarimų, jus gali sunerimti tai, kad „McDonald's“ maistas Grynas oras, nevalgo nei musių, nei vabalų?

Įmonės atstovai teigia, kad mėsainiai ilgai išlieka švieži dėl to, kad juose praktiškai nėra vandens. Tačiau mokslininkai mano kitaip. Jų nuomone, „McDonald's“ produktai yra perkrauti riebalų, cukraus ir druskos, dėl šios priežasties, kai normaliomis sąlygomis jie negenda ir nepradeda pūti.

skrudintoms bulvytėms gaminti naudojama 14 ingredientų

Prancūziškoms bulvytėms gaminti Rusijoje naudojami 4 ingredientai, JAV - 14

„McDonald's“ visais būdais stengiasi įtikinti visuomenę, kad šiame tinkle siūlomi produktai nėra tokie kenksmingi, kaip mano dauguma vartotojų.

Yra žinoma, kad įmonės savininkai sumokėjo didelę pinigų sumą televizijos laidos „Mitų griovėjai“ vedėjui Grantui Imaharai, kad viename iš epizodų pasakytų, jog maistas „McDonald's“ buvo „natūralus“. Tačiau net ir plataus masto kompanijos platinama propaganda vadovybei nepadėjo nuslėpti nuo žmonių fakto, kad vienoje gruzdintoje bulvytėje – viename populiariausių „McDonald's“ produktų – yra net keturiolika ingredientų. dauguma kurie yra cheminiai priedai ir konservantai. Tiesa, tai galioja tik amerikietiškiems restoranams. Ruošti gruzdintas bulvytes, parduodamas rusiškame McDonald's, naudojami tik 4 komponentai: bulvės, daržovių aliejus, cukrus ir druska.

Kas gali būti žalingesnis už „Big Mac“? Salotos!

Šios salotos turi daugiau kalorijų nei dvigubas sūrio mėsainis.

Salotos neabejotinai yra naudingas dalykas, tačiau tik tuo atveju, jei jas gaminote patys, o ne pirkote McDonald's. Tarp ingredientų, sudarančių šiame tinkle siūlomas salotas, yra kaloringas padažas ir kepta vištienos mėsa. Tokios salotos nepaprastai kenkia organizmui. Todėl net ir Big Mac bus mažiau pavojingas produktas vartotojams.

Tai įdomu: pagalvokite: vienoje McDonald's salotų porcijoje yra 2,5 karto daugiau riebalų nei dvigubame sūrio mėsainyje su šonine arba didelėje gruzdintų bulvyčių porcijoje!

„McDonald's“ yra viename ilgiausių ieškinių istorijoje

Ilgiausios teisinės kovos Britanijos istorijoje dalyvis

Ar nustebtumėte sužinoję, kad „McDonald's“ kadaise dalyvavo viename ilgiausių JK istorijoje ieškinių? Vargu ar! Dėl to įmonės savininkai jį laimėjo, tiesa, tik popieriuje. Visas procesas truko apie 10 metų ir korporacijai kainavo daug pinigų. Ir žinote, kas yra nuostabiausia? Šiame ieškinyje McDonald's neprieštaravo kitos bendrovės ar advokatai, atstovaujantys pasaulio galingieji ir du paprasti Didžiosios Britanijos piliečiai, nenorėję, kad viena didžiausių pasaulio kompanijų išsisuktų su negailestingu požiūriu į gamtą.

Istorijos pradžia datuojama 1986 m. Tuomet 5 Londono gyventojai prie vieno iš sostinės McDonald's dalijo lankstinukus, kuriais ragino žmones paremti akciją prieš restoranų tinklo savininkų vykdomą tūkstančių hektarų atogrąžų miškų naikinimą (sėliams auginti). Jie taip pat apkaltino korporaciją panaudojus vaikus reklamai ir pigios darbo jėgos išnaudojimu. Restoranui pradėjus patirti nuostolių, jo vadovybė kampanijos dalyvius iškart apkaltino nepagrįstu šmeižtu. 3 aktyvistai išsigando ieškinio su kelių milijardų dolerių įmone ir paliko žaidimą, tačiau Helen Steele ir Davidas Morrisas nusprendė apginti savo požiūrį iki galo. Jie siekė gauti pelnytą bausmę už „McDonald's“.

Prasidėjus teismo procesui, kuriame Steele'as ir Morrisas turėjo vieni atstovauti savo interesams, įmonės savininkai ne kartą bandė priversti porą atsitraukti (įskaitant ir siūlydami pinigus aktyvistams). Tačiau šie bandymai nebuvo vainikuojami sėkme.

Steele ir Morris vėliau apskundė Europos žmogaus teisių teismą. Anot jų, jiems neteisėtai buvo uždrausta kreiptis teisinės pagalbos, kai „McDonald's“ vadovybė pasamdė tikrą advokatų armiją. Teismas stojo į jų pusę ir įpareigojo kitą konflikto pusę sumokėti kompensaciją.

Teisiškai greitojo maisto tinklas laimėjo bylą, tačiau tai buvo Piro pergalė. Bylinėjimasis truko beveik 10 metų, o įmonės vadovybė išleido kelis milijonus dolerių, kad apmokėtų teisines paslaugas ir advokatus. Tuo pat metu Morrisas ir Steele išleido tik 30 tūkstančių svarų, o kompensacijos suma, kurią jie gavo po kreipimosi į Europos teismą, siekė 57 tūkstančius svarų. Jie tokį rezultatą gali laikyti savo pergale.

Mokesčių vengimas

„McDonald's“ nemoka mokesčių?

