Fehérje-szénhidrát váltakozás a zsírégetésért. Hogyan működik és mi az előnye? szénhidrát élelmiszer

- ez szerves vegyületek amelyek energiával látják el a szervezetet. Minden élő szervezet sejtjének részei. A szénhidrátok a növényi élelmiszerekkel együtt behatolnak az emberi szervezetbe, jelentős mennyiséget hordoznak energia értékés képesek telíteni az egész testet, az izmokat és az agyat. Ha túlzott szénhidrátbevitel történik egy olyan személy szervezetében, aki vezet ülő képéletében, ez súlygyarapodáshoz vezethet. A keményítőben gazdag ételek kedvelői (főleg az amerikai állampolgárok problémája) anyagcserezavart válthatnak ki. Ez elhízáshoz vezethet, olyan betegségekhez, mint pl cukorbetegség, patológia endokrin rendszer vagy hormonális egyensúlyhiány.

Hogyan lehet csökkenteni a bejövő szénhidrátok mennyiségét

Ha sok szénhidrát kerül be egy férfi vagy nő szervezetébe, felmerülhet a túlsúly problémája. A helyzet elkerülése érdekében felül kell vizsgálnia az étrendet és ki kell dolgoznia egy menüt. megfelelő táplálkozás. Ebben az esetben a szervezetnek nem lesz más választása, mint energiát meríteni a saját testzsírtartalékaiból. A hatékony és gyors fogyás érdekében ma már nagyon gyakori és aktuális a fehérje diétára való átállás. Valóban segít gyorsan elveszíteni túlsúly. Sokan azonban fontolgatják ezt a lehetőséget nagyon veszélyes az egészségre, sőt mérgező is. Sokkal helyesebb lenne a bejövő tápanyagok ésszerű minimumának megállapítása, a különféle elfogyasztott élelmiszerek összmennyiségének kiegyensúlyozása. A szénhidrátok adagjának minimalizálásával és a fehérjékre összpontosítva gyorsan elérheti a kívánt eredményt és fenntarthatja az egészséges izomszövetet. Az intenzív fogyás elindításához ki kell zárni az étrendből következő termékeket egyszerű szénhidrátokat tartalmaz:

1. Cukrászda.
2. Bármilyen kenyér, zsemle és pite.
3. Ne egyen gyorséttermi ételeket.
4. Italok szénsavas, édes, színes.
5. Minimalizálja a cukros gyümölcsök fogyasztását.

Miután eltávolítottunk minden felesleges terméket a sündisznóból napi adag, elkezdheti az új menü kidolgozását.

Szénhidrát nélküli ételek

Manapság egyre népszerűbbek az alacsony szénhidráttartalmú diéták. Használja ki a tapasztalt táplálkozási szakértők tanácsait és elemezze pozitív kritikák, arra a következtetésre juthatunk, hogy a karcsú megjelenés visszaszerzésének így a legbiztonságosabb és leghatékonyabb módja.
Bármely alacsony szénhidráttartalmú diéta bizonyos ételeket tartalmaz:

1. Hús. Ez magában foglalja a termék minden típusát: baromfi, marha, sertés.
2. Tenger gyümölcsei. A tengerek és óceánok bármely hala, garnélarák, rapana, kagyló, rák, osztriga, kaviár és tengeri kel.
3. Tejipari termékek. Különféle sajtok, túró, kefir, erjesztett sült tej, aludttej, joghurt, tej vagy tejföl.
4. Csirke-, liba-, fürjtojás.
5. Gomba. Lehet erdő is vargánya, rókagomba, lepkék vagy gombát, valamint mesterségesen termesztett csiperkegomba vagy laskagomba.
6. Zöldségek. Uborka, paradicsom, retek, zöldhagyma, saláta, petrezselyem, kapor, padlizsán, káposzta, hüvelyesek, zeller.
7. Gyümölcs. Legjobb használni citrusfélék, eper, zöldalma. Viszonylag alacsony szénhidrát tartalom áfonya, áfonya vagy ribizli.
8. Lehet inni tea cukor nélkül, kávé vagy ásványos víz.

A zsírokat azonban nem szabad teljesen kiiktatni napi étkezések mert szépséged és egészséged múlik rajtuk. Pár evőkanál elég növényi olaj salátába vagy zabkásaba és a te idegrendszerés a bőr egészséges lesz. Egy nőnél (átlagokat vesszük) egyetlen adag fehérje ne legyen több 40 grammnál, az étlap teljes kalóriatartalma pedig valahol 1300-1400 kcal körül legyen. Akkor feltételezhetjük, hogy a táplálkozás helyes és kompetens, az intenzív fogyás minden intézkedését betartják.

Hogyan csökkentsük a zsírt a napi étrendben

Az elfogyasztott zsírmennyiség minimálisra csökkentése érdekében csak azokat a fehérjetartalmú élelmiszereket kell fogyasztani, amelyek csökkentett zsírtartalmúak:

1. diétás hús. Ide tartozik a kacsa, a nyúl, a borjúhús, a csirke. Meg kell érteni, hogy ezt a húst is megfelelően kell főzni. Csak forraljuk és pároljuk.
2. Tejtermékek képes energiával ellátni a test sejtjeit.
3. tojásfehérje aktívan segíti a szervezetet megszabadulni a felesleges testzsírtól.
4. Fehér hal húsa elősegíti az aktív fogyást.

https://youtu.be/p7kIhclVSiI

Ahhoz, hogy az alacsony szénhidráttartalmú diéta hatása elég gyors legyen, a test állandó tónusban, az arc egészséges arcszínt kapjon, csak egy kis tevékenységet kell beilleszteni a napi programba. Edzés, kocogás vagy bemelegítés közben fokozott folyadékkeringés lép fel, így a szervezet gyorsabban megszabadul a méreganyagoktól.
A fizikai aktivitás erősítheti az izomkeretet és felgyorsíthatja a zsírégetés folyamatát. Ne feledje továbbá, hogy sok folyadékot kell inni. 2-2,5 liter ásványvíz naponta segít szabadon eltávolítani a méreganyagokat, a bomlástermékeket a szervezetből, felfrissíti a bőrt, és rugalmassá és puhává teszi a testet. Sajnálatos módon, Az alacsony szénhidráttartalmú étrendnek vannak ellenjavallatai?. A vesebetegségben, emésztési problémákban vagy nyomásgyakorlásban szenvedőknek tartózkodniuk kell a fenti ajánlásoktól.

A nap lehetséges diétája

Annak érdekében, hogy hozzávetőlegesen elképzelhesse, hogyan nézhet ki a napi menü szénhidrát nélkül, javasoljuk, hogy fontolja meg a standard opciót. Minden összetevő felcserélhető vagy kizárható:

Reggeli

Használhat 100-150 gramm borjúhúst, frissen zöldborsóés tea cukor nélkül. Vagy boldogulj 150 gramm zsírszegény túróval, kávéval. A napot egy pohár kefirrel és 1-2 tojással is kezdheti.

