Korisna i nezdrava hrana: lista nezdravih namirnica, najkorisnijih namirnica. nezdrava hrana

Prehrambena industrija je doživjela velike promjene u posljednjih nekoliko decenija. Brojna brza hrana zamijenila je zdrave, hranjive obroke, a police trgovina obiluju gotovim namirnicama, žitaricama za doručak, masnim i slatkim proizvodima. Ako morate napraviti listu apsolutno zdrava hrana, to će izazvati mnogo više neugodnosti od imenovanja štetnih proizvoda. Tehnologija je dovela do toga da se najkorisniji proizvod u "vještim" rukama proizvođača pretvara u pravi otrov za tijelo. Višestruki okusi i boje, trans masti, sol, šećer, GMO, zamjene dovode do mogućnosti da je čak i voće i povrće postalo nebezbedno za zdravlje.

Zvuči prilično zastrašujuće, a ako morate isključiti apsolutno sve iz prehrane, zdrave hrane, jedva da je išta ostalo u njemu. Stoga je potrebno minimizirati pogubnog uticaja hrane na našem telu.

To se može učiniti, prije svega, pažljivim proučavanjem sastava proizvoda prije nego što ga kupite. Sada se čak i mlijeko ili jogurt mogu puniti konzervansima, pojačivačima okusa i mirisa. Zaustavite svoj izbor na onim proizvodima čiji je sastav najjednostavniji i najsažetiji.

Prođite pored konzervirane hrane, poluproizvoda, svega označenog" brza hrana» - pirei, supe, rezanci, napitci rastvorljivi u vodi. Sve ovo nisu prehrambeni proizvodi, ali hemijska industrija, stoga će šteta za tijelo biti prevelika.

1. Trans masti - malo ko može bez njih prehrambeni proizvod. Takođe su vodeći među uzročnicima bolesti kardiovaskularnog sistema. Trans masti dovode do abnormalnog povećanja nivoa holesterola, što dovodi do gojaznosti. Mnoge studije na ovu temu su otkrile da njihova upotreba povećava rizik od dijabetesa i raka dojke, remeti hormonska ravnoteža in muško tijelo. Evropska unija je odavno usvojila zakon koji zabranjuje upotrebu trans masti u bilo kojoj količini. U njemu su definisani kao "najštetniji za ljudski život".
2. Zaslađivači, posebno - aspartam. U većini evropskih zemalja zaslađivači se takođe pozicioniraju kao štetni, te su strogo zabranjeni za upotrebu u proizvodnji proizvoda, posebno slatkih pića.

Zamjena za šećer aspartam je podvrgnuta višestrukim testovima, koji su otkrili da njegovo narkotično djelovanje na strukturu mozga može uzrokovati mentalna bolest, smanjenje intelektualne sposobnosti i percepcija informacija, problemi sa pamćenjem, uništavanje strukture jetre.

1. Genetski modificirane kompozicije dobivene od genetski modificiranih organizama (GMO). Ovo je još jedan rezultat naprednog tehnološkog napretka. Gotovo sva brza hrana sadrži GMO. I najčešće nije naznačeno njihovo prisustvo u sastavu. Ali u svim zemljama svijeta GMO proizvodi su zabranjeni za djecu mlađu od 12 godina, trudnice i pacijente s hormonskom neravnotežom. Izvucite sami zaključak.

Ako imate prilike i vremena - pokušajte sami skuhati neka od jela. Sada nije teško napraviti jogurt, sladoled, majonez ili ispeći kruh kod kuće.

1. Čips i pomfrit.

Zasluženo su osvojili prvo mjesto - puni su boja, aroma, masti, ugljikohidrata i nema ni trunke prirodnog krompira. Često se čips pravi od neorganskog krompira uzgajanog sa pesticidima i drugim sličnim hemikalijama.

1. Kobasice i dimljeno meso.

Svi ovi proizvodi, uključujući slaninu, šunku, kobasice, kobasice, dimljeno meso, prolaze posebnu obradu. To ih zasićuje nitratima, hormonima i aditivima. Istraživanja su pokazala da se na prvi pogled najprirodniji proizvod od kobasica sastoji od: hrskavice, mesnih komadića, mast i kožice, 25-30% transgene soje, boje za hranu, pojačivači ukusa i mirisa, konzervansi, arome.

