Arašidi za hujšanje - koristne lastnosti in škoda, vsebnost kalorij in sestava, koliko lahko jeste na dieti. Ali je v redu jesti oreščke med hujšanjem?

Arašidi so oreščki, ki vsebujejo veliko število vitamini in minerali, koristni za telo. Zanj je značilna tudi visoka energijska vrednost. Toda ali je mogoče jesti arašide med hujšanjem, bodo povedali strokovnjaki.

Lastnosti arašidov

Tisti, ki želijo shujšati, pogosto sprašujejo nutricioniste, ali je med dieto mogoče jesti arašide? Odgovor je preprost. Na prvi stopnji uporabe izdelka bi morali vedeti dovoljena stopnja v enem dnevu. Ni več kot deset orehov, kar mora biti v povprečju enako štirideset gramov. Te količine ne smete preseči, sicer se poveča tveganje za poškodbe telesa.

Priporočljivo je uživati ​​izključno surove oreščke, saj jih je v slani različici jedi velika količina. aditivi za živila. Pakirani arašidi imajo visoko kalorično vsebnost, ki znaša približno 650 kcal na sto gramov. Ostanejo minimalni znesek koristni vitamini in elementi v sledovih Preden vključite orešček v prehrano, je treba ugotoviti, ali surovi ali praženi arašidi pridobivajo na teži.

Pri uporabi tega živila je treba upoštevati številna osnovna pravila:

  1. Oreh je odličen prigrizek, vendar ga ni dovoljeno vključiti v druge jedi. Niti skuti ni dovoljeno dodajati zdrobljene različice sadja. Zaradi tega se vsebnost kalorij v izdelku ne poveča veliko.
  2. Do danes obstaja več možnosti prehrane, ki temeljijo na pozitivnih lastnostih arašidov. Če želite to narediti, je dovolj, da čez dan pojeste le sedem orehov. Dovoljeno je tudi uživanje sladice iz masla iz orehov. Najbolje jih je dopolniti s kruhom, saj vsebujejo malo kalorij. Sendvič si lahko narediš samo za zajtrk ali kosilo. Za večerjo bo ta jed preveč kalorična. Pri taki dieti morate zaužiti zadostno količino sadja in zelenjave. Dovoljeno je pripraviti solate in jih začiniti z oljčnim oljem.

Ta priporočila bi morali poznati tisti, ki jih zanima, ali je mogoče okrevati od arašidov. Vse je odvisno od načina in pogostosti uživanja ploda ter dopolnjevanja z drugimi živili. Na primer, dieta je priljubljena, ko oseba popolnoma zavrne sladkarije, vendar lahko uporablja arašidovo maslo. Na dan ne smete zaužiti več kot 1200 kcal. Če želite shujšati za 10 kg, se morate držati tega ritma prehrane 14 dni.

Arašidi so močan alergen. Pri nekaterih ljudeh se ob rednem uživanju pojavi rdeč izpuščaj. Kdaj še posebej hudi primeri lahko pride tudi do pekočega občutka v grlu in dušenja. V tem primeru morate takoj prenehati jesti arašide. O nadaljnje zdravljenje posvetujte se s svojim zdravnikom.

Še posebej pomembno je vprašanje - ali se starejši ljudje zredijo zaradi arašidov, saj so to vir beljakovin, ki jih je priporočljivo zaužiti v starejši starosti. Kljub temu vsebuje veliko mineralov in elementov v sledovih, ki pozitivno vplivajo na delo. prebavila. Orehe je treba jesti pravilno, le v tem primeru se bo mogoče izogniti videzu prekomerno telesno težo.

Vsi oreščki so visoko kalorični. Pri njihovi uporabi tega ne smemo pozabiti. Nekaj ​​orehov bo prineslo koristi, ne cela pest pojedenih. Zmernost naj bo v vsem, le v tem primeru želodcu in črevesju ne bo pretežko predelati hrane. Pozitivne lastnosti pomaga pri zdravljenju številnih bolezni in preprečuje njihovo manifestacijo v prihodnosti.

Ni povezanih novic

Arašidi so krepka in okusna poslastica, ki jo obožujejo številni odrasli in otroci. V kulinariki se arašidi uporabljajo v sladicah, pecivu, maslu in testeninah ali praženi, surovi kot prigrizek. Glede na visoko vsebnost kalorij v takem izdelku se postavlja vprašanje: v kakšni obliki je mogoče zaužiti arašide med hujšanjem? Bi oreščke sploh morali vključiti v svojo prehrano?

