Zašto želite da spavate nakon što pojedete slatku hranu?

„Ako osoba želi da smrša, mora da se odrekne slatkiša“, kažu nutricionisti. Međutim, ne može svako sebi uskratiti zadovoljstvo jedenja slatkiša ili sladoleda. Za neke ljude šećer je vrsta droge, ne mogu da prebrode svoju zavisnost. Doktori nazivaju glavne razloge zašto stalno ili ponekad želite slatkiše.

Žudnja za slatkišima se periodično javlja kod svake osobe. To može biti zbog privremenih razloga, kao što je duga pauza između obroka. Ponekad potreba za šećerom postaje patološka. U tim slučajevima treba obratiti pažnju na zdravstveno stanje, saznati da li postoje ozbiljne bolesti.

Postoji nekoliko glavnih razloga zašto često želite da pojedete nešto za desert.

Produžena glad

Kada je čovek gladan, nedostaje mu energije, oseća se slabo. Šećer je brzi ugljeni hidrati, koji se apsorbiraju u crijevima i odmah ulaze u krvotok, zasićujući tijelo energijom. Stoga osoba želi da jede slatkiše kako bi povratila snagu.

Dugotrajan nedostatak hrane može uzrokovati da osoba osjeća vrtoglavicu, slabost, umor, apatiju.

Iz istog razloga, žudnja za slatkim se javlja i na dijeti. Na primjer, na proteinskoj dijeti, tijelu nedostaje ugljikohidrata, pa zahtijeva da mu se daju slatkiši ili kolači.

Glukoza je takođe potrebna tokom dužeg treninga ili fizičkog rada. Nakon 20-30 minuta fizičke aktivnosti Glikogen se prvo sagorijeva u jetri. To je glavni izvor ugljikohidrata za ćelije, daje energiju. Bez energije, snaga se brzo gubi, pojavljuje se letargija. Tada osoba ima želju za brzim ugljikohidratima kako bi napunila zalihe glikogena.

hipoglikemija

Hipoglikemija je smanjenje koncentracije glukoze u krvi. Stanje se javlja kod određenih bolesti, kao što je dijabetes tipa 1. Smanjite nivo šećera i lijekovi kao što je insulin. U tom slučaju pacijent osjeća slabost, vrtoglavicu, mučninu. Mora hitno pojesti bombon ili komad šećera kako se ne bi razvila hipoglikemijska koma.

Nedostatak vitamina i mikroelemenata

Zašto osoba žudi za slatkišima? Jer njegovom tijelu nedostaje takva supstanca kao što je hrom. Onpodržava metabolizam ugljikohidrata, pojačava osjetljivost ćelijskih receptora na insulin. Paradoksalno, zloupotreba šećera smanjuje nivo hroma, što izaziva još veću želju za slatkim. Ispostavilo se začarani krug. Možete se izvući iz toga ako ovu supstancu unesete hranom ili je uzmete kao dodatak ishrani.

Nedostatak vitamina i mikroelemenata neophodnih ljudskom organizmu jedan je od razloga zašto želite slatkiše.

Žudnja za čokoladom javlja se kod manjka magnezija, a ako želite sladoled ili slatku sok, onda tijelu nedostaje kalcija i triptofana, aminokiseline koja je uključena u metabolizam proteina. Problem možete riješiti tako što ćete u svoju prehranu uključiti sljedeće namirnice:

• svježi sir;
• orasi;
• heljda;
• jetra;
• riba;
• jaja;
• pileća prsa.

Navika nezdravih grickalica

Nije uvijek moguće imati pun ručak ili doručak. Stoga su neki navikli da normalnu hranu zamjenjuju desertima i čajem. To postepeno postaje navika, koje se nije tako lako riješiti.

Ove navike roditelji formiraju kod svoje djece. rano djetinjstvo kada mu daju kolačić ili slatkiš da ga smire. To stvara ovisnost o velikoj količini šećera, koja ostaje u odrasloj dobi.

Po polu: muškarci i žene

Ko više voli slatkiše - muškarci ili žene - je sporno. Međutim, ženska žudnja za slatkim objašnjava se jednostavno: to je tako određeno prirodom. Naučnici su otkrili da je ženski mozak osjetljiviji na šećer, pa žene postaju sladostrasne i ne mogu prevladati ovu naviku.

Ženska želja za slatkim uzrokovana je proizvodnjom hormona estrogena, za koji je odgovoran reproduktivni sistem žensko tijelo

Krivci ženska ljubav deserti su hormoni estrogena. Oni su odgovorni za sposobnost začeća i nošenja djeteta. Može se tvrditi da instinkt rađanja zahtijeva od žene da konzumira šećer. Iz tog razloga, sa godinama, želja za slatkim slabi, jer se nivo estrogena smanjuje, pa se retko može naći starica koja voli slatko.

Jedući čokoladu, žena sprečava starenje. Čokolada sadrži supstance (magnezijum, serotonin, triptofan) koje su antioksidansi. Oni uništavaju slobodni radikali produži mladost. Nije ni čudo što su čokoladne maske i obloge za tijelo toliko popularne. Stoga žene koje vole čokoladu izgledaju mlađe i imaju manje problema sa kardiovaskularnim sistemom.

