Rdeči fižol za recepte za hujšanje. Vzorec dietnega menija s fižolom za teden dni

Fižol so strokovnjaki uradno priznali kot eno najdragocenejših živilskih rastlin. Je vir lahko prebavljivih rastlinskih beljakovin, zato je lahko odlična alternativa mesu in celo njegova popolna zamenjava. Toda hkrati mnoge ženske dvomijo, ali je vredno vključiti v prehrano za hujšanje.

Ali je mogoče med hujšanjem jesti fižol?

Ta rastlina je precej hranljiva in zadovoljiva. Jedi iz tega stročnice dolgotrajno zavirajo občutek lakote in ne vsebujejo toliko kalorij - 123 kcal na 100 gramov. Vendar koristi fižola za hujšanje niso samo to.

Učinkovitost izdelka pri znebitvi je posledica naslednjih razlogov:

  • fižol je lahko prebavljiv, kljub visoki vsebnosti rastlinske vlaknine, zato ne povzroča zaprtja, ki pogosto trpi zaradi izgube teže;
  • omogoča, da se znebite odvečne teže postopoma in brez za telo;
  • spodbuja presnovne procese, pospešuje razgradnjo maščob, nakopičenih v telesu, pomaga pri hitrejši izgubi teže;
  • spodbuja proizvodnjo holecistokinina - hormona, ki je odgovoren za pretvorbo maščob v energijo;
  • ima sposobnost blokiranja encimov, ki sodelujejo pri predelavi škrobnih spojin; tako izdelek preprečuje nastajanje novih maščobnih oblog.

Za dietna hrana uporabimo kuhan fižol, ki ga predhodno namočimo 8-10 ur. Uporabljamo ga lahko kot okras, dodamo solatam, uporabljamo kot popoln izdelek z mono dieto. Najboljša možnost je jesti fižol za večerjo.

Ali je rdeči fižol dober za hujšanje?

Najpogosteje, ko govorimo o fižolu, mislimo bela sorta. Vendar pa lahko uporabite za hujšanje in rdeči fižol. Vsebuje veliko antioksidantov, zato poleg hujšanja prispeva tudi k pomlajevanju telesa. Poleg tega izdelek izboljša sestavo krvi, odstranjuje toksine, krepi imunski sistem. In kalorij v rdečem fižolu vsebuje malo manj - 90-100 kcal na 100 gramov. Prav tako ga je treba jesti kuhanega.

Ali je fižol v pločevinkah dober za hujšanje?

Kuhan izdelek lahko popolnoma nadomestite s hrano v pločevinkah. Vendar se ne smete navdušiti s fižolom v pločevinkah, saj vsebuje precej soli. In nekateri proizvajalci lahko uporabljajo škodljivi dodatki Zato pred nakupom natančno preučite sestavo iste konzervirane hrane.

Ste se nehali občudovati v ogledalu? Čas je, da popravimo stvari z dieto iz tega članka.

Številne metode, kako se znebiti odvečnih kilogramov, predlagajo stradanje, umirjanje burnega apetita le z nekvašenimi žiti ali drugimi zdravilnimi učinkovinami, vendar ne preveč. okusna hrana. Fižolova dieta pa poskrbi za vaše gastronomske užitke, saj vam omogoča, da shujšate v stilu.Če sledite preprosta pravila, potem lahko v nekaj dneh izgubite nekaj odvečnih kilogramov, kar bo blagodejno vplivalo ne le na videz, ampak tudi na notranje stanje- Želim še naprej delati na sebi.

Bistvo in značilnosti hujšanja

Obstajajo dokazi, da so ljudje fižol začeli vključevati v svojo prehrano že pred našim štetjem, rimska dekleta pa so to stročnico uporabljala celo v kozmetične namene. Izdelek je prišel v Rusijo razmeroma nedavno - v 18. stoletju, prinesen pa je bil iz Francije in Turčije.

Postopoma se je fižol ukoreninil v naši kuhinji, vendar ni postal priljubljena priloga. Najpogosteje se uporablja v mehiških in francoskih jedeh, vendar je priložnost, da se znebite odvečnih kilogramov, odličen razlog, da se naučite kuhati ta izdelek okusen, raznolik in uporaben.

Obstaja več vrst fižola, vendar so najbolj razširjene in dostopne 3 - rdeči, beli in stročji fižol. Vsi so koristni za postavo in zdravje na splošno, vendar je zadnja sorta v vseh pogledih pred svojimi "sorodniki".

Glavna prednost fižola je njegova nizka vsebnost kalorij. Energijska vrednost termično obdelana rdeča kultura je 123 enot, bela - 102 enote, stročnice - 35 enot na 100 g.Z uporabo teh izdelkov v kombinaciji z drugimi sestavinami, koristnimi za figuro, lahko poskrbite, da bo vaše telo delovalo v vašo korist. Ker mu s hrano ne bo dovedeno dovolj energije, jo bo proizvedel sam in s tem kuril telesno maščobo.

Pomembno: Pomembna prednost stročnic je njihov nizek glikemični indeks. Ta indikator kaže, kako hitro se bodo ogljikovi hidrati v izdelku spremenili v glukozo.

Hitreje ko se bo to zgodilo, več bo odvečnega sladkorja, ki se bo nato odložil v obliki maščobnega tkiva.

V tem pogledu je stročji fižol spet v vodstvu - njegov indeks je le 15 enot. Za rdeči izdelek je ta indikator okoli 27, za beli izdelek pa 35.

Nutricionisti vsem, ki želijo shujšati, svetujejo uživanje hrane z glikemični indeks ne več kot 55, zato bo katera koli vrsta fižola koristna za hujšanje.

Edina izjema je izdelek v pločevinkah - zaradi visoke vsebnosti sladkorja je njegov GI 74.

Vse vrste fižola vsebujejo veliko rastlinske beljakovine. Ne more popolnoma nadomestiti živali in ga telo slabše absorbira, vendar je še vedno potrebno za vzdrževanje normalnih vitalnih procesov. Poleg tega dieta s fižolom (glejte ocene spodaj) vključuje uravnotežen meni, ki vključuje tako rastlinske kot živalske beljakovine, in prav ta možnost je najbolj uporabna za ljudi. Zahvaljujoč temu se z nizkokalorično dieto ne morete samo znebiti telesne maščobe, ampak tudi povečati mišična masa med fizično aktivnostjo. Prav ta izguba teže velja za najbolj racionalno.

