Dieta za možgane Preprečevanje Alzheimerjeve bolezni (terapevtska prehrana)

Vsak od nas bo, če bo seveda imel srečo, lahko dočakal visoko starost in, kot veste, je v teh letih tveganje mnogih hude bolezni, med katerimi je tako strašna patologija, kot je Alzheimerjeva bolezen ali kot jo včasih imenujejo pruska demenca.

Kaj je Alzheimerjeva bolezen?

Običajno se bolezen "začne", ko oseba preseže starostno mejo 65 let. Prvi simptom alzheimerjeve bolezni je motnja spomina, ki v začetnih fazah bolezni se lahko kažejo zgolj z neko, povsem neškodljivo pozabljivostjo.

Toda sčasoma ta simptom začne prevzemati grozeč značaj, ko se oseba ne more spomniti niti dogodkov iz preteklosti niti tega, kar se mu je zgodilo pred nekaj minutami.

Na žalost je bolezen nagnjena k napredovanju, razvija se več desetletij in lahko uniči človeški živčni sistem v veliko krajšem času.

Poleg okvare spomina se pridružijo tudi drugi simptomi: razdražljivost, ostra nihanja razpoloženja. Lahko pride do kršitve govora, dojemanja resničnosti. Človek preprosto ne more razumeti, kaj mu govorijo, kot da bi bil pogovor v neznanem jeziku.

Pozne faze za bolezni je značilna prisotnost popolne desocializacije posameznika. Smrtni izid se pojavi kot posledica večkratnih motenj v delovanju vitalnih organov pomembne organe.

Zdravljenje in preprečevanje

Seveda mora biti korekcija bolnikovega stanja kompleksna, in sicer uporaba zdravila in psihosocialne dejavnosti. Pristojnost predpisovanja ene ali druge metode zdravljenja je v celoti v rokah specialista.

Dotakniti se želim le preprečevanja te bolezni. IN Zadnje čase veliko zdravniki specialisti pogovor o prehranjevalnih navadah, ki naj bi bistveno zmanjšale verjetnost za nastanek alzheimerjeve bolezni. Kako morate jesti, da se znebite možnosti, da boste dobili tako grozen napad?

O nevarnostih debelosti

O tem, kaj debelost obljublja svojemu lastniku, v Zadnja leta veliko je bilo povedanega. In to ni naključje. Po podatkih Svetovne zdravstvene organizacije ima vsaka tretja oseba na planetu prekomerno telesno težo.

Ko je oseba mlada, morda ne bo opazila nobenih težav, razen nekaj socialnega nelagodja, toda z leti in z napredovanjem patologije pride do množičnega orgazma. patološki procesi, kar lahko povzroči motnje krvnega obtoka centralnega živčnega sistema.

Poškodbe možganskih žil vodijo do kisikovo stradanje, kar lahko spodbudi zgodnji pojav te bolezni. Razen vaskularne motnje, je bilo v zadnjem času veliko povedanega o nekem razmerju med pogostostjo odkrivanja diabetes in senilna demenca. In kot veste, debelost prispeva k zvišanju krvnega sladkorja.

Glede na navedeno postane jasno, da je osnova preprečevanja Alzheimerjeve bolezni predvsem boj proti debelosti. Zelo pomembno je pravočasno prepoznati prisotnost težav s prekomerno težo in sprejeti vse. potrebne ukrepe usmerjeno v njegovo odpravo.

Značilnosti prehrane

Poleg količine zaužite hrane je zelo pomembna tudi njena kakovostna sestava. Mnogi strokovnjaki - nutricionisti govorijo o neposredni povezavi med količino nenasičenih maščobne kisline v zaužiti hrani ter pogostost pojavljanja te bolezni.

Kot veste, vodilni v vsebini teh najbolj dragocene snovi je morske ribe in nekateri morski sadeži, natančneje losos, maščobni sled, losos in nekatere druge sorte.

Poleg morskih sadežev se mnogi nutricionisti navdušujejo prepeličja jajca. Ta izdelek vsebuje ogromno količino nenasičenih maščobnih kislin, poleg tega pa lahko znatno zniža raven sladkorja v krvi.

nenasičene maščobne kisline

Zakaj so nenasičene maščobne kisline tako koristne za človeka? Stvar je v tem, da lahko te snovi znižajo raven holesterola v krvi, torej so odlično sredstvo preprečevanje zgodnjega pojava vaskularne ateroskleroze.

Kot rezultat, discirkulacijske motnje v osrednjem živčni sistem, če že nastanejo, se to zgodi veliko pozneje. Poleg tega je treba upoštevati verjetnost kardiovaskularna patologija bistveno poslabša bolnikovo kakovost življenja.

Živila z nizkim glikemičnim indeksom

Kaj se je zgodilo glikemični indeks? To je indikator, ki določa spremembo ravni glukoze v krvi po zaužitju izdelka. S to vrednostjo lahko pravzaprav označimo vse, kar tako ali drugače jemo.

