Fotografija ljekovitog bilja sa nazivima od a do z. Trava gihta: neobično korisna svojstva

Flora naše planete je izuzetno raznolika i lijepa. Ogroman broj različitih životnih oblika biljaka pruža ne samo estetski užitak, već donosi i vrlo opipljiv praktična korist: izvor je ishrane, ukrasnih elemenata, dobavljač lekova, izvor čistog i svježi zrak ispunjen kiseonikom itd.

Među svim oblicima života biljaka odlično mjesto dodijeljen posebno začinsko bilje, i kultivirano i divlje. Oni zauzimaju skoro 50% ukupne mase flore planete, pa hajde da ih razmotrimo.

Bilje: opšte karakteristike

Najčešće, biljke uključuju biljke koje imaju malo izmijenjeni izdanak. To jest, u klasičnom smislu, izdanak bi trebao uključivati ​​stabljiku, lišće i cvijet. Dakle, u bilju se ne mogu uočiti svi strukturni dijelovi. Često se stabljika modificira, listovi dobivaju takav oblik i veličinu koji pomažu da se što bolje prilagode uvjetima. okruženje.

cvijet like reproduktivni organ, je, naravno, sve bilje. Međutim, oni su također vrlo različiti po veličini, obliku i boji. Ovaj faktor ovisi o načinu oprašivanja. specifičan tip biljke.

Samoniklo bilje je veoma velika grupa, uključujući predstavnike skoro svih poznatih porodica. angiosperms. Nazivi biljaka su veoma raznoliki. Postoje i istorijski utvrđena "imena" i naučni podaci o binarnoj nomenklaturi (na latinskom je prvo ime rod, drugo vrsta). Na primjer, Leonurus heterophyllus, ili šarena matica.

Korijenov sistem, grananje izdanka, struktura cvijeta i listova - sve ove botaničke karakteristike će se zasnivati ​​na određenom rodu i vrsti biljke, pa odaberite neke zajedničke za sve samoniklo bilje morfološke karakteristike nemoguće.

Klasifikacija biljaka

Može se zasnivati ​​na različiti znakovi, ali najčešće se koristi podjela bilja na:

  • Jednogodišnje biljke - ljutice, različak, ageratumi, petoliste, maka, mak, kamilica - nazivi začinskog bilja u ovoj grupi mogu se nabrajati veoma dugo, jer su brojni.
  • Bijenale - sljez, euforbija, slatka djetelina, lupina, nezaboravnica, zvončić, viola i drugi.
  • Višegodišnje - begonija, anemona, alisum, kantarion, trska, perunika, kiselo, origano, elekampan i druge. Nazivi biljaka u ovoj kategoriji odražavaju njihovu svrhu. Očigledno, ovo uključuje mnoge dobro poznate ljekovite vrste.

Pored ove klasifikacije može se dati još jedna. Na osnovu područja ljudske upotrebe.

  1. Ljekovito bilje - celandin, sukcesija, majčina dušica, kamilica, žalfija, neven, žuć, đurđevak i dr.
  2. Kultivisano poljoprivredno bilje - povrće, voće,
  3. - đumbir, komorač, ren, anis, peršun, bosiljak, matičnjak, vanilija, cimet, kardamom, muškatni oraščić, šafran, lovor i tako dalje.
  4. Ukrasne trave - ukrasni kupus, obrubljena euforbija, dahurska mjesečina, mladica, bergenia, kochia, rogersia i mnoge druge.

Prema mjestu rasta sve bilje možemo podijeliti na planinsko, šumsko, livadsko, močvarno, pustinjsko, stepsko i hortikulturno (korovsko i gajeno bilje).

Samoniklo bilje Rusije

Mnogo je takvih predstavnika. Gotovo sve samoniklo bilje, imena i fotografije njihovih predstavnika mogu se vidjeti u bilo kojoj relevantnoj enciklopediji. Također ćemo pokušati detaljnije razmotriti raznolikost ruskog samoniklog bilja.

Više od 900 vrsta je poznato samo kao ljekovito, a ima i mnogo drugih. Njihova distribucija po klimatskim zonama je neujednačena. Poznato je da se većina biljaka, uključujući i začinsko bilje, nalazi u južnijim, jugoistočnim i istočnim krajevima naše zemlje. Sjeverne, sjeverozapadne i zapadne regije su gusto naseljene, ali ne toliko raznolike u sastavu vrsta.

Dakle, može se navesti kao primjer region Sibira (Zapadni i Istočni Sibir, Daleki istok, sve obližnje regije, do Čukotke). Ovdje su najčešće samonikle biljke, čija su imena sljedeća:

  • parnolistnik;
  • sidra;
  • maslačak;
  • kiseljak;
  • pastirska torba;
  • jaglac;
  • viburnum;
  • calla;
  • Highlander;
  • badan;
  • različite šaše;
  • perjanica;
  • sagebrush;
  • kvinoja;
  • celandin i mnogi drugi.

Među njima možete pronaći i ljekovite i uobičajene vrste. Jedno ih spaja - to su predstavnici flore u kojoj žive divlja sredina. Bilje su biljke koje je jednostavno nemoguće obuhvatiti u jednom članku. Previše ih je. evropski dio Rusiju predstavlja mnoštvo prelijepih cvjetnica koje čine čitave tepihe različitih boja divlje životinje nezamislivo lepa. Među njima su i nazivi biljaka kao što su brusnica, obična lopatica, hrastov mješanac, obični vrijesak, Fisherov karanfil, šumski geranijum, tvrdolisni čičak.

Na osnovu dobra klimatskim uslovima centralni pojas Rusije poznat je po mnogima lekovite vrste začinskog bilja, koje svojim cvećem stvara prelepe letnje, prolećne i jesenje pejzaže. To su mirisna kupena, majski đurđevak, juvenilni izdanak, hrast marjanik, velebilja, borovnica, jastrebinka, jastreb i drugi.

Kasnije ćemo se detaljnije zadržati na planinskim krajevima i njihovim biljem.

Chin šuma

predivno višegodišnji, koji ima jarko ružičastu boju vjenčića cvijeta i divnu aromu meda koja privlači insekte oprašivače od juna do septembra jesenjih dana. Mnoge pašnjačke životinje biraju ovu divlju ljepotu za ishranu, jer njeno korijenje, stabljika i listovi sadrže puno proteina i ugljikohidrata. Pripada porodici Motylkov (Bean). Glavna ekonomska vrijednost - kao trajnica, vrši godišnju drenažu tla, učestvuje u procesima formiranja tla, dobra je za ishranu stoke. Nema ljekovitu vrijednost.

ljutić kaustičan

Vrlo rasprostranjena biljka koja spada u kategoriju otrovnih. Nalazi se u gotovo svim pojasevima Rusije, ima visoku prilagodljivost uvjetima okoline. Uključuje nekoliko vrsta trave, čije nazive i fotografije možete vidjeti u nastavku.

Sorte ljutika:

  • zajedljivo (" noćno sljepilo„u običnom narodu);
  • kašupski;
  • puzanje;
  • Chistyak spring;
  • bašta i drugo.

