Miben különbözik a zabpehely a zabpehelytől? Mi a különbség a "Hercules" és az "Uvelka" zabpehely között? Herkules zabkása.

A múlt század 20-as éveiben a Hercules aktívan népszerűvé vált a Szovjetunióban - a zabkása, amelynek előnyeit és ártalmait a táplálkozás területén a legjobb tudósok alaposan tanulmányozták. Abban az időben a megfelelő táplálkozás nagyon fontos volt, ezért gyakorlatilag nem állt meg az olcsó termékek keresése, amelyek előnyösek lehetnek. A zabpehely az egyik legnépszerűbb és legkedveltebb termékké vált – a zabkása már akkor is pár perc alatt elkészült, de jelentős egészségügyi előnyökkel járt az egész család számára.

Hasznos tulajdonságai zabpehely Hercules

Természetesen a Hercules testre gyakorolt ​​előnyeit és ártalmait gondosan tanulmányozták még akkor is, amikor a márka megjelent a piacon. És most a gyártók örömet okoznak a híveknek megfelelő táplálkozás egészséges lehetőség reggeli. Most azonban a Hercules nemcsak védjegy, hanem egy különleges fajta is. zabpehely. Tehát a gabonafélék zabszemekből készülnek, amelyeket zabkává főznek. A gabonafélékből viszont zabpelyhet állítanak elő. A pehelygyártás lényege, hogy a szemeket megtisztítják egy emészthetetlen növényi héjtól, csiszolják és lapos tányérokig simítják. Úgy gondolják, hogy a zabpehely hasznos lehet az ilyen betegségekben:

• fekély és gyomorhurut;
• zavarok a belek munkájában;
• betegségek idegrendszer;
• lelassítja az anyagcserét;
• fertőző betegségek;
• onkológia megelőzésére;
• viszályban a szív-érrendszer;
• a cukorszint szabályozására.

A Hercules előnyei e betegségek kezelésében és megelőzésében csak a gabonatermesztési ciklus tökéletlensége miatt nyilvánulnak meg. Végül is, amikor a szemeket megtisztítják a növény héjától, nem minden nyersanyagot tisztítanak meg alaposan. A természetes gabona nagyon ritka részecskéinek köszönhetően minden olyan anyag bejut a szervezetbe, amelyekről a zabpehely olyan híres.

Gasztrointesztinális traktus

Milyen előnyei és ártalmai vannak a Hercules zabpehelynek, az a gyomor-bélrendszerre gyakorolt ​​hatásában rejlik. Először is, a zabban lévő glutént Nagy mennyiségű beborítja a gyomrot. Ez csökkenti a fekélyek fájdalmát és csillapítja a gyulladást. Másodszor, a szerves vegyületek hozzájárulnak az aminosavak könnyebb felszívódásához, ami fontos a sok fehérjét fogyasztó emberek számára. Maguk a pelyhek egyébként szintén könnyen emészthetők. bár hosszú ideje lebontják, hosszan tartó jóllakottság érzést biztosítva.

A zabszemek fent említett növényi héja a beleken áthaladva magával viszi az összes felhalmozódott salakanyagot toxinok és méreganyagok formájában. Önmagadba való felszívódás káros anyagok, pelyhek segítik a szervezet hatékonyabb munkáját. Ismeretes, hogy a bél jelentősen függ kinézet bőr, arcszín és sok más szépségtényező. A Hercules zabkása másik előnye a szépség szempontjából magas tartalom antioxidánsok. És a közhiedelem szerint hatékonyan lassítják az öregedést.

Idegrendszer

A B-vitaminok széles skálája rendkívül hatékony fontos funkciója szellemi munka területén dolgozók számára. A nyomelemek hatékonyan oldják a feszültséget és a stresszt, aktívvá teszik agyi tevékenység javítja a memóriát és a koncentrációt. Ezenkívül serkenti bizonyos boldogsághormonok termelését. A Hercules jótékony hatásai a szervezetre, és a zabkása megkönnyíti a vesék, a máj és a hasnyálmirigy munkáját. A pelyhek olyan enzimet tartalmaznak, amely segít a szervezetbe jutó zsírok és szénhidrátok lebontásában. A kása hatása szívroham után vagy a magas vérnyomás első szakaszában előnyös. Ezekben az esetekben zabpehelyből főzetet készítenek.

A főzetet köhögésre és más fertőző betegségekre is használják. A zabpehely alapú gyógyító folyadékok szintén segítenek megtisztítani az ereket és a szerveket negatív hatás rossz ökológia. A pelyhekben található komponensek gyakran kiváló megelőzést jelentenek a rák kialakulásában.

Vigyázat, a megelőzés rossz!

Annak ellenére előnyös tulajdonságait Hercules, neki is nagyon jelentős ellenjavallatai vannak. Először is, nem ehet semmilyen gabonaterméket azok számára, akik cöliákiában szenvednek - a gabonafélék intoleranciája. Másodszor, érdemes kerülni a kását azoknak, akiknek D-vitamin- és kalciumhiánya van a szervezetben. Végül napi használat a zabpehely a fenti komponensek kimosásához vezethet a szervezetből, ami viszont gyengeséget és csontritkulást okoz.

Mérsékelten kell zabpelyhet fogyasztania, és azért, mert a forrásban lévő vízzel párolt Hercules előnyei minimálisak, ha a gyártó gátlástalannak bizonyult, és hozzáadta a termékhez táplálék-kiegészítők. Nem csak a hőkezelés öl a legtöbb vitaminokat és ásványi anyagokat, így a készítmény kémiája is káros. Csak kövesse a mértéket, és legyen óvatos - biztosan szeretni fogja a zabpelyhet!

A Hercules ősidők óta népszerűvé vált. Benne is Az ókori Rómaés Görögországban takarmányként használták állatállomány, lassan vegye be a kultúrát a személyes étrendjébe. Csak Skóciában a 13. században kezdték el zabszemekből zabkását készíteni. Hogy a hercules jó-e a szervezetnek, ebből a cikkből megtudhatja.

A Hercules hasznos tulajdonságai

A Hercules vezető szerepet tölt be a gabonafélék között a tápanyagok (foszfor, jód, szilícium, kálium, kalcium, cink) és vitaminok (B, C, A, E, PP csoportok) tekintetében.

Herkules

A kása nevét az ókori görög hős, más néven Herkules tiszteletére kapta. Az emberi szervezet rendkívüli erővel rendelkezik, telített aminosavakkal és összetett szénhidrátok. A zabkása nagy koncentrációjú C-vitamin és B-vitaminok lehetővé teszik a megtakarítást immunrendszer V jó állapotés hozzájárulnak az idegrendszer kiváló működéséhez, ill.

A Hercules hasznos anyagai:

1. PP, E, B, H vitamin;
2. Makrotápanyagok (kalcium, magnézium, nátrium, kálium);
3. Nyomelemek (vas, cink, jód, réz, mangán, fluor, kobalt).

