Nasvet osteopata: kakšne so nevarnosti sintetičnih vitaminov. Vitamini naravni in sintetični - korist ali škoda

Vsaka mama je že slišala za pomen vitaminskih spojin in mineralov za zdravje, dobro počutje in rast otroka. In ker je tema naravnosti hrane, ki jo zaužije otrok, danes zelo aktualna, želim tudi otrokom dati vitamine, le naravne. Kakšna bi morala biti prehrana otrok, da bi dobili vse naravne vitamine in ali je vredno jemati lekarniške komplekse?


Kakšne vitamine potrebujejo otroci in kje jih dobiti

Človeško telo večine vitaminov ni sposobno proizvesti, zato jih je treba našemu telesu vsakodnevno dovajati, kar je še posebej pomembno pri. otroštvo. in Vsi zdravniki hrano imenujejo najboljši vir vitaminov. Morali bi biti osnova vseh vitaminskih spojin, ki vstopajo v otrokovo telo. Vsebujejo vse vitamine v naravni obliki, kar prispeva k njihovi boljši absorpciji in optimalni asimilaciji.

Da bi otrok imel dovolj vitaminov iz dnevnega menija, mu je treba dati:

  • Žitne jedi in kruh.
  • Mlečni izdelki, siri in mleko.
  • Pusto meso in drobovina.
  • jajca.
  • maslo.
  • Pesa, zelje, solata, paradižnik in druga zelenjava.
  • Jabolka, citrusi, kivi, kaki, hruške in drugo sadje.
  • Jagode, brusnice, maline in drugo jagodičevje.
  • Rastlinska olja, semena in različni tipi oreški.
  • Losos, sardele, skuše in druge ribe, pa tudi morski sadeži.


Da bi se izognili hipovitaminozi, mora biti meni drobtin popoln in uravnotežen.

Zakaj naravnih vitaminov ni mogoče nadomestiti s sintetičnimi

Vitaminske in mineralne spojine v hrani se absorbirajo veliko bolje kot podobne umetno ustvarjene snovi. Zato materam, ki jih skrbi vnos vitaminov v telo svoje hčerke ali sina, najprej svetujemo, naj pozorneje posvetijo otroškemu meniju.

Če kuhate za otroka kakovostne izdelke z optimalno toplotno obdelavo, vse naravni vitamini ki bodo podpirali njegovo zdravje, sintetični dodatki pa ne bodo potrebni.


Minimalna toplotna obdelava vam omogoča, da prihranite vitamine v izdelkih

Ali vitaminski dodatki z naravnimi vitamini

Večina multivitaminskih kompleksov na današnjem trgu vsebuje sintetične sestavine. Obstajajo pa tudi pripravki, katerih sestava je povsem naravna. Primer takih vitaminov so lahko dodatki podjetja Mega hrana ki proizvaja naravno kompleksni vitamini v velikem asortimanu.

Za otroke, starejše od pet let, lahko uporabite komplekse tega proizvajalca:

  • Kid's One Daily (tablete),


  • Kids Daily Multi (prah),


  • Kid's B Complex (tablete).


Te vitamine lahko kupite v trgovini Iherb. Pritegnejo s popolnoma naravno sestavo, saj so vitaminske spojine v sestavi takšnih dodatkov pridobljene iz svežih proizvodov - korenja, pomaranč, kvasa, rjavi riž, brokoli in drugi.

V takih otroških kompleksih ni niti enega sintetičnega dodatka, GSO, glutena ali soje. Tablete lahko otrok pogoltne ali žveči, praškasto obliko pa je priročno mešati s katero koli pijačo, saj takšni vitamini nimajo okusov in okusov.

Druga možnost za naravne vitamine za otroke lahko imenujemo kompleks Vitamin Code Kids avtorja Garden of Life. Takšen dodatek je češnja žvečljive tablete"Cubs", ki vključuje ekološko pridelano zelenjavo in sadje ter probiotike (laktobacile in saharomicete).

Tak pripravek ne vsebuje sintetičnih barvil, gensko spremenjenih organizmov, mlečnih izdelkov, konzervansov, glutena in drugih snovi, ki so lahko nevarne za otrokovo telo.

Kompleks podpira imunski sistem otrok, zdravje prebavil, oči, kosti, zagotavlja pa tudi energijo za duševno in telesno aktivnost. Priporočljivo je za otroke, starejše od 4 let.


Ne pozabite, da večina pediatrov uravnotežena prehrana dovolj, da otroku zagotovi potrebne vitamine. Oglejte si več o tem v programu dr. Komarovskega.

Pozdravljeni moji prijatelji! Ženske in moški, fantje in dekleta, športniki in amaterji! Ta članek bo koristen za vse in vsakogar. Ne glede na spol, starost, poklic in zanimiv položaj.

Začnimo govoriti o vitaminski in mineralni kompleksi. Sicer znan kot multivitamini in multivitamini. O zdravilih, ki nam ponujajo celoten kompleks v eni tableti potrebno za človeka vitaminov, mineralov in drugih pomembnih in manj pomembnih snovi.

Analizirajmo, katere tehnologije za proizvodnjo vitaminov so bile izumljene danes, kako so boljše ali slabše. Poglejmo, kako izbrati poceni in učinkoviti vitamini in vitaminski kompleksi, katere vitamine kupiti in kako se razlikujejo, poleg cene. Poskusimo danes najti najboljše vitamine.

In da se sploh ne bi zmedli in vedeli, zakaj me je vprašanje vitaminov in mineralov zmedlo, zakaj je to pomembno, predlagam branje člankov oh in.

In v tem članku bomo že izbrali najboljše kompleksne vitamine zase in za svoje ljubljene.

Kot ponavadi bom prikazal primere vitaminov iz ekološke spletne trgovine. naravna prehrana iHerb . Na žalost v naših lekarnah česa takega ni bilo niti približno. Oziroma nekaj je, ampak cena .......

Toda najprej, preden se odločite za določen izdelek, bi bilo dobro, da se naučite krmariti po zapisih, navedenih na hrbtna stran kozarci in drugo pomembna vprašanja povezana z uživanjem in izbiro najbolj kakovostnih in za vsakega od nas primernih vitaminov.

Menim, da mora proizvajalec na svojih izdelkih vedno in povsod navesti vse možne podatke za kupca. Še več, če je ta izdelek tisto, kar bomo porabili interno: poleg tega nenehno in / ali dolgo časa. Najprej to velja za vitaminsko-mineralne komplekse.

Če proizvajalec molči o sestavi in ​​še huje, sploh ne navede vseh komponent in s tem zavaja potrošnike, potem ima nekaj za skrivanje. Ne vem, kako je to urejeno v Rusiji, vendar sem prepričan, da je treba v zvezi s tem določiti pravila na zakonodajni ravni. Vedeti moramo, kaj jemo in kaj plačamo ter imeti objektivne informacije, da lahko izbiramo glede na svoje potrebe in zmožnosti.

Poglejte oznake iz vitaminskega kozarca, ki so pri nas zelo poznane in se prodajajo v naših lekarnah. Poleg tega je to eden najdražjih kompleksnih pripravkov.


In informacije na uradni spletni strani. No, je mogoče? Mislim, da je nemogoče.

Poleg tega je treba priznati, da so skoraj vsi konzervirani vitamini na svetu sintetizirani vitamini. To je razumljivo. Na zemlji ni toliko zelenjave in sadja, da bi bilo dovolj za proizvodnjo vitaminov iz njih. Si predstavljate, koliko hrane je treba predelati, da dobimo kozarec naravnih vitaminov in koliko bo to potem stalo?

Ne želim neutemeljeno trditi, da so vsi vitamini, ki se prodajajo v naših lekarnah, slabi, vendar obstajajo načela in pravila, ki jih mora proizvajalec upoštevati in za svoje izdelke odgovarjati kupcem. Torej dejstva ostajajo dejstva, vitamine pa izbiram po drugih načelih.

Nadaljujemo z analizo oznak na etiketah vitaminskih pripravkov in vitaminsko-mineralnih kompleksov:


1. Poleg imena vitamina, minerala ali druge sestavine, vključene v kompleks, je treba navesti vire njegove proizvodnje in obliko. Če vas zanima določen vitamin, potem obstaja možnost, da se poglobite in podrobneje preučite obliko snovi, vir prejema in ugotovite, kako vam ta vitamin ali mineral ustreza.

2. To velikost porcije (Velikost serviranja) - koliko kapsul ali tablet je vključenih v en odmerek. Predpostavlja se, da navedena količina vsebuje naslednjo količino snovi.

3. Količina na porcijo. to količino sestavin na porcijo. Navedeno je v mednarodnih enotah, mililitrih, miligramih, mikrogramih.

4. % dnevne vrednosti. (%DV). In to je druga najpomembnejša točka po obliki snovi. To je stopnja porabe določene snovi na dan. Naveden je odstotek stopnje porabe: določen ali nedoločen za osebo. Spodaj bomo šli podrobneje.

5. †Dnevna vrednost ni določena. Takšen križ pomeni, da dnevni odmerek te snovi ni opredeljen in ni bil določen. s strani koga? Verjetno znanstveniki, eksperimenti, raziskave in uradno zdravniške organizacije, tako mednarodno kot za vsako državo posebej. To je pogosto indicirano za vitaminom podobne snovi, izvlečke in izvlečke.