Arašidi so doma Južna Amerika. Neverjetno prehranski izdelek jedci običajno imenujejo oreh, čeprav v resnici arašidi spadajo v družino stročnic. Olupljeni rumenkasti oreščki se lahko prodajajo v fižolu podobnih strokih. Športniki in vsi, ki se držijo Zdrav način življenjaživljenje, priljubljena sta tudi arašidovo maslo in maslo. Ta živila, kot so arašidi v čista oblika prispevajo k izgubi teže. Vse je o edinstvena sestava dobrote:

  • Vlaknine – pomagajo pri čiščenju črevesja, odstranijo odvečna tekočina iz telesa.
  • Beljakovine sodelujejo pri izgradnji mišic.
  • Vitamini E, C, PP, skupina B in drugi - krepijo imunski sistem, pozitivno vplivajo na dobro počutje osebe.
  • Encimi - prispevajo k hitri in enostavni prebavi hrane.
  • Nenasičene kisline- preprečiti odlaganje holesterola v žilah.
  • Aminokisline - spodbujajo absorpcijo kalcija, sodelujejo v procesu regeneracije tkiv.

Redna uporaba arašidi ne bodo samo naredili hujšanje okusno in enostavno, ampak bodo tudi pozitivno vplivali na zdravje ljudi. Dokazano je, da arašidi izboljšujejo pozornost, upočasnjujejo staranje telesa in zmanjšujejo verjetnost krvavitev. Naravni izdelek nadoknadi pomanjkanje triptofana, ki je odgovoren za dobre sanje. Hranljivi oreščki tudi zmanjšujejo tveganje za nastanek raka, bolezni srca in ožilja.

Pri dodajanju arašidov in drugih oreščkov v meni za hujšanje morate upoštevati kalorično vsebnost teh izdelkov in svoj dnevni vnos kalorij. Torej je vsebnost kalorij v arašidu približno 550 kcal na 100 g. In če vaš dnevnice ne sme preseči 1500 kcal, ne pozabite, da je 100 g dobrote že cela tretjina vašega dnevni obrok. Zato je treba jesti zdrave in zadovoljive arašide v majhnih količinah - ne več kot 50 g na dan.

Arašide za hujšanje je treba pravilno uporabljati, da ne škodujete zdravju. Naravni izdelek je treba uporabiti ob upoštevanju preprostih priporočil:

  1. Arašidi lahko zaradi visoke vsebnosti beljakovin nadomestijo meso v dietah. Zato je oreščke priporočljivo vključiti v prehrano vegetarijancev.
  2. Oreščki vsebujejo veliko maščob, zato je njihova uporaba kontraindicirana pri ljudeh s pomanjkanjem encimov, boleznimi prebavil.
  3. Praženi arašidi so bolj prebavljivi kot surovi arašidi. Konec je lahka hrana. Vendar pa bo hujšanje s surovimi oreščki učinkovitejše: med praženjem izdelek izgubi vitamine in dragocene maščobne kisline. Pomembno je upoštevati dejstvo, da lahko praženi arašidi spodbujajo apetit.
  4. Pri uporabi arašidov v kakršni koli obliki je treba izključiti alergijska reakcija.
  5. Visoka kalorična vsebnost arašidov je razlog za štetje kalorij. Da bi bilo hujšanje udobno, je dovoljeno jesti največ 10-15 orehov na dan. Takšna količina izdelka bo dolgo časa pomagala premagati občutek lakote zaradi prisotnosti prehranskih vlaknin in beljakovin v sestavi arašidov.
  6. Če želite uravnotežiti meni za hujšanje in nasičiti telo z dragocenimi vitamini, je vredno jesti arašide zjutraj, tako da imajo oreščki, bogati z maščobami, čas za popolno prebavo.

Obstajajo ločene diete, ki temeljijo na prisotnosti arašidov v prehrani. Arašide v takšnih sistemih za hujšanje je treba po možnosti zaužiti surove, da ne prebudijo občutka lakote. Ocvrt izdelek se pogosto prodaja s soljo, lahko vsebuje konzervanse in druge nezdrave snovi. Enako pravilo velja za arašidovo maslo. Odlična možnost prigrizka mora biti čim bolj naravna, da ne škoduje izgubi teže.

