Vnos lanenega olja za bodybuilderje. Laneno olje v bodybuildingu - priporočajo ga športni zdravniki

Vsi ljubitelji gugalnega stola poznajo prednosti lanenega olja, večina se jih je o tem prepričala na lastne oči. Poskusite tudi vi!

Esencialne maščobne kisline, dragocen vir kateri je laneno olje, je treba zaužiti vsak dan, s prehrano.

Maščobne kisline (omega-3 in Omega 6) so spojine, ki so bistvenega pomena za zdravje in so za nas potrebne nič manj kot beljakovine, maščobe, ogljikovi hidrati, vitamini in minerali. Maščobne kisline lahko imenujemo gradbeni material za celice, ne glede na njihovo funkcionalnost. Esencialne maščobne kisline so predhodniki hormonov, potrebnih za pravilna tvorba in rast mišično tkivo, poleg tega povečajo vzdržljivost, ki je tako potrebna med napornimi vadbami.

Laneno olje pozitivno vpliva na telesno zmogljivost in rezultate pri športu in bodybuildingu.

Torej, laneno olje + šport je:

  1. Povečanje učinkovitosti treninga.
  2. Povečana vzdržljivost in zmanjšano kopičenje utrujenosti.
  3. Skrajšanje časa okrevanja po športnih aktivnostih.
  4. Zmanjšanje intenzivnosti pozne mišične bolečine (dan po naporni vadbi ali vadba po daljšem premoru).
  5. Optimizacija presnove kisika v celicah telesa, povečanje količine porabljenega kisika.
  6. Krepitev srca (zmanjšanje ravni "slabega" holesterola) in normalizacija aktivnosti gladka mišica plovila. Posledično lahko vaše srce prenese veliko večje obremenitve.
  7. Krepitev imunosti kot naravno zaščitna sila organizem.
Poleg tega je laneno olje varen vir energije, kar pomeni, da se od tega ne redijo! Ampak laneno olje bo pomagalo vašim mišicam!

Okus olja je specifičen in ga mnogi ne marajo, vendar so njegove koristi tako velike, da je vredno potrpeti. Sčasoma se boš navadil.

Da se ne bi zadušili z oljem, obstaja več možnosti za njegovo uporabo.:

  • s kefirjem;
  • s solatami iz sveža zelenjava;
  • s kuhanim krompirjem ali pire krompirjem.
Ena žlica na dan vam bo zadostovala. Laneno olje je lahko grenko, vendar je to posledica omejenega roka uporabnosti - ne več kot 3 mesece, po katerem olje postane grenko. Če je grenko, pomeni, da je staro. Laneno olje je treba hraniti v temnem, hladnem prostoru (hladilnik je odličen).

Hranilna vrednost 100 g lanenega olja:

Pozdravljeni moji dragi kolegi!

Na dnevnem redu je še ena prehranska nota, danes pa bo posvečena izdelku, kot je. Prepričan sem, da ga mnogi že osebno poznate, kar pomeni, da se bo naša zgodba lažje nadaljevala. Torej, po branju boste vedeli vse o njegovih prednostih, pa tudi o uporabnosti za bodybuilderje in ljudi na splošno, ki sledijo svoji telesni sestavi.

Pa dajmo ubiti črva :).

Laneno olje in bodybuilding: škodljivo ali koristno?

Najprej je treba povedati, da vsi ne uporabljajo te vrste olja pri vsakodnevni prehrani. Zdi se mi, da je ravno slaba ozaveščenost glavni razlog, zakaj je to olje še vedno slabo kotirano. Navsezadnje so cene zanj precej zemeljske, okus ni grd, ampak zelo specifičen, razpoložljivost je morda v hoje. Še vedno pa ljudje v košarico s hrano dajejo sončnično, olivno in druga olja. Danes bomo poskušali spremeniti naše gastronomske odvisnosti in izvedeti vse o lanenem olju. Ta izdelek si bomo ogledali z vseh strani in ugotovili njegovo uporabnost v zvezi z izgradnjo pravilnih proporcev telesa.

Opomba:

Vse nadaljnje pripovedovanje bo potekalo v obliki vprašanj in odgovorov za boljšo asimilacijo.

št. 1. Kaj je laneno olje?

To olje je izdelano (industrijski način) iz lanenih semen. Lan gojeni (navadni) je enoletna rastlina/cvetlica, ki po cvetenju in opraševanju vrže semena. Gorska območja Indije, Kitajske in Sredozemlja veljajo za rojstni kraj lanu. Vklopljeno ta trenutek tega pridelka ne manjka, gojijo pa ga na večini celin z zmernim podnebjem. V svetu se uporablja predvsem v obliki olja kot aditiv za živila. Laneno olje vsebuje skoraj 50% več omega 3 maščobne kisline kot ribje olje.

Najpogosteje se prodaja v lekarnah in specializiranih trgovinah z zdravili v obliki tekočine ali kapsul. Industrija proizvaja različne vrste z zelišči in dodatki (selen itd.), Na primer, tak.

