A korpa hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai. Kár és ellenjavallatok a használathoz
A búzakorpa a lisztgyártás során nyert búzaszem kemény héja. Ezek tartalmazzák a búza hasznos tulajdonságainak maximális mennyiségét (több mint 90%), mivel nem dolgozzák fel őket. Ezért a korpa a fő étrend adalékaként javasolt. De fontos tudni, hogy milyen előnyökkel és károkkal jár búzakorpa.
A korpa előnyeiről az emberi szervezet számára
A búzaszem korpa az élethez szükséges mikro- és makroelemeket, valamint zsírsav omega 3, omega 6 és mások. De a legfontosabb tulajdonság, amely miatt ezt a terméket értékelik. Ma már senkinek sem kell beszélni a rostok jótékony hatásairól a munkában. gyomor-bél traktus ember és normalizálás Általános állapot szervezet.
A következő adatok tanúskodnak a búzakorpa jótékony hatásáról a szervezet számára:
- távolítsa el a koleszterint;
- a telítés eszközei;
- csökkenti a cukorszintet;
- javítja az emésztőrendszer működését;
- a dysbacteriosis megelőzésére szolgál;
- segít megszabadulni a felesleges kilóktól;
- erősíti a szívet és az ereket;
- javítani reproduktív funkció szervezet.
Mivel első pillantásra egy figyelemre méltó és szükségtelen anyag, a korpa nagyon értékes termék. Jót tesznek a szenvedő embereknek cukorbetegség. Ha hozzáadja őket az élelmiszerekhez, ez jelentősen kibővíti az engedélyezett élelmiszerek listáját.
Egy olyan komponens, mint például a szelén, az E-vitaminnal szintézisben részt vesz a DNS-struktúra létrehozásában – ami nélkül az ember nem tud élni.
A búzakorpa tökéletesen megbirkózik a székrekedéssel, hozzájárul a fogyáshoz. Javítják a látást és szolgálnak megelőző tól től .
A búzakorpa szedésének jellemzői
A kétféle korpa közül - granulált vagy zúzott - a második lehetőség előnyösebb, mivel itt a korpa gyakorlatilag feldolgozatlan, és nincs illatanyaga.
Először is ehet kenyeret korpával, majd menjen a korpa közvetlen elfogadására. Egyszerűen hozzáadódnak különböző fajtákétel. Ezek levesek, gabonapelyhek, saláták, húsételek.
A korpát szárazon vagy áztathatjuk. De ehhez fokozatosan hozzá kell szoktatni a szervezetet. Első alkalommal elegendő napi egy teáskanál. Két héten belül ezt a mennyiséget három evőkanálra kell elérnie (ebéd és vacsora).
Száraz korpát kell használnia így: vegye szükséges mennyiségés igya meg egy pohár vízzel. Ha szeretné kipróbálni a második lehetőséget, fel kell önteni a korpát forrásban lévő vízzel, és fél órát állni kell. Majd hozzáadjuk a már elkészített ételhez.
Arról, hogy a búzakorpa milyen előnyökkel vagy ártalmakkal járhat, és hogyan kell szedni, a csomagoláson olvashat, és az ajánlásokat követve bevezetheti étrendjébe.
A búzakorpa maximális hasznának eléréséhez nem kell túllépnie a mennyiségüket. Napi három evőkanál elegendő, különben kellemetlen következményekkel jár.
Búzakorpa bébiételben
A búzakorpa jótékony hatásai olyan nagyok, hogy akár bébiételekhez is ajánlható. Kisgyermekek számára (egy éves kortól) használhat korpafőzetet, amelyen gabonaféléket és leveseket főznek. A húslevest negyed óráig forraljuk, majd leszűrni kell, és ez alapján elkészítjük az ételt.
A korpát egyszerűen fel lehet önteni forrásban lévő vízzel, majd hozzáadhatjuk a kész ételekhez. Nem árt, ha sütés közben korpa kerül a tésztába. Gyermekek és más családtagok számára korpás kenyeret süthet.
Gyomor- vagy bélproblémákkal küzdő gyermekek korpát szedhetnek a székrekedés enyhítésére.
Korpa a fogyáshoz
Ma sok szó esik a problémákról túlsúly, de nem mindenki tud beülni egy bizonyos diétára, mert ez gyakran súlyos megszorításokkal jár. A korpa élelmiszerekhez való hozzáadása helyettesítheti az étrendet, és a kívánt eredményhez vezethet.
Ugyanakkor az ember a rostok miatt gyorsan telítődik, kevesebb ételt eszik, a beleit rendszeresen megtisztítják, ugyanakkor az ember minden kedvenc ételét elfogyaszthatja. Az egyetlen korlátozás az lisztből készült termékek. Aki nem tudja leküzdeni a kenyér utáni vágyat, az helyettesítheti teljes kiőrlésű vagy korpás kenyérrel.
A kefirbe áztatott korpa csodálatos, ízletes és egészséges vacsora vagy reggeli lehet. azt diétás termék ami megszünteti az éhségérzetet. Ugyanebből a célból vásárolhat korpás kenyeret. Ha pedig nem lehet normálisan étkezni napközben, pótolhatják a teljes étkezést. De nem kell használnod.
A búzakorpa károsíthatja a szervezetet?
A búzakorpa előnyökkel és károkkal járhat. Nem alkalmazhatók súlyosbodott gyomorhurut, vastagbélgyulladás, gyomorfekély esetén. A korpa elfogadásának ideje korlátozott, legfeljebb 10 nap. Ezt követően szünetet kell tartania, majd folytatnia kell a tanfolyamot. Folyamatos szedésük a vas arányának csökkenésével, hipovitaminózissal, gyomor-bélrendszeri megbetegedésekkel fenyeget.
A korpát megfelelően kell főzni. Például a granulált korpa bevételekor nagy mennyiségű folyadékra van szükség.
Tudva, hogyan kell bevenni a búzakorpát, és milyen előnyökkel vagy károkkal járhat, megvédheti magát nemkívánatos következményekés végezze el a munkát fontos szervekés rendszerek.
A korpa egy olyan termék, amelyet ősidők óta használnak emésztési problémák kezelésére, majd méltatlanul feledésbe merültek. Ma előnyös tulajdonságait feldolgozott gabonahéjak bizonyítottan. A táplálkozási szakértők szerte a világon azt javasolják, hogy korpát együnk.
Mik azok a korpa?
Bármely gabona csírából, keményítőtartalmú rétegből és héjból áll. Mire a gabonaféléket a lisztüzemekbe küldik, minden biológiailag rendben van hatóanyagok a keményítőtartalmú réteg elpusztul, elveszítve előnyös tulajdonságait. Az élő sejtek csak kívül maradnak. A feldolgozás során a szemnek ezt a részét, valamint a csírát és a héjat kiszitálják („levágják”, azaz korpásodik). A liszt keményítő tartalmú gabonaréteg, amely semmilyen hasznos tulajdonsággal nem rendelkezik.
Tehát a korpa a gabonafeldolgozás terméke, amely biológiailag sok anyagot tartalmaz hatóanyagok, vitaminok, ásványi anyagok, mikro- és makroelemek.