Nije pogodan za ispašu životinja, jer je izdanak biljke otrovan. Nakon sušenja do stanja sijena, postaje bezbjedan. U tradicionalnoj medicini se ne koristi, ali je u alternativnoj medicini vrlo čest kao lijek za reumu, otvorene rane, čireve, tuberkulozu i opekotine.

planinsko bilje

Najpoznatije među njima su, naravno, altajske biljke. Velika količina kozmetika, lijekovi, tinkture, melemi, masti kreirani su na bazi ekstrakata ovih čudotvornih biljaka.

Uostalom, čini se da i sam vazduh ovog planinskog područja leči. Gotovo sve biljke koje se uzgajaju na stjenovitim površinama Altaja su ljekovite. Životinje koje jedu ove biljke su najjače i najzdravije. Ljudi koji prijavljuju naknade sa ovih mjesta za liječenje imaju manje hronične bolesti nego stanovnici drugih područja.

Neke altajske biljke koje su dobile nacionalno priznanje i koje ljudi najčešće koriste:

  • crvena četka (Rhodiola sa četiri latice);
  • mlijeko čička;
  • zlatni štap;
  • slano brdo;
  • kopeck;
  • gorska uterus (ortilija iskrivljena);
  • veronica black;
  • Bijeli korijen;
  • mali bosiljak;
  • čin je čučanj;
  • burnet;
  • obični neven;
  • slatka djetelina;
  • sokol kišobran;
  • Marshmallow officinalis;
  • crna aronija;
  • smilje pješčano i mnoge druge.

Vrlo su česti melemi koji kombinuju nekoliko biljnih komponenti odjednom. Oni najviše pomažu različiti problemi: čisti, umiruje, tonizira, normalizuje krvni pritisak, vraćaju san, ublažavaju glavobolje i hronični umor I tako dalje. Takvo samoniklo planinsko bilje, čija su imena navedena gore, vrlo su vrijedni predmeti medicine.

mlečni čičak

Drugo ime za ovu altajsku travu je mlečni čičak. Ova biljka je dugo bila cijenjena kao vrlo dobar medicinski pomoćnik. Infuzije iz različitim dijelovima biljke pomažu kod oboljenja jetre, čiste crijeva i otklanjaju upale, ublažavaju otekline i liječe žuticu i mnoge druge tegobe.

Sama biljka ponekad doseže 1,5 m visine. Listovi su vrlo lijepi, s bijelim rubom i raščlanjenim rubom. Cvijeće izgleda kao češeri okruglog oblika, tamno roze ili ljubičasta. Veoma vrijedna imovinačička, što omogućava njegovu upotrebu i u narodnoj i tradicionalnoj medicini potpuno odsustvo nuspojave.

Prekrasan izgled vam omogućava da ga koristite ne samo kao lijek, već i kao ukrasna biljka u mnogim voćnjacima i voćnjacima.

Rodiola sa četiri latice

Uobičajena - endemska biljka Altai Territory. Jedna od najpopularnijih među ovim planinskim biljem. Koristi se u medicini, kako narodnoj tako i tradicionalnoj za liječenje ženske bolesti karličnih organa, neplodnost, muški prostatitis, upale. Pomaže u zaustavljanju krvarenja, normalizuje rad kardiovaskularnog sistema, pomaže u liječenju različite vrste virusne i bakterijske bolesti.

Spolja vrlo zanimljivo, neobično bilje. Opis je sljedeći: niske, rastu na kamenitim površinama, biljke sa uskim, blisko raspoređenim listovima. Cvjetovi su jedva primjetni, bledi, ali su plodovi u obliku letaka vrlo svijetli, crveni. Oblik listova podsjeća na četku, po čemu je ova biljka i dobila ime.

Najčešće ljekovito bilje

Ova grupa uključuje veliki broj predstavnika širom svijeta. U Rusiji ih takođe postoji veliki izbor. Zaista, gotovo sve biljke (osim onih vrlo otrovnih) sadrže korisne alkaloide, eterična ulja, smole, tanine, minerale i druge komponente koje im omogućavaju da se koriste kao lekovitog bilja. Imena najčešćih i najpoznatijih predstavnika ove grupe, koji rastu na teritoriji naše zemlje, su sljedeća:

  • farmaceutska kamilica;
  • Bijeli korijen;
  • podbjel;
  • matičnjak;
  • kišobran koji voli zimu;
  • uterus bora;
  • obična malina;
  • trputac veliki;
  • matičnjak sa pet lopatica;
  • calamus obični;
  • Zlatni korijen;
  • mirisni sudar;
  • Crvena viburnum;
  • neven;
  • kineska limunska trava;
  • divlja ruža obična;
  • Eleutherococcus senticosus;
  • ehinacea;
  • uspjeh;
  • celandin i mnogi drugi.

Očigledno je jednostavno nemoguće nabrojati sve biljke, jer je njihova raznolikost vrsta prevelika.

Aloe drvo

Od domaćih saksijskih biljaka, agava ili aloja se često koristi kao lijek. To je sočna biljka sa debelim mesnatim listovima prekrivenim trnjem. Aloe sok sadrži mnogo (do 200) različitih korisne supstance. Pomažu u liječenju otvorene rane, upale, bakterijske i virusne bolesti.

Najčešće začinske biljke

Koriste se od davnina kao lekovite, ali najčešće kao dodataka ishrani, čineći jela prefinjenim, originalnim i veoma mirisnim. Neki naslovi bilje U zaključku ćemo citirati članke u Rusiji: hren, kopar, peršin, celer, pastrnjak, crni biber, kardamom, paprena metvica, matičnjak, senf i neke druge.

Kozja trava je neobična biljka. Trava, koju je sveti Serafim Sarovski jeo nekoliko godina, među vrtlarima se smatra korovom. Koja je njena tajna? Hajde da to shvatimo zajedno.

Kurva-trava. Šta je ovo biljka?

Od cviljenja običnog na latinskom se zove Aegopodium podagraria. "Aegopodium" doslovno se prevodi kao "kozja noga". Ovo ime mu je dodijelio Carl Linnaeus zbog vanjske sličnosti obrisa listova s ​​otiskom kozjeg kopita. Druga riječ "podagraria" dolazi od grčkog "ποδάγρα", što se prevodi kao "zamka za noge". To je zbog činjenice da je upotreba trave za spavanje kod bolova u nogama odavno poznata.

Što se tiče ruskog naziva "snyt", postoji mišljenje da je ovo modificirana riječ "sned", što znači "hrana". Zaista, postoje i nazivi za giht, kao što su "snit", "snitka", "hrana-trava". Nutritivna svojstva gihta su u Rusiji poznata od davnina. Izreka “Živjeti da spavam!” stigla je do naših dana! Stvar je u tome što su mladi listovi i izdanci ove biljke korišćeni za hranu nakon duge zime, kada su sve zalihe žitarica i drugih proizvoda već bile na izmaku. Snyt i fermentisan, i soljen, kuvana supa od kupusa sa njom i osušena za buduću upotrebu.

