Lemongrass lemongrass. Upotreba citronele u medicini

Limunska trava (limunski sirak, Cymbopogon) je zeljasta biljka žitarica, limunska trava. Ima mnogo vrsta, raste u Aziji i Africi. Asortiman bilja je veoma širok. Afrikanci ga čak uzgajaju kako bi uplašili muhe cece, kojima su tropski krajevi kopna preplavljeni. Ali za nas biljka predstavlja posebnu vrijednost. Njegove zdravstvene prednosti su veoma velike. A kako drugačije možete dobiti ovu korist ako ne skuvate ukusan aromatični čaj od limunske trave?

Limunska trava: korisna svojstva i sastav

Počnimo sa kompozicijom. Sirak je izvor vitamina (sadrži dosta grupa B i C + beta-karoten), minerala, makro- i mikroelemenata. U njemu je velika količina kiselina, među kojima se ističe nikotinska kiselina. Ali 80% čine citral i geraniol - izvori zadivljujuće arome trave. Ali, vjerovatno, mnoge majke znaju mješavinu s citralom, koju ponekad neurolozi ili pedijatri prepisuju maloj djeci kao depresivno. Dakle, glavno svojstvo takvog pića kao što je čaj od limunske trave je da umiruje, i to ne samo djecu.

Dakle, lekovita svojstva:

• Napitak na bazi stabljike biljke je sedativ, antidepresiv. Stresovi i umor koji čovjeka prate u životu podložni su njegovom blagotvornom utjecaju i nestaju. Čaj štiti nervni sistem od štetnih efekata bez ikakvih hemijskih dodataka.
• Infuzija limunske trave pomaže u jačanju imunološkog sistema i organizma u cjelini. Povećava izdržljivost interni sistemi. Povećava izdržljivost organizma.
• Pomaže kod prehlade. Efikasno se bori protiv virusa i infekcija. Dobar dijaforetik.
• Za probavu je korisno i uzimanje napitka: otklanja bol, stvaranje plinova, mučninu i poboljšava rad probavnog trakta.
• Limunska trava je afrodizijak. Koristan je za one koji pate od smanjenog libida.
• Čaj od limunske trave ublažava glavobolju.
• Koristi se za trovanje. I uklanjajući otrovne materije iz organizma, usput čisti bubrege, uretere i druge organe vezane za ovaj sistem.
• Infuzija se koristi ako se želite riješiti viška kilograma. Ima nizak sadržaj kalorija (ako se ne konzumira uz slatkiše), stvara osjećaj sitosti. Takođe, svojim sedativnim svojstvima štiti od prejedanja, koje nastaje zbog nerava.
• Uvarak je koristan tokom perioda dojenje Stimuliše laktaciju.
• Pije se kod anemije.
• Takav čaj je preporučljivo skuhati i ponijeti sa sobom na dugo putovanje koje uključuje promjenu vremenskih zona i klime. On će pomoći da se ova promjena tiho prenese. Osetljivost na vremenske uslove se takođe izglađuje ako redovno pijete piće.
• Čaj od limunske trave je koristan za ljude koji rade štetnim uslovima, neutrališe neprijatne posledice.
• Period oporavka nakon teških bolesti dobro prati i uzimanje sirkove infuzije.
• Igra važnu ulogu u prevenciji raka.

piće od limunske trave, korisne karakteristike koji su očigledni, nažalost, imaju određena ograničenja u prijemu.

Kontraindikacije

Čaj od limunske trave je bolje ograničiti ili izbaciti iz prehrane:

• tokom trudnoće;
• nesanica;
• individualna netolerancija;
• hipertenzija;
• glaukom;
• epilepsija.

Takođe, piće nije dozvoljeno deci mlađoj od 12 godina.

Kako skuhati limunsku travu

Evo nekoliko recepata:

• Velika kašika suvog bilja, čaša kipuće vode. Za kuhanje potrebno je samo 5 minuta. Nakon toga, radi pogodnosti, napitak procijedite i popijte.

• Svježi korijen đumbira u količini od 20 gr., isto toliko suvog sirka + 10 gr. čaj (bilo koji) Cijelu smjesu prelijte kipućom vodom i malo insistirajte.

• Uzmite malu kašiku zelenog čaja i limunske trave i prelijte vodom (0,5 l) 95 stepeni. Sačekajte 15 minuta i konzumirajte.

