Kuhano korenje za dojenje. Značilnosti uporabe korenčkovega soka med dojenjem

Prehrana vsake doječe matere mora biti popolna in raznolika, da se zagotovi razvoj otroško telo največje število uporabne snovi. Ženska sama potrebuje tudi vitamine in elemente v sledovih za obnovitev zdravja po porodu. Nasičenost celic s koristnimi sestavinami pomaga ohranjati lepoto kože, las in krepiti zobe. Dnevni meni doječe matere nujno vključuje zelenjavo in sadje.

korenje dojenje(GV) je eden od obvezni izdelki. Zelenjava vsebuje veliko koristnih sestavin, poleg tega pa poveča količino mleka.

Koristne lastnosti zelenjave so že dolgo dokazane z znanstvenimi raziskavami: blagodejno vpliva na človeško telo, saj je naravni vir vitaminov in elementov v sledovih. Posebnost korenja je povečana vsebina vitamin A.

Iz tega sadja so najprej pridobili retinol. Za poln razvoj dojenček v maternici in po rojstvu potrebuje ta vitamin.

Glavne funkcije retinola vključujejo normalizacijo presnovnih procesov, sodelovanje pri sintezi beljakovin. Poleg tega je komponenta močan antioksidant naravnega izvora. On krepi zaščitne funkcije telo za preprečevanje okužb. Uživanje korenja s HB pomaga materi in otroku dobiti potreben retinol naravno.

Koristne lastnosti

Mnoge ženske ne vedo, ali lahko doječa mati ima korenje. Strokovnjaki uvrščajo zelenjavo med dovoljene izdelke, saj ima številne koristne lastnosti, ki pomagajo:

• Učinkovit boj proti patogenom. Prisotnost beta-karotena v izdelku vam omogoča obvladovanje takšnih težav. To je pigment, ki daje zelenjavi svetlo oranžno barvo. Pogosto ga imenujejo "eliksir mladosti". Beta-karoten deluje kot antioksidant, uničuje in tudi zavira delovanje prostih radikalov. Pod določenimi pogoji se ta komponenta lahko bori proti rakavim celicam. Kuhano korenje lahko jeste brez skrbi, da bodo njegove koristne lastnosti po toplotni obdelavi izginile. Pravzaprav so shranjeni v izdelku.
• Znižajte raven holesterola. Znanstvena raziskava je pokazalo, da je za zmanjšanje količine holesterola za 20% dovolj, da pojeste približno 150 g korenja na dan.

• Poskrbite za dvig energije. Mlade mame vedno manjka vitalnost, zato je uporaba te zelenjave zanjo preprosto potrebna.
• Preprečite patologijo organov vida. Menijo, da lahko korenje izboljša kakovost vida. V resnici to ne drži povsem. Izdelek pomaga zmanjšati tveganje za nastanek očesnih bolezni. Na primer, ljudem, ki slabo vidijo v temi, primanjkuje retinola. Dopolnjevanje njegove koncentracije v telesu vam omogoča, da postane vid ostrejši. Treba je spomniti, da prekomerna uporaba zelenjava pogosto vodi do pigmentacije povrhnjice.
• Izboljšajte delo srca in ožilja. Korenje vsebuje kalij, brez katerega normalno delovanje srčno-žilnega sistema nemogoče.
• Povečajte hemoglobin. Sestava korenja vključuje železo, zato je priporočljivo jesti ta izdelek, ko zmanjšana raven hemoglobina, kot tudi za preprečevanje rahitisa.

Pravila za uvedbo korenja v prehrano

Korenje med dojenjem velik pomen za mamo in dojenčka, vendar ga morate v jedilnik vnesti previdno. Prvič bi morali pojesti majhno rezino kuhanega korenja. Po tem je treba dva dni opazovati stanje otroka. če povratni udarec ni sledilo, kar pomeni, da lahko jeste korenje, ne da bi tvegali zdravje otroka.

Glavna pravila so:

• Korenje za doječo mater je treba zaužiti 4-5 tednov po porodu.
• Sprva je treba izdelek uporabiti kot del zelenjavnih pirejev ali juh, nato pa se odmerek poveča.
• Surovo korenje je priporočljivo uživati ​​čim manj, saj je težje prebavljivo in lahko izzove razvoj okužbe. Idealna možnost bi bila uporaba kuhanega ali pečenega.

