Smršavite uz pomoć mekinja. Stroga rasterećena dijeta sa mekinjama


Mekinje su nusproizvod mlevenja brašna, koji se sastoji od nesortiranog brašna i preostale ljuske zrna. Zbog sadržaja velike količine vlakana, minerala i vitamina imaju pozitivan uticaj na probavu i cjelokupno zdravlje. Međutim, moraju se konzumirati na određeni način, inače će dovesti do suprotnog efekta.

Kako uvesti mekinje u ishranu

Mekinje dolaze u različitim vrstama - od zrnatih do hrskavih štapića. Bilo koji od njih treba postepeno uvoditi u ishranu, posebno ako ste pre uzimanja voleli pečenje, beli hleb i druge meke i ne previše cjelovita hrana. Na pakovanju mekinja obično se nalazi podatak koliko jesti, ali oni koji nisu navikli na "grube" proizvode trebalo bi da smanje količinu naznačenu na pakovanju barem za pola.

Najbolje je početi sa 1 kašičicom dnevno tokom 10 dana. Zatim se količina konzumiranog proizvoda može povećati na supenu kašiku dnevno tokom 2 nedelje. A nakon - do 1 žlice. kašike 2-3 puta dnevno. Ali u isto vrijeme, važno je obratiti pažnju na svoje blagostanje - trebalo bi vam reći da li je odabrana količina prikladna ili ne. Prilikom uzimanja mekinja nema problema, pa čak i više bol ne bi trebalo biti. Najbolje je koristiti kurseve mekinja, praveći pauze između njih za mjesec ili dva.

Kako jesti mekinje

S obzirom da su mekinje prilično gruba hrana, potrebno ih je popiti sa puno vode, mlijeka ili prirodnog soka. U suprotnom, mogu oštetiti osjetljivu sluznicu jednjaka, želuca i crijeva.


Najbolje je potrebnu količinu proizvoda popariti u vrućoj vodi, sačekati 15-20 minuta dok mekinje ne nabubre i omekšaju, zatim ocijedite vodu i dobijenu kašu pojedite sa istim mlijekom, sokom, kefirom, jogurtom ili običnom vodom .

Natopljene mekinje se mogu dodati i raznim jelima, kao što su žitarice, supe, pa čak i salate. Možda će ih jesti na ovaj način mnogo ugodnije. Mekinje u obliku hrskavih štapića mogu se koristiti kao užina, jesti ih uz čaj ili kafu.

Kontraindikacije za konzumaciju mekinja

Kada uzimate bilo koji lijek ili vitaminski kompleksi mekinje treba jesti tek nakon 6 sati ili ih nikako ne treba jesti ako je potrebno uzimati lijekove nekoliko puta dnevno. Činjenica je da ovaj proizvod pomaže eliminaciji raznih štetnih tvari iz tijela, ali zajedno s njima može uhvatiti i određeni udio komponenti uključenih u lijekove.

Mekinje se ne preporučuju kod pogoršanja gastrointestinalnih bolesti kao što su gastritis, holecistitis, razne vrste čira, kolitis. Tek kada se sluznica obnovi, mogu se ponovo koristiti za čišćenje organizma i zasićenje raznim nutrijentima koje mekinje nose sa sobom.

Ne preporučuje se zanositi se mekinjama i konzumirati ih u prevelikim količinama, jer to može dovesti do probavne smetnje, zatvora, nadimanja i drugih gastrointestinalnih bolesti. I također izazivaju hipovitaminozu.

print

Sa čime koristiti mekinje


Ljepota i zdravlje Zdravlje Ishrana

Većina ljudi želi da bude lepa i vitka, ali ne može svako to lako, a danas je izmišljeno mnogo načina za mršavljenje. Ne mogu se sve ove metode nazvati sigurnima, ali ljepota i lakoća ne mogu biti samo eksterni indikatori– njihova priroda počinje iznutra. Dakle, osoba koja je stigla vitka figura bilo kojim metodama opasnim po zdravlje, malo je vjerovatno da će moći dugo ostati lijep izgled - ljepota i zdravlje oduvijek su bili sinonimi.

Riješite se višak kilograma je apsolutno neophodno, ali to treba učiniti na način da ne šteti vašem zdravlju, a postoji i mnogo načina da se to učini - na primjer, upotreba pšeničnih mekinja, koje su se ranije smatrale hranom za životinje, a danas iznenada postao proizvod zdrava ishrana.

U stvari, mekinje su oduvijek bile takav proizvod, ali u "sovjetsko" vrijeme su bile nezasluženo zaboravljene - vjerovatno su se mnogi ljudi zaista željeli osjećati kao aristokrate u ishrani, ali zapravo količina hronične bolesti. Mekinje se ne mogu nazvati ukusnim, a baš i ne želite ih jesti odvojeno, međutim, da biste ostali vitki i zdravi, dovoljne su 1-2 žlice. mekinje dnevno; i još ih možete dodati u jela - tada blagotvorno dejstvo na zdravlje će se povećati, a problem ukusa će biti riješen.

Zašto su mekinje tako efikasne?
Možemo reći da se gotovo u potpunosti sastoje od vlakana – dijetalnih vlakana, kojih našim crijevima toliko nedostaje; ova vlakna aktivno rade - skupljaju i vežu svo smeće nakupljeno u crijevima i izvlače ga bez ikakve štete po zdravlje. Mekinje mogu ukloniti toksine, kolesterol, teške metale; istovremeno se poboljšava rad gastrointestinalnog trakta i jetre, poboljšava se sastav krvi, smanjuje se apetit i, posljedično, tjelesna težina se vraća u normalu.

Jasno je da nakon toga nema zatvora, ako ga i ima, a općenito se zdravstveno stanje značajno poboljšava: jetra radi bolje, nestaje kongestija, normaliziraju se krvni tlak i šećer u krvi, otpornost organizma na razne bolesti itd. Doktori su znali za to Ancient Greece i Rim, a veliki Avicena je takođe preporučivao svojim pacijentima upotrebu mekinja za razne bolesti.

Pšenične mekinje za mršavljenje

Mekinje su idealan proizvod za mršavljenje: dijetalna vlakna ne samo da čiste naše tijelo od "nasloga", već stvaraju osjećaj sitosti, otok u stomaku; kalorije iz hrane se manje apsorbiraju, ali u samim mekinjama ima puno tvari koje su nam potrebne - vitamina i minerala, kao i biološki aktivnih tvari - uostalom, ljuska zrna, iz koje se dobivaju mekinje, vrlo je bogata njima . Vlakna, osim toga, omogućavaju vam da napredujete i množite se korisna mikroflora naša crijeva - disbioza nestaje, a imunitet se jača.

Gdje kupiti mekinje da biste bili sigurni u njihov kvalitet? Možete ih kupiti u običnim supermarketima - danas gotovo posvuda postoje odjeli zdrave hrane, ali neki stručnjaci preporučuju uzimanje mekinja u ljekarnama - vjeruje se da neće biti aditiva za okus.

Kako koristiti pšenične mekinje za mršavljenje

Mekinje treba početi koristiti malo po malo, sa 3-4 granule jednom dnevno, a za 3-4 dana dovedite porciju na 1 tbsp. Međutim, za one koji višak kilograma ima puno jaja, takav dio nije dovoljan: mekinje treba uzimati u količini od 1 žlica. na 60 kg težine, iako po želji možete povećati dozu.

Možete podijeliti porciju mekinja za cijeli dan, ili ih svaki put iznova kuhati, 2-3 puta dnevno. 2 tbsp pšenične mekinje preliju se čašom kipuće vode, inzistiraju na pola sata, voda se isuši - mekinje su spremne za upotrebu. Mogu se jesti odvojeno, popiti vodom, pomiješati sa kefirom, jogurtom, dodati malo meda ili dodati u kaše, supe i druga jela - i dalje će djelovati na mršavljenje. Jedite više od 2-3 kašike. mekinje dnevno se ne preporučuju, iako neki stručnjaci smatraju da možete pojesti 7-8 žlica.

Kada uzimate mekinje, porciju treba prilagoditi u zavisnosti od rada crijeva.: ako je sve u redu - možete ih jesti 1 žlica. dnevno, i ne povećavajte porciju, ako se zatvor nije u potpunosti povukao, količinu mekinja treba postepeno povećavati - dok se učinak ne završi.

Pšenične mekinje za zatvor

Recept za korištenje pšeničnih mekinja za zatvor može biti sljedeći: 2 žlice mekinje se prelije čašom vrućeg mlijeka, umotaju i daju infuziju 30-40 minuta. Smjesu je potrebno jesti na prazan želudac, najbolje ujutro, 15-20 minuta prije doručka - to radite mjesec dana. Možete skuvati 1 žlicu. mekinje i jedite ih 2 puta dnevno.