Ako limunskoj travi dodate druge biljke koje imaju umirujući učinak (na primjer, možete uzeti mentu i/ili matičnjak), tada možete pojačati učinak limunske trave. Tada će napadi stresa definitivno proći nezapaženo.

U vrelom ljetu, sirkovu infuziju treba piti kao osvježavajući hladan napitak. Samo treba da ga skuvate po uobičajenom receptu i stavite u frižider, a kada ga koristite dodajte leda.

Čaj ne treba zloupotrebljavati, ne treba piti više od jedne do dvije šoljice dnevno. Tada će limunska trava imati samo koristi.

Limunska trava potiče iz porodice višegodišnjih zeljastih biljaka. Zbog svog klasastog cvata pripada žitaricama ili modrici. Biljka ima mnogo zanimljivih imena.

Limunska trava - šta je to

Citronela, limunska trava, šatl brada, cimbopogon, limunska trava su sve, bez izuzetka, naziv limunske trave. Korijenov sistem je snažan, pa se tlo oko njega brzo iscrpljuje i suši. Listovi su gusti, dugi, uski, svijetlozelene boje, sa lukovičastom bazom.

By izgled limunska trava podsjeća na luk i miriše na limun-đumbir

Stabljike biljke su tvrde, a jezgro mekano i nježno. Odrezane stabljike su dugačke oko 20 centimetara. Citronella ima aromu koja podsjeća na limun i đumbir.

Biljka voli toplu i vlažnu klimu. Uspostavljene su mnoge vrste limunske trave, čiji glavni dio raste u tropima i suptropima Azije, Afrike, Kine i Amerike. Biljka je uvezena u mnoge američke države, južna amerika, Brazil.

"Domovina" limunske trave

Domovina je Indija, ova zemlja je najveći dobavljač trave, uzgaja se u podnožju planina. Limunska trava se može podijeliti u 2 glavne vrste - istočnoindijski i zapadnoindijski sirak.

Iako su zamjenjive, istočna Indija je pogodnija za kuhanje. Od njega se dobija esencijalno ulje (limunske trave). Glavna komponenta je citral.

Sastav citronele

Biljka sadrži:

• vitamini C i B;
• pantotenska kiselina;
• piridoksin;
• tiamin;
• esencijalna ulja;
• masti;
• željezo;
• magnezijum;
• fosfor.

Biljka sadrži mnogo elemenata koji su redovno potrebni ljudsko tijelo. U kuvanju se koriste listovi i stabljika. Listovi i ulje su kozmetička i tradicionalna medicina, parfimerija i aromaterapija.

Kupiti šatl bradu nije tako lako. Nećete ga naći u običnim supermarketima, ali uvijek postoje trgovine s egzotičnim začinima ili specijalizirane radnje.

Upotreba limunske trave u kuvanju

Zamijenite limunsku travu u kuhinji začini za hranu, dodano proizvodima kao što su:

• meso;
• ptica;
• riba;
• povrće;
• biljni čajevi;
• deserti.

Osim toga, limunska trava se koristi u receptima za alkoholna i okrepljujuća pića. Može se koristiti svježe, osušeno ili kao prah. Stabljike svježeg začinskog bilja se dodaju tokom kuvanja. Kada je hrana zasićena ukusom limunske trave, citronelu treba izvaditi. Stabljike se ne mogu jesti - veoma tvrde.

Limunska trava se široko koristi u kulinarstvu

Ako dodate začine u poznata jela, onda ih možete učiniti neobičnim. Mnogi sada kuvaju tajlandsku hranu, posebno čuvenu Tom Yum supu. Ako nemate limunovu travu pri ruci, možete zamijeniti limunovu ili limetu.

Upotreba citronele u medicini

Limunska trava se takođe koristi u medicini. Osim toga, biljka je biljni preparati. Prednosti ove jedinstvene biljke očituju se u sljedećim korisnim svojstvima:

• antimikrobno;
• antiseptik;
• baktericidno;
• iscjeljivanje;
• tablete protiv bolova.

Citronella ublažava nervnu napetost, smiruje, poboljšava probavu, stimuliše metabolizam. Čaj sa dodatkom limunska trava je dobar lek od prehlade. Ispijanjem šolje čaja od ove biljke možete smanjiti nivo:

• kolesterol;
• arterijski pritisak.