Laneno olje vsebuje več hranilnih snovi, ki so bistvenega pomena za Zdrav način življenjaživljenje:

  • Omega-3 maščobne kisline. Več kot polovica maščob v lanenih semenih je omega-3. (alfa-linolenska maščobna kislina). To so esencialne maščobne kisline (EFA), ki ne morejo biti naravno proizvaja telo in ga je treba pridobiti od zunaj.
  • Omega-6 maščobne kisline. Laneno olje vsebuje tudi SFA linolno kislino. Večina omega-6 maščobnih kislin prihaja iz rastlinska olja. Ta maščobna kislina je bistvena, zlasti v kombinaciji z omega-3. Odnos 4:1 (tisti. 4 deli omega-3 1 deli omega-6) priporočljivo za ohranjanje optimalnega zdravja. Marsikdo ne ve, da mora biti razmerje v telesu ravno takšno, in zelo pogosto z njim pretiravajo. (uporabi več) z omega-6.
  • Omega-9 maščobne kisline. Prisoten je tudi v lanenem olju in mononenasičenih maščobnih kislinah oleinske kisline. Te kisline zvišujejo "dober" in znižujejo "slab" holesterol, kar pomaga preprečevati nastajanje oblog v arterijah.
  • vlakna. Lanena semena vsebujejo tako topne kot netopne vlaknine. Prvi se raztopijo v vodi in pomagajo upočasniti praznjenje želodca, kar ohranja občutek sitosti. Drugi - ostanejo v prebavnem traktu pri premikanju hrane skozi njega. Pomagajo pospešiti pretok hrane in odpadkov skozi telo. Ta vrsta vlaken ima odvajalni učinek in pomaga pri preprečevanju zaprtja.

Odstotek glavnih sestavin lanenega olja je naslednji.

Opomba:

Opomba za vsa dekleta, ki želijo shujšati. Zdrava prehrana mora biti približno 2-4 krat manj omega-6 maščobnih kislin kot omega-3. Tipične diete (ki prihajajo k nam iz Amerike in se distribuirajo po internetu) običajno vsebujejo 14-25 krat več omega-6 kot omega-3.

št. 2. Kakšne so prednosti lanenega olja?

Pripravite se, da boste presenečeni nad tem, koliko prednosti ima ta izdelek.

Torej, glavne prednosti vključujejo:

  • študije kažejo dieto z visoka vsebnost Omega-3 zmanjšuje tveganje za srčne bolezni in možgansko kap;
  • Omega-3 pomagajo zmanjšati vnetje;
  • Zdrav vnos omega-3 lahko pomaga znižati raven holesterola in prepreči kopičenje slednjega v arterijah.
  • uživanje omega-3 lahko zniža raven krvnega tlaka ali pomaga preprečiti visok krvni tlak;
  • Omega 3 je blagodejne kisline za razvoj možganov, kar pomaga tudi pri preprečevanju izgube spomina in demence;
  • Omega-3 znižuje raven glukoze v krvi. In upodablja pozitiven vpliv na raven trigliceridov in diabetes 2. vrsta;
  • učinkovito se bori proti takim umazanim trikom: prhljaj, suha koža, slabi nohti;
  • vsebuje veliko vitaminov (B1, B2, C, E, karoten) in minerali (cink, železo, magnezij, fosfor, kalij in kalcij);
  • uporablja se za znižanje povišanih krvnih maščob, kot so holesterol in trigliceridi;
  • lahko se nanese na kožo za pomiritev razdraženosti ali zmehčanje hrapavosti;
  • lahko olajša nekatere primere PMS (predmenstrualni sindrom ) med ženskami.

To je daleč od tega celoten seznam, vendar je po mojem mnenju in tako vse jasno :).

št. 3. Kakšno vlogo igra laneno olje pri bodybuildingu?

Glavni cilj bodybuildinga je modeliranje kompozicije lastno telo, tj. porast mišična masa in zmanjšanje telesne maščobe. V zvezi s tem vprašanja pravilna prehrana priti v ospredje. Najpogosteje v meniju bodybuilderja (in ne samo) manjkajo ravno omega-3 maščobne kisline. Na splošno laneno olje v življenju športnika rešuje naslednje pomembne naloge:

  • uporablja kot pomoč pri hujšanju (omogoča debelim ljudem lažje hujšanje);
  • zmanjša čas okrevanja utrujenih mišic po vadbi;
  • povečuje vzdržljivost;
  • poveča proizvodnjo energije v telesu;
  • pospešuje celjenje zvinov (vezi in mišic);
  • stimulira rjavo maščobne celice in poveča hitrost metabolizma, kar olajša izgorevanje maščob;
  • PUFA so strukturna enota celične membrane (vključno s celicami živčnega tkiva), tvorijo mielinske ovojnice, ki nevronom omogočajo pravilno prevajanje električnih impulzov (izboljšana povezava med možgani in mišicami);
  • izboljša absorpcijo kalcija.

