Imunski stimulansi: zdravila in naravna zdravila. Imunostimulacijska zdravila za otroke
Vsi vemo, da ima vsak človek svojo imuniteto. Nekateri trpijo zaradi njegove šibkosti, drugi so vzdržljivi imunski sistem. Naravni imunski stimulansi lahko izboljšajo odpornost telesa drugačnega izvora bolezni, hkrati delujem v. Najpomembnejša stvar je pravilna izbira v korist metod, ki ne bodo imele stranskih učinkov in bodo učinkovite za spodbujanje imunskega sistema.
Obstajajo učinkovita sredstva za povečanje imunitete, ki lahko pozitivno vplivajo splošno stanje zdravje.
Lahko je umetna oz naravnega izvora snovi, ki aktivno delujejo na vsako od povezav ta proces. Med zdravili za spodbujanje imunskega sistema je imenovanje imunostimulantov in adaptogenov. V praksi so bili primeri, ko je bilo treba izvesti postopek zatiranja imunitete in ne obratno - podpreti.
To se zgodi v primerih, ko je bila opravljena presaditev organa ali tkiva in je treba zadušiti nepotrebno reakcijo telesa v obliki zavrnitve "novega" organa ali celic. To prakso uporabljamo tudi v primerih zdravljenja avtoimunske bolezni, ko se telo bori proti svojim celicam.
V takšnih primerih se zdravniki zatečejo k predpisovanju imunosupresivov bolniku, tako da delujejo na telo kot sredstvo za zatiranje njegovih naravnih sposobnosti. Obstajajo imunostimulanti in imunosupresivi, ki se skupaj imenujejo imunomodulatorna zdravila, ki vplivajo na stanje imunskega sistema kot celote.
Delovanje imunostimulantov je usmerjeno v spodbujanje proizvodnje protiteles v celicah telesa, ki povečajo raven snovi, kot so komplement, interferon, povečajo dinamiko lizocima in spodbujajo proces fagocitoze. Uporaba zdravil - stimulansov za imunski sistem je možna le po navodilih lečečega specialista.
V zasledovanju sodobna zdravila in vitaminski kompleksi, ljudje v naglici kupujejo učinkovita zdravila za imuniteto, pozabljajo na tiste, ki so že dolgo dokazana in znana našim prababicam. Za danes večina prebivalstvo trpi zaradi pomanjkanja vitamina C, ki je bistvenega pomena za naš imunski sistem. Navsezadnje je vitamin C zanesljiva zaščita limfocite pred vdorom škodljivih dejavnikov, kar preprečuje njihovo prezgodnjo smrt.
Če se raven askorbinske kisline v telesu zmanjša, celice limfocitov izgubijo vitalno aktivnost in postanejo nesposobne za preživetje.
V tem času je treba storiti vse, da jim damo drugo priložnost za obstoj in jih aktiviramo.
Kako vitamini vplivajo na imunski sistem:
Oslabelim bolnikom sproti predpisujemo dodatke vitamina C, tudi pozimi in jeseni, ko postanejo običajni. virusne bolezni, okužbe, ko je treba povečati telesne in duševne stroške. Da bi spodbudili imunski sistem in sprožili njegove naravne zaščitne procese, si morate vnaprej založiti šipek, ki je najboljše zdravilo ki vsebuje vitamin C v v velikem številu.
Rakitovec
Učinkovitosti uživanja jagod rakitovca ni mogoče primerjati z drugimi jagodami in zdravila za spodbujanje imunskega sistema. Jagode rumene lepotice vsebujejo veliko število bioloških aktivne snovi, ki prispeva k delovanju rakitovca kot terapevtskega in profilaktičnega sredstva.
Uporaba jagod ali sokov v majhnih količinah bo dopolnila dnevni delež snovi, ki so potrebne za normalno delovanje organizem. Toda rakitovca ni uporabna le zaradi čudovite sestave jagod, ampak imajo uporabne lastnosti tudi lubje, listi in veje, ki se aktivno uporabljajo tudi v tradicionalna medicina. AT lekarniški kioski lahko kupite tablete z rakitovcem za imuniteto.
Kurkuma - kako jemati in izračunati odmerek
Tinktura kurkume, ki se jemlje kot začimba, se aktivno uporablja za ljudske metodeče je raven holesterola v krvi povišana. Hkrati se kurkuma uporablja tako za zdravljenje artritisa kot med pooperativnim vnetnim procesom.
Priprava napitka iz kurkume za imuniteto je zelo preprosta:
1 čajno žličko začimbe premešajte v kozarcu vode, pustite pet minut, da vzhaja. Ta napitek pijte trikrat na dan.
sladki koren
Druga sestavina, ki pozitivno vpliva na človeško telo in krepi njegov imunski sistem, je sladki koren. Koren te rastline ima lastnost diuretičnega, odvajalnega, ekspektorantnega delovanja. Med zdravljenjem dihalnega sistema je obvezno predpisovanje pripravkov, ki vsebujejo izvleček sladkega korena.
Poleg tega dano rastlino se lahko uporablja kot imunomodulatorno sredstvo, saj ima pozitiven učinek za zdravljenje bolezni dihal. Korenina sladkega korena je bogata s snovmi, ki imajo antibakterijski, protivnetni učinek, zaradi česar je ta rastlina uporabna pri zdravljenju kožnih bolezni, vključno z ekcemom.
oreški
Že od antičnih časov so ljudje vedeli in razlikovali, kateri oreščki povečujejo odpornost, zato so se naučili kuhati in uporabljati pinjole za povečanje odpornosti za zdravljenje. razne bolezni in v preventivne namene. Uživanje oreščkov je nujno, da telo dobi vse, kar mu primanjkuje in brez česar ne more polno delovati.
Vsi že dolgo poznajo koristne lastnosti, s katerimi so oreščki bogati. Pinjole vplivajo na vse procese, ki se pojavljajo v telesu zaradi prisotnosti v svoji sestavi velikega števila uporabnih elementov. Ob vsem tem pa lahko oreščki bistveno izboljšajo vaše zdravje s krepitvijo imunskega sistema.
Obstaja dokaj preprosta, a zelo učinkovit recept za imuniteto s pinjolami. Boste potrebovali:
- pinjole - 1,5 žlice;
- med - 1 čajna žlička;
- - pol čajne žličke.
Za zdravljenje bolezni prebavil vzemite kozarec na prazen želodec čista voda, nato pa zaužijte oreščke za krepitev imunosti, v količini ene žlice.
Cimet in njegove lastnosti
Znana začimba se pogosto uporablja kot ojačevalec arome in okusa mafinov in močnih pijač. Toda cimet jih ima veliko uporabne lastnosti ki ugodno vplivajo na imunski sistem telesa. Najbolj priljubljena kombinacija je cimet z medom, ki ga lahko zaužijemo vsak dan po 1 žlico.
Kot del dišeče začimbe Obstajajo elementi, ki dajejo cimetu koristne lastnosti:
- Antiseptično, protivnetno, antibakterijsko delovanje zaradi vsebnosti evgenola, ki ubija bakterije;
- Poživilo zaščitna funkcija telo, ki krepi imunski sistem;
- Znižanje ravni glukoze v krvi;
- Ugodno vpliva na prebavni sistem, saj preprečuje kopičenje maščobnega tkiva z mobilizacijo glukoze za energijo.
