Kuo naudingos moliūgų sėklos. Pora patarimų, kaip moliūgų sėklas panaudoti sveikatai

Moliūgų sėklos surinkti į moliūgą ir džiovinti saulėje. Jie valgomi ir žali, ir kepti. Taip pat iš sėklų gamina įvairią duoną, deda į salotas, kepinius. Anksčiau m Lotynų Amerikašios sėklos buvo naudojamos tik vaistams gaminti. Paties moliūgo nauda žinoma jau seniai. Net mūsų protėviai jį naudojo kaip pagrindinį patiekalą ant savo stalo. Bet ar moliūgų sėklos naudingos, o gal atvirkščiai, jos daro daugiau žalos nei naudos – pabandykime išsiaiškinti.

Iš ko jie pagaminti?

Sėklų sudėtis apima daug svarbių komponentų, vitaminų ir mikroelementų. Apsvarstykite pagrindinę šio tikrai turtingo produkto sudėtį:

Moliūgų sėklų nauda

Moliūgų sėklos yra labai naudingos ir kartais net nepakeičiamos.

Pagrindinės naudingos savybės:

Moliūgų sėklų žala

Taigi ar naudingos moliūgų sėklos, kaip apie jas rašoma? Šis stebuklingas produktas turi trūkumų:

• Turinys yra svarbiausias sotieji riebalai. Dėl jų sėklos blogai virškinamos ir pasisavinamos. Iš esmės jie patenka į kūno riebalus;
• Jei valgysite šį produktą dažnai ir daug, tai gali pakenkti kraujagyslėms;
• Dėl nepakankamo kalcio pasisavinimo jie stabdo normalų organizmo augimą, todėl juos reikia atsargiai įtraukti į mažų vaikų mitybą. Nors apskritai jie jiems labai naudingi;
• Sėklose esanti palmitino rūgštis formuoja apnašas induose ir prisideda prie cholesterolio susidarymo;
• Juose taip pat yra miristinės rūgšties. Jai išsivysto aterosklerozė. Tačiau mažomis dozėmis jis jį stiprina.

Bendrieji įspėjimai: Moliūgų sėklos yra draudžiamos nutukusiems žmonėms, mažiems vaikams ir tiems, kurie serga kraujagyslių ligos. Sėklas geriau valgyti žalias ir valyti rankomis, kad nepažeistumėte dantų. Dažnas naudojimas ir dideliais kiekiais prisideda prie nutukimo, ypač moterims. Turime būti atsargūs nepersivalgydami šių sėklų.

Kaip gydyti moliūgų sėklas

Moliūgų sėklos - geriausia priemonė nuo kirminų.

Norint jų atsikratyti, reikia 150 gramų sėklų užpilti pienu, visą šią masę išplakti trintuvu ir ryte suvalgyti nevalgius. O kaip praėjo valanda, verta išgerti stiklinę svarus vanduo. Vandenį reikia kartoti kas valandą, kol organizmas numalšins troškulį.

Vis tiek labai efektyvus metodas atsikratyti kirminų yra 300 gramų žalių sėklų susmulkinti grūstuvėje ir įpilti nedidelį kiekį vandens, kol susidarys srutos. Valgykite nevalgius, tada pailsėkite ir po valandos atlikite klizmą.

Jie puikiai padeda ir nuo vidurių užkietėjimo: šaukštą sėklų reikėtų užpilti verdančiu vandeniu. Reikalauti ir vartoti per dieną.

Sumaišyti 1–2 moliūgų sėklas ir medų. Tada įdėkite turinį į šaldytuvą savaitę ir gerkite su arbata arba šaukšteliu vieną kartą per dieną tuščiu skrandžiu. Ši priemonė tinka ir vyrams, padeda sergant prostatitu.

Suvalgyti saują žalio per dieną yra labai sveika ir skanu.

Sėklų aliejus

Ar moliūgų sėklos naudingos, nustatėme, tačiau kiek aktualus jų pagrindu pagamintas aliejus – antras klausimas. Senovėje aliejus buvo vertas aukso. Jis buvo vadinamas „juoduoju auksu“. Teisingai pagamintas aliejus, tai yra švarus, šviežias, pagamintas pagal visus standartus ir šalto spaudimo, yra tikrai nepakeičiamas produktas.

1. Jis gali papildyti būtini vitaminai ir mikroelementai žmogui, suvartojančiam 30 gramų per dieną;
2. Dedama į salotas, ant jo gaminami įvairūs patiekalai ir netgi kosmetiniais tikslaisįtrinti į galvos odą ir kūną;
3. Aliejus atkuria organizmo virškinimo sistemą, gali didinti imunitetą, reguliuoja lipidų ir angliavandenių apykaitą. Daug svarbias savybes jis veikia ir yra ne tik puikus vaistas kovojant su daugeliu ligų, bet taip pat geras priedas prie dribsnių, sriubų, salotų ir pyragaičių;
4. Taip pat prisideda prie bronchito, tuberkuliozės, pneumonijos gydymo;
5. Vartojamas dilgėlinei gydyti, aknė, ir visa oda;
6. Jis aktyvina inkstų ir visos Urogenitalinės sistemos darbą;
7. Jis vartojamas regėjimui, kataraktai, trumparegystėms gydyti,.
8. Aliejus atkuria organizmą po sunkių operacijų.

