Nützliche und ungesunde Lebensmittel: Eine Liste ungesunder Lebensmittel, die nützlichsten Lebensmittel. Junk-Food

Die Lebensmittelindustrie hat sich in den letzten Jahrzehnten stark verändert. Zahlreiche Fastfoods haben gesunde, nahrhafte Mahlzeiten ersetzt, und die Regale der Geschäfte sind voll von Fertiggerichten, Frühstückszerealien, fettigen und zuckerhaltigen Produkten. Wenn Sie unbedingt eine Liste machen müssen gesundes Essen, wird dies viel mehr Verlegenheit hervorrufen, als schädliche Produkte zu nennen. Die Technologie hat dazu geführt, dass das nützlichste Produkt in den "geschickten" Händen der Hersteller zu einem echten Gift für den Körper wird. Vielfältige Geschmacks- und Farbstoffe, Transfette, Salz, Zucker, GVO und Ersatzstoffe führen dazu, dass sogar Obst und Gemüse mittlerweile gesundheitlich bedenklich geworden sind.

Es klingt ziemlich einschüchternd, und wenn Sie absolut alles von der Diät ausschließen müssen, gesunde Lebensmittel, da ist kaum noch was drin. Daher ist es notwendig, zu minimieren schädlichen Einfluss Nahrung auf unserem Körper.

Dies kann vor allem durch sorgfältiges Studium der Zusammensetzung des Produkts vor dem Kauf erfolgen. Jetzt können sogar Milch oder Joghurt mit Konservierungsstoffen, Geschmacks- und Geruchsverbesserern vollgestopft werden. Beenden Sie Ihre Wahl bei diesen Produkten, deren Zusammensetzung am einfachsten und prägnantesten ist.

Vorbei an Konserven, Halbfabrikaten, alles mit der Aufschrift " Fastfood» - Pürees, Suppen, Nudeln, wasserlösliche Getränke. All dies sind keine Lebensmittel, aber Chemieindustrie, daher wird der Schaden für den Körper exorbitant sein.

1. Transfette – nur wenige können darauf verzichten Nahrungsmittelprodukt. Und auch unter den Erregern von Erkrankungen des Herz-Kreislauf-Systems sind sie führend. Transfette führen zu einem abnormalen Anstieg des Cholesterinspiegels, was zu Fettleibigkeit führt. Viele Studien zu diesem Thema haben ergeben, dass ihre Anwendung das Risiko für Diabetes und Brustkrebs erhöht, stört hormonelles Gleichgewicht in männlicher Körper. Die Europäische Union hat seit langem ein Gesetz erlassen, das die Verwendung von Transfetten in jeglicher Menge verbietet. Darin werden sie als "die schädlichsten für das menschliche Leben" definiert.
2. Süßstoffe, insbesondere - Aspartam. In den meisten europäischen Ländern gelten Süßstoffe auch als schädlich und sind für die Verwendung bei der Herstellung von Produkten, insbesondere von Süßgetränken, strengstens verboten.

Der Zuckerersatzstoff Aspartam wurde mehrfach getestet, wobei festgestellt wurde, dass seine narkotische Wirkung auf die Struktur des Gehirns führen kann Geisteskrankheit, die Ermäßigung intellektuellen Fähigkeiten und Wahrnehmung von Informationen, Gedächtnisprobleme, Zerstörung der Leberstruktur.

1. Genetisch veränderte Zusammensetzungen, die von genetisch veränderten Organismen (GVO) stammen. Dies ist ein weiteres Ergebnis des fortgeschrittenen technologischen Fortschritts. Fast alle Fastfood-Produkte enthalten GVO. Und meistens wird ihre Anwesenheit in der Zusammensetzung nicht angezeigt. Aber in allen Ländern der Welt sind GVO-Produkte für Kinder unter 12 Jahren, Schwangere und Patienten mit Hormonstörungen verboten. Ziehen Sie Ihr eigenes Fazit.

Wenn Sie die Möglichkeit und Zeit haben, versuchen Sie, einige der Gerichte selbst zu kochen. Jetzt ist es nicht schwer, zu Hause Joghurt, Eis, Mayonnaise oder Brot zu backen.

1. Chips und Pommes Frites.

Sie haben verdient den ersten Platz belegt - sie sind voller Farbstoffe, Aromen, Fette, Kohlenhydrate und es gibt nicht einmal einen Hauch von natürlichen Kartoffeln. Oft werden Chips aus nicht biologischen Kartoffeln hergestellt, die mit Pestiziden und anderen ähnlichen Chemikalien angebaut werden.

1. Wurst und geräuchertes Fleisch.

Alle diese Produkte, einschließlich Speck, Schinken, Würste, Würste, geräuchertes Fleisch, werden einer besonderen Verarbeitung unterzogen. Dadurch werden sie mit Nitraten, Hormonen und Zusatzstoffen gesättigt. Studien haben gezeigt, dass das auf den ersten Blick natürlichste Wurstprodukt besteht aus: Knorpel, Fleischabfällen, Schmalz und Schalen, 25-30 % transgene Sojabohnen, Lebensmittelfarben, Geschmacks- und Geruchsverstärker, Konservierungsmittel, Aromen.