Govoreći o nutritivnim svojstvima gihta, ne može se ne podsjetiti na postni podvig Svetog Serafima Sarovskog. Živeći kao pustinjak u pustinji šume na brdu kraj reke Sarovke, pet versta od manastira, otac Serafim nekoliko godina nije ni uzeo hleba od bratije. Svi su se pitali šta je jeo. Otkrio je ovu tajnu neposredno prije svoje smrti 1832. Ispostavilo se da je pop skupljao šmrc, stavio u grašak, dolio malo vode i stavio u rernu. Prema njegovim riječima, hrana je ispala sjajna. I za zimu je osušio ovu travu. To je ono što me hranilo hiljadu dana.

Istorijska činjenica da je tokom V Otadžbinski rat ugostiteljski radnici išli su u berbu gihta za moskovske menze.

Danas, takođe u naučnoj literaturi, možete pronaći informacije o nutritivnim svojstvima gihta. U velikom Medicinska enciklopedija ova biljka se spominje u članku "Food Greens" uz uobičajeni kopar i peršun.

Kako prepoznati mješanku među začinskim biljem našeg kraja?

Giht pripada porodici Umbelliferae (Umbellifere). Stabljika je ravna i cjevasta. Dostiže dužinu od 50 - 100 cm Listovi su trolisni, jajolikog oblika sa zašiljenim vrhom i nazubljenim rubom. Listovi su na poleđini dlakavi, a iznad goli. U donjim listovima peteljke su izraženije, kao i podjela lisne ploče. Gornji listovi imaju kraću peteljku, koja se širi na ovojnici.

Cvjetovi goutweeda su mali, bijeli, sakupljeni u "kišobran" cvat s velikim brojem zraka. Cvjeta u prvim mjesecima ljeta (jun-jul). Nakon cvatnje formiraju se mali smeđi duguljasti plodovi, spljošteni sa strane.

Rizomi biljke su dugi i puzavi. S tim je povezana sveprisutnost sna. Koliko god se baštovani trudili da je izvuku sa svojih parcela, ona će sigurno puzati od svojih komšija, ili samo sa ulice. Dugi rizomi podsjećaju na debele niti, zbog čega postoji još jedno objašnjenje za naziv biljke "sa koncem". Te se niti šire na sve strane, pa čak i do dubine od jednog metra duboko u zemlju. Ako im date slobodu, tada će cijelo područje biti preplavljeno gihtom, a kultivirane biljke jednostavno se neće moći razviti. Zato je baštovani toliko ne vole i s njom vode beskompromisnu borbu.

Hemijski sastav gihta

Korisno i nutritivna svojstva snovi su joj zaslužni hemijski sastav, što je što bliže formuli ljudske krvi. S tim u vezi, ljudi ga mogu uzimati dugo vremena, a njegovo predoziranje je jednostavno nemoguće.

Mladi listovi i izdanci gihta sadrže veliku količinu askorbinska kiselina(vitamin C). Stoga je njegova upotreba u hrani pomogla i pomaže ljudima da se nose s tim proljetni beriberi i sprečavaju razvoj skorbuta. Takođe giht sadrži jabuku, limunska kiselina, holin, karoten, bioflavonoidi, kumarini, ugljikohidrati, proteini, mineralne soli, eterična ulja i smole. Među mineralne soli soli kalijuma, kalcijuma, gvožđa, bakra, kobalta, mangana, bora i titana. Zahvaljujući tako bogatom hemijskom sastavu, giht ima širok spektar delovanja, koji uključuje:

  • protuupalno,
  • restorativni,
  • Sredstvo protiv bolova
  • emolijent,
  • diuretik,
  • koleretik,
  • izlječenje,
  • antifungalni,
  • detoksikacija,
  • citotoksični,
  • sedativno djelovanje.

Koristi se i interno i spolja kod sledećih bolesti:

  • giht,
  • artritis,
  • artroza,
  • reumatizam,
  • Bolesti bubrega i žučne kese,
  • Eksudativna dijateza i erizipele itd.

IN tradicionalna medicina sačuvane recepture za upotrebu razne bolesti. Od davnina se koristi za liječenje giht– bolesti zglobova uzrokovane taloženjem soli mokraćne kiseline unutar zgloba zbog metaboličkih poremećaja. Za to su se koristili oblogi od biljke gihtweed. Ovi oblogi se također mogu koristiti u liječenju artritis, artroza i reumatizam. Zbog protuupalnog i analgetskog djelovanja, stanje kod ovih bolesti je znatno olakšano. Ovdje je moguće napraviti i obloge od svježih listova, a ne samo od sušenih sirovina.

Iste radnje određuju mogućnost primjene gihta u liječenju upale skeletnih mišića - miozitis, kao i kožne bolesti kao što su eksudativna dijateza i erizipel

Može se koristiti i spolja kao antifungalni agens u obliku infuzije i kao dio masti.

Što se tiče unutrašnje upotrebe gihta, postoji jednako opsežna lista bolesti. Visok sadržaj vitamina C stimulativno dejstvo na imunološki sistem , što rezultira općim efektom jačanja. Mlado lišće sirovo antiskorbutik. Da biste to učinili, polako žvačite listove.

Dokazan pozitivno djelovanje trač raditi gastrointestinalnog trakta, jetra i bubrezi. Zbog svog diuretičkog efekta, giht pomaže u borbi protiv otoka i može se koristiti kao dodatak pomoć pri visokom pritisku.

Citotoksično dejstvo ove biljke omogućava njeno korišćenje kako bi se spriječilo stvaranje tumora. Pomaže kod detoksikacije nositi se sa toksičnošću uzrokovane kemoterapijom i bilo kojim drugim toksinima.

Spavanje pomaže boriti se protiv krvnih ugrušaka, sprečavanje njihovog pojavljivanja, kao i rastvaranje već formiranih.

Kumarin uključen u njegov sastav doprinosi aktivaciji procesa cijepanja lipoproteina niske gustoće koji začepljuju krvne žile. Dakle, san se može primijeniti sa aterosklerozom.

Postoje i podaci o upotrebi rizoma gihta u borbi protiv depresije, neuroze i nesanice u obliku kupki sa decokcijom.

Snyt ima samo jednu kontraindikaciju - to je individualna netolerancija.

Recepti iz trave iz snova

Na bazi gihta možete pripremiti sok, infuziju, izvarak od rizoma. Evo nekoliko recepata:

  1. Mlade listove i izdanke biljke preskočite u mlin za meso, iscijedite sok. Uzmite za čišćenje crijeva prema shemi: 1 dan - 1. kašika pola sata pre jela tri puta dnevno; 2 dan - 2 kašike. kašike; 3. dan - 50 ml. Zatim napravite pauzu od 5 dana. Ponovite ako je potrebno.
  2. Sok se također cijedi i koristi na bolnim zglobovima, ili za rane i dermatoze.
  3. 2 tbsp. Kašike gihta prelijte čašom kipuće vode. Insistirajte u termosu 1 sat. Uzimajte kod bolesti bubrega po ¼ šolje 4 puta dnevno.
  4. Napravite infuziju, kao u prethodnom receptu. Zatim dodajte još 1 čašu vode. Pijte tokom dana kod bolova u zglobovima, bolesti jetre i bubrega.
  5. 40 g zgnječenog rizoma preliti sa 1 litrom vode i kuvati na laganoj vatri oko 10 minuta. Ostavite da odstoji 30 minuta. Zatim procijedite. Primijeniti u obliku kupke.