U zavisnosti od doba dana: jutro, popodne i veče

Nutricionisti smatraju da je najbolje vrijeme za konzumiranje brzih ugljikohidrata prva polovina dana. Međutim, neki ujutro uopšte ne žele slatkiše. Obično se želja za ispijanjem čaja sa slatkišima javlja popodne ili uveče.Žudnja za slatkišima drugačije vrijeme dana iz sledećih razloga:

1. Ujutro nivo glukoze u krvi opada jer se veći dio obrađuje preko noći. Nije iznenađujuće da tijelo treba da dopuni rezerve.
2. Ako želite slatkiše za ručak, to ukazuje da je osoba gladna. Nakon punog obroka, želja za jelom slatkiša obično nestaje.
3. Do 16-17 sati zalihe glikogena u jetri se postupno iscrpljuju, tijelu je potrebna nadoknada energije. U ovom trenutku nivo insulina je najniži, pa kolač ili sladoled neće oštetiti figuru, već će se u potpunosti apsorbovati. Nutricionisti razmatraju popodnevni čaj najbolje vrijeme Za desert.
4. Većina ljudi primjećuje da uveče žudi za slatkišima. To je zbog elementarnog umora. Ako nije bilo moguće imati normalan ručak, ispostavilo se da je to težak dan, onda se pojačava želja da se pojede nešto za desert. Uz normalno opterećenje tokom dana i pravilnu prehranu, takvi problemi obično ne nastaju.

U zavisnosti od fizioloških procesa

Želja za jelom deserta zavisi od procesa koji se odvijaju u organizmu.

Nervna napetost, nedostatak sna

Nedostatak sna i umor se osjećaju: dolazi do smanjenja nivoa serotonina, što izaziva želju da se popuni što prije

Kada je osoba anksiozna, umorna ili depresivna, nivo serotonina, hormona sreće, opada. Čokolada ima sposobnost da poveća količinu serotonina, pa se čovjekovo raspoloženje popravlja. Otuda i večernje "prepade" na frižider, druženja uz tortu za noć.

Prije menstruacije

Prije menstruacije žena je uznemirena hormonska ravnoteža. U ovom trenutku raste količina estrogena, a pada nivo progesterona, što je uzrok depresivnog raspoloženja i neukrotivog apetita. Obično dame tokom menstruacije imaju želju za slatkišima.

Trudnoća i dojenje

Organizam trudnice i dojilje troši duplo više hranljive materije i kalorije. Ugljikohidrati su im potrebni kao izvor energije. Zbog nedostatka kalcijuma i hroma buduća mama stalno želi sladoled i brašno.

Tokom bolesti

Nutricionisti objašnjavaju zašto želite slatkiše kada je osoba bolesna. Tokom bolesti, tijelo troši mnogo energije na borbu protiv virusa. Uzima energiju iz ugljikohidrata. A proteini i masti u ovom trenutku su preteška hrana, jer je za njihovo varenje potrebno mnogo energije. To je zbog nedostatka apetita i želje da se pije slatki čaj s kolačićima.

Kod pijenja alkohola i kod mamurluka

Etanol koji se nalazi u alkoholu je otrov. Kada se koristi velike doze alkohola, tijelo prima mnogo toksina i pokušava ih se riješiti. Za odlaganje alkohola potrebno je mnogo truda. Stoga neki ljudi vole da grickaju alkohol uz slatkiše. Ovo takođe objašnjava žudnju za slatkim pićima uz mamurluk.

nakon seksa

Tokom seksa dolazi do snažnog hormonskog porasta. Osoba troši mnogo energije. Dokazano je da se više od 100 kcal sagorijeva u 30 minuta vođenja ljubavi. Naravno, postoji želja za obnavljanjem snage.

Uz bilo koji fizički napor, kakav god da je, tijelo uvijek zahtijeva nadopunu utrošene energije.

U prosjeku, trening traje sat i po. Za to vrijeme sportista gubi 300-700 kilokalorija, sve ovisi o sportu. Glikogen u jetri se troši nakon pola sata vježbanja, masti postaju glavni izvor energije. Ako nakon treninga ne napunite zalihe glikogena, tada će tijelo početi da "jede" mišiće. Stoga, sportisti ne samo da mogu, već i moraju konzumirati brze ugljikohidrate kako bi zatvorili takozvani prozor ugljikohidrata.

Želja da pojede komad torte ili čokoladicu se s vremena na vrijeme javi kod svih. različitih razloga. Ako se to dešava prečesto i preraste u patološku ovisnost, tada bi trebali biti pregledani. Možda postoje neke bolesti ili nedostatak korisne supstance. Ovisno o uzroku, možete pronaći način da se riješite žudnje i razvijete nove zdrave navike.

Kažu da je čak i Arhimed znao zašto nakon jela želiš da spavaš. Vrijedi razmisliti odakle je došao poznati stih o ovom misliocu. Najvjerovatnije je ime poznatog grčkog naučnika korišteno samo za rimu. Možemo se složiti da je fraza o "spavanju poslije večere" usko ušla u živote mnogih ljudi. Ali da li je ova potreba za kratkim odmorom zaista neophodna?

Prema Arhimedovom zakonu
Posle obilnog ručka
Spavanje bi trebalo biti.
Ne radi, ne igraj se
Ne čitaj, ne crtaj
I zagrli Morpheusa.
Za malo, samo malo
Odspavaj i odrijemaj.
Prednosti sna su dvostruke:
Provarili ste hranu
Mozak se snabdeva hranom:
I ubrzao je posao.
Generirane ideje -
Trofeji dolaze uskoro.

Zašto je ručak postao "pilule za spavanje"?

1. Narušen obrazac spavanja. Očigledno, osoba koja spava manje od 6-8 sati noću neće se osjećati najbolje najbolji način. On jednostavno ne spava. Postoje izuzeci od pravila, kada je nekim ljudima potrebno 4-5 sati neprekidnog sna za odgovarajući nivo snage. U čitavoj istoriji čovečanstva bilo je samo nekoliko jedinstvenih slučajeva kada pojedincima proces spavanja uopšte nije bio potreban.