Es wird sinnvoller sein, Fleisch zu kaufen und das Wurstprodukt selbst zu kochen oder zu Hause zu räuchern.

1. Sprudel.

Hier vielleicht einer natürlicher Inhaltsstoff- Wasser. Der Rest sind alle Chemikalien, Zusatzstoffe, Farbstoffe und Konservierungsmittel.

Übrigens enthalten kalorienfreie kohlensäurehaltige Getränke „Light“, die von allen auf Diät geliebt werden, Süßstoffe, hauptsächlich Aspartam. Während seines Zerfalls wird ein ganzer „Strauß“ von Chemikalien freigesetzt - Formaldehyd (ein Karzinogen der Klasse A), Methanol und Phenylalanin (die Kombination mit anderen Proteinen verursacht eine Vergiftung).

Denken Sie daran, dass zuckerhaltige kohlensäurehaltige Getränke aus Zucker, chemischen Zusatzstoffen und Gasen bestehen, die schädliche Substanzen schnell im ganzen Körper verteilen.

Die Folgen eines solchen Trinkens können eine Allergie (aufgrund der Fülle an Farbstoffpräparaten), eine Verlangsamung des Stoffwechsels, Gastritis (Blasen sind Kohlendioxid, das den Säuregehalt im Magen erhöht) sein.

1. Fast-Food-Essen.

Gerichte aus allen Kettenrestaurants Fastfood(McDonald's, Burger King, KFC usw.) enthalten eine riesige Liste chemischer Lebensmittelzusatzstoffe und Karzinogene. Dies ist gewidmet Dokumentarfilm„Doppelte Portion“ (Super Size Me), die bestätigte, dass Fast Food zu Fettleibigkeit und Diabetes führt. Und Wissenschaftler des New York Psychiatric Institute fanden heraus, dass bei Missbrauch dieser Gerichte die Struktur des Gehirns beschädigt, Nervengewebe zerstört und Entzündungsprozesse aktiviert werden.

Seien Sie vorsichtig mit Fast Food – ihr Essen macht abhängig, ähnlich wie eine Droge.

1. Mayonnaise.

Selbstgemachte Mayonnaise mit mäßigem Verzehr schadet nicht, eine andere Sache ist im Laden gekauft. Abgesehen davon, dass es kalorienreich ist und unserer Figur schadet, enthält es viele Kohlenhydrate, Fette, Ersatzstoffe, Farbstoffe, Aromen. Volle Liste ihre werden auch großartig sein.

Zusammen mit Mayonnaise verursachen Ketchups, Saucen, Dressings, der Gehalt an GVO und anderen Chemikalien, in denen sie Mayonnaise nicht unterlegen sind, nicht weniger Schaden.

1. Lutscher, Gummibärchen, Schokoladenriegel.

Hell mehrfarbig Kautabletten, Lutscher, Lutscher, all dies ist eine Quelle für Zucker, Farbstoffe, Ersatzstoffe, chemische Zusätze. Umgehen Sie sie und vergessen Sie nicht, den Kindern zu sagen, was für ein schädliches Produkt es wirklich ist.

Pralinen und Riegel sind jetzt feste Kalorien, gepaart mit GVO, Aromen, chemischen Zusätzen und Farbstoffen.

Denken Sie daran, dass die maximale Tagesgrenze für den Zuckerverbrauch pro Tag 50 Gramm beträgt. Alles darüber erhöht das Risiko Diabetes, Fettleibigkeit, Osteoporose, Krebs, Zahnprobleme, allergische Reaktionen.

1. Popcorn.

Obwohl Mais ein Kohlenhydrat mit einem hohen Stärkegehalt und einem Kaloriengehalt von 330 Kalorien pro 100 Gramm ist, schadet es dem Körper nicht. Es hat viele Ballaststoffe Folsäure, Vitamine A, C, E, Phosphor, Thiamin, Niacin, Eisen, Kalium, Magnesium, Zink.

Hier wird Popcorn zu einer wahren Agglomeration schädliche Zusatzstoffe- Salz, Butter, Zucker, Aromen, Karamellisierungsmittel, Geschmacksverstärker und Farbstoffe. Darüber hinaus ist die Menge an Salz in einer Portion gesalzenem Popcorn einfach undenkbar. Dies führt zu Bluthochdruck und Nierenproblemen. Außerdem geht der Kaloriengehalt aus dem Rahmen - 500 kcal in 100 Gramm Popcorn.

1. Alkoholische Getränke.

Die negativen Folgen eines übermäßigen Alkoholkonsums für den Körper können nicht gezählt werden - degenerative Störungen im Gehirn, onkologische Erkrankungen, Zerstörung der Leber, genetische Anomalien, Verkürzung des Lebens um 10-15 Jahre, psychische Probleme und häufige Depressionen. Die Hälfte aller Unfälle und ein Drittel der Selbstmorde ereignen sich im Rauschzustand.