Biće korisnije kupiti meso i sami skuhati proizvod od kobasica ili ga dimiti kod kuće.

1. Soda.

Evo, možda, jednog prirodni sastojak- vodu. Ostalo su sve hemikalije, aditivi, boje i konzervansi.

Inače, gazirana pića "Light" bez kalorija, omiljena svima na dijeti, sadrže zaslađivače, uglavnom aspartam. Tokom njegovog raspadanja oslobađa se čitav "buket" hemikalija - formaldehid (kancerogen klase A), metanol i fenilalanin (u kombinaciji sa drugim proteinima izaziva intoksikaciju).

Zapamtite da se slatka gazirana pića sastoje od šećera, hemijskih aditiva i gasova koji brzo šire štetne supstance po telu.

Posljedice takvog pijenja mogu biti alergija (zbog obilja preparata za bojenje), usporavanje metabolizma, gastritis (mjehurići su ugljični dioksid koji povećava kiselost u želucu).

1. Brza hrana.

Jela iz svih lanaca restorana brza hrana(McDonald's, Burger King, KFC, itd.) sadrže ogromnu listu hemijskih aditiva za hranu i kancerogena. Ovo je posvećeno dokumentarac„Dvostruka porcija“ (Super Size Me), koja je potvrdila da brza hrana dovodi do pretilosti i dijabetesa. A naučnici sa njujorškog psihijatrijskog instituta otkrili su da kada se ova jela zloupotrebljavaju, dolazi do oštećenja strukture mozga, uništavanja nervnog tkiva i aktiviranja upalnih procesa.

Budite oprezni sa brzom hranom – njihova hrana uzrokuje da osoba postane zavisna, slično drogi.

1. Majonez.

Domaća majoneza uz umjerenu konzumaciju neće naškoditi, drugo se kupuje u trgovini. Osim što je kaloričan i šteti našoj figuri, sadrži puno ugljikohidrata, masti, zamjene, boja, aroma. Cijela lista i njihova će biti odlična.

Uz majonez, ništa manje štete ne nanose kečapi, umaci, preljevi, sadržaj GMO-a i drugih hemikalija u kojima nisu inferiorni od majoneze.

1. lizalice, gumene gume, čokoladice.

Bright multicolored pastile za žvakanje, lizalice, lizalice, sve je to izvor šećera, boja, zamjena, hemijskih dodataka. Zaobiđite ih i ne zaboravite djeci reći o kakvom se štetnom proizvodu zapravo radi.

Čokolade i pločice sada su solidne kalorije uparene sa GMO, aromama, hemijskim dodacima i bojama.

Zapamtite da je maksimalna dnevna granica konzumacije šećera dnevno 50 grama. Sve iznad toga povećava rizik dijabetes, gojaznost, osteoporoza, rak, problemi sa zubima, alergijske reakcije.

1. Kokice.

Kukuruz, iako je ugljikohidrat s visokim sadržajem škroba i sa sadržajem kalorija na 100 grama jednakim 330 kalorija, neće uzrokovati štetu organizmu. Ima puno vlakana folna kiselina, vitamini A, C, E, fosfor, tiamin, niacin, gvožđe, kalijum, magnezijum, cink.

Ovdje kokice postaju prava aglomeracija štetnih aditiva- so, puter, šećer, arome, karamelizatori, pojačivači ukusa i boje. Štaviše, količina soli u porciji slanih kokica je jednostavno nezamisliva. To će vam uzrokovati visok krvni pritisak i probleme s bubrezima. Osim toga, sadržaj kalorija je van granica - 500 kcal u 100 grama kokica.

1. Alkoholna pića.

Negativne posljedice prekomjerne konzumacije alkohola po organizam ne mogu se pobrojati - degenerativni poremećaji u mozgu, onkološke bolesti, uništenje jetre, genetske abnormalnosti, skraćivanje života za 10-15 godina, psihički problemi i česte depresije. Polovina svih nesreća i trećina samoubistava dogodi se u pijanom stanju.

A u minimalnim dozama alkohol postaje prepreka za apsorpciju vitamina i ometa normalan rad bubrega i jetre. Osim toga, visoko je kaloričan - 7 kcal po 1 gramu (kalorični sadržaj proteina je manji - samo 4 kcal!).

