Šta je najbolje jesti za doručak uz pravilnu ishranu i zašto? Osnova dobre ishrane je pravilan doručak.

Prisjetite se kako su u djetinjstvu vaša majka ili baka govorile da je doručak obavezan, pa su joj ubacile nevoljenu ovsenu kašu. Ili kada ste odbili da doručkujete, ona je svima rekla poznatu poslovicu „Doručkuj sam, ručak podeli sa prijateljem, a večeru daj neprijatelju“. Sazrevši, shvatili ste da sada nije potrebno jesti ujutro, možete se snaći uz šoljicu kafe i kolačića na poslu ili u školi. A ako odlučite da smršate, onda mislite da nema doručka – nema viška kalorija. Ali nije sve tako jednostavno...

Ako ste jedan od onih koji misle da će vam preskakanje doručka pomoći da brže smršate, razmislite ponovo. U članku "" naučit ćete kako se pravilno hraniti i ostati zdravi.

6 razloga zašto je doručak važan i neophodan

1. Probudite tijelo. Zamislite doručak kao potrebu i „gorivo“. Ako preskočite doručak i ne jedete u roku od nekoliko sati nakon buđenja, tada tijelo reagira na takvo gladovanje i usporava metabolizam. Ako doručkujete, budite svoj metabolizam i dobijate energiju za sagorevanje kalorija. 2. Ako postoji - veća je vjerovatnoća da ćete smršaviti! Istraživanja su u više navrata dokazala da ljudi koji doručkuju imaju veću vjerovatnoću da izgube težinu ili da je zadrže. Kada preskočite doručak, do ručka ste spremni da pojedete konja :).

Vrijedi napomenuti da se istraživanje koje povezuje doručak i gubitak težine zasniva na činjenici da doručak treba da bude zdrav, odnosno da sadrži proteine i/ili vlakna od cjelovitih žitarica, ali ne kao masnoće i šećer.

3. Doručak budi ne samo tijelo, već i glavu! Istraživanja su pokazala da su ljudi koji doručkuju aktivniji i budniji od onih koji ga preskaču. Doručak je posebno važan za djecu, gladno dijete može biti bezvoljno i razdražljivo, a dobar doručak će mu pomoći da bude aktivan i bistro razmišlja. 4. Doručak je vaša prilika da jedete hranu koju možda nećete moći da jedete ostatak dana. Mislite da nije? Onda se sjetite kada ste zadnji put jeli zobene pahuljice ili svježi sir za večeru?! 5. “Nisi ti kad si gladan” - sjetite se Snikers reklame. Istraživanja su pokazala da ljudi koji doručkuju ujutro imaju tendenciju boljeg raspoloženja nego oni kojima to nedostaje. Ako je osoba gladna, razdražljivija je. Zašto vam kvariti raspoloženje ujutro, bolje je započeti dan doručkom! 6. Ako ste roditelj, budite primjer svojoj djeci. Ako preskočite doručak, vaša djeca će misliti da doručak nije važan. Ako želite da naučite svoje dete da doručkuje, pojedite sami doručak, neka vam to postane navika i deca će posegnuti za vama.

Šta je najbolje jesti za doručak:

omlet / kuhano jaje i krišku hleba od celog zrna sa sirom
Ovsena kaša na mlijeku sa voćem, grožđicama ili orasima.
Jogurt sa niskim udjelom masti sa svježim voćem
Svježi sir sa komadićima voća ili bobičastog voća

Ovsene pahuljice su dobri izvori važne nutrijente kao što su kalcijum, gvožđe i vitamini B grupe, kao i proteini i vlakna. Organizmu su potrebni ovi esencijalni nutrijenti, a studije pokazuju da ako se ne unose ujutru, onda se smanjuje šansa da ih nadoknadi tokom dana.

Voće i povrće su dobri izvori vitamina i minerala, pa pokušajte da ih uključite u doručak, bilo da se radi o banani ili čaši voćnog soka.