Apskritai, moliūgas yra vienas iš nepakeičiamų produktų žmonėms. Jo nauda yra neįkainojama ir neginčijama. Į savo kasdienį racioną verta įtraukti jį visai šeimai. Valgyti moliūgų sėklas ne tik naudinga, bet ir gyvybiškai svarbu.

Vaizdo įrašas apie gydomąsias moliūgų sėklų savybes

Šiame straipsnyje sužinosite, ką galima išgydyti moliūgų sėklomis:

Moliūgų sėklos - mitybos produktas, kuriame yra 50 % maistinių aliejų ir kasdienis organizmo poreikis cinkui. Nuo seniausių laikų šios sėklos buvo pripažintos puikiomis anthelmintinis, o Kinijoje jie vis dar laikomi natūrali medicina nuo melancholijos ir depresijos.

Moliūgų auginimas sėkloms parduoti yra pelningas verslas. Moliūgų sėklų nauda žinoma visame pasaulyje: iš jų gaminamas brangiausias augalinis aliejus, naudojamas kaip vaistų žaliava.

Moliūgų sėklų sudėtis apima:

• beta karotinas
• Riboflavinas
• Askorbo, folio, salicilo, linolo, pantoteno rūgštys
• Tiaminas
• Niacinas
• Vitaminai K, E, B6, PP, B3
• Geležis, cinkas, selenas, manganas, varis
• Fosforas, kalis, kalcis, magnis, natris
• Amino rūgštys
• pluošto
• Baltymai riebalai angliavandeniai

Pagal baltymų ir fosforo kiekį moliūgų sėklos yra pranašesnės už žuvį. Moliūgų sėklose yra daug fosforo, magnio ir geležies. Pagal pektino kiekį moliūgų sėklos pirmauja, palyginti su obuoliais. 100 g sėklų suteikia dienos poreikisžmogus mangane. Pagal cinko kiekį, būtinas organizmui kraujagyslėms ir odai moliūgų sėklos nusileidžia tik austrėms.

Produkto maistinė vertė skiriasi priklausomai nuo to, kaip jis vartojamas. Žaliose sėklose yra apie 350 kcal; džiovinti - 540 kcal, kepti - 600 kcal.

Žala

Moliūgų sėklos: žala

Kontraindikacijų sėklų naudojimui praktiškai nėra. Tačiau moliūgų sėklos gali pakenkti, jei jų naudosite be saiko. Tai kaloringas produktas, todėl norintys sulieknėti neturėtų juo pasinerti.

Neatmetama moliūgų sėklų žala sergant skrandžio ligomis. Sėklose yra salicilo rūgštis o jei produktu piktnaudžiaujama, gali prasidėti virškinimo organų gleivinės uždegimas.

Sėklos apvalkalas gana tankus. Į tai turėtų atsižvelgti žmonės, mėgstantys juos kramtyti dantimis. Atminkite: tokiu būdu jūs darote nepataisomą žalą dantų emaliui. Tai kupina drožlių, ėduonies, dantų struktūros sunaikinimo.

Keptos moliūgų sėklos: žala

Turėtumėte atidžiai žiūrėti į sėklų apdorojimą - jos bus naudingiausios neapdorotos. Skrudintoms moliūgų sėkloms trūksta viso tūrio naudingų savybių. Kadangi jie buvo termiškai apdoroti, liūto dalis naudingų medžiagų sėkla tiesiog dingo. O jei skanėstas gausiai pagardinamas druska, laikui bėgant sąnariuose gali susidaryti druskos nuosėdų.

Skrudintos moliūgų sėklos yra labai maistingos ir klampios. Naudokite didelis skaičius sėklos gali sukelti riebalų nusėdimą organizme, vidurių užkietėjimą, sunkumą skrandyje, virškinimo sutrikimus. Kai kurie žmonės turi netoleranciją Šis produktas- jei dėl sėklų naudojimo atsiranda bėrimas, pykinimas, patinimas, šio skanėsto teks atsisakyti.

Nauda

Kuo naudingos moliūgų sėklos

Moliūgų sėklos – šaltinis natūralūs vitaminai ir naudingų medžiagų, stiprinančių kraujagysles, arterijas. Produkto naudojimas turi teigiamą poveikį smegenims, atminčiai, koncentracijai. Reguliarus sėklų vartojimas išvalo organizmą nuo toksinų ir kenksmingų elementų (kadmio, švino), teigiamai veikia potenciją, mažina gliukozės kiekį kraujyje. Sėklos didina hemoglobino kiekį ir mažina anemijos tikimybę, gerina širdies raumens veiklą.

Moliūgų sėklų privalumai:

Tinkamas sėklų naudojimas leidžia normalizuoti kraujo susidarymą, tonizuoti kraujagysles, išvalyti odą nuo spuogų ir uždegimų. Sistemingas produkto naudojimas sumažina cholesterolio kiekį, padidina imunitetą ir pašalina vidurių pūtimą.

Skrudintos moliūgų sėklos: privalumai

Nepaisant galima žala, skrudintos moliūgų sėklos naudingos organizmui. Jų kontraindikacijos minimalios, o organizmo atstatymui po ligų ir vaikelio gimdymo laikotarpiu rekomenduojama juos vartoti saikingai.