Und in minimalen Dosen wird Alkohol zu einem Hindernis für die Aufnahme von Vitaminen und stört normale Operation Nieren und Leber. Außerdem ist es kalorienreich - 7 kcal pro 1 Gramm (der Kaloriengehalt von Proteinen ist geringer - nur 4 kcal!).

Eine der Hauptgefahren besteht darin, dass es sehr schwierig ist, rechtzeitig aufzuhören und die Suchtgrenze nicht zu erreichen.

1. Margarine und raffiniert Pflanzenfett.

Margarine enthält Transsäuren, die die Wände der Blutgefäße schädigen und kardiovaskuläre und onkologische Erkrankungen hervorrufen. Außerdem ist es extrem kalorienreich und führt zu einer Gewichtszunahme.

Raffiniertes Pflanzenöl enthält Omega-6 und Omega-3 Fettsäure im Verhältnis 15:1. Die Norm ist 1:1. Dies führt zur Entwicklung entzündliche Prozesse im Körper.

1. Bouillonwürfel.

Sie bestehen zu 50-60 % aus Salz, weitere 30 % sind Glutamate (Geschmacksverstärker), die zur Klasse der krebserzeugenden Karzinogene gehören. Würfel dürfen nicht von Personen mit Erkrankungen der Nieren, der Leber und der Bauchspeicheldrüse verwendet werden.

1. Salz.

Nicht umsonst nennt man es den „Weißen Tod“. Salzmissbrauch führt zu Druckabfall, Verschiebungen im Salzsäurehaushalt des Körpers und zur Ansammlung von Toxinen. Wenn Sie sich den Einsatz nicht ganz verkneifen können, versuchen Sie, den Salzgehalt der Speisen schrittweise zu reduzieren.

1. Alles raffiniert - Mehl, Zucker, Butter.

Raffiniertes Weißmehlbrot ist ungesund. Die meisten gesundes Brot aus Mehl gebacken grob schleifen und Vollkorn. Raffinierter Zucker, Mehl und Butter werden so verarbeitet, dass sie keine biologischen Inhaltsstoffe enthalten aktive Komponenten. Daher verlängert sich ihre Haltbarkeit und die Vorteile werden auf Null zurückgesetzt.

Wir alle kennen die Gefahren von Junk Food, aber wenn keine Zeit für eine vollständige Mahlzeit bleibt, naschen wir zwischendurch: Schawarma oder einen Hamburger und eine Flasche Cola. Aber Sie müssen wissen, wie diese Produkte unseren Körper beeinflussen.

Cola: besser auf der Farm verwenden

Dieses Getränk wurde bereits 1886 vom Apotheker John Stith Pemberton kreiert. Es wurde in Apotheken als Medizin für Menschen verkauft nervöse Störungen, für diejenigen, die morphinsüchtig sind (die ursprüngliche Zusammensetzung enthielt Kokablätter) und ... als Mittel zur Bekämpfung von Impotenz.

Die Zeiten haben sich geändert. Jetzt können Sie Cola in jedem Geschäft auf der ganzen Welt kaufen. Aber es ist eine echte tickende Zeitbombe.

Die Farbe von Cola entsteht durch den Stoff 4-Methylmedazol, der ... Krebs verursacht. In einem Getränk, das in den Vereinigten Staaten verkauft wird, versucht man nun, diese Zutat durch eine sanftere zu ersetzen. Und Flaschen mit dieser Zusammensetzung werden noch in andere Länder geliefert.

Der Süßstoff Aspartam (E 951) ist ein weiteres Problem des Getränks. Oft wird die Meinung vertreten, Aspartam sei ein kalorienarmes Süßungsmittel. Aber tatsächlich ist es fast 200 (!) Mal süßer als Zucker. Und Nebenwirkungen er hat masse. Wenn Sie sich längere Zeit von Produkten mit E 951 hinreißen lassen (die sind übrigens in fast allen industriellen Limonaden enthalten), können Sie sich Migräne, Allergien, Schlaflosigkeit und sogar Depressionen verdienen. Letzteres liegt daran, dass Aspartam Phenylalanin enthält, das die Produktion des Glückshormons Serotonin im Körper hemmt.

Trinken Sie Coca-Cola - töten Sie Ihre Zähne! Und es ist kein Witz. Es hat viel Phosphorsäure, was verstößt Säure-Basen-Gleichgewicht. Um die Säure zu neutralisieren, beginnt der Körper, Kalzium aus den Zähnen und Knochen zu entfernen. Und sehr bald werden Karies und Osteoporose (erhöhte Knochenbrüchigkeit) auf Sie klopfen.

Was also tun? Trinke überhaupt keine Cola. Es ist besser, es zu Waschpulver hinzuzufügen - es bekämpft Flecken gut. Oder kochen Sie einen Wasserkocher mit einem Getränk - die Waage ist weg.

Hamburger: Vergiss es

Auch dieses Produkt ist über hundert Jahre alt. Richtig, in der Originalfassung hat der amerikanische Kochspezialist Louis Lessing nur aufgelegt Hühnerschnitzel und Gemüse. Jetzt ist der Hamburger nicht derselbe ...

