Duvanski dim i njegov uticaj na ljudski organizam. Uticaj alkohola na ljudski organizam

Upotreba alkoholnih pića u velikim dozama negativno utječe na zdravlje, u pravilu patofiziološko djelovanje alkohola na ljudski organizam je zbog njegove jačine i brojnih štetnih nečistoća. Uz redovno pijenje alkoholnih pića, razvija se alkoholizam. Dato mentalna bolest znatno pogoršava zdravlje, a radna sposobnost i moralne vrijednosti čovjeka padaju.

Šta je alkohol

Moderno tržište u našoj zemlji obiluje raznim alkoholnim pićima, koja se razlikuju po jačini, proizvođaču i sastavu. U pravilu, učinak alkohola na ljudski organizam je uvijek negativan, jer kada uđe unutra, brzo se širi krvlju na sve organe, često uzrokujući njihovo uništenje. Etanol (etil alkohol), C2H5OH je toksin, kada se uzme, jetra pokušava da ga neutrališe. Ovo letenje bistra tečnost, koji ima karakterističan miris, ukus pečenja, savršeno je razrijeđen vodom.

Ovaj proizvod fermentacije kvasca može se proizvesti kemijski. Dobro gori, lako je zapaljiv i koristi se kao tehnička kočna tekućina, kao rastvarač ili gorivo. Često je bolest kao što je alkoholizam nasljedna, ako su oba roditelja pila u porodici, a nisu dobili odgovarajući tretman, onda i njihovo dijete može postati alkoholičar u budućnosti.

Kako alkohol utiče na ljudski organizam

Ljudi koji vole jaka pića često se zanimaju za pitanje kako alkohol utiče na ljudski organizam? Etanol je, u pravilu, koncentriran u mozgu i jetri, brzo je u stanju ubiti stanice ovih organa. Osim toga, alkohol je mutagen. U pravilu, u odraslom tijelu, mutantne stanice se eliminišu od strane imunološkog sistema, ali ako ne uspije, onda ljudi s alkoholizmom razvijaju rak želuca, usnoj šupljini, jetra, jednjak. Alkohol takođe utiče

na sljedeći način:

• ometa razvoj fetusa. Često pati mozak, zahvaćeno je djetetovo srce, javlja se nerazvijenost udova.
• Aktivira GABA aminokiselinske receptore, glavni inhibitorni transmiter u nervnom sistemu. Kao rezultat toga, podražljivost stanica se smanjuje.
• Visok sadržaj etanola pojačava sintezu endorfina i dopamina. Pacijent je euforičan.
• Krši metabolizam u tijelu. Ovaj faktor izaziva razvoj psihološkog sindroma.
• toksično djelovanje. U pravilu se određuje povećanjem otkucaja srca, nedostatkom zraka, kršenjem srca.
• Sistematska upotreba jakih pića izaziva masnu degeneraciju i upalu jetre. Hepatociti su uništeni, nastaje ciroza.
• Provocira alkoholnu encefalopatiju. Bolest počinje sa mentalnih poremećaja sa statičnim ili monotonim vizuelnim iluzijama i halucinacijama.

smrtonosna doza

Štetno dejstvo alkohol na ljudsko zdravlje je nemoguć samo kada muškarac ili žena uopšte ne piju jaka pića. Svi ostali, u pravilu, doživljavaju štetne posljedice pijenja etilnog alkohola. Samo u malim dozama alkohol je dobar za organizam, ali ako popijete malo previše, onda će biti više štete nego koristi. Svaka osoba ima svoju smrtonosnu dozu alkohola. Za muškarca od 70 kg koji ne pije ovo je:

• 750 ml votke popijene za pet sati;
• 300 ml čistog alkohola pije se pet sati.

Za žene je:

• Za pet sati popije se 450 ml votke.

Ako osoba stalno pije alkohol, može umrijeti od 3 boce votke ili 600 ml čistog alkohola, popijenih za 5 sati ili manje. Normalna krv može sadržavati 0,4 ppm (‰) i to je prihvatljiv nivo. Kada je koncentracija alkohola veća od 3,8 ppm, može doći do paralize respiratornog trakta, uslijed čega osoba umire. Smrt je i dalje moguća kada koncentracija dostigne 2,2-3,2‰.

Na šta utiče alkohol

Često ljude zanima pitanje na koje organe utiče alkohol? Na osnovu istraživanja, doktori tvrde da negativno utječe na cijeli organizam, ali u različitoj mjeri. Osnova alkoholnih pića je etanol - spoj koji ima toksično djelovanje. Kada prodre u organizam kao dio votke, piva, vina ili nekog drugog pića, brzo se apsorbira iz crijeva. Nadalje, etanol se distribuira u sve unutrašnje organe. Istovremeno, alkohol ima poguban učinak na srce, mozak, želudac i reproduktivni sistem.

na respiratorni sistem

Znamo da je disanje život. Kada alkohol utiče na pluća i bronhije, rad se poremeti plućnog tkiva, što dovodi do zatajenja cijelog respiratornog sistema. Sluzokože se isušuju, imunitet organizma slabi, postoji veliki rizik od tuberkuloze. Prvi znak njegovog izgleda je kašalj, što se može pojaviti drugog dana nakon toga prekomjerna upotreba alkoholna pića. Osim toga, negativan učinak alkohola na respiratorni sistem može uzrokovati sljedeće bolesti:

• emfizem;
• traheobronhitis;
• Hronični bronhitis.

Na stomaku

Alkoholna pića štetno djeluju na stanice organa za varenje, uništavaju ih, izazivaju opekotine, što rezultira nekrozom tkiva. U tom slučaju pankreas atrofira, a stanice koje proizvode inzulin umiru. To doprinosi činjenici da je poremećen tok apsorpcije korisnih hranjivih tvari, dolazi do inhibicije oslobađanja enzima, stagnacije hrane u crijevima i želucu. U pravilu, negativan učinak alkohola na želudac može uzrokovati:

• dijabetes;
• hronični stadijum pankreatitis;
• gastritis;
• rak želuca;
• jak bol u abdomenu.

na reproduktivni sistem

Jaka pića se smatraju posebno opasnim za djevojke i žene, jer se njihova ovisnost o alkoholu javlja brzo. Djevojčice koje pate od alkoholizma sklone su oštećenju jajnika, zbog čega se na kraju poremeti menstruacija. Predstavnici jaka polovina I čovječanstvo pati od prekomjernog uzimanja jakih pića. Štetno dejstvo alkohola na muški reproduktivni sistem izražava se u smanjenju seksualne želje, razvoju impotencije i neplodnosti. Pijanstvo i dalje izaziva atrofiju testisa, dovodi do rođenja nezdravog djeteta.

na ljudski kardiovaskularni sistem

Alkoholna pića izazivaju uništavanje krvnih zrnaca - crvenih krvnih zrnaca. To uzrokuje deformaciju crvenih krvnih zrnaca, dok ona ne prenose potrebnu količinu kisika iz pluća u druga tkiva. Osim toga, poremećena je regulacija šećera, što uzrokuje nepopravljive posljedice: nepravilan rad mozga, dijabetes melitus, probleme s krvnim žilama. Utjecaj alkohola na ljudski kardiovaskularni sistem ima negativne posljedice. O tome mogu svjedočiti takve bolesti:

• visok krvni pritisak;
• ateroskleroza;
• aritmija;
• ishemijska bolest srca.

Kako alkohol utiče na mozak

Centralni nervni sistem i mozak češće pate od etilnog alkohola. Koncentracija alkohola u takvim organima nakon konzumiranja postaje veća nego u cijelom tijelu. Alkohol je toksičan za moždano tkivo, pa često možete doživjeti stanje intoksikacije nakon pijenja jakih pića. Alkohol može izazvati uništenje, utrnulost i smrt moždane kore. Negativni efekti kako alkohol utiče na mozak:

• endokrine funkcije su poremećene;
• zahvaćeni su moždani centri koji regulišu vaskularni tonus;
• reakcija promjena vegetativnog porijekla;
• postoje problemi sa psihom, pamćenjem, mentalnim razvojem.

Učinci na kožu i mišiće

Hronična upotreba jakih pića često izaziva slabljenje i trošenje mišića. Osim toga, 50% alkoholičara se razvija kožne bolesti, jer imuni sistem radi samo napola, ne može da se nosi sa različitim virusima. Jetra takođe čisti organizam punom snagom, stoga se na površini kože počinju pojavljivati ​​čirevi, čirevi, alergijski osipi i akne. Utjecaj alkohola na stanje kože i mišića očituje se u sljedećem:

• dolazi do dehidracije.
• testosteron se smanjuje;
• povećan estrogen;
• mišićna masa se smanjuje;
• mišići slabe, atrofiraju, gube tonus;
• smanjena sinteza proteina;
• postoji nedostatak minerala (fosfor, kalcijum, cink) i vitamina (A, B i C);
• dolazi do nekontrolisanog popunjavanja organizma kalorijama.

Pozitivan učinak alkohola na ljudski organizam

Malo ljudi vjeruje da učinak etilnog alkohola na ljudski organizam može biti pozitivan. Zaista, u maloj dozi, etanol je koristan za ljude. Na primjer, crno vino sadrži elemente u tragovima i antioksidanse koji su potrebni tijelu. Istovremeno, ne treba piti više od tri čaše nedeljno. Osim toga, crno vino uklanja toksine i toksine, normalizira metabolizam, odlično je profilaktički od ateroskleroze. Na osnovu pića može se razlikovati pozitivan učinak:

• šampanjac se može uzimati u malim dozama za slabo srce;
• kuhano vino podržava organizam kod bronhitisa, prehlade, upale pluća, gripa;
• votka može smanjiti holesterol;
• pivo usporava proces starenja, smanjuje rizik od srčanih oboljenja.

Ali koja je doza alkohola dobra za osobu? Doktori preporučuju muškarcima da piju najviše 20 grama čistog alkohola, a ženama 10 grama, a po pravilu se ova količina nalazi u 100 grama vina, 30 grama votke i 300 ml piva. Uzimanje jedne kašike alkohola dva puta sedmično može poslužiti kao mobilizator za organizam, odnosno javlja se efekat hormeze. Ova metoda pomaže osobi da se brzo protrese. Strogo je zabranjeno djetetu davati jaka pića. Ako alkohol slučajno uđe dječije tijelo, trebali biste hitno isprati i pozvati ljekara.

Video: Utjecaj alkohola

Dugi niz godina pušenje je jedna od najčešćih ovisnosti. Čovječanstvo puši već nekoliko milenijuma, dok se u Rusiji takav napitak pojavio tek prije nekoliko stoljeća. Ali za kratko vreme duvan je postao veoma popularan. A sada milioni ljudi pate od zavisnosti od nikotina.

Uticaj pušenja na ljudski organizam je dobro proučen zbog njegove široke rasprostranjenosti. Njegov uticaj je izuzetno štetan - to je dokazana činjenica.

Zašto je duvan štetan?

Pušačke mješavine, koje se prodaju na veliko ili pakuju u obliku cigareta, cigara, cigareta, prave se od duhana. Listovi biljke se suše i drobe. Duvanski dim sadrži nekoliko hiljada različitih supstanci, koje na ovaj ili onaj način utiču na ljudski organizam.

Osim toga, tijekom industrijske proizvodnje mješavini se dodaju i druge komponente koje ne čine proizvod korisnijim. Cigarete se pakuju u poseban papir, koji takođe prilikom sagorevanja oslobađa čitavu gomilu supstanci. Ukupno, dim sadrži 4200 različitih jedinjenja, od kojih je 200 opasno za ljudski organizam. Štetne supstance uključuju:

• nikotin;
• benzopiren;
• duhanski katran;
• soli teških metala;
• ugljen monoksid;
• radioaktivne supstance;
• duhanske smole.

Iz cigareta ulaze u organe u malim količinama, ali se vrlo sporo izlučuju. S vremenom se u tijelu nakupljaju toksini i truju ga čak i iznutra. Duvanski dim se lako apsorbuje kroz kožu i sluzokožu, a ne samo kroz pluća. Stoga je pušač otrovan na sve načine.

Kako pušenje utiče na različite sisteme organizma?

Duvanski dim utiče na sve ljudske organe i sisteme. Cigarete mnogo štete. Postoji samo jedan način da se to svede na minimum: potpuno odustajanje od duvana. Vrijedi detaljnije razmotriti kako pušenje utječe na zdravlje.

Nikotin je stimulans, dakle pušač je stalno u stanju nervne napetosti. Primijećeno je da su ljudi koji su zavisnici od duhana nadražujući, osjetljiviji, grublji itd. S druge strane, zbog ekscitacije dolazi do grčenja cerebralnih žila, pa u ovaj organ ulazi manje krvi. Zbog toga su kod pušača mentalni procesi sporiji, performanse se smanjuju i pamćenje se pogoršava. Često pati od glavobolje zbog vazospazma. Osim toga, poremećeni su procesi inhibicije u centralnom nervnom sistemu, pa se kod pušača javljaju problemi sa uspavljivanjem.

