Katere vitamine potrebuje človek? Dobri vitamini - odlično zdravje.

Trener nutricionist, strokovnjak za športno prehrano, častni avtor Evehealth

09-04-2016

19 206

Preverjene informacije

Ta članek temelji na znanstvenih podatkih, ki so jih napisali strokovnjaki in preverili strokovnjaki. Naša ekipa licenciranih nutricionistov in estetikov si prizadeva biti objektivna, odprta, poštena in predstaviti obe strani argumenta.

Ljudje zelo pogosto podcenjujejo vlogo vitaminov v svojem življenju. Mnogi menijo, da ni potrebno spremljati prehrane in dodatno jemati potrebne vitamine in minerale. Navsezadnje nam ne dodajo energije in ne postanejo gradbeni material za telo.

Toda posledice beriberija vas ne bodo pustile čakati. in posledično poslabšanje kroničnih bolezni, utrujenost in neučinkovitost, prezgodnje staranje, koža izgubi elastičnost in čvrstost, pojavijo se gube in starostne pege.

Ženske bodo takšne spremembe v telesu in videzu zagotovo vznemirjene. In da bi se temu izognili, morate vedeti, za katere vitamine potrebuje vsak organ našega telesa polnopravno delo(srce, žile itd.).

Brez vida je človeško življenje brez svetlih barv. Naše oči so pogosto utrujene, solzne, pordele. A temu običajno ne pripisujemo velikega pomena.

človeško življenje v sodobni svet nepredstavljivo brez pripomočkov: računalnikov, telefonov, tablic. In ob večerih je obvezen ogled TV-oddaje pred televizorjem. Oči včasih težko prenesejo takšne obremenitve.

Če zvečer jasnost vida izgine, so oči solzne in boleče - nujno potrebujejo počitek. In najverjetneje bo to le koristilo.

Katere vitamine morate piti za ostrino vida?

1. vitamin A. Samo preprečuje utrujenost in rdečico oči. Preprečuje nastanek sive mrene pri polnoletnost. Če se do večera jasnost slik izgubi in oči začnejo boleti, potem morate svoji prehrani dodati: jetra, mlečne izdelke, paradižnik, šipek, oves, zeleno zelenjavo, maline.
2. Vitamin B1. Ustavi proces poslabšanja vida, ki vpliva na delovanje živčnega tkiva. Ta vitamin je prisoten v mesnih izdelkih, jetrih, ledvicah, medu, ajdi.
3. Vitamin B2. Njegovo drugo ime je riboflavin. Pomanjkanje se kaže s pogostim pokanjem krvnih žil, pa tudi z nelagodjem, ki spominja na "pesek v očeh". Ta vitamin je v izobilju v mlečnih izdelkih, jajcih, jabolkih in oreščkih.
4. Vitamin C ali askorbinsko kislino . Če v telesu primanjkuje "askorbinske kisline", potem to signalizira z zmanjšanjem imunosti in hitro utrujenostjo. Oči pogosto začnejo boleti do konca dneva, hitro se utrudijo pri delu za računalnikom. Dovolj za dodajanje hrani naslednje izdelke tako da se stanje normalizira: kivi, limona, zelje, šipek, paprika, korenje, paradižnik itd.

Seveda lahko vitamine dobite iz hrane, vendar pod pogojem, da organizirate pravilno in Uravnotežena prehrana. Kaj, žal, sodobne razmere, je izjemno težko. Zato je najbolje dati prednost dodatkom. Vitamine lahko pijete ločeno, vendar je veliko bolj priročno in varneje izbrati vitaminski kompleks. Kupiti jih je mogoče tako v domačih lekarnah kot v specializiranih spletnih trgovinah. Posebna pozornost, priporočamo, da obiščete spletno stran iHerb, kjer so predstavljeni visokokakovostni in certificirani izdelki najboljših proizvajalcev.

Če želite izboljšati svoj vid, poskusite:

Vitamini, potrebni za krepitev kosti in sklepov

Seveda je glavno makrohranilo za naše okostje kalcij. Toda za njegovo asimilacijo so potrebni tudi drugi vitamini. Paziti je treba nenehno: in med aktivna rast telesu in v starosti.

Najbolj potrebni vitamini za krepitev kosti in sklepov:

1. vitamin D Njegova glavna zasluga je, da pomaga pri boljši absorpciji kalcija in fosforja v črevesju. Še posebej je pomembno za otroke. Vitamin nadzoruje tudi količino kalcija, ki je potrebna za ohranjanje močnih kosti. Nezadosten vnos vitamina D v človeško hrano je preobremenjen z zlomi, poškodbami vretenc. Da ne bi prišlo do tega, morate jesti maščobne sorte ribe (sled, skuša, postrv, losos), mlečni izdelki, jajca, jetra.
2. Vitamin C. Z dolgotrajnim pomanjkanjem askorbinske kisline pri človeku se zobje uničijo, kosti med zlomi ne rastejo dobro. Dejstvo je, da vitamin C sodeluje pri sintezi kolagena, ki tvori vlakna, tako potrebna za naše kosti in sklepe. Limona, paprika, kivi vsakodnevna uporaba v hrani zmanjša tveganje za deformacije kosti.
3. vitamin A. Tako kot vitamin D pomaga pri boljši absorpciji kalcija in fosforja. Preprečuje nastanek osteoporoze, krepi kostne stene. Diverzificirajte svojo prehrano z zeleno zelenjavo, gorskim pepelom, šipkom.
4. Vitamin B6. Pomagajo tudi pri krepitvi sten kosti. Veliko ga je v sončničnih semenih, orehih, morski hrani, mesnih izdelkih, bananah, krompirju itd.

Svojo prehrano dopolnite tudi biološko aktivni dodatki za krepitev kosti in sklepov z iHerbom:

Le redki se lahko pohvalijo čudoviti lasje. Pri nekaterih so krhki in suhi ali, nasprotno, mastni pri koreninah. Nekdo trpi zaradi prhljaja ali izgube. Vsak ima drugačne težave, a bistvo je enako - ne dobijo las.

Izkazalo se je, da ni dovolj le imeti kvaliteten šampon ali balzam. Tudi tedenske maske za lase ne bodo rešile situacije, če so lasje prikrajšani za vitamine in minerale, ki jih potrebujejo.