Zdaj pa si podrobneje oglejmo nekaj tehničnih točk:

Zmanjšanje vnetja

Vsi dogodki v telovadnica povzročijo poškodbe mišičnih vlaken – to povzroči njihovo rast in povzroči večje in močnejše mišice. Prav tako se slednji po treningu segrejejo, bolijo, nabreknejo in oslabijo. Z nadzorovanjem vnetnih procesov lahko pospešite okrevanje telesa in veliko hitreje napredujete. Funkcije obnovitve so odvisne od dobro zdravje celega telesa, še posebej srčno-žilnega sistema, ki zagotavlja hranila, potrebna za rast. Laneno olje je zasnovano za izboljšanje stanja tega sistema, ustvarjanje neposrednih kanalov za gibanje krvi in ​​prenos kisika/hranil do poškodovanih struktur.

Raziskava, objavljena v "Today's Dietitian" (ZDA), kaže, da pri uživanju maščob omega-3 (v kombinaciji z drugimi hranila, zlasti - oblike vitamina E in antioksidantov) zmanjšani označevalci vnetja mišic po vadbi. Z drugimi besedami, ima protivnetni učinek, ki lahko zmanjša bolečine v mišicah in sklepih.

Izboljšanje občutljivosti na insulin

Insulin je hormon, ki igra bistveno vlogo pri presnovi glukoze. Ko glukoza vstopi v krvni obtok, inzulin proizvaja trebušna slinavka, zaradi česar glukozni "čolnjiki" potujejo do celic, vključno z mišicami in maščobo. Zaradi dejstva, da bodybuilderji jedo veliko (5-6 enkrat na dan), obstaja tveganje za nastanek slabe občutljivosti za inzulin, ki moti sposobnost celice za prepoznavanje inzulina in prevzem glukoze. Newyorška akademija znanosti ugotavlja, da maščobne kisline omega-3 (najdete ga v lanenem olju) lahko izboljša občutljivost za insulin. Za bodybuilderje to pomeni izboljšano presnovo glukoze in zmanjšane možnosti za razvoj sladkorne bolezni tipa 2.

izguba maščobe

Strokovnjak za bodybuilding prehrano dr. Mauro Pasquale je v svojih zapiskih objavil naslednje informacije: “Omega-3 maščobne kisline v lanenem olju povzročajo povečano izgorevanje maščob. to zdrave maščobe, ki ne dajejo bistvenega povečanja kalorij. Zato je njihovo uživanje zelo priročno za bodybuilderje, še posebej v obdobju sušenja mišic.”

Torej, na splošno si zapomnite naslednje pomembne prednosti omega maščob za bodybuilderje in fitnes ženske.

Zdaj pa poiščimo odgovor na naslednje vprašanje ...

št. 4. Ali laneno olje res pomaga graditi mišice?

Prva stvar, ki pride na misel, ko pogovarjamo se o izgradnji mišic - povečanje prehrane hrane, bogate z beljakovinami. Da, to je res, vendar raziskovalci na Univerzi za prehrano v Kanadi pravijo, da lahko omega-3 maščobne kisline v kombinaciji z dobro zasnovanim programom treninga pomagajo tudi športnikom pri izgradnji mišic.

Študija, objavljena v Journal of Physiology (ZDA) za 2007 poroča, da maščobne kisline omega-3 (iz ribje olje) pozitivno vplivajo na presnovo mišičnih beljakovin. V študiji, ki so jo izvedli znanstveniki z univerze Laval v Quebecu, so živali (teleta) hranili z dodatki ribjega olja.

Po petih tednih so raziskovalci ugotovili, da so živali sposobne pretvoriti dvakrat več aminokislin za sintezo beljakovin, zlasti v svojih mišicah. Omega-3 LCD so vgrajeni mišične celice z izboljšanjem metabolizma. Raziskovalci ugotavljajo, da se njihova uporaba povečuje metabolizem beljakovin obnovitev občutljivosti na insulin. Posledično začne telo učinkovito porabljati hrano za ustvarjanje energije in obnovo poškodovanih tkiv. Druga študija je pokazala, da omega-3 maščobne kisline pomagajo preprečiti izgubo mišične mase v starosti.

Pravzaprav smo končali z znanostjo in teorijo, zdaj o praktični točki, in sicer ...

št. 5. Kako in kdaj jemati laneno olje?

Najboljši način za pridobitev PUFA je, da zaužijete 3 ali več obrokov, izbranih različni tipi ribe vsak teden. Na primer: losos, losos, roza losos, sockeye losos, sardine, sled, sardoni. Tisti, ki želijo nadomestiti laneno olje z ribjim oljem, se morajo spomniti, da 7 gramov lanenega olja ustreza 1 gr ribjega olja. Za splošno vzdrževanje zdravja se priporoča uživanje odraslim 1-2 žlice ( 15-30 ml) lanenega olja na dan. Za tiste, ki aktivno sodelujejo 2-3 žlice (ali kapsule).

Opomba:

1 žlica ( 15 ml) vsebuje laneno olje 130 kalorij in sedem gramov alfa-linolne kisline.