Biljka se smatra prekrasnim afrodizijakom, iz tog razloga se koristi za proizvodnju napitaka koji povećavaju seksualnu želju i potenciju.

Kako koristiti limunsku travu za ljepotu

U kozmetologiji se ulje koristi u takvim slučajevima:

• at problematičnu kožu skloni aknama;
• sa ekcemom;
• za čišćenje i sužavanje pora;
• za održavanje tonusa kože.

Ulje je pogodno i za jačanje i aktiviranje rasta kose, smanjuje proizvodnju sekreta. lojne žlezde. Ulje citronele se koristi u masaži. Proizvod pomaže u oslobađanju od stresa, opuštanju, poboljšanju sna.

Prije upotrebe ulja limunska trava za početak, bolje je napraviti test prenosivosti, prisutnosti alergijske reakcije. Da biste to učinili, nanesite ulje na pregib lakta.

Proizvodnja parfema

Ulja limunske trave koriste se u parfemskim kompozicijama poznatih brendova. Hvala za veliki broj citral, ulja su visoko rastvorljiva u alkoholu.

Parfem sa limunskom travom okrepljuje za ceo dan. Parfemi su prikladni za bilo koju sliku i bit će prikladni za radne dane i svečane prilike.

Ulje dobijeno isparavanjem iz osušenih listova ima limunasti, osvježavajući miris. Ovo ulje se može kupiti u ljekarni.

Koristi se kao antidepresiv, za ublažavanje umora uz pomoć inhalacija ili aroma lampe. Ulje limunske trave poboljšava mentalna aktivnost, pamćenje, koncentriše pažnju, ima umirujuće svojstvo.

Ulje limunske trave može se vidjeti u automobilima. Vozači posebno kače mirisne vrećice sa citronelom za brzu reakciju i preciznu pažnju.

Od insekata

Ulje se koristi i kao lijek za insekte, zmije (sprej, svijeće). Stanovnici Afrike sade grmlje limunske trave ispod prozora kako bi uplašili muhe cece.

Uzgajanjem limunske trave na prozorskoj dasci možete zauvijek zaboraviti na insekte. Listovi će imati suptilan citrusni miris.

Kontraindikacije i šteta limunske trave

Postoje kontraindikacije za upotrebu i konzumaciju limunske trave. Trudnice, dojilje, osobe sa ličnom netolerancijom na određene komponente koje su u strukturi cimbopogona treba pažljivo uvoditi u prehranu.

At ozbiljne bolesti srce ili hiperekscitabilnost limunska trava je zabranjena. Prekomjerna upotreba limunske trave može izazvati upalu grla, smanjenu glasne žice, stoga, ljudi koji se bave vokalom trebaju uzimati cymbopogon s oprezom. Ne uzimajte biljku duže od dvije sedmice za redom.

Video: šta je limunska trava - kozmetika ili lijek?

…. Ako ste ikada pokušali da skuvate nešto iz tajlandske kuhinje, onda ste sa 99,9% šanse naišli na ovo ime. Ne znate šta je sa čime se jede? Onda će vam ovaj članak puno pomoći. Jeste li već vješti u kuhanju, a to vam više ni ne zvuči kao psovka? Odlično, čestitam! U svakom slučaju, sigurni smo da će vam ovaj članak biti od koristi, jer se u njemu kriju sjajni životni hakovi.

Šta je limunska trava?

Na Tajlandu se ova biljka zove Takrai, a koristi se gotovo svuda: od vrhunskih supa do čaja, deserta i umaka. Na osnovu imena, logično bi bilo pretpostaviti da limunska trava ima kiselkast (limunski) ukus. Međutim, nije. Tajna je da limunska trava nema ukus! Nije kiselo, nije ljuto, nije slano, nije gorko. Njegova glavna kulinarska vrijednost leži u jedinstvenoj aromi. A kako je sama aroma vrlo svježa, lagana, stiče se osjećaj da je i trava istog okusa: svježa, sa blagim okusom limuna.

Kako koristiti limunsku travu?

U trgovinama se limunska trava obično prodaje s ostacima korijenskog sistema i malim gornjim zelenim dijelom. U stvarnosti, priprema tajlandskih jela je veoma teška. večina. Kada donesete limunovu travu kući, najbolje je odmah odrezati gornji zeleni dio i koristiti ga, recimo, za kuhanje. biljni čaj ili staviti u garderobu kao miris. Odozdo, također morate odrezati rizom. Gornji suvi sloj treba ukloniti.