• Ne morete jemati zelenjave v prisotnosti razjede ali bolezni prebavni sistem spremlja vnetje.
• Optimalni odmerek bo 100-150 g izdelka na dan. Korenčkov sok med dojenjem je prav tako koristen. Dnevna stopnja postane 1 kozarec, mora biti sok brez napake razredčimo s čisto vodo.
• Korenje mora biti skrbno izbrano. Vredno je jesti zelenjavo, pridelano na lastnem vrtu. Če to ni mogoče, potem morate biti pri nakupu pozorni na trdne korenovke z enakomerno nasičeno barvo. Zatemnitev, kosi in razpoke na zelenjavi ne smejo biti.
• Hladna senčna mesta so primerna za shranjevanje izdelka. Pred zaužitjem ga temeljito operemo in očistimo.

Če hranjenje otroka po zaužitju korenja povzroči izpuščaj, pordelost kože, povečane kolike, je vredno odložiti uvedbo novih živil v materino prehrano. Po 30 dneh lahko poskusite znova. Da bi natančno ugotovili, na kateri izdelek se otrokovo telo najbolj ostro odzove, ne smete uporabljati več novih zelenjave ali sadja hkrati.

Ali lahko korenje škoduje doječi materi

Edini stranski učinek mogoče s pretirano strastjo do tega izdelka. Svež sok iz korenja, zaužitih v velikih odmerkih (več kot liter na dan), vodi v porumenelost kože. To stanje nima negativnega vpliva na telo, razen estetske napake. Po zmanjšanju količine zaužitega korenja lahko ženska zlahka izstopi iz tega stanja.

Sprejem vsakega novega izdelka mora spremljati opazovanje dobrega počutja otroka. Če dojenček ne kaže tesnobe, njegova koža ostane čista in blato normalno, potem nova jed ni povzročila nobenih odstopanj. Če odkrijete kakršne koli težave, omejite uporabo novega izdelka. Strokovnjaki priporočajo, da mlade mamice vodijo posebne dnevnike, kamor vpisujejo podatke o hrani in pijači. S temi informacijami prepoznajte izdelek, ki ponuja negativen vpliv na zdravje otroka, bo veliko lažje.

Kako se znebiti strij po porodu?

Materino mleko je glavna hrana mnogih novorojenčkov, zato mora doječa mati skrbno spremljati, kako se prehranjuje. Zdravniki vas prosijo, da previdno jeste sadje in zelenjavo, ki ima svetlo barvo. Ti izdelki lahko povzročijo alergijska reakcija pri dojenčku. Zato se mnogi sprašujejo: ali je možno korenje v laktaciji.

Že od antičnih časov je ta zelenjava na seznamu najbolj uporabnih živil. V različnih državah sveta ga dodajajo številnim jedem. Korenje ne najdete samo v solatah, juhah, enolončnicah, ampak tudi v sladicah. Njegovi listi in semena se uporabljajo kot začimba. Ta preprosta in cenovno dostopna korenovka se pogosto uporablja v medicinske namene.

Koristi korenja za HB

Kljub dejstvu, da ima ta koreninski pridelek svetlo oranžno barvo, je zelo uporaben med dojenjem. Korenje mladi mamici pomaga pri odpravljanju težav z Materino mleko, oziroma z njegovo količino. Če želite to narediti, morate piti korenčkov sok ali jesti korenčkov pire z mlekom ali smetano.

Zahvaljujoč tej oranžni zelenjavi lahko:

• normalizirati pritisk doječe matere;
• izboljšati delovanje ledvic in jeter;
• otroku preprečiti razvoj nočna slepota» zaradi velike količine karotena, ki ga prejme z materinim mlekom;
• okrepiti imunski sistem zahvaljujoč vitaminu C, ki ga vsebuje korenje;
• odpraviti težave z blatom, saj ima ta zelenjava odvajalni učinek;
• zmanjšati utrujenost.

Korenček vsebuje veliko število vitamini, ki so zelo potrebni za dojenje. Vitamini A, B, C, E, PP, karoten, kalij, železo, baker, jod, glukoza - z vsem tem je bogata ta koristna korenovka.

Uporaba korenja običajno ne povzroča neugodja pri delu črevesja pri otroku, zato ga lahko jeste že v prvem mesecu po porodu. Izboljša tudi delovanje živčnega in dihalni sistem, stanje zob, organov vida in kožo ki je tako pomembna za doječo mater in njenega otroka.