McDonald's kaip ir kiti didelės korporacijos, bandoma pasinaudoti daugybe teisinių spragų, kurios padėtų įmonei nemokėti mokesčių. Nuo 2000-ųjų pradžios įmonė mažiausiai 5 kartus buvo kaltinama vengimu sumokėti milijardinius mokesčius, tačiau greito maisto restoranų tinklo bosai pelnytos bausmės nepatyrė. Nepaisant to, kad visi šie kaltinimai iškilo į viešumą, „McDonald's“ atstovai nesidrovi teigti, kad problemų su mokesčių tarnyba neturi.

Žymūs reperiai ir nesėkmingos „Big Mac“ reklamos

Garsūs reperiai atsisakė reklamuoti „Big Mac“.

Šiuolaikiniai vartotojai pamažu, bet užtikrintai tampa atsparūs standartinei reklamai – jos aplink per daug. Nenuostabu, kad įmonės turi ieškoti naujų būdų, kaip priversti potencialius klientus pirkti jų produktus. Yra žinoma, kad „McDonald's“ savininkai ne kartą kreipėsi į hiphopo žvaigždes, siūlydami joms (žinoma, už pinigus) į savo kompozicijas įtraukti žodį „Big Mac“, tačiau vėl ir vėl susidurdavo su griežtu atsisakymu.

Tai įdomu: pagal susitarimo sąlygas garsūs reperiai galėjo gauti 5 USD už kiekvieną kartą, kai jų daina su žodžiu „Big Mac“ buvo grojama per radiją. Bet nė vienas garsus menininkas atsisakė priimti tokį pasiūlymą.

Dešimtajame dešimtmetyje įmonė nustojo stebėti aptarnaujamų klientų skaičių.

Lenta su užrašu „aptarnauta daugiau nei 99 milijardai lankytojų“

„McDonald's“ kasmet kelis dešimtmečius susumavo ir apskaičiavo bendrą klientų aptarnavimą per pastaruosius 12 mėnesių. Šis skaičius nuolat augo, kol pasiekė 99,5 mlrd. Tačiau 1994 metais greito maisto restoranų tinklo vadovybė nustojo sekti šio rodiklio reikšmes. Įmonės bosai nusprendė, kad daug lengviau bus tiesiog užrašyti „milijardai lankytojų“ ant iškabų prie restoranų, nei kasmet juos iš naujo įdiegti.

„Filet-o-Fish“ ir ananasų „Hula Burger“.

žuvies mėsainis

Yra žinoma, kad apetitą žadinantis žuvies mėsainis „Filet-o-Fish“ ne veltui atsidūrė „McDonald's“ meniu. Jis turėjo pritraukti pamaldžius katalikus, kurie tradiciškai penktadieniais nevartoja mėsos, į pirmąjį „McDonald's“ restoraną, esantį San Bernardino priemiestyje, Kalifornijoje, kuris nebuvo labai populiarus.

Įdomu tai, kad kai „Filet-o-Fish“ kūrėjas pirmą kartą pristatė savo išradimą Raymondui Krokui, jis buvo tikras, kad žuvies mėsainis tarp amerikiečių nebus paklausus. Todėl kulinarijos specialistė, kurios pavardė istorijoje neišliko, žmones bandė nustebinti Hula Burger (bandele su ananaso gabalėliu). Tačiau jo lūkesčiai nepasiteisino. Vartotojų teigimu, „Filet-o-Fish“ pasirodė daug geresnis nei „Hula Burger“, o ananasų mėsainis greitai dingo iš meniu visiems laikams.

Ronaldą McDonaldą suvaidinę aktoriai melavo vaikams apie maisto kilmę

Klounams nebuvo leista valgyti McDonald's maisto

Ar žinojote, kad Ronaldas McDonaldas buvo nustumtas į antrą planą McDonald's reklamoje, kai mokslininkų tyrimai parodė, kad daugelis žmonių bijo klounų? Tačiau prieš kelis dešimtmečius šis konkretus personažas buvo vienas atpažįstamiausių ir mylimiausių visuose mūsų planetos kampeliuose.

Tačiau įdomūs faktai, susiję su Ronaldo McDonaldo personažu, tuo nesibaigia. Žinoma, kad jį vaidinę aktoriai negalėjo valgyti „McDonald's“ virtų mėsainių ar gruzdintų bulvyčių, nes tai galėjo sugadinti jų veidų makiažą. Be to, jiems buvo uždrausta vaikams pasakyti, koks maistas iš tikrųjų gaminamas „McDonald's“. Jei kuris vaikas paklaustų, iš kur parduodamas maistas, klounai atsakytų, kad gruzdintos bulvytės, mėsainiai ir kiti mėsainiai auginami ir skinami specialiuose laukuose.

Gražios merginos nepriklauso „McDonald's“.

Merginoms draudžiama darytis makiažą ir manikiūrą, naudoti kvepalus ir dėvėti sijonus.

Tai įdomu: malonios išvaizdos mergina vargu ar gaus teisę dirbti „McDonald's“. O jei vadovai tai priims, tai stengsis kiek įmanoma „sužaloti“. Merginoms draudžiama darytis ryškų makiažą, nešioti papuošalus, kvepėti, darytis manikiūrą.

Faktas yra tas, kad praėjusio amžiaus aštuntajame dešimtmetyje „McDonald's“ restoranuose dirbo tik vyrai. Tačiau netrukus feministės pasiekė lygias teises į darbą. Šis faktas labai nuliūdino vadovybę, nes visos įmonės vadovų pastangos kuriant standartus gali būti nenaudingos. Todėl kompanija nusprendė ne samdyti gražuolių, o paprastas merginas aprengti vyriškomis uniformomis. Net ir šiandien sijoną gali dėvėti tik merginos, pakilusios iki vyresniųjų vadovų.

