Полезни и нездравословни храни: списък с нездравословни храни, най-полезните храни. вредна храна

Хранително-вкусовата промишленост претърпя големи промени през последните няколко десетилетия. Множество заведения за бързо хранене замениха здравословните, питателни ястия, а рафтовете на магазините изобилстват от готови храни, зърнени закуски, мазни и сладки продукти. Ако трябва да направите списък на абсолютно здравословна храна, това ще предизвика много повече неудобство, отколкото назоваването на вредни продукти. Технологията доведе до факта, че най-полезният продукт в "сръчните" ръце на производителите се превръща в истинска отрова за тялото. Множество вкусове и оцветители, трансмазнини, сол, захар, ГМО, заместители водят до възможността дори плодовете и зеленчуците вече да са станали опасни за здравето.

Звучи доста плашещо и ако трябва да изключите абсолютно всичко от диетата, здравословни храни, едва ли е останало нещо в него. Следователно е необходимо да се сведе до минимум пагубно влияниехрана върху нашето тяло.

Това може да стане преди всичко, като внимателно проучите състава на продукта, преди да го купите. Сега дори млякото или киселото мляко могат да бъдат натъпкани с консерванти, подобрители на вкуса и мириса. Спрете избора си върху тези продукти, чийто състав е най-прост и кратък.

Минавайте покрай консерви, полуготови продукти, всичко с надпис " бързо хранене» - пюрета, супи, фиде, водоразтворими напитки. Всичко това не са хранителни продукти, но химическа индустрия, следователно вредата за тялото ще бъде прекомерна.

  1. Трансмазнини – малцина могат без тях хранителен продукт. И те също са водещи сред патогените на заболявания на сърдечно-съдовата система. Трансмазнините водят до необичайно повишаване на нивата на холестерола, което води до затлъстяване. Много изследвания по тази тема са установили, че употребата им повишава риска от диабет и рак на гърдата, нарушава хормонален балансв мъжко тяло. Европейският съюз отдавна е приел закон, който забранява употребата на трансмазнини във всякакви количества. В него те са определени като „най-вредните за човешкия живот“.
  2. Подсладители, по-специално - аспартам. В повечето европейски страни подсладителите също са позиционирани като вредни и са строго забранени за използване при производството на продукти, особено сладки напитки.

Заместителят на захарта аспартам е подложен на множество тестове, които установяват, че неговият наркотичен ефект върху структурата на мозъка може да предизвика психично заболяване, намаляване интелектуални способностии възприемане на информация, проблеми с паметта, разрушаване на структурата на черния дроб.

  1. Генетично модифицирани състави, получени от генетично модифицирани организми (ГМО). Това е още един резултат от напредналия технологичен прогрес. Почти всички заведения за бързо хранене съдържат ГМО. И най-често тяхното присъствие в състава не е посочено. Но във всички страни по света ГМО продуктите са забранени за деца под 12 години, бременни жени и пациенти с хормонален дисбаланс. Направете си извода.

Ако имате възможност и време – опитайте сами да сготвите някои от ястията. Вече не е трудно да направите кисело мляко, сладолед, майонеза или да изпечете хляб у дома.

  1. Чипс и пържени картофи.

Те заслужено спечелиха първото място - пълни са с багрила, овкусители, мазнини, въглехидрати и няма дори намек за натурални картофи. Често чипсът се прави от неорганични картофи, отгледани с пестициди и други подобни химикали.

  1. Колбаси и пушени меса.

Всички тези продукти, включително бекон, шунка, колбаси, колбаси, пушени меса, се подлагат на специална обработка. Това ги насища с нитрати, хормони и добавки. Проучванията показват, че най-естественият на пръв поглед колбасен продукт се състои от: хрущял, месни изрезки, свинска маси кожи, 25-30% трансгенни соеви зърна, хранителни оцветители, подобрители на вкуса и мириса, консерванти, овкусители.

Ще бъде по-полезно да купувате месо и да готвите сами колбасния продукт или да го пушите у дома.

