Глог: лечебни свойства и противопоказания. Вредни и полезни качества на плодовете от глог

Много хора активно използват лекарства, базирани на лечебни билки. Такива лекарствасега са в свободен достъп, дори жителите на мегаполисите могат лесно да ги закупят във всяка аптека. Но в същото време малко хора имат информация за целия спектър лечебни качестваизползвани природни дадености. В крайна сметка повечето лечебни билки могат да се използват за лечение на различни патологични състояния, за профилактика на много заболявания и за успешно възстановяване след боледувания. Темата на нашия разговор днес ще бъде плодовете на глог, ще ви кажа какви полезни свойства и противопоказания имат тези плодове и ще изясня как да ги приемате.

Плодовете на глог - полезни или лоши?

Ползите от плодовете на глог

Лечебните свойства на плодовете на глога се дължат на техния богат и балансиран състав. Такива растителни суровини са източник на значително количество флавоноиди, съдържат много пектинови и танинови елементи. Пресните плодове на глога насищат организма с мед, цинк, калий, желязо, калций, фосфор, магнезий, молибден и кобалт. Освен всичко друго, те съдържат известно количество витамин Р, витамин С, каротин, тиамин, холин и рибофлавин. Полезни са не само пресните плодове на глог, но и сушените. Работата е там, че унищожаването на активните вещества на плода може да се насърчи главно топлина. Плодовете на глога се сушат без използването на интензивна топлина, тъй като при този процес те губят само вода.

Още плодовете на глог се характеризират с висока хранителна стойност. Те са богати органични киселини(ябълка, лимон и кехлибар), както и мазни масла. В допълнение, такива плодове съдържат захари, главно фруктоза.

Основно глогът е известен като отличен инструментза сърцето и кръвоносните съдове. Помага при различни сърдечни заболявания, както и при прояви на слабост. това тяло. Плодовете на това растение помагат за възстановяване от различни тежки заболявания. В допълнение, има смисъл да ги приемате за хипертония и ангиоедем. Препарати на базата на плодове от глог перфектно премахват тахикардия и аритмия, тонизират сърдечния мускул и активират кръвообращението в коронарните съдове. Трябва да се отбележи, че глогът има селективен съдоразширяващ ефект върху съдовете на мозъка, както и върху коронарните съдове, което позволява целенасоченото му използване за снабдяване с кислород на миокарда и невроните на мозъка.
Глогът ефективно премахва дискомфорта и болката в сърдечната област, като подобрява общо състояние.

Специалистите по традиционна медицина съветват използването на препарати на основата на плодовете на такова растение за корекция на хипертиреоидизъм, епилепсия, повишено подуване (свързано с дейността на сърцето) и ревматизъм. В допълнение, такива лекарства помагат да се справят с много нервни заболяваниякоито се проявяват като болка.
Плодовете на глог спомагат за намаляване на биоелектричната активност в кората на главния мозък, а също така успокояват добре. нервна система. Препаратите на тяхна основа имат седативни свойства. Също така, такива лекарства могат да играят ролята на добър холеретик.

Спазмолитичните свойства на глога го правят ефективно средство за лечение на главоболие, болки в кръста, раменете или лопатките. Също така, плодовете на тази култура се препоръчват да се използват при лечение на воднянка и кръвни заболявания. В някои случаи препаратите, базирани на тях, помагат за справяне със заболявания на жлъчния мехур и черния дроб, премахват бъбречна коликаи чревни разстройства (включително причинени от отравяне).
Лекарствата от глог могат да се използват за лечение на често уриниране, треска и херпесен вирус.
Има доказателства, че плодовете на такова растение могат да помогнат при терапията. уролитиаза, възпалено гърло, менорагия и дизентерия. Някои експерти съветват да ги приемате при астма, гинекологични заболявания, язвени лезии на стомашно-чревния тракт, трихофития и остеоалгия. Има и информация, че глогът има противотуморни свойства.

Сега ще дам рецепти, които включват плодове от глог, ще ви кажа как да ги приемате правилно.

Използването на плодове от глог за здравето

Можете да приемате плодове от глог под формата на чай. Двадесет сухи плода се запарват с чаша вряща вода и се оставят за половин час под капак. Пие се като чай, разреден с вода.

За да приготвите извлек от плода, залейте двадесет и пет плода от глог с половин чаша вода. Варете на минимален огън за двадесет минути, след което прецедете. Вземете четиридесет капки три пъти на ден един час преди хранене.

За да приготвите алкохолна тинктура, пригответе супена лъжица сушени натрошени плодове. Залейте ги с половин чаша водка и оставете на тъмно място за един ден. Приемайте лекарството прецедено по тридесет капки три пъти на ден непосредствено преди хранене.

За да приготвите водна тинктура, запарете една супена лъжица сушени нарязани плодове с чаша вряща вода. Настоявайте в термос за два до три часа, след това прецедете и вземете няколко супени лъжици три до четири пъти на ден точно преди хранене.

Опасни ли са плодовете на глог, каква е вредата от тях?

Продължителната и неумерена употреба на глог също е изпълнена с силен спадналягане и сърдечни аритмии. Съответно, при хипотония може да се използва само с изключително внимание. Препаратите на базата на плодове от глог не трябва да се приемат на празен стомах, това е изпълнено с появата на чревни спазми, повръщане или вазоспазъм.
Бременните и кърмещите жени винаги трябва да се консултират с гинеколог, преди да използват такива лекарства.
Също така, плодовете на глог могат да причинят реакции на индивидуална непоносимост.