Zdrav i lak doručak - recepti sa fotografijama

Ovsene palačinke.

Za pripremu ovih divnih i ukusne palačinke trebat će vam:

1/4 šolje brašna
1/2 šolje ovsenih pahuljica
1/2 tsp brašno
1 šolja kefira (može i sa malo masti)
1 jaje
sol, šećer i cimet po ukusu

kuhanje:

1. Prvo pomešajte sve suve sastojke: brašno, žitarice, so, šećer i cimet.

2. Zatim u smjesu ubijemo jaje i dodamo kefir. Sve dobro izmiksamo. Dodajte prašak za pecivo.

3. Zagrijemo tepsiju, namažemo uljem i kašičicom rasporedimo tijesto. Pržite ovsene palačinke sa obe strane do zlatno smeđe boje 3-4 minuta.

4. Poslužite palačinke sa medom, džemom ili svježe bobice.

Prženi tost sa jajetom

(3 ocjene, prosjek: 2,67 od 5)

Svi su više puta čuli da je doručak najvažnija tehnika hrana dana. Vaše tijelo se upravo probudilo i treba mu dovoljno kalorija za produktivan dan. Nakon što ste se ujutro zagrijali, morate preći na jelo.

Kako god, zdrav doručak izgleda drugačije za svaku vrstu aktivnosti. Pravilna prehrana za mršavljenje i opću dobrobit osobe igra važnu ulogu u njegovoj životni ciklus.

Zdravi doručki za svaki dan obezbeđuju pravilnu ishranu i zdravlje

Na primjer, za studente i kancelarijske radnike koji velika pažnja dati mentalnu aktivnost, hrana sa dovoljnom količinom glukoze u sastavu je vrlo važna. To uključuje musli, kolače od sira, svježi sir, džem ili čokoladu.

Kada su u pitanju sportisti, njima je potreban drugačiji pristup onome što jedu za doručak. Na primjer, jesti pileća prsa i hleb od mekinja. Oni će vam pomoći da dobijete dovoljno prije radnog dana.

Na primjer, za studente i kancelarijske radnike koji veliku pažnju posvećuju mentalnoj aktivnosti, vrlo je važna hrana sa dovoljnom količinom glukoze u sastavu.

Ne zaboravite na korisnost pića, jer su uključena u opcije doručka uz pravilnu prehranu. Mnogi ljudi više vole da piju kafu ujutru. Međutim, postoji važan faktor kojih se treba pridržavati. Napitak treba da bude isključivo kremast, a ne instant, jer ima bolji ukus i manje je štetan.

Prilikom odabira čaja, nutricionisti preporučuju da obratite pažnju na crni, a ne zeleni. On poseduje velika količina vitamin. Alternativno se koriste i sokovi, koji zbog velikog broja moraju biti svježe cijeđeni korisnih vitamina i bez boja.

Bilješka! Postoji niz namirnica koje treba izbegavati u jutarnjem obroku. Ovo uključuje doručak. brza hrana, koji imaju mnogo manje korisne supstance nego što je naveo proizvođač. Većina se jednostavno izgubi tokom kuvanja. Također morate izbjegavati kobasice, zasićenje će biti samo nekoliko sati. Proizvodi sa odličan sadržaj masti se ne smatraju zdravim za doručak.

Zdravi doručci za svaki dan u sedmici: opcije doručka - recepti

Očigledno je da se osoba suočava sa poteškoćama u kuvanju ako želi da počne da prati svoje stanje i izabere Zdravi dorucaci za svaki dan.

Pripremajući zdrav doručak za svaki dan, pravilna prehrana pomoći će vam ne samo da smršate, već i da napunite baterije.

Pravilna ishrana u ovom slučaju, pomoći će ne samo da smršate, već i da napunite baterije za cijeli dan.