I, naravno, nemoguće je zanemariti recepti za kuvanje sa spavanjem.

dreamweed salad

Listove i stabljike operite i sitno nasjeckajte. Skuvati jaje i iseckati ga viljuškom. Pomiješajte sa listovima. Posolite i začinite majonezom.

Supa sa zelenim gihtom

Od pilećih vratova (9 komada) skuvajte čorbu (4 litre vode). Krompir narežite, dodajte u čorbu. Zatim narendanu šargarepu. I, na kraju, zelje - vrhovi mlade koprive i listovi gihta. Može se preliti kiselom pavlakom.

Kavijar od trave snova

Temeljito opranu i ocijeđenu travu gljivica (500 gr.) sitno nasjeckajte, pospite solju (2 supene kašike) i utisnite u sterilnu teglu dok ne pusti sok. Čuvati u frižideru. Koristi se kao začin za supe i jela od mesa.

Nadjev za pite od gihta

1 kg trave gihta potopite u kipuću vodu dok ne omekša. Narežite na male komadiće. Dodajte 3 šolje kuvanog pirinča i 3 jaja. Posolite po ukusu. Pravite pite.

Dreamweed casserole

Izrežite giht, brzo prokuhajte, pomiješajte sa biljnim uljem. Ako dan nije mršav, onda se može koristiti puter. Stavite na lim za pečenje posut prezlom. Po vrhu takođe pospite prezle. Pecite u rerni.

Meso sa gihtom, gulaš

Manje komade mesa panirajte u brašnu, pa pržite na jakoj vatri sa sitno seckanim lukom. Pour vruća voda i dinstajte oko sat vremena. Sitno nasjeckajte i dodajte mesu. Pirjajte još oko sat vremena. Otprilike 10 minuta prije spremnosti dodajte sitno sjeckani kiseljak, sol i začine.

Evo je, obični giht - skladište korisnih svojstava i pomoć u kuhanju među korovom.

Slut nije samo vrlo žilav korov, koji je prilično teško ukloniti iz vrtne gredice. Trava svoju izdržljivost i ljubav prema životu dijeli s ljudima. Često se može naći u lijekovi, kao i u receptima za ukusna i zdrava jela.

Sastav i ljekovita svojstva običnog gihta

Biljka je veoma bogata korisnim materijama. U svom hemijskom sastavu možete pronaći:

  • glukoza i fruktoza;
  • lektini i kumarini;
  • karoten i askorbinska kiselina;
  • organske kiseline;
  • amino kiseline;
  • masna kiselina;
  • esencijalna ulja;
  • steroidi i pesticidi;
  • kalijum i magnezijum.


Sastav nije u potpunosti shvaćen. Sve korisnih elemenata nalazi se u razni dijelovi začinskog bilja i njihova nakupljena količina zavisi od doba godine.

Ljekovita svojstva su veoma raznolika. Uz pomoć običnog gihta moguće je izliječiti bolesti poput artritisa, cistitisa, gastritisa, dijateze, čira i nefritisa. Ovu listu možete nastaviti u nedogled.

Biljka se uglavnom koristi u narodnoj medicini. Biljka ima opšta svojstva jačanja i sposobna je za detoksikaciju organizma. U liječenju bubrega giht je nezamjenjiv, jer je njegovo djelovanje usmjereno na poboljšanje cirkulacije krvi u ovom organu i izlučne funkcije bubrega. Ima diuretski učinak i poboljšava metabolizam u tijelu. Najčešće se koristi kao analgetik i protuupalno sredstvo. kao antimikrobno i antibakterijsko sredstvo u borbi protiv gljivica. Vrijedi naglasiti da je koleretsko djelovanje pomaže u liječenju želučanih i crijevnih bolesti, a sedativni učinak je usmjeren na liječenje neuroza.

Goutweed je jedna od rijetkih biljaka protiv kojih vrijedi razmišljati. Sve češće se naseljava na ljekovite krevete u bašti.

Ljekovita svojstva gihta (video)

Gdje raste giht i kako ga pravilno sakupljati

Ljekoviti korov se može naći svuda: u gradu, na selu, u bašti, u polju, na putevima. Snot raste širom Evrope, u Aziji, na Kavkazu. Preferira plodnu zemlju, gdje je stalna vlaga, pogodne su joj i crnogorične i mješovite šume.

Većina hranljivih sastojaka nalazi se u listovima biljke. Odsječu se tokom cvatnje prije formiranja cvasti (krajem proljeća). Vjeruje se da je to najbolje raditi na rastućem mjesecu, jer se u to vrijeme sok širi po svim dijelovima sna. Morate sušiti travu dalje od sunčeve svjetlosti, to se radi u ventiliranim prostorijama rasklopljenim na novinama ili drvetu, možete koristiti i pećnicu ili električnu sušilicu, temperaturni režim ne bi trebalo da prelazi 40 stepeni. Čuvati po mogućnosti u vrećama od prirodnih materijala. Vrijedi napomenuti da giht ne gubi svojstva tokom soljenja, kiseljenja i kiseljenja.

Bitan! Možete umjetno produžiti period sakupljanja, za to morate redovito kositi biljku kako se cvijeće ne bi pojavilo.

Korijenje gihta se bere nakon cvatnje. Da biste to učinili, čiste se, peru pod hladnom vodom i temeljito suše, također štiteći od sunčeve svjetlosti. Skladištenje se vrši u opisanim drvenim kutijama, kartonskim kutijama ili vrećama.


Upotreba spavačice u medicinske svrhe:

Svojim ljekovitim svojstvima giht je stekao popularnost u oblasti homeopatije i tradicionalne medicine. Od njega pripremajte dekocije, infuzije, praktikujte upotrebu u svježe ili njen sok.

Biljne tinkture

Za liječenje patologija i poremećaja želuca i crijeva koristi se alkoholna tinktura gihta. Za tinkturu se koristi korijen korova koji prolazi kroz proces mljevenja (to se može učiniti nožem ili mašinom za mljevenje mesa). Staklenu posudu, po mogućnosti litru, pune za 1/3, ostatak volumena se napuni votkom ili alkoholom razrijeđenim do 40%. Sve se to pokrije kako bi se spriječio prodor kisika i skloni se na tamno mjesto daleko od sunca. Nakon pola mjeseca, infuzija je gotova. Koristite ga po četvrtinu kašičice pre jela (1/3 sata) 3 puta. Tok rehabilitacije je 4 sedmice.

Za liječenje zglobova koristi se tinktura mješavine biljaka: giht i peterica. Eksterna aplikacija. Način pripreme je jednostavan: nasjeckano sušeno bilje u količini od 5 žlica. l. napunjen sa flašom (0,5 l) votke. Uklonite ispod najlonskog poklopca na tamno mjesto nekoliko sedmica. Zatim procijedite i koristite.