Глогът е висок храст от рода Розови. Расте в умерени ширини, расте диво в Северна Америкаи Евразия. На територията на Руската федерация най-често се срещат два вида: едроплоден глог и кървавочервен (популярно - така нареченият градински глог, за ползите и опасностите от които ще бъдат обсъдени). Не по-малко известен е и черният глог, който расте в Чехия, Унгария и на Балканския полуостров.

е ценен лечебно растение, засадена за декоративни цели, се счита за добро медоносно растение.

Плодовете на дивия глог са били използвани с ползи за здравето в древен Китай и Азия, първо за лечение на диария, а след това за подобряване на функционирането на кръвоносните съдове и сърцето. културни видоверастенията са отгледани през 16 век.

Какво помага и какво е полезно за глог, как да го приемате правилно и за кого фитотерапията с растителни препарати може да бъде вредна, прочетете в нашата нова статия.

Лечебни свойства на глог

Всички части на растението имат лечебна стойност, като най-ценни са цветовете и плодовете на глога. От листа, кора, цветове, млади клонки и плодове (сухи и пресни) се правят различни препарати както във фармакологията, така и в народна медицина. Пресните плодове са добра суровина за сладко, конфитюр, конфитюр, мармалад и дори вино. Сушените плодове са честа съставка на чайове и билкови отвари.

Сушените и замразени плодове на глог съдържат почти всички фитонутриенти, намиращи се в пресните плодове.

Глогът има следните лечебни свойства:

  • кардиотоничен;
  • венотоник;
  • съдоразширяващ;
  • хипотензивен;
  • хипохолестерол;
  • спазмолитично;
  • успокоително;
  • почистване;
  • имуномодулиращ;
  • стягащ;
  • противовъзпалително;
  • антисептик;
  • диуретик;
  • антимикробно;
  • витаминизиране;
  • антиоксидант;
  • тоник.

Полезните свойства на глога за сърцето и кръвоносните съдове, най-честата причина за употребата му, са следните:

  • има съдоразширяващ ефект;
  • тонизира миокарда;
  • осигурява доставката на кислород в необходимото количество;
  • намалява честотата, но увеличава силата на сърдечните контракции;
  • нормализира ритъма;
  • намалява възбудимостта на сърцето;
  • подобрява коронарния кръвен поток.

Елиминира симптомите на леки форми на тахикардия и предсърдно мъждене. Нормализира нивото на холестерола и кръвосъсирването, предотвратява атеросклеротични плаки. Елиминира вазоспазма.

Доказано е, че глогът има успокояващ ефект без инхибиране на централната нервна система, намалява възбудимостта на нервната система и спомага за нормализиране на съня. Антиоксидантният ефект позволява растението да се използва за предотвратяване на образуването на тумори (злокачествени и доброкачествени), повишаване на имунитета и възстановяване след заболявания.

мазилки от глог положително влияниевърху всички системи на тялото и е показан за следните заболяванияи заявява:

  • световъртеж;
  • безсъние;
  • мигрена;
  • неврастения;
  • свиване на мозъчните съдове;
  • артериална хипертония;
  • сърдечна болка;
  • коронарна недостатъчност;
  • стенокардия;
  • атеросклероза;
  • повишени нива на холестерол в кръвта;
  • диабет;
  • затлъстяване;
  • хиперфункция на щитовидната жлеза;
  • жлъчна дискинезия;
  • патология на черния дроб и жлъчния мехур;
  • диспнея;
  • безплодие (мъжко и женско);
  • климактерични разстройства;
  • простатит;
  • отравяне;
  • интоксикация;
  • диария;
  • хиповитаминоза;
  • ревматизъм;
  • алергия;
  • епилепсия.

Химичен състав

Пресните плодове съдържат:

  • витамини ( витамин Ц, токофероли, K, PP) и каротеноиди;
  • минерали (магнезий, желязо, алуминий, калий, калций, мед, кобалт, молибден, вата, йод, манган);
  • холин и ацетилхолин;
  • тритерпенови киселини:
    • олеинова - тонизира и подобрява кръвоснабдяването на сърцето, мозъка;
    • урсолова - има заздравяващ рани и противовъзпалителен ефект;
    • хлорогенен - ​​нормализира функцията на бъбреците и черния дроб, има холеретичен ефект.
  • органични киселини (винена, кафе и лимонена). кафеената киселина има антибактериални свойства, насърчава отделянето на жлъчка;
  • фибри (диетични фибри);
  • биофлавоноиди:
    • кверцитрин - намалява пропускливостта съдова стенаподобрява еластичността на капилярите. антиоксидант;
    • кверцетин - подобрява мозъчното кръвообращение.
  • пектини;
  • Сахара;
  • сапонини;
  • фитостероли;
  • танини;
  • гликозиди:
    • хиперозид - подобрява контрактилитета на миокарда и сърдечния дебит;
    • витексин - има съдоразширяващ ефект, подобрява метаболизма в сърдечния мускул.
  • етерично масло.

Прибиране на глог

За прибиране на реколтата суровините трябва да се събират от здрави растения без мухъл, сухи клони и вредители, растящи далеч от магистрали и града.

пресен глог

Прясно набраните плодове могат да се съхраняват в хладилник на рафта за плодове и зеленчуци, във вентилирана тава. Плодовете не трябва да се мият преди съхранение - по-добре е да направите това непосредствено преди употреба. Този метод ви позволява да запазите глог за няколко седмици или повече.

Замръзване

Плодовете трябва да бъдат сортирани, измити и изсушени, след което поставени найлонов пликили контейнер и дълбок фризер (-18 C) . По същия начин замразете пюрирани плодове.