Skrudintų moliūgų sėklų nauda:

• Aterosklerozės profilaktika
• Apetito gerinimas
• Jauninantis poveikis
• Atleidimas nuo rėmens, pykinimo, vėmimo
• Organizmo pH balanso normalizavimas
• Kepenų, širdies veiklos gerinimas
• Kraujagyslių elastingumo atkūrimas
• Vidurių užkietėjimo pašalinimas
• Pažeistų kaulinių audinių ir raumenų atstatymas lūžių, išnirimų atveju

Norint sumažinti moliūgų sėklų žalą ir gauti tik naudą, rekomenduojama sėklas skrudinti patiems. Norėdami tai padaryti, turite įsigyti šviežių sėklų be pelėsių, sugedimo požymių (arba prinokusio moliūgo ekstrakto). Žalias sėklas rekomenduojama išdžiovinti. Moliūgų sėklas geriausia skrudinti orkaitėje – taip išsaugosite didžiąją dalį maistinių medžiagų.

Moliūgų sėklų nauda moterims

Moterys neturėtų to apeiti naudingas produktas. Naudingos sėklų savybės leidžia sustiprinti kaulinis audinys ir tai įveikti nemaloni liga kaip osteoporozė. At reguliarus naudojimas skanūs skanėstai, stiprėja nagai, pagerėja plaukų struktūra, išnyksta pleiskanos. Moliūgų sėklose esantys antioksidantai gerina medžiagų apykaitos procesus, saugo nuo žalingų aplinkos veiksnių.

Naudingos moliūgų sėklos menopauzės metu. Jų naudojimas padeda moteriai palengvinti simptomus menopauzė, malšina dirginimą, pagerina miegą, pašalina galvos skausmą.

Moliūgų sėklų nauda vyrams

Kadangi cinko koncentracija sėklose yra aukštas lygis, sėklos yra puiki priemonė pagerinti vyrų seksualinę sveikatą. Būtent šis elementas yra testosterono molekulių, atsakingų už vyrišką galią, statybinė medžiaga. Pakankamas cinko kiekis organizme blokuoja audinių augimą prostatos, apsaugantis nuo tokių klastingos ligos kaip prostatitas ar prostatos adenoma.

Vyrai kasdien turėtų suvalgyti 50–60 sėklų. Atkreipkite dėmesį, kad medicininiais tikslais moliūgų sėklos negali būti termiškai apdorojamos - geriau jas išdžiovinti.

Kaip išsirinkti ir laikyti moliūgų sėklas

Gydymui patartina naudoti šviežias moliūgų sėklas – jas reikia supakuoti moliūgų derliaus nuėmimo sezono metu – rugpjūčio, rugsėjo ar spalio pabaigoje.

Sėklos, supakuotos gegužės-birželio mėnesiais, dažniau būna karčios – dėl didelio kiekio moliūgų sėklų aliejus, kuris pradeda gesti ilgai laikant. O permatomoje pakuotėje šis procesas labai paspartėja, todėl pirkite sėklas folijos maišelyje.

Kuo didesnės ir sveikesnės sėklos, tuo geriau – jei lukšte yra įtrūkimų, greičiausiai jos susimaišė su senu pasėliu.

Atidarius pakuotę geriau laikyti ne ilgiau kaip 3 mėnesius tamsioje vietoje, perkeliant į sandarų indą, pavyzdžiui, stikliniame inde.

Moliūgų sėklos nuo kirminų

Gydymui sunaudoti 125 vnt. žalių sėklų ir 5 arbatinius šaukštelius ricinos aliejus. Šį kiekį reikia padalyti į 5 dozes ir gerti visą dieną. Pirmiausia suvalgomos sėklos, o po 30–40 minučių – 1 arbatinis šaukštelis. aliejai.

Verta manyti, kad medžiaga cucurbitin yra ne pačiose sėklose, o ploname žalsvame apvalkale tarp lukšto ir šerdies. Gydymui keisti negalima kepti.

Moliūgų sėklos nėštumo ir žindymo laikotarpiu

Žindymo laikotarpiu moliūgų sėklas rekomenduojama įtraukti į racioną praėjus mėnesiui po gimdymo. Jei mama nealergiška karotinui, sėklas galima vartoti kasdien, nes jos yra skaidulų ir medžiagų, kurios prisideda prie normalios virškinimo veiklos ir didina jo kiekį, šaltinis. Motinos pienas.

Moliūgų sėklos svorio netekimui

Moliūgų sėklų branduoliai yra kaloringas produktas, tačiau jie gali būti naudojami svorio metimo dietos programose kaip vieno iš patiekalų pakaitalas.

Valomoji dieta susideda iš 7 dienų. Pusryčiai labai lengvi, angliavandenių – dubenėlis avižinių dribsnių be cukraus. Pietus pakeičia termiškai neapdorotos saulėgrąžų sėklos. Valgykite moliūgų sėklas prieš miegą normalus veikimas virškinimas ir miegas.

Kaip naudoti moliūgų sėklas

Nekenkdamas sveikatai suaugęs žmogus kasdien gali suvartoti 100 g nuluptų moliūgų sėklų (galima suvalgyti saują moliūgų sėklų). Žinoma, jų negalima kepti ir sūdyti, kad būtų išsaugotos visos naudingos branduolių medžiagos.