Vaikai yra pagrindinė tikslinė auditorija

„McDonald's“ pagrindiniu dalyku laiko vaikus tikslinė auditorija

„McDonald's“ klientų pritraukimo per vaikus sistema yra plačiai naudojama. Vadovybė supranta, kad čia ne suaugusieji savo vaikus atsiveda, o atvirkščiai – suaugusiųjų vaikus. Todėl jaunesni Amžiaus grupė skiriamas maksimalus dėmesys. Jaudinančios žaidimų aikštelės vaikams, vardadienių švenčių organizavimas itin humaniškomis kainomis, malonių premijų dalinimas vaikams, stovintiems eilėje su tėvais, padidinta palydovų tolerancija – visi šie niuansai patvirtina, kad įmonė laikosi auksinės taisyklės: „Mylėk moters vaiką – ir ji tave mylės“.

Kitas šios prielaidos įrodymas yra „Happy Meal“. Be standartinio mėsainio, bulvyčių ir gėrimo, šiame rinkinyje taip pat yra mažas žaislas. Visa tai supakuota ryškioje ir patrauklioje dėžutėje, kuri vilioja vaikus. Atkreipkite dėmesį, kad žaislai daugiausia gaminami serijomis. O jei serialas patiko vaikui, didelė tikimybė, kad teks pirkti visą, tai yra dar 8 kartus apsilankyti McDonald's.

Viskas dėl pelno

Jei neįvardijote porcijos dydžio, rinkitės didžiausią

„McDonald's“ taiko politiką, kad jei klientas užsakymo metu nenurodo bulvyčių, gėrimų, ledų ar grynuolių porcijos dydžio, į sąskaitą turi būti įtraukta didžiausia porcija. Pirma, tai taupo laiką (bet koks užsakymas turi būti priimtas ne ilgiau kaip per 1 minutę), antra, leidžia įmonei uždirbti daugiau pinigų.

Siekiant didesnio pelno, į kasininkų užduotis įėjo ir būtinybė klientams duoti „arbatpinigius“. Kiekvienas, bent kartą buvęs „McDonald's“, supras, apie ką kalbame. Kai pateikiate užsakymą, kasininkė be nesėkmės Jums pasiūlys kitų produktų – gėrimų, ledų, bandelių ar pyragėlių. Kaip jie sako buvę darbuotojai greito maisto tinklai, pirkėjams siūlomi patiekalai, kurių tarnavimo laikas ant „dėžės“, specialios šildomos lentynos, baigiasi. Duokime nedidelį patarimą: kad neklausytumėte užuominų, tiesiog ištarkite žodį „viskas“, kai surašote visą užsakymą.

Atkreipkite dėmesį, kad „McDonald's“ darbuotojai bendraudami su klientais prie kasos niekada nenaudoja dalelės „ne“. Tyrimai parodė, kad į tokius pasiūlymus žmonės dažniausiai automatiškai atsako „ne“. Todėl kasininkai vartoja kitas formuluotes: „Pabandysi?“, „Ar pabandysi?“. arba "Ar paimsi?".

Be specialių maisto papildų maistas „McDonald's“ būtų neskanus.

McDonald's gaminių skonį sukuria dirbtiniai maisto priedai

Ne paslaptis, kad mėsainiuose, gruzdintose bulvytėse ir kituose „McDonald's“ gaminiuose yra specialių maisto priedų – skonio stipriklių. Ar žinote, kam jie ten skirti? Faktas yra tas, kad pagrindiniai komponentai į greito maisto restoranus pristatomi jau baigti ir supjaustyti (net sūdyti agurkai), o bulves ir kotletus – užšaldytuose. Apdorojant produktus (konservuojant ir vėliau užšaldant), jų natūralus skonis išnyksta, todėl be maisto priedų apsieiti neįmanoma.

Kaip padidinti klientų apetitą?

Šalti gėrimai didina apetitą

Populiariausio pasaulyje greito maisto tinklo valdymas labai stengiasi padidinti savo pelną. Visų pirma, šiuo tikslu jie visais įmanomais būdais stengiasi paveikti klientus, kad padidintų jų apetitą. Logika paprasta: kuo labiau alkanas svečias jausis, tuo daugiau produktų užsisakys.

Pirmiausia reikėtų atkreipti dėmesį į McDonald's restoranų interjere naudojamas spalvas – tai yra geltoną ir raudoną. Ekspertai teigia, kad jie padidina apetitą.

Tai įdomu: ar pastebėjote, kad karšti gėrimai McDonald's yra gana brangūs? Tam yra paprastas paaiškinimas. Mokslininkai nustatė, kad šalti gėrimai, vartojami valgio metu, padidina apetitą. Todėl „Coca-Cola“, „Sprite“, „Fanta“ ar sultys „McDonald's“ patiekiamos su ledukais. Karšti gėrimai panašaus poveikio organizmui neturi. Todėl buvo nuspręsta tiesiog labai išpūsti jų kainą. Laimei, arbata ir kava vis dar yra meniu!

Bet tai dar ne viskas! Ar atkreipėte dėmesį į tai, kad prekystaliai aiškiai kvepia ruošiamu maistu, provokuoja padidėjusį seilėtekį? Galbūt nustebsite pastebėję, kad jūsų uoslės receptorius veikia įprasti oro gaivikliai, kuriuos gamina International Flavours and Fragrance. Naudojami 3 skoniai: kepta šoninė su svogūnais, keptos bulvės ir šviežia duona.