2. Pun stomak. Tijelo je prilično "vrijedno". Ako je potrebno, pokušat će posvetiti većinu svoje snage probavi hrane. U te svrhe, krv se šalje u želudac i crijeva kako bi se ubrzao proces razlaganja hrane na njene sastojke.

Nekoliko trčanje u isto vrijeme složeni procesi: prepoznavanje hrane, oslobađanje potrebnih supstanci, distribucija dobijenog materijala po tijelu. Javlja se osjećaj umora. Što se više pojede, to je veća želja za odmorom ili čak spavanjem.

3. Uneseni obroci su bili visoko kalorični. Svaka slatka hrana sadrži ogromnu količinu ugljikohidrata, koji se kasnije pretvaraju u glukozu. Poznat je kao najlakši i najbrži izvor energije za cijelo tijelo. Prekoračenje doze ove supstance, začudo, izaziva osjećaj pospanosti, a ne velike snage.

Ova reakcija se objašnjava sposobnošću glukoze da blokira proizvodnju oreksina. On je taj koji je odgovoran za stanje budnosti u ljudskom tijelu. Stoga dovode do opsesija prihvatiti horizontalni položaj telo sve vrste pita, lepinja, hleba, mafina, kolačića, testenina. Proizvodi od bijelog brašna, prženi u velikom broju ulja.

Ako se kraj obroka ne može završiti odmorom, bolje je malo prilagoditi jelovnik. Korisno je uključiti hranu bogatu proteinima. Na primjer, kuhano meso, riba, mahunarke, orasi, heljda. Aminokiseline uključene u njihov sastav doprinose boljoj proizvodnji oreksina, koji će dati neophodnu energiju nakon jela.

zanimljivo je:

Postoji mit da dijetalno pureće meso ima hipnotički efekat na ljudskom tijelu, jer sadrži veliku količinu triptofana. Proizvodi melatonin (hormon odgovoran za san i budnost osobe). Zapravo, ćuretina ima otprilike istu količinu triptofana kao i većina drugih mesnih proizvoda. Stoga je vrijedno tražiti uzrok pospanosti u nečem drugom. Nije ptica kriva!

Ljudi žele da spavaju ne samo posle jela, fizička aktivnost i prekomerni rad. Pospanost je direktno povezana sa doba godine. Zimi vazduh sadrži manje kiseonika. Takođe smanjuje mogućnost konzumiranja voća i povrća. U tom smislu, tijelo prima malo vitamina. Čitava kombinacija faktora dovodi do toga da procesi u tijelu počinju usporavati i sve više želite da spavate.

Ovo objašnjava zašto medvjedi zimi spavaju u svojim jazbinama. Ljudi mogu samo sanjati o ovoj prilici kada im se usta otvore za još jednu porciju zijevanja u hladnoj sezoni. Zimi se najčešće savladavaju misli o toplom ćebetu i laganom drijemanju pored kamina.

Mnogi ljudi znaju da ne možete jesti puno slatkiša. Ali malo ljudi zna dozvoljena stopa"čisti šećer". Ali to je jednako samo 50 g dnevno! Zaista, vrlo je teško pridržavati se takvih preporuka. Osim ako se ne pridržavate stroge dijete...

U Italiji, Španiji i Grčkoj postoji nešto što je siesta - popodnevni odmor. Njegova istorija seže duboko u prošlost. Takođe u Drevni Rim ljudi su se nakon obilnog obroka odmarali, skrivajući se od užarenog sunca. Naučnici su istražili ovu činjenicu i odlučili da je optimalno trajanje sieste 30 minuta.

Na osnovu istraživanja u ovoj oblasti, mnoge japanske kompanije regulisale su popodnevno spavanje svojih zaposlenih sa jednim jedinim ciljem: da povećaju produktivnost svih zaposlenih. U zemljama postsovjetskog prostora takva tradicija, nažalost, nije zaživjela!

Preporučuje se da budete svjesni drugih uzroka pospanosti. Ponekad stalna želja drijemanje može biti uzrokovano bolešću (depresija, anemija). Stoga bi bilo prikladno posjetiti ljekara kako bi provjerio vlastito zdravlje.

Dnevna pospanost i slabost nakon jela. Poseban, ali čest slučaj dnevne pospanosti je pospanost nakon jela. Ponekad je čak i prijatna (siesta), ali češće može značajno pogoršati stanje i uzrok neprijatno stanje(ako trebate raditi ili vježbati visoki nivo aktivnost.). Često je pospanost nakon jela toliko jaka da uznemiruje normalan ritamživot (hrana koma). Posebna vrsta pospanosti nakon jela je damping sindrom (nakon operacije želuca). Rješavanje dnevne pospanosti nakon jela je prilično jednostavno.

nastavak:

Šta učiniti u takvim situacijama kada pospanost prevlada u toku dana, ali neće uspjeti leći na sofu i odrijemati, a još je jako daleko od kraja radnog dana? Prije svega, shvatite zašto postoji povećana pospanost tokom dana, a zatim poduzmite mjere za uklanjanje faktora koji negativno utiču na performanse.

Pospanost može savladati osobu nakon jela. Pogotovo nakon obilnog obroka. Činjenica je da je za varenje hrane potrebno mnogo energije. Usta, jednjak, želudac, gušterača, crijeva zauzeti su teškim poslom transporta i razlaganja hrane na hranjive tvari i njihove apsorpcije. Ali tijelo je odradilo svoj posao, trošeći energiju na kompleks probavni proces, i ... odlučio da može da se odmori. Čovek ponovo klimne glavom. Naučnici u polušali ovo stanje nazivaju prehrambenom komom.