Če uporabljate olje iz plastenke, potem ga je najbolje dodati zeleni solati, na skrajni primer v ogljikove hidrate (v primeru kapsul) ali katero koli zelenjavo. Vzemite zjutraj, tj. 1. do 3. obroki (ob predpostavki, da skupno 5-6 ) . Ta izdelek je treba kupiti v lekarnah v temnih steklenicah, potem ko se prepričate, da rok uporabnosti ni potekel in da je napis - "hladno stiskano".

No, to je verjetno vse, o čemer bi rad govoril. Ostaja še, da naredimo inventuro in drug drugemu mahamo s peresom :).

Pogovor

Naša naslednja prehranska opomba se je končala, danes je bila posvečena temi, kot je laneno olje v bodybuildingu. Prepričan sem, da ste se naučili veliko novih in koristnih stvari in to obvezno vključite uporaben izdelek v vaš nakupovalni voziček. To je vse zame, se vidimo kmalu!

PS. Ne pozabite biti aktivni v komentarjih, vedno smo veseli vaših vprašanj in dodatkov, odjavite se!

P.P.S. Je projekt pomagal? Nato pustite povezavo do njega v svojem statusu socialno omrežje- plus 100 točke na karmo, garantirano :).

Laneno olje v športu

Laneno olje je bilo v življenju ljudi Evrazije in Amerike vedno eden od posebnih izdelkov vsakdanje prehrane. Njegova široka uporaba kot živilski izdelek je določena z visoko vsebnostjo esencialne večkrat nenasičene maščobne kisline Omega-3. Omega-3 se v človeškem telesu ne sintetizira, zato je potrebna stalna prisotnost v dnevni prehrani. Pomen prisotnosti omega-3 v telesu določa dejstvo, da je del lupine vsake človeške celice in se nenehno intenzivno porablja. Omega-3 povečuje njegovo pozitivno delovanje ko ga dodamo lanenemu olju določene vrste zdravilne in prehranske rastline.

"Športni eliksir" je nastal na podlagi preučevanja izkušenj tradicionalnega orientalska medicina pri izboljšanju kakovosti fizično usposabljanješportniki različnih specializacij. "Športni eliksir" vključuje dobro znane vrste koristne rastline ki harmonično delujejo na večino človeških organov in sistemov, znatno povečajo glavne kazalnike moči, vzdržljivosti, telesna zmogljivost in odpornost na stres. Koristne lastnosti eliksirja se najbolj jasno kažejo v pogojih predstavitve športnikom velikih športnih obremenitev.

Z rednim uživanjem "Športnega eliksirja":

Ustvarja ugodni pogoji izboljšati kakovost izmenjave kisika v delujočih mišicah;

Pomaga pospešiti proces prenosa živčnega impulza in pospeši pripravljenost za začetek izvajanja športne obremenitve;

Izboljša kinestetični in vizualni mišični spomin, kar omogoča tistim, ki se ukvarjajo s športom, da si zapomnijo hitreje in natančneje, nato pa uspešno izvedejo katero koli kompleksno gibanje, natančno po njegovem kinetogramu;

Spodbuja povečanje mišične mase brez uporabe anabolikov in stimulansov;

Izboljša učinek mikro- in makro-ciklov treninga na telo športnikov v pripravah na tekmovanja.

Oljni izvlečki rastlin, vključeni v "Športni eliksir", pospešujejo proces samozdravljenja mišičnega in živčnega sistema po tekmovanju. Šentjanževka, amarant, kurilski čaj, korenje, kresnica, repinca, borovnice, zlata in rdeča korenina povečujejo tonus živčnega sistema in ustvarjajo dobro razpoloženje, izboljšati delovanje večine notranji organi, stabilizirati arterijski tlak, normalizirati delo prebavila in genitourinarni sistem. "Športni eliksir" zaradi prisotnosti Omega-3 v lanenem olju sprosti vadeče Športna vzgoja in šport zaradi potrebe po prekomernem vnosu živalskih maščob. "Sports Elixir" zagotavlja glavno maščobno snov, ki jo celice in tkiva telesa zelo potrebujejo.

Izrazite zdravilne lastnosti "Športnega eliksirja" omogočajo, da ga priporočamo za sistematično uporabo vsem, ki želijo izboljšati svoje zdravje, občutiti mladost, lepoto in moč svojega telesa.

Kako uporabljati eliksir

"Športni eliksir" vsebuje velik odstotek biološko aktivne snovi, s kombinacijo, ki jo je genialno uravnovesila narava sama. Posebej učinkovit je pri notranji in zunanji uporabi.

1. Odmerek je treba postopoma povečevati: prvi dan sprejema 1 čajna žlička 2-krat na dan; drugi dan povečajte na 1 desertno žličko 2-krat na dan, tretji dan pa na 1 žlico 2-krat na dan. Če se začne redčenje blata ali se pojavi nelagodje v trebuhu, nekoliko zmanjšajte odmerek, vendar ne prenehajte jemati. Neprijetni občutki izginejo v 3-5 dneh.