Ob upoštevanju učinkovitih sredstev za povečanje imunosti bi rad povedal, da telo ne more normalno delovati brez vitaminov skupine B, E, folna kislina, ki so del encimov, ki sodelujejo v procesih biokemičnih reakcij. Pomanjkanje teh vitaminov lahko povzroči presnovne motnje v telesu.
Nezadostna vsebnost železa v telesu vodi do motenj v oskrbi celic in tkiv s kisikom, pomanjkanje joda povzroči disfunkcijo Ščitnica in endokrini sistem na splošno, kar je polno neuspeha hormonsko ozadje in posledično zdravstvene težave. Kalcij v majhnih količinah v telesu vodi do rahitisa in oslabljenega kostno tkivo in sistemi.
Sestavljanje vašega dnevna prehrana prehrane, ne smemo pozabiti na izdelke, ki spodbujajo imunski sistem in so viri, ki vsebujejo v svoji sestavi uporabni elementi v sledovih. Sem spadajo rečne ali morske ribe, mlečni izdelki, jetra.
Kronična oblika pomanjkanja vitaminov v telesu vodi v spodkopavanje normalnega delovanja imunskega sistema od znotraj. Elementi v sledovih in multivitamini morajo biti prisotni v dnevni porabi, saj pozitivno vplivajo na zaščitne lastnosti telesa.
Nemogoče je ne upoštevati mlečnih izdelkov. Glede na rezultate študij, ki so jih izvedli ameriški znanstveniki, je bilo dokazano, da lahko pijače, ki vsebujejo mlečnokislinske bakterije, spodbudijo telo k proizvodnji interferona.
Ta element krepi splošno varstvo imunski sistem gastrointestinalnega trakta. Zaščitni učinek zaradi uporabe teh izdelkov je dosežen zaradi dejstva, da sestava vsebuje mlečne in bifidobakterije, ki ugodno vplivajo na mikrofloro. prebavni sistem in črevesje. Vsakodnevna uporabaže en kozarec izdelkov, kot so kefir, sirotka, jogurt, acidofil, pomaga aktivirati vse organe imunskega sistema. Naravni izdelki so učinkovitejši od sodobnih zdravil.
Video
Danes zdravniki dajejo prednost antioksidantom, saj so zelo dobri stimulansi imunosti. Zelenjava, sadje, jagode in žitarice vsebujejo celotno paleto antioksidantov in različnih stimulansov imunskega sistema. Kdo danes ne pozna rastlin, kot so ginseng, aralija, ehinaceja, kitajska magnolija in druge enako priljubljene rastline. Echinacea purpurea vsebuje učinkovine, ki delujejo kot nespecifični stimulansi. Odlični stimulansi imunskega sistema veljajo za in minerali ki so še posebej pomembni za normalen razvoj mišice, tkiva in notranji organi. Žita, zelenjava, sadje, jagode vsebujejo celotno paleto antioksidantov, pa tudi druge stimulanse imunskega sistema in snovi, ki preprečujejo nastanek rakavi tumorji. Spodbujevalnike imunskega sistema delimo na: fiziološke in farmakološke. Znanih je vrsta rastlinskih stimulansov imunskega sistema, ki pa ne le da nimajo stranski učinki ampak tudi varno.
Minerali veljajo tudi za odlične stimulanse imunskega sistema, ki so še posebej pomembni za normalen razvoj mišic,
Antioksidanti
Trije najpomembnejši antioksidativni vitamini so beta-karoten, vitamin C in vitamin E. Najdemo jih v svetlo obarvani zelenjavi in sadju – zlasti rdečem, vijoličnem, oranžnem in rumenem. Da bi dosegli največjo korist za svoje telo, jejte sveže sadje ali kuhano na pari (v parnem kotlu).Najbolj znani antioksidanti so vitamini A, C, E, pa tudi glutation, selen, vitamin B6. Vitamin E najdemo v sezamovih, sončničnih, bučnih, oreščkih, regratovih semenih, rastlinska olja.Beta-karoten in drugi karotenoidi najdemo v marelicah, mangu, nektarinah, breskvah, rožnatih grenivkah, mandarinah, špargljih, pesi, brokoliju, dinjah, korenju, koruzi, zeleni papriki, zelju in zeleni listnati zelenjavi, repi, bučah, špinači, sladkem krompirju (jam), paradižniku in lubenica.
Vitamin C bogato je različno jagodičevje (zlasti jagode), mošus in muškatne melone, grenivke, kivi, mango, nektarine, pomaranče, papaja, brokoli, brstični ohrovt, cvetača in Belo zelje, rdeča, zelena in rumena paprika, grah, sladki krompir in paradižnik.
vitamin E veliko v brokoliju, korenju, blitvi (blitvi), gorčici in zeleni repi, mangu, oreščkih, papaji, bučah, rdeči papriki, špinači in sončničnih semenih.
Druga živila, znana po svojih antioksidativnih lastnostih, vključujejo suhe slive, jabolka, rozine, slive, rdeče grozdje, kalčke lucerne, čebulo, jajčevce in stročnice.
A antioksidativnega delovanja nimajo samo vitamini. posebna pozornost zaslužijo minerali - cink in selen.
Če želite nadomestiti pomanjkanje cinka, jejte ostrige, rdeče meso, perutnino, stročnice, oreščke, morsko hrano, polnozrnat, žitni kosmiči, mlečni izdelki.
Viri selena so brazilski orehi, tuna, govedina, perutnina, obogaten kruh in drugi žitni izdelki.
Bioflavonoidi so sposobni odvrniti napade prostih radikalov (poleg vitaminov in mineralov), snovi rastlinskega izvora, ki imajo zelo pomembno vlogo – pomagati vitaminom!
Zahvale gredo znanstvena raziskava Identificirani so bili najmočnejši antioksidanti bioflavonoidi: kvercetin, luteolin, katehini.
Kvercetin - Najdemo ga v jabolkih, čebuli, čajnih listih, rdečem vinu in drugih živilih. uspešno bori z vnetni procesi, zmanjšuje alergijske reakcije.
Luteolin - Najdemo ga v izobilju v zeleni in zeleni papriki. Tako kot kvercetin deluje protivnetno in ščiti pred boleznimi centralnega živčni sistem. Zlasti ena študija je pokazala, da se luteolin lahko bori proti Alzheimerjevi bolezni.
Katehini - najbolj koncentracija v čajnih listih. Zmanjšajte tveganje za nastanek raka, bolezni srca, Alzheimerjeve bolezni.
Tistim, ki pomanjkanja antioksidantov ne morejo nadomestiti s hrano, zdravniki priporočajo jemanje multivitaminskih kompleksov. vendar naravna hrana vsebuje veliko različnih hranil, ki imajo medsebojno delovanje več ugoden učinek na telo, kar povečuje njegovo odpornost.
Kako določite svojo potrebo po vitaminu C?
Če želite to narediti, lahko doma opravite preprosto laboratorijsko študijo.