Beginnen wir mit Fleisch. Zuerst werden die Kühe einige Monate vor der Schlachtung in einen speziellen Bereich getrieben und füttere sie mit Getreide und Anabolika (Medikamente zur Steigerung Muskelmasse) statt Gras. Zweitens, In dem Hackfleisch, aus dem das Schnitzel hergestellt wird, kann sich ... Gülle befinden. Ja, das hast du nicht gedacht. Daher kann solches Fleisch einfach vergiftet werden.

Ist Ihnen aufgefallen, dass Sie, selbst wenn Sie keine Hamburger mögen, manchmal darauf brennen, sie zu essen? Es dreht sich alles um Mononatriumglutamat – dieser Zusatzstoff wirkt auf alle Geschmacksknospen der Zunge, sodass Junk Food schmackhafter erscheint, als es wirklich ist. Und… es macht süchtig.

In einem solchen Fleischbrötchen ist viel Salz (in einem Hamburger die Hälfte Tagesgeld) und Ketchup (es enthält schädlich gereinigt). All dies ist eine Belastung für die Nieren und als Folge Ödeme und erhöht arterieller Druck.

Kultiviere Willenskraft in dir selbst – gib den Hamburger auf. Schließlich liegt der Grund dafür, dass Sie sich manchmal nach solchem ​​Junk Food sehnen, nicht in Ihrem Verlangen, sondern in dem gefährlichen Mononatriumglutamat.

Shawarma: Guten Morgen, E. coli!

Idealerweise enthält dieses orientalische Gericht kein Ketchup und keine Mayonnaise, sondern nur Lamm oder Huhn und Gemüse. Aber an Straßenständen kaufen wir etwas anderes. Niemand weiß, was für ein Fleisch in der Mitte steckt, welche Qualität und welches Haltbarkeitsdatum es hat.

Shawarma ist in mehrfacher Hinsicht ein echter Rekordhalter. Es hat eine doppelte Tagesmenge an Fett, außerdem gesättigte Fette, die Herz und Blutgefäße, Magen und Darm „setzen“. Fast eine Tagesration Salz! Und die Hälfte der täglichen Kalorienaufnahme ist fast tausend!

Nichtübereinstimmung Hygienestandards, in dem Fast Food gekocht werden soll - eine andere Alarmglocke für den Verbraucher. Hast du dich gewundert wie oft wäscht sich der koch im shawarma-zelt die hände? Aus diesem Grund können sich unerwartete Mikroorganismen in Fleisch und Gemüse ansiedeln. Warum werden diesem Fast Food Ihrer Meinung nach so viele Gewürze zugesetzt? Pepper kann sie ein wenig "nageln". Wenn Sie also nicht widerstehen konnten und Shawarma gekauft haben, fragen Sie nach einer doppelten Portion Gewürze. Und ersetzen Sie Mayonnaise und Ketchup durch Sauerrahm oder Kefirsauce – das hat zumindest weniger Kalorien.

Junk-Food- das ist etwas, das besser abzulehnen ist , mit Vorliebe für schmackhafte und gesunde Gerichte Kochen Sie mit uns und seien Sie gesund.

Journalist, Radiomoderator, Autor des Buches „The Living Fly. Wir lernen einfach und nicht langweilig zu schreiben „Du musst im Leben nur das tun, was du liebst. Sonst werden Sie schnell depressiv treuer Kamerad. Deshalb liebe ich, was ich tue. Ich schreibe gerne nützliche Texte. Lesen und abnehmen wollen / klüger werden / Berge versetzen. Ich liebe es, den Geschichten von RadioM-Helden zuzuhören. Denn darauf würde auch der kreativste Drehbuchautor nicht kommen. Und das Leben erfindet. Ich liebe die ständige Erfahrung zweier Zustände: Handzittern - zu Live-Übertragung, unsägliches Vergnügen - nach. Ich liebe es, Träume wahr werden zu lassen, deshalb unterrichte ich seit sieben Jahren Studenten der Medienberufsschule New Journalist. Ich liebe es zu lesen. Deshalb veröffentlichte sie Ende 2017 das Buch „The Living Fly. Lernen Sie einfach und nicht langweilig zu schreiben. Und 2018 will ich endlich 100 Bücher in einem Jahr lesen! Ich träume gerne. Deshalb lebe und tue ich einfach, was ich liebe.

Junk-Food schädlich für die Gesundheit von Erwachsenen und Kindern. Bei ungesunder Ernährung, geistiger u körperliche Entwicklung, die Fähigkeit, den Auswirkungen negativer Umweltfaktoren zu widerstehen, wird reduziert. Ernährungswissenschaftler sind sich sicher, dass die Ernährung die Qualität und Dauer des menschlichen Lebens bestimmt. Falsche und schädliche Ernährung führt zu verschiedenen Krankheiten.

Das schädlichste Lebensmittel

Lebensmittel, die viele Ersatz- und Farbstoffe enthalten, vergiften nach und nach den menschlichen Körper und verursachen gleichzeitig eine Sucht. Menschen essen sehr oft Lebensmittel mit biologischen und aromatischen Zusätzen, mit Konservierungsmitteln.