Замразените плодове запазват всички свойства за 1 година. При замразяване танините се унищожават, плодовете стават по-малко тръпчиви. Повторното замразяване на плодове е неприемливо, така че е по-добре да събирате глог на порции, в малки торбички.

Сушене

Сухите суровини могат да бъдат закупени в аптека, но е по-добре да ги приготвите сами от края на септември до самата слана. Зрелите плодове са ярко червени, оранжеви или жълти.

  • Сортирайте плодовете, изплакнете и подсушете, разпределете на един слой върху решетка или лист за печене и поставете на добре проветриво място. глогът изсъхва естествен начинв рамките на 5-7 дни. Плодовете могат да се сушат в електрическа сушилня при Т до 60 С или в открита фурна при Т 30 С. Сушените плодове губят 3-4 пъти обем и тегло, придобиват специфична миризма и горчив вкус.
  • Коримбозните съцветия и пъпки също са подходящи за прибиране на реколтата, но яйчниците не са. Глогът цъфти в края на май-началото на юни: обилно, но не за дълго, само 4-7 дни. Суши се на проветриви тавани.

Сухите суровини се съхраняват в стъклени буркани или платнени торби. Сухите плодове и цветя запазват свойствата си в продължение на 2 години - това са официални данни, но народни лечителитвърдят, че периодът е много по-дълъг, до 8 години.

Сладко от глог

Много рецепти за сладко включват варене на плодове, по време на което повечето полезни веществае унищожена. Такива продукти са по-скоро деликатес, отколкото лекарство.

Инфузия за дългосрочно съхранение

то полезен аналогкомпоти, изискващи варене на плодове. Сухите цветя се смесват с вряща вода в съотношение 1: 1 (1 чаша суровини към 1 чаша вода), настояват се 30 минути, охлаждат се, филтрират се и се изсипват в стерилни буркани, след което се навиват.

Вино от глог

Полезен продукт, който умерена употребапредпазва от настинкиподдържа тонуса коронарни съдове, ускорява метаболизма, помага при лечението и профилактиката на неврози. Препоръчва се при холестерол високо нивов кръвта).

Предварително направете закваска: около 70 гр. немити стафиди се слагат в стъклен съд, добавят се 50 гр. захар и 200 мл вода. Покрийте с кърпа и оставете на топло. Закваската е готова, когато започне да се пени, цвърчи и има лека миризма на ферментация.

Замразените немити плодове на глог (това е важно) с тегло около 2,5 кг се поставят в чист и сух стерилен стъклен съд, заливат се със сироп, получен от 5 л вода и 500 гр. захар и добавете закваска. Важно е да има около 25% свободно пространство за излизане на газовете. Слага се в стая с Т 18-24 С, горе се слага ръкавица, пробита на няколко места. След 3 дни отцедете 500 ml от мъстта, разредете 1 kg захар в нея и я изсипете отново в купата с вино. След 7 дни филтрирайте виното, добавете 500 gr. захар и престоява още 30-35 дни. Когато виното спре да ферментира и да отделя газ, то става прозрачно - може да се консумира. Произходът е около 5 литра вино, което се опакова в чисти бутилки и се поставя в изба за съхранение (срок на годност 3 години). Приемайте по 100 ml 1-2 пъти на ден.

Аптечни препарати от глог

Във фармакопеята цветовете и плодовете на бодливия, обикновен, кървавочервен глог се използват за получаване на лекарства, които са многобройни. Нека поговорим за най-популярните.

Капки с многокомпонентен състав, включващ екстракт от глог. Рендиране седация, стимулират съкращаването на сърдечния мускул, разширяват кръвоносните съдове, подобряват съня.
  • Валемидин

Многокомпонентен фитопрепарат (капки и сироп). Предписва се за облекчаване на пристъпи на VVD, нормализиране сърдечен пулс, облекчаване на вазоспазъм, премахване на тревожност и стрес.
  • Фиторелакс

Таблетките на базата на екстракти от глог и валериана, които имат седативен ефект, помагат за справяне със стреса и нервната възбудимост. Препоръчва се при астено-невротични състояния и функционални нарушенияах сърдечна дейност.
  • Кедровит
  • Растителни суровини (плодове, цветя от глог)

Използва се за приготвяне на инфузии, отвари за комплексно лечение на заболявания на сърдечно-съдовата системаи централната нервна система, нормализиране на съня, укрепване на имунитета.
  • Пастили от глог

Назначен в комплексно лечениехипертония, тахикардия, ангина пекторис, ангиоедем, невротични заболявания, при повишено нивохолестерол в кръвта.
  • Алкохолна тинктура от глог

Показан при комплексно лечение на функционални нарушения на сърдечната дейност, артериална хипертония, исхемична болест, предсърдно мъждене, с ангиоедем, пароксизмална тахикардия, атеросклероза, климактерична невроза.

Рецепти от традиционната медицина

пресни плодове

Можете да консумирате не повече от 1 чаша на ден свеж плод. Превишаването на препоръчваната доза може да доведе до сърдечни аритмии.

Пресен сок

Прясно изцеден сок от глог, разреден сварена водав съотношение 1: 1, взети за подобряване на кръвообращението, нормализиране на работата храносмилателната система(няколко супени лъжици преди хранене).

Сок може да се приготви и от размразени плодове, но в този случай не е необходимо да се разрежда с вода.

Тортата от горски плодове може да се използва за варене като инфузия.

Витаминозен чай от глог

Полезен е дори за тези, които нямат показания за лечение с глог. Помага за насищане на тялото с витамини, укрепване на имунната система и сърдечния мускул.