Kupiti je treba v lekarni vodna raztopina srebrov nitrat. V skodelico nalijte deset kapljic raztopine srebrovega nitrata in vanjo dodajte deset kapljic svojega urina. Po 2 minutah mora raztopina postati bela, nato siva in nato črna, barve oglja. Bolj kot postane temen, več vitamina C je v urinu. Vaše telo je torej dovolj preskrbljeno z vitaminom C in vam ni treba dodajati dodatkov askorbinska kislina v obliki zdravila ali spremenite svojo prehrano. Če testna raztopina ostane zelo bleda, morate povečati vnos izdelkov s tem vitaminom.
Živila, bogata z vitaminom C (mg na 100 g izdelka)
| Šipek suh | 1200 |
| Šipek svež | 470 |
| rdeča sladka paprika | 250 |
| Črni ribez | 200 |
| Rakitovec | 200 |
| Peteršilj, zelenice | 150 |
| Sladka zelena paprika | 150 |
| Posušene bele gobe | 150 |
| brstični ohrovt | 120 |
| koper | 100 |
| Čeremša | 100 |
| Rowan vrt rdeče | 100 |
| cvetača | 70 |
| pomaranče | 60 |
| jagode | 60 |
| rdeče zelje | 60 |
| grenivke | 60 |
| hren | 55 |
| Špinača | 55 |
| Belo zelje | 50 |
| Kislica | 43 |
| limone | 40 |
| mandarine | 38 |
| Sveže lisičke | 34 |
| Kosmulja | 30 |
| Zelena čebula, pero | 30 |
| Sveži jurčki | 30 |
| redkev | 29 |
| Redkev | 25 |
| mleti paradižniki | 25 |
| Malina | 25 |
| Grah | 25 |
| Squash | 23 |
| Stročji fižol | 20 |
| Krompir | 20 |
| Melona | 20 |
| Cowberry | 15 |
| Solata | 15 |
| Češnja | 15 |
| Bučke | 15 |
| Jabolka | 10 |
| Čebula | 10 |
| rdeče korenje | 5 |
Minerali
Mineralov glede na njihovo vsebnost v telesu in prehrambeni izdelki delimo na makro- in mikrohranila. Do makrohranil, ki jih vsebuje velike količine(desetine in stotine miligramov na 100 g živega tkiva ali proizvoda) vključujejo kalcij, fosfor, magnezij, kalij, natrij, klor in žveplo. Elementi v sledovih so v telesu in izdelkih v zelo majhnih količinah, izraženih v enotah, desetinah, stotinkah, tisočinkah miligramov. Trenutno je 14 elementov v sledovih priznanih kot bistvenih za življenje: železo, baker, mangan, cink, kobalt, jod, fluor, krom, molibden, vanadij, nikelj, stroncij, silicij, selen.Živila, bogata z železom (v mg na 100 g izdelka)
| kelp | 100 |
| pivovarski kvas | 17,3 |
| pšenični otrobi | 16,1 |
| bučna semena, bučke | 12,2 |
| kaljena pšenica | 9,2 |
| goveja jetra | 8,8 |
| sončnična semena | 7,1 |
| peteršilj | 6,2 |
| suhe slive | 3,9 |
| zelenje pese | 3,3 |
| regrat | 3,1 |
| datumi | 3 |
| svinjina | 2,9 |
| leča | 2,1 |
| losos | 1,2 |
| cvetača | 1,1 |
| jagode | 1 |
| korenček | 0,7 |
| koruza, krompir | 0,6 |
| nektarine, paradižnik, lubenice | 0,5 |
| zelena, jabolka, skuta | 0,3 |
Živila, bogata z magnezijem (mg na 100 g izdelka)
| pšenični otrobi | 611 |
| Bučna semena | 534 |
| kakav v prahu | 476 |
| sezamova semena | 351 |
| Mandelj | 304 |
| Pinjole | 234 |
| arašidov | 185 |
| orehi | 169 |
| Arašidovo maslo | 157 |
| ovseni kosmiči (surovi) | 148 |
| Polnozrnata moka | 138 |
| kokice | 131 |
| Tofu | 103 |
| Polnozrnat kruh | 100 |
| Tkhina | 94 |
| špinača (kuhana) | 87 |
| falafel | 82 |
| Fižol (kuhan) | 63 |
| Posušeni datlji | 59 |
| sončnična semena | 58 |
| Posušene marelice | 47 |
| Suhe slive | 45 |
| Rjavi riž (kuhan) | 42 |
| Sojina omaka | 40 |
| Pesa (kuhana) | 37 |
| Leča (kuhana) | 36 |
| Grah (kuhan) | 36 |
| Sardine (konzervirane) | 34 |
| Losos (v pločevinkah) | 34 |
| Rozin | 33 |
| koruza (kuhana) | 32 |
| Pšenični zdrob (kuhan) | 32 |
| Tuna v olju | 31 |
| Puranje meso (pečeno) | 31 |
| Humus solata | 29 |
| banane | 29 |
| kivi | 26 |
| Krompir s kožo (pečen) | 25 |
| Česen | 25 |
| Ovseni kosmiči (kuhani) | 24 |
| brokoli (kuhan) | 24 |
| Pizza | 22 |
| Pšenična moka bela | 22 |
| Bučke (kuhane) | 22 |
| Kečap | 22 |
| zelene olive | 22 |
| kuhan krompir) | 20 |
| Beli kruh | 20 |
| Goveja jetra (kuhana) | 20 |
| zelena čebula | 20 |
Selen deluje tudi kot antioksidant. V kombinaciji z drugimi snovmi poveča antioksidativne lastnosti glutationa. Že majhno povečanje količine selena v krvi poveča število T-limfocitov in celic ubijalk. Selen tudi poveča nastajanje interferona in povzroči (β-celice, da izločajo več protiteles).
Znano je, da ljudje, ki uživajo hrano, ki vsebuje selen, manj zbolijo za rakavimi procesi. Optimalna količina selena na dan je 70 mg za moške in 55 mg na dan za ženske. Toda samo selen ni dovolj za zaščito pred rakom. Protitumorsko delovanje selena je povezano s prisotnostjo drugih imunostimulansov, ki jih najdemo v izdelkih, ki vsebujejo ta element.
Ne pozabite! V velikih količinah je selen toksičen in ga je vsaj nespametno dodatno jemati.
Najboljši viri selena so: pšenica, druga nerafinirana žita, oreščki, semena, ribe.
