Glog: ljekovita svojstva i kontraindikacije. Štetne i korisne osobine bobica gloga

Mnogi ljudi aktivno koriste droge na bazi lekovitog bilja. Takve lijekovi su sada unutra slobodan pristup, čak i stanovnici megagradova mogu ih lako kupiti u bilo kojoj ljekarni. Ali u isto vrijeme, malo ljudi ima informacije o cijelom spektru lekovita svojstva koristili prirodne darove. Uostalom, većina ljekovitog bilja može se koristiti za liječenje raznih patološka stanja, za prevenciju mnogih bolesti, te za uspješan oporavak nakon bolesti. Tema našeg današnjeg razgovora bit će bobice gloga, reći ću vam koja korisna svojstva i kontraindikacije imaju ovo voće, te ću pojasniti kako ih uzimati.

Bobice gloga - dobre ili loše?

Prednosti plodova gloga

Ljekovita svojstva plodova gloga su zahvaljujući njihovom bogatom i uravnoteženom sastavu. Takve biljne sirovine izvor su značajne količine flavonoida, sadrže puno pektina i taninskih elemenata. Svježe bobice gloga zasićuju tijelo bakrom, cinkom, kalijumom, gvožđem, kalcijumom, fosforom, magnezijumom, molibdenom i kobaltom. Između ostalog, sadrže određenu količinu vitamina P, vitamina C, karotena, tiamina, holina i riboflavina. Nisu korisni samo svježi plodovi gloga, već i sušeni. Stvar je u tome što se uništavanje aktivnih supstanci voća može potaknuti uglavnom toplota. Plodovi gloga se suše bez upotrebe intenzivne topline, jer pri tom gube samo vodu.

Ipak, plodovi gloga se odlikuju visokim nutritivnu vrijednost. Oni su bogati organske kiseline(jabuka, limun i amber), kao i masna ulja. Osim toga, takvo voće sadrži šećere, uglavnom fruktozu.

U osnovi, glog je poznat kao odličan alat za srce i krvne sudove. Pomaže kod raznih poremećaja srca, kao i kod manifestacija slabosti. ovo tijelo. Plodovi ove biljke pomažu u oporavku od raznih ozbiljne bolesti. Osim toga, ima smisla uzimati ih za hipertenziju i angioedem. Preparati na bazi bobica gloga savršeno uklanjaju tahikardiju i aritmiju, toniziraju srčani mišić i aktiviraju cirkulaciju krvi u koronarnim žilama. Treba napomenuti da glog ima selektivno vazodilatatorno djelovanje na krvne žile mozga, kao i na koronarne žile, što mu omogućava da se ciljano koristi za opskrbu kisikom miokarda i neurona mozga.
Glog efikasno otklanja nelagodnost i bol u predelu srca, poboljšavajući opšte stanje.

Stručnjaci tradicionalne medicine savjetuju korištenje preparata na bazi plodova takve biljke za korekciju hipertireoze, epilepsije, pojačanog otoka (povezanog s radom srca) i reume. Osim toga, takvi lijekovi pomažu u suočavanju s mnogima nervne bolesti koji se manifestuju kao bol.
Plodovi gloga pomažu u smanjenju bioelektrične aktivnosti u moždanoj kori, a također se dobro smiruju. nervni sistem. Preparati na njihovoj osnovi imaju sedativne kvalitete. Također, takvi lijekovi mogu igrati ulogu dobrog koleretika.

Antispazmodična svojstva gloga čine ga efikasnim lijekom za glavobolje, bolove u donjem dijelu leđa, ramenima ili lopaticama. Također, savjetuje se da se plodovi ove kulture koriste u liječenju vodene vode i bolesti krvi. U određenim slučajevima, preparati na njihovoj osnovi pomažu u eliminaciji bolesti žučne kese i jetre bubrežne kolike i crijevne smetnje (uključujući one uzrokovane trovanjem).
Lijekovi od gloga mogu se koristiti za liječenje učestalog mokrenja, groznice i virusa herpesa.
Postoje dokazi da plodovi takve biljke mogu pomoći u terapiji. urolitijaza, upale grla, menoragije i dizenterije. Neki stručnjaci savjetuju da ih uzimate zbog astme, ginekološke bolesti, ulcerativne lezije gastrointestinalnog trakta, lišajevi i osteoalgija. Postoje i informacije da glog ima antitumorska svojstva.

Sada ću dati recepte koji uključuju bobice gloga, reći ću vam kako ih pravilno uzimati.

Upotreba bobica gloga za zdravlje

Plod gloga možete uzimati u obliku čaja. Dvadeset suhih bobica zakuhati čašom kipuće vode i ostaviti poklopljeno pola sata. Pijte kao čaj razblažen vodom.

Da biste pripremili ekstrakt od voća, dvadeset pet bobica gloga prelijte sa pola čaše vode. Kuvati na vatri minimalne jačine dvadesetak minuta, a zatim procijediti. Uzimajte po četrdeset kapi tri puta dnevno jedan sat prije jela.

Za pripremu alkoholne tinkture pripremite supenu kašiku suvog zdrobljenog voća. Napunite ih pola čaše votke i ostavite na tamnom mjestu jedan dan. Lijek uzimajte procijeđeno po trideset kapi tri puta dnevno neposredno prije obroka.

Da biste pripremili vodenu tinkturu, skuvajte kašiku sušenog nasjeckanog voća sa čašom kipuće vode. Insistirajte u termosici dva do tri sata, a zatim procijedite i uzimajte po par kašika tri do četiri puta dnevno neposredno prije obroka.

Da li su bobice gloga opasne, kakva je šteta od njih?

Dugotrajna i neumjerena upotreba gloga je također prepuna snažan pad pritisak i srčane aritmije. Shodno tome, kod hipotenzije, može se koristiti samo uz izuzetan oprez. Preparati na bazi bobica gloga ne smiju se uzimati na prazan želudac, to je prepuno crijevnog spazma, povraćanja ili vazospazma.
Trudnice i dojilje uvijek se trebaju posavjetovati sa ginekologom prije upotrebe takvih lijekova.
Takođe, bobice gloga mogu izazvati reakcije individualne netolerancije.