A hercules előnyeit táplálkozási szakértők is megerősítik, felajánlva a betegeket böjti napok a zabkására, amely lehetővé teszi a test harmóniába hozását és festését. A pelyhekben található rost normalizálja a gyomor-bél traktus működését, megelőzve az emésztési zavarokat és a székrekedést.

Herkules még mindig és jó antioxidáns, hozzájárulva a méreganyagok és egyéb káros anyagok eltávolításához a szervezetből. Hasznos a vér koleszterinszintjének a kívánt szinten tartására is.

Manapság sokan alábecsülik a hercules előnyeit, de érdemes minél gyakrabban fogyasztani ezt a kását, hogy erős és egészséges legyen.

A Hercules ellenjavallt:

• Cöliákiában szenvedők (cöliákia)
• Szív- és veseelégtelenséggel.

Mennyi zabpelyhet ehet naponta

Napi két evőkanál zabpehely elegendő egy zsírszegény étrendhez. Ha szeretné, ehet zabkását reggelire, ebédre és vacsorára.

Hogyan válasszuk ki a Herculest

A minőségi pelyhek csomagolásának légmentesnek kell lennie.
A termék csak zabpelyhet tartalmazhat.
Ne legyen mesterséges adalékanyag, ízesítő, cukor és édesítőszer.
Kövesse a csomagoláson feltüntetett dátumokat – a gyártás dátumát és a termék csomagolásának dátumát.
Ha a csomagolás átlátszó, fontolóra veheti a hercules-t. Nem tartalmazhat idegen szennyeződéseket, bogarakat.
A minőségi pelyhek színe fehér, enyhén krémes.

Hogyan kell a Herculest tárolni

Tart zabkása száraz helyen kell lezárni. A zabkása eltarthatósága kartondobozban legfeljebb hat hónap. Ha nem szoros, légmentesen záródó csomagolásban tároljuk, ez az időtartam egy évre meghosszabbítható.

Receptek egészséges ételekhez herkulesszal

Tehát a „Hasznos-e a Herkules” cikk a végéhez ért. Az alakjukat követőknek pedig javasoljuk, hogy liszt hozzáadása nélkül próbálják ki a zabpehely sütemény receptjét.

Herkules torta liszt nélkül

1. 2 habverővel felvert tojáshoz 200 gramm lágy margarint és egy pohár kristálycukrot vagy fruktózt kell adni.
2. A kapott masszát két pohár herkulessel őröljük.
3. Adjunk hozzá sót, vaníliát vagy citromhéjat ízlés szerint.
4. A süteményt 200 fokos sütőben sütjük. A masszát az előzőleg olajjal megkent fóliára tesszük.
5. A kész tortát hosszában két részre vágjuk.
6. Kenje meg a süteményeket lekvárral, tejszínnel vagy sűrített tejjel, ha szükséges, hozzáadhat diót vagy gyümölcsöt.

Jó étvágyat kívánunk!

A "Hercules" zabpehely jótékony tulajdonságait ma mindenhol trombitálják. Azzal, hogy sok van benne pozitív tulajdonságait, nehéz nem egyetérteni. Azonban mint minden más termék, zabpehely ellenjavallatok is vannak. Cikkünkben megvizsgáljuk egy népszerű étel összes tulajdonságát, hogy megértsük, érdemes-e minden nap enni, és mik a korlátai?

A "Hercules" zabkása előnyei

Ha szeretne átállni a megfelelő táplálkozásra, és nem ismeri az emésztési problémákat, akkor a zabkása az, amire szüksége van. Rendszeres használatával a magas rosttartalom miatt ez a gabonapehely segít javítani a gyomor-bél traktus működését, megtisztítani a szervezetet minden felesleges káros méregtől és méreganyagtól. És ez kis része a zabkása minden előnyét.

Ezenkívül a Hercules sok más gabonaféléhez hasonlóan gazdag B2-, B6-, K-, E-, PP-, A-vitaminban. értékes forrásásványi anyagok, amelyek közül a vezetők a vas, a foszfor, a mangán, a kalcium, a kálium, a jód, a kén, a fluor és más alapvető tápanyagok. A "Hercules" gabonafélék és pelyhek segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét, erősítik az erek falát és csökkentik a vérrögök kialakulásának kockázatát.

Azok, akik úgy döntenek, hogy betartják a diétát, jól tudják, milyen előnyökkel jár testünk a Herkulestől. A nagy mennyiségű szénhidrátnak köszönhetően, amely 100 g kása vízben 14,7 g, igazi energiaforrás. Ha reggel megeszel egy tányér "Hercules"-t gyümölcsökkel és bogyós gyümölcsökkel, megkímélheti magát az álmosságtól, a depressziós hangulattól és felhalmozódhat. jó hangulat egész napra. Ezért vacsora előtt nem akar emlékezni az ételekre. És ez nagyon kényelmes, ha megpróbál megszabadulni néhány extra centimétertől.

A zabpehely jótékony tulajdonságai közé tartozik a benne lévő glutén (glutén) tartalma. Ez a gyomorfekélyben szenvedőknél jótékony hatással van a gyomor-bélrendszer működésére, mert a glutén beburkolja a gyomor falát, így megóvja a károsodástól, felgyorsítva a táplálék emésztését. Ezenkívül a zabpehely segít megszabadulni számos bélproblémától.

A Hercules zabpehely másik hasznos tulajdonsága, hogy javítja a memóriát és a gondolkodás sebességét. Ilyen egészséges reggeli biztosítani Jó munka szívek, pajzsmirigy, máj, javítja az arcszínt és segít megőrizni a bőr fiatalságát.

A zabpehely ártalma

Természetesen a Hercules előnyei tagadhatatlanok, de van kár is. Túl sok gyakori használat a zabpehely az egészségre is káros hatással lehet. Ha minden nap reggel használod, akkor van nagy kockázat csontritkulás és csontdeformitások. Ez azért történik, mert a zab megzavarhatja a szervezet D-vitamin felszívódását, és eltávolíthatja a kalciumot a szervezetből. Ennek eredményeként akut hiány van ezekből a tápanyagokból.

Hogy mi a káros zabpehely, az első kézből tudja, aki nem tolerálja a glutént. Ez egy összetett fehérje, amely nagy mennyiségű növényi zsírral telíti a zabkását. Lisztérzékenységben (gluténintoleranciában) szenvedőknek ellenjavallt gabonafélék és egyéb zabtermékek fogyasztása. Ellenkező esetben emésztési problémák és energia-anyagcsere zavarok léphetnek fel. BAN BEN ritka esetek sőt a tehénfehérje intoleranciájához vezet.