Főleg durva anyagból állnak élelmi rost(rost), amelynek előnyeit nem lehet alábecsülni. Ezenkívül ez a termék az A, E és B csoport vitaminok forrása. A korpa magnéziumot, cinket, káliumot, kalciumot, fluort és szelént is tartalmaz. A gabonafeldolgozó termékekben más makrotápanyagok is vannak, de kis mennyiségben.
Terméktípusok
A korpa megtalálható az üzletekben, állványokon diétás ételekkel. Leggyakrabban búzát adnak el, de általában bármilyen gabonafélékből vannak feldolgozási termékek. Milyen típusú korpa jobb - búza, rozs vagy zabpehely? Miben különböznek a tulajdonságaik? Milyen előnyei vannak a korpának?
zab - nagyszerű termék a vastagbélrák megelőzésére. Jól eltávolítják a rákkeltő anyagokat a szervezetből.
A rozs a forrás - természetes antioxidánsok amelyek lassítják az öregedési folyamatot és semlegesítik a rákkeltő anyagok hatását. Ezenkívül a rozstermékek növelik az immunitást, és nagyon hasznosak a hideg évszakban.
Nem számít, milyen korpát eszünk – zabpelyhet, hajdinát vagy mást – elvégre közös tulajdonságuk van – nemcsak a beleket, hanem az egész szervezetet megtisztítják a különféle anyagoktól. káros anyagok.
Igazi "kefe" a belek számára
A 20. század közepén a táplálkozási szakemberek figyelmüket a rostokra (élelmi rostokra) fordították. Kiderül, hogy ha az ember nem eszik durva, rosszul emészthető ételt, akkor a gyomor-bél traktus problémái kezdődnek: székrekedés, puffadás, puffadás. A szervezetben felhalmozódó káros anyagok különféle betegségekhez vezetnek, beleértve a rákot is.
A rost (amelyet minden típusú korpa nagy mennyiségben tartalmaz) kefeként működik a gyomor és a belek számára. Nem engedi, hogy az étel "stagnálódjon": minden, ami nem szívódik fel a gyomorban, gyorsan átjut a belekbe, és kiürül a szervezetből. A rosthoz a legjobb, ha egy marék korpát eszünk. A belek felé vezető úton átáznak, megduzzadnak, puha szivacsszerűvé válnak. Összegyűjti az emésztőrendszer nyálkahártyájáról a legkárosabb lerakódásokat, felszívja a nehézfémeket és mindent, ami a szervezetben felesleges. Aztán kiszedi a hulladékot.
A termék nedvszívó tulajdonságai következtében székrekedés, görcsök, fokozott gázképződés. Az egész emésztési folyamat be van állítva.
Használja bőrre
Az ember megjelenése közvetlenül összefügg az egészségével. Jó emésztés, toxinok és bomlástermékek hiánya a szervezetben - a tiszta, sima bőr kulcsa, egészséges haj, erős körmök. Ebben az értelemben a korpa nélkülözhetetlen kiegészítője lehet az étrendnek.
Ezenkívül ez a termék A- és E-vitamin forrása. Az első pozitív hatással van a bőrre, sűrűséget és rugalmasságot ad. Ennek az anyagnak a tulajdonságai hasznossá teszik a myopia és a hyperopia megelőzésében.
Az E-vitamin elősegíti a hajnövekedést és erősíti a körmöket, begyógyítja a bőr apró sebeit, kisimítja a finom ráncokat. Sokkal jobban kezdesz kinézni.
Korpa segítségével öregedésgátló maszkokat készíthet. Vegyünk 2 evőkanál finomra őrölt terméket és egy nyers sárgáját tyúk tojás, keverd össze. Adjunk hozzá egy teáskanál meleg vízés várja meg, amíg a keverék megduzzad. Keverje simára a maszkot. Kenje be arcát a kapott masszával, hagyja hatni 15-20 percig, majd öblítse le.
Alkalmazás fogyáshoz
Korpa - tökéletes megoldás Azok számára, akik megszabadulnak a súlyfeleslegtől, és egyben szeretnének javítani egészségi állapotukon. Az a tény, hogy ez a termék nagyon higroszkópos. Felszívja a nedvességet, többször megduzzad. A massza kitölti a gyomrot, amitől az ember jóllakottnak érzi magát. Amíg megemésztődik (és ez a magas rosttartalom miatt nagyon sokáig tart), nem lesz éhes. A termék helyettesítheti egy étkezést, vagy apránként hozzáadhatja különböző ételekhez.
De ne ragadd magad túlságosan! A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy naponta legfeljebb 2 evőkanálnyi terméket fogyasszunk, ha meg akarjuk tisztítani a szervezetünket. Ha a cél a fogyás, akkor naponta háromszor 2 evőkanál korpát kell elfogyasztani 15 perccel étkezés előtt. A székrekedés megszabadulása érdekében fogyasszon 1 evőkanálnyi terméket naponta háromszor étkezés előtt.
Egyéb előnyök
Ez a termék nagyon hasznos idegrendszer. A benne lévő magnézium és B-vitamin tartalma miatt enyhíti az ingerlékenységet, szorongást, stresszt. A korpa nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik; jól segít a ingerültség és a könnyezés ellen a nőknél a ciklus elején.
A gabonatisztító szerek a cukorbetegség és az érelmeszesedés megelőzésére szolgálnak. Serkentik az anyagcserét, segítenek megtisztítani a véráramot a koleszterin plakkoktól.
A használat ellenjavallatai
A korpát nem szabad enni, ha:
- gyomorfekély;
- nyombélfekély;
- akut gastritis.
Ne egyen száraz korpát közvetlenül a csomagolásból. Annak érdekében, hogy a termék előnyös legyen, jobb, ha kissé áztatja, vagy legalább inni. A korpát áztathatod forralt vízben, zselében, ihatod gyógynövény tea, gyümölcslé, kompót – ahogy tetszik. Adjunk hozzá egy evőkanál terméket gabonafélékhez, levesekhez, különféle rakott ételekhez, pörköltekhez.
Kása "Reggel"
Szükséged lesz:
- bármilyen korpa (zabpehely, búza, rozs) - 2 teáskanál;
- a víz egy pohár.
Este töltsük fel a korpát vízzel, hűtsük le. Reggel enni a kapott zabkását.
Tonik főzet
Szükséged lesz:
- bármilyen korpa (zabpehely, búza, rizs, rozs) - 1 evőkanál;
- víz - 2 pohár;
- méz - 1 evőkanál.
Vizet forralni. A korpát tegyük egy serpenyőbe, öntsünk forrásban lévő vizet, főzzük 40 percig alacsony lángon. Zárd el a gázt, adj hozzá mézet, jól mozgasd. Öntse a főzetet egy szoros fedővel ellátott üvegbe, és vegyen be 50 ml-t naponta háromszor. A kész italt hűtőszekrényben tároljuk.
A korpa csodálatos termék azok számára, akik fejleszteni szeretnék testüket. Táplálkozási rost - fontos eleme emberi étrend. Nagyon sok van belőlük a korpában. Ennek a terméknek a fogyasztásával megtisztítja a gyomor-bélrendszert, normalizálja a vérnyomást és az anyagcserét. Vegye be az étrendjébe, és hamarosan megtapasztalhatja az eredmény örömét.