Ne paslaptis, kad amerikiečiai yra labiausiai nutukusi ir antsvorį turinti tauta pasaulyje. Tuo pačiu metu būtent Jungtinėse Valstijose greitas maistas yra neįtikėtinai populiarus. Sutapimas? Vargu ar. Tiesą sakant, visi „McDonald's“ restoranai yra maži sraigteliai didžiuliame ir puikiai suderintame mechanizme, kuris praturtina įmonės savininkus. Ir visa tai dar būtų galima suprasti, jei, vaikydamiesi pinigų, populiariausio planetos greito maisto restoranų tinklo vadovybė nepamirštų, kad žmonėms siūlomi produktai turi būti kokybiški ir sveiki.

1955 m. balandžio 15 d. Ray Kroc atidarė savo pirmąjį McDonald's restoraną Des Plains mieste, Ilinojaus valstijoje. „McDonald's“ produkciją, nepaisant nuolatinės antireklamos, nuolat vartoja daugybė žmonių.

Didžiosios kelionės pradžia laikomi 1955-ieji, kai Ilinojaus valstijoje, Des Plains miestelyje, Ray Kroc atidarė pirmąjį McDonald's restoraną. Ir tai yra istorinė neteisybė, o kartu ir Didžiosios Amerikos svajonės, kad kiekvienas gali tapti sėkmingu verslininku, įsikūnijimas.

Tiesą sakant, pirmasis restoranas brolių McDonaldų vardu atsidarė daug anksčiau: 1940 m. Įstaiga didelių pajamų neatnešė, kol darbštūs broliai nesukūrė „greito maisto“ koncepcijos, maksimalaus gamybos efektyvumo ir minimalių išlaidų. 1948 metais restoranas buvo uždarytas remontui, o po kelių mėnesių su juo prasidėjo greito maisto era. Bet dar niekas to nesuprato.

Kokia buvo revoliucinė McDonalds idėja?

• Iš valgiaraščio išbraukė viską, kas nebuvo didelės paklausos, liko tik bulvytės, mėsainiai ir gėrimai.
• Jie atsisakė naudoti indus, kurie lūžta, genda ir yra vagiami, todėl sumažėjo pridėtinės išlaidos ir išlaidos gatavų gaminių. Viskas buvo parduodama vienkartinėse pakuotėse ir induose.
• Jie atsisakė padavėjų: pirkėjai patys prieidavo prie lango. Tai turėjo įtakos aptarnavimo greičiui ir kainai.
• Jie kiek įmanoma suvienijo produktus. Jokių individualių užsakymų, visiems viskas vienodai: dydis, sudėtis, mėsos kepimo laipsnis, padažo kiekis.

Ir viskas pavyko, nors ir ne iš karto. Vartotojai turėjo priprasti prie savitarnos, prie indų nebuvimo. Tačiau pigumas, momentinis užsakymo gavimas ir skanūs mėsainiai padarė savo: klientų buvo daug.

Kartą tarp klientų buvo Ray'us Krocas, keliaujantis pardavėjas, kuriam nepasisekė gyvenime ir neapkrautas moralės bei moralės principais. Krocą sužavėjo brolių MacDonaldų idėja. Po ilgų įtikinėjimų jis iš jų įgijo teisę tapti franšizės agentu. Tačiau netrukus Krocas nebebuvo patenkintas sutarties sąlygomis ir pamažu privertė McDonalds nutraukti verslą, ne kartą juos išpūtęs ir sąžiningai apiplėšdamas. Ne, Dikas ir Macas neliko vargšai: Krocas 1961 metais išpirko savo dalį už kelis milijonus dolerių. Bet ir tuo metu ši dalis jau buvo apgailėtina. Krocas žadėjo ateityje mokėti palūkanas nuo įmonės pelno, tačiau ir dėl to jis apgavo.

Taip jie tampa verslo rykliais ir amerikietiškos svajonės simboliais. Ir nugalėtojai nėra teisiami.

Mitai ir tiesa apie McDonald's

Apie „McDonald's“ gaminius sklando daugybė gandų, kurių dauguma primena siaubo istorijas iš žurnalistų, bet, deja, nėra toli nuo tiesos. Ypač daug neigiamų gandų pasirodė po to, kai pasirodė žurnalisto Erico Schlosserio parašyta knyga „Greito maisto tauta“. 2013 metais Jamie'o Oliverio ieškinys prieš McDonald's Corporation įpylė žibalo į ugnį. Ieškinio esmė buvo tokia: Jamie tvirtino, kad įmonė mėsainiams gaminti naudoja pigius mėsos gaminius, apdorotus amonio hidroksidu, o įmonė tai neigė. Pralaimėjusi teisme bendrovė teigė, kad anksčiau naudojo amonio hidroksidą, bet dabar bus pašalinta iš gamybos ciklo.

Ar visa tai turėjo įtakos įmonės apyvartai? Taip, bet nedaug. Ir visa tai susiję su kruopščiai apgalvota ir ne mažiau kruopščiai įgyvendinta jūsų produktų reklamavimo strategija. Kokie mitai supa Greito maisto imperiją?

Tai netiesa. Natūrali jautiena naudojama kotletų gamybai. Kitas reikalas – kokios kokybės. J. Oliverio bandymas rodo, kad atliekos buvo panaudotos mėsos gamyba išplauti ir apdoroti neatpažįstamai. Tiesa ir tai, kad maltos mėsos sudėtis kupina tikrų tikriausių nežinomų nesąmonių. Tik visa ši paprastam vartotojui nesuprantama „nesąmonė“ reiškia leistiną maisto priedai. Įskaitant tuos pašarų priedus, kurių dėka karvės priauga daug svorio ir duoda labai riebią mėsą. Būtent iš riebios jautienos gaunami sultingi mėsainių paplotėliai. Sultingas ir kenksmingas.