2. Oljni izvleček, vzet z majhno količino rastlinska hrana (kislo zelje, dušena pesa, vinaigrette) ali z majhnimi koščki sivega kruha (v njih namočite olje). Priporočljivo je jemati olje kot ločeno "zdravilno" živilo, brez mešanja z drugim. Druge maščobe, vključno z rastlinskimi (olivna, sončnična, koruzna) in "skritimi" (sir, klobase, mastno meso) motijo ​​​​laneno olje. Učinkovitost ukrepa se zmanjša. Kompleksnih izvlečkov ne smete jemati po 17.00.

3. Za tečaj sprejema je v povprečju potrebnih 6 tednov

5 steklenic ekstrakta. Nato 2 tedna jemljite olje z izvlečkom korenja ali amaranta.

To je prvi cikel dveh mesecev. Takšni cikli so lahko 2-3.

Zunanja uporaba "Športnega eliksirja": Pri poškodbah, zaprtih zlomih, zvinih priporočamo uporabo Športnega eliksirja v obliki oljnih oblog za 1,5-2 uri. To bo lajšalo otekline, anesteziralo, pomagalo obnoviti ligamentni aparat.

Pred uporabo pretresite.

Zagotovljena uporabnost olja z izvlečkom česna je 7 mesecev, če ga hranite v hladnem in suhem prostoru pri temperaturi do 18°C. Po odprtju embalaže shranjujte s tesno zaprtim zamaškom v hladilniku pri t + 4 + 6 ° in porabite v enem mesecu.

Sestava izdelka: jedilno laneno olje, rastlinski izvlečekŠentjanževka, amarant, korenje, kurilski čaj, cikorija, borovnice, repinca, ivan čaj, pesa, zlati in rdeči koren.

Mehanizem "športnega eliksirja"

Ni novost, da sva ti in jaz sestavljena iz celic. In seveda je logično, da je treba začeti povečevati zmogljivosti telesa prav iz celic. Tako smo tudi naredili.

Mitohondriji (1) proizvajajo energijo za naše telo z razgradnjo hranil.

Da pridejo v mitohondrije, morajo hranila najprej prodreti skozi celično membrano, nato skozi membrano samega mitohondrija, te membrane so sestavljene iz Omega-3 PUFA (2). Na žalost v naši običajni prehrani katastrofalno primanjkuje omega-3 PUFA in telo poskuša omega-3 nadomestiti z drugimi maščobnimi kislinami. Zaradi takšne zamenjave te lupine postanejo šibko prepustne in krhke, kar vodi do splošnega zmanjšanja moči.

Dve žlici "Športnega eliksirja" popolnoma zadovoljita potrebe telesa po omega-3 PUFA in napolnita celico z rastlinskimi izvlečki, ki spodbujajo delovanje mitohondrijev, povečujejo njihovo število in pomagajo maksimirati uporabo kisika.

Pospešuje duševno aktivnost

Kot veste, se funkcije možganov izvajajo s pošiljanjem kemičnih in električnih informacij skozi zapleteno mrežo živčnega sistema. Spomni se tega živčna vlakna so sestavljeni iz celic. Z jemanjem "Športnega eliksirja" ponovno delujemo na celico, izboljšamo njeno prepustnost, jo nasičimo s hranili in s tem pospešimo prenos živčnega impulza.

Čustveno stanje

nič fizično stanje ali pa se miselne sposobnosti ne bodo mogle v celoti povrniti, če ste depresivni. "Športni eliksir" vsebuje naravne antidepresive in omogoča, da kljub močnemu fizičnemu in psihičnemu stresu ostanete v dobrem čustvenem tonu.

S "Športnim eliksirjem" glava razmišlja, noge tečejo in razpoloženje je v redu!

1) Mitohondrije lahko primerjamo z elektrarnami. Zagotavljajo energijo za mišice. Energija se proizvaja v obliki ATP, ki se po potrebi razgradi na ADP in fosforno kislino, da sprosti energijo. Mitohondriji so glavni porabnik kisika v telesu. Ena celica vsebuje približno 2000 mitohondrijev, kar je 25 % celotne celične mase.

2) PUFA Omega-3 (alfa-linolenska kislina) - večkrat nenasičena maščobna kislina, ki je telo ne sintetizira in jo najdemo v omejena količina izdelki (laneno olje - 60%, ribje olje - 30%, nekatere vrste rib in rumenjak). Med toplotno obdelavo izdelkov, ki vsebujejo omega-3, pride do njegove oksidacije in izgube biološke aktivnosti, zato jih kuhamo, dušimo. morske ribe ne more služiti kot vir omega-3.

Vpliv na telo

  • Aktivira izmenjavo kisika v delujočih mišicah.
  • Pomaga pospešiti prenos živčnih impulzov.
  • Izboljša kinestetični, vizualni in mišični spomin.
  • Spodbuja povečanje mišične mase brez uporabe anabolikov in stimulansov.
  • Poveča učinkovitost treninga.
  • Pomaga pri hitri vrnitvi v običajen ritem pouka po odmoru.
  • Pospešuje celjenje tkiv po športnih poškodbah.