Decoction

Uvarak korijena gihta koristi se u liječenju miozitisa, poliartritisa. Da biste to učinili, sameljite sirovine, 1 žlica. l. preliti sa 1 litrom ključale vode i nastaviti dinstati oko 7-10 minuta, ostaviti da odstoji 0,5 sat. Procijedite i koristite dodavanjem u kupku.

sok od gihta

Sok biljke ima različite efekte. Unutar se koristi za bolesti bubrega i Bešika, a liječe se i gutanjem poremećaja probavnog trakta. Respiratorni trakt i vrtoglavica mogu se izliječiti sokom od gihta. 50 g koristi se zajedno sa 1 kašikom. l. med. Koristi se za reumatizam dijateza i drugi upalni procesi.

Svježa potrošnja

Listovi trave se polivaju kipućom vodom i jedu kako bi se spriječili skorbut, beri-beri i anemija. Mogu se žvakati čista forma ili dodati raznim kulinarskim jelima.

Snyt uobičajen u narodnoj medicini (video)

Spavajte u kuvanju

  1. Salata je najbrže jelo za jelo. Za njegovu pripremu možete koristiti razne aditive. Obrađenim listovima dodaju se krastavac i jaje, kao i zelje. Sve se to začini po ukusu: maslinovim ili biljnim uljem, pavlakom ili majonezom.
  2. Još jedan recept: pripremite preljev koji se sastoji od soja sosa (zahvaljujući kojem možete odbiti upotrebu soli), biljno ulje, senf i pavlaka. Pomiješajte u omjeru 1:7:1:4. Sama salata se sastoji od listova trave, tvrdog sira, kuvane cvekle i. Sve se to izgnječi i začini pripremljenom mješavinom začina.
  3. Za zimu se san može fermentirati. Za to se koriste kiseli kiseljak, so i sjemenke kima (po 30 g), te 1 kg izdanaka i listova korova u jednakim omjerima.
  4. Zeleni boršč (supa) priprema se na standardni način, jedina promjena je zamjena kiselice mješavinom koprive i gihta.
  5. Takođe, od biljke se prave pite i tepsije, prvo se njeni listovi brzo prokuvaju ili preliju kipućom vodom i zgnječe. Od gihta se čak i prže kotleti koji imaju prijatan ukus.


Korisna svojstva meda od gihta

Snyt obični se smatra najmedonosnijim u svojoj vrsti. Trava proizvodi nektar više nego druge vrste biljaka, privlači pčele. Sa 1 hektara korova možete sakupiti do 1/5 centnera meda. On ima isto korisnih kvaliteta, kao i sama trava, ima mirisna aroma i lepe boje.

Uobičajene kontraindikacije za spavanje

Uz sva dostupna ljekovita i korisna svojstva, giht nema apsolutno nikakvih kontraindikacija. Naučnici sugeriraju samo moguću individualnu reakciju u vidu alergije na sastav gihta.


Spavajte kao korov: efikasni načini borbe

Unatoč činjenici da se slemenka često koristi u medicinske svrhe, baštovani ne prestaju da se bore protiv toga. Trava izgleda kao visoka biljka sa cvatom u obliku kišobrana, a Širi se prskanjem sjemena i razvojem korijenskog sistema.

  • Da bi efikasnost borbe bila primjetna, potrebno je redovito kopati tlo vilama i pažljivo odabrati sve korijenje rukom. Ukopana vrtna traka do dubine bajoneta lopate također će pomoći da se priguši rast.
  • Ako redovno kosite travu, tada će ona oslabiti i djelomično umrijeti zbog slabljenja korijenskog sistema. U periodu cvatnje obavezno uklonite cvatove prije zrenja. Možete ih odmah baciti u smeće ili napraviti od njih humus: stavite ih u crnu vreću bez zraka godinu dana.
  • Jedan od efikasne načine kontrola je upotreba herbicida, oni se efikasno bore protiv korova, posebno uz redovno ponavljanje tretmana (dva-tri puta u jednoj sezoni).

Upotreba snova u kuvanju (video)

Snowweed je kontroverzna biljka koja ima visoki nivo korisno, ali u isto vrijeme vrlo neugodno pri uzgoju kultiviranih biljaka.

Trava gihta je rasprostranjena u svim regijama zemlje. Svaki dan upada u oči, ali često ostaje neidentifikovan. Nudimo vam da saznate kako izgleda giht na travi, kako biste mogli primijeniti ovo čudesno lekovita biljka u kulinarstvu i narodnoj medicini. Mnogi stariji ljudi znaju o prednostima spavanja, danas postoji prilika da čitaoci ovog materijala steknu ovo znanje. Članak detaljno opisuje gdje raste giht i kako izgleda: zahvaljujući tipične karakteristike sada možete prepoznati biljku bez većih poteškoća. Ali vrijedi zapamtiti da nije dovoljno znati gdje trava raste, već morate razumjeti u kojoj fazi zrelosti ide datu biljku. Savjeti ove vrste su također dati na ovoj stranici. Dati su i načini upotrebe u ishrani i kao ljekovite biljke.

Snowweed lišće i njihove fotografije

Ova biljka je svima poznata, ali većina jednostavno ne zna njeno ime. Inače, Dahl u svom rječniku naglašava da se biljka zove "snit" (ne spavanje) i daje sljedeće objašnjenje: "Kao što su njemački botaničari koji su radili za nas zapisali ruske nazive biljaka po uhu, tako smo i mi prihvatio ih, iskrivljene, u sve udžbenike."

Latinski generički naziv sna (Aegopodium podagraria) potiče od oblika lišća guščje šape, sličnog otisku guščje šape, a specifično ime ukazuje medicinska upotreba spavati sa gihtom.

Pogledajte lišće gihta na fotografiji, gdje su vidljive njihove tipične karakteristike i prepoznatljive karakteristike:

Opis biljke

Trava giht obična - Aegopodium podagraria L. - višegodišnja zeljasta biljka iz porodice kišobrana sa dugim puzavim rizomom.

Opis biljke sa giht travom možete započeti činjenicom da joj je stabljika gola, izbrazdana, šuplja iznutra, blago razgranata, visina cvjetnice je 50-100 cm, oštri zubi. Pubescencija na listovima samo odozdo. Gornji listovi na kratkim peteljkama, manji i manje raščlanjeni.

Apikalni kišobran je veći od bočnih, ima 20-30 zraka, bez omotača i omotača u dnu kišobrana. Cvjetovi su mali, bijeli, sa pet skoro srcolikih latica. Plodovi su duguljasti, 3-4 mm dugi. U šumama i drugim jako sjenovitim mjestima, giht možda neće cvjetati godinama, razmnožavajući se samo rizomima.

Izbojci gihta povezani su zajedničkim rizomom i mogu se smatrati jednom biljkom, minimalno trajanje njenog života je oko 50 godina. Sva ova masa biljaka cvjeta u isto vrijeme, rascvjetani giht izgleda kao bijeli oblak koji se spustio na zemlju. Veoma je volela da crta Šiškina. Dvije skice, koje prikazuju san, čuvaju se u Ruskom muzeju i Tretjakovskoj galeriji. Štaviše, Tretjakovljeva se zove "Sed-trava", podsjećajući da je giht jestiv.