Glog je visok grm iz roda Pink. Raste u umjerenim geografskim širinama, raste u divljini sjeverna amerika i Evroaziju. Na teritoriji Ruske Federacije najčešće su dvije vrste: glog s velikim plodovima i krvavocrveni (popularno - tzv. vrtni glog, o prednostima i opasnostima kojih će se raspravljati). Ništa manje poznat nije ni crni glog, koji raste u Češkoj, Mađarskoj i na Balkanskom poluostrvu.

Vrijedan je lekovita biljka, zasađen u dekorativne svrhe, smatra se dobrom medonosnom biljkom.

Bobice divljeg gloga koristile su se sa zdravstvenim blagodatima u drevnoj Kini i Aziji, prvo za liječenje dijareje, a zatim i za poboljšanje rada krvnih žila i srca. kulturne vrste biljke su uzgajane u 16. veku.

Što pomaže, a što je korisno za glog, kako ga pravilno uzimati i kome fitoterapija biljnim preparatima može štetiti, pročitajte u našem novom članku.

Ljekovita svojstva gloga

Svi dijelovi biljke imaju ljekovitu vrijednost, a najvredniji su cvjetovi i plodovi gloga. Od lišća, kore, cvijeća, mladih grančica i plodova (suhih i svježih) prave se različiti pripravci kako u farmakologiji tako i u narodne medicine. Svježe voće je dobra sirovina za džem, marmeladu, marmeladu, marmeladu, pa čak i vino. Suvo voće je česta komponenta čajeva i biljnih čajeva.

Osušeni i smrznuti plodovi gloga sadrže gotovo sve fitonutrijente koji se nalaze u svježim bobicama.

Glog ima sledeća lekovita svojstva:

  • kardiotonik;
  • venotonic;
  • vazodilatirajući;
  • hipotenzivna;
  • hipoholesterol;
  • antispazmodik;
  • sedativ;
  • čišćenje;
  • imunomodulatorno;
  • adstrigentno;
  • protuupalno;
  • antiseptik;
  • diuretik;
  • antimikrobno;
  • vitaminiziranje;
  • antioksidans;
  • tonik.

Korisna svojstva gloga za srce i krvne žile, najčešći razlog za njegovu upotrebu, su sljedeća:

  • ima vazodilatacijski efekat;
  • tonizira miokard;
  • osigurava opskrbu kisikom u potrebnoj količini;
  • smanjuje učestalost, ali povećava snagu srčanih kontrakcija;
  • normalizuje ritam;
  • smanjuje ekscitabilnost srca;
  • poboljšava koronarni protok krvi.

Uklanja simptome blagih oblika tahikardije i atrijalna fibrilacija. Normalizuje nivo holesterola i zgrušavanje krvi, sprečava aterosklerotski plakovi. Uklanja vazospazam.

Dokazano je da glog deluje umirujuće bez inhibicije centralnog nervnog sistema, smanjuje razdražljivost nervnog sistema i pomaže u normalizaciji sna. Antioksidativni učinak omogućava biljci da se koristi za sprječavanje nastanka tumora (malignih i benignih), jačanje imuniteta i oporavak nakon bolesti.

glog renders pozitivan uticaj na sve sisteme organizma i indikovana je za sledeće bolesti i navodi:

  • vrtoglavica;
  • nesanica;
  • migrena;
  • neurastenija;
  • stezanje cerebralnih žila;
  • arterijska hipertenzija;
  • heartache;
  • koronarna insuficijencija;
  • angina;
  • ateroskleroza;
  • povišen nivo holesterola u krvi;
  • dijabetes;
  • gojaznost;
  • hiperfunkcija štitne žlijezde;
  • bilijarna diskinezija;
  • patologija jetre i žučne kese;
  • dispneja;
  • neplodnost (muška i ženska);
  • klimakterijski poremećaji;
  • prostatitis;
  • trovanja;
  • intoksikacija;
  • dijareja;
  • hipovitaminoza;
  • reumatizam;
  • alergija;
  • epilepsija.

Hemijski sastav

Sveže voće sadrži:

  • vitamini ( askorbinska kiselina, tokoferoli, K, PP) i karotenoidi;
  • minerali (magnezijum, gvožđe, aluminijum, kalijum, kalcijum, bakar, kobalt, molibden, bata, jod, mangan);
  • holin i acetilholin;
  • triterpenske kiseline:
    • oleinska - tonira i poboljšava dotok krvi u srce, mozak;
    • ursolic - ima zacjeljivanje rana i protuupalno djelovanje;
    • hlorogen - normalizira funkciju bubrega i jetre, ima koleretski učinak.
  • organske kiseline (vinska, kafa i limunska). ima kafeinske kiseline antibakterijska svojstva, podstiče lučenje žuči;
  • vlakna (dijetalna vlakna);
  • bioflavonoidi:
    • kvercitrin - smanjuje propusnost vaskularni zid poboljšava elastičnost kapilara. Antioksidans;
    • kvercetin - poboljšava cerebralnu cirkulaciju.
  • pektini;
  • Sahara;
  • saponini;
  • fitosteroli;
  • tanini;
  • glikozidi:
    • hiperozid - poboljšava kontraktilnost miokarda i minutni volumen;
    • vitexin - ima vazodilatacijski učinak, poboljšava metabolizam u srčanom mišiću.
  • eterično ulje.

Berba gloga

Za berbu, sirovine treba sakupljati od zdravih biljaka bez plijesni, suhih grana i štetočina koje rastu daleko od autoputeva i grada.

svježi glog

Svježe ubrano voće možete čuvati u frižideru na polici za voće i povrće, u ventiliranoj posudi. Bobice ne treba prati prije skladištenja - bolje je to učiniti neposredno prije upotrebe. Ova metoda vam omogućava da sačuvate glog nekoliko sedmica ili više.

Zamrzavanje

Bobice treba sortirati, oprati i osušiti, a zatim staviti plasticna kesa ili kontejner i zamrzivač (-18 C). Slično, zamrznite pasirano bobičasto voće.

