Mėlynės dažnos. Naudingi augalai

Paprastoji šilauogė – miško augalas, kurį galima rasti pušų šiluose. Žemas krūmas priklauso bruknių šeimai. Augalas buvo naudojamas nuo neatmenamų laikų. medicininiais tikslais. Daugiausia naudojami lapai ir vaisiai. Augale yra daug organinių rūgščių, apie 70%, taip pat cukraus, flavonoidų, taninų, geležies, pektinų ir viso komplekso vitaminų.

Paprastoji šilauogė – miško augalas, kurį galima rasti pušų šiluose.

Paprastai krūmas pasiekia ne daugiau kaip 40 cm aukščio. Jis turi žalius lapus, kurie nukrenta žiemą. Vaisiai yra apvalūs, tamsiai mėlyni. Žydi gegužės mėnesį, o uogas galima skinti nuo liepos iki rugsėjo.

Mėlynės labai mėgsta drėgmę, todėl auga atitinkamose klimato zonose. Jį galima rasti prie pelkių ir kitose vietose su didelis kiekis drėgmės. Vaisių ir lapų naudojimas medicinoje taip plačiai paplitęs, kad šiuo miško augalu laikomas liaudies gydytojas nuo daugelio negalavimų. Jis naudojamas tiek gydymui, tiek gydymui prevenciniais tikslais. skanūs vaisiai naudojamas sveikai uogienei gaminti.

Iš uogų ruošiamas vynas, tinktūros, nuovirai ir kitos gijimą ir organizmo stiprinimą skatinančios priemonės.

Žemas krūmas priklauso bruknių šeimai

Dažniausiai paprastosios šilauogės gyvena Rusijoje ir Sibire, nedidelis kiekis aptinkamas Kaukaze. Gydymui dažniausiai naudojamos uogos, tačiau dažnai naudojama lapija, kuri surenkama žydėjimo laikotarpiu.

Vaisiuose ir lapuose yra:

• taninų apie 12%;
• gliukozidai;
• sacharozės;
• eteriniai aliejai;
• organinės rūgštys;
• vitaminai A, C ir B;
• flavonoidai ir kt.

Šio augalo uogos turi sutraukiančią savybę, todėl dažnai naudojamos įvairių ligų GIT. Juos leidžiama vartoti vaikams, kurie dažnai kenčia nuo viduriavimo, skausmingi pojūčiai pilvo ertmėje ir hemoglobino kiekio kraujyje sumažėjimas. Suaugusiesiems uogos dažnai naudojamos kaip priešuždegiminė priemonė, siekiant atkurti normalus veikimas virškinimo trakto sutrikimai, taip pat regėjimo aparato problemos.

Augalas padeda žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu. Tai ypač veiksminga pradiniuose etapuose. Nuo seno mėlynės buvo vartojamos esant hemorojui, ypač kraujuojant. Aprašyta naudinga vaisių savybė, kuri teigiamai veikia inkstuose susidariusius akmenis. Tuo pačiu metu mėlynės dažnai derinamos su braškėmis. Naudinga vartoti abi uogas vienu metu sergant inkstų ligomis, taip pat kaitalioti jas.

Dažniausiai paprastosios šilauogės gyvena Rusijoje ir Sibire, nedidelis kiekis aptinkamas Kaukaze.

Vaisių aprašymas senovės šaltiniuose pasakoja apie augalo naudojimą esant stiprus skausmas inkstuose. Daugelis ekspertų patvirtina ypatingą uogų veiksmingumą, kai ji užpilama. Jis turi ypač ryškų poveikį užsitęsęs viduriavimas. Panašių savybių turi ir įprastu būdu paruoštas kisielius iš vaisių.

Mėlynių veiksmingumas akių ligos, ypač sumažėjus regėjimui, atsiranda dėl to, kad sudėtyje yra daug karotino, kuris teigiamai veikia tinklainę ir kitas struktūras.

uogų tinka veiksmingas veiksmas adresu uždegiminiai procesai bronchuose, plaučiuose ir burnos ertmėje. Gydymui galite pasiruošti gydomasis nuoviras. Tai užtruks 2 šaukštelius. sausos uogos, kurias reikia užpilti 250 ml verdančio vandens ir uždėti ant nedidelės ugnies apie 5 minutes. Tada atvėsinkite ir filtruokite. Vartoti tiek viduje, tiek tonzilių ir dantenų gydymui.

Galerija: paprastosios mėlynės (25 nuotraukos)

Paprastoji mėlynė (vaizdo įrašas)

Papildoma mėlynių savybė

Esant žarnyno sutrikimams ir virškinimo sutrikimams, uogos vartojamos tiek džiovintose, tiek šviežias. Norėdami tai padaryti, pirmiausia galite užpildyti vaisius cukrumi ir plakti trintuvu, kol gausite vienalytę masę, arba paruoškite užpilą. Tai užtruks 1,5 šaukštelio. džiovinti vaisiai supilti į stiklinę karštas vanduo ir suvyniokite į rankšluostį, palikite apie pusvalandį. Tada gerkite kelis kartus per dieną.

Mėlynės yra unikalus vaisius. Tai padeda ne tik viduriuojant, bet ir vidurių užkietėjimui, ypač lėtiniam. Dažnai jis naudojamas epidermio ligoms ir reumatui gydyti. V. I. Popovas, kuris mokėsi duotas augalas pažymėjo, kad gerai gydomasis poveikis leidžia vienu metu naudoti mėlynes su braškėmis, tačiau reikia būti atsargiems maišant su juodaisiais serbentais ir mėlynėmis.

Mėlynių veiksmingumas sergant akių ligomis, ypač su susilpnėjusiu regėjimu, yra dėl to, kad kompozicijoje yra daug karotino.

Mėlynių preparatai šiandien turi ypatingą platinimą farmakologinėje rinkoje. Jie daugiausia gaminami siekiant sustiprinti regėjimo aparatą ir išlaikyti jo funkcijas. vandens infuzija iš augalo vaisių ir lapų turi šias savybes:

• mezginiai;
• pagreitina medžiagų apykaitą;
• sustabdo kraujo tekėjimą;
• anestezuoja;
• malšina spazmus.

Mėlynės pagreitina skysčių pasišalinimą iš organizmo. Viduriuojant dažniausiai naudojamas užpilas, o ne šviežios žaliavos, nes jis turi priešingą poveikį. Vaisiai ypač naudingi sergant gastritu su sumažintu sekrecijos funkcija, kuris dažnai sukelia virškinimo sutrikimus ir sunkumą epigastriume.