Fižol ima blag diuretični učinek, zaradi česar oteklina izgine.

Nekateri ljudje za dolgo časa jih jemljejo za maščobne gube in so neverjetno presenečeni, ko drugi dan diete izginejo. Hvala za zaključek odvečna tekočina iz telesa normalizira presnovo vode in soli.

Izdelek blagodejno vpliva tudi na prebavni sistem. Mnogi ljudje ne morejo shujšati, ne glede na to, kako zelo se trudijo in ne glede na to, katere metode uporabljajo. Zaradi počasnega metabolizma se odvečnih kilogramov ni mogoče znebiti – vsi pridejo in pridejo.

Pomembno: Fižol pomaga pospešiti presnovo, zato dieta zagotovo ne bo škodila.

Edina pomanjkljivost izdelka je, da lahko povzroči napenjanje, zlasti pri ljudeh, ki so k temu nagnjeni. To lahko preprečimo tako, da fižol pred kuhanjem namočimo v hladno vodo z malo sode bikarbone.

Načela metodologije

Fižolova dieta priporoča izogibanje ocvrti, mastni, prekajeni, slani in začinjeni hrani. Prepovedani izdelki hitra hrana, hitra prehrana, alkohol, slaščice in pekovski izdelki. Prav tako je treba iz menija izključiti testenine, krompir, klobase in klobase.

Fižol se na jedilniku odlično poda k zelenjavi, skuhamo lahko tudi pusto meso, perutnino in ribe, vendar ne cvremo, temveč pečemo, kuhamo, dušimo ali kuhamo na pari. Za sladico lahko jeste jagode in sadje, za zajtrk in drugo večerjo pa pijte kisle mlečne pijače z nizek odstotek vsebnost maščobe.

Poleg tega se morate na dieti s fižolom držati naslednjih pravil:

  1. Jesti je treba delno, 4-6 krat na dan, po možnosti v rednih intervalih. Tudi za kratko obdobje diete se lahko telo navadi na tak sistem in kasneje prebavila bo delal kot ura.
  2. Porcije naj bodo majhne. Menijo, da morate za vsak obrok pojesti toliko hrane, kot bi se prilegalo standardnemu fasetiranemu kozarcu.
  3. Med dieto morajo biti jedi pripravljene brez soli ali z minimalno količino soli. Prav tako se morate odreči sladkorju. Te arome spodbujajo apetit, preprečujejo normalizacijo metabolizma in odstranjevanje odvečne tekočine.
  4. Vsak dan popijte vsaj 8 kozarcev čisto vodo brez plina za normalizacijo metabolizma vode in soli.

Pri nakupu fižola morate biti pozorni na to videz. Površina mora biti gladka, enakomerne barve, ne sme imeti temnih madežev. Fižol v embalaži ne sme biti zlepljen.

Pomembno: Fižolova dieta za hujšanje ni primerna za vse, kontraindicirana je za ljudi z boleznimi prebavnega, kardiovaskularnega ali žolčnega sistema. Prepoved velja za tiste, ki trpijo zaradi uroloških bolezni ali duševnih motenj.

Otroci, mladostniki, nosečnice in doječe matere ne smejo sedeti na fižolovi dieti. Tehniko lahko ponovite največ 1-krat na mesec.

Meni za 1 teden


IN klasična različica fižolova dieta za hitro hujšanje izračunano za 1 teden. V tem času ima telo čas za raztovarjanje po dolgotrajni uporabi škodljive hrane, pas in boki pa se lahko zmanjšajo za nekaj centimetrov. Za vsak dan je na voljo uravnotežen meni, ki nasiti z vsemi potrebnimi hranili.

Obrok 1 dan

  • zajtrk - sendviči iz dietnega kruha, skute z nizko vsebnostjo maščob in kosov sadja;
  • drugi zajtrk - jabolko, grenivke ali sveže iztisnjen sok iz njih brez dodanega sladkorja;
  • kosilo - rdeči fižol, pečen z zelenjavo;
  • popoldanski prigrizek - kozarec kefirja z vsebnostjo maščobe do 1%;
  • večerja - solata iz belega fižola, zelene in gob.

Dieta 2 dni

  • zajtrk - sendviči iz kosov črnega kruha in tofuja;
  • drugi zajtrk - koktajl kefirja z nizko vsebnostjo maščob, jagodičja ali sadja;
  • kosilo - fižolova juha s paradižnikom in zeleno;
  • popoldanski prigrizek - peščica poljubnih orehov;
  • večerja - kuhan fižol in kuhan file polloka.

Dieta 3 dni

  • zajtrk - ovsena kaša, kuhana v vodi s koščki sadja;
  • drugi zajtrk - parna omleta iz 2 jajc;
  • kosilo - dušen fižol z zelenjavo;
  • popoldanski prigrizek - poljubno nesladkano sadje;
  • večerja - stročji fižol, kuhan na pari in lahek zelenjavna solata pod olivnim oljem.

Dieta 4 dni

  • zajtrk - skutina enolončnica z zelenjem;
  • drugi zajtrk - solata iz jabolk in hrušk z naravnim jogurtom z nizko vsebnostjo maščob;
  • večerja - beli fižol dušena s koščki piščančjih prsi;
  • popoldanski prigrizek - druga porcija jabolčno-hruškove solate;
  • večerja - fižolova solata s cilantrom.

Dieta 5 dni

  • zajtrk - ječmen, kuhan v vodi, s koščki sadja;
  • drugi zajtrk - peščica suhih marelic ali suhih sliv;
  • kosilo - lobio z gobami;
  • popoldanski prigrizek - kozarec sveže stisnjenega paradižnikovega soka brez soli;
  • večerja - zelenjavna solata, dietni kruh z nizko vsebnostjo maščob trdi sir.

Dieta 6 dni

  • zajtrk - parna omleta iz 2-3 jajc z zelišči;
  • drugi zajtrk - kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob;
  • kosilo - skutna enolončnica s fižolom;
  • popoldanski prigrizek - kozarec sveže stisnjenega soka citrusov brez sladkorja;
  • večerja - beli fižol, dušen s pusto govedino ali teletino.