Kako uporabljati korenje?

Korenje je dobro za telo, tako sveže kot kuhano ali dušeno. Nekatere ženske bolj rade pijejo korenčkov sok. Biti mora sveže stisnjen ali kupljen v lekarni. Bolje je, da ne pijete kupljenih sokov za doječe matere, saj lahko vsebujejo konzervanse in barvila, ki povzročajo alergije in škodijo otroku.

Sok je lahko sestavljen iz več komponent. Tako lahko pijete sokove v kombinaciji korenja z zelenim jabolkom, bučo, granatnim jabolkom, peso, mlekom. Da bi izboljšali razpoloženje doječe matere v tem težkem obdobju, lahko pripravljen sok nalijete v čudovit kozarec in ga okrasite s koktajlno cevjo in dežnikom. Tako lahko dobite veliko vitaminov in povzročite pozitivna čustva pri mladi mami. Med dojenjem se ji namreč čustveno stanje nič manj pomembna kot zdravstveno stanje.

Uporabno za dojenje zelenjavne solate. Lahko tudi pečete korenčkova enolončnica ali samo jesti surovo korenje.

Vendar pa je treba med dojenjem pri uporabi te oranžne zelenjave opustiti škrob, moko in sladko. Surovo korenje je najbolje jesti z rastlinsko olje, kisla smetana, maščobe, zelišča. kuhano korenje je del številnih solat, ki si jih lahko privošči mlada mamica.

Če ima doječa mati težave z želodcem, na primer gastritis ali razjedo, potem ne sme piti korenčkovega soka.

Pomembne točke o uživanju korenja med dojenjem:

• nezaželeno je jesti korenje v prvih 2 tednih po rojstvu otroka;
• v prvih 2-3 mesecih uživanje surovega korenja ni priporočljivo. Če pa je kuhana, dušena ali pečena, bo veliko bolje za mater in otroka;
• Pri uživanju surove zelenjave morate biti previdni. Začeti morate z majhnim delom in opazovati reakcijo otroka;
• uporaba te svetle zelenjave v zelo velike količine lahko povzroči težave. Mlada mati lahko doživi slabost, glavobol. Pogosto je tudi šibkost in utrujenost. Če jeste veliko korenja, lahko koža pridobi oranžen odtenek.

Med dojenjem se morajo ženske držati posebne diete in vedeti, kdaj prenehati. S korenjem se ne smete prenajedati, kljub temu, da je ta zelenjava zelo zdrava in bogata z vitamini in minerali. To je še posebej pomembno zapomniti v prvem mesecu dojenja. Za mamo naj bo korist za otroka na prvem mestu. Vendar pa ne sme pozabiti nase. Zahvaljujoč temu oranžnemu korenu lahko prihranite zdravi lasje, krepi zobe, izboljša stanje kože med dojenjem. Popolna prehrana in občutek za sorazmernost bo zagotovil dobro stanje telo matere in otroka med dojenjem.

Danes bomo govorili o tem, kako pomembno je, da mati novorojenčka uživa v svoji prehrani korenček ob . Materino mleko v prvem letu otrokovega življenja je njegova glavna hrana, zato doječe matere zanima vprašanje pravilna prehrana v tem obdobju.

Korenčkov sok za doječo mater - skladišče vitaminov

Korenje je uporabno predvsem zaradi bogate. Vsebuje vitamine A, karoten, skoraj vse vitamine iz skupine B, C, E, K, PP, poleg tega pa ta zelenjava vsebuje veliko elementov v sledovih: soli kalija, železa, joda, fosforja, bakra, korenja in glukoze s fruktozo. Korenje med dojenjem koristno ne samo za otroka, ampak tudi za mlado mamo:

• Ne povzroča otroku;
• poveča laktacijo in izboljša sestavo mleka;
• ugodno vpliva na stanje zob, kože, organov vida matere in otroka.

In še zdaleč ni celoten seznam uporabne lastnosti korenčkov sok. Krepi imunski sistem in je dober za živčni sistem, izboljša apetit in prebavo, zdravi očesne bolezni(na primer konjunktivitis), normalizira delovanje dihalnega sistema, blagodejno vpliva na bolezni jeter, pomaga pri soočanju s kožnimi boleznimi (in drugimi).

Kako piti korenčkov sok med dojenjem?