Samo 50 g arašidov je približno 275-280 kcal. Oreščke lahko vključite v dieto za hujšanje kot samostojen prigrizek. Ali pa dnevno količino priboljškov razdelite na več delov, da izdelek dodate drugim jedem. Na primer ovsena kaša zelenjavne solate ali nizkokalorične sladice.

Posebne arašidove diete so namenjene izgubi teže, uravnavanju presnovnih procesov. Če želite, ne morete drastično preoblikovati menija za hujšanje, ampak ga preprosto vključite vanj dnevna prehrana na žlico izdelka. Poleg arašidov je dovoljeno uživati ​​žitarice, sveže sadje, kuhana in pečena zelenjava, meso, ribe sorte z nizko vsebnostjo maščob, mlečni izdelki. vzorčni meni na dan je lahko:

  • Zajtrk: ovseni kosmiči, 5 orehov, 1 jabolko.
  • Malica: dve štručki arašidovega masla, 1 banana.
  • Kosilo: 200 g pečenih prsi, 100 g solate iz svežega zelja.
  • Popoldanski prigrizek: kozarec kefirja.
  • Večerja: 200 g skute, kruh z arašidovim maslom.

Skupna vsebnost kalorij vseh obrokov, zaužitih na dan, ne sme presegati 1500 kcal. Toda pri sestavljanju prehrane se morate osredotočiti na svoje cilje, začetno težo. Seveda je pomembno upoštevati lastno počutje. Ne pozabite, da lahko surovi arašidi povečajo obremenitev prebavni sistem zaradi visoke vsebnosti vlaknin.

Če nameravate uporabljati arašidovo maslo ali maslo na dieti, se morate spomniti, da dnevni odmerek ne sme presegati 4 čajne žličke izdelka. Orehovo olje je masten in hranljiv izdelek, dišeča sladica. Pasta ne sme vsebovati sladil ali drugih dodatkov.

Arašidi bodo izboljšali prebavo, nasičili telo dragocene snovi in izboljšati proces hujšanja. Oreščki dobro zavirajo apetit, pomagajo, da se dolgo ne počutite lačni. Če ga vključite v prehrano, se morate zavedati visoke alergenosti izdelka, kontraindikacij.

Članek obravnava arašide za hujšanje. Poznali boste sestavo izdelka, njegovo koristne lastnosti in kontraindikacije, razumeti, ali je mogoče jesti oreh na dieti ali ne, se seznaniti z izdelki na osnovi arašidov, dnevno stopnjo njihove uporabe med hujšanjem.

Arašide lahko jeste med hujšanjem, to je odlična možnost prigrizka

Arašidi so dragocen izdelek za hujšanje, koristen je tudi v normalni prehrani. Kemična sestava oreh:

  • vitamini (B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, D, PP);
  • elementi v sledovih (cink, magnezij, kalij, fosfor, natrij, kalcij);
  • prehranske vlaknine;
  • nenasičene kisline;
  • beljakovine;
  • amino kisline.

Beljakovine, maščobe in ogljikovi hidrati zadevnega izdelka se hitro absorbirajo v človeško telo.

Arašidi so koristni za hujšanje, saj prispevajo k:

  • izboljšanje prebavnega procesa;
  • zmanjšanje podkožne maščobe.

Prehranske vlaknine, ki so del izdelka, odlično potešijo lakoto., ki prispeva k hitremu polnjenju želodčnega prostora, zmanjša volumen želodca. Da ne bi obremenili želodca, med hujšanjem ne morete jesti arašidov zvečer.

Beljakovine prispevajo k izboljšanju delovanja mišic, njihovi rasti. Zato lahko moški jedo oreščke na dieti, ker s pomanjkanjem hranila telo energijo ne črpa le iz maščobnih oblog, temveč tudi mišična masa.

Po posvetovanju s strokovnjakom za prehrano lahko ugotovite, katere druge oreščke lahko jeste na dieti. Prosimo, posvetujte se s svojim nutricionistom, preden v svojo prehrano vključite novo živilo.