Indikacije za uporabo

  • Pomembna telesna aktivnost.
  • Preprečevanje zapletov po športnih poškodbah (zlomi, izpahi, modrice, zvini itd.).
  • Obdobje vrnitve k treningu po daljšem premoru.

Pogovorimo se o tem, kako preprost izdelek laneno olje, ki ga mnogi podcenjujejo. Vsebuje veliko uporabne snovi, ki jih naše telo ni sposobno sintetizirati samo, in sicer omega 3-6-9 maščobne kisline. Omega-6 najdemo v zadostnih količinah v skoraj vseh vrstah rastlinskega olja, vendar jih je mogoče dobiti le iz ribjega in lanenega olja.

Koristne lastnosti olja so bile znane že od antičnih časov, z njim so uspešno zdravili opekline, rane in želodčne bolezni. Do sedemdesetih let 20. stoletja je bilo laneno olje pri nas zelo priljubljeno, uporabljali so ga za kuhanje, v sovjetskih časih pa je bilo praktično pozabljeno, saj je bila njegova proizvodnja nerentabilna. Nadomestilo ga je znano sončnično olje.

In zakaj je vredno jemati laneno olje in njegove koristne lastnosti za telo

V prvi vrsti je to visoka vsebnost omega 3-6-9 maščobnih kislin, ki blagodejno vplivajo na celotno telo. upodabljati pozitiven učinek na celično aktivnost in hitrost prenosa živčnih impulzov. Laneno olje poleg maščobnih kislin vsebuje veliko količino minerali(kalij, magnezij, cink, baker), vitamini A, E, B1, B2, B6, C, organske kisline in encimi.

  • Pospešuje čas okrevanja mišic po naporni vadbi.
  • Dodaja mišično moč in energijo.
  • Izboljša delovanje prebavnega sistema.
  • Pospešuje okrevanje vezi po zvinih.
  • Izboljša stanje kože in las.
  • Pomaga pri izgorevanju telesne maščobe.

    • Preprečuje razvoj miokardnega infarkta, ateroskleroze, hipertenzija, koronarna bolezen srca, zmanjšuje tveganje za možgansko kap in krvne strdke.

  • Pomaga pri preprečevanju razvoja raka.
  • Pomaga pri preprečevanju bolezni pljuč, bronhijev in živčnega sistema.
  • Olajšajte nosečnost in porod.

Bodybuilderje in ljudi, ki se ukvarjajo z drugimi športi, zanima laneno olje, ker pospešuje okrevanje mišic po treningu, kuri podkožno maščobo, pomaga pri preprečevanju zvinov in povečuje absorpcijo kalija. Vsebuje tudi koristne elemente v sledovih.

Močne obremenitve so usmerjene v uničenje mišičnih vlaken, zaradi česar rastejo in se povečuje njihova moč. Po vadbi se mišice segrejejo, bolijo, nabreknejo in oslabijo. Če vplivate na vnetne procese, lahko pospešite čas okrevanja. Raziskave kažejo, da jemanje maščobnih kislin (ki jih najdemo v lanenem olju) v kombinaciji z vitaminom E in antioksidanti lahko zmanjša znake vnetja mišic po vadbi. Z drugimi besedami, laneno olje deluje protivnetno, podpira mišice in sklepe med največjim stresom.

Laneno olje pomaga telesu pri okrevanju ob jemanju poživil, in sicer kofeina in raznih vrst, ki so v športu postale zelo popularne, a precej obrabijo osrednje živčni sistem. S sistematično uporabo pri športnikih se odlaganje zmanjša in izgorevanje maščob poveča s 15 na 17 %.

Kako jemati laneno olje

Znano je, da je olje najbolj racionalno piti pred spanjem, saj večkrat nenasičene maščobe v svoji sestavi znatno poveča izgorevanje podkožne maščobe, kar pomeni, da vaše obilno kosilo in večerja čez dan ne bosta imela časa, da bi se odložila v bokih in trebuhu. Ta možnost je primerna za tiste, ki želijo olje jemati enkrat na dan. Lahko vzamete dvakrat po 1 čajno žličko, zjutraj na tešče, 20 minut pred obroki in nato pred spanjem. Po nekaj dneh je vredno povečati odmerek na žlico in ga vzeti na enak način.

Če se osredotočate na hujšanje, lahko olje uporabite kot preliv za solate, kosmiče, prigrizke ali pa ga dodate že pripravljenim jedem - juham, prilogam. Upoštevajte, da lanenega olja ni treba toplotno obdelati, saj je vse koristne lastnosti bo izgubljen. Ne jemljite ga z vročimi napitki (čaj, kava).

Pri bolečinah v sklepih in zvinih lahko masiramo in vtiramo toplo laneno olje.

Potek jemanja olja ne sme biti daljši od 40 dni, po katerem si morate vzeti odmor za 2 meseca.