Liaudies receptai nurodo šakų ir lapų, kurie garsėja savo veiksmingumu, naudojimą peršalimo kartu su imuniteto sumažėjimu, karščiavimu ir sąnarių skausmu.

Mėlynės yra unikali uoga

Vokiečių medicinoje mėlynės vartojamos nuo pykinimo ir vėmimo. Indikacijos yra šlapimo pūslės ir žarnyno ligos.

Uoga ypač naudinga tiems, kurie ilgas laikas yra prie kompiuterio, nuolatos krauna savo vizualinis aparatas. Tuo pačiu metu vaisiai prisideda prie tinklainės atnaujinimo. Gerina regėjimą ir mažina nuovargį. Geriausias efektas yra šviežios mėlynės, tačiau jei jų nėra po ranka, galite nusipirkti specialūs preparatai remiantis šio augalo ekstraktu.

Gydomosios mėlynių savybės (vaizdo įrašas)

Taikymas medicinoje

Daugelis ekspertų rekomenduoja antpilą vartoti sergant gerklės ligomis: faringitu, tonzilitu ir kt. Tokiu atveju šia priemone reikėtų praskalauti tonziles, kad greičiau atsigautų. 1989 metais atlikti tyrimai atskleidė uogų veiksmingumą mikrobinės infekcijos, kirminų ir pirmuonių invazijos. Reguliarus naudojimas vaisiai kelis kartus sumažina tokių infekcijų riziką ir užkerta kelią jau esamų ligų sukėlėjų gyvybinei veiklai.

Mėlynės veiksmingai apsaugo nuo širdies priepuolių

Alkoholinė tinktūra su bruknėmis ir mėlynėmis iš karto suteikia visą kompleksą naudingas veiksmas ant kūno, todėl abu augalai dažnai derinami iš karto. Jie naudojami cistitui, pneumonijai, kepenų ligoms ir neoplazmoms gydyti virškinimo trakto. Tinktūra turi ryškią priešnavikinę savybę.

Mėlynės veiksmingai apsaugo nuo širdies priepuolio. Jie padeda sumažinti kraujo krešėjimą, o tai ypač svarbu esant trombozei. Šviežios žaliavos turi ryškų poveikį enterokolitui. Uoga padeda gerinti žarnyno veiklą, todėl ją rekomenduojama suvartoti likus 30 min. prieš valgį.

Rusijoje buvo tikima, kad žmonės, vartojantys mėlynes kasdien, o ypač kartu su braškėmis, niekada neserga ir jiems tikrai nereikės gydytojų. Štai kodėl ši uoga nuo neatmenamų laikų buvo naudojama gydymui kaip veiksminga ir saugi priemonė nuo daugelio negalavimų.

2011-11-10

Kas yra mėlynė?

Klausimai apie tai, kas yra mėlynės, naudingąsias mėlynių savybes ir kontraindikacijas ir ar jos turi gydomųjų savybių labai domina tuos, kurie rūpinasi savo sveikata ir domisi liaudies metodai gydymas. Ir šis susidomėjimas yra suprantamas. Galbūt šis straipsnis tam tikru mastu atsakys į šiuos klausimus.

Mėlynės, arba paprastosios mėlynės, arba mirtinės mėlynės (Vaccínium myrtíllus) – žemai augantis krūmas, viržių šeimos Vaccinium genties rūšis (anksčiau ši gentis kartais buvo išskirta iš bruknių šeimos).

Uogos yra valgomos. Naudojamos uogos ir lapai medicininiais tikslais. Kartais šilauogės auginamos ir dekoratyviniais tikslais ant Alpių kalnelių.

Vikipedija

Mėlynės – lapuočių krūmas iš viržių šeimos su ilgais šakniastiebiais ir kampuotais briaunuotais žaliais 15-40 cm aukščio stiebais.Mėlynės žinomos su iki 7,3 m ilgio ir 6 mm skersmens šakniastiebiais. Jos žiedai pavieniai, trumpais žiedkočiais, nusvirę. Žydi gegužės-birželio mėn. Vaisiai sunoksta liepos-rugpjūčio mėn. Ši uoga paplitusi visoje Rusijoje, išskyrus stepių regionus: spygliuočių ir mišriuose miškuose, beržynuose, tundroje ir miško tundroje, kartais aptinkama ir pelkėse, kalnuose pakyla į Alpių zoną. Jai tinka įvairūs dirvožemiai – tiek derlingumo ir rūgštingumo, tiek mechaninės sudėties ir drėgmės požiūriu.

Mėlynės vaisius – sultinga, juodai melsva daugiasėklis melsvai žydintis, sferinis, rečiau suplotas arba kiek pailgas, 6-10 mm skersmens uogos, su lėkštės formos (plokštu) plačiu atviru įdubimu. viršuje - diskas su mažu žiediniu likusios taurelės apvadu (ribojasi su likusia taurele), kurio centre yra likusi stulpelio dalis arba nedidelė įduba jos pritvirtinimo vietoje; minkštimas yra rausvai violetinis, tamsiai violetinis, su raudonomis melsvomis sultimis ir labai mažais, iki 30-35, kiaušinio formos, šviesiai rudos, neaiškios didelės akies sėklos, iki 1,5 mm ilgio, 0,5-0,8 mm pločio, 0,4- 0,6 mm storio, iš šono suspaustas ir išgaubtas nugaroje; 1000 sėklų svoris 0,248 g.Uogos valgomos, skonis malonus, rūgštokai saldus, šiek tiek sutraukiantis, savito aromato. Vaisiaus sultys turi dažymo savybę ir nudažo burną tamsiai mėlyna spalva, kaip paukščių vyšnia.

Žydi gegužės-birželio mėn., dažnai pažeisti vėlyvų pavasario šalnų.

Šios uogos vaisiai sunoksta birželio-rugpjūčio pradžioje – praėjus 40-50 dienų nuo žydėjimo pradžios.

Vaisių spalva priklauso nuo miško, kuriame auga šilauogė. Taigi pušynuose jo uogos būna nuo ryškiai iki tamsiai mėlynos su melsvu žydėjimu, o eglynuose – tikros juodos ir savo išvaizda labai primena vidurius laisvinančius šaltalankių vaisius.

Medicinoje naudojami mėlynių vaisiai ir lapai. Vaisiai prinokę skinami rankomis. Džiovinkite bet kokiu prieinamu būdu, įskaitant saulėje, orkaitėse ir džiovyklose iki 65 ° C temperatūroje. Vaistaiši uoga vartojama nuo gerklės skausmo, hemorojaus, odos ligų, mažakraujystės, leukemijos, šlapinimosi į lovą, podagros, reumato, nudegimų.