Seveda mora biti vsak sok, ki ga uživa doječa mati, sveže iztisnjen ali domača kuhinja, ali tisti, ki se prodaja v mreži lekarn posebej za doječe matere. Pitje navadnih sokov ni priporočljivo, ker vsebujejo konzervanse, kar ni dobro za obdobje dojenja.

Korenje je koristno v kombinaciji z drugo zelenjavo in sadnimi sokovi. Je hkrati okusen in zdrav. Tukaj je nekaj primerov sorodnih sokov za mlado mamico v spomin:

• Korenček - zeleno jabolko;
• korenje - buča;
• korenje - granatno jabolko;
• korenje - pesa ali zelena.

Kuhate lahko ne samo sokove, ampak tudi solate, enolončnice, na koncu pa samo jejte surovo korenje.

Na kaj morate biti pozorni! Med pitjem korenčkovega soka za boljšo absorpcijo vitaminski kompleks izdelki, ki vsebujejo škrob, koncentrirani sladkor, izdelki iz moke. Najboljša stvar surovo korenje med dojenjem v kombinaciji z maščobami: kislo smetano, rastlinsko oz olivno olje, in dodajanje zelenjave korenčkovim solatam dobite samo vitaminsko "bombo".

In vendar vsi vedo, da je razpoloženje matere zelo pomembno za razvoj otroka med dojenjem. Torej, če je kuhan zelenjavni sok nalijte v čudovit kozarec in ga okrasite s slamico, nastali koktajl ne bo le zdrav, ampak bo povzročil tudi maso pozitivna čustva z mlado mamico.

Korenje med dojenjem - vse potrebuje mero

Zdi se, da je korenje nedvomno koristen izdelek in več ko ga je v prehrani, tem bolje, vendar ne. V vsem mora biti mera. Na primer, z želodčno razjedo ali poslabšanjem gastritisa je pitje korenčkovega soka nezaželeno. In za mnoge prekomerna poraba Ta sok lahko povzroči glavobol, slabost ali šibkost. In morda še huje - koža bo postala oranžna.

Izkušene matere in pediatri svetujejo, da začnejo piti sveže iztisnjen korenčkov sok ne prej kot 10-15 dni po rojstvu otroka, pri čemer morate začeti z majhno količino, medtem ko gledate na reakcijo otroka. Morda vam bolj ustreza pečeno ali toplotno obdelano korenje, sokovom pa se bo treba zaenkrat odpovedati.

Natančen čas pojava korenja ni znan. Lahko pa smo prepričani, da se je ta dogodek zgodil zelo dolgo nazaj. Že v starih časih je bil ta koreninski pridelek zelo priljubljen. V različnih državah so korenje vključili v gurmanske jedi, iz njega so pripravljali sladice in začimbe.

O prednostih te vrtne kulture so bile narejene legende. Na primer, v nekaterih državah do danes obstaja tradicija, da nevesti podarijo korenček za poroko. Ta običaj je razložen z dejstvom, da v teh državah korenje simbolizira močno družinski odnosi in ustanovljena domače življenje. S tem, ko mladoporočencu podarijo korenovko, donatorji izražajo upanje, da bo deklica postala dobra gospodinja. Morda ima to prepričanje svoj pomen. Toda koristnost te zelenjave za doječo mlado mamo je nedvomna. pri pravilno uporabo Ta vrtna kultura bo otrokovo telo prav tako prejelo ogromno koristi.

Dragocena sestava

Razen visoke prehranske lastnosti korenje imajo zdravilne lastnosti. Še vedno se uporablja v domače zdravljenje majhne opekline. Obstaja veliko priljubljenih ljudski recepti, ki se uporabljajo za reševanje številnih patologij Človeško telo. Korenje lahko daje razpoloženje, saj pod njegovim vplivom nastaja hormon serotonin. Je lastnica in čarobna moč. Tako so stari Grki verjeli, da lahko s pomočjo "oranžne lepote" dosežete lokacijo osebe, s katero želite povezati svojo usodo.

Čeprav je v vseh naštetih dejstvih nekaj mitičnosti, že sama sestava tega prebivalca polj in vrtov vzbuja veliko spoštovanje. Ta kombinacija koristne elemente težko srečati. Navsezadnje ima korenje vse, kar potrebujete za ohranjanje vitalnih funkcij:

• beljakovine;
• celuloza;
• ogljikovi hidrati;
• karoteni;
• maščobe;
• organske kisline;
• vitamini;
• mikro in makro elementi.