Jedna od njegovih glavnih opasnosti je da je vrlo teško zaustaviti se na vrijeme i ne doći do granice ovisnosti.

1. Margarin i rafinirani biljno ulje.

Margarin sadrži trans-kiseline koje oštećuju zidove krvnih sudova i izazivaju kardiovaskularne i onkološke bolesti. Osim toga, izuzetno je kaloričan i dovodi do debljanja.

Rafinirano biljno ulje sadrži Omega-6 i Omega-3 masna kiselina u omjeru 15:1. Norma je 1:1. To dovodi do razvoja upalnih procesa u telu.

1. Bujonske kocke.

Oni su 50-60% soli, još 30% su glutamati (pojačivači ukusa), koji pripadaju klasi kancerogena koji izazivaju rak. Kocke je zabranjeno koristiti osobama sa oboljenjima bubrega, jetre i pankreasa.

1. Sol.

Nije ga bez veze narod naziva „bijelom smrću“. Zloupotreba soli dovodi do smanjenja tlaka, promjene ravnoteže klorovodične kiseline u tijelu i nakupljanja toksina. Ako ne možete sebi potpuno uskratiti njegovu upotrebu, pokušajte postepeno smanjivati ​​stupanj slanosti posuđa.

1. Sve rafinirano - brašno, šećer, puter.

Rafinisani hleb od belog brašna je nezdrav. Većina zdrav hleb pečena od brašna grubo mlevenje i cijelo zrno. Rafinirani šećer, brašno i puter se obrađuju tako da ne sadrže biološki aktivni sastojci. Stoga se njihov vijek trajanja produžava, a koristi se vraćaju na nulu.

Svi znamo kakve su opasnosti nezdrave hrane, ali kada nema vremena za potpuni obrok, grickamo u bijegu: šavarmu ili hamburger i flašu kole. Ali morate znati kako ovi proizvodi utječu na naše tijelo.

Cola: bolje je koristiti na farmi

Ovo piće kreirao je farmaceut John Stith Pemberton davne 1886. godine. Prodavao se u apotekama kao lijek za osobe sa nervni poremećaji, za one koji su ovisni o morfiju (originalni sastav je uključivao listove koke) i ... kao sredstvo za borbu protiv impotencije.

Vremena su se promenila. Kolu sada možete kupiti u bilo kojoj radnji bilo gdje u svijetu. Ali to je prava tempirana bomba.

Boja kole nastaje upotrebom supstance 4-metilmedazol, koja uzrokuje ... rak. Sada u piću koje se prodaje u Sjedinjenim Državama, pokušavaju zamijeniti ovaj sastojak nježnijim. A boce i dalje sa ovim sastavom se isporučuju u druge zemlje.

Još jedan problem sa pićem je zaslađivač aspartam (E 951).Često se nameće mišljenje da je aspartam niskokalorični zaslađivač. Ali zapravo je skoro 200 (!) puta slađi od šećera. I nuspojave on ima masu. Ako se dugo zanosite proizvodima sa E 951 (usput, ima ih u gotovo svim industrijskim gaziranim pićem), možete zaraditi migrenu, alergije, nesanicu, pa čak i depresiju. Ovo posljednje je zbog činjenice da aspartam sadrži fenilalanin, koji inhibira proizvodnju hormona sreće u tijelu, serotonina.

Pijte Coca-Colu - ubijte zube! I nije šala. Ima puno fosforna kiselina, što krši acido-baznu ravnotežu. Kako bi neutraliziralo kiselinu, tijelo počinje uklanjati kalcij iz zuba i kostiju. I vrlo brzo će vas zadesiti karijes i osteoporoza (povećana krhkost kostiju).

Pa šta da radimo? Uopšte nemojte piti kolu. Bolje ga je dodati u prašak za pranje - dobro se bori protiv mrlja. Ili prokuhajte čajnik s pićem - nema kamenca.

Hamburger: zaboravi na to

Ovaj proizvod je također star preko sto godina. Istina, u originalnoj verziji, američki kulinarski stručnjak Louis Lessing stavio je samo pileći kotlet i povrće. Sada hamburger nije isti...