Вземете 1 с.л. сушени плодове и ги залейте с чаша вряща вода, похлупете, оставете за 20 минути и прецедете. Добавете получената инфузия в количество 40-50 мл към чаша зелен чай. Приемайте 1-2 пъти на ден.

Втората рецепта (оказва се по-концентрирана). Вземете 20-30 сушени плода на глог, няколко шипки и ги залейте с 1 литър вряла вода в термос, оставете за една нощ. Можете да пиете сутрин.

Алкохолна тинктура от глог

Вземете 1 част сухи плодове от глог и добавете 10 части 70 ° алкохол, настоявайте в тъмна затворена бутилка за 21 дни, филтрирайте. Начин на прием: 30 капки, разредени в ½ чаша варена чиста вода, три пъти на ден, половин час преди хранене. Курс 30 дни.

Отвара от глог

Вземете 15 гр. сухи плодове и се изсипва в чаша топла вода, слага се да вари на водна баня 15 минути. Охладете състава за около 45 минути, след което филтрирайте. Бульонът се довежда до обем от 200 ml с охладена преварена вода. Приемайте по 100 ml два пъти на ден в продължение на 30 минути. преди ядене.

Водна инфузия на глог

Вземете няколко шепи сушени плодове, нарежете и запарете с вряща вода (1 л). Оставете една нощ. Вземете 1/3 чаша 60 минути преди хранене 3-4 пъти на ден. Полезен при аритмия, ангина пекторис, повишена нервна възбуда.

Алкохолна тинктура от глог от натиск

Приготвя се от сушени смлени плодове или цветове. Вземете 4 с.л. растителни суровини, добавете 500 ml водка и настоявайте на тъмно място в продължение на 14 дни. След това се прецежда. Пият се по 25-30 капки, разредени с вода, един час преди хранене при хипертония, ангина пекторис.

чаен балсам

Препоръчва се при сърдечна недостатъчност. Вземете 100 гр. добър черен чай, добавете 2 супени лъжици. шипки, 1 ч.л плод глог, 1 с.л. билки motherwort, 1 супена лъжица. мента и 1 ч.л. коренища от валериана и цветове от лайка. Варете като обикновен чай. Можете да пиете по 1 чаша 2 пъти на ден.

Инфузия при хипертония

Приемайте по 1 ч.ч. натрошени плодове от глог, маточина, цветя от лайка. Сварете чаша вряща вода и филтрирайте след 60 минути. Приемайте по 1 супена лъжица един час преди хранене.

Възстановяващо средство след инфаркт на миокарда

Лек за слаб съдов тонус

Вземете 3 ч.л. цвят от глог, 2 с.л. билки медицинска начална букваи разлейте сместа в три чаши студена вода. Сварете и оставете да вари 5 ч. Пийте по 1 чаша час преди хранене.

Лосион за кожа

Водната инфузия на глог се препоръчва да се използва като лосион за възстановяване на естествената влажност. кожата, подобряват тонуса на кожата, премахват подпухналостта и фините бръчки. Инфузията може да бъде замразена и избърсана с кубчета върху кожата преди лягане и сутрин.

Кога глогът е вреден за тялото?

плодове от глог и лекарствени формибазирани растения са вредни, когато дозата е превишена. Прочетете инструкциите за препарати от глог, спазвайте продължителността на приема и дозировката и се консултирайте с Вашия лекар относно целесъобразността на употребата му.

Глогът е вреден за здравето, ако има противопоказания за употреба:

  • Алергия;
  • Детска възраст до 12 години;
  • предсърдно мъждене;
  • Сърдечни дефекти;
  • VSD по хипотоничен тип;
  • хипотония;
  • Апатоабуличен синдром;
  • Аутизъм, олигофрения, умствена изостаналост;
  • депресия;
  • бъбречна недостатъчност;
  • синдром на хронична умора;
  • Бременност

Използването на растителни препарати по време на кърмене е само след съгласуване с лекар (в някои източници се тълкува като лактагоново лекарство). По време на бременност глогът е забранен.

В комбинация с лекарства срещу аритмии, лекарства за налягане, глогът също може да бъде вреден.

В началото на лечението трябва да слушате сигналите на тялото: главоболие, гадене, повръщане, обриви и други нехарактерни реакции показват непоносимост към глог.

Като разгледа лечебни свойстваи противопоказанията на глог, можем да заключим, че той е достъпен, ефективен природна медицина, което помага при лечението на много заболявания и ви позволява да поддържате здравето си за дълго време.

В света има два вида глог - бодлив и кървавочервен (наричат ​​го още обикновен глог).

И двата вида принадлежат към семейството на розите. В допълнение към дивите форми има много градински сортове с големи и сладки плодове.

Външно те приличат на горски плодове, в ежедневието ги наричат ​​така. Но според ботаническата номенклатура това са малки ябълки. Наистина, плодовете на градинските форми достигат размер от 4 см и много напомнят на ябълки ранетки.

Съставът и калоричното съдържание на глог (пресен)

Англичаните го наричат ​​Maypole. Това е добро медоносно растение, което е обичано не само от пчелите, но и от хората. Днес за приготвяне се използват четки за цветя лечебни настойкии отвари. Но по-голям интерес предизвикват ползите и вредите от плодовете на глог, които пряко зависят от състава на растението.

Химическият състав на плодовете

Плодовете на глог съдържат:

  1. органични киселини;
  2. пектини в големи количества;
  3. флавоноиди (кверцетин, хиперин, витексин);
  4. танини;
  5. тритерпенови и флавонови гликозиди;
  6. мастни масла (в семена);
  7. Сахара;
  8. каротеноиди;
  9. витамини - С, А, К, Е, Р.