Nihanja ravni sladkorja so izrazitejša, če jeste nekaj, kar vsebuje veliko količino enostavnih sladkorjev. Na primer, čokoladica ima zelo visok glikemični indeks.

Izdelki, slabo enostavni sladkorji- meso z nizko vsebnostjo maščob, žitarice, praktično ne vplivajo na raven sladkorja v krvi. Zakaj je vse to? Nekateri znanstveniki trdijo, da nenadna nihanja glukoze v krvi bistveno povečajo verjetnost Alzheimerjeve bolezni.

Zato je zelo pomembno upoštevati ta kazalnik izdelkov. Čemu dati prednost? Tukaj je majhen seznam potrebnih živil: pusto meso, neškrobna zelenjava, sadje, polnozrnata žita.

O prednostih kave

Kava je izdelek, ki bistveno izboljša možganska cirkulacija. Posledično duševno in telesna aktivnost, izboljša zaznavanje sveta okoli nas, preko naših čutil.

Znanstveniki že dolgo opažajo en trend - samo ena skodelica poživljajoče pijače zjutraj lahko znatno zmanjša verjetnost zgodnjega pojava motenj v centralnem živčnem sistemu, vključno s to. strašna bolezen.

Res je, da ne bi smeli polagati velikih upov na ersatz pijačo, imenovano instant kava, ne glede na to, kako jo tržniki povzdigujejo. Snov v čudovitem kozarcu, preden pride tja, preide od 10 do 20 različnih kemične reakcije, ki popolnoma uničijo uporabno komponento.

Zaključek

Na koncu bi rad povedal, da poleg prehranskih lastnosti ne smemo pozabiti na telesna aktivnost. Kot pravijo, je gibanje življenje. Če nimate časa za obisk fitnesa, lahko izboljšate svoje zdravje z rednim tekom ali hojo na svežem zraku.

Znanstveniki prepoznajo to bolezen po značilnih spremembah v možganskem tkivu, zaradi česar je prevodnost živčnega impulza motena, postane težko in postopoma nemogoče delovati. živčne celice, kar po nekaj letih vodi v njihovo postopno odmiranje. Nacionalni raziskovalni center "Zdrava prehrana" je zbral največ sodobnih pristopov ter osnovna priporočila za preprečevanje Alzheimerjeve bolezni.

Zadnji podatki raziskav kažejo na vodilno vlogo holesterola pri pojavu Alzheimerjeve bolezni. On je tisti, ki povzroča poškodbe živčnih celic. Prvič je bila povezava med Alzheimerjevo boleznijo in prehrano jasno zasledena v okviru projekta Severna Karelija. Moški, ki so imeli raje mastno in mesno hrano, so imeli povišana raven holesterola v krvi (več kot 6,5 mmol/l) in trikrat večja verjetnost, da zbolijo za demenco.

Več velikih študij je bilo posvečenih Alzheimerjevi bolezni. drugačen čas v več državah. Z njihovo pomočjo so bili razkriti pomembni podatki. visoka poraba nasičena maščoba podvoji tveganje za presenilno demenco, uživanje transmaščob, tudi v majhnih odmerkih, pa ga potroji. pri čemer sočasni sprejem nasičene in transmaščobe povečajo tveganje za Alzheimerjevo bolezen za devetkrat.

Martha Claire Morris, avtorica serije študij o tem vprašanju iz Chicaga, navaja: »Uživanje nasičenih in transmaščob vsaj štirikrat poveča tveganje za razvoj Alzheimerjeve bolezni, resnično grozljive oblike pridobljene demence, pri kateri srednjih let in starejši ljudje postopoma izgubljajo spomin, identiteto, osebnost in navsezadnje življenje.

Po nekaterih poročilih je za manifestacijo prvih znakov dovolj, da se nepravilno prehranjujete le 2-3 leta.

Kot preventivni ukrepi razmislite o uvedbi nenasičenih maščob v prehrano, s katerimi so bogata rastlinska olja, ribe, olive in avokado – zmanjšujejo tveganje za senilna demenca. Bister spomin in močan um odlikujejo tisti, katerih kri vsebuje večjo vsebnost omega-3 maščobnih kislin in vitaminov A, C, E, D.

»Problemu Alzheimerjeve bolezni se v svetu zdaj posveča veliko pozornosti, poteka veliko raziskav, da bi jo preprečili. Najlažje in najbolj dostopno za vsakogar je pravilno jesti. Sliši se neumno, a res deluje. Znana sredozemska dieta, kot tudi MISELNA (UMNA) dieta, po študijah iz leta 2015 dobro preprečujeta razvoj Alzheimerjeve bolezni. Osnova - rastlinska hrana, rastlinska olja, oreščki, jagodičevje, veliko zelene zelenjave in solate ter omejena poraba nasičene maščobe, živalska hrana s transmaščobami in holesterolom. Ne pozabite na načela zdrava prehrana, potem še dolgo ne boste pozabili na vse drugo,« je komentiral profesor Oleg Medvedev.