Takozvana voda od mekinja također normalizira pokretljivost crijeva: potrebno je sipati 4 žlice. mekinje 20 kašika vruća voda, insistirati 3-4 sata, procijediti, dodati med ili sok bilo kojeg bobičastog voća (1 supena kašika) i piti na prazan stomak. Postoji još jedan način kuvanja kada se čaša mekinja prelije sa litrom hladna voda i insistirati 8 sati.

Recepti sa pšeničnim mekinjama

Recepti u nastavku s pšeničnim mekinjama ne samo da pomažu da se riješite zatvora i viška kilograma, već vam omogućavaju i da ubrzate oporavak od raznih bolesti.

Kod bronhitisa možete piti toplu infuziju mekinja tokom dana: 400 g mekinja prelijte kipućom vodom (1,5 l), insistirajte na pola sata, filtrirajte i pijte 1-1,5 šolje između obroka.

Vitaminski napitak od mekinja pomaže kod upale pluća i upale grla: sipa se 400 g pšeničnih mekinja vruća voda(1,8 l) i kuvati na laganoj vatri 10 minuta; procediti, dodati zagoreni šećer i piti toplo tokom dana.

Ukusan recept za mršavljenje i otklanjanje opstipacije: 100 g parenih pšeničnih mekinja samljeti sa 100 g grožđica i 200 g suhih šljiva - jedite tokom dana u 3 doze, pijući puno vode.

I za doručak i za večeru možete sebi skuhati palačinke sa mekinjama, orasima i voćem - biće zdravo i ukusno. Mekinje (3 supene kašike) preliju se vrelim mlekom; kada nabubre, dodaju im se grožđice i nasjeckane suhe šljive (po 1 žlica) i sjeckani bademi (½ žlice). U ohlađenu smesu doda se jaje, posoli po ukusu, izmiksa i kašikom razmaže u zagrejanom tiganju na zagrejanom ulju. Prvo treba da pržite palačinke na srednjoj vatri, a zatim smanjite vatru, nakon nekog vremena ih okrenite i pržite s druge strane. U poređenju sa palačinkama od običnog brašna, palačinke od mekinje teže se okreću, ali je bolje ne dodavati brašno kako ne bi umanjili njihovu korisnost.

Seckane pšenične mekinje se dodaju u testo, žitarice, tepsije, kiselice, salate, glavna jela - hrana se obogaćuje korisnih elemenata u tragovima i vitamine. Mekinje se operu, osuše u rerni, samelju u mlinu za kafu i koriste.

Kako jesti pšenične mekinje za mršavljenje

Da biste smršali, mekinje se mogu jesti u bilo koje doba dana.. Čak i ako vas glad muči uveče - to se često dešava prije spavanja - možete natopiti 1 žličicu. mekinje u kefiru ili prirodni sok, i jesti ih - glad će se povući, a figura će ostati u redu.

Mekinje možete koristiti prilično dugo - nekoliko mjeseci, ali otprilike jednom u 2 mjeseca vrijedi napraviti pauzu od 7-10 dana. Jedite više u ovo vrijeme sirovo povrće i voće bogato vlaknima za održavanje crijeva aktivnim.

Može se dogovoriti sa mekinjama dani posta 1-2 puta sedmično. Za doručak - svježi sir sa mekinjama (100-150 g); drugi doručak - kuhana rendana cvekla sa mekinjama; ručak - komad nemasne kuhane piletine sa mekinjama ili hleb od mekinja; popodnevni čaj - sirov rendane šargarepe sa mekinjama, medom i sok od limuna; večera - jogurt sa mekinjama.

Kada koristite mekinje, morate piti što više vode, sokova, kompota i drugih tekućina - oko 1,5-2 litre dnevno, inače mekinje neće raditi punom snagom.

Kontraindikacije

Ne možete koristiti mekinje za hronične inflamatorne bolesti GI trakt i adhezivna bolest; at peptički ulkusželudac i dvanaestopalačno crijevo 12.

Ako uzimate vitamine i minerale, bilo koje komplekse ili dodatke prehrani, tada njihov unos treba odvojiti od upotrebe mekinja: na primjer, mekinje - ujutro i navečer, a vitamini - za ručkom, ili obrnuto. Inače će mekinje početi vezivati ​​i uklanjati ne samo toksine i šljake, već i sve korisno što ulazi u tijelo. probavni trakt; iz istog razloga se ne preporučuje uzimanje mekinja dugo vrijeme bez prekida: nakon čišćenja "đubreta", mogu početi da adsorbuju vitaminske i mineralne rezerve organizma.

Vratite se na vrh odjeljka Zdravo tijelo
Povratak na početak rubrike Ljepota i zdravlje

Problemi sa prekomjernom težinom i crijevima često su povezani. Obilje rafinirane, rafinirane hrane bez vlakana ometa prirodno čišćenje organizma, remeteći rad debelog crijeva. Kao rezultat toga, povećava se razina kolesterola u krvi, pojavljuje se višak kilograma, tijelo se začepljuje i nije u stanju samostalno se riješiti proizvoda raspadanja. Izlaz je uvođenje mekinja u prehranu. Ali važno je znati kako ih pravilno uzimati kako biste izbjegli negativan uticaj na gastrointestinalni trakt.

Mekinje prirodne, granulirane, mljevene Opća pravila uzimanje mekinja Kako koristiti mekinje za čišćenje crijeva Koje mekinje su bolje za mršavljenje Kako uzimati mekinje za mršavljenje Kontraindikacije i mjere opreza

Mekinje prirodne, granulirane, mljevene

Prirodne mekinje su ljuska zrna koja se uklanja tokom mlevenja žitarica. Spolja, proizvod je grub, tvrd, lagan. Prije uzimanja obavezno potopite u vruću tekućinu da nabubri.

Granulirane mekinje nisu potrebne predtretman. Može se dodati različita jela, pića. Prilikom kupovine pažljivo proučite sastav. Često sadrži nepotrebne pojačivače i pojačivače okusa: sol, šećer, umjetne dodatke. Ne biste trebali uzimati takve mekinje, jer će od njih biti malo koristi.

Mlevene mekinje su manje korisne od pahuljica velikih zrna. Dijetalno brašno se uglavnom koristi u pekarstvu. Njegova količina ne smije prelaziti dnevnu dozu mekinja.

Opšta pravila za uzimanje mekinja

Svaki proizvod može biti štetan ako se koristi nepravilno. Bran zahteva ozbiljan, promišljen pristup:

Mekinje se uvode u ishranu postepeno. Trebate početi s jednom čajnom žličicom dnevno, postepeno povećavajući porciju na 30 g. Preporučljivo je izvagati proizvod. Dijetalna vlakna i voda su neodvojivi proizvodi. Celuloza počinje djelovati tek kada nabubri u tekućini. Nemojte prekoračiti dnevnu dozu. Tijelo može reagirati na nepredvidive načine. Predoziranje dijetalnim vlaknima uzrokuje nadimanje, nadimanje, zatvor, nelagodu i bol u donjem dijelu trbuha.

Pozitivan učinak proizvoda na organizam može se uočiti samo redovnim unosom. Trajanje kursa zavisi od svrhe upotrebe.

Kako koristiti mekinje za čišćenje debelog crijeva

Mnoge bolesti i zdravstveni problemi uzrokovani su crijevnim blokadama. Cluster stolica a sluz sprečava organe za izlučivanje da se kvalitativno nose sa svojim zadacima. Kao rezultat toga, organi i sistemi pate od viška toksina. Često na problem ukazuje stanje kože. akne, sive boje lica, pustule ukazuju na začepljenje tijela. Mekinje su prirodno sredstvo za čišćenje koje je blago i prirodno oslobađa crijeva od svega suvišnog.

Pravila za čišćenje crijeva mekinjama:

sistematska upotreba. Nemoguće je odjednom osloboditi tijelo od svega nepotrebnog. Morate proći kurs liječenja. Stroga doza. Optimalna količina konzumiranja mekinja je od 20 do 30 grama dnevno. Morate početi sa jednom kašičicom. Vrijeme prijema i intervali. Mekinje se ne preporučuje koristiti zajedno s lijekovima. Dijetalna vlakna će ih izbaciti iz tijela, nema govora o bilo kakvoj apsorpciji. Lijekovi se konzumiraju dva sata nakon mekinja. Vodni režim. Prilikom čišćenja crijeva važno je piti najmanje 2,5 litara vode. U suprotnom, umjesto oslobađanja rektuma, može nastati zatvor.