Za doručak možete kuhati sljedeće:

10 brzih, zdravih i ukusnih doručka

Važna karakteristika jutarnjeg jela je koliko brzo se može skuvati i da li će biti ukusno:

Da li je moguće smršati pravilnim doručkom

Zanimljiva činjenica! Vrlo često djevojke i ljudi koji žele poboljšati svoj metabolizam traže doručak (sa pravilnom ishranom) za mršavljenje. Odgovor na ovo pitanje je prilično jednostavan. Zdrava hrana pomaže tijelu na svaki mogući način, poboljšava metabolizam, pri čemu ne dolazi do nakupljanja masti.

Budući da doručci često uključuju puno svježeg voća i proteina, to ima pozitivan učinak na organizam, već nakon tjedan dana možete primijetiti gubitak kilograma i osoba će se osjećati bolje. Poboljšava se san, ima više energije i više snage za obavljanje svakodnevnih obaveza.

Dakle, kako biste smršali morate znati kako pripremiti zdrav doručak za svaki dan. Pravilnu ishranu najbolje je kombinovati sa sportskim aktivnostima., Dakle prekomjerna težina ići će brže.

Pravilna ishrana za doručak za mršavljenje (opcije za doručak - recepti)

Svi koji žele smršaviti suočavaju se s teškim trenutkom - odabrati najbolje primjere doručka pravilnu ishranu. Na primjer, možete odabrati kašu koja se priprema uveče.

Za nju vam treba:

1 st. žitarice (heljda, zobene pahuljice ili druge);
2 tbsp. prokuhana voda;
za ukus i dekoraciju možete uzeti vanilin, svježi sir, voće, šećer, med.

Uveče sipajte žitarice u termos sa širokim grlom, tako da je zgodno za jelo. Ujutro će kaša biti topla i mrvičasta.

Alternativno, možete skuvati i ovsene pahuljice sa malinama. Morate uzeti zobene pahuljice i prokuvati ih u mlijeku ili vodi. Možete dodati vanilin, šećer, suvo voće i maline. Crna kafa izgleda odlično.

Najkorisniji doručci za mršavljenje (recepti sa fotografijama)

Za ljubitelje pravilne ishrane veoma je važan uravnotežen i zdrav doručak za mršavljenje. Recepti sa fotografijama pomoći će vam da vidite šta se na kraju može dogoditi, a čovjeku će biti lakše odabrati pravo jelo za sebe.

Obično dolaze u obliku salata:

samo voće, sa raznim vrstama voća i preljevima u obliku sokova, jogurta ili kefira;
samo biljne, koje se sastoje od povrća, sa prelivima u obliku suncokreta ili maslinovo ulje, kajmak;
mix salate - uključuje i voće i povrće, dodajte sir, pahuljice od žitarica.

Smoothie su oduvek bili veoma zdrav doručak.

Najkorisnijim doručcima se smatraju oni koji su puni sveže povrće i voće.

Na primjer, možete napraviti smoothie od kefira i jabuke:

nasjeckajte bilo koju jabuku (blender ili rende);
pomiješajte sjeckanu jabuku s kefirom s niskim udjelom masti;
kao opciju dodajte malo cimeta ili timijana;
cijela smjesa se umuti u blenderu, što će na kraju dati 2 pune porcije za doručak.

Zdrav doručak stvara raspoloženje za cijeli dan. Međutim, nepravilno odabran jelovnik može izazvati stres u tijelu, a redovno izostanak doručka ujutru dovodi do razvoja bolesti. gastrointestinalnog trakta.

Važnost i pravila zdravog doručka

Da biste shvatili da li trebate doručkovati ujutro, samo saznajte koliko je to korisno za tijelo:

Pravi doručak obavlja posao probavni sustav, pa će se hrana koja se uzima tokom dana brže apsorbovati, što doprinosi gubitku kilograma.
Smanjuje rizik od razvoja bolesti gastrointestinalnog trakta.
Ako ujutro jedete ono što je dobro za organizam, ne možete se bojati preranog starenja kože.
Primivši hranljive materije ujutro, mozak će raditi efikasnije, što će uticati na performanse i raspoloženje.