Dieta 7 dni

  • zajtrk - sadna solata s trdim sirom z nizko vsebnostjo maščob;
  • drugi zajtrk - peščica orehov;
  • kosilo - rjavi riž, kuhan v vodi in kuhan stročji fižol;
  • popoldanski prigrizek - kozarec kefirja z nizko vsebnostjo maščob;
  • večerja - fižol, pečen z zelenjavo v foliji.

Velikosti porcij so na jedilniku namenoma izpuščene, saj se določajo od primera do primera. Pojesti morate dovolj, da potešite lakoto, vendar ne prenajedati. Telo med dieto prejme dovolj beljakovin in energije, da se lahko giba, zato je najbolje učinek okrepiti s treningom na problematičnih predelih.

Rezultati in ocene

Na tedenski dieti s fižolom lahko izgubite do 3 kg odvečne teže, najbolj intenzivno pa bo v prvih dneh. V tem času telo ne zapusti toliko telesne maščobe kot stagnacije tekočine in črevesne vsebine - poteka celovito čiščenje.

Mnogim je že uspelo ustvariti lastno idejo in ocene fižolove diete. Na primer, dekle Alena piše: »Dieta je enostavna, priročna, cenovno dostopna. Resda na njem ne bo mogoče izgubiti veliko in hitro, a potem se kilogrami ne vrnejo. Diete sem se držal 5 dni, v tem času je bila višina 1,4 kg.

Drugo dekle, Sophia, je pustilo to oceno: »Vem, da se zaradi fižola pojavi napenjanje, a vseeno sem se odločila, da tvegam in preizkusim to dieto. Iskreno, fižola res ne maram, tehnika pa je zasnovana za amaterja. Napihnjenost me je vseeno prehitela, meni pa tudi jedilnik ni bil preveč okusen, tako da je trajalo le tri dni. Odvrgla sem 1 kg 200 g.

zaključki

Tehnika ne bo pomagala znebiti velikega prekomerno telesno težo, vendar je prehrana za hujšanje na fižolu bolj racionalna od drugih hitre načine. Za teden dietne diete se lahko prilagodite prehodu na pravilna prehrana, kar vam bo omogočilo, da se v prihodnosti znebite problema prekomerne teže.

Zgodba bralca "Kako sem izgubil 18 kg v 2,5 mesecih"
Vse življenje sem bil debel, trpel sem zaradi prekomerne teže. V trgovinah z oblačili sem izbrala velikost L, ki se je do 25. leta spremenila v XL in še naprej rasla. Lahko dolgo govorim o tem, kako sem se poskušal boriti s svojimi 30-35 odvečnih kilogramov: in diete, in gladovne stavke, in psihične vaje, celo tablete in nekaj zarot. Učinek je bil kratkotrajen ali ga sploh ni bilo. Skratka obup, depresija in skorajda resignacija s svojo ogromno težo. Nekega dne pa sem naletel na ... čokoladico, ki pomaga shujšati! Nič me ni stalo, da sem poskusil - obožujem čokolade. Naročil in pojedel. In teža je padla!! Videti je kot mistika, a je res. Začel sem preučevati zadevo in razumel, kako vse deluje. Dekleta poskusite! V 2,5 mesecih sem izgubila že 18 kg. In nadaljujem. Odvisno je od vas, vendar ne izgubite ničesar, razen teže, seveda. Poskusite čokolado Choco Burn za hujšanje za 147 rubljev.

Prisotnost fižola v prehrani je ključ do gladke in lepe kože, vitka postava in močno imuniteto. Izdelek je rastlinska alternativa mesu, zato ga bodo cenili tudi vegetarijanci. Poleg tega fižol vsebuje veliko količino vlaknin, vitaminov, mineralov in elementov v sledovih. V sestavi jedi fižol dolgo časa poteši občutek lakote in se zlahka prebavi. Recepte je vsekakor treba shraniti v svoj kulinarični prašiček, da boste kuhali samo zdravo in koristno hrano!

Fižol so v kulinariki začeli uporabljati po 18. stoletju. Pred tem je bila rastlina razvrščena kot okrasna, uporabljena v kozmetiki, zdravilne namene. Danes fižol gojijo skoraj v vseh evropskih državah, Južna Amerika, na obali Črnega morja. V drugih državah se izdelek uvaža v surovi, zamrznjeni ali konzervirani obliki.

Lastnosti za hujšanje

Fižol je zanesljiv spremljevalec tistih, ki želijo shujšati. Izdelek je tako vsestranski, da lahko postane glavni in dodatni del prehrane. Glavne prednosti fižola za doseganje cenjenega cilja:

  • nizko kalorično;
  • uravnotežena in bogata sestava;
  • minimalna vsebnost maščobe;
  • nizek glikemični indeks;
  • ne vsebuje holesterola;
  • hitro in trajno poteši lakoto;
  • razpoložljivost in nizka cena.

En kozarec belega fižola vsebuje dnevni odmerek vlaknine za telo

Kako in s čim uporabiti fižol?

Za prehranske namene je dovoljeno uporabljati vse vrste fižola: rdeči, beli, šparglji, stročji fižol itd. Da bi se hranila v celoti absorbirala, je najbolje, da ta izdelek kuhate in uporabite kot del žitaric, juh. , solate. Fižol se odlično poda k zelenjavi, polnozrnatim žitom, ribam in raznim začimbam.

Ko teža zahteva globalne spremembe, na pomoč priskočijo fižolove diete. Po enem tednu življenja na posebnem prehranskem sistemu lahko izgubite od 3 do 5 kg. Če svoje dni v tednu dopolnite z redno vadbo ali preprostimi telesnimi vajami, bo rezultat dosežen veliko hitreje.

Med vsemi obstoječe vrste fižol in njegova priprava, kuhan stročji fižol vsebuje najmanj kalorij. Običajno ga postrežemo kot prilogo ali kot eno od sestavin solat, enolončnic, prvih jedi.