Szakértői vélemény
Ha fogyásról van szó, a korpát valóban gyakran ajánlják az étrendbe. És itt sokan a "minél több, annál jobb" elve alapján kezdenek cselekedni. Például egyél több korpát és gyorsabban fogyj le. Mindenhez kell egy mérték. Azt javaslom, hogy naponta legfeljebb 2 evőkanál korpát fogyasszunk, még akkor is, ha fogyókúrázunk. És ne felejtsd el, hogy egy másik nagyszerű rostforrás friss gyümölcsök. Fogyassza őket reggel, anélkül, hogy más termékekkel keverné – így a lehető legtöbb hasznot hozzák.
Alina Semenova, táplálkozási szakértő
Hello barátok!
Ha minden nap eszünk gyümölcsöt, zöldséget, bogyót, nem gondolunk a jótékony hatásukra, hiszen gyermekkorunk óta tudjuk, hogy vitaminokban és mikroelemekben gazdagok.
Annak ellenére, hogy a korpa rostot, ásványi anyagot tartalmaz vitamin komplex, serkentik az emésztőrendszert, bár ősidők óta ismerték, gyakran az állateledelhez kötődnek a fejünkben.
Nem nevezhetők táplálónak, de a korpa előnyei az emberek számára nyilvánvalóak - tiszta bőr, friss arcbőr, jó bélátjárhatóság és mínusz plusz kilók.
Ebből a cikkből megtudhatja:
A korpa előnyei az emberi egészségre
Mi az a korpa?
A korpa a lisztőrlés mellékterméke, amely kemény szemhéj.
A gabonafélék zúzott kemény héja, amely élelmi rostot tartalmaz, amely a gyomor-bél traktus enzimeinek hatására nem emészthető, de kiváló munkát végez a vastagbél táplálkozási mikroflórájával - ez az, ami korpának hívják.
Az életben megszoktuk, hogy kizárólag tisztított ételeket együnk: almát, burgonyát, gabonaféléket, amelyekről mindig eltávolítjuk a felső réteget, azt gondolva, hogy minden káros anyag felhalmozódik benne.
A héjból, csírából, aleuronrétegből álló eredeti szemek teljes biológiai értékét felmérve kiderül, hogy a hasznos tulajdonságok mintegy 85%-át tartalmazzák.
A finomított gabona glutén, szénhidrát, haszontalan, elhalt terméket nyernek belőle.
A korpa beszerzésének módja
Mielőtt a gabonát a marógépbe küldené, eltávolítják róla a csírát tartalmazó felső réteget, ami befolyásolja ízminőségek Liszt. Ha nem távolítják el, gyorsan avas lesz.
A jellegzetes barna árnyalatú aleuronréteg rontja a számunkra megszokott hófehér termék megjelenését.
Kiderül, hogy a búzaliszt előállítása során prémiumés alávetve előkezelés gabonafélék, a korpa hulladékká válik, amely hasznos összetevőket tartalmaz, amelyek azokban a rétegekben találhatók, amelyeket általában eltávolítanak.
A korpa előnyei - a fő tényezők
Nekik van benne mostanában A táplálkozási szakértők különleges helyet biztosítanak az összeállítás során kiegyensúlyozott menü amely segít megtisztítani a testet a méreganyagoktól, megszabadulni a felesleges kilóktól.
A rostoknak köszönhetően, amelyeket az ember ráadásul zöldségekből, gyümölcsökből, magvakból is beszerezhet, a táplálékfelvétel többszöröse, mivel a gyomor feltöltésével fermentáló anyagai elnyomják az éhségérzetet.
Érdes, rostos alap, mint egy habszivacs, felszívja a felesleges nedvességet, nehézfém vegyületeket, méreganyagokat, gyengéd széklettömeg, ami a beleket megtöltve kijön és kihozza az összes káros anyagot.
Minden típusú korpa rövid leírása - kémiai összetételük
A kiválasztott gabonaterméstől függően a következő alfajokra oszthatók.
Zabkorpa
Az egészséges szénhidrátokon és durva élelmi rostokon kívül vannak növényi fehérjék, gazdag 14 elengedhetetlen, 9 nem esszenciális aminosavak; többszörösen telítetlen, egyszeresen telítetlen zsírsavak; a látáshoz szükséges lutein, likopin; vitaminkomplex - A, a B, D, E, K, C, PP, H csoport összes vitaminja; szinte az egész periódusos rendszer - bór, vanádium, vas, jód, kálium, kalcium, kobalt, szilícium, magnézium, mangán, réz, molibdén, nátrium, nikkel, szelén, kén, foszfor, fluor, klór, króm, cink.
A pálmát a helyreállításban való részvételért kapják normál működés emésztőszervek.
A külföldi orvosok megjegyzik egyedülálló képességüket a fejlődés megakadályozására rosszindulatú daganat vastagbél.
búzakorpa
Ezek képviselik a gabona csíráját, héját, az aleuronréteget, amely a leghasznosabb a fehérjetartalom miatt - 40%, zsír - legfeljebb 10%, szacharóz - 5%, rost - 15%.
A vitamin-ásványi komplexum lenyűgöző számú összetevőjének jelenléte: béta-karotin, B, A, E csoport, pantoténsav, jód, vas, kobalt, réz, mangán, magnézium, nátrium, arra utal, hogy részt vesznek a a vérkeringés folyamata, mindennek szabályozása emberi test, hormontermelés.
Nekik köszönhetően javulhat a látás, a haj, a köröm állapota, javulhat a regenerációs folyamatok.
Rozskorpa
A rozs vitaminokban gazdag (A, B, E csoport), ásványi összetevők, kevés zsírt, de sok keményítőt, fehérjét aminosavakkal, cukrokat tartalmaz.
Külön kiemelendő a többszörösen telítetlen zsírsavak Omega-3, Omega-6 jelenléte, amelyek erős antioxidánsnak számítanak, és támogatják a normál teljesítményt. a szív-érrendszer, az agy, amely szabályozza a rossz koleszterin szintjét és részt vesz az emberi szervezet sejtjeinek felépítésében.
Yoda kellett pajzsmirigy, itt több, mint a búzában. Hiánya hátrányosan befolyásolja a testrendszerek működését.
Minden életkorú gyermekeknél előfordul neuropszichiátriai rendellenesség, mentális retardáció, fizikai fejlődés jódhiánnyal.
rizskorpa
Barna szemcsék héjának frakcióit és azok felszíni rétegét képviselik.
Kifejezett rizsillatuk van, a maghéj összetevői mellett glutént, maghéjat, embriót is tartalmaznak.
Fő funkciójuk a szervezet számára a felesleges és káros anyagok eltávolítása. A rizskorpa nagyon magas kalóriatartalmú termék - több mint 300 kcal / 100 g.
Ennek ellenére hasznosak, mert tartalmaznak: fehérjét - több mint 20%, lenyűgöző mennyiségű élelmi rostot, lecitint, egészséges szénhidrátokat - 25%, zsírt - 15%, telített zsírsavakat, vitaminokat (A, K, PP, E , 6 B-vitamin).