Schädliche Lebensmittel stören den Stoffwechsel des Körpers und tragen zur Entwicklung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und Krankheiten bei Verdauungstrakt. Die schädlichsten Lebensmittel verkürzen das Leben eines Menschen. Schädliche Ernährung wird in erster Linie mit dem übermäßigen Verzehr von tierischen Fetten in Verbindung gebracht. Diese Ernährung trägt zu einem Anstieg der Zahl übergewichtiger Menschen bei verschiedene Formen. Beim Verzehr von großen Mengen fetthaltiger Junk-Food bei Menschen mit Übergewicht wird die Funktion der Signalmechanismen des Magens gestört, die für die Übermittlung von Informationen über das Sättigungsgefühl an das Gehirn verantwortlich sind.

Experten haben zehn der meisten identifiziert schädliche Produkte Ernährung. Den ersten Platz unter den schädlichen Produkten nehmen Limonade und Chips ein. Chips sind eine hochkonzentrierte Mischung aus Kohlenhydraten und Fetten, umhüllt von Geschmacks- und Farbstoffen. Beim Kochen entsteht in den Chips eine große Menge an Karzinogenen. Und gehärtete Fette führen zu einer Erhöhung der Cholesterinkonzentration im Blutplasma, was das Risiko für Schlaganfälle und Herzinfarkte deutlich erhöht. Übergewichtige Personen sollten keine Chips essen, da zweihundert Gramm dieses Produkts etwa 1000 kcal enthalten (die Hälfte der täglichen Kalorienzufuhr eines Erwachsenen).

Limonade ist eine Mischung Chemikalien, Gase und Zucker. Aufgrund des Vorhandenseins von Zucker und Gasen können solche Getränke das Säure-Basen-Gleichgewicht stören, was zur Entwicklung führen kann verschiedene Krankheiten. Limonaden enthalten Aspartam (ein synthetischer Süßstoff). Bei Verwendung in große Dosen, Aspartam trägt zur Entwicklung von Panikattacken, Gewalt und Wut, manischer Depression bei.

Konservierungsstoffe und Lebensmittelfarbstoffe tragen zur Anreicherung resistenter Stoffe (Fremdstoffe) im Körper bei. Die Akkumulation von Xenobiotika in Zellen führt zu einer Abnahme der Immunität sowie zu Funktionsstörungen Organismus ( Hautkrankheiten Verstopfung, Speiseröhrenkrebs).

Den zweiten Platz unter Junk Food belegt das sogenannte Fast Food - Chebureks, Shawarma, Pommes Frites, Hamburger. Über die Jahre Regelmäßiger Gebrauch solche Lebensmittel können zu Gastritis, Verstopfung, Kolitis und Sodbrennen führen.

Den dritten Platz im Junk-Food-Ranking belegen gekaufte Würstchen, Fleischprodukte, geräuchertes Fleisch. Dieses Produkt enthält eine Vielzahl von Emulgatoren, Verdickungsmitteln, Farbstoffen, Aromen und Stabilisatoren.

Geräucherter Fisch und geräuchertes Fleisch gehören aufgrund von zu den ungesündesten Lebensmitteln hoher Inhalt Benzopyren - eine Substanz, die bei ihrer Verarbeitung entsteht. Ein Stück geräucherte Wurst enthält die gleiche Menge an Phenolverbindungen, wie sie in einem Jahr durch Einatmen aus der Umgebungsluft in den menschlichen Körper gelangt.

Den vierten Platz unter Junk Food teilen sich Margarine und Süßwaren. Bei der Herstellung von Margarine dienen transgene Fette als Grundlage. Produkte, die transgenes Fett enthalten, sind sehr schädlich für den Körper (Sahnetorten, Blätterteigprodukte).

Den fünften Platz im Junk-Food-Ranking belegen Konserven. Konserven enthalten keine Vitamine und Enzyme. Für die Konservenherstellung verwenden viele Hersteller gentechnisch veränderte Rohstoffe (GVO).

Den sechsten Platz belegt Instantkaffee. Instantkaffee nimmt deutlich zu saure Umgebung Magen, was zur Entwicklung von Gastritis, Sodbrennen, Magengeschwür Magen.

Den sechsten Platz teilen sich Waffeln, Schokoriegel, Marshmallows, Kaubonbons, Kaugummi. Zu diesen Produkten gehören chemische Zusatzstoffe, gentechnisch veränderte Lebensmittel, Aromen und Farbstoffe.

Den achten Platz im Ranking der schädlichsten Lebensmittel belegen Ketchup und Mayonnaise. Mayonnaise enthält krebserregende Transfette. Mayonnaisen in Plastikverpackungen sind besonders schädlich. Essig, der normalerweise zu Mayonnaise hinzugefügt wird, saugt aus Plastik Karzinogene. Ketchups, Dressings und Saucen enthalten künstliche Aromen und Farbstoffe.