6. AAC**= aminokislinski kelat. Ta oznaka (indikacija) kelirani mineral. Se pravi mineral v kombinaciji z aminokislino za boljšo absorpcijo v telesu. Preberite o kelatnih oblikah mineralov.

7. Ne bo odveč, če bodite pozorni na različne oznake kakovosti, ki jih proizvajalec označuje na svojih izdelkih. Te zapise sem podrobno analiziral.

Pomembno je tudi, da proizvajalec poda opis izdelka, priporočila za uporabo in uporabo, opozorila, podatke o prisotnosti drugih sestavin, da ljudje z alergijami in drugimi intolerancami vedo in so prepričani, kaj dajejo v usta.

Kot primer enega najcenejših vitaminov iz Now Foods, Daily Vits (dnevni vitaminski kompleks). Vendar to proizvajalca ne razbremeni odgovornosti in obveznosti, da na embalaži navede vse in vsakogar. Točno vem, kaj bom dobil za svoj denar.

S tem smo se ukvarjali. Vendar se podrobneje posvetimo nekaterim točkam.

Norme vnosa vitaminov in mineralov

S temi normami je več odtenkov, ki jih morate poznati pri izbiri zdravil.

Najprej morate vedeti, da stopnja porabe, opredeljena tako pri nas kot v ZDA ali evropskih zdravniških organizacijah, kot taka ni norma in »standard porabe«, ki bi določal človekovo potrebo po dnevna stopnja snovi.

Stopnja porabe- to je minimalni vnos za na videz zdravo odraslo osebo, tako rekoč "povprečno". To pomeni, da stopnja, označena kot 100 % na kozarcih in škatlah, pomeni minimalno raven snovi in ​​potem, pod pogojem, da vse brez sledi absorbirajo organizmi v prebavila. In to je skoraj nemogoče tudi za zdrave ljudi zaradi umetnosti vitaminov in mineralov, življenjskih razmer, duševne in telesne dejavnosti, prisotnosti bolezni in drugih značilnosti telesa. In zdaj smo takšni, bolni, s težavami s prebavo in presnovo, večina, če ne vsi. Ne pozabite ljudska modrost: "Ni zdravih ljudi, so premalo pregledani."

Tako se izkaže, da ko na etiketi opazite 5- do 6-kratno povečanje sestave izdelka (tj. 500-600% snovi), se ne bojte, da je to presežek vitamina in bo prišlo iz ušes. Bog daj, da se polovica tega asimilira. In takšno povečanje, tako za običajne komplekse, kot tudi ob upoštevanju namena vitaminov (šport, za nosečnice, za starejše itd.) Je popolnoma upravičeno.

In priporočene norme so preprosto podane za povprečnega človeka in, kot se domneva, dovolj za ohranjanje zdravja da "ne vržem drsalk stran." Preprosto, lažje je graditi na neki uradno uveljavljeni normi za izračun natančnejših odmerkov v konkretnih primerih ali skupinah ljudi. Zaradi tega so se pojavili koncepti, kot so "fiziološke potrebe" za natančnejši izračun, ob upoštevanju večjega števila dejavnikov ali "terapevtske norme", ki se začasno uporabljajo za določene bolezni.

Po pravici povedano pa je treba reči, da nekateri in najvišje ravni vitaminov in mineralov. Ne za vse, ampak za večino. Zato je ob kakršnih koli odstopanjih, boleznih ali težavah bolje vedeti takšne stvari in se posvetovati s strokovnjakom.

A poglejmo na takšna vprašanja trezno. Običajno so zgornje stopnje porabe za tovrstne snovi tako visoke (o tem sem že govoril v člankih), da se ni treba bati. Enostavno nimamo dovolj denarja, da bi jedli samo vitamine ali popili paket hondroprotektorjev na dan. Lahko pa pomislite na vse, zato vam ne svetujem, da askorbinsko jeste v pakiranjih kot sladkarije. Vse to je polno. Lahko pojeste škatlo limon, če lahko.

Prav te norme porabe snovi so v vsaki državi drugačne. Določi jih tako rekoč glavni zdravstveni organ. Če vzamemo priporočila našega ministrstva za zdravje ali organizacij v ZDA ali EU, potem imajo nekatere snovi majhne razlike, nekatere precej velike, vendar menim, da temu ni treba posvečati velike pozornosti. Vse te razlike so vprašanje zadržanosti, neenotnosti in mnenj med znanstveniki in raziskovalci. Tam, v tem farmacevtskem poslu, je kuhinja. Raje ne razmišljam o tem.

Kateri vitamini so boljši: naši ali tuji?

Drugo vprašanje, ki se pogosto pojavi, je nekoliko domoljubno. Domoljubje je vsekakor dobro, a mislim, da v teh primerih ni primerno.

Bistvo je, da je treba vitamine, pa tudi sadje in zelenjavo uživati ​​točno v kraju, kjer živite. Kot, ameriški vitamini niso primerni za Rusa. Verjetno imajo zagovorniki te teorije svoje argumente. Ne bom se prepiral, samo povem svoje mnenje.

Prvič, kot sem že napisal, verjamem, da je 7 milijard ljudi, ki naseljujejo naš planet, enakih in enako urejenih, predvsem znotraj. Povprečni državljan Rusije je popolnoma enak kot v Afriki, Ameriki in na Kitajskem. Ni razlik.

Drugič, vitamini in minerali bi morali vnašati vsak dan, in ko greste na počitnice ali v drug kraj bivanja (na primer na Tajsko), seveda jeste darila druge države in vse je v redu, nekaterim pa celo koristi . Zato ne mislim, da je vitamin C iz jabolka za nas veliko boljši kot iz kivija.

Naslednji argument je povezan s kmetijstvom. Navsezadnje je bilo ogromno kmetijskih pridelkov nekoč uvoženih iz drugih držav, zelo oddaljenih od nas, in jih je mogoče šteti tudi za naše, tudi če upoštevamo večkratno izbiro. Na primer, isti krompir.

Vendar podpiram vprašanja sezonskosti v prehrani, in to zato, ker je uživanje lubenic, jagod ali grozdja pozimi preprosto nevarno za zdravje zaradi nevarnosti zastrupitve z vsemi vrstami nitratov, pesticidov in drugih snovi, ki se v teh primerih uporabljajo za gojenje in prevoz na dolge razdalje. Da ne omenjamo, da sta tako pridelana sadje in zelenjava po hranilni vrednosti daleč od svojih »divjih« vrstnikov.

Vitaminom podobne snovi

Kot že rečeno, so znanstveniki odkrili in sistematizirali 13 vitaminov. Toda postopoma je znanost napredovala in odkrili so druge vitaminom podobne snovi, ki so po svojem delovanju blizu vitaminom, so vrsta kompleksnih kemičnih spojin in so pomembne za človeka.

Nekatere od njih naše telo proizvaja samo, nekatere pa mora prejeti tudi od zunaj. Struktura nekaterih vitaminom podobnih snovi je precej zapletena in jih je mogoče pridobiti samo iz naravnih virov, kar je za nas, če smo iskreni, samo plus.

Zdaj te snovi vključujejo približno 10 spojin. Najbolj priljubljeni:

- to je dobro znana športnikom L-karnitin(Vitamin W, zelo pomemben za naše mišično tkivo in njen razvoj). Doctor's Best, L-karnitin fumarat.

- kot tudi znano jedrom Koencim Ubikinon Koencim Q10(zelo znana in koristna snov za naše telo in posebej za srčno-žilni sistem, ime pa je vredno, samo aristokratsko ime (posebej napisano v celoti). Doctor's Best, CoQ10, z BioPerine, 100 mg.

- druge snovi so: inozin (vitamin B8), holin (vitamin B4), orotinska kislina (vitamin B13), metilmetionin sulfonij (vitamin U), para-aminobenzojska kislina (vitamin H1), bioflavonoidi (vitamin P), lipoična kislina (vitamin N), pangamska kislina (vitamin B15).

Vse te snovi niso nič manj pomembne in nepogrešljive za telo kot vitamini in sodelujejo pri številnih presnovnih procesih. Njihovo pomanjkanje vodi do različnih odstopanj in motenj, slabo počutje in druge težave.

Najpogosteje se te snovi jemljejo ločeno kot dodatki, lahko pa jih vključimo tudi v vitaminske pripravke.

Vprašanja združljivosti in nezdružljivosti vitaminov

To je tudi zelo nejasen koncept. In na čem temelji načelo nekaterih proizvajalcev, ki delijo vitamine in ponujajo, da pijejo na dan najprej rdečo tableto in nato modro, nimam pojma. To se verjetno zgleduje po mojstrovini kinematografije "Matrix" in vse to so marketinški načini za pritegnitev pozornosti in povečanje prodaje. Narava ima povsem drugačen mehanizem, ko pride s hrano ogromno različnih vitaminov (v idealnem primeru). Vsi se mešajo med seboj in z drugimi snovmi. Kot je rekla moja babica: "Trebuh ni ogledalo." Konec koncev, vi, strogi vinaigrette, ne mislite, da bo pesa nekako motila korenje, kajne?