Postoji još jedan razlog zašto nakon jela želite da spavate. Kada se hranljive materije apsorbuju u crevima, dolazi do skoka nivoa glukoze u krvi. Moždane stanice koriste šećer kao izvor energije, stoga, ako je osoba gladna, mozak aktivno proizvodi oreksin, posebnu tvar koja sprječava da osoba zaspi i usmjerava je u potragu za hranom. Kada je hrana ušla u organizam, probavila se i asimilirala, mozak prima signal o tome i odmah zaustavlja proizvodnju oreksina. Sve je u redu, sve je mirno - možete spavati.

Glukoza i aminokiseline.

Ali nije bitna samo hrana, već i specifičan nutrijent. Glukoza smanjuje oreksin, a proteini, naprotiv, povećavaju nivo oreksina. Može se reći da Orexin djeluje kao unutrašnja pedala za gas, a čak i male promjene u funkciji mogu uvelike utjecati na razinu aktivnosti osobe. Orexin je toliko važan jer povezuje potrebe tijela s našim svjesnim željama.

Međutim, tim britanskih naučnika sa Univerziteta u Mančesteru uspeo je da otkrije kako glukoza blokira neurone koji proizvode oreksine, posebne proteine ​​koji nam omogućavaju da ostanemo budni.

„Ovi neuroni su fundamentalno važni za svaki proces koji je povezan s promjenom energije ljudsko tijelo- kao što su buđenje, traženje hrane, proizvodnja hormona i metabolizam. Stoga tijelo treba stalno održavati adekvatan nivo glukoze. U membrani ćelija koje proizvode oreksin pronašli smo pore koje su odgovorne za efekat supresije glukoze“, objašnjava rezultate studije Denis Burdakov, jedan od istraživača.

Loše funkcioniranje neurona koji proizvode oreksine vrlo je opasno za ljudsko tijelo: ovo može dovesti do narkolepsije (ozbiljne bolesti koju karakteriziraju stalna pospanost) ili gojaznost.

"Sada kada znamo kako glukoza ometa proizvodnju oreksina, možemo bolje razumjeti uzroke poremećaja sna i nezdravog debljanja, a zatim kreirati nove tretmane za ove bolesti", kažu naučnici. Osim toga, sada postaje jasno zašto je tako teško zaspati na prazan želudac.

Ugljikohidrati i umor: kako vas šećer čini slabim i umornim.

Nekoliko studija je pokazalo da konzumacija šećera može smanjiti aktivnost ćelija oreksina, zbog čega želimo da spavamo nakon ručka bogatog ugljikohidratima. Ovaj fenomen također pomaže u objašnjenju pogoršanja situacije gojaznosti uzrokovane našom modernom nezdravom ishranom. Jedemo sve više i više rafinisanog šećera, peremo Snickers sa Coca-Colom, stalno snižavajući nivo oreksina u mozgu, koji zauzvrat snižava nivo fizička aktivnost. To znači da smo sve deblji i sve umorniji u isto vrijeme.

Pospanost ugljikohidrata: šta učiniti?

Vrlo često u danju, posebno nakon obilne večere, umor, pojačana pospanost, nespremnost da se bilo šta učini, smanjenje mentalnih i fizičke performanse. Istraživači su zaključili da su ćelije oreksina osjetljive na ravnotežu ishrane, a ne samo na sadržaj kalorija u hrani. Nalazi istraživanja pomažu da se objasni zašto se čini da se ljudi osjećaju budnije i budnije nakon obroka bogatog proteinima nego nakon obroka s visokim udjelom ugljikohidrata. Ispostavilo se da neke moždane ćelije reaguju na strukturu ishrane, a ne samo na to koji su nutrijenti prisutni ili ne.

Kako objašnjavaju naučnici, nedostatak oreksina izaziva dnevnu pospanost, gubitak snage i smanjenu radnu sposobnost kod ljudi koji se bave mentalnim radom. Situaciju možete popraviti ako redovno dopunjujete zalihe. potrebnu supstancu u telu.

Doktori napominju da ako uporedite bjelanjak s kafom ili čajem, onda jaja daju izraženiji učinak. Pića sa kofeinom stimulišu mozak na sat i po do dva, proteina kokošje jaje garancije normalan rad mozak po ceo dan.

Naučnici su takođe dodali da je najveći neprijatelj moždane aktivnosti šećer. Stoga je bolje odbiti slatka pića i hranu kada obavljate ozbiljne zadatke.

Slabost, umor i ugljikohidrati

Može se reći da Orexin djeluje kao unutrašnja pedala za gas, a čak i male promjene u funkciji mogu uvelike utjecati na razinu aktivnosti osobe.

Orexin je toliko važan jer povezuje potrebe tijela s našim svjesnim željama. Nekoliko studija je pokazalo da konzumacija šećera može smanjiti aktivnost ćelija oreksina, zbog čega želimo da spavamo nakon ručka bogatog ugljikohidratima. Ovaj fenomen također pomaže u objašnjenju pogoršanja situacije gojaznosti uzrokovane našom modernom nezdravom ishranom. Jedemo sve više rafinisanog šećera, pijemo Coca-Colu down Snickers, stalno snižavajući nivo oreksina u mozgu, što zauzvrat smanjuje nivo fizičke aktivnosti. To znači da smo sve deblji i sve umorniji u isto vrijeme.


Međutim, takva hrana nema u svakoj hrani štetnih efekata. Kao što je objavljeno u nedavnom članku u časopisu Neuron, koji su objavili naučnici sa Univerziteta u Kembridžu, konzumiranje hrane bogate proteinima može povećati aktivnost neurona oreksina. To, zauzvrat, dovodi do povećane budnosti i aktivnosti, pomažući nam da sagorijevamo kalorije koje smo upravo potrošili. Takođe, kombinovanje proteina sa glukozom – na primer, dodavanje badema žitaricama za doručak – može blokirati efekat šećera na ćelije oreksina.