Katere vitamine potrebujejo naši lasje:

1. B vitamini.
   • Vitamin B2 daje lasem gladkost in sijaj. Njegovo pomanjkanje vpliva na povečano vsebnost maščobe pri koreninah in suhost na konicah las. Zadostna količina vitamina je prisotna v mlečnih izdelkih, mesu, jajcih.
   • Vitamin B6. Odpravlja suhe lase, srbečico, prhljaj. Obstajajo oreščki, ribe, žita, jetra.
   • Vitamin B7. Zagotavlja voluminozno pričesko, pa tudi gladko in zdravo videz lase.
   • Vitamin B9 spodbuja rast las. Njegovo pomanjkanje lahko povzroči žalostne posledice - delno ali popolna izguba lase. Da se to ne bi zgodilo, jejte ribe, prehranski kvas, skuto, sir.
2. vitamin A. Pomanjkanje tega vitamina takoj vpliva na lase. Postanejo brez življenja, suhi, pojavi se prhljaj, opazimo izpadanje las. Temu se lahko izognemo s pravilno prehrano zelena čebula, špinača, zelena solata in mastne ribe. Lasje se bodo spremenili pred vašimi očmi: postali bodo svilnati in sijoči.
3. Vitamin C pospešuje rast las, prispeva k njihovi moči. Poleg tega krepi stene krvnih žil, kar vodi do nasičenosti krvi. lasnih mešičkov. Največ vitamina C v kiviju, bolgarski poper, limona, jabolka.
4. vitamin E. Znan kot "vitamin lepote". Vpliva tudi na lepoto las. Hrani lasnih mešičkov in prispeva k njihovi moči. Lajša srbenje glave, omogoča hitro zategovanje ran. Da bi preprečili izpadanje las, morate svoji prehrani dodati: morske ribe, jetra, sončnična semena, rastlinska olja, jajčni rumenjak itd.

Vitamini in snovi, potrebne telesu za lepoto in mladost kože

O potrebi po negi kože sploh ni vredno govoriti. Navsezadnje je ona tista, ki pove pravo starost osebe. Koža ima številne funkcije, med drugim tudi vlogo nekakšnega »filtra« za celoten organizem.

Videz kožo lahko signalizira vse vrste bolezni notranji organi. Lepote ne dodajo številne kožne bolezni, kot so akne, furunculoza, luskavica itd. Da bi to preprečili, morate zanjo ustrezno skrbeti. In ta nega ne sme biti omejena na zunanja sredstva.

1. vitamin E.Če govorimo o koži, potem je nemogoče pozabiti nanjo. Ohranja mladost kože, spodbuja njeno hidracijo. Ščiti pred prostimi radikali. Pomanjkanje vitamina vodi v prezgodnje staranje in povešanje kože obraza in telesa.
2. vitamin A. Zmanjša drobne gube, obnavlja poškodovano kožo v kratek čas. Ob pomanjkanju koža postane suha, se lušči, pojavijo se lahko akne in starostne pege.
3. Vitamin C. Pomanjkanje vitamina ne vpliva le na kožo, ampak na celotno telo. stopnjevati alergijske reakcije, srbenje, rdečica se pojavi na koži. Splošni obrazec oseba govori o utrujenosti. Vitamin C pospeši celjenje gnojne bolezni in preprečuje nastanek modric.
4. Vitamin K. Edem, bledica, pigmentacija - signalizirajo pomanjkanje tega vitamina.
5. vitamini B skupine. Zagotavlja obnovo kožnih celic. Vlaži, zdravi kožne bolezni, širi krvne žile. Pomanjkanje vitamina vpliva na kožo v obliki alergijskih rdečih madežev, aken, akne, dermatitis.

Nemogoče je narediti lepo manikuro, če. To je lahko veliko razočaranje za vsako žensko. Toda pravilna prehrana z dodatkom bistveni vitamini bo rešil ta problem.

Katere vitamine potrebuje telo za krepitev nohtov:

1. Vitamin C. Ali se nohti luščijo, lomijo, ali na njih jasno izstopajo bele lise in vdolbine? To kaže na pomanjkanje vitamina C.
2. Vitamini B3 in B5. Njihova nezadostna količina v hrani postane opazna na nohtna plošča. Nohti so tanki s sivim odtenkom in močno izboklino.
3. vitamin A.Ščiti naše nohte pred zunanji vplivi. kot so čistila, nenadna sprememba vreme, pomanjkanje rokavic v ekstremnem mrazu.

iHerb predstavlja kombinacijo vitaminski kompleksi, ki bo pomagal obnoviti in ohraniti zdravje las, nohtov in kože. Učinkovitost in učinkovitost med drugim izstopata:

Vitamini za krepitev živčnega sistema

Pogosto preizkušamo moč živčnega sistema. Stres v službi, prometne gneče, težave v družini, neprimerno poredni otroci ... Vse to poruši ravnotežje. Pojavijo se zaskrbljujoči simptomi: depresija, poslabšanje dobrega počutja, utrujenost, tesnoba. Lahko reši ta problem zahtevani znesek vitaminov na dan.

Vitamini za krepitev živčni sistem:

1. B vitamini(B1, B6, B12):
   • Vitamin B1. Velja za odličen antidepresiv. Odpravlja stres depresija. Osredotoča se na pomembne podrobnosti.
   • Vitamin B6. Spodbuja koncentracijo spomina, odpravlja utrujenost in motnje spanja.
   • Vitamin B12. Prva pomoč pri krepitvi živčnega sistema. Normalizira številne motnje: apatijo, poslabšanje spomina in koncentracije, prezgodnje staranje, šibkost in letargijo.
2. vitamin E. Imenovan pri stalna utrujenost in visoko telesna aktivnost.
3. vitamin D Odpravlja depresijo in depresijo.
4. Vitamin C. Odpravlja simptome: anksioznost, stres, depresija. Poveča željo po življenju in zanimanje za delo.
5. vitamin A. Ne dovoljuje živčne celice"nositi". Preprečuje nespečnost, dodaja umirjenost.

Okrepiti živčni sistem in najti ravnovesje bo pomagalo:

Priljubljeni lekarniški vitaminski kompleksi

Ni vedno upravičeno jemanje multivitaminov. Če živite v kraj co svež zrak, jejte domače izdelke - vitamini niso potrebni. V drugih primerih so lahko koristni, zlasti med tradicionalnim spomladanskim beriberijem.

Kateri vitaminski kompleksi so pridobili zaupanje ljudi?

• Vitrum. Proizvodnja - ZDA. Kompleks je uravnotežen in namenjen krepitvi celotnega telesa. Primerno za nosečnice in športnike z velikimi fizičnimi napori. Oblike sproščanja se razlikujejo: Beauty, Beauty Lusk, Beauty Elite, Antioxidant.
• Kozmetična abeceda. Razvijalci nam zagotavljajo, da je za boljšo absorpcijo potrebno vzeti nekatere skupine vitaminov drugačen čas. Za to se tablete razlikujejo po barvi. Morate jih vzeti 3-krat na dan.
• Supradin. Na voljo v obliki žvečljivih bonbonov in tablet. Še posebej so ga vzljubili otroci zaradi slastnih gumijastih medvedkov. Potek jemanja zdravila Supradin je 1 mesec. Proizvajalci ne priporočajo zdravljenja več kot dvakrat letno.
• Complivit "Sijaj". Potek sprejema je ena tableta na dan 1 mesec. Kompleks vsebuje vse potrebne vitamine in minerale. Zasnovan za varčevanje ženska lepota in zdravje.

Delamo zaključke!

