Herkulova kaša kuvana na pari sa kipućom vodom. Kako skuhati zobene pahuljice da smršate i koja vrsta ovsenih pahuljica je prikladna za dijetu

Malo je vjerovatno da će se neko upustiti u osporavanje prednosti zobene kaše. Normalizacija metabolizma, stimulacija probave, prevencija anemije i kardiovaskularne bolesti, čišćenje organizma od toksina: ovo je samo mali dio onoga što može dati sistematska upotreba zobene kaše. Međutim, kako biste izvukli maksimum iz ovog vrijednog proizvoda, morate naučiti neka pravila za njegovu pripremu i konzumaciju.

Koje ovsene pahuljice su zdravije

Kada su beneficije u pitanju ovsena kaša, ispostavilo se da većina ljudi misli na kuhane ili parene Hercules pahuljice. Zob je, kao i svaka druga, pokrovna ljuska (mekinje), srednji sloj zrna (endosperm) i klica. Ovsene mekinje sadrže proteine, vlakna, gvožđe i vitamine B. Ovi predstavnici se takođe nalaze u endospermu, ali je klica i dalje glavni snabdevač vitaminima i mineralima.

Ovsene pahuljice su takođe zdrave i hranljive, ali se tokom procesa parenja gube neka svojstva svojstvena celim žitaricama. U zdravoj ishrani dobra ishrana preporučuje se kuhanje kaše od žitarica. Jasno je da im treba više vremena za kuvanje, ali možete kupiti zdrobljene zobene pahuljice.

Mnogi ljudi se pitaju kako je korisnije kuhati zobene pahuljice: u mlijeku ili vodi. Jednostavno kuhanje žitarica na pari, kao što se radi u slučaju žitarica, više neće raditi. Stručnjaci to najviše kažu zdrava kaša kuvano u vodi bez dodavanja soli i šećera. Pogotovo ako mi pričamo O dijetalna hrana. Uostalom, zob će prvo morati da preradi mlečnu mast, a tek onda u ljudskom telu. U tom slučaju, njegova efikasnost će biti smanjena.

Ovsena kaša u ishrani: samo ujutro ili 3 puta dnevno

Ljubitelji ovsenih pahuljica svuda sa entuzijazmom pričaju koliko im se stanje poboljšalo otkako su počeli da ih jedu svaki dan. Oni koji žele da smršaju „sjednu“ na dijetu od zobenih pahuljica i konzumiraju zobenu kašu u isto vrijeme tri puta dnevno. Složeni ugljikohidrati dugo daju osjećaj sitosti, a biotin koji se nalazi u ovsenim pahuljicama blagotvorno djeluje na stanje kože čineći je glatkom i baršunastom na dodir. dijeta od ovsene kaše pomaže u rješavanju čak i dermatitisa. Nije ni čudo što se maska ​​za lice od ovsenih pahuljica zaljubila u mnoge žene.

Uprkos svemu pozitivnom

Skrolajući kroz razne blogove o hrani i pravilnoj ishrani, najvjerovatnije ćete primijetiti česte reference na noćnu kašu ili lijenu ovsenu kašu za mršavljenje. A fenomen takvog doručka zaista je razneo internet.

I generalno, zvuči kao prilično dobra opcija za doručak: sve pripreme se odvijaju uveče, a kada se probudite dobijate ukusno i dugo očekivano jelo.

Nema potrebe da postavljate alarm sat ranije i prisiljavate se da ustanete iz kreveta. A onda se, kao što razumete, pojavljuje veliko debelo ALI.

Ne, nemojte me pogrešno shvatiti, veliki sam obožavatelj lazy oatmeal. Uostalom, ovsena kaša je uvek ukusna i zdrava.

Ali to je ovaj način, u stvari, ne najviše najbolji izbor za vaš doručak.

Pa, prije svega, ovo je odlična opcija za brzu i laku užinu. Ovsena kaša se namače preko noći i žitarice upijaju svu tečnost.

Ovsene pahuljice prelijte sa bilo čime, jogurtom ili mlijekom, preporučujem da probate kokosovo i bademovo mlijeko. Ovo je moj omiljeni izgled.

Ovsena kaša u tegli je veoma popularna vrsta doručka, jer sve pripremite uveče i vaš doručak je već gotov, iako još niste stigli da ustanete iz kreveta.

Obično mu se dodaju voće, orašasti plodovi i razne sjemenke. Da budem iskren, postoji bezbroj varijacija.

Ali glavni problem ovog jela je to što sadrži ogromnu količinu ugljikohidrata, što ga čini ne baš previše dobar izbor za vaš doručak.

Umjesto da preopterećujete svoje tijelo rano ujutro, bolje je odgoditi "kašu" za kasnije, dobro ili za vrijeme nakon treninga.

Zašto biste trebali izbjegavati lijenu ovsenu kašu ujutro?

Obroci bogati ugljikohidratima najbolja ideja za doručak. Kada naše tijelo konzumira ugljikohidrate, oni se razlažu u glukozu i ulaze u krvotok. To uzrokuje povećanje nivoa inzulina. Problem je u tome što najčešće naša jetra već sadrži određenu količinu glukoze, odnosno sav višak će se taložiti u masti. I niko ovo ne želi.