A makrotápanyagok közül a legtöbb a foszfor, ezt követi a magnézium, kálium, nátrium, kalcium, a mikroelemek közül - vas, cink, mangán és a láncot teljesítő - a réz.
Kukoricakorpa
Jó, mert oldhatatlan rost, ami javítja a teljesítményt emésztőrendszer itt többet, mint máshol. Alkalmasak a bélrák megelőzésére.
Amaránt korpa
Innen érkezett, héját újrahasznosítják, és a kosárba kerül. Nemrég jelentek meg a piacon, de egyre nő a kereslet irántuk, hiszen a rostok, fehérjék, ásványi anyagok, aminosavak mennyisége háromszorosa a búzának.
Melyik korpa tekinthető a leghasznosabbnak?
Összetételük általában hasonló, de mindegyiknek megvan a maga táplálkozási és energiaértéke.
A táplálkozási szakértők a búzát helyezik előtérbe. Jól erősítenek. immunrendszer, a szelénnek és a cinknek köszönhetően ellenáll a méreganyagoknak és az ultraibolya sugárzásnak.
A rozskorpa segít székrekedés, ödéma, elhízás esetén. Képesek szabályozni a vércukorszintet cukorbetegeknél.
A harmadik helyen a kalóriadús rizs áll, amelyben kis mennyiségű szelén és cink van, de a kálium és a B-vitaminok túlsúlyban vannak.
Korpa a fogyáshoz - használati szabályok
Használja a korpát a fogyáshoz 30-35 perccel a fő étkezés előtt.
Ezalatt lesz idejük feldagadni a gyomrában, és rendre csökken az ebéd vagy a vacsora adagja. Ne felejtse el meginni őket egy pohárral forralt víz vagy vadrózsa főzet.
Mint egy puha sörtéjű páncél, adszorbeálódnak mérgező anyagok, rossz koleszterin, ezáltal könnyen megszabadítja a gyomrot és a beleket a feldolgozott élelmiszerektől, normalizálja az emésztőrendszert, ezáltal kedvező feltételek a mikroflóra, szaporodása és fejlődése érdekében.
Olvasson többet arról, hogyan kell használni a korpát a fogyáshoz érdekes videó.
A korpa használatának módjai (adagolás)
Egészséges, alacsony kalóriatartalmú terméket megelőzés céljából és egészségügyi gyógymódként kell az élelmiszerek közé tenni.
Egy kiadós vacsora helyett egy pohár kefir korpával segít pótolni az elhasznált energiát.
A gyors hatás elérése érdekében az összetevőket előzetesen keverje össze, és hagyja a keveréket 15 percig főzni, amíg a gabonafélék teljesen megduzzadnak.
Számos felhasználási lehetőség van: a szokásos kekszet granulált korpával helyettesíthetjük, péksütemények a legmagasabb fokozatból - kenyér korpával.
De érdemes megjegyezni, hogy a megivott víz mennyiségét 3 literre kell növelni, folyadék nélkül a rost nem képes adszorbeáló funkciót ellátni.
NÁL NÉL tiszta forma a termék napi adagja legfeljebb 4 evőkanál. Kiegészítő komponensként használhatók a készítményben különböző ételeket, italok.
Használható-e korpa gyermekek számára?
Ellenére nyilvánvaló előny hogyan kell korpát szedni és milyen mennyiségben gyermekeknek óvodás korú, jobb tanácsot vagy tanácsot kérni az orvostól.
A táplálkozási szakemberek megjegyzik, hogy a korpa előnyei akkor lesznek, ha a következő okok miatt szerepelnek a gyermek étrendjében:
- étvágytalanság;
- bélproblémák, székrekedés;
- gyakori akut légúti fertőzések és akut légúti vírusfertőzések;
- csökkent hemoglobinszint;
- serdülőkori elhízás.
A korpa összetételében található gazdag ásványi összetételnek köszönhetően gyermekeknél történő alkalmazásuk után az izom- és csontrendszer megerősödik.
Hogyan válasszuk ki és tároljuk a korpát?
Abszolút minden szupermarketben az osztályon." Diétás ételek» könnyen megtalálható és kiválasztható legjobb lehetőség ez a termék.
eltérő árazás és Részletes leírás a csomagoláson segít minden vásárló elégedettségét.
Nincs köztük különbség, még egy alacsony költségű termék is teljes mértékben megfelel a szabványok összes követelményének.
A vásárlók vonzására egyes cégek ízeket, ízfokozókat, glutént, lisztet használnak, de az ilyen termékekből származó korpa előnyei eltűnnek.
A legjobb, ha előnyben részesítjük a szennyeződések és adalékanyagok nélküli opciókat.
Fontos tudni, hogy ez a termék szagtalan és íztelen, abszolút amorf. A csomagolás felbontása után győződjön meg arról, hogy nincs penész nyoma, a keserűség íze, a szürkésbarna szín a norma.
Ha a termék jó minőségű, akkor szorosan lezárt fedéllel ellátott üvegedényben, sötét, hűvös helyen kell tárolni.
Kinek ellenjavallt a korpa?
A korpa nem csodaszer minden betegségre, ezért ne használja őket sokáig. Optimális idő- 10 napos kúra.
- ragasztó betegség;
- hasmenés
- akut vastagbélgyulladás;
- gyomor-bélrendszeri betegségek in akut stádium exacerbációk;
- 1 év alatti gyermekek.
Abszolút minden termékben van mindkettő pozitív oldala, valamint negatív.
A korpa túlzott és ellenőrizetlen bevitelének fő kára az, hogy eltávolíthatják a hasznos anyagokat a szervezetből.
Az egészséges táplálkozás javítja közérzetünket, hangulatunkat, lendületet és energiát ad. Be kell-e venni a korpát az étrendbe, és hogyan kell szedni , mindenki döntse el maga.
Alena Yasneva veletek volt, viszlát mindenkinek!
A korpa nagyon népszerű diétás termék, amelyet tömegnek tulajdonítanak gyógyító tulajdonságait. Ezért a korpa előnyei és ártalmai olyan kérdés, amelyet meg kell adni Speciális figyelem. A cikk ennek értékéről szól csodaszer, hanem jelzi a használat ellenjavallatát is.
Miből készül a korpa
A korpát vagy szitálást nem szándékosan állítják elő: a gabonafélék őrlésének mellékterméke. A gabona külső héját képviselik, amely szilárd szerkezetű, ezért nem emésztik meg a gasztrointesztinális enzimek. Elegendő mennyiségű hasznos élelmi rostot tartalmaz, így ezek részt vesznek a vastagbél mikroflórájának normál tartományon belüli fenntartásában.
Megjegyzés! A korpa a gabonafélék feldolgozásából származó termék, amelyet az emberek méltó felhasználásra találtak.
A korpa fajtái
A feldolgozott gabonaféléktől függően a következő típusokra oszthatók:
- hajdina - hajdina héja;
- rizs - rizsszemek héja;
- árpa - az árpa külső héja;
- zabpehely - zabhéj;
- búza - pelyva búzaszemek;
- rozs - a rozsfeldolgozás terméke.
Az őrlés mértékétől függően nagyra és kicsire is fel vannak osztva.
Fontos! A legértékesebb és az egészség szempontjából leghasznosabb a zabkorpa.