  1. Газирани напитки.

Ето, може би, един естествена съставка- вода. Останалото са химикали, добавки, оцветители и консерванти.

Между другото, нулевокалоричните газирани напитки „Light“, обичани от всички на диета, съдържат подсладители, главно аспартам. По време на разпадането му се отделя цял „букет“ химикали - формалдехид (канцероген от клас А), метанол и фенилаланин (комбинирането с други протеини причинява интоксикация).

Не забравяйте, че сладките газирани напитки се състоят от захар, химически добавки и газове, които бързо разпространяват вредните вещества в тялото.

Последствията от такова пиене могат да бъдат алергия (поради изобилието от оцветители), забавяне на метаболизма, гастрит (мехурчетата са въглероден диоксид, който повишава киселинността в стомаха).

  1. Храна за бързо хранене.

Ястия от всички вериги ресторанти бързо хранене(McDonald's, Burger King, KFC и др.) съдържат огромен списък от химически хранителни добавки и канцерогени. Това е посветено документален филм„Двойна порция“ (Super Size Me), която потвърди, че бързото хранене води до затлъстяване и диабет. И учени от Нюйоркския психиатричен институт установиха, че при злоупотреба с тези ястия се уврежда структурата на мозъка, разрушава се нервната тъкан и се активират възпалителни процеси.

Внимавайте със заведенията за бързо хранене – тяхната храна води до пристрастяване, подобно на наркотици.

  1. майонеза.

Домашната майонеза с умерена консумация няма да навреди, друго нещо е закупеното от магазина. Освен, че е калоричен и вреди на фигурата ни, той съдържа много въглехидрати, мазнини, заместители, оцветители, овкусители. Пълен списъки техните ще са страхотни.

Наред с майонезата, кетчупите, сосовете, дресингите, съдържанието на ГМО и други химикали, в които те не отстъпват на майонезата, причиняват не по-малка вреда.

  1. Близалки, дъвки, блокчета шоколад.

Ярки многоцветни таблетки за дъвчене, близалки, близалки, всичко това е източник на захар, оцветители, заместители, химически добавки. Заобикаляйте ги и не забравяйте да кажете на децата какъв вреден продукт всъщност е.

Шоколадите и блокчетата сега са солидни калории, съчетани с ГМО, аромати, химически добавки и оцветители.

Не забравяйте, че максималната дневна граница на консумация на захар на ден е 50 грама. Всичко над това увеличава риска диабет, затлъстяване, остеопороза, рак, проблеми със зъбите, алергични реакции.

  1. пуканки.

Царевицата, въпреки че е въглехидрат с високо съдържание на нишесте и с калорично съдържание на 100 грама, равно на 330 калории, няма да причини вреда на тялото. Има много фибри фолиева киселина, витамини А, С, Е, фосфор, тиамин, ниацин, желязо, калий, магнезий, цинк.

Тук пуканките се превръщат в истинска агломерация вредни добавки- сол, масло, захар, овкусители, карамелизатори, овкусители и оцветители. Освен това количеството сол в една порция солени пуканки е просто немислимо. Това ще ви доведе до високо кръвно налягане и проблеми с бъбреците. Плюс това съдържанието на калории излиза извън мащаба - 500 kcal в 100 грама пуканки.

  1. Алкохолни напитки.

Отрицателните последици от прекомерната консумация на алкохол за тялото не могат да бъдат изброени - дегенеративни нарушения в мозъка, онкологични заболявания, разрушаване на черния дроб, генетични аномалии, съкращаване на живота с 10-15 години, психични проблеми и чести депресии. Половината от всички злополуки и една трета от самоубийствата се случват в нетрезво състояние.

И в минимални дози алкохолът се превръща в пречка за усвояването на витамини и пречи на нормална операциябъбреци и черен дроб. Освен това е висококалоричен - 7 kcal на 1 грам (калоричното съдържание на протеини е по-малко - само 4 kcal!).

Една от основните му опасности е, че е много трудно да спрете навреме и да не достигнете границата на зависимостта.