• Respiratornog sistema

Zaslužan je za glavni uticaj duvanskog dima, jer zajedno sa vazduhom ispunjava larinks, dušnik, bronhije i pluća. Sve štetne materije prolaze kroz respiratorni trakt, iritiraju sluznicu organa, remete normalan rad sistema. Zato skoro svaki pušač ima problema sa plućima, bronhima ili dušnikom. Također, nakon svake cigarete, aktivnost cilija sluzokože respiratornog trakta je značajno smanjena za 20 minuta. Zbog toga svi zagađivači mogu slobodno ući u tijelo i taložiti se unutra. Zbog toga su pušači skloni zaraznim i upalnim bolestima.

Duvanski dim negativno utiče na glasne žice. Menja se tembar, gubi se čistoća i zvučnost. Glas iskusnog pušača dobija karakterističnu "promuklost".

Često, posebno ujutro, ljubitelji cigareta su zabrinuti zbog kašljanja s tamnim sputumom. Također, pluća postaju manje elastična, smanjuje se njihova sposobnost samočišćenja. Kao rezultat toga, akumuliraju ugljični dioksid. Sve zajedno dovodi do razvoja otežanog disanja, otežanog disanja i pojave hronične bolesti uključujući rak pluća.

• Kardiovaskularni sistem

Ona također pati od izloženosti štetnim tvarima koje se udiše iz dima cigareta. Dokazano je da pušači češće imaju srčana i vaskularna oboljenja. Pate od visokog krvnog pritiska, aritmije, poremećaja cirkulacije. Zbog stimulativnog dejstva nikotina, broj otkucaja srca se povećava za 10-15 otkucaja u minuti i na tom nivou ostaje do pola sata. Ako pušite kutiju cigareta dnevno, vaše srce će kucati 10.000 puta više dnevno. Kao rezultat toga, kardiovaskularni sistem brže "postaje neupotrebljiv". Stoga je veća vjerovatnoća da će pušači imati infarkt miokarda.

• Gastrointestinalni trakt

Bilo bi naivno vjerovati u to duvanski dimšteti samo onim sistemima na koje može direktno uticati. Štetne smole i supstance utiču ne samo na pluća, već i na usnu šupljinu i organe za varenje. To se dešava na sledeći način.

Nikotin iritira okusne pupoljke i pljuvačne žlijezde. Zbog toga se stvara velika količina pljuvačke, u njoj se nakupljaju štetne tvari. Kao rezultat, nastaju promjene u usnoj šupljini: pojavljuje se ili razvija karijes, žuti zubi, izdiše se neprijatan miris, na jeziku se primjećuje plak, desni postaju slabe i počinju krvariti. Rizik od razvoja raka donje usne je 80 puta veći.

Oslabljeno je čulo ukusa. Pušač lošije razlikuje kiselo, slano, slatko i više ne može u potpunosti uživati ​​u gastronomskom užitku.

Djelomično pušač ispljune tajnu, drugi dio se proguta. Tako nikotin, teški metali i druge toksične supstance ulaze u probavni sistem. Nikotin iritira želudac, koji proizvodi veliku količinu probavnog soka. Ali hrane nema, a tijelo počinje samo da se vari. To dovodi do čira na želucu.

Postoje kvarovi u radu crijeva. Procesi probave su usporeni. Hranjive materije se slabije apsorbuju.

Odnosno, kada osoba udiše samo zrak s dimom, to nije ništa manje štetno od aktivnog. Čak i nekoliko cigareta u zatvorenoj neprozračenoj prostoriji stvara opasnu koncentraciju štetnih tvari po zdravlje.

Uticaj pušenja na ljudski organizam nije ograničen navedeni sistemi. To im najviše šteti. Međutim, nikotin, teški metali se apsorbiraju u krv, pa pate apsolutno svi sistemi i organi.

Ovisnost o pušenju

Nikotin je droga. To izaziva ovisnost. U cigaretama se nalazi u vrlo maloj količini, pa se ovisnost javlja neprimjetno, postepeno.

Ljudi počinju da puše ne zato što postoji stvarna potreba za duvanom. Najčešće je to imitacija odraslih ili starijih drugova. Međutim, vremenom se razvija navika, refleks. Kasnije postaje zavisna. Postoji žudnja za cigaretama. Srećom, gotovo svako može bez problema prestati pušiti ako izabere pravi način. Jedan od najjednostavnijih, ali najefikasnijih opisan je u knjizi Allena Carra Prestani pušiti sada bez da se udebljaš.

Gotovo svi ljudi znaju kakav je učinak pušenja na ljudski organizam, ali ne žure se rastati od ovisnosti zbog različitih uvjerenja i strahova. Ovo je velika zabluda! Ne plašite se "razbijanja"! Pušenje je više psihološka zavisnost. Međutim, nakon odustajanja će se pojaviti neka nelagoda. Oni uopće nisu povezani s činjenicom da je tijelu potreban duhan, već s njegovim pročišćavanjem od nikotina, katrana i teških metala. Stoga je manja nelagoda samo prvi korak ka zdravom i sretnom životu!

Gotovo svi praznici i proslave popraćeni su alkoholnim ispijanjima koja podižu raspoloženje i stvaraju atmosferu zabave. Alkoholna pića „liječe“ depresivna stanja kod ljudi koji imaju crnu crtu u životu i koji alkohol smatraju jedinim „prijateljem“. Ali mnogi ne razmišljaju o šteti koju to čini organizmu, posebno kada je riječ o djeci.

Alkoholna intoksikacija

U srcu svih jakih pića je etanol - hemijsko jedinjenje sa snažnim dejstvom. Kada se unese u sastav vina, piva, votke ili nekog drugog alkoholnog pića, etil alkohol se vrlo brzo, za skoro par minuta, apsorbuje iz creva u krvotok. Zatim se širi na tkiva i organe, gdje ima toksično djelovanje.

Učinak alkohola na tijelo neutralizira enzim alkohol dehidrogenaza, koji se nalazi u jetri i potiče oksidaciju alkohola u aldehid i keton. Kod žena je količina takvog enzima znatno manja nego kod muškaraca, što potvrđuje brzu opijenost ljepšeg spola i ovisnost o stalnoj upotrebi jakih pića.

Alkohol se izlučuje mnogo duže nego što se apsorbira u krv. U nepromijenjenom obliku, do 10% etanola izlazi sa parama tokom disanja, u sastavu urina, pljuvačke, fecesa i znoja, o čemu svjedoči njihov neprijatan miris. Ostatak njegove količine neutrališe se oksidacijom u jetri, a krajnji proizvodi se izlučuju iz organizma.

Alkohol se iz tkiva i organa izlučuje postepeno, ovisno o njegovoj količini u krvnoj plazmi. Negativan učinak alkohola na ljudski organizam je zbog činjenice da nisu sva tkiva s niskom koncentracijom etanola u krvi u stanju da ga brzo odaju. Na primjer, u mozgu i kičmenoj moždini, alkohol se dugo zadržava u intersticijskoj tekućini. Zbog toga nervni sistem doživljava štetne efekte etanola dugo vremena nakon njegove upotrebe.

Kako alkohol utiče na organizam? Ima negativan uticaj na skoro sve organe i sisteme, ali u različitom stepenu. Alkohol u organizmu najrazornije utiče na nervni, kardiovaskularni, probavni, ekskretorni i reproduktivni sistem.

Uticaj alkohola na nervni sistem i mozak

Učinak alkohola na ljudsko tijelo, posebno na mozak, nastaje zbog aktivnog opskrbe krvlju ovog organa. Krvlju se donosi značajna količina etanola koji se akumulira u tkivima nervnog sistema. Zaštitna svojstva krvno-moždane barijere mozga su nemoćna protiv molekula alkohola, koji, prodirajući u stanice, imaju visoku toksičnost i polako se izlučuju.

Naučnici su otkrili da siva tvar akumulira etanol u većoj mjeri od bijele tvari. To je zbog prevlasti sadržaja vode u njemu i povećane opskrbe krvlju ovog dijela mozga.

Utjecaj alkohola na tijelo nakon svakog uzimanja alkoholnih pića u velikim količinama karakterizira odumiranje nervnih ćelija, koje se, kao što znate, ne obnavljaju. Dugotrajna upotreba proizvoda od vina i votke uzrokuje smanjenje volumena i oticanje mozga, širenje krvnih žila, stvaranje mikroožiljaka i mikroulceracija na njegovoj površini. Na zahvaćenim područjima mogu se formirati male ciste. Promjene se javljaju i na membranama mozga: postoji napetost u tvrdoj i edem u mekoj ljusci.

Alkohol, kao i moćne supstance, utiče na jezgro i protoplazmu nervnih ćelija, što dovodi do poremećaja njihove aktivnosti. U ćelijama koje formiraju više centre u korteksu velikog mozga, promene su izraženije nego u subkortikalnom delu koji formira niže centre. Krv pod uticajem alkohola preliva mozak, dolazi do pucanja krvnih sudova koji se hrane meninge i meandri.

Osoba u stanju intoksikacije se opušta, isključuje se iz stvarnosti i nije u stanju da adekvatno percipira informacije. Ali takve promjene uzrokuju smrt njegovih pojedinačnih fragmenata. Postepeno se narušava mentalna i mentalna aktivnost mozga, što dovodi do degradacije ličnosti. Velike doze alkohola negativno utiču na funkcionisanje celog centralnog nervnog sistema, uključujući produženu moždinu i kičmenu moždinu. Ljudsko tijelo s takvim lezijama je u komi ili dubokoj anesteziji i može nastupiti smrt.

Uticaj na kardiovaskularni sistem

Srce i krvni sudovi takođe pate. Utjecaj alkohola na ljudski organizam tijekom zloupotrebe alkohola usporediv je s razvojem akutnog poremećaja opskrbe mozga krvlju, strukturnim i funkcionalnim promjenama mišića miokarda, poremećajima srčanog ritma, srčanim udarom i fibrilacijom atrija.

Brojna istraživanja ljudi sa srčanim oboljenjima i istovremenom ovisnošću o alkoholu pokazala su da je uzrok napadaja i pogoršanja njihovih tegoba djelovanje alkohola. Nije utvrđena prihvatljiva doza etanola koja ne bi izazvala srčana oboljenja, što znači da bilo koja njegova količina šteti radu miokarda i krvnih sudova.

Dugotrajna upotreba jakih pića, čak i u malim dozama, može dovesti do razvoja alkoholnog srca ili alkoholne srčane miopatije. Ova bolest je uzrokovana toksičnim djelovanjem etanola i njegovih metabolita na srčani mišić i nedovoljnom sintezom proteinskih molekula, što je uzrokovano oštećenjem stanica jetre.

Često, nakon jutarnjeg uzimanja alkohola, osoba osjeća bol u srcu, nedostatak zraka, javlja se stanje straha, pojačano znojenje, otežano disanje, oticanje donjih ekstremiteta, vrtoglavica. Sve ovo svedoči o nedovoljnoj aktivnosti našeg unutrašnjeg motora.

Srce ljudi koji zloupotrebljavaju alkohol ima zadebljale zidove i uvećane šupljine. Kod alkoholičara je poremećen ritam srčane aktivnosti. To se manifestuje treperanjem atrija, fibrilacijom atrija, neblagovremenom depolarizacijom i kontrakcijom cijelog miokarda ili njegovih odjeljaka. Nije lako obnoviti prijašnju aktivnost, jer se kod specifičnih poremećaja alkohola u hemijskim procesima mogu javiti ponovljene promjene.

Stanje krvnih stanica u alkoholnoj intoksikaciji

Uticaj alkohola na ljudski organizam počinje nakon određenog vremena za svakoga. Nakon prodora molekula alkohola iz crijeva u krvotok, stanice eritrocita počinju da se raspadaju. Pod uticajem etanola, njihove membrane se pokidaju, a na njihovom mestu se formira crveni ugrušak od pucanja i deformisanih eritrocita. Hemoglobin iz takvih ćelija ulazi u plazmu, broj funkcionalno zdravih crvenih krvnih zrnaca je značajno smanjen.

Alkohol uzrokuje nakupljanje trombocitnih stanica, koje nastaje zbog dehidracije krvne plazme. Rezultat može biti stvaranje krvnih ugrušaka.

Konstantno pijenje alkoholnih pića slabi imuni sistem. Smanjuje se broj fagocitnih stanica i limfocita odgovornih za zaštitne funkcije tijela.

Utjecaj alkohola na sadržaj vitamina B1

B vitamini su veoma važni za normalno funkcionisanje svih sistema i organa. Utjecaj alkohola na organizam očituje se u vidu nedostatka B 1, zbog čega se uočavaju poremećaji moždane aktivnosti.

Obično ljudi s ovisnošću o alkoholu imaju nedostatak tiamina, njegovi metabolički procesi se pogoršavaju. Može se razviti Wernickeov sindrom, koji se smatra jednim od stanja uzrokovanih nedostatkom vitamina B1. Bolest se odvija u dva stadijuma. U početku postoji stanje u kojem alkohol utiče na mozak (encefalopatija). Nakon kraće egzacerbacije, počinje druga faza koju karakterizira psihoza. Ovo stanje je veoma iscrpljujuće za organizam pacijenta, manifestuje se poremećenom koordinacijom pokreta, pomućenjem svesti, problemima sa vidom, preteranom razdražljivošću, razdražljivošću, depresijom, poremećajima hodanja.

Kako alkohol mijenja nivo šećera u krvi?

Konzumacija alkohola remeti regulaciju glukoze u plazmi, koja se može smanjiti ili povećati. Stanje hipoglikemije sa niskim sadržajem šećera smatra se opasnim, kada su njegove rezerve iscrpljene, a metaboliti etanola sprječavaju stvaranje molekula glukoze.

Alkohol pojačava svoj učinak na srčani mišić i vaskularni sistem visokim šećerom u krvi.

Kako alkohol utiče na želudac i ćelije pankreasa?

Nakon uzimanja alkoholnih pića, prije svega pate ćelije epitela jednjaka i želuca, poremećena je apsorpcija podijeljenih spojeva. Smanjena proizvodnja digestivni enzimi pankreas. Kao rezultat toga, hrana se lošije probavlja.

Šteta alkohola po organizam također leži u kršenju proizvodnje želudačni sokžlezde u zidu želuca. U početku se luči velika količina sluzi, ali s vremenom je postaje sve manje i manje. Proces prerade hrane je poremećen, dolazi do stagnacije i upalni proces sluzokože želuca.

Uz redovitu zloupotrebu alkohola, stanice koje proizvode inzulin umiru, razvija se dijabetes melitus i upala gušterače. Osoba je prisiljena pridržavati se stroge dijete kako bi smanjila bol od pankreatitisa.

Uticaj na jetru

Jetra ne pati ništa manje od toksičnog učinka etanola, koji nosi veliko opterećenje na neutralizaciji ove tvari. Prvo, alkohol se oksidira u acetaldehid, koji se zauzvrat pretvara u octenu kiselinu. Krajnji proizvodi razgradnje su ugljični dioksid i voda, a sve se odvija u jetri.

Intermedijeri uništavaju ćelije jetre. Na njihovom mjestu nastaju ćelije vezivnog tkiva koje ne obavljaju funkciju neutralizacije toksina i nakupljanja retinola.

Smanjuje se veličina jetre, sužava se lumen krvnih žila, dolazi do stagnacije krvi i nagli porast krvni pritisak. Hronična ciroza se često opaža kod hroničnih alkoholičara.

Uticaj alkohola na urinarni sistem

Veliki je i uticaj alkohola na organe za izlučivanje. Na ljudsko tijelo negativno utječu toksični produkti njegovog metabolizma, koji krvlju ulaze u bubrege, a zatim se izlučuju iz tijela urinom. Dokazano je utjecaj ovih štetnih tvari na razvoj bubrežnih patologija. To mogu biti proteinurija sa patološkim sedimentom u urinu, akutno zatajenje bubrega, mioglobinurija, egzacerbacije hronične forme glomerulonefritis i pijelonefritis.

Produženo uzimanje alkoholnih pića dovodi do hroničnog trovanja bubrega, u kojem ekskretorna funkcija. Uočava se intoksikacija cijelog organizma, smanjene su imunološke snage u odnosu na viruse i bakterije. U skladu s tim, u mokraćnim organima nastaju bubrežni kamenci ili tumori.

Uticaj alkohola na muški reproduktivni sistem

Organi ljudskog reproduktivnog sistema nisu u stanju da biotransformišu alkohol, pa je visokog sadržaja nalazi u gonadama i organima. Intoksikacija tijela alkoholom kod muškaraca uzrokuje slabljenje erekcije, atrofiju testisa i seksualnu impotenciju. Ovome su izloženi čak i mladi ljudi koji zloupotrebljavaju alkohol. Rezultat ovakvih poremećaja može biti neplodnost ili smanjena plodnost spermatozoida, koji su vrlo osjetljivi na etanol.

Uticaj alkohola na organizam žene

Manifestaciju djelovanja alkoholnih pića na slabiji spol karakterišu poremećaji opisani za srce, krvna zrnca, mozak, probavne organe i metabolizam. Najopasniji učinak alkohola na žensko tijelo za nerođene djevojke. Etanol ima toksični učinak na jajne ćelije, njihova disfunkcija nastaje uz poremećaje u menstrualnom ciklusu, a to je direktan put ka razvoju neplodnosti.

Učinak alkohola na žensko tijelo povezan je s kršenjem hormonske pozadine, preranu menopauzu i njene nuspojave. Velika je vjerovatnoća nastanka malignih tumora u mliječnim žlijezdama. Proizvodi se više muških hormona, što rezultira grubljim glasom, pojačanim rastom dlaka po cijelom tijelu.

Koža žena postaje suva i naborana čestom upotrebom alkohola, koji ima diuretski efekat i uklanja tečnost iz organizma. Proizvodnja kolagenih vlakana se smanjuje zbog smanjenja tokoferola i retinola, na čiji sadržaj utiče alkohol. A ovo je put do brzog starenja.

Poremećaji metabolizma mikroelemenata su i uticaj alkohola. Etanol ima veći destruktivni efekat na ženski organizam nego na muški. Prije svega, kod žena koje piju, apsorpcija kalcija se smanjuje, dolazi do ispiranja ovog elementa iz koštanog tkiva, česti prijelomi, pukotine i bolesti zglobova.

Alkohol tokom nošenja i hranjenja djeteta

Upotreba jakih pića za trudnicu je krajnje nepoželjna. Čak i crno vino, koje se smatra izvorom esencijalnih minerala, štetno utiče na razvoj fetusa.

Učinak alkohola na djetetov organizam tokom fetalnog razvoja povezan je sa mentalnim i fizički razvoj buduca beba. Djeca čije su majke uzimale alkohol u trudnoći rađaju se sa nedovoljnom težinom, mentalnom nerazvijenošću, poremećenom pažnjom i motoričkim sposobnostima.

Postoji velika vjerovatnoća nastanka fetalnog alkoholizma, u kojem se dijete rađa sa znacima ovisnosti o alkoholu. Ova djeca rastu i razvijaju se sporo. Mozak posebno pati: smanjuje se njegov volumen, mijenja se struktura i aktivnost moždanih stanica.

Dojenje i konzumiranje alkohola su neprihvatljiva kombinacija. Prilikom konzumiranja alkohola, majčino mlijeko se proizvodi u manjim količinama, kod djeteta se javlja anksioznost ili čak intoksikacija.

Uticaj alkohola na organizam adolescenata

Alkohol predstavlja veliku opasnost po zdravlje i formiranje ličnosti mladih mlađih od 18 godina. Negativan učinak alkohola na tijelo tinejdžera provodi se aktivnim rastom i razvojem tijela. Očituje se u djelovanju etil alkohola na moždane stanice, u kojima su poremećeni biohemijski procesi, u zastoju u mentalnom i fizičkom razvoju.

Utjecaj alkohola na organizam tinejdžera dovodi do inhibicije sposobnosti u izučavanju različitih disciplina i umjetnosti. Alkoholna pića inhibiraju logično razmišljanje, čine da školarci zaostaju u emocionalnom i intelektualnom razvoju.

Štetno djelovanje alkohola na tijelo tinejdžera doživljavaju svi sistemi organa. Posebno su pogođene ćelije jetre, koje se uništavaju mnogo intenzivnije nego kod odraslih.

Alkohol ne utiče manje na krvne sudove i srčani mišić, probavni trakt, organe mokraćnog, reproduktivnog i nervnog sistema.

Adolescenti koji često piju alkohol iscrpljeni su važnim mineralima i vitaminima iz organizma, a na pozadini nedostatka ovih supstanci mogu se razviti bolesti.

Alkohol, etil alkohol (etanol), vinski alkohol, C2 H5 OH- bezbojna isparljiva tečnost karakterističnog mirisa i pekoćeg ukusa, dobro se meša sa vodom.

Alkohol je otpadni proizvod kvasca i može se proizvesti kemijski. Lako je zapaljiv, gori, koristi se kao tehnička tečnost u amortizerima, kočnicama itd., i dobar je rastvarač za mnoge organske materije. Koristi se kao sirovina u hemijska industrija a takođe i kao gorivo.

Alkohol se u medicini koristi za pripremu tinktura i ekstrakata. Uništava ćelijsku membranu i kroz uništenu membranu potrebno lekovite supstance brzo dostavljen u ćeliju. U zapadnoj farmaceutskoj industriji, pri stvaranju farmaceutskih proizvoda, teže bez etilnog alkohola. Alkoholni lijekovi se ne preporučuju djeci.

At lokalna primena alkohol izaziva denaturaciju proteina u citoplazmi ćelija mikroorganizama. Ovo svojstvo se koristi za liječenje ruku zdravstvenih radnika, sterilizaciju instrumenata itd.

Alkohol je ćelijski toksin kada se proguta, tijelo ga pokušava neutralizirati. To radi jetra. U ćelijama jetre, hepatocitima, etanol se pretvara u acetaldehid djelovanjem enzima alkohol dehidrogenaze, koji se djelovanjem drugog enzima, aldehid dehidrogenaze, oksidira u octenu kiselinu.

Sirćetni aldehid je nekoliko puta toksičniji od etilnog alkohola. Izaziva mamurluk, koji je, u stvari, ozbiljno trovanje. Kod ljudi koji zloupotrebljavaju alkohol, tijelo se mora braniti od prevelike količine alkohola. Oni povećavaju aktivnost alkohol dehidrogenaze, koja prerađuje alkohol i akumulira acetaldehid.

Drugi enzim, aldehid dehidrogenaza, ne može se aktivirati. Kao rezultat, dolazi do izraženog trovanja acetaldehidom.

Uz sistematsku upotrebu alkoholnih pića, alkoholna dehidrogenaza se ne može nositi s razgradnjom alkohola. U tijelu djeluju slabiji dodatni enzimi, a koncentracija acetaldehida u tijelu i dalje raste. U budućnosti, čak i male doze alkohola dramatično povećavaju koncentraciju acetaldehida, gubi se samokontrola i pojavljuje se žudnja za sljedećom dozom alkohola umjesto one koja se brzo raspada.

Već početkom dvadesetog veka 1915. Na XI Pirogovskom skupu ruskih lekara, alkohol je prepoznat kao narkotički otrov. Doktor medicine A.L. Mendelsona u "Udžbeniku trezvenosti", objavljenom 1913. Petersburg je napisao: „Alkohol se ne može smatrati prehrambenim proizvodom u uobičajenom smislu te riječi. To je otrov za nervni sistem, svrstan među narkotičke supstance: međutim, ne samo da paralizira mozak, već i štetno djeluje na unutrašnje organe. Nauka nije u stanju da ukaže na bezopasnu dozu piva, vina ili votke. Dalje „Nikome zaista ne trebaju… Samo potpuna apstinencija od alkoholnih pića – pouzdana zaštita od mogućeg alkoholizma i svih njegovih posljedica.

Velika sovjetska enciklopedija (tom 2, str. 116): "Alkohol je narkotički otrov."

Strani stručnjaci alkohol pripisuju drogama kao što su depresivi.

Savremeni narkolozi smatraju da je alkohol citoplazmatski otrov koji destruktivno djeluje na sve ljudske sisteme i organe i službeno dozvoljen lijek.

Zdravstvene posljedice konzumiranja alkohola mogu se podijeliti u 4 grupe:

Utjecaj na centralni nervni sistem;

- Uticaj na reproduktivnih organa i genetski fond;

Utjecaj na razvoj kardiovaskularnih bolesti;

Ostalo fiziološke posljedice pijenje alkohola.

Uticaj alkohola na centralni nervni sistem

Konzumacija alkohola izaziva intoksikaciju. Alkoholna intoksikacija je akutno trovanje alkoholom. Uzrokuje ga hipoksija ( gladovanje kiseonikom) ćelije kore velikog mozga.

Alkohol uzrokuje stvaranje krvnih ugrušaka u malim žilama mozga. Zbog hipoksije ćelija korteksa, neke od njih umiru, a u mozgu se formira groblje neurona. Što je osoba više pila alkohola, više je mrtvih neurona.

Alkohol inhibira aktivnost nervnih ćelija, razvija se

letargija, usporavanje govora, poremećena mentalna aktivnost, smanjena koncentracija. Povećan rizik od povreda, nezgoda i smrti. Velike doze alkohola dovode do razvoja kome, a smrt može nastupiti od zastoja disanja zbog njegovog potiskivanja ili od aspiracije povraćanja.

Naučnici su otkrili da 85% “umjereno pijanih” i 95% alkoholičara ima smanjenje volumena mozga. Nakon četiri godine konzumiranja alkohola, mozak postaje "naboran" zbog smrti milijardi neurona. Sistematska upotreba alkohola dovodi do smanjenja moždane mase. Kod žena se ova degradacija, povezana s gubitkom moždane tvari, događa brže nego kod muškaraca.

Mentalne sposobnosti takvih ljudi su smanjene, gube se svježina i originalnost misli. Kreativnost nestaje. Obrada trenutnih informacija je otežana, poremećeno je obnavljanje životnih i profesionalnih vještina. Smanjena efikasnost, smanjena želja za radom. Zavisnici od alkohola nesposobni su za sistematski rad. Karakter se pogoršava, moral pada.

Alkohol potiskuje funkciju kore velikog mozga, subkortikalne formacije počinju kontrolirati ljudsko ponašanje. Ljudsko ponašanje postaje agresivno, ispoljavaju se njegovi osnovni biološki instinkti.

Utvrđeno je da se mentalne sposobnosti i pamćenje pogoršavaju pod utjecajem i najmanjih doza alkohola. Narušena koordinacija pokreta, budnost, inteligencija. Samo 25 grama votke pogoršava pamćenje za 60-70%.

Potpuna obnova funkcija mozga, uključujući njegove sistemske sposobnosti analitičko razmišljanje, nakon konzumiranja alkohola javlja se nakon 18 - 20 dana. Tako se potvrđuju naučni podaci da ako ljudi piju alkohol dva puta mjesečno, onda njihov mozak nije u stanju da radi na nivou sposobnosti koje im je dala priroda. Zato je neprihvatljivo piti alkohol od strane političkih, državnici lideri koji donose odgovorne odluke i formiraju javno mnjenje. U suprotnom, to će dovesti do neadekvatnih smjernica i odluka i može dati loš primjer cijelom društvu.

Tipični oblici alkoholnog oštećenja centralnog nervnog sistema:

sindrom povlačenja alkohola;

Napadi mamurluka (alkoholna epilepsija);

Varijante delirium tremens-a koje se javljaju u stanju povlačenja alkohola i praćene su delirijumom (deluzije), javljaju se u stadijumima II-III alkoholizma, u periodu prestanka pijenja, pojavljuje se delirijum, vizuelne, slušne i/ili taktilne halucinacije, može doći do zimice i groznice. Halucinacije su obično prijeteće prirode, često predstavljene u obliku malih opasnih stvorenja (insekata, đavola). Ponekad se završi smrću. Glavna opasnost u delirijumu je rizik od samopovređivanja.

Wernickeova encefalopatija - oštećenje mozga kao rezultat nedostatka tiamina (vitamina B1), obično se javlja kod kroničnog alkoholizma, oštećenja vida, poremećaja hoda i koordinacije, dezorijentacije - konfuzije;

Korsakovljeva psihoza - kombinacija polineuritisa s teškim oštećenjem pamćenja, koji se odnose na pamćenje trenutnih događaja i reprodukciju nedavne prošlosti;

Alkoholna demencija - oštećenje mentalnih (kognitivnih) funkcija, gubitak normalne percepcije, razmišljanja, brojanja, govora, pažnje;

Manifestacije kognitivne disfunkcije: smanjenje pamćenja, mentalne performanse, kršenje racionalnog znanja o svijetu i interakcije s njim, percepcija informacija, kršenje njihove obrade i analize, pamćenje i pohranjivanje.

Atipični oblici alkoholnog oštećenja centralnog nervnog sistema:

Atipične varijante delirium tremens - javljaju se nakon ponovljenih psihoza, često sa fantastičnim sadržajem - alkoholni oneiroid;

Alkoholni paranoid - obmanuta percepcija okoline, anksioznost, strah i psihomotorni nemir;

Akutna i hronična alkoholna halucinoza;

Alkoholni delirijum ljubomore.

Utjecaj alkohola na reproduktivne organe i genski fond

Prilikom konzumiranja alkohola zadržava se u spolnim žlijezdama, a kod žena je 35%, a kod muškaraca 55% više nego u krvi.

Istraživanja su pokazala da čak i jedan unos alkohola od 250 - 300 ml smanjuje koncentraciju muškog spolnog hormona - testosterona u krvi za 4 puta i, shodno tome, smanjuje seksualnu funkciju kod muškaraca. Već sat vremena nakon konzumiranja alkohola nalazi se u sjemenu muškarca i u jajnicima žene. Kada se muške i ženske zametne ćelije, otrovane alkoholom, spoje, dobijaju se defektni embrioni.

Djeca začeta u alkoholiziranom stanju su glavni kontingent pomoćnih škola. Više od 90% djece sa mentalnim i fizičkim invaliditetom rođeno je od roditelja koji su počeli da piju u školskom uzrastu.

Djeca čiji su očevi konzumirali alkoholna pića najmanje 4-5 godina prije rođenja djeteta pokazivala su znakove mentalne ometenosti.

Prekid upotrebe alkohola od strane muških alkoholičara u dobi od 2-3 godine na pozadini restaurativnog i antialkoholnog tretmana stvara povoljne uvjete (ali ne garantuje) za normalno mentalni razvoj djece začete u ovom periodu.

Konzumiranje alkohola od strane žene prije i tokom trudnoće dovodi do toksikoze trudnoće, pobačaja, prijevremenih porođaja, intrauterinih malformacija djeteta, manjka težine fetusa u trenutku porođaja, usporavanja tempa psihofizičkog razvoja.Mentalno retardirane osobe rođene od pijanih roditelja neminovno daju isto potomstvo.

Stručnjaci SZO smatraju da samo u Rusiji, zbog pijanstva i alkoholizma, trenutno više od 30% stanovništva ima mentalne mane. Istovremeno, 13% djece od ukupnog broja zaostaje za prosječnim nivoom intelektualnog razvoja, a 25% ne može savladati program opšteobrazovne škole.

Utjecaj alkohola na razvoj kardiovaskularnih bolesti

Alkohol je jedan od vodećih faktora rizika za morbiditet i smrtnost od kardiovaskularnih bolesti. Alkohol je na drugom mjestu po riziku od uzroka prevalencije arterijske hipertenzije.

Starija osoba sa kardiovaskularnim problemima može iznenada umrijeti od uzimanja relativno male količine alkohola. Ima ih tri vanjski faktori, izazivanje iznenadne srčane smrti: unos alkohola, stres od vježbanja, psihoemocionalni stres. Ako se ovi faktori poklapaju u vremenu, vjerovatnoća iznenadna smrt povećava.

Alkohol doprinosi stvaranju krvnih ugrušaka u arterijama, nastanku moždanog udara, infarktu miokarda.

Hronična intoksikacija alkoholom skraćuje životni vijek muškaraca sa oboljenjima kardiovaskularnog sistema u prosjeku za 17 godina.

Dakle, postoji direktna veza između smrtnosti od kardiovaskularnih bolesti i konzumacije alkohola.

Posljednjih desetljeća pojavile su se publikacije o zaštitnom djelovanju niskih doza alkohola kod kardiovaskularnih bolesti kod starijih osoba, posebno kod koronarne bolesti srca.

Prema istraživanju Nacionalnog instituta za zloupotrebu alkohola i alkoholizam u Sjedinjenim Državama, direktor ovog instituta je prokomentarisao: „Uprkos činjenici da je umjerena konzumacija alkohola povezana s više nizak rizik razvoj koronarne bolesti srca, nauka nije uvjerena da je alkohol uzrok ovog rizika. Smanjenje rizika može biti posljedica još neidentificiranih faktora povezanih s upotrebom alkohola u kombinaciji s faktorima koji smanjuju rizik od koronarne bolesti srca, kao što su način života, ishrana ili fizička aktivnost, ili sa supstancama u alkoholnim pićima.

Trenutna istraživanja su nedosljedna i ograničena su na starosne grupe muškaraca starijih od 45 godina i žena u menopauzi.

Sa pozicije prevencije kardiovaskularnih lezija bilo bi najrazumnije i najispravnije ne piti alkohol, jer je šteta od alkohola daleko veća od koristi.

Druge fiziološke posljedice pijenja alkohola

Alkohol je uzrok akutnog i hronični gastritis, akutni i hronični pankreatitis, masna jetra, akutni i hronični hepatitis, ciroza jetre, kronična otkazivanja bubrega, anemija.

Alkohol doprinosi nastanku čira na želucu i dvanaestopalačnom crevu, akutne upale pluća, otežava tok hepatitisa B i C, potiskuje imuni sistem.

Osobe koje piju imaju veću vjerovatnoću da razviju plućnu tuberkulozu, kroničnu opstruktivnu bolest pluća i druge bolesti pluća.

Prema ekspertima SZO, alkohol može izazvati više od 60 bolesti i poremećaja kod ljudi.

Utjecaj alkohola na djecu i adolescente

Deca su veoma osetljiva na alkohol. Opisan je slučaj smrti djeteta mlađeg od godinu dana uslijed primjene obloge od votke tri puta u toku dana. prsa kada kašljete. Zabilježen je slučaj smrti petogodišnjeg djeteta koje je zbog previda popilo 10 g alkohola. Što je tijelo mlađe, to je po njega štetnije djelovanje alkohola.

Djeca i adolescenti vrlo brzo postaju zavisni i imaju pozitivan stav prema alkoholu. Djeca u isto vrijeme oponašaju odrasle, roditelje. Mogu konzumirati alkoholna pića u tajnosti i mogu doživjeti trovanja alkoholom. U isto vrijeme mogu doživjeti gubitak svijesti, oštećenje plućne i kardiovaskularne aktivnosti.

Ako porodica često organizuje alkoholne gozbe, onda deca ove porodice praznike i vikende kasnije povezuju sa ispijanjem alkohola.

U adolescenciji, privlačnost za alkoholom se formira 8 puta brže nego kod odraslih. Ponašanje im je poremećeno, manifestuje se agresivnost, formira se sindrom mamurluka. I sve to 1-3 godine nakon početka sistematskog pijanstva.Sinovi osoba koje boluju od alkoholizma imaju 4 puta veću vjerovatnoću da postanu alkoholičari, u poređenju sa sinovima onih koji nisu imali alkoholizam.

Osobine uticaja alkohola u zavisnosti od vrste pića

Alkoholna pića su mješavine vode i alkohola sa dodatkom drugih supstanci koje napitcima daju određeni okus i miris.
Svi počinju da piju alkohol uz karakteristična pića - pivo, vino, votku.

Pivo

Pivo - slabo alkoholno piće, dobijen alkoholnom fermentacijom sladovine (najčešće na bazi ječma) sa pivskim kvascem, najčešće uz dodatak hmelja. Sadržaj etil alkohola u većini piva je oko 3,0-6,0% vol. (jako sadrži, po pravilu, od 8% do 14% zapremine, ponekad se izoluje i svetlo pivo koje sadrži 1-2% zapremine, bezalkoholno pivo je odvojeno, koje ovde nije uključeno), čvrste materije ( uglavnom ugljikohidrati) 7 -10%, ugljični dioksid 0,48-1,0%.

Šišarke hmelja koje se koriste u proizvodnji piva za davanje specifičnog gorkog okusa sadrže fitoestrogen, koji je po djelovanju blizak ženskom spolnom hormonu - estrogenu.

Žene – ljubiteljice piva, unose u organizam dodatnu količinu ženskog hormona. To dovodi do povećanja materice, rasta tkiva materice, oslobađanja viška sekreta i sluzi u jajovode, kršenje menstrualnog ciklusa. Ovo smanjuje reproduktivni kapacitet žene. Istovremeno se povećava privlačnost žena prema muškarcima i manifestuje se dominantno ponašanje u odnosu na muškarce. Međutim, višak estrogena kod žena može uzrokovati rak dojke.

Muškarci koji piju pivo zamjenjuju muški hormon testosteron ženskim hormonom. To mijenja njihov izgled: karlica se širi, salo na tijelu se taloži prema ženskom tipu - na bokovima, na stomaku, na zadnjici, rastu mlečne žlezde, kolostrum se može izlučiti iz njih. Karakter se mijenja - nestaje aktivnost, želja za pobjedom, volja slabi, razvija se apatija, ravnodušnost prema okolini, seksualne funkcije, razvija se impotencija, privlačnost prema ženi zamjenjuje privlačnost prema alkoholu.


Hmelj, kao i konoplja, sadrži droge poput marihuane i hašiša u nešto manjim količinama. Hmelj proizvodi nešto morfija, aktivnog principa opijuma i heroina.

Dakle, pivo je "buket" narkotičkih supstanci. Čak je i njemački kancelar Bizmark rekao: "Pivo čini ljude glupima, lijenim i nemoćnim."

Pivo sadrži štetna jedinjenja koja prate alkoholnu fermentaciju – „sivna ulja“. To uključuje više alkohole - metil, propil, izoamil. U votki njihov sadržaj ne prelazi 3 mg/l. Njihovo pivo sadrži 50 - 100 mg/l, tj. deset puta više.

Pivo sadrži glukozu, saharozu, fruktozu, dekstrine i druge ugljene hidrate, aminokiseline, polipeptide, vitamine B, askorbinsku, folnu, nikotinsku kiselinu, kalijum, natrijum, magnezijum, kalcijum, jone fosfora. to korisnim materijalom, ali ih je jako malo, a pri ispijanju piva se ispiru iz organizma i izlučuju mokraćom, jer pivo ima diuretski učinak.

Karcinogeni koji uzrokuju rak pronađeni su i u pivu. Ispijanje piva u većim količinama izaziva rak rektuma.Učestalom upotrebom piva razvija se kardiomegalija ili "piva", "bikovsko" srce.

Prema istraživanju, ljude privlači pivo da bi dobili blagu opijenost. Jedna litra piva ima isti učinak na organizam kao 87 ml votke, a po ukupnom toksičnom efektu premašuje toksičnost votke.

Niskoalkoholna pića posebno su opasna za tinejdžere i žene, jer se preko piva ove kategorije brzo vezuju za upotrebu alkohola. Formira se navika koja se pretvara u ovisnost.

Vino

Vino je alkoholno piće koje se dobija potpunom ili delimičnom alkoholnom fermentacijom soka od grožđa. Vinu se mogu dodati alkohol i druge supstance i tako se dobija ojačano vino.

U proizvodnji vina koriste se različite sorte grožđa. Bijela, roze i crvena vina razlikuju se po boji.

Po kvaliteti i vremenu starenja vina se dijele na:
- mladi;
- bez izdržljivosti;
- održivo;
- berba (odležana vina od istih sorti grožđa koja zadržavaju određenu aromu i ukus);
- kolekcija (vino sa veoma dugim vremenom odležavanja do desetina i stotina godina).

Sadržaj alkohola i šećera u vinima

Stona ili prirodna vina:
- suhi - priprema se potpunom fermentacijom sladovine sa sadržajem zaostalog šećera ne većim od 0,3%, alkohola - 8,5 - 15% vol., šećera do 4 g / l; “Suho” vino se zove jer je “suvo”, šećer je potpuno fermentiran;
- polusuvo - alkohol 8,5 - 15% vol., šećer - 4 - 18 g / l;
- poluslatko - alkohol 8,5 - 15% vol., šećer - 18 - 45 g / l;
- slatko - alkohol 8,5 - 15% vol., šećer - ne manje od 45 g / l.

Specijalna, odnosno utvrđena vina:
- jako - alkohol - 17 - 21% vol., šećer - 30 - 120 g / l;
- slatko - alkohol - 14 - 20% vol., šećer - do 150 g / l;
- poludesert - alkohol - 14 - 16% vol., šećer - 50 - 120 g / l;
- desert - alkohol - 15 - 17% vol., šećer - 160 - 200 g / l;
- likeri - alkohol - 12 - 16% vol., šećer - do 210 - 300 g / l.

Aromatizirana vina- alkohol - 16 - 18% vol., šećer - do 6 - 16 g / l.

Pjenušac- zasićene u procesu sekundarne fermentacije ugljičnim dioksidom. Najpoznatije pjenušavo vino na svijetu je šampanjac. Sadrži alkohol - 9 - 13% vol., šećer - 0 - 15 g / l. Prilikom pijenja šampanjca alkohol brže prodire u krv, a opijenost brže nastupa, a posljedice takve intoksikacije su teže, glava boli više nego od ispijanja votke.

Mnogo je tvrdnji o dobrobitima vina. Kako se mošt od grožđa pretvara u vino, korisni sastojci bobica grožđa nestaju. U procesu njegove fermentacije, osim etilnog alkohola, nastaju i makromolekularni alkoholi: propil, izopropil, butil. Oni stvaraju "buket" vina i otrovi su. Dozvoljene norme ovi otrovi u rezervoarima pogodnim za domaću upotrebu su desetine i stotine puta niži od njihove koncentracije u vinima kao što su Sauvignon, Riesling. Isti alkoholi se u velikim količinama nalaze u pivskoj sladovini.

Ljubitelji vina pate od hroničnog alkoholizma 4 puta češće nego oni koji piju votku. Žudnja za vinom je izraženija, a tok alkoholizma vinskog alkoholizma je maligniji. Češće nego kod alkoholizma votke javljaju se napadi delirium tremensa.

Pozitivne kritike o vinu ukazuju da vino od crvenog grožđa sadrži polifenole, snažne antioksidanse koji imaju kardioprotektivno, antiaterosklerotsko djelovanje, inhibiraju agregaciju trombocita, povećavaju koncentraciju lipoproteina velika gustoća a imaju i protuupalna svojstva.

Hronična konzumacija alkohola radi sprečavanja razvoja koronarne bolesti srca može dovesti do alkoholnog oštećenja jetre.

Istraživanja domaćih i stranih naučnika ukazuju na zdrave alternative crnom vinu.

Tako John D. Folts sa Medicinskog fakulteta u Wisconsinu ističe da 3 šolje soka od crvenog grožđa sprečavaju stvaranje plaka u krvni sudovi, kao i 1 čašu crnog vina. Naučnik navodi da nije alkohol ono što pomaže u prevenciji kardiovaskularnih bolesti, već flavonoidi, koji se takođe nalaze u soku od grožđa.

Dr Krasey ističe da u crnom vinu ima manje toksičnih izvora antioksidansa, polifenola i drugih supstanci. To su povrće, voće, beli luk, začini, začinsko bilje i dodaci ishrani. Imaju mnogo više antioksidansa od vina. Vino se pije, po pravilu, ne radi antioksidansa, već zbog opijenosti, zbog svojih narkotičkih svojstava.

Vodka

Vodka — alkoholno piće, bezbojna vodeno-alkoholna otopina karakterističnog okusa i alkoholnog mirisa. Proces proizvodnje votke uključuje miješanje rektificiranog etilnog alkohola iz prehrambenih sirovina sa korigiranom vodom, tretiranje vodeno-alkoholne otopine aktivnim ugljenom ili modificiranim škrobom, filtriranje, dodavanje određenih sastojaka, ako su predviđeni recepturom, miješanje, kontrolno filtriranje , flaširanje u potrošačku ambalažu i prerada gotovih proizvoda.

Votka, konjak, rum, viski, rakija- Ovo je mešavina etil alkohola sa vodom, koja sadrži 40 - 60% alkohola. Jačina proizvoda votke dovodi do brže i teže intoksikacije, što dovodi do posljedica opasnih po zdravlje ljudi i kriminalnih posljedica za druge.

Alkoholna (uključujući i votku) kultura je glavni izvor visoke smrtnosti u Rusiji. Jaka alkoholna pića nastala destilacijom doprinose brzom postizanju opasno visoke koncentracije alkohola u krvi i predstavljaju veću opasnost po život i zdravlje ljudi od piva i vina. Izuzetna ozbiljnost situacije s alkoholom u zemljama ZND objašnjava se kombinacijom vodke kulture konzumiranja alkohola "sjevernog" tipa (pijenje velikih doza jak alkohol) i prisustvo politike tolerantnih na alkohol ovih država.

U zemljama u kojima su najpopularnije piće vino ili pivo, čak ni visok nivo konzumacije alkohola nije praćen katastrofalnim posljedicama. O tome svjedoči iskustvo ne samo Francuske, Portugala, Njemačke, Austrije, već i postsocijalističke Češke, Poljske, Jermenije, Gruzije.

U svim zemljama alkoholnog pojasa, bez izuzetka, uočen je najteži kompleks alkoholnih problema: supersmrtnost, što dovodi do izumiranja nacije, degradacije društvenom okruženju, rast kriminala po osnovu zloupotrebe alkohola itd.

U nekim slučajevima, kada se pripremaju jeftine sorte votke, pročišćavanje se uopće ne provodi, mješavina alkohola i vode se miješa s raznim umjetnim dodacima (alcosoft, glicerin, soda itd.), koji prikrivaju okus pića, čineći ga mekim. Šteta za ljudski organizam koji je uzeo takav proizvod uvelike je povećana zbog izlaganja toksičnim nečistoćama (eter-aldehidne frakcije i drugi nusproizvodi fermentacije).

Jednokratno uzimanje 400 grama nerazrijeđenog etil alkohola (95-96%) je smrtonosna doza za prosječnu osobu (smrt se javlja u 30-50% slučajeva). Popijte za kratko vreme smrtonosna doza u obliku litre votke ili mjesečine je sasvim moguće, ali popiti 4 litre vina je izuzetno teško, a popiti 10 litara piva je gotovo nemoguće.

Pola litre votke ili mjesečine je doza koja može dovesti do moždanog udara, srčanog zastoja, smrti od ozljede, kao posljedica neprimjerenog ponašanja.

Redovna konzumacija votke neminovno dovodi do bolesti unutrašnjih organa (ciroze jetre). U početku se duboko oštećenje tijela manifestira u obliku sindroma mamurluka.

Među najčešćim uzrocima smrti alkoholičara su infarkt miokarda, moždani udar, ciroza jetre i rak.

Etil alkohol ima Negativan uticaj na reproduktivni sistem, utiče na razvoj fetusa, povećava rizik od patologija.

Etil alkohol ima narkotički efekat na centralni nervni sistem, što utiče na bezbednost rada. Upotreba čak i malih količina alkohola narušava koordinaciju pokreta, brzinu vidnih i motoričkih reakcija i negativno utiče na razmišljanje. Uz jaku intoksikaciju, stvarna percepcija vanjskog svijeta je poremećena, osoba postaje nesposobna svjesno kontrolirati svoje postupke.

Značajna konzumacija alkohola na poslu i kod kuće povećava broj povreda, profesionalnih bolesti, nesreća itd.

Likeri

Liker - alkoholno piće - mirisno, obično slatko alkoholno piće od alkoholiziranih voćnih i bobičastih sokova, infuzija mirisnog bilja sa dodatkom korijena, začina itd. Sadržaj etil alkohola u likerima varira u velikoj mjeri (od 15% do 75% zapremine ) a sadržaj šećera se obično kreće između 25% i 60%.

U likerima se koristi alkohol sa atraktivnim dodacima, pa su žene i mladi često ovisni o likerima. Likeri se obično služe na kraju obroka uz čaj ili kafu, a takođe i kao digestiv - pića koja se služe na kraju obroka. Koriste se kako nerazrijeđene, tako i kao dio raznih miješanih pića i koktela, dobro se miješaju sa raznim sokovima. Koriste se i za pripremu svih vrsta jela, posebno deserta.

Likeri se svrstavaju u "teške" alkoholne proizvode i mogu izazvati mučninu i povraćanje, pa je uobičajeno da se razblažuju vodom.

kokteli

Kokteli - mješavine tekuće konzistencije, koje uključuju alkoholne proizvode: votku, konjak, jake i suhe vina od grožđa, voćna i bobičasta vina; voće i bobice sokovi od povrća, sirupi, mliječni proizvodi, začini, šećer, med, dekoti samoniklog bilja, slatkiši, orasi, voda, led.

Kokteli čine alkohol privlačnim, posebno mladima i ženama. Za razliku od etilnog alkohola, čak i razrijeđenog vodom, kokteli su dobrog okusa i ne izazivaju gag refleks. Alkohol prerušen prirodnim aditivi za hranu uništava ovaj refleks.

"energetska pića" - sadrže šok doze kofeina i do 4 - 9% alkohola.

Kofein je psihoaktivni stimulans. A svaka stimulacija tijela završava se iscrpljivanjem njegovih snaga. Osoba želi da dođe normalno stanje, poseže za stimulansom, koristeći ga iznova i iznova. Na toj pozadini brzo se formira ovisnost o alkoholu od malih doza. Alkohol svojom čestom upotrebom izaziva osjećaj zadovoljstva.

Može doći do trovanja uzrokovanog velikim dozama kofeina, kao ne-narkotičkog stimulansa. U Rusiji i drugim zemljama ZND-a, "energetska pića" se slobodno prodaju poslovnice i dostupni su djeci, adolescentima i mladima i sposobni su da im naškode.

Male doze alkohola

Nedavno je bilo mnogo istraživanja i razmišljanja o dobrobitima malih doza alkohola. Pišu da "lagana do umjerena" konzumacija alkohola može imati zaštitni učinak kod koronarne bolesti srca, ishemijskog moždanog udara, kolesterola žučni kamenac, ateroskleroza, „produžava život“, „stimuliše mentalnu aktivnost“. Trenutno svi razumiju sveobuhvatnu štetu alkohola kako za pojedinca tako i za društvo u cjelini. Međutim, čelnici alkoholnog biznisa, raspolažući velikim finansijskim sredstvima, promovišu dobrobiti malih doza alkohola i plaćaju "studije" koje ukazuju na dobrobiti alkohola.

Još početkom dvadesetog veka, alkoholni magnat baron Ginzburg obratio se fiziologu I.P. Pavlov sa zahtjevom da se "dokaže" bezopasnost umjerenih doza alkohola. Ali Pavlov je bio čovjek visokih moralnih principa i odbio je Ginzburga, jer su studije ruskih naučnika i tada dokazale štetu čak i od malih doza alkohola.

U modernom medicinska literatura postoje dokazi da smrtnost stanovništva raste nakon prekoračenja doze od 15 ml alkohola dnevno. Upotreba umjerenih doza alkohola (oko 25 g dnevno) značajno povećava učestalost ciroze jetre, alkoholizma, karcinoma gornjih disajnih puteva, karcinoma probavnog sistema, raka dojke, hemoragijskog moždanog udara, pankreatitisa. Ispijanje jedne čaše crnog vina dnevno povećava rizik od razvoja raka. Pokazalo se da čak i male i umjerene doze alkohola povećavaju učestalost i smrtnost stanovništva.

„Korisnost“ malih doza alkohola pobijaju studije brojnih zapadnih naučnika. Tako je Joanne Hietall sa Medicinskog fakulteta Univerziteta u Tampereu u Finskoj uvjerljivo dokazala da posljedice pijenja takozvanih "umjerenih" doza alkohola, iako se slabo razlikuju, osoba ih možda ne osjeća subjektivno, ali interni procesi poremećen u telu. Učinke alkohola je podijelila u osam kategorija.

To su bolesti jetre, onkološke bolesti, bolesti nervnog sistema, postporođajne abnormalnosti, bolesti imunog sistema, mentalnih poremećaja, nezgode i povrede, koronarna bolest srca.

Neki istraživači vjeruju da male doze alkohola mogu poboljšati osjetljivost tjelesnih stanica na inzulin i smanjiti rizik od dijabetesa tipa II.

Prema nekim publikacijama, postoji pozitivan učinak malih doza alkohola kod koronarne bolesti srca, ali ga drugi istraživači opovrgavaju.

Rezultati takvih studija prvi put su objavljeni 1974. godine. Hardy Friedman i Abraham Siegelaub iznijeli su podatke o djelovanju alkohola u umjerenim dozama na nepušače. AT ovu studiju Uočeno je da postoji inverzna veza između količine alkohola i rizika od infarkta miokarda. Nakon objavljivanja ovih informacija, slični eksperimenti počeli su se provoditi u različitim zemljama svijeta.

Rezultati istraživanja nam omogućavaju da vidimo vezu između zdravstvenog stanja pacijenata i količine alkohola. 2000. godine naučnici iz Italije sumirali su rezultate prethodnih testova. Na osnovu 28 studija iznijeli su vlastitu analizu, potvrđujući mišljenje da će 25 g alkohola dnevno smanjiti vjerovatnoću razvoja koronarne arterijske bolesti i infarkta miokarda za 20%. Do danas nije bilo moguće utvrditi prave razloge za takve rezultate.

Pozitivan učinak malih doza alkohola povezan je sa smanjenjem količine kolesterola, lipida i smanjenjem zgrušavanja krvi. Istraživanja koja su u toku omogućavaju nam da utvrdimo da je kod onih koji piju umjereno nivo lipoproteina visoke gustine (HDL), koji su prepoznati kao korisni za kardiovaskularni sistem, 10-20% viši. Dakle, možemo zaključiti da je vjerovatnoća razvoja koronarne arterijske bolesti kod ovih pacijenata manja. Postoje i drugi načini za povećanje sadržaja lipoproteina visoke gustine - redovna fizička aktivnost i posebni lijekovi.

Manje plakova se formira zbog činjenice da HDL preusmjerava kolesterol iz krvi natrag u jetru. Zahvaljujući tome, izlučuje se iz tijela, a ne akumulira se u žilama. Naučnici nisu sa sigurnošću utvrdili mehanizam uticaja alkohola na sadržaj HDL-a. Postoji pretpostavka da alkoholna pića mogu utjecati na jetrene enzime uključene u njihovu proizvodnju.

Trenutno je samo dobro poznato da umjerena konzumacija alkohola smanjuje rizik od razvoja koronarne arterijske bolesti, a to se događa zbog lipoproteina visoke gustoće.

Druga teorija se zasniva na učinku alkohola na biohemijske reakcije koje obezbeđuju proces zgrušavanja krvi. Povrede ovog mehanizma dovode do stvaranja krvnih ugrušaka, koji mogu začepiti žilu. Postoji pretpostavka da trombociti pod uticajem alkohola gube svoja visoka svojstva "ljepljivosti".

1980-ih, istraživači sa Memorijalne bolnice Univerziteta Brown otkrili su da alkohol povećava nivo prostaciklina, koji smanjuje zgrušavanje krvi. Istovremeno se smanjio nivo tromboksana u organizmu, čemu doprinosi ovaj proces. Eksperimente je proveo Walter Log sa Medicinskog koledža Keck sa Univerziteta Južne Kalifornije, koji je uspio dokazati da alkohol podiže nivo aktivatora profibrinolizina, koji omogućava rastvaranje krvnih ugrušaka. Smanjenje zgrušavanja krvi također se može smatrati indirektnim razlogom za smanjenje rizika od koronarne arterijske bolesti.

Drugi faktor je smanjeni rizik od dijabetesa tipa 2. Upravo ova bolest predisponira nastanku koronarne arterijske bolesti. Alkoholna pića povećavaju osjetljivost na inzulin. Zahvaljujući tome uspostavlja se proces normalnog iskorištavanja glukoze. Ali to se odnosi samo na "umjerene", odnosno male doze. Zloupotreba alkohola dovodi do suprotnih rezultata i potiče razvoj dijabetesa.

Stoga je provedena sveobuhvatna studija utjecaja alkoholnih pića na razvoj koronarne arterijske bolesti. Naučnici su uspjeli identificirati neke faktore koji doprinose pozitivnim efektima alkohola u umjerenim količinama. Imajte na umu da ove preporuke nisu univerzalne.

Pozitivan i negativan utjecaj ovisi o općem stanju pacijenta, prisutnosti popratnih bolesti itd.

Dozvoljene količine konzumiranja alkohola

Koncept "standardne porcije alkohola" ne postoji. U tom pogledu postoje neka prihvaćena pravila. Na primjer, pivo se prodaje u posudama od 330 ml. Ova zapremina sadrži oko 17 gr. alkohol. Ista količina sadržana je u 150 ml vina ili 50 ml žestokih pića - votke, viskija, konjaka itd.

Umjerena doza za žene je 10-20 gr. etanol, za muškarce - 30-40 gr. Ovo su "standardne porcije".

2002. godine na konvenciji Američke asocijacije za kardiovaskularne bolesti predstavljeni su podaci o odnosu alkohola i rizika od koronarne bolesti. Analizirani su rezultati pregleda 128.934 pacijenata. Smrtonosni ishod dogodio se u 16.539 slučajeva, uključujući 3.001 od koronarne bolesti srca. Njihova medicinska dokumentacija je provjerena i pokazalo se da su oni koji su pili 1-2 standardna pića svaki dan češće umirali od ovu bolest smanjen za 32%.

Rizik od bolesti je smanjen i kod onih ljudi koji konzumiraju dvije ili manje standardne porcije alkoholnih pića dnevno. U ovom slučaju, činjenica smanjenja zgrušavanja krvi je od primarne važnosti. U malim dozama alkohol praktički nema utjecaja na sadržaj HDL-a.

Da li je moguće piti alkohol kod koronarne bolesti?

Ranije su pregledane brojne studije koje potvrđuju postojanje veze između upotrebe alkoholnih pića i smanjenja rizika od razvoja bolesti. Dakle, CHD i alkohol su kompatibilni. Treba imati na umu da je upotreba alkohola dozvoljena samo u umjerenim dozama.

Zloupotreba alkohola može uzrokovati ozbiljnu štetu zdravlju, uključujući štetne učinke na kardiovaskularni sistem. Osim toga, treba zapamtiti i shvatiti da alkohol nije lijek za oporavak. Ne može se uzeti sa sigurnošću lijekovi jer može izazvati neželjene efekte. Alkohol u umjerenim dozama kod koronarne arterijske bolesti je dozvoljen, ali samo ako nema kontraindikacija.

Zapamtite da jedna velika doza alkohola može biti fatalna ili uzrokovati moždani udari. Ne preporučuje se konzumiranje alkohola ako pacijent ima povišene trigliceride u krvi ili je na dijeti protiv gojaznosti.

Koje piće preferirate?

Naučnici nisu uspjeli otkriti postoji li razlika u pozitivnim efektima pojedinih alkoholnih pića. Podaci o najvećim dobrobitima crnog vina došli su iz studija o stopama smrtnosti u različitim zemljama. Dakle, u Francuskoj - glavnom gradu vinara - broj smrtnih slučajeva od koronarne bolesti upola je manji od Sjedinjenih Država. Prednosti crnog vina su zbog prisustva u njegovom sastavu velikog broja supstanci sa antioksidativnim svojstvima. Oni omogućavaju suzbijanje razvoja ateroskleroze.

Mišljenje o blagodatima crnog vina potvrdili su i istraživači iz Danske koji su posmatrali 13 hiljada pacijenata. Prema rezultatima analize, pokazalo se da pacijenti koji preferiraju ovo piće imaju manje šanse da umru od koronarne bolesti. Generalno, sumirajući rezultate brojnih eksperimenata, može se primijetiti da je najmanja smrtnost zabilježena među ljubiteljima vina i piva. Od ta dva pića, prednost ima vino. Smanjuje mogućnost smrti u poređenju sa pivom za 25%.

Naučnici - pristalice "malih" doza pronašli su metodološke greške u sopstvenim studijama o efektima alkohola. Dakle, Kay Fillmore i njena radna grupa 2009. ponovo provjerio 54 od 56 studija i otkrio da samo 2 od 35 studija o mortalitetu od koronarne bolesti srca ne sadrže greške!

Godine 2007 završio studiju australskih naučnika pod vodstvom L. Harrisa "Konzumacija alkohola i smrtnost od kardiovaskularnih bolesti u svjetlu moguće greške klasifikacija predmeta. U radu se zaključuje da kod muškaraca nema statistički značajnog "zaštitnog" efekta alkohola, dok je kod žena uočen, ali samo za crno vino. U ovom slučaju, zaštitni efekat crnog vina u ženskoj grupi nije uzrokovan alkoholom, već antioksidansima sadržanim u crnom vinu.

Kao preventiva, crno vino se može zamijeniti sok od grejpa, vinsko sirće, svježe voće i povrće. Sadrže više antioksidansa i bez primjesa otrovnog etanola.

Sljedeći argumenti ukazuju na opasnost od "malih doza" alkohola.

1. Upotreba alkohola od strane odraslih u „terapeutsku“ svrhu alkohola, čak i u malim dozama, nepoželjan je provokativni primjer za djecu. Djeci ne treba alkohol, u bilo kojoj količini.

2. Redovna upotreba malih doza prekida, menja svest, lomi se logika razmišljanja, a razmišljanje treba da bude jasno.

3. "Dozvoljena" doza alkohola varira u zavisnosti od zemlje u kojoj se proučava 2-3 puta. Izračunajte sigurnu dozu za konkretnu osobu teško, menja se u različitim periodima života, čak i za jednu osobu. Ljudi zaspaju postepeno i neprimjetno. Ispijanje alkohola u malim dozama je put do pijenja alkohola u velikim dozama.

4. Ako ima koristi od malih doza alkohola, zašto onda nije moguće naučiti ljude da koriste žličice alkohola? Jer glavni cilj piti alkohol ne znači imati zdravstvene koristi, već se opijati, promijeniti svijest, dobiti alkoholno "zadovoljstvo".

5. Konzumacija alkohola ima tendenciju povećanja doze, što znači da je veća vjerovatnoća da će se prijeći prag bezbednog pijenja.

6. Promoviranje redovne konzumacije malih doza alkohola je provokativno sa stanovišta nacionalne sigurnosti: ako se ova ideja uvede u svijest stanovnika naših zemalja ZND, onda se postavlja pitanje „piti ili ne piti“ alkohol će se riješiti u korist trezvenosti.

čemu to vodi redovnom upotrebom alkohol se jasno vidi na primjerima zemalja s njegovom tradicionalnom upotrebom: Francuska, gdje se piju samo suva i kvalitetna vina, Njemačka, gdje se jako voli pivo, sve su punije ljudi iz trezvenijih civilizacija: Turaka, Arapa, Kinezi, imigranti iz zemalja Bliskog istoka i sjeverne Afrike.

Dakle, preporuke za konzumiranje alkohola u malim dozama, posebno u obliku piva, vina ili "energetskih napitaka" su provokativne, imaju komercijalni interes i politički smisao, a usmjerene su na uništavanje zdravlja pojedinaca, porodica i države.

"Kulturno" piće

U naše vrijeme postoji uvod u "kulturu pijenja" od malih nogu u porodicama. Djeca se na kućne gozbe vezuju uz upotrebu alkohola. Djeci se daje razblaženo vino tako da misle da je "začin" za jela. I koristi se "kulturno". Uostalom, to rade Francuzi i Italijani.

AT moderna Rusija i drugim zemljama ZND, premalo je porodica u kojima je vino samo začin za jela. Odrasli u ovim slučajevima ne mogu biti pozitivan primjer za djecu. Mnoge generacije koje žive u zemljama ZND nisu pile vino i potpuno su se snalazile bez usađivanja „kulture pijenja“ svojoj maloljetnoj djeci. U djetinjstvu je alkohol prilično opasan po zdravlje. Osim toga ranije dijete ako počne da uzima alkohol, veća je verovatnoća da će postati alkoholičar.

Čak je i veliki Avicena dozvolio da se male doze crnog vina koriste za probavne smetnje, ali je upozorio da vino ne treba davati deci.

U zapadnim zemljama se lijekovi za djecu ne prave na bazi alkohola.

AT lekovite tinkture alkohol se strogo dozira, a propisuju se u ograničenim dozama u kapima.

Alkoholni kapital i biznis žele da naruše prirodnu trezvenost dece kako deca ne bi stvarala stereotip da možete biti samo trijezni. Uostalom, što se ranije započne upoznavanje s alkoholom, to je veći prihod od toga.

Pijanstvo i alkoholizam

Kućno pijanstvo- ovo još nije bolest, to je omaž tradicijama koje postoje u našem društvu, to su „opijajući“ stavovi u pojedinim grupama, među kolegama, prijateljima ili rođacima, ovo je način života.

Kućno pijanstvo ne zahtijeva narkološku terapiju, osoba svojom voljom može u bilo kojem trenutku prekinuti konzumaciju alkohola ili je značajno smanjiti, a da pritom ne doživi nelagodnost od apstinencije. Kućno pijanstvo se može nastaviti tokom cijelog života osobe, količina konzumiranog alkohola može ostati nepromijenjena ili se povećati do određenih granica. Ali svakodnevno pijenje može se pretvoriti u alkoholizam.

Mnogi ljudi koji piju smatraju da nisu alkoholičari. Po njihovom mišljenju, alkoholičar je degradirana osoba, plavog nosa, neoprana, neobrijana, neošišana, drhtavih ruku, koja je izgubila ljudski izgled i dostojanstvo, po pravilu, ostala bez posla, često porodice, opijanja sa nasumični saputnici za piće, koji leže svuda. Ima takvih alkoholičara, i oni su u poodmakloj fazi bolesti.

Ali ima i drugih alkoholičara koji piju i to još ne utiče na njihovo zdravlje, posao, porodične odnose. Sve dok su oni dobro, bez mamurluka, prejedanja, promena ličnosti alkoholičara, društvena degradacija Međutim, oni već imaju alkoholizam.

Alkoholizam Ovo je već bolest kojoj je potrebno liječenje. Za razliku od kućnog pijanstva, pacijent s alkoholizmom ne može samostalno prestati piti alkohol i ne može proizvoljno regulirati njegovu količinu.


U tijelu oboljelog od alkoholizma dolazi do takvih promjena u kojima se tijelo pobuni, zahtijevajući unos alkohola. To se ne dešava sa kućnim pijanstvom.

Alkoholizam je progresivna bolest i ako se pojave njegovi prvi simptomi, postojano će se razvijati, pojavljivat će se nove njegove kliničke manifestacije, degradacija ličnosti i sve posljedice alkoholne bolesti.

Faze alkoholizma

Alkoholna bolest ima 3 stadijuma.
Prvoj fazi alkoholizma prethodi stadijum "kulturnog" pijenja od jedne do deset godina. Ljudi koji su predisponirani na alkoholizam prolaze kroz ovu fazu prilično brzo za nekoliko mjeseci. Zatim dolazi faza nekulturnog pijenja, a ovo je prva faza alkoholizma.

Prva faza

Osoba voli da pije alkohol, ali ne zna da pije. Pije neuredno i ne zna mjeru. U alkoholisanom stanju čini nedolične radnje. To je gubitak situacijske i kvantitativne kontrole. Zdravstveno stanje sutradan je zadovoljavajuće, još nema potrebe za mamurlukom. Pojavljuju se amnezije - propuste u pamćenju. U ovoj fazi obično ne prestaju da piju, jer zdravlja za sada ima dovoljno. Prva faza traje nekoliko godina, prelazak u drugu fazu je gotovo neizbježan.

Druga faza

Glavni simptom alkoholizma pridružuje se simptomima prve faze - sindrom ustezanja. U početku, alkoholičar može izdržati do večeri, a zdravlje popravlja tek nakon posla. Ubuduće više ne može izdržati do večeri i opija se pauza za ručak. Nadalje, mamurluk može biti ujutro, pa čak i noću. Već je period pijanstva. Ima problema u porodici, na poslu, ako se ipak spasu.

Život postaje van kontrole. Alkohol zauzima glavno mjesto u svijesti, bez alkohola život postaje nezanimljiv, besmislen. Porodica, djeca, posao i sve ostalo odlazi u drugi plan. Neki piju gotovo stalno, drugi povremeno, ali u oba slučaja bolest napreduje. Samo apsolutna trezvenost može zaustaviti tok alkoholizma. U ovoj fazi, osoba prestaje da pije ili pokušava često prestati, jer se javlja umor i zdravlje počinje da pada.

Treća faza

Treći stadij degradacije nastaje nakon mnogo godina zloupotrebe alkohola. Razvija se teški apstinencijski sindrom, prejedanje, alkoholno oštećenje jetre, u pravilu ciroza, oštećenje srca - kardiomiopatija, arterijska hipertenzijačesto - oštećenje bubrega, impotencija, epileptični napadi, alkoholna psihoza, encefalopatija, poremećaji pamćenja, demencija, polineuritis, visoka smrtnost. Ali čak i u ovoj fazi prestaju da piju, često u uglednim godinama, ali prekasno da žive normalno i uživaju u ovom životu.

Ne postoji jasna razlika između kućnog pijanstva i alkoholizma. Pojam "kućno pijanstvo" ne daje medicinsku, već društvenu ocjenu osobe. Nedavno je termin alkoholizam zamijenjen riječju "alkoholna ovisnost".

Alkoholna bolest se liječi isključivo dugotrajnom trijeznošću i ničim drugim.

Često je alkohol apsolutno kontraindiciran i zdravi ljudi koji nakon malih doza alkohola postaju nasilni, agresivni, ludi. Ne sećaju se šta su uradili ili šta im se desilo. Ovo stanje se kvalificira kao patološka intoksikacija. Zbog nemotivisane agresivnosti i izmijenjene svijesti, takvi ljudi čine protivpravna djela i krivična djela. Za razliku od obične intoksikacije uzrokovane velikim dozama alkohola, patološku intoksikaciju uzrokuje mala količina alkohola. A ako se jednom desilo, uvijek se može ponoviti. Ovi ljudi uvijek trebaju ostati prisebni.

Veza između pijanstva i sadržaja alkohola u krvi(V.I. Prozorovski, A.F. Rubcov, I.S. Karandaev, 1967.)
Sadržaj alkohola u krvi Funkcionalna procjena
Manje od 0,3 g/l Bez uticaja alkohola
0,3 – 0,5 g/l Zanemarljiv efekat
0,5 – 1,5 g/l Lagana intoksikacija
1,5 – 2,5 g/l Umjerena intoksikacija
2,5 - 3 g / l Jaka intoksikacija
3,0 – 5,0 g/l Moguće teško trovanje
smrt
Preko 5 g/l Smrtno trovanje

Akutno trovanje etanolom

Jačina etanola zavisi od doze, tolerancije na alkohol (funkcija jetre), stepena individualne proizvodnje enzima koji neutrališu alkohol (alkohol dehidrogenaza, aldehid dehidrogenaza).

Kao rezultat djelovanja na moždanu koru, dolazi do intoksikacije s karakterističnom alkoholnom ekscitacijom. Kod trovanja etanolom razvija se mučnina, povraćanje i dehidracija (alkohol dehidrira organizam).

U velikim dozama javlja se anestetički učinak. Inhibicijski efekat na centralni nervni sistem uzrokovan je stimulacijom GABA receptora (gama-aminobutirna kiselina). GABA je glavni neurotransmiter uključen u procese centralne inhibicije.

Senzorne senzacije su otežane, pažnja se smanjuje, pamćenje slabi. Pojavljuju se defekti u razmišljanju, poremećene su prosudbe, orijentacija i samokontrola, gubi se kritički stav prema sebi i okolnim događajima. Često dolazi do precjenjivanja vlastitih mogućnosti. Refleksne reakcije su spore i neprecizne. Često se javlja pričljivost, euforija, smanjuje se osjetljivost na bol (analgezija).

Refleksi kičme su smanjeni, koordinacija pokreta je poremećena. Prilikom uzimanja velikih doza alkohola, uzbuđenje se zamjenjuje depresijom i ulazi u san. Kod teškog trovanja uočava se stuporoznost ili koma: koža je blijeda, vlažna, disanje otežano, izdahnuti zrak ima miris etanola, puls je čest, tjelesna temperatura je snižena.

Hitna pomoć kod akutnog trovanja alkoholom uključuje sljedeće aktivnosti:

1. Ispiranje želuca za čišćenje ispiranja.

2. Opterećenje vodom sa forsiranom diurezom sa diureticima.

3. U slučaju respiratorne insuficijencije centralnog porekla - veštačka ventilacija pluća.

4. Alkalizirajuća terapija 4% rastvorom natrijum bikarbonata intravenozno.

5. Simptomatska terapija prema indikacijama

U prisustvu alkoholne kome, pacijentu se uzastopno ubrizgava nalokson u dozi od 0,01 mg/kg u 10 ml 40% rastvora glukoze, a zatim se tu ubrizgava i 1 ml 6% tiamin bromida. Dolazi do efekta buđenja u slučaju trovanja alkoholom, drogama i tabletama za spavanje. Aktivni ugalj nije efikasan kod trovanja etil alkoholom, ne apsorbira alkohol.

Plansko liječenje alkoholizma sprovode psihijatri - narkolozi u salama za liječenje droga i bolnicama.

Liječenje alkoholizma uključuje dvije glavne faze:
1. Ublažavanje akutnih alkoholnih poremećaja.
2. Terapija protiv relapsa.

Ublažavanje akutnih alkoholnih poremećaja, sprečava i otklanja sindrom povlačenja i njegove komplikacije - mamurluk napadi i alkoholni delirijum.

Za to se koriste analozi etanola - benzodiazepini: diazepam, hlordiazepoksid (elenijum), lorazepam. Koriste se i barbiturati i antikonvulzivi. Ove lijekove prepisuju psihijatri - narkolozi za uklanjanje simptoma ustezanja, sprječavanje napadaja i delirium tremensa.

Propisuju se i vitamini: tiamin (vitamin B1), piridoksin (vitamin B6), cijanokobalamin (vitamin B12) i nikotinska kiselina(vitamin PP). Da bi se uspostavila ravnoteža elektrolita iona kalija i magnezija i otklonila dehidracija, izvode se intravenske infuzije kap po kap (glukoza, gemodez, panangin).

Terapija protiv relapsa (održavanja). ima za cilj smanjenje jačine alkoholnih ekscesa, sprečavanje prejedanja i ublažavanje posledica neželjena dejstva zloupotreba alkohola.

Provodi se sa sljedećim lijekovima: disulfiram, naltrekson, acamprosat. Ovi lijekovi inhibiraju acetaldehid dehidrogenazu, enzim koji pretvara otrovni acetaldehid u octenu kiselinu. Istovremeno se razvija acetaldehidni sindrom ili disulfiramalkoholna reakcija (DAR):

- povišen krvni pritisak;
- tahikardija;
- otkucaji srca;
- pulsirajući bol u glavi;
- zamagljen vid;
- mučnina i povraćanje;

Kratkoća daha i osjećaj nedostatka zraka;
- crvenilo kože;
- strah od smrti, koji navodi alkoholičara da prestane da pije alkohol.

Uspješan i inovativan oblik doziranja disulfirama su tablete rastvorljive u vodi (šumeće) pod nazivom Antabuse. Tablete su bez ukusa i mirisa i mogu se dodavati u hranu i piće od strane rođaka pacijenta. Svaki unos rastvorljive tablete osigurat će opskrbu lijeka pacijentovom tijelu i podrazumijeva pravovremeni razvoj terapijskog učinka.

Liječenje alkoholizma će biti efikasno kada pacijent ima dobru motivaciju za liječenje, odnosno:
- mora prepoznati sebe kao bolesnu osobu koja boluje od alkoholizma;
- mora biti voljan da se liječi od zavisnosti od alkohola;
- mora imati nameru da ubuduće uopšte ne pije alkohol u bilo kom obliku.

Jedna od starih metoda liječenja alkoholizma je "Hemming". Pacijentu se šije pod kožu ili se ubrizgava intravenski lijek (Torpedo, Esperal, NIT, SIT, MST, itd.). Kada alkohol uđe u organizam, ovi lijekovi počinju proizvoditi toksične tvari koje izazivaju mučninu, povraćanje, strah od smrti i formiraju negativan stav prema alkoholu kod čovjeka. Istovremeno, ako osoba prihvati velika doza alkohola, tada dolazi do kršenja srčanog ritma, može se razviti napadi angine, infarkt miokarda i cerebralni edem.

Preparati koji se koriste za podnošenje su bezopasni ako je osoba u stanju prisebnosti. Ali oni ne uklanjaju primarnu želju za alkoholom. Ispostavilo se da želite da pijete, ali je strašno - postoji strah od smrti. Ova metoda je za mnoge bolna, ali za neke pacijente može biti prilično efikasna.

"kodiranje" Ovo je terapija emocionalnog stresa. U podsvijesti je postavljen „šifra“ koja zabranjuje upotrebu alkohola. Ovu metodu je razvio ukrajinski doktor - narkolog A. Dovženko, s kojim se povezuje pojam "kodiranje od alkoholizma".

Emocionalnim i stresnim uticajem uvodi se program u svijest pacijenta moguća pojava opasan po život teška kršenja zdravlje kada pijete čak i male doze alkohola. Ova metoda je efikasna za osobe podložne hipnozi.

U stanju hipnoze, čovjeku se usađuje ravnodušnost i odbojnost prema alkoholu, pojava loših posljedica u slučaju njegove upotrebe. Lekar koji sprovodi takav tretman obavezno proverava pacijenta na osetljivost na hipnozu. Za pacijente koji su manje podložni hipnozi, dodatni trikovi, na primjer, prilikom izgovaranja formule hipnoze, izgovara se fraza "ako popiješ barem malo, umrijet ćeš" i istovremeno doktor pritiska očne jabučice. Isto važi i za kodiranje.

Hardverski tretman provodi se pomoću posebne medicinske opreme koja utječe na ljudski mozak. Kao rezultat ovog uticaja, zdrave funkcije u mozgu, aktivnost centara privlačenja alkohola je neutralizirana. Time se otklanja primarna žudnja za alkoholom, i osoba bez njega
"razbijanje" ulazi u trezven život. Najpoznatija metoda električne stimulacije mozga TES je terapija koju su razvili naučnici Ruske akademije nauka pod vodstvom profesora V.P. Lebedev, koristi se u 17 zemalja svijeta.

Psihoterapija- Ovo je meki psihoterapijski rad za održavanje emocionalno-voljne sfere pacijenta. Psihoterapija se može koristiti kao samostalna metoda iu kombinaciji s drugim metodama. Za efektivno odlaganje od alkoholizma, porodica pacijenta treba da bude uključena u proces lečenja. Učešće članova porodice u procesu lečenja povećava efikasnost lečenja, sve do doživotne apstinencije od alkohola.

U održavanju otpornosti na alkohol efikasna je grupna psihoterapija, a posebno učešće u radu grupa Anonimnih alkoholičara.

Refleksologija- može se efikasno koristiti u liječenju alkoholizma. Lekari – refleksolozi uz pomoć igala, magneta i drugih refleksoterapeutskih tehnika usklađuju energetski sistem ljudskog organizma koji je neuravnotežen kod raznih bolesti, pa i alkoholizma. A eliminacija prekomjerne želje kod alkoholizma, kao i kod bilo koje druge ovisnosti (duvan, droga, hrana, igre), omogućava vam da se efikasno riješite ovisnosti o alkoholu i budete potpuno ravnodušni prema alkoholu.

Endorfini su "unutrašnji hormoni sreće", čija je proizvodnja naglo smanjena kod pacijenata s alkoholizmom. Upravo zbog nedostatka vlastitih endorfina nastaju brojne manifestacije ovisnosti o alkoholu: razvija se patološka žudnja za alkoholom, depresija, osjećaj krivnje, sindrom povlačenja.

Refleksolozi uspješno liječe ova stanja tako što "tjeraju" tijelo pacijenta da proizvodi endorfine u pravim količinama. Ove metode se zasnivaju na reakciji organizma kao odgovoru na korektivno, terapeutsko dejstvo igala ili magneta primljenih iz spoljašnje i unutrašnje sredine, a koje se sprovodi uz učešće nervnog sistema.

Refleksologija se može koristiti kao samostalna metoda u liječenju alkoholizma, kao i u kombinaciji s drugim. medicinske metode, na primjer, kada se povučete iz opijanja, možete koristiti točke koje smiruju nervni sistem i na taj način smanjuju opterećenje lijekovima na tijelo pacijenta s alkoholizmom, značajno povećavajući njihovu učinkovitost.

Liječenje alkoholizma refleksoterapijom je efikasno i osigurava trezven život osobe u budućnosti. Prema brojnim pregledima pacijenata koji su prošli tretman od alkoholizma refleksologijom, velika većina pacijenata ima dobre dugoročne rezultate u liječenju alkoholizma. Pacijenti koji su podvrgnuti refleksoterapijskom tretmanu vole svoj trijezan život, oni uvijek, čak i nakon mnogo godina, primjećuju moćno ljekovito djelovanje koje su osjetili na sebi nakon tretmana. Nestaje žudnja za alkoholom, javlja se ravnodušnost prema njemu.

“Alkohola ima, ali nije potreban, nije interesantan, pa čak i odvratan” – tako se prema alkoholu liječe oni koji su nakon tretmana koji ja vodim imali ovisnost o alkoholu. Tretman provodim magnetima koje postavljam na određene tačke na rukama i stopalima i fiksiram ih flasterom na nekoliko sati. Već nakon 1 - 2 sesije alkohol postaje nepotreban, pojavljuje se ravnodušnost prema alkoholu, alkohol nestaje. Puni tok tretmana je 8-10 sesija. Efikasnost metode je do 90%. Ovi ljudi nastavljaju da vode trijezan zdrav način života bez alkohola.

Da bi se oporavio i riješio ovisnosti o alkoholu, čovjek mora biti spreman na oporavak od alkoholizma, te imati namjeru da ubuduće uopće ne pije alkohol. Pozitivan rezultat je obavezan.

Zaključci o alkoholu i posljedicama njegove upotrebe:

1. Alkohol je otrov u bilo kom obliku, uključujući i male doze. Odvojeni korisne karakteristike alkoholni proizvodi ne smiju premašiti svoju štetu i preporučuju njihovu upotrebu u medicinske ili prehrambene svrhe.

2. Alkohol izaziva psihičku i fizičku zavisnost, dovodi do invaliditeta i prerane smrti.

3. Alkohol izaziva moralnu i mentalnu degradaciju, uništava porodice, dovodi do zločina.

4. Alkohol dovodi do rađanja defektnih potomaka i degeneracije pojedinaca, društvenih grupa i čitavih naroda.

5. Promoviranje redovnog pijenja "malih doza" alkohola je štetno za ljude, nije korektno u svojoj suštini, jer je alkohol štetan i u malim dozama.

6. Promoviranje ranog upoznavanja sa "kulturom" pijenja u porodici je štetno i opasno za mlađe generacije, jer pomaže u edukaciji budućih konzumenata alkohola, što je neophodno proizvođačima i prodavcima alkohola kako bi povećali proizvodnju i prodaju alkohola. alkohol.

Ovaj članak omogućava čitateljima da shvate jednostavnu istinu: šteta od pijenja alkohola uvelike premašuje koristi, koje su vrlo sumnjive. Ako je neko od čitalaca krenuo putem konzumiranja alkohola i svoj život vezuje za to, onda je vrijeme da razmisli o posljedicama i prestane, prekine sa alkoholom i živi zdrav, dug i zanimljiv život.

Bibliografija:
Mendelson A.L. udžbenik trezvenosti- Sankt Peterburg, Rusko društvo za borbu protiv alkoholizma, 1913;
Permjakov A.V., Viter V.I. Patomorfologija i tanatogeneza intoksikacija alkoholom - Izhevsk, Ekspertiza, 2002;
Egorov A.Yu., Shaidukova L.K. Savremene karakteristike alkoholizma kod žena: starosni aspekt. Narcology. 2005;
Nemtsov A.V. Alkoholizam u Rusiji: istorijat problema, trenutni trendovi.Časopis za neurologiju i psihijatriju nazvan po S. Korsakovu. 2007; Alkoholizam (dodatak), izdanje 1:37:
www.lecheniealcogoliizma.ru Članak: Klinika za liječenje alkoholizma profesora V.L. Malygin;
www.president-med.ru Članak: Nekoliko riječi o principima liječenja alkoholizma;
www.tes.by Članak: Mogućnosti medicine u liječenju alkoholizma;
www.medportal.ru Članak: Kontrolirano pijenje: mit ili stvarnost;
www.grinchenko.tveresa.info Članak: Alkohol i njegova svojstva;
www.likar.info Članak: Šta znate, a šta ne znate o alkoholizmu;
www.alcogolism.ru Članak: Faze alkoholizma;
www.mycharm.ru Članak: Deset činjenica o alkoholu koje morate znati
Toksikologija etanola;
https://ru.wikipedia.org/ Članak: Alkoholna pića;
https://ru.wikipedia.org/ Članak: Pivo;
https://ru.wikipedia.org/ Članak: Vino;
https://ru.wikipedia.org/ Članak: Vodka;
http://medi.ru/ Yu.P. Sivolap Članak: Alkoholizam i savremene metode njegovog lečenja.

Uticaj alkohola na ljudski organizam

Kako alkohol utiče na ljudski organizam?

Dakle, možemo reći da je učinak alkohola na ljudski organizam štetan i nepovratan. Svesna osoba mora shvatiti da se zamišljeno stanje opuštanja od alkohola ne može porediti sa posledicama po organizam. Doing zdravog načina životaživot uključuje potpuno odbijanje upotrebe alkohola, uključujući i slabu. Nije važno koju jačinu alkoholnog pića osoba konzumira, šteta po zdravlje od toga je ista.

Pivski alkoholizam, koji je nedavno postao raširen, postao je pravi problem za mlade. Ali pogrešno shvaćanje da boca piva nije alkoholizam, prije ili kasnije može odgovoriti narušavanjem stanja tijela.

Savremena i svesna osoba treba da bude potpuno svesna visokog stepena štetnosti alkohola na ljudski organizam.

Uticaj alkohola na ljudski organizam.

Glavni princip zdravog načina života je odbijanje konzumiranja alkohola. Alkoholizam je jedan od najčešćih problema među populacijom. Koja je opasnost od alkohola i kakav uticaj ima na ljudski organizam.

Medicinski stručnjaci savjetuju da ako pijete alkohol, onda samo odrasli u vrlo umjerenim količinama. Alkohol je strogo zabranjen trudnicama i dojiljama, kao i djeci i adolescentima.

Najvažniji efekat alkohola je na jetru. Svim ljudima koji pate od alkoholizma, naučnici nam oštećuju jetru u različitom stepenu. Ciroza jetre nađena je kod deset posto alkoholičara.

Osim jetre, pate i funkcije ljudskih endokrinih organa, spolnih žlijezda. Alkohol čak utiče i na funkcionisanje mozga. Čak i mala doza alkohola može uzrokovati metaboličke poremećaje u nervnom tkivu, prijenos nervnih impulsa. Kada se konzumira alkohol, krvne žile mozga se šire, a zbog povećanja propusnosti moguće je krvarenje u moždano tkivo.

Hronični pankreatitis je uobičajena posljedica zloupotrebe alkohola. Alkohol igra ulogu "hemijskog oružja" za ljudski želudac. Opeći se od porcije alkohola, stomak ne može normalno da radi. Razvija se takozvani alkoholni gastritis. Ljudski organizam, zbog poremećenog metabolizma, više ne može da razgrađuje proteine, pa se javlja tzv. proteinska glad. Sve to dovodi do nepravilne probave hrane od strane osobe i, kao rezultat, pogoršanja općeg stanja tijela.

Hronična konzumacija alkohola može uzrokovati trovanje alkoholom. To je pak praćeno čestim povraćanjem, podrigivanjem, neugodnim bolovima i osjećajima peckanja u trbuhu. Možda razvoj hroničnog alkoholnog gastritisa. Njegovi simptomi su opšta slabost organizma, mučnina, dijareja, smanjena radna snaga i bolovi u abdomenu.

Konzumacija alkohola negativno utiče na ljudske bubrege. Uzimanje čak i male doze alkohola dovodi do pojačanog mokrenja. To je zbog iritativnog djelovanja alkohola na površinu bubrega. Konstantnim unosom alkohola uništavaju se ćelije bubrega. Nakon što umru, zamjenjuju se vezivno tkivo a bubrezi su smanjeni u veličini. Stalna upotreba alkohola dovodi do pojačanog znojenja, razvoja edema. Očigledno je da takvo dejstvo alkohola na kardiovaskularni i gastrointestinalni sistem ne prolazi bez traga za organizam. Kod hroničnog alkoholičara život je skraćen, česti su slučajevi prerane smrti.

Naučnici su dokazali da alkohol negativno utiče na ljudski imuni sistem, smanjujući otpornost organizma na zarazne bolesti. Dakle, hronični alkoholičari mnogo teže podnose razne bolesti, posebno infektivno-alergijske prirode. Prema statistikama, stopa smrtnosti među osobama koje zloupotrebljavaju alkohol od ovih bolesti je tri do pet puta veća nego među osobama koje ne piju alkohol.

Govoreći o opasnostima alkohola po ljudski organizam, potrebno je reći i o štetnosti alkohola na ljudski reproduktivni sistem. Alkohol može uticati kako na proces začeća nerođenog djeteta, oštećujući spermu i jajnu ćeliju, tako i na razvoj embrija. Eksperimenti na životinjama pokazuju da već nakon osam mjeseci redovnog unošenja alkohola u organizam dolazi do promjene spermatozoida. Smanjuje se u veličini i više ne može nositi potrebnu količinu genetskih informacija. Zato dijete začeto u alkoholiziranom stanju od barem jednog od bioloških roditelja često ima devijacije i malformacije u razvoju. Štaviše, pod uticajem alkohola smanjuje se broj spermatozoida u sjemenoj tekućini. Devedeset posto hroničnih alkoholičara ima dijagnozu neplodnosti.

Najviša faza manifestacije alkoholizma smatra se "bijelim tremenom" ili, znanstveno, delirijumom. U pratnji dato stanje alkoholne deluzije, halucinacije, ponekad i konvulzije.

Alkohol takođe negativno utiče na ljudsku psihu. Osoba koja pati od ovisnosti o alkoholu ne razmišlja o razvoju svoje ličnosti, često se sukobljava sa ljudima oko sebe. U takvoj situaciji dolazi do zastoja u razvoju ljudskog mišljenja, možda i do neadekvatne percepcije okolne stvarnosti od strane alkoholičara. Za alkoholičara, razvojne sposobnosti osobe su izgubljene, često alkoholičar ne posjeduje moralne i etičke koncepte društva.

Dakle, možemo reći da je učinak alkohola na ljudski organizam štetan i nepovratan. Svesna osoba mora shvatiti da se zamišljeno stanje opuštanja od alkohola ne može porediti sa posledicama po organizam. Održavanje zdravog načina života podrazumijeva potpuno odbacivanje alkohola, uključujući i slabe. Nije važno koju jačinu alkoholnog pića osoba konzumira, šteta po zdravlje od toga je ista. Pivski alkoholizam, koji je nedavno postao raširen, postao je pravi problem za mlade. Ali pogrešno shvaćanje da boca piva nije alkoholizam, prije ili kasnije može odgovoriti narušavanjem stanja tijela. Savremena i svesna osoba treba da bude potpuno svesna visokog stepena štetnosti alkohola na ljudski organizam.