Kontraindikacije

Individualna intoleranca za zdravilo, vendar če imate takšne zdravstvene težave, vam svetujemo, da se posvetujete z zdravnikom:

  • Kislost želodčni sok, želodčni ulkus ali gastritis. Laneno olje povzroča povečano izločanježelodčnega soka, zaradi česar se lahko stanje le poslabša.
  • Kršitev celične strukture in zamaščenost jeter. Uporaba olja povzroča obremenitev in lahko povzroči odpoved jeter.
  • Bolezen žolčnih kamnov, pankreatitis.
  • Povečano strjevanje krvi.

Kako izbrati in shraniti laneno olje

Vedno kupujte sveže olje v steklenički iz temnega stekla, saj izdelek ščiti pred škodljivimi sončnimi žarki. Izbirajte le hladno stiskana olja. Kakovostno olje ima zlato barvo Rjave barve. Prijetna specifična aroma, ki rahlo spominja na vonj ribjega olja. Olje ne sme biti zelo grenko. Po odprtju lahko olje hranimo še mesec dni, najbolje v hladilniku.

Koliko jih je slišalo za obstoj lanenega olja? Bodybuilderji jo recimo uporabljajo skoraj nenehno, vsi drugi pa se običajno omejijo na sončnično oz olivno olje. Seveda tudi ta olja delujejo precej dobro, saj telesu prinesejo potrebne vitamine, vendar je laneno olje najučinkovitejše tako za vsakodnevno uporabo kot del vzdrževanja imunosti kot za proces povečevanja mišične mase.

Laneno olje je trenutno vodilno med drugimi jedilnimi rastlinskimi olji po odstotku omega-3, 6 in 9, t.i. polinenasičene maščobne kisline (PUFA), in sicer so ti elementi nujno potrebni za bodybuilderje in bodybuilderje. PUFA so pomembna sestavina pravilne prehrane pri pridobivanju mišične mase. Vendar te kisline v telesu ne bodo motile vseh drugih, ampak večina raje preprosto ignorira potrebo po njih (običajno iz nevednosti, kako koristne so).

O lanenem olju

Industrijsko se proizvaja iz lanenih semen, v zmernem podnebnem pasu. Pred tem so laneno olje proizvajali v Sredozemlju, Indiji in na Kitajskem, ker. tam je bil najpogosteje najden lan. Zdaj ga gojijo povsod, kjer je primerno podnebje, zato tega žita ne manjka.

Laneno olje vsebuje toliko omega-3, da skoraj 1,5-krat prehiti ribje olje. Olje običajno najdete v lekarnah ali supermarketih v tekoča oblika lahko pa ga najdemo tudi v obliki kapsul. Obstajajo tudi različice lanenega olja z dodanimi zelišči, vitamini in minerali (kot je selen).

Katere koristne elemente vsebuje laneno olje:

  • Skoraj polovica maščob v lanenih semenih je omega-3, znana tudi kot alfa-linolenska maščobna kislina. Velja za nepogrešljivo za Človeško telo, Ker ne zmore sam.
  • Omega 6 – tudi potrebno za telo kisline, ki se še posebej dobro absorbira v kombinaciji z omega-3. Priporočeno razmerje teh kislin je 4:1 (4 deli omega-3). Malo ljudi pozna to razmerje in zaužije preveč omega-6.
  • Omega-9, enkrat nenasičena kislina, znižuje tako imenovani "slab" holesterol v krvi in ​​povečuje "dober" holesterol. Vzdrževanje prave ravni omega-9 v telesu pomaga pri obvladovanju zastojev holesterolne plošče v arterijah.
  • Lanena semena vsebujejo tudi zelo koristne vlaknine, od katerih se del med prebavo varno raztopi, drugi del pa telo zadrži. Topna hrana pomaga upočasniti proces praznjenja želodca, tako da se dlje počutite siti. Netopne vlaknine ostanejo v prebavnem traktu, ne da bi zapustile telo skupaj s predelano hrano, te vlaknine prispevajo k normalizaciji procesov čiščenja želodca (imajo odvajalni učinek).

Prednosti lanenega olja

Dovolj uporabnih lastnosti lanenega olja je bilo že naštetih, vendar to še zdaleč ni popoln seznam. Oglejmo si še nekaj prednosti:

  • visoka vsebnost maščobnih kislin preprečuje kopičenje holesterola v arterijah, poleg tega pa zmanjšuje njegovo skupno količino v telesu. To tudi znižuje krvni tlak, kar je lahko koristno za tiste, ki imajo visok krvni tlak;
  • pomaga pri vnetnih procesih v telesu;
  • znižanje ravni glukoze (še posebej uporabno pri sladkorni bolezni tipa 2);
  • omega kisline pozitivno vplivajo na razvoj možganov, preprečujejo demenco in izgubo spomina;
  • PUFA krepijo imunski sistem, preprečujejo nastanek prhljaja. Poleg tega omega-3-6-9 neguje kožo in preprečuje njeno suhost;
  • Laneno olje vsebuje tudi vrsto ključnih vitaminov (skupine B, C in E) in različne minerale (kot so fosfor, železo, kalcij in cink);