  1. Маргарин и рафиниран растително масло.

Маргаринът съдържа транскиселини, които увреждат стените на кръвоносните съдове и провокират сърдечно-съдови и онкологични заболявания. Освен това е изключително калоричен и води до напълняване.

Рафинираното растително масло съдържа Омега-6 и Омега-3 мастна киселинав съотношение 15:1. Нормата е 1:1. Това води до развитие възпалителни процесив тялото.

  1. Бульон на кубчета.

Те са 50-60% сол, други 30% са глутамати (подобрители на вкуса), които принадлежат към класа на канцерогените, провокиращи рак. Кубчетата са забранени за употреба от хора със заболявания на бъбреците, черния дроб и панкреаса.

  1. Сол.

Не напразно хората го наричат ​​„Бялата смърт“. Злоупотребата със сол води до понижаване на налягането, промени в баланса на солната киселина в организма и натрупване на токсини. Ако не можете напълно да се откажете от употребата му, опитайте се постепенно да намалите степента на соленост на ястията.

  1. Всичко рафинирано - брашно, захар, масло.

Хлябът от рафинирано бяло брашно е нездравословен. Повечето здравословен хлябизпечени от брашно грубо смиланеи пълнозърнест. Рафинираната захар, брашното и маслото се обработват така, че да не съдържат биологично активни компоненти. Следователно срокът им на годност се увеличава и ползите се нулират.

Всички знаем за опасностите от нездравословната храна, но когато няма време за пълноценно хранене, похапваме бързо: шаурма или хамбургер и бутилка кола. Но трябва да знаете как тези продукти влияят на тялото ни.

Кола: по-добре я използвайте във фермата

Тази напитка е създадена от фармацевта Джон Стит Пембъртън през 1886 г. Продаваше се в аптеките като лекарство за хора с нервни разстройства, за тези, които са пристрастени към морфина (оригиналния състав включваше листа от кока) и ... като средство за борба с импотентността.

Времената се промениха. Сега можете да си купите кола във всеки магазин навсякъде по света. Но това е истинска бомба със закъснител.

Цветът на колата се създава с помощта на веществото 4-метилмедазол, което причинява... рак.Сега в напитка, която се продава в Съединените щати, те се опитват да заменят тази съставка с по-нежна. И бутилки с този състав се доставят в други страни.

Подсладителят аспартам (Е 951) е друг проблем с напитката.Често се налага мнението, че аспартамът е нискокалоричен подсладител. Но всъщност той е почти 200 (!) пъти по-сладък от захарта. И странични ефектитой има маса. Ако дълго време се увличате по продукти с Е 951 (между другото, те са в почти всички индустриални газирани напитки), можете да си спечелите мигрена, алергии, безсъние и дори депресия. Последното се дължи на факта, че аспартамът съдържа фенилаланин, който инхибира производството на хормона на щастието в тялото, серотонин.

Пийте кока-кола - убийте зъбите си! И това не е шега. Има много фосфорна киселина, което нарушава киселинно-алкален баланс. За да неутрализира киселината, тялото започва да премахва калция от зъбите и костите. И много скоро кариесът и остеопорозата (повишената чупливост на костите) ще ви почукат.

И така, какво да правя? Изобщо не пийте кола. По-добре е да го добавите към праха за пране - той се бори добре с петна. Или сварете чайник с напитка - котленият камък го няма.

Хамбургер: забравете за него

Този продукт също е на повече от сто години. Вярно е, че в оригиналната версия е сложил само американският кулинарен специалист Луис Лесинг пилешки котлети зеленчуци. Сега хамбургерът не е същият ...

Да започнем с месото. Първо, няколко месеца преди клането, кравите се поставят в специална зона и хранете ги със зърнени храни и анаболи (лекарстваза увеличаване мускулна маса), а не трева. второ, в каймата, от която е направен котлетът, може да има ... тор. Да, не мислиш така. Следователно такова месо може просто да бъде отровено.