Химичен състав на цветята

Правилно изсушените цветя съдържат:

  1. органични киселини (хлорогенна, кафе);
  2. етерични масла;
  3. флавоноиди (хиперозид, кверцетин, кверцитрин);
  4. холин, ацетилхолин, триметилхолин.

хранителна стойност

От гледна точка хранителен продукт, калорииглог свеж нисък. 100 г ябълки съдържат само 59 kcal. Те могат да се използват в полза на тялото в диетична храна, тъй като пулпата съдържа целия спектър от витамини.

Плодове на глог: полезни свойства и противопоказания

Досега учените продължават да изучават как някои вещества в състава на плода засягат определени органи. Съвременни изследванияпотвърждават информацията, дошла от миналите векове за това колко полезен е глогът за тялото.

Полезни свойства на плодовете на глог

Сърдечно-съдовата система

Флавоноидът хиперозид има кардиостимулиращ ефект. Има положителен ефект върху силата на сърдечните контракции, тяхната честота, насърчава разширяването на коронарните съдове.

Храносмилателната система

Плодовете са стипчиви. Те облекчават спазми и други прояви на невроза на хранопровода. Още през 17 век растението се използва като лек за храносмилателни разстройства. Пектините в състава му свързват вредните за организма съединения в червата и след това ги извеждат навън.

Черен дроб и жлъчни пътища

Хлорогеновата киселина има холеретичен ефект.

Съдове

Кверцитринът помага за намаляване на пропускливостта на капилярите и поддържа съдовата еластичност. Плодовете са предназначени за профилактика на проблеми с мозъчно кръвообращение. Те предотвратяват появата на склеротични промени в коронарните съдове.

Щитовидна жлеза

Нормализира функциите на тялото и облекчава задуха.

органи на зрението

Намалете риска от образуване на катаракта.

Нервна система

Имат седативни свойства, премахват безсънието.

Хормонални нарушения

Помогнете за подобряване на благосъстоянието хормонален фонпри жените, полезни за климактеричен синдром

Известни са и други лечебни свойства на плодовете на глога и препаратите от него: антимикробни, антиоксидантни, противовъзпалителни и противотуморни.

Противопоказания и ограничения

При нормална дозировкапротивопоказанията са минимални. На първо място, това е индивидуална непоносимост.

Трябва да се внимава по време на бременност и кърмене. Глогът може да предизвика тонус на матката.

Ограниченията важат и за пациенти в слединсултен период и хора със сериозни бъбречни заболявания. В тези случаи е необходима консултация с лекар.

Глогът повишава или понижава кръвното налягане

В популярната литература има различни твърдения. Някои смятат, че най-важната полза от плодовете на глог е способността за намаляване на налягането. Други са сигурни, че това е лекарство, което нормализира кръвното налягане при пациенти с хипотония и хипертония.

Всъщност такива лечебни свойстваглог се потвърждават само с вегетативно-съдова дистония, свързана с дисфункция на нервната система. Факт е, че глогът има успокояващ ефект. Поради това налягането се нормализира.

Но от високо кръвно глогът не е най ефективно средство за защита. Подобрение може да се очаква само ако скоковете на налягането са свързани с психо-емоционален стрес, с хипертонияще бъде неефективно.

Ползите от глог за мъжете

Растението има способността да елиминира първични симптомипростатит и лека форма еректилна дисфункция. И това не е всичко, от което помага глогът. Например, когато болезнени усещанияв областта на слабините, помага за намаляване на болката.

Възможно ли е да се яде пресен глог

Глогът може да се яде пресен от възрастни, деца, възрастни хора. В пресни плодове, най-богатите витаминен състав. Но какво да правим с пресния глог, ако реколтата му е по-голяма от очакваната? Най-лесният начин е да изсушите плодовете. От сушене можете да приготвяте компоти и чайове.

Как да ядем пресен глог

Това е прекрасен десерт. По-добре е да го ядете след хранене, тъй като фибрите на суровата каша могат да раздразнят стените на стомаха, особено при склонност към гастрит. Какво може да се направи от глог? Горски плодове се добавят към плодови салати, сладолед и други десерти.

Колко плодове на глог можете да ядете на ден

Дневната норма на пресни плодове е 150 грама на ден.При използване на сладко, мармалад, блат и пюре си остава същото. При значително увеличение на тази цифра могат да се наблюдават скокове на налягането, нарушения на стомашно-чревния тракт и сърцето.

Как да варя глог и как да пия

Като правило се варят сушени суровини. Преди да варите глог, плодовете му трябва да бъдат смачкани.

След това се заливат с вряща вода и се държат в термос за около 3 часа. Съотношение на съставките: 25 г плодове / чаша вода.

Като поддържаща терапия, 2 супени лъжици. л. инфузия се приема три пъти на ден преди хранене с:

  1. неврози;
  2. безсъние;
  3. аритмии;
  4. стенокардия;
  5. тахикардия;
  6. атеросклероза;
  7. настинки.

Продължителност на приема - не повече от месец, с 10-дневна почивка. Ако е необходимо, курсът се повтаря.

За сърдечни заболявания

Пригответе запарка от:

  • 6 чл. л. плодове от глог;
  • 6 чл. л. билки от motherwort;
  • натрошени суровини се изсипват в 1,5 литра вряща вода;
  • контейнерът е затворен, увит за един ден;
  • след прецеждане на запарката се приема три пъти дневно по 200 мл.

Пийте лекарството след хранене в продължение на три седмици. След 7-дневна почивка приемът може да продължи.