Prednosti lanenega olja za bodybuilderje

Vsi, ki se ukvarjajo z bodybuildingom, delajo na svojem telesu in ga želijo videti zdravega, močnega in napolnjenega - za to morate nenehno pridobivati ​​mišično maso in se znebiti neželene telesne maščobe. In kljub dejstvu, da je vprašanje prehrane izjemno pomembno za vse bodybuilderje, mnogi še vedno ne dobijo dovolj omega-3 in drugih PUFA, kar na koncu otežuje doseganje najboljše rezultate Običajno imajo beljakovine v glavi. Kako laneno olje izstopa med drugimi rastlinskimi olji v smislu bodybuildinga:

  • laneno olje spodbuja hujšanje, kar je pomembno za bodybuilderje;
  • vsebnost velike količine vitaminov v olju povečuje vzdržljivost in energijo;
  • skrajša čas, potreben za okrevanje mišic po treningu, in tudi pospeši proces celjenja zvinov;
  • poveča hitrost metabolizma in absorpcijo kalcija v telesu.

Oglejmo si podrobneje nekatere od navedenih (in neomenjenih) prednosti:

Ker je omega-3 kislina za izgorevanje maščob in tudi ne zagotavlja opaznega povečanja kalorij, je uživanje živil, ki vsebujejo PUFA, koristno za bodybuilderje, zlasti ko gre za rezanje mišic.

Vsak trening na simulatorju je pravzaprav namenjen poškodbi mišičnih vlaken - tako se povečata njihov volumen in moč. Zato po napornem treningu mišice bolijo in oslabijo. Če pa prevzamete nadzor vnetni procesi(pomagajte jih odpraviti), potem se lahko pogosteje in bolj produktivno ukvarjate, pa tudi izogibate dolga obdobja obnovitev. Laneno olje v ta primer prispeva h krepitvi srčno-žilnega sistema, ustvarja neposredne kanale za oskrbo s kisikom in večino snovi, potrebnih za regeneracijo. Preprosto povedano, deluje protivnetno.

Vse uporabne lastnosti PUFA v obliki slike:

Je torej res, da laneno olje pospešuje proces izgradnje mišic?

Praviloma vsi, ki so se resno odločili skrbeti za svoje telo, najprej posvečajo pozornost beljakovinam kot viru mišične mase. To je res, vendar kanadski raziskovalci verjamejo, da bo prehrana z visoko vsebnostjo omega-3 in drugih PUFA pomagala izboljšati učinkovitost pri enakih obremenitvah.

Opomba. Prehrana je seveda zelo pomembna, a poleg tega se je treba vključiti v dobro zasnovan program, da ne preobremenite nobene mišične skupine, sicer nobeni vitamini ne bodo pomagali preprečiti dolgega okrevanja.

Nazaj na Kanadčane, študija na živalih iz leta 2007 je pokazala, da je dodajanje živil, bogatih z omega-3 (v tem primeru ribjega olja), v prehrano omogočilo telesu, da pretvori dvakrat več različnih aminokislin, potrebnih za sintezo beljakovin. Tisti. omega-3 se vgrajuje v mišične celice, povečuje presnovo beljakovin in obnavlja občutljivost za inzulin. Posledično telo veliko bolj učinkovito predeluje hrano, pri čemer prejeto energijo uporablja za regeneracijo in ustvarjanje novih tkiv.

Kako in kdaj pravilno uporabljati laneno olje

Velja za enega najbolj boljše načine zaužitje dovolj PUFA – uživanje treh ali več porcij rib različnih vrst vsak teden. Na primer, primeren naslednje vrste: sled, losos, sardine, inčuni, roza losos.

Če želite uporabljati staro in preizkušeno ribje olje, je pomembno vedeti, da 1 gram lanenega olja vsebuje enako količino PUFA kot 7 gramov ribjega olja. Za dobro kondicijo sta dovolj 1-2 žlici olja na dan. Tisti, ki aktivno trenirajo, naj povečajo odmerek, vsaj do 2-3 žlice.

Nekaj ​​informacij o uživanju lanenega olja: 1 žlica lanenega olja vsebuje 130 kalorij. Če imate olje v tekoči obliki (in ne v kapsulah), ga dodajte zelenjavi ali zeleni solati (če seveda prenašate njegov okus). Vnos olja je bolje izračunati v prvi polovici dneva, v prvem ali tretjem obroku (če jih je na primer 6).

Pomembno! Uporaba lanenega olja ne pomeni zamenjave rib. Ribe so obvezne v vaši prehrani!

Omeniti velja tudi, da je najkakovostnejše laneno olje mogoče najti v lekarnah, in sicer v temnih stekleničkah (priporočljivo je, da ga ne jemljete v prozornih ali svetlih stekleničkah; s tem skrajšate rok uporabnosti). Pri nakupu obvezno preverite rok uporabnosti, na embalaži pa poiščite tudi napis "hladno stiskano".

Laneno olje shranjujte po možnosti v temnem, hladnem prostoru - hladilnik je v redu (vendar ne v zamrzovalniku).

všeč? - Povej svojim prijateljem!