Hruška: koristi in škoda svežega, suhega in pečenega sadja za telo. Kaj je uporabna hruška za človeško telo

Najljubša poslastica vseh - hruška - se že tisočletja uporablja ne le kot poslastica, ampak tudi kot učinkovito ljudsko zdravilo za razne bolezni. Prvič se je rastlina pojavila v Evropi in Aziji, spada v družino Rosaceae. Danes hruške pogosto dodajamo jedem, iz njih pripravljamo sladice in kompote. Da pa bi sadje resnično koristilo, ga je najbolje uživati v sveže.

Starost hrušk lahko doseže 350 let, od tega 100 let lahko rodijo.

Opis sort hrušk

Zanimivo dejstvo je, da so bile sprva vse vrste rastlin divji grmi. In v 16. stoletju so verjeli, da je uživanje surovih plodov nevarno, saj so strupeni. Zato so jih pred uporabo skuhali ali poparili. Malo kasneje so v Franciji začeli gojiti sorte jedilnih hrušk, ki niso bile več termično obdelane.

Posledično se je pojavilo veliko število rastlinskih vrst. Trenutno obstaja več kot tisoč različnih sort hrušk. Razmislite o najbolj priljubljenih.

✔ Moskovski bergamot je jesenska sorta rumenkasto zelene barve z rahlim rdečilom. Plodovi so podobni jabolkom. Celuloza je sočnega okusa s kislostjo. Včasih imajo trpki okus. Shranjeno približno 2 tedna, v hladilniku - 60 dni.

✔ Viljamovka je zgodnja sorta sladkega okusa. Plodovi so veliki rumena barva. Celuloza je sočna, nežna in aromatična.

✔ Konferenca - za plodove je značilna podolgovata oblika. Lupina je zelena z rumenkastim odtenkom. Meso je sočno, se topi v ustih.

✔ Mliyevskaya zgodnja - koža je tanka, svetlo rumena, z rahlim rdečico. Plodovi so sladko-kislega okusa. Shranjeno v hladilniku približno 2 meseca.

✔ Severyanka je majhna poletna sorta. Je zlato rumene barve z rahlim zelenkast odtenek. Ohranja približno 15 dni.

✔ Elegantna Efimova - jesenska sorta. Srednje veliki plodovi. Prijetnega okusa.

Kemična sestava hruške

Izdelek velja za uporabnega in prehranskega zaradi nizke vsebnosti kalorij in velika količina snovi, pomembne za človeško telo.

vitamini: A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B9, C, E, H, K, PP.

Makrohranila: kalij, kalcij, silicij, magnezij, natrij, žveplo, fosfor, klor.

Elementi v sledovih: bor, vanadij, železo, jod, kobalt, mangan, baker, molibden, nikelj, rubidij, selen, fluor, cink.

Organske kisline: limona, jabolko.

1 sadež vsebuje 20% dnevna stopnja vlaknine, 10 % vitamina C in 6 % kalija

Osnova sadja hruške je voda - približno 85% celotne mase. Vsebujejo tudi pektine, flavonoide, tanine, esencialna olja in visoko vsebnostjo fruktoze, zaradi česar je njihovo meso videti veliko slajše od jabolk, kljub temu, da imajo slednja več sladkorja.

hruške kalorije - 47 kcal na 100 g.

Koristne lastnosti in koristi hrušk za telo

ima dezinfekcijske, diuretične lastnosti,
aktivira zaščitne funkcije organizem,
znižuje temperaturo
bori se proti vročini
krepi srčno-žilni sistem,
preprečevanje kapi,
poveča hemoglobin,
znižuje raven slabega holesterola,
preprečevanje raka,
pospešuje presnovne procese,
zasloni težke kovine in toksini
pomaga pri hipertenziji
spodbuja delovanje trebušne slinavke,
lajša bronhitis in kašelj,
krepi plod nerojenega otroka,
odpravlja edeme,
preprečevanje prostatitisa,
krepi kosti in zobno sklenino,
izboljša stanje kože in las, krepi nohte,
ima pomlajevalni učinek
povečuje duševno aktivnost
povečuje energijo, odpravlja letargijo in šibkost,
bori se proti depresiji.

Koristne lastnosti nimajo le kaša sadja, ampak tudi listi rastline. Ljudski zdravilci pripravljeno iz mladih listov zdravilne decokcije ki delujejo protiglivično in protivnetno. Zdrobljene suhe surovine se uporabljajo za odpravo prekomernega potenja.

Za diabetike

Sadje izboljša delovanje trebušne slinavke. Vsebujejo fruktozo, za absorpcijo katere insulin ni potreben. Zahvaljujoč temu so hruške zelo koristne za ljudi s sladkorno boleznijo in prekomerno telesno težo telo.

Prednosti hrušk za ženske. Ali je možno za nosečnice

Kot je navedeno zgoraj, je rastlina nizkokalorična in prispeva k normalizaciji metabolizma, kar zelo pozitivno vpliva na sliko.

Prisotnost kalcija in folna kislina v izdelku je zelo uporaben med nosečnostjo. Te snovi pozitivno vplivajo na zdrav razvoj plod. Hruške pomagajo tudi pri obvladovanju edema in povečanju ravni hemoglobina.

Kontraindikacije in škoda

individualna nestrpnost,
kronično zaprtje,
razjeda in gastritis.

Na policah trgovin lahko najpogosteje vidite uvožene hruške. Večina jih je kemično obdelanih. Zato je sadje pred uporabo priporočljivo olupiti. V poletni sezoni poskusite kupiti vrtne sorte od babic - veliko so okusnejše in bolj zdrave.

Hruške spadajo med tista živila, ki jih ne smemo uživati na prazen želodec, saj vsebujejo grobe vlaknine in naravne kisline. Poškodujejo sluznico prebavil in lahko povzročijo resne težave z želodcem.

Poleg tega motite delo prebavni sistem zmožna je skupna uporaba sadja z drugimi izdelki. To še posebej velja za pijačo in meso. Da si ne prislužite zgage in prebavnih motenj, jih jejte 30 minut pred obroki in 2 uri po njem.

Zdravilne lastnosti. Ljudski recepti

Adenoma. 1 sadež narežite na majhne koščke in jih čez noč pustite v termosu. Infuzijo vzemite 1/4 skodelice 4-krat na dan.

anemija Z blenderjem ali kuhinjskim robotom zmeljemo pulpo dveh sadežev v maso za pire. Dodajte 2 žlički. in temeljito premešajte.

bronhitis. Pripravite sveže iztisnjen hruškov sok. Za več terapevtski učinek dodajte mu 1 žlico. decokcija šipka.

Vnetje organa genitourinarni sistem . Treba je pripraviti decokcijo listov rastline in jo sprati 2-krat na dan. To zdravilo se dobro spopada z vnetni procesi in uniči škodljive mikroorganizme.

driska. Nalijte 100 g suho sadje 1 liter vode in zavremo. Nato pustite 2 uri, da se juha dobro infundira.

Vzemite 0,5 skodelice 3-krat na dan.

Pesek v ledvicah. Poleg navadne vode namesto običajnih napitkov pijte čaj iz hruškovih listov.

revmatizem. 2 žlički zdrobljenih suhih listov rastline vlijemo 250 ml topla voda. Pustite stati 2 uri, nato precedite.

Kako izbrati in shraniti hruške

Najlažji način nakupa kakovosten izdelek- osredotočite se na aromo. Dobre in okusne hruške imajo izrazit prijeten vonj. Če ga ni, potem so bili plodovi že zdavnaj potrgani, za njihovo skladiščenje pa je bil uporabljen poseben zračno-plinski medij.

Ker na police naših trgovin prihajajo predvsem kitajski izdelki, bodite pozorni na (nalepka na sadju). Povedal vam bo, v kakšnih pogojih je bila rastlina gojena in ali sploh kemične snovi. Najbolje pa je počakati na poletje in si narediti zalogo domačega uporabne sorte več mesecev.

Bolje je kupiti nezrelo sadje, saj hitro dozorijo in se začnejo kvariti. Poznavalci vedite, da lahko hruške shranite do 12 mesecev, če sledite potrebne pogoje: Cele, nepokvarjene sadeže položite v eno plast v lesen zaboj. Postavite v temen in prezračen prostor, ne sme biti prepiha. Idealna temperatura za shranjevanje je 0°C.

V svojo prehrano vključite hruške. Nasičili vas bodo z dragocenimi elementi in zaščitili pred številnimi boleznimi. Vedno dajte prednost hortikulturnim in divjim sortam, da boste telesu koristili le.

Hruška je eden najstarejših sadežev. Prvič je to sadje omenjeno v zgodovini Kitajske v drugem tisočletju pred našim štetjem. Na podlagi tega lahko rečemo, da je ta kulturna rastlina stara okoli tri tisoč let. Sprva so hruško gojili kot okrasna rastlina. Nekatere sorte tega sadja so bile vzete iz gozda. Danes je Kitajska znana po sortah hrušk. Teh je okoli nekaj deset.

Rastlina se je pozneje razširila na zahodne države. Že na Kavkazu so to sadje uporabljali za prehrano. In iz njega so ljudje pripravljali veliko različnih jedi. Vsak narod je imel za hruško drugačno ime. Toda latinsko ime pirus se je razširilo. Tudi v Antična grčija Homer je opisal vrtove Alkinoja, kjer so rasli ti sočni in dišeči sadeži. Takrat so ljudje vedeli za neverjetne koristi hruške za telo.

Kaj je uporabna hruška za telo

Hruška je zelo bogata z različnimi vitamini: A, B, C, K. Vsebuje tudi uporabni elementi v sledovih potrebne za človeško telo. Med njimi najdemo: vlaknine, kalij, fosfor, železo, žveplo, folno kislino.

Vsi vemo, da je to sadje v primerjavi z jabolkom veliko slajše. Toda v resnici hruška vsebuje veliko manj sladkorja. Poleg tega hruška za razliko od jabolka ne poveča apetita. Ko ga zaužijete, želite jesti veliko manj. Že na podlagi tega ga lahko vključite v svojo prehrano. Še posebej pa jo je treba jesti tistim ljudem, ki so debeli in diabetiki, saj hruška vsebuje fruktozo in je za njeno prebavo in asimilacijo potreben zelo majhen delež insulina.

Več za telo? Pomaga krepiti imunski sistem oseba:

ščiti telo pred učinki različnih mikrobov;
zdravi vneta mesta;
lajša depresijo;
povečuje vitalnost.

Če govorimo o tem, kako je hruška koristna za človeško telo, potem se ne moremo spomniti, da snovi, ki jih vsebuje to sadje, blagodejno vplivajo ne le na telo, ampak tudi na videz. Žveplo na primer krepi kosti in lase, barva kože pa je videti bolj zdrava. Kalij spodbuja obnovo vseh celic in izboljša delovanje srca. Kobalt pa prikaže presežek vode iz telesa in pozitivno vpliva na Ščitnica. Vlaknine znižujejo holesterol.

Pozitiven učinek hrušk na žensko telo

Kako koristna je hruška za žensko telo? Uporabljati ga morajo ženske od štirideset let dalje. Prvič, hruška preprečuje pojav rakave celice, saj vsebuje veliko vitamina C ter bakra. Kombinacija teh elementov v sledovih prispeva k pojavu antioksidativnega učinka, ki ne prispeva k okužbi. žensko telo in ščiti celice pred zunanjimi in notranjimi vplivi.

Hruška je koristna tudi za nosečnice, saj vsebuje folno kislino, ki preprečuje pojav različnih težav, povezanih s centralnim živčni sistem pri dojenčkih.

Hruška: kalorije (100 gramov izdelka)

Vsi vedo, da je zelo majhen, zato se uporablja v različnih dietah. Na 100 gramov izdelka je le 42 kcal. V tem primeru si oseba nikakor ne bo mogla opomoči. Kar zadeva suho sadje, 100 gramov vsebuje nekajkrat več kilokalorij, kar bo že močno vplivalo na sliko.

Hranilna vrednost 100 g sadja je:

Beljakovine - 0,4 g.
Maščobe - 0,3 g.
Ogljikovi hidrati - 10,5 g.
Pepel - 0,6 g.
Voda - 85 g.

Uporaba hrušk v ljudski medicini

Koristi hruške za telo so neprecenljive, saj se uporablja kot:

diuretik;
razkužilo;
pritrjevanje;
antipiretik;
obnovitveno sredstvo.

Zmanjšuje utrujenost in izčrpanost, vrača moč in spodbuja hitro celjenje ran, zato njegov prispevek k. tradicionalna medicina je res neprecenljivo.

Kaj so še hruške dobre za človeško telo? Za bolezni sečnica priporočljivo je piti decokcije, kompote, infuzije hrušk. Lahko se uporablja kot sveže sadje, in posušeno. Pri boleznih ledvic se uporabljajo decokcije, saj so še posebej bogate z vitamini skupine P. Pečene hruške lajšajo krče med zadušitvijo. Uporabni so ne le plodovi tega sočnega sadja, temveč tudi listi, iz katerih se pripravljajo poparki in decokcije. Uporabljajo se za glivične bolezni. In hruškova semena ne dopuščajo pojava črvov v telesu.

zdravljenje s hruškami

Koristne lastnosti hruške za ljudi so preučevali že naši predniki. Znano je, da je za zdravljenje slabokrvnosti potrebno vsak dan po večerji zaužiti hruškovo kašo z dvema žličkama medu.

Če vas muči zgaga in bolečine v trebuhu, vsako jutro na prazen želodec pojejte dve hruški.

Kombinacija hruškovega soka se uporablja pri zdravljenju urolitiaze.

V primeru prehlada je treba namesto vode uporabiti decokcijo suhih hrušk. In čez nekaj dni se bo vaša temperatura normalizirala.

Škoda hruške in kontraindikacije

Ali obstajajo kontraindikacije za uporabo tega sadja za telo, so preučevali že od antičnih časov. Ugotovljeno je bilo, da ima hruška kljub vsem uporabnim lastnostim tudi kontraindikacije. In v nekaterih primerih lahko celo škoduje človeškemu telesu.

Najprej pri prekomerna uporaba ta izdelek proizvaja plin. Ni priporočljivo uporabljati hruške pred obroki ali takoj po njih, saj imate napihnjenost.

Hrušk ne smete jesti ljudem, ki trpijo zaradi bolezni, kot so želodčne razjede, gastritis in kolitis, saj katera koli sorta tega sadja vsebuje kamnite celice. v velikem številu. Dražijo sluznico. To lahko privede do nepopravljivih posledic. Morate biti zelo previdni in se obvezno posvetujte z zdravnikom.

Hruška v kozmetologiji

Hruška se pogosto uporablja v kozmetologiji, saj ima zelo koristne in neverjetne lastnosti.

Vse vrste mikro in makro elementov, ki jih vsebuje, prispevajo k regeneraciji celic, pomlajevanju kože, beljenju in obnavljanju. Za to uporabite sadje, liste in kosti. Infuzije listov in vej bodo pomagale znebiti aken in mastne kože. Celijo rane in odstranjujejo pigmentacijo na koži. Še posebej pomembno jih je uporabljati pri najstnikih, ki imajo problematična koža, se je razlilo. Izvlečki sadja se uporabljajo kot regeneracijsko in pomlajevalno sredstvo za starajočo se kožo. Uporabljajo se predvsem za zmanjšanje por in obogatitev dermisa. blagodejne kisline. Da bi dosegli pomemben učinek, strokovnjaki priporočajo redno uporabo različnih mask, krem in olj. In potem lahko dosežete pozitiven rezultat za izboljšanje in obnovo kože.

Kako izbrati hruško

Posebna lastnost sadeža je, da lahko dozori. Zato mnogi prodajalci hruške pobirajo nezrele. In pogosto lahko v trgovinah ali na tržnicah vidimo skoraj zelene sadeže. Če želite izbrati sladke in sočne hruške, morate upoštevati naslednja pravila:

Ne smejo biti pretrdi.
Imeti morajo izrazito prijetno aromo.
Na hruškah ne sme biti prisoten temne lise. To že govori o zastarelosti izdelka.
Treba je preučiti kožo sadja. Če je malo rdeče, potem je sadje sladko in sveže.
po največ najboljša metoda je poskusiti hruško, da ne bo pomote. Toda to lahko storite le z nakupom sadja na trgu.

Če ste pred izbiro: kupite nezrelo sadje, a na zunaj popolno, ali poškodovano, a sladko. Nedvomno izberite drugo možnost, saj lahko kožo enostavno očistite doma, koristi takšnih hrušk pa bodo veliko večje.

Hruške so hitro pokvarljivo živilo, zato jih ni treba dolgo shranjevati, ampak jih je bolje pojesti takoj.

Hruška ni le okusen sadež, temveč je kot vsako sadje zelo zdrava. Odvarki hrušk so koristni za prehlad, urolitiaza, s pomočjo hruške lahko zdravimo drisko in slabokrvnost.

hruška. Koristne lastnosti hrušk

Če primerjamo plodove hruške in jablane, potem so prvi po vsebnosti slabši od drugega. askorbinska kislina in vitamin P, vendar vsebujejo več klorogenskih kislin, ki imajo choleretic učinek.

Hruška vsebuje tudi arbutin (biološko učinkovina), preprečevanje številnih bolezni ledvic in Mehur.

Zaradi visoke vsebnosti kalija v hruškah njihova redna uporaba preprečuje odlaganje soli v ledvicah in jetrih. Poleg tega ta snov pomaga telesu odstraniti odvečna tekočina, poveča silo krčenja srčne mišice in jo s tem trenira. Poleg tega so hruške bogate s sladkorji, organske kisline(vključno z jabolkom in limono), dušikove snovi, pektin, encime, vitamine B1 in PP, karoten itd. Hruškov sok je prisoten v številnih dietah kot učinkovito pravno sredstvo za gastrointestinalne motnje in diabetes. Njegova redna uporaba krepi stene kapilar.

Plodovi in listi rastline so že dolgo dokazali svojo učinkovitost pri številnih boleznih. Mladi listi vsebujejo protiglivično snov, zato se decokcije in poparki iz njih uspešno uporabljajo za zdravljenje dermatitisa in različnih glivičnih bolezni. Hruškove liste pripravljajo tudi v prah, ki pomaga zmanjšati potenje. Plodovi hruške vsebujejo eterična olja, ki povečujejo obrambne sile organizmi, ki delujejo protivnetno in pomagajo v boju proti depresiji.

Organske kisline, ki jih vsebuje sadna pulpa, izboljšajo prebavo, pospešijo presnovo in blagodejno vplivajo na delovanje jeter in ledvic.

Kompot in sok iz divje hruške je priporočljivo piti z ledvičnimi kamni in cistitisom. Hruškova semena imajo antihelmintične lastnosti. Kislo sadje je koristno za zmanjšan apetit. Sveže, kuhane in pečene hruške priporočamo pri bronhitisu, zgagi in želodčnih bolečinah.

Zdravilni recepti iz hrušk. Zdravljenje s hruškami

Odvar hrušk za prehlad, tuberkulozo, urolitiazo in drisko

Vzemite 100 g suhih hrušk, 70 g ovseni kosmiči, prelijemo s 500 ml vode, zavremo, pustimo na ognju 30 minut, vztrajamo 1 uro, nato napolnimo. Vzemite 50-100 ml 3-4 krat na dan.

Odvar hruškovih listov za bolezni genitourinarnega sistema

Vzemite 50 g hruškovih listov, prelijte z 1 litrom vode, zavrite in pustite na ognju 10 minut, nato ohladite. Vzemite 150-200 ml 2-3 krat na dan.

Infuzijo hruškovih listov za zadrževanje urina

100 g hruškovih listov prelijemo z 1,2 litra vrele vode in vztrajamo pod pokrovom 5-10 minut. Pijte zdravilo v topli obliki čez dan.

Poparek hruškovih in jabolčnih listov pri kamnih v mehurju

100 g hruškovih listov in 100 g jabolčnih listov prelijemo z 1,3 litra vode in vztrajamo pod pokrovom 10 minut. Infuzijo pijte ves dan.

Kisel iz hrušk za drisko

Zmeljemo 100 g suhe hruške, prelijemo z 200 ml vode in po 30 minutah precedimo. V nastalo tekočino dodajte sladkor, škrob, razredčen v vodi (5-10 g), in med mešanjem zavrite. Pijte žele topel.

Hruškova kaša za slabokrvnost

Vzemite 200 g hrušk, olupite, pretlačite kašo in zmešajte z 20 g medu. Vzemite 30 g 3-krat na dan.

Ti sočni sadeži so eno najbolj priljubljenih sadežev v naših zemljepisnih širinah. Hruška privlači s svojo aromo, posebnim viskoznim sladkim okusom in hranilno vrednostjo. Kakšne so zdravstvene koristi in škode hrušk, kaj je v tem sadju in kakšne lastnosti imajo?

Vitaminska in mineralna sestava hruške

Do našega časa obstaja spor o tem, kdaj in kje so se pojavile prve sorte hrušk. Nekateri menijo, da je Kitajska rojstni kraj teh dišečih sadežev, drugi ugotavljajo, da se sklicevanja na lastnosti svetlega sadja nahajajo v rokopisih pesnikov stare Grčije.

Kakor koli že, nihče ne zanika dejstva, da je to sadno drevo raslo na našem planetu pred več kot tri tisoč leti. Sprva so bile divje rastline, nato pa so jih »gojili«, zaradi česar so se pojavile bolj užitne sorte, ki jih poznamo danes.

Iz Azije je k nam prišla kitajska hruška s tanko zlato kožo in posebej sočno, čeprav gosto kašo. Ta sorta je rahlo kisla, med uživanjem plodov pa se sliši značilno hrustljanje hrušk.

Bolj pogosta za evropske širine, zahvaljujoč britanskim rejcem, je postala hruška Konferenca. Plodovi te sorte so veliki, rahlo podolgovati, zelo sladki, s trdo kožo.

Skupno je na svetu več kot 50 vrst te kraljice sadja.

Sestava dišečega sadja je polna vitaminov:

karoten;
vitamin C;
riboflavin;
tokoferol;
tiamin;
folna kislina;
niacin.

In v kaši - uporabni tanini, prehranske vlaknine, fitoncidi in škrob.

Med elementi v sledovih, ki so prisotni v hruški, je treba poudariti:

železo;
žveplo;
kalij;
baker;
fosfor;
cink;

Celoten kompleks snovi, potrebnih za naše telo, kaže na visoko hranilno vrednost sadja. Hkrati je v hruški zelo malo kalorij - 43 kcal na 100 gramov sadja.

Hruška: koristi za zdravje

Velikodušen naravna sestava vnaprej določa posebne lastnosti okusnega sadja. Kakšne so koristi hruške za človeško telo?

Hruška iz latinščine "Pyrus" v prevodu pomeni "plamen". Drevo je dobilo ime zaradi podobnosti oblike krošnje s plamenom. Hruška spada v rod sadja in dreves družine Pink. Domovina štejejo zahodno Azijo in Evropo. V Rusiji se goji na jugu in v osrednjih regijah, pa tudi v Srednja Azija in na Kavkazu. Verjetno so sorte hrušk nastale s hibridizacijo nekaterih divje vrste. pri ugodni pogoji rastoče drevo doseže višino od 5 do 25 metrov in premer krošnje do 5 metrov, ki ima piramidalno ali zaobljeno obliko, nagnjeno k zgoščevanju.

Hruškin list je širok, zaobljene ali jajčaste oblike, rahlo koničast. Njegova zunanja stran je sijoča, temno zelene barve, spodnja stran je modrikasto zelena. Razporeditev listov je spiralna v 5 vrstah. Deblo doseže premer 80 cm in je prekrito z nagubanim lubjem. Hruška cveti aprila in maja z belimi cvetovi, ki so zbrani v umbellate socvetje od 3 do 9, od katerih ima vsaka 5 cvetnih listov in premer 3 cm.Odvisno od sorte drevo obrodi od avgusta do oktobra in obrodi sadje sferične oblike ali podolgovate z opazno razširitvijo na dnu.

Nabava in skladiščenje

Plodove hrušk obiramo, ko dozorijo.

Poletne sorte - julij in začetek avgusta.
Jesenske sorte - september.
Zimske sorte - konec septembra in začetek oktobra.

Mlade veje nabiramo aprila in maja v času brstenja in razvoja mladih listov. Listi in cvetovi med cvetenjem.

Prezimne sorte lahko sveže hranite od 5 do 8 mesecev v dobro zračenih lesenih zabojih. Za nabiranje so primerne poletne in jesenske sorte - sokovi, kompoti, kvass, marmelada, marmelada, marshmallow. Za pridobivanje suhega sadja je potrebno sadje sušiti v pečici pri temperaturi 85 stopinj ali na soncu.

Uporaba v vsakdanjem življenju

Vrtnarji uporabljajo hruško kot podlago za vzgojo novih sort. Les se uporablja za izdelavo pohištva, glasbila zaradi svoje trdote, elastičnosti, fine in enotne teksture, barve. Obdelava z vročo paro pri proizvodnji furnirja omogoča spremembo barve lesa in rdečkast odtenek.

Kljub svoji trdoti je les primeren za obdelavo z ročnim orodjem. Iz njega lahko izrežete majhne obrti in lutke. Po obdelavi lesa s črnim madežem postane nadomestek za drago ebenovino.

Sestava in zdravilne lastnosti

Plodovi hruške vsebujejo 16% sladkorjev, ki jih predstavljajo saharoza, glukoza in fruktoza. Minimalni znesek sadne kisline 0,3 % naredi sadje sladko. Po vsebnosti vitaminov skupine B, Z, A, C, PP ter mikroelementov in folne kisline prednjači hruška po zdravilnosti in prehranske lastnostičrni ribez ter veliko sadja in jagodičja.
Sestava pulpe vključuje rastlinska vlakna, dušikove in taninske sestavine, flavonoide, karoten, antocianine, katehine.
Eterična olja zaradi njih imajo hruške diuretični učinek.
Arbutin je naravni antibiotik, zato se hruške uporabljajo za kuhanje ljudska pravna sredstva pri visoka temperatura, vročina, prostatitis in preventiva nalezljive bolezni mehurja in ledvic.
Katehini spadajo v kategorijo naravnih antioksidantov, ki lahko pomlajujejo telesne celice.
Dušik in čreslovine delujejo krepilno na prebavila. Vlakna se povečajo motorična funkcijačrevesje.
Indicirana je decokcija suhega sadja prehladi kot odžejalec in diuretik.
Hruške so še posebej koristne pri sladkorni bolezni. To je posledica prisotnosti fruktoze, ki ne zahteva sodelovanja insulina za vstop v celico, kar pa ne moremo reči o glukozi. Ta lastnost je pomembna za ljudi, ki trpijo zaradi motenj izločanja hormona inzulina, zato se diabetikom priporoča uporaba svežih hrušk ali v obliki kompota brez sladkorja.
Pečene in kuhane hruške se uporabljajo za bronhitis in pljučno tuberkulozo.
Klorogenska kislina, ki je del sadja, spodbuja izločanje žolča, rastlinske vlaknine pa pospešujejo izločanje holesterola, zato se priporočajo pri boleznih jeter in preprečevanju bolezni srca in ožilja.
Na jedilniku so hruške dietna hrana, med nosečnostjo in dojenjem samo v pečeni obliki.
Odvarki listov hruške zaradi antimikotičnih sestavin odpravljajo potenje stopal, dermatitis in kožne mikoze.

Uporaba v tradicionalni medicini

Odvar suhih hrušk za drisko

100 g suhega sadja prelijemo z litrom vode in kuhamo pol ure, vztrajamo 2 uri. Vzemite čez dan 3-krat po pol kozarca.
100 g suhega sadja prelijemo z litrom vode in kuhamo pol ure. Vzrejen v hladna vodaškrob je treba dodati z mešanjem v vrelo sadno juho. Ohladite, vzemite kozarec na dan.

Odvar suhih hrušk za alergije

Kuhanje hruškove juhe po receptu št. 1. Ločeno vzamemo 100 g ovsene kaše ali ovsene kaše in prelijemo z 1,5 litra vode. Mešanico kuhamo 20 minut in vztrajamo 2 uri, nato združimo dve decokciji in vzamemo 2-krat na dan v kozarcu.

Odvar hruškovih listov za uretritis

2 žlici hruškovih listov, žlico rmana in dresnika kuhamo v 600 ml vode, vztrajamo 2 uri in porabimo čez dan, razdeljeno na tri dele.

Odvar hruškovih cvetov za prostatitis

30 gr. cvetove prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati 5 minut, precedimo in porabimo v enem dnevu.

Odvar hruškovih lupin za celjenje ran

50 gr. lupine sadja zavrite v litru vode, uporabite dobljeno juho za pranje zagnojenih ran in razjed.

Losjoni

Losjoni iz soka se uporabljajo za raka dojke.
Odvar listov se uporablja v obliki losjonov za glivične bolezni in dermatitis.

Uprašeni listi v prahu

Zmeljemo suhe hruškove liste in jih potresemo po stopalih s prekomernim potenjem.

Kontraindikacije za uporabo

Bogata sestava vitaminov in elementov v sledovih zagotavlja hruško zdravilne lastnosti. Toda poleg zdravilne lastnosti zdravila Na podlagi tega sadja ima tudi kontraindikacije.
Ne jejte svežega sadja za skupino ljudi, ki trpijo zaradi bolezni prebavil. AT ta primer najboljša možnost bo kuhano ali pečeno sadje.
Ta izdelek pri uporabi na prazen želodec lahko draži sluznico požiralnika in želodca.
Da bi se izognili zgagi, ne pijte hruške z vodo.
Po zaužitju tega sadja ne morete jesti mesa, počakajte pol ure.
Starejši naj izbirajo le mehke in sočne sadeže, trde pa pečejo ali kuhajo.