Рецепта за безсъние

  1. Сухи плодове (1 sl. L.) или цветя (2 супени лъжици) глог се заливат с чаша вряла вода.
  2. Настоявайте поне час в затворен съд.
  3. Вземете инфузията 4 пъти на ден.

Достатъчно е да го пиете 1 супена лъжица. л. преди ядене.

Чай от глог при нисък хемоглобин

Използването на плодове от глог като средство за повишаване на хемоглобина е известно отдавна. За профилактика и лечение се приготвя чай от 50 г цвят и плодове в чаша гореща вода.

Настоявайте лекарството за половин час. Приемайте след хранене вечер и сутрин. Пийте по 100 мл наведнъж.

Кога да берем глог

Най-полезни и вкусни са зрели плодове с богат червен цвят. Няма нужда да бързате да ги събирате, колкото по-ярък е цветът, толкова повече полезни вещества има в плодовете.

Ранните сортове започват да узряват още в края на август, по-късните може да не се разпаднат от дървото до края на октомври. Дори замразените плодове остават вкусни и здравословни.

Как да съхраняваме глог

Събраната реколта без загуба на качество у дома се съхранява само за няколко дни. За да се удължи срокът на годност, плодовете се съхраняват за зимата. Рецептите за приготвяне на глог за дългосрочно съхранение се различават по технология. Сушенето е най-доброто.

Как да изсушите глог у дома

AT лечебни целипо-често се използват сушени плодове. След прибиране на реколтата се измиват, влагата се отстранява с кърпа и след това се сушат в сушилня (температура 40-60°C). Можете да използвате и фурната.

В този случай плодовете се изсипват върху лист за печене, покрит с хартия за печене, и се изпращат във фурната при температура от 30 ° C до 40 ° C. Плодовете се обръщат от време на време. Вратите на фурната трябва да са открехнати.

Възможно ли е да замразите глог за зимата

Лечебните свойства на плода се запазват и при замразяване. Замразете глог само когато е узрял. За да направите това, плодовете му се измиват, леко се изсушават на въздух, изсипват се на един слой върху произволна тава и се поставят в камера за дълбоко замразяване.

След 6-10 часа замразените суровини се изсипват в контейнери и се поставят във фризера.

Рецепти за готвене на глог за зимата

Как да готвите плодове от глог, така че да са здрави и да имат отличен вкус? Любими препарати от глог са тинктурите и вината. Готвят се лесно. И се пазят добре.

Рецепта за вино от глог у дома

Напитката се приготвя по всяко време на годината. Подходящи са пресни и сушени плодове на глог. Изсушените суровини произвеждат по-тъмни напитки с оригинален богат вкус.

съставки

  • Плодове от глог (5 кг пресни или 1 кг сухи).
  • Преварена вода - 10 литра.
  • Захар - 4 кг.
  • 150 г стафиди.

Технология на готвене

  • За квас немити стафиди се заливат с 300 г вода и се добавят 100 г захар. Поставете буркана със закваска на топло място за 3 дни.
  • Разтворете 1 кг захар във вода и с този сироп залейте глога (ширата трябва да заема до 3/4 от обема на бутилката). Добавете стартер.
  • Поставете контейнера на топло място, поставете воден затвор.
  • След 3 дни източете един литър пивна мъст, разбъркайте го с 2 кг захар, след което изсипете мъстта обратно.
  • След една седмица прецедете пивната мъст, изстискайте плодовете и добавете още 1 кг захар в контейнера.
  • Поставете контейнер за ферментация за 35-40 дни.

Рецепта за тинктура от глог у дома на водка

Тинктурата се използва за медицински цели за премахване на ефектите от стреса, нормализиране на апетита и съня, подобряване на храносмилането.

Технология на готвене

  1. 1 чаша сушени плодове се налива 0,8 литра висококачествена водка.
  2. Настоявайте 3 седмици на тъмно място.
  3. Плодовете трябва да станат безцветни, а тинктурата, напротив, да потъмнее.
  4. Прецедете тинктурата.
  5. Можете да добавите мед (1 супена лъжица) и пръчка канела.
  6. Изчакайте още една седмица.
  7. Филтрирайте утайката.

Приемайте тинктурата в курс с продължителност 3-4 седмици. Правете това три пъти на ден по 25 капки половин час преди хранене.

Можете да го направите така:

Глогът е малко бодливо дърво или храст от семейство Розоцветни. Плодовете на глога узряват в края на лятото, началото на есента. Има градинска разновидност на растението и диворастяща. Плодовете от дивия сорт са малко по-малки по размер и най-често се сушат. За използването на горски плодове се препоръчва да се събират само в екологично чисти райони.

Сухият глог се използва активно в козметологията, в готвенето и в медицината. Продуктът има невероятни полезни и лечебни свойства.

Химичен състав на продукта

Изсушеният глог запазва всички полезни компоненти пресни горски плодове. Продуктът е богат, ; , минерали( , ), естествени захари.

Полезни свойства

Чайовете и настойките от сушени плодове на глог имат невероятни полезни свойства, включително тонизиращо, успокояващо и подмладяващо действие върху тялото. Продуктът отлично подпомага работата на сърдечно-съдовата и нервната система. Продуктът също така перфектно понижава кръвното налягане, препоръчва се да се използва, когато кожни заболявания, менопауза, заболявания на сърцето, черния дроб, умора, атеросклероза, безсъние.

При готвене сушените плодове придават приятен аромат и интересни вкусови нотки на ястията.

Продуктът притежава: антистресово, имуномодулиращо, кръвопречистващо, стягащо, прочистващо, седативно, хипохолестеролно, съдоразширяващо, спазмолитично, венотонично, кардиотонично, тонизиращо, антиоксидантно, витаминизиращо, антимикробно, диуретично, антисептично, противовъзпалително, хипотензивно полезни свойства.