Vacsora

A nap közepe általában megkívánja, hogy jól étkezzünk, és újra telítsük testünket energiával és erővel, ezért javasoljuk, hogy ebédre kóstoljunk meg 200 gramm halat és pár almát. Használhatja az opciót csirkefilé 200 gramm és egy adag reszelt sárgarépa vajjal. Kiváló ebéd lesz 100-150 gramm marhahús paradicsommal.

Vacsora

Javasoljuk, hogy az esti étkezést korlátozza egy adag hal főtt répával vagy 150-200 gramm zsírszegény, joghurttal fűszerezett túróval. Főzhetsz egy omlettet vagy 3-4 fehérjét is, és adhatsz hozzá hüvelyeseket. Ha napközben van kedve enni, ne éheztesse magát.. Szabadon ehet cukrozatlan gyümölcsöt, ihat kefirt vagy ryazhenkát, vagy megengedheti magának a túrót. Meg kell értened, hogy enni mindig kell, nem szabad 1200 kcal alá csökkenteni a napi határértéket. Amikor eléri a kívánt testsúlyt, ne csapjon le azonnal a gyorsételekre. Az alacsony szénhidráttartalmú diéta biztosan segít a fogyásban túlsúly azonban meg kell értenie, hogy a cselekvések halmaza mindig sokkal hatékonyabb. Sportolni kell, bemelegítést és gyakorlatokat kell végezni, többet kell inni tiszta vízés enni egészséges ételek. Ekkor láthatja majd saját karcsú és tónusos alakját, egészséges bőrés egy boldog mosoly. https://youtu.be/z4PQ19e2kxk

Amikor a helyes táplálkozásról van szó, mindenki egy hangon kezdi ismételni bizonyos mennyiségű fehérje, zsír és szénhidrát felhasználását, de nem mindenki tudja azonnal meghatározni. milyen élelmiszerek tartalmazzák ezeket a fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat,És mennyit kell használni? Ahhoz, hogy valamennyire már birtokában lévő összes tudását rendszerezzem, kiemelek néhány kulcsfontosságú szempontot, és felhívom fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat tartalmazó élelmiszerek ban ben Nagy mennyiségű 100 grammonként. Összetételét tekintve minden termék egy bizonyos kategóriából (legyen az fehérjék, zsírok vagy szénhidrátok) lesz a leggazdagabb abban a hasznos anyagban, amely kategóriában ez a termék található. azt is kiemelem jó termékek fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat tartalmazés rossz, ha beszélünk a helyes és kiegyensúlyozott étrend. Szóval, kezdjük.

Szénhidrát

A szénhidrátok az étrended teljes kalóriatartalmának 40-50%-át kell, hogy kiadják, ha nem fogy, hanem normálisan tartod a testsúlyodat, és 30-40%-át, ha éppen fogyásban van. A szénhidrátok a szervezet fő energiaforrásai. Minél aktívabb az életed, annál több szénhidráttartalmú ételnek kell jelen lennie az étrendedben. De van egy DE...

Míg a szénhidrátok jó munkát végeznek abban, hogy energiával látják el Önt a munkához, a testmozgáshoz és még a pihenéshez is, ugyanakkor meglehetősen alattomosak is. helyesen kell használni, nevezetesen: pontos idő napon, bizonyos mennyiségben és bizonyos termékekben. Túl sok korlátozás, azt mondod. De ez a szénhidrátokkal sem fog másként működni, mivel ezeknek a szabályoknak az elhanyagolása a következőket vonja maga után:

1) feleslegük, ami ezt követően túlzott zsírraktározáshoz és plusz kilók megjelenéséhez vezet a mérlegen;

2) hiányosságuk, amely abban nyilvánul meg rosszul lenni, erővesztés, letargia és depresszió, álmosság és fáradtság már a nap elején is.

Egy bizonyos napszak azt jelenti, hogy jobb reggel (14 óra előtt) fogyasztani.

Bizonyos mennyiségben azt jelenti: fogyasszon legalább 30%-ot és legfeljebb 50%-ot a szénhidrátokból az étrend teljes kalóriabeviteléből.

És a lista bizonyos termékek alább mutatom be. Néhányat felsorol TermékekVal vel magas tartalom szénhidrátokat 100 g termékre.

Szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek

Emlékeztetni kell arra, hogy előnyben kell részesítenie tartalmazó termékek összetett szénhidrátok . Lassan szívódnak fel a szervezetben, és nem okoznak éles növekedés vércukorszintet és az inzulin hormon felszabadulását, amely a szervezet fő "zsírraktára".

Az alábbiakban példákat mutatok be a "jó" összetett szénhidrátokra, amelyeknek dominálniuk kell a napi menüben, és a "rossz" gyors szénhidrátokra, amelyeket lehetőleg kerülje el, vagy legalább ne egyen gyakran.

A szénhidrátokkal valahogy kitaláltuk. A legfontosabb dolog, amit emlékezned kell:

1. A szénhidrátoknak a teljes kalóriabevitel 40-45%-át (fogyás érdekében) vagy 20-30%-át (fogyás céljából) kell kitenniük.
2. A menüben dominálnia kell összetett szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek(gabona, kenyér a durva köszörülés, durumbúza tészta stb.)
3. Minimalizálja a "rossz" szénhidrátok fogyasztását és tartalmazó termékek gyors szénhidrátok (néhány gyümölcs, édes italok és gyümölcslevek, gabonafélék gyors kaja, cukor stb.)
4. Egyél szénhidrátot reggel.

Mókusok

A fehérje a fő építőanyag az izmaidért és a forrásért esszenciális aminosavak, ezért étrended teljes kalóriatartalmának 40-45%-át a fehérjéknek kell kitenniük, ha nem fogysz, de a testsúlyod tartása normális, és 45-50%-át, ha éppen fogyásban vagy.

Ebben a táblázatban olyan termékeket találhat, amelyek 100 grammjában magas fehérjetartalommal rendelkeznek.

Fehérjét tartalmazó élelmiszerek

A fehérjék két típusra oszthatók: állati és növényi eredetű. Az étrendnek tartalmaznia kell fehérjét tartalmazó élelmiszerek mindkét fajta. De tudnia kell, hogy az állati fehérjék teljes értékűek, vannak magas fok felszívódás és gazdag aminosav összetétel. Ezzel szemben a növényi fehérjéket a szervezetünk nem veszi fel teljesen, és rossz az aminosav-összetételük.

Alul láthatók állati és növényi fehérjét tartalmazó termékek.