Istraživači su pokazali ovaj efekat Različiti putevi. Počeli su demonstriranjem kako se ćelije oreksina pobuđuju kada se stave u epruvetu sa rastvorom aminokiselina (susedne ćelije hipofize nisu pokazale ovaj odgovor). U kasnijim in vivo eksperimentima, učinci konzumiranja bjelance na životinjama. Gutanje ove hrane ne samo da je povećalo aktivnost oreksina u mozgu, već je dovelo i do značajnog povećanja motoričke aktivnosti: životinje su počele nemirno trčati po kavezu. Efekat je trajao nekoliko sati.


Posebno treba biti oprezan sa raznim grickalicama kao što su čokoladice ili slično. stvari koje su do kraja natrpane policama modernih supermarketa. Mnogi ljudi kupuju ove proizvode kako bi prezalogajili i dobili energiju, iako je u stvari suprotno. Njihova potrošnja samo dovodi do naglo povećanje nivo šećera u krvi i smanjenu aktivnost oreksina, što nas u konačnici čini umornim i tupim (prema nekim izvještajima, kronično nizak nivo oreksin može povećati vjerovatnoću depresije). Ispostavilo se da tražimo podršku na sasvim drugom mjestu gdje je treba tražiti.


Posljednja serija eksperimenata ispitala je učinak različitih kombinacija nutrijenata na nivo oreksina. Iako su naučnici spekulisali da je prisustvo zamorne glukoze više nego kompenziralo ekscitatorni efekat proteina, ova hipoteza nije potvrđena. Naprotiv, konzumacija čak i male količine proteina poništila je „prokletstvo šećera“, posebno kada su se proizvodi konzumirali u isto vrijeme. Međutim, kada su životinje prvo konzumirale proteine, a zatim glukozu, neuroni oreksina i dalje su pokazivali smanjenje aktivnosti.

Važnost ove studije je u tome što pokazuje kako sastav hrane može značajno uticati na reakciju organizma. Nisu sve kalorije iste, a naše „papučice gasa“ kontrolišu faktori koje tek počinjemo da shvatamo.

Dnevna pospanost i slabost nakon jela: zaključak

1. Grickanje, posebno ugljikohidrati, dovodi do sloma i povećava rizik od razvoja sindroma kroničnog umora.

Dok jedemo, naše tijelo prima hranljive materije, proteine, masti, ugljene hidrate, vitamine i esencijalni minerali. U teoriji, nakon jela, trebali bismo se osjećati veseli, pun snage i energiju. Zašto se onda ova slabost javlja nakon jela? Zašto osjećamo pospanost i vrtoglavicu, a ponekad i napade mučnine?

Problem lošeg osjećaja nakon jela je prilično česta pojava. Pa, hajde da pokušamo da otkrijemo šta bi mogao biti uzrok ovog stanja.

Šta se dešava u organizmu odmah nakon jela?

Prijem i obrada hrane - težak zadatak za tijelo. U procesu jela, krv se aktivnije opskrbljuje probavnim organima kako bi se brže nosili s hranom koja dolazi. A ako hrana, osim toga, nije bila dovoljno svarljiva i formirala je tvrdu kvržicu (himus), nakon što je hrana ušla u tanko crijevo stvara se jak pritisak, koji ne samo da aktivira oslobađanje kateholamina u krv, već uzrokuje i druge neprijatnih simptoma(mučnina, slabost,).

Možda ste i vi primijetili da odmah nakon jela osjećate strašnu pospanost? To je zato što vaš probavni sistem troši mnogo energije na obradu hrane, pa se osjećate slabo i umorno odmah nakon što tijelo završi probavni proces.

Postoji još jedan razlog zašto nakon jela želite da spavate. Kada se hranljive materije apsorbuju u crevima, dolazi do skoka nivoa glukoze u krvi. Ćelije mozga koriste šećer kao izvor energije, pa ako je osoba gladna, mozak aktivno proizvodi oreksin, posebnu tvar koja sprječava da osoba zaspi i usmjerava je u potragu za hranom. Kada je hrana ušla u organizam, probavila se i asimilirala, mozak prima signal o tome i odmah zaustavlja proizvodnju oreksina, a mi počinjemo da zaspimo.

Šta može uzrokovati slabost nakon jela?

Slabost nakon jela je prilično multifaktorsko stanje. Navest ćemo samo najvjerovatnije patologije i stanja u kojima može doći do pogoršanja dobrobiti nakon jela.

hipoglikemija

Smanjen nivo šećera u krvi nakon jela. Istovremeno, tijelo ne koristi ugljikohidrate za nadoknadu šećera u krvi, već ih šalje u rezerve masti. Hipoglikemija se može razviti i nekoliko sati nakon obroka ako u ishrani nije bilo dovoljno namirnica koje sadrže ugljikohidrate ili ako ste pili alkohol, bili fizički aktivni i kod dijabetesa, zbog uzimanja prevelike doze antidijabetika.

hiperglikemija

Povišeni nivoi šećera (glukoze) u krvnom serumu. Hiperglikemija se javlja pretežno sa dijabetes ili druge bolesti endokrini sistem. Karakterizira ga činjenica da se slabost javlja u tijelu nakon slatke ili škrobne hrane.