Živila, bogata s selenom (mcg na 100 g izdelka)
Vsebnost kalcija v 100 g užitnega dela izdelkov
Vsebnost fosforja v 100 g užitnega dela izdelkov
Vsebnost magnezija v 100 g užitnega dela izdelkov
Vsebnost kalija v 100 g užitnega dela izdelkov
| Količina kalija (mg) | prehrambeni izdelki |
|---|---|
| Zelo veliko (več kot 500) | Marelice, fižol, morske alge, suhe slive, rozine, grah, krompir |
| Velika (251-400) | Govedina, svinjsko meso, trska, oslič, skuša, lignji (file), ovseni kosmiči, zeleni grah, paradižnik, pesa, redkev, zelena čebula, češnje, črni in rdeči ribez, grozdje, marelice, breskve |
| Zmerno (150-250) | Piščančje meso, mastna svinjina, ščuka, proso, ajda, kruh iz moke 2. razreda, korenje, zelje, bučke, buče, jagode, hruške, slive, pomaranče |
| Majhna (manj kot 150) | Mleko, skuta, kisla smetana, sir, zdrob, riž, testenine, kruh iz moke premija, kumare, lubenica, brusnice, brusnice |
Vsebnost natrija v 100 g užitnega dela izdelkov
| Količina natrija (mg) | prehrambeni izdelki |
|---|---|
| Zelo veliko (več kot 800) | Klobase (prehranske, mlečne, ločeno kuhane, polprekajene, prekajene), siri (nizozemski, predelani "Novi", feta sir) |
| Veliko (400-600) | Pšenični kruh, ribje konzerve, mestne žemljice, slano maslo, Ocean testenine |
| Zmerno (50-110) | Meso živali in ptic, sveže ribe, mleko, kefir, sladoled, nesoljeno maslo, jajca, čokolada, zelena čebula, pesa |
| Majhna (20-49) | Skuta, kisla smetana, testenine, proso, ječmen, zdrob in ovseni kosmiči, riž, krompir, paradižnik, grozdje, jabolka, korenje, kruh brez soli, piškoti, večina sladkarij. |
| Zelo majhna (manj kot 20) | Lubenica, hruške, brusnice, limone, slive, češnje, zelje, kumare, zeleni grah, bučke |
Vsebnost železa v 100 g užitnega dela izdelkov
| Količina železa (mg) | prehrambeni izdelki |
|---|---|
| Zelo veliko (več kot 3) | Svinjska in goveja jetra, goveji jezik, kunčje in puranje meso, žita (ajda, proso, ječmen, ovseni kosmiči), borovnice, breskve, jesetrov kaviar |
| Veliko (2-3) | Piščančje meso, govedina, jagnjetina, prekajene klobase, skuša, roza losos, oceanske testenine, jajca, zdrob, kruh iz moke 2. razreda, kutine, kaki, hruške, jabolka, slive, marelice, špinača, kislica |
| Zmerno (1–1,9) | Svinjina, kuhane klobase, klobase, kaviar, riž, testenine, koper, paradižnik, pesa, zelje, redkev, zelena čebula, rutabaga, korenje, lubenica, kosmulje, češnje, črni ribez, jagode, češnje; |
| Majhna (0,4-0,9) | Sardine, saury, morski list, trska, ščuka, sled, sir, skuta, kruh iz vrhunske moke, krompir, zeleni grah, kumare, buče, grozdje, brusnice, limone |
| Zelo majhen (0,1-0,3) | Mleko, kefir, kisla smetana, pomaranče, mandarine |
Obrambne sposobnosti vsakega telesa so različne. Nekateri imajo šibko imuniteto od rojstva. In narava druge nagrajuje z vztrajno naravno zaščito. Imunski stimulanti pomagajo povečati odpornost otrokovega telesa razne bolezni in imajo splošni krepilni učinek. Glavna stvar je izbrati pravilne metode imunska stimulacija brez stranskih učinkov.
Kako okrepiti imuniteto vašega otroka
Zanašajo se pogosto bolni otroci oziroma njihovi starši, ki se izogibajo utrjevanju in telesnemu izboljšanju medicinska znanost zahtevati od zdravnika čudežno zdravilo lahko v trenutku ozdravi slabotnega otroka. Obstaja veliko snovi naravnega in umetnega izvora, ki pozitivno vplivajo na stanje telesa. Spodbujevalci imunosti imajo aktivno delovanje na različnih stopnjah tega kompleksnega procesa. Ta zdravila za stimulacijo imunskega sistema vključujejo imunostimulante in adaptogene.
Včasih obstajajo primeri, ko imuniteta ne potrebuje podpore, ampak zatiranje. Na primer, pri presaditvi organov in tkiv je treba premagati neželene reakcije imunskega sistema, ki vodijo do zavrnitve "tujerodnega" organa, ali pri zdravljenju avtoimunske bolezni, kdaj obrambne sile organizmi obrnjeni proti lastnim celicam. Takrat pridejo na pomoč zdravniki sredstva, ki ne spodbujajo imunskega sistema, ampak, nasprotno, da ga zatrejo - imunosupresivi.
Imunostimulansi (krepijo imunost) in imunosupresivi (zmanjšajo imunost) spadajo v skupino imunomodulatorjev, zdravil, ki vplivajo na stanje imunosti.
Imunostimulanti povečajo proizvodnjo protiteles, povečajo raven komplementa in interferona, povečajo aktivnost lizocima, spodbujajo fagocitozo. Imunostimulansi se uporabljajo samo na recept.
Pogosto matere v iskanju novodobnega imunostimulanta pozabijo na že dolgo znana in nič manj učinkovita sredstva - vitamine, ki spodbujajo imunski sistem, in elemente v sledovih.
Več kot polovici ruskih otrok primanjkuje vitamina C, ki je zelo pomemben za imunski sistem, saj je antioksidant in ščiti limfocite pred agresivnimi prostimi radikali ter jim (limfocitom) preprečuje prezgodnjo smrt. Z znižanjem ravni askorbinske kisline v krvi limfociti postanejo letargični in neživi. Morate jih razveseliti, narediti aktivne.
Kako z vitamini spodbuditi imunski sistem? Oslabljeni otroci morajo nenehno jemati vitamin C, zlasti pozimi in spomladi, med izbruhi. virusne okužbe, s povečanimi fizičnimi in duševnimi stroški.
Za spodbujanje otrokove imunosti poleti pripravite šipek in vedno boste imeli pri roki odličen vir vitamina C. zdrava pijača povečati odpornost telesa na škodljivi vplivi zunanje okolje.
Zelo enostavno je pripraviti tako naravno sredstvo za krepitev imunosti: pest jagod dajte v termo posodo in jo prelijte z vrelo vodo. Po nekaj urah je vitaminski čaj pripravljen. Dodajte nekaj sladkorja ali medu in pustite otroku piti pol kozarca 2-krat na dan. Infuzijo lahko pripravite zvečer, nato pa zjutraj dobite dišečo pijačo bogate barve in prijetnega okusa. "Splash čarovništvo" vsakemu družinskemu članu in bodite zdravi!
Še en močan antioksidant, potreben za normalno delovanje imunski sistem, betakaroten. Ta antioksidant za spodbujanje imunosti otrok je postal znan ne tako dolgo nazaj, vendar se je izkazal že od samega začetka. boljša stran. Beta-karoten ščiti celice pred uničenjem s prostimi radikali - oksidanti, katerih koncentracija se poveča v pogojih onesnaženosti okolja, povečane intenzivnosti sevanja, fizične preobremenitve in živčnega stresa. Beta-karoten zaradi svoje sposobnosti vezave prostih radikalov krepi imunski sistem, zmanjšuje tveganje za nalezljive bolezni, ublaži delovanje škodljivi dejavniki okolju, poveča sposobnost prilagajanja telesa in odpornost na stres. V telesu to naravni pripravek, spodbujanje imunskega sistema pretvarja v vitamin A, ki vlogo za funkcionalno stanje vid, sluznice, kožo, rasti in razvoja kostnega tkiva ni mogoče preceniti.
