Prelazak na zdravu hranu. pozornici

Gotovo svaka osoba prije ili kasnije počne razmišljati o svom zdravlju. Razlozi mogu biti različiti: pogoršanje zdravlja, pojava bolesti, želja da ostanu mladi i lijepi dugi niz godina itd. Put ka novom zdrav život, u pravilu počinje fizičkom aktivnošću i prelaskom na pravilnu prehranu. Svako to drugačije prolazi. Za neke je promjena laka, za druge je teško. Da biste smanjili vjerojatnost kvarova i "povratka" unatrag, preporučuje se da sve radite postupno. Mnogi ljudi to shvataju preozbiljno. ovaj problem, čekaju trenutne rezultate i kao rezultat toga brzo odustaju. Predlažemo vam da iskoristite savjete kako da počnete pravilno jesti kako biste izbjegli probleme.

1. Nemojte odjednom potpuno mijenjati svoje prehrambene navike. Počnite sa samo jednim. Kada se "prilagodite", onda idite dalje. Mozak će se naviknuti na novu hranu, počet će zaboravljati na staru i neće se opirati.

2. Ne postavljajte sebi nekoliko zadataka i ciljeva odjednom. Ako odlučite da pređete na pravilnu ishranu, onda ne morate u istom periodu da počnete da radite globalne popravke u kući, selite se, napuštate posao, otvarate sopstveni biznis itd.

Čovjeku za sve promjene u životu potrebna je velika snaga, fizička i emocionalna. Nemojte se preopteretiti zadacima. Da, izlazak iz zone udobnosti je dobar, ali kada je vaše tijelo stalno pod stresom obnavljanja navika u ishrani, nećete se moći dobro usredotočiti na svoje druge napore. Rezultat je neuspjeh u poslu, loše raspoloženje, kvarovi i povratak nazad.

3. Ne odustajte od loših stvari zauvijek. Recite sebi da ste neko vrijeme prestali jesti slatkiše, kolačiće, brzu hranu itd. Ako želite nešto slatko, onda pojedite čokoladicu. Ali sledećeg dana uključite više voća, povrća i začinskog bilja u svoju ishranu da biste to nadoknadili. Tako će vam biti lakše obnoviti se.

Definitivno ne preterujte.

4. Nemojte se spremati da kuvate zdravu hranu. Ako nemate baš nikakve želje ni vremena za kuhanje, onda napravite jednostavan sendvič, ali umjesto kobasice i sira u njega stavite zelje, avokado, paradajz itd.

5. Ne razmišljaj o hrani. Tokom prelaska na pravilnu ishranu to će biti prilično teško izvodljivo, ali pokušajte da svoje misli i energiju usmjerite na posao, hobije i porodicu. Svaki put kada se uhvatite u takvim mislima, otjerajte ih od sebe.

Pređimo sada na jasnu i jednostavnu šemu prijelaza na zdrava ishrana. U nastavku je 11 savjeta za proizvode koji će vam pomoći da ovo putovanje učinite lakšim i ugodnijim.

Voće

Voće je savršeno rješenje za one koji ne mogu bez brzih grickalica, pa ih uvijek imajte sa sobom. Ako želite nešto "pojebati", onda izvadite iz torbe, na primjer, jabuku ili bananu. Oni će zadovoljiti vašu želju za jelom.

Povrće

Nemojte misliti da se povrće ne može kuvati ukusna jela. Ovo je veoma misconception. U stvarnosti postoji veliki broj jednostavno ali veoma ukusni recepti, koji uključuju jednostavni proizvodi. Počnite se navikavati na asortiman – jedite svježe povrće ili povrće kuhano na pari. On ekstremni slučaj, kuvano.

Voda

Ako ste nestali senzacije ukusa onda se pripremite biljni čajevi sa medom ili voćnom vodom.

Hleb od celog zrna

Hleb je jedan od onih proizvoda bez kojih čovek „ne može da živi“, pa ga je teško odmah odbiti. IN ovaj slučaj preporučljivo je odabrati onu od koje je pripremljeno cijelo zrno, klice i mekinje.

Integralne žitarice

Na primjer, proklijala pšenica, zelena heljda i zob pomoći će vam da zamijenite uobičajene doručke slatkih žitarica mljevenim žitaricama ili žitaricama.

Bobice

Ovaj tip biljnih proizvoda Pomaže u prevladavanju ovisnosti o šećeru. Ako je moguće, nosite ih, kao voće, uvijek sa sobom. Veoma ukusno i zdravo.

Tofu

Visokokvalitetni i organski tofu pravi je nalaz za vegetarijance početnike. Ova "suta od pasulja" može se dodati mnogim jelima.

Meso

Meso treba potpuno napustiti. To je jedan od razloga gubitka energije, zdravlja i mladosti. Ako vam je teško odmah ga izbaciti iz prehrane, za sada zamijenite crveno meso ribom i živinom.

Pizza

Nije najviše zdrava hrana za dobro zdravlje. Da biste ga odbili, počnite ga sami kuhati. Barem ćete biti sigurni u njegov sastav. Za one najodvažnije nudimo recept. :)

Čips

Oni izazivaju veliku ovisnost. Ako ste ih često jeli, onda će ih najvjerovatnije biti teško odbiti. Ali postoji odlična alternativa - orašasti plodovi bez soli i čips od voća i povrća. Na primjer, od banana, kelja i paradajza.

Eksperimentirajte i djelujte

Užas i strah od dosadne dijete će proći ako počnete stalno da pokušavate nešto novo za sebe. Vjerujte mi, među zdrave obroke puno ukusnih. Ako tražite i eksperimentirate, sigurno ćete pronaći svoje! ;)

Dakle, tajna uspješnog prelaska na zdravu ishranu leži u postepenoj zamjeni nezdrave hrane zdravom i, naravno, u odlučnosti da djelujemo.

Sretno u vašim nastojanjima! ;)

Ako ste krenuli putem sticanja i jačanja zdravlja, onda ste se vjerovatno već zapitali kako da pređete na pravilnu ishranu? Odakle početi za osobu koja nema pojma kako da vrati posao u normalu gastrointestinalnog trakta, počnete da uklanjate toksine iz organizma, osjećate se lagano i samopouzdano? Skrećemo vam pažnju 10 jednostavnim koracima prelazak na pravilnu ishranu.

Obično ljudi ne žele ni da čuju za odbacivanje svoje uobičajene pogrešne prehrane. Stoga ne pati samo njihova figura, već i zdravlje. Slatke poslastice često pobeđuju snagu volje, a nekompatibilna hrana se dugo vari, mučeći jadni stomak, koji ne zna zašto, kako i za šta se kažnjava. Zašto mu dođavola trebaju ovi bomboni u boršu? ..

U vezi sa mojim stalni posao 5 dana u nedelji moram da večeram u javnoj kafeteriji i jednostavno se desi da zaista uživam u gledanju ljudi. Kada vidim bucmastu ili trbušastu osobu koja očito ne razmišlja kako da pređe na pravilnu ishranu, obratim pažnju na to kakvu hranu bira za oblačenje. Zbog čega ga, iskreno, sažaljevam.

U 99% slučajeva, pored prvog i drugog jela, za jelo se uzima lepinja i dve-tri čaše kompota. Nema granice mom iznenađenju... Naravno, smrskaće te kao kvasac, draga! Nemojte to raditi na ovaj način! Bolje je početi pravilno jesti. Treba znati o.

Čujte poziv svog tijela u pomoć i budite oprezni. Imaj sažaljenja prema njemu. Mislim da bi ova jasna i razumljiva šema korak po korak trebala pomoći "početnicima" u kretanju na putu. pravilnu ishranu.

Kako preći na pravilnu ishranu?

1. Prva stvar s kojom treba početi je da zapamtite jednom za svagda jednostavno kolo pravilnu ishranu. Odnosno, šta jesti za doručak, ručak i večeru.

Općenito, prema klasicima pravilne prehrane, trebali bismo jesti u 5 pristupa. Za doručak je najbolje jesti složene ugljikohidrate, jer će iz njih tijelo moći dobiti dio energije neophodne za normalno radna aktivnost, By najmanje, prije ručka. Moje jutro uvijek počinje mješavinom žitarica ili ovsena kaša, u koji .

Omiljene slatkiše se preporučuje jesti prije podneva. Samo ne one slatkiše koje trgovine nude, već one domaće od kojih ste sami pripremili prirodni sastojci. Bolje je generalno preći samo na med i sušeno voće – ove slatke namirnice su mnogo zdravije.

Kada vaš želudac završi sa varenjem doručka, poželjet ćete užinu. Ovo će biti drugi obrok. Najbolje je progrizati voće, šaku orašastih plodova, kolačiće od cjelovitog zrna, svježi sir, malo sušenog voća itd. Zapamtite da ste počeli da vodite pravilnu ishranu. Gdje započeti svoj ručak? Za ručak morate jesti hranu koja sadrži ugljikohidrate, proteine ​​i vlakna.

Na primjer, to može biti bilo koja kaša sa salatom od piletine i povrća. Za večeru takođe skuhajte nešto proteinsko i bogata vlaknima. Večernji obrok treba da bude bez ugljenih hidrata. To može biti svježi sir, meso, piletina, mahunarke, jaja i salata od povrća. Sasvim jednostavna shema pravilne ishrane, zar ne? Ali ovo je samo prva tačka u odgovoru na pitanje: "Kako preći na pravilnu prehranu?"

2. Prije odlaska u prodavnicu uvijek napravite spisak onoga što kupujete.

Uključite povrće i voće u crvenoj, zelenoj i žuto cvijeće. Za što? Vjeruje se da je dobro jesti crveno, zeleno, žuto, gorko i kiselo.

Takođe, ne zaboravite da zapišete pileće meso, zelje, svježi sir, jaja, hljeb od cjelovitog zrna. Na pravoj ste dijeti, zar ne?

Stoga se oslobodite navike sklapanja u korpi ili kolicima poznati proizvodi One koje stalno kupujete.

3. Obavezno kupite više zelenila.

Unesite ovo jednostavno i koristan savjet o tome kako "pop" zelje, nakon čega će se moći pristupiti razmatranju četvrtog koraka. Zapamtite, "zelenih prijatelja" nikada nije previše! Da biste osjetili pravi nalet živahnosti i svježine, svaki dan pojedite ne samo par pera zelenog luka, već cijeli tanjir kopra, peršina, zelene salate itd.

4. Zaboravite konzerviranu hranu.

Bolje ih je što prije početi zamijeniti smrznutim povrćem, voćem i bobicama, čije šok smrzavanje vam omogućava da sačuvate sve u njima. korisnih elemenata. Kiseli krastavci i voće iz tegle, iako su ukusni, često sadrže dosta soli i loših konzervansa, poput proizvoda u limenkama (sprati, gobici, sardine itd.).

5. Nikada nemojte ići u kupovinu gladni ili se družiti sa prijateljima u kafićima.

Kako statistika pokazuje, gladna osoba će mnogo češće kupiti ili naručiti dodatnu i nezdravu hranu nego sita. A takva hrana može samo štetiti. Pogotovo ako postane sistematičan.

6. "Ne!" brza hrana.

Ako ste ljubitelj pripremljene hrane iz supermarketa, zaboravite na ovu ovisnost zauvijek! Gotove upakovane knedle i knedle ostavite da leže na svom mjestu. Ovo će biti prava odluka.

7. Recite "to je to!" bijeli hljeb.

Evo čega se treba odreći! Savetujem vam da počnete da jedete samo hleb od celog zrna i da kupujete brašno od celog zrna. Treba izbjegavati hranu koja sadrži kvasac.

8. Zaboravite na rafinisani šećer i slatkiše, a obavezno pređite na med i voće.

Ovi prirodni će vam samo koristiti, za razliku od prvih. Višak šećera, koji ulazi u krv, narušava svu stabilnost.

9. Uvijek stavite na vidno mjesto sve vrste "korisnosti".

Pustite da zauzmu keksiće od voća i žitarica počasno mesto u sredini stola i biće u punom pregledu.

Njegov nedostatak dovodi do toga da vaše ćelije pate od žeđi, umjesto da se kupaju u vodi. Čisto pije vodu za odlično zdravlje potrebno je svaki dan u dovoljnim količinama.

To je sve! Sada kada ste naoružani znanjem kako da pređete na pravilnu ishranu, odakle da počnete i šta da vodite, slobodno počnite da delujete. Razmazite se pravilnom i kombinovanom hranom.

Denis Statsenko je bio sa vama. Svi HOS! Vidimo se

Moderni ljudi sve više razmišljaju o tome kako zdrave hrane jedu. Takvo razmišljanje je logično, jer ubrzana dnevna rutina dovodi do upotrebe brze hrane i ostalog nezdrava hrana. Otuda i potreba za prelaskom na pravilnu prehranu. Mnogi vjeruju u to zdrava dijeta zahtijeva znatne finansijske troškove, ali ova procjena je pogrešna. Sve što ti treba je vrijeme. Učestalost jedenja dostiže 5 puta dnevno, dok svaki obrok ima svoje jelo.

Karakteristike pravilne ishrane

  1. Osnova dnevnog menija je riblje, goveđe i teleće meso, svinjsko meso, perad, riba bilo kog porekla. Jednom riječju, sve ove proizvode jedete gotovo svakodnevno dodatna sredstva kupovina nije potrebna.
  2. Drugi glavna tačka - sveže povrće, zelje (obavezno!), voće, sezonsko bobičasto voće. U frižideru uvijek treba imati navedene proizvode, jer ih je potrebno konzumirati u količini od 30-40% dnevne količine hrane.
  3. Za jeftine proizvode uključene u ispravan meni, takođe uključuje obrano mlijeko, žitarice i mahunarke, jaja. Od bijeli hljeb morat će se napustiti, zamijenit će ga proizvodi od cjelovitog zrna.
  4. Pravilna ishrana nije potpuna bez vode. Morat ćete radikalno preispitati svoj način života, ako je potrebno, instalirajte aplikaciju na svoj pametni telefon. To će signalizirati da trebate piti. Preporučljivo je odabrati otopljenu ili filtriranu vodu, prikladna je mineralna voda bez plina.

Proces nije težak, ali uključuje određene nijanse. Pričajmo o njima redom.

Pravilo broj 1. Promijenite svoje navike

  1. Ako ste navikli da jedete puno, ali rijetko, vrijeme je da se riješite takvih ovisnosti. Glavno pravilo pravilne prehrane je jesti 5-6 puta dnevno u malim porcijama.
  2. Obrok se sastoji od 3 glavna obroka i 2-3 međuobroka. Razmak između njih ne bi trebao biti veći od 3 sata. Uslovno rečeno, dan je podijeljen na doručak, drugi doručak, ručak, užinu, večeru, još jednu užinu (po želji).
  3. Ako ste odlučni, pripremite se da potpuno izbacite alkohol. Ovo posebno važi za pivo i jak alkohol. Jednom u 3-4 sedmice možete se počastiti čašom suhog vina (ne više od 150 ml.).
  4. Pravilna ishrana je povezana sa na zdrav načinživot. Kada uđete u ritam i počnete da jedete po rasporedu, prijavite se za teretanu. Prestanite pušiti, duvan doprinosi začepljenju krvnih sudova.
  5. Dramatično promijenite raspored proizvoda u kuhinji. Ako boravite sa drugim članovima porodice, zatvorite slatkiše i nezdrava hrana u krajnjem uglu ormara. Stavite korpu sa voćem na sto, a mleko gurnite napred u frižider.
  6. Porcija hrane sa pravilnom ishranom ne prelazi 300 gr. Stoga, nema potrebe da sa sobom nosite velike tanjire. Zamijenite ih malim zdjelicama i tanjurićima, isključite crvena i žuta jela (ove boje izazivaju osjećaj gladi).

Pravilo broj 2. Pridržavajte se režima pijenja

  1. Voda aktivira sve metaboličke procese u organizmu, zasićuje ćelije kiseonikom, poboljšava cirkulaciju krvi i ubrzava metabolizam. Nikada nemojte zanemariti ovo pravilo, pijte više vode.
  2. Prosečna osoba treba da potroši oko 2,3-2,5 litara. čista tečnost. U zavisnosti od sezone, individualne karakteristike organizam i fizička aktivnost, indikator može varirati za 200-300 ml.
  3. Između ostalog, korištenje vode treba nadopuniti pijenjem prirodni jogurti, mlijeko, svježe cijeđeni sokovi, biljni čajevi. Iz prehrane je potrebno isključiti slatke sode, sokove u pakovanjima, šećerne kompote i voćne napitke.
  4. Za ljubavnike zeleni čaj treba biti oprezniji, ne smijete ga piti više od 4 puta dnevno po 250 ml. Sastav ispire kalcijum iz organizma, zbog čega pate kosa, nokti i koža.
  5. start jutarnje buđenje po svim pravilima. Probudio se, umio, popio 300 ml. rastopiti vodu sa sok od limuna i med. Takav potez će gurnuti tijelo na činjenicu da je vrijeme da se brže zamahne.

Pravilo broj 3. Kupujte zdrave proizvode

  1. Prije nego odete u supermarket, napravite listu samo zdravih proizvoda. Jedite čvrsto kako ne biste skupili štetne sastojke (grickalice, kobasice i sl.) u korpi.
  2. Napravite listu na način da sadrži 30% dnevne količine povrća, 20% voća, 20% zelenila. Obavezno kupujte jaja, nemasno meso, hleb od celog zrna, nemasno mleko (svježi sir, jogurt, kefir, mleko).
  3. Uz pravilnu ishranu Posebna pažnja dato kineski kupus i iceberg salatu. Navedeni sastojci se mogu jesti u bilo koje doba dana u neograničenim količinama. Salata upotpunjuje svako jelo.
  4. Kupujte pšenicu, raž, lanene mekinje. Potrebno ih je dodati u kefir, prva i druga jela, supe, milkshake i sl. Obavezno uvrstite mahunarke na listu, posebno pasulj, koji sadrži dosta proteina.
  5. S obzirom da jutro počinje doručkom, pobrinite se da u svojoj korpi imate ovsene pahuljice (ne vrećice šećera i vrhnja). Pomiješajte zobene pahuljice sa chia ili lanenim sjemenkama, po želji.
  6. Salate od povrća se zalivaju oguljenim maslinovo ulje prva klasa ili Sirće(koncentracija 6%). Maslac možete jesti dva puta sedmično.
  7. U hipermarketu kupujte tvrdi ili meki, ne baš slan sir. Korisna kupovina će biti riblje masti u kapsulama, lijek se prodaje u ljekarni. Pijte kurs 1 put u šest meseci.

Pravilo broj 4. Eliminišite nezdravu hranu

  1. Prelazak na zdravu ishranu podrazumeva jesti hranu kuvanu na pari. Potpuno se riješite pržene hrane, dodajte manje soli i ljutih začina. Izbjegavajte kobasice.
  2. Nije preporučljivo koristiti konzerviranu hranu (paprike, povrće u ulju i sl.). Zamijenite hrskavo slanih krastavaca i ostali proizvodi marinirani smrznutim povrćem i mahunarke. Možete kupiti mješavinu pasulja, patlidžana, šampinjona, paprike, pirinča itd.
  3. Bijeli kruh nanosi ogromnu štetu figuri i cijelom tijelu, a posebno crijevima. Nema koristi, dakle ovaj proizvod treba isključiti. Zamijenite proizvod od pšenice dijetalnim hrskavim kruhom, integriranim proizvodom od cjelovitih žitarica.
  4. Zauvijek zaboravite na šećer od cvekle, koristite smeđi pijesak, med ili steviju (prirodna zamjena). Odustanite od muffina, slatkiša i drugih slatkiša. Pojedite malo tamne čokolade ako je potrebno.

Pravilo broj 5. Ne zaboravite doručkovati

  1. Doručak treba da čini 1/3 dnevnog obroka. Ako imate dugo radno vrijeme ili postoji jaka stres od vježbanja, odvojite polovinu dnevnog unosa hrane za jutarnji obrok. Po želji podijelite količinu na 2-3 obroka svakih pola sata.
  2. Započnite dan čašom voda sa limunom, nakon četvrt sata pređite na obrok. Kao doručak idealna je mješavina lanenog sjemena i zobenih pahuljica sa sezonskim bobičastim voćem i voćem. Možete jesti i svježi sir, kuhana jaja, jogurt, milkshake, žitarice.
  3. Kafa podstiče apetit i sagoreva kalorije, što je kontroverzno piće. Ne biste trebali odustati od toga. Pijte 40-50 ml. čisti espresso nakon obroka. Po želji dodajte kašiku meda ili stevije. Pijte napitak bez mlijeka i vrhnja.
  4. Ako ste osoba koja nikada ne doručkuje, pokušajte pojesti barem 1 sendvič sa sirom. Glavna stvar je poslati signal mozgu da aktivira sve metaboličke procese. Dozvoljeno je jesti čokoladu ujutro, serviranje - ne više od 30 gr.

Pravilo broj 6. Ne zaboravite na grickanje

  1. Kao što je gore navedeno, zdrava ishrana treba da uključuje 2-4 užina. Na primjer, ujutro ste doručkovali, nakon pola sata pojedite jabuku, krušku ili grožđe. Nakon otprilike 1 sata doručkujte drugi put, nakon 30 minuta užinu uz pločicu sa žitaricama.
  2. Grickalice treba da budu ispravne, upravo takav potez će vam omogućiti da jedete i da se ne debljate. Ako jedete samo zdravu hranu, grickanje više neće biti ograničeno vremenom i porcijama.
  3. Kao međuobrok možete uživati ​​u povrću ili voćne salate, orasi bilo koje vrste (ne više od presa dnevno), mliječni proizvodi, kruh sa ribom ili sirom.
  4. Nemojte jesti u pokretu, dajte sebi 10 minuta vremena za gozbu. Jedite u tišini, ne palite TV ili muziku. Fokusirajte se na pokrete vilice i jezika.
  5. Iskusni nutricionisti preporučuju pravljenje smoothieja od obranog mlijeka, meda i sezonskog bobičastog voća. Može se dodati piću sirovo jaje ili čisti protein (prodaje se u trgovini sportsku ishranu). Koktel brzo ispunjava tijelo i zadržava osjećaj sitosti 1,5 sat.
  6. Ako zbog prirode posla ne možete da jedete kako treba u korporativnoj kantini, pripremite hranu unapred. Spakujte u kontejnere i idite na posao. Pokušajte da ne jedete jelo bez prethodnog zagrevanja.

Prelazak na pravilnu prehranu ne zahtijeva posebne snage i financije. Slažete se, navedeni proizvodi su mnogo jeftiniji od svakodnevnu upotrebu brza hrana u McDonald'su, CFS-u ili Burger Kingu. Sve o čemu treba da vodite računa je dostupnost potrebnih komponenti u frižideru.

Video: kako početi pravilno jesti

Pravi put do ljepote i zdravlja je pravilna prehrana. Međutim, odricanje od omiljenih lepinja i hamburgera nije tako lako! Osim toga, prijelaz na PP je uvijek praćen restrukturiranjem metabolizma i funkcioniranja gastrointestinalnog trakta. BeautyHack dijeli tajne prelaska na pravilnu ishranu.

Na putu do željenog cilja

  1. Pojedite sami doručak. Zimi, u uslovima nedostatka sunčeve svetlosti, jutarnje buđenje je posebno teško. Posljedica toga je preskakanje doručka i dupla porcija kalorija za ručak.

Ako zanemarite jutarnji obrok, obezbijeđen je smanjen učinak tokom dana. Stoga započnite svoj put ka pravilnoj ishrani svakodnevnim doručkom. A ako vam se jutarnje buđenje uz zvuk budilice čini nemoguća misija, stavite ga tamo gdje vam ruka ne može dohvatiti - ipak morate ustati da ga isključite.

  1. Ne daj večeru neprijatelju. Večera je neophodan obrok kao i doručak. Mnogi pristalice PP pozivaju da ne jedu nakon 18.00. Međutim, nutricionisti kažu da ovo pravilo nije sasvim tačno i da bi poslednji obrok trebalo da bude tri sata pre spavanja.

Izostanak večere može biti uzrok loš san i lomovi hrane u dva ujutro. Druga stvar je da mora biti tačna. Jedite više jednostavnih proteina za večeru tako što ćete ih upariti s povrćem (idealno: pola sirovo povrće, napola kuhana na pari). Potonjeg bi trebalo biti dvostruko više od proteinskog proizvoda.

  1. "Dragi dnevniče". Počni dnevnik hrane. Za ove svrhe sasvim je prikladna obična bilježnica. Ali ako pismo nije vaša opcija, preuzmite aplikaciju sa interfejsom koji vam odgovara. U dnevnik ishrane unesite ne samo sve namirnice koje ste pojeli tokom dana, već i planirajte jelovnik za narednu sedmicu - tako ćete imati sve prilike da ne jedete previše.
  1. Balans. Zdrava hrana ne znači odricanje od ugljikohidrata i masti, kako neki misle. Pravilna prehrana je svakodnevno održavanje ravnoteže BJU (proteina, masti, ugljikohidrata) u omjeru 1:1:4 za odraslu osobu. Ako vježbate, postotak tjelesne masti bi trebao biti smanjen na 0,7 zbog hipoksije (nedostatak kisika). Potpuni neuspjeh lipida ili ugljikohidrata može uzrokovati ozbiljne bolesti.
  1. Pravilo 5 porcija. Američki naučnici sproveli su studije u kojima je učestvovalo više od 830 hiljada ljudi, tokom kojih se pokazalo da povećanje konzumacije povrća i voća značajno smanjuje rizik od kardiovaskularnih, onkoloških i drugih bolesti. Preporučeno dnevna stopa- 5 porcija. Povrće i voće bogato je vlaknima koja uklanjaju toksine iz organizma i poboljšavaju rad probavnog trakta. Počnite sa dodavanjem voća u žitarice ujutro. Zatim prilog zamijenite salatom i ne zaboravite na grickalice! Ali zapamtite da voće sadrži mnogo ugljikohidrata, pa se ne smijete naslanjati na njih za večerom.

  1. Lista. Neka vam postane navika da pravite listu namirnica pre svakog odlaska u prodavnicu. Ovo će vas uštedjeti ne samo od dodatnih troškova, već i dodatnih kalorija u korpi s namirnicama. Planirajte svoj meni unapred! U suprotnom, neki od proizvoda mogu biti beskorisni.
  1. Što jednostavnije to bolje. Izbjegavajte složene obroke. Jedan obrok ne bi trebao sadržavati više od 4 sastojka, inače će obrok postati ozbiljan teret za želudac. Kako lakše jelošto se brže i bolje vari. Gde svakodnevnu ishranu treba varirati: mono-dijeta i PP su različite stvari.
  1. jednostavno kolo. Dijelimo jednostavnu i, što je najvažnije, univerzalnu shemu pravilne prehrane. doručak: složeni ugljeni hidrat+ protein. Prva užina: orasi, hljeb od cjelovitog zrna, suho voće ili svježi sir. Ručak: proteini + ugljikohidrati + vlakna (npr. salata od jedne vrste povrća, heljde i pileća prsa). Druga užina: proteini + mala količina ugljikohidrata (1 jabuka, na primjer) Večera: vlakna + proteini.

Zapamtite da sve treba raditi postepeno. Ako ste jučer jeli prženi krompir, zaliven kolom, nemojte očekivati ​​da ćete odmah početi da uživate u pečenom povrću – ukusni pupoljci i probavni trakt moraju da se prilagode novi mod rad. Poceti sa pravi doručak. Nakon nedelju dana zamenite složeni prilog. Svaki dan popijte još jednu čašu vode. I ne zaboravite na grickalice i planiranje menija.