Seveda se ta seznam lahko nadaljuje v nedogled. Farmacevtska podjetja so vsak mesec pripravljena predstaviti nove vitaminske komplekse. Isti dodatki so izbrani na podlagi razmerja: cena - kakovost. AMPAK pozitiven učinek iz aplikacije vidijo milijoni ljudi.

Seveda je bolje jemati vitamine in minerale naravna oblika, če pa tega ni mogoče storiti, vam bodo lekarniški izdelki odlično služili, uredili vse organe in sisteme, izboljšali vaše počutje in povečali imuniteto!
Bodite zdravi in ​​srečni!

Morda ni osebe, ki vsaj enkrat v življenju ne bi slišala za vitamine, ki so koristni za telo. Sama beseda vitamini se je tako močno uveljavila v našem vsakdanjem življenju, da jih pogosto imenujemo sadje, zelenjava in zdravila. mineralni kompleksi. Kateri vitamini so bistveni za telo? Kakšne vitamine človek potrebuje vsak dan in v kakšni količini?

Katere so skupine vitaminov, ki so koristne za zdravje ljudi

Ko govorimo o tem, kateri vitamini obstajajo, je treba omeniti, da jih je do zdaj znanih in raziskanih približno 30. Samo okoli 20 jih je vključenih v zagotavljanje zdravja ljudi.

Od leta 1913 so vitamine označevali s črkami latinske abecede (na primer vitamini A, B, C itd.). Poleg tega imajo posebna imena, ki odražajo njihovo kemično strukturo (na primer askorbinska kislina). Vsak vitamin ima tudi ime, ki temelji na imenu bolezni, ki se razvije v njegovi odsotnosti, s predpono anti (na primer, vitamin C se imenuje tudi antiskorbutik itd.).

Od leta 1956 je bila sprejeta Mednarodna kemijska nomenklatura, po kateri so vsi vitamini razdeljeni v tri skupine. Tu so skupine vitaminov, ki obstajajo v naravi:

• vodotopni (vitamini skupin B, C, P, H);
• topen v maščobi (A, D, E, K);
• vitaminom podobne snovi (F, U, N, Q, H, B4 itd.).

Kateri vitamin potrebuje človeško telo vsak dan: retinol

Vitamin A (retinol, antikseroftalmični faktor) ima smešno zgodbo. Na začetku druge svetovne vojne, ko so Angleži šele izumili radar, so bili Nemci zelo presenečeni, zakaj so nenadoma britanski piloti začeli večkrat bolj natančno odkrivati ​​in sestreljevati nemška letala, tudi v trdi temi. Bojevniki meglenega Albiona seveda niso želeli izdati svoje skrivnosti in so sprožili lažne govorice, češ da je v prehrani njihovih pilotov veliko korenja, zato so začeli videti bolje.

Zdaj je povsem očitno, da je to laž, a so Nemci nekaj časa verjeli. Dejstvo je, da je vitamin A potreben za vsak organizem, vendar nikakor ne izboljša normalnega vida, ampak le pomaga preprečiti slepoto.

Sam vitamin najdemo samo v živalskih proizvodih. Predvsem so bogata z jetri rib in živali, kaviarjem, ribja maščoba, kremasto in stopljeno maslo, sir, jajčni rumenjak. AT zeliščni izdelki vsebuje ga v obliki provitamina – karotena.

Ko govorimo o tem, kateri vitamini so potrebni za človeka, je treba omeniti, da je največ karotenoidov v rdeče-oranžni zelenjavi - v korenju, paradižniku, rdeči papriki, pesi, šipku, rakitovcu, marelicah, pa tudi v zeleni čebuli, kislica in zelena solata.

Če veste, kateri vitamini so dobri za zdravje, morate upoštevati tudi dejstvo, da se pomanjkanje retinola kaže v bledici in suhi koži, nagnjenosti k luščenju, nastanku aken, krhkih las in razvoju gnojnih bolezni. Glavni simptomi so fotofobija, nočna slepota ( nočna slepota). AT mladosti možen zaostanek v rasti. Pri običajnem kuhanju in fermentaciji se vitamin A in karotenoidi dobro ohranijo, vendar se med sušenjem hitro uničijo.

To je vitamin, ki ga človek potrebuje vsak dan, dnevna potreba po retinolu je od 0,5 do 2 mg. Pri doječih ženskah - 2 mg.

Kateri drugi vitamini so potrebni za človeško telo vsak dan: tiamin

Drug vitamin, ki ga človek dnevno potrebuje, je B1 (tiamin, faktor proti nevritisu). V telo vstopi kot del kruha iz grobe moke, z mesom (zlasti svinjino), mlekom, kvasom, žiti (z ohranjeno lupino in kalčki, to je nebrušeno in nezdrobljeno). Bogata sta s fižolom in grahom.

To je zelo pomemben vitamin za telo, njegovo pomanjkanje oslabi črevesno gibljivost, povzroči šibkost mišic, zmanjša telesno in duševno delovanje, normalno delovanje centralnega in perifernega živčnega sistema, kardiovaskularnega in endokrini sistemi, odpornost telesa na okužbe in druge škodljive dejavnike zunanje okolje.

Ko govorimo o tem, katere vitamine človek potrebuje, je pomembno omeniti, da tiamin opravlja nekaj podobnega vlogi čistilca v našem telesu: razgrajuje piruvično kislino in keto kisline, ki so vmesni produkt pri razgradnji ogljikovih hidratov (vključno z glukozo) in energija. Ti dve snovi sta sami po sebi zelo močni strupi, ki najprej ubijejo živčni sistem. Če se nenadoma zgodi, da vitamin B1 v telesu ne zadošča za razgradnjo teh kislin, začnejo zastrupljati živčni sistem in razvije se multipli polinevritis. V prejšnjem stoletju se je ta bolezen imenovala nenavadno ime beriberi (kožni okovi). Hkrati se pojavi edem, atrofija mišic, srčno-žilna odpoved, periferni polinevritis, degeneracija živčnih končičev in prevodnih žarkov, zaradi česar se občutljivost kože. Zdaj je znano, da majhna prilagoditev prehrane z obveznim vnosom vitamina B5 v prehrano to pozdravi. resna bolezen in daje 100% preventivni učinek.

Dnevna potreba po tem prava oseba vsak dan je vitamin B1 1,5-2 mg (poveča se s presežkom ogljikovih hidratov v hrani).

Bistveni vitamini za zdravje ljudi: Riboflavin

Zelo težko je opisati pomen vitamina B2 (riboflavin, rastni vitamin) za človeško telo, ne da bi se poglobili v biokemijsko terminologijo. Vključen je v najbolj osnovne in primitivne presnovne reakcije. Skratka, vitamin B2 je izjemno pomemben za človeka.