Ne feledje, hogy egy személynek 1,5-3,5 g fehérjét kell fogyasztania 1 kg testsúlyonként (kisebb mennyiség hiányához vezet, és a szervezetnek az Ön izmaiból és szerveiből kell kompenzálnia). Ez a mutató elérheti a magasabb értéket (5-6 g), de ez akkor van, ha nehéz vasas edzéseket végez, és a súlygyarapodás a cél. Ellenkező esetben a szervezetnek nincs szüksége ekkora mennyiségű fehérjére, mivel a túlzott fehérje rossz hatással van a májra, a vesére, túlterhelve azokat bomlástermékeivel, és felhalmozódáshoz is vezet. keton testek, amely az egész szervezet mérgezését okozhatja. Ezért használva fehérjét tartalmazó élelmiszerek nagy mennyiségben emlékezni kell arra, hogy mértékkel minden jó. A fehérjék segítenek abban, hogy megkönnyebbült izmokkal gyönyörű testet hozzon létre, de csak akkor, ha betartja a következő szabályokat:

1. Fogyasszon állati és növényi fehérjéket is, de részesítse előnyben fehérjetartalmú élelmiszerekállati eredetű (tojás, hal, túró, csirke, marhahús stb.)
2. Egyél megfelelő mennyiségű fehérjét edzésed, súlyod és kalóriabeviteled alapján. Az átlagos fehérjemennyiség 2 g/1 testtömeg.
3. Az esti étkezés legyen több fehérje. Próbáld meg használni fehérjét tartalmazó élelmiszerekés párolva, főzve vagy sütőben sütve.

Zsírok

A zsírok egy másik energiaforrás, de erősebbek, mint a szénhidrátok. belső zsír a bőr alatti zsírral együtt, amelyet mindannyian annyira utálunk, és amitől szeretnénk megszabadulni, valójában számos fontos funkciókat a testünkben:

- a zsírok jelentik a fő energiaforrást betegség és éhség idején, amikor a szervezet tápanyagbevitele csökken vagy egyáltalán nem jut be;

- a zsírok hozzájárulnak ahhoz, hogy a mi véredény rugalmasak maradnak, és könnyen hatnak tápanyagok testünk összes sejtjére és szövetére;

- a zsírok felelősek a haj, a köröm és a bőr állapotáért (ez nekünk, lányoknak különösen fontos);

- a zsírok részt vesznek a hormonok szintézisében és felelősek a normálisért menstruációs ciklus lányoknál;

- a zsírok javítják az ételek ízét stb.

Zsírokat tartalmazó élelmiszerek jelen kell lennie a napi étrendben.

Az átlagos zsírmennyiség szükséges az ember számára 1 g testtömegkilogrammonként. Ez a diéta teljes kalóriatartalmának körülbelül 25-30%-a, mind a fogyás, mind a fogyás hiánya esetén.

Zsírokat tartalmazó élelmiszerek

Ha már a zsírokról beszélünk, tudni kell, hogy vannak telített zsírok és telítetlen zsírok. Az első kategória az egészséges (jó) zsírok, mértékletes fogyasztásuk segíti a szervezet zsírégetését! A második kategória pedig a káros (rossz) zsírok, az ilyen zsírok fogyasztása koleszterin felhalmozódásához és érelmeszesedéshez vezet.

alább közlöm a jó és rossz zsírokat tartalmazó élelmiszerek listája.

Tehát a zsírokkal összefoglalva:

1. Zsírokat tartalmazó élelmiszerek lehetséges, sőt szükséges is! A zsír százalékában 20-30% -nak kell bejutnia a szervezetünkbe, grammban - körülbelül 1 g / 1 kg (fogyáskor 0,8 g-ra csökkenthető).
2. Fogyaszt egészséges, telítetlen zsírokat tartalmazó élelmiszerek(növényi olajok, diófélék, magvak, zsíros fajták tengeri hal).
3. Próbáld meg elkerülni a zsíros ételek fogyasztását este.

Nos, kitaláltuk milyen élelmiszerek tartalmaznak fehérjét, zsírt és szénhidrátotés milyen mennyiségben. Most már tudod mit szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek, jobb reggel használni; fehérjét tartalmazó élelmiszerek, fontos az izmok növekedéséhez és helyreállításához; a zsírt tartalmazó élelmiszerek, felelősek normál állapot körmök, haj és bőr. Mindezt nem szabad elfelejteni és figyelembe venni az aznapi menü összeállításakor.

Az edződ, Janelia Skrypnyk veled volt!

Kívánok neked, kedves lányok egyél helyesen, és maradj mindig egészséges és karcsú!

NÁL NÉL utóbbi évek Nagyon népszerű az egészséges fehérje-szénhidrát diéta a fogyáshoz - egy módszer a felesleges kilók megszabadulására magas fehérje- és szénhidráttartalmú ételek váltogatásával.

Mindenben kielégíti az emberi szervezet napi szükségleteit esszenciális anyagokés nem jön az éhségérzet. A súly nagyon jól esik, bár lassan, de aztán nem tér vissza. De hogyan válhatnak lehetségessé ilyen csodák?

Hatás a testre

A meglehetősen kiegyensúlyozott és nagyon jól átgondolt, fehérje-szénhidrát váltakozó étrend arra készteti a szervezetet, hogy saját zsírlerakódásait minden éhezés, nemhogy kimerültség nélkül elégesse. Íme, hogyan csinálja.

1. Csak a zsírok égnek el, de nem izomtömeg. Emiatt nem képződnek striák, a bőr rugalmas marad, a test gyönyörű domborulatokat kap.
2. A fehérjenapok alatt a szervezet zsírraktárakat költ, ezáltal hozzájárul a fogyáshoz.
3. A szénhidrátos napon megkapja a szükséges energiát, így a diéta nem okoz depressziót és nem járul hozzá a teljesítmény csökkenéséhez.
4. A vitaminok és ásványi anyagok teljes mértékben felszívódnak a szervezetben. Tehát a haj, a körmök és általában az egészség állapota nem romlik.
5. Javítja az anyagcserét.
6. A gyomor nem szokik hozzá semmilyen konkrét napi étel, mivel a szénhidrátok és fehérjék váltakozása és keveredése van.

Súly jó pontok, amelyek közül a fő, hogy a szervezet nem él át stresszt és nem szenved tápanyaghiányban. Tehát a fehérje-szénhidrát diéta keretében a fogyás folyamata minimális egészségkárosodással megy végbe. De a kívánt eredmények elérése érdekében ismernie kell az ellenjavallatokat, amelyek jelenlétében ez a technika nem használható.

a történelem lapjain keresztül. A James Hunter amerikai orvos által kidolgozott fehérje-szénhidrát diéta eleinte megdöbbenést keltett kollégáiban. Hogyan lehet fogyni, ha olyan magas kalóriatartalmú szénhidrátban gazdag ételeket eszel? És csak évekkel később ismerték el programját hatékonynak.