Postoji veličanstveni Šiškinov crtež olovkom, na kojem se uz čičak nalazi cvjetajući giht. Pripada Akademiji umjetnosti u Sankt Peterburgu. Ponavljano postoji san i u uglovima drugih Šiškinovih slika.

Postoji i dekorativni giht, ima elegantne prugaste listove - bijele mrlje na zelenoj pozadini. Poput uobičajenog, formira guste šikare nalik prostirki, ali samo šarene. Za potpunu ljepotu, nije joj dozvoljeno da cvjeta, odsijecajući sve cvatove. Ponekad se prugasti grmovi nađu u šikarama običnog gihta, bila je to takva biljka koja je nekada postala predak kultivirane sorte.

Snyt nema prirodni period mirovanja, njegovo jesensko i zimsko mirovanje je prisilno, sa povoljnim uslovima giht može prezimiti sa zelenim lišćem, a raste na mjestima sa toplim zimama bez snijega tijekom cijele godine. Cvjeta krajem juna - jula, rodi u avgustu, sjeme klija u maju.

Kako izgleda obična biljka: opis i fotografija

Nisu sve biljke hrastovih šuma u stanju rasti u obliku kontinuiranog pokrivača i, osim toga, na velikoj površini. Mnogi od njih rastu u pojedinačnim primjercima i nikada se ne nalaze u masi. Biljka se ponaša sasvim drugačije: u staroj hrastovoj šumi ponekad se na tlu mogu vidjeti ogromni gusti šikari ove prilično velike zeljaste biljke. Opis biljke gihta može započeti činjenicom da su njeni šikari toliko gusti da potpuno pokrivaju tlo, ne ostavljajući slobodan prostor. Važno je napomenuti da se sastoje samo od listova ove biljke. O tome kako biljka izgleda kao giht, detaljnije je opisano kasnije u članku - ove informacije će vam pomoći da precizno identificirate ovu ljekovitu biljku u šumi.

Šnot je jedna od šumskih biljaka, koja u svom rasprostranjenju nije ograničena samo šumom. Često pospanost raste otvoreni prostor, izvan šume, na primjer u baštama, voćnjacima itd. Ova biljka na pojedinim mjestima djeluje čak i kao korov, štoviše, dosadna je, teško je iskorijeniti. Agresivnost i vitalnost gihta je najvećim dijelom posljedica činjenice da se vrlo snažno razmnožava vegetativno, uz pomoć dugih tankih rizoma. Takvi rizomi mogu brzo rasti u različitim smjerovima i stvarati brojne nadzemne izdanke i listove. Zato giht gotovo uvijek raste u gustim šikarama. Brzo hvata bilo koje slobodno područje i zadržava ga dugo vremena, a ako je moguće i širi ga. Predložena fotografija i opis biljke gihta omogućavaju detaljno proučavanje kulture i metoda njene primjene:

Dakle, imamo primjer biljke koja je vrlo agresivna i sposobna da bujno raste u većini raznim uslovima- kako u gustoj hladovini šume, tako i na potpuno otvorenom mjestu. Nema mnogo šumskih biljaka koje imaju ovu sposobnost. A među njima, vjerovatno, uopće nema onih koji bi, poput sna, ujedno bili i zlonamjerni korov.

Oblik listova gihta je prilično karakterističan, lako ih je prepoznati: na kraj dugačke peteljke pričvršćena je lisna ploča, snažno raščlanjena na velike segmente, smještena u vodoravnoj ravnini. Ako pažljivo pogledate list, nije teško uočiti određenu pravilnost u njegovoj strukturi. Listna peteljka se na vrhu grana na tri odvojene tanje peteljke, a svaka od njih se opet na kraju grana na potpuno isti način. Pojedinačni režnjevi lista su pričvršćeni za ove tanke terminalne grane - ima ih ukupno devet. List takve strukture naziva se botanički dvostruko trostruko.

Treba napomenuti, međutim, da se listovi gihta ne sastoje uvijek od devet pojedinačnih listova. Ponekad neki od njih, susjedni, izrastu jedno s drugim u jednu cjelinu. A onda se ukupan broj listova smanjuje - više ih nije devet, već samo osam ili sedam.

Iako je giht jedna od tipičnih šumskih biljaka i bujno raste u šumi, pod krošnjama drveća gotovo nikad ne cvjeta. Cvjetanje biljke može se promatrati samo na otvorenom prostoru ili u rijetkoj šumi, gdje ima puno svjetla. U ovim uvjetima, u gihtu se pojavljuje visoka prilično moćna stabljika s nekoliko listova, a na njenom vrhu se razvijaju karakteristični cvatovi - složeni kišobrani. Cvatovi se sastoje od mnogo vrlo malih bijelih cvjetova i izgled pomalo podsjeća na cvatove šargarepe. Ova sličnost je prirodna, jer giht, kao i šargarepa, pripada porodici kišobrana.

Pogledajte fotografiju biljke kozje trave, sve botaničke karakteristike su ilustrovane i vrste su predstavljene u različiti periodi vegetativni razvoj:

Širenje.

Snot je biljka umjerenog pojasa Evroazije. Kozja trava se nalazi širom Evrope, širom Kavkaza, u zapadnom i istočnom Sibiru. U Sibiru se, uz njega, nalazi i alpski giht, manji, koji ulazi na Daleki istok (osim Kamčatke) i Centralnu Aziju. Obje vrste su slične po hemijskom sastavu i koriste se na isti način.

Raste u šumama raznih tipova, posebno širokolisnih, na rubovima šuma, čistinama, čistinama, među žbunjem, uz puteve.

Obično, ako se ova biljka pojavi na mjestu, tada ljetni stanovnici ne doživljavaju radost. Ovaj korov nije omiljen jer brzo zauzme cijelu površinu vrta ili vrta, osim toga, vrlo je otporan.

Pa ipak, hajde da pobliže pogledamo ovu biljku. Glavni kvalitet ove biljke je rana pojava, već u aprilu iz zemlje se pojavljuju nježni svijetlozeleni listovi.

Prednosti biljke gihta

Prednost biljke gihta može biti u činjenici da je ova biljka rana i dobra medonosna biljka.

Trava je svježeg mirisa, bogata vlaknima, pektinom i cijelim kompleksom vitamina. Odnosno, ovo je najranija vitaminska biljka u našoj zemlji. Poznato je da je prečasni otac Serafim Sarovski jeo uglavnom giht, ovaj korov pomaže u čišćenju organizma od toksina i veoma je hranljiv. Snyt je jedna od rijetkih biljaka koja sadrži tako bogat kompleks neophodnih supstanci ljudsko tijelo a istovremeno za njega praktično bezopasan.

Vjeruje se da se ovaj korov po kemijskom sastavu približava našem krvi, pa ga čovjek može jesti dugo bez oštećenja. sopstveno zdravlje. Ljekovite sirovine koristi se nadzemni dio, odnosno trava, a koristi se i korijenje. Trava se bere tokom cvatnje, najbolje u maju - junu, suši se na otvorenom bez pristupa direktnoj sunčevoj svjetlosti, a zatim se suši u sušilicama na temperaturi ne višoj od 30 ° C. Čuvati u zatvorenoj staklenoj posudi godinu dana. Korijenje se bere nakon cvjetanja biljke, opere hladnom tekuća voda i suši se u hladu pod baldahinom.