Amint látjuk, a Hercules zabkása több hasznot jelent, mint kárt. Azonban, mint minden más terméket, okosan, fanatizmus nélkül kell használni, hogy teljes mértékben megtapasztalhassa pozitív tulajdonságait.

Herkules zabkása

Herkules zabkása- a legtöbb ember szokásos reggelije. Feldolgozott zabszemen alapul. És helyesebb a terméket „zabpehelynek”, „zabpehelynek” nevezni. A "Hercules" a zabpehely márkaneve. Annyira népszerű, hogy terméknévként használták. Tanulmányozzuk részletesebben a zabpehely összetételét és hasznos tulajdonságait.

Haszon

A Herkules zabkása népszerű reggeli. Mert és népszerű, ez rendkívül hasznos. Tejjel és vízzel, vajjal és vaj nélkül, gyümölcsdarabokkal és diófélékkel készítik.

A zabpehelyen böjtnapokat rendezhet. Mi a hasznos Hercules?

Herkules zabkása és emésztés

A zabpelyhet zab magvak feldolgozásával nyerik. Megfosztják kemény héjuktól. De nincs teljesen eltávolítva. A héj emészthetetlen részecskéi átjutnak a beleken, és gyengéden megtisztítják a káros méreganyagoktól. A széklet normalizálódik, az élelmiszerből származó hasznos anyagok teljesen felszívódnak a vérben.

Ha a belek rendetlenek szék(székrekedés esetén), a szervezet mérgezése következik be. A Hercules zabkása megoldja ezt a problémát. De az emésztésre gyakorolt ​​előnyei nem korlátozódnak erre.

• Rész zabpehely rost is benne van. Tökéletesen eltávolítja a káros anyagokat a szervezetből. Az edényeket megtisztítják, a koleszterinszintet normalizálják. A hercules tisztítást rendszeresen ajánlott elvégezni. Különösen az ökológiailag kedvezőtlen régiókban élők.
• A Hercules zabkásának szerepelnie kell a betegek étrendjében gyomorfekély gyomor és patkóbél. Glutént tartalmaz, amely beborítja a sérült szervek nyálkahártyáját és véd az agresszív hatásoktól. gyomornedv. A fájdalom, a gyulladás támadásai elmúlnak. Vízre hegesztett, nagyon folyékony zabkása hashártyaműtét utáni gyógyulásra adják a betegeknek.
• Jó a böjtnapokat zabpehelyen rendezni. Nemcsak a felesleges anyagokat távolítja el a szervezetből. Teltségérzetet is ad és nyújt hasznos anyagok. Ennek eredményeként javul a hangulat, a bőr állapota (ami gyakran szenved a diéták során).
• A Hercules zabkása hasznos hepatitis és májbetegségek esetén. A zabmag olyan enzimet tartalmaz, amely elősegíti a szénhidrátok és zsírok feldolgozását.

A zab vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag gabona. Ezeket az elemeket szervezetünk jól felszívja. Az anyagcsere folyamatok minden szinten aktiválódnak.

Hercules az idegrendszer számára

A zabpehely szükséges az intenzív szellemi tevékenységet folytató emberek számára. Ez a B-vitaminoknak köszönhető, amelyek fontosak az idegrendszer teljes működéséhez.

• A hercules rendszeres használata elősegíti az aktív agyi aktivitást, javítja a koncentrációt, a memóriát.
• A zabpehely megelőzi az astheniát és a krónikus fáradtságot, küzd az álmosság és a depresszió érzésével, segít a gyakori műszak hangulatok.
• A zab az antioxidánsok forrása. Ezek olyan inhibitorok, amelyek lassítják az oxidációt. Pusztító cselekvésre figyelmeztetnek szabad radikálisok. A zabpehely zabkása folyamatos használata számos neurológiai betegség megelőzése.

Reggelente egy adag zabpehely elengedhetetlen a produktív naphoz. Az iskolások és a diákok számára egy ilyen reggeli kötelező.

A Hercules zabkása javítja a véralvadást és a veseműködést, segíti a májműködést és megelőzi a csontritkulást. szerves vegyületek a készítményben aktiválja az aminosavak felszívódását, amelyek szükségesek az izmok egészségéhez és rugalmasságához. Ugyanazok az antioxidánsok lassítják az öregedési folyamatokat és megakadályozzák a rákos sejtek kialakulását.

Sérelem

Nem számít, milyen kiterjedt a lista hasznos jellemzők zabkása, nem ajánlott minden nap enni. Ennek ellenére sokszínűségnek és arányérzéknek kell lennie.

A túlzott mennyiségű hercules az étrendben a kalcium aktív kiválasztódásához vezethet a szervezetből. Ez a makrotápanyag fontos a teljes értékű anyagcseréhez, a csontok, a fogak és a körmök szilárdságához. A kalciumhiány okai súlyos patológiák. Különösen a csontritkulás.

kalóriát

100 g zabpehely zabkása 352 kcal-t tartalmaz (21%-a napi szükséglet). Legtöbbjük szénhidrát. Ezek az úgynevezett „komplex” szénhidrátok. hosszú idő megemésztődnek, hosszú ideig jóllakottság érzést keltenek, és nem váltanak ki éles vércukorszint-ugrást. Ezért a Herculest diétás és diabetikus terméknek tekintik.

De csak vízzel főzve, cukor és vaj nélkül marad meg. Ha mindezeket a finomságokat hozzáadja, akkor a termék kalóriatartalma jelentősen megnő.

Ellenjavallatok

A Hercules zabkása ellenjavallt olyan patológiákban, mint a cöliákia. Ez egy veleszületett, többtényezős betegség. A betegek emésztési zavarai vannak. A gabonaglutén nem bomlik le teljesen, és károsítja a bolyhokat vékonybél. Az ilyen betegeknek tilos gabonaféléket enni.

a cöliákia nagyon ritka patológia. Általában öröklődik. A betegség akkor nyilvánul meg, amikor a gabonaféléket beiktatják az étrendbe.

A tápérték

Vitaminok és ásványi anyagok

Vitaminok:

Ásványok:

Név	Mennyiség 100 zabkása	A napi szükséglet %-a
Kalcium	52 mg	5,2
Vas	3,7 mg	20
Magnézium	130 mg	32
Mangán	3,83 mg	191
Foszfor	329 mg	41
Kálium	330 mg	13
Cink	3,1 mg	26
Klór	73 mg	3
Nátrium	20 mg	1,5
Kén	88 mg	8,8
Jód	6 mcg	4
Réz	450 mcg	45
Fluor	45 mcg	1
Kobalt	5 mcg	50

Így a zabkása az erő, az intelligencia és az egészség egy része egész napra. Nem foszthatja meg magát egy ilyen terméktől. De nem kell túlzásba vinni sem.