  1. Priprava vsake jedi iz fižola se začne z namakanjem fižola. Za to je treba izdelek postaviti v priročno posodo, popolnoma pokrito hladna voda in pustimo nabrekati 12 ali več ur.
  2. Brez namakanja lahko samo pri kuhanju belega fižola. Čas kuhanja se v tem primeru poveča na 4 ure.
  3. Da bo fižol mehak, sol dodamo čisto na koncu kuhanja.
  4. Med vrenjem fižola je potrebno nenehno odstranjevati peno, ki se nabira na površini.
  5. Za juhe fižol skuhamo posebej in ga šele nato dodamo v juho.
  6. Čas kuhanja fižola je odvisen od sorte in se lahko giblje od 30 minut do 3 ur.
  7. Kuhan fižol mora imeti zelo mehko teksturo.
  8. Najboljši za cvrtje fižola olivno olje.
  9. Neizgovorjeno pravilo kulinaričnih strokovnjakov: beli fižol - za prve jedi, rdeči in črni - za prigrizke in priloge. Konvencije lahko prekršite le s strogim upoštevanjem recepta.


Da bi preprečili hrošče v fižolu, ga hranite v zaprti posodi na spodnji polici hladilnika.

domači recepti

klasičen kuhan fižol

  1. Kupljen fižol preberite, odstranite vse palčke in umazanijo.
  2. Fižol sperite pod tekoča voda. Za udobje lahko uporabite sito.
  3. Odmerite 1 skodelico fižola in dodajte 2 skodelici vode. Pomembno je, da voda popolnoma prekrije zrna.
  4. Pustite, da izdelek nabrekne 12 ur. Če fižol namočite zvečer, bo zjutraj pripravljen za kuhanje.
  5. Fižol operemo, damo v ponev. Fižol ponovno pokrijte z 2 skodelicama vode in zavrite.
  6. Ko voda zavre, kuhamo še 2 uri pri minimalni temperaturi. Ne pozabite dodati med kuhanjem. hladna voda ohranjanje njegove optimalne količine.
  7. 10 minut pred kuhanjem dodamo sol po okusu.
  8. Vodo odlijemo s cedilom.


Rdeči fižol se kuha dlje kot drugi in zahteva namakanje

Dietni fižol s suhim sadjem

Tabela: hranilna vrednost na 100 g

  1. 0,5 kg velikega fižola namočimo čez noč. Popoln za rdečo ali črno.
  2. Fižol skuhajte, kot je predlagano v klasičnem receptu.
  3. Juho kuhanega fižola odcedimo, solimo po okusu.
  4. 200 g suhih sliv, 100 g suhih marelic operemo in po potrebi odstranimo koščice. Suho sadje kuhamo 10 minut in narežemo.
  5. Operite 100 g rozin in prelijte z vrelo vodo 5 minut.
  6. Vklopljeno rastlinsko olje prepražimo 100 g čebule in 100 g na trakove narezanega korenja.
  7. Vse sestavine zmešamo in jed postrežemo za zajtrk.


Za pripravo solate s kuhanim fižolom lahko uporabite ne le priljubljeno suho sadje, ampak tudi različne oreščke (orehe, pekan pekan, mandlje)

Fižol z zelenjavo v paradižnikovi omaki

Tabela: hranilna vrednost na 100 g

to dietni recept bo zagotovo prišel prav tistim, ki imate radi okusno, zdravo in lahka hrana. Vse sestavine so naravne, saj lahko tudi paradižnikovo prelivo pripravite sami.

Sestavine:

  • 250 ml vode;
  • 65 g čebule;
  • 20 g olivnega olja;
  • 93 g korenja;
  • 80 g sladke paprike;
  • 24 g granuliranega sladkorja;
  • 80 g paradižnikove omake;
  • 200 g belega fižola.

Kuhanje:

  1. Fižol namočite čez noč po navodilih.
  2. Fižol oplaknite in kuhajte eno uro, dokler se ne zmehča.
  3. Sol po okusu nekaj minut pred koncem kuhanja.
  4. Odlijemo vodo.
  5. kuhar paradižnikova omaka.
  6. Korenje grobo naribamo ali narežemo na trakove.
  7. Segrejte ponev z rastlinskim oljem. Dodamo korenje in dušimo, da se zelenjava zmehča.
  8. Dodamo fižol in domačo paradižnikovo omako.
  9. Pokrito dušimo 5-8 minut.


Ves kupljeni fižol lahko namakate 12 ur in ga nato postavite v zamrzovalnik za shranjevanje. To bo v prihodnosti prihranilo veliko časa pri kuhanju.

Aromatična paradižnikova omaka

Domača paradižnikova omaka je primerna za preliv špagetov, borščov, enolončnic in mesnih delikates. Pripravljen je zelo hitro in preprosto. V skledo dajte 4 žlice. l. paradižnikovo pasto in prelijemo z vrelo vodo. Dodajte vse začimbe po seznamu:

  • 1 čajna žlička sol;
  • 6 žličk Sahara;
  • 0,5 žličke mleti črni poper;
  • 0,25 žličke mleti klinčki;
  • 0,25 žličke cimet.

Temeljito premešajte in aromatično mešanico uporabite po navodilih.

Lahka juha iz konzerviranega fižola

Tabela: hranilna vrednost na 100 g

Sestavine:

  • 200 g konzerviranega fižola;
  • 3 krompirja;
  • 1 čebula;
  • 1 korenček;
  • 1 st. l. rastlinsko olje;
  • ingver;
  • koper;
  • sladka paprika;
  • koriander.

Kuhanje:

  1. Čebulo in krompir operemo, olupimo in narežemo na kocke. Korenje naribamo na grobo strgalo.
  2. Krompir kuhamo 30 minut na majhnem ognju, da se znebimo škroba.
  3. Fižol odcedimo v cedilu in splaknemo.
  4. Kuhan krompir potopite v vrelo vodo za juho.
  5. Na rastlinskem olju prepražimo korenje in čebulo. Najboljše je olivno ali konopljino.
  6. V lonec dodamo fižol in dušeno zelenjavo.
  7. Juho zavremo in po okusu začinimo.
  8. Postrezite s črnim kruhom!


Spomladi lahko juho s fižolom okrasimo s svežimi zelišči - čebulo, peteršiljem, rožmarinom. V hladni sezoni okus dopolnite s česnom ali dijonsko gorčico

Fižolove pogače z gobami

Tabela: hranilna vrednost na 100 g

Sestavine:

  • 240 g gob;
  • 250 ml vode;
  • 0,5 st. leča;
  • 1 st. fižol v pločevinkah;
  • 1 strok česna;
  • 0,75 st. paradižnikova omaka;
  • 0,5 žličke mleta kumina;
  • 1 st. l. rastlinsko olje;
  • 1 čebula.