Sėklų naudojimas įvairios ligos rekomenduojamas tam tikras kiekis:

Su seksualiniu silpnumu ir prostatitu: 100 g susmulkintų branduolių kartu su medumi.
Norėdami atsikratyti problemų darbe Šlapimo pūslė: 2-3 šaukštus vienu metu.
Norėdami atsikratyti nervinės įtampos: 100 g moliūgų sėklų per dieną.
Dėl helmintozės: suaugusiems - po 300 gramų, vaikams nuo 12 metų - po 150 gramų, kūdikiams nuo 3 iki 4 metų - po 75 gramus, iki 3 metų - po 30-50 gramų.

Beveik visi žino, kad moliūgas yra sveika daržovė. Tačiau kaip moliūgų sėklų nauda ir žala vyrų ir moterų kūnui kuris bus aprašytas šiame straipsnyje.

Yra trys moliūgų rūšys:

• laivas;
• Valgykla;
• Dekoratyvinis.

Tai stalo tipo moliūgai, tinkami vartoti žmonėms.

Moliūgai yra melionų kultūra, kilusi iš Amerikos. Žmonės valgo šimtmečius. Remiantis istoriniais duomenimis, net senovės actekai į savo mitybą įtraukdavo įvairių moliūgų dalių. Ypatingas dėmesys buvo duota sėkloms, nes jos leido išgydyti įvairias ligas.

Junginys

Dauguma moliūgų žmogaus gyvenimui reikalingų medžiagų yra riebalai. Antrąją vietą užima baltymai.100 g džiovintų sėklų yra:

• apie 50 g riebalų;
• 30 g baltymų;
• 6 g maistinė lasteliena;
• 5,23 g vandens;
• 5 g angliavandenių;
• apie 5 g pelenų medžiagų;
• 12 g nepakeičiamų aminorūgščių;
• 8g nepakeičiamų aminorūgščių;
• 14,59 mg vitamino PP (73 % DV);
• beveik visi B grupės vitaminai;

Įdomus! Daugelis mikro ir makro elementų beveik visiškai patenkina kasdienį žmogaus poreikį šioms medžiagoms. O moliūgų sėklų reikia suvalgyti tik 100 g.

Daugelis mikro ir makro elementų yra labai svarbūs kūnuižmogus ir jo tinkamas funkcionavimas. Moliūgų sėklos šiuo atžvilgiu laikomos čempione.

100 g sėklų:

• 1233 mg fosforo - 153% normos;
• 592 mg magnio – 148% suaugusio žmogaus paros poreikio;
• 809 mg kalio - 40% normos;
• 8,82 mg geležies;
• 7,81 mg cinko – 80% paros normos.

Įdomus! Vos 50 g moliūgų sėklų prisotina kūną manganu ir jį padengia dienpinigių.

Kiti, ne mažiau svarbius elementus, pasigaminkite moliūgų sėklų veiksminga priemonė būtini žmogaus organizmui palaikyti.

Vyrams

• Normaliam prostatos funkcionavimui vyriškas kūnas pakankamai cinko. Paprastai vyrai negauna pakankamai mineralo su maistu. Cinko trūkumas sukelia prostatos uždegimą. Ši problema ypač aktualu vyresniems nei 50 metų vyrams. Todėl norint apsisaugoti ir užkirsti kelią prostatos adenomai ir prostatitui, rekomenduojama kasdien suvalgyti 50 g moliūgų sėklų.
• Be to, cinkas yra testosterono molekulės dalis, vyriškas hormonas. Mikroelementai, sudarantys moliūgų sėklas, padidina spermatozoidų greitį ir padeda kovoti su vyrų nevaisingumu.
• Taip pat vyrams nuplikimo problema yra labai aktuali, daugeliui jų plaukai pradeda slinkti jau anksčiau ankstyvas amžius. Kaip plaukų šaknų stiprinimas ir jų profilaktika priešlaikinis praradimas galite naudoti moliūgų sėklas.
• Cinkas padeda atsikratyti pleiskanų, kurios laikomos grybeline liga, o ne kosmetiniu defektu.

Vyrai prieš moteris jautrūs tokiai ligai kaip aterosklerozė, kuri dažnai sukelia širdies priepuolius ir insultus. Būtent moliūgų sėklos leidžia sustabdyti šis procesas. Jie įtraukia:

• aminorūgštys, stiprinančios kraujagyslių sienelę;
• geležis padidina hemoglobino kiekį;
• argininas plečia kraujagysles;
• fitosteroliai mažina cholesterolio kiekį kraujyje.

Moterims

Moterims didelį vaidmenį atlieka ir moliūgų sėklos, kurios leidžia išlaikyti grožį ir sveikatą. Ypač stiprus kalcis iš kaulų išplaunamas po 45 metų ir moterims daugiau nei vyrai serga osteoporoze. Mineralai, sudarantys sėklas, stabdo šį procesą, nes juose yra naudingų medžiagų, kurios padeda viena kitai pasisavinti.

Daugelis moterų kenčia nuo anemijos. Moliūgų sėklose yra daug geležies.

Svarbu ! !! Dėl didelio geležies kiekio per dieną suvalgydami 100 g sėklų per dieną suvartojamo kalcio kiekį galite padengti beveik 100%.