Giht trave: svojstva i upotreba u hrani

Sorta je obični giht "šaren" (Aegopodium Podagraria "Variegata") Kulturni oblik obične korovska biljkačesta u šumama Evrope i Azije. Generički naučni naziv prevodi se kao "kozja noga", a dao ga je Karl Liney za sličnost uparenih bočnih listića složenog lista sa otiskom kozjeg stopala.

U narodu se zove snitki, snitja, dedilnik, jagnjetina, šnit.

Višegodišnja zeljasta biljka visine do 60 cm sa dugim puzavim rizomom. Pistacijastozeleni listovi sa bijelim obrubom (kod mladih listova obrub je kremast) tvore neprekidni ukrasni pokrov od raznobojnih listova na visini od 25–30 cm.Cvjetovi su sitni, bijeli, skupljeni u kišobranaste cvatove. Cvjeta u junu-julu. Sjeme sazrijeva u julu-avgustu.

Za hranu je bolje koristiti vrlo mlade listove i izdanke, dok su još žućkasto-zeleni i, takoreći, "prozirni". Pod različitim uslovima, oni u ovoj fazi mogu biti različite dužine. Goutweed, raste na sjenovitim mjestima, duže daje zelenilo pogodno za hranu, listovi su mu mnogo veći i nježniji. Prije konzumiranja sirovo, listovi gihta se blanširaju u kipućoj vodi 1-2 minute, jer njihova oštra vlakna mogu uzrokovati nadimanje. To se može izbjeći dodavanjem drugih karminativnih biljaka u salatu.

Korištenje trave gihta je zbog činjenice da ima ugodan miris, a u stara vremena trgovci ljekovitim biljem prebacivali su povrće sa gihtom kako bi mu dali osebujan miris.

Upotreba u hrani Dreamweed: peteljke listova, kao i mladi listovi i sočni izdanci mogu se zamijeniti; fermentiraju se u bačvama, beru za buduću upotrebu. Njegovi listovi, zajedno sa kiselicom i kupusom, koriste se za pravljenje salata, supe od kupusa i umaka. Za salate se beru mladi, ne potpuno otvoreni listovi sa peteljkama prije cvatnje. Prije kuhanja skinite kožicu sa peteljki.

Svojstva trave gihta su zbog činjenice da je pronađena u nadzemnom dijelu eterično ulje- do 0,04%, posebno mnogo u cvatovima - do 0,14% (sadrži limonen, β-felandren); steroidi (β-sitosterol); spojevi koji sadrže dušik (holin), vitamin C - do 100 mg na 100 g; flavonoidi (kvercetin, kempferol), elementi u tragovima (gvožđe - do 16,6 mg na 100 g, bakar, mangan i drugi).

Uzgoj i briga o biljci

Za uzgoj gihta, biljka se postavlja na sjenovitim i polusjenovitim mjestima. Dobro raste na svakom kultivisanom vrtnom tlu, posebno plodnom i vlažnom.

Briga iz snova je jednostavna: obrezivanje peteljki, jer nisu baš lijepe, uklanjajući pojedince sa zelenim, nerazličitim listovima zajedno s korijenjem. Najvažnije je spriječiti agresivno zauzimanje susjednih teritorija i raseljavanje drugih biljaka. Da biste to učinili, potrebno je ograničiti rast gihta godišnjim iskopavanjem viška biljaka ili uzgojem u podzemnim posudama od lima ili polietilena s perforiranim dnom. Osim zaštite okolnih biljaka, ovakvim mjerama se stvaraju i uvjeti za stvaranje kompaktnijih i gušćih gruda.

Vrlo lako se razmnožava segmentima rizoma, koji se mogu podijeliti i posaditi na dubinu od 3-5 cm gotovo u svako doba od maja do septembra.

Upotreba gihta u narodnoj medicini kao ljekovite biljke

Zbog velikog broja sjemenki, kao i obilja pupoljaka na rizomima (do 6000 po biljci), giht se brzo razmnožava, vrlo ga je teško iskorijeniti, pa se smatra zlonamjernim korovom. I šteta, jer nije ona kriva, već naša nesreća, što nismo naučili razumjeti i koristiti san za svoje dobro.

Spavanje se ne koristi u naučna medicina i prilično je popularan među ljudima. U narodnoj medicini upotreba gihta je sljedeća: infuzija nadzemnog dijela koristi se za bolesti probavnog trakta, bolesti bubrega i mokraćnog mjehura, respiratornog trakta, artritis, kao sredstvo za detoksikaciju. Giht kao ljekovita biljka uzima se oralno kod raznih lezija zglobova, posebno kod gihta i reume.

Korisna svojstva biljke

Korisna svojstva biljke gihta su zbog činjenice da listovi imaju protuupalno, omekšavajuće, diuretičko djelovanje, zacjeljivanje rana; svježe lišće djeluje kao analgetik. Zgnječeno lišće se primenjuje kod erizipela, eksudativne dijateze, bolnih mesta kod gihta, reume. U homeopatiji se nadzemni dio koristi kod reume i gihta. Mladi listovi sakupljeni prije cvatnje jedu se za liječenje i prevenciju hipo- i beriberi (skorbuta).

Sok od trave i svježe zgnječeno lišće koriste se spolja za utrljavanje kod reume, za analgetičke obloge kod gihta, raznih upalnih procesa, kao npr. sredstvo za zarastanje rana, a također i kao anestetik za erizipele i eksudativnu dijatezu.

Rizomi gihta imaju antifungalni učinak. Spavanje uklanja iz tijela ekstra soli, zbog čega se koristi za giht i taloženje soli.

Priprema sirovina.

Ljekovite sirovine su zračni dio, rjeđe - korijenje. Trava se bere tokom cvatnje. Sušite na otvorenom, a zatim u sušilici na temperaturi od 25-30°C. Korijenje gihta se iskopa nakon završetka perioda cvatnje biljke, ispere hladnom vodom i suši se u hladu ili pod baldahinom.

Osušeni nadzemni dijelovi se čuvaju u zatvorenoj staklenoj posudi, a korijenje u drvenoj posudi. Rok trajanja sirovina - 1 godina.

Kako biljka izgleda pogledajte u videu, koji pokazuje i kako se koristi u kulinarstvu i tradicionalnoj medicini:

Snowweed je višegodišnja zeljasta biljka iz porodice celera. Ima ga posvuda: u povrtnjacima, u blizini kuća, u pustošima, u parkovima, u vlažnim šumama. Brzo se razmnožava, teško ga je iskorijeniti, stoga se smatra štetnim korovom i ne znaju svi za njegova korisna svojstva.

Ljekovita svojstva biljke

Nadzemni dio biljke smatra se posebno korisnim, korijenje se rjeđe koristi. Više korisnih supstanci gihta sadrži tokom cvatnje, pa se trude da ga uberu u tom periodu. Prethodno osušeno zelje čuva se u staklenoj posudi, sušeno korijenje - u drvenim kutijama.