Grynuolių gamybai naudojama vištienos mėsa, be to, iš specialiai išvestos viščiukų veislės su didžiuliu krūtinės dalis. Bendrovė teigia, kad nenaudojami jokie genetiškai modifikuoti produktai. Ar taip yra iš tikrųjų, nežinoma.

Virtuvės nešvarios, bėga žiurkės

Bendrovė teigia, kad tai praktiškai neįmanoma. Tačiau bendrovės prarastų laivų skaičius verčia tuo abejoti. Ne veltui internete gausu informacijos apie tai, kaip „McDonald's“ darbuotojai linksminasi, čiaudėdami ar spjaudydami į pusgaminius, tiekdami klientus nuo grindų pakeltas bandeles. Taip, daugelyje įstaigų švara yra atidžiai stebima, tačiau pažeidimų yra daug.

Pagal įmonės taisykles grindys turėtų būti plaunamos kas 2 valandas, o visi darbuotojai kas valandą turi plauti rankas ir pasirašyti su vadovu specialiame lape. Ar tai tiesa, pirkėjas niekada nesužinos.

Kepti aliejuje visai ne geriausia naudingas būdas maisto gaminimas. Anksčiau bulvės buvo kepamos jautienos lajaus ir medvilnės sėklų aliejaus mišinyje santykiu 93:7. Tada visuomenė susirūpino, kad jų per daug blogas cholesterolis, o įmonė išvyko susitikti su vartotojais. Dabar kepimui naudojamas tik augalinis aliejus: daugiausia palmių aliejus. Ar gruzdintos bulvytės tapo sveikesnės? Vargu ar. Be to, norint pasiekti buvusį skonį, reikėjo pridėti kvapiųjų ir aromatinių priedų. Kaip dažnai keičiamas aliejus gruzdintuvėse, priklauso nuo vadovo sąžiningumo.

Greito maisto valgymas sukelia nutukimą ir ligas

Tai tiesa, bet tik iš dalies. „McDonald's“ maiste yra tų pačių priedų, dažiklių, skonio stipriklių ir kitų cheminių medžiagų, kaip ir daugelyje netoliese esančio prekybos centro esančių produktų. Kalbama ne tiek apie greitą maistą, kiek apie maisto kultūrą ir pagrįstas požiūris. Teisingiau būtų sakyti taip: piktnaudžiavimas greitu maistu ir nepriežiūra fizinė veikla gali sukelti ir sukelia ligas ir nutukimą. Kaip ir piktnaudžiavimas riebiu keptu maistu namų ruoša, su salyga sėdimas vaizdas gyvenimą.

Retkarčiais suvalgydami mėsainį ar porciją bulvių jūsų nenužudysi.

Tačiau faktas yra tas, kad „McDonald's“ puikiai moka parduoti. Rinkodaros gudrybės priverčia vartotojus pirkti ir valgyti žymiai daugiau, nei jie ketino. Remiantis statistika, per imperijos egzistavimą vidutinė vaiko dalis tapo tris kartus didesnė nei suaugusiojo dalis kelionės pradžioje.

Mitybos specialistai įspėja nevalgyti greito maisto, nes visuose produktuose yra padidintas kiekis cukraus ir riebalų. Ar tai gali sukelti ligą ir išvaizdą antsvorio? Neabejotinai. Australijoje buvo atlikti tyrimai, kurie įrodė, kad nuolatinis riebaus ir cukraus turinčio maisto racionas sukelia negrįžtamus pokyčius smegenyse. Tiesa, mokslininkai iki šiol dirbo tik su žiurkėmis, tačiau yra pagrindo manyti, kad kažkas panašaus gali nutikti ir žmonėms.

Nr. Bet yra dar kai kas: efektyvi sistema prekės ženklo reklama. Ir vaikai joje tikrai vaidina svarbų vaidmenį.

Vaikai yra pagrindiniai McDonald's klientai. Ir ne tik dėl to, kad su jais atvažiuoja tėvai, draugai, seneliai, kurie perka ir maistą, gėrimus.

Įmonė stengiasi padaryti viską, kad apsilankymas restorane būtų vienas ryškiausių ir maloniausių vaikystės prisiminimų. Nes suaugęs žmogus stengsis savo vaikams suteikti tvirtai įsitvirtintą su McDonald's šventės jausmą, užtikrindamas įmonės produkcijos vartojimo tęstinumą.

Būtent šiam tikslui Happy Meal buvo sukurtas su įvairiomis dovanomis, todėl klounai dirba su vaikais, yra įrengtos žaidimų aikštelės ir kambariai vaikams.

Ir priedai... Taip, jų taip pat yra, bet jie nesukelia priklausomybės. Jie tiesiog suteikia skonį, kurį mėgsta beveik visi. Šis ir mononatrio glutamatas – skonio stipriklis, iš kai kuriose šalyse leidžiamų, o kitose draudžiamų priedų sąrašo. Ir padidintas cukraus kiekis bandelėse ir net bulvėse ir t.t.. Viskas, iš pirmo žvilgsnio, yra įstatymo ribose.

Kiekvienoje šalyje produktų sudėtis skiriasi.

Tai nėra visiškai tiesa. Paprastai didžioji dalis produktų į tinklo restoranus pristatomi beveik paruošti ir sušaldyti, o tik pašildomi vietoje. Tai taikoma jau gamykloje keptiems kotletams, bulvėms, bandelėms ir pyragams, netgi svogūnams.