Hercules zabkása a vízen - az előnyök és a károk

Sokan szerte a világon szívesebben fogyasztanak zabpelyhet reggelire, amit zabpehelynek is neveznek. A hagyományos reggeli nemcsak nagyon egészséges, de finom is. Néhányan azonban biztosak abban, hogy a zabkása nemcsak előnyökkel jár, hanem károkat is. Ha többet szeretne megtudni a Hercules zabpehelyről, valamint annak előnyeiről és ártalmairól, érdemes megtudnia, miből áll, és mivel kell főzni.

Általában az ilyen kását vízben vagy tejben főzhetjük. Maguk a zabpehely olyan zabszemekből készülnek, amelyek speciális feldolgozáson mennek keresztül. Nagyon gyakran szárított gyümölcsöt, mézet, cukrot vagy sót adhatunk hozzá.

A zabkása pozitív oldala

A reggeli zabkása elfogyasztásának az az előnye, hogy minden szükséges nyomelemet tartalmaz, amely a szervezet megfelelő működéséhez szükséges. A zab sok keményítőt és fehérjét tartalmaz, amelyek az izmokhoz, valamint a zsírhoz szükségesek. A zabkása sok vitamint és ásványi anyagot tartalmaz: A, F, E, PP, H és B csoport vitaminokat, valamint káliumot, foszfort, magnéziumot, vasat, klórt, jódot, ként, nátriumot, vanádiumot és másokat. kémiai elemek kis mennyiségben.

A zabkása előnyei nyilvánvalóak. Nyugodtan kijelenthetjük, hogy tápláló, de ugyanakkor diétás termék, ezért biztonságosan adható gyermekeknek. Vele gyakran kezdenek kiegészítő élelmiszereket bevezetni.

A zabpehely zabkása káros hatása

A Hercules kása a vízen sokkal több hasznot hoz, mint kárt. Az egyetlen probléma, amit okozhat, a cöliákia. Ezt nevezik emésztési zavarnak amiatt túlhasznált gabonafélék (gluténtartalmuk miatt). Ebben az esetben a betegnek teljesen abba kell hagynia a gabonafélék fogyasztását, hogy helyreállítsa a szervezet aktivitását.

Gyermekkora óta ismert - hercules, azaz zabpehely: milyen előnyökkel és károkkal jár? Adatok a zabpehely kalóriatartalmáról, előnyeiről és ártalmairól

A megfelelő táplálkozás pozitív hatással van az emberi egészségre.
A táplálkozási szakemberek ezt állítják tökéletes reggeli a megfelelő táplálkozás elveinek megfelelően - zabkása vagy zabpehely. Hosszú ideig élénkséget ad, és nem befolyásolja az alakot.
Ez a zabkása sok ember számára ismerős gyermekkora óta, de miért olyan híres az egész világon? A zabpehely evése több hasznot hoz, mint kárt?
A francia nők, akiket a legkarcsúbb nemzetként ismernek, biztosak abban, hogy a zabpehely hozzájárul a fogyáshoz.
A hagyományos angol reggeli tartalmazza ezt a kását hibátlanul. A statisztikák azt bizonyítják, hogy a briteknél van a legtöbb alacsony kamat a gyomor-bél traktus betegségei. Ez a tény arra késztet bennünket, hogy elgondolkodjunk a zabpehely előnyeiről az emberi szervezet számára.

Mit tartalmaz, mekkora a zabpehely kalóriatartalma

A zabpehely párolt és lapított szárított zabszemek. Ezért a zabpehely megőrizte e gabona előnyös tulajdonságait. Rostot és fehérjéket tartalmaznak, amelyek elősegítik a növekedést izomtömeg. Valamint mikro- és makroelemek, mint pl.
foszfor
mangán
jód
magnézium
szelén
szilícium
Vas
cink
kalcium
króm
A zabpehely magas B-vitamin- és A-, K-, PP- és E-vitamin-tartalommal rendelkezik.
A zabpehely számos egészségügyi előnnyel rendelkezik, nagyrészt az összetételében található aminosavak, például lecitin, triptofán, kolin és metonin jelenlétének köszönhetően.
Rajtuk kívül a zabpehely összetétele magában foglalja szerves savak- málna, oxálsav, pantotén és nikotin.
A zabpehely kalóriatartalma magas - 352 kcal / 100 g száraz pehely.
A szénhidrátot - energiaforrást - a zab 61,8 g mennyiségben tartalmaz 100 g száraz termékben. Ezért ajánlatos zabpelyhet enni reggelire, hogy egész napra energiával láthassa el a szervezetet. A fehérjék és zsírok 100 grammjában 12,3 grammot, illetve 6,2 grammot tartalmaznak.
A zabot nem csak élelmiszerként használják az emberek, hanem a legjobb étel más állatok lovai számára. Angliában a sötét sört zabból főzik – zabpehely stout. Skóciában a zabot helyi sajt készítésére használják.

Zabpehely: előkészítés

zabpehely be Különböző részek A világ is többféleképpen van felkészülve.
A pelyheket felforralhatjuk, vagy egyszerűen felönthetjük vízzel vagy tejjel.
Az orvostudományban a zabot nyugtatóként használják (formában alkoholos tinktúra). A zab infúziója tisztított vízben segít a betegségből való felépülésben, és jótékony hatással van a gyomor-bél traktusra.
És be kozmetikai célokra zabot használnak - a zabpehely maszkok segítenek megszabadulni a gyulladástól és a bőrpírtól.

Milyen előnyei vannak a zabpehelynek az emberi szervezet számára?

A zabpehelynek számos egészségügyi előnye van: rendszeres használat zabpehely segít leküzdeni a depressziót és a fáradtságot, megelőzni idegrendszeri rendellenességek, javítani általános állapot személy.
Hogy pontosan milyen előnyökkel jár a zabpehely az emberi egészségre, érdemes részletesebben megvizsgálni.
Először is, a zabpehely nagy hatással van a gyomor-bél traktus működésére. Segít a székrekedésben. Használata gyomorhurutban, hasnyálmirigy-gyulladásban vagy gyomorfekélyben szenvedőknek ajánlott. Segíti a bél mikroflóra helyreállítását, megakadályozza a dysbacteriosis megjelenését;
A szív- és érrendszer oldaláról pozitív hatás figyelhető meg - normalizálódik pulzus. A vérben a koleszterin és a cukor szintje normalizálódik;
Az idegrendszer megerősödik: javul az alvás, az ember nyugodtabbá válik, a szindróma eltűnik krónikus fáradtság;
Az immunitást a rendszeres reggeli erősíti, zabpehely formájában. A zab főzetét betegség után a szervezet helyreállítására használják;
Javítja az agyműködést;
A zabpehely hozzájárul a tüdőgyulladás kezeléséhez, segít megszabadulni a köhögéstől, ha tejjel főzet formájában fogyasztják;
Segítik a máj tisztításának és helyreállításának folyamatát. Normalizálja a vesék munkáját;
Elősegíti a toxinok és toxinok eltávolítását, megakadályozza a vérrögképződést;
Vegyen részt a hematopoiesis folyamatában, növelje a leukociták szintjét;
A zabpehely antioxidáns, amely szükséges az egészség, a szépség és a fiatalság megőrzéséhez;
Segíti az égési sérülések és a sebek gyógyulását;
Pozitív hatás a pajzsmirigy működésére.
Javasoljuk, hogy vegye be az étrendbe azoknak, akiknek problémái vannak gyomor-bél traktus, szabálysértésekkel szív- és érrendszeri aktivitásés hajlamos a megjelenésre túlsúly. Ami fontos, az emberek szenvednek cukorbetegség, nem tilos zabkását használni.
A zabpehely előnyei a szervezet számára tagadhatatlanok, különösen figyelembe véve egyedi összetételés a termék hasznos tulajdonságait. De van-e a zabpehelynek ellenjavallata vagy mellékhatása?