Počnimo s mesom. Prvo, nekoliko mjeseci prije klanja, krave se tjeraju u poseban prostor i hranite ih žitaricama i anabolicima (lijekovi za povećanje mišićna masa) nego trava. drugo, u mljevenom mesu od kojeg se pravi kotlet može biti ... stajnjaka. Da, niste tako mislili. Stoga se takvo meso može jednostavno otrovati.

Jeste li primijetili da čak i ako ne volite hamburgere, ponekad umirete od želje da ih pojedete? Sve je u vezi sa mononatrijum glutamatom – ovaj aditiv deluje na sve pupoljke ukusa na jeziku, tako da nezdrava hrana deluje ukusnije nego što zaista jeste. I… izaziva ovisnost.

U takvoj lepinji od mesa ima dosta soli (u jednom hamburgeru pola dnevnica) i kečap (sadrži štetne pročišćene). Sve to je opterećenje za bubrege, a kao rezultat toga, edem i povećan arterijski pritisak.

Negujte u sebi snagu volje - odustanite od hamburgera. Uostalom, razlog zašto ponekad žudite za takvom brzom hranom nije u vašoj želji, već u opasnom mononatrijum glutamatu.

Shawarma: dobro jutro, E. coli!

U idealnom slučaju, ovo orijentalno jelo ne bi trebalo da sadrži kečap i majonez, već samo jagnjetinu ili piletinu i povrće. Ali na štandovima pored puta kupujemo nešto drugo. Niko ne zna kakvo je meso u sredini, kakvog je kvaliteta i roka trajanja.

Shawarma je pravi rekorder u nekoliko aspekata. Ima dvostruku dnevnu stopu masti, štaviše, zasićenih masti, koje „sjedaju“ na srce i krvne sudove, želudac i crijeva. Skoro dnevna doza soli! A polovina dnevnog unosa kalorija je skoro hiljadu!

Neusklađenost sanitarni standardi, u kojoj treba da se kuva brza hrana - druga alarmno zvono za potrošača. Jeste li se pitali koliko često kuhar pere ruke u šatoru za shawarma? I zbog toga se neočekivani mikroorganizmi mogu naseliti u mesu i povrću. Šta mislite zašto se ovoj brzoj hrani dodaje toliko začina? Paprika ih može malo "zakovati". Stoga, ako niste mogli odoljeti pa ste kupili shawarmu, zatražite duplu porciju začina. A majonez i kečap zamijenite kiselim vrhnjem ili sosom od kefira - ima barem manje kalorija.

Nezdrava hrana- ovo je nešto što je bolje odbiti , dajući prednost ukusnim i zdravim jelima Kuvajte sa nama i budite zdravi.

Novinar, radio voditelj, autor knjige „Živa muva. Učimo da pišemo jednostavno i ne dosadno ”U životu treba da radite samo ono što volite. Inače će depresija brzo postati vaša vjerni druže. Zato volim ono što radim. Volim da stvaram korisne tekstove. Čitati i htjeti smršati / opametiti / pomjeriti planine. Volim da slušam priče o herojima RadioM-a. Jer ni najkreativniji scenarista to ne bi smislio. I život izmišlja. Volim stalno iskustvo dva stanja: drhtanje ruku - do Prenos uživo, neizrecivo zadovoljstvo - posle. Volim da pomažem da se snovi ostvare, zato već sedam godina predajem učenicima medijske škole Novi novinar. Volim da čitam. Stoga je krajem 2017. objavila knjigu „Živa muva. Naučite pisati jednostavno i ne dosadno. I 2018. konačno želim da pročitam 100 knjiga za godinu dana! Volim da sanjam. Zato samo živim i radim ono što volim.

nezdrava hranaštetno po zdravlje odraslih i djece. Uz nezdravu ishranu, psihičku i fizički razvoj, smanjena je sposobnost otpora na efekte negativnih faktora okoline. Nutricionisti su sigurni da je prehrana ta koja određuje kvalitetu i dužinu ljudskog života. Nepravilna i štetna prehrana dovodi do raznih bolesti.

Najštetnija hrana

Prehrambeni proizvodi koji sadrže mnogo nadomjestaka i boja postepeno truju ljudski organizam, istovremeno izazivajući ovisnost. Ljudi vrlo često jedu prehrambene proizvode sa biološkim i aromatičnim dodacima, sa konzervansima.