Na primer, ta vitalni vitamin za ljudi je potreben za tvorbo rdečih krvnih celic. Pomanjkanje vitamina B2 povzroča normokromno normocitno anemijo. To pomeni, da so rdeče krvne celice s takšno anemijo normalne, rdeče, podobne suhim marelicam, vendar jih je zelo malo. Čeprav je anemija manifestacija zelo hudega pomanjkanja. Na splošno se hipovitaminoza B2 začne pojavljati z obraza: ustnice se luščijo, razpokajo, pojavijo se zastoji, koža nad Zgornja ustnica, na krilih nosu.

pri kronično pomanjkanje tega pomembnega vitamina očesna veznica zaradi suhosti izgubi sijaj. Roženica požene z žilami in nato postane motna. Obstaja katarakta (zamotnost leče). Poleg tega se znatno poveča tveganje za nastanek raka požiralnika in drugih organov.

Na srečo se ta esencialni vitamin za človeško telo nahaja v številnih živilih in Uravnotežena prehrana popolnoma zadovoljuje potrebe človeškega telesa - približno 1,5-1,8 mg na dan.

Z vitaminom B2 so še posebej bogata jetra, kvas, mleko, jajca, skuta, mandlji, gobe, brokoli. Le malo ga proizvedejo bakterije, ki živijo v debelem črevesu.

Vendar, ko govorimo o tem, katere vitamine oseba potrebuje, je treba opozoriti, da ima riboflavin eno majhno pomanjkljivost: ni shranjen nikjer v telesu, ampak kroži v krvi in ​​​​če je potrebno, se izloča z ledvicami. Tako se zelo hitro pojavijo kršitve v prehrani in hipovitaminoza B2.

Dnevna potreba po tem vitaminu, ki je potrebna za telo, je 1-3 mg.

Vitamini, bistveni za človeka: niacin

Vitamin B3 (PP, niacin, nikotinska kislina, antipelagični faktor). najbogatejši s tem vitaminom mesni izdelki, zlasti jetra, zelene dele rastlin. V ne velike količine niacin se sintetizira v telesu.

Pomanjkanje vitamina B3, ki je praviloma posledica pomanjkanja ne le nikotinske kisline, ampak tudi drugih vitaminov skupine B, se kaže s kompleksom simptomov, imenovanim pelagra (italijansko pellagra - trda oz. hrapava koža). Najpomembnejši znaki pelagre so: dermatitis s preobčutljivost koža na delovanje ultravijoličnega sevanja, oslabljena aktivnost prebavni trakt, demenca.

Ta pomemben vitamin za človeško telo je dobil ime po začetnih črkah PP (v prevodu iz italijanščine - "preprečevanje pelagre").

Dnevna potreba po tem zdravem vitaminu je 10-15 mg.

Kateri vitamini so dobri za telo: pantotenska kislina

Drugi vitamin, ki je koristen za človeško telo, je B5 (pantotenska kislina, faktor proti dermatitisu), ki ga v majhnih količinah najdemo v skoraj vseh rastlinskih, mikrobnih in živalskih predmetih. V telo vstopi z mlekom, mesom, jetri, jajci, kvasom.

S pomanjkanjem pantotenske kisline v telesu ljudi in živali se pojavijo poškodbe kože, sluznice notranjih organov. Najbolj izrazit simptom pomanjkanja vitamina B5 je otrplost prstov na nogah, ki jo spremlja mravljinčenje in nato pekoča bolečina. Poleg tega je za pomanjkanje pantotenske kisline značilna psiho-čustvena nestabilnost, nagnjenost k omedlevici. Ker B5 v majhnih količinah sintetizira črevesna mikroflora, je pomanjkanje tega vitamina redko. Hipervitaminoza ni bila opisana.

Dnevna potreba po tem vitaminu, ki ga potrebuje oseba, je 5-10 mg.

Prisotnost katerih vitaminov je potrebna za zdravje: piridoksin

Vitamin B6 (piridoksin, faktor proti dermatitisu) se v lekarnah prodaja pod imenom "piridoksin". Ima zelo pomembno vlogo pri presnovi ogljikovih hidratov, beljakovin in maščob. Potrebo človeškega telesa po piridoksinu delno pokrijejo bakterije, ki živijo v črevesju, vendar ga mora večina ljudi še vedno dobiti s hrano. Mimogrede, to ni težko storiti, saj je seznam izdelkov, ki vsebujejo vitamin B6, zelo obsežen. Če veste, kateri vitamini so potrebni za telo, da bi nadomestili pomanjkanje piridoksina, morate uporabiti zarodni del semen in zrn žit. Prisotnost tega bistvenega vitamina je visoka tudi v kvasu, stročnicah v prosti obliki, pa tudi v mesu, velikih jetrih. govedo, ledvice, ribe, sir.

Glavni simptom pomanjkanja vitamina B6 je motena hematopoeza in razvoj različne vrste dermatitis.

V neuravnoteženem umetna prehrana dojenčki kažejo znake B6-hipovitaminoze v obliki hiperekscitabilnost s periodičnimi konvulzijami, ki se odpravijo z uvedbo piridoksina. Pri zdravljenju tuberkuloze z izoniazidom so možne manifestacije hipovitaminoze pri odraslih.

Toda tudi če imate informacije o tem, kateri vitamini so potrebni za zdravje, je treba v zvezi s piridoksinom upoštevati številne pomembne točke:

• vitamini B6, B1 in B2 so farmacevtsko nezdružljivi (če jih jemljemo skupaj, fizično in Kemijske lastnosti in s tem terapevtski učinek);
• kombinacija vitaminov B1 in B6 krepi znake pomanjkanja vitamina B6 in otežuje pretvorbo vitamina B1 v aktivno obliko;
• pri zdravljenju velikih odmerkov vitaminov B je treba predpisati dovolj velike odmerke vitamina C;
• antibiotiki, peroralni kontraceptivi in kajenje povečajo potrebo telesa po vitaminu B6;
• izpadanje las, razpoke v kotičkih ust, luščenje kože, dermatitis so znaki pomanjkanja vitamina B6. Pri teh simptomih je uporaba piridoksina oz kompleksni vitamini vključno z B6.

Dnevna potreba po tem pomembnem vitaminu za človeka je 2-3 mg. Povečuje se s povečanim vnosom beljakovin s hrano in s starostjo.

Vitamini, potrebni za človekovo življenje: folna kislina

Seznam vitaminov, ki so potrebni za zdravje, vključuje B9 ( folna kislina, antianemični faktor) se v živilih nahaja v velikih količinah rastlinskega izvora- zelena solata, peteršilj, zelje, špinača, paradižnik, v listih črni ribez, šipek, maline, breza, lipa, regrat, kopriva, meta, rman. Od proizvodov živalskega izvora je ta vitamin, potreben za življenje ljudi, bogat predvsem z mesom in jetri živali.

Pomanjkanje folne kisline običajno ni toliko posledica omejenega vnosa s hrano, ampak bolj posledica malabsorpcije. Spremlja ga razvoj anemije.

Dnevna potreba po tem vitaminu potrebno za teločloveka, je 25 mg, vendar je zaradi nezadostne absorpcije zaželeno povečati na 50 mg.