Kuhanje:

  1. Lečo oplaknemo, prelijemo z vodo in pristavimo na štedilnik.
  2. Ko voda zavre, zmanjšamo ogenj in pustimo vreti 30 minut.
  3. Lečo precedimo in damo v blender.
  4. V skledo dodamo fižol iz pločevinke in stepamo na srednji hitrosti do gladkega.
  5. Fižolovo maso damo v posebno posodo.
  6. Dodamo začimbe, paradižnikovo omako, drobno sesekljan česen. Mešajte.
  7. Iz fižolovega testa oblikujemo tortilje in jih na vsaki strani popečemo v ponvi.
  8. Posebej prepražimo sesekljano čebulo in gobe.
  9. Tortilje serviramo na krožnik na popražene gobe.


Originalne fižolove ocvrtke lahko postrežemo kot obilen zajtrk

Solata iz fižola in prepeličjih jajc

Tabela: hranilna vrednost na 100 g

Sestavine:

  • 200 g zelenega fižola;
  • 1 glava solate;
  • 2 srednje velika krompirja;
  • 3 češnjevi paradižniki;
  • 180 g konzervirane tune;
  • 3 prepeličja jajca;
  • 100 g oljk (brez koščic);
  • 2 žlici. l. sojina omaka;
  • 2 žlici. l. rastlinsko olje.

Kuhanje:

  1. Krompir skuhamo v olupkih brez soli. Olupite kožo in narežite na kocke.
  2. Stročji fižol vrzite v vrelo vodo za 2-3 minute, odcedite v cedilu in ohladite.
  3. Ribe v pločevinkah pretlačite z vilicami.
  4. Jajca skuhamo in narežemo na polovice.
  5. Paradižnik operemo in narežemo.
  6. Solato razrežemo na liste, temeljito operemo in natrgamo z rokami.
  7. Združite vse sestavine solate.
  8. Mešanica za preliv sojina omaka in rastlinsko olje. Kombinirajte s solato.
  9. Jed okrasite z olivami in preostalimi listi solate.


Sestavine solate lahko vedno spremenite po lastni presoji. Namesto češnjevih paradižnikov so na primer primerni navadni paradižniki in prepeličja jajca bo nadomestil piščanca

diete s fižolom

Fižol je lahko ne le osnova prehrane, ampak tudi odličen beljakovinski dodatek k njej. Izdelek spodbuja hujšanje, krepi zobe, normalizira metabolizem in izboljšuje delovanje srca. Redna uporaba jedi iz te vrste stročnic bodo bistveno izboljšale splošno zdravje in videz.


Dieta ni omejitev v hrani, ampak način za spremembo prehrane boljša stran za vedno

Diet je ogromno. Kateri od njih dovoljujejo uporabo fižola in v kakšni količini? Razmislite o najbolj priljubljenih prehranskih programih.

Ducanova dieta

Fižol lahko v prehrano uvedete že od druge faze diete - beljakovinsko-zelenjavne. Ena porcija (0,2 kg fižola) zadostuje za pripravo polnovrednega obroka. Fižol je zelo zadovoljiv, zato občutek lakote zagotovo ne ogroža.

Kuhanje fižola na dieti Dukan poteka po posebej razvitem receptu. Najdete jih na posebnih mestih za ta prehranski sistem ali na forumih njegovih poznavalcev. Način kuhanja se ne razlikuje od klasičnega.

Kremeljska dieta

Prehrana je sestavljena predvsem iz beljakovinskih izdelkov. Hkrati pa na dieti ne dajejo prednosti fižolu. Od vseh vrst je dovoljen le strok, v omejena količina.

Porcije se izračunajo po posebni lestvici. dnevna stopnja- 40 točk, 100 g stročjega fižola pa je po kremeljski dieti 3,6 točke.

Atkinsova dieta

Fižol na Atkinsovi dieti je na seznamu živil, ki so dovoljena v omejenih količinah. Uporabljajo se za pripravo najbolj zadovoljujočega dela obroka - kosila. Bolje je, če je juha ali pire krompir.


Diete s fižolom so zelo varčne, saj fižol nadomešča visokokalorično meso in je veliko cenejši.

Delna prehrana, dieta po krvni skupini, dieta Michela Montignaca in druge priljubljene metode ne prepovedujejo uživanja fižola. Pomembno je, da fižol postrežemo v porcijah in po priporočilih v kombinaciji s harmoničnimi komponentami.

Ali je mogoče ozdraveti od fižola?

Med hujšanjem lahko fižol uživate kadarkoli v dnevu. V prvi polovici dneva lahko deluje kot glavna sestavina za kuhanje, v drugi - kot priloga ali kot del solate.

Kljub temu je treba upoštevati določene meje. Količina zaužitih maščob, beljakovin in ogljikovih hidratov mora biti uravnotežena, da ne škodi figuri. Dnevni delež se izračuna glede na posebnosti prehrane in značilnosti organizma. Človek v povprečju ne prebavi več kot 200 g fižola na dan.

Kontraindikacije

Fižola ni mogoče uporabiti za hrano, če izdelek ni bil toplotno obdelan. Surovi fižol sprošča toksine, ki lahko povzročijo resne posledice. Med boleznimi, pri katerih je fižol kontraindiciran:

  • gastritis z visoko kislostjo;
  • protin;
  • nefritis;
  • razjeda na želodcu ali dvanajstniku;
  • alergija.

Pri uporabi v v velikem številu fižol povzroča tudi prekomerno nastajanje plinov, deluje diuretično.

Recepti na osnovi te stročnice vam resnično lahko pomagajo pri hujšanju. Nekdo bo presenečen in rekel, da to presega moč tako hranljivega izdelka, a dejstvo je, da ta izdelek preprečuje absorpcijo nekaterih ogljikovih hidratov in s tem zmanjša vsebnost kalorij v prehrani kot celoti.

Kakšna je sestava fižola

Fižol za hujšanje je član družine stročnic in trenutno je znanih več kot 190 vrst tega pridelka. Je univerzalen živilski izdelek, njena semena vsebujejo škrob in stročnice, zelo pogosto deluje kot nadomestek za meso, saj vsebuje enako količino beljakovin in to v lahko prebavljivi obliki. Poleg tega je bogat z vitamini PP, E, C, skupino B, organskimi kislinami, karotenom, bakrom, kalijem, cinkom, žveplom, železom itd. Med drugo zelenjavo se fižol odlikuje prav po vsebnosti bakra in cinka.