Uogos yra puiki priemonė nuo viduriavimo, skiriama nuovirų ir užpilų pavidalu sergant įvairiomis virškinamojo trakto ligomis. Mėlynės reguliuoja virškinimą, teigiamai veikia esant skrandžio katarui (ypač mažas rūgštingumas skrandžio sultys) ir žarnynas. Manoma, kad mėlynės aštrina ir atkuria regėjimą, todėl jas rekomenduojama vartoti kaip profilaktinis asmenys, kurių darbas susijęs su akių įtempimu.

Mėlynių nauda ir žala:

Tamsios spalvos vaisiuose, daržovėse ir uogose yra didžiausias skaičius antioksidacinių savybių turinčių medžiagų, kurių pagrindinis privalumas – sumažinti išsivystymo tikimybę onkologiniai navikai ir audinių ląstelių vystymosi nukrypimai Žmogaus kūnas. Ši uoga vadinama viena iš labiausiai paplitusių veiksmingomis priemonėmis, siekiant išvengti šalinimo ir lytinių organų ligų atsiradimo. Ši uoga yra geras šaltinis antocianinų ir fenolių, kurių savybės, beje, dar nėra iki galo ištirtos. Tačiau neabejotina, kad jų teigiamas poveikis organizmui padeda atsispirti senėjimo procesui ir apsaugo nuo vėžio.

Ši uoga yra labai laukiamas svečias Europos šalių gyventojo mityboje. Pagrindinės naudingos mėlynių savybės yra dėl to, kad mėlynių yra daugiausia turtingiausias šaltinis natūralūs antioksidantai. Be to, mėlynės padeda palaikyti normalų regėjimą ir stiprina atmintį, gerina būklę kraujagyslės neleidžia vystytis ligoms širdies ir kraujagyslių sistemos yra prevencijos priemonė užkrečiamos ligos. Mėlynės turi naudingų savybių, kurios gali labai padėti antsvorį turintiems žmonėms.

Iš jame esančių antioksidantų, mėlynių pirminės naudos sveikatai šaltinis, antocianinai yra naudingiausi. Tokių medžiagų yra ir ridikuose, raudongūžiuose kopūstuose, obuoliuose, gervuogėse, tamsiose vynuogėse. Tačiau lyderė čia vis tiek yra būtent ši uoga – tai matyti net iš sodrios spalvos. Mėlynių poveikis kraujo krešėjimui ir kraujagyslių trombozei mokslininkų dar nėra iki galo ištirtas, tačiau įrodyta, kad reguliarus mėlynių vartojimas sumažina širdies ligų riziką. Ši uoga turi naudingų savybių (kaip ir jos gerai žinomos „giminaitės“ – mėlynės), kurios teigiamai veikia regėjimą ir gerina regėjimą prieblandoje (naktinį) dėl kraujagyslių sienelių stiprinimo. galinis paviršius akys.

Mėlynės yra labai mažai kaloringas maisto produktas. Reikalinga suma mėlynių per dieną (maža lėkštė) turi energetinė vertė ne daugiau kaip 40 kalorijų, bet kartu perneša daug biologiškai veikliosios medžiagos, ypač askorbo rūgšties (vitamino C), kalio, geležies. Vienoje mėlynių porcijoje yra tiek ląstelienos, kiek ir gabalėlyje rudos duonos. Užšaldytas galima ilgai laikyti šaldytuve. Galima dėti į kitus patiekalus arba tiesiog mėgautis, smagiai praleisti laiką.

Žala:

Mėlynių vartojimui yra nedaug kontraindikacijų, tačiau jų vis tiek yra. Žinoma, jo naudojimas žmonėms, kenčiantiems nuo individualaus netoleravimo bet kuriam jo komponentui, bus nepageidautinas - tokiu atveju mėlynės gali išprovokuoti rimtą maisto alerginę reakciją. Be to, jį atsargiai turėtų vartoti tie, kuriems diagnozuotas kasos funkcijos sutrikimas. Prieš naudodami mėlynes ar produktus, kuriuose yra šio augalo, būtinai pasitarkite su gydytoju.

Kadangi mėlynėse yra oksalo rūgšties, jos neturėtų valgyti linkę žmonės urolitiazė, sergant pankreatitu arba jei yra tulžies takų problemų.

Reikėtų pažymėti, kad ši uoga turi savybę kauptis savaime kenksmingų medžiagų esančių aplinkoje, ypač radioaktyvių. Būtent todėl šilauoges reikėtų rinkti ekologiškai saugiose vietose, antraip vietoj gydomojo poveikio rizikuojate gauti tik žalos.

Mėlynių kalorijos:

Mėlynių kalorijų kiekis yra mažas ir leidžia numesti kilogramą kartą per savaitę surengus pasninko dieną ant mėlynių antsvorio. Be to, pasninko diena leis iš organizmo pašalinti susikaupusius toksinus. Labai tinka tiek šviežias, tiek su jogurtu, kefyru ar varške. Tačiau mėlynių patiekalai gali turėti daugiau kalorijų. Pažvelkite į šią lentelę:

Mėlynių kalorijų ir maistinės vertės (BJU) lentelė 100 gramų:

Mėlynė	Voverės, c.	Riebalai, gr.	Angliavandeniai, gr.	Kalorijos kcal
šviežias	1,1	0,6	11,0	44
su cukrumi	0,0	0,0	44,0	180
uogienė	2,32	0,2	43,8	196,5
uogienė	0,6	0,1	53,1	208
kisielius	0,0	0,0	10,8	43,3

Gydomosios mėlynių savybės:

Regėjimo gerinimas:

Ar mėlynės gali padėti pagerinti regėjimą? Ši uoga turi savybę malšinti uždegimą, turi desensibilizuojantį, antimikrobinį poveikį. Šios nuostabios uogos didina regėjimo aštrumą, normalizuoja medžiagų apykaitos procesus, kovoja su akių nuovargiu (ypač dirbantiems kompiuteriu). Įtakoja tinklainės ląstelių atsinaujinimą. Mėlynėse esantys bioflavonoidai lemia jų kraujagysles stiprinantį ir gydomąjį poveikį, neleidžia susidaryti kraujo krešuliams, teigiamai veikia tinklainės būklę sergant cukriniu diabetu.

Jame yra beta karotino (dar žinomo kaip provitaminas A), kuris iš esmės paaiškina šių uogų naudą akims. Provitaminas A yra būtinas normalus funkcionavimas regėjimo organas. Be to, beta karotinas padeda apsaugoti akis nuo žalingo poveikio. laisvieji radikalai prisideda prie lėtinio sausumo, naktinio aklumo ir gretutinių regos organų ligų prevencijos.