Забелязали ли сте, че дори и да не обичате хамбургери, понякога умирате от желание да ги ядете? Всичко е свързано с мононатриев глутамат - тази добавка действа върху всички вкусови рецептори на езика, така че нездравословната храна изглежда по-вкусна, отколкото е в действителност. И… води до пристрастяване.

В такъв месен хлеб има много сол (в един хамбургер, половината дневни пари) и кетчуп (съдържа вредни пречистени). Всичко това е тежест за бъбреците, и в резултат на това, оток и се увеличава артериално налягане.

Култивирайте воля в себе си - откажете се от хамбургера.В края на краищата причината понякога да ви се прияжда такава нездравословна храна не е в желанието ви, а в опасния мононатриев глутамат.

Шаурма: добро утро, E. coli!

В идеалния случай това ориенталско ястие не трябва да съдържа кетчуп и майонеза, а само агнешко или пилешко месо и зеленчуци. Но в крайпътните сергии купуваме нещо друго. Никой не знае какво месо има по средата, какво качество и срок на годност е.

Shawarma е истински рекордьор в няколко отношения. Той има двойна дневна норма на мазнини, освен това наситени мазнини, които „седят“ на сърцето и кръвоносните съдове, стомаха и червата. Почти дневна доза сол! А половината от дневния прием на калории е почти хиляда!

Несъответствие санитарни норми, в кое трябва да се готви бързо хранене - друго алармен звънецза потребителя. Чудехте ли се колко често готвачът мие ръцете си в палатката за шаурма?И поради това в месото и зеленчуците могат да се заселят неочаквани микроорганизми. Защо мислите, че се добавят толкова много подправки към тази бърза храна? Пиперът може да ги "закове" малко. Ето защо, ако не сте устояли и сте купили шаурма, поискайте двойна порция подправки. И заменете майонезата и кетчупа със заквасена сметана или сос от кефир - има поне по-малко калории.

Вредна храна- това е нещо, което е по-добре да откажете , давайки предпочитание на вкусни и здравословни ястия Гответе с нас и бъдете здрави.

Журналист, радиоводещ, автор на книгата „Живата муха. Научаваме се да пишем просто и не скучно ”В живота трябва да правиш само това, което обичаш. В противен случай депресията бързо ще стане ваша верен другар. Затова обичам това, което правя. Обичам да създавам полезни текстове. Да четеш и да искаш да отслабнеш / да помъдреш / да преместиш планини. Обичам да слушам историите на героите на РадиоМ. Защото и най-креативният сценарист не би го измислил. И животът измисля. Обичам постоянното преживяване на две състояния: треперене на ръцете - до предаване на живо, неизразимо удоволствие - след. Обичам да помагам на мечтите да се сбъдват, затова вече седем години преподавам на учениците от медийното училище „Нов журналист“. Обичам да чета. Затова в края на 2017 г. тя издаде книгата „Живата муха. Научете се да пишете просто и не скучно. И през 2018 г. най-накрая искам да прочета 100 книги за една година! Обичам да мечтая. Затова просто живея и правя това, което обичам.

вредна хранавредни за здравето на възрастни и деца. С нездравословно хранене, психически и физическо развитие, способността за устояване на въздействието на негативните фактори на околната среда е намалена. Диетолозите са сигурни, че именно храненето определя качеството и продължителността на човешкия живот. Неправилното и вредно хранене води до различни заболявания.

Най-вредната храна

Хранителни продукти, които съдържат много заместители и багрила, постепенно отравят човешкото тяло, като паралелно причиняват пристрастяване. Хората много често ядат хранителни продукти с биологични и ароматни добавки, с консерванти.

Вредните храни нарушават метаболизма на организма, допринасяйки за развитието на сърдечно-съдови заболявания, заболявания храносмилателен тракт. Най-вредните храни съкращават живота на човека. Вредното хранене се свързва преди всичко с прекомерната консумация на животински мазнини. Тази диета допринася за увеличаване на броя на хората със затлъстяване в различни форми. При ядене на голямо количество мазна нездравословна храна при хора със затлъстяване се нарушава функцията на сигналните механизми на стомаха, които са отговорни за предаването на информация за ситост към мозъка.