Den neunten Platz unter den ungesunden Lebensmitteln teilen sich Joghurt, Eiscreme und Milch. Während des Herstellungsprozesses werden diesen Produkten Antioxidantien, Stabilisatoren, Aromen und Verdickungsmittel zugesetzt. Alle diese Komponenten verlangsamen den Stoffwechsel des Körpers.

Experten gaben den zehnten Platz an im Laden gekauftes Gemüse und Obst. Auch natürliche und gesunde Lebensmittel können schädlich werden, wenn sie beispielsweise in der Nähe einer Fabrik oder einer Autobahn angebaut werden. Zum schnelle Reifung und Langzeitlagerung werden im Laden gekauftes Gemüse und Obst oft mit Mononatriumglutamat behandelt. Wenn eine Vergiftung mit Mononatriumglutamat auftritt Kopfschmerzen, Vasospasmus, Stoffwechselstörungen.

Gefährliche Diäten

Eine negative Auswirkung auf den menschlichen Körper wird nicht nur durch schädliche Ernährung, sondern auch durch langfristigen Entzug des Körpers von irgendeiner Art von Nahrung (gefährliche Diäten) ausgeübt. So gibt es langfristig gefährliche Diäten, bei denen eine Person hauptsächlich nur Kohlenhydrate oder nur Proteine ​​isst.

Mit solchen gefährliche Diäten der menschliche Körper erhält das Vital nicht Inhaltsstoffe, und es entsteht ein Überschuss an anderen Nahrungsbestandteilen, die der menschliche Körper für andere Zwecke verwendet.

Proteindiäten sind besonders gefährlich. Mit solch einer schädlichen Ernährung können Sie zwar abnehmen, aber die Nieren erheblich schädigen. Bei richtige Ernährung Proteine ​​werden zum Aufbau von Körpergewebe verwendet, und Kohlenhydrate liefern Energie für diese Prozesse. Wenn Kohlenhydrate nicht in den Körper gelangen benötigte Menge, dann dienen Proteine ​​oder Fette als Energiequelle. Werden Proteine ​​als Energiequelle genutzt, reichern sich giftige Giftstoffe im Körper an. Nach einer Proteindiät beginnt der Körper, Energiestoffe intensiv zu speichern und Reserven in Form von Fett zu speichern.

Bei einer schädlichen Ernährung mit Proteinmangel nimmt die Immunität ab, die Haut altert vorzeitig, Nägel und Haare werden brüchig und stumpf. Bei einem Fettmangel im Körper ist der Stoffwechsel gestört.

Möchten Sie gesund und voller Energie sein? Beginnen Sie mit der richtigen Ernährung. Was wir essen, wirkt sich direkt auf unser Wohlbefinden aus. Eine ausgewogene Ernährung spiegelt sich in erster Linie in unserem wider Aussehen. Ein schöner ebenmäßiger Teint, kräftige Nägel, glänzendes Haar – das liegt an der richtigen Ernährung. Fröhlichkeit, Energie und eine positive Lebenseinstellung – auch das kommt von vollwertiger Ernährung.

Durch den Verzehr schädlicher Lebensmittel verurteilen sich die Menschen wissentlich zu einer Reihe von Komplikationen und Problemen. Lethargie, Schweregefühl im Magen, Übelkeit und Apathie sind die ersten Anzeichen einer schlechten Ernährung. Wenn Sie nicht rechtzeitig aufhören, können Sie sehr bald Besitzer von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Fettleibigkeit und Diabetes werden. Dies ist nur ein kleiner Teil der Probleme, die beim Verzehr schädlicher Produkte auftreten können.

Die richtige Ernährung ist einer der Hauptbestandteile gesunder Lebensstil Leben. Entscheiden Sie sich für gesundes Essen, wir helfen dem Körper, die Immunität und Ausdauer zu erhöhen und stärker zu werden. So verlängern wir unser Leben. Es ist nicht beängstigend, wenn Ihnen seit Ihrer Kindheit keine Kultur der gesunden Ernährung beigebracht wurde und Sie es nicht wissen. Es kann in jedem Alter erlernt werden. Wir haben mehrere identifiziert einfache Regeln. Wenn Sie sich daran halten, werden Sie immer gesund und voller Energie sein.

Wiederholen wir also: Gesunde Ernährung ist ein gesunder Lebensstil, deshalb:

1. Das Essen sollte so vollständig und abwechslungsreich wie möglich sein. Unser Körper benötigt verschiedene Spurenelemente und Vitamine. Sie können nicht in nur einem Produkt enthalten sein. Je reichhaltiger Ihr Menü, desto mehr Vorteile.
2. Befolgen Sie die Diät. Es ist wichtig, die Gewohnheit zu entwickeln, jeden Tag ungefähr zur gleichen Zeit zu essen. Hauptmahlzeiten: Frühstück, Mittag- und Abendessen. Zwei Snacks sollten hinzugefügt werden.
3. Lassen Sie keine Mahlzeiten aus. Dies ist mit mehreren inakzeptablen Konsequenzen verbunden. Erstens das Hungergefühl. Dadurch wirst du später viel mehr essen. Zweitens wird der Körper erschöpft sein. Und in der Folge werden Sie schneller müde. Drittens kann es die Verdauungsprozesse stören.
4. Minimieren Sie Ihre Aufnahme von Zucker und Salz. Es gibt kaum eine Person, die nicht um die Schäden von Zucker und Salz weiß. Viele engagieren sich jedoch weiterhin in ihnen. Eine große Menge dieser Produkte führt zu starker Schlagüber Gesundheit. Lassen Sie sich nicht von ihnen mitreißen.
5. Füge deiner Ernährung Vollkornprodukte hinzu. Das sind Kleie, Vollkornmehl, viele Cerealien. Sie sind eine nützliche Übung für den Magen und ein Vorrat an Vitaminen.
6. Essen frisches Gemüse und Obst so oft wie möglich. Idealerweise jeden Tag. Sie sind Quellen für Mineralien, Vitamine u nützliche Substanzen.
7. Fisch essen. Mindestens einmal in der Woche. Omega-3-Säure ist besonders nützlich. Es kommt vor allem in fettem Fisch vor.
8. Minimieren Sie die Aufnahme von ungesunden Fetten vor allem Tiere. Sie sind sehr hart für das Verdauungssystem.
9. Wasser trinken. Sauber, kein Benzin. Wir empfehlen Ihnen, Ihre individuelle zu berechnen Tagesgeld. Das kann helfen mobile Anwendungen. Zum Beispiel WaterBalance, Hydro und andere.
10. Vergiss Fastfood. Das Übergewicht, Schweregefühl im Magen und schlechte Laune.

Wie Sie sehen, bedeutet richtige Ernährung nicht, sich einzuschränken. Im Gegenteil, Ihre Ernährung wird viel breiter. Gesunde Ernährung Das ist überhaupt keine Diät! Sie werden nicht verhungern und dabei sein Dauerstress. Probieren Sie es aus und Sie werden es bald merken richtiges Essen- Es ist wirklich abgefahren.

Lassen Sie uns über nützliche und schädliche Produkte sprechen

Wie wir bereits erwähnt haben, finden Sie in modernen Geschäften alles. Daher ist es sehr wichtig zu wissen, was zum Essen nützlich ist und was für immer vergessen werden sollte.

Produkte, die nur Vorteile bringen

Diese Kategorie umfasst Produkte, die von der Natur geschaffen wurden. Sie enthalten viele nützliche Elemente, die unsere Gesundheit beeinflussen. Natürlich kann unsere Liste durch Hinzufügen erweitert werden verschiedene Typen Getreide, Beeren, Obst, Gemüse usw.

Fische

Essen Sie Fisch und Sie können Krankheiten des Herz-Kreislauf-Systems vergessen. Es ist großartig, um Cholesterin zu entfernen. Fette Sorten enthalten Omega-3-Säure. Dies ist ein seltener Artikel. Es reduziert das Risiko von Krankheiten und Krebs. Fisch enthält gesundes Eiweiß , das um ein Vielfaches leichter verdaulich ist als Eiweiß aus Fleisch.

Brokkoli

Es enthält Aminosäuren und gesundes Protein. Es ist eines der wichtigsten Produkte im Kampf gegen Krebs. Nehmen Sie mindestens einmal pro Woche Brokkoli in Ihre Ernährung auf und Sie können das Risiko von Tumoren eliminieren. Es enthält auch Pektine. Sie verbessern die Funktion von Magen und Darm. Brokkoli enthält eine riesige Menge an wertvollen Spurenelementen. Darunter sind Zink, Jod und Mangan.

Äpfel

Ö nützliche EigenschaftenÄpfel können sehr lange gesprochen werden. Sie sind für fast alle Systeme nützlich. menschlicher Körper. Sie beugen vielen Krankheiten vor. Sie sind reich an Vitaminen reinigen den Körper von Giftstoffen, Toxine und niedrigere Cholesterinwerte.

Tomaten

Karotte

Gesättigt mit Vitaminen: A, B1, B3, C, E, P, PP usw. Auch Karotten Reich an Mineralien : Kalium, Kalzium, Eisen, Kupfer, Jod, Phosphor usw. Es ist sehr nützlich, besonders für Menschen mit Sehproblemen.

Blaubeere

Es ist nicht einfach leckere Beeren. Es ist ein Allheilmittel für vorzeitiges Altern. Substanzen, die in Heidelbeeren gefunden werden das Alzheimer-Risiko senken, Altersdemenz und Krebs.

Nüsse

Die Vorteile von Nüssen lassen sich schon sehr lange beschreiben. Sie enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. Sie dienen als Mittel zur Steigerung der Libido. Reduzieren Sie das Risiko, an Diabetes zu erkranken. Stärken Herz-Kreislauf-System und Vision.

Bananen

Sie können getrost als natürliche Antidepressiva bezeichnet werden. Sie füllen die Energiereserven auf. Arbeit normalisieren Verdauungstrakt. Erhöhen Sie den Hämoglobinspiegel im Blut. Neutralisiert hohe Magensäure. Sie enthalten eine große Menge nützlicher Substanzen. Vielleicht haben Bananen nur einen Nachteil - sie sind sehr kalorienreich.

Schatz

Erhöht die Widerstandskraft des Körpers gegen Infektionen, stärkt das Immunsystem. Es enthält fast alle Spurenelemente, sowie viele Vitamine. Honig hilft bei Problemen mit Leber, Atmungsorganen, Magen, Darm etc. Allerdings sollte man bei diesem Produkt vorsichtig sein. Dies ist ein starkes Allergen.

Cranberry

Ausgezeichnetes Werkzeug für Erkältungen. Es hilft, die Körpertemperatur und den Blutdruck zu normalisieren. Es wirkt sich positiv auf den Zustand der Bauchspeicheldrüse aus. Stärkt das Zahnfleisch.

Produkte, die die Gesundheit beeinträchtigen

Zu den schädlichen gehören hauptsächlich Lebensmittel, die eine große Menge an künstlichen Bestandteilen, Zucker und Fett enthalten. Sie verursachen Störungen des Verdauungssystems und wirken sich negativ aus Allgemeinzustand Person.

Süße kohlensäurehaltige Getränke

Gase, Chemie und Zucker sind ihre Hauptbestandteile. Alle Getränke wie Coca-Cola wirken sich negativ auf die Magenarbeit aus. Gas führt zu Gastritis. Und Farbstoffe und andere chemische Zusatzstoffe rufen Allergien hervor.

Süßigkeiten und Mehlprodukte

Dies sind die Hauptprodukte verursacht Diathese, Akne, Allergien und Fettleibigkeit. Verzichten Sie generell nicht auf Süßigkeiten. Ersetzen Sie einfach Kuchen und Süßigkeiten durch getrocknete Früchte, dunkle Schokolade und Honig. Weißbrot und ersetzen Sie das Muffin durch kleie- oder hefefreies Brot.

Fastfood

Es ist alles frittiert. Pommes Frites, Belyashi, Kuchen, Pasteten usw. Normalerweise wird zu ihrer Zubereitung verkochte Butter verwendet. Das führt zur Bildung von Karzinogenen und andere sehr schädliche Substanzen.

Würste und Würste

Heutzutage werden Sie keine Wurst finden, die keine Farbstoffe, schädlichen Lebensmittelzusatzstoffe und Aromen enthält. Na, wenn wenigstens ein bisschen Fleisch drin ist. Gesundheitsschädlich und geraucht. Sie sind erhöhen nicht nur den Cholesterinspiegel, führen aber auch oft zu Störungen nervöses System!

Mayonnaise und Margarine

Mayonnaise kann verzehrt werden, jedoch nur unter der Bedingung, dass sie zu Hause zubereitet wird. Shop gekauft, es droht mit Erkrankungen des Magens, des Darms, des Herzens, der Blutgefäße, Übergewicht. Es enthält eine Vielzahl gesundheitsgefährdender Stoffe: Farbstoffe, Zusatzstoffe, gesättigte Fettsäuren, Essig. Nicht weit dahinter und Margarine. Das ist keineswegs analog. Butter. Dies ist eine Zusammensetzung aus Transfetten, giftige Substanzen, Konservierungsstoffe, synthetische Fette usw. Bitte beachten Sie, dass Margarine zum Ladenbacken verwendet wird.

Fastfood

Sei nicht faul. Vorbereiten gesundes Essen, es dauert nicht lange. Ihre Leber, Ihr Magen, Ihre Nieren, Ihr Darm und andere Organe werden „Danke“ sagen. Nudeln, Suppen, Pürees, Brühwürfel sind feste chemische Verbindungen. Es gibt praktisch nichts Natürliches in ihnen. Aromen, Lebensmittelzusatzstoffe und Fette bringen Sie nicht weit.

Dies sind nur indikative Produktlisten. In beiden Kategorien gibt es noch viel mehr. Bleiben Sie gesund und essen Sie die richtigen gesunden Lebensmittel? Oder lieber schnell, kalorienreich und Süßes Essen aber einen Haufen Krankheiten bekommen? Es ist deine Entscheidung.

Aufmerksamkeit! Schädliche Lebensmittelzusatzstoffe

Viele Produkte enthalten Nahrungsergänzungsmittel. Einige von ihnen sind sogar nützlich, da sie Vitamine und Mineralstoffe enthalten. Alle Zusatzstoffe haben einen Namen und einen speziellen Code, der mit dem Buchstaben E beginnt. Wir konzentrieren uns auf die schädlichsten. Jeder Mensch sollte sie kennen.

Jetzt sind Sie mit Grundkenntnissen über die richtige Ernährung gewappnet. Wissen Sie, was Sie in Ihre aufnehmen müssen? tägliche Diät und was zu vermeiden ist. Wir hoffen, dass unsere Empfehlungen für Sie nützlich sind und Sie sich sehr bald großartig fühlen werden. Schreiben Sie uns über Ihre Erfolge und Entdeckungen in der Welt eines gesunden Lebensstils.