Vlakna djeluju mnogo efikasnije u natečenom obliku. Stoga se prije upotrebe preporučuje da proizvod napunite vodom, kefirom ili drugim fermentiranim mliječnim proizvodom, ostavite četvrt sata. Kurs čišćenja crijeva traje najmanje dvije sedmice.

Savjet. Suhe šljive će pomoći u jačanju svojstva čišćenja vlakana. Pripremite mješavinu od 100 g mekinja, 200 g suvih šljiva i 100 g grožđica. Suvo voće se izgnječi, pomiješa sa natopljenim mekinjama, konzumira se 30 minuta prije jela, po 2 supene kašike 3 puta dnevno.

Koje su mekinje bolje da smršate

Izbor mekinja u trgovinama i ljekarnama je ogroman. Na policama se nalaze pakovanja pirinča, pšenice, zobenih pahuljica, raži i drugih vrsta proizvoda. Ne rade svi na isti način.

Ovsene mekinje u poslednjih godina postao veoma popularan zahvaljujući dr Dukanu. Olakšavaju crijevni tranzit, dobro zadovoljavaju glad, pomažu u snižavanju nivoa kolesterola u krvi, uklanjaju masnoće. Pirinčane mekinje imaju sličan učinak, ali se rijetko koriste.

pšenične mekinje nije toliko popularan, ali i koristan. Pšenične mekinje sadrže više nerastvorljivih vlakana. Ovaj proizvod se bolje nosi sa zatvorom, jeftiniji je.

Najjeftinije i najpovoljnije su ražene mekinje. Takođe sadrže mnogo nerastvorljivih vlakana i korisni su za mršavljenje. Stvorite povoljno okruženje za reprodukciju korisnih bakterija u crijevima, sprječavaju pojavu disbakterioze.

Za mršavljenje možete koristiti sve vrste mekinja. Najčešće se konzumiraju zobene pahuljice i pšenične ljuske. Po želji se pomiješaju u jednakim količinama.

Video: Tajne lakog mršavljenja s mekinjama

Kako uzimati mekinje za mršavljenje

Proizvodi od žitarica su dobri u uklanjanju osjećaja gladi. Zato nutricionisti preporučuju uzimanje mekinja prije ili uz obrok. Možete jesti dnevnu porciju (30 g) odjednom ili podijeliti u nekoliko doza.

Mekinje se mogu konzumirati i zasebno i kao dio jela:

sa bilo kojom tečnošću (čaj, voda, kompoti, dekocije, biljne infuzije); napuniti fermentiranim mliječnim proizvodima; dodajte u žitarice ili kuhajte žitarice od mekinja; dodati u peciva i supe; pripremiti skutne mase sa mekinjama, salatama.

Dijetalno pečenje mekinje zaslužuje posebnu pažnju. Proizvod se meša sa tečnošću, jajima, laneno brašno. Palačinke, palačinke se prave od tijesta, zdrav hleb. Za poboljšanje ukusnost koristite sušeno voće, začine, orašaste plodove. Za slatkoću možete dodati med u mekinje, ali unutra ograničena količina. Uprkos svim svojim prednostima, med je visokokalorični proizvod.

Bitan! Mekinje sprečavaju apsorpciju mnogih korisne supstance neki od njih napuštaju tijelo. To može negativno uticati na imunološki sistem, stanje kože, kose. Prilikom mršavljenja preporučuje se dodatno uzimanje multivitaminskih kompleksa.

Kontraindikacije i mjere opreza

Ne preporučuje se čišćenje crijeva ovsenim mekinjama osobama s intolerancijom na gluten. Prijem je kontraindiciran za kolitis, iritaciju debelog crijeva, oštećenje sluznice. Uz oprez i samo u periodu remisije koristite proizvod za čir na želucu, duodenum, gastritis. Uvođenje mekinja u prehranu djece je kontraindicirano rane godine. Proizvod može ozbiljno oštetiti nezreli probavni sistem djeteta.

Nisu sve dijete pogodne za gubitak težine. Pitanje kako odabrati Pravi put smršati, za mnoge je to vrlo akutno. Važno je da ne oštetite svoje tijelo i koristite metodu koja vam odgovara. Preporučljivo je prvo dobiti savjet od specijaliste. Upotreba mekinja za mršavljenje jedan je od načina mršavljenja.

Mekinje su jednostavan i pristupačan proizvod za svakoga. Važno je ne naštetiti sebi i izbjeći žalosne posljedice nepravilne prehrane, nakon koje će možda biti potrebno uznemirujuće liječenje. Mekinje su, u stvari, otpad od mljevenja brašna. Ako se odlučite za takvu dijetu - rezultat neće dugo čekati.

Vrste mekinja za mršavljenje

Mekinje možete kupiti u bilo kojoj trgovini, ljekarni ili supermarketu. Koji su bolji?

Dolaze u obliku "hleba" i u prahu. korisno i to najbolja opcija, jer kaša od njih nekome deluje neukusno i neukusno. Vlakna sadržana u pedeset grama takvog kruha su dnevnica organizam.

Najpopularniji - Samo o njima pozitivne kritike, a najčešće se kupuju. Drugo i treće mjesto su za ražene i pšenične mekinje. Compound različite vrste mekinje se razlikuju jedna od druge. Zob sadrži Omega-3 masna kiselina, minerali, razni vitamini i vlakna. Izvor osam najesencijalnijih minerala - Visok sadržaj vitamina grupe "B", kao i "K" i "E" rastvorljivih u mastima. Supstance kao što su magnezijum, gvožđe, selen i fosfor takođe se nalaze u pšeničnim mekinjama. Raž se, s druge strane, teže obrađuje, ali je jednako korisna zbog svog sadržaja. esencijalne supstance, fosfor, selen i mangan.

Kako mekinje utiču na organizam?

Želite li znati kako koristiti mekinje za mršavljenje? Tada svakako morate razumjeti njihov učinak na ljudski organizam. Poznato je da je čak i Hipokrat davao savjete da se ovaj proizvod koristi za poboljšanje probave. Vitamini i mikroelementi uvijek ulaze u krv s hranom. Budući da se vlakna ne probavljaju, mekinje izazivaju osjećaj sitosti, pune naš želudac. Posebna funkcija mekinja je da bubre u tečnom mediju. Stoga, za probavni sustav stvara se ugodna mikroflora.

Ako patite od disbakterioze - to je ono što će vam pomoći. Uostalom, korisne bakterije blagotvorno djeluju na crijeva i želudac. U borbi protiv visoke glukoze, kako su naučnici utvrdili, pomoći će i mekinje, pa se preporučuju dijabetičarima. Ako je osoba debela i pati od česti zatvor, onda su mu mekinje korisne - za mršavljenje. Kako ih uzeti? Za početak, nemojte biti lijeni i pročitajte informacije o tome. Mekinje lako uklanjaju ne samo otpad iz našeg tijela, već i toksine i kolesterol. Ako iznenada patite od visokog sadržaja holesterol, razmislite o takvoj ishrani. Bran ima široku lekovita svojstva. Epidemiolozi su primijetili da pomažu kod raka debelog crijeva. Uostalom, uzrok su nitrati, razni aditivi i teški metali. Zahvaljujući mekinjama, debelo crijevo dobija odličnu zaštitu. Tako ćete ne samo smršaviti, već ćete i zaštititi svoje tijelo od bolesti.

Mršavimo umom

Kako jesti mekinje za mršavljenje? Sad ćemo vam reći. Proizvod kao što su mekinje pomoći će u smanjenju apetita. Ispunjavajući njima stomak, normalizujete rad gastrointestinalnog trakta. Sve što se ne probavi lako se izlučuje iz organizma. Ali morate i pametno da smršate. Ograničite se na trideset grama mekinja dnevno. Za mršavljenje ne biste trebali jesti velike količine mekinja. Kako ih jesti, morate razmisliti. Uostalom, umjesto da smršate, može se ispostaviti da ga dodate.

Ako ste pojeli mekinje, obavezno ih isperite vodom da nabubre. Jedna supena kašika - jedna čaša vode, takva proporcija. Ako vam se ne sviđa okus, na primjer, kaše, onda nemate izbora nego da popijete mekinje (za mršavljenje), prije nego što ih potopite veliki broj uz kefir ili milkshake. Ovu dijetu se preporučuje koristiti ne duže od mjesec dana.

Pravila prihvatanja. Recepti

Počnite postepeno. Naravno, već ste se sjetili kako koristiti mekinje za mršavljenje, ali bolje je da to zapišete sami detaljna uputstva. U početku je dovoljna jedna kašičica dnevno, 15 minuta pre jela. S vremenom dovedite ovu količinu na tri supene kašike dnevno, podeljene u porcije. Pijte mekinje samo sa sirovom vodom ili sokom, čajem, kefirom. Pored raženih, pšeničnih ili ovsenih mekinja, možete kupiti i pirinčane, heljdine mekinje. Pažljivo pročitajte kontraindikacije, one su također dostupne.

Posjetite nutricionista za savjet. Imajte na umu da kod gastritisa, kolitisa i čira ne treba konzumirati mekinje. Slušajte svoje tijelo: može doći do osjećaja nadimanja, dijareje, nadimanja. Stoga, nemojte dugo uzimati mekinje, na taj način možete postići ne samo uklanjanje štetnih, već i korisnih tvari koje su tijelu neophodne. Kako koristiti mekinje za mršavljenje? Zaključak se nameće sam od sebe - samo kursevi.

Kolači sa maslacem

Uzmite malo pavlake, prokuhajte. Dodajte mekinje i promiješajte. Skidamo sa vatre. Hajde da se ohladimo. U ovu smesu dodati rendani sir, med, 1/4 jajeta, biljno ulje i brašno. Pravimo testo. Pravimo kolače i pečemo u rerni.

Kako koristiti mekinje za mršavljenje u obliku kaše?

Postoji jedan zanimljiv recept. Takva kaša je dobra za doručak, garancija je za početak procesa mršavljenja ujutru. Trebat će vam mlijeko - 150 ml, zobene mekinje - 2 supene kašike, pšenica - 1 kašika. Mekinje skuvajte u mleku uz stalno mešanje. Radimo to na laganoj vatri. Vanilija i šećer možete dodati po vašem ukusu. Ostavite kašu da odstoji 2 minuta nakon toga. Takva kaša - niskokalorična, ukusna i zdrava - pogodna je za one koji odluče smršaviti.

Vodeni tretmani za mršavljenje

Možete se okupati i sa mekinjama, koje takođe pomažu u smanjenju viška kilograma. Ova kupka ima sposobnost podmlađivanja i zatezanja kože. Potrebno je samo 30 minuta da ga primite. Vrlo ga je lako skuhati. Svi imaju ove proizvode. Za pripremu takve kupke potrebno je jedan kilogram mekinja skuhati u dva litra mlijeka, a zatim dodati žlicu meda. Sipajte ovu mješavinu u kadu - i možete se uroniti lekovita voda. Trajanje takvog postupka nije duže od pola sata. Glavna stvar je dobro isprati nakon kupanja i opustiti se.

Mali zaključak

Ako mekinje koristite mudro, rezultat vas neće natjerati da čekate i bit će dugoročan, a ne prolazan. Koristeći pravilnu ishranu, kupke i vežbe u kompleksu, dobićete vitku figuru i zdravo telo.
Koristeći mekinje za mršavljenje, nećete biti na gubitku, jer ćete uštedjeti na skupim suplementima. Štaviše, ne donose uvijek koristi i očekivani rezultat. Štetne tvari će se ukloniti iz tijela, a bolesti će nestati. Mekinje su zdrave, ukusne i pristupačne. Budite u dobroj formi i budite zdravi i srećni!

Ljepota i zdravlje Zdravlje Ishrana

Većina ljudi želi da bude lepa i vitka, ali ne može svako to lako, a danas je izmišljeno mnogo načina za mršavljenje. Ne mogu se sve ove metode nazvati sigurnima, ali ljepota i lakoća ne mogu biti samo vanjski pokazatelji - njihova priroda počinje iznutra. Dakle, osoba koja je postigla vitku figuru bilo kojim metodama opasnim po zdravlje, malo je vjerojatno da će dugo moći ostati lijepa po izgledu - ljepota i zdravlje oduvijek su bili sinonimi.

Neophodno je izgubiti višak kilograma, ali to treba učiniti tako da ne šteti svom zdravlju, a postoji i mnogo načina za to - na primjer, upotreba pšeničnih mekinja, koje su se ranije smatrale hranom za životinje , ali danas je odjednom postao zdrav prehrambeni proizvod.

U stvari, mekinje su oduvijek bile takav proizvod, ali su u "sovjetsko" vrijeme bile nezasluženo zaboravljene - vjerovatno su se mnogi ljudi zaista željeli osjećati kao aristokrati u ishrani, ali u stvari se povećao broj kroničnih bolesti. Mekinje se ne mogu nazvati ukusnim, a baš i ne želite ih jesti odvojeno, međutim, da biste ostali vitki i zdravi, dovoljne su 1-2 žlice. mekinje dnevno; a možete ih dodati i jelima - tada će se povećati blagotvoran učinak na zdravlje, a problem okusa će biti riješen.

Zašto su mekinje tako efikasne?
Možemo reći da se gotovo u potpunosti sastoje od vlakana – dijetalnih vlakana, kojih našim crijevima toliko nedostaje; ova vlakna aktivno rade - skupljaju i vežu svo smeće nakupljeno u crijevima i izvlače ga bez ikakve štete po zdravlje. Mekinje mogu ukloniti toksine, kolesterol, teške metale; istovremeno se poboljšava rad gastrointestinalnog trakta i jetre, poboljšava se sastav krvi, smanjuje se apetit i, posljedično, tjelesna težina se vraća u normalu.

Jasno je da nakon toga nema opstipacije, ako i ima, a općenito se zdravstveno stanje značajno poboljšava: jetra radi bolje, nestaje kongestija, normalizira se krvni tlak i šećer u krvi, povećava se otpornost organizma na razne bolesti itd. . Za to su znali čak i doktori antičke Grčke i Rima, a veliki Avicena je svojim pacijentima preporučivao upotrebu mekinja za razne bolesti.

Pšenične mekinje za mršavljenje

Mekinje su idealan proizvod za mršavljenje: dijetalna vlakna ne samo da čiste naše tijelo od "nasloga", već stvaraju osjećaj sitosti, otok u stomaku; kalorije iz hrane se manje apsorbiraju, ali u samim mekinjama ima puno tvari koje su nam potrebne - vitamina i minerala, kao i biološki aktivnih tvari - uostalom, ljuska zrna, iz koje se dobivaju mekinje, vrlo je bogata njima . Vlakna, osim toga, omogućavaju dobroj mikroflori naših crijeva da napreduje i razmnožava se - nestaje disbioza, a imunitet se jača.

Gdje kupiti mekinje da biste bili sigurni u njihov kvalitet? Možete ih kupiti u običnim supermarketima - danas gotovo posvuda postoje odjeli zdrave hrane, ali neki stručnjaci preporučuju uzimanje mekinja u ljekarnama - vjeruje se da neće biti aditiva za okus.

Kako koristiti pšenične mekinje za mršavljenje

Mekinje treba početi koristiti malo po malo, sa 3-4 granule jednom dnevno, a za 3-4 dana dovedite porciju na 1 tbsp. Međutim, za one koji imaju puno viška kilograma, ovaj dio nije dovoljan: mekinje treba uzimati u količini od 1 žlica. na 60 kg težine, iako po želji možete povećati dozu.

Možete podijeliti porciju mekinja za cijeli dan, ili ih svaki put iznova kuhati, 2-3 puta dnevno. 2 tbsp pšenične mekinje preliju se čašom kipuće vode, inzistiraju na pola sata, voda se isuši - mekinje su spremne za upotrebu. Mogu se jesti odvojeno, popiti vodom, pomiješati sa kefirom, jogurtom, dodati malo meda ili dodati u kaše, supe i druga jela - i dalje će djelovati na mršavljenje. Jedite više od 2-3 kašike. mekinje dnevno se ne preporučuju, iako neki stručnjaci smatraju da možete pojesti 7-8 žlica.

Kada uzimate mekinje, porciju treba prilagoditi u zavisnosti od rada crijeva.: ako je sve u redu - možete ih jesti 1 žlica. dnevno, i ne povećavajte porciju, ako se zatvor nije u potpunosti povukao, količinu mekinja treba postepeno povećavati - dok se učinak ne završi.

Pšenične mekinje za zatvor

Recept za korištenje pšeničnih mekinja za zatvor može biti sljedeći: 2 žlice mekinje se prelije čašom vrućeg mlijeka, umotaju i daju infuziju 30-40 minuta. Smjesu je potrebno jesti na prazan želudac, najbolje ujutro, 15-20 minuta prije doručka - to radite mjesec dana. Možete skuvati 1 žlicu. mekinje i jedite ih 2 puta dnevno.

Takozvana voda od mekinja također normalizira pokretljivost crijeva: potrebno je sipati 4 žlice. mekinje 20 kašika vruće vode, ostaviti 3-4 sata, procijediti, dodati med ili sok od bilo kojeg bobičastog voća (1 supena kašika), i piti na prazan stomak. Postoji još jedan način kuhanja, kada se čaša mekinja prelije sa litrom hladne vode i insistira na 8 sati.

Recepti sa pšeničnim mekinjama

Recepti u nastavku s pšeničnim mekinjama ne samo da pomažu da se riješite zatvora i viška kilograma, već vam omogućavaju i da ubrzate oporavak od raznih bolesti.

Kod bronhitisa možete piti toplu infuziju mekinja tokom dana: 400 g mekinja prelijte kipućom vodom (1,5 l), insistirajte na pola sata, filtrirajte i pijte 1-1,5 šolje između obroka.

Vitaminski napitak od mekinja pomaže kod upale pluća i upale grla: 400 g pšeničnih mekinja prelije se vrućom vodom (1,8 l) i kuha na laganoj vatri 10 minuta; procediti, dodati zagoreni šećer i piti toplo tokom dana.

Ukusan recept za mršavljenje i otklanjanje opstipacije: 100 g parenih pšeničnih mekinja samljeti sa 100 g grožđica i 200 g suhih šljiva - jedite tokom dana u 3 doze, pijući puno vode.

I za doručak i za večeru možete sebi skuhati palačinke sa mekinjama, orasima i voćem - biće zdravo i ukusno. Mekinje (3 supene kašike) preliju se vrelim mlekom; kada nabubre, dodaju im se grožđice i nasjeckane suhe šljive (po 1 žlica) i sjeckani bademi (½ žlice). U ohlađenu smesu doda se jaje, posoli po ukusu, izmiksa i kašikom razmaže u zagrejanom tiganju na zagrejanom ulju. Prvo treba da pržite palačinke na srednjoj vatri, a zatim smanjite vatru, nakon nekog vremena ih okrenite i pržite s druge strane. U poređenju sa palačinkama od običnog brašna, palačinke od mekinje teže se okreću, ali je bolje ne dodavati brašno kako ne bi umanjili njihovu korisnost.

Zdrobljene pšenične mekinje se dodaju u tijesto, žitarice, tepsije, kisele, salate, glavna jela - hrana je obogaćena korisnim elementima u tragovima i vitaminima. Mekinje se operu, osuše u rerni, samelju u mlinu za kafu i koriste.

Kako jesti pšenične mekinje za mršavljenje

Da biste smršali, mekinje se mogu jesti u bilo koje doba dana.. Čak i ako vas glad muči uveče - to se često dešava prije spavanja - možete natopiti 1 žličicu. mekinje u kefiru ili prirodnom soku i jedite ih - glad će se povući, a figura će ostati u redu.

Mekinje možete koristiti prilično dugo - nekoliko mjeseci, ali otprilike jednom u 2 mjeseca vrijedi napraviti pauzu od 7-10 dana. U to vrijeme treba jesti više sirovog povrća i voća bogatog vlaknima kako bi crijeva nastavila aktivno raditi.

Dane posta sa mekinjama možete organizirati 1-2 puta sedmično. Za doručak - svježi sir sa mekinjama (100-150 g); drugi doručak - kuhana rendana cvekla sa mekinjama; ručak - komad nemasne kuhane piletine s mekinjama ili kruhom od mekinja; popodnevna užina - sirova rendana mrkva sa mekinjama, medom i limunovim sokom; večera - jogurt sa mekinjama.

Kada koristite mekinje, morate piti što više vode, sokova, kompota i drugih tekućina - oko 1,5-2 litre dnevno, inače mekinje neće raditi punom snagom.

Kontraindikacije

Ne možete koristiti mekinje za kronične upalne bolesti gastrointestinalnog trakta i adhezivne bolesti; sa peptičkim ulkusom želuca i 12 duodenuma.

Ako uzimate vitamine i minerale, bilo koje komplekse ili dodatke prehrani, tada njihov unos treba odvojiti od upotrebe mekinja: na primjer, mekinje - ujutro i navečer, a vitamini - za ručkom, ili obrnuto. Inače će mekinje početi vezivati ​​i uklanjati ne samo toksine i toksine, već i sve korisno što ulazi u probavni trakt; iz istog razloga nije preporučljivo uzimati mekinje duže vrijeme bez prekida: nakon čišćenja "smeća", one mogu početi adsorbirati vitaminske i mineralne rezerve tijela.

Vratite se na vrh odjeljka Zdravo tijelo
Povratak na početak rubrike Ljepota i zdravlje

Zašto je najbolje koristiti mekinje za popunjavanje manjka dijetalnih vlakana? A za pacijente s kroničnom dermatozom kože, kao što su psorijaza, ekcem, neurodermatitis itd., ovo je općenito idealna opcija.

prvo, dovoljno je dnevno konzumirati vrlo malu količinu mekinja (samo 2-3 supene kašike) da bi se creva napunila potrebnu količinu vlakna. Veoma je udoban.

Ne morate svaki dan da mucate glavu, kako da rasporedite ishranu za dan, da creva budu snabdevena dijetalnim vlaknima, a da ne morate stalno da stojite za šporetom i nemojte ostanite gladni i uživajte u hrani, itd.


Ako a obicna osoba bez problema sa kožom ne mogu stalno razmišljati o svemu ovome, onda je za dermatološke pacijente svakodnevna zasićenost crijeva vlaknima temeljno pitanje kojim se treba svakodnevno baviti.

Dakle, kada koristite 1-2 kašike mekinja ujutru i uveče, nema hitne potrebe da svaki dan pojedete kilogram povrća ili voća, ili hleba od celog zrna, itd.

drugo, unatoč malim količinama, mekinje u potpunosti posjeduju sva svojstva i obavljaju sve funkcije dijetalnih vlakana.

Za bolesne kožne bolesti veoma je važno da u većini slučajeva mekinje pomažu da se uspostavi redovna stolica u roku od nekoliko dana (vidi 43. izdanje mailing liste).

Stagnacija u crijevima, izmet ima najjaču intoksikaciju na cijelom tijelu,što pogoršava osip na koži, pojačava svrab, značajno pogoršava opšte stanje bolestan. U takvim uslovima koža se neće moći očistiti ni pod uticajem najjačih lekova.

Bran bez posebne probleme pomažu poboljšanju funkcije crijeva. Nakon nekoliko dana redovnog uključivanja mekinja u ishranu, mnogi ljudi zaborave šta je zatvor.

Bran ima odličan higroskopnost odnosno sposobnost zadržavanja vode. Upijaju vodu, značajno bubre u želucu i crijevima, iritiraju receptore crijevne sluznice, razrjeđuju i omekšavaju sadržaj debelog crijeva, formiraju veliku mekanu masu stolice, koja se mnogo lakše i brže kreće kroz crijeva. Sve zajedno osigurava njegovo redovno pražnjenje.

- Detox djelovanje mekinja (ili bolje rečeno, dijetalnih vlakana) ostvaruje se ne samo zbog redovite stolice, već i zbog adsorpcije raznih toksina na površini vlakana, štetnih proizvoda raspadanje supstanci, kancerogena, jona teški metali, nitrati itd.

Također, značajnu ulogu igra i ubrzani prolazak fecesa kroz crijeva, što minimalizira apsorpciju u krv. toksične supstance i također smanjuje vrijeme kontakta kancerogeni sa crevnim zidovima.

Zbog apsorpcije velike količine vode, mekinje bubre i tako, takoreći, razrjeđuju sadržaj crijeva, smanjujući koncentraciju štetnih tvari, uključujući kancerogene.

Rezultati različitih studija potvrđuju značajno preventivno djelovanje mekinja na razvoj raka debelog crijeva.

Naravno, dijetalna vlakna koja se nalaze u mekinjama su hrana za bakterije mliječne kiseline debelog crijeva (bifidus i laktobacili), odnosno to su prirodni prebiotici, jer se ne probavljaju i apsorbiraju u crijevima.

Vlakna se koriste za ishranu korisnih bakterija i na taj način pomažu u održavanju njihove populacije i obavljanju svih fizioloških funkcija, od kojih mnoge direktno ili indirektno utječu na stanje. kože(Vidi arhivu slanja počevši od broja 35).

Mekinje (dijetalna vlakna u njihovom sastavu) pomažu u regulaciji nivoa šećera u krvi, što je važno za dijabetes.

Dijetalna vlakna pomažu u sprječavanju skoka razine šećera u krvi nakon obroka, što smanjuje potrebu za inzulinom.

Ako se razina šećera u krvi kod dijabetičara brzo povećava, tada je gušterača prisiljena oslobađati prevelike količine inzulina. Ako šećer

krv postepeno raste, zatim se inzulin luči u adekvatnim količinama, čime se štedi snaga gušterače.

Dijetalna vlakna u sastavu mekinja apsorbiraju kolesterol i žučne kiseline u crijevima, što vam omogućava da uklonite ove tvari iz hepato-intestinalne cirkulacije žuči. To smanjuje koncentraciju kolesterola u krvnom serumu i istovremeno inhibira stvaranje kamenca u žučnoj kesi.

Osim vlakana, same mekinje sadrže kompleks vitamina B (B1, B2, B6, PP), koji su posebno važni za pacijente sa kožnim oboljenjima. U isto vrijeme, dijetalna vlakna u sastavu mekinja stimuliraju reprodukciju korisne crijevne flore, koja zauzvrat također počinje aktivnije proizvoditi vitamine B.

treće, ulogu mekinja je teško precijeniti čak i za one koji žele smršaviti.

Zbog činjenice da mekinje upijaju vodu i bubre, istežu zidove želuca, stvarajući osjećaj sitosti. Osećaj gladi nestaje. Pomaže vam da se ne prejedate.

Istovremeno, s obzirom na činjenicu da se mekinje koriste u vrlo velike količine(obično 1-2 supene kašike po prijemu), a stvaraju osećaj sitosti kao od punog obroka, onda, shodno tome, uz njihovu pomoć možete vrlo značajno smanjiti kalorijski sadržaj prehrane (zamena unosa hrane mekinjama). I ne patite od gladi.

Na primjer, čaša kefira ili jogurta s mekinjama navečer umjesto večere savršeno će zasititi i pomoći vam da izgubite višak kilograma.

Štaviše, kao što sam gore napisao, vlakna u mekinjama usporavaju apsorpciju šećera u krv nakon obroka, što daje više dug period saturation. To vam omogućava da smanjite broj obroka.

U isto vrijeme, dijetalna vlakna (posebno pektini) se hvataju u crijevima i izlučuju značajnu količinu masti koje nemaju vremena da se apsorbiraju. Ovo opet smanjuje sadržaj kalorija u prehrani i pomaže u mršavljenju.

Ljudi koji su na dijeti, prilikom prelaska na lošu ishranu, vrlo često imaju problem sa pražnjenjem creva. Zbog smanjenja količine pojedene hrane, smanjuje se količina fecesa, odnosno dolazi do zatvora. Svakodnevno uključivanje mekinja u vašu prehranu uspješno rješava ovaj problem.

Najviše se koriste pšenične i ražene mekinje. Pšenične mekinje općenito, gotovo polovicu čine razne vrste dijetalna vlakna (celuloza, hemiceluloza, lignin, pektin).

Kako koristiti mekinje?

Postoji nekoliko opcija.

Dnevnu dozu mekinja možete popariti kipućom vodom tako da ih voda prekrije. To se radi tako da nabubre i postanu mekši. Nakon 15 minuta ocijedite vodu i jedite već natopljene mekinje tokom dana, raspoređujući između obroka, koristeći u čista forma.

Već natopljene mekinje mogu se dodati raznim gotovim jelima, kao što su žitarice, supe, žele, mliječni proizvodi, u kotletima, ćuftama, tepsijama, pudinzima, u pecivima itd.

Suhe, nenatopljene mekinje mogu se jednostavno isprati bilo kojom tekućinom, na primjer, mlijekom, kefirom, jogurtom, vodom, čajem, sokom, bujonom itd.

Bez obzira koju metodu za sebe odaberete, da biste dobili efekat, odnosno da bi mekinje počele djelovati, potrebno je pridržavati se dva osnovna pravila.

1. Obavezno koristite mekinje sa bilo kojom tečnošću.

2. Jedite mekinje svakodnevno.

Najčešće se mekinje proizvode u obliku štapića, rjeđe u granulama. Mekinje možete samljeti u mlinu za kafu, tako da čestice postaju manje grube (ne iritiraju sluzokožu gastrointestinalnog trakta), a istovremeno sitnije čestice vlakana mnogo efikasnije koristi crijevna mikroflora.

Ako mekinje nećete koristiti redovno, svakodnevno, već ih planirate s vremena na vrijeme dodavati raznim jelima, onda je logično da mekinje sameljete i ispečete u pećnici. Večina vitamini će biti uništeni, ali će ovaj postupak značajno produžiti rok trajanja mekinja.

Ne bih savjetovao da odmah započnete mekinje punom dnevnom dozom. Bolje je povećati dozu mekinja, počevši od 1 kašičice 2-3 puta dnevno, i postepeno povećavati do 2-4 kašike dnevno. Nakon nekoliko sedmica, sami ćete prilagoditi svoju dnevnu dozu i shvatiti koliko je mekinja optimalno za vas.

Mekinje ne bi trebalo odmah da konzumirate u velikim količinama od prvog dana, jer ako ste do sada uglavnom jeli rafiniranu hranu (npr. bijeli hljeb), onda vaš gastrointestinalni trakt možda neće biti spreman za drastične promjene. Mogu se javiti bol u stomaku, nadimanje, nestabilna stolica.

Ne preporučuje se uzimanje mekinja tokom pogoršanja bolesti gastrointestinalnog trakta (gastritis, enteritis, kolitis, egzacerbacija peptičkog ulkusa, holecistitis, pankreatitis, hepatitis), jer će gruba dijetalna vlakna dodatno iritirati upaljenu sluznicu. Takođe, treba napustiti unos mekinja u slučaju sindroma dijareje, kod enterokolitisa zarazne prirode. Kako jenjava upalni proces uzimanje mekinja se nastavlja, počevši od malih doza.

Takođe, ne bih savjetovao da se stalno značajno prekoračuje dnevna doza mekinje (2 do 4 supene kašike), jer mogu dovesti do neravnoteže nekih minerala i vitamina. Pošto dijetalna vlakna imaju sposobnost da obavijaju i zarobe sve što im se nađe na putu,
Dakle, obavljajući funkciju detoksikacije, tada će se mnogi vitamini i minerali iz hrane također uhvatiti i ukloniti iz crijeva bez vremena da se asimiliraju.

Dakle, ako uzimate multivitamin ili mineralnih dodataka, onda je bolje podijeliti unos ovih lijekova u vremenu sa unosom mekinja. Na primjer, mekinje se konzumiraju za doručak i večeru, a vitamini u vrijeme ručka.

Prijem mekinja može biti konstantan ili periodičan (na primjer, tokom detoksikacije - za čišćenje crijeva, za nadoknadu manjka vlakana ili prema indikacijama (za zatvor)).

Pacijentima sa kožnim oboljenjima, posebno hroničnim, preporučio bih stalni unos mekinja (u malim dozama). Također, stalna upotreba mekinja bit će korisna za starije osobe, pacijente sa sklonošću ka zatvoru, hemoroidima, prekomjerna težina, dijabetes melitus, ateroskleroza.

Pozdrav dragi moji čitaoci. Jeste li znali da su mekinje gotovo potpuno neprobavljive u tijelu? Ali istovremeno izazivaju sitost i omogućavaju nam da jedemo manje. Dakle, redovnim uključivanjem ovog proizvoda u ishranu možete efikasno izgubiti te višak kilograma. Hajde da shvatimo koje su mekinje prikladne za mršavljenje, razmotrit će se i recenzije onih koji su smršavili.

Ali prvo, hajde da definiramo o kakvom se proizvodu radi. Mekinje su ljuska zrna, u stvari to su vlakno koje se dobija čišćenjem zrna. Ovaj proizvod proizvodnja brašna ima različitim stepenima brušenje. U prodaji se mogu naći grube i fine/male mekinje.

Najčešće se u trgovinama nalaze proizvodi od brašna od pšenice, zobi, raži. Ako dobro tražite, možete pronaći pirinač i ječam. Sada da vidimo čemu su ovi proizvodi korisni.

Vlakna sadrže vitamine, kao i grupu B. Ona je takođe bogata minerali i korisnih aminokiselina. Da li ste znali da mekinje sadrže duplo više kalijuma od krompira?

Ovaj proizvod je koristan za mršavljenje jer se ne vari. Nerastvorljiva vlakna jednostavno nabubre u želucu i izazivaju sitost. Gde hranljive materije sporije probavlja. Stoga se osjećaj gladi neće pojaviti još dugo. Dovoljno je da popijete kašiku vlakana sa vodom i možete zaboraviti na glad na par sati.

Dokazano je da se proizvodi od ovsenog brašna vezuju loš holesterol. A mekinje održavaju nivo glukoze na istom nivou. Stoga se često uključuju u ishranu dijabetičara.

Ove namirnice su odlični probiotici, tj. pomažu u obnavljanju crijevne mikroflore. Vlakna bubre u želucu i poput sunđera upijaju sve što je nepotrebno. Ali kod mršavljenja važnu ulogu igra čišćenje crijeva i cijelog tijela.

Recenzije onih koji koriste mekinje

Kao i uvijek, želim da vas upoznam sa utiscima onih koji su već isprobali ovaj proizvod.

mandarina : Mislim da samo na mekinjama nećete smršavjeti, ali ako ih kombinirate sa sportom i PP - da. Najvažnije je da ih dobro popijete, jer u suprotnom možete naštetiti stomaku.

Asya : Kupujem vlakna u obliku krekera. mogu se pomiješati sa kefirom i jogurtom, jako dobro za doručak. Ukusno, ali specijalni efekat Nisam primetio gubitak težine.

Lusechka : Kupio sam ih ne toliko za mršavljenje, već za normalizaciju probave. Patio sam od zatvora, konzumirao sam vlakna nekoliko sedmica. Zaboravila sam na zatvor, prošla je godina i više ne jedem mekinje. Nema problema sa stolicom!

Kelly : sjedio na kefiru i mekinjama tjedan dana. Plumb - minus 4,5 kg, odlično! Onda ću vjerovatno samo dane posta s njima učiniti zastarjelim.

Rimma : Večeru sam zamijenila čašom kefira sa kašikom mekinja. Mesec dana je vis 5 kila, ne bavim se sportom, ali vežbam svaki dan

Ksyu : Moje mišljenje je najefikasnije zobene mekinje. Sedeo sam na njima nedelju dana, otišlo je 3 kg, zategnuo kukove, konačno sam se rešio žaba))

Kako uzimati mekinje za mršavljenje

Ako a mi pričamo o gubitku kilograma, bolje kupiti mrvljivo. Za tu svrhu oni su najbolji. Prodaje se u vrećicama i podsjećaju na prezle. U ovom obliku proizvod je najprirodniji, bez aditiva.

Vlakna se javljaju u obliku kukuruzni štapići, krekeri, ali ovo je već ekstrudirani proizvod. One. proizvedeno pod uticajem visoke temperature i pritisak. Mislim da znate da je toplotna obrada loša vitaminski sastav proizvod.

Osim toga, sastav takvih krekera može sadržavati sol, šećer, brašno. Da, ove mekinje su ukusnije od mrvičastih, pogotovo ako su prelivene kefirom ili jogurtom. Ali imaju i više kalorija, ali manje koristi.

Mekinje treba da dobro nabubre, dobijaju vlagu. Tada će obavljati sve svoje zadatke u našem tijelu. Optimalno ih je dodati u supe, tečne žitarice, pomiješati sa jogurtom, kefirom.

Može se dodati i mrvičastim kašama. Istina, tada se mekinje moraju natopiti vodom 30 minuta. Takođe nije zabranjeno jednostavno pojesti kašičicu vlakana sa čašom vode.

Koliko vlakana od žitarica možete jesti dnevno? Do 50 g, to je obično naznačeno na pakovanju. Zlostavljanje se također ne isplati, jer mogu početi probavni problemi. Počnite uzimati male doze. Prvih dana uzimajte 1-2 kašičice. Ako vam je zgodnije da pijete proizvod, uzmite ga 15 minuta prije jela.

Koje su mekinje za mršavljenje bolje

Najpopularnije su pšenične, ražene i zobene mekinje. Slične su po vitaminskom i mineralnom sastavu. Razlika je samo u postotku elemenata.

  • pšenične mekinje- 240-260 kcal. Sadrži 15 g proteina, 3,8 g masti, 53,6 g ugljenih hidrata. Sadrže dosta selena, kao i jod, gvožđe, magnezijum, natrijum, cink, bakar. Vitamini grupe B, kao i A, E i.
  • Ražene mekinje- 221 kcal. Sadrži 11 g proteina, 3,2 g masti, 32 g ugljenih hidrata. Obogaćen vitaminima A, B i E. Sadrže selen, gvožđe, hrom, cink, kalcijum, magnezijum, fosfor, jod. Sastav sadrži polinezasićene kiseline Omega-3 i Omega-6.
  • Ovsene mekinje- 247 kcal. Sadrži 17,3 g proteina, 7,03 g masti, 66,22 g ugljenih hidrata. One, kao i ostale mekinje, sadrže bakar, gvožđe, kalijum, cink i fosfor. Među vitaminima grupe - PP, E, K i B. Osim toga, proizvod sadrži zasićene i polinezasićene masne kiseline. Općenito, zobene pahuljice su vrlo korisne za mršavljenje. Nedavno sam pričao o ovome.

Pored svih navedenih vitamina i mikroelemenata, mekinje sadrže lignane. Ove supstance imaju antioksidativne, baktericidne, antivirusna svojstva. Ali što je najvažnije, oni pomažu u sagorijevanju masti.

Lignani stimulišu jetru da oslobađa više enzima koji sagorevaju masti. Takođe sprečavaju apsorpciju holesterola, smanjuju metabolizam masti. Ima više ovih supstanci ražene mekinje. Stoga su optimalni za mršavljenje. Za njima ne zaostaje ni pšenica. Takođe imaju više selena od ostalih mekinja. Također ima puno korisnih svojstava, a što je najvažnije normalizira rad štitne žlijezde. Ali često je potpunost povezana s kršenjem rada ovog tijela.

Evo još jednog dobar video o mekinjama:

Koje su kontraindikacije

Ovaj proizvod za mljevenje brašna je naravno koristan. Ali oni se ne mogu zloupotrebiti. Jer u česta upotreba, korisne supstance neće imati vremena da se apsorbuju. Za održavanje težine dovoljna je samo 1 žlica. mekinje dnevno.

Vlakna u ovom obliku su kontraindicirana kod pogoršanja gastritisa, čira na želucu. I u akutnom toku kolitisa i enteritisa. Kod ovih bolesti može se koristiti samo u kursevima. Počnite sa jednom kašičicom dnevno. Doktori ne preporučuju da se dani posta u potpunosti rade na mekinjama sa takvim ranama.

Vlakna od žitarica ne treba uzimati ako uzimate bilo kakve lijekove. Između njenog uzimanja i uzimanja lekova treba da bude pauza od 6 sati. Ako se to ne učini, mekinje će apsorbirati sve komponente lijeka i ukloniti ih, sprječavajući ih da uđu u krv

Koliko možete smršaviti - zanimljivo istraživanje

Samo 5 grama vlakana dnevno pomoći će vam da održite svoju težinu. I također smanjiti rizik od gojaznosti za 11%. To su dokazali naučnici iz Francuske. Uz takvu ishranu, rizik od povećanja struka će se smanjiti za skoro 15%.

Ali stručnjaci sa Harvarda sproveli su svoje istraživanje. Neke žene su povećale unos vlakana za 8 grama dnevno. Drugi su se smanjili dnevni unos za 3 g. Kao rezultat toga, žene iz prve grupe jele su manje i unosile 150 kalorija manje od druge. Studija je trajala čak 12 godina. Žene u prvoj grupi izgubile su u prosjeku 3,5 kg. Ispitanici druge grupe dobili su oko 9 kg.

Podaci istraživanja potvrđuju da vlakna smanjuju apetit. To je zbog njegovog oticanja u želucu. I također zbog sposobnosti kontrole proizvodnje inzulina. Što utiče na naš osećaj gladi. Također, gubitak težine nastaje zbog trošenja kalorija za probavu proizvoda.

Food Recipes

Mekinje sa kefirom

U tandemu savršeno čiste crijeva, potiču probavu i regulišu mikrofloru. Kuvanje vlakana na kefiru je vrlo jednostavno.

Morate uzeti 1-2 kašike vlakana žitarica i sipati čašu kefira. Za mršavljenje je bolje uzeti nemasni ili 1% fermentirani mliječni proizvod.

Možete dodati malo meda, sačekajte 20 minuta dok ne nabubri. Ako dodate 2 supene kašike dnevna stopa mekinje. Onda ovo jelo može se koristiti kao puni doručak. Veoma je dobro uzimati ga u dane posta za mršavljenje.

Palačinke sa mekinjama

Ovo je recept tanke palačinke prema Dukanu. Za njihovu pripremu trebat će vam:

  • jedno jaje;
  • obrano mlijeko 150 ml;
  • malo soli;
  • 1 tbsp maslinovo ulje za tiganj;
  • 50 g zobenih mekinja;
  • zaslađivač po ukusu.