Da biste odlučili šta ćete jesti za doručak, preporučuje se da se pridržavate jednostavnih pravila:

Jelovnik se mora unaprijed sastaviti, a svako veče pripremiti ili jela za doručak ili proizvode za njegovu pripremu.
Ne preskačite doručak.
Preporučuje se da popijete čašu odmah nakon buđenja. pije vodu ili vodu sa limunovim sokom i medom.

Šta je dobro jesti za doručak

Prilikom sastavljanja liste onoga što je dobro jesti za doručak, nutricionisti se oslanjaju na sastav proizvoda, njegov kalorijski sadržaj i nutritivnu vrijednost.

većina cjelovita hrana kaša se smatra ujutru. Žitarice su bogate vlaknima, vitaminima i proteinima. Probavljaju se dugo, jer čovjek ne osjeća glad do večere. Pakovane žitarice koje se kuvaju 2-5 minuta nisu zdrave, jer su žitarice stvorene od žitarica bez zrnaste ljuske, koje sadrže vlakna. U kašu možete dodati bobičasto voće, voće, orašaste plodove, a kuva se i na mlijeku i na vodi.

Ništa manje koristan proizvod je svježi sir. Upotreba svježeg sira regulira rad probavni trakt, koji vam omogućava da tokom dana konzumirate masnu ili začinjenu hranu bez povrede stomaka. U svježi sir možete dodati bobičasto voće i orašaste plodove.

Unatoč činjenici da voće sadrži mnogo korisnih tvari, nije pogodno za doručak zbog svoje brze probavljivosti. Ako ujutro jedete samo voće, onda će se osjećaj gladi pojaviti nakon nekoliko sati. Međutim, one su neophodne i mogu se koristiti kao dodatak glavnom jelu, na primjer, možete pojesti jabuku sa sendvičem ili svježim sirom.

Sendviči takođe mogu biti zdravi za doručak, ali samo ako su napravljeni od raženog ili integralnog hleba, koji je zdraviji od belog hleba, koji se dugo vari i ne koristi organizmu. Bolje je ne birati masnu hranu, majonez i kečap kao fil za sendviče, već uzimati povrće, mliječni proizvodi ili med.

Takođe korisne namirnice za doručak su:

kajmak;
prirodni jogurti;
sušeno voće;
nemasno meso;
zelenilo.

Šta popiti za doručak

Svježe voće i sokovi od povrća za doručak daju tijelu zalihe vitamina i mikroelemenata, zbog čega tokom dana dolazi do navale snage i vedrine. Najkorisnije je sok od narandže, međutim, nepoželjno ga je piti prazan stomak.

Za doručak možete piti kafu, ali samo prirodni, a ne rastvorljivi proizvod sa kofeinom. Kafa se mora skuhati u Turčinu, tada će ovo piće biti ne samo okrepljujuće, već i korisno. Ovo se odnosi i na kakao.

Fermentisani mlečni proizvodi, kao što su mleko, kefir, jogurt za piće, mogu se piti za doručak bez ograničenja.

Uzorak menija za doručak za sedmicu

Ako je teško smisliti šta jesti za doručak, obezbeđen je sto uzorak menija za nedelju dana. Piće možete odabrati bilo koje od onih koje su korisne.