Zato ne pride v poštev dejstvo, da bi se vitamini in minerali medsebojno motili. Težava lahko nastane pri uporabi višjih terapevtskih odmerkov posameznih vitaminov. Potem je možen pojav pozitivnih in negativnih interakcij, vpliv na asimilacijo drugih elementov. Na primer, baker velike količine moti in uničuje vitamin C. Če povečate vitamin C, bo povečana potreba po riboflavinu, če je nizka, se bo vsebnost vitamina C v telesu zmanjšala itd. Tukaj so stvari.

In naša naloga je, da sami izberemo takšne vitamine in minerale za dopolnjevanje v prehrani, ki bodo čim bolj ustrezali tistim, pridobljenim s hrano, in zagotavljali enakomeren vnos s hrano. bistveni vitamini in mineralov v pravi količini v našem konkretnem primeru.
To bomo končno naredili.

Tako lahko vitamine, ki jih predstavljajo in proizvajajo svetovni proizvajalci, razdelimo v več skupin. Kot običajno bomo šli od najcenejših in najmanj uporabnih do višin prebavljivosti, uporabnosti in tako rekoč kakovosti.

Izolirani (sintetizirani in umetni) vitamini

V prvo skupino spadajo najcenejši izolirani (umetni, kemični, sintetizirani) vitamini. Ti kompleksi vsebujejo gole vitamine in minerale z nizko biološko uporabnostjo (oksidi, sulfati itd.), z minimalnim odstotkom asimilacije v človeškem telesu, saj ne ustrezajo naravnim snovem, ki jih absorbiramo iz hrane. Prav ti vitamini so v naših lekarnah predstavljeni po nizkih (mimogrede, to je drugo vprašanje) cenah.

Tukaj lahko preprosto vzamete kozarec naših vitaminov in si ogledate. Dobro je, če proizvajalec navede vsaj polovico zahtevanih in potrebnih podatkov.

V to skupino na IHerbu spadajo vitamini (kot primer najbolj priljubljenih): Now Foods, dnevni vitaminski kompleks.

Ali dokaj poceni proračun Dnevni vitamini in minerali California Gold Nutrition.

Toda za razliko od naših vitaminov so veliko bolj zdravi in ​​učinkovitejši. Poleg prisotnosti istih kelatnih oblik mineralov in nekaterih naravnih naravnih vitaminov lahko vključujejo (kar večinoma ni naravno za to skupino) druge rastlinske sestavine in izvlečke, ki bodo telesu pomagali absorbirati potrebne snovi. Vse informacije so na voljo in predstavljene na embalaži. Predvsem pa pozorno glejte in berite. Možnosti zelo dobre vrednosti za denar.

Vitaminsko-mineralni kompleksi z dodatki

Ta skupina vključuje že bolj biološko uporabne in koristne za telo vitaminsko-mineralne komplekse. Vsebujejo enake (večinoma) sintetizirane in izolirane vitamine, v velikih količinah pa so že dodani različni rastlinski izvlečki, izvlečki, gobe, mešanice posušene zelenjave, sadja, jagodičja in zelišč. Tudi minerali so v njih predstavljeni v oblikah, ki so primernejše za absorpcijo v telesu. Telo se bo iz teh kompleksov naučilo veliko več.

Cena je seveda za red velikosti dražja kot v prejšnji skupini. Kljub temu so ti kompleksi na voljo, saj lahko izberete kompleks, kjer morate piti 1 tableto na dan šest mesecev.

Običajno oznake takšnih kompleksov vsebujejo besede "naravno", "polnovredno", "na osnovi hrane".

Sam jemljem vitamine iz te skupine. Ponavadi jemljem in jemljem vitamine mavrična svetloba .

In vitamini podjetja Nature's Way, Alive . Občasno ga jemljem zase in za starše.


Sestava je preprosto veličasten vitaminsko-mineralni kompleks. Poglej.

Ta skupina vključuje vitamine za nosečnice (prenatalne) in s povečanim stresom ter za starejše. Obstaja delitev na moške in ženske. Skratka, lahko izberete in kupite zelo donosen dober in uporaben kompleks.

Naravni (surovi) vitamini na rastlinski osnovi

Ta skupina vitaminskih kompleksov odpira že elitne vitamine na IHerbu. Po mnenju proizvajalcev ne vsebuje več sintetičnih umetnih sestavin. Vsi vitamini in minerali so ekstrahirani na poseben način in z uporabo novih tehnologij iz zelenjave, sadja, jagodičja in zelišč. Tehnologije dela s pekovskim kvasom so pri nas že uporabljene. Z njihovo pomočjo se pridobijo naravni in visoko prebavljivi minerali.

Teh kompleksov je največ visoki stroški. Pridobitev takšnih kompleksov bo draga. Sploh si ne predstavljam njihove cene v naših spletnih trgovinah. Seveda lahko takšne vitaminsko-mineralne komplekse uživate tudi na prazen želodec. Navsezadnje je to koncentrirana hrana.

Toda tudi takrat jih obravnavajte kot prehransko dopolnilo. Prav tako ne nadomeščajo pravilne in hranljive prehrane.

Najbolj priljubljeni rastlinski vitamini so pripravki proizvajalca MegaFood .

Proizvajalec navede vse možne podatke, poleg vsakega vitamina in minerala pa je navedena rastlinska komponenta, ki je služila kot vir.

In še en proizvajalec tako imenovanih naravnih živih "surovih" vitaminov - Sončni bojevnik .

Proizvajalec navaja, da so vitamini v celoti narejeni iz rastlinskih virov.

V bistvu je to vse.

Toda človek se ne ustavi v svojem razvoju in v prizadevanju za najboljše, zato so naslednje skupine vitaminov in mineralov pridobljene z izvirnimi in visokotehnološkimi metodami, spet z uporabo nekaterih sintetičnih analogov in poskušajo vitamine čim bolj približati polnovredni naravni izdelek.

Spodaj navedeni vitamini povzročajo glasne odzive in navdušenje nad njihovo uporabo in učinek na telo, ki ga opazijo mnogi.

Fermentirani vitamini in minerali

Nekateri proizvajalci so iznašli drugo vrsto vitaminskih pripravkov - fermentirani vitamini in minerali.

Eden od predstavnikov te smeri je podjetje novo poglavje.

In izdelujejo vitamine na naslednji način. Probiotike dodajamo polnovrednim živilom, torej nepredelanim, nerafiniranim ali minimalno predelanim. In vsa ta mešanica se neodvisno spreminja in preoblikuje pod delovanjem naravni dejavniki. Tu lahko uporabimo tudi izolirane umetne vitamine. A vse to je pomešano z rastlinskimi koncentrati in mikroorganizmi. Mikroorganizmi opravljajo svoje plemenito delo in poteka proces »probiotične fermentacije«.

Probiotiki- razred mikroorganizmov in snovi mikrobnega in drugega izvora, ki se uporabljajo v terapevtske namene, pa tudi živilski in biološki proizvodi. aktivni dodatki ki vsebuje žive mikrokulture.

Probiotična fermentacija je proces, pri katerem koristne bakterije in kvasovke predelajo in pretvarjajo različne sestavine v druge, bolj uporabne. Izkazalo se je "živa hrana" ali "živa dopolnila".

Preprosto povedano, to je vsem nam znan proces fermentacije, pri katerem se sladkor spremeni v alkohol, na ta način iz grozdni sok dobi se vino.

Po mnenju proizvajalca: »Na ta način se »mrtvi« vitamini in minerali spremenijo v »žive«.
Torej lahko poskusite te vitamine. Glavna stvar je, da veš, kaj je.

Renaturirani vitamini in minerali

Zadnja skupina vitaminskih pripravkov je ti renaturiranih vitaminov in mineralov. Ta tehnologija za pridobivanje visoko prebavljivih snovi se je pojavila pred kratkim. Tehnologija se imenuje: ključni dejavnik (CODE FACTORS).

Predstavnik te smeri v proizvodnji je podjetje Vrt življenja .

Ideja temelji na dejstvu, da so tudi vitamini, pridobljeni iz rastlinskih naravnih virov, drugačni od tistih, ki jih dobimo iz rastlinska hrana. Vsak vitamin in mineral v rastlini ima velika skupina podporo, kot sem jaz, ki jo pomaga prepoznati in jo telo asimilira.

Nekatere od teh snovi so rastlinski encimi, flavonoidi in fitoestrogeni, ki vodijo in krepijo vitamin. Za vsak vitamin so edinstveni. Določajo zelo ključni dejavnik (CODE FACTORS), v katerem so sinergistične spojine, ki so prisotne v naravni hrani, potrebne za dostavo hranil v naše telo. Samo rastlina je pod vplivom svetlobe sposobna zagotoviti vitamine in minerale s takimi lastnostmi.

Nova tehnologija po mnenju znanstvenikov omogoča obnovitev naravnih lastnosti prečiščenih izoliranih vitaminov, zaradi česar so podobni tistim, ki jih dobimo s hrano. Ta postopek obnovitve se imenuje renaturacija.

Vitamin ali mineral je vključen v beljakovino ali peptid. Nastalo snov vbrizgamo v celice navadnega pekovskega kvasa. Ta tehnologija omogoča, da se vitamin in mineral vključita v celico kvasovk. Rezultat je kvas, ki je obogaten z vitamini, minerali in tistimi zelo naravnimi spremljevalnimi elementi podporne skupine, ki ni na voljo pri jemanju izoliranih umetnih vitaminov. Tako postanejo vitamini in minerali pri asimilaciji veliko bolj biološko razpoložljivi.