Kako jesti arašide na dieti

Na dieti lahko jeste različne oreščke, saj so bogati z vitamini in elementi v sledovih. Kalorična vsebnost arašidov je 552 kcal na 100 g, zato je pri hujšanju pomembno upoštevati dnevni odmerek arašidov. Za mnoge je ta številka skoraj polovica dovoljene vsebnosti kalorij na dan, zato lahko pri hujšanju arašide jedo zjutraj in ne več kot 30 g naenkrat.

Koliko arašidov lahko shujšate? Dnevna stopnja arašidi z dieto - 5-10 kosov na dan. Da ne bi dobili negativen rezultat dovolj je upoštevati pravila:

  • Pri hujšanju ne jejte ocvrtih arašidov, saj pri praženju izdelek izgubi večina vitamini. Poleg tega praženi arašidi povečajo apetit.
  • Med hujšanjem ponoči ne jejte oreščkov.
  • Med hujšanjem ne jejte slanih arašidov, še posebej zvečer.

Spoznali ste standardni nasvet nutricionista za uživanje arašidov pri hujšanju.

Arašidovo maslo in olje za hujšanje

Poleg samega oreha lahko na jedilniku najdete arašidovo maslo in maslo

Oreščke lahko jeste na kateri koli dieti (tudi Dukan na tretji stopnji "stabilizacije"), vendar v majhnih količinah. Poleg oreščkov v obdobju hujšanja lahko uporabite tudi izdelke iz njih:

  • arašidovo maslo;
  • arašidovo maslo.

Arašidovo maslo je hranljiv izdelek, ki je koristen za hujšanje, saj v tem obdobju telo ne prejme dovolj vitaminov, mikro in makro elementov, potrebnih za njegovo delovanje. Z jutranjim uživanjem arašidovega masla v majhnih količinah bo telo napolnilo svoje zaloge. uporabne snovi. Arašidovo maslo je odlična možnost za prigrizek, saj vam omogoča, da ne le zmanjšate količino zaužite hrane, ampak tudi dolgo časa pozabite na občutek lakote.

Arašidovo maslo je edinstven izdelek, pridobljen s stiskanjem arašidov, bogat z vitamini, mikro in makro elementi. Ta izdelek je dovoljeno uporabljati ne samo interno, ampak tudi zunaj, na primer vtreti v korenine las, podlage nohtov, ker prva stvar, ki trpi pri dolgotrajni dieti, so lasje in nohti.

Dnevna stopnja arašidovega masla in masla ne sme presegati 4 žličke. v enem dnevu. Ta del, kot tudi normo orehov, lahko razdelite na več obrokov.

Kontraindikacije za uporabo

Kot večina zdravih živil imajo tudi arašidi kontraindikacije:

  • individualna nestrpnost in nagnjenost k alergijam;
  • bolezni gastrointestinalnega trakta;
  • pomanjkanje encima;
  • kamni v ledvicah.

Arašidi za hujšanje - ocene

Margarita, 29 let

borim se z prekomerno telesno težo Preizkusila sem veliko diet že dolgo, tako da je stanje mojih las in nohtov preprosto odvratno. Ko sem izvedel za prednosti surovih arašidov, sem se odločil, da jih poskusim vključiti v svojo prehrano in res, po enem tednu sem začel opažati, da je izginil povečan občutek lakote, ki me je mučil med vsemi dietami, tako kot nekaj centimetrov na mojih bokih.


Oksana, 42 let

Moral sem iti na dieto iz razlogov, na katere nisem mogel vplivati, zato je proces hujšanja zame težaven - nenehno želim jesti, glava me boli. In potem so ji začeli izpadati lasje in lomiti se ji nohti. Začel sem oglašati alarm. Nasvet prijateljice, ki zjutraj uživa arašidovo maslo, mi je pomagal pri obvladovanju situacije.

Za več informacij o oreščkih za hujšanje si oglejte videoposnetek:

Kaj si zapomniti

  1. Surovi arašidi so visoko kaloričen izdelek, bogat z vitamini, mikroelementi, beljakovinami in prehranskimi vlakninami.
  2. Arašidi pomagajo normalizirati prebavne procese, zmanjšati apetit, zmanjšati volumen želodca in povečati mišično maso z dodatno telesno aktivnostjo.
  3. Možno je in celo potrebno, da moški pri hujšanju uživa arašide.
  4. Arašidi so kontraindicirani pri osebah z boleznimi prebavil, zlasti s pomanjkanjem encimov, ki so nagnjeni k nastanku ledvičnih kamnov in imajo alergijsko reakcijo na izdelek.
  5. Med hujšanjem lahko jeste surove arašide.
  6. Orehe je dovoljeno zamenjati z arašidovim maslom ali pasto, vendar je v majhnih količinah njihova kalorična vsebnost tako visoka kot pri arašidah pri hujšanju.
  7. Z arašidi lahko shujšate, a preden jih vključite v svojo prehrano, se posvetujte s strokovnjakom za prehrano.