Ellenjavallatok

Nem folytathat fehérje-szénhidrát diétát azok számára, akiknek ez van komoly problémákat a következő egészségi állapottal:

• terhesség;
• szoptatás;
• vesebetegség, gyomor-bél traktus, húgyúti rendszer;
• kövek az epehólyagban;
• allergia olyan élelmiszerekre, amelyek a fehérje-szénhidrát diéta alapját képezik.

Pillanatok külön tápegység amikor az étrend magában foglalja a fehérjék és a szénhidrátok külön fogyasztását, akkor ezek kemény munkát igényelnek a szervezettől. Minden rendszernek részt kell vennie benne, és ha betegségben vannak, az rossz egészségi állapothoz és későbbi kezelésekhez vezethet, nem pedig fogyáshoz. Ezért legyen nagyon óvatos, nehogy kórházi ágyban végezze.

Termékek

A fehérje-szénhidrát diétához két lista található, amelyek segítenek az étlap elkészítésében és a fogyásban, maximális eredménnyel. Ezek engedélyezett és tiltott termékek.

Engedélyezett termékek:

Mókusok

• Zsírmentes tejtermékek: túró, kefir, erjesztett sült tej, színezék nélküli joghurt, tej, joghurt, kemény sajtok;
• sovány hal: rózsaszín lazac, lepényhal, pollock, tonhal;
• tenger gyümölcsei: garnélarák, tintahal, rákok;
• marhahús, nyúl;
• csirke, bőr nélküli pulyka;
• hüvelyesek: lencse, bab, csicseriborsó;
• tojásfehérje;
• dióféléket.

Szénhidrát

• kenyér, cukrászda, péksütemények;
• édességek: csokoládé, halva, édességek, finomított cukor, méz, lekvár, lekvár;
• borsó, bab;
• szárított gyümölcsök: datolya, mazsola;
• tészta;
• minden gabona: hajdina, rizs, zabpehely, árpa, köles;
• gyümölcs;
• burgonya;
• tészta.

Tiltott termékek:

• tejtermékekkel magas tartalom zsírtartalom;
• növényi olajok;
• sertés, bárány;
• kolbász, kolbász;
• margarin, vaj;
• zsíros halak: laposhal, makréla, hering, bogyó, tokhal stb.;
• konzervek;
• kolbász;
• krémes sütemények, péksütemények;
• pizza, chips, sült krumpli, gyorsétterem.

A szénhidrát-fehérje diétás menü összeállításakor mindig tartsd magad előtt ezeket a listákat, hogy véletlenül se egyél egy szelet süteményt egy szénhidrátos napon, közönséges péksüteménynek számítva, miközben ezek tiltott zsírok. Ismernie kell a sémát is – hogy pontosan hogyan váltakoznak a külön- és vegyes étkezések napjai.

Ez érdekes! A fehérje-szénhidrát diéta különösen nagy népszerűségre tett szert a sportolók körében, akik számára nagyon fontos, hogy jó formában tartsák izmaikat.

Alapelvek

Ennek a diétának az alapelve a fehérje-szénhidrát napok váltogatása, vagyis a külön táplálkozás elvére hasonlít, ha nem lenne 1 vegyes nap. Ezen a ponton kívül a fogyásnak ebben a módszerében van még néhány árnyalat, amelyek ismerete lehetővé teszi, hogy jobb eredményeket érjen el.

1. Táplálkozási séma: 1 nap vegyes (fehérje + szénhidrát), 2 és 3 nap fehérje, 4 nap - tiszta szénhidrát.
2. Bármilyen sportot űzhet, mert a szénhidrátok megadják a szervezetnek az ehhez szükséges energiát. Fizikai gyakorlatok Felgyorsítják az anyagcsere folyamatot, és segítik a szervezetet megemészteni azt a hatalmas mennyiségű fehérjét, amelyet gyorsabban kap.
3. Adagok: reggelire - 150 gr, ebédre és vacsorára - 200 gr. Italok - egy pohár (250 ml).
4. A szénhidrátos napokon minden ételt ajánlatos kenyérrel enni.
5. A fehérje étrendben a cukornak hiányoznia kell.
6. Sózhatja az ételeket, de csak enyhén.
7. Nem süthet ételeket: zöldségeket, húst, halat párolhat, süthet, forralhat vagy párolhat.
8. Igyál sok tiszta vizet.
9. Sétálj többet a szabadban.
10. Egyél egyszerre.
11. Aludj legalább napi 8 órát.

Annak érdekében, hogy a fehérje-szénhidrát váltakozás keretében olyan egyedi diéta nem csak a fogyáshoz, hanem az egészség és az általános közérzet javulásához is hozzájárult, ezeket feltétlenül be kell tartania hasznos tippeket. Az eredmények attól is függnek, hogy milyen helyesen tudsz kijönni belőle.

Kriptográfia. A fehérje-szénhidrát diéta sok forrásban a BUCH néven szerepel, ami a fehérje-szénhidrát váltakozást jelenti.

Kilépés a diétából

Miután a fehérje-szénhidrát váltakozó diéta lehetővé teszi, hogy elérje a vágyott figurát a mérlegen, nem kell azonnal rohanni a sült sertésnyárshoz vagy a krémsüteményhez. Így súlyosan károsíthatja a gyomrot, amely nem lesz kész a zsírok ilyen összeomlására, és néhány napon belül több mint visszaadhatja a pocakot, az oldalakat és a narancsbőrt.

Hogy ez ne forduljon elő, a kilépésnek óvatosnak, fokozatosnak kell lennie. Kövesse a táplálkozási szakértők ajánlásait:

1. Ebédre a fehérje-szénhidrát diéta utáni első napon együnk 100 gramm zsíros sült halat.
2. A második napon növelje ezt az adagot 150 gr-ra, vacsorára fűszerezze a salátát olívaolajjal.
3. A harmadik napon disznógombócot is iktass be az étlapba.
4. A negyedik és ötödik napon főzzön húst - sertéshúst, bárányt vagy makrélát.
5. Hatodikán igyál bort.
6. Egy hét elteltével térjen vissza a szokásos étrendhez.

De amikor visszatérsz a szokásos étrendedhez, tartsd egyensúlyban. A termékeknek mértékkel kell lenniük, és kiegészíteniük kell egymást. Csak így lehet sokáig szép alakot megőrizni. És persze sok múlik azon, hogy milyen hosszúságú fehérje-szénhidrát diétát választasz.

Időtartam

Mivel a szénhidrát-fehérje diéta azzal jár, hogy csak azokat a zsírokat kell kizárni az étlapról, amelyeket a szervezet saját tartalékaiból pótol, ez elég hosszú lehet. De a hosszan tartó böjthöz szüksége van kiváló egészségés ennek a fogyástechnikának az összes árnyalatának alapos ismerete.