Kot vir vitamina A uporabite sveže iztisnjen korenčkov sok, 30 do 150 ml na tešče dnevno, odvisno od starosti. Kuhanje korenčkov sok- operacija je dolgotrajna in neprijetna, vendar je zaradi krepitve zdravja otroka vredno premagati nekatere težave.
Vitamini skupine B, E, folna kislina so sestavni del encimov, ki sodelujejo v zapletenih biokemičnih procesih v telesu, njihovo pomanjkanje pa vodi v presnovne motnje.
Poskusite uporabiti kaljena zrna pšenice, ovsa, rži, ki vsebujejo te vitamine, v prehrani oslabljenega otroka in po 2-3 tednih boste opazili, da se je otrokov apetit povečal in da se je na njegovih licih pojavilo rdečilo.
Pomanjkanje železa moti oskrbo celic in tkiv s kisikom, pomanjkanje joda vodi do motenj v delovanju ščitnice in hormonske motnje, pomanjkanje kalcija vodi do rahitisa in motenj skeletnega sistema.
Ko sestavljate jedilnik, ne pozabite vključiti izdelkov, ki spodbujajo imunski sistem - vire teh elementov v sledovih: jetra, jezik, reka in morske ribe, skuta.
Kronično pomanjkanje teh in drugih vitaminov in mineralov spodkopava imunski sistem od znotraj.
Dnevni vnos multivitaminov in mikroelementov ne zahteva veliko dela, vendar ga ima pozitiven vpliv na obrambo telesa.
Ne pozabi na mlečni izdelki. Ameriški znanstveniki izvedli študije, ki dokazujejo, da te pijače spodbujajo nastajanje interferona in povečujejo lokalna imunost sluznica prebavila. Zaščitni učinek teh izdelkov je posledica prisotnosti mlečne kisline in bifidobakterij v njih, ki izboljšajo črevesno mikrofloro in prebavo.
Samo en kozarec kefirja, jogurta, kislega mleka, acidofilusa na dan aktivira organe imunskega sistema bolje kot draga zdravila.
Zdravila, ki spodbujajo imunski sistem: tablete in tinkture rastlin
Med farmakološka zdravila, spodbujanje imunosti, prvi je poklicati znani dibazol. To zdravilo, ki zmanjšuje arterijski tlak, se je izkazal za učinkovitega interferonogena, to je, da spodbuja proizvodnjo lastnega interferona v telesu. Enak učinek ima zvonček, ki se uporablja za izboljšanje možganskega krvnega obtoka. Pojavila so se številna nova zdravila, ki spodbujajo sintezo interferona Zadnja leta: amiksin, poludan, cikloferon, viferon (sveče), genferon (sveče za otroke vseh starosti in pršilo za otroke nad 14 let), imunofan, polioksidonij itd. Uporabljajo se za preprečevanje in zdravljenje bolezni virusne narave.
Iz velike skupine tablet, ki stimulirajo imunski sistem in so učinkoviti pri preprečevanju bakterijskih okužb, je treba izpostaviti pripravke mikrobnega izvora in njihove sintetične analoge: IRS-19, bronhomunal, ribomunil, likopid, exalb, imudon in drugi, ki povečajo odpornost telesa na respiratorne patogene , kot tudi z adenoidi, kronični tonzilitis, bronhitis, pljučnica.
Pripravki za spodbujanje imunskega sistema otrok in odraslih, ki so pripravljeni iz organov imunskega sistema živali ( timus, kostni mozeg, vranica), vsebujejo biološko aktivne snovi in imajo imunostimulirajoči učinek. Ti vključujejo timusamin, timoptin, timaktid, epifamin.
Obstajajo pripravki, ki vsebujejo že pripravljena protitelesa proti določenim boleznim, ki se dajejo oslabljenim in hudo bolnim otrokom. Na primer, imunoglobulin proti gripi in stafilokoku se priporoča za uporabo pri dojenčkih z gripo, pljučnico in sepso. Chigain, gabriglobin, pentaglobin itd. - Ta zdravila se uspešno uporabljajo pri zdravljenju hudo bolnih otrok, ko je potrebno hitro povečati vsebnost protiteles v krvi.
Drugo zdravilo za spodbujanje imunosti, ki je v zadnjih letih dobilo priznanje pediatrov, je CIP (kompleks imunski pripravek), katere nedvomna prednost je možnost, da jo vzamete v notranjost. Izkazalo se je pri zdravljenju otrok prvih let življenja, ki trpijo za bolezni prebavil. Z dodajanjem interferona njegovi sestavi so predlagali farmakologi novo zdravilo- kipferon, ki se uporablja v kompleksno zdravljenještevilne virusne in bakterijske okužbe pri otrocih in odraslih.
Skupina adaptogenov vključuje snovi rastlinskega (ginseng, echinacea, aralia, eleutherococcus, aloe) in biogenega (propolis, mumija, apilac) izvora, ki pomagajo telesu pri prilagajanju na spreminjajoče se okoljske razmere, povečan duševni in fizični stres.
V lekarnah boste vedno našli izvleček Eleutherococcus - odlično naravno zdravilo, ki izboljša imuniteto s stalno uporabo 1,5-2 mesecev. Izračun odmerka je zelo preprost: 1 kapljica za eno leto življenja 2-3 krat na dan.
Začnite jemati v oktobru-novembru in v obdobju največje pojavnosti okužbe dihal mine brez težav.
Imena in odmerjanje farmakološki pripravki in infuzije rastlin, ki spodbujajo imunost, so podane v tabeli:
| Zdravilo | Starost | Odmerek |
| mstiluracil | Do enega leta | 0,05-0,1 g 3-krat na dan |
| Po enem letu | 0,1-0,5 g 3-krat na dan | |
| Psntoksil | Po enem letu | 0,01 g na leto življenja 3-krat na dan po obroku |
| Dibazol | Po enem letu | 0,001 g na leto življenja 2-3 krat na dan 2 uri pred obroki |
| 1% raztopina glutaminske kisline | Do 2 let 3-5 let Po 5 let | 1 čajna žlička 3-krat na dan 1 desertna žlička 3-krat na dan 1 jedilna žlica 3-krat na dan |
| Apilak | Do 1 leta 1-2 leti 3-7 let 7-14 let |
0,005 g 0,01 g 0,02 g 0,03 g na odmerek |
| Maščevanje | Do 1 leta 1-2 leti 3-7 let 7-14 lezi |
0,06 g 0,08 g 0,1 g 0,3-0,5 g na odmerek |
| Izvleček Eleutherococcus | 1 kapljica na leto življenja 3-krat na dan | |
| Tinktura kitajske limonske trave | 1 kapljica na leto življenja 3-krat na dan | |
| Aralia tinktura, zamanihi. ginseng | Enako | |
| Izvleček aloje | Do 5 let | 5-10 kapljic 3-krat na dan 1/2 čajne žličke |
| 5-15 let |
Celično imunost, to je zaščito, izvajajo imunokompetentne celice:
nevtrofilci;
eozinofili;
bazofilci;
monociti.
Humoralna imunost temelji na biokemičnih snoveh. Obe vrsti imunskega odziva sta med seboj povezani.