Preostali mali dio možete istući tupom stranom noža i isjeći na male komade dužine 3-5 cm. Ova opcija je savršena za pravljenje supa (kao što je tom yum). Za par minuta slomljene kriške limunske trave dat će bujonu sav svoj okus. Ali moramo imati na umu da nećete moći da jedete mirisnu travu - biće veoma teška. Stoga, prije serviranja, limunsku travu treba izvući (baš kao što vadite lovor iz supe od kupusa).

Ako želite žvakati mirisnu travu, dodati je u salatu ili pržiti, tada morate limunovu travu narezati na male kolutove.

Kako čuvati svježu limunsku travu?

Ako ne planirate koristiti svježu limunsku travu u roku od tjedan dana, najbolje je da je zamrznete. Da biste to učinili, također odvojite rizom i gornji zeleni dio od stabljike, a preostalu stabljiku isjecite na male komade dužine 3-5 cm, umotajte ih u foliju, a zatim ih stavite u vrećicu i stavite u zamrzivač. . Folija će zadržati okus vaše limunske trave 3-4 mjeseca bez ikakvih promjena.

Šta ako svježa limunska trava nije dostupna?

Recimo da živite u mjestu gdje se ne prodaje svježa limunska trava. Može li se koristiti sušena limunska trava? Odgovor: da i ne. Prvo, kada kupujete sušenu limunsku travu, vjerovatno ćete na kraju imati samo gornje zelene dijelove limunske trave u vrećici (dobri su za aromu čaja i rublja, ali ne i za jelo). Ako imate sreće i naiđete na suhe donje dijelove limunske trave, onda je zgrabite i bježite :) Donji dijelovi su sasvim prihvatljivi ako pravite supu (isti yam ili tom kha). Ali kada je u pitanju salata, prženje (poput prženog tom yum-a) ili kari paste, sušena limunska trava neće pomoći. Jelo ćete pokvariti samo ako pokušate svježu biljku zamijeniti suhom korom. sta da radim? Na sreću, skoro sve thai pasta kari, koji uključuje limunsku travu, sada se može kupiti gotov. Što se tiče pomfrita, pogledajte možete li koristiti istu curry pastu pod uslovom da se poklapa sa začinskim sastavom prženog pomfrita. Sa salatama je teže: ako nemate svježu limunsku travu pri ruci, onda vam većina tajlandskih salata, nažalost, nije dostupna.

Šta može zamijeniti lenograss?

Iskreno, ništa. Ali prije nego što očajavate, pažljivo pogledajte recept: treba li vam limunska trava uopće? Sada mnogi ljudi pokušavaju stvoriti fuzionu kuhinju dodavanjem tajlandskih/kineskih začina evropskim/ruskim jelima. Ponekad se recept pretvori u pravu policu supermarketa: kuhar preporučuje da se u jelo baci gotovo sve, od limunske trave do gloga. Ako jelo koje pripremate već ima dovoljno začina, možda vam neće trebati limunska trava: ona će se i dalje „izgubiti“ iza arome drugih začina. Ali ako još uvijek kuhate nešto autentično tajlandski, onda vam je limunska trava od vitalnog značaja. Ne može se zamijeniti nanom, lukom, limunovom koricom, limetom, sirćetna kiselina ili nešto drugo što vam može pasti na pamet po analogiji. Zapamtite, limunska trava nema ukus. Potreban je samo zbog svoje jedinstvene arome. A miris limunske trave nećete naći nigdje drugdje i ni u čemu drugom. Zato ga Tajlanđani toliko vole, cijene i ponosni su na njega!

Limunska trava, šatl brada, limunska trava, cimbopogon - imena neverovatna biljka limunska trava koja se uzgaja u tropskim i suptropskim klimama. Ima više od 50 vrsta i nalazi se u Africi, Aziji, Americi, Kini. Posebnost biljke je ugodan miris limuna, tražen od strane kulinarskih stručnjaka i parfimera. Lekari i kozmetolozi visoko su cenili korisne osobine biljke.

Popularne su dvije vrste biljaka. Njihova imena ukazuju na geografsku lokaciju uzgoja. Domovina zapadnoindijske limunske trave je Malezija. Uglavnom se koristi u kulinarstvu i medicini. Istočnoindijska šatl brada (aka Kochin limunska trava) raste na Tajlandu, Šri Lanki i Kambodži. Koristi se u proizvodnji kozmetike i parfema.