Obožujem orehe, a se bojim zadeti odvečne teže, zanima vprašanje: Ali je mogoče shujšati z arašidi? potem bi morali prebrati ta članek.

Arašidi izvirajo iz Južne Amerike. Ta čudovita država je postala izhodišče, iz katerega se je oreh razširil po vsem svetu. Pri tem so mu pomagali mornarji. Z njihovo pomočjo je izdelek prišel na druge celine.

Zdaj je to za nas znan pojav, ki ga lahko vidimo na policah skoraj vseh trgovina z živili. Poleg tega lahko vsakdo pridela tak izdelek na svoji parceli. Rastlina je precej nezahtevna, zato lahko varno eksperimentirate.

kalorij

Če imate težave s prekomerno telesno težo, ste verjetno pomislili na vprašanje: "Ali je mogoče jesti arašide na dieti?". To je sporno vprašanje, zato ga razmislimo podrobneje.

Arašidi sodijo med visokokalorične snovi. V 100 gramih oreščkov je približno 560 kalorij. Tisti, ki so na dieti, vedo, da je norma 1000 kalorij. To pomeni, da v resnici zaužijete 100 gramov arašidov, dobite polovico kalorij, ki jih potrebujete. Tako se zmanjša možnost uporabe drugih izdelkov. Da preprosto ohranite postavo, ne potrebujete več kot 1200 kalorij, kar ni veliko več.

Arašidi se dobro spopadajo z lakoto in nasičijo telo esencialne snovi. Lahko se uporablja kot prigrizek. Če želite to narediti, je dovolj, da pojeste 10 - 12 orehov. To je približno 50 gramov. Na ta način dobite določene vitamine in lahko varno jeste druga živila, saj je 50 gramov le 280 kalorij.

Iz tega sledi odgovor na vprašanje "Ali se zredite od arašidov?" - ne, če štejete kalorije in ne zlorabljate izdelka. V nasprotnem primeru lahko povzroči prekomerno telesno težo.

Prednosti arašidov

Kot smo že omenili, je arašid močan vitaminski kompleks. V njegovi sestavi boste našli veliko vitaminov, mineralov, mikro in makro elementov. Priporočljivo ga je uporabljati za zniževanje ravni holesterola in pospešitev metabolizma.

Obstaja različica, da je treba celo jesti arašide z dieto. Ker je zaradi prisotnosti vitaminov D, B, PP mogoče zmanjšati porabo drugih, bolj kaloričnih živil. Tako so arašidi koristni pri odvečni teži, če jih uporabljamo pametno.

Stališče znanstvenikov

Mnenja o koristih in škodi arašidov za hujšanje so deljena. Znanstveniki so poskušali odgovoriti tudi na vprašanje: "Ali je mogoče jesti arašide za tiste, ki sledijo figuri?". Nekateri izmed njih so dokazali, da beljakovine in prehranske vlaknine v sestavi izdelka nasitijo telo tudi v majhnih količinah. Tako vaše telo z zaužitjem le nekaj oreščkov dobi zalogo energije, ki bo zadostovala za nekaj ur. Posledično imamo zaužito dokaj majhno količino hrane, kar pomaga zmanjšati želodec in s tem izgubiti težo.

Drugi so mnenja, da bo visoka vsebnost ogljikovih hidratov v arašidih povzročila prekomerno težo. To velja tako za uporabo orehov v čisti obliki kot za izdelke, v katerih so vključeni.

Iz tega sledi, da lahko jeste arašide z dieto, vendar to storite pametno. Ne več kot dva ali trije orehi kot sladica ali približno 10 - 15 kosov kot samostojen prigrizek. Ne pozabite, da ima vsak organizem svoje značilnosti drugačna hrana lahko da različne rezultate. Jejte, ne da bi presegli normo in nato vprašanje: "Ali se zredijo od arašidov?" nehajo vas skrbeti in lahko uživate v svoji najljubši poslastici brez škode za svoje zdravje.