Dan	Proizvodi	Recept
ponedjeljak	Voće ili sušeno voće, pavlaka ili jogurt.	Narezani komadi voća se začine kiselom pavlakom ili jogurtom i promiješaju. Salatu treba ostaviti da se kuha 15-20 minuta. Voće za doručak obogaćuje organizam vitaminima i mineralima.
utorak	Žitarice (pšenica, pirinač, griz, kukuruz, heljda), mlijeko ili voda.	Kašu možete kuhati i u loncu i u loncu. Žitarice preliti mlijekom ili vodom u omjeru 1:3 i staviti kuhati.
srijeda	Svježi sir, jaja, brašno, voće (po ukusu).	U 300 g svježeg sira dodaju se 2 jaja, dobijena masa se umuti. U tijesto se postepeno dodaje brašno. Nakon što tijesto dobije gustu konzistenciju, dijeli se na okrugle ravne dijelove - buduće kolače od sira. Nepoželjno ih je pržiti, bolje ih je staviti u rernu na 20 minuta na temperaturi od + 180 ° C.
četvrtak	2-3 jaja.	Kod osoba koje pate od bolesti gastrointestinalnog trakta, žumanca kokošje jaje mogu izazvati egzacerbaciju, pa im se savjetuje da jedu samo proteine. Jaja se kuvaju 6-8 minuta u vodi, nakon čega se jelo može posoliti ili začiniti začinskim biljem.
petak	Raženi kruh, svježi sir, začinsko bilje i bobičasto voće (po ukusu).	Zeleni se sitno nasjeckaju i pomiješaju sa svježim sirom, nakon čega se masa namaže na komade kruha. Prije jela, sendvič možete ukrasiti bobicama.
Subota	Kupus, krastavci, rotkvica, zelena salata, jabuka, limunov sok.	Svi proizvodi se sitno iseckaju i izmešaju. Takvu salatu možete začiniti pavlakom ili jogurtom, pa dodati malo limunovog soka.
Nedjelja	Hleb (raženi ili integralni), pavlaka, sir, med, krastavci i paradajz.	Komadi hleba se dele na dva dela: neki će postati slatki sendviči, a drugi će postati povrće. Za prvo je potrebno pomiješati kiselu pavlaku i med te ovim filom namazati sendvič. Na preostalu pogaču stavljaju se narezani sir, tanke kolutiće krastavaca i paradajza, nakon čega se ponovo prekrivaju sirom i kruhom. Prije upotrebe možete staviti u mikrovalnu da se sir otopi.

Ljudi na dijeti se pitaju da li je moguće jesti svježi sir za doručak ako sadrži puno masti. Svježi sir bez masti ili s malo masti je jednako zdrav kao i domaći svježi sir, ali sadrži manje kalorija.

Hrana štetna za jutro

Zdrav doručak mogu pokvariti sljedeći proizvodi:

Sokovi u pakovanjima. Sadrže puno šećera i jednostavnih ugljikohidrata.
Instant kaša, slatke kuglice za doručak. Proizvodi su visokokalorični, ali nemaju koristi za tijelo.
Kobasice, kobasice. Imaju malo mesa, ali ima masnoća i proizvoda od soje.
Masni kolači.
Čokoladice, skuta od sira.
Čips i brza hrana.
Instant kafa.
Crni jaki čaj.
Gazirana pića.

Morate zapamtiti: najbolji doručak- onaj koji prija i koristi.

Većina ljudi ujutru žuri da se spremi za posao ili školu, pa ili u pokretu popije sendvič sa šoljicom čaja ili uopšte ne doručkuje. Ponekad se meni za doručak sastoji od ostataka jučerašnje večere, zagrejanih mikrovalna pecnica, a nekima dan počinje kajganom i kobasicom. I prva i druga opcija nego dobra. Naravno, većina ljudi to razumije puni doručak- je zalog wellness i normalne performanse tokom dana, ali i dalje ne želite da provedete 10-15 minuta ujutru na pripremu i jelo.

Lista proizvoda i jela koja se preporučuju za doručak je prilično velika, a ako ne želite ujutro stajati za štednjakom, onda možete izabrati ona koja ne zahtijevaju dugo kuhanje. Naravno, svi to znamo od detinjstva pravi doručak- ovo je kaša, ali često nema vremena da se kuva ujutro. Ali postoje mnoge druge namirnice koje mogu napraviti kompletan hranljiv doručak. Nutricionisti se slažu da je ujutro dobro jesti žitarice, mliječne proizvode i voće.