Štetna hrana remeti metabolizam organizma, doprinoseći razvoju kardiovaskularnih bolesti, bolesti probavni trakt. Najštetnije namirnice skraćuju čovekov život. Štetna ishrana se prvenstveno povezuje s prekomjernom konzumacijom životinjskih masti. Ova dijeta doprinosi povećanju broja gojaznih osoba razne forme. Prilikom jedenja velike količine masne junk hrane kod osoba s gojaznošću, poremećena je funkcija signalnih mehanizama želuca, koji su odgovorni za prijenos informacija o sitosti u mozak.

Stručnjaci su identifikovali deset od njih štetnih proizvoda ishrana. Prvo mjesto među štetnim proizvodima zauzimaju limunada i čips. Čips je visoko koncentrirana mješavina ugljikohidrata i masti, obložena zamjenama okusa i bojama. U procesu kuhanja u čipsu se stvara velika količina kancerogenih tvari. A hidrogenirane masti dovode do povećanja koncentracije kolesterola u krvnoj plazmi, što značajno povećava rizik od moždanog i srčanog udara. Pretile osobe ne bi trebale jesti čips, jer dvjesto grama ovog proizvoda sadrži oko 1000 kcal (pola dnevnog unosa kalorija za odraslu osobu).

Limunada je mješavina hemijske supstance, gasovi i šećer. Zbog prisustva šećera i gasova ovakva pića mogu poremetiti acidobaznu ravnotežu, što može dovesti do razvoja razne bolesti. Limunade sadrže aspartam (sintetički zaslađivač). Kada se koristi u velike doze, aspartam doprinosi razvoju napada panike, nasilja i ljutnje, manične depresije.

Konzervansi i boje za hranu doprinose akumulaciji otpornih supstanci (ksenobiotika) u organizmu. Akumulacija ksenobiotika u ćelijama dovodi do smanjenja imuniteta, kao i do funkcionalni poremećaji organizam ( kožne bolesti konstipacija, rak jednjaka).

Drugo mjesto među nezdravom hranom zauzima takozvana brza hrana - chebureci, shawarma, pomfrit, hamburgeri. Tokom godina redovnom upotrebom takva hrana može dovesti do gastritisa, zatvora, kolitisa, žgaravice.

Treće mjesto na rang listi junk fooda zauzimaju kupovne kobasice, mesnih proizvoda, dimljeno meso. Ovaj proizvod sadrži veliki broj emulgatora, zgušnjivača, boja, aroma i stabilizatora.

Dimljena riba i dimljeno meso spadaju među najnezdravije namirnice zbog visokog sadržaja benzopiren - supstanca nastala tokom njihove obrade. Jedan komad dimljene kobasice sadrži istu količinu fenolnih spojeva koliko udiše iz okolnog zraka u ljudskom tijelu u godini dana.

Četvrto mjesto među junk foodom dijele margarin i konditorskih proizvoda. U proizvodnji margarina, transgene masti djeluju kao osnova. Proizvodi koji sadrže transgene masti su veoma štetni za organizam (krem torte, proizvodi od lisnatog testa).

Peto mjesto na ljestvici junk fooda zauzimaju konzervirana hrana. Konzervirana hrana ne sadrži vitamine i enzime. Za konzerviranje, mnogi proizvođači koriste genetski modificirane sirovine (GMO).

Šesto mjesto zauzima instant kafa. Instant kafa značajno povećava kiselo okruženježeludac, što može dovesti do razvoja gastritisa, žgaravice, peptički ulkus stomak.

Šesto mjesto podijelili su vafli, čokoladice, marshmallows, žvakaće slatkiše, žvake. Ovi proizvodi uključuju hemijske aditive, genetski modifikovanu hranu, arome i boje.

Osmo mjesto na ljestvici najštetnijih namirnica zauzimaju kečap i majonez. Majonez sadrži kancerogene trans masti. Posebno su štetne majoneze u plastičnim pakovanjima. Sirće koje se obično dodaje majonezu isisava iz plastike kancerogeni. Kečapi, prelivi i umaci sadrže umjetne arome i boje.