Bistveni vitamin: kobalamin

Vitamin B12 (kobalamin, antianemični faktor) je skupaj s folno kislino (vitamin B9) ključnega pomena za hematopoezo. Zdravniki to lepo besedo imenujejo proces nastajanja eritrocitov - rdeče krvne celice, ki dajejo krvi barvo zrelega paradižnika in zagotavljajo transport kisika. Pomanjkanje vitamina B12 v telesu moti hematopoezo in povzroči anemijo zaradi pomanjkanja B12, znano tudi kot perniciozna anemija, ali Addison-Birmerjeva bolezen.

Rastlinska živila so revna s to spojino. Zato se poveča tveganje za razvoj pomanjkanja vitamina pri vegetarijanstvu. Od proizvodov živalskega izvora je ta vitamin, potreben za človekovo življenje, v velikih količinah v mleku, jetrih, ledvicah, kvasu in jajcih.

Sintetizira ga črevesna mikroflora. shranjeno v telesu. Depo vitamina B12 pri ljudeh se nahaja v jetrih. Če odrasel zdrav človek nenadoma nenadoma preneha prejemati vitamin B12, bo brez težav zdržal pet let.

pri transportu vitamina B12 skozi črevesna stena sodeluje spojina beljakovinske narave, ki specifično veže vitamin – t.i notranji dejavnik. Zato kršitev sinteze tega faktorja vodi do avitaminoze B12, tudi v prisotnosti zadostne količine vitamina.

Dnevna potreba po kobalaminu je 3 mcg.

Eden najpomembnejših vitaminov za telo: askorbinska kislina

Drug vitamin, ki je zelo potreben za človeško telo, je vitamin C (askorbinska kislina, antiskorbutni faktor). Kemijsko strukturo vitamina C je leta 1923 določil dr. Glen King. Leta 1928 je zdravnik in biokemik Albert Szent-Györgyi prvi izoliral vitamin C v čista oblika. In že leta 1933 so švicarski raziskovalci sintetizirali dobro znano askorbinsko kislino, ki je identična vitaminu C.

Trenutno je raziskanih in opisanih več kot 300 bioloških funkcij vitamina C. Pomaga pri zniževanju natrija v krvi, kar posredno povzroči zvišanje krvnega tlaka.

Vitamin C je pomemben regulator ravni holesterola v krvi, učinkovito ščiti naše telo pred prostimi radikali, medtem ko drugi antioksidanti brez vitamina C niso dovolj učinkoviti.

Zanimivo je, da se vitamin C v velikih količinah kopiči v aktivno delujočih organih: možganih, miokardu, jetrih, trebušni slinavki, spolnih žlezah (zlasti v modih), roženici in očesni leči. V teh organih je njegova vsebnost veliko večja kot v krvi. Poleg tega od vseh krvnih celic levkociti kopičijo največ askorbinske kisline, ki ščiti telo pred različnimi škodljivimi učinki.

Ta eden najpomembnejših vitaminov v telesu preprečuje nastanek v želodcu rakotvorne snovi(nitrozamini) iz beljakovin in nekaterih dušikovih snovi, ki se široko uporabljajo za konzerviranje; kot tudi nitrati in nitriti, ki jih vsebuje tobačni dim in izpušnih plinov.

Dolgotrajna uporaba dnevnih odmerkov vitamina C kot del kompleksne terapije pomaga odpraviti presežek svinca, nitrozaminov, arzena, benzenov in cianidov.

Ta vitamin, koristen za zdravje ljudi, deluje protistresno in krepi obrambni mehanizmi organizem.

Sistematičen sprejem velikih odmerkih vitamin C zmanjšuje tveganje za raka ustne votline, požiralnika, grla, želodca, dojk, možganov. Posebej zanimive so študije ameriških znanstvenikov, ki so pokazale, da dnevni vnos 10 g vitamina C bolnikom z rakom dalj časa podaljšuje njihovo življenje in prispeva k večji uspešno zdravljenje rak. Vendar vitamin C ne zdravi raka! Lahko (predvsem v kombinaciji z vitaminoma A in E) prepreči njen nastanek.

Glavna vira tega enega najpomembnejših vitaminov za človeka sta sadje in zelenjava. Še posebej veliko ga je v šipku, črnem ribezu, oreh, rakitovec, rdeča sladka paprika, limona.

Pri ljudeh, opicah in morski prašički vitamin C se ne sintetizira. Pomanjkanje se kaže z ohlapnostjo dlesni, majanjem zob, kožnimi krvavitvami, slabokrvnostjo, upočasnjenim celjenjem ran. Ta kompleks simptomov z zadostno resnostjo se imenuje skorbut ali skorbut. Pri otrocih sorbut spremlja nenormalna tvorba okostja, krvavitev v sklepe z razvojem togosti.

Vitamin C je dobro topen v vodi, vendar je najbolj nestabilen vitamin. pri visoka temperatura in v prisotnosti kovin, predvsem bakra, razpade. Pri kuhanju zelenjave se izgubi vitamin V3. Ponavljajoče se segrevanje in dolgotrajno shranjevanje živil vodi do večjih izgub. Med cvrtjem se rahlo sesede. Pri fermentaciji se popolnoma ohrani. Po odmrzovanju sveže zamrznjene zelenjave in sadja vitamin C postane nestabilen, zato je treba odmrznjeno hrano zaužiti hitro.

Pomanjkanje vitamina C običajno spremlja pomanjkanje vitamina P, kar poslabša vaskularno prepustnost.

Preveliko odmerjanje vitamina C ni nič manj nevarno kot njegovo pomanjkanje. Če za dolgo časa vzemite več kot 2 g askorbinske kisline na dan, bo prišlo do pomanjkanja vitamina B12, kar je preobremenjeno z anemijo - anemijo. Poleg tega se poveča tveganje za urolitiazo.

Dnevna potreba po tem enem najpomembnejših vitaminov za telo je 50-100 mg.

Eden najbolj koristnih vitaminov za človeško telo: kalciferol

Vitamin D (kalciferol, antirahitični faktor) verjetno ni le eden najbolj koristni vitamini za telo, pa tudi najbolj zmeden in nerazumljiv. Gre skozi dolgo pot preobrazb, preden začne delovati na telo, in na koncu se izkaže, da je hormon.

Veriga transformacij se začne s predvitaminom D3 (7-dehidroholesterol), ki je del kože in pod delovanjem ultravijolično sevanje spremeni v vitamin D3 (holekalciferol), vstopi v krvni obtok in počasi doseže jetra. V jetrih se vitamin D3, odvisno od telesnih potreb, pretvori bodisi v sam vitamin D (kalcitriol) bodisi v njegovo neaktivno obliko in se izloči. Vitamin D vzame ves kalcij, ki ga lahko najde v hrani, in ga shrani v kosteh. Zahvaljujoč njemu lahko kosti rastejo, rastejo skupaj in so samo trde.

Vir vitamina so jetra rib in živali, maslo, mleko, jajčni rumenjak, ribje olje. V rastlinskih proizvodih ga ni. Vitamin D nastaja tudi v človeški koži, ko je izpostavljen ultravijoličnih žarkov.

Klinični znaki hipovitaminoze pri otrocih so povečana razdražljivost, nemir, splošna šibkost, potenje, zapozneli razvoj zob, nagnjenost k boleznim dihal. Pri odraslih - letargija, bolečine v mišicah, drobljenje zob. Potreba po vitaminu D je še posebej velika pri otrocih, mlajših od 3-4 let (rahitis se razvije ob pomanjkanju vitamina) in se poveča pri ženskah med nosečnostjo in dojenjem.

Dnevni odmerek tega enega od esencialnih vitaminov, potrebno za človeka, je 0,0015-0,0025 mg.

Kateri vitamini so najbolj potrebni za zdravje ljudi: tokoferol

Vitamin E (tokoferol, antisterilni faktor) je v zadnjih desetletjih postal eden najbolj priljubljenih vitaminov. Posvečeno mu je ogromno knjig, člankov, poročil.

Vitamin E je, tako kot vitamin C, antioksidant. To pojasnjuje njegov pozitiven učinek na telo. Vendar veste, kateri vitamini so potrebni za zdravje, ne pozabite, da je zaščitni učinek tokoferola proti prostim radikalom kratkotrajnejši od vitamina C. Toda oba vitamina sta sinergista, tj. medsebojno krepita. Z zmanjšanjem porabe enega se pospeši poraba drugega in, nasprotno, skupaj učinkoviteje inaktivirata proste radikale. Prosti radikali so nevarni tudi za sam vitamin E, ki ga uničijo. A če je vitamina E veliko in je v kombinaciji z drugimi antioksidanti, so prosti radikali nemočni.

Širok spekter delovanja tega enega najpomembnejših vitaminov za človeka je predvsem posledica njegovega antioksidativnega delovanja. Študije, izvedene na velikem številu bolnikov in zdravi ljudje, pokazale, da vitamini E, C ter A zmanjšujejo tveganje za različne maligne bolezni, preprečujejo razvoj bolezni srca in ožilja, predvsem pa ateroskleroza, ki je glavni vzrok srčnih infarktov, kapi, endarteritisa in drugih hude bolezni. Pri bolnikih z angino pektoris se vsebnost vitamina E v telesu močno zmanjša.

V krvi so poleg drugih oblikovanih elementov tudi trombociti - majhne (premera 2-3 mikronov) nejedrne celice nepravilne oblike, ki igrajo pomembno vlogo pri procesu strjevanja krvi, nastajanju krvnega strdka in zaustavljanju krvavitve. krvne žile so poškodovane. Trombociti se zlepijo in tvorijo tromb – nekakšen čep, ki zapre mesto poškodbe in prepreči izgubo krvi. Ampak to je njihovo čudovita lastnina lahko povzroči zelo žalostne posledice, če se trombociti začnejo zlepiti v nepoškodovanih posodah in tvorijo agregate, ki zamašijo žile možganov, srca, ledvic, pljuč in okončin. Dolgotrajna uporaba vitamina E prispeva k učinkovito zdravljenje različne manifestacije ateroskleroze, zlasti pri kadilcih. Vitamin E zavira agregacijo trombocitov in s tem preprečuje nastajanje krvnih strdkov ter ščiti endotelne celice pred motnjami.

Izjemno pomemben podatek, ki se je pojavil v zadnjih desetletjih, da vitamin E posredno (preko prednje hipofize) prispeva k ohranjanju normalne strukture in delovanja spolnih žlez. Zelo je učinkovit pri zdravljenju menopavzalnih motenj pri ženskah.

V zadnjih letih je bilo prepričljivo dokazano, da dolgotrajna uporaba vitamina E zmanjša hitrost razvoja sive mrene in lahko celo prepreči njen nastanek.

Vitamin E pomaga skrajšati trajanje spanja. S povečanim vnosom vitamina E lahko povečate telesno aktivnost brez podaljševanja spanca.

Vitamin E najdemo v rastlinskih oljih, semenih arašidov, graha, koruze, soje in v zelenih delih rastlin – solata, špinača. Iz živalskih proizvodov - v jetrih, rumenjaku, mleku.

Pri pomanjkanju vitamina E opazimo delno hemolizo eritrocitov, v njih se zmanjša aktivnost antioksidativnih obrambnih encimov. Povečana prepustnost membran vseh celic in podceličnih struktur je glavna manifestacija hipovitaminoze. Prav ta okoliščina pojasnjuje različne simptome pomanjkanja tokoferola - od mišične distrofije in neplodnosti do nekroze jeter in mehčanja možganskih območij, zlasti malih možganov.

Dnevna potreba po tem najpomembnejšem vitaminu je 20-25 mg.

Vitamin, bistven za človeško življenje: filohonon

Vitamin K (filohonon, antihemoragični faktor) najdemo v zelenih delih špinače, koprive, zelja in listnatega zelja, korenovk korenja in paradižnika. Iz izdelkov živalskega izvora - samo v jetrih.

Vitamin K sodeluje pri procesih strjevanja krvi.

Pomanjkanje vitamina K se lahko razvije zaradi motene absorpcije hrane v črevesju, zaradi terapevtske ali naključne absorpcije antagonistov vitamina K. Glavni znaki pomanjkanja so krvavitve pri manjših poškodbah, krvavitve pri novorojenčkih.

Presežek vitamina K prispeva k povečanju trombocitov, povečanju viskoznosti krvi. Zelo nezaželeno je uživanje živil, bogatih z vitaminom K, bolniki s krčnimi venami, tromboflebitisom, nekaterimi vrstami migrene, ljudje z povečana raven holesterol

Zakaj imajo vitamini tako velik pomen za naše zdravje, kljub temu, da nimajo hranilne vrednosti?

Vse zato, vitamini so del različnih encimskih sistemov, brez katerih nihče ne more nadaljevati kemijska reakcija v našem telesu. Poleg tega vitamini sodelujejo predvsem pri plastični presnovi, sintezi novih snovi in ​​tvorbi celic.
Obstajata dva razreda vitaminov: vodotopni in maščobotopni. V maščobi topni vitamini vključujejo vitamine A, D, E itd.; do vodotopnega vitamini skupina B, vitamin C, nikotinska kislina, folna kislina itd.

Vitamin A je potreben predvsem za vid, z njegovim pomanjkanjem se razvije bolezen, imenovana "nočna slepota". Obstajajo tudi motnje v delovanju želodca in črevesja, počasna rast pri otrocih. Vitamin A se lahko tvori iz njegovega predhodnika v telesu samem. Živila, bogata s tem vitaminom, so korenje, kislica, zelišča, paradižnik, ananas itd.

Vitamin E je potreben za normalno delovanje reproduktivnega sistema. Najdemo ga v mleku, pšenici, skuti, soji in olivno olje, zelena zelenjava, sveže sadje.

Vitamin D preprečuje razvoj rahitisa pri otrocih in je potreben za kostno tkivo. Pod vplivom ultravijoličnih žarkov se sintetizira v koži. Njegovo pomanjkanje vodi do motenj presnove kalcija in fosforja. Veliko vitamina D v mlečnih izdelkih, ribjem olju, rumenjak, jetra trske.

Vitamin C je skupaj z vitaminoma A in E močan antioksidant, ki preprečuje nastajanje prostih radikalov. Z njegovim pomanjkanjem se razvijejo bolezni dlesni, šibkost, razdražljivost, izguba teže itd. Vitamin C je bogat s šipkom, ribezom, paprika, zelje, citrusi.

Vitamin B1, tiamin. Njegovo pomanjkanje vodi do motenj v živčnem sistemu (polinevritis, beriberi, konvulzije). Moteni so tudi procesi rasti in prebave (nastanejo veliko število prebavni sok). Največ tega vitamina je v pivskem kvasu, fižolu, jetrih, grahu, grenivki, limoni, ajdi in ovseni kosmiči, kruh, rž, ječmen, oreščki, skoraj v vsej zelenjavi.

Pomanjkanje vitamina P vodi do motene prepustnosti žil in krvavitev. To je še posebej nevarno za ljudi s hipertenzijo. Našli ga boste v čaju, aroniji, korenju in tako dalje.

Pri pomanjkanju vitamina B2 opazimo suho kožo, razpokane kotičke ustnic, razdražljivost, zmanjšan apetit, izpadanje las, sivo mreno, zastoj rasti in hitro staranje. Veliko ga je v pivskem kvasu, skuti, zelju, krompirju, rženi kruh.

Zato pomena vitaminov ni mogoče preceniti. Če želite ohraniti lepoto in zdravje, pazite na prehrano.
Z uravnoteženo pravilno prehrano, rednim vnosom vseh potrebnih hranil, predvsem pa vitaminov, se boste namreč izognili številnim različnim boleznim in zdravstvenim težavam.

Vitamini so biološko aktivne snovi, ki so potrebni za normalno delovanje in življenje človeškega telesa.

Podpirajo presnovo na ustrezni ravni, povečujejo vzdržljivost, učinkovitost in zagotavljajo odpornost na številne okužbe. V telo vstopajo s hrano in so med toplotno obdelavo pogosto podvrženi uničenju.

Njihova odsotnost lahko privede do patološki procesi v človeškem telesu. Trenutno je hipovitaminoza precej pogosta. So sezonske narave, oziroma jih pogosto najdemo spomladi in pozimi. Zanje je značilno utrujenost, izrazito zmanjšanje delovne sposobnosti, pogost pojav različnih prehladov.

S povečanim fizičnim naporom, z boleznimi prebavnega trakta, med nosečnostjo telo potrebuje dodaten vnos vitaminov. Povečujejo delovanje encimov in hormonov. Zelo pomembno je, da za normalno življenje v telo vstopi prava količina vseh vrst vitaminov.

Podrobneje razmislite o koristih vitaminov za človeško telo:

vitamin A

Imenuje se tudi retinol. Z njegovo pomanjkljivostjo se ostrina vida poslabša, oseba začne slabo videti v mraku, opazimo suhost roženice očesa.

Retinol vstopi v telo z živalskimi proizvodi. Veliko ga je v jetrih rib, na primer trske, polloka, morskega lista, prisoten je tudi v govejih jetrih, v maslu, v jajčnem rumenjaku.

Provitamin A ali karoten je koncentriran v rastlinski hrani, korenju, peteršilju, rdeči papriki, buči, kopru, zeleni čebuli, malinah, paradižniku in drugih predstavnikih.

Je topen v maščobi, zato se bolje absorbira z rastlinska olja ali kislo smetano. Dnevna potreba je 1,5 mg, v karotenu - 3 mg.

Vitamin B1

Njegovo drugo ime je tiamin. Pri hipovitaminozi so možne poškodbe živčnega sistema, razvoj paralize in letargije.

Uravnava presnovne procese, delovanje celičnega dihanja, srčno-žilni sistem, prebavne organe, poleg tega pa zelo pozitivno vpliva na delovanje živčnega sistema.

Tiamin najdemo v rženem kruhu, ovseni kaši, parenhimskih organih goveda, stročnicah, oreščkih, kvasu. Dnevna potreba je 1,75 mg.

Vitamin B2

Drugo ime je riboflavin. Njegovo pomanjkanje povzroči prenehanje rasti, izpadanje las, očesne patologije in fotofobijo. V predelu ustnih kotov se pojavijo tako imenovani napadi - jokajoče razpoke. Je del encimov, ki igrajo vlogo pri celičnem dihanju in drugih vitalnih procesih.

Veliko ga je v mlečnih izdelkih, je tudi v mesu, jetrih, ledvicah, rumenjaku, gobah, kvasu. Dnevna potreba je 3 mg.

Vitamin B6

Drugo ime je piridoksin. Z njegovim pomanjkanjem se pojavijo spremembe v delovanju živčnega sistema, lahko se pojavijo konvulzije, povečana razdražljivost.

Ima pomembno vlogo v sestavi številnih encimov, ki sodelujejo pri presnovi aminokislin, holesterola, nenasičenih maščobnih kislin.

Piridoksin najdemo v pšenici, zelenjavi, mleku, jajčnem rumenjaku, mesu, ribah, kravjih jetrih in kvasu. Potreba - 2 - 2,5 mg.

Vitamin B12

Aminokisline pri nastajanju uporabljajo cianokobalamin. Potreben je za normalen proces hematopoeze, sodeluje pri aktivaciji koagulacijskih procesov v krvi, sodeluje pri presnovi ogljikovih hidratov in maščob.

Hipovitaminoza povzroči razvoj anemije, pojav nezrelih oblik rdečih krvnih celic v krvi. Veliko cianokobalamina je v jetrih, mesu, ribah, jajcih, kvasu, kislem mleku.

Vitamin C

S pomanjkanjem askorbinske kisline se razvije skorbut. Kaže se z otekanjem dlesni, izpadanjem zob, krvavitvami v mišicah in sklepih. Lahko pride do srčne šibkosti, zasoplosti, utrujenosti.

Askorbinka krepi imunski sistem, povečuje odpornost na prehladi, povečuje učinkovitost.

Najbogatejši je z: zelenjavo, zelenjavo, sadjem, šipkom, črnim ribezom, limonami. Dnevna potreba - 70 - 100 mg.

vitamin D

Pomanjkanje kalciferola vodi do bolezni, kot je rahitis. Obstaja mehčanje lobanjskih kosti, reber, rebra deformirane, fontanele se dolgo ne preraščajo. Motena je absorpcija kalcija skozi črevesno steno, pojavi se osteoporoza.

Bogati so z jetri morskih rib, mlekom, rumenjakom, ribjimi ikrami, kvasom, maslom. Kot vir se uporablja ribje olje. Potreba za otroka je 500 - 1000 ie.

Vitamin K

Hipovitaminoza se kaže s krvavitvami v koži in sklepih z najmanjšimi poškodbami. Pogoste so tudi krvavitve iz nosu, pri umivanju zob pa lahko krvavijo dlesni.