Arašidi za hujšanje: Video

Oreščki so okusni in uporaben izdelek. Vendar se pogosto priporoča, da jih izključite dietni meni, a zaman. Nekatere vrste oreščkov je mogoče in celo treba vključiti v prehrano. Pravkar lahko vplivajo na telesno maščobo in prispevajo k izgubi teže.

Preberite v tem članku

Ali je med hujšanjem možno jesti oreščke

Oreščki so bogati z vitamini, minerali, maščobami in beljakovinami. Vsi so koristni za telo. Imajo tudi visoko vsebnost kalorij.

Vendar imajo pomembno pomanjkljivost - ko začnete jesti, je že težko ustaviti, zato je enostavno preseči normo. Če na primer pojeste le tri ali štiri oreščke, si lahko povrnete do pet kilogramov na leto. Zato se pogosto postavlja vprašanje, ali je treba ta izdelek vključiti v prehrano.

Najprej morate upoštevati dejstvo, da so oreščki različnih vrst in vrst, od katerih ima vsak svojo kalorično vsebnost in hranilno vrednost. Zato je treba nekatere uporabljati previdno. Kljub temu se ne smete spomniti na ta izdelek, še posebej, ker pozitivno vplivajo na zmanjšanje maščobnega tkiva.

Koristi - v vsebnosti vitaminov skupin B in E, magnezija, bakra, vlaknin, pa tudi biološko aktivne snovi kot so polifenoli. Redno uživanje oreščkov je lahko preventiva pred nekaterimi boleznimi.

Tako so koristi za hujšanje naslednje:

  • Mandlji in arašidi zaradi polinenasičenih maščobnih kislin preprečujejo razvoj bolezni srca in ožilja.
  • Visoka vsebnost joda zagotavlja pravilno presnovo.
  • Oreščki služijo kot preventiva pred visokim krvnim sladkorjem.
  • Omogočajo vam popoln nadzor nad apetitom zaradi nizkega glikemičnega indeksa.
  • 100 g vsebuje približno 30 g beljakovin, kar vam omogoča, da nahranite mišice tudi med dieto.
  • Spodbujajo možganska aktivnost prevodni sistem živčnih vlaken.
  • tudi polinenasičene kisline povečati termogenezo v telesu, to je, da se del prejetih kalorij porabi za prebavo in zagotavljanje vitalne aktivnosti telesa.
  • Do 30% maščob v oreščkih se ne prebavi, zato se ne shranijo v rezervo.

Napake

Toda mnenje, da tega izdelka ne bi smeli vključiti v dietni meni, se je pojavilo z razlogom. Oreščki imajo nekaj slabosti. Tej vključujejo:

  • 100 g vsebuje več kot 700 kalorij. Zato je pomembno jasno nadzorovati, koliko jih je bilo pojedenih.
  • Prisotnost oksalatov v sestavi poveča tveganje za nastanek ledvičnih kamnov.
  • Jedro lahko moti absorpcijo nehemskega železa. Najdemo ga v skoraj vseh rastlinskih živilih.
  • So eden najmočnejših alergenov.

Kaj lahko storite z dieto

Vendar pa vsi oreščki nimajo enake vrednosti in koristi. Naslednje so najboljše za hujšanje.

Mandelj

Ta oreh ima najnižji glikemični indeks 15 enot. Uporaben je
rastlinski steroli znižujejo raven holesterola in glukoze ter tako preprečujejo razvoj sladkorne bolezni.

Poleg tega jih 20 - 30 g mandljev vsebuje več kot 70 odstotkov dnevni odmerek vitamin E. Ima omega-3 maščobne kisline, vlaknine in beljakovine. Mandlji vsebujejo veliko različnih elementov v sledovih, kot so železo, kalcij, cink.

Na 100 g izdelka je 600 kcal, od tega približno 50 g maščobe, 18 g beljakovin, ogljikovih hidratov - 13 g.

orehi

Ta vrsta je vodilna v številu nenasičenih maščobne kisline omega 3. Pomembno je omeniti, da telo beljakovine absorbira bolje kot tiste živalskega izvora. Bogate so z aminokislinami, ki prispevajo k delovanju srčne mišice, stanju kosti, las in kože. Orehi vsebujejo vlaknine, ki izboljšajo delovanje želodca in črevesja. Poleg tega lahko razgradijo polivinsko kislino, ki odstranjuje toksine in izboljša metabolizem.