Stimulacija imunosti
Povečanje imunskega odziva imenujemo imunostimulacija. Takšen ukrep je potreben pri dolgotrajnih okužbah, rane, ki se ne celijo, nenehno ponavljajoči se prehladi, stanja imunske pomanjkljivosti.
Imunostimulanse lahko glede na način delovanja na telo razdelimo na tri vrste:
snovi, ki povečujejo nespecifično odpornost, to je odpornost telesa;
zdravila in snovi, ki povečujejo celično imunost;
zdravila in snovi, ki povečujejo humoralno imunost.
Glede na izvor drog je možna še ena delitev:
zeliščni pripravki;
imunostimulansi mikrobnega izvora;
pripravki biološkega izvora: izvlečki timusa, kostni mozegživali, placentni pripravki;
sintetična zdravila;
derivati interferona, interlevkin;
stimulanti proizvodnje interferona;
encimi;
vitamini;
stimulanti proizvodnje levkocitov.
Obstaja veliko zdravil za krepitev imunskega sistema.
Zdravila, ki povečajo splošno odpornost telesa
Telesna odpornost je kombinacija anatomskih in fiziološke značilnosti. Znano je, da so nekateri ljudje bolj odporni na prehlad in stres kot drugi. Zdravila, ki lahko izboljšajo splošno stanje in povečajo odpornost, so vitamini, železo, anabolični steroid, zeliščni pripravki, pa tudi snovi z širok razpon biološki učinki, kot sta metiluracil, natrijev nukleinat.
Najbolj znani zeliščni pripravki za dvig imunosti so tinktura limonske trave, ehinaceje in drugih. dozirne oblike in izvleček elevterokoka. Delovanje zdravil je nekoliko drugačno, vendar ima vsako od njih povečano biološko aktivnost dragocen vir elementi v sledovih, vitamini, polisaharidi in druge snovi, koristne za telo. Delovanje zdravil se razvija postopoma, v 3 do 10 tednih po začetku dajanja, ker mora biti telo nasičeno s koristnimi snovmi.
Echinacea pomaga podpirati imunski sistem
Zdravila, ki povečujejo celično imunost
Celično imunost lahko povečamo na dva načina: z aktiviranjem obstoječih celic in s povečanjem proizvodnje imunskih teles.
Celično imunost krepi več skupin zdravil.
Imunostimulanti bakterijskega izvora so delci bakterijskih membran. Učinek vnosa zdravila je podoben stresanju telesa, posnemanju najmočnejše grožnje bakterijska okužba. Posledično so uporabljene vse rezerve, imunski odziv povečuje in telo se spopada z okužbo. Zdravila se ne uporabljajo pri imunski pomanjkljivosti, ker v tem primeru ni rezerv.
Biološki pripravki, ekstrakt velikega timusa govedo pripravki iz njega pa aktivirajo celično imunost, povečajo nastajanje celic in spodbujajo fagocitozo. Ta zdravila se uporabljajo za imunske pomanjkljivosti.
Za povečanje celične imunosti so bile sintetizirane tudi umetne snovi: diucifon, levamisol, metiluracil, cikloferon.
Pyrogenal je zdravilo, ki povzroči znatno zvišanje temperature in nato levkocitozo, tudi če je bila pred jemanjem zdravila huda levkopenija. Pyrogenal povzroči sproščanje belih krvničk v krvni obtok.
Ne mislite, da so antioksidanti tablete. Antioksidanti polnijo svet rastlin, ki nas obdajajo in so naša vsakdanja hrana.
Najbolj znani antioksidanti so vitamini A, C, E, pa tudi glutation, selen, vitamin B6. Vitamin E najdemo v sezamovih semenih, sončničnih semenih, bučah, oreščkih, pa tudi v regratu, rastlinskih oljih. Zelenjava in sadje, jagode so dobavitelji vitaminov C in provitamina A, ki preprečujejo razgradnjo celic in tkiv, ki jih povzročajo prosti radikali, ter povečujejo število določenih imunskih celic, povečujejo odpornost na številne bolezni, vključno z odpornostjo na rakave procese. Cink, ki ga vsebujejo zrna in semena, spodbuja imunski procesi, zlasti nevtralizira morebitne vire okužbe in spodbuja razmnoževanje β-celic, ki, kot smo navedli, uravnavajo proizvodnjo protiteles, ki lahko napadajo antigene.
Ne pozabite! Antioksidanti imajo največji potencial za krepitev zdravja.
Ne smemo pa pozabiti, da je zelo pomemben način, kako antioksidanti vstopajo v človeško telo. Največje koristi prinašajo antioksidanti, pridobljeni s hrano in vneseni v telo po naravni poti.
Ugotovljeno je bilo, da postanejo antioksidanti učinkovitejši, če jih spremljajo drugi stimulansi v hrani. To je še posebej pomembno za betakaroten (provitamin A). Če ga zaužijemo s hrano, telesu prinaša velike koristi. Beta karoten v tabletah je manj učinkovit, pri kadilcih pa lahko celo poveča tveganje za nastanek raka. Zakaj se to dogaja, še ni jasno, a dejstvo je dejstvo.
Iz skupine antioksidantov je priporočljivo dodatno jemanje vitamina E v obliki pripravka.Dnevni vnos tega antioksidanta v odmerku 200 mg daje opazen pozitiven učinek, stranskih učinkov pa ni.
Žita, zelenjava, sadje, jagode vsebujejo celotno paleto antioksidantov, pa tudi druge stimulanse imunskega sistema in snovi, ki preprečujejo nastanek rakavih tumorjev. Redno in zadostno uživanje teh živil v prehrani lahko zaščiti pred tumorji, artritisom, prehladi, vneto grlo, siva mrena, bolezni srčno-žilnega sistema, na dolga leta dajejo živahnost, zdravje in mladost.
Upoštevajte tudi, katera živila so lahko viri antioksidantov, zlasti vitaminov C, A, E.
Vitamin C
Pomembno si je zapomniti, da je potreba po vitaminu C (askorbinska kislina) zelo odvisna od delovanja spolnih žlez. Če v hrani ni dovolj vitamina C, ga spolne žleze črpajo iz notranjega okolja telesa, osiromašijo tkiva in s tem zmanjšajo odpornost tkiv. Če zalog vitamina C v tkivih ni dovolj, se zmanjša delovanje spolnih žlez, skupaj z zmanjšanjem imunosti.
Ne pozabite! Kako določite svojo potrebo po vitaminu C?
Če želite to narediti, lahko doma opravite preprosto laboratorijsko študijo.
V lekarni morate kupiti vodno raztopino srebrovega nitrata. V skodelico nalijte deset kapljic raztopine srebrovega nitrata in vanjo dodajte deset kapljic svojega urina. Po 2 minutah mora raztopina postati bela, nato siva in nato črna, barve oglja. Bolj kot postane temen, več vitamina C je v urinu. Vaše telo je torej dovolj preskrbljeno z vitaminom C in vam ni treba dodajati askorbinske kisline v obliki zdravil ali spreminjati prehrane. Če testna raztopina ostane zelo bleda, morate povečati vnos izdelkov s tem vitaminom.