Deveto mjesto među nezdravom hranom podijelili su jogurti, sladoled i mlijeko. Tokom procesa proizvodnje, ovim proizvodima se dodaju antioksidansi, stabilizatori, arome i zgušnjivači. Sve ove komponente usporavaju metabolizam organizma.

Stručnjaci su dali deseto mjesto kupovnom povrću i voću. Čak i prirodna i zdrava hrana može postati štetna ako je uzgajana, na primjer, u blizini fabrike ili autoputa. Za brzo sazrevanje i dugotrajno skladištenje, povrće i voće kupljeno u prodavnici često se tretiraju mononatrijum glutamatom. Kada se pojavi trovanje mononatrijum glutamatom glavobolja, vazospazam, metabolički poremećaji.

Opasne dijete

Negativan uticaj na ljudski organizam ima ne samo štetna ishrana, već i dugotrajno uskraćivanje organizma nekom vrstom hrane (opasne dijete). Dakle, postoje dugotrajne opasne dijete u kojima osoba jede uglavnom samo ugljikohidrate ili samo proteine.

Sa takvima opasne dijete ljudsko tijelo ne prima vitalne sastojci hrane, a stvara se višak ostalih sastojaka hrane koje ljudski organizam koristi u druge svrhe.

Proteinske dijete su posebno opasne. Ovakvom štetnom ishranom možete smršaviti, ali može nanijeti značajnu štetu bubrezima. At pravilnu ishranu proteini se koriste za izgradnju tjelesnih tkiva, a ugljikohidrati daju energiju za ove procese. Ako ugljikohidrati ne ulaze u organizam potrebna količina, zatim se proteini ili masti koriste kao izvor energije. Ako se proteini koriste kao izvor energije, tada se u tijelu nakupljaju otrovni toksični proizvodi. Nakon proteinske dijete, tijelo počinje intenzivno skladištiti energetski materijal, pohranjujući rezerve u obliku masti.

Uz štetnu ishranu sa nedostatkom proteina, imunitet se smanjuje, koža prerano stari, nokti i kosa postaju lomljivi i bez sjaja. Sa nedostatkom masti u tijelu, metabolizam je poremećen.

Želite li biti zdravi i energični? Počnite sa pravilnom ishranom. Ono što jedemo direktno utiče na naše blagostanje. Uravnotežena ishrana se ogleda, pre svega, u našoj izgled. Prekrasan ujednačen ten, jaki nokti, sjajna kosa - za to je zaslužna pravilna hrana. Veselost, energija i pozitivan pogled na život - to također dolazi od zdrave hrane.

Jedući štetnu hranu, ljudi se svjesno osuđuju na brojne komplikacije i probleme. Letargija, težina u stomaku, mučnina i apatija prvi su znakovi loše ishrane. Ako se ne zaustavite na vrijeme, vrlo brzo možete postati vlasnik kardiovaskularnih bolesti, gojaznosti, dijabetesa. Ovo je samo mali dio problema koji se mogu pojaviti prilikom konzumiranja štetnih proizvoda.

Pravilna ishrana je jedna od glavnih komponenti zdravog načina životaživot. Odlučujući se za zdrava hrana, pomažemo tijelu da poveća imunitet, izdržljivost i ojača. Tako produžavamo život. Nije strašno ako vam od djetinjstva nije usađena kultura zdrave prehrane, a ne znate. Može se naučiti u bilo kojoj dobi. Identifikovali smo nekoliko jednostavna pravila. Pridržavajući se njih, uvijek ćete biti zdravi i puni energije.

Pa da ponovimo: zdrava ishrana je zdrav stil života, zbog toga:

1. Hrana treba da bude potpuna i raznovrsna što je više moguće. Našem tijelu su potrebni različiti elementi u tragovima i vitamini. Ne mogu biti sadržani u samo jednom proizvodu. Što je vaš meni bogatiji, to je više prednosti.
2. Pratite dijetu. Važno je razviti naviku da jedete otprilike u isto vrijeme svaki dan. Glavni obroci: doručak, ručak i večera. Treba im dodati dvije grickalice.
3. Ne preskačite obroke. Ovo je opterećeno nekoliko neprihvatljivih posljedica. Prvo, osećaj gladi. Kasnije ćete jesti mnogo više. Drugo, doći će do iscrpljenosti tijela. I kao rezultat toga, brže ćete se umoriti. Treće, može poremetiti procese probave.
4. Smanjite unos šećera i soli na minimum. Teško da postoji osoba koja ne zna za štetu šećera i soli. Međutim, mnogi se i dalje uključuju u njih. Velika količina ovih proizvoda dovodi do jak udarac na zdravlje. Nemojte se zanositi njima.
5. Dodajte cjelovite žitarice svojoj prehrani. To su mekinje, integralno brašno, mnoge žitarice. Oni su korisna vježba za želudac i skladište vitamina.
6. Jedi svježe povrće i voće što je češće moguće. Idealno svaki dan. Izvori su minerala, vitamina i korisne supstance.
7. jesti ribu. Najmanje jednom sedmično. Omega-3 kiselina je posebno korisna. Nalazi se uglavnom u masnoj ribi.
8. Minimizirajte unos nezdravih masti posebno životinja. Veoma su teški za probavni sistem.
9. piti vodu. Čisto, bez plina. Savjetujemo vam da izračunate individualno dnevnica. Ovo može pomoći mobilne aplikacije. Na primjer, WaterBalance, Hydro i drugi.
10. Zaboravite brzu hranu. to prekomjerna težina, težina u stomaku i loše raspoloženje.

Kao što vidite, pravilno jesti ne znači ograničavati sebe. Naprotiv, vaša prehrana će postati mnogo šira. zdrava ishrana Ovo uopšte nije dijeta! Nećete gladovati i biti unutra stalni stres. Probajte i uskoro ćete to shvatiti pravilnu hranu- stvarno je kul.

Razgovarajmo o korisnim i štetnim proizvodima

Kao što smo već spomenuli, u modernim prodavnicama možete pronaći bilo šta. Stoga je veoma važno znati šta je korisno jesti, a šta treba zauvijek zaboraviti.

Proizvodi koji donose samo prednosti

Ova kategorija uključuje proizvode koje je stvorila priroda. Sadrže mnogo korisnih elemenata koji utiču na naše zdravlje. Naravno, naš spisak se može proširiti dodavanjem različite vrstežitarice, bobičasto voće, voće, povrće itd.

Riba

Jedite ribu i možete zaboraviti na bolesti kardiovaskularnog sistema. Odličan je za uklanjanje holesterola. Masne sorte sadrže omega-3 kiselinu. Ovo je rijedak predmet. Smanjuje rizik od bolesti i raka. Riba sadrži zdrav protein , koji se probavlja nekoliko puta lakše od proteina iz mesa.

Brokula

Sadrži aminokiseline i zdrave proteine. To je jedan od glavnih proizvoda u borbi protiv raka. Uključite brokulu u svoju prehranu barem jednom sedmično i možete eliminirati rizik od tumora. Sadrži i pektine. Poboljšavaju rad želuca i crijeva. Brokula sadrži ogromnu količinu vrijednih elemenata u tragovima. Među njima su cink, jod i mangan.

Jabuke

O korisna svojstva jabuke se mogu govoriti jako dugo. Oni su korisni za skoro sve sisteme. ljudsko tijelo. Oni su prevencija mnogih bolesti. Bogati vitaminima, oni očistiti organizam od toksina, toksina i snižavanja nivoa holesterola.

Paradajz

Šargarepa

Zasićen vitaminima: A, B1, B3, C, E, P, PP, itd. Takođe i šargarepe bogat u minerali : kalijum, kalcijum, gvožđe, bakar, jod, fosfor itd. Veoma je koristan, posebno za osobe sa problemima vida.

Borovnica

Nije jednostavno ukusno bobice. To je panaceja za preranog starenja. Supstance koje se nalaze u borovnicama smanjiti rizik od Alchajmerove bolesti, senilna demencija i rak.

orasi

Prednosti orašastih plodova mogu se dugo opisivati. Sadrže mnogo vitamina i minerala. Služe kao sredstvo za povećanje libida. Smanjite rizik od razvoja dijabetesa. Ojačati kardiovaskularni sistem i viziju.