A korpa kémiai összetétele és kalóriatartalma
Egy értékes termék kémiai összetétele, tulajdonságai és előnyei közvetlenül a típusától függenek.
A táblázat összehasonlító információkat tartalmaz 100 g termékre vonatkoztatva.
|
Szénhidrátok, g |
Élelmi rost, g |
Kalóriatartalom, kcal |
|||
|
Búza |
|||||
|
Hajdina |
|||||
|
Kukorica |
|||||
Kivétel nélkül minden fajta makro-, mikroelem- és vitaminösszetételben gazdag. Ezért a korpa diétás termék, amelynek előnyei különféle betegségekés a szervezet megsértése hatalmas.
Vitaminok:
- B csoport;
- tokoferol (E);
- K vitamin.
Ásványok:
- kalcium;
- kálium;
- Vas;
- foszfor;
- mangán;
- szelén;
- cink;
- magnézium.
Figyelem! A termék értéke ellenére a károk elkerülése érdekében nem szabad véletlenül és mértéktelenül használni.
A korpa hasznos tulajdonságai
A termék rostokban, nyomelemekben és sok vitaminban gazdag. Ezen tulajdonságainak köszönhetően minden emberi szervnek és rendszernek jótékony hatással van, és minimális az egészségkárosodás lehetősége fogyasztása esetén.
A korpa fő előnyös tulajdonsága mindenki számára a gyomor-bél traktus állapotára gyakorolt jótékony hatása a készítményben található magas rosttartalom miatt. Van olyan vélemény, hogy az ember meghosszabbíthatja életét, ha több durva (rostban gazdag) takarmányt eszik.
A teljesítményt is javíthatják. vizuális berendezés, normalizálja a vércukorszintet és általánosan erősítő hatással van az emberi immunrendszerre.
A korpa egyéb hasznos tulajdonságait is felsorolhatja:
- jótékony hatással van a bőr, a köröm és a haj állapotára;
- Az egész testet megtisztítja a méreganyagoktól és méreganyagoktól.
Figyelem! A belek tisztítására szolgáló korpa nélkülözhetetlen termék.
- bevezethető az étrendbe, mint a dysbacteriosis kezelésére és megelőzésére szolgáló eszköz;
- koleszterinszint csökkentése;
- szabályos, helyes használat megakadályozza az elhízást;
- hozzájárul az epeelválasztás folyamatának normalizálásához;
- hipertóniás betegek számára ajánlott;
- jótékony hatással vannak a vénák állapotára, ezért hasznosak visszér esetén.
Hasznos-e a korpa terhesség alatt
Terhesség alatt a korpa nem ellenjavallt. Ha nem találnak megsértést, rendellenességet és patológiát a magzati folyamat során, akkor ezt a terméket nők használhatják, és minden bizonnyal előnyös lesz.
A székrekedésben szenvedő terhes nők is ezt használják hasznos eszköz az emésztés normalizálására. A gazdagok miatt képes normalizálni a terhes nő emésztőrendszerének munkáját vitamin összetétel, hasznos tulajdonságai és a rost jelenléte.
Fontos! A székrekedés elleni korpát az orvos javaslata szerint kell fogyasztani.
A termék gyorsan telítheti a gyomrot, ami nagyon hasznos a terhes nők túlevésénél. A túlsúly ebben a helyzetben hátrányosan befolyásolhatja a terhességet és károsíthatja a magzat fejlődését.
Lehetséges-e korpa szoptató anyát
Sok terhesség kísérő szakértő azt állítja, hogy a korpa hasznos a szoptatáshoz mind a fiatal anyák, mind az újszülöttek számára. Ennek a terméknek az étrendbe történő bevezetése azonban csak a gyermek életének második hónapjától kezdhető el, amikor a belei már alkalmazkodtak az új ételekhez, és normálisan érzékelik a rostot.
Figyelem! A magvak használata az anya által közvetlenül a szülés után károsíthatja a babát.
A szoptató anyák számára a legjobb idő a gabonahéj elfogyasztására a reggel. Először az anya egészségesen reggelizik, és utána eteti a babát. Az ilyen táplálkozás gazdagítja anyatej vitaminok és aminosavak, amelyek szintén hasznosak a növekvő szervezet számára.
Hány éves kortól lehet korpát adni a gyerekeknek
A főbb jelek, amelyek alapján arra lehet következtetni, hogy ideje a gyereknek belépni egészséges korpa az étrendben:
- rossz étvágy;
- alacsony hemoglobin;
- székrekedés és egyéb rendellenességek az emésztőrendszerben;
- túlsúly.
Ezt a terméket 10 hónapos korban kezdheti el bevezetni a morzsák étrendjébe, főzet formájában. Amikor a gyermeknek megvannak a fogai, és elkezdi önmagában gabonaféléket és leveseket enni, fokozatosan hozzáadhat korpát az ételhez. A gyermekek számára a leghasznosabb tulajdonságok a búzaszemek héja. A káruk gyermek teste teljesen kizárva.
Fontos! A palánták számos hasznos tulajdonsága ellenére a gyermekorvossal folytatott konzultációt követően be kell őket vezetni a gyermek étrendjébe, hogy ne károsítsák a fejlődést.
Hogyan kell bevenni a korpát a fogyáshoz
A tapasztalt táplálkozási szakértők gyakran azt javasolják, hogy a fogyni vágyók vegyenek búzahéjat étrendjükbe. A gyomor duzzanata révén hosszan tartó jóllakottsági hatást képes létrehozni, és ezáltal előnyöket nyújt a túlevés megelőzésével.
A rostok viszont normalizálják az anyagcsere folyamatokat, ami nagyon fontos a fogyás során.
A boltok polcain a korpa nagy választékával sokan elvesznek, nem tudják, melyiket részesítsék előnyben. Aminek haszna lesz konkrét személy, egyénileg kell meghatároznia, figyelembe véve az orvosok ajánlásait.
A táplálkozási szakemberek kétféle korpát különböztetnek meg, amelyek a legelőnyösebb tulajdonságokkal rendelkeznek a fogyás szempontjából:
- Búza. Ez a termék képes stimulálni korrekt munka GIT. Az egyik legolcsóbbak, ami szintén nagy plusz.
- Zab. Ez a faj nagyon hasznos a cukorbetegségben és annak megelőzésében. A zabkorpa megakadályozza a túlevést, hosszú ideig fenntartja a telt gyomor érzését.
Kefir korpával
A korpa kefirrel az egyik legfontosabb kombináció a diétákban és csak úgy egészséges diéta személy.
A kefir és magvak alapú diéta 14 nap. Garantált eredmény a termékek szedésére vonatkozó szabályok szerint - mínusz 3-4 kg.
Minden nap meg kell inni egy pohár vizet szobahőmérsékleten éhgyomorra. Fél óra múlva meg kell enni egy marék párolt gabonahéjat, kefirrel lemosva.
A reggeli bevitel mellett ne felejtsen el éjszaka kefirt inni korpával. Este azonban jobb, ha előnyben részesítjük az alacsony zsírtartalmú kefirt. Előnyei az esti étkezések során érezhetőbbek.
Hogyan kell enni a korpát
A termék megfelelő használata és fokozatos bevezetése az étrendbe szükséges annak érdekében, hogy ne károsítsa a szervezetet.