Na zadnji točki bi se rad posebej posvetil, saj je pomemben del periodnega sistema predstavljen v enem korenčku. Korenje vsebuje celo tako redke elemente v sledovih, kot so: molibden, nikelj, krom, kobalt. Res je, da so te snovi vsebovane v mikroskopskih odmerkih.

Vitamin "A" - glavni lik korenčkove sage

Na splošno je v korenju vsak član njegove slavne sestave vreden ločene zgodbe. Toda retinol, bolj znan kot vitamin A, je tukaj ključen. aktivna sestavina. Uporabnost tega vitamina je že dolgo znanstveno dokazana. Po pravici povedano je treba omeniti, da je bil retinol prvi izoliran iz korenja. Z njegovim odkritjem se je začela doba vitaminov. Kasneje je postalo znano o drugih karotenoidih.

Vitamin A je neprecenljiv za človeško telo. Še posebej je koristen za rast in popoln razvoj dojenčkov. Tukaj je le nekaj funkcij, ki jih uravnava v telesu:

• sodeluje pri sintezi beljakovin;
• ima antioksidativne lastnosti, kar pomaga hitro očistiti telo toksinov;
• krepi imunski sistem, ščiti otroka pred okužbami;
• prispeva k normalizaciji presnovnih procesov.

Vse te lastnosti so stokrat bolj uporabne tudi zato, ker jih dojenček prejme naravno, torej skupaj z materino mleko. Prednosti retinola se kažejo tudi v sposobnosti izboljšanja stanja las in kože, kar je pomembno za ohranjanje lepote in podaljšanje mladosti katere koli ženske.

Druge uporabne funkcije

Zdelo se je, da je narava posebej izbrala najbolj koristno sestavo za človeka in jo položila v korenje. Zaradi edinstvenega nabora komponent je korenovka varen izdelek, primeren za hranjenje doječe matere. Poleg tega je za številne kazalnike obvezno. Na primer, 650 gramov korenja vsebuje enako količino kalcija kot kozarec polnomastnega mleka. In ta element je potreben za kostno tkivo. Toda sposobnost zelenjave ni omejena na to lastnost. Korenje odlikujejo tudi naslednje lastnosti:

1. Zmanjšuje koncentracijo holesterola. Znanstveniki so dokazali, da je dovolj, da dnevno pojeste le 150 gramov korenja, da se raven te škodljive sestavine zmanjša za 20%.
2. Krepi strukturo krvnih žil. Kalij, ki je prisoten v izdelku, pozitivno vpliva na ton. žilne stene povečanje njihove prepustnosti. Posledično se izboljša krvni obtok in srčna aktivnost.
3. Normalizira raven hemoglobina. Ker je korenje vključeno v seznam izdelkov naravnega izvora, ki vsebujejo železo, priporočam, da ga uživate za preprečevanje anemije. IN preventivne namene zelenjava se uporablja za preprečevanje rahitisa pri otroku.
4. Težave z organi vida. Korenje blagodejno vpliva na vid – tudi to je dokazano dejstvo. Resnica v podobna situacija se lahko uporablja samo kot profilaktično, ker z njegovo pomočjo nima smisla popravljati že kršenih funkcij. Toda pri redna uporaba zelenjava zaradi visoke vsebnosti retinola v njej lahko prepreči motnje vida. Čeprav se ne smete navdušiti s pretiranim korenjem, saj se visoka koncentracija keratinov kaže s pigmentacijo na koži.
5. Uravnava energetsko ravnovesje. Korenje lahko lajša utrujenost in napolni energijo življenjska energija. Torej porcija, težka 225 gramov, ki bo trajala približno tri Srednja velikost koreninski pridelek, povečuje delovno sposobnost. Takšen dotok žive energije potrebuje doječa ženska.
6. Močan antioksidant. Ta sposobnost korenja je bila že omenjena zgoraj. Ampak tam je šlo za retinol, to je vitamin "A". Toda karoteni imajo tudi sposobnost odstranjevanja toksinov. Mehanizem njihovega delovanja je naslednji: beta-karoten, ki vstopa v telo, sodeluje z maščobami, kar sproži proces sinteze retinola. Toda v resnici je ta element pigment, ki daje koreninki značilno oranžno barvo. Ta snov se že dolgo imenuje "eliksir mladosti" zaradi svoje sposobnosti, da se uspešno bori proti prosti radikali. Menijo, da lahko betakaroten celo uniči celice rakavi tumorče so izpolnjeni določeni pogoji. Najbolj zanimivo pa je, da med toplotno obdelavo ta element ni uničen.