Dėl moliūgų sėklų galite:

• stiprinti plaukus ir nagus;
• atsikratyti smulkių raukšlių;
• padaryti odą lygią ir elastingą;
• palengvinti nedidelį uždegimą.

Riebalų rūgštys padeda drėkinti odą iš vidaus, užkirsti kelią plaukų slinkimui ir atsikratyti pleiskanų.

Sudėtyje esantys fitoestrogenai padės menopauzės metu:

• Pagerinti nuotaiką;
• Atsikratykite depresijos;
• Kovok su nemiga.

Triptofanas padeda pašalinti galvos skausmą ir sąnarių skausmas. Tryptofanas yra nepakeičiama amino rūgštis, kurį smegenys naudoja serotoninui (džiaugsmo hormonui) gaminti.

Žiūrėti video įrašą! Pienas iš moliūgų sėklų

Nėščioms

Sauja sėklų per dieną padės:

• sumažinti toksiškumą;
• sumažinti kvapo aštrumą;
• susidoroti su pykinimu.

Receptai gydymui

Gydymas moliūgų sėklomis yra jų naudojimas kasdien. Jei reguliariai valgysite sėklas, galite užkirsti kelią visų rūšių ligoms.

Netgi oficiali medicina atpažįsta gydomųjų savybių moliūgų sėklos ir jų naudojimas gydymui. Parduodama vaistinėje vaistinis preparatas Tykveol, kurio pagrindu moliūgų sėklų aliejus. Jis skiriamas infekcinėms ligoms gydyti, onkologijos ir aterosklerozės profilaktikai.

Yra daug tradicinės medicinos receptų, pagrįstų moliūgų sėklomis.

Žaizdos ir nudegimai

Toks kompresas leidžia sumažinti skausmą ir pagreitinti audinių regeneraciją.

Prostatitas

1 receptas:

• 500 g sėklų sumalkite į miltus;
• Įpilkite 200 g skysto medaus;
• Perkelkite ir atšaldykite, kad sutirštėtų;
• Susukite į rutuliukus ir ištirpinkite ant tuščio skrandžio mėnesį.

2 receptas:

• 500 g sėklų išdžiovinkite ir sumalkite į miltus kartu su žievele;
• vartokite miltelius 2 kartus per dieną prieš valgį, 2 šaukštus, nuplauti stikline medaus vandens.

Inkstų ir šlapimo takų ligos

Šlapimo pūslės ir inkstų uždegimui gydyti rekomenduojama vartoti moliūgų ir kanapių sėklų mišinį, kuris vartojamas lygiomis proporcijomis. Vartoti po 1 arbatinį šaukštelį 2 kartus per dieną valgio metu.

Moliūgų pienas vartojamas cistitui gydyti.

• 50 g sėklų išvaloma;
• Sumaišau su 20 gramų cukraus;
• Supilkite į 80 ml vandens.

Vartoti 3 kartus per dieną, po 1 arbatinį šaukštelį prieš valgį.

Nemiga ir nervinė įtampa

Sėklų nuoviras padeda normalizuoti nervų sistemą. Tam jums reikia:

• 3 šaukštai sėklų;
• 0,3 ml vandens;
• mišinys užvirinamas;
• virkite 4 minutes;
• atvėsk.

Išgerkite 50 g prieš miegą arba padidėjus nervingumui.

Kirmėlės

Visame pasaulyje moliūgų sėklos yra naudojamos kirminams gydyti, nes jose yra cucurbitino, kuris paralyžiuoja spygliuočių nervų sistemą, dėl ko jie miršta.

Sėklos, skirtingai nuo vaistinių antihelmintinių vaistų, neturi toksinio poveikio žmogaus organizmui, išsaugo gleivines. Virškinimo sistema. Šis gydymas rekomenduojamas suaugusiems ir vaikams.

Būtina nulupti sėklas ir sumalti vandeniu (įlašinant po 10 lašų). 300 g sėklų imkite apie 4 valg. l vandens.

Vienu metu jums reikės sėklų:

• Suaugusiam - 300 g;
• Vaikams nuo 10 metų 150 g.
• 5-7 metų vaikai 100 g;
• Vaikai iki 4 metų - 50 g.

Svarbu! Būtina užtikrinti, kad ant sėklos liktų plona žalia plėvelė ir nenueitų perniek.

Košė geriama ryte tuščiu skrandžiu. Visą porciją suvalgykite per valandą. Po 3 valandų rekomenduojama išgerti vidurius laisvinančių vaistų, o dar po pusvalandžio pasidaryti valomąją klizmą.

Šis procesas padeda greitai ir efektyviai pašalinti kirminus iš organizmo nenaudojant toksinių vaistų.

Sėklos su medumi

Moliūgų sėklos su medumi vartojamos prostatitui ir prostatos adenomai gydyti, nuo nemigos bei darbui normalizuoti. nervų sistema asmuo.

Nesmulkintos arba susmulkintos sėklos (500 g) užpilamos skystu medumi (200 g). Produktą laikykite šaldytuve stikliniame inde su sandariu dangteliu.

Mišinys geriamas po 1 valgomąjį šaukštą porą kartų per dieną pusvalandį prieš valgį. Per dieną šio mišinio nerekomenduojama suvartoti daugiau nei 3 šaukštus, nes jis labai kaloringas.