Brzi doručak

Dobro će se uklopiti sok od jabuke, narandže ili bilo koji drugi svježe iscijeđeni sok. brzi doručak. Međutim, ne treba ga uzimati na prazan želudac.

Najkorisniji za organizam je svježe cijeđeni sok od narandže, koji sadrži veliku količinu vitamina i minerala. U evropskim zemljama sok od ovog voća je sastavni deo doručka. Nema veze ako nema narandže pri ruci, možete popiti čašu bilo kojeg drugog soka od voća ili povrća. Svo voće i povrće takođe sadrži mnogo korisnih materija. Ali treba napomenuti da se ne preporučuje ispijanje svježe cijeđenih sokova na prazan želudac jer sadrže veliku količinu kiselina koje mogu iritirati želučanu sluznicu.

Hleb od celog zrna ili raženi hleb će našem telu obezbediti ugljene hidrate, vlakna, vitamine B, minerale i druge korisne supstance. Muesli i žitarice mogu zamijeniti hljeb, a ako ih jedete za doručak s mlijekom, jogurtom ili kefirom, onda vam osjećaj gladi neće smetati do večere. Ali bijeli hljeb i lepinje iz menija za doručak najbolje je isključiti, jer od njih nema puno koristi, a tijelo treba potrošiti mnogo energije da ih probavi.

Veoma dobro dodati doručku sveže voće(banane, jabuke, kruške itd.), ali, nažalost, zimi i rano proleće od njih je malo koristi, pa ih možete zameniti sušenim voćem. suve kajsije, suve šljive, sušene kruške, smokve, grožđice savršeno zadržavaju vitamine cijelu zimu.

Mlijeko i mliječni proizvodi koji se jedu za doručak također će savršeno utažiti glad i dati snagu do večere. Bolje je birati jogurte obogaćene živim kulturama laktobacila i prebiotika, koji ne sadrže konzervanse i umjetne boje. Sir, koji sadrži veliku količinu i, takođe može da upotpuni zdrav doručak.

Med je skladište vitamina i drugih korisnih materija. Par kašika ovog najvrednijeg proizvoda pomoći će zasićenju tijela korisnih elemenata u tragovima, kao i povećanje otpornosti na stres i patogene faktore.

Mnogi su navikli da uz doručak popiju šoljicu čaja ili kafe. Crni čaj je bolje zamijeniti zelenim ili biljnim čajem, a kafu je bolje skuhati u Turčinu. Ali ne biste trebali zloupotrebljavati jaku kafu kako biste se razveselili (bolje je uzeti hladan i topao tuš ili dopuniti).

Tako se ispostavilo da nema ništa loše u tome da doručkujete sendvič sa šoljicom čaja. Međutim, treba imati na umu da će ovaj sendvič biti koristan za tijelo ako je napravljen od ražani hljeb sa sirom, a ne od parčeta vekne i kobasice.

Dječji doručak

Raste dječije tijelo zahteva puno energije tokom celog dana, pa je važno da dete ujutru dobije dovoljno hranljivih materija i vitamina. Svaki roditelj treba pažljivo razmotriti doručak svoje djece. Dječji meni treba uključiti hranu bogatu proteinima (mlijeko, kefir, svježi sir, pavlaka), složenim ugljikohidratima (žitarice) i vlaknima (voće i povrće).

Idealan doručak za dijete je mliječna kaša, vrlo su korisni ovsena kaša, griz, heljda i pirinač. U kašu možete dodati svježe ili sušeno voće i bobice. Za doručak djeci možete ponuditi svježi sir, sirnike sa pavlakom ili omlet sa povrćem. Kao piće idealni su sokovi od svježeg voća ili povrća, žele ili kakao.

Ponekad roditelji nemaju vremena za kuhanje kaše ili kolača od sira. U tom slučaju djetetu možete ponuditi kuhano jaje, instant kašu ili žitarice s mlijekom. A kao drugi doručak, djetetu možete dati voće (jabuka, banana) i jogurt za piće da ponese u školu.