Kot sem napisal že na začetku, v – brez povezav nikamor.

Vpliv vitaminov na človeško telo

V tem odstavku ne bi rad govoril o tem, kako vsak vitamin vpliva na nas in za kaj je potreben. Verjemite, da se s tem nima smisla obremenjevati. Tudi zase pišem podobne članke; tako da občasno odprete članek, se spomnite glavnih nians pri nakupu in izbiri potrebnega izdelka ter se ne obremenjujete več z njim.


In kar nas kupce res skrbi, je naše počutje ob uživanju vseh teh vitaminov in prehranskih dopolnil. Povsem logično je, da želimo vsaj videti rezultat, ko izberemo dober drag kompleks vitaminov in zanj plačamo dostojen znesek. Kaj natančno ste plačali?

To se da razumeti. Nekoč, ko sem šel v športne trgovine in gledal kozarce z enakimi vitamini, sem vprašal: »Kateri so boljši? Kako lahko izberem prave? Odgovor so mi bili nejasni komentarji o izboljšanju počutja, dodatnem navalu moči in energije, izbirati pa morate glede na nekakšne občutke. Skratka nič. Ne glede na to, kaj sem pil, nisem čutil ničesar. Zdaj tega ne čutim.

Zdaj, ko izbiram vitamine ali dodatke zase in berem ocene drugih ljudi o teh izdelkih, vidim, da je vse odvisno od naslednjega: lasje ne izpadajo, nohti se ne luščijo, trebuh ne nabrekne ali nabrekne itd.

Ali je torej treba čutiti delovanje vitaminov in kako ga občutiti?

Ne vem! Mislim pa, da pri normalnem, načeloma zdravem človeku (sicer moraš s svojimi težavami k zdravniku) telo ne bi smelo reagirati nenavadno niti na najbolj super drage in učinkovite vitamine. Zakaj?

Ampak ker dobri vitamini drugi dodatki pa so po naravi in ​​namenu preprosto dopolnila k prehrani. Ne smemo čutiti evforije (to je na splošno v drugo smer), nekega nepredstavljivega dviga moči, nore rasti. linija las itd. Sicer pa to niso več naravne naravne snovi, ampak nekaj drugega. Vitamini in minerali ter druga hranila bi morali preprosto zagotoviti normalno, polno in pravilno delovanje celotnega organizma in njegovih sistemov.

Nekoliko drugačno vprašanje je, kdaj se določene okoliščine spremenijo ali prisilijo telo v spremembo: povečana telesna aktivnost, nosečnost, bolezen itd. Potem je naša naloga, bolje z vključitvijo izkušenega strokovnjaka, izbrati iste vitamine, ki bodo pomagali telesu čim manj boleče prenašati takšne spremembe in se vrniti v prvotno stanje.

Mnogi ljudje, še posebej mlade mamice, vedo, da otrok med nosečnostjo zahteva veliko in vzame veliko istega kalcija od svoje matere. Tukaj morate vsekakor jemati vitamine in skrbeti ne le zase, ampak tudi za drugega malega človeka.

In občutek bo normalno stanje oboje: kdaj nov organizem popolnoma raste in se razvija, mamica pa ne boli, nima težav z videzom in njeni zobje niso uničeni. Vendar je rojstvo novega človeka čudež naravni proces in ne bi smel zahtevati žrtvovanja.

Upam, da bo vse našteto koristilo mladim mamicam, ki morajo poskrbeti zase in posledično še za koga drugega, dobra prehrana in prava izbira istih vitaminov pa sta na prvem mestu in najpomembnejši korak v tem. Tega se nisem posebej dotaknil, vendar je treba izbrati takšne vitamine (prenatalne), namenjene nosečnosti, po enakih načelih iz istih zgoraj navedenih skupin. Tukaj morate pristopiti z večjo odgovornostjo in izbrati najboljše, se posvetujte s svojim zdravnikom. In obstaja veliko ponudb različnih proizvajalcev.

Ne čutim učinka določenih vitaminskih kompleksov oz športni dodatki in hvala bogu. Zaenkrat je tako dobro. Upam pa, da na svoji mikroravni hranijo moje celice, mojo imunost in ji omogočajo, da prenaša obremenitve in stiske, se bori proti virusom in bakterijam. Jaz hranim svoje telo, on pa sit in zadovoljen opravlja svoje delo in me ne moti. In to mi čisto ustreza. To je v redu. V ta namen jemljem tako dodatke kot druge vitamine.

Prav iz tega razloga sem začela razumeti in se poglabljati v problematiko prehrane, dodatkov in vitaminov z minerali. Tako, da me telo ne moti in mi omogoča, da opravljam svoje posle, hobije in hobije. Da mi ga ne bo treba nenehno vleči k našim specialistom in ga zastrupljati s kemikalijami, ne da bi vedel, kaj potrebujem od njega. Seveda sem imel tudi razlog za to in lasten zagon - poškodba kolena, operacije in obiski zdravnikov. Nočem več doživljati zatiranja bolnišničnih zidov in belih halj.

In tukaj boste najverjetneje vprašali: "No, kako potem razumete, da so vitamini primerni za vas in se absorbirajo, če ne bi smelo biti posebnih občutkov?"

"In tukaj je vse preprosto." bom odgovoril.

Jasno je, da pri uporabi kakršnih koli vitaminov ali dodatkov ne smemo doživeti nobenih slabih simptomov: napihnjenosti, slabosti, ropotanja, šibkosti, alergij itd. Prav za ta primer pišem v člankih in poskušam izvedeti o različnih virih pridobivanja in oblikah snovi. Če potrebujete, na primer (predpisal zdravnik) in prvi, ki ga dobite v lekarni, povzroči slabost in prebavne motnje, potem je zelo zaželeno vedeti o njegovih oblikah in izbrati drugo, najprimernejšo. O tem so mi pisali in prebrali v ocenah.

Druga stalnica, ki je nesporna za vsakega človeka, je izločanje približno 1,5 litra urina na dan. Telo mora to storiti in odstraniti škodljive odpadne snovi, ne glede na vse. In če v telesu ni dovolj vode, bo urin samo zgorel skozi straniščno školjko in "udaril v glavo", češ ljudski jezik. To dejstvo je treba upoštevati. Če piješ dovolj vode in jemlješ vitamine, pa vseeno peče, potem se vitamini ne absorbirajo. Izberite druge.

Vse je preprosto, vendar ne govorimo o terapevtskih odmerkih posameznih vitaminov, boleznih in drugih dejavnikih. Mislim, da je razumljivo. pri normalne razmere urin mora biti skoraj prozoren, bledo slamnate barve, brez močnega vonja.

Poskušam piti več vode, jemati vitaminske komplekse (sem že napisal, katere) in druge dodatke: v fiziologiji ne opazim nobenih sprememb, imam dovolj moči za trening in energije. Torej absorpcija poteka dobro.

Menim, da je znanje, podano v tem članku in drugih, potrebno imeti, da bi razumeli svoje telo, mu po potrebi pravočasno pomagali in živeli aktivno, zdravo in izpolnjujoče življenje.

Zaključek

Glede tega mislim, da je čas za konec. Še enkrat napisal, napisal. Hotela sem dati vse informacije, ki jih lahko, pa jih ne bom. Že veliko.

Zdaj pa upam, da boste lahko izbrali prave vitamine zase glede na kakovost in denarnico. Napišite svoje mnenje. Mogoče sem pozabil kaj. Poskušal bom ugotoviti in dodati.

Naj vas spomnim, da si te vitaminsko-mineralne komplekse iz predstavljenih skupin lahko ogledate na spletni strani organske naravne hrane in izdelkov iHerb . Tam si lahko ogledate tudi opis proizvajalcev in ocene ljudi.

Predvsem pa poskrbite zase in si vzemite čas za nego. Obstajajo načini, obstajala bi želja!

In tablete s tabletami, a prosim ne pozabite na preprosto in srcu tako ljubo korenje, peteršilj, čebulo, jabolka in jagode. Človek ni izumil boljše in uporabnejše stvari od te in je ne bo kmalu prišel.

In v naslednjih člankih nam ostane govoriti o najboljših vitaminih, ki jih je v celoti ustvarila narava. To so t.i superživila(super hrana). Eden najbolj uporabnih naravnih vitaminsko-mineralnih kompleksov je spirulina. Skladišče skoraj vseh vitaminov, mineralov, aminokislin in še veliko več, kar človek potrebuje. To je tako, za seme.

In razmislite športni vitamini, njihove lastnosti in razlike. Navsezadnje smo vsi športni, mobilni, aktivni ljudje. Moramo vedeti. Ali ni?

Evo, grem slovo. Veselim se, da te vidim na svojem blogu in vedno sem vesel komentarjev in mnenj.

Vse najboljše. Ne bodite bolni!


Pomembno! Pred uporabo katerega koli medicinski pripravki vsekakor se posvetujte s svojim zdravnikom. Ne samozdravite se. Poskrbite za svoje zdravje!