• A mindössze 4 napos diéta 1-2 kg vészhelyzeti visszaállításhoz jó.
• Az egyhetes böjt a legjobb megoldás.
• A 10 napig tartó fehérje-szénhidrát váltakozás végül jó eredményt ad.
• A 14 napos diéta lehetővé teszi, hogy vegyes napokon salátákat fűszerezzen olajjal.
• Ha úgy döntesz, hogy 21 napig vagy tovább böjtölsz, alkalmanként, de iktass be zsírokat az étlapodba: igyál tejszínes kávét, ízesíts vajjal salátákat.

A fehérje-szénhidrát étrend annyira jól felépített és kiegyensúlyozott táplálkozási szempontból, hogy az emberek 2 hónapig ülnek rajta. Igaz, a táplálkozási szakértők nem javasolják a hosszabb időt: ilyen hosszú böjt után mindenképpen szünetet kell tartani 1-2 hónapig.

minta menü

Minden napra kínálunk fehérje-szénhidrát menüt, 2 ciklus váltakozásra. Ha hosszabb ideig tervez fogyni, később egyszerűen lemásolhatja őket.

Első nap (vegyes)

• Reggel: túró szárított gyümölcsök hozzáadásával, kávé tejszínnel.
• Második reggeli: alma, zöld vagy sárga.
• Ebéd: lencse-csirkepörkölt.
• Délutáni uzsonnára: tea lekvárral.
• Vacsorára: curry.

Második nap (fehérje)

• Reggel: fehérje omlett, cukrozatlan gyógytea.
• Második reggeli: narancs.
• Ebéd: spenótleves.
• Délutáni uzsonnára: kefir.
• Vacsorára: csirke rögök.

Harmadik nap (fehérje)

• Reggel: túrós rakott, cukrozatlan kávé tejjel.
• Második reggeli: 2 kiwi.
• Ebéd: lazac a tejben.
• Ebédre: joghurt.
• Vacsorára: tojássaláta.

Negyedik nap (tiszta szénhidrát)

• Reggel: zabpehely gyümölcsdarabokkal és mézzel. Édes gyógytea.
• Második reggeli: gránátalma.
• Ebéd: burgonya-tejfölleves.
• Délutáni uzsonnára: egy marék datolya.
• Vacsorára: hajdina, mézes-káposzta saláta.

Ötödik nap (vegyes)

• Reggel: túrós rakott mézzel, tea lekvárral.
• Második reggeli: banán.
• Ebéd: hal- és garnélaleves.
• Ebédre: joghurt.
• Vacsorára: fehérje-szénhidrát saláta.

Hatodik nap (fehérje)

• Reggel: 2 főtt fehérje, cukrozatlan gyógytea.
• Második reggeli: 2 mandarin.
• Ebéd: Keleti tojásleves rózsaszín lazaccal.
• Délutáni uzsonnára: aludttej.
• Vacsorára: kebab pulyka és zöldség.

Hetedik nap (fehérje)

• Reggel: garnélarák, cukrozatlan kávé tejjel.
• Második reggeli: pomelo.
• Ebédre: protein okroshka.
• Délutáni uzsonnára: ryazhenka.
• Vacsorára: saláta spárgával.

Nyolcadik nap (szénhidrát)

• Reggel: rizskása, édes kávé sütivel.
• Második reggeli: banán.
• Ebéd: olasz zöldségleves (minestrone).
• Délutáni uzsonnára: bármilyen péksütemény.
• Vacsorára: burgonya-káposztás galuska.

Most már könnyű lesz önállóan kidolgozni egy menüt egy hétre, sőt akár egy hónapra is, a ciklusok megkettőzésével és ismétlésével. Az összeállítás során a következő táblázat segít, amely egyértelműen bemutatja, hogyan kell kitölteni a fehérje- és szénhidrát-napokat egy ilyen étrend részeként.

Ez csak minta menü fehérje-szénhidrát diéta, amelyre a saját fogyókúra összeállításakor összpontosíthat.

Receptek

Speciális receptek salátákhoz, első és második fogásokhoz segítenek a fehérje-szénhidrát diéta menüjének kitöltésében.

Saláták

1. számú recept. Fehérje tojássaláta

Hozzávalók:

• izzó;
• mell 200 gr;
• tintahal 200 gr;
• tojás 4 db;
• porított mustár 10 gr.

Főzés:

1. Puhára főtt tojás.
2. Forraljuk fel a mellet. Vágjuk csíkokra.
3. Forraljuk fel a tintahalat. Vágjuk csíkokra.
4. Keverje össze a hagymát, a tojást, a mustárt egy turmixgépben.
5. Töltsük meg a salátát.
6. Mindent összekeverni.

2. számú recept. Szénhidrát mézes-káposzta saláta

Hozzávalók:

• friss káposzta 300 gr;
• cukor 10 gr;
• citromlé 15 ml;
• rebarbaralé 40 ml;
• méz ízlés szerint.

Főzés:

1. A káposztát felaprítjuk.
2. Addig őröljük, amíg levet nem enged.
3. Adja hozzá az összes többi összetevőt.

Receptszám 3. Fehérje-szénhidrát saláta

Hozzávalók:

• tintahal 150 gr;
• uborka;
• csirkemell 100 gr;
• saláta 2 lap;
• kapor szál.

Főzés:

1. A tintahalat és a csirkemellet puhára főzzük.
2. Vágja le őket pálcikákkal.
3. Hasonlóképpen vágja fel az uborkát, adja hozzá. Keverd össze.
4. Rendezzük el a salátaleveleket egy tányéron.
5. Készíts egy gyönyörű salátát.
6. A tetejére vágott kaporral.

Első fogások (levesek)

Receptszám 1. Fehérjeleves spenóttal

Hozzávalók:

• pulyka 400 gr;
• spenót 100 gr;
• fokhagyma 2 gerezd;
• tej 100 ml;
• fűszerek ízlés szerint.

Főzés:

1. A húst megfőzzük, kivesszük a vízből, lehűtjük, kivesszük a csontokat, feldaraboljuk, visszatesszük a húslevesbe.
2. A spenótot ledaráljuk, a hússal 10 percig főzzük.
3. A keveréket turmixgéppel pürévé alakítjuk, kis adagokban hozzáadva a tejet.
4. Megszórjuk fűszerekkel.
5. Forrón tálaljuk.

Receptszám 2. Szénhidrát burgonya-tejfölleves

Hozzávalók:

• zöldhagyma, kapor;
• burgonya 400 gr;
• sárgarépa;
• levélzeller 1 szár;
• zeller gyökér 100 gr;
• zöldségleves 3 l;
• tejföl 250 gr;
• citromlé 50 ml;
• fűszerek.

Főzés:

1. A zöldségeket meghámozzuk, felaprítjuk, megfőzzük.
2. Adjunk hozzá tejfölt.
3. Krémesre főzzük.
4. Ízesítjük lével, apróra vágott fűszernövényekkel, fűszerekkel.
5. Forrón tálaljuk.

3. számú recept. Vegyes napra. Lencsés csirkepörkölt.

Hozzávalók:

• lencse 250 gr;
• izzó;
• víz 5 l;
• csirke filé 400 gr;
• zeller gyökér 100 gr;
• sárgarépa.

Főzés:

1. Forraljuk fel a filét.
2. Tegye a lencsét a húslevesbe.
3. 10 perc elteltével adjuk hozzá az apróra vágott zöldségeket.
4. 20 perc múlva - csirke, csíkokra vágva.

Főételek

1. számú recept. Fehérje csirke rögök.

Hozzávalók:

• zabpehely 25 gr;
• csirke filé 500 gr;
• tojás 2 db;
• fűszerezés ízlés szerint.

Főzés:

1. Készíts filérögöket. Üss kalapáccsal.
2. A tojásokat felverjük, összekeverjük a liszttel és a fűszerekkel.
3. Roll rántott rögök.
4. Sütőben készre sütjük.

2. számú recept. Szénhidráttáplálkozás. Vareniki.

Hozzávalók:

• burgonya 500 gr;
• káposzta 200 gr;
• izzó;
• liszt 250 gr.

Főzés:

1. A tésztát összegyúrjuk.
2. A káposztát apróra vágjuk.
3. Tedd ki.
4. Az apróra vágott hagymát megpirítjuk.
5. A burgonyapürét megfőzzük.
6. Keverjük össze a káposztát, a burgonyapürét, a hagymát.
7. Készíts, töltsd ki, főzz galuskát.

3. számú recept. vegyes étel. Curry.

Hozzávalók:

• barna rizs 250 gr;
• csicseriborsó 100 gr;
• marhahús 400 gr;
• curry ízlés szerint;
• sárgarépa.

Főzés:

1. Áztassa a csicseriborsót 12 órán át.
2. A rizst és a csicseriborsót külön forraljuk fel.
3. A marhahúst csíkokra vágjuk.
4. A sárgarépát lereszeljük.
5. Pároljuk a sárgarépát és a marhahúst félig megfőzve.
6. Adjunk hozzá minden mást. Vízzel tölteni. Tedd ki.

Az ilyen receptekkel a fehérje-szénhidrát diéta nem fog éhségsztrájknak tűnni, és segít a fogyás időszakának egyszerű és ízletes átadásában.

eredmények

A fehérje-szénhidrát diéta a fogyás érdekében jó eredményeket ad, de csak akkor, ha arra tervezték rövid idő- 1 vagy 2 hét. Ha 21 napig vagy hónapig nyújtják, a hatékonyság fokozatosan csökken.

• 4 nap - mínusz 1 kg;
• 1 hét - 4 kg;
• 10 nap - 6 kg;
• 2 hét - 8 kg;
• 3 hét - 10 kg;
• 1 hónap - 11-12 kg;
• 2 hónap - a súly ugyanazon a szinten marad.

Félsz a diétáktól, mert kimerítik a szervezetet és károsítják az egészségedet? A fehérje-szénhidrát váltakozások nem vétkeznek ilyen hibával, ha mindent helyesen csinálnak. Éppen ellenkezőleg: segítenek a fogyásban, normalizálják a gyomor munkáját, dombornyomottá és széppé teszik a testet. Mindenképpen próbálja ki ezt a technikát legalább 4 napig, hogy megbizonyosodjon arról, hogy valóban működik.

A legtöbb nő elégedetlen az alakjával, sokan közülük a fogyás olyan módszerét választják, mint a kemény legyengítő táplálkozási rendszerek a leghatékonyabb étrend keresése érdekében.

Gyűlölt kilogramm, talán ezeknek köszönhetően elmúlnak radikális módszerek, de lecserélik őket krónikus betegségekés egészségügyi problémák az éles fogyás hátterében. Valójában megfelelő táplálkozással biztonságosan le lehet fogyni.

Fehérje és szénhidrát termékek listája fogyáshoz: fogyás szénhidráttal

Általában a fogyás és a szénhidrát fogalma nehezen kombinálható egymással.

Bárki, akinek a diétája életmóddá vált, nyugodtan mondhatja, hogy a szénhidráttartalmú ételeket ki kell hagyni az étlapról.

Ezenkívül meg kell tagadnia a bevételüket mind a diéta ideje alatt, mind azt követően, hogy a felesleges kilók ne térhessenek vissza. Ez a megközelítés alapvetően rossz.

A szervezetnek egyformán szüksége van fehérjékre, zsírokra és szénhidrátokra. Az egyik összetevő hiánya eleinte érezhető nyomot hagy az ember közérzetén, később pedig súlyos egészségügyi problémákká fejlődik.

Az elégtelen szénhidrátfogyasztás anyagcserezavarokhoz, teljesítménycsökkenéshez és erővesztéshez vezet. Mint tudják, a szénhidrátok képesek energiával telíteni a testet és fenntartani az életerőt.

Természetesen visszatérve a szénhidrátokhoz, amiről nem beszélünk ez az esetédességekről, cukorról, muffinokról és más hasonló szénhidrátokról.

Természetesen semmilyen módon nem járulnak hozzá a fogyáshoz. A szénhidrátok listája azonban nem ér véget ezekkel a termékekkel.

Milyen szénhidrátokat lehet fogyasztani, és melyeket teljesen ki kell zárni az étrendből: a fehérje- és szénhidráttermékek listája a fogyáshoz

1. gyors szénhidrátok- az első dolog, amit el kell hagyni. Fogyásra nem alkalmasak. Elég könnyű megjegyezni és kiiktatni őket a menüből. Ezek édességek, csokoládé, sütemények, sütemények, sütemények, cukorkák, muffinok, pattogatott kukorica, sűrített tej, datolya, banán, görögdinnye és szószok, például majonéz és ketchup. A sör is a gyors szénhidrátok közé tartozik, így ha komolyan gondolod a fogyást, akkor felejtsd el ezt a sokak kedvenc italát. Kivételként ezeket a termékeket csak olyan esetekben használhatja, amikor túl sok idő telik el az étkezések között, és már beköszönt az éhség. Különösen jó, ha például fizikailag dolgozik. A szénhidrátokból származó energiát az erő megőrzésére használják fel.

2. Összetett vagy lassú szénhidrátok abban különböznek a gyorsaktól, hogy lassan, fokozatosan lépnek be a véráramba, miközben sokkal tovább fenntartják a jóllakottság érzését. Összetett szénhidrátok fogyasztásakor a szervezetben lévő energia elhasználódik, nem halmozódik fel. Például egy tál zabkása sokáig jóllakottság érzést ad, ennek köszönhetően nem eszel túl sokat, ami az alakodra is pozitív hatással lesz. A lassú szénhidráttartalmú ételeket reggel vagy ebédidőben kell bevenni, hogy egész napra energiával töltsék fel a szervezetet, vacsorára pedig érdemesebb zsírszegény ételt készíteni. fehérje menü.

Fogyáshoz hasznos termékek listája tartalommal lassú szénhidrátok:

Gabonafélék;

Fehér és barna rizs;

Árpagyöngy;

rozs és korpás kenyér;

Tészta - csak durumbúzából engedélyezett;

Brokkoli;

A fehér rizs gyakran nem szerepel az ilyen listákon, ami nagyon rossz. Ennek ellenére sikeresen be tudott állni a fogyás eszközeként magas arány glikémiás index.

Listázott kenyér-ben használható korlátozott mennyiség. Végül lisztből készült termékekélesztőből és lisztből készülnek.

A legtöbb gyümölcs és zöldség gyors szénhidrátokból áll. A készítményben található természetes rostok lelassítják azok felszívódását a szervezetben, ami lehetővé teszi a szervezet védelmét az inzulin hirtelen felszabadulásával szemben, ahogy az más gyors szénhidrátok esetében is történik.

A fogyáshoz szükséges fehérje- és szénhidráttermékek listája: fehérjefajták jelenléte az étrendben

A fehérjék tekintetében szintén két csoportra oszthatók: gyors és lassú.

gyors mókusok a lehető legrövidebb időn belül felszívódik a szervezetben, így a sportolók számára a legalkalmasabbak. A fogyás érdekében az ilyen fehérjét közvetlenül edzés előtt kell fogyasztania néhány órára. Következő lépés kaja ne közvetlenül edzés után legyen, hanem 2-3 óra múlva. Így a szervezet lehetőséget kap arra, hogy felhasználja zsírfelhalmozódását.

Lassú mókusokígy nevezték el, mert a szervezetben alacsony az asszimiláció. Kalóriatartalmuk lényegesen alacsonyabb, mint az előző csoporté, viszont feldolgozásukhoz több energiát fogyasztanak. Ők jótékony fehérjék fogyás serkentése. A lassú fehérjék segítségével nem lehet izomtömeget építeni, mint a gyorsaknak, de hozzájárulnak a felesleges kilók leadásához.

A lassú fehérjék leggyakoribb képviselője az túró. 6-8 órán keresztül teljesen felszívódik a szervezetben. A lassú fehérjék használatában a fő dolog a befogadás ideje. Az izmok aminosavakkal való ellátásához éjszakai fehérjét kell fogyasztani. Azoknak is jó enni, akik hosszú idő a munkafolyamat körülményei között élelem nélkül. Az asszimiláció időtartama miatt az éhségérzet nem jelentkezik, ugyanakkor a szervezet el lesz látva hasznos nyomelemek.

Joghurt, zsírmentes túró, kefir vagy erjesztett sült tej - körülbelül 300-400 ml fermentált tejtermékekés csillapítja az éhséget, és hasznos lesz az emésztőrendszer számára;

Zsírmentes kemény sajt;

A hal, a tonhal ideális ilyenkor;

Hummus vagy csicseriborsó püré fűszerekkel és olajjal;

A baromfihús gyorsan telíti a testet;

A szója és a szójatermékek nagyon előnyösek;

Dió: mandula, dió, pisztácia, mogyoró, de nem szabad elragadtatni tőlük, az optimális arány 35 g;

Ki kell zárni a gyümölcsöket, a szőlőt, valamint a banánt;

Szárított gyümölcsök, beleértve a datolyát, fügét, körtét - nagyon hasznosak;

padlizsán és tök kaviár megfelelő kenyér nélkül;

Saláta, sárgarépa, avokádó, spenót, brokkoli – ezekből a termékekből lehet salátát készíteni só hozzáadása nélkül.

Az állati eredetű fehérjék jobban felszívódnak a szervezetben, ezeket javasolják leggyakrabban az orvosok. De az allergia megjelenésének elkerülése érdekében még mindig jobb, ha változatos menüt készít.

Fehérje- és szénhidráttermékek listája fogyáshoz: Fehérje alapú étrend kialakítása

1. A legjobb az egészben, hogy a test érzékeli és lebontja a tojásfehérjét. Naponta ajánlott tojást fogyasztani, legfeljebb 2 darabot.

2. Hasznos és szükséges termék hús. Párolhat csirkét vagy sovány marhahúst.

3. Könnyű köreteket adhatunk a húshoz, melyek között az első hely tartozik zabpehely. Ez a termék nemcsak nagyon hasznos a szervezet számára, hanem fehérjék, szénhidrátok, alacsony zsírtartalmú és minimális kalóriatartalmú kombináció.

Hatékony táplálkozás fehérje- és szénhidráttermékek listájával a fogyáshoz

A fogyáshoz szükséges fehérje- és szénhidráttermékek listájának olyan összetevőket kell tartalmaznia, amelyek alacsony glikémiás index. Ezen a mutatón kívül figyelembe kell venni a napszakot, amikor egy adott terméket terveznek enni, a mértéket a fizikai aktivitás, az étkezések közötti szünetek időtartama. Ugyanaz a mézes kenyér, amelyet reggel egy fizikailag nehéz nap előtt elfogyasztunk, csak egy módja annak, hogy feltöltsd az energiát.

A helyes étkezéshez és a fogyáshoz be kell tartania az alábbi szabályokat:

1. Bemutatkozás frakcionált táplálkozás vagy egyszerű nyelv kis adagokban enni. Az előírt három adag helyett számuk napi 5-szeresére nő.

2. A kizárólag fehérjetartalmú ételeket tartalmazó étrend megtagadása. Más termékekkel való kombináció kötelező, például zöldségekkel.

3. A szószok közül csak szója és citrom megengedett, a többi tabu megfelelő étrend.

4. Reggel komplex szénhidrátokat kell fogyasztani, ebédre - könnyű étel vagy ismét szénhidrát, délután - lassú fehérjék.

5. Főbb összetevők racionális táplálkozás- ez csirkemell, főtt marhahús, hal, tenger gyümölcsei (legfeljebb 200 g). Főzési mód - gőz- vagy vízfőzés. A főételeket salátákkal vagy zöld zöldségekkel egészítheti ki.

Szinte mindenki fogyni szeretne. A fogyók számára diéták százezreit találták ki, a magazinok oldalai és az internet tele van vonzó címekkel: „Hogyan fogyjunk le egy nap alatt”, „Hogyan fogyjunk anélkül, hogy felkelnénk a kanapéról és fánkot esznek” . De vannak, akiknek éppen ellenkezőleg, hízniuk kell.

Ezek sportolók vagy csak nagyon vékony emberek. Hogyan csinálják? Milyen diétát kell követni, hogy a kívánt formát hozd?

A hízás feladata nehezebb, mint a felesleges kilóktól való megszabadulás. Ha valaki a súlygyarapodás érdekében éjszaka enni kezd és keveset mozog, akkor egyszerűen „elnőtt a zsír”, és az egészségét is aláássa. Következtetés: a jobbá váláshoz és a fogyáshoz hozzáértően kell.