Doručak za muškarca

Tepsija sa povrćem i mesom odličan je doručak za muškarca.

Poznato je da muškarci unose više kalorija od žena, posebno ako se muškarac bavi fizičkim radom, pa im je potreban obilan, hranljiv doručak. Jelovnik mora uključivati proteinska hrana(meso, mliječni proizvodi), proizvodi koji sadrže složene ugljikohidrate, kruh, povrće i voće.

Brza opcija za muški doručak su kajgana, koja je preporučljivo kuhati bez kobasica. Idealna opcija je omlet sa povrćem i sirom. Veoma zdrav doručak za jači pol je zobena kaša koja sadrži proteine, vitamine i elemente u tragovima neophodne za zdravlje muškaraca.

Za muškarce koji se bave fizičkim radom, za doručak možete ponuditi tepsiju ili krompir sa mljeveno meso, povrće i sir, sirniki ili palačinke sa pavlakom.

Doručak za ženu

Pripadnici ljepšeg spola su obično vrlo pažljivi prema svojima izgled, figuru i težinu. Da uvek dobro izgledate, imate lep ten i dobro raspoloženje Dan morate započeti zdravim doručkom.

Idealan doručak za ženu je i ovsena kaša. Možete ga kuhati i u mlijeku i u vodi, a bobičasto voće, svježe ili sušeno voće učinit će uobičajenu zobenu kašu još ukusnijom i zdravijom. Hercules sadrži sve nutrijente potrebne za zdravlje žena, ne uzalud se zobene pahuljice već dugo zovu "kaša za ljepotu".

Žene starije od 30 godina moraju posebno da vode računa o svom zdravlju. Nutricionisti savjetuju prisjećanje ječmena kaša, koji je izvor ogromne količine vitamina, makro- i mikroelemenata. Ova žitarica sadrži kalcijum, jod, fosfor, vitamine A, D, E i grupu B, aminokiseline i mnoge druge supstance koje pomažu u usporavanju procesa starenja i jačanju imunološkog sistema. Tako, na primjer, aminokiselina lizin, sadržana u ječmu u velikim količinama, uključena je u sintezu kolagena, koji je neophodan za održavanje elastičnosti i mladosti kože.

Osim žitarica, doručak za ženu treba da uključuje mliječne proizvode, voće, povrće i sokove. Kafu i crni čaj treba zamijeniti zelenim čajem. Njegove prednosti se ne mogu precijeniti, jer zeleni čaj doprinosi održavanju ljepote i mladosti kože, dobroj probavi, pomaže, a također je dobar lek za prevenciju raka.

Naučnici su prepoznali namirnice kao što su avokado, kivi i sir kao korisne za zdravlje i ljepotu žena. Zbog toga lagana salata sa avokadom, sendvič od raženog hleba sa sirom i šoljicom zelenog čaja takođe može biti zdrav doručak za lepši pol.

Kashi

Jedan od mnogih najbolje opcije zdrav doručak su kaša. Zašto su toliko korisni? Prvo, žitarice su hranljive, a porcija ovog jela ujutru će vam omogućiti da se osećate sitima do ručka. Drugo, žitarice su korisne. Oni ulaze u naš organizam esencijalni vitamini i vlaknima, koja normalizuju probavni trakt. Izmjenjivanje žitarica iz različitih žitarica pomoći će da doručak bude raznolik.

Ponedeljak - kaša od heljde

Heljda normalizuje krvni pritisak i snižava količinu holesterola u krvi. Sadrži širok spektar vitamina, skroba, organskih i folne kiseline. Brzo stvara osjećaj sitosti, zbog čega je popularan kod mršavljenja.

Utorak - ovsena kaša

Nije uzalud u narodu ovsena kaša dobila nadimak „kaša ljepote“. Ona je pravo skladište korisnih supstanci, vitamina, minerala, vlakana i proteina. Uz njegovu pomoć možete normalizirati kiselost. Zobene pahuljice pozitivno utiču na rad gastrointestinalnog trakta. Kada se redovno uključuje ovsena kaša jelovnik poboljšava stanje kože.