A korpa étrendbe való beillesztésekor követendő alapvető szabályok:
- A termék első adagját napi 5 g-mal (teáskanál) kell kezdeni. Ezután fokozatosan hozzáadhatja, és a teljes mennyiséget két evőkanálra növelheti.
- Az egészséges gabonahéj bevitelének fő szabálya a folyadék kötelező jelenléte az étrendben. A bennük található élelmi rostok csak víz jelenlétében hasznosak. És csak duzzanat után kezdik megmutatni előnyös tulajdonságaikat.
- Az ajánlott adagot nem lehet túllépni. Annak ellenére, hogy nagyon hasznos termék, a szervezet reakciója kiszámíthatatlan lehet. Túlevéskor gyakran felfúvódás, alsó rész fájdalma és székrekedés lép fel.
Használhatja a gabonahéjat tiszta formában (vízzel vagy kefirrel), és hozzáadhatja kedvenc gabonafélékhez, péksüteményekhez, salátákhoz és akár levesekhez is. A granulált korpa használata nagyon egyszerű. Ugyanolyan tulajdonságokkal rendelkeznek, mint a lazák, de kevésbé magas kalóriatartalmúak.
A korpa gyógyászati tulajdonságai
Sokan még bizonyíték hiányában is bevezetik a korpát az étrendbe. Van azonban egy lista a betegségekről és a szervezet normális működésétől való eltérésekről, amikor ez egészséges étel használata erősen ajánlott.
- Cukorbetegség. A magvakban nagy mennyiségben megtalálható rostok képesek normalizálni a vércukorszintet.
- Magas koleszterin. Ismét a hasznos rostoknak köszönhetően.
- Magas vérnyomás.
Fontos! Ha a korpát orvosságként használjuk a magas vérnyomás a zsírokat ki kell zárni az étrendből.
- Székrekedés, beleértve a krónikus.
- Elhízottság. Ez a probléma helyrehozhatatlan károkat okozhat az emberi egészségben.
- Allergiás reakciókra való hajlam.
- Bőrbetegségek, beleértve a pattanásokat is. Az ilyen problémákat, mint tudják, belülről kell kezelni. A pattanásokból származó korpa jelentősen javíthatja a bőr állapotát.
- Gyenge immunitás.
A korpa használata a hagyományos gyógyászatban
A hagyományos orvoslás a hagyományos orvosláshoz hasonlóan gyakran korpaalapú recepteket használ.
- Nál nél gyenge immunitás folyékony mézzel ajánlott bevenni: 1 evőkanál héjat mézzel kell keverni, amíg szuszpenziót nem kapunk, és egyszerre kell elfogyasztani.
- A hajkorpa is hasznos. A termék tejjel kombinált rendszeres használatával a haj egy hónap múlva selymesebb és élénkebb lesz.
Korpa a kozmetológiában
Gyakran mindazt, amit az ember megeszik, fel tudja használni a sajátja javítására megjelenés maszkként, testápolóként és dörzsölőként. Lehetetlen kárt okozni az ilyen szépségápolási eljárásokkal.
A kiszáradásra, leválásra és begyulladásra hajlamos bőrt belülről és kívülről egyaránt korpával kell táplálni. Ezért ez a maszk hasznos lesz számára:
- Vízfürdőben melegített mézben olyan mennyiségben kell magvakat adni, hogy sűrű masszát kapjunk.
- Vigye fel a keveréket az arcra és a nyakra, és hagyja hatni 10 percig.
- Mossa le meleg vízzel.
Ez a gazdag korpás arcpakolás hetente kétszer használható.
- A terméket előre áztassa vízben, amíg meg nem duzzad.
- ne vedd nagyszámú palántákat a tenyerébe, és óvatosan törölje le velük az arcbőrt anélkül, hogy megsértené.
Ebben az esetben csak akkor lehet károsítani a bőrt, ha túlzottan intenzíven dörzsölik az arcukat.
A korpa káros hatásai és a használat ellenjavallatai
A termék számos előnyös tulajdonsága ellenére ellenőrizetlen használata káros lehet az egészségre. Például a gyomor-bél traktus betegségei súlyosbodhatnak, előfordulhatnak olyan kellemetlen jelenségek, mint a puffadás, puffadás. Ugyanakkor a vitaminok gyorsan kiürülnek a szervezetből, így hipovitaminózis alakulhat ki. Az ilyen egészségkárosodás hatással lehet az agy és a szív- és érrendszer működésére.
Ha túllépi napi adag rost is előfordulhat mellékhatások mint a hányinger és a hasmenés.
Az élelmi rost, amelyet a magvak nagy mennyiségben tartalmaznak, képesek ellenállni az ilyen anyagok felszívódásának. ásványok mint a cink, a vas, a magnézium és a B12-vitamin.
Hogyan válasszuk ki és tároljuk a korpát
Nagyon fontos, hogy bármely terméket helyesen válasszon, hogy ne károsítsa az egészségét.
A korpa lehet laza és granulált. Gyakran megtalálhatóak cipó formájában is.
A laza a leghasznosabb, mivel a szitálás egyik vagy másik formája (granulátum vagy cipó) kialakításakor lisztet adnak hozzájuk, ami jelentősen növeli a kalóriatartalmukat. És ez, mint tudod, negatívan befolyásolhatja az alakot és általában az egészséget.
Fontos! A hasznos étkezési korpa kalóriatartalma nem haladhatja meg a 220 kcal-t 100 g termékben.
- Vetőmagok vásárlásakor jobb, ha előnyben részesítjük a gyógyszertárakban vagy nagy áruházláncokban értékesítetteket. Valószínűbb, hogy ott minőségi terméket kapnak.
- Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a korpa összetételét. Nem tartalmazhat ízfokozót és káros tulajdonságaitízek. Ezek az összetevők biztosan nem hoznak egészségügyi előnyöket.
- A kéregnek nagyon vékonynak kell lennie.
- A jól megtisztított termékkel ellátott csomagban ne legyen héj, vagy nagyon kevés legyen belőle.
A korpát legfeljebb 7 napig 30 fokot meg nem haladó hőmérsékleten kell tárolni. 10 fokos hőmérsékleten - 14 nap.
Következtetés
A korpa előnyei és ártalmai - fontos kérdés, amit minden egészségével törődő embernek magának kell eldöntenie.
Bran – ennek megerősítése rendszeres használat növényi táplálék, amely rostokban és élelmi rostokban gazdag, pozitív hatással lehet az egészségre, javítja az emésztőrendszer működését és a szervezet egészének állapotát.
A korpa előnyei az emberi szervezet számára tagadhatatlanok. Ha palántákat adunk salátákhoz, gabonafélékhez, levesekhez, süteményekhez, az ember természetesen nagyban hozzájárul az egészségéhez. De ne felejtse el a termék használatának ellenjavallatait, hogy ne károsítsa magát.
Egy cikk a korpa fajtáiról. Előnyük és káros hatásaik az emberi szervezetre.
A korpát az emberi táplálkozásban nem is olyan régen kezdték használni. Korábban állatok etetésére készültek. És most az emberek ezt a hasznos terméket használják. Számos értékes mikro- és makroelemet tartalmaz, amelyek fontosak az egészséges szervezet megőrzéséhez.