Žala ir kontraindikacijos

Sėklos gali pakenkti organizmui, jei jos vartojamos dideliais kiekiais:

• Virškinimo sistemos ligų paūmėjimas. Gydant gastritą, kolitą, skrandžio opas, žarnyno nepraeinamumą, negalima valgyti grupinio maisto, įskaitant moliūgų sėklas.
• Moliūgų sėklų netoleravimas, alergija valgant šiuos vaisius.
• Antsvoris. Sėklos yra kaloringos, todėl jas reikia vartoti saikingai.
• sūrus ir skrudintų moliūgų sėklų gali sukelti sąstingių procesų vystymąsi sąnariuose, dėl kurių jie tampa mažiau judrūs.
• Jei nuolat priartinsite sėklas, galite pažeisti emalį.

Kaip džiovinti moliūgų sėklas

Kad sėklos išlaikytų visas naudingas savybes ir būtų skanios, jos turi būti tinkamai išdžiovintos:

• Norėdami tai padaryti, vaisiai kruopščiai nulupami, kad ant sėklų liktų žalia plėvelė, ir nuplaunami po tekančiu vandeniu.
• Sėklas paskleiskite ant rankšluosčių ir patiekite iš visų pusių, kad pašalintumėte drėgmės perteklių.
• Jei planuojama skrudinti moliūgų sėklas, tai bus džiovinimo procesas. Sudėkite juos į keptuvę ir kepkite, kol Auksinis rudas per 15 minučių.
• Sėklas galite džiovinti oro gruzdintuvėje. Tam parenkama 60 laipsnių temperatūra, visiškai išdžiūti pakanka 30 minučių.
• Jei naudojama elektrinė džiovykla, tuomet pasirenkama 80 laipsnių temperatūra ir sėklos laikomos 40 min.
• Orkaitėje sėklos džiovinamos 20 minučių 80 laipsnių temperatūroje.

Svarbu! Džiovinant sėklas, jas reikia periodiškai maišyti.

Taip pat galite išdžiovinti sėklas lauke in šiltas kambarys esant mažai drėgmei, tačiau šis procesas yra labai ilgas ir trunka mažiausiai 7 dienas. Tačiau jis laikomas veiksmingiausiu, nes leidžia sutaupyti visas maistines medžiagas, vitaminus ir mineralus.

Svarbūs punktai:

• Suaugęs žmogus per dieną gali suvalgyti 70 vienetų moliūgų sėklų.
• Sėklų žievelė yra labai naudinga, todėl ją galima valgyti, jei nėra kontraindikacijų.
• Kai maitinate krūtimi, sėklas galima vartoti saikingai. Svarbiausia yra stebėti kūno reakciją, esant menkiausiam alergijos pasireiškimui, sėklos turėtų būti pašalintos iš maitinančios moters dietos.
• Dėl pankreatito, gastrito ir diabetas sėklas galite valgyti saikingai.

Žiūrėti video įrašą! Moliūgų sėklos - nauda ir žala

Susisiekus su

Moliūgas - sveika daržovė, kurių dalys naudojamos ne tik gaminant maistą, bet ir tradicinė medicina ir kosmetologija. Dažniausiai tai būna sėklos. Jie gali girtis unikali kompozicija su didžiuliu kiekiu vitaminų, amino rūgščių, mineralų. Moliūgų sėklų nauda ir žala moterims aprašyta žemiau.

Kuo moliūgų sėklos naudingos moterims?

Moliūgų sėklų mineralinė sudėtis yra tikrai unikali. Jame yra geležies, vario, magnio, jodo, kalio, mangano ir kitų svarbių elementų. Pavyzdžiui, nedidelėje saujoje produkto yra keli dienos normos tokoferolio, įspūdingo cholino kiekio, askorbo rūgštis, svarbiausi vitaminai.

Svarbu žinoti, kuo skiriasi kepta ir žalios sėklos moliūgai. Tai leis moteriai į savo racioną įtraukti sveikiausią ir saugiausią produktą.

skrudintų sėklų

Reikia atsiminti, kad skrudintos sėklos yra mažiau naudingos. Iš tiesų terminio apdorojimo metu prarandamas didžiulis vitaminų kiekis. Be to, procese oksiduojasi riebalai, susidaro kenksmingi peroksidai ir aldehidai. Jei valgysite keptą produktą ir net pridėdami druskos, toks skanėstas neabejotinai pakenks kūnui.

Žalios sėklos

Tačiau žaliaviniame produkte moliūgų sėklų gydomosios savybės yra ryškiausios. Juk juose visas „naudingumas“ išsaugomas itin natūraliu pavidalu.

Naudingos savybės nėštumo ir žindymo laikotarpiu

Visų pirma, reikia pažymėti, kad aptariamas žalias produktas gerai susidoroja su toksikoze. Todėl jis turėtų būti įtrauktas į būsimų motinų racioną ankstyvos datos nėštumas. Norėdami susidoroti su bloga savijauta, sėklas reikia valgyti nevalgius įprastu būdu arba sumalti ir gerti vandenį.

Išsamiai papasakosime, kokia yra moliūgų sėklų nauda ir žala, kaip jas naudoti profilaktikai, gydymui, imunitetui ir gerai sveikatai.