Nivo kortizola je takođe povišen ujutro, što nam pomaže da ostanemo budni i fokusirani tokom dana, ali i velika doza Ugljikohidrati mogu negativno utjecati na funkciju kortizola, zbog čega ćemo se osjećati jako umorno.

Budući da je kortizol vezan za naše cirkadijalne ritmove, hrana bogata ugljikohidratima može ometati naš ciklus spavanja, uzrokujući mnogo problema.

Ugljeni hidrati se takođe veoma brzo apsorbuju, što znači da vam ne daju dugotrajan osećaj sitosti.

Stoga je bolje dodati u doručak više proteina i vlaknima, kako ne biste gladovali cijeli dan i ne mučili svoje tijelo.

Prednosti ovsene kaše

Samo zato što "natopljene zobene pahuljice" nisu najbolja opcija doručak ne znači da nema korisna svojstva. Štaviše, zobene pahuljice treba da budu uključene u vašu ishranu tokom pravilnu ishranu.

  1. Ovas je dobra za zdravlje srca

Sadrži vrstu vlakana koja se zove beta-glukan, koja pozitivno utiče na zdravlje kardiovaskularnog sistema.

  1. Zob podržava našu crijevnu mikrofloru

Istraživanja su to pokazala česta upotreba zobene pahuljice pomažu u suočavanju s kolitisom, i općenito rješavaju ogroman broj problema povezanih s gastrointestinalnim traktom.

  1. Zob pomaže u kontroli težine

Vlakna koja se nalaze u ovsenim pahuljicama zaustavljaju osjećaj gladi, što dovodi do manje potrošnje hrane, a to, shodno tome, dovodi do gubitka težine.

Studija je pokazala da čak 40 grama zobenih pahuljica dnevno pomaže u uklanjanju višak tečnosti iz organizma i pomažu vam da smršate.

Šta uključuje zdrav doručak?

Dakle, već smo shvatili da natopljene ovsene pahuljice nisu na ovoj listi, pa kako onda izgleda kompletan zdrav doručak.

Svi smo odrasli sa istom idejom doručka. I svi su puni ugljikohidrata. Palačinke, vafli, ovsene pahuljice, pahuljice, đevreci... kapirate?

Ove jednostavnih ugljenih hidrata u početku povećavaju nivo šećera u krvi, ali u budućnosti to dovodi do umora i slabosti usred radnog dana. Štaviše, brzo stvaraju osjećaj gladi, što dovodi do nezdravog grickanja.

Dakle, ako želite da jutro započnete kako treba, preskočite zobene pahuljice i slijedite donje savjete o tome kako bi doručak trebao izgledati dok ste na dijeti i sagorijevali masti.

Vjeverice

Općenito, svi vaši obroci trebaju biti zasićeni proteinima i doručak nije izuzetak. Činjenica je da se probavljaju mnogo sporije od ugljikohidrata i stoga osjećaj gladi dolazi kasnije. Takođe ne podižu nivo šećera u krvi. Drugim riječima, savršen način da započnete dan.

Ugljikohidrati

Kao što sam već pomenuo, količinu ugljenih hidrata tokom doručka treba svesti na minimum. A svi izvori ugljikohidrata ujutro trebaju biti cjelovite žitarice i sadržavati više vlakana.

Masti

Uvijek uključi zdrave masti u vašem doručku da se osećate odlično tokom celog dana. Držite se nezasićenih masti kao što su: avokado, chia sjemenke, lanene sjemenke itd.

Celuloza

zelenilo- divan način započnite svoj dan, jer je pun vlakana koja su nam toliko potrebna.

Zelenilo pomaže u održavanju potrebnog nivoa šećera u krvi, doprinosi dugom osjećaju sitosti.

Kada treba jesti ovsenu kašu?

Ovo jelo nikako ne biste trebali odbijati, jer može savršeno upotpuniti vašu prehranu. Sve je o vremenu.

To je suprotno svemu što su nas učili od djetinjstva, ali najbolje vrijeme za zobene pahuljice ovo je druga polovina dana, odnosno kasni deo dana.

Zašto?

Ugljikohidrati se u krvi pretvaraju u glukozu. Sve to na kraju dovodi do proizvodnje melatonina, koji je odgovoran za naš cirkadijalni ritam i jednostavno potiče zdrav san.

Stoga, koliko god divlje zvučalo, zobene pahuljice je najbolje jesti uveče, 4 sata prije spavanja.

Jelovnik nakon treninga i hrana za oporavak

Namočene ovsene pahuljice takođe mogu biti odlična opcija za užinu nakon treninga.

Ugljikohidrati će napuniti vaše zalihe glukoze i glikogena, što će vam pomoći da ubrzate proces oporavka mišića. Štoviše, dodatni dio inzulina doprinosi boljoj apsorpciji aminokiselina, što također ima a pozitivan uticaj na oblik vaših mišića.

Kortizol ili hormon stresa uvijek poskoči nakon treninga. Plus svemu povišen nivo kortizol utiče na jetru i razgrađuje proteine. A ugljikohidrati, zauzvrat, pomažu u smanjenju proizvodnje kortizola i sprječavaju razgradnju mišića.

Dakle, pripremila sam nekoliko recepata sa natopljenim zobenim pahuljicama koji će vam pomoći da optimizirate nivo proteina i ugljikohidrata i pozitivno utičete na razvoj vaših mišića. Ključ je u pravim suplementima (proteini, masti i vlakna) koji ne samo da će biti od koristi vašem zdravlju, već i poboljšati ukus ovog jela.

Nekoliko ideja za pravilno i zdravo punjenje kašica

  • Bademovo ulje za poboljšanje svarljivosti proteina u tijelu
  • Borovnice, koje će zasititi organizam vlaknima
  • Kakao, za prijatan ukus, plus je pun antioksidansa
  • Bademi pomažu produžiti osjećaj sitosti, sadrže proteine ​​i masti.

Dakle, ovi dodaci ne samo da će vam pomoći da poboljšate i diverzificirate vaš obrok, već će vam pomoći i da se osjećate sito i zadovoljno.

Kao što već možete shvatiti, natopljene ovsene pahuljice su zaista lako jelo za kuhanje. Ali uprkos tome, ima ogroman broj prednosti.

ovsena kaša ima pozitivan efekat na naše tijelo i puno pomaže u procesu mršavljenja. I vjerujem da bi zobene pahuljice trebale biti sastavni dio vaše prehrane.

Ali kao što je gore rečeno, glavna stvar je vrijeme prijema. Noćna kaša je odlična opcija za užinu ili večeru nakon treninga.

Drugim riječima, samo naprijed, prijatelji! Dare! Nemojte se plašiti eksperimentisanja. Ali ne zaboravite na vrijeme ako želite postići željeni efekat.

Proizvod engleske gospode i drugih pristalica zdrave prehrane je zobena kaša za doručak. Koliko znamo o njoj? Koja je njegova upotreba? Kako pravilno koristiti proizvod za uštedu korisnim materijalom a kako skuhati zobene pahuljice za mršavljenje? Zanimljive činjenice o njoj praktični saveti, recepti i tajne mršavljenja - u ovom materijalu.

Više od 2 milenijuma ljudi jedu nepretenciozan zob. Od njega su u stara vremena pravili kolače, zobene pahuljice, kiseljak, žitarice, palačinke; stoka se hranila žitom. Proučavajući svojstva popularnih žitarica, stručnjaci su je nazvali najkorisnijom uz heljdu.

O dobrobitima zobi

Hrana od zobi dobro zasićuje organizam, sadrži proteine, masti, vlakna, škrob, ugljikohidrate. Dokazane prednosti ovsene kaše za mršavljenje. Ima impresivan mineralni sastav: puno kalijuma, kalcijuma, gvožđa, fosfora. Magnezijum u svom sastavu pomaže u apsorpciji kalcijuma, koji štiti naše kosti od osteoporoze.

Zob sadrži 11 vrijednih aminokiselina, posebno arginin. Koristi se za rast mišića, sportisti ga cijene. Ova aminokiselina pomaže u prevenciji ateroskleroze, uklanja se iz organizma mokraćne kiseline- pratilac gihta, bolesti bubrega. Zato se pre ili posle treninga savetuje jelo ovsenih pahuljica: to će pomoći u uklanjanju uree iz organizma i ublažavanju umora.

U zobi ima puno valina - aminokiseline koja je važna za rast tijela, dajući energiju mišićima. Vitamini A, E, PP, grupa B regulišu metabolizam, pomažu nervni sistem, podrška dobro raspoloženje produži mladost. Zato je ovsena kaša neophodna za svakoga, a posebno za decu, starije i bolesne osobe.

Žitarice ili žitarice, šta kupiti?

Kada kupujete žitarice, odlučite šta vam je važnije: prednosti jela ili brzina i lakoća pripreme. Što je manje obrade, to je proizvod vredniji, uključujući i za mršavljenje.

Za pripremu pahuljica zrna se čiste, pare i spljoštavaju u latice pomoću valjaka.

Hajde da saznamo stepen razlike između zgnječenog i nezgnječenog zrna.

  • Najkorisnija je zobena kaša od nemrvljenih žitarica. Kuva se do sat vremena, a uz prethodno namakanje - 2 puta brže. Zrna nabubre oko 4 puta.
  • Spljoštene žitarice se kuvaju do 40 minuta. Svojstva su bliska integralnim žitaricama.
  • Od rafinisanih zrna dobijaju se Herkules pahuljice. Manje su korisne od nemrvljenih žitarica. Gušće, grublje latice se kuhaju do 20 minuta.
  • Pahuljice "Extra" se prave pod brojevima: 1, 2 i 3. Pahuljice br. 1 imaju gušću strukturu, izrezane su od celih zrna. Takva kaša se kuva oko 15 minuta.Pahuljice broj 2 i 3 su manje, jer se prave od usitnjenih žitarica. Posebno tanke i delikatne latice u pakovanju pod br. 3, mogu se jesti kuhanjem na pari. vruća voda ili mleko. Za 5 minuta dobivaju se parene zobene pahuljice, u kojima se korisna svojstva maksimalno čuvaju.

Kako kuvati ovsene pahuljice?

Od žitarica ili pahuljica pripremaju se desetine različitih jela. Najčešća je kaša. Za mršavljenje je korisniji kada se pravi od integralnih žitarica, ali je bolje da ga potopite preko noći. Nutricionisti kažu da se nakon toga žitarice mnogo bolje probavljaju i apsorbuju u tijelu.

Kada se natopi, gluten se u njemu djelimično uništava - složeni protein koji deprimira imunološki sistem. Da, i kuhati zrno će imati manje.

  • Klasičan recept - instant zobene pahuljice

Za to će biti potrebna 1 šolja žitarica po šoljici tečnosti: vode ili mleka. Stručnjaci savjetuju da mlijeko i vodu uzimate podjednako. Kaša će ispasti gusta, dodajte tečnost da dobijete kašu. Pored šećera, soli i putera, jelo je začinjeno džemom, medom, cimetom (kako ovaj začin pomaže u mršavljenju, pročitajte), sirom.

Kako diverzificirati kašu tako da čak i izbirljivi ukućani naruče zobene pahuljice za doručak? Nudimo nekoliko opcija.

  • Sa suvim voćem

Slatko sušene kruške, breskve, grožđice su odlične zamjene za šećer. Suvo voće sipati vruća voda, zatvorite poklopac. Nakon 10 minuta narežite voće na male komadiće i dodajte u gotovu kašu. Sprema se i jelo sa suvim šljivama ili suvim kajsijama, ali za slatko u nevruću kašu možete dodati prstohvat šećera ili kašičicu meda, jer se radi o manje slatkom voću.

  • Sa jabukama ili narandžama

Možete izrendati i pomešati sa sadržajem tanjira, ili iseći na kockice i na vrh staviti voće, dodati kriške oguljene narandže. Za više ukusa, u lonac dodajte mljevenu koricu narandže dok ključa.

  • Sa svježim sirom i bananom

Gotovu kašu u tanjiru pomiješajte sa pasiranim svježim sirom, po vrhu ukrasite kolutovima banane, sjemenkama nara ili odmrznutim bobicama.

  • Sa kakaom

Kada prokuva u vrelo mleko, dodajte 1-2 kašičice kakaa. Kaša će dobiti neobičnu čokoladnu boju. Kada se malo prohladi, pospite ga komadićima tamne čokolade, kokosove pahuljice ili zgnječeno orasi. Gotovo da je desert, gurmansko jelo!

Kuvanje nije potrebno!

Iz navike mnogi kuvaju zobene pahuljice. Ali to uopće nije potrebno. Podsjetimo da se neki od vitamina i drugih nutrijenata uništavaju kuhanjem. Zato je za mršavljenje bolje ovsene pahuljice kuvati bez kuvanja, ili bar ne kuvati više, već ostaviti da dođu ispod poklopca.

Izračunajte porcije, jer će sekundarno zagrijavanje uništiti više od polovine vitamina, a nakon trećeg zagrijavanja od hrane neće biti nikakve koristi.

Ali ipak. Kako kuhati ovsene pahuljice za mršavljenje? Žitarice potopite preko noći, sutradan ih kuhajte pola sata i zamotajte da ispare. Nutricionista i nutricionista Olga Khazova savetuje da se kaša kuva na vodi, jer se laktoza (prirodni šećer) mleka prebrzo apsorbuje. Umjesto šećera, bolje je staviti grožđice, suhe kajsije. Da li ćete u jelo dodati ulje zavisi od vašeg ukusa i dnevnog balansa kalorija.

Uvođenje zobi u druga jela

Zdravo jelo i oni koji žele smršaviti uključuju zob i zob u mnogim obrocima. U supe se stavljaju integralne žitarice, a od njih se priprema tradicionalni ruski kiselj. Kupuju gotove muslije sa suvim voćem, granolu, gde se peku žitarice sa medom i orasima. Umjesto kolačića sa maslacem, jedu zobene pahuljice.

Ispod je nekoliko savjeta o tome kako implementirati zdrav proizvod na druga jela.

  1. Suhe zobene pahuljice lako se samelju u mlinu za kafu. Dobijeno brašno dodajte u palačinke, palačinke i druga peciva.
  2. pržiti zobeno brašno u suvom tiganju bež boje. Takvu zobenu kašu preci su naširoko koristili: posipali su je vratima od krumpira, sjevernim šangijem, bobicama, na primjer, brusnicama.
  3. Ribu uvaljajte u zobene pahuljice, umjesto krekera u kotlete dodajte pahuljice. Nisu tako kalorični.

Preporučujemo da jedete žitarice na kefiru i fermentisanom mleku, sa jogurtom i kiselim mlekom. Samo pripremam ovsene pahuljice u tegli. Meke pahuljice prelijte mlijekom ili jogurtom, promiješajte i ostavite preko noći. Po želji dodajte kandirano voće, voće ili bobičasto voće. Ujutro se jede hladno jelo, nosi sa sobom na posao, učenje, trening.

Smoothie Recipes

Moda za smoothie (smoothie) stigla nam je iz SAD-a. Među onima koji žele smršaviti, popularni su sirovojedinci, vegetarijanci i ostali pristalice zdravog načina života, pjenasti kokteli s dodatkom začinskog bilja, voća, bobičastog voća i povrća.

U gotovom napitku očuvane su sve korisne tvari sastojaka. Ovo vitaminska bomba liječi crijevnu mikrofloru, daje energiju sportašima, vraća snagu pacijentima i, naravno, pomaže u mršavljenju.

Smoothie se pripremaju u snažnom blenderu sa visokom šoljom ili u procesoru hrane. Uređaj male snage neće moći samljeti hranu do homogene konzistencije. Isprobajte nekoliko jednostavnih recepata za ovaj ukusan, gusti napitak.

Smoothies sa mlekom

Stavite u blender:

  • kašika natopljenih žitarica ili herkula;
  • banana, narezana na velike komade;
  • kašičica meda;
  • čaša mlijeka;
  • čašu vrele prokuvane vode.

Smjesu promućkati i sipati u čaše. Sladak, pjenast napitak s okusom banane bit će obilan, prijatan i lagan doručak.

Kokteli su bezgranično polje za eksperimente. Sipajte još vode ili mlijeka - dobijete tečno piće, ako želite kremastu masu - stavite još jogurta, voća.

Gusti smoothie sa cimetom i jogurtom

Sastojci za mućenje:

  • 3 supene kašike herkula;
  • 1 narezana banana;
  • ambalaža za jogurt;
  • čaša mlijeka;
  • malo mljevenog cimeta.

Pahuljice prelijte vrelim mlijekom, ostavite 5 minuta. Stavite sastojke u blender i mutite pola minuta. Sipati u čaše, po vrhu posuti prstohvatom cimeta.

Smoothies sa kefirom

Ako želite da smršate što više, probajte smoothie sa kefirom, on sadrži 75 kcal na 100 grama pića. Njegove komponente:

  • 1 jabuka;
  • 150 g kefira;
  • kašika herkula;
  • 1 banana;
  • kašičica pšeničnih mekinja;
  • čašu vrele vode.

Pahuljice i mekinje prelijte vrelom vodom, kuhajte na pari 5-10 minuta. Jabuku i bananu narežite na krupnije komade. Sve poslati u blender i umutiti. Nema dovoljno slatkoće? Dodajte kašičicu javorovog sirupa i ponovo umutite. ukusno dijetalno jelo spreman!

Čistimo crijeva

Korišćenjem korisna vlakna, možete se riješiti blokada u crijevima, čija težina ponekad doseže 10-15 kg. Što je, vidite, mnogo za one koji žele smršati. Kako očistiti crijeva?

  • Decoction

Sipajte 3 šolje da napravite odvar ovsena kaša 3 litre vode kuhajte 20 minuta. Zamotajte tepsiju i ostavite 24 sata. Procediti, tečnost zagrejati na 30 stepeni i u njoj rastvoriti 100 grama meda. U izvarak iscijedite sok od 1 limuna i ohladite. Za čišćenje crijeva, piti po čašu odvarka tri puta dnevno na prazan želudac, prije jela, mjesec dana.

  • Scrub

Piling za crijeva - ovo je naziv ovog recepta. Sipajte u četvrtinu čaše hladnom vodom 2 supene kašike ovsena kaša. Ulijte kašiku prokuvanog mleka i ostavite da nabubri do jutra. Ujutro popijte čašu neprokuvane vode. Nakon pola sata na prazan želudac pojedite prethodno pripremljenu kašu bez soli i šećera, dozvoljeno je dodati samo malo meda i orašastih plodova. Nemojte piti ovsenu kašu ni sa čim, ništa ne jedite 3 sata. Postupak temeljno čisti crijeva.

Koji problemi mogu nastati?

Hajde da pričamo o gubitku težine. Zbog neuspješnih pokušaja izgradnje osoba postaje skeptik u ovom pitanju. Ograničenja u ishrani ne donose radost, a kilogrami koji su izgubljeni teško se vraćaju. Kako stabilno gubiti težinu bez nelagode, postižući željeni rezultat?

savjet: tako da se vaša težina stalno smanjuje, prestanite gubiti težinu na oko. Treba kontrolisati balans kalorija koje unosite, a zatim sagorevate. Odmjerite hranu, vodite dnevnik hrane i vježbanja.

Oni koji idu u kampanju za harmoniju prisiljeni su ograničiti sadržaj kalorija u ishrani. S nedostatkom ugljikohidrata, radna sposobnost osobe se smanjuje, osjeća se umor, pospanost i razdražljivost. U ovom slučaju, strelica vage može stajati mirno.

Još jedan problem za one koji gube na težini: zbog male količine hrane u jednom trenutku polako se stvara gruda hrane. Kako stimulirati crijeva? Vlakna zobi pomažu, poboljšavaju peristaltiku gastrointestinalnog trakta. Koja je najbolja zobena kaša za mršavljenje? Onaj sa više grubih vlakana.

Broj kalorija

Jela od žitarica nisu lijek za mršavljenje, s njima možete i smršaviti i dobiti na težini. Nije u pitanju način kuhanja, već ravnoteža kalorija. Ako uspijete stvoriti njihov dnevni deficit, neminovno ćete smršaviti.

Što je zrno manje obrađeno, to se sporije vari. Prilikom mršavljenja poželjnije su integralne žitarice, mekinje. Žitarice od žitarica i herkula su više zadovoljavajuće. Ankete su to pokazale i nakon 4 sata zdrav doručak ispitanici nisu bili gladni. Ali nakon doručka, s nježnim pahuljicama natopljenim kipućom vodom, htio sam nešto sažvakati za par sati.

Upoznajte se s tablicom kalorijskog sadržaja proizvoda i žitarica od zobi (približno).

Da bi se postigla harmonija, nutricionistkinja zvijezda Margarita Koroleva preporučuje pacijentima da imaju frakcijske 5-6 obroka dnevno. Ne biste trebali „pojesti“ najviše 1200 kcal, što znači 200–240 kcal po užini (fizička aktivnost se ne uzima u obzir). Osoba može pojesti 200 g zobenih pahuljica, ostati na rasporedu mršavljenja i osjećati se ugodno.

Još malo matematike. Izračunajmo kalorijski sadržaj lijenih zobenih pahuljica u tegli.

U kefir možete dodati 2-3 kašike ovsenih pahuljica, dodati suvo grožđe ili suhe kajsije. Ako nismo prešli preko 200 kcal, onda je ovo užina koja pomaže u mršavljenju.

Brzo ili sporo?

Nutricionisti jednoglasno vjeruju da morate polako gubiti težinu, ne gubite više od 3-4 kg mjesečno. Šta učiniti ako se približava značajan događaj, na kojem želite da zablistate?

Brz gubitak težine na ovsenim pahuljicama je moguć, ali za to je potrebno strpljenje. Svaka mono-dijeta izaziva nelagodu zbog neravnoteže nutrijenata. Ne preporučuje se da ga držite duže od nedelju dana.

Dajemo opis brza dijeta na ovsene pahuljice. Od 100 g pahuljica u toku dana skuvati 4 porcije kaše na mlijeku. Jedite ih dodavanjem kašičice meda u tanjir. Za užinu uzmite jabuke, pomorandže ili kivi (3 komada). Osim 2 litre vode, dozvoljeno je piti biljne odvare, zeleni čaj sa mlijekom. Za nedelju dana potrebno je do 5-7 kg težine.

Dani posta

Opcije dani istovara sa zobenom kašom:

  1. Za jedan dan pojedite 5-6 porcija ovsenih pahuljica kuvanih u vodi sa dodatkom mleka (3:1).
  2. Za 5 prijema pojedite 500 g kaše i 3-4 jabuke. Umjesto voća možete jesti do 700 g malina, jagoda, ribizla, ogrozda.
  3. Umjesto bobičastog voća, potopite 200 g sušenog voća: suve šljive, suhe kajsije, jabuke - i pojedite za jedan dan.

Razgovarali smo o nevjerovatnom proizvodu koji čisti i jača tijelo, pomaže u mršavljenju i postavlja sportske rekorde. Sa ovim znanjem, hoćete idealna težina I vitka figura. Volite ovsenu kašu i vaše tijelo će vam zahvaliti lakoćom, dobrim mišićnim tonusom i beskrajnim osjećajem mladosti.

Kaša se može napraviti od zobenih pahuljica ili žitarica. Krupa se namače nekoliko sati prije kuhanja i kuha se prilično dugo: oko 30-40 minuta. Ali ujedno je i najkorisniji i najukusniji.

Elwakt.com

Pahuljice su različitih vrsta:

  • Ekstra br. 1 - tanke, krupne i najkorisnije ovsene pahuljice. Vrijeme kuvanja je 15 minuta.
  • Ekstra br. 2 - tanke, manje pahuljice, kuvane 5-10 minuta.
  • Extra No. 3 - tanak i najmanji, pogodan za hrana za bebe. Kuvajte brzo: 2-5 minuta.
  • Hercules - debele velike pahuljice, parene i stoga manje korisne. Kuvajte oko 20 minuta.
  • Latica - debele pahuljice, ali nježnije od zobenih pahuljica i kuhaju se brže: oko 10 minuta.

Uvijek pročitajte upute na pakovanju: piše tačno vreme kuvanje specifičan tip pahuljice.

U kojim omjerima kuhati zobene pahuljice

Kaša se može kuvati na mlijeku ili vodi. Količina tečnosti zavisi od konzistencije koju želite da dobijete:

  • za tečnu zobenu kašu, uzmite 3-3,5 delova tečnosti za 1 deo žitarica ili žitarica;
  • za poluviskozne - omjer 1: 2,5;
  • za viskoznost - 1:2.

Za jednu porciju dovoljno je pola čaše ovsenih pahuljica ili žitarica.

Šta se može dodati zobenoj kaši

Obično se kaša kuva sa šećerom ili medom: za jednu porciju - oko jedna kašika zaslađivača. Da biste poboljšali ukus, možete dodati i mali prstohvat soli i komadić puter.

Dodatni sastojci:

  • bobičasto voće, voće i suho voće;
  • džem;
  • kandirano voće;
  • orasi;
  • čokolada ili kakao;
  • povrće: šargarepa ili bundeva;
  • začini: cimet, karanfilić ili drugi (po ukusu).

perfectfood.ru

Zagrijte vodu ili mlijeko. Kada tečnost počne da ključa, dodajte žitarice ili pahuljice, zaslađivač i prstohvat soli. Miješajući, stavite kašu da proključa i smanjite vatru.

Kuvajte kašu dok ne skuvate, ne zaboravljajući da mešajte. Zatim sklonite sa vatre, pokrijte poklopcem i ostavite da odstoji nekoliko minuta. Na kraju dodajte prelive, komadić putera i poslužite.


uncletobys.com.au

Pomiješajte zobene pahuljice, vodu, šećer i sol u činiji. Stavite i kuhajte na maksimalnoj snazi ​​1,5 minuta. Zatim promiješajte kašu i uključite pećnicu na još 20-40 sekundi.

Pazite da zobene pahuljice ne pobjegnu: ako proključa, onda je gotovo spremna. Izvadite kašu i ostavite poklopljeno da odstoji nekoliko minuta.

Za kuvanje u mikrovalna pecnica bolje je ne koristiti mlijeko: ono vrlo brzo nestaje. Takođe je bolje uzeti instant žitarice.


noshon.it

Ako vam je kuvanje ovsene kaše ujutru podvig, uradite to večeras. Jednostavno prelijte Quick Cook žitarice (Extra No. 2 ili 3) vrelim mlijekom ili vodom, dodajte ostale sastojke, ohladite na sobnoj temperaturi, poklopite i stavite u hladnjak. Preko noći će ovsena kaša upiti svu tečnost i kaša će biti gotova. Ujutro, sve što treba da uradite je da ga zagrejete u mikrotalasnoj.

Zdravo, dragi moji čitaoci i pretplatnici bloga, sa vama je Svetlana Morozova. Danas ćemo s vama razgovarati o kaši od ovsene kaše. Idi.

Prijatelji! Ja, Svetlana Morozova, pozivam vas na mega korisne i zanimljive webinare! Domaćin, Andrej Eroškin. Stručnjak za oporavak zdravlja, certificirani dijetetičar.

Teme za nadolazeće webinare:

  • Kako smršati bez volje i da se kilaža ne vrati?
  • Kako ponovo postati zdrav bez tableta, na prirodan način?
  • Odakle dolazi kamenac u bubregu i šta se može učiniti da se spriječi njihovo ponovno pojavljivanje?
  • Kako prestati ići kod ginekologa, rađati zdravo dete a ne ostariti sa 40 godina?

Da li želite da smršate? Zainteresovani ste za dijete?

Sigurno ćete pronaći nešto zanimljivo.

Hercules za mršavljenje, kao element harmonije

Zašto se to smatra ovsena kaša pomaže u gubitku kilograma? Čini se da je od pamtivijeka u Rusiji kaša bila povezana sa snažnom građom i snagom. "Jeo sam malu kašu." To je rečeno čovjeku koji nije mogao podnijeti svu svoju težinu na plugu i orati kao vol. Vitka, to jest.

Međutim, tada je prehrana postala raznovrsnija i promišljenija. Prestali su da jedu kašu danonoćno za doručak, ručak i večeru. I pokazalo se da kaša - a posebno zobena kaša - nije samo zdrava, već i pomaže u održavanju harmonije. Ako to shvatite kako treba, naravno.

Šta Herkulesa čini asistentom za mršavljenje:


Vrste dijeta na Herkulesu

  1. . Savetuje se da tokom dana jedete samo ovsene pahuljice na vodi - koliko god želite, ali po 2-3 kašike. Kaša treba da bude sveža, odnosno bez ikakvih dodataka. Između obroka možete piti zelenog čaja koliko želite. Takođe bez šećera. Takvo rasterećenje će vam dobro doći ako se dan ranije prejedate, samo osjećate težinu i želite pomoći probavi.
  2. Dijeta tri dana. Prvi dan herkul možete jesti samo na vodi, često, ali par kašika, između obroka, vode i zeleni čaj. On drugi dan kaša se kuva na mlijeku, a osim vode i čaja možete piti nezaslađene kompote, odvare od bobičastog voća i začinskog bilja. On treći dan u kašu se može dodati voće, bobice, sušeno voće.
  3. Sedmična mono dijeta. Prva 3 dana dozvoljena je samo kaša na vodi, a zatim je dozvoljeno grickati voće, povrće i kefir.
  4. Dijeta od pet kašika. Ovo čak i nije toliko dijeta koliko dio uobičajene pravilne prehrane. Inače se zove i piling za crijeva. Uveče je potrebno preliti 5 kašika herkula sa 5 kašika vode. Ovo će biti doručak ujutru, u koji se zatim dodaju jabuka i 1 kašika mleka. Recenzije kažu da težina u trbuhu zaista nestaje, probava i raspoloženje se poboljšavaju.
  • Ne soliti;
  • Ne dodavati šećer;
  • Ne zasićivati ​​uljem.

Kako kuvati kašu? Najčešće se za dijete savjetuje kuhanje na pari: sipajte pola čaše herkulovske pahuljicečašu kipuće vode, pokrijte poklopcem i ostavite da nabubri 10 minuta. Ujutro nije zabranjeno malo slatkog, pa po želji možete dodati orašaste plodove, bobičasto voće, sušeno voće, med, komadiće voća ili povrća. Moj prijatelj, na primjer, u kašu dodaje pola paradajza i orašaste plodove.

Hercules za mršavljenje: korisni recepti

Ne samo da je kaša pogodna za dijete. Evo nekih od najpoznatijih recepata za "mršavljenje" sa herkulom:

Recept za žele je vrlo jednostavan: prelijte 4 šoljice herkulesa (zobenih pahuljica) sa 8 šoljica kipuće vode i ostavite da prokuha. Na primjer, ujutru sipati, uveče procijediti. Bolje je procijediti kroz gazu da se ostatak dobro istisne. Sada zakuhajte tečnost od zobenih pahuljica, napravite malu vatru i kuvajte 5 minuta. Spreman.

Ovaj recept se koristi ne samo za mršavljenje. Kisel pomaže u liječenju probavnih bolesti.

Način uzimanja: čaša tokom dana. Moguće je zajedno sa bobičastim voćem, žitaricama, uz nestroge dijete moguće je sa medom.

Kefir doručak

Ovsena kaša sa kefirom - dobra alternativa jutarnja kaša i zdrava užina tokom dana. Kako kuhati: pola čaše herculesa prelijte čašom kefira, ostavite da nabubri. Možete dodati i nešto za ukus.

Neki, inače, koriste takvu mješavinu kefir-ovsa za pravljenje palačinki.

Sastojci:

  • Herkul - 3 kašike. l.;
  • Jabuka - 1 kom.;
  • Pola narandže ili limuna;
  • Orašasti plodovi - šaka;
  • Med - 1 kašičica

Uveče sipajte herkules sa 6 kašika. l. ključala voda. Ujutro samljeti orahe, jabuku i pomorandzu (limun), dodati skuvanu masu i med. Odlična opcija za doručak za nestrogu dijetu.

Sastojci:

  • Hercules, mljeveni u mlinu za kafu u brašno - pola čaše;
  • Svježi sir bez masti - čaša;
  • Bjelanjak - 6 kom.;
  • Tvrdi sir - 50 g;
  • Paradajz - 1 kom.;
  • Bugarski biber - 1 kom .;
  • Sijalica - 1 kom.;
  • Beli luk - 2 čena;
  • Vaše omiljeno zelje (bosiljak, peršun) - po ukusu.

Pomiješajte ovsene pahuljice, bjelanjke i svježi sir. Režemo povrće i začinsko bilje, trljamo sir. Podmažite pleh ili posudu za pečenje uljem, stavite tijesto u obliku kolača, zatim isjeckano povrće i pospite sirom. Peći na 180 stepeni 40 minuta.

Vrijeme je da napravite pravi izbor za svoje zdravlje. Pre nego što bude prekasno - djelujte! Sada su vam dostupni recepti stari 1000 godina. 100% prirodni Trado kompleksi je najbolji poklon za vaše tijelo. Počnite obnavljati svoje zdravlje već danas!

Više o prednostima ovsene kaše

Osim što pomaže u gubitku kilograma, herkules ima mnogo korisnih svojstava:

  • Prevencija;
  • Prevencija dijabetesa;
  • Poboljšanje probave: smanjuje stvaranje plinova, liječi dijareju i čisti crijeva, poboljšava peristaltiku i apsorpciju hranjivih tvari;
  • Liječenje bolesti želuca: obavija zidove želuca, štiti od izlaganja želudačni sok, obnavlja oštećena područja;
  • Njega kože: Akne se često javljaju zbog loše probave i crijevne kongestije. Ovsena kaša se bori protiv toga, a stanje kože se poboljšava;
  • Poboljšanje potencije: ovsena kaša sadrži aminokiselinu L-arginin, koja je uključena u proizvodnju .

Par nijansi

Kaša će biti zaista korisna ako je ne zloupotrebljavate. Sve mono-dijete koje traju duže od 1 dana učiniće više štete nego koristi. Hercules je u stanju isprati kalcij iz kostiju, to je prepuno karijesa, smanjenja snage kostiju i zglobova.

Osim toga, kaša sama po sebi nije u stanju da zadovolji potrebe organizma za hranljive materije, a samim tim i kršenje i usporavanje, razni kvarovi u tijelu.

Da bi mršavljenje bilo zdravo, ishrana mora biti raznovrsna i uravnotežena. I obavezno kombinovati sa fizička aktivnost, hoda dalje svježi zrak, zdrav san i pozitivne emocije.

Vodite računa o sebi i ne zloupotrebljavajte dijete. Neka harmonija bude zdrava!

To je sve.

Ostavite komentare, podijelite članak sa prijateljima, pretplatite se na ažuriranja bloga.