Експертите са идентифицирали десет от най-много вредни продуктихранене. Първо място сред вредните продукти заемат лимонадата и чипсът. Чипсът е силно концентрирана смес от въглехидрати и мазнини, покрити със заместители на вкуса и оцветители. В процеса на готвене в чипса се образува голямо количество канцерогени. А хидрогенираните мазнини водят до повишаване на концентрацията на холестерол в кръвната плазма, което значително повишава риска от инсулти и инфаркти. Затлъстелите хора не трябва да ядат чипс, тъй като двеста грама от този продукт съдържат около 1000 kcal (половината от дневния прием на калории за възрастен).

Лимонадата е смес химически вещества, газове и захар. Поради наличието на захар и газове, такива напитки могат да нарушат киселинно-алкалния баланс, което може да доведе до развитие на различни заболявания. Лимонадите съдържат аспартам (синтетичен подсладител). Когато се използва в големи дози, аспартамът допринася за развитието на пристъпи на паника, насилие и гняв, маниакална депресия.

Консервантите и хранителните оцветители допринасят за натрупването на резистентни вещества (ксенобиотици) в организма. Натрупването на ксенобиотици в клетките води до намаляване на имунитета, както и до функционални нарушенияорганизъм ( кожни заболяваниязапек, рак на хранопровода).

Второто място сред нездравословната храна е заето от така наречената бърза храна - чебуреци, шаурма, пържени картофи, хамбургери. През годините редовна употребатакава храна може да доведе до гастрит, запек, колит, киселини.

Третото място в класацията на нездравословната храна е заето от магазинните колбаси, месни продукти, пушени меса. Този продуктсъдържа голям брой емулгатори, сгъстители, багрила, аромати и стабилизатори.

Пушените риби и пушените меса са сред най-вредните храни поради високо съдържаниебензопирен - вещество, образувано при обработката им. Едно парче пушен колбас съдържа същото количество фенолни съединения, колкото влиза в човешкото тяло за една година при вдишване от околния въздух.

Четвъртото място сред нездравословната храна се поделя от маргарина и сладкарски изделия. При производството на маргарин трансгенните мазнини действат като основа. Продуктите, които съдържат трансгенна мазнина, са много вредни за тялото (кремови торти, изделия от бутер тесто).

Пето място в класацията за нездравословна храна заемат консервираните храни. Консервираните храни не съдържат витамини и ензими. За консервирането много производители използват генетично модифицирани суровини (ГМО).

Шесто място заема разтворимото кафе. Разтворимото кафе значително се увеличава кисела средастомаха, което може да доведе до развитие на гастрит, киселини, пептична язвастомаха.

Шесто място си поделят вафли, шоколадови блокчета, блатове, дъвки, дъвки. Тези продукти включват химически добавки, генетично модифицирани храни, аромати и оцветители.

Осмо място в класацията за най-вредни храни заемат кетчупът и майонезата. Майонезата съдържа канцерогенни трансмазнини. Особено вредни са майонезите в пластмасови опаковки. Оцетът, който обикновено се добавя към майонезата, не е пластичен канцерогени. Кетчупи, дресинги и сосове съдържат изкуствени аромати и оцветители.

Деветото място сред нездравословните храни си поделят киселите млека, сладоледът и млякото. По време на производствения процес към тези продукти се добавят антиоксиданти, стабилизатори, овкусители и сгъстители. Всички тези компоненти забавят метаболизма на тялото.

Експертите отредиха десетото място на закупените от магазина зеленчуци и плодове. Дори естествените и здравословни храни могат да станат вредни, ако са отгледани например в близост до фабрика или магистрала. За бързо съзряванеи дългосрочно съхранение, закупените от магазина зеленчуци и плодове често се третират с мононатриев глутамат. При отравяне с мононатриев глутамат се появява главоболие, вазоспазъм, метаболитни нарушения.