Ako je umor nakon jela uzrokovan hiperglikemijom, tada biste trebali smanjiti unos ugljikohidrata u ishrani dok ne odredite količinu koja vam je potrebna. Prije svega, morate isključiti brze ugljikohidrate, odnosno hranu s visokim (GI) glikemijski indeks, uključujući bijeli hljeb, slatka hrana, slatko voće i alkohol.

damping sindrom

Komplikacija zbog nedavnog hirurška intervencija na stomaku. Dumping sindrom karakterizira ubrzana evakuacija, "izbacivanje" hrane iz želuca u crijeva, što je popraćeno kršenjem metabolizam ugljikohidrata i funkcionisanje probavni sustav. Dumping sindrom se razvija kod 10-30% pacijenata koji su bili podvrgnuti, u bližoj ili udaljenoj postoperativni period. Simptomi stanja: oštro pogoršanje osjećaj odmah ili sat i po do dva nakon jela, slabost, srčana aritmija, vrtoglavica, mučnina i povraćanje.

Poremećaji endokrinog sistema

Hormoni štitne žlijezde odgovoran za regulaciju metabolički procesi, uključujući energiju. Kada dođe do disbalansa lučenja hormona, tada se energija ne koristi kako treba, a po pravilu se javlja osećaj umora nakon jela.

Doktori kažu da takvo stanje kao što je slabost nakon jela može biti simptom ozbiljnih poremećaja u tijelu. Gastritis, pankreatitis, kolelitijaza, anoreksija nervoza - ovo je daleko od puna lista patologije u kojima možete osjetiti različite stepene nelagode nakon jela. Stoga, ako primijetite redovnu slabost nakon jela, trebate odmah kontaktirati specijaliste, prije svega gastroenterologa, a zatim endokrinologa.

Treba reći da se mučnina i slabost nakon jela mogu javiti i zbog banalnog prejedanja, kada jedete hranu i nakon što se već osjećate pun stomak ili kada jedete prebrzo bez žvakanja hrane. U tom slučaju trebate promijeniti pristup ishrani: preispitati prehranu i raspored obroka, možda primijeniti dijetu ili prijeći na frakcijske obroke.

Kada tijelu nedostaje bilo koji vitamin, mineral ili druga esencijalna supstanca, to signalizira. Mi to jednostavno ne razumijemo onako kako bi trebali. Ako baš želimo slatko, slano, ljuto, kiselo, jedemo samo prvu hranu koja nam naiđe na to da odgovara traženim karakteristikama. To je apsolutno nemoguće uraditi. Takvi nagoni tijela ukazuju na to da se trebate obogatiti nekim elementom koji je malo vjerovatno prisutan štetnih proizvoda. Većina ljudi žudi za slatkišima. Naučnici su dugo proučavali razloge za ovaj fenomen.

Ako odjednom poželite da pojedete nešto slatko, posebno u velikim količinama, morate riješiti jedan od ovih problema:

• Nedostatak hroma u organizmu.
• Nedovoljna količina fosfora.
• Nedostatak triptofana.

Vrijedi napomenuti da je čokolada poseban proizvod. Ako imate neodoljivu želju da pojedete cijelu čokoladicu ili pojedete u neograničenim količinama čokoladne bombone Najvjerovatnije tijelo nema dovoljno magnezijuma. To može biti i nedostatak ugljika. U svakom slučaju, to nije razlog da žurite sa slatkim namirnicama i jedete ih. Možete pronaći sigurnije i korisno rješenje za svoje telo.

Mala tablica će vam pomoći da se snađete u onome što nedostaje u tijelu.

Need
Želim hljeb i peciva	Nedostatak ugljenika
Želim čokoladu	Nedostatak magnezijuma
Želim banane	Nedostatak kalijuma
Hoću slatkiše	Nedostatak magnezijuma, glukoze, triptofana, fosfora ili hroma
Želim dimljene proizvode	Nedostatak holesterola
Hoću bilo kakav sir	Nedostatak kalcijuma i fosfora
Želim veoma masnu hranu	nedostatak kalcijuma

Kao što vidite, ne samo slatka jela mogu postati zamišljena panaceja. Bilo koji od gore navedenih proizvoda može se zamijeniti više cjelovita hrana koji će utažiti vašu glad i zasititi vas.

Psihološki problemi i ovisnost o slatkoj hrani

Ponekad bez razloga žudite za slatkišima. Šta nedostaje organizmu nije jasno, jer se osoba u potpunosti hrani. Tada se razlog može tražiti u psihologiji.

Profesionalni psiholozi su sigurni da se patološka žudnja za slatkom hranom javlja kada čovjeku nedostaje ljubavi, privrženosti, pažnje, nesrećna je, ozloglašena i nije samouvjerena. Takvi ljudi doživljavaju određeni događaj u svom životu, nakon čega pronalaze utjehu u slatkišima i kolačima. Oni su ranjivi, često im je potrebno odobrenje i podrška izvana.

U više napredni slučajevi govori ovaj nagon patološka anksioznost, poremećaji ličnosti i trajna depresija. Zatim je slatko takozvani antidepresiv, sedativ.

Kako se riješiti psihičkih problema

Kako razumjeti šta nedostaje u tijelu, odlučili smo. Međutim, ako je stvar psihološki problemi, uobičajeno nadopunjavanje hranjivim tvarima neće pomoći. Pokušajte poduzeti ove korake:

• Razmislite o tome šta vas može usrećiti umjesto slatkiša. Možda želite da ažurirate svoju garderobu, posetite kozmetički salon, kupite knjigu ili časopis. Mala zadovoljstva mogu zamijeniti slatka jela.
• Pokušajte da zamenite slatkiše nečim drugim. Za takve svrhe savršeno je voće, orašasti plodovi, sušeno voće, tamna čokolada ili mala količina meda.
• Ako odlučite da pređete na zaslađivače, odustanite od ove ideje. Veoma su štetne za organizam, a problem žudnje za slatkišima neće biti riješen.
• Analizirajte svoj život. Možda ima nešto u tome što vam ne odgovara i deprimira. Vrijeme je da se eliminiše ovaj faktor. Lakše je riješiti se stresa nego ga uhvatiti.