Dietna misel, ki je bila razglašena za najboljšo nevroprotektivno dieto leta 2015. združuje pristop dveh znanih prehranjevalnih načrtov – sredozemske in Dash diete.

Ko se opazi Ni priporočljivo uživajte živila, ki povečujejo tveganje za nastanek Alzheimerjeve bolezni: rdeče meso, živalske maščobe, vključno z maslom, siri, kisla smetana, skuta, smetana – zaradi visoke vsebnosti nasičenih maščob; slaščice, izdelki z umetno podaljšan rok primernost, nekatere vrste kruha, ocvrta hrana – zaradi vsebnosti trans maščob.

  • piščanec ali ribe - lahko jih varno jeste 2-3 krat na teden, v porcijah po 100-120 gramov;
  • pusto meso – če rdečega mesa ne morete črtati iz prehrane, ga uživajte občasno in v majhnih porcijah;

    • fižol in grah (z dobro prenašanjem) - jejte 3-4 krat na teden za 150 - 200 gramov v končani obliki, so vir rastlinske beljakovine in bogat z vitamini;

    zelenjava – naj bo osnova vaše prehrane, vsak dan jo lahko uživate do 750 gramov surove ali do 400 gramov kuhane;

  • sadje je dovoljeno 500-750 gramov na dan, to vključuje tudi jagode, dobro zadovoljijo željo, da bi "jedli nekaj sladkega" in ne škodujejo telesu;
  • mleko in mlečne izdelke uživajte le nemastne in nemastne, sicer boste z njimi dobili dobro dozo nasičenih maščob in naredili korak proti Alzheimerjevi bolezni;

Zamenjajte namaz z maslom in občutno boste zmanjšali vnos nasičenih maščob, hkrati pa povečali vnos nenasičenih maščob – to pa je resna preventiva senilne demence;

Zmanjšajte slaščice in rafinirane sladkarije, sladica naj bo sadje in jagodičevje – tako se boste znebili transmaščob, ki vodijo v Alzheimerjevo bolezen še hitreje kot nasičene maščobe;

naredi rastlinsko olje izdelek vsakodnevna uporaba v odmerku 1-2 žlici in ustvarili boste vse pogoje, da vam spomin in mišljenje čim dlje ne bosta padla.

Se vam zdi, da vsi ti nasveti niso za vas? Rešite naš kviz in ugotovite, kako zdravi ste


Ena najpogostejših in splošno znanih vrst demence je Alzheimerjeva bolezen. Ta bolezen je pogosta pri starejših. Ampak to ni stavek. Po raziskavah aktivno intelektualna dejavnost(branje, križanke, logične naloge, Namizne igre), komunikacija in redna uporaba določene izdelke prehrana in vitamini.

Ginkgo biloba pri zdravljenju Alzheimerjeve bolezni

Prvi simptomi bolezni pri mnogih ljudeh običajno ne povzročajo skrbi, pripisujejo jih starosti ali veljajo za začasen rezultat izkušenj. Toda prvi znaki razvoja hude bolezni se pojavijo 5–8 let pred končno diagnozo.

Najpogosteje se to kaže v rahli težavi, če je potrebno, da se spomni kakršnih koli dejstev, ki se jih je bolnik nedavno naučil. Človek si ne zapomni dobro novih informacij, lahko pozabi pomene nekaterih znanih besed (včasih najbolj navadnih). Bolnik ima lahko težave s koncentracijo in abstraktnim mišljenjem. Postopoma pride do postopnega zmanjšanja spomina, motenj govora in motoričnih sposobnosti, do popolne nemoči.

Popolnega zdravila za to bolezen žal ni. Ampak naprej zgodnje faze obstajajo bolezni glavna diploma možnosti za upočasnitev tega procesa. Zmanjšajte Preprečevanje možganska aktivnost lahko prispeva redna uporaba tečaji ginka bilobe.

Ginkgo biloba vsebuje pomembne biološke aktivne snovi, ki prispevajo k stabilizaciji procesov v možganskih celicah in povečajo elastičnost krvnih žil. Posledično se izboljša mikrocirkulacija krvi v tkivih in organih, možgani so obogateni s kisikom. Zaradi izboljšanja kakovosti krvnega pretoka, povečanja sposobnosti tkiv za absorpcijo kisika in povečanja količine hranilnih snovi v telesu pride do normalizacije možganske aktivnosti.

Hericium (goba) pospešuje rast nevronov

Starost velja za glavni dejavnik tveganja za Alzheimerjevo bolezen. Z vsakim letom po dopolnjenem 65. letu se tveganje za bolezen skoraj podvoji. Druga značilnost je, da je bolezen težko zdraviti z zdravili. Bolezen je lažje preprečiti ali ustaviti v najzgodnejših fazah razvoja, kot pa jo zdraviti.

Eno od zdravil, ki se priporoča v ta namen, je goba gericij. Vsebuje polisaharide, fenole in druge uporaben material. Spodbujajo imunski sistem, imajo protitumorski učinek, pomagajo pri kronične bolezni GIT.

Snovi, ki jih vsebuje Hericium, spodbujajo nastajanje živčnega rastnega faktorja (NGF), z drugimi besedami, Hericium obnavlja živčno tkivo možganov in obnavlja delovanje nevronov.

Hericij, as zdravilo, se prodaja v specializiranih lekarnah (naravna ali gobja) v obliki prahu, izvlečka ali tablet.

Folna kislina (vitamin B9) ohranja možgane mlade

Še ena pomemben element v boju za bister um in spomin - redno uživanje vitamina B 9, ki ga mnogi poznajo kot folno kislino. Uporaba tega zdravila upočasnjuje staranje možganov, pomaga ohranjati spomin, mišljenje, orientacijo, govor in druge kognitivne funkcije telesa.

To dokazujejo tudi nove študije o ugotavljanju stopnje vpliva dnevnega odmerka. folna kislina v količini 800 mcg za zaščito možganske aktivnosti. Tako znanstveniki z univerze Johns Hopkins trdijo, da takšen dnevni odmerek vitamina ne predstavlja nevarnosti za telo.

In znanstveniki z nizozemske univerze so izvedli svojo raziskavo. Pregledali so skupino ljudi v starosti od 50 do 70 let. Nekateri subjekti so jemali 800 mikrogramov folne kisline vsak dan, drugi pa placebo. Po 3 letih se je izkazalo, da imajo ljudje iz prve skupine najboljši spomin in več visoka hitrost obdelavo informacij kot skupina s placebom. Poleg tega so subjekti iz prve skupine izvajali teste, ki so določali stopnjo spomina na enaki ravni kot ljudje, ki so od njih mlajši pet let in pol. In njihova hitrost računanja je bila enaka kot pri ljudeh, ki so bili skoraj dve leti mlajši od subjektov.

Zaenkrat ni zanesljivih dokazov, da lahko uživanje folne kisline v odmerku 800 mikrogramov dnevno prepreči Alzheimerjevo bolezen. Toda znanstveniki na podlagi izvedenih študij verjamejo, da lahko ljudje z rednim uživanjem tega vitamina upočasnijo razvoj različnih patologij, ki vodijo do te resne bolezni.

TOP živila po vsebnosti folne kisline

Povprečje optimalen odmerek folna kislina za odraslega se šteje za 400 do 800 mcg na dan. Ta količina vitamina B9 vam omogoča ohranjanje zdravja in služi kot preventivni ukrep.

Folna kislina se prodaja v navadnih lekarnah kot samostojno zdravilo, pa tudi v sestavi vitaminski kompleksi. Ampak najdi to koristen vitamin Lahko ne samo v lekarnah, ampak tudi v običajnih prehrambenih izdelkih. Na primer, samo pol skodelice leče vsebuje približno 180 mikrogramov folne kisline. Ena skodelica narezanega avokada obogati telo za 90 mikrogramov, enaka količina poparjenih zelenih špargljev pa za 79 mikrogramov.

Kozarec sveže stisnjenega pomarančni sok- to je že 74 mcg in celo velika številka- 55 mikrogramov vitamina B 9 . Zelenjava ni nič manj uporabna - samo pol skodelice na dan daje telesu 50-90 mikrogramov naravne folne kisline. Druga vrsta soka, ki vsebuje veliko količino vitamina, je paradižnik. Kozarec takega soka vsebuje 48 mikrogramov folne kisline.

Druga razpoložljiva živila z visoko vsebnostjo folne kisline so navedena v tabeli:


Goveja jetra, piščanec

Svinjska jetra

Brokoli

Ječmenov zdrob

Bela goba (jurček)

Por

Šampinjon

Ne pozabite, da vsaka toplotna obdelava hrane (kuhanje, cvrtje, dušenje) znatno zmanjša količino vitaminov v njih, vključno s folno kislino. Na primer, pečenje mesa uniči 95% vitamina B 9, ki ga vsebuje! In običajno kuhanje piščančjih jajc ga zmanjša za 50%.

Omega-3 (ribje olje) za demenco in Alzheimerjevo bolezen

maščobna polinenasičene kisline Omega-3 so zdravniki že dolgo prepoznali kot vitalne snovi za harmoničen razvoj telesa in ohranjanju zdravja. te blagodejne kisline ni proizvedeno v Človeško telo, vendar pride vanj le z nekaterimi živili. Posebno vlogo imajo pri zmanjševanju tveganja za nastanek Alzheimerjeve bolezni.

Zaposleni na ameriški univerzi Tufts so izvedli dolgotrajno študijo: devet let je bilo pod posebnim nadzorom znanstvenikov približno 900 starejših ljudi. Izkazalo se je, da so bolniki, ki jemljejo visoke odmerke snovi iz razreda Omega-3, bistveno manj (skoraj 60 odstotkov) dovzetni za Alzheimerjevo bolezen in skoraj 50 odstotkov za razvoj demence, v nasprotju s subjekti, ki niso prejeli enake količine Omega. -3 3.

Zaključek: visoka vsebnost DHA je zaščitno pregrado, ki preprečuje nastanek beta-amiloidov, ki so eden od vzrokov za razvoj bolezni.

V procesu izvajanja poskusov na živalih je bilo ugotovljeno, da pomanjkanje DHA neizogibno vodi v oslabitev spomina. Koncentracija DHA neizogibno upada s starostjo, zato je pomembno zagotoviti reden vnos te snovi. To bo pomagalo preprečiti takšne hude bolezni kot sta demenca in Alzheimerjeva bolezen.

Znanstveniki so to ugotovili visoka stopnja zaščitnega delovanja naj bi v telo vsak dan prišlo približno 180 mg DHA. To je enakovredno dvema kapsulama ribje olje ali uživanje treh porcij rib na teden (zlasti lososa).

Vitamin E zavira razvoj Alzheimerjeve bolezni

V boju proti Alzheimerjevi bolezni ima pomembno vlogo vitamin E. Je naravni imunomodulator in močan antioksidant. Ta vitamin je potreben za normalno delovanje telesa. Dokazano je, da vsakodnevno uživanje tega vitamina upočasni upad možganske aktivnosti pri Alzheimerjevi bolezni.

Indijski znanstveniki so ugotovili, da vitamin E upočasnjuje razvoj bolezni. V obsežnih študijah je sodelovalo 14 bolnikov medicinski centri. Ena skupina preiskovancev je jemala vitamin E v odmerku 2000 IE, druga je prejemala 20 mg memantina (zdravilo za zdravljenje demence), tretja je prejemala kombinacijo memantina in vitamina E, četrta pa placebo.

Po zaključku študij se je izkazalo, da je prva skupina bolnikov, ki so jemali samo vitamin E, pokazala izboljšave v primerjavi s skupino oseb, ki so jemale placebo. Toda rezultati druge in tretje skupine, v katerih so bolniki jemali samo zdravilo za demenco ali v kombinaciji z vitaminom, niso opazili takšnih izboljšav.

Rezultati raziskav v Ponovno potrdili pomen jemanja vitamina E ne le za preventivo, temveč tudi pri zdravljenju Alzheimerjeve bolezni.

TOP živila po vsebnosti vitamina E

Vitamin E lahko uživate ne samo v obliki tablet, ampak tudi s hrano.

Različna olja so bogata z vitaminom E. Da bi se vitamin ohranil v oljih, jih je treba uporabiti v "živi" obliki, ne da bi jih toplotno obdelali:


Vitamin E je mogoče najti v najrazličnejših živilih, ki so večinoma na voljo skozi vse leto:

Ime hrane

pistacije

oreh

Losos, zander

Suhe slive

Ječmenov zdrob

Z vitaminom E so bogate tudi morske ribe, sojini izdelki, zelenjava, mleko, kokošja jajca, jetra in meso.

Drugi bistveni minerali in vitamini

V boju proti Alzheimerjevi bolezni in za preprečevanje te bolezni je potrebno uporabiti celoten kompleks vitaminov in mineralov.

Ta mineral je potreben za vzdrževanje normalno stanje srčno-žilnega sistema. Pomaga tudi pri zmanjševanju, čiščenju telesa toksinov itd. Dnevna stopnja Magnezij za odrasle je 400-500 mg.

Magnezij je v velikih količinah v oreščkih (indijski oreščki, pinjole, mandlji, pistacije, lešniki) in v. Magnezij lahko v zadostnih količinah dobimo tudi z uživanjem itd.

Selen

Selen skupaj z vitaminom E ščiti telo pred prosti radikali. Selen ima protitumorske lastnosti, prispeva k normalizaciji imunosti, pomaga pri sintezi hormonov. Ščitnica, izboljša srčno aktivnost itd. Optimalna količina vnosa selena na dan je približno 50–70 mcg.

Največ selena najdemo v jetrih purana in race. V manjši količini je selen prisoten v piščancu, svinjini in goveja jetra. Selen najdemo tudi v jajcih, žitih (riž, ječmen, pšenica), stročnicah (grah, fižol, arašidi), oreščkih (pistacije, orehi, mandlji) itd.

vitamin A

Vitamin A naredi veliko pomembne funkcije v telesu: pomaga povečati imuniteto, normalizirati vid, sodeluje pri antioksidativna zaščita, spodbuja odpornost proti okužbam itd.. Dovolj je, da odrasel človek dnevno zaužije 1,5-2 mg vitamina A. Odmerek se lahko močno razlikuje glede na starost, spol in bolezni.

Velika količina vitamina A najdemo v piščančjih in govejih jetrih. Veliko vitamina v divjem česnu, jagodah viburnuma, maslo, kisla smetana, skuta, morske alge in drugi izdelki.

Vitamin C

Vitamin C poveča odpornost telesa na vse škodljive zunanje in notranje vplive. Pomaga pri soočanju s hipotermijo ali pregrevanjem telesa, z infekcijskimi ali alergenimi napadi itd.

Zdrava odrasla oseba potrebuje 70-100 mg vitamina C na dan, vendar se potreba po vitaminu dramatično poveča, odmerek pa se znatno poveča pri prehladih in nalezljivih boleznih.

B vitamini

Vitamini B igrajo pomembno vlogo pri presnovi celični ravni. Vsi vitamini, ki spadajo v to skupino (z izjemo vitamina B 12), se v telesu ne kopičijo. Dnevno jih je treba dopolnjevati s pomočjo tablet ali z uživanjem določenih živil.

B1 je največ v pinjolah, pistacijah, arašidih, svinjini itd.

B2 - v pinjolah, mandljih, jetrih, gobah, jajcih itd.

B3 (PP) je največ v svinjskih in govejih jetrih, jurčkih, grahu, gobah, arašidih in drugih izdelkih.

B5 - grah, lešniki, žita (ajda, ovsena kaša), cvetača, drobovina itd.

B6 se v znatnih količinah nahaja v pinjolah in v padajočem vrstnem redu v fižolu, oreh, rakitovec, ribe (tuna, skuša, sardela) itd.

B7 (H) najdemo v vseh živilih, najbolj pa v jetrih, koruzi, piščančja jajca, ovseni kosmiči, grah.

B12 ne bo mogoče najti v zeliščni izdelki. Pomembna vsebnost vitamina B 12 - v govejih jetrih. Naslednji po vsebnosti vitaminov so: svinjina in piščančja jetra, ribe (skuša, sardela), kunčje meso, govedina. Vsebuje tudi B 12 rumenjak in mlečni izdelki.

Alzheimerjeva bolezen – huda neozdravljiva bolezen, s čimer je mogoče preprečiti ali upočasniti njen razvoj. Kajti to je pomembno zgodnja diagnoza ter uporabo cele vrste ukrepov, vključno s sprejemom bistveni vitamini, izdelki in posebna sredstva od Alzheimerjeve bolezni.


Izobrazba: Leta 2005 je opravila pripravništvo na Prvi moskovski državni medicinski univerzi I. M. Sechenov in prejela diplomo iz nevrologije. Leta 2009 je zaključila podiplomski študij na specialnosti "Bolezni živčevja".

Za ljudi z Alzheimerjevo boleznijo, Uravnotežena prehranaše posebej pomembno. posebna dieta za ljudi z Alzheimerjevo boleznijo ne, razen če seveda bolnik nima sočasne bolezni kot je sladkorna bolezen, ki zahteva posebno dieto. Ampak uravnoteženo hranljiva hrana bo zelo koristno. pri pravilna prehrana telo deluje bolj učinkovito in oseba je bolj energična.

Osnovni podatki

    Hrana mora biti raznolika.

    Uravnotežena prehrana in redna vadba bosta pomagala vzdrževati težo na enaki ravni.

    Uživati ​​morate tudi živila z nizko vsebnostjo nasičenih maščobnih kislin in holesterola.

    Sladkarije je treba omejiti.

    Sol je treba uživati ​​le zmerno.

    Uživanje alkohola mora biti zmerno (vendar se je treba vedno posvetovati z zdravnikom).

Zdravila

Zdravnik lahko bolnika tudi obvesti, če katera koli hrana lahko moti interakcijo. zdravila vzel bolnik.

Da bi se izognili zaprtju

Morala bi biti hrana, bogata z vlakninami. Veliko vlaknin je v zelenjavi, sadju in polnozrnatih žitih. Vlaknine in voda spodbujajo prehod blata v debelem črevesu. Največ sadnih vlaken se nahaja v lupini. Jesti je treba kruh z otrobi ali dodati otrobe drugim jedem, na primer juhi in jogurtu.

Nasveti za zaprtje

    Popijte 2-4 kozarce vode na dan.

    Jejte več sadja in zelenjave.

    Obstajajo suhe slive in / ali izdelki iz otrobov.

    Po potrebi je treba vzeti blago odvajalo. Ne jemljite mineralnega olja ali drugih odvajal več kot dva tedna brez posveta z zdravnikom.

Splošna navodila

    Hrano je bolje jesti počasi, počasi.

    Hrano je bolje narezati na majhne koščke.

    Ne poskušajte pojesti več kot pol žlice naenkrat.

Kako odpraviti suha usta?

S starostjo telo izgublja vlago. Poleg tega nekateri medicinski pripravki lahko absorbira vodo, zato je pitje dovolj tekočine zelo pomembno.

    Vsak dan popijte 8 ali več skodelic tekočine, 10 ali več ko imate vročino (če ni omejitev vnosa tekočine).

    Kruh, toast, žemljice, krekerje pomočite v mleko, brezkofeinski čaj ali kavo, da se zmehčajo.

    Pijte po vsakem obroku, da navlažite usta in uspešno pogoltnete hrano.

    Če želite zmehčati in navlažiti hrano, ji lahko dodate omake. Bolje jejte omako mesne juhe ali rahlo stopljeno maslo.

    Jejte sladke in kisle bonbone ali sladoledne sladolede, da pospešite izločanje sline in ohranite vlažnost ust.

    Glede uporabe umetne sline za vlaženje ustne votline se je treba posvetovati z zdravnikom. Umetna slina je na voljo na recept ali brez njega.

Kako ohraniti težo na isti ravni?

Nepravilna prehrana in konzerviranje zdravo telesno težo pogosto težava za ljudi z Alzheimerjevo boleznijo.

    Jejte hrano v majhnih porcijah, vendar pogosto. Bolje je jesti majhne obroke 5-6 krat na dan, kot pa enako količino hrane zaužiti v treh obrokih.

    Dnevni dodatek vitaminov in mineralov.

    Topen prehranska dopolnila bo zelo koristno.

    Pred kakršno koli spremembo prehrane se posvetujte z zdravnikom ali dietetikom.

Diagnoza Alzheimerjeva bolezen korenito spremeni življenje tako človeka samega kot njegovih družinskih članov in prijateljev. Informacije o bolezni in podpora so na voljo vsem. spletno mesto je v skupni rabi z vami preprosti testi ki jih lahko opravite doma s svojimi starejšimi sorodniki.

Zhibek Zholdasova je bila kandidatka v programu Trije tovariši preko video povezave medicinske vede, direktor Center za zdravljenje nevroz in Alzheimerjeve bolezni, ki je spregovoril o simptomih bolezni, preiskavah in delu centra.

Center za zdravljenje nevroze in Alzheimerjeve bolezni odprt pred približno letom dni: pred tem je bila tam bolnišnica, ki je dve leti delovala kot klinika za zdravljenje nevroz te strašne bolezni.

»S problemom Alzheimerjeve bolezni se ukvarjam že od leta 2011 – takrat sem na Republiškem centru za psihiatrijo in narkologijo odprl oddelek za gerontologijo in nekako me je ta tema vlekla. Zaradi dejstva, da posebna pozornost te bolezni nimamo, se je veliko bolnikov začelo prijavljati. Začel sem se ukvarjati s to temo. Zelo je pomembno."— v skupni rabi v živo Zhibek.

Alzheimerjeva bolezen ima dvojno šifro: velja tako za nevrologijo kot za psihiatrijo. Oba specialista lahko odkrijeta bolezen s standardnimi preiskavami. Zhibek je z obžalovanjem ugotovil, da v postsovjetskem prostoru ni običajno, da bi to bolezen postavili na prvo mesto, ker je pogosto prikrita z drugimi diagnozami.

Bolezen se začne neopazno: človeku se poslabša spomin, nekaj izgubi ali se ne more spomniti, kam je bila dana ta ali ona stvar. Vzroki: več kapi, poškodbe glave in možganske operacije.

»In mislimo, da se je spomin poslabšal - to starec, V redu je. Toda če tega stanja ne zdravite v zgodnjih fazah, boste po nekaj letih prišli do dejstva, da bo vaš sorodnik začel videti halucinacije, nehal bo spati ponoči, tekal bo po hiši, ne bo več nadzorujte njegove fiziološke potrebe in ga bo treba kopati, hraniti, obleči - to pomeni, storite vse namesto njega, če zamudite prve simptome. Lahko pride do agresije. Zelo pogosto se Alzheimerjeva bolezen začne z depresijo in zdi se, starec, postal je depresiven, nič ga ne zanima, cele dneve sedi doma pred televizijo, noče nikamor, noče se z nikomer pogovarjati - vsi si mislijo: "Joj, upokojil se je, zaskrbljen je.” Samo depresija pri starejših je zelo pogosto simptom začetka Alzheimerjeve bolezni,” Zhibek Zholdasova je opazila pomembne simptome.