Įprastas tradicinis moliūgas yra amerikietiškos kilmės. Jį iškėlė indėnai. Pietų Amerika ir plačiai naudojamas terapiniais ir kulinariniais tikslais. Šiandien moliūgai yra viena iš pagrindinių sezoninių daržovių. Jo minkštimas dažnai naudojamas maistui, o sėklos – ligų gydymui ir profilaktikai.

Moliūgų sėklos yra ryškesnės terapinis poveikis, todėl jie naudojami gydymui įvairių formų(malti milteliai arba rupiniai, daiginti grūdai, spaustas aliejus).

Moliūgų sėklų sudėtis ir savybės

Moliūgų sėklų maistinę vertę ir kaloringumą lemia jų riebalų sudėtis.

100 g sėklų yra 50 g riebalų, 25 g baltymų. Sėklose angliavandenių daug mažiau – tik 15 g / 100 g. Taip pat yra šiek tiek maistinių skaidulų ir vandens (apie 6 g / 100 g). Šimte gramų moliūgų yra 550 kcal (palyginimui, riešutuose – 700 kcal / 100 g, o grikių košėje – tik 100 kcal).

Kalbant apie biologinius veikliosios medžiagos, tada jų yra rekordinis skaičius moliūge.

Kam naudingos moliūgų sėklos?

Moliūgų sėklų nauda organizmui pasireiškia jų sukeliamais pokyčiais įvairūs kūnai, sistemos.

Anthelmintinį moliūgo poveikį suteikia grūduose esantis kurbutinas. Ši medžiaga yra nekenksminga žmonėms ir pavojinga kirmėlėms ir kirmėlėms. Priklausomai nuo moliūgų veislės, augalo sėklose gali būti nuo 0,1 iki 0,3% cucurbutino.

Skubi technika pašalina suaugusius lytiškai subrendusius helmintus iš žarnyno. Norint visiškai atsikratyti kirminų, moliūgų miltelius reikia gerti pusantro – du mėnesius 1-2 kartus per dieną. Priėmimo dozė parenkama atsižvelgiant į amžių.

• Vaikams jaunesnio amžiaus(iki 3 metų) pakanka ¼ arbatinio šaukštelio.
• Ikimokyklinukams iki 7 metų - duokite 1/3 arbatinio šaukštelio.
• Moksleiviai - ½ arbatinio šaukštelio.
• Suaugusiesiems - ¾ arba visas arbatinis šaukštelis 1 ar 2 kartus per dieną.

Moliūgų vartojimas sukelia žarnyno, kepenų ir kitų žmogaus organų kirminų mirtį.

Jei iš karto sutiksite didelė dozė valgio, sukels negyvų kirminų skaičius sunkus apsinuodijimas. Atsiras peršalimo simptomų (karščiavimas, sloga, paraudusi gerklė, galvos skausmas).

Norint gydyti be komplikacijų, moliūgas pradedamas vartoti mažomis dozėmis (peilio ar šaukšto galiuku). Toks nedidelis patiekalo kiekis valgomas ryte tuščiu skrandžiu, nuplaunamas vandeniu. Nesant skausmingų simptomų (pykinimas, karščiavimas, sloga), kitą dieną dozė didinama. Taigi per savaitę jie pasiekia amžiui rekomenduojamą dozę. Po – didinkite miltelių vartojimo dažnumą (o ne 1 kartą per dieną, nurykite du kartus – ryte ir vakare).

Moliūgų sėklų nauda vyrams

Moliūgų sėklų naudą vyrams lemia jose esantis cinkas. Šis elementas apsaugo nuo prostatos uždegimo, patologinis augimas jungiamasis audinys. bendra priežastis tapti prostatitu sustingę procesai, lėtas kraujo judėjimas dubens srityje, šlapimo pūslėje, kapšelyje. Jie atsiranda esant žemai motorinė veikla, sėdi gyvenimas, sėdimas darbas, antsvorio, dažnas vidurių užkietėjimas dėvi aptemptus apatinius.

Moliūgų sėklos su medumi vyrams – žinomos liaudies gynimo priemonė padidinti potenciją ir gydymą vyriška galia(viena iš pagrindinių prostatos adenomos apraiškų seksualinis silpnumas). Jie sumalami mėsmale ir sumaišomi su medumi, po to susukami į rutuliukus. Šis „vaistas“ laikomas šaldytuve ir valgomas po 3-4 rutuliukus 20-30 minučių prieš valgį. Be maltų grūdų, galite naudoti paruoštus miltelius (rupinius). Gydymo kursas yra 20-30 dienų.

Moliūgų sėklų, sergančių prostatitu, kasdien reikia suvalgyti 50-60 grūdų, tai apsaugo nuo prostatito. Jie taip pat naudingi dirbant sėdimą darbą, esant psichinei įtampai.

Svarbu: grūdai turi būti kruopščiai kramtyti. Tik tada jie pasirodys gydomasis poveikis. Priešingu atveju sėklos gali praeiti Virškinimo traktas nesuvirškintas.

Moliūgų sėklų nauda moterims

Moliūgų sėklų nauda moterims ne mažesnė nei vyrams. Jais gydomi polipai lytiniuose organuose (makštyje, gimdoje) ir virškinamajame trakte (skrandyje). Polipams gydyti moliūgų sėklos naudojamos kartu su kiaušinio trynys ir baltymų.

Kiaušinių ir moliūgų sėklų tirpalas ruošiamas iš 1 kiaušinio - 1 arbatinis šaukštelis valgio, 1 valgomasis šaukštas daržovių aliejus. Komponentai sumaišomi, 20 minučių laikomi vandens vonelėje ir laikomi šaldytuve. Išgerkite 1 arbatinį šaukštelį ryte tuščiu skrandžiu. Gydymo režimas yra 5 dienos nuo priėmimo ir 5 dienos pertraukos.

Pirmiausia ima mažėti polipų skrandyje ir žarnyne. Per mėnesį jie praeina per žarnyną kartu su išmatomis ir gleivėmis. Vėliau - priemonė sukelia polipų atsiskyrimą ir išėjimą iš gimdos ertmės.

Moliūgų sėklos ne tik gerina kraujotaką ir imunitetą, bet ir užkerta kelią su amžiumi susijusioms komplikacijoms (osteoporozei, menopauzei), bet ir padeda išlaikyti patrauklią išvaizdą bei jaunystę.

Kosmetikos tikslais naudojamas moliūgų miltai. Jis sumaišomas su kiaušiniu arba rūgštus pienas tepamas ant rankų ir veido odos. Vitaminai ir aliejai maitina odą, daro ją žydinčią, gaivią.

Ar nėščios moterys gali duoti moliūgų sėklų

Moliūgų sėklos padeda susidoroti su toksikoze. Norėdami tai padaryti, jie turi būti suvalgyti tuščiu skrandžiu arba nuryti maltą maistą, užgeriant vandeniu. Tačiau nėštumo metu būtina kontroliuoti moliūgų sėklų, kurios skatina žarnyno valymąsi ir pasižymi diuretikų poveikiu, kiekį. Esant persileidimo grėsmei, jie gali padidinti pilvo raumenų tonusą.

Moliūgų sėklos nėštumo metu pašalina skystį, druską. Todėl jie rekomenduojami esant edemai paskutiniame nėštumo trimestre. Dar vienas dalykas naudingą turtą, svarbus nėščiosioms – vidurių užkietėjimo profilaktika.

moliūgų sėklos žindymas padidinti pieno kiekį (dėl diuretinio poveikio). Kiek moliūgų sėklų turėčiau valgyti per dieną žindymo laikotarpiu? Žindančiai motinai per dieną reikia nuo 50 iki 100 moliūgų sėklų. Juos galima pakeisti 2-3 šaukštais moliūgų sėklų aliejaus.

Kaip imamos moliūgų sėklos?

konservuojamos moliūgų sėklos pilnas kompleksas biologiškai naudingų medžiagų, tinkamai perdirbant. Jie turi būti džiovinami pavėsyje arba saulėje, be terminio apdorojimo. Šildymas virš +45°C sumažina kiekį naudingų vitaminų, mineralai, fermentai, fermentai.

Moliūgų sėklų miltai

Kad geriau įsisavintų, sėklos sumalamos kartu su žievele. Jei grūdus sumalsite be žievelės, dalis maistinių medžiagų bus prarasta. Dažnai farmaciniai malimo miltai gaminami iš nuluptų sėklų. Todėl labiausiai naudingas vaistas paruoštas savarankiškai (namuose ant kavos malūnėlio).

Kodėl geriau valgyti maltus miltus nei nesmulkintas sėklas? Naudingų komponentų įsisavinimo kokybė priklauso nuo to, kaip kruopščiai kramtomas maisto produktas.

Kuo geriau maistas bus susmulkintas, tuo didesnė dalis naudingų komponentų bus pasisavinama. Todėl susmulkinti miltai leidžia organizmui pasisavinti maksimalų biologiškai aktyvių komponentų kiekį.

Valgyti galima atskirai nuo maisto (prieš valgį, nuplauti vandeniu) arba su maistu (dedama į salotas, dribsnius kaip prieskonį). Taip pat iš valgio (maišyti su medumi, rūgpieniu, kiaušiniu) galima gaminti pyragus, kompresus.

Taip pat galite pasigaminti aliejaus iš sėklų. Geriausia praktika virimui naudojamas šaltas spaudimas. Moliūgų sėklų aliejus išlaiko vitaminų ir mineralų kompleksą. Jis visiškai absorbuojamas, todėl yra veiksmingesnis gydant. Taip pat patogu naudoti vietinis gydymas(daryti kompresus, dėti tamponus).

Ar galima skrudinti moliūgų sėklas?

Galimybė naudoti terminį apdorojimą priklauso nuo sėklų naudojimo tikslo. Jei jie dedami į maistą kaip prieskoniai, tada terminis apdorojimas (skrudinimas) pagerins skonį. Jei sėklos reikalingos gydymui ir gydymui, tuomet geriau jas valgyti žalias. Būtent tokiuose džiovintuose grūduose išsaugomas visas maistinių medžiagų kiekis.

Termiškai apdorojant virš 45°C, netenkama 50% biologiškai aktyvių komponentų.

Moliūgas yra vienas iš naudingiausių augalų Žemėje. Tai naudinga žmogui su vaisiais, sėklomis, žiedais, lapais. Sėklų terapija yra vienas iš labiausiai prieinamų ir efektyviausių natūralių gydymo būdų.