Ponekad gore navedene metode ne pomažu, još uvijek stalno želite slatkiše. Šta nedostaje organizmu nije jasno, a problem postaje sve veći. U tom slučaju najbolje je posjetiti psihologa koji će vas pažljivo saslušati i dati preporuke koje vam odgovaraju.

Ostali uzroci žudnje za šećerom

Sa stanovišta fiziologije, osoba upija slatku hranu u neograničenim količinama iz sljedećih razloga:

Uklanjanje jednog od ovih uzroka će normalizirati stanje vašeg tijela. Ako je problem nastao zbog nedostatka nečega, stalno želite slatkiše, kojih u tijelu nema dovoljno, shvatili ste, onda morate početi obnavljati prirodnu ravnotežu.

Sve o triptofanu

Triptofan je aminokiselina čiji nedostatak dovodi do raznih problema. Ova supstanca:

• Održava visok nivo raspoloženja.
• Promoviše harmoniju.
• Raises
• Stimuliše želju za učenjem novih informacija.
• To doprinosi činjenici da osoba ostaje emocionalno stabilna čak iu situacijama povećane napetosti.
• Pomaže bržem prestanku pušenja i konzumiranja alkohola.
• Smanjuje nivo agresivnosti, eliminiše razdražljivost.
• Bori se protiv emocionalne napetosti i anksioznosti.
• Pomaže u normalizaciji ciklusa spavanja.
• Povećava kvalitet sna.
• Promoviše aktivnosti na otvorenom u kratkom vremenu.

Nedostatak triptofana uvelike utječe na emocionalno stanje osobe. Bez toga tijelo prestaje proizvoditi serotonin, koji je odgovoran za osjećaj sreće. Naučnici su dokazali da ljudi koji su u stanju depresije imaju izuzetno nizak nivo triptofana u organizmu.

Žudnja za slatkišima je obavezan simptom nedostatka ove supstance, ali ne i jedini. Uz to mogu se pojaviti i sljedeći problemi:

• Gubitak težine.
• Kožni dermatitis.
• Dijareja.
• impulsivnost, razdražljivost, nervoza, povišen nivo anksioznost.
• Nesanica.
• Pogoršanje memorije.
• Pogoršanje moždane aktivnosti.
• Loša koncentracija.
• Sklonost ka depresiji.
• Oštar porast težine.
• Stalno nekontrolisano prejedanje.

Ali nemojte pretjerivati ​​s upotrebom triptofana. Njegov višak u organizmu takođe negativno utiče na zdravlje. Izaziva slabost, groznicu i groznicu.

Zahvaljujući kvalitetu i uravnoteženu ishranu Vaše tijelo će dobiti dovoljno triptofana. Ovo ne samo da će poboljšati vaše blagostanje, već i riješiti se problema nervni sistem i emocionalno stanje ali i pomaže u izbjegavanju razne komplikacije i bolesti. Ne zaboravite da triptofan nije jedina supstanca koja je potrebna osobi. Ishrana treba da bude potpuna, odnosno da sadrži sve potrebne mikroelemente i makronutrijente.

Kako povećati nivo triptofana

Triptofan se može kupiti u bilo kojoj ljekarni. Lijek treba uzimati prema uputama, ali je mnogo lakše i sigurnije jesti hranu bogatu ovom tvari. Dostupne su gotovo svima. Dakle, sadrži triptofan u sljedećim proizvodima:

• Ćureće i pileće meso.
• Pileća džigerica.
• Jagnjeće meso.
• Goveđa jetra.
• Pileća jaja.
• Crveni i crni kavijar.
• Lignje.
• Perch.
• Skuša.
• Razni sirevi.
• Mliječni proizvodi.
• Nuts.
• pasulj.
• Ovsena krupica.
• Crna cokolada.
• Sušene kajsije.
• Pečurke.
• Pasta.

Ali nije dovoljno samo jesti hranu bogatu triptofanom. U ovom slučaju, tijelo ga jednostavno neće apsorbirati. Potrebni su sljedeći sastojci:

• Brzi ugljeni hidrati.
• vitamin B.
• Ferrum.
• Magnezijum.

Najbolji proizvod koji će pomoći tijelu da u potpunosti apsorbira triptofan je uobičajen pileća džigerica. Bogata je svim navedenim supstancama, može se pripremati na različite načine.

Imajte na umu da proizvod kao što je kukuruz ima malo ove supstance. Naučnici napominju da ljudi koji često jedu jela s njegovim sadržajem imaju povećan nivo agresivnosti.

Šta treba da znate o fosforu

Ne samo žudnja za slatkišima može reći da u organizmu nedostaje fosfora. Uz ovaj simptom trebaju biti prisutni i sljedeći faktori:

• Gubitak apetita.
• Stalni osećaj slabosti.
• Ruke i stopala postaju manje osjetljivi.
• Bol u zglobovima.
• "Igla" u telu.
• Opća slabost.
• Osjećaj anksioznosti.
• Nerazuman osećaj straha.

Također, nedostatak fosfora može nastati ako osoba ima leukemiju, hipertireozu ili je otrovana fenolom ili benzenom.

Ako ste iznenada počeli da vježbate ili ste prešli na rigidnu dijetu s niskim udjelom proteina, a u isto vrijeme vaša žudnja za slatkom hranom se dramatično povećala, onda budite sigurni da imate posla s nedostatkom ovog makronutrijenta.