Tudi če opazite simptome pri starejši osebi, se lahko soočite z dejstvom, da noče iti k zdravniku - meni, da je zdrav. Tu je Zhibek svetoval, naj bolnika pripeljejo pod katero koli drugo pretvezo: boleči sklepi, glavoboli ali težave s pritiskom. Nadalje v središču strokovnjaki neopazno v procesu dialoga izvajajo študijo spomina oz posebni testi razumeti, koliko sta se spomin in inteligenca poslabšala, in predpisati posebna zdravila za podporo stanja.

Znaki bolezni

- Sprememba hoje;

- Voh se poslabša ali zmanjša;

- Ljudje postanejo neurejeni, lahko hodijo z madeži na oblačilih;

- Dolgo časa se ne morejo vklopiti v običajnem načinu delovanja;

- Tisti, ki vladajo vozilo, spremembe sloga vožnje;

- pri moških - spolna disfunkcija;

- Pri hipertenzivnih bolnikih se tlak normalizira - to je znak, da se začne demenca;

- Nezmožnost učenja česa novega. Na primer, pripomočki ali računalnik.

Genetski dejavnik pri tej bolezni je zelo nizek, vendar so znanstveniki identificirali gen za Alzheimerjevo bolezen, ki ga je mogoče analizirati v velikih laboratorijih. Če se je kljub temu razkrilo v vas, morate opraviti preventivne akcije: pojdite teč, sledite določeni dieti, naučite se česa novega.

Alzheimerjevi testi

1. Prosite v mislih, da petkrat odštejete število 7 od 100 in preštejte, kolikokrat je vaš sorodnik oz. bližnja oseba. Ne moreš predlagati.

3. Prosite, da se spomnite treh besed, ki niso povezane. Po eni nalogi vprašajte te besede.

4. Za naslednji test boste potrebovali prazen list nečrtanega papirja in svinčnik. Pacientu rečejo: »Prosim, narišite okroglo uro s številkami na številčnici. Kazalci kažejo čas - petnajst minut do dveh.

Bolnik mora samostojno, brez pozivanja, iz spomina narisati številčnico v obliki kroga, pravilno postaviti vse številke in puščice, ki označujejo čas. Običajno ta test ne povzroča težav, vendar ob prisotnosti kognitivnih motenj in težav s spominom pacient naredi netočnosti in napake.

Rezultat testa se oceni na 10-točkovni lestvici:

10 točk - norma, krog je narisan, številke v prava mesta, kažejo puščice danem času;
9 točk - manjše netočnosti pri lokaciji puščic;
8 točk - napake pri lokaciji kazalcev so bolj opazne (eden od kazalcev odstopa več kot eno uro);
7 točk - prikazujeta obe puščici napačen čas;
6 točk - kazalci ne kažejo časa (čas je obkrožen);
5 točk - nepravilna razporeditev številk na številčnici (številke si sledijo v obratnem vrstnem redu, to je v nasprotni smeri urinega kazalca, ali razdalja med njimi ni enaka);
4 točke - celovitost ure je izgubljena, nekatere številke manjkajo ali se nahajajo zunaj kroga;
3 točke - številčnica in številke med seboj niso več povezane;
2 točki - bolnik poskuša dokončati nalogo, vendar neuspešno;
1 točka - bolnik ne poskuša slediti navodilom zdravnika.

In po tem testu vprašate te tri besede, ki ste jih rekli.

Kako naj se obnašajo tisti, ki skrbijo za take ljudi?

Ljudje, ki skrbijo za takšne bolnike, so sami v stanju nevroze ali depresije – to je depresivno in težko. Jejte določena pravila obnašanje s temi bolniki.

- Ne morete se prepirati: ne glede na to, kaj oseba reče ali naredi, morate privoliti in se strinjati;

- Ne morete vztrajati: če vam bolna oseba pove eno stvar, vi pa poskušate dokazati nekaj drugega, boste v odgovor dobili samo agresijo. Odvrnite ga od tega, kar govori, in v petih minutah bo zaradi okvare spomina preprosto pozabil, o čem je govoril;

- Ne učite življenja takih ljudi - morate jih pomiriti: v ozadju zmanjšanja inteligence ljudje postanejo zaskrbljeni;

- Tukaj ne morete uporabiti sile - vse morate razložiti, pokazati in argumentirati;

- Ne morete se sramovati ljudi z Alzheimerjevo boleznijo;

- Ne morete reči: "ne moreš", "tega ne zmoreš." Osredotočiti se je treba na to, kar človeku še uspe;

- Komunicirati morate s preprostimi frazami.

Ne pozabite na svoje starejše sorodnike in ljubljene! Dajte jim ustrezno pozornost in spoštovanje. Ne obupajte, če se soočate s to boleznijo. Morda lahko le vi pomagate v tej težki situaciji. Lahko in morate poiskati kvalificirano pomoč! podrobne informacije Na spletu