Prednosti orehov

V 100 g izdelka je približno 650 kcal, več kot 15 g beljakovin, 65,2 g maščob in le 7 g ogljikovih hidratov, po glikemičnem indeksu so enaki mandljem.

lešnik

Vsebuje več kot 70% potrebnih maščob in več kot 20 vrst aminokislin. Poleg tega so lešniki bogati z vitamini skupine B, A, E, C, pa tudi z elementi: kalijem, fosforjem, bakrom, cinkom, natrijem, železom in jodom. Mimogrede, prav v lešnikih je največ železa, zato ga je koristno jesti pri slabokrvnosti. Njegova vsebnost kalorij je 650 kcal na 100 g, glede na raven beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, oziroma 15, 61, 10 g.

arašidov

Bogat je s kalijem, kalcijem, bakrom, magnezijem in drugimi elementi ter vitamini A, D, E, PP. Prednost je, da ne vsebuje holesterola, so pa antioksidanti.

Redno uživanje arašidov pomaga izboljšati izločanje žolča, pozitivno vpliva na spomin in sluh.

V 100 g oreščkov je več kot 500 kcal, vsebujejo 27 g beljakovin, 45 g maščob in skoraj 10 ogljikovih hidratov. Po glikemičnem indeksu so arašidi na ravni prejšnjih »bratov«.

Indijski oreščki

To je najmanj zdravi oreščki za tiste, ki hujšajo. Imajo visok glikemični indeks in veliko več beljakovin, predvsem maščob in ogljikovih hidratov. Zato jih je treba vključiti v jedilnik redko in v majhnih porcijah.

Kljub temu so koristni vitamini skupine B, A, mikroelementi. Zahvaljujoč indijskim oreščkom se raven normalizira slab holesterol v krvi, poveča imuniteto, izboljša presnovo. Lahko se uporablja kot antiseptik.

V 100 g indijskih oreščkov je več kot 640 kcal.

Pinjole

Glede na študije lahko ta izdelek zavira apetit. Snovi v oreščkih prispevajo k nastajanju hormonov, ki blažijo lakoto. Koristne so tudi za srce, ožilje in organe prebavil.

V 100 g pinjol je 620 kcal, od tega skoraj 70 g maščob.

pistacije


Glikemični indeks orehi in fižol

Koliko orehov je dovoljeno na dan, ali je mogoče ponoči

Za postavo niso nevarni sami, temveč njihova nenadzorovana poraba. Najboljše pa je, da so oreščki primerni kot prigrizek, predvsem zjutraj. Varna količina za hujšanje bi bila 20-30 g. Vendar jih ne pozabite vključiti v skupni dnevni vnos kalorij, saj bodo zagotovili dodatnih 150-200 kcal. Če tehtnic ni, se lahko približno osredotočite na število kosov:

V mnogih dietah so na prvi stopnji prepovedani, toda na stopnji stabilizacije jih je že mogoče in potrebno uporabljati, glavna stvar je, da ne pretiravate. Poleg tega se zaradi mandljev, arašidov in indijskih oreščkov ne zredijo, poleg tega arašidi povzročajo tudi porabo energije. Metabolizem se pospeši.

Pomembno pa si je zapomniti, da lahko jeste naravne oreščke, brez glazure, posipa, medu, sladkorja ali soli. Vse to je hitri ogljikovi hidrati ki dajejo visok glikemični indeks. To vodi do nastajanja maščobnih depojev in tudi poveča apetit. In sol zadržuje vodo, zaradi česar se pojavi edem, kopiči se medcelična tekočina.

Po drugi strani pa je oreščke dobro dodati solatam, s tem boste povečali njihovo hranilno vrednost, hkrati pa ne boste povečali vsebnosti kalorij.

Dieta je lahko okusna in koristna. Oreščki so odlična možnost, da naredite jedilnik bolj zanimiv in raznolik. Ne podlezite mitu, da jih je treba izključiti iz prehrane. Nevarno je le nekontrolirano uživanje. Ob upoštevanju pravilno odmerjanje bo samo koristilo.

Uporaben video

O koristih in škodi orehov si oglejte ta video: