Hrana je dobra za zobe. Alkoholna tinktura šentjanževke

Zdravi zobje in dlesni so čudovit okras obraza. V starih časih so zdravje osebe, njegovo delovanje določali zobje.

Danes lep nasmeh je pomemben atribut privlačnosti osebe. Olajša navezovanje socialnih stikov, pomaga doseči uspeh v družbi. Zobje in dlesni imajo poleg socialno-estetske funkcije zelo pomembno anatomsko vrednost.

Enciklopedija pravi, da so zobje kostne tvorbe v ustni votlini, ki služijo mletju hrane. Poleg tega igrajo bistveno vlogo pri izgovorjavi številnih glasov. Zobje se nahajajo v dentogingivalnih žepih. Glavna naloga dlesni je zaščita zob pred majanjem in izpadanjem.

Zdrava hrana za zobe in dlesni

  • korenček . Vsebuje karoten, koristen za ustno sluznico in dlesni. Krepi zobna sklenina. Raw je odličen trener za zobe in dlesni.
  • Mleko . Vsebuje kalcij, ki je gradbeni material za zobe.
  • ribe . Vsebuje fosfor, ki je prav tako nujen za zobe.
  • Zelenje. Odličen vir organskega kalcija.
  • Morske alge. Zaradi visoke vsebnosti joda in drugih koristnih elementov v sledovih obnavlja presnovo v telesu.
  • Jabolka . Popolnoma zmasirajte dlesni, očistite, odstranite zobne obloge.
  • buča . Vsebuje fluor, cink in selen. Popolnoma pobeli zobe, jih naredi močnejše in bolj zdrave.
  • radič. Obnavlja metabolizem. Spodbuja krvni obtok v ustni votlini.
  • čebula . Vsebuje vitamin C, fitoncide. Pomaga krepiti dlesni. Preprečuje skorbut.
  1. 1 Zdravje zob in dlesni je odvisno od zdravstvenega stanja celotnega organizma. Zato zdravniki priporočajo redno gibanje, ki spodbuja krvni obtok v telesu in krepi imunski sistem.
  2. 2 Prehrana mora vsebovati zadostno količino zelenjave in sadja nekeslinskih sort, ki so odličen vir vitaminov in mineralov. Poleg tega njihovo surovo uživanje spodbuja prekrvavitev v ustni votlini, čisti in masira dlesni ter krepi zobno sklenino.
  3. 3 Vsakodnevna masaža dlesni s prsti je odlična preventiva parodontalne bolezni.
  4. 4 Najpomembnejši vir fluorida je voda. S pomanjkanjem fluora zobna sklenina oslabi. S svojim presežkom - zobje so pokriti s črnimi pikami. Zato je priporočljivo piti le najbolj koristno vodo za zobe!
  5. 5 Menijo, da je zobni prah bolj koristen za zobe kot pasta. Zobe si lahko umijete tudi z zdrobljeno soljo. rastlinsko olje. Res je, po okusu ta recept ni primeren za vsakogar. Toda to metodo je odobrilo celo ministrstvo za zdravje ZSSR! S pepelom olupkov banan ali jajčevcev si lahko umijete tudi zobe. Ta prašek naj bi dobro belil zobno sklenino.
  6. 6 Jogiji in nekateri privrženci zdravega načina življenja uporabljajo vejice češnje, hruške ali hrasta kot zobno ščetko. Da bi to naredili, je en konec veje sploščen, da se razdeli na vlakna. Uporabljajte kot običajno zobno ščetko.
  7. 7 Zadostna količina vode na prazen želodec začne celotno prebavila, ki je dobra preventiva za zobne obloge in ključ do pravilne prebave.
  8. 8 Prehladna ali prevroča hrana poveča tveganje za pokanje zobne sklenine. Priporočljivo je, da hrano uporabljate samo pri sobni temperaturi.
  9. 9 Karies lahko ustavite tako, da obnovite obrambo telesa. Glavna stvar je vzpostaviti prehrano, koristnost dnevni obrok. Postopki utrjevanja in izvedljiva telesna aktivnost prispevajo tudi k odpravljanju glavnega uničevalca zob - kariesa.

Tradicionalne metode zdravljenja zob in dlesni

  • Odvar cikorije z mlekom v nekaterih primerih pomaga obnoviti zobno sklenino. Primerno je tudi kondenzirano mleko s cikorijo. Jejte nekaj žlic na dan vsaj en teden. Hkrati pogosteje jejte dušene ribe, ki so odličen vir fosforja in joda.
  • Najbolj veljajo tinkture propolisa s kalamusom močno zdravilo V tradicionalna medicina za krepitev zob in dlesni. Pred izpiranjem v kozarcu zmešamo nekaj kapljic propolisa in tinkture kalamusa. Izpiranje blaži vnetje dlesni in krepi zobno sklenino. Propolis je zelo koristen za celotno ustno votlino. Poleg tega je ena glavnih sestavin številnih zdravil za parodontalno bolezen.
  • Praški, ki vsebujejo kalcij, se še vedno uporabljajo za krepitev zob in obnovo sklenine. Primeren je na primer prašek iz zdrobljenih jajčnih lupin. Za njegovo absorpcijo pa je potreben vitamin D, ki ga je treba bodisi zaužiti v obliki ribjega olja ali pa se sončiti.

Škodljiva hrana za zobe in dlesni

  • Oluščena in neoluščena pražena semena. Pri čiščenju semen iz trde lupine z zobmi, mehanske poškodbe zobna sklenina. S pogostim ponavljanjem se sklenina morda ne bo obnovila. Velika količina oluščenih sončničnih semen lahko povzroči kemično poškodbo zobne sklenine zaradi vsebnosti za zobe škodljivih snovi v praženih semenih, ki povzročajo krhkost zunanje lupine zoba.
  • Prepečenec in druga groba hrana. V velikih količinah poškoduje sklenino in lahko poškoduje dlesni.
  • Sladkarije in hitra hrana. Ljubitelji uživanja takšnih izdelkov bi morali v prihodnosti razmisliti o stanju svojih zob in dlesni. Ker prečiščena in mehka hrana ne more dati popolne žvečilne obremenitve. Z rednim uživanjem takšnih izdelkov postanejo dlesni ohlapne, kar ustvarja nevarnost izgube zob, zobna sklenina pa postane krhka in tanka, kar ustvarja pogoje za prodiranje okužbe v zobe.
  • Limonada, coca-cola in druge sladke gazirane pijače. Vsebujejo škodljive za zobe kemične snovi. Uniči sklenino.
  • Sladkor in ovseni kosmiči. Blokirajte absorpcijo kalcija.
  • Češnja, ribez in drugo kislo jagodičevje. Vsebujejo sadne kisline, ki uničujejo zobno sklenino.

Obstaja veliko načinov, kako skrbeti za svoje zobe. Zato nekateri ne izstopijo iz zobne klinike drugi pa jih obiščejo največ enkrat letno. In ne gre samo za pravilno čiščenje zobe in dlesni, čeprav tega ne smemo pozabiti.

Pomembno je tudi, kakšno hrano uživamo. Vsak človek se že od otroštva spomni starševskega opozorila: "Če boste jedli veliko sladkarij, vas bodo boleli zobje." Je tako In "škodljiv" nabor izdelkov je omejen samo na sladkarije? Morda tudi obstaja zdrava hrana, ki zmanjšuje rednost obiskov pri zobozdravniku? Ugotovimo.

Najbolj škodljiva hrana za zobe

  • Lahko prebavljivi ogljikovi hidrati

Zgoraj omenjene sladkarije spadajo v to kategorijo, zato niste bili prevarani kot otrok. Poleg sladkarij in čokolade to vključuje vse vrste žemljic, pit, piškotov, tort in celo preproste štruce.

Neprijetna lastnost teh izdelkov je, da začnejo razpadati s slino že v ustni votlini. Posledično se spremeni kislinsko-bazično ravnovesje, se mikroflora uniči in pojavi se idealno okolje za razvoj patogenov. Uničujejo namreč zobno sklenino ter povzročajo. Če se ne morete prisiliti, da popolnoma prenehate jesti takšno hrano, morate vsaj takoj zatem umijte zobe.

Marsikdo začne dan s to dišečo poživljajočo pijačo, nekateri pa si jo privoščijo tudi ves dan med “pavzami za kavo”. In za to moraš plačati rumeni zobje. Dejstvo je, da ima sklenina porozno strukturo, ki omogoča, da barvila v kavi prodrejo v njene notranje plasti. Zato je takšne pigmentacije nemogoče odstraniti z običajnim čiščenjem - to bo potrebno.

  • rdeče meso

Še en izdelek, ki je škodljiv za zobe, brez katerega je zelo težko. Prvič, vlakna rdečega mesa lahko trdno prodrejo v medzobne prostore. Drugič, zelo hitro se pokvarijo. Posledično dobimo slab zadah in spet ugodno okolje za vitalno aktivnost bakterij. Poleg tega se karies tvori v najbolj nedostopnih in neopaznih vratnih medzobnih območjih.

Edino sredstvo boja je celovita nega zob: poleg običajnega ščetkanja morate takoj po jedi uporabiti posebno nit.

  • Sezamovo, makovo in drugo seme

Majhna semena se zataknejo med zobmi in prodrejo celo v majhne kariozne votline, kar spodbuja razvoj destruktivnega procesa v trda tkiva, pa tudi vnetja dlesni in sluznice, ki povzročajo druge neprijetne bolezni.

  • Koruza in pokovka

To je strašen sovražnik za vaše dlesni in zobe. Pri kuhanju se koruza lahko zatakne med zobmi, pri konzerviranju pa zaradi uporabljenih konzervansov uniči sklenino. Toda najslabše od vsega je pokovka, ki ne le neposredno uniči sklenino, ampak včasih celo "pobere".

  • škrobna živila

To so testenine, krompir, čips itd. Zaradi svoje lepljive konsistence se prilepijo na zobe in tkiva, nato pa se pod vplivom sline spremenijo v sladkor, no, potem sami razumete ...

  • kisla živila

Limone, pomaranče, grenivke - vse to je zelo koristno za splošno zdravje ampak ne za zobe. Kislina raztopi sklenino, jo tanjša, kar na koncu privede do videza. Če želite zmanjšati ta učinek, morate kombinirati kisla živila z nevtralnimi.

  • Alkohol

Suha usta po jemanju alkoholne pijače znano skoraj vsem. Toda slina je naš prvi branilec, saj pomaga izpirati ostanke hrane iz ustne votline, poleg tega pa se bori proti prekomerni kislosti. Najenostavnejši nasvet je, da pijete veliko tekočine ali žvečite žvečilni gumi, saj pospešuje izločanje sline.

Najbolj koristna živila za dlesni in zobe

  • Sveža zelenjava

Spomnite se, kako ste bili kot otrok prisiljeni jesti korenje, ki je »dobro za vaše zobe«. In prav je. Surovo korenje in druga sveža zelenjava je bogata z betakarotenom, kalcijem, fluorom in različnimi vitamini. Vsi krepijo sklenino, zagotavljajo prehrano tkiv in spodbujajo prekrvavitev dlesni. Tudi z žvečenjem trde zelenjave (zelje, redkev, pesa, korenje) masiramo dlesni, odstranjujemo obloge z zob in povzročamo aktivno slinjenje.

  • Sadje in jagode

Ti izdelki vsebujejo encime, ki uničujejo mikroorganizme v ustih. Poleg tega belijo zobe in lajšajo slab zadah.

  • Mlečni izdelki

Sklenina je predvsem kalcij in fosfor. Vrček mleka, kozarec jogurta ali nekaj žlic skute na dan je ključ do močnih zob in zdravih dlesni.

  • Ribe in drugi morski sadeži

Še en bogat vir kalcija in fosforja ter fluora, tiamina in vitamina D. Uživanje morskih sadežev spodbuja pospešeno remineralizacijo zob in krepitev kostnega tkiva. Vodilni v odstotku kalcija in fluora so kozice.

  • oreški

To je pravo skladišče snovi, pomembnih za zobe in dlesni - kalcij, fosfor, uporabne aminokisline, vlaknine, folna kislina, magnezij, vitamin B6 itd.

Ta izdelek ima dezinfekcijske in zdravilne lastnosti, njegov "sorodnik" - propolis - odlično deluje pri vnetju dlesni in preprečevanju kariesa. Ni čudno, da so zobne paste s propolisom danes priljubljene.

To je najpreprostejši in najzanesljivejši način za pomivanje ostankov hrane po jedi. In še bolje zeleni čaj brez sladkorja, kar vas bo rešilo slabega zadaha in uničilo bakterije, odgovorne za nastanek kariesa.

Zobozdravstvena ambulanta "Dentastil" vam želi dober tek, zdravi zobje in bel nasmeh!

Arheološka izkopavanja potrjujejo, da so imela tista plemena starih ljudi, katerih prehrana je bila tradicionalno sestavljena iz semen rastlin, zelo močne zobe. Sezamova semena odstranjujejo zobne obloge in krepijo sklenino, poleg tega pa so bogata s kalcijem, ki ne ščiti le kosti, ampak tudi zobe pred uničenjem.

Kaj storiti. Dodajte žlico sezamovih semen solatam ali zelenjavnim jedem 2-3 krat na teden. Tako dobite dodatnih 87 mg kalcija.

sir

Študije francoskih znanstvenikov so pokazale, da so trdi siri koristni za zaščito zobne sklenine. Ti siri vsebujejo malo soli ter veliko kalcija in fosfata. Zaradi teh lastnosti kos sira pomaga vzdrževati normalno pH ravnovesje v ustih, preprečuje odvečno kislino, ki spodbuja rast bakterij. Kalcij in fosfor, s katerima sir oskrbuje telo, krepita sklenino.

Kaj storiti: namesto sladke sladice se naučite po kosilu in večerji pojesti 15-gramski kos sira (velikosti 22 cm) kot zdravilo za zaščito zob.

kivi

Ti majhni sadeži vsebujejo veliko več vitamina C kot mnogi drugi. Eden je na primer dovolj veliko sadje skoraj v celoti pokriva dnevnice vitamin, ki je zelo pomemben za zdravje dlesni. Raziskava znanstvenikov iz zdravstveni dom v Sydneyju je pokazalo, da se ob pomanjkanju vitamina C v telesu zmanjša proizvodnja kolagena, tkiva postanejo bolj ranljiva za bakterije, začnejo krvaveti dlesni, lahko se celo razvije parodontalna bolezen.

Kaj storiti. Zjutraj v kašo (najbolje ovsene kosmiče) dodajte en narezan sadež kivija.

Peteršilj

nekaj sveže liste peteršilj ali meta sta odlična za osvežitev daha. Te rastline vsebujejo veliko zlahka izhlapi esencialne snovi, ki skupaj s pretokom krvi hitro pridejo do pljuč in osvežijo izdihani zrak ter delujejo kot deodorant.

Kaj storiti. Dodajte pripravljenim jedem 1-2 žlici. žlici drobno sesekljanega peteršilja in sveže mete.

Zelena

Angleški zdravniki iz oxfordske bolnišnice John Radcliffe so dokazali, da je zelena zelo dobra za zdravje zob. Če ga uporabljate vsak dan, ščiti zobe dvakrat. Prvič, listi zelene zahtevajo temeljito žvečenje, med katerim se sprošča slina, ki nevtralizira bakterije. Drugič, v procesu žvečenja se dlesni masirajo, zobje pa se očistijo zobnih oblog.

Kaj storiti. Enkrat na dan kot popoldansko malico prežvečite steblo zelene ali majhen korenček. Ali pa zeleno dodamo solatam in zmešamo s svežo skuto in drugimi zelišči.

hren

To ni le začimba za številne jedi, raziskave zdravnikov Centra alternativna medicina Sibirska podružnica Ruske akademije medicinskih znanosti je pokazala, da hren zanesljivo ščiti zobe in dlesni. Dejstvo je, da snovi, ki dajejo hrenu pekoč okus, preprečujejo tudi rast bakterij, odgovornih za nastanek kariesa.

Kaj storiti. Hren naj se na vaši mizi znajde večkrat na teden. Dodate ga lahko solatnim prelivom. Vzemite 1 žličko naribanega hrena, 1 žličko sojina omaka, 1 žlica. žlica medu, 3 žlice. žlice riževega vinskega kisa in 1/2 čajne žličke sezamovega olja, dobro premešamo in s to mešanico začinimo solato sveža zelenjava. Pol žličke naribanega hrena lahko raztopite v kozarcu topla voda in s to raztopino sperite zobe po jedi.

Šitake gobe

IN Zadnje čase Največjo pozornost študiji posvečajo ameriški in japonski zdravniki uporabne lastnosti te gobe. Poleg ugodnega delovanja na imunski sistem se je izkazalo, da te gobe vsebujejo posebne snovi, ki preprečujejo rast bakterij v ustni votlini.

Kaj storiti. Juham ali zelenjavnim prilogam 2-3 krat na teden dodajte 4-5 narezanih gob šitake. Tako sveže kot posušene gobe so enako uporabne. Slednji popolnoma obnovijo svoje lastnosti po 25 minutah namakanja v vroči vodi.

voda

Ruski zobozdravniki priporočajo pitje dovolj vode, da telo ne dehidrira. Poleg tega voda, ki jo pijete, omogoča sproščanje zadostne količine sline, ta pa je naravni nevtralizator škodljivih bakterij. Ne pozabite pogosteje izpirati ust, s tem se boste pravočasno znebili ostankov hrane, katerih razpadanje prispeva k kariesu in slabemu zadahu.

Kaj storiti.Čez dan popijte vsaj 6 kozarcev čiste ali mineralne vode. Po vsakem obroku si sperite usta ali umijte zobe.

Čebula

Ta zelenjava vsebuje toliko naravnih antibakterijskih snovi, da lahko uniči ogromno število najrazličnejših bakterij. To dejstvo so že dolgo potrdili številni znanstvena raziskava. Sveži čebuli se poskušamo izogibati zaradi slabega zadaha. In to je narobe, saj ga je mogoče nevtralizirati drugače: prežvečite vejico peteršilja ali pojejte osvežilno tableto mentola.

Kaj storiti. Vsak dan dodajte vsaj nekaj kolobarjev svežega čebula ali ga dajte na sendviče.

Zeleni čaj

Ameriški zdravniki so ugotovili, da so katehini, ki jih vsebuje poparek listov zelenega čaja, smrtonosni za bakterije, ki povzročajo karies. Odpravljajo tudi slab zadah.

Kaj storiti. Vsak dan popijte vsaj 2-5 skodelic navadnega ali brezkofeinskega zelenega čaja. Za udobje vzemite s seboj v službo ali na potovanje termovko s čajem, ki ste ga skuhali dan prej. V termo posodo nalijte 4 skodelice vrele vode, dodajte 3-4 čajne žličke zelenega čaja. Po petih minutah precedite in zdravilni napitek pripravljena. Pijte po večerji in vsaki malici, hladne ali tople, po možnosti brez sladkorja. Mleko lahko dodamo čaju.

4 pravila za lep nasmeh

BREZ prigrizkov. Ko nenehno žvečite, ne samo izgubite normalno težo, ampak tudi »hranijo« bakterije, ki so vedno v ustni votlini. Naj vam postane navada, da si po vsakem ugrizu umijete zobe ali temeljito izperete usta.

BREZ sladkanih pijač. Sladka gazirana voda ali sirupi dlje časa »obogatijo« zobe s sladkorjem, ki je odlično gojišče za bakterije. Pijte mineralna voda ali zeleni čaj brez sladkorja.

BREZ žvečilnih gumijev. Ne misli sladko žvečilni gumi ali pastile osvežijo dah in očistijo usta. Nasprotno, izzovejo karies. Boj z slab vonj naravna zdravila- žvečite nekaj listov peteršilja, mete ali profilaktično žvečljive pastile z izvlečkom olja nageljnovih žbic in čajevca.

BREZ sladice. Navada, da se večerja zaključi s sladko jedjo, škoduje zdravju zob in dlesni. Za sladico pojejte rezino sira.

Hranimo sebe, ne bakterij


 Ko jemo, ne hranimo le svojega telesa, temveč tudi bakterije, ki živijo v njem. Zato je treba prehrano oblikovati tako, da bo bakterij v ustih manj.
Ker bakterije uporabljajo sladkor za rast in razmnoževanje, Več sladke in škrobnate hrane uživamo, hitreje se zobne obloge nabirajo. Bakterijam najbolj dostopen rafiniran sladkor, ki vsebuje slaščice: sladkarije, čokolada, mafini, sladki žvečilni gumiji in pijače. Ljudje, ki jim je mar za zdravje zob, morajo uživati ​​manj lahko prebavljive ogljikove hidrate in se znebiti navade prigrizkov. Nenehno žvečenje, sesanje in srkanje hrani bakterije in spodbuja nastanek kariesa. Sklenino lahko obnovite samo med obroki, ne posegajte v to.

Sladke jedi imajo še eno pomanjkljivost – so medle. Zobje, prikrajšani za žvečenje, postanejo dotrajali in pri otrocih pravilna tvorbačeljust in zobovje.
Malo verjetno je, da bo oseba, ki popolnoma zavrača sladkarije. Ampak lahko zamenjatiživila, ki vsebujejo nerafiniran sladkor, kot npr suho sadje. Če uživate rafiniran sladkor, ga poskusite zaužiti večino med glavnim obrokom. In po jedi - ščetkajte, ščetkajte, umivajte zobe.

Živila, ki uničujejo zobe

Nekatera živila vsebujejo kislino, ki lahko razjeda sklenino.. Najbolj nevarne gazirane pijače ki so zdaj tako priljubljene, predvsem pri otrocih. Vsebujejo veliko kisline pH 2,5-3,0 in pri ljudeh, ki jih pijejo, se pogosto pojavi nekariozna destrukcija zobne površine, t.j. sklenino razjeda kislina bakterijskega izvora. Enak učinek je lahko kislih sadnih sokov, citrusov pa ne smemo zlorabljati. Seveda lahko jeste pomarančo, antonovko, pest češenj ali pijete čaj z limono, vendar Po jedi obvezno sperite usta.
Barvne limonade so škodljive vsekakor, če pa jih vi ali vaši otroci ne morete zavrniti, pijte po slamici. V tem primeru bodo zobje manj v stiku s škodljivo tekočino.
Zelo hladna ali vroča hrana škoduje zobni sklenini.Še bolj škodljivo oster padec temperature (vroča kava s sladoledom oz hladna voda). Od tega na sklenini nastanejo mikrorazpoke.
Previdno s čajem. Ta obrat je koncentrator fluora. Vsebnost fluora v čajnih listih je odvisna od pogojev, v katerih je grm rasel. V nekaterih sortah je fluora zelo malo, Kitajci pa za škropljenje čajevca pogosto uporabljajo pesticide, ki vsebujejo fluor. Količina fluora v končni pijači je odvisna od njegove jakosti, trajanja infuzije in trajanja vrenja. Vodo morate zavreti enkrat in na hitro, čaj pa napolnite največ 5-6 minut. V povprečju kozarec dolgolistnega črnega čaja vsebuje 0,2 mg fluorida. Poskusite tudi določiti vsebnost fluorida v vodi, ki jo običajno pijete.
Kalcij, potreben za naše zobe, se aktivno izloča iz telesa pod vplivom kofeina, alkohola in tobaka.

Nehaj kaditi

Tobak in zdravi zobje nezdružljivo. Kajenje zmanjša izločanje sline ne dovoli ji, da ohrani čista usta. Kajenje povzroča težko odstranljive temno rjave madeže na zobeh. Kajenje pospešuje nastanek zobnega kamna in bolezni ustne votline. Komponente tobačni dim motijo ​​prekrvavitev dlesni in povzročijo atrofijo sluznice. Pri kadilcu se najprej razvije kronični gingivitis (vnetje dlesni), nato pa kronični parodontitis. Tobačne kemikalije ovirajo zdravljenje in upočasnijo proces celjenja. Ni presenetljivo, da kadilci izgubijo več zob kot nekadilci: le 20 % nekadilcev, starejših od 65 let, je popolnoma brezzobih v primerjavi z 41,3 % kadilcev. torej če kadite, takoj prenehajte. Nobena zobna ščetka ne more rešiti vaših zob.

Kaj je dobro za zobe

Boljši prijatelji zobje - fluor in kalcij. Ribe so bogate s kalcijem orehi in mandlji, fižol in soja, rozine, suhe marelice in drugo suho sadje, zelena zelenjava(zelje, solata, vrtna zelišča, predvsem peteršilj). Koper ima antibakterijske lastnosti: razkuži usta in osveži dah. Le previdno s kislico - je zelo kisla.
Najbolj znan vir kalcija je mlečni izdelki. Niso pa vsi dobri za zobe. Od sladkih mlečnih napitkov in sladoleda bo morda več škode kot koristi. Prvič, vsebujejo sladkor, ki škoduje zobem. Drugič, sladkor, tako kot sol, moti absorpcijo kalcija.
Najbolj uporabni mlečni izdelki - sir, zlasti njegove trde sorte. Bogate so s kazeinom in fosfati, ki obnavljajo zobno sklenino. Žvečenje sira ne spodbuja proizvodnje kisline. Sir torej deluje kot zelo dobro zdravilo proti kariesu.

Viri fluora - kuhan krompir, ajda, morske ribe, zelena solata, kruh iz moke grobo mletje in zgoraj omenjeni sveže skuhan čaj (skuhajte ga pravilno!).
Potrebujejo tudi zobje železo in vitamin B12, katerega pomanjkanje lahko povzroči stanjšanje sluznice, kar povzroči razjede in vnetje jezika (glositis). Meso je vir železa in vitamina B12. Vitamin C v katerem so bogati limone in jabolka, spodbuja presnovne procese. Pomanjkanje vitamina C je vsem znano kot skorbut, pri katerem krvavijo dlesni in izpadajo zobje. IN srednji pas Rusija, ki ni bogat z limonami, je popolno zalogo vitamina C mogoče dobiti iz navadnega krompir. Sto gramov nedavno obranih gomoljev vsebuje 20 mg askorbinske kisline, kar je tretjina dnevna potrebačloveško telo v tem vitaminu. Res je, da ni tako enostavno ohraniti "askorbinske" v gomoljih krompirja. V procesu skladiščenja do januarja v njih ostane polovica, do aprila pa le četrtina te koristne snovi. Z napačno tehnologijo kuhanja krompirjevih jedi je enostavno izgubiti vse naenkrat. askorbinska kislina tudi iz mladih gomoljev. Za ohranitev vitamina C strokovnjaki s področja kulinarike priporočajo, da krompir lupite in režete izključno z noži iz nerjavečega jekla, kuhan krompir pretlačite samo z lesenim tolkačem, na koncu pa ga pri kuhanju ne dajajte v mrzlo, ampak v vrelo vodo. .


Za podporo dobro stanje tudi zobje vitamina A in E sta koristna.
Se spomnite, govorili smo o tem, da zobje potrebujejo obremenitev? Izdelki iz grobih vlaken pomagajo preprečiti "pomanjkanje žvečenja". Groba hrana ohranja zdrave dlesni in vezi, ki držijo zobe, ter spodbuja normalen pretok krvi. Seveda bo žilavo meso povzročilo precejšnjo žvečilno obremenitev, a veliko bolj zdravo zelenjavo in sadje, kot so redkev ali korenje. Njihova trda vlakna čistijo zobe in masirajo dlesni kot zobna ščetka.

Zdravje zob je neposredno odvisno od kakovosti človeške prehrane. To jasno dokazujejo naši stari starši, ki so uporabljali le naravne izdelke, in raziskovalci. Kaj jesti in kaj škodljivih izdelkov kajti zobje obstajajo? Berite naprej in ugotovili bomo.

Voda ima dobra vrednost za naše telo. Ko je dehidrirana, se slina preneha proizvajati v ustih in pojavi se suhost, v kateri patogene bakterije. Prodirajo v mikroskopske razpoke v sklenini in prispevajo k nastanku kariesa.

Za zdravje zob je zelo koristno piti vodo, obogateno s fluoridom. Glavna stvar je izbrati pravi odmerek in ne pretiravati z uporabo tega elementa.

Vode ne smemo le piti, ampak jo uporabljamo tudi za izpiranje. Z izpiranjem ust po jedi speremo zobne obloge in škodljive kisline, ki uničujejo sklenino.

Koristna mikrohranila za zobe

Da bi bila prehrana uravnotežena in da bi se težave z zobmi zmanjšale, je potrebno vzdrževati potrebno raven v telesu. uporabne snovi. Posebej pomembni so kalcij, fluor, fosfor, železo, magnezij, kalij in jod ter vitamini B, C, D, E, PP in K. Vsi ti niso dobri le za zobe, temveč tudi pozitivno delovanje za uravnoteženo delovanje vseh notranjih organov.

  1. kalcij - bistveni element za tvorbo zobne sklenine. Poveča prekrvavitev dlesni. Živila, bogata s kalcijem, spodbujajo tvorbo kosti. Največ ga je v sirih in manj mastnem mleku. S kalcijem bogat mak, ne mastne ribe, zeljni listi, zelenice, datlji. Vendar ne smemo pozabiti, da presežek tega elementa ogroža nastanek kamnov v ledvicah, sečnem in žolčnem mehurju.
  2. Fluor. Znana je priljubljenost fluoridnih past, ki krepijo in ščitijo sklenino pred škodljivimi učinki kislin. Fluorapatiti - elementi, ki združujejo kalcij in fluor, povečajo odpornost sklenine na negativni vplivi. Visoka vsebnost fluora je opažena v čaju, soji, ribah, drobovini, lešniki. Toda njegov presežek je zelo nevaren zaradi tveganja za nastanek onkoloških tvorb v prebavnem traktu.
  3. fosfor. Ta element skupaj s kalcijem tvori kostno tkivo. Potrebno je, da se vaši zobje izognejo pretirani krhkosti. Pomanjkanje fosforja ne le negativno vpliva na njihovo stanje, ampak tudi ogroža razvoj rahitisa, zastoj rasti in deformacijo kostnega tkiva. Največ dnevna stopnja ni več kot 4 tisoč mg. Presežek tega elementa prispeva k dejstvu, da se kalcij preneha absorbirati v črevesju, vitamin D pa se ne pretvori v aktivna oblika. Kvas, otrobi, stročnice, ribe, meso, rumenjak, semena, oreščki so bogati s fosforjem.
  4. železo - potreben element za hematopoezo, je del hemoglobina. V velikih količinah ga najdemo v jetrih, špinači, limonah, jabolkih, ajdi, granatnih jabolkih. Če telo nima dovolj železa, se lahko razvije anemija, začnejo krvaveti dlesni in obstaja tveganje za razvoj parodontalne bolezni.
  5. Vitamin D. Izboljša absorpcijo kalcija in fosforja, preprečuje. Vir so jajca, mastne ribe, kisla smetana, jetra.
  6. vitamin C - naravni antioksidant. Vpliva raven vsebnosti kisline, izboljšuje presnovne procese v kostno tkivo. Znani so primeri skorbuta in z akutnim pomanjkanjem tega izjemno pomemben vitamin. Naše telo ga dobi iz šipka, ribeza, vseh kislih jagod in sadja ter kislega zelja.

Živila, bogata s kalcijem, bogata s fluorom, fosforjem, bogata z železom, z vitaminom D in vitaminom C

Katera hrana je dobra za zobe

Poglejmo, kateri izdelki za krepitev zob morajo biti prisotni na naši mizi.

Videoposnetek govori o najbolj uporabnih in hitra hrana za zobe:

Morski sadeži

Skladišče maščobnih aminokislin, najljubši izdelek nutricionistov je morska riba. Prisotnost fosforja, kalcija, selena, fluora, vitaminov D in B1 zagotavlja zanesljiva zaščita od kariesa.

Morske ribe in kozice so zelo koristne

Larisa Kopylova

Zobozdravnik-terapevt

Prvak v vsebnosti teh elementov v sledovih med morskimi sadeži so kozice. Zaradi lahko prebavljivosti postanejo idealen gradbeni material za zobe in preprečujejo nastanek zobnih oblog.

Prebivalci številnih regij naše države trpijo zaradi pomanjkanja joda. Ogroža bolezen Ščitnica, šibko delo kar negativno vpliva na stanje zob. Neizčrpen vir joda so alge ali morske alge, cenovno dostopen in poceni izdelek, katerega koristi so nedvomne.

Mlečni izdelki

Najbolj uporabne izdelke za zobe ne le otrok, ampak tudi odraslih je treba iskati med mlečnimi izdelki. Mleko, skuta in jogurt nas spremljajo od rojstva do starosti. Kalcij in fosfor, ki ju vsebujeta, se dopolnjujeta. Kazein in encimi pa zagotavljajo preventivno in protivnetno zaščito. Zato poskusite vsak dan popiti vsaj kozarec mleka.

Še posebej uporabni so trdi siri, kot so nizozemski, ruski, parmezan. Sir ne vsebuje samo kalcija, ampak tudi fosfate, ki jih sklenina tako potrebuje. Pri žvečenju tega izdelka z nizko vsebnostjo soli se slinjenje znatno poveča. Ta postopek pozitivno vpliva na normalizacijo kislinsko ravnovesje v ustih in je škodljiv za vse vrste bakterij in klic.

Še posebej uporabni so trdi siri: ruski in nizozemski

Larisa Kopylova

Zobozdravnik-terapevt

Jogurt zavira nastajanje vodikovega sulfida in pomaga pri odpravljanju zadaha iz ust.
Skuta vsebuje mlečno kislino in magnezij, ki se iz tega izdelka odlično absorbira. Soli fosforja in kalcija - edinstvene gradbeni material, bistvenega pomena za rast kosti in vezivnega tkiva.

Zelenjava in sadje

Navada mehke in pasirane hrane je pripeljala do tega, da so naše razvajene dlesni v procesu evolucije začele delovati slabše. Trda zelenjava in sadje, zato ju je treba skrbno in čim pogosteje žvečiti. Posebno pozornost posvetite izdelkom, pridelanim v našem podnebju. So veliko bolj uporabni kot njihovi eksotični kolegi, so poceni in jih je mogoče najti v vsakem domu.

Rekorder za vsebnost betakarotena - surov korenček. Ko grizljate korenček, hkrati očistite sklenino zobnih oblog, zaščitite zobe pred nastankom zobnega kamna in masirate dlesni ter jim zagotovite normalno prekrvavitev.

Jabolka niso nič manj uporabna. Vitamin C v kombinaciji z encimi izboljša mikrofloro ustne votline. Veliko vitamina C v citrusih. Takšni izdelki ne bodo le lajšali utrujenosti in osvežili ustne votline ampak tudi telo oskrbujejo z energijo in krepijo imunski sistem.

Dobra preventiva kariesa je uporaba apna. Ob stiku z njim se uničijo patogeni mikrobi, izboljša se prekrvavitev dlesni, obnovi se naravna mikroflora ustne votline, zobje pobelijo.

Larisa Kopylova

Zobozdravnik-terapevt

Tveganje vnetne bolezni se bo zmanjšalo, če boste jedli grenivke vsak dan. Enako velja za pomaranče. Kalij, magnezij, železo in kalcij se skupaj z vitamini aktivno borijo proti bakterijam, ki povzročajo karies.

Prisotnost na vaši jedilni mizi takih koristne izdelke, tako kot surova pesa, buče, redkev in zelje, bo pomagal ohranjati vaše zobe zdrave.

Zeleni pridelki in oreščki

Čebula, koper, peteršilj, zelena in meta - rastline, ki jih poznamo iz otroštva, ne povzročajo dvomov o njihovi uporabnosti.

Koristne zelenice

Zelenjava poleg celotnega kompleksa vitaminov C, A, E, B in različnih elementov v sledovih vsebuje folna kislina in beta karoten. Če ga vključite v svoj jedilnik, se boste znebili krvavečih dlesni in okrepili krvne žile.

Zelo koristno je žvečiti stebla peteršilja in zelene. Delci zelenja bodo prodrli tudi v najbolj nedostopna mesta in očistili vaše zobe kot ščetka. Nekatera zelišča imajo lahko tudi belilni učinek.

Oreščki in semena so dobri za zobe. Od praženih semen in oreščkov bo malo koristi, najbolje jih je uživati ​​surove.Koristno je žvečiti satje. Iz tega se ustna votlina razkuži in zobje dobro očistijo. S tem se zmanjša količina škodljivih encimov.

S tem zaključimo pogovor o tem, kaj je dobro za zobe in vam povemo, kaj škoduje zobem in dlesnim.

Kaj je slabo za zobe

Škodljivo prehranjevalne navade upodabljati zelo Negativni vpliv o ustnem zdravju. Ne pozabite, katerim jedem in živilom se morate izogibati:

  • sladke gazirane pijače;
  • sladkarije in presežek suhega sadja;
  • pražena semena in oreščki;
  • izdelki, ki vsebujejo kofein;
  • preveč veliko število mehka hrana v prehrani;
  • zelo vroče in hladne hrane in pijače.

Larisa Kopylova

Zobozdravnik-terapevt

Vse te kategorije izdelkov prispevajo k poškodbam in potemnitvi sklenine, pojavu kariesa, poškodbam dlesni. Navada mehke in termično obdelane hrane povzroča nastanek zobnih oblog in pomanjkanja prekrvavitve, ki zelo škodujeta zobem.

V videu Elena Malysheva govori o hrani, ki škoduje zobem:

Za obisk v ordinaciji samo z preventivni namen pazi na prehrano. Če jeste hrano, ki je dobra za vaše zobe, vam bo to pomagalo izboljšati kakovost življenja, pridobiti snežno bel nasmeh in izboljšajte svojo samozavest.