Limunska trava je moćna trajnica koja naraste do 1,5 metara u visinu. Uspravne krute izdanke cilindričnog oblika obuhvataju naizmjenično raspoređeni listovi svijetlozelene boje. Limunska trava raste veoma brzo. Da zadovolji svoje potrebe za vodom i minerali vlaknasti snažan korijen, poput pumpe, pumpa iz zemlje hranljive materije, iscrpljujući tlo kratko vrijeme. Trava iz porodice žitarica daje cvatove u obliku klasića.

Karakteristika biljke je miris limuna koji odiše rebrastim listovima. Tamo gdje raste trava, aura limuna ispunjava zrak, odbijajući štetne insekte, uključujući opasnu muhu cece. Kako bi se isključio susret s nesigurnim insektom, stanovništvo posvuda sadi limunsku travu na plantažama.

Sastav i nutritivna vrijednost

Limunska trava je stekla posebna svojstva zbog jedinstvena kompozicija zeleni dijelovi - stabljika i listovi. Najveći dio (do 80%) otpada na esencijalne tvari. Geraniol i centralni izvori su neobično prijatnog citrusnog mirisa sa izraženim lekovitim dejstvom.

Pored eteričnih ulja, sastav biljke uključuje vitamine grupe B i vitamin C, elementi u tragovima (gvožđe, cink, kalcijum, fosfor, natrijum i kalijumove soli, selen), nikotin i masna kiselina, prirodni antioksidansi i antiseptici.

Ljekovita svojstva

Bogata vitaminima, elementima u tragovima i eteričnim uljima, limunska trava je jedinstvena korisnih kvaliteta, poznat u medicini i farmaciji Indije, Kine, Azije, Afrike. Ljekovita svojstva pojaviti se:

• antioksidans;
• baktericidno;
• fungicidno;
• insekticidno;
• adstrigentno;
• regenerirajuće;
• lijekovi protiv bolova;
• tonik;
• sedativ;
• efekti dezodoransa.

Korisne komponente biljke djeluju i kada se uzimaju ljekoviti čajevi, i kada lokalni uticaj eterična ulja na zahvaćena područja kože i sluzokože.

Primjena u medicini

Čaj od limunske trave

Opšte tonizirajuće dejstvo na organizam ima limunova trava u sastavu čaja. Napitak u hladnom ili toplom obliku savršeno osvježava, zasićuje tijelo kompleksom vitamina i mikroelemenata, povećava otpornost na zarazne bolesti, uklanja toksine. Ugodna aroma citrusa blagotvorno djeluje na nervni sistem, ublažava emocionalno prenaprezanje.

Ljekovita svojstva limunske trave manifestuju se u stimulisanju cirkulacije krvi i limfe, povećanju izdržljivosti tokom fizička aktivnost, optimizacija metaboličkih procesa u organizmu, povećanje laktacije. Izraženo blagotvorno dejstvo: otklanjanje crijevne disfunkcije, nadimanja, upalnih promjena na sluznici želuca i crijeva.

Priprema čaja: supena kašika je predviđena za čašu kipuće vode. Nakon 3 minute infuzije lekovito piće spreman za upotrebu.

Ljekovita svojstva eteričnog ulja

Za tretman se spolja koristi eterično ulje, čija je sirovina biljka limunska trava kožne bolesti. Izraženo iscjeljujuće, protuupalno djelovanje i djelovanje na širok raspon patogeni su omogućili široku upotrebu korisnih kvaliteta biljke u dermatološkoj praksi.

limunska trava - prirodni izvor esencijalne supstance, poznata je kao biljka koja može izliječiti bolesti kože i noktiju gljivične i mikrobne prirode. Antibakterijski efekat se manifestuje u terapeutski efekat na pustularne lezije kože: čirevi, akne ( akne), mikrobni ekcem. Svojstva biljke odlikuju se visokim ljekovitim svojstvima. Trava brzo obnavlja zahvaćeni epitel.

Ulje limunske trave za inhalaciju i liječenje oralne sluznice ublažava simptome prehlade respiratornog trakta(laringitis, tonzilitis, bronhitis) i manifestacije herpetičnih, gljivičnih i mikrobnih lezija usne šupljine.

Za inhalaciju u čaši toplu vodu dodajte ne više od 2 kapi eterično ulje. Trajanje medicinski postupak: 4 do 6 minuta.