Top 10 vitaminsko-mineralnih kompleksov

Vitamini številka 1. Complivit

Complivit je na vrhu lestvice najboljših vitaminsko-mineralnih kompleksov. Serija vitaminov, proizvedenih pod to blagovno znamko, je namenjena vsem starostnim kategorijam, pa tudi nosečnicam in ne vsebuje prekomernih odmerkov vitaminov in mineralov, zato je primerna za dolgotrajno profilaktično uporabo. "Complivit" vsebuje vse potrebne minerale in vitamine. Jemati ga je treba ne le za dopolnitev vseh vitalnih elementov, ampak tudi v času povečane duševne in telesne aktivnosti. Kompleks vsebuje pomembno skupino vitaminov B, ki so odgovorni za stanje kože, las in splošno psiho-čustveno stanje. Dnevni vnos zdravila "Complivit" zmanjša tveganje za virusne bolezni za 30 %.

Vitamini številka 2. Abeceda

Serija Alphabet je prvi vitaminsko-mineralni kompleks, ustvarjen ob upoštevanju znanstvenih priporočil za ločeno in skupno uživanje hranil. Ta pristop zagotavlja njihovo popolnejšo asimilacijo in hipoalergenost. Namenjeni so tako otrokom kot odraslim. Lahko ga sprejmejo tako moški kot ženske. Multivitaminski pripravek vključuje vse elemente potrebno za telo za normalno delovanje. Uporablja se lahko tako za preventivo kot za dopolnitev potrebnih snovi v obdobje rehabilitacije po bolezni. "Abeceda" ni namenjena le zaščiti telesa pred boleznimi - spodbuja tudi duševno in telesno aktivnost. Posebej oblikovana skupina vitaminov je izbrana tako, da trikratni vnos optimalno napolni dnevni odmerek.

Vitamini številka 3. Supradin

"Supradin" odpira tri najboljše vitaminsko-mineralne komplekse, ki obstajajo danes. Njihovo učinkovitost potrjujejo številne pozitivne ocene o tem. Ena tableta na dan zadosti dnevnim potrebam telesa po vitalnih snoveh. "Supradin" izboljša presnovne procese, daje energijo, krepi kostno tkivo, povečuje duševno aktivnost, sproži procese regeneracije in krepi imunski sistem. Njegov sprejem je še posebej potreben spomladi, ko so telesne rezerve izčrpane in zahtevajo dopolnitev. Pred uporabo morate prebrati navodila, saj obstajajo nekatere kontraindikacije.

Vitamini številka 4. Dnevna formula

"Daily Formula" - kompleks vitaminov in mineralov, vsebuje 25 bistvenih vitaminov in mineralov, ki jih vaše telo potrebuje. Vitamini A, skupine B, C, D in E bodo preprečili prehlad in gripo. Minerali kalija, kalcija, fosforja in magnezija so bistveni za sprostitev in krčenje mišic, zdrave kosti, prenos živcev in ravnovesje tekočin. Vsebuje tudi selen, ki je močan antioksidant, in krom, mineral, ki tesno sodeluje z inzulinom pri uravnavanju ravni krvnega sladkorja v telesu. Poleg tega ima kompleks prebavnih encimov, ki bo okrepil delovanje vašega prebavnega sistema.
V nekaj mesecih z "Daily Formulo" se boste počutili veliki in zdravi! Ena tableta na dan je najlažji način za doseganje uravnoteženega dnevnega vnosa vseh pomembnih hranil.

Ob prisotnosti kakršnih koli bolezni se je potrebno posvetovati z zdravnikom za prejem "Dnevne formule".

Vitamini številka 5. Vitrum

"Vitrum" je eden izmed petih najboljših vitaminsko-mineralnih kompleksov. Med proizvedenimi zdravili so vitamini za otroke, mladostnike, nosečnice, pa tudi odrasle moške in ženske. Z rednim vnosom ste lahko prepričani, da telo prejme vse potrebne elemente za ohranjanje zdravja. Vitamini in mikroelementi, vključeni v sestavo, ne izboljšajo le splošno stanje, temveč tudi prispevati boljšo rast las, krepitev kostno tkivo poveča odpornost na številne bolezni.

Vitamini številka 6. Pikovit

Pikovit je najboljši vitaminsko-mineralni kompleks za otroke. Rastoči organizem ima večjo potrebo po vitaminih in mineralih kot odrasli. To zdravilo se dobro spopada s to nalogo in vsem zagotavlja vse potrebne snovi biološka tkiva. "Pikovit" izboljša duševno aktivnost, zmanjša utrujenost, kar je zelo pomembno za otroke šolska doba. Z rednim uživanjem multivitaminov krepi imunski sistem in zmanjšuje tveganje za virusne in nalezljive bolezni. Kompleks je odgovoren tudi za rast in poln razvoj vse tkanine.

Vitamini številka 7. Centrum A do Cink

Med deset najboljših multivitaminskih in polimineralnih pripravkov se je uvrstil tudi "Centrum od A do cinka". Sprejem kompleksa je možen od 12. leta starosti. Glavna prednost zdravila je, da kljub nizki ceni po učinkovitosti nikakor ni slabša od več dragi analogi. Uporablja se kot preprečevanje pomanjkanja vitaminov in hipovitaminoze, med nosečnostjo, pri kroničnih boleznih, pa tudi v obdobjih povečanega čustvenega, duševnega in fizičnega stresa. Priporočljivo je jemati tudi Centrum od A do Cink pooperativno obdobje, pri zdravljenju alkoholizma in sladkorne bolezni. Kompleksa ne smete jemati skupaj z drugimi vitaminski pripravki, saj že vsebuje dnevni odmerek vseh potrebnih elementov.

Vitamini številka 8. Univit

Vitaminsko-mineralni kompleks Univit velja za enega najboljših poli pripravkov za otroke in mladostnike. Uporablja se kot preventiva pred boleznimi, za zdravljenje pomanjkljivih stanj v obdobju aktivne rasti. Zdravilo napolni telo z vsemi potrebnimi elementi v sledovih in zagotavlja normalen razvoj in delovanje vseh tkiv, krepi imunski sistem in izboljšuje mentalno zmogljivost. Z redno uporabo se razvije odpornost proti virusnim boleznim.

Vitamini številka 9. Triovit

"Triovit" se nahaja na devetem mestu med najboljšimi multivitaminskimi pripravki. Namenjen je osebam, ki se soočajo s povečanim duševnim in fizičnim stresom. Njegova uporaba je potrebna za starejše, kadilce, tiste, ki živijo na okoljsko onesnaženih območjih. V odsotnosti pravilne uravnotežene prehrane Triovit dopolnjuje dnevni odmerek vitaminov v telesu in krepi imunski sistem. Uporablja se lahko od desetega leta dalje. Vitaminski kompleks lahko jemljejo diabetiki, saj v svoji sestavi ne vsebuje sladkorja.

Vitamini številka 10. Undevit

Undevit dopolnjuje seznam najboljših multivitaminskih pripravkov za danes. Kompleks je predpisan ljudem s slabim vidom, ki doživljajo redne duševne in fizične obremenitve. "Undevit" se jemlje v obdobju rehabilitacije po operaciji, s hipovitaminozo, pomanjkanjem vitaminov, po dolgotrajnem jemanju antibiotikov itd. Vpisnina v tečaj se dopolni vitalnost telo in krepi imunski sistem.


Novi članki in fotografije v rubriki ",":

Ne zamudite zanimivih novic na fotografijah:


  • Obrt iz klobučevine za novo leto 2019 naredite sami

  • 7 idej za prihranek prostora v kuhinji

Kakšna je njihova temeljna razlika in zakaj morate biti vedno pozorni na to.

V mojem življenju je bil prvi vitaminsko-mineralni kompleks Alphabet. Bilo je pred približno 20 leti in v razmerah skrajnega severa, kjer sem odraščal, so bili vitamini potrebni. Čeprav se od jemanja spomnim samo raznobarvnih tablet. Zdaj seveda razumem, da so bile te popolnoma nepotrebne, predvsem otroško telo, barvila.

Industrija vitaminov je danes v razcvetu. V kateri koli lekarni (in ne samo) lahko najdete široko paleto kompleksov in dodatkov. Vendar ne razmišljamo veliko o tem, od kod prihajajo ti vitamini. In le malo ljudi ve, da so razdeljeni na naravne (aka naravne) in sintetične. In morda se vprašate, v čem točno je težava? In zakaj morate vedeti?

Sintetični vitamini vsebujejo sestavine, za katere narava nikoli ni predvidela, da bi jih naše telo absorbiralo. V naravi se ne pojavljajo.

Na primer, sintetična različica vitamina E je oblika dl: kombinacija oblike d, ki je naravno prisotna v naravi, in oblike l, ki je tam ni. Naše telo ni sposobno uporabljati črke L, zato jo preprosto prikaže.

Drug odličen primer je vitamini topni v maščobi. Ker je na primer nenaraven vitamin A nevaren, se kopiči v našem maščobnem tkivu in ima toksičen učinek. Zato, ko me ljudje vprašajo, zakaj to priporočam velika količina vitamin A med nosečnostjo - odgovarjam, da so bile vse študije, ki potrjujejo toksičen učinek, izvedene s sintetičnim vitaminom A in absolutno ne zadevajo naravnega.

Ampak naj vam vseeno podrobneje povem, zakaj zdaj dajem prednost samo naravnim prehranskim kompleksom.

Kaj so vitamini?