Опасни диети

Отрицателно въздействие върху човешкия организъм оказва не само вредното хранене, но и дълготрайното лишаване на организма от някаква храна (опасни диети). И така, има дългосрочни опасни диети, при които човек се храни предимно само с въглехидрати или само с протеини.

С такива опасни диетичовешкият организъм не получава жизнените хранителни съставки, и се създава излишък от други хранителни компоненти, които човешкото тяло използва за други цели.

Особено опасни са протеиновите диети. С такава вредна диета можете да отслабнете, но това може да причини значителни увреждания на бъбреците. При правилното храненепротеините се използват за изграждане на телесни тъкани, а въглехидратите осигуряват енергия за тези процеси. Ако въглехидратите не постъпват в тялото в необходимо количество, тогава протеините или мазнините се използват като източник на енергия. Ако протеините се използват като източник на енергия, тогава в тялото се натрупват отровни токсични продукти. След протеинова диета тялото започва интензивно да съхранява енергиен материал, съхранявайки резерви под формата на мазнини.

При вредна диета с липса на протеини имунитетът намалява, кожата старее преждевременно, ноктите и косата стават чупливи и матови. При липса на мазнини в тялото метаболизмът се нарушава.

Искате ли да сте здрави и енергични? Започнете с правилното хранене. Това, което ядем, пряко влияе върху нашето благосъстояние. Балансираното хранене се отразява преди всичко в нашата външен вид. Красив равномерен тен, здрави нокти, лъскава коса – това се дължи на правилното хранене. Жизнерадост, енергия и положителен поглед върху живота – това идва и от пълноценната храна.

Хранейки се с вредни храни, хората съзнателно се обричат ​​на редица усложнения и проблеми.Летаргия, тежест в стомаха, гадене и апатия са първите признаци на лошо хранене. Ако не спрете навреме, тогава много скоро можете да станете собственик на сърдечно-съдови заболявания, затлъстяване, диабет. Това е само малка част от проблемите, които могат да възникнат при консумация на вредни продукти.

Правилното хранене е един от основните компоненти здравословен начин на животживот. Решавайки да избера за здравословна храна, помагаме на тялото да повиши имунитета, издръжливостта и да стане по-силен. Така удължаваме живота си. Не е страшно, ако от детството си не сте възпитавали култура на здравословно хранене и не знаете. Може да се научи на всяка възраст. Идентифицирахме няколко прости правила. Спазвайки ги, вие винаги ще бъдете здрави и пълни с енергия.

Така че нека повторим: здравословното хранене е здравословен начин на живот, Ето защо:

  1. Храната трябва да бъде пълноценна и разнообразна, доколкото е възможно.Тялото ни се нуждае от различни микроелементи и витамини. Те не могат да се съдържат само в един продукт. Колкото по-богато е менюто ви, толкова повече ползи.
  2. Спазвайте диетата. Важно е да развиете навик да се храните приблизително по едно и също време всеки ден. Основни хранения: закуска, обяд и вечеря. Към тях трябва да се добавят две закуски.
  3. Не пропускайте хранения.Това е изпълнено с няколко неприемливи последици. Първо, чувството на глад. Това ще ви накара да ядете много повече по-късно. Второ, ще има изтощение на тялото. И в резултат на това ще се изморите по-бързо. Трето, може да наруши процесите на храносмилане.
  4. Минимизирайте приема на захар и сол. Едва ли има човек, който да не знае за вредата от захарта и солта. Мнозина обаче продължават да се включват в тях. Голямо количество от тези продукти води до силен ударвърху здравето. Не се увличайте по тях.
  5. Добавете пълнозърнести храни към вашата диета. Това са трици, пълнозърнесто брашно, много зърнени култури. Те са полезно упражнение за стомаха и склад за витамини.
  6. Яжте свежи зеленчуции плодове възможно най-често. В идеалния случай всеки ден. Те са източници на минерали, витамини и полезни вещества.
  7. яж риба. Поне веднъж седмично. Особено полезна е омега-3 киселината. Съдържа се предимно в мазните риби.
  8. Минимизирайте приема на нездравословни мазниниособено животни. Те са много тежки за храносмилателната система.
  9. пия вода. Чисто, без газ. Съветваме ви да изчислите вашето индивидуално дневни пари. Това може да помогне мобилни приложения. Например WaterBalance, Hydro и др.
  10. Забравете бързото хранене. то наднормено тегло, тежест в стомаха и лошо настроение.