Ehhez speciális diétára kell ülnie, és feltétlenül kell időt találnia az erősítő gyakorlatokra.

A súlygyarapodáshoz növelnie kell a fehérje- és szénhidrátbevitelt: fehérje ételépítőanyaggal látja el az izmokat, és lehetővé teszi a súlygyarapodást az izomtömeg növekedése, és nem a testzsír miatt; a szénhidrátok biztosítják a szervezet számára a szükséges energiát és helyreállítják az izomglikogént.

A fehérjék aminosavak láncából állnak, amelyek hatására lebomlanak emésztőenzimek egyedi aminosavakká, amelyeket a szervezet izomépítésre használ fel. A súlygyarapodás érdekében a fehérjéknek a napi étrend legalább 50%-át kell kitenni. Önállóan kiszámíthatja a szükséges fehérje mennyiségét.

Egy személynek átlagosan 1,5-2 gramm fehérjére van szüksége 1 testtömegkilogrammonként. Ha a súlygyarapodás és az izomtömeg növelése a cél, akkor a kapott fehérje mennyiségét meg kell duplázni, pl. saját súlyának minden kilogrammjára - 3-4 gramm fehérje.

Például 60 kg-os testsúly mellett a napi fehérjebevitel 180-240 g lesz.Nemcsak a szervezetbe jutó fehérje mennyisége fontos, hanem a fehérjetartalmú ételek minősége is. Az ételeket természetes és friss termékekből kell elkészíteni.

A marhahús, a halételek, a tenger gyümölcsei, a csirke, a pulyka, a tojás, a tej, a túró, a sajt nagyon gazdag fehérjében.

A szénhidrátok nélkülözhetetlenek a szervezet működéséhez. Bár a legtöbb fogyókúra javasolja ezek teljes megszüntetését, ezt nem lehet megtenni: mind a plusz kilóktól való megszabadulásnál, mind pedig a felszaporodásnál a szénhidrátokat be kell építeni az étrendbe. Ezek nélkül a szervezet nem tudja feldolgozni a fehérjéket, zsírokat, az agy és az izmok működéséhez is szükségesek.

Lenyeléskor a szénhidrátok glükózzá alakulnak - ez a fő energiaforrás. Ha a szénhidrát nem kívülről jön, akkor emberi test elkezdi fogyasztani az izomtömeget, hogy megszerezze a szükséges energiát, ami izomdisztrófiához vezet.

Nem szabad megfeledkezni arról, hogy nem minden szénhidrát hasznos. Egyszerűre és összetettre oszthatók. Az egyszerű (gyors) szénhidrátok lenyelésükkor azonnal glükózzá alakulnak, és bejutnak a véráramba. A vércukorszint emelkedik, ami jóllakottságot jelez az agynak.

Azonban mikor a fizikai aktivitás ez a szint ugyanolyan gyorsan csökken, és az ember ismét szükségét érzi az ételnek. Az összetett (lassú) szénhidrátok fokozatosan szívódnak fel a szervezetben. Kiváló energiaforrást jelentenek, és generátorként működnek, hosszú időn át energiával és tónussal látják el a szervezetet. A lassú szénhidrátban gazdag ételekre van szükség a testtömeg növeléséhez.

Az összetett szénhidrátok megtalálhatók a gabonákban, hüvelyesekben, tészta, kenyértől teljes kiőrlésű, burgonya, kukorica.

A súlygyarapodás során be kell tartania néhány alapvető szabályt:

Először is, a fehérje- és szénhidráttartalmú ételeket mértékkel kell tartalmazni az étrendben. Nem szabad túl messzire menni, és enni 10 tojásból vagy egy kilogramm édességből rántottát a gyors utánpótlás reményében. A napi bevitt kalóriák száma akár 500 kcal-val is meghaladhatja az elhasznált kalóriákat.

A szervezet napi energiafelhasználását egy egyszerű képlettel számíthatja ki: a testtömeget megszorozzuk kettővel, és az eredmény 17. A kapott szám a maximum napi árfolyamon kalóriabevitel. 5 vagy 6 részre kell osztani (attól függően, hogy hány étkezést biztosítanak).

A második szabály: a fehérjéknek a napi étrend 50%-át kell kitenniük, és minden étkezésben szerepelniük kell.

Harmadszor: igyon sok vizet: akár 3-4 litert naponta. Amikor a test kiszárad, az erő hanyatlik, és lelassul az izomtömeg növekedése.

Negyedszer, hetente 3-4 alkalommal kell erősítő edzést végeznie. Csak ebben az esetben lehet szép izmos fűzőt kialakítani, és nem kapni formátlan pocakot és „lovaglónadrágot” a csípőre.

Ötödik szabály: edzés után azonnal egyél. Ennek az étkezésnek különösen gazdagnak kell lennie fehérjében: végül is ezek felelősek az izomtömeg növekedéséért. Nem szabad azonban figyelmen kívül hagyni a szénhidrátokat sem: hatékonyan enyhítik a fáradtság érzését és visszaadják az erőt a nagy fizikai megterhelés után.

A hízni vágyók étrendjének minden bizonnyal a következő termékeket kell tartalmaznia:

Hús: marha, pulyka, nem túl zsíros sertés, csirkemell.

Hal: bármilyen zsíros fajta, tőkehal, tonhal. Főzni vagy párolni kell - hasznos anyag sültből és még inkább füstölt hal nehezen emészthető a szervezet számára.

A túró nagyon értékes termék azok számára, akik szeretnének hízni, és ugyanakkor megőrizni a szép formákat. Nagyon hasznos az edzőteremben végzett edzés után azonnal enni.

A csirke tojás gazdag fehérjeforrás. Egy tojás 8 gramm tiszta fehérjét tartalmaz. A tojás hetente legfeljebb 4 alkalommal fogyasztható 2 darabra. A tojásfehérjét naponta kell fogyasztani: adjuk hozzá salátákhoz vagy más ételekhez.

Bármilyen gabonatermék és gabona: hajdina, árpa, búza. A kását jobb gőzöléssel főzni: akkor minden hasznos anyag megmarad bennük.

Tejtermékek. Használhatók éjszaka.

Zöldség, gyümölcs bármilyen formában: nyersen, főtt, párolt, kompót, gyümölcslé vagy püré, szárított gyümölcs stb.

Tiszta víz: minél több, annál jobb. Ő biztosítja normál munka szervek és rendszerek, valamint a fehérje bomlástermékek kiválasztódása fehérjében és szénhidrátban gazdag élelmiszerek túlzott bevitelével a súlygyarapodás érdekében. Minimális mennyiség a napi ivóvíznek 2,5 liternek kell lennie.

Ezeket követve egyszerű szabályok, hízhat, és egyben szép alakot formálhat.