Zaradi prisotnosti zgornjih elementov v sledovih in vitaminov v njem je fižol predpisan med poslabšanjem bolezni prebavil, pa tudi pri boleznih, kot so tuberkuloza, sladkorna bolezen, srčno popuščanje, kronični revmatizem, bolezni ledvic, jeter in Mehur. Izdelek ima pomirjujoč učinek na centralni živčni sistem. V novejših raziskavah se je izkazalo, da zelo blagodejno vpliva na zobe in preprečuje nastajanje zobnega kamna.

Fižol ima zelo malo kalorij, stročji fižol pa še manj kaloričen.

Kako uporabljati in shranjevati

Ta zelenjava se doda kosmičem in juham, uporablja se kot priloga, konzervirana in zmleta do stanja moke. Da bi se železo, ki ga vsebuje fižol, bolje absorbiralo, ga je priporočljivo zaužiti z zelenjavo, bogato z vitaminom C.


Da bi med toplotno obdelavo v njem ohranili največ koristnih snovi, ga je treba pravilno shraniti in pripraviti. V nasprotju s splošnim prepričanjem ga ni priporočljivo namakati, ampak ga morate kuhati brez dodajanja soli.

Fižolova dieta

Do danes je bilo sestavljenih zelo veliko različnih diet. Nutricionisti te zelenjave niso prezrli. V tednu takšne diete lahko izgubite od 3 do 5 kg teže, in če se še vedno povežete z njo. psihične vaje, postopek bo šel veliko hitreje.

Fižolova dieta:

  1. Za zajtrk zavrite stročji fižol v količini 200 g in ga napolnite z oljčnim oljem. Poleg tega se kaša kuha iz polnozrnat v količini 200 g ali popražimo 2-3 toaste iz polnozrnate moke. Tri ure kasneje drugi zajtrk, sestavljen iz enega ali dveh sadja ali jagodičja v količini 200 g.
  2. Za kosilo skuhajte juho z zelenjavo in vanjo obvezno vključite stročji fižol. Dodatno kuhamo na pari ali pečemo meso ali ribe v količini 200 g ali tofu ali sejtan v količini 150 g, lahko popečemo in dodamo začimbe. Po treh urah popijte kozarec nemastnega kefirja ali pijače na osnovi soje.
  3. Za večerjo skuhajte stročji fižol v količini 200 g in pripravite solato iz najljubše zelenjave.

Med fižolova dieta morate izključiti alkoholne pijače in omejiti porabo kave na 2 skodelici na dan. Poleg tega ni priporočljivo piti sode, umetne instant kave in čaja ter različnih diuretičnih decokcij. Bolje zaužiti naravne pijače in čisto vodo.

Kontraindikacije

Fižol za hujšanje je sam po sebi precej težka hrana, v želodcu se zadržuje do 4 ure in lahko povzroči napenjanje in procese fermentacije. Dieto s fižolom je treba uporabljati previdno pri ljudeh z boleznimi srca in ožilja. In za tiste, ki imajo težave v prebavnem traktu, je bolje omejiti uživanje te stročnice.


Če vam uživanje fižola nikoli ne mine, je bolje, da uporabite stročji fižol. Zapomniti si je treba le, da mora biti termično obdelan in njegovo uporabo kombinirati z obilna pijača za preprečevanje napenjanja in zaprtja. V stročjem fižolu je veliko več beljakovin in vlaknin kot v zrelem fižolu, poleg tega je okolju prijazen izdelek, vanj ne prodrejo strupene snovi.

Ne glede na to, ali hujšate ali ne, se mora ta zelenjava redno pojavljati na vaši mizi. Ženskam ga je koristno jesti med nosečnostjo in med menopavzo, moškim pa za normalno delovanje genitourinarnega sistema.

Kateri drugi recepti za hujšanje na osnovi fižola obstajajo?

Obstaja veliko dietnih jedi na osnovi fižola, tukaj je nekaj izmed njih:

  • rdeči fižol v količini 1 žlica. namočite čez noč. Zjutraj dajte kuhati na počasen ogenj 1,5 ure.Gobe v količini 250 g grobo narežite in prepražite do zlato rjave barve. Gobe ​​prestavimo iz ponve na krožnik in vanje stisnemo česen. Aroma bo šla tako, da je ni mogoče prenesti! Na olju, ki je ostalo po gobah, popražimo čebulo, dovolj so 3-4 kosi. Vse premešamo, dodamo indijske oreščke ali orehe, kar vam je všeč. Slastno!;
  • Za pripravo te jedi lahko zelenjavo skuhamo ali pa uporabimo konzervirano različico. Drobno sesekljajte šopek cilantra, eno čebulo Srednja velikost narežemo na pol obroče. Fižolu dodamo zeleno, čebulo, sol, poper, začinimo z vinskim kisom, dovolj bosta 1-2 žlici. l. Dodajte rastlinsko ali olivno olje in dobro premešajte. Solato je treba malo pokuhati in lahko jeste. Dober tek!;
  • Konzervirano zelenjavo zmešajte z drobno sesekljano čebulo, sladkorjem, soljo, rastlinskim oljem in kisom, vse premešajte. Preden jed postrežemo, solato potresemo z naribanim čedarjem in zelišči.

V iskanju lepega telesa se ženske izčrpavajo z dietami. Uživanje fižola pri hujšanju pomeni doseganje cilja, ne da bi vas mučila lakota. Ta izdelek vsebuje veliko uporabnih sestavin. Z njim lahko ne samo izgubite težo, ampak tudi izboljšate svoje zdravje.

Fižol je odličen za hujšanje. Rastlina je univerzalna za osebo, ki izgublja težo - pomaga izgubiti nepotrebne kilograme in izboljšati zdravje. Ena od prednosti fižolove diete je odsotnost lakote. Ob upoštevanju pravil in priporočil ne boste škodovali telesu pri izgubi teže.

Kaj je koristna rastlina

Fižol, ki vstopi v telo, zavira absorpcijo več ogljikovi hidrati. Počasi se prebavljajo in čutijo sitost dolgo časa. Hkrati se proizvaja hormon, ki pomaga izgubiti 1-2 kg na dieti brez stresa za telo.