Opomba! Obstajajo dokazi, ki kažejo na povečanje laktacije pri uživanju korenja. Z raziskavami je bil obstoj te povezave dokazan: navsezadnje je 90% sestave korenja voda. Zaradi nizke vsebnosti kalorij v izdelku (35 kcal / 100 g) je korenovka varna v smislu povečanja telesne mase. Vse te lastnosti naredijo korenje izjemno uporaben izdelek za prehrano doječe matere.

Previdnostni ukrepi

Pozitivne lastnosti izdelka ne morejo biti razlog za njegovo nezmerno uporabo. Z nenadzorovano uporabo izdelka obstaja tveganje za nastanek alergije. Njena manifestacija pri dojenčku je še posebej nezaželena. Zato je treba korenje, tako kot druga živila, ki imajo svetlo barvo, v prehrano uvesti zelo previdno.

Poleg tega morate upoštevati obdobje po porodu. Priporočljivo je, da prehrano dopolnite z zelenjavo šele mesec dni po rojstvu otroka. In najprej jih morate bolje jesti v kuhani ali dušeni obliki. Če na koži dojenčka ni znakov alergije, se lahko delež postopoma poveča.

Pravila menija

Če se je dojenček prilagodil bolj nasičenemu mamina dieta, mora ženska pri uživanju korenja upoštevati več ključnih priporočil.

1. Način kuhanja. Doječa mati ne sme jesti svežega korenja, vendar lahko poskusite piti sok v majhnih porcijah. Priporočljivo je mešati korenje in jabolčni sok. Hranljive mešanice lahko naredite z naribano korenasto zelenjavo in mlekom.
2. Omejitve veljajo le za ženske, ki trpijo za peptični ulkus prebavni organi ali alergični na ta izdelek.
3. Odmerjanje mora biti v razumnih mejah. Med dojenjem optimalna količina na dan ni večja od 150 gramov.
4. Pogoji shranjevanja. Korenje se obdrži dlje pri nizkih temperaturah. Zato je najprimernejši prostor zanjo hladilnik. Toda preden ga pošljete tja v skladišče, je priporočljivo temeljito oprati korenovke.
5. Svetovanje pri izbiri. Kakovostni primerki so enakomerne barve, čvrsti na otip. Pri nakupu je treba dati prednost zelenjavi, ki nima čipov, razpok in izrastkov.

Japonci verjamejo, da ima človek s sistematično uporabo korenja možnost podaljšati življenje za sedem let. Da bi neverjetna zelenjava zagotovila zdravje in dolgoživost matere in otroka, se morate vsekakor posvetovati s pediatrom.

Video: zelenjava za doječo mater

Organizacija pravilne prehrane med dojenjem - pomemben dejavnik. Prehrana doječe matere vpliva na stopnjo laktacije, razvoj in rast otroka. Poleg tega pravilna prehrana bo pomagal ženski sami hitreje okrevati po porodu in nasičiti telo bistveni vitamini in elementi.

K izbiri izdelkov in jedi med dojenjem je treba pristopiti previdno in previdno. Ker lahko nekateri povzročijo alergije, zastrupitve ali hude kolike pri dojenčku. Poleg tega je treba paziti na varno uvajanje novih živil na jedilnik. Po prvem testu opazujte reakcijo novorojenčka 1-2 dni.

V tem članku bomo govorili o koristnem in škodljive lastnosti korenje.

Učinek korenja med dojenjem

Korenje za doječo mater ni le možno, ampak potrebno. Izvedene študije pokazale, da je korenje sposobno. To je res, saj je ta zelenjava 90% vode. In tekočina vedno pozitivno vpliva na laktacijo.

Nizkokalorična zelenjava ne bo škodovala figuri, saj 100 gramov izdelka vsebuje le 35 kcal. Poleg tega korenje izvaja številko bistvene funkcije za telo:

• Krepi kostna tkiva, srce in krvne žile;
• Ohranja ostrino vida in preprečuje očesne bolezni;
• Izboljša stanje kože in las;
• Hitro celi rane, opravlja regenerativno (obnovitveno) funkcijo;
• Upočasnjuje staranje;
• Preprečuje rakave tumorje;
• Zniža raven holesterola za 20%, če dnevno zaužijete 150 g korenja;
• Stabilizira hormonsko ozadje;
• Izboljšuje razpoloženje in daje energijo, pomaga pri stresu;
• Poveča raven hemoglobina.