Ползите и вредите от сух глог

Плодовете на това полезно растениепомощ при лечението на следните патологии: задух, затлъстяване, отравяне, простатит, болки в сърцето, безсъние, неврастения, безплодие, бъбречни и чернодробни заболявания, ангина пекторис, мигрена и др. Ползите от глог са невероятни, но плодовете също могат да навредят на тялото.

Има противопоказания за употребата на глог: до дванадесетгодишна възраст, бременност, кърмене, хипотония, аномалии на пикочно-половата система.

При прекомерна употребаплодовете могат да причинят следните нежелани реакции:

  • ускорен пулс;
  • мигрена, нарушена бъбречна функция;
  • лошо храносмилане.

Как да съхраняваме глог? Можете да съхранявате лечебно растение в изсушена форма, под формата на конфитюр, инфузия, замразено.

Кой глог е по-полезен сушен или замразен? И този, и този вариант за консервиране на горски плодове ви позволява да спестите колкото се може повече полезни, лечебни и хранителни свойствапрясно растение, следователно методът на съхранение може да бъде избран въз основа на комфорта на подготовката на продукта за зимата, както и удобството на по-нататъшното му използване. Срокът на годност на продукта, независимо от формата му, е шест месеца.

Как да съхранявате изсушен глог у дома? Сушените плодове трябва да се поставят в торби от плат (осигуряващи циркулация на въздуха) и да се съхраняват на сухо и тъмно място при температура от +20 и повече.

Как да използвам? Плодовете могат да се добавят към сладкиши, чайове, настойки, сосове за месо, да се добавят към подхранващи и лечебни маски и др. Има много начини за използване на продукта, като един от най-разпространените е варенето.

Правила за варене на глог

Как да варя плодове и как да пия? Това са първите въпроси, които изникват, след като научих всичко полезни свойствапродукта и неговите противопоказания. Малко количество плодове трябва да се излее с вряла вода в съотношение 1 (супена лъжица) към 10 (1 л.). Налейте вода в тенджера и поставете на огън, оставете да заври, добавете плодове, намалете котлона и гответе още пет минути. Отстранете от котлона и оставете да се влива в продължение на поне дванадесет часа. Прецедете напитката и съхранявайте в хладилник. Като превантивни целиизползвайте половин чаша на ден след хранене (не можете да пиете инфузията на празен стомах), в лечебни целитрябва да пиете чаша на ден. Курсът на лечение зависи от заболяването и може да продължи от четиринадесет до тридесет дни.

Глог в термос

Как да варя изсушен глог в термос? За да направите това, трябва да изсипете седем супени лъжици сушени плодове в обикновен термос, да добавите два литра вряща вода, да затворите, разклатите и да оставите да се влива в продължение на поне двадесет и четири часа. След това прецедете инфузията, изстискайте тортата, съхранявайте инфузията в хладилника. Пийте напитка веднъж на ден по 1 чаша в продължение на 2-3 седмици.

Вино от сушен глог

Рецептата за вино от сушени плодове на глог включва: пет килограма сушени плодове, четири килограма, десет литра вода, десет грама винена мая. Сушените плодове трябва да се изсипят в бутилки и да се залеят със сироп (половин килограм захар се налива с вряла вода). Маята трябва да се разреди топла водаи след петнадесет минути също се налива в бутилката. Бутилката се затваря внимателно и се оставя на тъмно и топло място за седемдесет и два часа. Изсипва се в по-голям съд, добавя се 1,2 килограма захар, затваря се и се оставя да вари още една седмица. Прецедете виното, добавете захар и вода, поставете в плътно затворен съд и оставете за още петдесет и пет дни. Лечебната напитка е готова за пиене.

Препоръчително е да използвате запарки, чайове и други напитки и ястия със сух глог само след консултация с лекар, за да не провокирате появата на странични ефекти.

Глогът принадлежи към семейството на розите. Расте като храсти или малки дървета. Има около 200 от неговите видове, а в Русия растат около 50 разновидности. Глогът се използва за декориране на ландшафта, като лечебно растение, както и за ядене. Ще ви разкажем подробно за полезните свойства и противопоказанията на плодовете на глог.

Расте в Евразия и Северна Америка. Растението е непретенциозно и може да съществува на всяка почва в почти цялата територия на тези континенти. Възрастта на растението може да достигне 300 години.

Плодовете на глог имат вид на малка ябълка с плътна кора от жълто, оранжево, червено и понякога черно. По свойствата си прилича на дива роза.

Които отдавна са известни, се берат по време на пълното разкриване на пъпката. Плодовете се берат след пълното им узряване. Цветята се сушат на на откритопри температура около 40 градуса, като плодовете трябва да се сушат в специални сушилни камери с температура на въздуха около 70 градуса.

Едрите плодове на глога се използват за приготвяне на компоти, конфитюри или се консумират свежи. Сухите плодове се смилат и се добавят към тестото за сладкарски изделия.

Плодове на глог - полезни свойства

Съдържа биологични активни вещества(тритерпенови киселини: олеанова, урсолова и кратегинова), кверцетин, ацетилхолин, танини, фотостероли, лимонена и винена киселини, витамини (P, A, C) и други вещества. Пектинът, съдържащ се в зрелите плодове, извежда от тялото солите, образувани от тежки метали.

Трябва да се има предвид!Рецепция Голям бройпресните плодове могат да провокират пристъп на хиподинамия и да причинят нарушаване на координираната работа на сърцето.