Vitamina K je veliko v listih solate, špinači, zelju, paradižniku, korenju. Dnevna potreba je 1-2 mg.

vitamin P

Ali bioflavonoidi, to so vitaminom podobne spojine. Krepijo kapilare, zmanjšujejo prepustnost žil.

Veliko jih je v čaju, aroniji, zelenem grahu, češnjah, črnem ribezu, pomarančah, limonah, papriki, malinah, šipku, jagodah in drugih izdelkih.

Zaključek

Mislim, da se strinjate, da so koristi vitaminov nesporne, saj brez njih polno delovanje človeškega telesa ni mogoče. In zato jejte raznoliko!

Danes zdravniki skoraj nikoli ne postavijo diagnoze. "avitaminoza" - popolno pomanjkanje vitaminov v telesu, zaradi dejstva, da v boljša stran naša prehrana se je spremenila, postalo je mogoče skozi vse leto nadomestijo pomanjkanje vitaminov z njihovimi sintetičnimi analogi.Del vitaminov telo zlahka sintetizira samo, nekatere se napolni le s hrano ali z jemanjem umetnih analogov.

vitamini- biološko aktivne spojine z nizko molekulsko maso za normalno delovanje telesa. Beseda "vitamini" izhaja iz latinskega "vita" - življenje. To ime ni naključje organske spojine, saj je njihova vloga nepogrešljiva v življenju telesa. Vitamini lahko izboljšajo, pospešijo ali upočasnijo fiziološke procese, zaščitijo telo pred škodljivimi vplivi zunanjega okolja in povečajo odpornost na razne bolezni in spodbujajo hitro okrevanje.

Vitamini in njihovo pomanjkanje v telesu

Trenutno obstaja 13 esencialnih vitaminov, 2 vitamina sta v postopku odobritve. Vsi vitamini so pomembni za telo, pomanjkanje le enega od njih vodi v neravnovesje pri delu, povzroča motnje procesov v sistemih in motnje v delovanju. pomembne organe. Vendar pa obstajajo vitamini, brez katerih človeško življenje ni mogoče. Tako je bilo pred kratkim ugotovljeno, da je eden najpomembnejših vključen v vse presnovne procese in nastaja v telesu le pod vplivom sončne svetlobe. Ob tem pa niso nič manj pomembni vitamini C ter A in E.

Do konca zime, do marca, se vsebnost vitaminov v živilih zmanjša, poleg tega nekaj pomanjkanja sonca pozimi, kratko svetlobno obdobje, virusi zimskih okužb drastično zmanjšajo proizvodnjo lastnih vitaminov in njihovo absorpcijo, kar vodi do hipovitaminoza(pomanjkanje vitaminov). Na splošno je hipovitaminoza prisotna pri večini prebivalstva vse leto, kar je posledica nepravilne in neuravnotežene prehrane.

Pomanjkanje vitamina povzroča slab občutek, poslabšanje kroničnih bolezni in pojav drugačne vrste bolezni. Upoštevajte le najosnovnejše vitamine našega telesa in procese, za katere so odgovorni.

Glavni in najpomembnejši vitamini za človeka

Najbolj pogosti in znani vitamin C najdemo v izdelkih vitamin C- njegov umetni analog je glavni. Bil je čas, ko so ga razvili v Človeško telo, a odkar je človek spremenil svoje načelo prehranjevanja rastlinska hrana, hormoni, ki so odgovorni za proizvodnjo vitamina C, so prenehali nastajati in zdaj pride do nas samo s hrano.

Torej so vegetarijanci v tem pogledu uspešnejši, bolje proizvajajo vitamin C, zato je imuniteta teh ljudi veliko večja.

Vitamin D in njegova vloga

Vitamin D se v telesu sintetizira na sončni svetlobi. Imenuje se sončni vitamin. Zato pozimi, zaradi odsotnosti ali zmanjšanja dnevne svetlobe, njegova raven upade in telesu primanjkuje. Zato se v telesu pojavijo naslednje težave:

• upočasni se absorpcija in poslabšanje njihovega stanja ter mišična oslabelost;
• poveča se krhkost kosti in poveča se število zlomov in poškodb;
• strjevanje krvi se zmanjša;
• hormonska regulacija metabolizma zaide.

B vitamini

Vitamin B1: zagotavljajo stanje živčnega sistema, kar pomeni kakovost spanja in pomanjkanje spanja.

Vitamin B2: pomanjkanje vitamina povzroča razjede v votlini ustne sluznice, rane v kotih ustnic.

Kje dobiti: pivski kvas, mleko, kruh.

Vitamin B3 (nikotinska kislina)

Zagotavlja delovanje živčnega sistema.

Kje dobiti: v mesu, arašidih, žitih.

Vitamin B9 (folna kislina)- sodeluje pri nastajanju rdečih krvničk in izgradnji DNK.

Pomanjkanje vitamina vodi do utrujenost, prebavne motnje.

Kje dobiti: goveja jetra, brstični ohrovt, šparglji, banane, riž, žita.

Vitamin K in njegova vloga

Pomanjkanje vitamina vodi do krvavitev iz nosu.

Kje dobiti: zelje, rukola, piščančje meso, govedina.

Kaj povzroča pomanjkanje vitamina

Vendar pa ne le zmanjšanje in pomanjkanje vitaminov v hrani vodi do njihovega pomanjkanja v telesu. Naslednji dejavniki ubijajo vitamine v našem telesu:

• jemanje antibiotikov in zdravil proti bolečinam zmanjša njihovo vsebnost za približno 2-krat;
• sovražniki vitaminov kadijo;
• nenadzorovano jemanje hormonskih zdravil;
• kaj .

Sintetizirani vitaminski pripravki in njihove koristi

Letno se na svetu proizvede 50.000 ton umetnih vitaminov Skupni stroški 30 milijard $. Že od otroštva so nam bobnili, da hrana ne more nadomestiti njihovega pomanjkanja v telesu, zato jih je treba vnašati umetno. Farmacevtski posel cveti, njegova propaganda se širi, človeška zavest je popolnoma lobirana s postulati zdravnikov, zato ljudje še naprej jemljejo takšna zdravju škodljiva zdravila.

Tako divja in neobvladljiva zaljubljenost sintetični vitamini lahko vodi do hipervitaminoza (prekomerno kopičenje vitamini) kar tudi ni dobro. naravni vitamini telo izloči brez škode in umetno Analogi niso vedno tako neučinkoviti.

Torej presežek vitamina A vodi do raka na želodcu, presežek vitamina E (alfa-tokoferol) negativno vpliva na delo srca.

Poleg tega obstajajo znanstveni dokazi, ki dokazujejo neuporabnost jemanja sintetičnih analogov vitaminov, samih kompleksov, ki nam jih ponujajo v lekarni ali v obliki prehranskih dopolnil. (Prenos TV "Rusija" 27.02.2018 o "Najpomembnejše", od 13.03.2018 videoposnetke je enostavno najti na spletni strani kanala)