Živila, bogata z vitaminom C (mg na 100 g izdelka)
| Šipek suh | 1200 |
| Šipek svež | 470 |
| rdeča sladka paprika | 250 |
| Črni ribez | 200 |
| Rakitovec | 200 |
| Peteršilj, zelenice | 150 |
| Sladka zelena paprika | 150 |
| Posušene bele gobe | 150 |
| brstični ohrovt | 120 |
| koper | 100 |
| Čeremša | 100 |
| Rowan vrt rdeče | 100 |
| cvetača | 70 |
| pomaranče | 60 |
| jagode | 60 |
| rdeče zelje | 60 |
| grenivke | 60 |
| hren | 55 |
| Špinača | 55 |
| Belo zelje | 50 |
| Kislica | 43 |
| limone | 40 |
| mandarine | 38 |
| Sveže lisičke | 34 |
| Kosmulja | 30 |
| Zelena čebula, pero | 30 |
| Sveži jurčki | 30 |
| redkev | 29 |
| Redkev | 25 |
| mleti paradižniki | 25 |
| Malina | 25 |
| Grah | 25 |
| Squash | 23 |
| Stročji fižol | 20 |
| Krompir | 20 |
| Melona | 20 |
| Cowberry | 15 |
| Solata | 15 |
| Češnja | 15 |
| Bučke | 15 |
| Jabolka | 10 |
| Čebula | 10 |
| rdeče korenje | 5 |
Velja poudariti, da ima vitamin C najučinkovitejši učinek ob sočasnem vnosu v telo. bioflavonoidi, izgovorjeno hranila rumena barva(citrin, hesperidin, rutin, kvercetin, eriodiktil), ki jih vsebuje sadna pulpa in pod lupino, ne pa tudi v soku.
Bioflavonoide najdemo v marelicah, pomarančah, robidah, brokoliju, črnem ribezu, peteršilju, grenivkah, zelju, limonah, slivah, papaji, melonah, bučah, suhih slivah, češnjah, šipku, grozdju, paradižniku, divji zelenici.
vitamin A
vitamin A prispeva k zdravju tkiv, zlasti tkiv jajčnikov in mod. Uživanje živil z visoko vsebnostjo vitamina in provitamina A pomaga preprečevati rakava obolenja teh žlez. Prispeva k tvorbi celotnega spektra spolnih hormonov pri moških in ženskah.
Dr. M. Walter ugotavlja, da je pomanjkanje vitamina A eden najpomembnejših prehranskih problemov na svetu, skupaj s problemom pomanjkanja beljakovin. Poleg tega problem nezadostnega vnosa vitamina A zadeva bolj prebivalce industrijskih območij zahodne države kot države tretjega sveta. Prehrana prebivalcev tretjega sveta je veliko bolj naravna in je sestavljena iz živil, bogatih z vitaminom A. Hkrati pa zahodnjaki jedo preveč hrane, ki je predolgo in skrbno pripravljena in je posledično izgubila vsebnost vitamina A.
Vitamin A je topen v maščobi in na splošno netopen v vodi. Vsebuje vitamin A v jetrih, ki se lahko kopiči do 600.000 ie, preden se začne povečevati, kar kaže na možno zastrupitev.
Običajni odmerek vitamina A v tabletah ali kapsulah, kapljicah priporočajo strokovnjaki s področja ortomolekularne prehrane in je 25.000 IE dnevno.
Vitamin A človek prejme s hrano živalskega in rastlinskega izvora. V hrani živalskega izvora se nahaja v obliki aktivnega, že oblikovanega vitamina A, imenovanega retinol. AT rastlinska hrana najdemo ga kot provitamin A, karotenoid, znan kot beta-karoten, ki se mora v telesu pretvoriti v aktivni vitamin A. Učinkovitost te pretvorbe je odvisna od posamezne značilnosti zato nekateri ljudje trpijo za pomanjkanjem retinola ne glede na njegov vnos s hrano.
Tukaj je seznam izdelkov z označeno vsebnostjo retinola.
| goveja jetra | 8,2 |
| Jetra trske | 4,4 |
| Margarina "Extra" | 1,5 |
| Maslo nesoljeno. | 0,59 |
| Maslena dieta. | 0,43 |
| Masleni sendvič | 0,4 |
| Kmečko olje | 0,4 |
| Suha smetana | 0,35 |
| sir "Cheddar" | 0,3 |
| sir "ruski" | 0,26 |
| Sir "Roquefort" | 0,25 |
| Kokošje jajce | 0,25 |
| goveje srce | 0,23 |
| Kisla smetana, 30% maščobe. | 0,23 |
| Goveje ledvice | 0,23 |
| Sir "Poshekhonsky" | 0,23 |
| Sir "nizozemski" | 0,21 |
| Topljeni sir | 0,15 |
| Smetana, 20% maščobe. | 0,15 |
| Polnomastno mleko v prahu | 0,13 |
| Brynza | 0,1 |
| Sir "Pribaltiyskiy" | 0,1 |
| Mastna skuta | 0,1 |
| Kura | 0,07 |
| Kremni sladoled | 0,06 |
| Smetana, 10% maščobe. | 0,06 |
| Kondenzirano mleko s sladkorjem | 0,04 |
| Sterilizirano kondenzirano mleko. | 0,04 |
| Kremni krekerji | 0,038 |
| sladkorni piškoti | 0,038 |
| kravje mleko | 0,03 |
| acidophilus | 0,02 |
| Kremna margarina | 0,02 |
| kislo mleko | 0,02 |
| kakav v prahu | 0,02 |
| Majoneza "Provencal" | 0,02 |
| Kefirjeva maščoba | 0,02 |
| kakav z mlekom | 0,018 |
| Kava z mlekom | 0,011 |
| trska | 0,01 |
| Posneto mleko v prahu. | 0,01 |
| Kunčje meso, šur | 0,01 |
| Zdravniška klobasa | 0,01 |
| Namizna majoneza | 0,01 |
vitamin E
Zelo pomemben antioksidant je vitamin E, tokoferol potrebna za pravilno presnovo in normalno delovanje imunskega sistema. Posebej pomembno vlogo igra v boju proti oslabitvi imunskega sistema, ki jo povzroča staranje. Vitamin E je zelo pomemben tudi za krepitev mišičnih tkiv, predvsem srčnih mišic, za krepitev sten kapilar, pa tudi za povečanje presnove in sinteze spolnih hormonov.
Ob pomanjkanju vitamina E je imunski odziv zelo šibek, vendar je dovolj zaužiti 200 mg tokoferola na dan, saj se bo moč imunskega sistema postopoma obnovila. Pri tem odmerku uživanja se zmanjša tudi tveganje, da zbolimo. rak zlasti rak želodca. Z rednim uživanjem vitamina E se tveganje za miokardni infarkt prepolovi.
Zaloge vitamina E je mogoče napolniti tudi s pomočjo prehrane. Predstavljajte si glavna živila, bogata z vitaminom E.
Vitamin E najdemo v večini živil iz nerafinirane moke, na primer v polnozrnatem kruhu. zrna pšenice, otrobi, polnozrnati kosmiči, oreški, soja in kaljena žita. na dan od naravne izdelke oseba mora prejeti 600 IE vitamina E.