Ljekovita svojstva pružaju aromatične kupke, aromatizacija zraka i masoterapiju sa uljem limunske trave. Ovi postupci pomažu u borbi protiv patogena, normaliziraju metaboličke procese i stvaraju pozitivan stav optimističan citrusni miris.

Kozmetologija i parfimerija

Limunska trava je našla primjenu u kozmetologiji kao lijek efikasna njega za problematičnu masnu kožu.

Šampon sa komponentama eteričnog ulja pokazuje korisne kvalitete. Uklanja perut, normalizira funkciju lojnih žlijezda, jača folikula dlake i obnavlja strukturu kose.

U parfimeriji je traženo eterično ulje koje parfemima, toaletnim vodama i drugim proizvodima daje prefinjen miris.

Upotreba u kuvanju

U nacionalnoj kuhinji Azije i Karibi Limunska trava se dugo koristila sa bogatom aromom citrusa i okusom limuna i đumbira. Priprema tradicionalne tajlandske supe Tom Yam nije potpuna bez nje. Jela od peradi, mesa, povrća i ribe dobijaju poseban ukus i korisne karakteristike uz dodatak izdanaka i usitnjenog suvog lišća limunske trave.

Mirisni začin limuna prisutan je u raznim umacima i marinadama, poželjan je u pripremi rezanaca.

Čaj u toplom ili hladnom obliku blagotvorno deluje na organizam, tonira i dobro gasi žeđ.

Klasični začin "Lemongrass" nezaobilazan je u pripremi peciva, kolača, kolača i ukusni deserti na bazi orašastih plodova, mlijeka i kokosove pulpe.

Zahvaljujući limunskoj travi rashladna pića i likeri dobijaju izuzetnu aromu i osvežavajuća svojstva.

Kontraindikacije

Biljka može ispoljiti lokalni iritirajući efekat na kože i sluzokože kod osoba sa individualna netolerancija na eterična ulja i druge komponente koje čine biljku.

To apsolutne kontraindikacije na upotrebu limunske trave u medicinske svrhe vezati:

• dječiji uzrast do 7 godina;
• trudnoća i dojenje;
• peptički čir na želucu na pozadini visoke kiselosti.

Prilikom uzimanja ljekovitih čajeva unutra, propisani su dvonedjeljni kursevi. Nakon pauze od 7 dana, liječenje se nastavlja. Čaj, koji uključuje limunsku travu, pije se u količini od najviše 2 čaše ujutro.

Kao sirovina koristi se prizemni dio biljke - lišće se suši i drobi. Za dobijanje mirisno ulje Limunska trava koristi metodu parne destilacije lagano osušenih listova.

Biljni čajevi su korisni i imaju širok spektar efekata na ljudski organizam. Osvježavaju, poboljšavaju emocionalno stanje, umiruju i podmlađuju. Neki od njih vam pomažu da smršate. Iz članka ćete naučiti o svojstvima trave limunske trave, kako je skuhati i pravilno koristiti.

Korisna svojstva limunske trave

Limunska trava je limunska trava koja je tradicionalna u azijskoj kuhinji, a česta je i u afričkim zemljama. Koristi se ne samo kao začin za mnoga nacionalna jela, već i kao medicinski preparat in narodne medicine, kao i izvor eteričnog ulja u kozmetologiji.

Takođe možete pronaći i druge nazive za limunsku travu - "indijska verbena", "limunska trava", "citronela".

Korišteni su dijelovi limunske trave kao stabljika, listovi, baza rozete.

Hemijski sastav limunske trave

Citral u limunskoj travi

Sadrži citralni aldehid čija je koncentracija do 85%. Zahvaljujući njemu čaj spravljen od limunske trave dobiva poseban pikantan okus i aromu citrusa. Usput, ova tvar se često koristi u industrijskom obimu kao aroma. Sastojak je mnogih farmaceutskih preparata.

Vitaminski sastav limunske trave

Cijela vrijednost limunske trave leži u vitaminima i elementima u tragovima kojima je trava bogata. Sadrži većinu vitamina B - B1, B2, B3, B5, B6, B9, B12, vitamin H, beta-karoten.

Osim toga, limunska trava je izvor metilheptenola, limonena, geraniola, mircena.