To so majhne organske molekule, ki so bistvenega pomena za naše življenje. Naše telo jih ni sposobno sintetizirati (ali pa nam je to zelo težko) in jih moramo dobiti od zunaj, običajno s hrano.

Toda hrana ni več to, kar je bila.

Količina vitaminov in mineralov v njih se zmanjša zaradi številnih dejavnikov: prst ne zmore več »dati« toliko vitaminov in mineralov, ker ji ni dovoljeno počivati; uporaba pesticidov, sintetičnih gnojil, ki se ne morejo primerjati z naravnimi, kot je gnoj. No, ne pozabimo na relativno nov pojav, za katerega ne vemo točno, kako bo vplival na naše gene in zdravje v prihodnosti.

In poleg vsega naštetega, svoje izdelke oplemenitimo tako, da jim odvzamemo še zadnje vitamine in minerale. Ko greste v kateri koli supermarket, zlahka razumete, da je razen sadja in zelenjave vse ostalo malo podobno tistemu, kar smo jedli pred 1000 leti. In potem se sprašujemo, od kod naše alergije, avtoimune bolezni, debelost, diabetes ...

Vsi že od otroštva vemo, da potrebujemo vitamine in minerale dobro zdravje. S tem se strinjajo znanstveniki, zdravniki, farmacevtske družbe. In srečajo nas na pol poti, sintetizirajo vitamine v laboratorijih, z njimi obogatijo hrano in pijačo.

Sintetični in naravni vitamini - kakšna je razlika?

Vzemite kateri koli (dobro ali skoraj kateri koli) vitaminski kompleks ali multivitamin, kupljen v lekarni, in si oglejte njegovo sestavo.

Številni vitamini in minerali so sintetizirani v laboratorijih in ne "izkopani" iz naravnih virov. Narejeni so tako, da posnemajo, kako se naravni vitamini obnašajo v našem telesu.

Neposredno iz njega se pridobiva naravni vitamin. naravni vir. Na primer, vitamin C iz prahu indijske kosmulje je bogat vir tega vitamina. Naravnih vitaminov ni mogoče dobiti v laboratoriju.

Veliko sintetičnih vitaminov nima posebnih snovi in ​​kofaktorjev, ki so vezani na naravne vitamine in pomagajo pri njihovi asimilaciji. Zato sintetični vitamini imenovan tudi "izoliran". In takih vitaminov naše telo ne more v celoti izkoristiti kot njihove naravne različice.

Sintetika se pogosto preprosto odlaga v našem telesu do trenutka, ko telo sintetizira ali prejme dodatna hranila, potrebna za njihovo absorpcijo ali pa se izloči »skozi stranišče«.

Tudi nenaravnim vitaminom primanjkuje mikroelementov in je že zato veliko breme za naše telo; njene rudne vire izkoriščajo, kar vodi v hudo pomanjkanje. Nimajo biološke uporabnosti naravni analogi. Preobremenijo naše ledvice.

Po statističnih podatkih je več kot 95% prodanih kompleksov in dodatkov sintetičnih.

Sintetični in naravni vitamini

vitamin A

Naravna: beta karoten, ki ga mora naše telo pretvoriti v pravi in ​​aktivni vitamin A.

sintetično: Retinil palmitat oz Retinil acetat. Pridobivajo se z mešanjem ribjega olja ali palmovega olja z beta-iononom. Zlahka povzroči preveliko odmerjanje in ima toksičen učinek.

Vitamin B1

Naravna: Tiamin- vodotopen vitamin, ki ga sintetizirajo rastline in je vezan na fosfat. Naš prebavni sistem sprosti tiamin iz fosforja s posebnimi encimi.

sintetično: Tiamin Mogonitrat oz Tiamin hidroklorid narejen iz premogovega katrana, amoniaka, acetona in klorovodikove kisline. Nastala oblika je veliko težje prebavljiva, ker ni vezana na fosfat. Ima kristalno strukturo, za razliko od prehrambenega analoga. Takšna struktura lahko povzroči poškodbe v našem telesu in se kopiči v sklepih.

Vitamin B2

Naravna: Riboflavin zlahka absorbira naše telo, ostane v krvnem obtoku dolgo časa, telo uporablja za ustvarjanje pomembnih encimov.

sintetično: Dobiti od Ocetna kislina in dušika ali s spreminjanjem in fermentacijo bakterij. Ta oblika je veliko težje prebavljiva in se hitro izloči iz telesa z urinom kot toksin.

Vitamin B3

Naravna: Niacin, ki se nahaja v hrani kot Niacinamid oz nikotinamid.

sintetično: to Nikotinska kislina , ki se pridobiva iz katere koli smole, amoniaka, kislin, formaldehida. Slabše prebavljivo in ima lahko resne stranske učinke.

Vitamin B5

Naravna: kot pantotenat.

sintetično: Pantotenska kislina za tvorbo kalcijevih soli potrebuje formaldehid.

Vitamin B6

Naravna: Piridoksin je vezan na fosfat v rastlinski viri pridobiti biološko aktivno obliko Piridoksal fosfat.

sintetično: piridoksin hidroklorid pridobljen iz petroletra, formaldehida in klorovodikove kisline. To je neaktivna oblika in je ni zlahka pretvoriti v biološko aktivno obliko. Poleg tega zavira naravni vitamin B6 v našem telesu.

Vitamin B7

Naravna: Biotin nujen za rast in razvoj celic, presnovo.

sintetično: Pridobljeno iz fumarne kisline.

Vitamin B9

Naravna: Najdemo ga v hrani kot Folat, ki jih potrebujemo za ustvarjanje in popravilo DNK, zlasti pri .

sintetično: Folna kislina v naravi ni, je kristaliziran in se slabo absorbira. Pridobiva se iz naftnih derivatov, acetilena in kislin.

Vitamin B12

Naravna: kobalamin v naravi ga sintetizirajo mikroorganizmi: bakterije iz zemlje, mikroalge in morske alge.

sintetično: Kobalt in cianid se fermentirata za proizvodnjo cianokobalamin. Cianid, kot ve veliko ljudi, je strupen.

holin

Naravna: Pogosto v prehrambeni izdelki pojavlja se skupaj z vitamini B. Povezan s fosfatom.

sintetično: holin klorid oz Choline Birtrat sintetiziran iz etilena, amoniaka, klorovodikove kisline.

Vitamin C

Naravna:Široko razširjen v številnih vrstah sadja in zelenjave. V naravi gre vedno z roko v roki s flavonoidi in fitonutrienti, potrebnimi za njegovo absorpcijo.

sintetično: Vitamin C je izolirana oblika vitamina C, pridobljena iz koruznega sladkorja (najpogosteje GSO), ki je bil obdelan z acetonom. Ne vsebuje fitonutrientov ali flavonoidov.

vitamin D

Naravna: Najboljši naravni vir je seveda sonce. Prav pod vplivom njegovih žarkov naša koža proizvede največ. Biološko razpoložljiv vitamin D se nahaja tudi v lišaju (lišaju).

sintetično: Da bi posnemali naravni vitamin D, znanstveniki obsevajo živalsko maščobo. Zato je vir takega vitamina najpogosteje lanolin.

vitamin E

Naravna: Sestavljen je iz 8 različnih delcev, topnih v maščobi. Najdemo ga v semenih in oljih.

sintetično: Najpogostejša oblika dl pridobljen iz rafiniranih olj. Težko prebavljivo, ne ostane dolgo v telesu, se hitro izloči.

Vitamin K

Naravna: Vitamin K je potreben za normalno strjevanje krvi in ​​presnovo.

sintetično: Menadion pridobljeno iz premogovega katrana in hidrogeniranega (in pogosto GSO) sojinega olja. Zelo strupeno.

Ali moram jemati multivitamine?

Če se pravilno prehranjujete, Zdrav način življenjaživljenje verjetno ni.

Ampak osebno menim, da v določeni meri življenjske situacije, jemanje multivitaminov ali izoliranih kompleksov postane potrebno:

  • Na primer, če načrtujete nosečnost, ste že noseči ali dojite, bo zavaroval pomanjkljivosti in preprečil razvoj anomalij.
  • Prav tako starejši ljudje ne morejo več pravilno izkoristiti vitaminov in mineralov. Zato bo multivitamin s pravimi sestavinami odlična izbira.
  • Vegetarijanci/vegani, ki v svoji prehrani nimajo živalskih proizvodov in imajo zato večjo verjetnost, da jim primanjkuje vitamina B12, kalcija, železa, cinka, vitamina D.
  • In seveda ljudje, ki imajo kakršne koli pomanjkljivosti, pa naj gre za železo ali vitamine B.

Vedno bodite previdni in preberite sestavine vseh vitaminov in dodatkov, ki jih boste kupili. Kot del naravnih vitaminov bodo vedno navedeni viri, kot so: amla, brokoli, korenje itd. Pri sintetiki tega ni. To je neposredno povezano s prebavljivostjo. končni izdelek. Ne zapravljajte denarja "za WC" ali sintetiko.

Katere vitamine jemljete?

* Pomembno: Dragi bralci! Vse povezave do spletne strani iherb vsebujejo mojo osebno priporočilno kodo. To pomeni, da če obiščete to povezavo in naročite na spletni strani iherb ali vstopite HPM730 ob naročilu v posebnem polju (referralna koda), dobite 5% popust na celotno naročilo Za to dobim majhno provizijo (to sploh ne vpliva na ceno vašega naročila).