Banane

Oni se sa sigurnošću mogu nazvati prirodnim antidepresivima. Dopunjuju rezerve energije. Normalizujte rad probavni sustav. Povećajte nivo hemoglobina u krvi. Neutralizira visoku želučanu kiselinu. Sadrže ogromnu količinu korisnih tvari. Možda banane imaju samo jedan nedostatak - veoma su kalorijske.

Dušo

Povećava otpornost organizma na infekcije, jača imuni sistem. Sadrži gotovo sve elemente u tragovima, kao i mnoge vitamine. Med pomaže kod problema s jetrom, disajnim organima, želucem, crijevima itd. Ipak, s ovim proizvodom treba biti oprezan. Ovo je jak alergen.

Brusnica

Odličan alat za prehlade. Pomaže u normalizaciji tjelesne temperature i krvnog tlaka. Blagotvorno utiče na stanje pankreasa. Jača desni.

Proizvodi koji negativno utiču na zdravlje

Među štetnim su uglavnom prehrambeni proizvodi koji sadrže veliku količinu vještačkih komponenti, šećera, masti. Oni izazivaju poremećaje u radu probavnog sistema i negativno utiču opšte stanje osoba.

Slatka gazirana pića

Gasovi, hemija i šećer su njihove glavne komponente. Sva pića poput Coca-Cole negativno utiču na rad želuca. Gas dovodi do gastritisa. A boje i drugi hemijski aditivi izazivaju alergije.

Slatkiši i proizvodi od brašna

Ovo su glavni proizvodi izazivaju dijatezu, akne, alergije i gojaznost. Ne odustajte od slatkiša generalno. Samo zamijenite kolače i slatkiše sušenim voćem, crnom čokoladom, medom. bijeli hljeb a muffin zamijenite mekinjama ili kruhom bez kvasca.

Brza hrana

Sve je prženo. Pomfrit, beljaši, pite, peciva itd. Obično se za njihovu pripremu koristi prekuhani puter. to dovodi do stvaranja kancerogena i druge veoma štetne materije.

Kobasice i kobasice

Danas nećete naći kobasicu koja ne sadrži boje, štetne aditive u hrani i arome. Pa ako u njemu ima bar malo mesa. Štetno i dimljeno. Oni su ne samo da povećavaju nivo holesterola, ali i često dovode do poremećaja nervni sistem!

Majonez i margarin

Majonez se može konzumirati, ali samo pod uslovom da se pripremi kod kuće. Kupljeno u prodavnici, to prijeti bolestima želuca, crijeva, srca, krvnih sudova, gojaznošću. Sadrži veliki broj tvari opasnih po zdravlje: boje, aditive, zasićenih masti, sirće. Ne zaostaje ni margarin. Ovo nikako nije analogno. puter. Ovo je sastav trans masti, toksične supstance, konzervansi, sintetičke masti itd. Napominjemo da se margarin koristi za pečenje u prodavnicama.

brza hrana

Ne budi lijen. Pripremiti zdrava hrana, ne treba puno vremena. Vaša jetra, želudac, bubrezi, crijeva i drugi organi će reći "hvala". Rezanci, supe, pirei, bujon kocke su čvrsta hemijska jedinjenja. U njima nema praktički ništa prirodno. Arome, aditivi za hranu i masti neće vas daleko odvesti.

Ovo su samo indikativne liste proizvoda. Ima ih mnogo više u obje kategorije. Ostanite zdravi i jedite pravu zdravu hranu? Ili dajte prednost brzim, visokokaloričnim i slatka hrana ali dobiti gomilu bolesti? Izbor je na vama.

Pažnja! Štetni aditivi za hranu

Mnogi proizvodi sadrže dodataka ishrani. Neki od njih su čak i korisni, jer sadrže vitamine i minerale. Svi aditivi imaju naziv i posebnu šifru koja počinje slovom E. Fokusiraćemo se na najštetnije. Svaka osoba treba da ih poznaje.

Sada ste naoružani osnovnim znanjem o pravilnoj ishrani. Znate li šta da uključite u svoj svakodnevnu ishranu i šta treba izbegavati. Nadamo se da će vam naše preporuke biti korisne, a vrlo brzo ćete se osjećati odlično. Pišite nam o svojim dostignućima i otkrićima u svijetu zdravog načina života.