Makro- i mikroelementi u sastavu limunske trave

Limunska trava sadrži elemente neophodne za normalan život:

1. natrijum za normalan metabolizam;
2. gvožđe za pravilan metabolizam, hormonske pozadine, skladištenje i kretanje kiseonika u ćelijama;
3. fosfor za jake kosti i zube, mišićnu aktivnost;
4. bakar za hematopoezu, razvoj tkiva i ćelija, imunološki sistem;
5. magnezijum, koji podržava moždanu aktivnost;
6. silicijum za normalan rast i formiranje koštanog i vezivnog tkiva, smanjujući brzinu razvoja ateroskleroze;
7. kalij za bubrege i crijeva, sintezu proteina, prijenos nervnih impulsa;
8. cink za metabolizam, moždanu aktivnost i nervni sistem itd.

Uticaj limunske trave na organizam

Hvala bogatima hemijski sastav renders limunske trave blagotvorno dejstvo na sve sisteme ljudskog tela:

1. restorative;
2. jača imunološki sistem i sposobnost da se odupre infekcijama;
3. ublažava depresiju;
4. pomaže u borbi protiv stresa;
5. vraća snagu tijela tijekom fizičkog i psihičkog stresa;
6. lijek protiv bolova;
7. sprečava reprodukciju patogenih mikroorganizama i bakterije;
8. povećava nivo metabolizma;
9. stimuliše štitne žlijezde i limfni sistem
10. aktivira cirkulaciju krvi;
11. ublažava grčeve;
12. pomaže u borbi protiv virusa, gljivica, infekcija.

limunska trava: limunska trava, koju možete Različiti putevi kuvajte i pijte zdrava pića

Kako skuhati limunsku travu?

Postoji nekoliko načina da se skuva limunska trava, koristeći biljku kao glavni sastojak ili kao dodatak drugom napitku.

Kuvanje čaja od limunske trave

Klasični recept za pripremu je 1 kašičica sušene limunske trave na 250 ml kipuće vode. Napitak se infundira 3 do 7 minuta i konzumira. Da bude slađe, koristite med.

Kuvanje čaja od limunske trave i nane

Limunska trava ima blagi sedativni efekat, ali da biste ga donekle pojačali i napitak obogatili vitaminima, dodajte u čaj nekoliko listića mente.

Kuvanje i hlađenje čaja od limunske trave

AT ljetne vrućine Za utaživanje žeđi pomoći će vam čaj od limunske trave skuvan prema glavnom receptu, ohlađen sa komadićima leda ili u frižideru. Možete dodati krišku svježeg limuna.

Kuvanje zelenog čaja sa limunskom travom

Ako želite da kuvate zeleni čaj sa limunovom travom, zatim za podlogu koristiti čaj bez aroma i dodataka. Nakon što skuhate prema receptu, dodajte malo limunske trave i ostavite da odstoji najmanje 3 minute.

Indikacije za upotrebu čaja od limunske trave

Čaj od limunske trave nije lak vitaminski napitak. Gotovo je univerzalan i ima terapeutski efekat. Dakle, njegova upotreba se preporučuje za:

1. poremećaji cirkulacije;
2. gojaznost
3. vrtoglavica;
4. depresivna stanja;
5. dermatološke bolesti;
6. bolesti probavnog sistema;
7. anemija;
8. rehabilitacija nakon dugih bolesti;
9. bolest bubrega;
10. aktivni sportovi;

Čaj od limunske trave je koristan za one koji su osjetljivi na vremenske prilike ili im je teško s jet lagom i aklimatizacijom.

Osim toga, njegova upotreba je važna i za sportiste, jer limunska trava ima pozitivan učinak na oporavak mišića i jača ligamente.

Kontraindikacije za upotrebu limunske trave

Sa svim svojim pozitivne kvalitete limunska trava ima malu listu kontraindikacija. Morate prestati da ga koristite:

1. trudnice;
2. pate od hiperekscitabilnosti;
3. oni sa epilepsijom;
4. djeca mlađa od 12 godina;
5. sa glaukomom;
6. sa hipertenzijom;
7. sa simptomima nesanice.

Kada uključite čaj od limunske trave u svoju ishranu, pridržavajte se pravila pravilnu ishranu i zdravog načina životaživot. Nažalost, piće ne može sam spasiti osobu od problema. Da biste postigli učinak, morate se sami potruditi, prilagoditi jelovnik, način života i zatražiti podršku stručnjaka.