Vendar pa lahko najvarnejša zelenjava povzroči negativno reakcijo pri dojenčku, če se zaužije v presežku. Neupoštevanje ukrepov v hrani bo povzročilo prebavne motnje. Poleg tega korenje zaradi svoje oranžne barve in vsebnosti betakarotena včasih povzroči alergije pri novorojenčkih.

Pomembno je upoštevati ukrepe in uvesti korenje v prehrano doječe matere mesec dni po porodu. Od prvih tednov je otrokovo telo še zelo šibko in se šele začenja prilagajati na novo hrano.

Uporabna sestava

Pravila za uporabo korenja med dojenjem

• Previdno uvedite korenje v svojo prehrano. Pri prvem odmerku pojejte majhen košček kuhane zelenjave. Opazujte otrokovo počutje en ali dva dni. Če ni negativne reakcije, lahko doječa mati jedo korenje brez tveganja;
• Če ima dojenček rdečico in izpuščaj, kolike so se okrepile, odložite uvedbo novega izdelka v meniju. Čez en mesec lahko poskusite znova. Če želite natančno vedeti, na katero hrano je dojenček alergičen, ne uvajajte več kot enega novega izdelka hkrati;
• Korenje lahko jeste med dojenjem ne prej kot štiri do pet tednov po rojstvu otroka;
• Sprva jejte majhno količino zelenjave. Na primer, dodajte v juho ali pire. V prihodnosti lahko postopoma povečate odmerek;
• Omejite uporabo surovo korenje. surov izdelek telo težje prebavi in ​​lahko povzroči okužbo. Korenje jejte pečeno ali kuhano. Surovo korenje lahko jeste v petem ali sedmem mesecu po porodu, zelenjavo pa je bolje dodati solati;
• Korenje ne smete jesti z razjedo in vnetne bolezni prebavo;
• Dovoljeni odmerek je 100-150 gramov na dan (eno ali dve srednji korenčki) ali en kozarec soka, razredčenega s pitno vodo;
• Previdno izberite svoje korenje. Dobro je, če je to zelenjava z domačega vrta. Če to ni mogoče, vzemite čvrsto sadje z bogato barvo brez temne lise, razpoke in kosi;
• Korenje shranjujte v temnem in hladnem prostoru. Sadje pred uporabo temeljito operemo in očistimo.

Korenčkove jedi

Rastlinski korenčkov sok popolna rešitev za doječo mater. zdrava pijača bo postal ne le vir vitaminov, ampak tudi povečal stopnjo laktacije, izboljšal kakovost mleka. Seveda morate sok pripraviti samo doma. Napitek, kupljen v trgovini, vsebuje konzervanse in druge kemikalije, ki so zelo škodljive za zdravje in razvoj dojenčkov.

Korenčkov sok med dojenjem lahko pijete sveže iztisnjen 30 minut pred obroki ali zjutraj na prazen želodec. Hkrati sok do polovice razredčite z vodo. Tako bo pijača manj agresivna in spodbuja boljšo absorpcijo. Pri prvem preizkusu naredite en ali dva požirka. Če dojenček nima negativne reakcije, lahko odmerek povečate na 0,5 skodelice.

Poleg tega lahko korenje uporabite za pripravo solat in enolončnic. Zelenjavo dodajte pirejem in juham. Po 4-6 mesecih dojenja in ločenega uvajanja izdelkov lahko kombinirate dve ali tri vrste izdelkov. Če pripravljate sok ali solato, dobra kombinacija s korenjem bo naslednje sadje in zelenjava:

Okusna in hranljiva za doječo mater bo solata z naribanim korenjem in zelišči, z jabolki ali peso. Poleg tega so takšne jedi pogosto dodane orehi ali rozine, predhodno namočene v vodi. Solato lahko začinimo s kislo smetano z nizko vsebnostjo maščob ali rastlinskim oljem.

Korenje in korenčkov sok sta potrebna za doječo mater in otroka. Upoštevajte navodila za uporabo in izdelek ne bo povzročal težav. Katero drugo zelenjavo lahko jeste med dojenjem, preberite