Fižol vsebuje sestavine, ki so pomembne tako za hujšanje kot za okrevanje:

  • puste beljakovine;
  • vitamini skupin A, B, C, E;
  • organske kisline;
  • amino kisline;
  • makro- in mikroelementi (kalij, magnezij, kalcij itd.).

Vendar pa se lahko izboljšate s fižolom. Odvisno je od količine in kakovosti izdelka. Pražen fižol vsebuje veliko nezdravih maščob, ki vam ne bodo pomagale pri hujšanju.

V 100 g kuhanega fižola - 123 kcal., V strokih - 25.

Vpliv na telo

Te komponente znižujejo raven sladkorja in holesterola, stabilizirajo količino glukoze. Med hujšanjem vam to omogoča nadzor telesne teže.

Fižol izboljša kakovost krvi, sproži regeneracijske procese in odstrani holesterol. In holecistokinin, ki nastane pri uživanju fižola, pretvarja maščobe v energijo.

Ena od pomembnih prednosti te rastline so netopne vlaknine. Kozarec fižola vsebuje dnevno količino. Element izboljša prebavo, odpravlja zaprtje, čisti toksine in toksine.

Pri izgubi teže z nizko vsebnostjo ogljikovih hidratov se meso pogosto nadomesti s stročnicami.

Prednosti za nosečnice

Ženske v položaju opažajo, da so se z uživanjem fižola v prvih dneh nosečnosti znebile slabosti zjutraj. In žveplo v teh rastlinah pomaga pri delu dihalni sistem. Baker poveča hemoglobin, kar pogosto skrbi mlade matere.

Uporaben je samo kuhan fižol. V surovi obliki je izdelek škodljiv.

Beli fižol

Uporabne so za ljudi z diabetes, gastritis, kronični pankreatitis, revmatizem in ekcem. Zaradi magnezija in kalcija je ta izdelek nepogrešljiv za kosti in zobe.

Ljudski recept za beli fižol

Napitek iz fižola je priljubljen, saj pomaga pri hitrem hujšanju.

Sestavine:

  • fižol - 1 žlica;
  • voda - 4 žlice.

Kako kuhati :

  1. Fižol čez noč namočimo v vodi.
  2. Po namakanju kuhajte 30 minut. Torej vzemite decokcijo.

Vzemite pol kozarca pred obroki.

stročji fižol

Imenujejo ga tudi zeleni ali šparglji. Dragocen izdelek za hujšanje. V Rusiji se ta fižol prodaja po zamrznitvi. Ima enake lastnosti kot drugi predstavniki družine stročnic, vendar vsebuje manj beljakovin, kalorij in je lažje prebavljiv.

Stročji fižol za hujšanje se uporablja za pripravo prigrizkov, solat, juh, prilog in drugih jedi. Izberite mlade stroke, ki so bledo zelene barve in mehke teksture. Izdelek med dieto kombinirajte z zelenjavo, zelenjavo in hrano živalskega izvora.

Šparglji veljajo za okolju prijazen izdelek - ne absorbirajo strupenih snovi.

Strok vsebuje karotenoide, ki pomagajo koži ohranjati elastičnost.

kuhani šparglji

Kot glavno prehransko jed uporabite kuhane šparglje. Recept se bo dobro prilegal k meniju Dukan.

Sestavine:

  • šparglji - 200-250 g;
  • rastlinsko olje - 0,5 tbsp. l.

Kuhanje:

  1. Špargljem porežemo konce in splaknemo z vodo.
  2. Stroke za 7-10 minut potopite v vrelo slano vodo.
  3. Premaknite se v cedilo. Naj teče.
  4. Preden postrežete hrano, dodajte rastlinsko olje. Stroke po želji narežemo.

Ta fižol jedo topel ali ohlajen in ga lahko zamrznete, da ga ohranite. In kot začimbo, namesto rastlinskega olja, je bolje uporabiti limonin sok. Česen, čebula, bazilika ali peteršilj so kot nalašč za takšno jed.

Za dieto s stročjim fižolom skuhajte fižol v čaj in ga uporabite kot diuretik.

Črni fižol

Rastlina je bogata z vitaminoma B in E, ki izboljšujeta strukturo kože.

100 g tega fižola vsebuje 111 % dnevnice folna kislina. Rastlina med hujšanjem je primerna za ljudi s problematično kožo.

Rdeči fižol

Ima tudi zgoraj navedene lastnosti. Velja za vir mladosti, saj vsebuje veliko antioksidantov.

Ta fižol prispeva k nastanku krvne celice, fitosteroli, flavonoidi in glikozidi, vključeni v sestavo, pa izboljšajo razpoloženje. Zahvaljujoč glutaminu rdeči fižol zmanjšuje telesno maščobo.

Norma rastline za odraslega je 3 kozarca na teden.

lobio rdečega fižola

Okusna jed popestri prehransko prehrano.

Recept :

  • fižol - 300 g;
  • čebula - 1 kos .;
  • orehi- 100 g;
  • česen - 1-2 stroka;
  • vinski kis - 1 žlica. l.;
  • bazilika - po okusu.

Kuhanje:

  1. Fižol čez noč namočimo v vodi.
  2. Vreti 1 uro.
  3. Čebulo nasekljamo in prepražimo.
  4. Odlijemo vodo. Ohlajenemu fižolu dodamo prepraženo čebulo.
  5. Nasekljamo orehe, baziliko in drobno sesekljamo česen.
  6. Popramo, solimo, začinimo z vinskim kisom.

Ko shujšate, izboljšajte zdravje in se razveselite.

konzerviran fižol

V sestavi ni veliko vitaminov. Dobra novica je, da vam tega fižola ni treba kuhati. Ampak, kar se tiče teže, ni primeren za aktivno hujšanje.

Če si med dieto vseeno želite vložen fižol, ga uporabite za solate. Previdno preučite sestavo. Pred uporabo sperite - tako boste zmanjšali vsebnost škodljivih dodatkov.

Običajno za konzerviranje fižola dodajo kemične snovi ki povzročajo napenjanje in debelost (bisfenol A). Izdelek te kakovosti zvišuje raven sladkorja in zvišuje krvni tlak.