A gabonafélék elhasznált részei töltik be az egyik fő szerepet az egészséges táplálkozásban. Sokféle őrlés létezik. Ezek mindegyike bizonyos előnyökkel jár a szervezet számára. Akár igaz, akár nem, ebben a cikkben megpróbáljuk kitalálni.
Mi az a korpa?
A korpa a gabonafélék „hulladék” része, egyesek hulladéknak is nevezik. A részletek megértéséhez képzeljünk el egy gabonát a héjban. A belső tartalom a lisztfeldolgozásra kerülő rész. Marad a héj a gabonafélék egy részével, és a korpa.
A gabona elhasznált része nagy mennyiségű ásványi anyagot és nyomelemet tartalmaz. Bár többféle korpa létezik, legértékesebb ingatlan mindegyikük a rost jelenléte. Többféle korpa létezik:
- Lenkorpa
- Hajdina korpa
- árpakorpa
- rizskorpa
- Zabkorpa
- Amaránt korpa
- Rozskorpa
- Kukoricakorpa
- mustárkorpa
Leggyakoribbak a zab, rozs, búzakorpa. Kevésbé használt, de ugyanolyan értékes a rizs, az árpa, a hajdina és az amaránt.
A mustár, a kukorica és a lenmag ritka faj korpa. Használja őket főzéshez receptekés a szervezet általános egészsége érdekében.
A korpa bizonyos fajtái a fűszerezés részét képezik
Korpa: előnyök és károk a belekben
- A korpa nagy mennyiségű rostot tartalmaz. Ez az élelmi rost, amely jótékony hatással van a emésztőrendszer. A bélperisztaltika javul a B-vitaminok jótékony baktériumok általi szintézisének köszönhetően. Aktívan fejlődnek a vastagbélben, ami megvédi a diszbakteriózistól és a székrekedéstől.
- A "királyok betegsége" vagy a székrekedés különösen hatékony a korpa eltávolításában. Mindössze 10 napos alkalmazás után láthatja az első eredményt. A bélflóra normalizálását célszerű komplex módon megközelíteni. Tartsa be a mértéket és a megfelelő használatot tiszta víz
- A belek javára kezdje el használni a korpát napi 1 teáskanálnyi mennyiségben. Ezután, ahogy a szervezet hozzászokik, növelje az adagot 3 evőkanálra. Fókuszáljon a jólétére és a durva őrlési termék használatának eredményére
Ne feledje, hogy egy felnőttnek legalább 1,5 liter tiszta vizet kell inni naponta. És ez nem számít teára, gyümölcsitalokra és egyéb italokra. A korpa élelmiszerekben történő felhasználásával legalább 2 liter vizet kell fogyasztania naponta.
Igyál elegendő vizet a nap folyamán
Mint minden terméknek, a korpának is vannak ellenjavallatai. Használatuk nem javasolt a következő esetekben:
- Betegségek súlyosbodásával (kolitisz, gyomorfekély belek). Amint a betegség visszahúzódik, újra elkezdheti használni 1-2 teáskanálnyi mennyiséget. gabonakorpa
- Amikor megkapod gyógyszerek a nagy mennyiségű rost miatt a korpa ronthatja a gyógyszer bélfalba való felszívódását. És akkor a gyógyszer hatástalan lesz
- Túlhasznált. Gázképződést és egyéb bélpanaszokat okozhat, egészen a székletkövek kialakulásáig
A korpa evésénél be kell tartani a normát
Búzakorpa: előnyök és károk, alkalmazás
A búzakorpa alkalmazása:
- Mire használják a búzakorpát? Először is, ez egy élelmiszertermék. Használható a főétel kiegészítéseként, vagy külön is fogyasztható.
- A búzaszemek hámozott része tömeges gyógyító tulajdonságaités a szív- és érrendszer, az emésztőszervek működésének javítására használják az elleni küzdelemben onkológiai betegségek, cukorbetegség a cukorszint csökkentésére, túlsúly(étvágycsökkentő)
- Az érelmeszesedés megelőzésére is használják, visszér, epepangás, funkcionális betegségek máj
- A búzakorpát gyakran használják a kozmetológiában. Ezek alapján arc- és hajmaszkok készülnek. A fürdőszobában való fürdéshez búzaőrleményt tartalmazó infúziókat is adnak hozzá.
A búzakorpa alapú arcmaszkok intenzíven táplálják, tonizálják és feszesítik a bőrt
A búzakorpa előnyei
A búzakorpa előnyei abban rejlenek, hogy nagyszámú anyag van jelen a szemhéjban:
- aleuron réteg
- endospermium
- gabonacsíra
- virághéj
- vitamincsoportok: B, PP, E
A fentieken kívül a búzakorpa több mint 40% élelmi rostot, dúsított ásványi összetételt tartalmaz: magnéziumot, káliumot, nátriumot, vasat, foszfort és egyéb elemeket.
A búzakorpa használata hozzájárul a kialakulásához hematopoietikus rendszer, bélperisztaltika stimulálása, szív- és érrendszeri aktivitás, urogenitális rendszer, idegi aktivitás szabályozása, immunvédelem. A korpa többek között normalizálja a vércukorszintet, eltávolítja a méreganyagokat, megtisztítja az ereket a koleszterintől.
A búzakorpa használata eltávolítja a méreganyagokat a szervezetből, normalizálja a bélműködést
- A búzakorpa mindössze három napos használatával regenerálható a bélnyálkahártya, megszüntethető a hiány hasznos baktériumokés létrehozzák a szükséges anyagcsere-folyamatokat. Napi korpabevitellel javulást észlelhet a máj és a hasnyálmirigy működésében.
- Még az olyan betegségek is visszahúzódnak, mint a tachycardia, az érelmeszesedés, az angina pectoris és az aritmia. Rendszeres használat a búzakorpa szabályozza a nyomás szintjét, tonizálja a vérkeringést. És haj, köröm és bőrtakaró ragyogjon újra egészségben
- A korpa segít a gyomorégésben szenvedőknek. Csak egy teáskanál semlegesít gyomornedvés megszünteti a szóváltást. A búzakorpa a glükózszintet is csökkenti, az kiváló gyógymód aranyér és rák megelőzésében
- Egy másik értékes tulajdonság a súlycsökkentés. Szerkezetükből adódóan a korpa a gyomorba kerülve „megduzzad”, elegendő helyet foglalva el. A megnövekedett gyomortérfogat miatt tompul az éhségérzet, csökken az étvágy és ennek következtében fogyás következik be.
A búzakorpa elősegíti a fogyást
A búzakorpa ártalma
- Mint minden mást, a búzakorpát is bele kell fogyasztani korlátozott mennyiségés igyál sok vizet. Másképp anyagcsere folyamatok eltörhet
- A búzakorpát nem fogyaszthatják azok, akik allergiásak a gabonapehelyre. A gyomor, a belek, a máj és a hasnyálmirigy súlyosbodó betegségei esetén a korpát el kell távolítani az étrendből
- Amikor a páciens állapota normalizálódik, ismét vissza lehet térni a menübe.