Както можете да видите, правилното хранене не означава да се ограничавате. Напротив, вашата диета ще стане много по-широка. здравословно храненеТова изобщо не е диета!Няма да гладувате и да сте вътре постоянен стрес. Опитайте и скоро ще разберете това подходяща храна- наистина е страхотно.

Нека поговорим за полезни и вредни продукти

Както вече споменахме, в съвременните магазини можете да намерите всичко. Ето защо е много важно да знаете какво е полезно да ядете и какво трябва да забравите завинаги.

Продукти, които носят само ползи

Тази категория включва продукти, създадени от природата. Те съдържат много полезни елементи, които влияят на нашето здраве. Разбира се, нашият списък може да бъде разширен чрез добавяне към него различни видовезърнени храни, горски плодове, плодове, зеленчуци и др.

Риба

Яжте риба и можете да забравите за заболяванията на сърдечно-съдовата система. Той е чудесен за премахване на холестерола. Мастни сортовесъдържа омега-3 киселина. Това е рядък предмет. Намалява риска от заболявания и рак. Рибата съдържа здравословен протеин , който се усвоява няколко пъти по-лесно от протеина от месото.

Броколи

Съдържа аминокиселини и здравословен протеин. Той е един от основните продукти за борба с рака.Включете броколи в диетата си поне веднъж седмично и можете да премахнете риска от тумори. Съдържа и пектини. Те подобряват работата на стомаха и червата. Броколите съдържат огромно количество ценни микроелементи. Сред тях са цинк, йод и манган.


Ябълки

О полезни свойстваза ябълки може да се говори много дълго време. Те са полезни за почти всички системи. човешкото тяло. Те са профилактика на много заболявания. Богати на витамини, те прочистване на тялото от токсини, токсини и понижават нивата на холестерола.


домати


Морков

Наситен с витамини: А, В1, В3, С, Е, Р, РР и др. Също и моркови богат на минерали : калий, калций, желязо, мед, йод, фосфор и др. Много е полезен, особено за хора с проблеми със зрението.


Боровинка

Не е просто вкусни горски плодове. Това е панацея за преждевременно стареене. Вещества, открити в боровинките намаляват риска от болестта на Алцхаймер, сенилна деменцияи рак.


ядки

Ползите от ядките могат да бъдат описани много дълго. Те съдържат много витамини и минерали. Те служат като средство за повишаване на либидото.Намалете риска от развитие на диабет. Укрепване сърдечносъдова системаи визия.


Банани

Те спокойно могат да се нарекат естествени антидепресанти. Те попълват енергийните резерви. Нормализиране на работата храносмилателната система. Повишете нивото на хемоглобина в кръвта.Неутрализирайте повишената стомашна киселина. Те съдържат огромно количество полезни вещества. Може би бананите имат само един недостатък - те са много калорични.


Пчелен мед

Повишава устойчивостта на организма към инфекции, укрепва имунната система. Съдържа почти всички микроелементи, както и много витамини. Медът помага при проблеми с черния дроб, дихателните органи, стомаха, червата и др. Но с този продукт трябва да внимавате. Това е силен алерген.


Червена боровинка

Отлично средство за настинки. Помага за нормализиране на телесната температура и кръвното налягане. Оказва благоприятен ефект върху състоянието на панкреаса.Укрепва венците.


Продукти, които влияят неблагоприятно на здравето

Сред вредните са предимно хранителни продукти, съдържащи голямо количество изкуствени съставки, захар, мазнини. Те причиняват нарушения на храносмилателната система и влияят негативно общо състояниечовек.