(Obiskano 10 339 krat, 1 obisk danes)

Danes bomo govorili o vitaminih, sintetičnih in tako imenovanih naravnih. In ali obstajajo tako imenovani "naravni vitamini" v obliki tablet. In tudi o koristih in škodah samih vitaminov neposredno.

Tema vitaminov, kot se mi je zdelo, je na prvi pogled zelo preprosta. Vendar ko sem začel razumeti, sem ugotovil, da ni vse tako preprosto. Človeštvo že celo stoletje živi z vitamini v tabletah, pred nekaj desetletji pa je bilo mnenje medicine nedvoumno: vitamini so dobri! jejte, žvečite jih čim več in ozdraveli boste.

Vitamini so zasedli častna, ena prvih mest v izložbah lekarn in pri zdravilih po prodajnih ocenah, farmacevtska podjetja so postala milijonarji in milijarderji, lekarne tudi dobro služijo, a kakšen je rezultat? Ali nam le »nagajajo« z izdelki, ki jih ne potrebujemo zaradi poslovne blaginje, ali res potrebujemo sintetične vitamine? In ali so ta hranila res varna? Več o tem spodaj, vendar najprej nekaj splošnih informacij.

Bili so časi, ko vitaminov v tabletah sploh ni bilo. Nato so že v antiki zdravniki začeli opažati, da nekatere snovi, pridobljene iz hrane, izboljšujejo stanje pri boleznih in pomagajo pri. različna stanja. Prvi vitamini v obliki tablet so se pojavili v začetku 20. stoletja, torej že stoletje živimo s koncentriranimi blagodejnimi snovmi v obliki tablet.

Vitamini so biološko aktivne snovi, potrebne za življenje in zdravje ljudi. Ne nasičijo telesa z energijo, nimajo kalorij, niso zdravilo, vitamini ne vključujejo elementov v sledovih, aminokislin, vendar pa vitamini in njihova zadostna količina v telesu vplivajo na delovanje vseh človeških organov in sistemov, aktivno vplivajo na presnovo, proizvodnjo hormonov. Od zapletov beriberija v hudi obliki je možen tudi usoden izid.

»Za leto 2012 je 13 snovi (ali skupin snovi) priznanih kot vitamini. Številne druge snovi, kot sta karnitin in inozitol, so v obravnavi. Glede na topnost delimo vitamine na topne v maščobah – A, D, E, K ter vodotopne – vitamine C in B.

V maščobi topni vitamini se kopičijo v telesu, mesto njihovega kopičenja pa je maščobno tkivo in jetra. Vodotopni vitamini se ne skladiščijo v znatnih količinah in se izločajo z vodo v presežku. To pojasnjuje večjo razširjenost hipovitaminoze vodotopnih vitaminov in hipervitaminoze v maščobi topnih vitaminov.

Med nastankom rastočega organizma (na primer pri mladostnikih) v pogojih stalnega pomanjkanja vitaminov se praviloma pojavijo številne razvojne motnje do intelektualne insuficience, brez vitamina D se lahko pojavijo nevrološke bolezni, rahitis in krhke kosti itd. . Na primer, vitamini B so potrebni za razvoj in delovanje živčnega sistema, hematopoezo, vitamin A je potreben za vid, kožo, vitamin E izboljšuje plodnost, stanje kože itd.

Pomanjkanje vitaminov seveda ne bo povzročilo trenutna smrt, in celo smrt v nekaj mesecih, pa dolgotrajno pomanjkanje vitamina v ekstremno bo zagotovo povzročilo katastrofalne posledice, vse do smrti. Zato je pomembno, da cenimo pomen vitaminov v našem življenju.

Prvi vitamin, ki so ga znanstveniki uspeli izolirati, je vitamin B1:

»Leta 1880 je N. I. Lunin dokazal, da same beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati in voda niso dovolj za normalno delovanje telesa. Prej neraziskane prehranske pomanjkljivosti so privedle do razne bolezni kot skorbut. Tako so v Indoneziji ljudje, ki so jedli olupljen riž, zboleli za posebno obliko nevritisa - beriberi. Hkrati prebivalstvo, ki je uživalo navaden riž, ni zbolelo. To opazovanje je omogočilo poljskemu znanstveniku K. Funku leta 1911, da je v lupini riža odkril snov, ki se je izkazala za potrebno za zdravje v majhnih odmerkih. Imenoval ga je "vitamin" - iz latinske besede "življenje".

Pravzaprav je zgodovina vitaminov stara kar nekaj let, v primerjavi na primer z operacijami, zeliščarstvom - vitamini kot ločeno izolirane snovi obstajajo šele 100 let. Zato je možno, da bo po kakšnih sto letih sedanje stanje z vitamini za prebivalce prihodnosti smešno, morda bodo s pomočjo kakšnih naprav s pritiskom na en gumb sproščali za zdravje pomembne snovi: vitamin A iz korenje, vitamin C iz šipka, iz fižola vitamine skupine B in ga bo pil-jedel v obliki suhega ali tekočega koncentrata namesto sintetičnih tablet. Vitamin E bo "iztisnil" drugo napravo iz olja pšeničnih kalčkov, sončničnih semen, kalcija iz zelenjave in mlečnih izdelkov.

In tiste, ki so pred sto leti uporabljali sintetične vitamine, bodo ljudje prihodnosti preprosto prizanesljivo dojemali kot nesposobne izumiti kaj boljšega in zadovoljne s "kemijo". In morda bo vse popolnoma drugače, možno je, da bo slabše v smislu "kemije": na voljo bo koncentrirana tabletna kemija, v enem odmerku vitaminov za mesec dni, s postopnim sproščanjem aktivne snovi itd. A dejstvo je, da bodo spremembe, na bolje ali na slabše, še ne vemo, razen seveda, če je naša Zemlja živa.

Konec koncev, ko se z navdušenjem spominjamo časa 60-70-80 let prejšnjega stoletja, zlasti v Rusiji, se tega - tistega časa spominjajo tudi tisti, ki takrat še niso živeli in se ne bodo rodili v naslednjih 20 letih. je za nas tako prijeten iz več razlogov - mogoče je, da bo naš sedanji čas privlačen tudi za tiste, ki bodo živeli za nami. In vsi vitamini, prehranska dopolnila se bodo zdeli tako naravni, kot se nam danes zdi prava klobasa iz 60-ih in 80-ih let prejšnjega stoletja in kot z žalostjo ugotavljamo, kakšno umazanijo jemo danes.

Vitamini so za človeka bistvenega pomena, beljakovine, pravi ogljikovi hidrati in potrebna prehrana pa niso dovolj - kot vidimo iz izkušenj znanstvenikov. A danes, pravite, ni lakota, epidemije, hrane je veliko, samo delati je treba, da jo imaš za kaj kupiti, prej pa so bili hudi časi – skorbut, beriberi, beriberi in druge z njimi povezane bolezni. s pomanjkanjem vitaminov postalo nekaj običajnega. Današnji dan je poln zelenjave, sadja, morskih sadežev in drugega zdrava hrana, s katerim sploh ne morete piti vitaminov.

Ali moram danes jemati vitamine? Tu se različice zdravnikov razlikujejo: nekateri pravijo, da so najboljši vitamini pridobljeni iz zdrava hrana, in bolje je jesti korenje in druga živila na dan (korenje ima na primer veliko vitamina A), kot pa se zastrupljati s kemijo in drugimi, ki jih povprečen človek nima možnosti jesti nadomestiti pomanjkanje hranil v telesu, za to morate jesti veliko koristnih živil.

Torej, zakaj so sintetični vitamini dobri in slabi? Ugotovili smo, da so vitamini za človeka nujni, o nevarnostih malo kasneje. Kako jih je najbolje vzeti? 90 % vseh vitaminov (ali celo 99 %) tistih, ki so na prostem trgu, so kemično sintetizirana zdravila. Vitrum, Multi-tabs, Prenatal in druga podjetja, ki preplavijo police lekarn in so priljubljena pri ljudeh s povprečnimi dohodki - to je vsa kemija!

Je ta kemikalija škodljiva? Nekaj ​​desetletij so nam kričali, da so vitamini dobri in da ne more biti škode, in četudi so bile študije o dvoumnosti njihove koristi, so rezultati tleli pod propagando farmacevtskih podjetij, ki želijo prodati svoje blago. Toda v zadnjem desetletju se na sceno vedno bolj aktivno pojavljajo mnenja, da sintetični vitamini naredijo več škode kot koristi.

Kaj so sintetični vitamini? To so kemično sintetizirane koristne snovi v obliki tablet, ki praviloma vsebujejo vnos vitaminov, ki ni nižji od povprečja.

Kako se razlikujejo od vitaminov, ki jih najdemo v hrani? Namesto da bi dolgo razlagal v nerazumljivih izrazih, bom navedel pretiran primer: kako se jogurt z okusi, barvili, na primer, razlikuje od podobnega s sadjem brez kemikalij? In, ne čisto v temo, ampak tudi možno: Kakšna je razlika med napihljivim mini bazenom in morjem? Kakšna je razlika med kopijo slike in izvirnikom?

In pri jogurtu primer ni povsem pravilen, je pa smer misli pravilna.