Još jedan faktor koji signalizira nedostatak fosfora je povećan sadržaj u ishrani magnezijuma ili gvožđa. Ove supstance sprečavaju telo da apsorbuje određene elemente. Fosfor je jedan od njih.

Ako je patološka žudnja za slatkišima povezana upravo s nedostatkom ovog elementa, budite spremni na činjenicu da će se, ako se ovaj problem ne otkloni, pojaviti niz poteškoća. To je zbog fosfora:

• Renders jak uticaj na mentalne sposobnosti.
• Učestvuje u procesu formiranja i jačanja kostiju i zuba.
• Učestvuje u formiranju i razvoju mišićnog tkiva.
• U kombinaciji sa drugim elementima doprinosi proizvodnji energije.
• Učestvuje u sintezi proteina.
• Direktno učestvuje u metabolizmu.

Da biste obogatili organizam fosforom, jedite sljedeće namirnice:

• Topljeni sir.
• Riba iverak, sardina, tunjevina, skuša, jesetra, šur, čaglja, pollock, kapelin.
• Škampi, lignje, rakovi.
• Mahunarke.
• Svježi sir.

Ako koristite mahunarke za povećanje sadržaja fosfora u tijelu, prvo ih potopite u vodu. To je zbog činjenice da se ponekad makronutrijent ne apsorbira ili ne apsorbira dovoljno. Preliminarna obrada u stanju da reši ovaj problem.

Srećom, danas je vrlo rijetko da ljudi imaju manjak fosfora, jer se nalazi u mnogim namirnicama. Zbog određenih okolnosti može doći do nedostatka ovog elementa u organizmu, tada će se pojaviti nerazumna žudnja za slatkišima. Ovaj problem se može brzo i lako riješiti slijedeći gore navedene preporuke. U apoteci možete kupiti i kapsule koje sadrže fosfor.

Hrom u hrani

Za razliku od prethodnih supstanci, izuzetno je teško povećati nivo hroma u organizmu uz pomoć hrane. To je zato što ga sadrži samo hrana uzgojena u tlu bogatom ovim elementom. Danas ga je teško naći.

Da bi se nadoknadio unos supstance hranom, preparati hroma mogu se kupiti u apoteci. Ali ne zaboravite na pravilnu prehranu. Supstanca se nalazi u sljedećim namirnicama:

• Povrće i voće.
• Proizvodi od žitarica.
• Razni začini.
• Mahunarke.
• Domaće meso.
• Riblji proizvodi.
• Morski plodovi.
• Jetra.
• Razne vrste sireva.

Ljekari preporučuju pripremu jela od ovih proizvoda uz minimalnu obradu, jer termalni efekat može uništiti jedinjenja hroma. To će dovesti do činjenice da tijelo jednostavno ne primi ovu supstancu. Stoga, zajedno sa pravilnu ishranu a preporučljivo je uzimati kupljene preparate hroma službene ljekarne licenciran.

Ovaj element igra važnu ulogu u organizmu, i to:

• Uklanja loš holesterol iz organizma.
• Pomaže u održavanju normalne težine.
• Reguliše stanje štitne žlezde.
• Promoviše oporavak različite funkcije organizam.
• Jača kosti.
• Normalizuje krvni pritisak.
• Pojačava efekte insulina.
• Sprečava dijabetes.
• Smanjuje osjećaj nerazumnog straha i anksioznosti.
• Sprečava brzi zamor.
• Uklanja radioaktivne komponente i soli teških metala iz organizma.

Ne možete suditi o nedostatku hroma samo po povećanoj želji za slatkišima. Uz ovaj simptom mora biti prisutan jedan ili više faktora. To uključuje:

• usporavanje rasta.
• Problemi sa nervnim sistemom.
• Povećani nivoi glukoze u organizmu.
• Višak tjelesne težine.
• Neobična percepcija alkoholnih pića od strane tijela.

Budite oprezni, jer višak hroma takođe šteti zdravlju. Ovo rezultira:

• Do pojave alergijskih reakcija.
• Problemi u psihičkom stanju.
• Bolesti jetre i bubrega.
• zarazne bolesti.
• Povećan rizik od razvoja raka.

Stoga mudro planirajte prehranu i pijte sve lijekove striktno prema uputama.

Nedostatak hroma može nastati iz sljedećih razloga:

• Česta upotreba glukoze.
• Zloupotreba čokolade i gaziranih pića.
• Stroge dijete povezane s isključivanjem proteinske hrane iz prehrane.
• Zarazne bolesti.
• Višak kalcijuma u organizmu.
• Povećana fizička aktivnost.

Kao što vidite, prisustvo hroma u organizmu u dovoljnim količinama je veoma važan aspekt za puno funkcionisanje svih organskih sistema. Ako ga ne primite dugo vrijeme zdravstveni problemi se ne mogu izbjeći. Ako niste sigurni da vaša ishrana zasićuje organizam sa dovoljno hroma, onda morate da izaberete farmaceutski lijek, što bi nadoknadilo mogući nedostatak. Najbolje je to učiniti uz konsultaciju sa svojim ljekarom.

Šta da radite ako želite da pečete

Pečena i slatka hrana su namirnice koje se razlikuju po strukturi. A patološke žudnje za njihovom upotrebom moraju odabrati različita objašnjenja. Često se dešava da želite da ispečete. Ono što u ovom slučaju nedostaje tijelu može se utvrditi po nekoliko simptoma. Ako baš želite slatka peciva, onda je poenta nedostatak jednog od gore navedenih elemenata. Ali dešava se da čovjek samo poželi nešto brašnasto. Tada je problem u jednom od faktora:

Ako na vrijeme saslušate stanje svog tijela, analizirate ga i izvučete zaključke, onda vam neće biti teško riješiti nijedan problem.