Smrznuto voće zadržava sva svojstva 1 godinu. Kada se smrznu, tanini se uništavaju, bobice postaju manje kisele. Ponovno zamrzavanje bobica je neprihvatljivo, pa je bolje brati glog u porcijama, u malim vrećicama.

Sušenje

Suhe sirovine možete kupiti u apoteci, ali ih je bolje pripremiti sami, od kraja septembra do samog mraza. Zreli plodovi su jarko crveni, narandžasti ili žuti.

  • Bobice sortirajte, isperite i osušite, rasporedite u jednom sloju na rešetku ili lim za pečenje i stavite na dobro provetreno mesto. glog se suši prirodnim putem u roku od 5-7 dana. Plodove možete sušiti u električnoj sušari na T do 60 C ili u otvorenoj rerni, podeseći T 30 C. Suvo voće gubi 3-4 puta na zapremini i težini, dobija specifičan miris i gorak ukus.
  • Cvasti i pupoljci su takođe pogodni za berbu, ali jajnik nije. Glog cvjeta krajem maja - početkom juna: obilno, ali ne dugo, samo 4-7 dana. Sušite u ventiliranim tavanima.

Suhe sirovine se čuvaju u staklenim teglama ili platnenim vrećama. Suho voće i cvijeće zadržavaju svojstva 2 godine - to su službeni podaci, ali narodnih iscjelitelja tvrde da je period mnogo duži, do 8 godina.

Džem od gloga

Brojni recepti za džem uključuju kuhanje bobičastog voća, pri čemu najviše korisne supstance je uništena. Prije su takvi proizvodi poslastica nego lijek.

Infuzija za dugotrajno skladištenje

Ovo koristan analog kompoti za koje je potrebno prokuhati bobičasto voće. Suhi cvjetovi se pomiješaju s kipućom vodom u omjeru 1:1 (1 čaša sirovine na 1 čašu vode), infundiraju 30 minuta, ohlade, filtriraju i sipaju u sterilne tegle, nakon čega se motaju.

Vino od gloga

Korisni proizvod koji umerena upotrebaštiti od prehlade održava ton koronarne žile, ubrzava metabolizam, pomaže u liječenju i prevenciji neuroza. Preporučuje se za holesterol visoki nivo u krvi).

Prethodno napravite kiselo testo: oko 70 gr. neoprano grožđice stavite u staklenu posudu, dodajte 50 gr. šećera i 200 ml vode. Pokrijte krpom i ostavite na toplom. Dizalo tijesto je spremno kada počne da se pjeni, cvrči i ima blagi miris fermentacije.

Smrznuti, neoprani plodovi gloga (ovo je važno) težine oko 2,5 kg stavljaju se u čistu i suvu sterilnu staklenu posudu, preliju sirupom dobijenim od 5 litara vode i 500 gr. šećera i uvesti kiselo tijesto. Važno je da ima oko 25% slobodnog prostora za izlazak gasova. Staviti u sobu sa T 18-24 C, gore staviti rukavicu, probušenu na nekoliko mjesta. Nakon 3 dana ocijediti 500 ml mošta, razblažiti 1 kg šećera i ponovo uliti u posudu sa vinom. Nakon 7 dana filtrirajte vino, unesite 500 gr. šećera i odstoji još 30-35 dana. Kada vino prestane da fermentira i emituje gas, postaje providno - može se konzumirati. Dobija se oko 5 litara vina koje treba spakovati u čiste boce i staviti u podrum za skladištenje (važi 3 godine). Uzimati po 100 ml 1-2 puta dnevno.

Apotekarski preparati od gloga

U farmakopeji se za dobijanje lekova koriste cvetovi i plodovi bodljikavog, običnog, krvavocrvenog gloga, kojih ima veoma mnogo. Hajde da pričamo o najpopularnijim.

Kapi s višekomponentnom kompozicijom, uključujući ekstrakt gloga. Render sedacija, stimulišu kontrakciju srčanog mišića, proširuju krvne sudove, poboljšavaju san.

  • Valemidin

Višekomponentni fitopreparat (kapi i sirup). Propisuje se za ublažavanje napada VVD, normalizaciju otkucaji srca, ublažavaju vazospazam, otklanjaju anksioznost i stres.

  • Phytorelax

Tablete na bazi ekstrakta gloga i valerijane, koji imaju sedativni učinak, pomažu u suočavanju sa stresom i nervoznom razdražljivošću. Preporučuje se za asteno-neurotična stanja i funkcionalni poremećaji ah srčana aktivnost.

  • Kedrovit

  • Biljne sirovine (voće, cvjetovi gloga)

Koristi se za pripremu infuzija, dekocija za složeno liječenje bolesti kardiovaskularnog sistema i centralnog nervnog sistema, normalizacija sna, jačanje imuniteta.

  • Pastile od gloga

Imenovan u kompleksan tretman hipertenzija, tahikardija, angina pektoris, angioedem, neurotične bolesti, at povišen nivo holesterol u krvi.

  • Alkoholna tinktura gloga

Indiciran je u kompleksnom liječenju funkcionalnih poremećaja srčane aktivnosti, arterijska hipertenzija, ishemijska bolest, fibrilacija atrija, sa angioedemom, paroksizmalna tahikardija, ateroskleroza, klimakterijska neuroza.

Recepti tradicionalne medicine

sveže voće

Ne možete konzumirati više od 1 čaše dnevno svježe voće. Prekoračenje preporučene doze može dovesti do srčanih aritmija.

Fresh Juice

Svježe cijeđeni sok od gloga, razrijeđen prokuvane vode u omjeru 1: 1, uzima se za poboljšanje cirkulacije krvi, normalizaciju rada probavni sustav(nekoliko kašičica pre jela).

Sok se može pripremiti i od odmrznutih bobica, ali ga u tom slučaju nije potrebno razrjeđivati ​​vodom.

Torta od jagodičastog voća može se koristiti za pripremu piva kao infuzija.

Vitaminski čaj od gloga

Koristan je čak i za one koji nemaju indikacije za liječenje glogom. Pomaže u zasićenju organizma vitaminima, jačanju imunološkog sistema i srčanog mišića.

Uzmite 1 tbsp. suhog voća i prelijte ih čašom kipuće vode, poklopite, ostavite 20 minuta i filtrirajte. Dobijenu infuziju u količini od 40-50 ml dodajte u čašu zelenog čaja. Uzimajte 1-2 puta dnevno.

Drugi recept (ispada koncentrisaniji). Uzmite 20-30 osušenih plodova gloga, nekoliko komada šipka i prelijte u termos 1 litar ključale vode, ostavite preko noći. Možete piti ujutro.

Alkoholna tinktura gloga

Uzmite 1 dio suhih plodova gloga i dodajte 10 dijelova 70° alkohola, insistirajte u tamnoj zatvorenoj boci 21 dan, filtrirajte. Način uzimanja: 30 kapi razblaženih u ½ šolje kuvane čista voda, tri puta dnevno, pola sata pre jela. Kurs 30 dana.

Odvar od gloga

Uzmite 15 gr. osušite bobičasto voće i sipajte u čašu vruća voda, staviti da se kuha u vodenom kupatilu 15 minuta. Ohladite kompoziciju oko 45 minuta, a zatim filtrirajte. Ohlađenom prokuhanom vodom dovedite juhu do zapremine od 200 ml. Uzimajte 100 ml dva puta dnevno po 30 minuta. prije jela.

Vodena infuzija gloga

Uzmite par šaka suhog voća, nasjeckajte i zakuhajte kipućom vodom (1 l). Ostavite preko noći. Uzimajte 1/3 šolje 60 minuta pre jela 3-4 puta dnevno. Korisno kod aritmije, angine pektoris, pojačanog nervnog uzbuđenja.

Alkoholna tinktura gloga od pritiska

Priprema se od suvog zdrobljenog voća ili cvijeća. Uzmite 4 žlice. biljne sirovine, dodajte 500 ml votke i inzistirajte na tamnom mjestu 14 dana. Zatim procijedite. Piti 25-30 kapi razblaženih sa vodom jedan sat pre jela za hipertenziju, anginu pektoris.

melem za čaj

Preporučuje se za srčanu insuficijenciju. Uzmite 100 gr. dobrog crnog čaja, dodajte 2 žlice. šipak, 1 kašičica ploda gloga, 1 kašika. trava matičnjaka, 1 kašika. mente i 1 kašičica. rizoma valerijane i cvjetova kamilice. Kuvajte kao običan čaj. Možete piti po 1 čašu 2 puta dnevno.

Infuzija za hipertenziju

Uzmite 1 tsp. zgnječenih plodova gloga, majčinog trna, cvjetova lišnice i kamilice. Zakuhajte čašu kipuće vode i filtrirajte nakon 60 minuta. Uzimajte po 1 kašiku sat vremena pre jela.

Restorativno sredstvo nakon infarkta miokarda

Lijek za slab vaskularni tonus

Uzmite 3 tsp. cvjetova gloga, 2 žlice. bilje medicinsko početno slovo i prelijte smjesu u tri čaše hladnom vodom. Prokuvati i ostaviti da odstoji 5 sati, piti 1 čašu sat vremena prije jela.

Losion za kožu

Vodena infuzija gloga preporučuje se koristiti kao losion za vraćanje prirodne vlage. kože, poboljšavaju tonus kože, uklanjaju natečenost i fine bore. Infuzija se može zamrznuti i obrisati kockicama na koži prije spavanja i ujutro.

Kada je glog štetan za organizam?

bobice gloga i dozni oblici biljke na bazi su štetne kada se prekorači doza. Pročitajte upute za preparate od gloga, pazite na trajanje primjene i doziranje i posavjetujte se sa svojim ljekarom o preporuci njegove upotrebe.

Glog je štetan za zdravlje ako postoje kontraindikacije za upotrebu:

  • alergija;
  • Uzrast djece do 12 godina;
  • atrijalna fibrilacija;
  • Defekti srca;
  • VSD na hipotoničnom tipu;
  • hipotenzija;
  • Apatoabulični sindrom;
  • Autizam, oligofrenija, mentalna retardacija;
  • Depresija;
  • otkazivanja bubrega;
  • sindrom hroničnog umora;
  • Trudnoća.

Upotreba biljnih preparata tokom dojenja je samo po dogovoru sa lekarom (u nekim izvorima se tumači kao laktagon). Tokom trudnoće glog je zabranjen.

U kombinaciji sa lijekovima protiv aritmija, lijekovima za pritisak, glog također može biti štetan.

Na početku liječenja treba osluškivati ​​signale tijela: glavobolja, mučnina, povraćanje, osip i druge nekarakteristične reakcije ukazuju na netoleranciju na glog.

Uzimajući u obzir lekovita svojstva i kontraindikacija gloga, možemo zaključiti da je pristupačan, efikasan prirodna medicina, koji pomaže u liječenju mnogih bolesti i omogućava dugotrajno održavanje zdravlja.

U svijetu postoje dvije vrste gloga - bodljikavi i krvavocrveni (zove se i obični glog).

Obje vrste pripadaju porodici ruža. Pored divljih oblika, postoje mnoge baštenske sorte sa krupnim i slatkim plodovima.

Izvana izgledaju kao bobice, u svakodnevnom životu se tako zovu. Ali prema botaničkoj nomenklaturi, ovo su male jabuke. Zaista, plodovi vrtnih oblika dostižu veličinu od 4 cm i vrlo podsjećaju na jabuke ranetki.

Sastav i kalorijski sadržaj gloga (svježeg)

Englezi ga zovu Maypole. Ovo je dobra medonosna biljka, koju vole ne samo pčele, već i ljudi. Danas se za pripremu koriste kistovi za cvijeće lekovite infuzije i dekocije. Ali veći interes su prednosti i štete plodova gloga, koje direktno ovise o sastavu biljke.

Hemijski sastav voća

Plodovi gloga sadrže:

  1. organske kiseline;
  2. pektini u velikim količinama;
  3. flavonoidi (kvercetin, hiperin, viteksin);
  4. tanini;
  5. triterpenski i flavonski glikozidi;
  6. masna ulja (u sjemenkama);
  7. Sahara;
  8. karotenoidi;
  9. vitamini - C, A, K, E, P.

Hemijski sastav cvijeća

Pravilno osušeno cvijeće sadrži:

  1. organske kiseline (hlorogenske, kafa);
  2. esencijalna ulja;
  3. flavonoidi (hiperozid, kvercetin, kvercitrin);
  4. holin, acetilholin, trimetilholin.

nutritivnu vrijednost

Sa tačke gledišta prehrambeni proizvod, kalorija glog svježi nizak. 100 g jabuka sadrži samo 59 kcal. Mogu se koristiti za dobrobit organizma u dijetalna hrana, budući da pulpa sadrži čitav spektar vitamina.

Plodovi gloga: korisna svojstva i kontraindikacije

Do sada naučnici nastavljaju da proučavaju kako određene supstance u sastavu voća utiču na određene organe. Moderna istraživanja potvrđuju informacije koje su stigle iz prošlih stoljeća o tome koliko je glog koristan za tijelo.

Korisna svojstva bobica gloga

Kardiovaskularni sistem

Flavonoid hiperozid ima kardiostimulativno dejstvo. Pozitivno djeluje na snagu srčanih kontrakcija, njihovu učestalost, potiče širenje koronarnih žila.

Probavni sustav

Plodovi su opor. Oni ublažavaju grčeve i druge manifestacije neuroze jednjaka. Još u 17. veku biljka se koristila kao lek za probavne smetnje. Pektini u svom sastavu vezuju jedinjenja štetna za organizam u crevima, a zatim ih izvode van.

Jetra i žučni kanali

Hlorogena kiselina ima holeretski efekat.

Plovila

Kvercitrin pomaže u smanjenju propusnosti kapilara i održava vaskularnu elastičnost. Plodovi su indicirani za prevenciju problema sa cerebralnu cirkulaciju. Sprječavaju pojavu sklerotičnih promjena na koronarnim žilama.

Thyroid

Normaliziraju funkcije tijela i ublažavaju otežano disanje.

organa vida

Smanjite rizik od nastanka katarakte.

Nervni sistem

Imaju sedativna svojstva, uklanjaju nesanicu.

Hormonski poremećaji

Pomozite poboljšati dobrobit hormonske pozadine kod žena, korisno za klimakterijski sindrom

Poznata su i druga ljekovita svojstva plodova gloga i preparata od njega: antimikrobna, antioksidativna, protuupalna i antitumorska.

Kontraindikacije i ograničenja

At normalna doza kontraindikacije su minimalne. Prije svega, to je individualna netolerancija.

Treba biti oprezan tokom trudnoće i dojenja. Glog može uzrokovati tonus materice.

Ograničenja se odnose i na pacijente u periodu nakon moždanog udara i osobe koje pate od ozbiljne bolesti bubrega. U ovim slučajevima neophodna je konsultacija sa lekarom.

Glog podiže ili snižava krvni pritisak

U popularnoj literaturi postoje razne izjave. Neki vjeruju da je najvažnija korist bobica gloga sposobnost smanjenja pritiska. Drugi su sigurni da je ovo lijek koji normalizira krvni tlak kod hipotenzivnih i hipertoničara.

Zapravo takav lekovita svojstva glog se potvrđuju samo kod vegetativno-vaskularne distonije povezane sa disfunkcijom nervnog sistema. Činjenica je da glog djeluje umirujuće. Zbog toga se pritisak normalizuje.

Ali od visokog krvnog pritiska, glog nije najviše efikasan lek. Poboljšanje se može očekivati ​​samo ako su skokovi pritiska povezani sa psiho-emocionalnim stresom, sa hipertenzija to će biti neefikasno.

Prednosti gloga za muškarce

Biljka ima sposobnost eliminacije primarni simptomi prostatitis i lagana forma erektilna disfunkcija. I to nije sve od čega glog pomaže. Na primjer, kada bolne senzacije u području prepona, pomaže u smanjenju bolova.

Može li se jesti glog svjež

Glog u svježem stanju mogu jesti odrasli, djeca, starije osobe. U svježem voću, najbogatije vitaminski sastav. Ali šta učiniti sa svježim glogom ako je njegova žetva veća od očekivane? Najlakši način je da osušite bobice. Od sušenja možete pripremati kompote i čajeve.

Kako jesti svježi glog

Ovo je divan desert. Bolje ga je jesti nakon jela, jer vlakna sirove pulpe mogu iritirati zidove želuca, posebno kod sklonosti ka gastritisu. Šta se može napraviti od gloga? Bobice se dodaju u voćne salate, sladoled i druge slastice.

Koliko bobica gloga možete pojesti dnevno

Dnevna norma svježeg voća je 150 grama dnevno. Kada koristite džem, marmeladu, marshmallow i pire, ostaje isto. Uz značajno povećanje ove brojke, mogu se primijetiti skokovi pritiska, poremećaji gastrointestinalnog trakta i srca.

Kako skuhati glog i kako ga piti

U pravilu se kuhaju sušene sirovine. Prije kuhanja gloga, njegovi plodovi moraju biti zdrobljeni.

Zatim se preliju kipućom vodom i drže u termosu oko 3 sata. Udio sastojaka: 25 g voća / čaša vode.

Kao terapija održavanja, 2 žlice. l. Infuzija se uzima tri puta dnevno prije jela sa:

  1. neuroze;
  2. nesanica;
  3. aritmije;
  4. angina;
  5. tahikardija;
  6. ateroskleroza;
  7. prehlade.

Trajanje prijema - ne više od mjesec dana, sa pauzom od 10 dana. Ukoliko je potrebno, kurs se ponavlja.

Za srčane bolesti

Pripremite infuziju od:

  • 6 čl. l. bobice gloga;
  • 6 čl. l. bilje matičnjaka;
  • zdrobljene sirovine se sipaju u 1,5 litara kipuće vode;
  • kontejner je zatvoren, umotan na jedan dan;
  • nakon proceđivanja infuzije se uzima tri puta dnevno po 200 ml.

Pijte lijek nakon jela tri sedmice. Nakon 7 dana pauze, prijem se može nastaviti.

Recept za nesanicu

  1. Suhe bobice (1 sl. L.) ili cvjetovi (2 supene kašike) gloga preliju se čašom ključale vode.
  2. Inzistirati najmanje sat vremena u zatvorenoj posudi.
  3. Infuziju uzimajte 4 puta dnevno.

Dovoljno je da ga popijete 1 kašika. l. prije jela.

Čaj od gloga sa niskim hemoglobinom

Upotreba bobica gloga kao sredstva za podizanje hemoglobina odavno je poznata. Za prevenciju i liječenje, čaj se priprema od 50 g cvjetova i plodova u čaši vrele vode.

Insistirajte lijek pola sata. Uzimati uveče i ujutru posle jela. Pijte po 100 ml.

Kada ubrati glog

Najkorisnije i najukusnije su zrele bobice bogate crvene boje. Ne morate žuriti da ih sakupljate, što je svjetlija boja, korisnije tvari u plodovima.

Rane sorte počinju sazrijevati već krajem avgusta, kasnije se ne mogu raspasti sa stabla do kraja oktobra. Čak i smrznute bobice ostaju ukusne i zdrave.

Kako čuvati glog

Ubran usjev bez gubitka kvaliteta kod kuće se čuva samo nekoliko dana. Da bi se produžio rok trajanja, bobice se čuvaju za zimu. Recepti za pripremu gloga za dugotrajno skladištenje razlikuju se u tehnologiji. Sušenje je najbolje.

Kako sušiti glog kod kuće

IN medicinske svrhečešće se koristi sušeno voće. Nakon berbe peru se, uklanja vlaga peškirom, a zatim suše u sušilici (temperatura 40-60°C). Možete koristiti i pećnicu.

U tom slučaju, bobice se sipaju na pleh obložen papirom za pečenje i šalju u rernu na temperaturi od 30°C do 40°C. Bobice se s vremena na vrijeme prevrću. Vrata pećnice moraju biti odškrinuta.

Da li je moguće zamrznuti glog za zimu

Ljekovita svojstva voća se čuvaju i kada se zamrzne. Zamrznite glog samo kada je zreo. Da biste to učinili, njegovi plodovi se isperu, malo osuše na zraku, izliju u jednom sloju na bilo koji pladanj i stave u komoru za duboko zamrzavanje.

Nakon 6-10 sati, smrznute sirovine se sipaju u posude i stavljaju u zamrzivač.

Recepti za kuhanje gloga za zimu

Kako skuhati bobice gloga da budu zdrave i odličnog ukusa? Omiljeni preparati od gloga su tinkture i vina. Lako se kuvaju. I dobro se drže.

Recept za vino od gloga kod kuće

Piće se priprema u bilo koje doba godine. Prikladni su svježi i sušeni plodovi gloga. Od sušenih sirovina dobijaju se tamnija pića originalnog bogatog ukusa.

Sastojci

  • Plodovi gloga (5 kg svježih ili 1 kg suhih).
  • Prokuhana voda - 10 litara.
  • Šećer - 4 kg.
  • 150 g grožđica.

Tehnologija kuvanja

  • Za kiselo tijesto neopranih grožđica preliti sa 300 g vode i dodati 100 g šećera. Stavite teglu sa kiselim testom na toplo mesto 3 dana.
  • U vodi rastvoriti 1 kg šećera i ovim sirupom preliti glog (mošt treba da zauzme do 3/4 zapremine boce). Dodajte starter.
  • Stavite posudu na toplo mjesto, postavite vodenu brtvu.
  • Nakon 3 dana ocijedite litar sladovine, razmutite je sa 2 kg šećera, pa ponovo sipajte sladovinu.
  • Nakon nedelju dana procedite sladovinu, iscedite bobice i dodajte još 1 kg šećera u posudu.
  • Stavite posudu za fermentaciju 35-40 dana.

Recept za tinkturu gloga kod kuće na votki

Tinktura se koristi u medicinske svrhe za otklanjanje posljedica stresa, normalizaciju apetita i sna te poboljšanje probave.

Tehnologija kuvanja

  1. 1 čašu sušenog voća preliti sa 0,8 litara visokokvalitetne votke.
  2. Insistirajte 3 sedmice na tamnom mjestu.
  3. Plodovi bi trebali postati bezbojni, a tinktura, naprotiv, potamniti.
  4. Tinkturu procijediti.
  5. Možete dodati med (1 supenu kašiku) i štapić cimeta.
  6. Sačekaj još nedelju dana.
  7. Filtrirajte talog.

Uzimajte tinkturu kursom od 3-4 sedmice. Radite to tri puta dnevno po 25 kapi pola sata prije jela.

Možete to učiniti ovako:

Glog je malo trnovito drvo ili grm iz porodice Rosaceae. Bobice gloga sazrijevaju u kasno ljeto, ranu jesen. Tu je i vrtna sorta biljaka i divljači. Bobice divlje sorte su nešto manje veličine i najčešće se suše. Za upotrebu bobičastog voća preporučuje se sakupljanje samo u ekološki čistim područjima.

Osušeni glog se aktivno koristi u kozmetologiji, kuhanju i medicini. Proizvod ima nevjerovatna blagotvorna i ljekovita svojstva.

Hemijski sastav proizvoda

Osušeni glog čuva sve korisne komponente svježe bobice. Proizvod je bogat, ; , minerali( , ), prirodni šećeri.

Korisne karakteristike

Čajevi i infuzije od sušenih bobica gloga imaju nevjerovatno blagotvorna svojstva, uključujući tonizujuće, umirujuće i podmlađujuće djelovanje na organizam. Proizvod savršeno podržava rad kardiovaskularnog i nervnog sistema. Proizvod također savršeno snižava krvni tlak, preporuča se koristiti kada kožne bolesti, menopauza, bolesti srca, jetre, umor, ateroskleroza, nesanica.

U kuvanju, sušene bobice daju jelima ugodnu aromu i zanimljive note okusa.

Proizvod ima: antistresno, imunomodulatorno, pročišćavajuće, adstringentno, pročišćavajuće, sedativ, hipoholesterol, vazodilatator, antispazmodik, venotonik, kardiotonik, tonik, antioksidans, vitaminizirajuće, antimikrobno, diuretičko, antiseptičko, protuupalno, hipotenzivno djelovanje.

Prednosti i štete suvog gloga

Plodovi ovoga korisna biljka pomoć u liječenju sljedećih patologija: otežano disanje, gojaznost, trovanje, prostatitis, bol u srcu, nesanica, neurastenija, neplodnost, bolesti bubrega i jetre, angina pektoris, migrena itd. Prednosti gloga su nevjerovatne, ali i bobice mogu naštetiti tijelu.

Postoje kontraindikacije za upotrebu gloga: do dvanaest godina, trudnoća, dojenje, hipotenzija, anomalije genitourinarnog sistema.

At prekomjerna upotreba bobičasto voće može izazvati sljedeće nuspojave:

  • ubrzan rad srca;
  • migrena, oštećena bubrežna funkcija;
  • probavne smetnje.

Kako čuvati glog? Ljekovitu biljku možete čuvati u sušenom obliku, u obliku džema, infuzije, zamrznute.

Koji je glog korisniji sušen ili smrznut? I ta i ta opcija čuvanja bobičastog voća omogućavaju vam da sačuvate što više korisnih, ljekovitih i nutritivna svojstva svježa biljka, stoga se način skladištenja može odabrati na osnovu udobnosti pripreme proizvoda za zimu, kao i pogodnosti njegove dalje upotrebe. Rok trajanja proizvoda, bez obzira na oblik, je šest mjeseci.

Kako čuvati sušeni glog kod kuće? Sušeno voće treba staviti u vrećice od tkanine (obezbeđujući cirkulaciju vazduha) i čuvati na suvom, tamnom mestu na temperaturi od +20 i više.

Kako koristiti? Bobičasto voće se može dodati u peciva, čajeve, infuzije, umake za meso, dodati hranjivim i ljekovitim maskama itd. Postoji mnogo načina za korištenje proizvoda, a jedan od najčešćih je kuhanje.

Pravila za pripremu gloga

Kako skuhati bobičasto voće i kako se piti? Ovo su prva pitanja koja se pojavljuju nakon saznanja o svemu korisna svojstva proizvod i njegove kontraindikacije. Malu količinu bobica treba preliti kipućom vodom u omjeru 1 (kašika) do 10 (1 l.). U šerpu sipajte vodu i stavite na vatru, provri, dodajte bobičasto voće, smanjite vatru i kuvajte još pet minuta. Skinite sa vatre i ostavite da odstoji najmanje dvanaest sati. Napitak procijedite i čuvajte u frižideru. As preventivne svrhe koristite pola čaše dnevno nakon jela (ne možete piti infuziju na prazan želudac), u medicinske svrhe potrebno je da popijete čašu dnevno. Tok liječenja ovisi o bolesti i može trajati od četrnaest do trideset dana.

Glog u termosici

Kako skuhati sušeni glog u termosici? Da biste to učinili, potrebno je sedam kašika suhih bobica sipati u običnu termosicu, dodati dvije litre kipuće vode, zatvoriti, promućkati i ostaviti da odstoji najmanje dvadeset četiri sata. Nakon toga infuziju procijedite, ocijedite kolač, čuvajte infuziju u hladnjaku. Piti napitak jednom dnevno po 1 čašu tokom 2-3 nedelje.

Osušeno vino od gloga

Recept za vino od sušenih plodova gloga uključuje: pet kilograma suhih bobica, četiri kilograma, deset litara vode, deset grama vinskog kvasca. Suho voće treba sipati u boce i preliti sirupom (pola kilograma šećera preliti kipućom vodom). Kvasac se mora razblažiti toplu vodu a nakon petnaestak minuta takođe sipajte u flašu. Boca se pažljivo zatvori i ostavi na tamnom i toplom mestu sedamdeset dva sata. Sipati u veću posudu, dodati 1,2 kilograma šećera, dobro zatvoriti i ostaviti da odstoji još nedelju dana. Vino procijediti, dodati šećer i vodu, staviti u dobro zatvorenu posudu i ostaviti još pedeset pet dana. Ljekoviti napitak je spreman za piće.

Infuzije, čajeve i druga pića i jela sa sušenim glogom preporučuje se koristiti samo nakon konsultacije sa lekarom kako ne bi došlo do pojave neželjenih efekata.

Glog pripada porodici ruža. Raste kao grmlje ili malo drveće. Ima oko 200 njegovih vrsta, a oko 50 sorti raste u Rusiji. Glog se koristi za uređenje pejzaža, kao lekovita biljka, kao i za jelo. Detaljno ćemo vam reći o korisnim svojstvima i kontraindikacijama plodova gloga.

Raste u Evroaziji i Severnoj Americi. Biljka je nepretenciozna i može postojati na bilo kojem tlu na gotovo cijeloj teritoriji ovih kontinenata. Starost biljke može doseći 300 godina.

Plodovi gloga imaju izgled male jabuke sa gustom korom žute, narandžaste, crvene, a ponekad i crne boje. Po svojim svojstvima podsjeća na divlju ružu.

Za koje je odavno poznato, beru se tokom potpunog otkrivanja pupoljaka. Plodovi se beru nakon što su potpuno zreli. Cveće se suši na otvorenom na temperaturi od oko 40 stepeni, a plodovi se moraju sušiti u posebnim komorama za sušenje sa temperaturom vazduha od oko 70 stepeni.

Krupni plodovi gloga se koriste za pravljenje kompota, džemova ili se u njima jedu svježe. Osušene bobice se samelju i dodaju u tijesto za konditorskih proizvoda.

Plodovi gloga - korisna svojstva

Sadrži biološke aktivne supstance(triterpenske kiseline: oleanska, ursolna i krategična), kvercetin, acetilholin, tanini, fotosteroli, limunska i vinska kiselina, vitamini (P, A, C) i druge supstance. Pektin, sadržan u zrelom voću, uklanja iz tijela soli koje nastaju teškim metalima.

Treba imati na umu! Prijem veliki broj svježe bobice mogu izazvati napad hipodinamije i uzrokovati poremećaj koordiniranog rada srca.

Ranije su se kao lekovito sredstvo koristili samo plodovi, ali od 19. veka počelo se koristiti i cveće od kojeg su se pripremali infuzije i odvari za pročišćavanje krvi. U 20. vijeku glog se počeo koristiti u medicinske svrhe kod bolesti srca i krvožilnog sistema.

Hemijski sastav biljke djeluje na srčani mišić, ne izazivajući njegovu ekscitabilnost, povećavajući broj otkucaja srca. Pod dejstvom flavonoida i hidroksicimetnih kiselina sadržanih u njemu dolazi do protoka krvi u malim i velika plovila, poboljšanje cerebralno snabdevanje krvlju.
Uzimanje lijekova s ​​glogom eliminira bol u srcu kod kardialgije. Efikasno djelovanje takvih medicinski proizvodi sa klimakteričnim sindromom, visok krvni pritisak i druga asteno-neurotička stanja organizma.

IN tradicionalna medicina koristi se ekstrakt dobijen iz plodova gloga, kao i njegova alkoholna tinktura. U narodnoj medicini, cvijeće se koristi i kao lijek.

Kako pripremiti lijek

Tinktura

Alkoholna tinktura iz voća ima umirujuće dejstvo na nervni sistem i zato se preporučuje uzbuđenim osobama. Lijek se koristi u količini od 20-30 kapi odjednom, što bi trebalo biti tri dnevno. mogu se kupiti u apoteci pristupačna cijena ali možete sami napraviti kod kuće.

Tinktura od svežeg voća

Da biste ga pripremili, trebat će vam 1 šolja svježe ubranog ploda gloga.

  1. Potrebno ih je oprati i dobro umesiti, zatim staviti u teglu od litara i sipati u 750 ml 70% alkohola.
  2. Pustite da se proizvod kuha 3 sedmice, povremeno protresajući sastav.

Tinktura osušenog gloga

Suvo voće (150 g) samljeti u prah i dodati 1 litar votke ili alkohola. Nakon tri sedmice tinktura je spremna. Njegova boja bi trebala biti crveno-braon.

Infuzija

Koristi se u liječenju pacijenata koji pate od koronarna insuficijencija i problemi u opskrbi mozga krvlju. Može se pripremiti od 1 kašike usitnjenog sušenog voća, preliti sa 1 šoljom ključale vode. Više efektivna akcija daje infuziju kada se drži oko 30 minuta u termosici.

Mast

Pripremljena mast sa ekstraktom gloga pomaže u otklanjanju bolova u zglobovima kod artritisa i tromboflebitisa.

  1. Za ovo 50 ml alkoholna tinktura pomiješana sa tubicom kreme za bebe.
  2. Ovaj sastav podmazuje mjesta sa izraženim sindrom bola prije spavanja.

Čuvajte ovu mast na hladnom mestu.

Tea

Da skuvate antistresni čaj? Za 1 st. l. nasjeckanog ploda gloga 1 šolja kipuće vode.

  1. Pomaže u suočavanju sa smanjenjem pritiska kod hipertoničara, uklanja toksine iz tijela.
  2. Takođe ima visoka antiinflamatorna svojstva.
  3. Osim toga, takvo piće pomaže u regulaciji srčane aktivnosti i normalizaciji stanja krvnih žila.
  4. Uzimanje ovog lijeka pomaže u izbjegavanju srčanih udara.

Za osobe sa problemima srčanog organa, uzimanje pića pomaže u ublažavanju pogoršanja bolesti u kritičnim godišnjim dobima - u proljeće i jesen.

Juice

Sa srčanim oboljenjima možete se izboriti ako pijete sok od gloga. Priprema se od zgnječenog voća i male količine vode. Nakon što prokuha nekoliko minuta, sipajte glog u gazu i procijedite tečnost. Uzimajte jednu supenu kašiku 1 sat pre jela.

Primjena za razne bolesti

Sa menopauzom

Tinktura cvijeća gloga pomaže u rješavanju valunga tokom menopauze. Da biste ga pripremili, potrebno vam je 1,5 žlice. l. cvjetova preliti sa 750 ml kipuće vode i ostaviti 3 sata. Ovaj lijek treba piti 300-400 ml dnevno za 3 doze.

Sa gojaznošću

Flavonoidi sadržani u plodu gloga pomažu sagorijevanju masti, pa se čaj od gloga koristi kao dodatni lijek u lečenju gojaznosti.

Srčane bolesti

Ljudi koji pate ishemijska bolest, preporučuje se uzimanje lijekova sa glogom. Ovo stabilizuje srčanu aktivnost, uklanja holesterol iz tela i krvnih sudova. pozitivno djelovanje može se vidjeti i tinktura koju uzimaju pacijenti sa srčanim problemima EKG rezultati.

Hipertenzija

IN početna faza hipertenzija tinktura gloga je odličan lijek za pritisak koji povremeno raste. Smanjuje vrtoglavicu, smiruje glavobolju uzrokovanu povećanim pritiskom. Ne mora se uzeti u jednom potezu velika doza objekata.

Kontraindikacije

Unatoč bogatom sastavu korisnih hemijski elementi glog, ima ograničenja u imenovanju:

Glog se ne smije uzimati kao lijek za djecu, trudnice i tokom dojenja. Iako ima prednosti, ne treba zaboraviti na kontraindikacije.

  1. Ne konzumirajte više od 100-150 grama ovog voća dnevno. Pošto je njihova karakteristika smanjenje pritiska, može ga smanjiti na kritične nivoe.
  2. Nemojte uzimati tinkturu od cvjetova ili bobica gloga prije jela. To može uzrokovati grčeve srčanog mišića. Budite oprezni kada uzimate lijekove za srce dok se liječite glogom.
  3. Bolesnicima s hipodinamijom kontraindicirana je upotreba bobica gloga.
  4. Konzumiranje nezrelog voća može izazvati simptome trovanja.

Prije upotrebe lijekova, među kojima je i glog, treba voditi računa o svom stanju, prateće bolesti i analiziraju njihovu kompatibilnost sa prihvaćenim lijekovi. Moguće je da će njihova kombinacija uzrokovati Negativne posljedice kao prekršaj kardiovaskularne aktivnosti ili neuropsihijatrijskih poremećaja.