A zabpehely károsíthatja a szervezetet?

A zabpehely ellenjavallt gabonaintoleranciában szenvedőknek (cöliákia vagy glutén enteropátia). Ez egy olyan betegség, amely ahhoz vezet szőrnyű következmények ha a kezelést nem kezdik meg időben. A betegség kialakulását gluténtartalmú gabonafélék fogyasztása váltja ki.
A zabpehely nagy mennyiségben történő használata a kalcium csontokból való kimosódásához és későbbi deformációjához vezet. Csontritkulást okozhat – a csontok törékenységének növekedését és a csontsűrűség csökkenését. Ennek oka a fitinsav felhalmozódása a szervezetben, amely a zabban található.
Gabonafélék gyors kaja bizonyos mértékig elveszítik hasznos tulajdonságaikat a feldolgozás során, összehasonlítva a közönséges zabpehellyel. De nem fognak ártani.
Egyéb ellenjavallatok, kivéve egyéni intolerancia, zabpehely nem.

De milyen előnyökkel jár a zabpehely fogyasztása a terhes és szoptató nők számára?

A gyermekvállalás ideje alatt egy nőnek többre van szüksége folsav, amely csökkenti az idegrendszer és a magzati agy fejlődési rendellenességeinek kockázatát. Egy adag zabpehely 15%-ot tartalmaz napidíj ez a vitamin egy terhes nő testének.
A folsavon kívül, amely B9-vitamin, a zabpehely más B-vitaminokat is tartalmaz.
A tiamin (B1) hiánya befolyásolja a szív munkáját leendő anya tachycardia alakulhat ki. Talán a légszomj, ingerlékenység, alvászavarok megjelenése. A tiamin segít enyhíteni a fájdalmat idegfonatok amelyek a terhesség végén jelentkeznek.
A riboflavin (B2) segíti más vitaminok felszívódását, részt vesz a zsírok, szénhidrátok és fehérjék lebontásában. Szükséges az új vérsejtek képződéséhez, segít elkerülni a látásproblémákat. Részt vesz a magzatképződés folyamatában, ami azt jelenti, hogy a várandós nőnek feltétlenül meg kell akadályoznia ennek a vízben oldódó vitaminnak a hiányát.
A piridoxin (B6) nagy mennyiségben található a zabpehelyben. Segíti a terhes nőket a toxikózis kezelésében, növeli más B-vitaminok felszívódását.
Miközben a babára vár egy nő testében nagy kockázat fejlesztés vashiányos vérszegénység ezért ebben az időszakban vastartalmú ételek és készítmények használata szükséges. A zabpehely előnyei ebben a kérdésben nyilvánvalóak - a napi vasbevitel 20% -át tartalmazzák.
A székrekedés gyakori a terhes nőknél. Amint korábban említettük, a zabpelyhet e betegség kezelésére és a bélműködés normalizálására használják.
A képződéshez elengedhetetlen a kalcium és a foszfor csontrendszer magzat. A jód szükséges ahhoz, hogy kizárják a patológiák előfordulását az agy fejlődésében. Mindezek a tápanyagok megtalálhatók a zabpehelyben, ezért olyan jótékony hatásúak a terhes nők és a magzat számára.
BAN BEN szülés utáni időszak a zabpehely segít a női test helyreállításában, különösen sok vérveszteség esetén.
A szoptató nők számára a zabpehely segít növelni az anyatej mennyiségét.
A hercules használata csak glutén intolerancia esetén ellenjavallt.

Finom, kiadós és egészséges reggeli jó egészségés az egész napos jó hangulat alapja. A gazdagok egyike tápanyagok, vitaminok és ásványi anyagok a termékek zabpehely vagy zabkása. Meg lehet főzni különböző utak igényeihez és vágyaihoz igazodva.

A herkules zabkása előnyei

Ahhoz, hogy megértsük, hogyan hasznos a zabpehely zabkása, figyelnie kell kémiai összetétel zabpehely, amelyből elkészítik. Főleg a B csoporthoz kapcsolódó vitaminokat, valamint A, E, K, PP vitaminokat tartalmaznak. A foszfor kiemelkedik az ásványi anyagok közül - leginkább a herkulesben. Káliumot, kalciumot, fluort, mangánt, magnéziumot, ként és egyéb hasznos vegyületeket is tartalmaz. Közöttük szerves anyag, hozzájárulva az aminosavak, a glutén és az antioxidánsok legteljesebb felszívódásához.

A zabpehely előnyei az emésztésre

A bármilyen recept szerint elkészített Hercules zabkását az emésztőrendszer könnyen érzékeli, és hozzájárul a normál működés. Ennek eredményeként a reggeli után kellemesen jóllakottnak és energikusnak érzi magát, anélkül, hogy elnehezülne a gyomorban. A legfinomabb pehelyből készült zabpehely hasznos lesz az érzékeny gyomrúak és a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedők számára.

Hercules béltisztítás

A zabpehely teljes zabból készül. A feldolgozás során megtisztítják a kemény héjtól. Ezeket azonban nem lehet teljesen eltávolítani, így elkészült termékek mindig vannak olyan rostrészecskék, amelyeket a gyomor nem emészt meg. Egyfajta bőrradírként működnek a belek számára, megtisztítják a méreganyagoktól és méreganyagoktól, megakadályozva a torlódást.

A zabkása előnyei az izomrendszer számára

Miért hasznos a zabkása sportolók és vezető emberek számára aktív képélet? Tonizálja az izmokat, mindennel ellátva őket szükséges elemeket. Ennek eredményeként közben a fizikai aktivitás az ember jóllakottnak érzi magát életerő. Rendszeres sportolás közben gyorsan gyarapodik az izomtömege, anélkül, hogy fennállna a veszélye, hogy plusz kilókat szerezzen.

Ennek a tulajdonságának köszönhető, hogy a zabpehely a múlt század elején a "Herkules" nevet kapta, amely a mai napig fennmaradt.