Živila, bogata z vitaminom E (ME na 100 g proizvoda)
Upoštevati je treba, da je običajna prehrana zelo revna z vitaminom E, zato je možno povečati vnos vitamina z bolj selektivnimi sestavinami hrane, pa tudi z jemanjem dodatnega vitamina v obliki zdravila. Ameriški zdravniki priporočajo dnevni vnos 60-100 mg vitamina na dan.
Minerali
Imenujejo se tudi stimulansi imunskega sistema. Navsezadnje so minerali potrebni za izgradnjo kosti, mišic, živčnega tkiva, notranjih organov in krvnih žil.
Ni naključje, da pravijo, da človeško telo vsebuje vse elemente periodnega sistema. Poleg ogljika, kisika in vodika jih je v našem telesu okoli 60 kemični elementi, katerega sodelovanje v presnovnih procesih je bilo izsledeno in potrjeno. 7 elementov velja za bazične - kalcij, klor, magnezij, fosfor, kalij, natrij in žveplo - makrohranila.
Preostanek, več kot 50 elementov, ki jih vsebuje v majhnih količinah - elementi v sledovih.
Človek potrebuje vse minerale, a le nekateri izmed njih krepijo imunski sistem. To so cink, železo, baker in magnezij. Zgoraj smo že omenili cink, podatke o preostalih mineralih pa bomo predstavili v nadaljevanju.
Železo
Železo. Imunske celice imajo svoj mehanizem za uravnavanje zalog železa. Pomanjkanje ali presežek železa pa vpliva na delovanje imunskega sistema.
Z nezadostno vsebnostjo železa se zmanjša odpornost telesa na okužbe, vključno s prehladom. To se zgodi zaradi zmanjšanja aktivnosti limfocitov in celic ubijalk. Vendar pa pomanjkanje železa vpliva na imunski sistem odraslih manj kot presežek železa.
Prekomerna vsebnost železa zavira imunski odziv z zaviranjem delitve celic ubijalk in spodbujanjem supresorjev. Toda več kot je supresorjev v krvi, bolj bo imunski sistem zavrt. Uporaba pripravkov železa se izvaja samo glede na neposredne znake zmanjšanja koncentracije železa v krvi.
Živila, bogata z železom (v mg na 100 g izdelka)
| kelp | 100 |
| pivovarski kvas | 17,3 |
| pšenični otrobi | 16,1 |
| bučna semena, bučke | 12,2 |
| kaljena pšenica | 9,2 |
| goveja jetra | 8,8 |
| sončnična semena | 7,1 |
| peteršilj | 6,2 |
| suhe slive | 3,9 |
| zelenje pese | 3,3 |
| regrat | 3,1 |
| datumi | 3 |
| svinjina | 2,9 |
| leča | 2,1 |
| losos | 1,2 |
| cvetača | 1,1 |
| jagode | 1 |
| korenček | 0,7 |
| koruza, krompir | 0,6 |
| nektarine, paradižnik, lubenice | 0,5 |
| zelena, jabolka, skuta | 0,3 |
baker
primanjkljaj baker in motnje imunskega sistema z njim so izjemno redke zaradi dejstva, da baker v zadostnih količinah vstopi v naše telo iz običajnega nabora živil.
magnezij
magnezij najdemo v kateri koli celici našega telesa, saj je vključena v zelo veliko presnovnih procesov. Pomanjkanje magnezija je zelo redko, saj ga najdemo v rastlinskih in živalskih proizvodih, njegovo pomanjkanje pa se zelo enostavno odpravi.
Ugotovljeno je bilo, da ima magnezij zelo posebno vlogo pri imunskem odzivu – pomaga celicam, da se popravijo točno tam, kjer se pojavi kakšna težava. Magnezij igra pomembno vlogo pri proizvodnji integrinov, posebnih lepilnih molekul.
Na primer, poškodovali smo se in v rano je prišla okužba. Stene krvne žile na mestu poškodbe takoj proizvedejo lepljive molekule – integrine. Ko pridejo v žile prizadetega območja, se imunske celice z adhezivnimi molekulami prilepijo na stene žil in se tako kopičijo okoli vira okužbe. Zdaj lahko začnejo ubijati bakterije. Potrebni so tudi integrini imunske celice da se oprimejo samih virusov ali bakterij.
Odrasel človek potrebuje 500 mg magnezija za vsak gram kalcija in 400 mg fosfor tako da obstaja idealen delež teh mineralov.
Živila, bogata z magnezijem (mg na 100 g izdelka)
| pšenični otrobi | 611 |
| Bučna semena | 534 |
| kakav v prahu | 476 |
| sezamova semena | 351 |
| Mandelj | 304 |
| Pinjole | 234 |
| arašidov | 185 |
| orehi | 169 |
| Arašidovo maslo | 157 |
| ovseni kosmiči (surovi) | 148 |
| Polnozrnata moka | 138 |
| kokice | 131 |
| Tofu | 103 |
| Polnozrnat kruh | 100 |
| Tkhina | 94 |
| špinača (kuhana) | 87 |
| falafel | 82 |
| Fižol (kuhan) | 63 |
| Posušeni datlji | 59 |
| sončnična semena | 58 |
| Posušene marelice | 47 |
| Suhe slive | 45 |
| Rjavi riž (kuhan) | 42 |
| Sojina omaka | 40 |
| Pesa (kuhana) | 37 |
| Leča (kuhana) | 36 |
| Grah (kuhan) | 36 |
| Sardine (konzervirane) | 34 |
| Losos (v pločevinkah) | 34 |
| Rozin | 33 |
| koruza (kuhana) | 32 |
| Pšenični zdrob (kuhan) | 32 |
| Tuna v olju | 31 |
| Puranje meso (pečeno) | 31 |
| Humus solata | 29 |
| banane | 29 |
| kivi | 26 |
| Krompir s kožo (pečen) | 25 |
| Česen | 25 |
| Ovseni kosmiči (kuhani) | 24 |
| brokoli (kuhan) | 24 |
| Pizza | 22 |
| Pšenična moka bela | 22 |
| Bučke (kuhane) | 22 |
| Kečap | 22 |
| zelene olive | 22 |
| kuhan krompir) | 20 |
| Beli kruh | 20 |
| Goveja jetra (kuhana) | 20 |
| zelena čebula | 20 |
Selen
Selen deluje tudi kot antioksidant. V kombinaciji z drugimi snovmi poveča antioksidativne lastnosti glutationa. Že majhno povečanje količine selena v krvi poveča število T-limfocitov in celic ubijalk. Selen tudi poveča nastajanje interferona in povzroči (β-celice, da izločajo več protiteles).
Znano je, da ljudje, ki uživajo hrano, ki vsebuje selen, manj zbolijo za rakavimi procesi. Optimalna količina selena na dan je 70 mg za moške in 55 mg na dan za ženske. Toda samo selen ni dovolj za zaščito pred rakom. Protitumorsko delovanje selena je povezano s prisotnostjo drugih imunostimulansov, ki jih najdemo v izdelkih, ki vsebujejo ta element.
Ne pozabite! V velikih količinah je selen toksičen in ga je vsaj nespametno dodatno jemati.
Najboljši viri selena so: pšenica, druga nerafinirana žita, oreščki, semena, ribe.
Živila, bogata s selenom (mcg na 100 g izdelka)