Spavanje ima niz korisnih kvaliteta:

  • restorative;
  • protuupalno;
  • detoksikacija;
  • lijekovi protiv bolova;
  • antitoksičan.

Preparati dobijeni iz nadzemnog dela poboljšavaju protok krvi u bubrezima, poboljšavaju njihov ekskretorna funkcija. Diuretski učinak pojačavaju fenolne tvari koje čine biljku.

Nefroprotektivni učinak postiže se antioksidativnim, dekongestivnim, hipoazotemičnim djelovanjem biljke. U patologijama kardiovaskularnog sistema važnu ulogu igra sposobnost usporavanja procesa zgrušavanja krvi.

Tvari uključene u gihtweed ubrzavaju metabolizam, normaliziraju funkcije probavnih organa i uklanjaju toksine iz tijela. Ekstrakt dobijen iz listova biljke sadrži karotenoide i hlorofil, koji ubrzavaju obnavljanje tkiva.

Spavanje se uspješno koristi:

  • da se ukloni iz tela štetne materije, dopuna vitaminima, mikro- i makroelementima;
  • kao antifungalno i baktericidno sredstvo;
  • visok sadržaj željeza pomaže u rješavanju anemije;
  • antitumorska aktivnost se koristi za liječenje raka i njegovu prevenciju;
  • kao antispazmodik i sredstvo za jačanje kapilara;
  • za snižavanje nivoa holesterola, sprečavanje tromboze;
  • za vrtoglavicu, respiratorne bolesti, upalne procese aktivno se koriste pripravci za giht;
  • koristi se u kulinarstvu u svježem, sušenom, mariniranom obliku.

Nutritivna vrijednost i kalorije

Snyt je niskokalorični proizvod, 100 g sadrži 12,7 kcal. Hemijski sastav malo proučavan, iako se zna da je blizak formuli ljudske krvi. Nadzemni dio gihta sadrži holin, flavonoide (kempferol i kvercetin), organske kiseline (limunska, jabučna). i:

  • količina vitamina C doseže 100 mg;
  • karoten do 8 mg%;
  • falkarinol 0,088%;
  • eterično ulje 0,04%;
  • hlorofil 1,5%.

Listovi sadrže mikro i makro elemente (kalijum do 8,3%, gvožđe, cink, magnezijum, bakar, bor, vanadijum, mangan, titan, kobalt). Biljka sadrži fruktozu, glukozu, proteine, fitoncide, poliacetilenska jedinjenja, kumarine, enzime, pepeo, smole, saponine.

Jedinjenja poliacetilena smatraju se prirodnim pesticidima, imaju snažno antifungalno djelovanje (koje se uspješno koristi u liječenju gljivičnih oboljenja).

Nakon brojnih eksperimenata, bilo je moguće potvrditi antitumorska svojstva poliacetilenskih spojeva: falcarinol smanjuje vjerovatnoću rak. Na njihovoj osnovi se razvijaju lijekovi protiv raka.

U nadzemnom dijelu goutweed se nalazi u u velikom broju karoten sa korisnim svojstvima:

  • jak antioksidans (sposoban da neutrališe slobodni radikali koji povećavaju rizik od raka);
  • jača imunitet;
  • smanjuje učinak toksina, visokih doza zračenja;
  • ima blagotvorno dejstvo na nervni sistem pomaže vam da se lakše nosite sa stresom.

vitamin C Ne sintetiše se u tijelu i može se dobiti samo iz hrane. Njegova glavna svojstva:

  • reguliše metaboličke procese (proizvodnja hormona, metabolizam holesterola);
  • je antioksidans (neutralizira slobodne radikale);
  • imunomodulator (jača imunitet);
  • vazoprotektor (jača vaskularne zidove);
  • anabolički (učestvuje u rastu tkiva);
  • ubrzava zacjeljivanje rana;
  • učestvuje u procesu hematopoeze.

Akcije kempferol i kvercetin veoma su slični, to su:

  • imaju umirujuće, antispazmodičko dejstvo;
  • ukloniti štetne tvari iz tijela;
  • smanjiti krvni pritisak;
  • zajedno sa askorbinska kiselina povećati elastičnost krvnih žila;
  • spriječiti pojavu tumora;
  • povećati imunitet;
  • imaju protuupalno i antioksidativno djelovanje;
  • imaju koleretsko, diuretičko i toničko djelovanje.
  • spriječiti pojavu tumorskih procesa;
  • ubrzati rast kose
  • spriječiti trombozu;
  • imaju antifungalni i antibakterijski učinak;
  • imaju vazodilatacijski efekat;
  • ublažiti natečenost;
  • olakšati bol u zglobovima;
  • imaju antiinflamatorno dejstvo.

Ima li štetnosti i kontraindikacija?

Snyt je biljka koja gotovo da nema kontraindikacija. Ljudi sa individualna netolerancija spavanje ne treba koristiti. Savjetuje se oprez pri korištenju biljke tokom trudnoće i dojenja.

Načini primjene u tradicionalnoj medicini

Narodna medicina od davnina koristi giht (u obliku obloga) za liječenje gihta, raznih upalnih procesa, depresije, poremećaja spavanja, te kao antifungalno sredstvo. Preparati dobijeni iz biljke koriste se za liječenje i prevenciju neoplazmi (benignih ili malignih).

Recepti koji koriste pijavu:

Koji problem to rješava Način primjene
Anemija Žvačite svježe listove ili pripremajte salate s dodatkom gihta.
Artritis, miozitis Korijeni gihta (40 g) zakuhaju se litrom kipuće vode, drže na vatri 10 minuta, inzistiraju na pola sata. Koristi se za kupke.
Bol u zglobovima, reumatizam, Oblozi od svježeg lišća gihta (prethodno sitno isjeckanog), dekocija ili infuzija.
Bolesti bubrega, mokraćne bešike Svježi listovi gihta (2 supene kašike) zakuhaju se čašom kipuće vode, drže u termosici sat vremena. Pijte dnevno ¼ stog. x 4 puta.
rane, kožne bolesti, suppuration Zdrobljeno svježe lišće nanosi se na zahvaćena područja.
dijateza, ekcem Kuva se sa čašom kipuće vode 3 kašičice. gihta, stajati 2 sata, piti dnevno 1/3 hrpe. x 4 puta.
Bolesti probavnog trakta Napunite teglu kapaciteta 1 litra za 1/3 zdrobljenim korijenjem, sipajte 40% alkohola do vrha, insistirajte pola mjeseca na toplini. Piti dnevno 20 kap. x 3 puta mjesečno.
Za poboljšanje metabolizma, normalizaciju probave, čišćenje krvi Pije se svježe pripremljen sok od gihta, počevši od 1 žlice. l., dnevno povećanje za 1 tbsp. l. (podesite na ¼ hrpe). Tokom sedmice piju ¼ stack., Zatim - 5-dnevna pauza. Može se dodati med za poboljšanje ukusa.

Šnot je jestiva biljka koja se odlično slaže sa povrćem i mesom. Kako lijek Bilo koji dio gihtweeda koristi se svjež ili osušen.

Također vas pozivamo da pogledate koristan video na temu članka: