Тютюневият дим и ефектът му върху човешкото тяло. Ефектът на алкохола върху човешкото тяло

Употребата на алкохолни напитки в големи дози има отрицателно въздействие върху здравето, като правило патофизиологичният ефект на алкохола върху човешкото тяло се дължи на неговата сила и множество вредни примеси. При редовно пиене на алкохолни напитки се развива алкохолизъм. дадени психично заболяванезначително влошава здравето, докато способността за работа и моралните ценности на човек падат.

Какво е алкохол

Модерен пазарв нашата страна е пълен с разнообразие от алкохолни напитки, които се различават по сила, производител и състав. По правило ефектът на алкохола върху човешкото тяло винаги е отрицателен, тъй като когато попадне вътре, той бързо се разпространява чрез кръвта до всички органи, често причинявайки тяхното унищожаване. Етанол (етилов алкохол), C2H5OH е токсин, когато се приема, черният дроб се опитва да го неутрализира. Това летене бистра течност, който има характерна миризма, парещ вкус, идеално се разрежда с вода.

Този продукт от ферментация на дрожди може да бъде произведен по химичен път. Гори добре, лесно е запалим и се използва като техническа спирачна течност, като разтворител или гориво. Често заболяване като алкохолизъм е наследствено, ако и двамата родители са пили в семейството и не са получили подходящо лечение, тогава детето им също може да стане алкохолик в бъдеще.

Как алкохолът влияе на човешкото тяло

Хората, които обичат силни напитки, често се интересуват от въпроса как алкохолът влияе на човешкото тяло? Етанолът, като правило, се концентрира в мозъка и черния дроб, той бързо може да убие клетките на тези органи. Освен това алкохолът е мутаген. По правило в тялото на възрастен мутантните клетки се елиминират от имунната система, но ако тя не успее, тогава хората с алкохолизъм развиват рак на стомаха, устната кухина, черен дроб, хранопровод. Алкохолът също влияе

по следния начин:

• нарушава развитието на плода. Често страда мозъкът, сърцето на детето е засегнато, възниква недоразвитие на крайниците.
• Активира GABA аминокиселинните рецептори, основният инхибиторен предавател в нервната система. В резултат на това възбудимостта на клетките намалява.
• Високото съдържание на етанол засилва синтеза на ендорфини и допамин. Пациентът е в еуфория.
• Нарушава обмяната на веществата в организма. Този фактор провокира развитието на психологически синдром.
• токсично действие. Като правило се определя от увеличаване на сърдечната честота, липса на въздух, нарушение на сърцето.
• Системната употреба на силни напитки провокира мастна дегенерация и възпаление на черния дроб. Хепатоцитите се разрушават, възниква цироза.
• Провокира алкохолна енцефалопатия. Заболяването започва с психични разстройствасъс статични или монотонни зрителни илюзии и халюцинации.

смъртоносна доза

Вреден ефекталкохолът върху човешкото здраве е невъзможен само когато мъжът или жената изобщо не пият силни напитки. Всички останали, като правило, изпитват вредните ефекти от пиенето на етилов алкохол. Само в малки дози алкохолът е полезен за тялото, но ако пиете малко повече, тогава ще има повече вреда, отколкото полза. Всеки човек има своя смъртоносна доза алкохол. За мъж 70 кг, който не пие, това е:

• 750 ml водка, изпита за пет часа;
• 300 мл чист алкохол, пиян в продължение на пет часа.

За жените е:

• 450 мл водка, изпита за пет часа.

Ако човек постоянно пие алкохол, може да умре от 3 бутилки водка или 600 мл чист алкохол, изпити за 5 часа или по-малко. Нормалната кръв може да съдържа 0,4 ppm (‰) и това е приемливо ниво. При концентрация на алкохол над 3,8 ppm може да настъпи парализа на дихателните пътища, в резултат на което човек умира. Смъртта все още е възможна, когато концентрацията достигне 2,2-3,2‰.

Какво влияе алкохолът

Често хората се интересуват от въпроса кои органи са засегнати от алкохола? Въз основа на изследвания лекарите твърдят, че той влияе негативно на целия организъм, но в различна степен. Основата на алкохолните напитки е етанол - съединение, което има токсичен ефект. Когато проникне в тялото като част от водка, бира, вино или друга напитка, той бързо се абсорбира от червата. Освен това етанолът се разпространява във всички вътрешни органи. В същото време алкохолът има опустошителен ефект върху сърцето, мозъка, стомаха и репродуктивна система.

към дихателната система

Знаем, че дишането е живот. Когато алкохолът засяга белите дробове и бронхите, работата се нарушава белодробна тъкан, което води до отказ на цялата дихателна система. Лигавиците изсъхват, имунитетът на организма отслабва, има висок риск от туберкулоза. Първият признак за появата му е кашлица, което може да се случи на втория ден след прекомерна употребаАлкохолни напитки. В допълнение, отрицателният ефект на алкохола върху дихателната система може да причини следните заболявания:

• емфизем;
• трахеобронхит;
• Хроничен бронхит.

На корема

Алкохолните напитки имат пагубен ефект върху клетките на храносмилателните органи, унищожават ги, причиняват изгаряния, което води до некроза на тъканите. В този случай панкреасът атрофира и клетките, които произвеждат инсулин, умират. Това допринася за нарушаването на потока на усвояване на полезните хранителни вещества, възниква инхибиране на освобождаването на ензими, образува се застой на храна в червата и стомаха. По правило отрицателният ефект на алкохола върху стомаха може да причини:

• диабет;
• хроничен стадийПанкреатит;
• гастрит;
• рак на стомаха;
• силна болка в корема.

към репродуктивната система

Силните напитки се считат за особено опасни за момичетата и жените, тъй като зависимостта им от алкохола възниква бързо. Момичетата, страдащи от алкохолизъм, са склонни към увреждане на яйчниците, поради което менструацията в крайна сметка се нарушава. Представители силна половиначовечеството също страда от прекомерния прием на силни напитки. Вредното влияние на алкохола върху мъжката репродуктивна система се изразява в намаляване на сексуалното желание, развитие на импотентност и безплодие. Пиянството все още провокира атрофия на тестисите, води до раждането на нездравословно дете.

върху сърдечно-съдовата система на човека

Алкохолните напитки провокират разрушаването на кръвните клетки - червените кръвни клетки. Това води до деформация на червените кръвни клетки, докато те не пренасят необходимото количество кислород от белите дробове към други тъкани. Освен това се нарушава регулацията на захарта, което води до необратими последици: неправилна мозъчна дейност, захарен диабет, проблеми с кръвоносните съдове. Влиянието на алкохола върху сърдечно-съдовата система на човека има отрицателни последици. Това може да се докаже от такива заболявания:

• високо кръвно налягане;
• атеросклероза;
• аритмия;
• исхемична болест на сърцето.

Как алкохолът влияе на мозъка

Централната нервна система и мозъкът са по-склонни от други да страдат от етилов алкохол. Концентрацията на алкохол в такива органи след консумация става по-висока, отколкото в цялото тяло. Алкохолът е токсичен за мозъчната тъкан, така че често можете да изпитате състояние на опиянение след пиене на силни напитки. Алкохолът може да провокира разрушаване, изтръпване и смърт на кората на главния мозък. Отрицателни ефекти от това как алкохолът засяга мозъка:

• ендокринните функции са нарушени;
• мозъчните центрове, които регулират съдовия тонус, са засегнати;
• реакцията на вегетативния произход се променя;
• има проблеми с психиката, паметта, умственото развитие.

Ефекти върху кожата и мускулите

Продължителната употреба на силни напитки често провокира отслабване и изхабяване на мускулите. Освен това 50% от алкохолиците се развиват кожни заболявания, тъй като имунната система работи само наполовина, тя не може да се справи с различни вируси. Черният дроб също пречиства организма пълна сила, следователно на повърхността на кожата започват да се появяват язви, циреи, алергични обриви и акне. Ефектът на алкохола върху състоянието на кожата и мускулите се проявява в следното:

• настъпва дехидратация.
• тестостеронът намалява;
• повишен естроген;
• мускулната маса намалява;
• мускулите отслабват, атрофират, губят тонуса си;
• намален протеинов синтез;
• има дефицит на минерали (фосфор, калций, цинк) и витамини (А, В и С);
• има неконтролирано попълване на тялото с калории.

Положителният ефект на алкохола върху човешкото тяло

Малко хора вярват, че ефектът на етилов алкохол върху човешкото тяло може да бъде положителен. Всъщност в малка доза етанолът е полезен за хората. Например червеното вино съдържа микроелементи и антиоксиданти, от които тялото се нуждае. В същото време трябва да пиете не повече от три чаши седмично. В допълнение, червеното вино премахва токсините и токсините, нормализира метаболизма, е отлично профилактичноот атеросклероза. Въз основа на напитката може да се разграничи положителен ефект:

• шампанското може да се приема в малки дози при слабо сърце;
• греяното вино подпомага организма при бронхит, настинка, пневмония, грип;
• водката може да понижи холестерола;
• бирата забавя процеса на стареене, намалява риска от сърдечни заболявания.

Но каква доза алкохол е добра за човек? Лекарите препоръчват мъжете да пият не повече от 20 гр. чист алкохол, а жените – 10 гр. По правило това количество се съдържа в 100 гр. вино, 30 гр. водка и 300 мл бира. Приемът на една супена лъжица алкохол два пъти седмично може да послужи като мобилизатор на организма, т.е. настъпва ефектът на хормезиса. Този метод помага на човек бързо да се отърси. Строго е забранено да се дават силни напитки на дете. Ако случайно попадне алкохол детско тяло, трябва да направите спешно промиване и да се обадите на лекар.

Видео: Ефектът на алкохола

От много години пушенето е една от най-разпространените зависимости. Човечеството пуши от няколко хилядолетия, докато в Русия такава отвара се появи само преди няколко века. Но за кратко време тютюнът стана много популярен. И сега милиони хора страдат от никотинова зависимост.

Въздействието на тютюнопушенето върху човешкото тяло е добре проучено поради широкото му разпространение. Въздействието му е изключително вредно – това е доказан факт.

Защо тютюнът е вреден?

Смеси за пушене, които се продават в насипно състояние или опаковани под формата на цигари, пури, цигари, се правят от тютюн. Листата на растението се изсушават и се счукват. Тютюневият дим съдържа няколко хиляди различни вещества, всички от които засягат човешкото тяло по един или друг начин.

Освен това по време на промишленото производство към сместа се добавят други компоненти, които не правят продукта по-полезен. Цигарите се опаковат в специална хартия, която също отделя цял куп вещества при изгаряне. Общо димът съдържа 4200 различни съединения, 200 от които са опасни за човешкото тяло. Вредните вещества включват:

• никотин;
• бензопирен;
• тютюнев катран;
• соли на тежки метали;
• въглероден окис;
• радиоактивни вещества;
• тютюневи смоли.

От цигарите те навлизат в органите в малки количества, но се отделят много бавно. С течение на времето токсините се натрупват в тялото и го тровят дори отвътре.Тютюневият дим се абсорбира лесно през кожата и лигавиците, а не само през белите дробове. Следователно пушачът се трови по всички начини.

Как пушенето влияе на различните системи на тялото?

Тютюневият дим засяга всички органи и системи на човека. Цигарите причиняват много вреда. Има само един начин да го сведете до минимум: напълно да се откажете от тютюна. Струва си да разгледаме по-подробно как пушенето влияе върху здравето.

Никотинът е стимулант, така че пушещ човекпостоянно е в състояние на нервно напрежение. Забелязано е, че хората, пристрастени към тютюна, са по-избухливи, обидчиви, груби и т.н. От друга страна, поради възбуждане, възниква спазъм на мозъчните съдове, следователно по-малко кръв навлиза в този орган. Следователно при пушачите умствените процеси са по-бавни, работоспособността намалява и паметта се влошава. Често страда от главоболие поради вазоспазъм. В допълнение, процесите на инхибиране в централната нервна система са нарушени, така че пушачите развиват проблеми със заспиването.

• Дихателната система

На него се дължи основното въздействие на тютюневия дим, тъй като заедно с въздуха той изпълва ларинкса, трахеята, бронхите и белите дробове. Всички вредни вещества преминават през дихателните пътища, дразнят лигавиците на органите, нарушавайки нормалната работа на системата. Ето защо почти всеки пушач има проблеми с белите дробове, бронхите или трахеята. Също така след всяка цигара активността на ресничките на лигавиците на дихателните пътища е значително намалена за 20 минути. Поради това всички замърсители могат свободно да навлязат в тялото и да се установят вътре. Ето защо пушачите са предразположени към инфекциозни и възпалителни заболявания.

Тютюневият дим има отрицателен ефект върху гласни струни. Тембърът се променя, губи се чистота и звучност. Гласът на опитен пушач придобива характерна "дрезгавост".

Често, особено сутрин, любителите на цигари се притесняват от кашлица с тъмна храчка. Освен това белите дробове стават по-малко еластични, способността им за самопочистване намалява. В резултат на това те натрупват въглероден диоксид. Всичко заедно води до развитие на задух, затруднено дишане и поява на хронични болестивключително рак на белия дроб.

• Сърдечно-съдовата система

Тя също страда от излагане на вредни вещества, вдишвани от цигарения дим. Доказано е, че пушачите са по-склонни да имат сърдечно-съдови заболявания. Страдат от високо кръвно налягане, аритмия, нарушения на кръвообращението. Благодарение на стимулиращия ефект на никотина, сърдечната честота се увеличава с 10-15 удара в минута и се задържа на това ниво до половин час. Ако пушите кутия цигари на ден, сърцето ви ще бие 10 000 пъти повече на ден. В резултат на това сърдечно-съдовата система по-бързо „става неизползваема“. Следователно пушачите са по-склонни да получат миокарден инфаркт.

• Стомашно-чревния тракт

Би било наивно да вярвам в това тютюнев димвреди само на тези системи, които може да засегне пряко. Вредните смоли и вещества засягат не само белите дробове, но и устната кухина и храносмилателните органи. Става по следния начин.

Никотинът дразни вкусовите рецептори и слюнчените жлези. Поради това се произвежда голямо количество слюнка, в нея се натрупват вредни вещества. В резултат на това настъпват промени в устната кухина: появява се или се развива кариес, зъбите пожълтяват, излъчва се неприятна миризма, на езика се забелязва плака, венците стават слаби и започват да кървят. Рискът от развитие на рак на долната устна е 80 пъти по-висок.

Усещането за вкус е отслабено. Пушачът различава кисело, солено, сладко по-лошо и вече не може напълно да се наслади на гастрономическото удоволствие.

Частично пушачът изплюва тайната, другата част се поглъща. Така в храносмилателната система навлизат никотин, тежки метали и други токсични вещества. Никотинът дразни стомаха, който произвежда голямо количество храносмилателен сок. Но няма храна и тялото започва да се смила. Това води до стомашни язви.

Има неуспехи в работата на червата. Храносмилателните процеси се забавят. Хранителните вещества се усвояват по-слабо.

Тоест, когато човек вдишва само въздух с дим, това е не по-малко вредно, отколкото активно. Дори няколко цигари в затворено непроветрено помещение създават опасна концентрация на вредни за здравето вещества.

Въздействието на тютюнопушенето върху човешкото тяло не е ограничено изброени системи. Тя им вреди най-много. Но никотинът, тежките метали се абсорбират в кръвта, така че абсолютно всички системи и органи страдат.

пристрастяване към тютюнопушене

Никотинът е наркотик. Предизвиква пристрастяване. В цигарите той се съдържа в много малко количество, така че пристрастяването възниква неусетно, постепенно.

Хората започват да пушат не защото има реална нужда от тютюн. Най-често това е имитация на възрастни или по-възрастни другари. С течение на времето обаче се изгражда навик, рефлекс. По-късно тя се пристрастява. Има желание за цигари. За щастие, почти всеки може да се откаже от пушенето без никакви проблеми, ако избере правилния начин. Един от най-простите, но най-ефективните е описан в книгата на Алън Кар Откажете пушенето сега, без да наддавате на тегло.

Почти всички хора знаят какъв е ефектът от тютюнопушенето върху човешкото тяло, но не бързат да се разделят със зависимостта поради различни вярвания и страхове. Това е голяма заблуда! Не се страхувайте от "счупване"! Пушенето на тютюн е Повече ▼психологическа зависимост. Въпреки това ще има известен дискомфорт след отказване. Те изобщо не са свързани с факта, че тялото се нуждае от тютюн, а с пречистването му от никотин, катран и тежки метали. Следователно лекият дискомфорт е само първата стъпка към здравословен и щастлив живот!

Почти всички празници и тържества са придружени от алкохолни напитки, които повдигат настроението и създават атмосфера на забавление. Алкохолните напитки „лекуват“ депресивни състояния за хора, които имат черна ивица в живота си и смятат алкохола за единствения си „приятел“. Но мнозина не мислят за вредата, която причинява на тялото, особено когато става въпрос за деца.

Алкохолна интоксикация

В основата на всички силни напитки е етанолът - химично съединение със силно действие. При поглъщане като част от вино, бира, водка или друга алкохолна напитка, етиловият алкохол се абсорбира много бързо, почти за няколко минути, от червата в кръвта. След това се разпространява в тъкани и органи, където има токсичен ефект.

Ефектът на алкохола върху тялото се неутрализира от ензима алкохол дехидрогеназа, който се намира в черния дроб и подпомага окисляването на алкохола до алдехид и кетон. При жените количеството на такъв ензим е много по-ниско, отколкото при мъжете, което потвърждава бързото опиянение на нежния пол и пристрастяването към постоянната употреба на силни напитки.

Алкохолът се отделя много по-дълго, отколкото се абсорбира в кръвта. В непроменена форма до 10% от етанола излиза с пари по време на дишане, като част от урината, слюнката, изпражненията и потта, както се вижда от неприятната им миризма. Останалото му количество се неутрализира чрез окисление в черния дроб, а крайните продукти се изхвърлят от организма.

Алкохолът се отделя от тъканите и органите постепенно, в зависимост от количеството му в кръвната плазма. Отрицателният ефект на алкохола върху човешкото тяло се дължи на факта, че не всички тъкани с ниска концентрация на етанол в кръвта са в състояние бързо да го отделят. Например в мозъка и гръбначния мозък алкохолът се задържа дълго време в интерстициалната течност. Ето защо нервната система изпитва вредното въздействие на етанола дълго време след употребата му.

Как алкохолът влияе на тялото? Има отрицателно въздействие върху почти всички органи и системи, но в различна степен. Алкохолът в организма влияе най-разрушително на нервната, сърдечно-съдовата, храносмилателната, отделителната и репродуктивната система.

Ефектът на алкохола върху нервната система и мозъка

Ефектът на алкохола върху човешкото тяло, по-специално върху мозъка, се дължи на активното кръвоснабдяване на този орган. С кръвта се внася значително количество етанол, който се натрупва в тъканите на нервната система. Защитните свойства на кръвно-мозъчната бариера на мозъка са безсилни срещу алкохолните молекули, които, прониквайки в клетките, имат висока токсичност и бавно се екскретират.

Учените са установили, че сивото вещество натрупва етанол в по-голяма степен от бялото вещество. Това се дължи на преобладаването на съдържанието на вода в него и повишеното кръвоснабдяване на тази част от мозъка.

Ефектът на алкохола върху тялото след всеки прием на алкохолни напитки в големи количества се характеризира със смъртта на нервните клетки, които, както знаете, не се възстановяват. Дългосрочната употреба на вино и водка води до намаляване на обема и подуване на мозъка, разширяване на кръвоносните съдове, образуване на микробелези и микроязви по повърхността му. На засегнатите места могат да се образуват малки кисти. Промени настъпват и в мембраните на мозъка: има напрежение в твърдата и оток в меката обвивка.

Алкохолът, подобно на мощни вещества, засяга ядрото и протоплазмата на нервните клетки, което води до нарушаване на тяхната дейност. В клетките, които образуват висшите центрове в мозъчната кора, промените са по-изразени, отколкото в подкоровата част, която образува долните центрове. Кръвта под въздействието на алкохол прелива мозъка, има разкъсвания в съдовете, които се хранят менингии меандри.

Човек в състояние на интоксикация се отпуска, изключва се от реалността и не е в състояние да възприема адекватно информацията. Но такива промени причиняват смъртта на отделните му фрагменти. Постепенно се нарушава умствената и умствената дейност на мозъка, което води до деградация на личността. Големите дози алкохол влияят негативно върху функционирането на цялата централна нервна система, включително продълговатия и гръбначния мозък. Човешкото тяло с такива лезии е в кома или дълбока анестезия и може да настъпи смърт.

Въздействие върху сърдечно-съдовата система

Сърцето и кръвоносните съдове също страдат. Въздействието на алкохола върху човешкото тяло по време на злоупотреба с алкохол е сравнимо с развитието на остро нарушение на кръвоснабдяването на мозъка, структурни и функционални промени в миокардния мускул, нарушения на сърдечния ритъм, инфаркт и предсърдно мъждене.

Многобройни изследвания на хора със сърдечни заболявания и същевременно алкохолна зависимост показват, че причината за гърчовете и обострянията на техните заболявания е въздействието на алкохола. Не е установена приемлива доза етанол, която да не провокира сърдечни заболявания, което означава, че всяко количество от него вреди на работата на миокарда и кръвоносните съдове.

Дългосрочната употреба на силни напитки, дори в малки дози, може да доведе до развитие на алкохолно сърце или алкохолна сърдечна миопатия. Това заболяване се причинява от токсичния ефект на етанола и неговите метаболити върху сърдечния мускул и недостатъчен синтез на протеинови молекули, който се дължи на увреждане на чернодробните клетки.

Често след приемане на алкохол сутрин човек чувства болка в сърцето, липса на въздух, има състояние на страх, повишено изпотяване, задух, подуване на долните крайници и замаяност. Всичко това свидетелства за недостатъчната активност на вътрешния ни двигател.

Сърцето на хората, които злоупотребяват с алкохол, има удебелени стени и разширени кухини. При алкохолиците се нарушава ритъмът на сърдечната дейност. Това се проявява чрез предсърдно трептене, предсърдно мъждене, преждевременна деполяризация и свиване на целия миокард или неговите отделения. Не е лесно да се възстанови предишната активност, тъй като могат да настъпят повтарящи се промени със специфични алкохолни нарушения в химичните процеси.

Състоянието на кръвните клетки при алкохолна интоксикация

Ефектът на алкохола върху човешкото тяло започва след определено време за всеки. След проникването на алкохолни молекули от червата в кръвния поток, клетките на еритроцитите започват да се разпадат. Под въздействието на етанол мембранните им мембрани се разкъсват, а на тяхно място се образува червен съсирек от спукани и деформирани еритроцити. Хемоглобинът от такива клетки навлиза в плазмата, броят на функционално здравите червени кръвни клетки е значително намален.

Алкохолът причинява слепване на тромбоцитните клетки, което се дължи на дехидратация на кръвната плазма. Резултатът може да бъде образуването на кръвни съсиреци.

Постоянното пиене на алкохолни напитки отслабва имунната система. Броят на фагоцитните клетки и лимфоцитите, отговорни за защитните функции на тялото, намалява.

Ефект на алкохола върху съдържанието на витамин В1

Витамините от група В са много важни за нормално функционираневсички системи и органи. Ефектът на алкохола върху тялото се проявява под формата на липса на B 1, в резултат на което се наблюдават нарушения в мозъчната дейност.

Обикновено хората с алкохолна зависимост имат дефицит на тиамин, метаболитните му процеси се влошават. Може да се развие синдром на Wernicke, който се счита за едно от състоянията, причинени от липса на витамин B 1. Заболяването протича на два етапа. Първоначално има състояние, при което алкохолът засяга мозъка (енцефалопатия). След кратко обостряне започва вторият етап, характеризиращ се с психоза. Това състояние е много изтощително за тялото на пациента, проявява се с нарушена координация на движението, замъгляване на съзнанието, проблеми със зрението, прекомерна раздразнителност, избухливост, депресия, нарушения на ходенето.

Как алкохолът променя нивата на кръвната захар?

Консумацията на алкохол нарушава регулацията на плазмената глюкоза, която може да намалее или да се увеличи. Състоянието на хипогликемия с ниска захар се счита за опасно, когато резервите му са изчерпани и метаболитите на етанола предотвратяват образуването на глюкозни молекули.

Алкохолът засилва ефекта си върху сърдечния мускул и съдовата система при висока кръвна захар.

Как алкохолът влияе на стомаха и клетките на панкреаса?

След приемане на алкохолни напитки, клетките на епитела на хранопровода и стомаха страдат преди всичко, усвояването на разделените съединения е нарушено. Намалено производство храносмилателни ензимипанкреас. В резултат на това храната се усвоява по-лошо.

Вредата на алкохола върху тялото също се крие в нарушението на производството стомашен сокжлези в стената на стомаха. Първоначално се отделя голямо количество слуз, но с времето става все по-малко. Процесът на обработка на храната се нарушава, възниква застой и възпалителен процеслигавицата на стомаха.

При редовна злоупотреба с алкохол клетките, произвеждащи инсулин, умират, развива се захарен диабет и възпаление на панкреаса. Човек е принуден да се придържа към строга диета, за да намали болката от панкреатит.

Въздействие върху черния дроб

Черният дроб страда не по-малко от токсичния ефект на етанола, който носи голямо натоварване върху неутрализирането на това вещество. Първо, алкохолът се окислява до ацеталдехид, който от своя страна се превръща в оцетна киселина. Крайните продукти на разграждането са въглероден диоксид и вода и всичко се случва в черния дроб.

Междинните продукти разрушават чернодробните клетки. На тяхно място се образуват клетки на съединителната тъкан, които не изпълняват функцията да неутрализират токсините и да натрупват ретинол.

Размерът на черния дроб намалява, луменът на кръвоносните съдове се стеснява, настъпва стагнация на кръвта и рязко покачванекръвно налягане. Хроничната цироза често се наблюдава при хронични алкохолици.

Ефектът на алкохола върху отделителната система

Голямо е влиянието на алкохола и върху отделителните органи. Човешкото тяло се влияе отрицателно от токсични продукти от неговия метаболизъм, които навлизат в бъбреците с кръвта и след това се екскретират от тялото с урината. Доказано е влиянието на тези вредни вещества върху развитието на бъбречни патологии. Те могат да бъдат протеинурия с патологична утайка в урината, остра бъбречна недостатъчност, миоглобинурия, екзацербации хронични формигломерулонефрит и пиелонефрит.

Продължителният прием на алкохолни напитки води до хронично отравяне на бъбреците, при което техните отделителна функция. Наблюдава се интоксикация на целия организъм, намаляват имунните сили по отношение на вируси и бактерии. На този фон в пикочните органи се образуват камъни в бъбреците или тумори.

Ефектът на алкохола върху мъжката репродуктивна система

Органите на човешката репродуктивна система не са в състояние да биотрансформират алкохола, така че високо съдържаниеоткрити в половите жлези и органи. Интоксикацията на тялото с алкохол при мъжете причинява отслабване на ерекцията, атрофия на тестисите и сексуална импотентност. На това са подложени дори млади хора, които злоупотребяват с алкохол. Резултатът от такива нарушения може да бъде безплодие или намалена плодовитост на сперматозоидите, които са много чувствителни към етанол.

Ефектът на алкохола върху тялото на жените

Проявата на ефекта на алкохолните напитки върху по-слабия пол се характеризира с нарушения, описани в сърцето, кръвните клетки, мозъка, храносмилателните органи и метаболизма. Най-опасният ефект на алкохола върху женското тяло за нераждали момичета. Етанолът има токсичен ефект върху яйцеклетките, тяхната дисфункция се проявява с нарушения в менструалния цикъл и това е пряк път към развитието на безплодие.

Ефектът на алкохола върху тялото на жената е свързан с нарушение хормонален фон, преждевременна менопауза и нейните странични ефекти. Има голяма вероятност от злокачествени тумори в млечните жлези. Произвеждат се повече мъжки хормони, което води до по-груб глас, повишено окосмяване по цялото тяло.

Кожата на жените става по-суха и набръчкана при честа употреба на алкохол, който има диуретичен ефект и премахва течността от тялото. Производството на колагенови влакна намалява поради намаляване на токоферол и ретинол, чието съдържание се влияе от алкохола. А това е пътят към бързото стареене.

Нарушенията в обмяната на микроелементите също са влиянието на алкохола. Етанолът има по-голям разрушителен ефект върху женското тяло, отколкото върху мъжкото. На първо място, при пиещите жени абсорбцията на калций намалява, има измиване на този елемент от костна тъкан, чести фрактури, пукнатини и заболявания на ставите.

Алкохол при носене и хранене на дете

Употребата на силни напитки за бременна жена е силно нежелателна. Дори червеното вино, което се счита за източник на основни минерали, има пагубен ефект върху развитието на плода.

Ефектът на алкохола върху тялото на детето по време на вътреутробното развитие е свързан с психични и физическо развитиебъдещо бебе. Децата, чиито майки са приемали алкохол по време на бременност, се раждат с недостатъчно тегло, умствено изоставане, нарушено внимание и двигателни умения.

Има голяма вероятност за формиране на фетален алкохолизъм, при който детето се ражда с признаци на алкохолна зависимост. Тези деца растат и се развиват бавно. Особено страда мозъкът: неговият обем намалява, структурата и активността на мозъчните клетки се променят.

Кърменето и приемът на алкохол са недопустима комбинация. При пиене на алкохол кърмата се произвежда в по-малки количества, детето развива тревожност или дори интоксикация.

Ефектът на алкохола върху тялото на подрастващите

Алкохолът представлява голяма опасност за здравето и формирането на личността на младежите до 18 години. Отрицателният ефект на алкохола върху тялото на тийнейджър се осъществява с активния растеж и развитие на тялото. Проявява се в ефекта на етиловия алкохол върху мозъчните клетки, в които се нарушават биохимичните процеси, в забавяне на умственото и физическото развитие.

Влиянието на алкохола върху тийнейджърския организъм води до потискане на способностите в изучаването на различни дисциплини и изкуства. Алкохолните напитки възпрепятстват логическото мислене, карат учениците да изостават в емоционалния и интелектуален растеж.

Вредното въздействие на алкохола върху тялото на тийнейджъра се усеща от всички органи. Особено засегнати са чернодробните клетки, които се разрушават много по-интензивно, отколкото при възрастните.

Алкохолът има не по-малък ефект върху кръвоносните съдове и сърдечния мускул, храносмилателния тракт, органите на пикочната, репродуктивната и нервната система.

Тийнейджърите, които често пият алкохол, са изчерпани от важни минерали и витамини от тялото и могат да се развият заболявания на фона на дефицит на тези вещества.

Алкохол, етилов алкохол (етанол), винен алкохол, C2 H5 OH- безцветна летлива течност с характерна миризма и парещ вкус, добре се смесва с вода.

Алкохолът е отпадъчен продукт на дрождите и може да бъде произведен по химичен път. Той е силно запалим, гори, използва се като техническа течност в амортисьори, спирачки и др., добър разтворител на много органични вещества. Използва се като суровина в химическа индустрияа също и като гориво.

Алкохолът се използва в медицината за приготвяне на тинктури и екстракти. Разрушава клетъчната мембрана и чрез разрушената мембрана необходимите лекарствени веществабързо доставени в клетката. В западната фармацевтична индустрия, когато създават фармацевтични продукти, те са склонни да правят без етилов алкохол. Алкохолните лекарства не се препоръчват за деца.

При локално приложениеалкохолът причинява денатурация на протеини в цитоплазмата на клетките на микроорганизма. Това свойство се използва за лечение на ръцете на здравни работници, стерилизиране на инструменти и др.

Алкохолът е клетъчен токсинпри поглъщане тялото се опитва да го неутрализира. Това прави черният дроб. В чернодробните клетки, хепатоцитите, етанолът се превръща в ацеталдехид под действието на ензима алкохол дехидрогеназа, който под действието на друг ензим, алдехид дехидрогеназа, се окислява до оцетна киселина.

Оцетният алдехид е няколко пъти по-токсичен от етиловия алкохол.Той причинява махмурлук, който всъщност е сериозно отравяне. При хора, които злоупотребяват с алкохол, тялото трябва да се защитава от прекомерни количества алкохол. Те повишават активността на алкохолдехидрогеназата, която преработва алкохола и натрупва ацеталдехид.

Вторият ензим, алдехид дехидрогеназата, не може да се активира. В резултат на това възниква изразено отравяне с ацеталдехид.

При системната употреба на алкохолни напитки алкохолдехидрогеназата не може да се справи с разграждането на алкохола. По-слабите допълнителни ензими влизат в действие в тялото и концентрацията на ацеталдехид в тялото все още се увеличава. В бъдеще дори малки дози алкохол рязко повишават концентрацията на ацеталдехид, самоконтролът се губи и се появява желание за следващата доза алкохол вместо бързо разпадналата се.

Още в началото на ХХ век през 1915г. На XI среща на руските лекари в Пирогов алкохолът беше признат за наркотична отрова. Доктор по медицина A.L. Менделсон в "Учебник по трезвеност", издаден през 1913 г. Петербург пише: „Алкохолът не може да се счита за хранителен продукт в обичайния смисъл на думата. Това е отрова за нервната система, класифицирана сред наркотични вещества: той обаче не само парализира мозъка, но и има пагубен ефект върху вътрешните органи. Науката не е в състояние да посочи безвредна доза бира, вино или водка. По-нататък „Никой не се нуждае от тях… Само пълно въздържание от алкохолни напитки – надеждна защитаот евентуален алкохолизъм и всичките му последствия.

Голяма съветска енциклопедия (том 2, стр. 116): "Алкохолът е наркотична отрова."

Чуждестранни експерти приписват алкохола на лекарства като депресанти.

Съвременните нарколози считат алкохола за цитоплазмена отрова, която има разрушителен ефект върху всички човешки системи и органи, и официално разрешено лекарство.

Последиците за здравето от употребата на алкохол могат да бъдат разделени на 4 групи:

Влияние върху централната нервна система;

- Влияние при репродуктивни органии генофонд;

Влияние върху развитието на сърдечно-съдови заболявания;

други физиологични последствияпия алкохол.

Ефектът на алкохола върху централната нервна система

Пиенето на алкохол води до интоксикация. Алкохолната интоксикация е остро алкохолно отравяне.Причинява се от хипоксия ( кислородно гладуване) клетки на мозъчната кора.

Алкохолът причинява образуването на кръвни съсиреци в малките съдове на мозъка. Поради хипоксия на клетките на кората, някои от тях умират и в мозъка се образува гробище от неврони. Колкото повече човек пие алкохол, толкова повече мъртви неврони.

Алкохолът потиска дейността на нервните клетки, развива

летаргия, забавяне на речта, нарушена умствена дейност, намалена концентрация. Повишен риск от наранявания, злополуки и смъртни случаи. Големи дози алкохол водят до развитие на кома, а смъртта може да настъпи от дихателна недостатъчност поради нейното потискане или от аспирация на повръщано.

Учените са установили, че 85% от „умерените пиячи“ и 95% от алкохолиците имат намален обем на мозъка. След четири години пиене на алкохол мозъкът става „набръчкан“ поради смъртта на милиарди неврони. Системната употреба на алкохол води до намаляване на мозъчната маса. При жените тази деградация, свързана със загубата на мозъчна материя, настъпва по-бързо, отколкото при мъжете.

Умствените способности на такива хора са намалени, свежестта и оригиналността на мислите се губят. Творчеството изчезва. Обработката на текущата информация е затруднена, попълването на житейски и професионални умения е нарушено. Намалена ефективност, намалено желание за работа. Пристрастените към алкохола са неспособни за системна работа. Характерът се влошава, моралът пада.

Алкохолът потиска функцията на мозъчната кора, подкоровите образувания започват да контролират човешкото поведение. Човешкото поведение става агресивно, проявяват се основните му биологични инстинкти.

Установено е, че умствените способности и паметта се влошават дори под въздействието на най-малките дози алкохол. Нарушена координация на движенията, бдителност, интелигентност. Само 25 грама водка влошават запаметяването с 60 - 70%.

Пълно възстановяване на функциите на мозъка, включително неговите системни възможности аналитично мислене, след прием на алкохол настъпва след 18 - 20 дни. По този начин се потвърждават научни данни, че ако хората пият алкохол два пъти месечно, тогава мозъкът им не може да работи на нивото на способностите, дадени им от природата. Ето защо е неприемливо да се пие алкохол от политически, държавницилидери, които вземат отговорни решения и формират общественото мнение. В противен случай това ще доведе до неадекватни насоки и решения и може да даде лош пример за цялото общество.

Типични форми на алкохолно увреждане на централната нервна система:

синдром на отнемане на алкохол;

Махмурлук (алкохолна епилепсия);

Варианти на делириум тременс, които се появяват в състояние на алкохолна абстиненция и са придружени от делириум (налудности), възникват на етапи II-III на алкохолизма, по време на периода на спиране на пиенето се появява делириум, зрителни, слухови и / или тактилни халюцинации, може да има втрисане и треска. Халюцинациите обикновено имат заплашителен характер, често се представят под формата на малки опасни същества (насекоми, дяволи). Понякога завършва със смърт. Основната опасност при делириум е рискът от самонараняване.

Енцефалопатия на Вернике - увреждане на мозъка в резултат на дефицит на тиамин (витамин В1), обикновено настъпващо при хроничен алкохолизъм, зрителни увреждания, нарушения на походката и координацията, дезориентация - объркване;

Психоза на Корсаков - комбинация от полиневрит с тежки нарушения на паметта, които се отнасят до запаметяването на текущи събития и възпроизвеждането на близкото минало;

Алкохолна деменция - нарушени умствени (когнитивни) функции, загуба на нормално възприятие, мислене, броене, говор, внимание;

Прояви на когнитивна дисфункция: загуба на памет, умствена работа, нарушено рационално познание за света и взаимодействие с него, възприемане на информация, нарушена обработка и анализ, запаметяване и съхранение.

Атипични форми на алкохолно увреждане на централната нервна система:

Атипични варианти на делириум тременс – възникват след повтарящи се психози, често с фантастично съдържание – алкохолен онейроид;

Алкохолен параноик - налудно възприемане на околната среда, тревожност, страх и психомоторно безпокойство;

Остра и хронична алкохолна халюциноза;

Алкохолен делириум от ревност.

Ефектът на алкохола върху репродуктивните органи и генофонда

При пиене на алкохол той се задържа в половите жлези, като при жените е 35%, а при мъжете е с 55% повече, отколкото в кръвта.

Проучванията установяват, че дори еднократен прием на алкохол от 250 - 300 мл намалява концентрацията в кръвта на мъжкия полов хормон - тестостерон с 4 пъти и съответно намалява сексуалната функция при мъжете. Вече час след консумацията на алкохол той се намира в семето на мъжа и в яйчниците на жената. Когато мъжките и женските зародишни клетки, отровени с алкохол, се слеят, се получават дефектни ембриони.

Децата, заченати в нетрезво състояние, са основният контингент на помощните училища. Повече от 90% от децата с умствени и физически увреждания са родени от родители, които са започнали да пият в училищна възраст.

Деца, чиито бащи са употребявали алкохолни напитки поне 4-5 години преди раждането на детето, показват признаци на умствена изостаналост.

Прекъсването на употребата на алкохол от мъжете алкохолици на възраст 2-3 години на фона на общо укрепващо и антиалкохолно лечение създава благоприятни условия (но не гарантира) за нормална умствено развитиедеца, заченати през този период.

Употребата на алкохол от жена преди и по време на бременност води до токсикоза на бременността, спонтанни аборти, преждевременни раждания, вътрематочни малформации на детето, дефицит на теглото на плода по време на раждането и забавяне на скоростта на психофизическото развитие. изостаналите хора, родени от пияни родители, неизбежно дават същото потомство.

Експертите на СЗО смятат, че само в Русия, поради пиянство и алкохолизъм, повече от 30% от населението в момента има психични дефекти. В същото време 13% от децата от общия им брой изостават от средното ниво на интелектуално развитие, а 25% не могат да усвоят програмата на общообразователното училище.

Ефектът на алкохола върху развитието на сърдечно-съдови заболявания

Алкохолът е един от водещите рискови фактори за заболеваемост и смъртност от сърдечно-съдови заболявания. Алкохолът е на второ място по риск от причините за разпространението на артериалната хипертония.

Възрастен човек със сърдечно-съдови проблеми може да умре внезапно от прием на относително малко количество алкохол. Има три външни фактори, провокиращи внезапна сърдечна смърт: прием на алкохол, стрес от упражнения, психо-емоционален стрес. Ако тези фактори съвпадат във времето, вероятността внезапна смъртсе увеличава.

Алкохолът допринася за образуването на кръвни съсиреци в артериите, развитието на церебрални инсулти, инфаркт на миокарда.

Хроничната алкохолна интоксикация намалява продължителността на живота на мъжете със заболявания на сърдечно-съдовата система средно със 17 години.

Следователно съществува пряка връзка между смъртността от сърдечно-съдови заболявания и консумацията на алкохол.

През последните десетилетия се появиха публикации за защитния ефект на ниските дози алкохол при сърдечно-съдови заболявания при възрастни хора, по-специално при коронарна болест на сърцето.

Според изследване на Националния институт за злоупотреба с алкохол и алкохолизъм на САЩ, директорът на института коментира: „Въпреки факта, че умерената консумация на алкохол е свързана с повече малък рискразвитие на коронарна болест на сърцето, науката не е убедена, че алкохолът е причината за този риск. Намаляването на риска може да се дължи на все още неидентифицирани фактори, свързани с употребата на алкохол в комбинация с фактори, които намаляват риска от коронарна болест на сърцето, като начин на живот, диета или физическа активност, или с вещества в алкохолните напитки.

Текущите изследвания са противоречиви и са ограничени до възрастовите групи мъже над 45 години и жени в менопауза.

Би било най-разумно и правилно от позицията на профилактика на сърдечно-съдови лезии да не се пие алкохол, тъй като вредата от алкохола далеч надвишава ползите.

Други физиологични последици от пиенето на алкохол

Алкохолът е причина за остри и хроничен гастрит, остър и хроничен панкреатит, мастен черен дроб, остър и хроничен хепатит, чернодробна цироза, хрон бъбречна недостатъчност, анемия.

Алкохолът допринася за развитието на язва на стомаха и дванадесетопръстника, остра пневмония, влошава хода на хепатит В и С и потиска имунната система.

Пиещите са по-склонни да развият белодробна туберкулоза, хронична обструктивна белодробна болест и други белодробни заболявания.

Според експерти на СЗО алкохолът може да причини повече от 60 заболявания и разстройства при хората.

Ефекти на алкохола върху деца и юноши

Децата са много чувствителни към алкохола. Описан е случай на смърт на дете под 1 година поради трикратно прилагане на компрес с водка през деня на гръден кошпри кашляне. Има случай на смърт на петгодишно дете, изпило 10 г алкохол, в резултат на недоглеждане. Колкото по-млад е тялото, толкова по-пагубен е ефектът на алкохола върху него.

Децата и юношите много бързо се пристрастяват и имат положително отношение към алкохола. Децата в същото време имитират възрастни, родители. Те могат да консумират алкохолни напитки тайно и да преживеят алкохолно отравяне. В същото време те могат да получат загуба на съзнание, нарушена белодробна и сърдечно-съдова дейност.

Ако едно семейство често организира алкохолни празници, тогава децата от това семейство по-късно свързват празниците и почивните дни с пиенето на алкохол.

В юношеска възраст влечението към алкохола се формира 8 пъти по-бързо, отколкото при възрастните. Поведението им се нарушава, проявява се агресивност, формира се синдром на махмурлук. И всичко това 1-3 години след началото на системното пиене.Синовете на хора, страдащи от алкохолизъм, са 4 пъти по-склонни да станат алкохолици, в сравнение със синовете на тези, които не са имали алкохолизъм.

Характеристики на влиянието на алкохола в зависимост от вида на напитките

Алкохолните напитки са смеси от вода и алкохол с добавяне на други вещества, които придават на напитките определен вкус и мирис.
Всички започват да пият алкохол с характерни напитки - бира, вино, водка.

Бира

Бира - слаба алкохолна напитка, получен чрез алкохолна ферментация на малцова мъст (най-често на ечемична основа) с бирена мая, обикновено с добавка на хмел. Съдържанието на етилов алкохол в повечето бири е около 3,0-6,0% об. (силна съдържа, като правило, от 8% до 14% обемни, понякога се изолира и светла бира, която съдържа 1-2% обемни, безалкохолната бира е отделно изолирана, която не е включена тук), твърди вещества ( главно въглехидрати) 7 -10%, въглероден диоксид 0,48-1,0%.

Хмеловите шишарки, използвани при производството на бира за придаване на специфичен горчив вкус, съдържат фитоестроген, който по действие се доближава до женския полов хормон - естроген.

Жените - любители на бирата, въвеждат в тялото си допълнително количество женски хормон. Това води до увеличаване на матката, растеж на маточните тъкани, отделяне на излишен секрет и слуз в фалопиевите тръби, нарушение менструален цикъл. Това намалява репродуктивната способност на жената. В същото време влечението на жените към мъжете се увеличава и се проявява доминантно поведение по отношение на мъжете. Въпреки това, излишъкът от естроген при жените може да причини рак на гърдата.

Мъжете, които пият бира, заменят мъжкия хормон тестостерон с женския хормон. Това променя външния им вид: тазът се разширява, мазнините по тялото се отлагат според женския тип - по бедрата, по корема, по задните части, те растат млечни жлези, от тях може да се отдели коластра. Характерът се променя - активността изчезва, желанието за победа, волята отслабва, развива се апатия, безразличие към околната среда, полова функция, развива се импотентност, влечението към жена се заменя с влечение към алкохола.


Хмелът, подобно на конопа, съдържа наркотици като марихуана и хашиш в малко по-малки количества. Хмелът произвежда малко морфин, активната съставка на опиума и хероина.

По този начин бирата е "букет" от наркотични вещества. Дори германският канцлер Бисмарк е казал: „Бирата прави хората глупави, мързеливи и безсилни“.

Бирата съдържа вредни съединения, които съпътстват алкохолната ферментация - "фузелни масла". Те включват висши алкохоли - метил, пропил, изоамил. Във водката съдържанието им не надвишава 3 mg/l. Тяхната бира съдържа 50 - 100 mg / l, т.е. десет пъти повече.

Бирата съдържа глюкоза, захароза, фруктоза, декстрини и други въглехидрати, аминокиселини, полипептиди, витамини от група В, аскорбинова, фолиева, никотинова киселина, калиеви, натриеви, магнезиеви, калциеви, фосфорни йони. то полезен материал, но има много малко от тях и при пиене на бира те се измиват от тялото и се отделят с урината, тъй като бирата има диуретичен ефект.

В бирата са открити и канцерогени, причиняващи рак. Пиенето на бира в големи количества причинява рак на ректума.При честа употреба на бира се развива кардиомегалия или "бира", "биче" сърце.

Според изследвания хората са привлечени от бира, за да получат леко опиянение. Един литър бира има същия ефект върху организма като 87 ml водка, а по общ токсичен ефект превишава токсичността на водката.

Слабоалкохолните напитки са особено опасни за тийнейджърите и жените, тъй като чрез бирата тези категории бързо се привързват към употребата на алкохол. Формира се навик, който се превръща в зависимост.

Вино

Виното е алкохолна напитка, получена чрез пълна или частична алкохолна ферментация на гроздов сок. Във виното може да се добави алкохол и други вещества и се получава подсилено вино.

За производството на вина се използват различни сортове грозде. Белите, розовите и червените вина се различават по цвят.

По качество и време на стареене вината се делят на:
- млади;
- без издръжливост;
- издържан;
- реколта (отлежали вина от същите сортове грозде, които запазват определен аромат и вкус);
- колекция (вино с много дълго време на стареене до десетки и стотици години).

Съдържание на алкохол и захар във вината

Трапезни или натурални вина:
- сухи - приготвени чрез пълна ферментация на пивната мъст с остатъчна захарност не повече от 0,3%, алкохол - 8,5 - 15 об.%, захар до 4 g / l; „Сухо“ вино се нарича, защото е „сухо“, захарта е напълно ферментирала;
- полусухи - алкохол 8,5 - 15% vol., захар - 4 - 18 g / l;
- полусладки - алкохол 8,5 - 15 об.%, захар - 18 - 45 g / l;
- сладки - алкохол 8,5 - 15 об.%, захар - не по-малко от 45 g / l.

Специални, т.е. подсилени вина:
- силно - алкохол - 17 - 21% vol., захар - 30 - 120g / l;
- сладки - алкохол - 14 - 20 об.%, захар - до 150g / l;
- полудесерт - алкохол - 14 - 16% vol., захар - 50 - 120 g / l;
- десерт - алкохол - 15 - 17% vol., захар - 160 - 200 g / l;
- ликьори - алкохол - 12 - 16% vol., захар - до 210 - 300 g / l.

Ароматизирани вина- алкохол - 16 - 18% vol., захар - до 6 - 16 g / l.

Газирано вино- наситени в процеса на вторична ферментация с въглероден диоксид. Най-известното пенливо вино в света е шампанското. Съдържа алкохол – 9 – 13 об.%, захар – 0 – 15 g/l. Когато пиете шампанско, алкохолът прониква в кръвта по-бързо и интоксикацията настъпва по-бързо, а последствията от такава интоксикация са по-тежки, главата боли повече, отколкото от пиенето на водка.

Има много твърдения за ползите от виното. С превръщането на гроздовата мъст във вино, полезните съставки на гроздовите зърна изчезват. В процеса на неговата ферментация, освен етилов алкохол, се образуват високомолекулни алкохоли: пропилов, изопропилов, бутилов. Те създават "букет" от вино и са отрови. Допустими нормитези отрови в резервоари, подходящи за битови нужди, са десетки и стотици пъти по-ниски от концентрацията им във вина като совиньон, ризлинг. Същите алкохоли се срещат в големи количества в бирената мъст.

Любителите на виното страдат от хроничен алкохолизъм 4 пъти по-често от пиещите водка. Жаждата за вино е по-изразена, а ходът на алкохолизма на винен алкохолизъм е по-злокачествен. По-често, отколкото при алкохолизъм с водка, се появяват атаки на делириум тременс.

Положителните отзиви за виното показват, че виното от червено грозде съдържа полифеноли, мощни антиоксиданти, които имат кардиопротективен, антиатеросклеротичен ефект, инхибират агрегацията на тромбоцитите, повишават концентрацията на липопротеини висока плътности също имат противовъзпалителни свойства.

Хроничната консумация на алкохол за предотвратяване на развитието на коронарна болест на сърцето може да доведе до алкохолно увреждане на черния дроб.

Изследвания на местни и чуждестранни учени сочат здравословни алтернативи на червеното вино.

И така, Джон Д. Фолтс от Медицинското училище в Уисконсин посочва, че 3 чаши сок от червено грозде предотвратяват образуването на плаки в кръвоносни съдове, както и 1 чаша червено вино. Ученият съобщава, че не алкохолът помага за предотвратяване на сърдечно-съдови заболявания, а флавоноидите, които се намират и в гроздовия сок.

Д-р Краси посочва, че има по-малко токсични източници на антиоксиданти, полифеноли и други вещества, открити в червеното вино. Това са зеленчуци, плодове, чесън, подправки, билки и хранителни добавки. Те имат много повече антиоксиданти от виното. Виното се пие, като правило, не заради антиоксидантите, а заради интоксикацията, поради неговите наркотични свойства.

Водка

Водка — алкохолна напитка, безцветен водно-спиртен разтвор с характерен вкус и алкохолен мирис. Процесът на производство на водка включва смесване на ректифициран етилов алкохол от хранителни суровини с коригирана вода, обработка на водно-алкохолния разтвор с активен въглен или модифицирано нишесте, филтриране, добавяне на определени съставки, ако са предвидени в рецептата, смесване, контролно филтриране , бутилиране в потребителски опаковки и преработка на готовата продукция.

Водка, коняк, ром, уиски, шнапс- Това е смес от етилов алкохол с вода, съдържаща 40 - 60% алкохол. Силата на продуктите с водка води до по-бързо и по-тежко опиянение, което води до опасни за човешкото здраве последици и криминални последици за околните.

Алкохолната (включително водка) култура е основният източник на висока смъртност в Русия.Силните алкохолни напитки, получени чрез дестилация, допринасят за бързото постигане на опасно висока концентрация на алкохол в кръвта и представляват по-голяма опасност за живота и здравето на хората от бирата и виното. Изключителната тежест на алкохолната ситуация в страните от ОНД се обяснява с комбинацията от водка култура на консумация на алкохол от "северен" тип (пиене на големи дози силен алкохол) и наличието на толерантни към алкохола политики на тези държави.

В страни, където най-популярните напитки са виното или бирата, дори високите нива на консумация на алкохол не са придружени от катастрофални последици. Това се доказва от опита не само на Франция, Португалия, Германия, Австрия, но и на постсоциалистическата Чехия, Полша, Армения, Грузия.

Във всички страни от алкохолния пояс, без изключение, има тежък комплекс от алкохолни проблеми: свръхсмъртност, водеща до изчезване на нацията, деградация. социална среда, нарастването на престъпността на базата на злоупотреба с алкохол и др.

В някои случаи, когато се приготвят евтини сортове водка, пречистването изобщо не се извършва, сместа от алкохол и вода се смесва с различни изкуствени добавки (алкософт, глицерин, сода и др.), Които маскират вкуса на напитката, което го прави меко. Увреждането на човешкото тяло, което е приело такъв продукт, се увеличава многократно поради излагане на токсични примеси (етер-алдехидни фракции и други странични продукти от ферментацията).

Еднократният прием на 400 грама неразреден етилов алкохол (95-96%) е смъртоносна доза за обикновения човек (смъртта настъпва в 30-50% от случаите). Изпийте за кратко време смъртоносна дозапод формата на литър водка или лунна светлина е напълно възможно, но изпиването на 4 литра вино е изключително трудно, а изпиването на 10 литра бира е почти невъзможно.

Половин литър водка или лунна светлина е доза, която може да доведе до инсулт, сърдечен арест, смърт от нараняване, като следствие от неадекватно поведение.

Редовната консумация на водка неизбежно води до заболявания на вътрешните органи (чернодробна цироза). Първоначално дълбокото увреждане на тялото се проявява под формата на синдром на махмурлук.

Сред най-честите причини за смърт на алкохолици са инфаркт на миокарда, мозъчен инсулт, цироза на черния дроб и рак.

Етиловият алкохол има Отрицателно влияниевърху репродуктивната система, засяга развитието на плода, увеличава риска от патологии.

Етиловият алкохол има наркотичен ефект върху централната нервна система, което засяга безопасността на труда. Употребата дори на малки количества алкохол нарушава координацията на движенията, скоростта на визуалните и двигателните реакции, влияе негативно на мисленето. При тежка интоксикация се нарушава реалното възприемане на външния свят, човек става неспособен съзнателно да контролира действията си.

Значителното потребление на алкохол на работното място и у дома увеличава нараняванията, професионалните заболявания, злополуките и др.

ликьори

Ликьор - алкохолна напитка - ароматна, обикновено сладка алкохолна напитка от алкохолизирани плодови и ягодоплодни сокове, настойки от ароматни билки с добавяне на корени, подправки и др. Съдържанието на етилов алкохол в ликьорите варира в широки граници (от 15% до 75% по обем). ) и съдържанието на захар обикновено варира между 25% и 60%.

В ликьорите алкохолът се използва с атрактивни добавки, така че жените и младите хора често са пристрастени към ликьорите. Ликьорите обикновено се сервират в края на хранене с чай или кафе, а също и като диджестив - напитки, сервирани в края на хранене. Използват се както неразредени, така и като част от различни смесени напитки и коктейли, смесват се добре с различни сокове. Използват се и за приготвяне на всякакви ястия, особено десерти.

Ликьорите се класифицират като "тежки" алкохолни продукти и могат да причинят гадене и повръщане, така че е обичайно да се разреждат с вода.

коктейли

Коктейли - смеси с течна консистенция, които включват алкохолни продукти: водка, коняк, силен и сух гроздови вина, плодови и ягодоплодни вина; плодове и ягодоплодни зеленчукови сокове, сиропи, млечни продукти, подправки, захар, мед, отвари от диви растения, сладкиши, ядки, вода, лед.

Коктейлите правят алкохола привлекателен, особено за младите хора и жените. За разлика от етиловия алкохол, дори разреден с вода, коктейлите имат добър вкус и не предизвикват рефлекс. Алкохол маскиран с натурален Хранителни добавкиунищожава този рефлекс.

"Енергийни напитки" - съдържат ударни дози кофеин и до 4 - 9% алкохол.

Кофеинът е психоактивен стимулант. И всяка стимулация на тялото завършва с изчерпване на силите му. Човекът иска да дойде нормално състояние, той посяга към стимуланта, използвайки го отново и отново. На този фон бързо се формира алкохолна зависимост от малки дози. Алкохолът с честата му употреба предизвиква чувство на удовлетворение.

Може да има отравяне, причинено от големи дози кофеин, като ненаркотичен стимулант. В Русия и други страни от ОНД "енергийните напитки" се продават свободно изходии са достъпни за деца, юноши и младежи и са в състояние да им навредят.

Малки дози алкохол

Напоследък има много изследвания и разсъждения за ползите от малки дози алкохол. Те пишат, че "леката до умерена" консумация на алкохол може да има защитен ефект при коронарна болест на сърцето, исхемичен инсулт, холестерол камъни в жлъчката, атеросклероза, „удължава живота“, „стимулира умствената дейност“. В момента всички разбират всеобхватната вреда от алкохола както за отделния човек, така и за обществото като цяло. Въпреки това лидерите на алкохолния бизнес, разполагащи с големи финансови ресурси, рекламират ползите от малките дози алкохол и плащат за „проучвания“, които сочат ползите от алкохола.

Още в началото на ХХ век алкохолният магнат барон Гинзбург се обръща към физиолога И.П. Павлов с искане да се "докаже" безвредността на умерените дози алкохол. Но Павлов беше човек с високи морални принципи и отказа на Гинзбург, тъй като изследванията на руски учени още тогава доказаха вредата дори от малки дози алкохол.

В модерните медицинска литератураима доказателства, че смъртността на населението расте след превишаване на дозата от 15 ml алкохол на ден. Употребата на умерени дози алкохол (около 25 г на ден) значително увеличава случаите на чернодробна цироза, алкохолизъм, рак на горните дихателни пътища, рак на храносмилателната система, рак на гърдата, хеморагичен инсулт, панкреатит. Пиенето на една чаша червено вино на ден увеличава риска от развитие на рак. Оказва се, че дори малките и умерени дози алкохол повишават заболеваемостта и смъртността на населението.

„Ползата“ от малките дози алкохол е опровергана от изследвания на редица западни учени. Така Джоан Хиетъл от Медицинския факултет към Университета в Тампере във Финландия убедително доказа, че последствията от пиенето на така наречените „умерени“ дози алкохол, макар и слабо различими, човек може да не ги усети субективно, но вътрешни процесинарушени в тялото. Тя раздели ефектите от алкохола в осем категории.

Това са чернодробни заболявания, онкологични заболявания, заболявания на нервната система, следродилни аномалии, заболявания на имунната система, психични разстройства, злополуки и наранявания, исхемична болест на сърцето.

Някои изследователи смятат, че малките дози алкохол могат да подобрят чувствителността на телесните клетки към инсулин и да намалят риска от развитие на диабет тип 2.

Според някои публикации има положителен ефект от малки дози алкохол при коронарна болест на сърцето, но той се опровергава от други изследователи.

Резултатите от подобни изследвания са публикувани за първи път през 1974 г. Харди Фридман и Ейбрахам Сигелауб представиха данни за въздействието на алкохола в умерени дози върху непушачите. AT това учениеБеше отбелязано, че има обратна връзка между количеството алкохол и риска от инфаркт на миокарда. След публикуването на тази информация подобни експерименти започнаха да се провеждат в различни страни по света.

Резултатите от изследванията ни позволяват да видим връзката между здравословното състояние на пациентите и количеството алкохол. През 2000 г. учени от Италия обобщиха резултатите от предишни тестове. Въз основа на 28 проучвания те представиха собствен анализ, потвърждаващ мнението, че 25 g алкохол на ден намаляват вероятността от развитие на коронарна артериална болест и инфаркт на миокарда с 20%. Към днешна дата не е възможно да се установят истинските причини за подобни резултати.

Положителният ефект на малки дози алкохол е свързан с намаляване на количеството холестерол, липиди и намаляване на съсирването на кръвта. Продължаващите проучвания ни позволяват да установим, че при умерените пиячи нивото на липопротеините с висока плътност (HDL), които са признати за полезни за сърдечно-съдовата система, е с 10-20% по-високо. По този начин можем да заключим, че вероятността от развитие на коронарна артериална болест при тези пациенти е по-ниска. Има и други начини за увеличаване на съдържанието на липопротеини с висока плътност - редовна физическа активност и специални лекарства.

По-малко плаки се образуват поради факта, че HDL пренасочва холестерола от кръвта обратно към черния дроб. Благодарение на това той се екскретира от тялото и не се натрупва в съдовете. Учените не са установили със сигурност механизма на ефекта на алкохола върху съдържанието на HDL. Има предположение, че алкохолните напитки могат да повлияят на чернодробните ензими, участващи в тяхното производство.

Понастоящем е добре установено, че консумацията на алкохол в умерени количества намалява риска от развитие на коронарна артериална болест и това се дължи на липопротеините с висока плътност.

Друга теория се основава на ефекта на алкохола върху биохимичните реакции, които осигуряват процеса на съсирване на кръвта. Нарушенията на този механизъм водят до образуване на кръвни съсиреци, които могат да запушат съда. Има предположение, че тромбоцитите под въздействието на алкохол губят високите си свойства на "лепкавост".

През 80-те години на миналия век изследователи от болницата Brown University Memorial Hospital откриха, че алкохолът повишава нивата на простациклин, който намалява съсирването на кръвта. В същото време нивото на тромбоксан в организма намалява, което допринася за този процес. Експериментите са проведени от Уолтър Лог от Медицинския колеж Кек към Университета на Южна Калифорния, който успя да докаже, че алкохолът повишава нивото на активатора профибринолизин, който позволява разтваряне на кръвни съсиреци. Намаляването на кръвосъсирването също може да се счита за косвена причина за намаляване на риска от коронарна артериална болест.

Друг фактор е намаленият риск от диабет тип 2. Именно това заболяване предразполага към развитие на коронарна артериална болест. Алкохолните напитки повишават инсулиновата чувствителност. Благодарение на това се установява процесът на нормално използване на глюкозата. Но това се отнася само за "умерени", тоест малки дози. Злоупотребата с алкохол води до обратни резултати и стимулира развитието на диабет.

По този начин беше проведено цялостно изследване на ефекта на алкохолните напитки върху развитието на коронарна артериална болест. Учените са успели да идентифицират някои фактори, които допринасят за положителните ефекти на алкохола в умерени количества. Моля, имайте предвид, че тези препоръки не са универсални.

Положителното и отрицателното въздействие зависи от общото състояние на пациента, наличието на съпътстващи заболявания и др.

Допустими количества консумация на алкохол

Понятието "стандартна порция алкохол" не съществува. В това отношение има някои общоприети правила. Например бирата се продава в опаковки от 330 ml. Този обем съдържа около 17 гр. алкохол. Същото количество се съдържа в 150 мл вино или 50 мл спиртни напитки – водка, уиски, коняк и др.

Умерената доза за жени е 10-20 гр. етанол, за мъже - 30-40 гр.Това са "стандартни порции".

През 2002 г. на конгреса на Американската асоциация по сърдечно-съдови заболявания бяха представени данни за връзката между алкохола и риска от коронарна артериална болест. Анализирани са резултатите от прегледите на 128 934 пациенти. Летален изход е настъпил в 16 539 случая, включително 3001 от исхемична болест на сърцето. Техните медицински досиета бяха проверени и се оказа, че тези, които пият 1-2 стандартни напитки всеки ден, са по-склонни да умрат от тази болесте намалял с 32%.

Рискът от заболяването е намален и при тези хора, които консумират две или по-малко стандартни порции алкохолни напитки на ден. В този случай фактът на намаляване на съсирването на кръвта е от първостепенно значение. В малки дози алкохолът практически няма ефект върху съдържанието на HDL.

Възможно ли е да се пие алкохол с коронарна артериална болест?

По-рано бяха прегледани множество проучвания, които потвърждават съществуването на връзка между употребата на алкохолни напитки и намаляването на риска от развитие на заболяване. По този начин CHD и алкохолът са съвместими. Трябва да се помни, че употребата на алкохол е разрешена само в умерени дози.

Злоупотребата с алкохол може да причини сериозни увреждания на здравето, включително неблагоприятни ефекти върху сърдечносъдова система. Освен това трябва да се помни и разбира, че алкохолът не е средство за възстановяване. Не може да се приема със сигурност лекарстватъй като може да предизвика странични ефекти. Алкохолът в умерени дози с коронарна артериална болест е разрешен, но само ако няма противопоказания.

Не забравяйте, че една голяма доза алкохол може да бъде фатална или да причини мозъчни инсулти. Не се препоръчва употребата на алкохол, ако пациентът има повишени триглицериди в кръвта или е на диета против затлъстяване.

Каква напитка предпочитате?

Учените не са успели да открият дали има разлика в положителните ефекти на определени алкохолни напитки. Данните за най-големите ползи от червеното вино идват от проучвания на смъртността в различни страни. И така, във Франция - столицата на винопроизводителите - броят на смъртните случаи от коронарна артериална болест е половината от този в Съединените щати. Ползите от червеното вино се дължат на наличието в състава му на голям брой вещества с антиоксидантни свойства. Те позволяват да се ограничи развитието на атеросклероза.

Мнението за ползите от червеното вино беше потвърдено от изследователи от Дания, които наблюдаваха 13 хиляди пациенти. Според резултатите от анализа се оказа, че пациентите, които предпочитат тази напитка, са по-малко склонни да умрат от коронарна артериална болест. Като цяло, обобщавайки резултатите от многобройни експерименти, може да се отбележи, че най-ниската смъртност е регистрирана сред любителите на вино и бира. От двете напитки предпочитано е виното. Намалява вероятността от смърт в сравнение с бирата с 25%.

Учените - привърженици на "малките" дози откриха методологични грешки в собствените си изследвания върху ефектите на алкохола. И така, Кей Филмор и нейната работна група през 2009 г. провери отново 54 от 56 проучвания и установи, че само 2 от 35 проучвания за смъртността от коронарна болест на сърцето не съдържат грешки!

През 2007г завърши проучване на австралийски учени, ръководени от Л. Харис „Употребата на алкохол и смъртността от сърдечно-съдови заболявания в светлината на възможни грешкикласификация на предметите. Докладът заключава, че при мъжете няма статистически значим "защитен" ефект на алкохола, докато при жените е наблюдаван, но само при червеното вино. В този случай защитният ефект на червеното вино в групата на жените е причинен не от алкохола, а от антиоксидантите, съдържащи се в червеното вино.

Като превантивна мярка червеното вино може да бъде заменено гроздов сок, винен оцет, свеж плоди зеленчуци. Те съдържат повече антиоксиданти и без примесите на отровата етанол.

Следните аргументи показват опасностите от "малки дози" алкохол.

1. Употребата на алкохол от възрастни с "лечебна" цел на алкохола, дори и в малки дози, е нежелан провокативен пример за децата. Децата не се нуждаят от алкохол, в никакви количества.

2. Редовната употреба на малки дози нарушава, променя съзнанието, нарушава се логиката на мислене, а мисленето трябва да е ясно.

3. „Допустимата“ доза алкохол варира в зависимост от изследваната държава 2-3 пъти. Изчислете безопасната доза за конкретно лицетрудно, променя се в различни периоди от живота, дори и за един човек. Хората заспиват постепенно и неусетно. Пиенето на алкохол в малки дози е пътят към пиенето на алкохол в големи дози.

4. Ако има полза от малки дози алкохол, тогава защо не е възможно да научим хората да пият чаени лъжички от него? защото основна целпиенето на алкохол не е за получаване на ползи за здравето, а за опиянение, промяна на съзнанието, получаване на алкохолно "удоволствие".

5. Консумацията на алкохол има тенденция да увеличава дозите, което означава, че прагът за безопасно пиене е по-вероятно да бъде преминат.

6. Насърчаването на редовната употреба на малки дози алкохол е провокативно от гледна точка на националната сигурност: ако тази идея се въведе в съзнанието на жителите на нашите страни от ОНД, тогава въпросът „да пиеш или да не пиеш ” алкохолът ще бъде решен в полза на трезвеността.

До какво води редовна употребаалкохолът ясно се вижда в примерите на страни с традиционната му употреба: Франция, където пият само сухи и висококачествени вина, Германия, където много обичат бирата, все повече се пълнят с хора от по-трезви цивилизации: турци, араби, Китайци, имигранти от страните от Близкия изток и Северна Африка.

По този начин препоръките за консумация на алкохол в малки дози, по-специално под формата на бира, вино или „енергийни напитки“, са провокативни, имат търговски интерес и политически смисъл и са насочени към унищожаване на здравето на хората, семействата и държавата.

"Културно" пиене

В наше време има въвеждане в "културата на пиене" от най-ранна възраст в семействата. Децата са свързани с домашни празници с употреба на алкохол. На децата се дава разредено вино, така че да го смятат за "подправка" за ястия. И се използва "културно". Все пак това правят французите и италианците.

AT съвременна Русияи други страни от ОНД, има твърде малко семейства, където виното е просто подправка за ястия. Възрастните в тези случаи не могат да бъдат положителен примерза деца. Много поколения, живеещи в страните от ОНД, не пиеха вино и напълно се справяха, без да възпитават „култура на пиене“ в непълнолетните си деца. В детството алкохолът е доста опасен за здравето. Освен това по-ранно детезапочне да приема алкохол, толкова по-вероятно е да стане алкохолик.

Още великият Авицена е допускал назначаването на малки дози червено вино при лошо храносмилане, но е предупреждавал, че виното не трябва да се дава на деца.

В западните страни лекарствата за деца не се правят на алкохолна основа.

AT лечебни тинктуриалкохолът е строго дозиран, като се предписват в ограничени дози на капки.

Алкохолният капитал и бизнес искат да нарушат естествената трезвост на децата, за да не създават у децата стереотип, че можеш просто да си трезвен. В крайна сметка, колкото по-рано започне запознаването с алкохола, толкова по-голям е доходът от това.

Пиянство и алкохолизъм

Домашно пиянство- това все още не е болест, това е почит към традициите, съществуващи в нашето общество, това са нагласи за „пиене“ в отделни групи, сред колеги, приятели или роднини, това е начин на живот.

Домашното пиянство не изисква наркологично лечение, човек по собствена воля може да спре консумацията на алкохол по всяко време или значително да я намали, без да изпитва никакви дискомфортот абстиненция. Домашното пиянство може да продължи през целия живот на човек, количеството консумиран алкохол може да остане непроменено или да се увеличи до определени граници. Но ежедневното пиене може да се превърне в алкохолизъм.

Много пиячи вярват, че не са алкохолици. Според тях алкохоликът е деградирал човек, със син нос, немит, небръснат, неподстриган, с треперещи ръце, който е загубил човешкия си вид и достойнство, като правило, загубил е работата си, често семейството си, пие с случайни компаньони по пиене, лежащи навсякъде. Има такива алкохолици и то в напреднал стадий на заболяването.

Но има и други алкохолици, които пият и това все още не се отразява на тяхното здраве, работа, семейни отношения. Стига да са добре, без махмурлук, преяждане, алкохолни промени в личността, социална деградацияТе обаче вече имат алкохолизъм.

АлкохолизъмТова вече е заболяване, което се нуждае от лечение. За разлика от домашното пиянство, пациентът с алкохолизъм не може самостоятелно да спре да пие алкохол и не може произволно да регулира количеството му.


В тялото на пациент с алкохолизъм настъпват такива промени, при които тялото се бунтува, изисквайки прием на алкохол. При битовото пиянство това не се случва.

Алкохолизмът е прогресивно заболяване и ако се появят първите му симптоми, той ще се развива постепенно, ще се появят нови клинични прояви, деградация на личността и всички последствия от алкохолното заболяване.

Етапи на алкохолизъм

Алкохолната болест има 3 стадия.
Първият етап на алкохолизма се предшества от етапа на "културното" пиене от една до десет години. Хората, които са предразположени към алкохолизъм, преминават през този етап доста бързо за няколко месеца. След това идва етапът на некултурното пиене, а това е първият етап на алкохолизма.

Първи етап

Човек обича да пие алкохол, но не знае как да пие. Пие не на място и не знае мярката. В нетрезво състояние той извършва неадекватни действия. Това е загуба на ситуационен и количествен контрол. Здравословното състояние на следващия ден е задоволително, все още няма нужда от махмурлук. Появяват се амнезии - пропуски в паметта. На този етап те обикновено не спират да пият, тъй като засега все още има достатъчно здраве. Първият етап продължава няколко години, преходът към втория етап е почти неизбежен.

Втори етап

Основният симптом на алкохолизма се присъединява към симптомите на първия етап - синдром на отнемане. Първоначално алкохоликът може да издържи до вечерта и подобрява здравето си едва след работа. В бъдеще той вече не може да издържи до вечерта и се напива обедна почивка. Освен това, махмурлук може да бъде сутрин и дори през нощта. Вече е пиянски период. Има проблеми в семейството, на работа, ако все още са спасени.

Животът излиза извън контрол. Алкохолът заема основно място в съзнанието, без алкохол животът става безинтересен, безсмислен. Семейство, деца, работа и всичко останало остава на заден план. Някои пият почти постоянно, други на прекъсвания, но и в двата случая заболяването прогресира. Само абсолютната трезвост може да спре хода на алкохолизма. На този етап човек спира да пие или се опитва често да се откаже, тъй като настъпва умора и здравето започва да се влошава.

Трети етап

Третият етап на разграждане настъпва след многогодишна злоупотреба с алкохол. Развива се тежък синдром на отнемане, преяждане, алкохолно чернодробно увреждане, като правило, цироза, сърдечно увреждане - кардиомиопатия, артериална хипертония, често - бъбречно увреждане, импотентност, епилептични припадъци, алкохолна психоза, енцефалопатия, нарушения на паметта, деменция, полиневрит, висока смъртност. Но дори и на този етап те спират да пият, често на почтена възраст, но твърде късно, за да живеят нормално и да се наслаждават на този живот.

Няма ясна разлика между домашното пиянство и алкохолизма. Понятието "битово пиянство" дава не медицинска, а социална оценка на човек. Напоследък терминът алкохолизъм е заменен с думата "алкохолна зависимост".

Алкохолната болест се лекува изключително с дълготрайна трезвост и нищо друго.

Често алкохолът е абсолютно противопоказен и здрави хоракоито след малки дози алкохол стават буйни, агресивни, луди. Те не помнят какво са направили или какво им се е случило. Това състояние се квалифицира като патологична интоксикация. Поради немотивирана агресивност и променено съзнание, такива хора извършват противозаконни действия и престъпления. За разлика от обикновената интоксикация, причинена от големи дози алкохол, патологичната интоксикация се причинява от малко количество алкохол. И ако се е случило веднъж, винаги може да се случи отново. Тези хора винаги трябва да са трезви.

Връзка между пиянството и съдържанието на алкохол в кръвта(В. И. Прозоровски, А. Ф. Рубцов, И. С. Карандаев, 1967 г.)
Съдържание на алкохол в кръвта Функционална оценка
По-малко от 0,3 g/l Без ефект на алкохол
0,3 – 0,5 g/l Незначителен ефект
0,5 – 1,5 g/l Лека интоксикация
1,5 – 2,5 g/l Умерена интоксикация
2,5 - 3 g / l Силна интоксикация
3,0 – 5,0 g/l Възможно е тежко отравяне
смърт
Над 5 g/l Смъртоносно отравяне

Остро отравяне с етанол

Силата на етанола зависи от дозата, толерантността към алкохола (функция на черния дроб), степента на индивидуално производство на ензими, които неутрализират алкохола (алкохол дехидрогеназа, алдехид дехидрогеназа).

В резултат на действието върху кората на главния мозък настъпва интоксикация с характерна алкохолна възбуда. При отравяне с етанол се развива гадене, повръщане и дехидратация (алкохолът дехидратира тялото).

При големи дози се проявява анестетичен ефект. Инхибиторният ефект върху централната нервна система се дължи на стимулиране на GABA рецепторите (гама-аминомаслена киселина). GABA е основният невротрансмитер, участващ в процесите на централно инхибиране.

Сензорните усещания са затруднени, вниманието намалява, паметта отслабва. Има дефекти в мисленето, преценките, ориентацията и самоконтролът са нарушени, критичното отношение към себе си и околните събития се губи. Често има надценяване на собствените възможности. Рефлексните реакции са бавни и неточни. Често има приказливост, еуфория, чувствителността към болка намалява (аналгезия).

Гръбначните рефлекси са намалени, координацията на движенията е нарушена. При прием на големи дози алкохол възбудата се заменя с депресия и настъпва сън. При тежко отравяне се наблюдава ступор или кома: кожата е бледа, влажна, дишането е рядко, издишаният въздух има миризма на етанол, пулсът е учестен, телесната температура е понижена.

Спешната помощ при остро алкохолно отравяне включва следните дейности:

1. Стомашна промивка за почистване на промивки.

2. Водно натоварване с форсирана диуреза с диуретици.

3. При дихателна недостатъчност от централен произход - изкуствена вентилация на белите дробове.

4. Алкализираща терапия с 4% разтвор на натриев бикарбонат венозно.

5. Симптоматична терапияпо показания

При наличие на алкохолна кома пациентът се инжектира последователно с налоксон в доза от 0,01 mg / kg в 10 ml 40% разтвор на глюкоза и след това там се инжектира 1 ml 6% тиамин бромид. Събуждащ ефект има при отравяне с алкохол, наркотици и сънотворни. Активният въглен не е ефективен при отравяне с етилов алкохол, не абсорбира алкохола.

Планираното лечение на алкохолизъм се провежда от психиатри - нарколози в наркологични кабинети и болници.

Лечението на алкохолизма включва два основни етапа:
1. Облекчаване на остри алкохолни разстройства.
2. Противорецидивна терапия.

Облекчаване на остри алкохолни разстройства,предотвратява и елиминира синдрома на отнемане и неговите усложнения - махмурлук гърчовеи алкохолен делириум.

За това се използват аналози на етанола - бензодиазепини: диазепам, хлордиазепоксид (елен), лоразепам. Използват се също барбитурати и антиконвулсанти. Тези лекарства се предписват от психиатри - нарколози за премахване на симптомите на отнемане, предотвратяване на гърчове и делириум тременс.

Предписват се и витамини: тиамин (витамин В1), пиридоксин (витамин В6), цианокобаламин (витамин В12) и никотинова киселина(витамин РР). За възстановяване на електролитния баланс на калиеви и магнезиеви йони и премахване на дехидратацията се извършват интравенозни капкови инфузии (глюкоза, гемодез, панангин).

Антирецидивна (поддържаща) терапияе насочен към намаляване на тежестта на алкохолните ексцесии, предотвратяване на преяждане и смекчаване неблагоприятни ефектизлоупотребата с алкохол.

Провежда се със следните лекарства: дисулфирам, налтрексон, акампрозат. Тези лекарства инхибират ацеталдехид дехидрогеназата, ензим, който превръща отровния ацеталдехид в оцетна киселина. В същото време се развива ацеталдехиден синдром или дисулфирамалкохолна реакция (DAR):

- повишено кръвно налягане;
- тахикардия;
- сърдечен пулс;
- пулсираща болка в главата;
- замъглено зрение;
- гадене и повръщане;

Недостиг на въздух и усещане за недостиг на въздух;
- зачервяване на кожата;
- страх от смъртта, който кара алкохолика да спре да пие алкохол.

Успешна и иновативна лекарствена форма на дисулфирам са водоразтворимите (ефервесцентни) таблетки, наречени Antabuse. Таблетките са без вкус и мирис и могат да се добавят към храни и напитки от близките на пациента. Всеки прием на разтворима таблетка ще осигури доставката на лекарството в тялото на пациента и предполага навременно развитие на терапевтичен ефект.

Лечението на алкохолизма ще бъде ефективно, когато пациентът има добра мотивация за лечение, т.е.
- той трябва да се признае за болен човек, страдащ от алкохолизъм;
- трябва да има желание да се лекува от алкохолна зависимост;
- той трябва да има намерение в бъдеще да не пие алкохол изобщо под каквато и да е форма.

Един от старите методи за лечение на алкохолизъм е "подгъване". Пациентът се зашива под кожата или се инжектира интравенозно лекарство (Torpedo, Esperal, NIT, SIT, MST и др.). Когато алкохолът попадне в тялото, тези лекарства започват да произвеждат токсични вещества, които причиняват гадене, повръщане, страх от смъртта и формират негативно отношение към алкохола у човек. В същото време, ако човек приеме голяма дозаалкохол, тогава има нарушение на сърдечния ритъм, могат да се развият пристъпи на стенокардия, миокарден инфаркт и мозъчен оток.

Препаратите, използвани за пилене, са безвредни, ако лицето е в трезво състояние. Но те не премахват първичното желание за алкохол. Оказва се, че искате да пиете, но е страшно - има страх от смъртта. Този метод е болезнен за много, но за някои пациенти може да бъде доста ефективен.

"Кодиране"Това е терапия за емоционален стрес. В подсъзнанието е заложен „код“, който забранява употребата на алкохол. Този метод е разработен от украинския лекар - нарколог А. Довженко, с когото се свързва терминът "кодиране от алкохолизъм".

Чрез емоционално и стресово въздействие в съзнанието на пациента се въвежда програма възможна появаживотозастрашаваща тежки нарушенияздраве, когато пиете дори малки дози алкохол. Този метод е ефективен при хора, податливи на хипноза.

В състояние на хипноза човек се внушава безразличие и отвращение към алкохола, появата на лоши последици в случай на употребата му. Лекарят, който провежда такова лечение, задължително проверява пациента за чувствителност към хипноза. За пациенти, които са по-малко податливи на хипноза, допълнителни трикове, например, при произнасяне на формулата за хипноза се казва фразата "ако пиеш поне малко, ще умреш" и в същото време лекарят натиска очни ябълки. Същото важи и за кодирането.

Апаратно лечениесе извършва с помощта на специално медицинско оборудване, което въздейства върху човешкия мозък. В резултат на това въздействие, здравословни функциимозъка, активността на центровете на привличане към алкохола се неутрализира. Това премахва първичното желание за алкохол и човек без
"чупене" навлиза в трезвия живот. Най-известният метод за електрическа мозъчна стимулация TES е терапия, разработена от учени от Руската академия на науките под ръководството на професор V.P. Лебедев, се използва в 17 страни по света.

Психотерапия- Това е мека психотерапевтична работа за поддържане на емоционално-волевата сфера на пациента. Психотерапията може да се използва като самостоятелен метод и в комбинация с други методи. За ефективно изхвърлянеот алкохолизъм, семейството на пациента трябва да бъде включено в процеса на лечение. Участието на членове на семейството в процеса на лечение повишава ефективността на лечението, до пълно въздържание от алкохол.

За поддържане на резистентност към алкохола е ефективна груповата психотерапия, по-специално участието в работата на групите на анонимните алкохолици.

Рефлексология- може да се използва ефективно при лечение на алкохолизъм. Лекарите - рефлексотерапевти с помощта на игли, магнити и други рефлексотерапевтични техники хармонизират енергийната система на човешкото тяло, която е дисбалансирана при различни заболявания, включително алкохолизъм. И премахването на излишното желание при алкохолизъм, както при всяка друга зависимост (тютюн, наркотици, храна, игри), ви позволява ефективно да се отървете от алкохолната зависимост и да бъдете напълно безразлични към алкохола.

Ендорфините са "вътрешни хормони на щастието", производството на които е рязко намалено при пациент с алкохолизъм. Поради дефицита на собствените ендорфини възникват многобройни прояви на алкохолна зависимост: развива се патологично желание за алкохол, депресия, чувство за вина и синдром на отнемане.

Рефлексолозите успешно лекуват тези състояния, като "принуждават" тялото на пациента да произвежда ендорфини в точните количества. Тези методи се основават на реакцията на тялото в отговор на коригиращия, терапевтичен ефект от игли или магнити, получени от външната и вътрешната среда, осъществявани с участието на нервната система.

Рефлексотерапията може да се използва като самостоятелен метод при лечение на алкохолизъм, както и да се комбинира с други. медицински методи, например, когато се оттеглите от тежко пиене, можете да използвате точки, които успокояват нервната система и по този начин намаляват лекарственото натоварване върху тялото на пациент с алкохолизъм, като значително повишават тяхната ефективност.

Лечението на алкохолизъм чрез рефлексотерапия е ефективно и осигурява трезвен живот на човек в бъдеще. Според многобройни прегледи на пациенти, които са преминали курс на лечение на алкохолизъм чрез рефлексотерапия, по-голямата част от пациентите имат добри дългосрочни резултати при лечението на алкохолизъм. Пациентите, преминали през рефлексотерапия, обичат трезвия си живот, те винаги, дори след много години, отбелязват мощния лечебен ефект, който са почувствали върху себе си след лечението. Жаждата за алкохол изчезва, появява се безразличие към него.

„Има алкохол, но той не е необходим, не е интересен и дори отвратителен“ - така се отнасят към алкохола тези, които са имали алкохолна зависимост след лечението, което провеждам. Провеждам лечението с магнити, които монтирам на определени точки на ръцете и краката и ги фиксирам с лейкопласт за няколко часа. Още след 1-2 сесии алкохолът става ненужен, появява се безразличие към алкохола, алкохолът преминава. Пълният курс на лечение е 8-10 сесии. Ефективността на метода е до 90%. Тези хора продължават да водят трезвен здравословен начин на живот без алкохол.

За да се възстанови и да се отърве от алкохолната зависимост, човек трябва да има желание да се възстанови от алкохолизма и да има намерение да не пие алкохол изобщо в бъдеще. Положителният резултат е задължителен.

Изводи за алкохола и последствията от употребата му:

1. Алкохолът е отрова под всякаква форма, включително и в малки дози. Отделно полезни свойстваалкохолните продукти не могат да надхвърлят вредата си и да препоръчват употребата им за медицински или хранителни цели.

2. Алкохолът предизвиква психическа и физическа зависимост, води до инвалидност и преждевременна смърт.

3. Алкохолът причинява морална и умствена деградация, разрушава семейства, води до престъпления.

4. Алкохолът води до раждане на непълноценно потомство и израждане на индивиди, социални групи и цели нации.

5. Насърчаването на редовното пиене на "малки дози" алкохол е вредно за хората, не е правилно по същество, тъй като алкохолът е вреден дори в малки дози.

6. Насърчаването на ранното въвеждане в "културата" на пиене в семейството е вредно и опасно за по-младото поколение, тъй като помага да се образоват бъдещите потребители на алкохол, това е необходимо за производителите и продавачите на алкохол, за да увеличат производството и продажбата на алкохол.

Тази статия позволява на читателите да разберат една проста истина: вредата от пиенето на алкохол значително надвишава ползите, които са много съмнителни. Ако някой от читателите е тръгнал по пътя на консумацията на алкохол и свързва живота си с него, тогава е време да се замисли за последствията и да спре, да скъса с алкохола и да има здравословен, дълъг и интересен живот.

Библиография:
Менделсън А.Л. учебник по трезвеност- Санкт Петербург, Руско дружество за борба с алкохолизма, 1913 г.;
Пермяков А.В., Витер В.И. Патоморфология и танатогенеза алкохолна интоксикация - Ижевск, Експертиза, 2002;
Егоров А.Ю., Шайдукова Л.К. Съвременни характеристики на алкохолизма при жените: възрастов аспект.Наркология. 2005 г.;
Немцов А.В. Алкохолизмът в Русия: история на проблема, съвременни тенденции.Вестник по неврология и психиатрия на името на С. Корсаков. 2007 г.; Алкохолизъм (допълнение), брой 1:37:
www.lecheniealcogoliizma.ru Статия: Клиника за лечение на алкохолизъм от професор V.L. Малигин;
www.president-med.ru Статия: Няколко думи за принципите на лечение на алкохолизъм;
www.tes.by Статия: Възможности на медицината при лечение на алкохолизъм;
www.medportal.ru Статия: Контролирано пиене: мит или реалност;
www.grinchenko.tveresa.info Статия: Алкохол и неговите свойства;
www.likar.info Статия: Какво знаете и какво не знаете за алкохолизма;
www.alcogolism.ru Статия: Етапи на алкохолизъм;
www.mycharm.ru Статия: Десет факта за алкохола, които трябва да знаете
Токсикология на етанол;
https://ru.wikipedia.org/ Статия: Алкохолни напитки;
https://ru.wikipedia.org/ Статия: Бира;
https://ru.wikipedia.org/ Статия: Вино;
https://ru.wikipedia.org/ Статия: Водка;
http://medi.ru/ Ю.П. Sivolap Статия: Алкохолизъм и съвременни методи за неговото лечение.

Ефектът на алкохола върху човешкото тяло

Как алкохолът влияе на човешкото тяло?

Така можем да кажем, че ефектът на алкохола върху човешкото тяло е пагубен и необратим. Един съзнателен човек трябва да разбере, че въображаемото състояние на релаксация от алкохола не може да се сравни с последствията за тялото. Правене здравословен начин на животживотът включва пълно отхвърляне на употребата на алкохол, включително слаб. Няма значение каква алкохолна напитка консумира човек, вредата за здравето от това е една и съща.

Биреният алкохолизъм, който напоследък стана широко разпространен, се превърна в истински проблем за младите хора. Но погрешното разбиране, че бутилка бира не е алкохолизъм, рано или късно може да отговори с нарушение на състоянието на тялото.

Съвременният и съзнателен човек трябва да е напълно наясно с високата степен на вредно въздействие на алкохола върху човешкото тяло.

Ефектът на алкохола върху човешкото тяло.

Основният принцип на здравословния начин на живот е отказът от консумация на алкохол. Алкохолизмът е един от най-често срещаните проблеми сред населението. Каква е опасността от алкохола и какъв ефект има върху човешкото тяло.

Медицинските експерти съветват, че ако пиете алкохол, тогава само възрастни в много умерени количества. Алкохолът е строго забранен за бременни и кърмещи жени, както и за деца и юноши.

Най-важният ефект на алкохола е върху черния дроб. Всички хора, страдащи от алкохолизъм, учени увреждат черния ни дроб в различна степен. При десет процента от алкохолиците се открива цироза на черния дроб.

В допълнение към черния дроб страдат и функциите на ендокринните органи на човека - половите жлези. Алкохолът дори засяга функционирането на мозъка. Дори малка доза алкохол може да причини метаболитни нарушения в нервната тъкан, предаването на нервните импулси. Когато се консумира алкохол, съдовете на мозъка се разширяват и поради увеличаването на пропускливостта е възможно кръвоизлив в мозъчната тъкан.

Хроничният панкреатит е често срещана последица от злоупотребата с алкохол. Алкохолът играе ролята на "химическо оръжие" за човешкия стомах. Получавайки изгаряне от порция алкохол, стомахът не може да работи нормално. Развива се така нареченият алкохолен гастрит. Човешкото тяло, поради нарушен метаболизъм, вече не може да разгражда протеините и човек развива така нареченото протеиново гладуване. Всичко това води до неправилно усвояване на храната от човек и в резултат на това влошаване на общото състояние на тялото.

Хроничната консумация на алкохол може да причини алкохолно отравяне. То от своя страна е съпроводено с често повръщане, оригване, неприятни болки и усещане за парене в корема. Може би развитието на хроничен алкохолен гастрит. Симптомите му са обща слабост на тялото, гадене, диария, намалена работоспособност на тялото и болки в корема.

Пиенето на алкохол има отрицателен ефект върху човешките бъбреци. Приемането дори на малка доза алкохол води до повишено уриниране. Това се дължи на дразнещия ефект на алкохола върху повърхността на бъбреците. При постоянен прием на алкохол бъбречните клетки се разрушават. След като умрат, те се заменят съединителната тъкани бъбреците са намалени по размер. Постоянната употреба на алкохол води до повишено изпотяване, развитие на оток. Очевидно подобно въздействие на алкохола върху сърдечно-съдовата и стомашно-чревната система не преминава без следа за тялото. При хроничен алкохолик животът се съкращава, случаите на преждевременна смърт са чести.

Учените са доказали, че алкохолът влияе негативно на човешката имунна система, намалявайки устойчивостта на организма към инфекциозни заболявания. Така че хроничните алкохолици се понасят много по-трудно различни заболявания, особено инфекциозно-алергичен характер. Според статистиката смъртността сред хората, които злоупотребяват с алкохол, от тези заболявания е три до пет пъти по-висока, отколкото сред хората, които не пият алкохол.

Говорейки за опасностите от алкохола върху човешкото тяло, е необходимо да се каже за вредното въздействие на алкохола върху човешката репродуктивна система. Алкохолът може да повлияе както на процеса на зачеване на неродено дете, увреждайки спермата и яйцеклетката, така и на развитието на ембриона. Опитите с животни показват, че вече след осем месеца редовно въвеждане на алкохол в тялото настъпва промяна в сперматозоида. Той намалява по размер и вече не може да носи необходимото количество генетична информация. Ето защо дете, заченато в нетрезво състояние от поне един от биологичните родители, често има отклонения и малформации в развитието. Освен това, под въздействието на алкохола, броят на сперматозоидите в семенната течност намалява. Деветдесет процента от хроничните алкохолици са диагностицирани с безплодие.

Най-високият стадий на проявлението на алкохолизма се счита за "бяла тременс" или, научно, делириум. Придружен дадено състояниеалкохолни налудности, халюцинации, понякога конвулсии.

Алкохолът също има отрицателно въздействие върху човешката психика. Човек, страдащ от алкохолна зависимост, не мисли за развитието на своята личност, често влиза в конфликт с хората около него. В такава ситуация има забавяне в развитието на човешкото мислене, може би неадекватно възприемане на заобикалящата реалност от алкохолика. За алкохолика се губят развиващите се способности на човек, често алкохоликът не притежава моралните и етични концепции на обществото.

Така можем да кажем, че ефектът на алкохола върху човешкото тяло е пагубен и необратим. Един съзнателен човек трябва да разбере, че въображаемото състояние на релаксация от алкохола не може да се сравни с последствията за тялото. Поддържането на здравословен начин на живот включва пълно отхвърляне на алкохола, включително слабите. Няма значение каква алкохолна напитка консумира човек, вредата за здравето от това е една и съща. Биреният алкохолизъм, който напоследък стана широко разпространен, се превърна в истински проблем за младите хора. Но погрешното разбиране, че бутилка бира не е алкохолизъм, рано или късно може да отговори с нарушение на състоянието на тялото. Съвременният и съзнателен човек трябва да е напълно наясно с високата степен на вредно въздействие на алкохола върху човешкото тяло.