Vitaminas B2, kuris yra mėlynių dalis, dalyvauja formuojant vadinamąją vizualinę purpurinę spalvą. Be to, šis vitaminas apsaugo mūsų akių tinklainę nuo per didelio poveikio. ultravioletiniai spinduliai. Rutinas priklauso medžiagų grupei, vadinamai vitaminu P. Jis padeda sumažinti akispūdį ir stiprina kraujagyslių sienelės. Norint išvengti tokios rimtos akių ligos kaip katarakta, mėlynių kiekis padės vitamino C(vitamino C). Visa tai patvirtina tokios uogos naudą regėjimui mūsų racione.

Diabeto gydymas:

Ar mėlynės gali padėti sergant diabetu? Tradicinė medicina turi didelis kiekis skirtingi receptai užpilai ir nuovirai, naudingi sergant diabetu. Mėlynės tokiuose receptuose dažnai randamos. oficiali medicina pagrįstai prieštarauja savigydai sergant cukriniu diabetu, tačiau pripažįsta, kad kai kuriomis formomis ši ligaši uoga bus gana naudinga.

Mėlynių arbata dėl gebėjimo sumažinti cukraus kiekį rekomenduojama sergant diabeto komplikacijomis, tokiomis kaip retinopatija ir neuropatija. Šios ligos dažniausiai sukelia diabetu sergančių pacientų regėjimo praradimą. Dar viena mėlynių arbatos ypatybė – geriama be pridėtinio cukraus, ji neigiamai veikia insulino kiekį kraujyje. Jį galima vadinti idealiu gėrimu, ypač sergant nuo insulino nepriklausančiomis diabeto formomis.

Mėlynių lapai nuo diabeto:

Mėlynių lapai gali būti dar naudingesni ir vaistinis preparatas nei net jos vaisiai. Iš jų galima ruošti gydomąsias arbatas, tinktūras, nuovirus, kompresus. Mėlynių lapai sergant cukriniu diabetu yra naudingi dėl šių savybių:

- sumažinti cukraus kiekį paciento kraujyje;

- užkirsti kelią uždegiminiams procesams;

- normalizuoti ir stabilizuoti kasos funkcijas;

- turi tonizuojantį poveikį;

Padėkite sumažinti uždegimą, todėl jie yra naudingi gydant egzemą, žaizdas ir kitus odos pažeidimus (naudojami išorėje kaip kompresas)

- stimuliuoja kraujotaką.

Mėlynių gydymas viduriavimui:

Kuo naudingos mėlynės skrandžiui? Mėlynė yra augalas su unikalių savybių, kuriuos daugiausia lemia jo taikymo būdas ir pasirinkta dalis. Pavyzdžiui, džiovinti vaisiai vartojami nuo viduriavimo, o šviežios mėlynės turi priešingą poveikį ir yra veiksmingos, todėl naudingos užkietėjus viduriams.

Tyrimų rezultatai parodė, kad džiovintos mėlynės yra turtingas taninų ir pektino šaltinis. Ir šie komponentai yra gera pagalba su viduriavimu. Daugelis tėvų mėgsta šią vaikystės viduriavimo priemonę dėl saugumo ir veiksmingumo.

Toks nuoviras padeda viduriuojant: 40 gramų sausų mėlynių užpilama 200 ml. vandens ir virkite (20 minučių) ant silpnos ugnies. Tada gautas sultinys filtruojamas. priimti šią priemonę½ puodelio 3 kartus per dieną.

Vaikai džiovintas mėlynes gali kramtyti nedidelėmis porcijomis, 6 kartus per dieną. Kad tai pavyktų, uogas reikia kramtyti kuo ilgiau, o prieš nuryjant, dar kurį laiką palaikyti burnoje.

Mėlynių pagrindu pagaminti produktai nekelia jokio pavojaus sveikatai, todėl juos galima saugiai vartoti pajutus pirmuosius sutrikimo simptomus. Jie tinka tiek suaugusiems, tiek vaikams. Bet kaip ten bebūtų, savarankiškai gydytis neverta, ypač jei pacientas yra vaikas. Būtinai pasitarkite su savo gydytoju!

Kuo mėlynės naudingos vaikams?

Ar galima ir nuo kokio amžiaus vaikams duoti mėlynių? Vaikai, kuriems dar nėra sukakę 1 metai, gali būti supažindinami su mėlynėmis nuo 7 mėnesių amžiaus, kelis jų vaisius įdedant į sultis ir vaisių tyreles. Mažų vaikų negalima maitinti sveikomis, o ne tyrėmis uogomis. Be to, ši uoga draudžiama vaikams, turintiems problemų su išmatomis.

Vyresni nei 1 metų kūdikiai per dieną gali suvalgyti nuo ½ iki 1 puodelio mėlynių.

Vyresniems nei 3 metų vaikams vasarą, kai noksta mėlynės, reikėtų suvartoti po 1-2 stiklines per dieną, žinoma, jei nėra individualaus netoleravimo ir alergijos produktui.

Kaip išsirinkti ir laikyti mėlynes:

Mėlynių pasirinkimo taisyklės paprastos. Pirmiausia rinkitės sausas, lygias ir lygias uogas. Susmulkintos ir šlapios uogos greitai suges. Jei matote rausvas ar blyškias uogas, greičiausiai uogos nuskintos. anksčiau nei numatyta ir jie nėra subrendę. Vaško danga ant uogų rodo uogų šviežumą ir tinkamą transportavimą. Ir, žinoma, uoga turi būti bekvapė ir saldi.

Kaip laikyti šaldytuve:

Išrūšiuojame pirktas ar nuskintas šviežias uogas. Atsisakome susiraukšlėjusios, neprinokusios ir sutrūkinėjusios odos. Uogos neplaunamos, prieš naudojimą galite nuplauti. Užmiegame inde ir dedame į šaldytuvą. Taigi mėlynes galima laikyti dvi tris dienas. Jei prisirinkote ar nusipirkote tiek mėlynių, kad per tris dienas nėra kaip sunaudoti, tuomet mėlynes galima šaldyti. Žiemai bus vitaminų.

Kaip užšaldyti žiemai:

Mėlynių užšaldymo procesas yra labai paprastas. Kaip mes paprastai darome? Atsirenkame prinokusias uogas, užmiegame inde arba tiesiog plastikinis maišelis ir įdėti į šaldiklį. Svarbiausia, kad temperatūra kameroje būtų bent -20 0 C. O kaip teisingai užšaldyti mėlynes?