Védelem a rák és a korai öregedés ellen

A Hercules pehely antioxidánsokat tartalmaz. Ezek az anyagok segítenek semlegesíteni a szabad gyököket. Az utóbbiak a szervezetbe jutva hozzájárulnak ahhoz idő előtti öregedésés fejlődéséhez vezethet rákos daganatok. Ezért a zabpehely rendszeres használata egyfajta biztosítást jelent az ilyen kellemetlen jelenségek ellen.

Hogyan lehet a legtöbbet kihozni a zabkásaból?

A Hercules zabkása jótékony hatással van egy felnőtt és egy gyermek testére. De annak érdekében, hogy minden tulajdonságát maximálisan kihasználhassa, több pontot is figyelembe kell venni.

A zabkása fogyasztásával kapcsolatos óvintézkedések

A zabpehelynek vannak ellenjavallatai, bár minimálisak. Cöliákiában szenvedőknek szigorúan nem ajánlott. Számukra a zabkása nemcsak hogy nem hoz hasznot, de még káros is. Ilyen betegség esetén a herculesben található fehérjék irritálják a beleket, ami súlyos megzavarásához és fájdalomhoz vezet.

Zabpehely nem adható 1 évesnél fiatalabb csecsemőknek. Ez krónikus bélproblémák kialakulásához vezethet.

Ha van túlérzékenység gyomor, majd kisebb pelyheket használjunk a kása elkészítéséhez. A csomagolásukon fel kell tüntetni a "3. őrlés" feliratot.

Válogatott minőségi zabpehely

Most a polcokon élelmiszerboltok megtalálhatja a legtöbbet különböző típusok zabpehely. Léteznek hagyományos gabonafélék, instant gabonafélék és keverékek különféle adalékanyagokkal (például szárított gyümölcsökkel és diófélékkel). Hogyan ne tévedjünk a választásban? Előnyben részesítse a legegyszerűbb zabpelyhet, amely főzést igényel. Ha szeretné, önállóan is hozzáadhatja a zabkásához, amit jónak lát.

Ügyeljen a pelyhek megjelenésére is. Kívánatos, hogy megközelítőleg azonos méretűek legyenek, és krémszínűek, szabálytalan alakú világosbarna foltokkal. Az illatnak kellemesnek kell lennie, penészes jegyek nélkül.

A mértékletesség elve zabpehely fogyasztásakor

A Hercules zabkása hasznos, de okosan kell használni, hogy elkerülje kellemetlen következményekkel jár. Ha tehát minden nap reggelire fogyasztja, fokozatosan kalciumhiány alakulhat ki, ami nemcsak töredezett körmökkel és hajhullással jár, hanem a csontszövet törékenysége, ill. állandó fáradtság. Ezért próbáljon meg ne készíteni túl nagy adagokat, és a zabkását váltogassa más ételekkel.

Herkules zabkása: egy tál zabpehely egészséges, nem terheli túl emésztőrendszerés segít a fogyásban

Herkulesi zabkása recept

Klasszikus zabkása

A kását tejben vagy vízben főzhetjük. Mindkét lehetőség hasznos, de az első is finomabb. Ezt azonban csak az engedheti meg magának, aki elégedett az alakjával. Az előkészítés lényege mindkét esetben ugyanaz.

Egy adag zabkása elkészítéséhez szüksége lesz:

1. Víz vagy tej - 1 pohár;
2. Zabpehely - 1/3 csésze;
3. só, cukor, vaj- íz.

A tejet vagy vizet fel kell tenni a tűzre, sózni és hozzáadni a cukrot. Forraljuk fel és adjuk hozzá a darát. A pelyhek méretétől függően a kását 3-15 percig főzzük alacsony lángon. Ezt követően öntsünk hozzá olajat, fedjük le az edényeket és hagyjuk állni 2 percig.

Zabpehely adalékanyagokkal

A zabkása ízét változatosabbá, egészségesebbé teheti különféle adalékanyagok segítségével. Tehát cukor helyett mézet is tehet. De ezt a kása némi lehűtése után kell megtenni, közvetlenül a felhasználás előtt. Így megmaradnak a vitaminok. A szárított gyümölcsöket a legelején adjuk hozzá a gabonával együtt, vagy 7 perccel a főzés vége előtt, ha a zabkását tovább kell főzni. Ha a reggelit dióval szeretné kiegészíteni, akkor tálaláskor tegye bele egy tál zabpehelybe.

Miután megértette, hogy a herkules zabkása milyen hasznos, és hogyan kell helyesen használni, biztonságosan bevezetheti ezt az ételt az étrendbe. Csak minőségi gabonaféléket válasszon, gazdagítsa természetes adalékanyagokkal, és ne feledje a mértékletességet.

Minden háziasszonynak tudnia kell a herkules főzését. Ez a kiadós gabonapehely kiválóan használható zabkása főzésére reggelire vagy uzsonnára, gyorsan és hosszú ideig telíti a testet. A zabpehely zabkása előnyei magasak - nagy mennyiségű B-vitamint, ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. A gyomor egészségének megőrzése érdekében fontos a zabkása fogyasztása.

Hogyan kell főzni zabkását

Mint minden étel, a herkulesi zabkása elkészítése az összetevők kiválasztásával kezdődik. A fő a hercules - zabpehely. Jobb, ha ezt az Extra jelzésű fajtát választja - a pelyheket nem párolják tovább, ami megőrzi előnyeit és vitamin összetétel. Hogyan kell főzni a zabkását, segítenek megtudni lépésről lépésre receptek, amelyben megtalálható hasznos információételkészítésről, főzési időről, összetevők kombinációjáról.

A zab megfőzhető vízben, tejben vagy ezeknek a folyadékoknak a keverékében. Ha a zabkását vízben főzik, akkor az arány 1 rész gabona 2 rész folyadékhoz viszonyítva. Ízesítsük az előételt sóval, cukorral, vajjal. Először a vizet fel kell forralni, majd a száraz terméket ki kell önteni. A gabonafőzést intenzív keverés kíséri. A hab lefolyásának elkerülése érdekében rövid időre vegye le az edényt a tűzről.

Tejjel való főzéskor ügyelni kell a 100 g gabonafélék 2 csésze folyadékra vonatkoztatott arányára. A tej és víz keverékén történő főzés köteles betartani az arányokat 100 g herculesre, 150 ml mindegyik típusra. A folyadékokat összekeverjük, felforraljuk, sózzuk és édesítjük, hozzáadjuk a pelyheket. Forralás után az edényt le kell venni a tűzről, fedővel le kell fedni, és 10 percnyi pangás után olajjal tálalni. Kívánság szerint a kész ételt naranccsal, banánnal, almával ízesítheti.

Mennyit kell főzni hercules

A szereposztás után részletes utasításokat főzéshez még ki kell deríteni, mennyit kell főzni a zabpehely zabkását. A klasszikus pelyheket 20 percig forraljuk. A zabkása főzése kevesebb időt vehet igénybe - ha gyorsfőzésű gabonaféléket vesz, akkor vízben 4 percig, tejben pedig 5 percig forralja. Aszalt gyümölcsök hozzáadásával a főzési idő 6-7 percre nő. Lassú tűzhelyben a zabkását fél óra alatt vagy alapértelmezés szerint a beállított módnak megfelelően főzik.

Herkulesi zabkása recept

Bármely kulináris szakember megtalálhatja a zabpehely zabkása készítésének receptjét, amely megfelel a feltételeknek és a bonyolultsági szintnek. Jobb, ha receptet készít egy fényképpel, hogy ne legyen gond az időzítéssel és a lerakási sorrend betartásával. Klasszikus lehetőségek a tejjel, vízzel vagy ezek keverékével készült kása változatossá tehető alma, méz, banán vagy narancs hozzáadásával. A párolt gabonapelyheket egy éjszakán át önthetjük erjesztett sült tejjel vagy kefirrel - reggelre pillanatok alatt elkészül az egészséges reggeli.

A tejen

• Főzési idő: fél óra.
• Adagok: 4 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 84 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: szerzői.

Kiváló reggeli lehetőség egy gyermek számára a zabpehely tejben történő főzésének receptje. Az egészséges tejtermékek hosszú ideig telítik a testet, erőt és lendületet adnak. Jó reggelente gyümölcsökkel és vajjal tálalni, hogy fokozza a vitaminok felszívódását és kellemesebb édes ízt adjon. A recept segít megtanulni, hogyan kell helyesen főzni az illatos zabkását.

Hozzávalók:

• tej - 2 csésze;
• víz - 2 pohár;
• zabpehely - 150 g;
• cukor - 10 g;
• só - 2 gramm.

Főzési mód:

1. Forraljuk fel a vizet, öntsünk tejet, öntsünk zabpelyhet. Az első keveréskor főzzük 6 percig alacsony lángon.
2. Sózzuk, édesítjük, hagyjuk megfőni.

A vizen

• Főzési idő: fél óra.
• Adagok: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 56 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

A herkulesi zabkása a vízen kiváló étkezési lehetőséggé válik. Tulajdonságai alapján ideális a fogyni vágyók számára. A zabpehely zabkása étrendje nemcsak a fogyásban segít túlsúly, hanem a gazdag vitamin összetétel és rost miatt belülről is javítja a szervezetet. Tanuld meg, hogyan készíts kalóriaszegény harapnivalót zabpehellyel és vízzel.

Hozzávalók:

• zabpehely - ¾ csésze;
• víz - 2 pohár;
• vaj - 2 evőkanál.

Főzési mód:

1. Forraljuk fel a vizet, sózzuk, adjunk hozzá gabonaféléket. 10 perc múlva kapcsolja le a tüzet.
2. Olvasztott vajjal tálaljuk friss bogyók, gyümölcsök.

sütőtökkel

• Főzési idő: fél óra.
• Adagok: 4 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 113 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Az eredeti receptet annak a lehetőségnek tekintik, hogyan kell főzni a zabkását sütőtökkel. Megkülönbözteti a fényes telített sárga a sütőtök pép darabjainak, édes ízének és magas vitamintartalmának köszönhetően. Az uzsonna alkalmas gyerekreggelire, felnőtt uzsonnára ill könnyű vacsora. Tanuld meg főzni az ízletes ételekért.

Hozzávalók:

• tej - 2 csésze;
• zabpehely pehely - egy pohár;
• nyers sütőtök pép - 250 g;
• > víz - fél pohár;
• cukor - 20 g;
• só - 2 g;
• vaj - 20 g;
• dió- 30 év.

Főzési mód:

1. A sütőtököt puhára főzzük, villával pépesítjük.
2. A herkulest tejben megfőzzük, sózzuk, édesítjük. Mindkét masszát összekeverjük, kicsit megfőzzük.
3. File with ghíés dió.

a mikrohullámú sütőben

• Főzési idő: fél óra.
• Adagok: 1 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 59 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: szerzői.

A Hercules zabkását nagyon gyorsan és egyszerűen főzik a mikrohullámú sütőben, viszkózus állagúnak bizonyul. Ez a főzési lehetőség akkor hasznos, ha gyorsan kell reggeliznie, de nem marad idő a teljes értékű főzésre. Akár instant zabpehely gabonából is készíthet ilyen ételt, hogy a gyártási időt minimálisra csökkentse. Tanuljon meg főzni a mikrohullámú sütőben ezt a receptet.

Hozzávalók:

• zabpehely - 60 g;
• a víz egy pohár.

Főzési mód:

1. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá gabonát, sózzuk, édesítsük.
2. Tegye az edényeket a mikrohullámú sütőbe 100%-os teljesítményen, majd 3 perc múlva kapcsolja ki.
3. Ennyi idő elteltével is tálalhatja az asztalra bogyós gyümölcsökkel vagy lekvárral.

Lassú tűzhelyben

• Főzési idő: fél óra.
• Adagok: 2 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 120 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: könnyű.

A herkulesi kása tejjel egy lassú tűzhelyben kiadós és ízletes lesz, amelyet gyorsan elkészítenek egy intelligens eszközzel. Könnyű étvágygerjesztő zabpehely ételt készíteni, akárcsak gyermekkora óta - tedd egy tálba, töltsd fel vízzel vagy tejjel, fűszerezd ízlés szerint, és állítsd be a kívánt módot. A jelzés végén marad egy harapnivaló, diós lekvárral díszítjük és tálaljuk.

Hozzávalók:

• Hercules - egy pohár;
• víz - egy pohár;
• tej - egy pohár;
• cukor - 20 g;
• só - egy csipet.

Főzési mód:

1. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, kapcsolja be a zabkása vagy a pörkölt módot.
2. 15 perc elteltével az étel készen áll.
3. Díszítsd vajjal, ha szükséges, vagy hagyd ki, ha diétázol.

Hercules zabkása fogyásért

• Főzési idő: fél óra.
• Adagok: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 53 kcal.
• Úticél: ebédre.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

Egyes diéták azt sugallják, hogy végrehajtásuk során egy zabpelyhet kell elfogyasztani a fogyás érdekében. A felesleges kilók leadása mellett jelentősen javíthatja egészségét - normalizálhatja a vércukorszintet cukorbetegségben, megszabadulhat a székrekedéstől. Az étrend ellenjavallata a gyomor meghibásodása lesz - akkor jobb, ha lemond a zabszemekről, és forduljon orvoshoz. A többi főzhet ilyen zabpelyhet.

Hozzávalók:

• Hercules - egy pohár;
• víz - 2 pohár;
• mandula, dió vagy kesudió - 50 g.

Főzési mód:

1. Forraljuk fel a vizet, öntsük bele a pelyheket, pároljuk puhára.
2. Megszórjuk dióval, fogyasszunk egész nap kis adagokban, vízzel lemossuk ill zöld tea. A diéta legfeljebb 4 napig tart.

almával

• Főzési idő: fél óra.
• Adagok: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 124 kcal.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

A reggel akkor lesz jó, ha zabkása almával indul. Összetételében található összetett szénhidrátok hosszan tartó teltségérzetet biztosítanak, a friss almaszeletek kellemes íze pedig felvidít. Az előétel nagyon étvágygerjesztőnek tűnik, ha a tetejére öntjük mézzel és megszórjuk őrölt fahéjjal. Ez az opció alkalmas egy könnyű falatozásra is a munkahelyen vagy diétás vacsora.

Hozzávalók:

• zabpehely - 60 g;
• méz - 20 g;
• alma - 60 g;
• krém - 40 ml;
• fahéj - 1 g;
• víz - fél pohár.

Főzési mód:

1. Öntsük fel a darát vízzel, főzzük 10 percig alacsony lángon.
2. Öntsük hozzá a tejszínt, keverjük össze, 3 perc múlva adjuk hozzá a mézet, az almaszeletek felét.
3. Ugyanennyi ideig forraljuk, almaszeletekkel díszítjük, megszórjuk fahéjjal.

banánnal

• Főzési idő: fél óra.
• Adagok: 1 fő.
• Az edény kalóriatartalma: 120 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

A banános herkulesi zabkása kiadós választás egy vegetáriánus reggelihez. Gazdag édes íze van, így nem is kell további cukorral fűszerezni. A friss eperrel és mazsolával díszített előétel különösen jól néz ki – így még egy gyerek is értékelni fogja az egészséges csemege ízét, és többet kér. Felnőttnek felvidít egy borongós reggelen.

Hozzávalók:

• Hercules - 60 g;
• banán - 100 g;
• mazsola - 20 g;
• víz - fél pohár;
• só - 1 g;
• vaj - 10 g;
• eper - 1 db.

Főzési mód:

1. Hercules öntsön vizet, sót, forraljon.
2. 6 perc múlva lekapcsoljuk a tüzet, hozzáadjuk a párolt mazsolát, a banánpépet.
3. 2 percig olvasztott vajjal, banánszeletekkel, eperrel tálaljuk.

Mézzel

• Főzési idő: fél óra.
• Adagok: 1 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 114 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

A mézzel készült zabpehely kettős előnnyel jár - a zabpehely vitaminokkal és mikroásványi anyagokkal telíti a szervezetet, a méz pedig növeli az immunitást és a szervezet ellenálló képességét a megfázás ellen. Jó egy ilyen ételt adni egy gyermeknek és egy felnőttnek is, hogy a teljes vitaminösszetételt megkapja. Az ilyen ételeket kellemes íz jellemzi, mivel a méz további édességet ad.

Hozzávalók:

• zabpehely - 40 g;
• tej 1,5% zsír - egy pohár;
• méz - 5 g;
• vaj - 5 g;
• só - 2 g.

Főzési mód:

1. Forraljuk fel a tejet, adjunk hozzá gabonát, sót.
2. Adjunk hozzá mézet, főzzük 2 percig. Kikapcsolás után adjunk hozzá olajat, zárjuk le a fedelet 5 percre.

mazsolával

• Főzési idő: fél óra.
• Adagok: 2 fő.
• Az étel kalóriatartalma: 165 kcal.
• Cél: reggelire.
• Konyha: szerzői.
• Elkészítés nehézsége: közepes.

A mazsolával készült herkulesi zabkását megnövekedett tápérték jellemzi, ami minden ételnek különleges édes-fűszeres ízt ad. A főzéshez vegyen magozott mazsolát, alaposan öblítse le és áztassa be forrásban lévő vízbe. Puha és édes lesz, megadja a kívánt aromát és édességet. Ebben az esetben nincs szükség cukorra, de nem szabad megtagadnia a mézzel és friss bogyós gyümölcsökkel való díszítést.

Hozzávalók:

• zabpehely - ¾ csésze;
• víz - 200 ml;
• tej - 200 ml;
• méz - 10 g;
• vaj - 20 g.

Főzési mód:

1. Keverjük össze a vizet és a tejet, forraljuk fel, sózzuk, adjunk hozzá mézet gabonafélékkel.
2. Alacsony lángon 10 percig főzzük, folyamatosan kevergetve.
3. Rövid hűtés után olvasztott vajjal leöntjük, bogyós gyümölcsökkel díszítjük.

Hogy finom egészséges zabkása A zabpehely megfelelő állagúnak bizonyult, érdemes megfogadni a szakemberek tanácsait:

1. A zabkása finomabbnak bizonyul, ha klasszikus zabpelyhet használunk hozzá. Vásárláskor meg kell vizsgálnia a megjelenést - a gabonafélének világosnak, nagy méretűnek kell lennie, idegen és sötét zárványok nélkül. Jobb polietilénben, mint papír csomagolásban venni, hogy hosszú ideig avasodás nélkül tárolható legyen.
2. A viszkózusabb konzisztencia eléréséhez 3 csésze folyadékot kell bevennie egy pohár gabonafélére. Csak pasztőrözött vagy forralt tej és szűrt víz alkalmas.
3. Ha lassú tűzhelyen főz, először közvetlenül a tálban kell felforralnia a folyadékokat, majd bele kell önteni a gabonát. A főzés végén megengedett sóval és cukorral ízesíteni, de az aszalt gyümölcsöket előre kell tenni.
4. Annak érdekében, hogy a zabpehely ne szaladjon el és ne égjen meg, még tejjel főzve is öntsön egy kis vizet az aljára, és kenje meg a falakat vajjal vagy finomított növényi olajjal.
5. A zabkása készenlétét a habképződés határozza meg - amikor leáll, a tűz kikapcsolható.
6. A megfelelően főzött pehely nem esik szét, hanem megduzzad.
7. finom recept zabpehely - felforraljuk tejszínben, hozzáadjuk a narancshéjat, a kesudiót és a mézet. Célszerű minden zabpehely ételhez vajat tálalni - így fogadja a szervezet nagy haszon.
8. Fogyás érdekében egyáltalán nem főzhet zabpehelypelyhet - öntsön egy éjszakán át kefirrel, adjon hozzá mazsolát, szárított sárgabarackot és mézet. Reggel felmelegítheti a keveréket mikrohullámú sütőben, vagy hidegen fogyaszthatja. Ez egy nagyszerű lehetőség arra, hogy a testet egész napra hasznos összetett szénhidrátokkal telítse. A misét jó magával vinni a munkába egy kiadós uzsonnára.