Prije miješanja sastojaka, mekinje se moraju samljeti. One. treba da napravite brašno. Mlin za kafu je odličan za mljevenje. Zatim umutite jaje i pomešajte ga sa mlekom. Posolite i dodajte zaslađivač. Postepeno umiješajte u smjesu. zobeno brašno, dobro promešati.

Namastite pleh prije pečenja palačinki maslinovo ulje. Ako ne dodate zaslađivač, umjesto kruha možete jesti palačinke. Odlično se slažu uz dinstano meso.

Predstavnici lijepe polovine čovječanstva spremni su na razne trikove i žrtve, samo da bi dobili figuru iz snova. Ali ne morate da kvarite sopstveno zdravlje, jer mekinje možete koristiti za mršavljenje. Zahvaljujući ovom proizvodu, ne samo da možete izgubiti nekoliko kilograma viška, već i značajno poboljšati svoje zdravlje, jer ima pozitivan učinak na ljudski organizam.

Korisne karakteristike

Korist za želudac, koji je prepun čarobnog proizvoda, očigledna je svima:

  • osjećaj gladi je značajno smanjen;
  • proizvod pomaže u čišćenju crijeva - ulazeći u želudac, skuplja sve nepotrebno, nakon čega se izlučuje iz tijela;
  • čisti crijeva, poboljšavajući njihovu mikrofloru;
  • eliminira zatvor;
  • pomaže kod raznih bolesti jetre i dijabetesa;
  • pogoduje probavnom sistemu, eliminira kongestiju, normalizira metaboličke procese;
  • nezamjenjiv u izgradnji ćelija.

Koje su mekinje za mršavljenje bolje

Da bi dijeta bila što efikasnija potrebno je da birate samo prave mekinje koje se pripremaju u fabrici. Umjesto mrvičastog proizvoda, svojoj prehrani možete dodati kruh od mekinja. Poslije savremena obrada zrna ostaju otpad (žitne klice, kora ili ljuska boje, dijetalna vlakna, aleuronski sloj), koje se smatraju mekinjama za mršavljenje. Razlikuju se pirinač, zob, proso, heljda, raž i pšenica.

Pšenica

Proizvod od pšenice pomaže ne samo kod mršavljenja, već se koristi i za blage, efikasno čišćenje cijeli organizam. Odlično se slaže s pektinom, usporava proces starenja, produžava mladost, normalizira rad crijeva, ublažava osjećaj težine u želucu. Svakodnevno se preporučuje jelo sa pšeničnim mekinjama.

Proizvod djeluje kao spužva: potrebno je pojesti par žlica i popiti što više tekućine. Mekinje upijaju vodu, nabubre i upijaju sve nepotrebne supstance. Postoji osećaj sitosti, a tokom obroka pojedete manju porciju nego uvek. Jednom u crijevima, mekinje stimuliraju prirodno čišćenje i oslobađanje ustajalog izmeta.

Raž

Raž je jedan od nezamjenjivi asistenti doprinosi održavanju zdravlja ljudi, kao i gubitku težine. Ovo jelo je dobro za one koji pate. dijabetes, također pomaže kod različitih onkološke bolesti, anemija, akutni nedostatak mineralnih i vitaminskih supstanci. Koristeći ovu vrstu mekinja za mršavljenje, opskrbljujete organizam vitaminima PP i B grupe, selenom, bakrom i kalijumom. Slično korisna svojstvačak ni to nema lekovita biljka kao čičak.

Sastav ovog proizvoda uključuje i nerastvorljiva gruba vlakna, zbog čega pogoduje i muškarcima - koristi se u kompleksna terapija za poboljšanje potencije, u tretmanu muška neplodnost. Liječnici preporučuju da svi dodaju mekinje u prehranu - svaki dan malu porciju. Zahvaljujući tome možete lako smršaviti, ali i uravnotežiti svoju ishranu.

Oat

Proizvod od zobenih pahuljica jedan je od proizvoda za mršavljenje - vlakna koja se nalaze u njemu pomažu u uklanjanju toksina, toksina i drugih štetnih tvari, jačaju kosu, noge, poboljšavaju stanje kože, savršeno čiste želudac. Doktori kažu da je zobena kaša samo idealna nutritivna komponenta za one koji ne samo da žele smršaviti, već i očistiti kožu. Koristan je kod hipertenzije kardiovaskularnih bolesti, sprečava stvaranje sklerotičnih plakova, podstiče zdravlje gušterače, žučne kese, jetre i drugih organa.

Kako koristiti za mršavljenje?

To dijetalna hrana s mekinjama koje donose zdravstvene prednosti, ovaj proizvod morate uvoditi u svoju prehranu postepeno - u prvih nekoliko dana, 1-1,25 žlice. kašike pre početka obroka oko pola sata. S vremenom se njihov broj povećava na 3 žlice dnevno, koje su podijeljene u približno jednake porcije. Ovaj proizvod se ne mora kuhati na pari ili kuhati, ali morate popiti čašu tekućine - to može biti obična voda ili čaj, razni sokovi, kefir.

recepti za kuvanje

Mekinje za mršavljenje možete jesti ne samo u čistom obliku, već i dodavanjem raznih jela tokom pripreme, što je mnogo ukusnije i zdravije. Prednosti takvih jela uključuju ne samo činjenicu da tako važan mikroelement kao što je kalijum ulazi u tijelo, jer imaju ugodan okus, zbog čega će uskoro biti među glavnim jelima. dnevni obrok.

Sa kefirom ili jogurtom

Svidjet će vam se jednostavno piće koje sadrži:

  • mekinje - 2,25-3 kašičice;
  • jogurt za piće - 475-500 g.

kuhanje:

  1. Obe komponente miksajte u blenderu dok se ne dobije homogena smesa.
  2. Sipajte u čaše i poslužite.

Još jedan napitak - sa suvim šljivama i mekinjama - djelovat će na cijeli probavni trakt. U svom sastavu:

  • laneno brašno - 0,75-1 kašika. kašika;
  • mrvičaste mekinje - 2-2,25 kašike. kašike;
  • meke šljive - 4-5 kom.;
  • niskokalorični kefir - 275-300 g.

kuhanje:

  1. Suve šljive prelijte kipućom vodom, ostavite malo da malo omekša.
  2. Suve šljive sameljite, prebacite u posudu blendera, pomiješajte sa ostalim sastojcima.
  3. Sve dobro izmešati, sipati u čaše.

Sa obranim mlijekom i muslijem za doručak

  • seckane mekinje - 1,75-2 kašike. kašike;
  • obrano mlijeko - ¾ šolje;
  • muesli.

kuhanje:

  1. Mekinje napuniti mlijekom.
  2. Dodajte musli po ukusu, promiješajte - zdrav doručak bogata vitaminima, biće fina za hrskanje.
  3. Po želji unesite sveže voće, ali u malim količinama.

Kaša sa mekinjama

  • bijelo grožđice - 45-50 g;
  • mlijeko - 900-975 g;
  • smokve - 90-95 g;
  • bademi - 40-45 g;
  • zobene pahuljice - 180-195 g;
  • tekući med - 25-30 g;
  • pšenične mekinje - 35-40 g.

kuhanje:

  1. U šerpu sipajte mleko, dodajte mekinje, pahuljice, kuvajte 5-6 minuta.
  2. Suvo grožđe prelijte kipućom vodom, ostavite malo da nabubri, a zatim ocijedite.
  3. U kašu unosimo grožđice, med, smokve, bademe, narezane na sitne ljuspice.
  4. Sve pomiješamo.

Kontraindikacije za upotrebu

Unatoč gubitku težine, kao i opipljivim zdravstvenim prednostima koje ovaj proizvod pruža, vrijedi zapamtiti da postoje određene kontraindikacije za njegovo uzimanje:

  • pojava čireva, adhezija, erozija na zidovima želuca;
  • bolesti gastrointestinalnog trakta (gastritis, sindrom dijareje, čir na dvanaesniku ili želucu).

Morate učiniti na recepciji za borbu prekomjerna težina kratka pauza, ako postoji čak i blagi osjećaj nelagode. Mekinje mogu poremetiti apsorpciju gvožđa, cinka i izvesnih lijekovi. Čak i ako nema kontraindikacija, ne preporučuje se upotreba ovog proizvoda za mršavljenje u velikim količinama, jer postoji mogućnost nadutosti, pojačanog nadimanja, popuštanja stolice.

Zajedno s toksinima ispire se veliki broj korisnih tvari, što dovodi do općeg slabljenja organizma i smanjenja odbrambene snage. Stoga nutricionisti savjetuju da se mršavljenje provodi uz pomoć mekinja u malim tečajevima, kako biste također mogli konsolidirati postignuti rezultat.