Pirmiausia reikia išrūšiuoti uogas. Prieš šaldant uogas geriau nuplauti ir nusausinti. Nuplautas ir išdžiovintas uogas geriau užšaldyti urmu, vienu sluoksniu, o sušaldžius supakuoti į indus ar maišelius. Šaldome greito šaldymo kameroje ne žemesnėje kaip -20 0 C. Supakuotas uogas laikome šaldiklyje. Prieš naudojant šaldytas mėlynes, jos išimamos iš šaldiklio ir dedamos į pagrindinį šaldytuvo skyrių. Atšildžius pagrindinėje kameroje, jis išimamas ir „atšaldomas“ kambario temperatūroje.

Kuo mėlynės naudingos svorio metimui?

Tačiau sužinoję apie itin mažą uogų kaloringumą, daugelis skuba gana staigiai pereiti nuo įprastos mitybos prie valgymo tik mėlynes, vadovaudamiesi jos teikiama nauda kūnui ir figūrai. Tai kliedesys, kupinas virškinimo trakto sutrikimo, dėl kurio atsiranda vidurių užkietėjimas. Deja, toks yra šios uogos ypatumas, kad neribotai įtraukę ją į dietą galite sulaukti tokių niūrių pasekmių. Iš tiesų, naudojant bet kokį produktą, svarbu laikytis normos, o dietos metu tai yra labiau reikalinga.

Taip pat verta perspėti tuos, kurie nori greitai sulieknėti, nes staigus perėjimas nuo įprasto maisto prie išskirtinai augalinio maisto gali pakenkti organizmui. Kadangi be naudingų vitaminų ir mineralinių medžiagų maiste turi būti pakankamai baltymų, angliavandenių ir riebalų. Jei laikysitės šių paprastų elgesio taisyklių metant svorį, mėlynių dieta bus tik į naudą. Juk jo sudėtyje gausu vitaminų A, B, C, PP, taip pat, be kita ko, tokių mineralų kaip manganas, magnis, kalcis.

Kalbant apie dietos trukmę, jos trukmė yra tik trys dienos. Tiems, kurie nori pasiekti greitą efektą, jau buvo minėta aukščiau atsimuša atgal amžina mėlynių dieta. Tačiau vis dar yra išeitis, galite kreiptis į problemą reguliariais intervalais, būtent po trijų dienų dietos padarykite pertrauką, tada pakartokite dar kartą. Atsižvelgiant į šias taisykles, taip pat laikantis tinkama mityba, per tris tokios dietos dienas galite atsikratyti dviejų kilogramų antsvorio. Be to, organizmas išvalomas nuo toksinų, o tai taip pat prisideda prie tokios dietos veiksmingumo.

Augalo aprašymas.

Iki 0,50 m aukščio šakotas krūmas.Priklauso bruknių šeimai. Augalo stiebai viršutinėje dalyje žali, prie pagrindo pilki, cilindriški, statūs. Lapai dantyti, kiaušiniški, pakaitiniai, lygūs, šviesiai žali išilgai krašto. Mėlynių žiedai išsidėstę viršutinių lapų pažastyse, ąsočio formos, rausvos arba baltos spalvos, ant trumpų žiedkočių. Augalo vaisius yra juodos uogos su melsvu žydėjimu. Vaistinės šilauogės žydi gegužės – birželio mėnesiais, o vaisiai sunoksta birželio – rugpjūčio mėnesiais.

kur randamas augalas.

Krūmas auga Rusijoje europinėje dalyje, Rytų ir Vakarų Sibire bei Tolimuosiuose Rytuose. Auga vidutinio drėgnumo miško zonoje.

Mėlynių įprasta nuotrauka.

Mėlynių įprastas auginimas.

Kultūrinėms mėlynėms auginti tinka humusingos, bet specialiai paruoštos dirvos. Dirvožemio rūgštingumas turi būti 3,8 pH. Bus malonu, jei gruntinio vandens lygis bus per 30-90 cm Mėlynes organinėmis trąšomis aprūpinti tinka kompostas arba durpių drožlės. Nuo mineralinių trąšų Aciplex jai tinka.

Mėlynių paruošimas.

Maisto gaminimui vaistai naudokite mėlynių vaistinio augalo uogas ir lapus. Uogos skinamos sausu oru, visiškai sunokusios. Džiovinami džiovyklose 50-60°C temperatūroje, po 2-3 valandų džiovinimo 35-40°C temperatūroje. Visiškai išdžiovinti augalo vaisiai neturėtų nudažyti delno ir sulipti į gumulą. Lapai skinami gegužės – birželio mėnesiais ir džiovinami pavėsyje lauke. Lapų tinkamumo laikas yra 12 mėnesių. Paprastųjų šilauogių naudojimas – iki 24 mėn.

Cheminė sudėtis paprastosios mėlynės.

Paprastosiose mėlynėse yra cukrų, taninų, pektino junginių, vitaminų P ir B, karotino, organinių rūgščių, mangano, vitamino C ir geležies. Mėlynių lapuose yra fenolio junginių, taninų, organinių rūgščių, alkaloidų, eterinis aliejus.

Mėlynių vaistinės savybės.

Uogos mėlynės turi antispazminį, vitaminų, antiseptinį, priešuždegiminį, sutraukiantį poveikį. Jie gerina akių adaptaciją, palengvina tinklainės pigmento atsinaujinimą tamsoje. Uogos pasidaro teigiamas veiksmas ant skrandžio gleivinės.
Mėlynių augalo lapai padeda sumažinti cukraus kiekį kraujyje, taip pat turi choleretinį, priešuždegiminį, diuretikų ir sutraukiantį poveikį.

Vaistinio augalo naudojimas.

Mėlynės rekomenduojamos gydant kapiliarų trapumą, taip pat limfos ir venų nepakankamumą. Įprasti medicinoje yra veiksmingi virškinimo trakto ligos: sergant lėtinėmis ar ūminiai sutrikimai virškinimas, viduriavimas, dispepsija, susijusi su padidėjusia fermentacija ir puvimo procesais, pepsinė opa 12 dvylikapirštės žarnos opa ir skrandis bei enterokolitas.

Vaistinio augalo mėlynių uogos padidina lauką ir pagerina regėjimo aštrumą, mažina akių nuovargį dėl ilgo darbo dirbtinėje šviesoje.

Vaistinis mėlynių lapų nuoviras vartojamas esant šlapimo pūslės uždegimui, susilpnėjus jos susitraukinėjimui, esant naktiniam šlapimo nelaikymui. Sergant cukriniu diabetu, lapų nuoviras sumažina gliukozės kiekį šlapime ir kraujyje.
Šviežios augalo uogų sultys ir nuoviras išoriškai naudojami nuo įvairių odos ligų, spuogų, nudegimų, egzemos: naudojamas tepalas arba gaminami losjonai.

Iš mėlynių nuoviro uždėkite klizmos su hemoroidinis kraujavimas. Mėlynių sultys naudojamos kaip skalavimas uždegiminės ligos vaikų burnos ertmė ir ryklė.

Mėlynių preparatai vaistinėje.

„Blueberry forte“, „Paprastųjų šilauogių ūgliai“.

Vaistai mėlynių pagrindu.

Infuzija nuo hipertenzijos.

4 arbatinius šaukštelius mėlynių užplikykite 1 stikline verdančio vandens, palikite 8 val., tada nukoškite. Priimti vaistinė infuzija Per dieną.

Nuoviras nuo lėtinio viduriavimo.

40 gramų sausų mėlynių užpilkite 1 stikline vandens, užvirinkite ir virkite 20 minučių, tada atvėsinkite. Paimkite 3 r. per dieną po 0,5 stiklinės.

Nuoviras nuo anginos.

100 g sausų mėlynių užpilkite 0,5 l vandens, virkite ant silpnos ugnies, kol skystis išgaruos iki 0,3 l. Naudokite gargaliavimui.

Nuoviras nuo hemorojaus.

40 g paprastųjų mėlynių užpilkite 1 stikline vandens, virkite ant silpnos ugnies apie 20 min., nufiltruokite, išspauskite žaliavas. Naudoti klizmai.

Infuzija nuo kasos ligų.

1/2 litro verdančio vandens, užplikyti 2-3 valg. šaukštus mėlynių lapų, palikite 2 - 3 val., nufiltruokite. Gerti 3-4 r. 1/4 puodelio per dieną.

Nuoviras nuo diabeto.

0,5 l virinto vandens užpilkite 25 g susmulkintų lapų, užvirinkite, 10 minučių pavirkite ant silpnos ugnies, palikite 1-2 val., nufiltruokite, išspauskite žaliavas. Paimkite 3-4 r. per dieną prieš valgį, 0,5 stiklinės.

Uogos regėjimo aštrumui pagerinti.

1 kg šviežių mėlynių užberkite 1200 gramų cukraus. Paimkite 40-50 gramų 2 p. per dieną.

Kontraindikacijos vartoti.

Laikykitės dozės ir nenaudokite ilgą laiką. Nenaudokite džiovintų mėlynių nuo vidurių užkietėjimo.

Mėlynė – iki 30 cm aukščio krūmas su ryškiai briaunotomis žaliomis šakomis. Lapai pakaitiniai, kiaušiniški arba pailgai ovališki, blizgūs, šviesiai žali, trumpakočiai, žiemą krentantys. Žiedai pavieniai, dvilyčiai, žalsvai balti su rožinis atspalvis, ant trumpų stiebelių, nusvyra. Vaisiai yra sultingi, rutuliški, juodi melsvai žydi uogos. Žydi gegužės – birželio mėn.
Vieta. Rasta visose srityse.
Buveinė. Jis auga spygliuočių miškuose, daugiausia pušynuose.
Naudota dalis. Uogos ir lapai.
surinkimo laikas. Lapai skinami gegužės – birželio mėnesiais, uogos – liepos – rugpjūčio mėnesiais.
Cheminė sudėtis. Mėlynėse yra iki 12% taninų, 20% cukraus, mirtilino glikozido, cukraus, organinių rūgščių, vitaminų (komplekso B, C, A), pektinų (8%). Lapuose yra taninų, glikozidų mirtilino (netapatus mirtilinui iš uogų), erikolino, arbutino, eterinio aliejaus, organinių rūgščių ir vitamino C.

mėlynių savybių

Mėlynės (dažniausiai džiovintos) pasižymi sutraukiančiu ir priešuždegiminiu poveikiu. Vartojamas esant uždegiminiams virškinimo trakto procesams, šlapimo pūslė, su viduriavimu. Mėlynių vaisiai yra skrandžio arbatų Nr. 1 ir 3 dalis. Mėlynių skalavimo skysčiai naudojami esant uždegiminiams burnos ertmės ir gerklės procesams. Mėlynės naudojamos histologiniams preparatams skirtiems dažams gauti, kurie pakeičia hematoksiliną. Mėlynių lapų antpilas mažina cukraus kiekį kraujyje, rekomenduojamas diabetikams.

Mėlynių naudojimo būdai

1. 4 arbatinius šaukštelius džiovintų uogų užpilti 1 stikline vandens, palaikyti 8 valandas (paros dozė).
2. 2 arbatinius šaukštelius susmulkintų džiovintų uogų užpilti stikline verdančio vandens, primygtinai reikalauti, suvartoti per dieną.

Sin: mirtų mėlynė , šilauogės, gervuogės, gervuogės, gervuogės, gervuogės, gervuogės, varnos.

Lapuotis krūmas kampuotomis briaunotomis šakomis. Medaus augalas, vertingas maistinis ir vaistinis augalas. Jis turi priešuždegiminį, antiseptinį, žaizdų gijimą ir diuretikų poveikį.

Paklauskite ekspertų

gėlių formulė

Mėlynių žiedų formulė: * H (5) L (5) T (5 + 5) P (5).

Medicinoje

Mėlynių naudojimas medicinoje kaip sutraukiančios medžiagos įvairioms virškinimo trakto liga daugiausia dėl didelis kiekis taninai uogose. Nuoviras ir šviežios mėlynės padeda pagerinti regėjimą ir mažina akių nuovargį; jie taip pat naudojami kaip diuretikas, priešuždegiminis ir antispazminis. Be sutraukiančių (vaisių), paprastųjų mėlynių preparatai turi ir hipoglikeminį (ūglių) poveikį. Ūgliai ir lapai mažina cukraus kiekį kraujyje ir naudojami kompleksinėje gydymo terapijoje. pradiniai etapai cukrinis diabetas. Akušerinėje ir ginekologinėje praktikoje vaisiai naudojami nėščių moterų anemijai gydyti.

Dermatologijoje

Šviežias ir šaldytas mėlynes rekomenduojama valgyti ištisus metus sergant tokiomis ligomis kaip egzema, psoriazė, dermatozė, virusinės ligos odinė, raudona plokščioji kerpligė. Vaisių nuoviras taip pat naudojamas esant nudegimams ir pūlingoms opoms, burnos gleivinės uždegimui ir sergančioms dantenoms. Mėlynių ūgliai yra antidiabetinių preparatų "Arfazetin-Ek" dalis. Mėlynių maisto papildai plačiai naudojami akių ligoms gydyti. Lapai yra dalis mokesčių, naudojamų gydant egzemą, neurodermitą ir piodermiją, įskaitant furunkulozę, rožinę ir kt.