Tačiau yra išimčių. Pavyzdžiui, Izraelyje visas maistas vietiniame McDonald's yra košerinis. Kašrutui keliami labai griežti reikalavimai, todėl kotletams naudojama tik vietinių karvių mėsa, gauta košeriniu būdu, su augaliniu kremu ruošiami pieno kokteiliai ir ledai, sanitarijos sąlygos gamybos patalpose itin griežtai kontroliuojamos.

Kitose šalyse įmonė gali naudoti ir vietinę produkciją, manoma, kad jų kokybė turi atitikti technologinius reikalavimus. Pakeitimai gali būti taikomi ir visam meniu: pavyzdžiui, Izraelyje kiaulienos produktai neįtraukiami. Tačiau pridedami vietiniai patiekalai: falafeliai ir kebabai. Panašios parinktys leidžiamos ir kitose šalyse.

Maistas genda, bet ne taip, kaip geras maistas be konservantų. Nes būtų kvaila neigti, kad yra konservantų. Technologiniai reikalavimai paruoštų patiekalų galiojimo laikui įmonėje yra labai griežti. Jie matuojami minutėmis ir tik retais atvejais- valandos. Ar šie reikalavimai tenkinami vietoje? Vadovas įpareigotas to laikytis, o pažeidus taisykles įmonė atsakingą asmenį baudžia ir skiria baudas. Bet vadovui taip pat skiriama bauda, ​​jei dėl galiojimo termino pažeidimo per daug produktų išeina į šiukšles. Be to, pastarąjį yra daug lengviau patikrinti nei saugojimo taisyklių ir terminų pažeidimą. Padarykite išvadas patys.

Įmonė teigia, kad gaminiai nepūva, nes greitai išdžiūsta. Tikėti tuo ar ne – kiekvieno asmeninis reikalas.

Maiste iš McDonald's nėra nieko natūralaus, tik chemija

Daugumoje šiuolaikinių gaminių yra daug chemijos. Nieko negalima padaryti, kova už pirkėją verčia. Žmonės mieliau perka tai, kas atrodo patraukliau, kvepia apetitiškiau, yra ryškaus skonio ir malonios tekstūros, per greitai negenda ir yra nebrangi. Visa tai suteikia cheminiai priedai, visiškai legalūs ir gana nekenksmingi.

„McDonald's“ perkamas maistas turi pilną komplektą visko, kas gali padėti pritraukti vartotojus, o tai užtikrina mažiausią kainą ir aukštą našumą.

…ir todėl nebūtina tikėtis, kad tokie darbuotojai atitiks sanitarijos ir gaminių kokybės reikalavimus.

Taip, darbą greito maisto įstaigoje sunku pavadinti prestižiniu. Remiantis statistika, ekonomiškai išsivysčiusiose JAV apie 8% darbingo amžiaus gyventojų išgyveno darbo McDonald's ar panašioje grandinėje laikotarpį. Apyvarta yra didelė, ir tai tiesa. Priežastis dažna pamaina personalo – būtent aukšti reikalavimai mažam atlyginimui.

Kaip darbas ne visą darbo dieną arba laikina darbo vieta su pamaininiu grafiku kartu su studijomis, McDonald's puikiai tinka jauniems žmonėms be specialybės ir studentams. Būtent jaunimas sudaro pagrindinį įmonės personalo kontingentą. Neretai ten dirba jauni migrantai, kurie nelabai moka šalies kalbą.

Namuose viską galima gaminti vienodai, vienodo skonio.

Nr. Niekas to neginčija naminis maistas sveikiau ir skaniau. Bet jei staiga norėsite namuose gaminti lygiai tokias pačias bulves ar savo mėgstamą „Big Mac“, nieko neišeis. tai pramonės gaminiai virti ant specialios įrangos, su priedais, kurie nenaudojami gaminant namuose – ir labai gerai.

Tačiau kai kartais prireikia numalšinti alkį toli nuo namų, geriau tai padaryti švariame McDonalde nei dar abejotinesnėje užkandinėje alėjoje. Ypač jei esate svetimame mieste ir nežinote vietinio maitinimo ypatumų. „McDonald's“, bent jau Galite naudotis tualetu ir nusiplauti rankas.

Visi žino „McDonald's“, kuris Rusijos Federacijoje veikia jau 25 metus ir jau tapo savotišku įmonių sėkmės fenomenu. Tačiau ką jis žino dažnas žmogus apie darbą iš vidaus? Kaip praeina darbo diena? Kas kiek uždirba ir kaip galite gauti darbą? Šiandienos straipsnyje atsakysime į visus šiuos klausimus ir papasakosime visą tiesą apie darbą „McDonald's“, atlikdami tikrų greito maisto darbuotojų apklausą.

Rusijoje vidutinis lygis sunku pasakyti atlyginimus, nes darbuotojų pamainų trukmė ir skaičius gali skirtis pagal asmeninę nuožiūrą. Paprastai už 1 valandą darbo darbo vietoje (taip vadinasi vieta, kur vyksta visas darbo procesas) McDonald's mokama 180 rublių, todėl už 8 pilnos pamainos valandas galite uždirbti apie 1300 Lt atskaičius mokesčius. Apie praktiką Vidutinis atlyginimas personalas yra nuo 21 tūkstančio rublių per mėnesį. JAV už 1 darbo valandą mokama 7-9 dolerius, o vidutiniškai per mėnesį ten galima uždirbti apie 1500 dolerių.