Srijeda - ječmena kaša

Ječmena kaša je bila naširoko upotrebljavana za vrijeme Petra I. Car ju je volio jer je pomagala održavati tijelo u dobroj formi, uprkos velikom fizičkom i psihičkom stresu. Porcija ove kašice ujutru će vam pomoći da povećate svoju efikasnost i da se osjećate energično tokom cijelog dana.

Četvrtak - ječmena kaša

Ječmena krupica - borac protiv plakovi holesterola. Upotreba ove kaše pomoći će tijelu da se očisti od toksina i toksina, normalizira rad jetre. Biti dijetetski proizvod, kaša od ječmene krupice pogodan za osobe koje žele smršaviti bez štete po zdravlje.

Petak - pirinčana kaša

Riža je hipoalergenski proizvod a zahvaljujući ovoj nekretnini pogodan je za svakoga. Sadrži mnogo vitamina, elemenata u tragovima, skroba i složenih ugljenih hidrata. Prisustvo osam aminokiselina važnih za organizam, kao što su histidin, lecitin, triptofan, cistin, arginin, lizin, metionin, holin, čine pirinčanu kašu jelom broj jedan za doručak.

Subota - prosena kaša

Prosena kaša ima velike rezerve vitamina D. Biće korisna svima koji žele da ojačaju nokte i kosu, jer upravo vitamin D podstiče apsorpciju kalcijuma. Takođe, prosena kaša treba da bude uključena u ishranu osoba sa srčanim problemima, jer sadrži veliku količinu kalijuma.

Nedjelja - griz

Suprotno uvriježenom mišljenju o prednostima kaše od griza, ne treba je jesti često. Ima malo vitamina, a smanjuje i apsorpciju vitamina D. Ne preporučuje se za ishranu djece mlađe od godinu dana, ali za odrasle sa gastrointestinalnim oboljenjima može biti vrlo korisna zbog niskog sadržaja vlakana.

Mliječni proizvodi

Pored žitarica, mliječni proizvodi mogu biti uključeni u meni za doručak. Preporučeno za upotrebu:

Milkshakes.
Sirevi (tvrdi i prerađeni).
Ryazhenka, kefir, prirodni jogurti (ovi fermentisani mlečni proizvodi ne bi trebalo da se konzumiraju na prazan želudac, trebalo bi da služe kao dodatak doručku).
Mliječne supe (pirinač, vermičeli).
Curd i svježi sir, integralni i obični. Više informacija o ovom proizvodu naći ćete u našem članku -.

Kompetentna kombinacija ovih jela, kao i njihovo izmjenjivanje u sedmičnom jelovniku, pomoći će da doručak bude ukusan, zdrav i hranjiv. Sastavite ga prema svojim željama, pokušavajući da uključite sve zdrave hrane. Na primjer, doručak možete učiniti ukusnijim dodavanjem bobičastog voća u žitarice.

Čega odustati

Da bi dan protekao lako i veselo, meni za doručak ne bi trebalo da sadrži

Instant kašice;
Sendviči sa kobasicom (mnogo kalorija, malo koristi);
Skuta (zbog visokog sadržaja aditivi za hranu);
Voće. uzet na prazan želudac može uzrokovati povećano stvaranje gasa;
Pakovani sokovi. Bolje je zamijeniti svježe cijeđenim prirodni sok i piti nakon jela;
Sirovo povrće. Sadrži kiseline i uzima se na prazan želudac može izazvati iritaciju;
Slatkiši;
Crveno meso. Veliki broj proteini čine ovaj proizvod teško probavljivim ujutro, bolje ga je ostaviti za ručak.

Morate jesti pravilno ne samo ujutro, već i tokom dana. Korisni savjeti na ovu temu naći ćete u članku -.