A búzakorpát különféle bogyós és gyümölcsös ízekkel kombinálva találhatja meg. Bármely gyógyszertárban vagy a szupermarket speciális részlegében megvásárolhatók. A korpa nem gyógyszer
Lenkorpa
A lenkorpa alacsony kalóriatartalmú. Energiaértéke mindössze 250 kcal. Ezek származékok lenmagot. Azok szeretik, akik diétáznak.
Csak egy teáskanál zúzott korpa, egy pohár vízzel lemosva, mindennap visszaállíthatja súlyát a normál értékre. Hozzáadhatók zabkásához, kefirhez, joghurthoz vagy egyszerűen lemoshatók vízzel. Az orvosok gyakran írnak fel ilyen típusú korpát a gyomor-, bél- és májbetegségek leküzdésére.
A statisztikák szerint egy ember havonta 2 kg-tól fogy, ha egy teáskanállal kezdi a napot lenkorpa ivófolyadék.
Lenkorpa
Hajdina korpa
- A hajdina korpa ideális azok számára, akik hajlamosak az allergiára. Ennek oka a glutén és a glutén hiánya. Nagy mennyiségű fehérjét és aminosavat tartalmaznak. Az ilyen korpa szegény szénhidrátban, de sok fehérjét tartalmaz. Kalóriatartalmuk 364,6 kcal
- A hajdina korpa alkalmas béltisztításra, cukorcsökkentésre és vérnyomás. Csökkentik az étvágyat és jótékony hatással vannak a gyomor-bél traktus flórájára is.
- A főzés során a hajdinakorpát liszt helyett húsgombóc készítéséhez, sütéshez és sütéshez használják. Hozzáadhatók joghurthoz, kefirhez, tejhez
Hajdina korpa
árpakorpa
- Az árpakorpa az egyik olyan korpafajta, amely maximális mennyiségű növényi rostot tartalmaz
- Segítenek megtisztítani a testet a zsíros plakkoktól és eltávolítani a felesleges koleszterint.
- Általában a használat árpakorpa normalizálja az egész szervezet munkáját, megtisztítja a méreganyagoktól és toxinoktól
Az árpakorpát az árpából úgy nyerik, hogy a héjat elválasztják a szemtől
rizskorpa
- A rizskorpa tartalmaz szükséges a szervezet számára: tiamin, A és E vitamin, niacin, oldható rost, sok nyomelem. Segít csökkenteni a koleszterinszintet
- A rizskorpa típusa hasonló a zabkorpához. Csak a hatás eléréséhez kétszer kevesebbre van szükségük. Például, értékes anyagok fél pohár zabpehely helyett 2 evőkanál rizskorpából szedheted össze
- A rizskorpát széles körben használják vitaminizált koncentrátumok gyártására, gabonakeverékek készítésére, főzés során kenyér, kekszek, koktélok készítésére.
rizskorpa
Zabkorpa
A zabkorpa a rizskorpához hasonlóan nagy mennyiségű oldható rostot tartalmaz. Néhány hét alatt napi fél pohár korpával csökkentheti nagy teljesítményű koleszterinszint 8%-kal.
A zabkorpát a főzés során olyan ételek készítésére használják, mint a gabonafélék, pékáruk, desszertek.
Zabkorpa
Amaránt korpa
- Az amaránt korpa az amaránt nevű növényből származik. A hegyvidéki Ázsiában nő. Talán az amaránt korpa az egyik leghasznosabb a nyomelemek, ásványi anyagok és vitamincsoportok tartalma szempontjából. Az ilyen típusú korpa nem tartalmaz glutént, allergiások is használhatják
- A fehérjében lévő lizin mennyiségét tekintve az amarántkorpa kétszer annyi, mint a búzában. Ezenkívül a készítmény tartalmazza a legfontosabb lipidfrakciót - a szkvalént. Ennek a transz-izomernek köszönhetően a szervezet megtisztul a rákkeltő anyagoktól, sóktól nehéz fémekés egyéb káros vegyületek
- A chipseket amarántkorpából készítik, gyermek étel, tészta, péksütemények. Ha az amarántkorpa illatát érzi, diós aromát fog érezni.
Az amarant korpa nagyon tápláló
Rozskorpa
- A korpa egyik gyakori típusa a rozskorpa. A túlsúlyos birkózók ezt az ételt kellemes íze és jó adszorbeáló tulajdonságai miatt választják. Ezekben a korpában csak 190 kcal. Folyadékkal való használatuk során duzzanat lép fel a gyomor falán belül.
- Tehát teltségérzetet kap. És, ha szem előtt tartjuk, hogy a rozskorpa rosttartalmát úgy hosszú idő emésztésére, akkor az éhségérzet sokáig nem zavarja
- A rozs őrlése a vér koleszterinszintjének egyfajta normalizálójaként szolgál. Ezáltal, napi használat a korpa kiváló megelőzése a szív- és érrendszeri betegségeknek
- Ezenkívül a rozskorpa, pontosan más fajokhoz hasonlóan, hashajtóként hat a belekre.
A rozskorpa élelmiszerek adalékaként használható: levesek, rakott ételek, péksütemények, italok.
A rozskorpa gabonafélékből, például rozsból készül.
Korpa granulált
- A korpa többféle típusa létezik: granulált vagy öntött és laza, amelyek közvetlenül a gabonafeldolgozás helyeiről származnak. Hasznosabb, alacsonyabb szennyezőanyag-tartalommal a laza korpa. De a szemcsés is jót tesz a szervezetnek, csak abban valamivel több a kalória.
- Ezt a titkot egyébként ritkán fedi fel egy gyártó. Egyszerűen meg van magyarázva. A tény az, hogy granulátum létrehozásához szennyeződésre van szükség - lisztre. Ez az, ami extra kalóriát ad neki.
- Olvassa el, hogy mennyi lisztet költöttek a pellet formázására energia érték korpa a csomagon. Az alacsony kalóriatartalmú korpa olyan hatékony a fogyásban, mint a 220 kcal értékű korpa. Annak ellenére, hogy a granulált korpa több kalóriát tartalmaz, a legtöbb rajongó Az egészséges táplálkozás válassza ezt a terméket
- Kényelmesebbnek tartják a fogyasztást. A granulátum kiegészítő snackként használható az étkezések között. Az edények esztétikus formája lehetővé teszi, hogy ne csak otthon, hanem munkahelyen vagy más nyilvános helyeken is használják.
- A granulált korpa úgy néz ki, mint a keksz. Igen, és sokak szerint, akik kipróbálták a korpát, ízükben is van valami közös.
- A granulátum mérete a gyártótól függ. A kiszerelésben lévő mennyiség főként 200 g, de vannak olyan gyártók is, akik akár 500 g korpát is elbírnak
A korpa a legegyszerűbb étel
A gabonaőrlés hasznossága ellenére a felhasználási arányt be kell tartani. Ekkor az elfogyasztott termékből a maximális hasznot vonják ki.
Ez a cikk felsorolja az elfogyasztott korpa legnépszerűbb fajtáit, valamint a gabonafélék néhány egyéb részét. Használják a farmakológiában, a mezőgazdaságban és a kozmetológiában. Használat előtt olvassa el a terméket, legyen egészséges!