Įdarbinimo tvarka

Kaip rodo praktika, nepriklausomai nuo bet kurios pasaulio šalies, prašymo dėl darbo procesas yra vienodas visiems:

1. Potencialaus darbuotojo anketos pateikimas (darbo patirtis nebūtina)
2. Laukiu skambučio ir pakvietimo į pokalbį.
3. Pirmas pokalbis su vadovu, kuriame draugiškoje atmosferoje aprašomi visi darbo aspektai.
4. Sėkmės atveju kandidatas kviečiamas į baigiamąjį pokalbį su įstaigos direktoriumi, kuris jau teiraujasi daugiau rimtų klausimų jo pasirinkimu. Paprastai visi klausimai turi tam tikrą dvigubą reikšmę, todėl rinkdamiesi atsakymą turėtumėte būti atsargūs.
5. Jei viskas pavyksta, potencialus naujokas kviečiamas patvirtinti dokumentus ir siunčiamas išlaikyti medicinos komisija. Kai praeina komisija ir gaunama medicininė knyga, kandidatas priimamas į darbą.

Kaip prasideda pirmoji darbo diena?

Pirmiausia naujokui įteikiama uniforma, o paskui nuvežama pas instruktorių, kuris jį apmokys ir paruoš darbo procesui. Visą pirmąjį darbo mėnesį instruktoriumi bus mama, tėtis ir geriausias draugas pradedančiajam, dėl to jų pamainos dažnai sutaps.

Persirengus ir susipažinus, vyksta standartinė ekskursija po įstaigos darbo vietas, tarp kurių:

• Aptarnavimas – kasa ir gaminių surinkimas
• Salė – valymas
• Virtuvė - maisto gaminimas
• Vairavimas – su automobilio priežiūra susiję darbai

Pirmiausia naujokai paskiriami arba į virtuvę, arba iš karto į pavarą, nes ten keleivių srautas kur kas mažesnis nei tik prie kasos, bet prieš tai visi atvykėliai siunčiami mokytis gruzdintų bulvyčių ar kaimo bulvių virimo meno.

Apskritai ten nėra nieko sudėtingo. Bulvės specialiu mechanizmu automatiškai supakuojamos per tris minutes, po to jas reikia supilti į kitą skyrių ir porą kartų pasūdyti, priklausomai nuo porcijos. Vėliau pakavimas atliekamas specialia mentele tiesiai į pakuotę. Įdomus faktas: kiekvienas aparatas turi laikmatį, kuris įsijungia kas 5 minutes ir sako, kad po virimo likusi bulvių dalis nebetinka pardavimui ir turi būti išmesta.

remonto dirbtuvės

Situacija mokymo prasme yra labai standartinė. Instruktorius moko, kaip pateikti užsakymą, kaip po to atsiimti, pilti gėrimus ir ruošti ledus. Apskritai visos procedūros, kurias matai savo akimis tik iš pirkėjo pusės. Papildomai aprašoma užsakymo neplanuotų pasiūlymų galimybė ir bendravimo su klientais aspektai.

Prie kasos visada reikia šypsotis ir bijoti pasitikrinti paslaugų kokybę su paslaptingo lankytojo pagalba. Tokie „svečiai“ ateina į įstaigą, padaro standartinė tvarka, o vėliau pateikti išsamią ataskaitą apie paslaugų kokybę, švarą ir produktus apskritai.

Virtuvėje Ypatingas dėmesys yra skiriama įvairių komponentų vietai, esamų gaminių galiojimo laikui ir pan. Būtent todėl ten visa veikla koordinuojama per vieno patyrusio darbuotojo komandas.

Bendradarbiavimo sąlygos

Apskritai situacija yra standartinė:

• Vidutinė trukmė darbo pamaina yra 8 valandos ir viskas, įskaitant Pietų pertrauka(pusvalandis).
• Visiškai oficialus darbas. Darbo valandų skaičiavimas atliekamas laikant asmeninę kortelę specialiame įrenginyje. Nepamirškite apie mokamas atostogas.
• 13 atlyginimų, kurių dydis tiesiogiai priklauso nuo Jūsų darbo įvertinimo, kuris atliekamas skaičiuojant asmeninius pasiekimus ir darbo kokybę. Vidutiniškai nuo 50 iki 150 procentų jūsų vidutinio atlyginimo.
• Karjeros augimas McDonald's yra gana dinamiškas. Per šešis mėnesius gali tapti instruktoriumi, o dar po metų – pasiekti vadovo laipsnį.

Darbo privalumai ir trūkumai

Privalumai:

• Lankstus grafikas
• Komandos patirtis
• Pilnas socialinis paketas
• Karjera
• Iš pradžių jokių sunkumų
• Bendravimas su žmonėmis

Trūkumai:

• Atlyginimas nėra didelis
• Galite pamiršti karjeros augimą, jei derinsite darbą su studijomis
• Apie atostogas vasaros laikas tu gali pamiršti.

„McDonald's“ darbuotojų atsiliepimai

Pradėkime nuo mitybos. Daug kas sako, kad McDonald's maistas yra nemokamas, bet iš tikrųjų taip nėra, nes už pietus reikia mokėti, nors ir mažiau nei paprasti lankytojai, bet vis tiek.

Pasirinkimui suteikiamas gėrimas ar kava, bet koks klasikinis mėsainis ir bulvės.

Karjeros laiptai. Praktiškai bet koks naujas darbuotojas„McDonald's“ žengia kitus karjeros laiptų žingsnius.

• Naujokas
• Standartinis darbuotojas – atneša, nuplauna, duoda, išsineša.
• Instruktorius – mokymai pradedantiesiems
• Vadovas – 60 tūkst.
• Direktoriaus padėjėjas – 80 tūkst.
• Direktoriui – 100 tūkst.
• Checker yra geriausias McDonald's darbas. Imami tik išrinktieji.