Kosmetologijoje

Kulinarijoje

Mėlynėse gausu cukrų, organinių rūgščių ir vitaminų, todėl jos laikomos vertingomis. maisto produktas. Mėlynės naudojamos ne tik šviežios, bet ir perdirbtos, iš jų gaminama želė, sultys. Taip pat vaisiuose gausu raudonai violetinio pigmento, kuris naudojamas vyno gamyboje vynams, likeriams ir daugeliui gaiviųjų gėrimų atspalvinti.

klasifikacija

Paprastoji šilauogė (lot. Vaccínium myrtíllus L.) priklauso šilauogių (lot. Vaccínium) genčiai, viržių šeimai (lot. Ericaceae). Gentis gana didelė, vienija apie 350 rūšių.

Botaninis aprašymas

Krūmas 10-30 cm aukščio, išsišakojęs, lapuotis, ryškiai žaliomis, blizgančiomis, kampuotomis, žaliomis šakomis. Lapai pakaitiniai, trumpakočiai (2-3 mm), aštrūs, kiaušiniški-ovalūs (1,5-2,5 cm ilgio ir 1-1,3 cm pločio), aštriai ir smulkiai dantyti išilgai kraštų. Žiedai (5-6 mm ilgio) pavieniai, nukritę, išsidėstę lapų pažastyse. Taurelė su siaura visa galūne. Vainikėlis taurė (5-7 mm ilgio), žiedlapiai žalsvi arba rausvi. Mėlynių žiedų formulė yra * H (5) L (5) T (5 + 5) P (5). Vaisius – tamsiai mėlyna arba juoda rutuliška uoga (6-8 mm skersmens). Žydi gegužės mėnesį. Vaisiai liepos-rugsėjo mėn.

Sklaidymas

Paprastoji šilauogė – auga šaltuose ir vidutinio klimato Eurazijos regionuose ir Šiaurės Amerika spygliuočių ir mišriuose drėgnuose ar pelkėtuose miškuose, taip pat tundroje ir aukštumose. Dažnai formuoja specialius miškų tipus – šilauoges.Paskirstyta visoje tundros ir taigos zonose, taip pat ne černozemo zonoje, dažniausiai spygliuočių miškuose ir beržynuose.

Paplitimo regionai Rusijos žemėlapyje.

Žaliavų pirkimas

Farmakopėjinė žaliava – paprastųjų šilauogių vaisiai ir ūgliai, vaisiai vaisiai skinami rankomis pilnai subrendę, esant sausam orui. Neplaukite mėlynių. Surinkti vaisiai išvalomi nuo nešvarumų ir džiovinami džiovyklose 35–40 ºС temperatūroje (2–3 val.), o po to džiovinami 55–60 ºС temperatūroje. Džiovinti vaisiai neturėtų sulipti į gumulą ir dėmėti delną. Mėlynių lapai skinami rankomis žydėjimo metu (gegužės – birželio mėn.), nupjaunant vidurinius lapus arba žirklėmis nupjaunant lapinius ūglius. Džiovinkite gerai vėdinamose patalpose.

Cheminė sudėtis

Terapinis veiksmas mėlynių preparatai yra dėl biologiškai aktyvių medžiagų komplekso, tarp kurių pirmaujančia grupe laikomi kondensuoti taninai (gallokatechinas, epikatechinas, epigallocatechinas (iki 12%). Vaisiuose yra daugiau nei 14 antocianinų ir jų darinių (nuo 300 iki 700 mg). %): 3-O-arabinozidai, 3-O-gliukozidai, 3-O-galaktozidai, cianidinas, delfinidinas, petunidinas, peonidinas, malvidinas, idaninas, mirtilinas, peonidinas Kiti flavonoidai (rutinas, hiperinas, hiperozidas, kvercetinas, avikikulirinas, , izokvercitrinas, kempferolis ir kt.), cukrus (gliukozė, fruktozė, sacharozė) (5-20%), organinės rūgštys (citrinos, oksalo, obuolių, gintaro, chinino, pieno (5-7%), vitaminai: askorbo rūgštis ( iki 6 mg %), B 2 (iki 0,04 mg %), karoteno (iki 1,6 mg %), karotinoidų (liuteino, zeaksantino), fenolių ir jų darinių (hidrochinono, asperulozido, monotrepiozido), fenolkarboksirūgšties (kavos, chlorogeniniai, galiniai, cinamono, feruliniai ir kt.), steroidai (β-sitosterolis, kampestas Erin ir kt.), iridoidai (monotropeozidas, asperulozidas), riebalų rūgštis, pektino medžiagų, makro ir mikroelementų (kaupia manganą, varį, chromą, geležį). Lapuose yra medžiagų, panašių į vaisius, tačiau daug daugiau C (iki 250 mg%), taip pat daug kondensuotų taninų (7-20%), glikozidų neomirtilino (iki 2%) ir mirtilino (iki 1%). ), yra ir kitų fenolinių junginių – arbutinas, metilarbutinas (1-2%), triterpeniniai saponinai (ursulo ir oleano rūgštys, β-amirinas), alkaloidai (mirtinas), alifatiniai angliavandeniliai.

Farmakologinės savybės

Pagrindinis farmakologinis poveikis mėlynių vaisius lemia taninų ir antocianinų buvimas. Taninai pasižymi sutraukiančiu, antiseptiniu, priešuždegiminiu poveikiu, todėl mėlynių preparatai (švieži vaisiai, užpilas ar nuoviras) vartojami esant ūminėms ir. lėtiniai sutrikimai virškinimas, kartu su viduriavimu, kūno svorio netekimu, apetito praradimu, dispepsija, kolitu ir enterokolitu. Antocianinai iš bioflavonoidų grupės yra puikūs natūralūs antioksidantai, leidžianti naudoti mėlynių preparatus, kad pagerintų regėjimo aštrumą, pašalintų bendrą akių nuovargį sunkaus darbo prie dirbtinio apšvietimo ir naktinio matymo metu. Būtent su mėlynių antocianinais siejamas regėjimui gerinti (taip pat ir su) naudojamų maisto papildų populiarumas. Be vaisių, mėlynių ūglių preparatai taip pat turi gydomąjį poveikį, ty jie turi kardiotoninį, kapiliarus stiprinantį, antitrombocitinį, diuretikų, choleretinį, sutraukiantį, priešuždegiminį ir antiseptinį poveikį. Nustatyta, kad mėlynių ūglių hipoglikeminis (cukrų mažinantis) poveikis yra susijęs su šešių ciklų alkoholio inozitoliu, kuris yra neomirtilino aglikonas. Dėl savo į insuliną panašaus veikimo mėlynių ūgliai buvo naudojami antidiabetiniuose preparatuose. Mėlynių lapai ir vaisiai vartojami kaip vitaminų turinti priemonė nuo hipo- ir beriberio (skorbuto), taip pat išoriškai nuo stomatito, gingivito kaip sutraukianti ir antiseptinė priemonė.

Taikymas tradicinėje medicinoje

Naudingos savybės mėlynės liaudies medicinoje vartojamos esant virškinimo sutrikimams, skrandžio ir žarnyno skausmams, viduriuojant, hemorojiniam kraujavimui klizmos pavidalu, kaip šlapimą varanti priemonė nuo cistito ir inkstų akmenligės. šviežios uogos mėlynės vartojamos sergant podagra, reumatu, vidurių užkietėjimu, mažakraujyste ir kitomis ligomis, sutrikus medžiagų apykaitai. Lapai naudojami sergant uretritu, pyelitu, kepenų ligomis. Išoriškai vaisių nuoviras arba lapų užpilas naudojamas losjonų pavidalu sergant odos ligomis, ilgai negyjančioms žaizdoms ir opoms.

Istorijos nuoroda

Manoma, kad bendrinis pavadinimas Vaccinium yra kilęs iš lot. baccinium – uogakrūmis (bacca – uoga), po kurio raidė „b“ pakeičiama „v“. Specifinis pavadinimas myrtillus (mažoji mirta) yra graikų kalbos deminutyvas. myrtos (mirta, mirtų medis), apibūdina mėlynių lapų morfologinį panašumą su mirtų lapais.

Mėlynės tamsia spalva nudažo (pajuoduoja) pirštus, lūpas, rankas, su tuo daug kas susiję. liaudies vardai augalai: šilauogė, gervuogė, gervuogė, gervuogė, gervuogė, gervuogė, varnauogė.

Literatūra

1. Blinova K. F. ir kt. Botanikos-farmakognostinis žodynas: Ref. pašalpa / Red. K. F. Blinova, G. P. Jakovlevas. - M.: Aukštesnis. mokykla, 1990. - S. 187. - ISBN 5-06-000085-0.

2. SSRS valstybinė farmakopėja. Vienuoliktas leidimas. 1 leidimas (1987), 2 numeris (1990).

3. Valstybės registras vaistai. Maskva 2004 m.

4. Iljina T.A. vaistiniai augalai Rusija (iliustruota enciklopedija). - M., "EKSMO" 2006 m.

5. Ilinykh A.V. Mėlynių mikroelementai ir flavonoidai / A.V. Ilinikas, D.S. Kruglovas // 3-iojo tarptautinio forumo medžiaga (8-oji tarptautinė konferencija). - Samara. - 2007 m. lapkričio 20-23 d., 177-180 p.

6. SSRS valstybinė farmakopėja: leidimas. 2. Bendrieji metodai analizė. Vaistinės augalinės žaliavos / SSRS sveikatos apsaugos ministerija. - 11 leidimas, pridėti. – M.: Medicina, 1990. – 400 p.

7. Zamyatina N.G. Vaistiniai augalai. Rusijos gamtos enciklopedija. M. 1998 m.

8. Kuchina N.L. vaistiniai augalai vidurinė juosta Europinė Rusijos dalis - M.: Planeta, 1992. - 157 p.

9. Kurkinas V.A. Farmakognozija: vadovėlis studentams farmacijos universitetai(fakultetai). - 2-asis leidimas, pataisytas. ir papildomas - Samara: LLC "Ofort", GOU VPO "SamGMURoszdrav", 2007. - 1239 p.

10. Vaistiniai augalai: informacinis vadovas. / N.I. Grinkevičius, I.A. Balandina, V.A. Ermakova ir kiti; Red. N.I. Grinkevičius - M.: baigti mokyklą, 1991. - 398 p.

11. Valstybinės farmakopėjos vaistiniai augalai. Farmakognozija. (Redagavo I.A. Samylina, V.A. Severtevas). - M., „AMNI“, 1999 m.

12. Vaistinės augalinės medžiagos. Farmakognozija: Proc. pašalpa / Red. G.P. Jakovlevas ir K.F. Blynas. - Sankt Peterburgas: Spec. Lit, 2004. - 765 p.

13. Lesiovskaya E.E., Pastushenkov L.V. "Farmakoterapija su augalinės medicinos pagrindais". Pamoka. – M.: GEOTAR-MED, 2003 m.

14. Maznev V.I. Vaistinių augalų enciklopedija - M .: Martin. 2004. - 496 p.

15. Manfriedas Palovas. „Vaistinių augalų enciklopedija“. Red. cand. biol. Mokslai I.A. Gubanovas. Maskva, Mir, 1998 m.

16. Maškovskis M.D. "Vaistai". 2 tomuose - M., New Wave Publishing House LLC, 2000 m.

17. Novikovas V. S., Gubanovas I. A. Eglės gentis (Picea) // Populiarus atlasas-determinantas. Laukiniai augalai. - 5 leidimas, stereotipas. - M.: Bustard, 2008. - S. 65-66. - 415 p. - (Populiarus atlasas-identifikatorius). – 5000 egzempliorių. - ISBN 978-5-358-05146-1. - UDC 58(084.4)

18. Nosovas A.M. Vaistiniai augalai oficialioje ir tradicinė medicina. M.: Leidykla „Eksmo“, 2005. - 800 p.

19. Augalai mums. Nuorodų vadovas / Red. G.P. Jakovleva, K.F. Blynas. - Leidykla "Mokomoji knyga", 1996. - 654 p.

20. Rusijos augaliniai ištekliai: laukiniai žydintys augalai, jų sudėtinė sudėtis ir biologinis aktyvumas. Redagavo A.L. Budantseva. T.5. M.: Partnerystė mokslines publikacijas KMK, 2013. - 312 p.

21. Riazanova T.K. Mėlynių vaisių ir ūglių farmakognostinis tyrimas // Pagrindinis tyrimas. - 2013. - Nr.8 (5). - S. 1136-1140;

22. Sokolovas S. Ya. Vaistiniai augalai. - Alma-Ata: Medicina, 1991. - S. 118. - ISBN 5-615-00780-X.

23. Sokolovas S.Ya., Zamotajevas I.P. Vaistinių augalų vadovas (fitoterapija). – M.: VITA, 1993m.

24. Turova A.D. „TSRS vaistiniai augalai ir jų taikymas“. Maskva. "Vaistas". 1974 m.

25. „Fitoterapija su pagrindais klinikinė farmakologija» red. V.G. Kukes. – M.: Medicina, 1999 m.

26. Čikovas P.S. „Vaistiniai augalai“ M.: Medicina, 2002 m.