Преди това само плодовете са били използвани като лечебно лекарство, но от 19 век започват да се използват цветя, от които се приготвят настойки и отвари за пречистване на кръвта. През 20 век глогът започва да се използва с лечебна цел при заболявания на сърцето и кръвоносната система.

Химическият състав на растението действа върху сърдечния мускул, без да предизвиква неговата възбудимост, увеличавайки броя на сърдечните удари. Под действието на съдържащите се в него флавоноиди и хидроксиканелени киселини кръвообращението в малки и големи съдове, подобряване мозъчно кръвоснабдяване.
Приемането на лекарства с глог премахва сърдечната болка при кардиалгия. Ефективно действие на такива лекарствени продуктис климактеричен синдром, високо кръвно налягане, и други астено-невротични състояния на тялото.

AT народна медицинаизползва се екстракт, получен от плодовете на глог, както и неговата спиртна тинктура. В народната медицина цветовете се използват и като лечебно средство.

Как да си приготвим лек

Тинктура

Спиртната тинктура от плодовете действа успокояващо на нервната система и затова се препоръчва при възбудими хора. Лекарството се използва в количество от 20-30 капки наведнъж, което трябва да бъде три на ден. могат да бъдат закупени в аптеката достъпна ценано можете да си направите сами у дома.

Тинктура от пресни плодове

За да го приготвите, ще ви трябва 1 чаша плодове от глог, прясно набрани от дърво.

  1. Те трябва да бъдат измити и добре омесени, след което се поставят в литров буркан и се изсипват в 750 ml 70% алкохол.
  2. Оставете продукта да вари в продължение на 3 седмици, като периодично разклащате състава.

Тинктура от изсушен глог

Сушени плодове (150 г) се смилат на прах и се добавят 1 литър водка или алкохол. След три седмици тинктурата е готова. Цветът му трябва да е червено-кафяв.

Инфузия

Използва се при лечение на пациенти, страдащи от коронарна недостатъчности проблеми с кръвоснабдяването на мозъка. Може да се приготви от 1 супена лъжица натрошени сушени плодове, залейте с 1 чаша вряща вода. | Повече ▼ ефективно действиеправи инфузия, когато се държи около 30 минути в термос.

Мехлем

Приготвеният мехлем с екстракт от глог помага да се отървете от болки в ставите при артрит и тромбофлебит.

  1. За това 50 мл спиртна тинктурасмесен с тубичка бебешки крем.
  2. Този състав смазва места с изразени синдром на болкапреди лягане.

Съхранявайте този мехлем на хладно място.

чай

Да си направим чай против стрес? За 1 бр. л. наситнени плодове от глог 1 чаша вряща вода.

  1. Помага за справяне с понижаването на налягането при пациенти с хипертония, премахва токсините от тялото.
  2. Освен това има високи противовъзпалителни свойства.
  3. В допълнение, такава напитка помага за регулиране на сърдечната дейност и нормализиране на състоянието на кръвоносните съдове.
  4. Приемането на това лекарство помага да се избегнат инфаркти.

За хора с проблеми на сърдечния орган приемането на напитка помага за облекчаване на обострянето на заболяването в критичните сезони - през пролетта и есента.

Сок

Можете да се справите със сърдечните заболявания, като пиете сок от глог. Приготвя се от пасирани плодове и малко количество вода. След като поври няколко минути, изсипете глога в тензух и прецедете течността. Приемайте по една супена лъжица 1 час преди хранене.

Приложение при различни заболявания

С менопауза

Тинктура от цветя на глог помага за справяне с горещи вълни по време на менопаузата. За да го приготвите се нуждаете от 1,5 с.л. л. цветове се заливат със 750 мл вряла вода и се оставят за 3 часа. Това лекарство трябва да се пие по 300-400 ml на ден за 3 дози.

При затлъстяване

Флавоноидите, съдържащи се в плодовете на глог, помагат за изгарянето на мазнините, така че чаят от глог се използва като допълнително средство за защитапри лечение на затлъстяване.

Сърдечни заболявания

Страдащи хора исхемична болест, се препоръчва да се приемат лекарства с глог. Това стабилизира сърдечната дейност, премахва холестерола от тялото и кръвоносните съдове. положително действиетинктура, приемана от пациенти със сърдечни проблеми, може да се види и на ЕКГ резултати.

Хипертония

AT начална фазахипертония тинктура от глог е отлично средство за налягане, което периодично се повишава. Намалява замаяността, успокоява главоболието, причинено от повишено налягане. Не трябва да се приема наведнъж голяма дозафинансови средства.

Противопоказания

Въпреки богатия състав на полезни химически елементиглог, има ограничения в назначаването:

Глогът не трябва да се приема като лечебно средство за деца, бременни жени и по време на кърмене. Въпреки че има предимства, не трябва да забравяте за противопоказанията.

  1. Не консумирайте повече от 100-150 грама от тези плодове на ден. Тъй като тяхната функция е да намаляват налягането, тя може да го намали до критични нива.
  2. Не приемайте тинктура от цветове или плодове на глог преди хранене. Това може да причини спазми на сърдечния мускул. Бъдете внимателни, когато приемате лекарства за сърце, докато се лекувате с глог.
  3. Пациентите с хиподинамия са противопоказани при употребата на плодове от глог.
  4. Яденето на неузрели плодове може да предизвика симптоми на отравяне.

Преди да използвате лекарствени продукти, които включват глог, трябва да вземете предвид състоянието си, придружаващи заболяванияи анализирайте тяхната съвместимост с приетите лекарства. Възможно е комбинацията им да причини Отрицателни последицикато нарушение сърдечно-съдовата дейностили невропсихични разстройства.