Ishrana za zdrave zube. Zdrava hrana za desni

Hrana koju osoba konzumira zasićuje svoje tijelo korisnim mikroelementima. Oni utiču ne samo na to korektan rad unutrašnje organe ali i na stanje usne duplje. Patologije zuba i desni, pojava neugodnog zadaha i povećana osjetljivost cakline direktno ovise o karakteristikama ishrane. Neke namirnice mogu ozbiljno oštetiti vaše zube, a konzumiranje određenog povrća i voća može poboljšati vašu caklinu i desni. Svi koji brinu o zdravlju usnoj šupljini, mora znati koja je hrana korisna za zubne jedinice, a koja štetna.

Kako je hrana povezana sa oralnim bolestima?

Zbog hrane ne funkcionira samo tijelo, već i patogene bakterije koji naseljavaju usnu šupljinu. Povoljno okruženje za njihov razvoj su ugljikohidrati, posebno slatkiši. U procesu života, patogeni mikrobi pretvaraju šećer u kiselinu, što izaziva ispiranje minerali od emajla. Kao rezultat toga, s vremenom se razvija njegova osjetljivost, na njemu se pojavljuju pukotine kroz koje bakterije prodiru u šupljinu zuba. Kao rezultat, razvijaju se karijesne formacije i drugi patološki procesi.

Stanje desni zavisi i od ishrane. Dakle, povrće i voće sa izraženim kiselkastim ukusom može oštetiti tkivo desni, izazivajući pojavu čireva, kao i razvoj gingivitisa i stomatitisa.

Ipak, postoje namirnice koje blagotvorno utiču na zdravlje zuba i desni. Kada jedete određeno voće i povrće, možete se riješiti plaka i patogena, značajno ojačati desni, poboljšati cirkulaciju krvi i metaboličke procese u njihovim tkivima. Kako bi stomatološki proizvodi donijeli maksimalnu korist, morate ih koristiti što je češće moguće.

Hrana i pića štetna za zube i desni

Ovaj članak govori o tipičnim načinima rješavanja vaših pitanja, ali svaki slučaj je jedinstven! Ako želite da znate od mene kako da rešite tačno svoj problem - postavite svoje pitanje. Brzo je i besplatno!

Za očuvanje usne šupljine potrebno je ograničiti ili potpuno isključiti upotrebu određenih proizvoda. To uključuje:

Previše hladna i topla hrana uzrokuje nepopravljivu štetu caklini. posebno štetno za nju. oštre kapi temperature.

Prilikom kombinovanja upotrebe toplih jela sa pićima sa ledom zubne površine značajno uništena bez mogućnosti njenog daljeg oporavka.

Proizvodi za bojenje zuba

Zlostavljanje određene proizvode ishrana može promijeniti prirodnu boju cakline. Namirnice koje boje zube uključuju:

crni čaj i kafa;
soja i balzamiko sos;
crno vino;
repa;
tamno bobičasto voće (borovnice, kupine, ribizle);
proizvodi sa odličan sadržaj boje;
sokovi.

Prisutnost svojstava bojenja u hrani ne znači da je potrebno potpuno napustiti njenu upotrebu. Nakon svake doze dovoljno je dobro isprati usta ili oprati zube. Međutim, količinu kafe i crnog čaja, koliko god ukusni bili, treba ograničiti.

Zdrava hrana za jačanje zuba i desni

Zajedno sa nezdrava hrana Postoje jednostavne i pristupačne namirnice koje su dobre za zube. To uključuje:

Hrana za izbjeljivanje zuba

Kao što je ranije navedeno, neki proizvodi mogu zamrljati zube, uzrokujući da poprime neuglednu tamnu nijansu. Međutim, postoji voće, povrće i bobičasto voće, pomoću kojih možete riješiti ovaj problem, značajno posvijetlivši caklinu. Efikasna svojstva izbjeljivanja imaju:

Stručnjaci napominju da nijedan proizvod ne može zamijeniti profesionalne procedure izbjeljivanja.

Narodne metode liječenja zuba

Tradicionalna medicina ima mnogo načina za poboljšanje usne šupljine. najpopularniji i dostupne opcije Jačanje desni i zubne cakline su sljedeće metode:

dnevni unos tokom 1 nedelje 2-3 kašike. l. izvarak cikorije s mlijekom;
redovno ispiranje usta otopinom pripremljenom od 250 ml vode i 2-3 kapi tinkture propolisa i kalamusa;
dodavanje u jela usitnjena u prah ljuska od jajeta- upotreba ove metode mora biti kombinovana sa upotrebom riblje ulje ili redovno izlaganje suncu;
žvakanje saća 5-10 minuta 3-4 puta dnevno.

Zube možete popraviti i pirjanom ribom koja sadrži veliku količinu fosfora i joda. Bilo koja od njegovih vrsta će odgovarati, ali bolje je dati prednost masnim sortama.

Kako bi zubi uvijek bili zdravi i lijepi, potrebno je pridržavati se niza jednostavnih pravila. Među njima su sljedeće važne tačke:

ispijanje kiselih sokova i gaziranih pića sa slamkom;
zamjena mliječne čokolade gorkom;
upotreba žvakaće gume nakon jela (ne više od 10-15 minuta);
uspostavljanje intervala od 2,5-3 sata između obroka, što će vam omogućiti da se oporavite acido-baznu ravnotežu usnoj šupljini;
odbijanje tvrde, previše vruće i hladne hrane;
ispiranje usta nakon jedenja povrća, bobičastog voća i voća sa izraženim kiselim ukusom;
temeljno žvakanje.

Loša ishrana negativno utiče na stanje zuba. Iz tog razloga se preporučuje napuštanje trajnih dijeta i diverzifikovati dnevni jelovnik.

Slatkiši su dobrog ukusa, ali da li su dobri za vaše zube i telo uopšte? Slatkiši, kolači, kolačići i drugi slatkiši koje djeca vole da jedu između obroka mogu naštetiti njihovim zubima. Neke slatke namirnice su takođe bogate mastima.

Djeca koja jedu puno slatkiša konzumiraju svaki dan različite vrstešećeri, uključujući konzumni šećer (saharozu) i fruktozu. Škrob koji se nalazi u hrani se takođe razlaže u ustima da bi formirao šećere.

Jeste li znali da prosječan Amerikanac pojede oko 147 funti šećera godišnje? To je ogromna količina šećera! Nije ni čudo što svaki 17-godišnji stanovnik ove zemlje u prosjeku ima više od tri zuba zahvaćena karijesom!

Kako šećer utiče na zube?

Usnu šupljinu naseljavaju nevidljivi mikroorganizmi zvani bakterije. Neke od ovih bakterija formiraju ljepljivu tvar zvanu plak na površini zuba. Kada šećer uđe u usta, bakterije plaka ga fermentiraju i formiraju kiseline. Ove kiseline su dovoljno jake da rastvore caklinu koja prekriva vaše zube. Ovako počinje karijes.

Kako se pravilno hraniti kako bi zaštitili zube od karijesa?

Pre nego što počnete da jedete, zapitajte se koji se sastojci nalaze u hrani koju ćete jesti. Da li sadrži šećer? Ako jeste, razmislite ponovo – odabir drugih proizvoda bio bi korisniji za vaše zube. Imajte na umu da neke vrste slatkiša mogu biti štetnije od drugih. Gumasti i žvakaći bomboni za kraj dug period vrijeme u ustima u poređenju sa hranom koju je lako žvakati i brzo progutati. Tako ljepljivi i žvakavi slatkiši rezultiraju dužim kontaktom zuba sa šećerom.

osim toga, važnost ima učestalost jedenja slatkiša: bilo da jedete slatkiše više puta tokom dana ili obično samo tokom deserta nakon večere. Destruktivne kiseline se stvaraju u ustima svaki put kada jedete slatkiše. Kiseline napadaju vaše zube najmanje u roku od 20 minuta pre nego što se neutrališu. Dakle, što češće jedete slatkiše tokom dana, to više štete nanosite svojim zubima.

Ako volite slatkiše, bolje je da ih jedete kao desert posle glavnog obroka, umesto da ih jedete više puta tokom dana između glavnih obroka. A kad god ste pojeli nešto slatko, najbolje je da temeljito operete zube pastom za zube sa fluorom. * Ako se odlučite za užinu nakon posla, hranite bebu nakon škole, prije spavanja ili u neko drugo vrijeme u toku dana – jedite nešto što ne sadrži puno šećera i masti. Uostalom, među ovim grickalicama ima i dosta ukusnih stvari, ali su manje štetne za vaše zube i organizam u cjelini, u poređenju sa hranom bogatom mastima i ugljikohidratima, koje, inače, često imaju niže nutritivnu vrijednost.

dobar izbor su proizvodi poput svježeg povrća i voća, kruha i keksa od brašna grubo mlevenje itd.

Ispod je lista "zdravih namirnica" glavnih grupa namirnica koje sadrže male količine masti i ugljikohidrata, od kojih možete kreirati vlastiti jelovnik.

Zdrava hrana - za zdrave zube

Sveže voće i sirovo povrće

Bobice
pomorandže
grejpfrut
ananas
Kruške
mandarine
Brokula
Celer
Šargarepa
krastavci
Paradajz
voće i sokovi od povrća bez dodanog šećera
Konzervirano voće i povrće u prirodnim sokovima

Žitarice

Kaša bez šećera
Prženi kukuruz bez ulja
Keks od integralnog brašna
Pasta
krekeri

Mlijeko i mliječni proizvodi

Obrano mleko ili mleko sa malo masti
Bezmasni ili nemasni jogurt
Sirevi bez masti ili nemasni sirevi
Svježi sir bez masti ili s malo masti

Meso, orasi i sjemenke

Chick
Turska
Odrezak
sjemenke bundeve
suncokretovo seme
orasi

Jedite hranu koja sadrži šećer što je manje moguće. Izbegavajte slatkiše između obroka. Jedite niskokalorično ili malo masti prehrambeni proizvodi. Nakon jela, operite zube pastom za zube sa fluorom ili barem isperite usta.

Gubitak težine ili gubitak zuba?

Dijeta može uticati razna tijela usne duplje: zubi, desni, jezik i usne, kao i snižavaju nivo lučenja pljuvačke. Neke dijete za mršavljenje sadrže malo minerala i vitamina potrebnih za održavanje dobrog zdravlja zuba. Vitamin D i kalcij su neophodni za razvoj zuba, ali su veoma oskudni u ishrani sa malo mlečnih proizvoda. Ako se pridržavate posebna dijeta recite svom stomatologu o tome. Zubar ima neophodna obuka i uvijek vam može dati informacije o hrani ili dijetama koje mogu biti opasne po zdravlje vaših zuba i desni. Osim toga, neke vrste tretman zuba, koji zahtijevaju ravnotežu vitamina i minerala u tijelu - posebno stomatološke operacije - mogu se odgoditi tokom ovog perioda.

Šećer:

Osobe koje su posebno podložne razvoju karijesa treba da ograniče svoj unos i učestalost unosa hrane. visokog sadržaja Sahara.

kalcijum:

Ženama se savjetuje da povećaju unos hrane bogate kalcijem, uključujući niskomasne mliječne proizvode.

željezo:

Žene u generativnoj dobi treba da jedu hranu bogatu gvožđem (meso, riba, mahunarke, pekarski proizvodi sa integralnim žitaricama i obogaćen gvožđem).

Masti i holesterol:

Svi ljudi bi trebali ograničiti unos masti (posebno zasićenih masti) i kolesterola. Birajte namirnice sa niskim sadržajem ovih supstanci: voće, povrće, riba, Domaća ptica, nemasno meso, hrana od celog zrna, nemasni mlečni proizvodi. Koristite metode kuhanja s malo masti ili bez njih.

Složeni ugljeni hidrati i vlakna:

Visok unos namirnica koje sadrže cijelo zrno, proizvodi od žitarica, povrće (uključujući sušeni pasulj i grašak) i voće.

Podsjetnik za roditelje

Nisu sve gore navedene namirnice proučavane na njihov potencijal da izazovu karijes. Međutim, dobro je poznato da su sve one s ove tačke gledišta mnogo manje opasne u odnosu na zašećerenu hranu koju djeca često jedu između obroka.

Ali ne samo slatkiši i drugi slatkiši mogu biti opasni za zube. Namirnice kao što su pica, razne vrste kruha i lepinje za hamburger također mogu sadržavati šećer. Stoga pri kupovini proizvoda obratite pažnju na etiketu, na njoj mora biti naznačen sastav proizvoda, uključujući tačnu količinu masti i ugljikohidrata. Imajte na umu da nerafinirani šećer, med, melasa i sirupi također stupaju u interakciju s bakterijama i stvaraju kiseline, baš kao i rafinirani šećer. Ove namirnice su također potencijalno štetne za zdravlje zuba.

Ishrana vašeg deteta treba da bude raznovrsna i da uključuje hranu iz različitih grupa namirnica: voće i povrće, peciva i žitarice, meso i mlečne proizvode, itd. Neke namirnice imaju visoku nutritivnu vrijednost od drugih i bolje utiče na rast i razvoj vašeg djeteta. Međutim, zapamtite da čak i neke sveže voće, ako se konzumira u prekomjernoj količini, može oštetiti zube. Kao i vi, djeca bi trebalo da peru zube BLEND-A-MED pastom za zube sa fluorom nakon jela.

Ryan Andrews

Zdravlje zuba je važnije nego što većina ljudi misli. I ishrana igra veliku ulogu u tome. Pitate se šta jesti da bi vaši zubi i desni bili jaki?
Naši zubi su tako mali, ali bez zuba ne možemo žvakati. Zamislite da više ne možete jesti hrskavo sirovo povrće i voće i orasi!

Trebamo zdravih zuba i desni za jelo hranljive namirnice. I moramo jesti hranljivu hranu za zdravih zuba.

Kada smo bili djeca, naša ishrana je uticala na razvoj naših zuba. I kako odrastamo, ishrana nastavlja da igra ulogu u održavanju zdravlja zuba.

problemi sa zubima

Ako ne vodimo računa o svojim zubima i desnima, rizikujemo propadanje zuba, bolesti desni, pa čak i gubitak kostiju.

U međuvremenu, stanje naših zuba i desni može signalizirati kardiovaskularne bolesti, celijakija, dijabetes, infekcije, reumatoidni artritis, sindrom iritabilnog crijeva, gastroezofagealni refluks, alkoholizam i drugo. Ako su naše oči ogledalo duše, naši zubi i desni su prozor našeg tijela.

Karijes

Karijes je rupa u zubnoj caklini. Do 90% školaraca i većina odraslih ima barem jednu šupljinu u zubnoj caklini, drugim riječima, rupu u zubu. Karijes je rezultat nakupljanja plaka, ljepljive, sluzave tvari sastavljene uglavnom od bakterija. Kada su šećer i ugljikohidrati prisutni u ustima, bakterije stvaraju kiseline, a te kiseline mogu nagrizati zube. To dovodi do boli i upale. Stoga, ako pronađete karijes, nemojte odlagati posjet liječniku.

Otprilike polovina odraslih Amerikanaca starijih od trideset godina pati od parodontalne bolesti ili bolesti desni.

Gingivitis, ili upala tkiva desni, je rana faza problema. Uz odgovarajuću njegu, sve možete popraviti. Ali ako to ne učinite, na kraju će se upala proširiti na prostore između vaših zuba.

Bakterije vole kolonizirati ove praznine, neprestano uništavajući tkiva koja spajaju zube. Simptomi parodontalne bolesti uključuju natečene i obojene desni, krvarenje desni, labave zube, gubitak zuba i loš zadah.
Štetne bakterije mogu ući u krvotok i dovesti do drugih kroničnih zdravstvenih problema.

Parodontalna bolest je faktor rizika za razvoj koronarna bolest srca. Zašto? Ne znamo sa sigurnošću, ali očigledno bolest desni ne signalizira samo upalu; takođe povećavaju upalu. A upala doprinosi koronarnoj bolesti srca.

Parodontitis je povezan sa niske nivoe u krvi vitamina i minerala. A unos dovoljno specifičnih nutrijenata je veoma važan za uspješno liječenje.

Šta vam je potrebno za zdrave zube i desni?

Proteini, kalcijum, fosfor, cink, antioksidansi, folna kiselina, gvožđe, vitamini A, C, D, omega-3 masti. Učestvuju u formiranju strukture zuba, cakline, sluzokože, vezivno tkivo, imunološka zaštita.

Šta je dobro jesti, a šta je bolje odbiti

Lista nutrijenata je sjajna, ali kada ste u trgovini, još uvijek morate znati šta tačno trebate kupiti. Srećom, ne morate raditi ništa posebno. Jedite hranu sa velika količina nemasne proteine i sveže povrće. Izbjegavajte prerađenu hranu, posebno onu koja sadrži mnogo jednostavnih šećera.

Evo nekoliko namirnica, nutrijenata i suplemenata koji mogu igrati ulogu u oralnom zdravlju.

Probiotici

Probiotici pomažu u sprječavanju upale desni i stvaranja plaka; bakterije koje se nalaze u fermentiranim mliječnim proizvodima mogu inhibirati rast patogenih mikroorganizama u usnoj duplji. Jedno istraživanje je pokazalo da upotreba fermentisani mlečni proizvodi povezana sa manjim brojem parodontalnih bolesti. Probiotici iz bilo kojeg izvora mogu biti korisni na sličan način.

Brusnica

Brusnica i drugi biljnih proizvoda, bogate antocijaninima (npr. borovnice, crveni kupus, patlidžan, crni pirinač i maline) mogu spriječiti patogene da se vežu i koloniziraju tkiva domaćina (uključujući zube). Neka istraživanja su čak pokazala da je ekstrakt brusnice dobar za ispiranje usta i poboljšava zdravlje zuba! Ova skromna bobica može vam pružiti zdrave zube.

Zeleni čaj

Poznato je da polifenoli smanjuju prisustvo bakterija i toksični proizvodi bakterije u ustima. Čaj je također bogat fluorom, koji je vrlo koristan za zdravlje zuba.

Žvakaća guma sa piknogenolom

Guma, napravljena od borove kore ili soka, smanjuje plak i krvarenje desni. Lijek velikog strica zaista djeluje!

Dijeta koja uključuje soju pomaže u smanjenju parodontalne bolesti.

Arginin

Ova važna aminokiselina može promijeniti kiselost u ustima i smanjiti mogućnost pojave karijesa.

Ehinacea, beli luk, đumbir i ginseng

Istraživanja pokazuju da ove biljke pomažu u suzbijanju rasta parodontalnih patogena u epruvetama. Ali istraživanja na ljudima još uvijek nedostaju.

cjelovite namirnice

Pokušajte da unosite svoje hranljive materije iz celih namirnica. (Bonus: dodatno opterećujete i svoje zube!)

Fluorid

Mineralni fluorid pomaže u sprečavanju dekalcifikacije naših tijela. Drugim riječima, pomaže u efikasnoj apsorpciji i korištenju kalcijuma. Fluor u pljuvački može spriječiti demineralizaciju cakline.

Masti i usne duplje

Kod gojaznosti, višak masnog tkiva se često skladišti na mjestima gdje ne bi trebao biti, kao što je jetra. Zdravlje zuba nije izuzetak.

Gojaznost je u korelaciji sa masnim tkivom u vidu naslaga u usnoj duplji, unutar usana ili obraza, na jeziku, u pljuvačnim žlezdama.

Upala

Jasno je da je kontrola upale važna za oralnu higijenu, a gojaznost je u korelaciji sa upalom. Zbog toga je gojaznost drugi najveći faktor rizika za oralnu upalu. Jedina stvar koja je gora za oralno zdravlje od gojaznosti je pušenje.

Zašto? jer visoki nivošećer u krvi, promjene u sastavu pljuvačke i upalnih procesa obično povezana s prekomjernom težinom. Rezultat? Povećanje oksidansa - ovi neugodni slobodni radikali može oštetiti naše ćelije.

osim toga, masne ćelije tijela oslobađaju upalne spojeve. Jedno uobičajeno upalno jedinjenje povezano s parodontalnom upalom kod gojaznih osoba je orosomukoid. U međuvremenu, orosomukoid je takođe povezan sa pothranjenošću. Je li iznenadjenje? Možda i ne, kada se uzme u obzir da mnogi ljudi postaju debeli zahvaljujući siromašnima hranljive materije dijeta.

Ljudi koji imaju prekomjerna težina također su pod većim rizikom od razvoja dijabetesa, a dijabetes je zauzvrat povezan s lošim oralnim zdravljem. To je vjerovatno zbog povećanja šećera u krvi i posljedica povezanih s njim.

Poremećaj u ishrani i oralnoj higijeni

Zdrave prehrambene navike mogu poboljšati oralno zdravlje promjenom sastava pljuvačke na bolje.

U međuvremenu, proždrljivost i pothranjenost stvaraju ozbiljnu pretnju oralno zdravlje. Problemi uključuju oštećenje cakline, oštećenje tkiva, abnormalnu salivaciju, oticanje i preosjetljivost.

Starenje i oralno zdravlje

Rizik od parodontalne bolesti raste kako starimo. Ali što duže zadržimo dobro zdravlje usne šupljine, kvalitet našeg života je veći. Još nije jasno šta tačno uzrokuje oralne bolesti sa godinama. Teorije uključuju trošenje zuba i desni, upotrebu lijekovi, finansijske poteškoće (što dovodi do smanjenja preventivni tretman), ostalo hronične bolesti povezana s oralnom higijenom i imunološkim promjenama. To je sasvim jasno dobra njega naši zubi i desni u bilo kojoj dobi su važni.

Šećer i oralno zdravlje

Jedite više šećera - imate više karijesa, zar ne? Nije kako treba. Jeste li iznenađeni?
Zapravo, jedna studija nije pokazala vezu između konzumiranja visoko zašećerenih žitarica za doručak i razvoja karijesa!

Ali evo vjerovatnijeg objašnjenja: sama količina šećera koju jedemo može biti manje štetna za zdravlje zuba od učestalosti konzumiranja šećera. Zbog toga su energetska pića toliko opasna. Pijuckanjem slatkih napitaka osiguravamo prisustvo šećera na našim zubima. Većina slatkih pića je izrazito kisela, što potiče demineralizaciju.

Ishrana zasnovana na rafinisanim i prerađenim ugljenim hidratima može dovesti do karijesa i bolesti desni. Svjetska zdravstvena organizacija predlaže da ne više od 10% ukupnog energetskog unosa ne treba dolaziti od dodanog šećera. Dakle, ako jedete 2.000 kalorija dnevno, onda bi 200 kalorija trebalo da dođe od dodanog šećera, to je 50 grama. To sugerira da autori ovih liberalnih preporuka posjeduju dionice u tvornici čokolade Willy Wonka.

Ostali zaslađivači

Čini se da umjetni zaslađivači kao što su sukraloza i aspartam ne promovišu parodontalnu bolest i karijes. Čini se da šećerni alkoholi kao što su ksilitol ili eritritol ne utiču na oralno zdravlje. Zapravo, žvakaća guma koji sadrže ksilitol nakon obroka mogu čak smanjiti rizik od karijesa.

Što se tiče stevije, izgleda da nema efekta. negativan uticaj na oralno zdravlje. Ali neophodno dodatna istraživanja, naravno.

Pazite na oralnu higijenu. Ozbiljno. Da li još uvijek čistite konce? Perete li zube barem dva puta dnevno? Ako ne, onda počnite.

Perite zube ne samo pastom za zube, već i soda bikarbona. Soda bikarbona ima alkalni učinak na usta i smanjuje rizik od karijesa.

Izbjegavajte pušenje. Pušenje može dovesti do propadanja desni i zuba.

Piće zeleni čaj. Konzumiranje zelenog čaja poboljšava zdravlje vaših zuba i desni smanjujući upalu, čineći vaša usta alkalnijima, inhibirajući rast loših bakterija, sprječavajući gubitak zuba, može usporiti napredovanje raka usne šupljine i osvježava dah ubijajući bakterije koje uzrokuju miris. . Blimey! Zeleni čaj vam može pomoći i da se riješite gojaznosti.

Žvačite žvaku s ksilitol nakon jela. Ksilitol povećava proizvodnju sline i sprječava rast bakterija koje proizvode kiselinu u ustima koje uzrokuju karijes. Ali nemojte pretjerivati, jer iako šećerni alkoholi ne oštećuju vaše zube, mogu uzrokovati plinove i nadimanje.

Jedite uglavnom cjelovitu, hranjivu hranu koja obezbjeđuje dovoljno kalcija, fosfora, magnezija, vitamina K (posebno K2) i vitamina D. Namirnice koje su dobre za zdravlje zuba: lisnato zeleno povrće, orašasti plodovi, sjemenke, sir, jogurt, pasulj i gljive . Oh, i pobrini se da dobiješ dovoljno sunčeve svjetlosti.

Jedite sirovo, hrskavo povrće i voće svaki dan. sirove hrane vrlo dobro peru zube (jabuke, šargarepe, Paprika itd.). Konzumiranje jabuka kao deserta nakon večere pomoći će u uklanjanju plaka. Osim toga, jabuke sadrže prirodni ksilitol.

Ograničite unos šećera, on se može naći u hrani i pićima - voćnim sokovima, energetskim pićima, slatkišima itd. Energetska pića su posebno štetna jer sadrže šećer i oksidiraju. Ako je vaša prehrana izgrađena oko energetskih pločica i energetska pića, vjerovatno nećeš ostati bez zuba do 45. rođendana.

Održavajte zdrava težina tijelo. Višak masti može doprinijeti lošem zdravlju, uključujući lošu oralnu higijenu.

Povećajte količinu arginina u svojoj ishrani. Jedite više spanaća, sočiva, orašastih plodova, integralnih žitarica i soje.

Vježbajte redovno vježbe. Vježbanje štiti od parodontalne bolesti.

Zdravi zubi i desni su divan ukras za lice. U stara vremena, zdravlje osobe, njegov učinak određivali su zubi.

Danas prelep osmeh je važan atribut privlačnosti osobe. Olakšava uspostavljanje društvenih kontakata, pomaže u postizanju uspjeha u društvu. Osim socio-estetske funkcije, zubi i desni imaju vrlo važnu anatomsku vrijednost.

Enciklopedija kaže da su zubi koštane formacije u usnoj duplji, koji služe za mlevenje hrane. Osim toga, igraju bitnu ulogu u izgovoru mnogih zvukova. Zubi se nalaze u dentogingivalnim džepovima. Glavna funkcija desni je zaštita zuba od labavljenja i ispadanja.

Zdrava hrana za zube i desni

Šargarepa. Sadrži karoten, koristan za oralnu sluznicu i desni. Jača zubnu caklinu. Raw je odličan trener za zube i desni.
Mlijeko . Sadrži kalcijum, tj građevinski materijal za zube.
Riba. Sadrži fosfor, koji je takođe neophodan za zube.
Zeleni. Odličan izvor organskog kalcijuma.
Morske alge. Zbog visokog sadržaja joda i drugih korisnih elemenata u tragovima, obnavlja metabolizam u tijelu.
Jabuke. Savršeno masirajte desni, očistite, uklonite plak.
Tikva . Sadrži fluor, cink i selen. Savršeno izbjeljuje zube, čini ih jačim i zdravijim.
Cikorija. Vraća metabolizam. Stimuliše cirkulaciju krvi u usnoj šupljini.
Luk. Sadrži vitamin C, fitoncide. Pomaže u jačanju desni. Sprečava skorbut.

1 Zdravlje zuba i desni zavisi od zdravstvenog stanja celog organizma. Zbog toga ljekari preporučuju redovno vježbanje, koje podstiče cirkulaciju krvi u tijelu i jača imunološki sistem.
2 Ishrana treba da sadrži dovoljnu količinu povrća i voća ne-kiselih sorti, koji su odličan izvor vitamina i minerala. Osim toga, jedenje sirovih podstiče cirkulaciju krvi u usnoj šupljini, čisti i masira desni te jača zubnu caklinu.
3 Svakodnevna masaža desni prstima odlična je prevencija parodontalne bolesti.
4 Najvažniji izvor fluorida je voda. Sa nedostatkom fluora zubnu caklinu slabi. Sa svojim viškom - zubi su prekriveni crnim tačkama. Stoga je preporučljivo piti samo najkorisniju vodu za zube!
5 Vjeruje se da je prah za zube korisniji za zube od paste. Zube možete oprati i mljevenom solju. biljno ulje. Istina, po ukusu, ovaj recept nije pogodan za svakoga. Ali ovu metodu je čak odobrilo i Ministarstvo zdravlja SSSR-a! Zube možete oprati i pepelom od kore od banane ili patlidžana. Za ovaj prah se kaže da dobro izbeljuje zubnu gleđ.
6 Jogiji i neki pristalice zdravog načina života koriste grančice trešnje, kruške ili hrasta kao četkicu za zube. Da biste to učinili, jedan kraj grane je spljošten kako bi se podijelio na vlakna. Koristite kao običnu četkicu za zube.
7 Dovoljna količina vode na prazan želudac pokreće cijeli gastrointestinalnog trakta, što je dobra prevencija plaka i ključ za pravilnu probavu.
8 Previše hladna ili vruća hrana povećava rizik od pucanja zubne cakline. Preporučljivo je koristiti hranu samo na sobnoj temperaturi.
9 Karijes se može zaustaviti obnavljanjem odbrambenih snaga organizma. Glavna stvar je uspostaviti dijetu, korisnost dnevni obrok. Postupci očvršćavanja i izvodljiva fizička aktivnost također doprinose oslobađanju od glavnog razarača zuba – karijesa.

Tradicionalne metode liječenja zuba i desni

Uvarak cikorije s mlijekom u nekim slučajevima pomaže u obnavljanju zubne cakline. Pogodno je i kondenzovano mleko sa cikorijom. Uzimajte nekoliko kašika dnevno najmanje nedelju dana. Istovremeno, češće jedite pirjanu ribu, koja je odličan izvor fosfora i joda.
Najviše se smatraju tinkture propolisa sa kalamusom jak lek in narodne medicine za jačanje zuba i desni. Prije ispiranja u čaši se pomiješa nekoliko kapi propolisa i tinkture kalamusa. Ispiranje ublažava upalu desni i jača zubnu caklinu. Propolis je vrlo koristan za cijelu usnu šupljinu. Osim toga, jedan je od glavnih sastojaka mnogih lijekova za parodontalnu bolest.
Puderi koji sadrže kalcij i dalje se koriste za jačanje zuba i obnavljanje cakline. Prikladan je, na primjer, prah iz zdrobljenih ljuski jajeta. Ali za njegovu apsorpciju neophodan je vitamin D, koji se mora ili konzumirati u obliku ribljeg ulja ili sunčati.

Štetna hrana za zube i desni

Oljuštene i neoljuštene pečene sjemenke. Prilikom čišćenja sjemena od tvrde ljuske sa zubima, mehaničko oštećenje zubnu caklinu. Uz često ponavljanje, caklina se možda neće obnoviti. Veliki broj oljuštenih sjemenki suncokreta može dovesti do hemijskog oštećenja zubne cakline, zbog sadržaja štetnih supstanci u prženim sjemenkama, uzrokujući krhkost vanjske ljuske zuba.
Dvopek i druga gruba hrana. U velikim količinama oštećuje gleđ i može ozlijediti desni.
Slatkiši i brza hrana. Ljubitelji jedenja takvih proizvoda trebali bi razmišljati o stanju svojih zuba i desni u budućnosti. Budući da pročišćena i mekana hrana ne može dati puno opterećenje za žvakanje. Uz redovnu preferenciju prema takvim proizvodima, desni postaju labavi, stvarajući opasnost od gubitka zuba, a zubna caklina postaje lomljiva i tanka, što stvara uslove da infekcija prodre u zube.
Limunada, koka-kola i druga zaslađena gazirana pića. Sadrže štetne za zube hemijske supstance. Uništite caklinu.
Šećer i ovsena kaša. Blokirajte apsorpciju kalcijuma.
Trešnja, ribizla i drugo kiselo bobičasto voće. Sadrži voćne kiseline koje uništavaju zubnu caklinu.

Arheološka iskopavanja potvrđuju da su ona plemena starih ljudi, čija se ishrana tradicionalno sastojala od sjemenki biljaka, imala vrlo jake zube. Sjemenke susama uklanjaju plak i jačaju caklinu, a bogate su i kalcijumom, koji štiti ne samo kosti, već i zube od uništenja.

Šta da radim. Dodajte kašiku susama u salate ili jela od povrća 2-3 puta nedeljno. Na ovaj način dobijate dodatnih 87 mg kalcijuma.

Sir

Studije francuskih naučnika pokazale su da su tvrdi sirevi korisni za zaštitu zubne cakline. Ovi sirevi imaju malo soli i puno kalcija i fosfata. Zbog ovih svojstava, komadić sira pomaže u održavanju normalne pH ravnoteže u ustima, sprječavajući višak kiseline, koja potiče rast bakterija. A kalcijum i fosfor, kojima sir opskrbljuje organizam, jačaju caklinu.

šta učiniti: umjesto slatkog deserta, naučite se da nakon ručka i večere pojedete komad sira od 15 grama (veličine 22 cm) kao lijek za zaštitu zuba.

Kivi

Ovi mali plodovi sadrže mnogo više vitamina C od mnogih drugih. Na primjer, jedan je dovoljan krupno voće gotovo u potpunosti pokriva dnevnica vitamin, koji je veoma važan za zdravlje desni. Istraživanje naučnika iz medicinski centar u Sydneyu pokazalo da se s nedostatkom vitamina C u tijelu smanjuje proizvodnja kolagena, tkiva postaju osjetljivija na bakterije, desni počinju krvariti, a može se čak i razviti parodontalna bolest.

Šta da radim. Ujutro u kašu (najbolje ovsene pahuljice) dodajte jedno narezano voće kivija.

Peršun

Nekoliko svježe lišće peršun ili menta su odlični za osvježavanje daha. Ove biljke sadrže mnogo lako isparljivih esencijalne supstance, koji zajedno sa protokom krvi brzo dospevaju u pluća i osvežavaju vazduh koji izdišete delujući kao dezodorans.

Šta da radim. Dodajte gotovim jelima 1-2 kašike. kašike sitno seckanog peršuna i sveže nane.

Celer

Engleski doktori iz bolnice John Radcliffe u Oksfordu dokazali su da je celer veoma dobar za zdravlje zuba. Ako ga koristite svaki dan, dva puta štiti zube. Prvo, listovi celera su potrebni temeljno žvakanje tokom kojeg se oslobađa pljuvačka koja neutralizira bakterije. Drugo, u procesu žvakanja, desni se masiraju, a zubi se čiste od naslaga.

Šta da radim. Jednom dnevno žvačite stabljiku celera ili malu šargarepu kao popodnevnu užinu. Ili dodajte celer u salate i pomiješajte sa svježim svježim sirom i drugim začinskim biljem.

Hren

Ovo nije samo začin za mnoga jela, istraživanja su doktori Centra Alternativna medicina Sibirski ogranak Ruske akademije medicinskih nauka pokazao je da hren pouzdano štiti zube i desni. Činjenica je da tvari koje hrenu daju gorući okus sprječavaju i rast bakterija odgovornih za pojavu karijesa.

Šta da radim. Hren bi se trebao pojaviti na vašem stolu nekoliko puta sedmično. Možete ga dodati u prelive za salatu. Uzmite 1 kašičicu rendanog rena, 1 kašičicu umak od soje, 1 kašika. kašika meda, 3 kašike. kašike pirinčanog vinskog sirćeta i 1/2 kašičice susamovog ulja, dobro promešati i ovom mešavinom začiniti salatu sveže povrće. Pola kašičice rendanog rena možete rastvoriti u čaši toplu vodu i ovim rastvorom isperite zube nakon jela.

Shiitake pečurke

AT novije vrijeme Američki i japanski ljekari posvećuju najozbiljniju pažnju studiji korisna svojstva ove pečurke. Osim što blagotvorno djeluju na imunološki sistem, pokazalo se da ove gljive sadrže posebne tvari koje sprječavaju rast bakterija u usnoj šupljini.

Šta da radim. 2-3 puta sedmično dodajte 4-5 narezanih shiitake gljiva u supe ili priloge od povrća. I svježe i sušene gljive su podjednako korisne. Potonji potpuno vraćaju svoja svojstva nakon 25 minuta namakanja u vrućoj vodi.

Voda

Ruski stomatolozi preporučuju da pijete dovoljno vode kako organizam ne bi dehidrirao. Osim toga, voda koju pijete omogućava oslobađanje dovoljne količine pljuvačke, a ovo je prirodni neutralizator štetnih bakterija. Ne zaboravite češće ispirati usta, to će vam pomoći da se na vrijeme riješite ostataka hrane, čije propadanje doprinosi karijesu i lošem zadahu.

Šta da radim. Pijte najmanje 6 čaša čiste ili mineralne vode tokom dana. Isperite usta ili operite zube nakon svakog obroka.

Luk

Ovo povrće sadrži toliko prirodnih antibakterijskih supstanci da može uništiti ogroman broj najrazličitijih bakterija. Ovu činjenicu odavno su potvrdili brojni naučno istraživanje. Svježi luk pokušavamo izbjegavati zbog lošeg zadaha. A to je pogrešno, jer se može neutralizirati na drugi način: žvakati grančicu peršina ili pojesti osvježavajuću tabletu mentola.

Šta da radim. Svaki dan dodajte barem nekoliko kolutova svježeg luk ili stavite na sendviče.

Zeleni čaj

Američki liječnici su otkrili da su katehini sadržani u infuziji listova zelenog čaja smrtonosni za bakterije koje uzrokuju karijes. Takođe se oslobađaju lošeg zadaha.

Šta da radim. Pijte najmanje 2-5 šoljica redovnog ili bezkofeinskog zelenog čaja svaki dan. Radi praktičnosti, ponesite termosicu sa čajem skuvanim dan ranije sa sobom na posao ili na putovanja. U termosicu sipajte 4 šolje ključale vode, dodajte 3-4 kašičice zelenog čaja. Nakon pet minuta procijedite i lekovito piće spreman. Pijte ga nakon večere i svake užine, hladno ili toplo, najbolje bez šećera. Mlijeko se može dodati u čaj.

4 pravila za lep osmeh

NEMA grickalica. Kada stalno žvačete, ne samo da gubite normalna težina, ali i "hraniti" bakterije koje se stalno nalaze u usnoj duplji. Neka vam postane navika da perete zube ili temeljno isperite usta nakon svakog zalogaja.

BEZ zašećerenih pića. Slatka gazirana voda ili sirupi dugo vremena „obogaćuju“ zube šećerom, što je odlično leglo bakterija. Piće mineralna voda ili zeleni čaj bez šećera.

BEZ žvakaće gume. Nemojte misliti da slatke žvakaće gume ili tvrdi bomboni osvježavaju dah i čiste usta. Naprotiv, izazivaju karijes. Borite se sa smrad prirodni lekovi- sažvakati nekoliko listova peršuna, mente ili profilaktički pastile za žvakanje sa ekstraktom karanfilića i uljem čajevca.

BEZ deserta. Navika da večeru završavate slatkim jelom štetna je za zdravlje zuba i desni. Pojedite parče sira za desert.