Kdaj so lahko koristni sintetični vitamini? Ko je oseba resno bolna in pride do ostre izgube enega ali drugega vitamina v telesu, ko so posledice beriberija. Sintetični vitamini v tabletah so tako rekoč zdravilo, namenjeno hitremu obnavljanju izgubljenih zalog vitaminov. Na primer v primeru skorbuta, beriberija (čeprav so te bolezni v sodobnem času redke), če je del črevesja odstranjen in se vitamini preprosto ne absorbirajo, v številnih drugih stanjih, ko pride do pomanjkanja hranilnih snovi in potrebna je nujna dopolnitev.

Vitamin E za ohranjanje nosečnosti, vitamin D za rahitis, niacin za visok holesterol itd.

V primerih, ko oseba preprosto pije vitamine za pijačo, za samozadovoljstvo, da bi povečala imuniteto, tečaje pitja spomladi in jeseni, ne da bi imela hude bolezni, torej nepismen in nenadzorovan - bo prinesel več škode kot koristi.

Zakaj so lahko sintetični vitamini škodljivi? Ker študije o učinkih vitaminov še vedno potekajo in tisti, ki so v večini, niso ZA tovrstna zdravila. Se pravi, 20. stoletje nam je dalo vitamine in po nekaj desetletjih so ljudje začeli resno razumeti, da vitamini niso tako neškodljivi, kot smo mislili.

Pogosto nam govorijo o škodi pomanjkanja vitaminov, redkeje pa o škodi zaradi njihovega presežka!

Vendar je preveč včasih bolj nevarno kot premalo.

Na primer, že dolgo je razkrito, da je vitamin A močan teratogen, vitamina D3 in E v velikih odmerkih pa imata podobne učinke. Veliki in celo nekoliko nadpovprečni odmerki vitamina A med nosečnostjo lahko povzročijo motnje v razvoju ploda. To je ena najnevarnejših »koristnih snovi«, saj velja tudi za zdravilni vitamin (več kot je, tem bolje), oziroma marsikatera mamica, še posebej zelo mlada, pogosto ne ve, da vitaminov ne bi smeli jesti v pesti.


Vitamini E in A, med drugim, zaužiti v velikih odmerkih, lahko povzročijo raka - te študije so bile tudi izražene. Presežek vitamina C in skupine B vodi do alergijskih učinkov, dehidracije, sprememb v sestavi krvi. Stalna uporaba vitamina C v velikih odmerkih povzroča zamegljen vid, nespečnost in druge zaplete. Vitamin E, A, D so topni v maščobi, kopičijo se v jetrih in se ne izločajo iz telesa v pretiranih količinah. In zastrupljajo ga dolgo časa, zastrupitev z njimi je eno najnevarnejših stanj ..

Poleg tega so mnogokomponentni multivitamini pogosto mešanica nezdružljivih snovi, saj so vitamini B neprimerljivi v vnosu, številni mikroelementi pa so nezdružljivi z vitamini in drugimi mikroelementi, zato je včasih to zapravljanje denarja.

Recimo, da je na istem Aicherbu veliko sintetičnih vitaminov, vendar dobre kakovosti, tukaj je Solgar (dobro podjetje, vendar je treba vsak izdelek obravnavati posebej), kjer je odmerek vitamina A v eni porciji (dve tableti na dan). ) = vitamin A (kot naravni betakaroten) 15.000 ie, kar je 300 % dnevna potreba, vitamin C 300 mg, kar je 500% dnevnega vnosa, zagotovljen je mesec vnosa in prevelik odmerek vitamina A, in če se C zlahka izloči (z rahlim prevelikim odmerkom), se bo vitamin A odložil v jetrih. .

Toda glavna stvar je, da je vitamine enostavno kupiti za vse! Nobenih prepovedi ni. Poleg tega, če vprašate zdravnika, kateri vitamini so boljši (kar sem osebno naredil večkrat o sebi in otrocih) - bo odgovor - "kateri koli, po vaši presoji, kateri so vam najbolj všeč, če ni resnih bolezni, vse vrste so možne."

In obstaja tudi nevarnost srečanja vitaminskih kompleksov in otrok (navsezadnje praviloma vsebujejo železo) - po statističnih podatkih vzrok smrti in zastrupitev z železom iz vit kompleksov pri otrocih še zdaleč ni zadnje mesto .

In tudi v tekoče oblike vitamini pogosto vsebujejo konzervanse, ki jih v drugih državah enačijo s strupi, včasih je v suhih oblikah veliko dodatkov s predpono E, ki po nekaterih študijah lahko povzročajo avtizem, nevrološke motnje pri dolgotrajni uporabi. Tukaj bo mamica, ki pričakuje otroka, pila takšne vitamine in celo presegla odmerke iz srca - in nihče ne bo napovedal rezultata ...

Samo nekajkrat v mojem spominu zdravniki niso dovolili jemanja vitaminov v tabletah - ljudem v zadnji fazi raka, pravijo, da bo kemija zastrupila telo in vitamini ne bodo šli na pravo mesto, ampak se bodo usedli kot balast v organov, ki jih ne potrebujejo, so priporočali, da je bolje jesti zelenjavo, sadje.

Toda na splošno so vitamini javno dostopni in praviloma jih 90% prebivalstva (zlasti pri nas) uživa nenadzorovano, pogosto s prevelikimi odmerki, kar včasih povzroči nič manjše posledice kot hipovitaminoza, in imunski sistem, organi in sistemi se navadijo prejemati vitamine v kemični obliki od zunaj in ne želijo aktivno delovati.

Kaj so naravni vitamini? Ali obstajajo naravni vitamini v tabletah?

O hrani bomo govorili malo kasneje.

Sedaj pa še specifični pripravki z vitamini iz sušenega, liofiliziranega, koncentriranega sadja, jagodičja, zelenjave, zelišč.

Če v Yandex vtipkate »naravni vitamini«, se bodo v prvih vrsticah pojavile strani z linijami ameriških prehranskih dopolnil (na primer iz iHerb). Na iherbu so dobri, dobri in zelo dobri vitamini, prehranska dopolnila, ki pa niso naravna, so kvalitetna sintetika - v bistvu. Od naravnih na iHerbe - Mega Food (MegaFood) in številna podjetja, pa tudi liofilizirani, zgoščeni in posušeni sokovi v prahu, surove jagode, sadje, zelenjava, rastline, zelišča.

Sublimacija je postopek zamrzovanja, nato sušenja surovin, brez izgube (kot trdijo proizvajalci) prehranskih, vitaminskih lastnosti, zaradi česar postanejo surovine nekaj desetkrat lažje.

Na primer sublimirani praški (kapsule s praški) iz pese, zelja, sok zelene. Jagodičevje v prahu - borovnice, borovnice, robide (za vid).

Na primer, vitamini Megafood so proizvedeni iz sublimirane zelenjave in sadja, cena kompleksa 120 tablet (vzemite 1-2-4 na dan, odvisno od zdravila) je približno 3 tisoč rubljev, obstajajo kompleksi 5-6 tisoč. rubljev. Lekarne so 2-3 krat dražje.

Toda cena sintetičnih vitaminov je približno enaka ali nekoliko nižja.

Laminaria (prah) - tudi dober nadomestek kemijska hranila, saj vsebujejo veliko učinkovin, med njimi tudi vitamine.

Danes je zadostno število zdravnikov začelo trditi, da vitaminov ne bi smeli jemati po nepotrebnem, saj bo to bolj verjetno škodilo kot koristilo. Bolje je dobro jesti, jesti dovolj zelenjave, sadja, mesa, rib. Toda tudi s svežo zelenjavo in sadjem ni vse tako preprosto - obstajajo antivitamini, ki uničujejo vitamine, in nekaterih izdelkov ni mogoče mešati z drugimi, poleg tega morajo biti vsi izdelki sveži, a tudi če so izpolnjeni vsi pogoji - tudi s korenjem morate bodite bolj previdni, kajti če pojeste 10 korenčkov na dan, si zlahka prislužite tudi hipervitaminozo vitamina A, z goveja jetra tudi.

Želim opozoriti vse, ki berejo članke o medicinska tema na internetu - praviloma v 99 primerih teh člankov niso napisali zdravniki in avtorji ne nosijo nobene odgovornosti za vaše življenje. Če zdravniki včasih ne morejo biti odgovorni, potem z mnenjem tujci bi morali biti še bolj previdni. Hkrati menim, da bi moral človek sam poskušati razumeti marsikaj v zvezi s svojim zdravljenjem, zdravili, vitamini, ne zamenjati zdravnika zase, ampak razmisliti, preden vse pogoltne in se zdravi s čisto kemijo.

Tudi jaz nisem zdravnik in svoje mnenje o vitaminih sem izrazil kot laik, degustator, človek, ki jemlje vitamine, ki ima lastne izkušnje, pa tudi kot človek, ki je študiral temo naravnosti in nenaravnosti vitaminov.

Kar zadeva moje osebne izkušnje, selektivno pijem vitamine, pa tudi elemente v sledovih in imam raje majhne odmerke. Zjutraj vitamin B1, zvečer vitamin B12, na primer za tiste, ki ne jedo mesa, takšni vitamini so nujni pri slabokrvnosti. Druge vitamine in mikroelemente pijem ločeno, vendar zelo redko, namesto kompleksa vitaminov - alg v kapsulah. Ostalo po potrebi.

Vse zdravje!