Kodėl McDonald's yra geriausias pasirinkimas pradedantiesiems?

Paprastai mažai žmonių dirba pagal specialybę, bet reikia užsidirbti pinigų. Atsižvelgiant į įmonės vadovybės siūlomas sąlygas, „McDonald's“ yra vienas perspektyviausių pradinio darbo variantų. Įmonės darbuotojų apklausa atskleidė šiuos privalumus:

• Net ir per krizę įmonė dirbo be kliūčių ir atlyginimų vėlavimų.
• Karjeros augimo dinamika.
• Geriausias pavyzdys komandinis darbasšiuo metu.
• Greitas kilimas karjeros laiptais.

Pirmosiomis dienomis visada su savimi turėsite instruktorių, kuris išmokys jus visų darbo McDonald's pagrindų. Tuomet sekė naujos pažintys, įmonių vakarėliai, o komandinė dvasia taip pat vaidins svarbų vaidmenį.

Darbo grafikas nusipelno ypatingo dėmesio. Dėl tam tikrų niuansų visada galite derinti darbą su studijomis. Vyresnieji darbuotojai stengiasi suburti komandą kuo efektyviau, todėl būsite aprūpinti nauju draugų „paketu“. Pradedantieji sutinkami plojimais, treniruotės lengvos ir iš pradžių atleidžiami už visus trūkumus ir apsiskaičiavimus.

Sėkmingo darbo paslaptys

Norėdami suprasti visą darbo McDonald's tinkle esmę, pirmiausia turite susitaikyti su keliais nemaloniais faktais:

• Visą pamainą turite būti ant kojų.
• Nepriklausomai nuo jūsų pareigų, niekas rimtai nežiūrės į jūsų profesiją.
• Tvarkaraštis ne visada pritaikomas.
• Galite patekti į ne itin draugišką kolektyvą.
• Galite būti išsiųstas kelioms dienoms dirbti į kitą restoraną kaip pakaitalas.
• Užėmus aukštesnes pareigas, be sąžinės graužaties juos galima perkelti į kitą restoraną.
• Geriau vengti viršininkų, nes galite patekti į platinimą.

O dabar apie privalumus:

• Pilnas socialinis paketas.
• Mokėkite nedelsdami.
• Ar buvo bendravimo problemų? Nebe.
• Nauji draugai.
• Gerai darbo užmokestis jaunam specialistui.
• Negrįši namo be maišo maisto.
• Jei bus sučiupti vagystę, pareiškimo policijai nerašys. Jie tiesiog atleidžiami.
• Gera darbo patirtis – pasieksite vadovo laipsnį, jus laisvai įdarbins bet kurioje kitoje vietoje.
• Net ir po to, kai esate atleistas, visada galite užkąsti nemokamai, nes draugai prie kasos.

Klausimo atsakymas. Tikra informacija apie darbą McDonald's

AT: Kaip dirbti McDonald's, kad neužmigtum prieš pažįstamus ar draugus?

O: Vienintelė išeitis – dirbti naktį svetimoje, atokioje nuo jūsų miesto vietoje.

AT: Kiek mokėti?

O: Kaina McDonald's yra 150 rublių per valandą, neįskaitant mokesčių. Už vieną pamainą iš tikrųjų galite uždirbti apie 1000 rublių. Vadovas gauna 60 tūkstančių rublių, direktorius - 100 tūkstančių rublių.

AT: Ar tai tikra karjerą„McDonald's“?

O: Viskas įmanoma, bet kodėl? Daugelis naudojasi „McDonald's“ kaip vieta dirbti ne visą darbo dieną.

AT: Kaip gauti formą? Ar galima jį išlaikyti po atleidimo?

O: Forma išduodama pagal dydį. Nuplaukite ir išlyginkite namuose. Po atleidimo anketa turi būti grąžinta.

AT: Ar galiu parsinešti McDonald's produktus namo?

O: Viską, kas lieka po pamainos, galima suvalgyti arba parsinešti namo. Pirkiniams darbo valandomis taikoma 50% nuolaida.

AT: Kaip vadovybė elgiasi su personalu?

O: Viskas griežtai priklauso nuo žmogaus. Yra normalių asmenybių, bet yra „kadrų“.

AT: Kaip vyksta mokymai? Ar yra specialių vadovėlių?

O: Iš pradžių išduodamos specialios dotacijos.

AT: Kiek jiems metų dirbti?

O: Nuo 16.

AT: Ar galima gydytis poliklinikoje draudimo sąskaita?

O: Tik darbo valandomis.

AT: Ar galite parsinešti namo buitinė chemija? Plovikliai, servetėlės ​​ir pan.

O: Jei dirbi sandėlyje ar turi ten ryšių – kodėl gi ne?

AT: Jei neteisingai paskaičiavote pirkėjo naudai, ar ši suma išskaičiuojama iš atlyginimo?

O:Žinoma.

AT: Kaip prietaisas veikia?

O: Palieki anketą, tau perskambina ir pakviečia pokalbiui. Paprastai reikalingi du pokalbiai. Iš pradžių su vadovu, paskui su direktoriumi, tačiau abu jie yra formalumas. Tiesą sakant, jie priima visus.

AT: Kaip dirbti dieninių studijų studentams?

O: Dauguma geriausias variantas – naktinė pamaina bet labai sunku ten patekti.

Radote rašybos klaidą? Pasirinkite tekstą ir paspauskite Ctrl + Enter