Сладки газирани напитки

Газовете, химията и захарта са основните им компоненти. Всички напитки като кока-кола имат негативен ефект върху работата на стомаха. Газовете водят до гастрит.А боите и другите химически добавки предизвикват алергии.


Сладкиши и продукти от брашно

Това са основните продукти причинявайки диатеза, акне, алергии и затлъстяване. Не се отказвайте от сладкото като цяло. Просто заменете тортите и сладките със сушени плодове, черен шоколад, мед. бял хляби заменете мъфина с трици или хляб без мая.


Бързо хранене

Всичко е дълбоко пържено. Пържени картофи, беляши, пайове, сладкиши и др. Обикновено за приготвянето им се използва преварено масло. то води до образуване на канцерогении други много вредни вещества.


Колбаси и колбаси

Днес няма да намерите колбаси, които не съдържат багрила, вредни хранителни добавки и аромати. Е, ако в него има поне малко месо. Вредни и пушени. Те са не само повишава нивата на холестерола, но и често водят до разстройства нервна система!


Майонеза и маргарин

Майонезата може да се консумира, но само при условие, че е приготвена у дома. Купено от магазина, това заплашва със заболявания на стомаха, червата, сърцето, кръвоносните съдове, затлъстяване. Съдържа голям брой опасни за здравето вещества: оцветители, добавки, Наситените мазнини, оцет. Не изостава и маргаринът. Това в никакъв случай не е аналогично. масло. Това е състав от трансмазнини, токсични вещества, консерванти, синтетични мазнини и др. Моля, имайте предвид, че маргаринът се използва за печене в магазина.


бързо хранене

Не бъдете мързеливи. Подготвям здравословна храна, не отнема много време. Вашият черен дроб, стомах, бъбреци, черва и други органи ще ви кажат „благодаря“. Фидето, супите, пюретата, бульоните са твърди химични съединения. В тях практически няма нищо естествено. Ароматизаторите, хранителните добавки и мазнините няма да ви стигнат далеч.

Това са само примерни списъци с продукти. И в двете категории има много повече. Останете здрави и яжте правилните здравословни храни? Или дайте предпочитание на бързи, висококалорични и сладка хранано придобиват куп болести? Изборът е твой.

внимание! Вредни хранителни добавки

Много продукти съдържат хранителни добавки. Някои от тях са дори полезни, тъй като съдържат витамини и минерали. Всички добавки имат име и специален код, който започва с буквата E. Ще се съсредоточим върху най-вредните. Всеки човек трябва да ги знае.

Вредни хранителни добавки
животозастрашаваща E123, E510, E513, E527
Опасни E102, E110, E120, E124, E127, E129, E155, E180, E201, E220, E222, E223, E224, E228, E233, E242, E400, E401, E402, E403, E404, E405, E501, E502, E503, E620, E636, E637
Канцерогенен E131, E142, E153, E210, E212, E213, E214, E215, E216, E219, E230, E240, E249, E280, E281, E282, E283, E310, E954
Причинява стомашно разстройство E338, E339, E340, E341, E343, E450, E461, E462, E463, E465, E466
Те са изпълнени с кожни заболявания E151, E160, E231, E232, 239, E311, E312, E320, E907, E951, E1105
Опасен за червата E154, E626, E627, E628, E629, E630, E631, E632, E633, E634, E635
Повишете кръвното налягане E154, E250, E252
Особено вреден за деца E270
малко проучени E104, E122, E141, E171, E173, E241, E477
Забранен E103, E105, E111, E121, E123, E125, E126, E130, E152, E211, E952

Сега сте въоръжени с основни познания за правилното хранене. Знаете ли какво да включите във вашия ежедневна диетаи какво да избягваме. Надяваме се, че нашите препоръки ще ви бъдат полезни и много скоро ще се почувствате страхотно. Пишете ни за вашите постижения и открития в света на здравословния начин на живот.