Vsako ohranjanje je kontraindicirano za tiste, ki imajo peptični ulkusželodec, nizka kislost in motena prebava.

Jedilnik in prehrana

Ko se seznanite s sortami nizkokaloričnih fižolov in prehranskimi lastnostmi, je lažje izbrati najboljša možnost za hujšanje. V svoji prehrani kombinirajte več vrst družine fižola.

Pomembno je, da je v prehrani dnevni jedilnik za 40% napolnjen z rdečim, črnim ali belim fižolom. Preostalih 60% - sadje, zelenjava, meso, ribe, mlečni izdelki.

Pri hujšanju ne pozabite uporabiti zahtevani znesek vodo.

Približna prehrana

Predlagamo, da se seznanite z dietnim menijem za hujšanje za 7 dni.

Dan
1 		Zajtrk 250 ml. 1,5% kefir, polnozrnat kruh s sirom.
Prigrizek 1 jabolko ali 5-7 orehov.
Večerja
Večerja 100 g kuhanega fižola, zelenjavna solata, začinjena z balzamičnim kisom, limonin sok.
Dan
2 		Zajtrk 250 ml. 1,5% kefir, 100 g nemastne skute s 3-4 kos. suhe slive.
Prigrizek Banana.
Večerja Dietna fižolova juha, solata iz korenja in svežega zelja s poprom.
Večerja 100 g fižola, 100 g pečene ribe.
Dan
3 		Zajtrk 250 ml. 1,5% kefir, sendvič iz kruh z otrobi s koščkom sira.
Prigrizek 1 jabolko, 5-7 orehov.
Večerja 100 g dušene zelenjave s fižolom.
Večerja Cezarjeva solata, 100 g fižola.
Dan
4 		Zajtrk Zeleni čaj, 100 g nemastne skute s 3-4 kos. suhe marelice.
Prigrizek 250 ml. 1,5% kefir.
Večerja Fižolova juha, solata iz korenja in svežega zelja s poprom.
Večerja
Dan
5 		Zajtrk 250 ml. 1,5% kefir, ovsena kaša na vodi, 3-4 kos. suhe slive, polnozrnat kruh.
Prigrizek 1 jabolko, 5-7 orehov.
Večerja 100 g fižola, 1 kuhano jajce.
Večerja Jogurt brez maščobe, solata iz konzerviranega fižola.
Dan
6 		Zajtrk 100 g nemastne skute z rozinami, zeleni čaj.
Prigrizek 250 ml. 1,5% kefir.
Večerja Pečen fižol s sirom in zelenjavo.
Večerja 100 g fižola, zelenjavna solata, začinjena z balzamičnim kisom ali limoninim sokom.
Dan
7 		Zajtrk 250 ml. 1,5% kefir.
Prigrizek 1 jabolko, 5-7 orehov.
Večerja 100 g fižola z dušeno zelenjavo.
Večerja Enako kot kosilo.

Ne pozabite jesti enolončnic oz sveže sadje, Beljak, nemastna skuta, oreščki. Za izboljšanje okusa jedi lahko uporabite majhno količino soli in popra, kopra, rožmarina, peteršilja, bazilike in mete.

Perutninsko in ribje meso se uživa kuhano ali pečeno.

Odobreni izdelki

Pri sestavljanju dnevnega menija se osredotočite na seznam uporabnih izdelkov.

zelenjava:

  • kumare;
  • jajčevec;
  • solatni poper;
  • redkev;
  • paradižniki.

sadje:

  • banane;
  • jabolka.

Suho sadje in oreščki:

  • rozine;
  • indijski oreščki;
  • posušene marelice;
  • mandelj;
  • lešnik;
  • suhe slive.

Kashi:

  • ovseni kosmiči;
  • ječmen;
  • ajda.

Pekovski izdelki:

  • polnozrnat kruh;
  • kruh z otrobi.

Živalski proizvodi:

Morski sadeži in ribe:

  • pollak;
  • iverka;
  • trska;

Olja:

Prepovedani izdelki

sadje:

moko in testenine:

  • špageti;
  • vareniki;
  • cmoki.

sladkarije:

  • slaščice in pekovski izdelki;
  • čokolada in sladoled;
  • sladkor.

Maščobni mlečni izdelki:

  • majoneza;
  • mleko;
  • krema;

Meso:

  • svinjina;
  • salo;
  • teletina;
  • slanina;
  • klobase in klobase.

Morski sadeži in ribe:

  • losos;
  • postrv;
  • losos.

In seveda je vredno pozabiti alkoholne pijače, kot tudi soda in kola. Prvi zadržujejo tekočino v telesu, kar povzroča edem. Drugi vsebuje veliko sladkorja.

Če boste nenadoma morali zamenjati fižol v že pripravljenih jedeh, potem bodo na njihovem mestu kuhani krompir, leča in rjavi riž.

Kontraindikacije

  • s protinom in nefritisom;
  • ljudje z visoko in nizka kislostželodec;
  • z gastritisom in razjedami;
  • z nestrpnostjo do izdelka;
  • pri urolitiaza;
  • s kolitisom in holecistitisom.

možnosti fižola

Jedi lahko varno vključite v osebno prehransko prehrano.

Beli fižol v počasnem kuhalniku z zelenjavo

kuhar zdrava jed v multivarku. Srčni fižol odlično poteši lakoto in se ne odraža na sliki.

Sestavine:

  • beli fižol - 100 g;
  • korenje - 1 kos .;
  • čebula - 1 kos .;
  • paprika- 1 kos;
  • rdeči paradižnik - 1 kos;
  • sončnično olje - 2 tbsp. l.;
  • paradižnikova pasta - 2 žlici. l.;
  • voda - 0,5-1 žlica;
  • česen - 2 stroka;
  • začimbe - po okusu.

Kuhanje:

  1. Beli fižol namočimo čez noč.
  2. Narežemo korenje, čebulo, bolgarski poper, paradižnik.
  3. V počasen štedilnik vlijemo sončnično olje in damo zelenjavo.
  4. Dodajte jim paradižnikovo pasto, poper in sol.
  5. Zmešajte vse sestavine.
  6. Dušite zelenjavo z zaprtim pokrovom v načinu "Cvrtje" 10 minut.
  7. Nato dajte fižol in vodo. Povežite vse.
  8. Vklopite način "Gašenje" za 1,5 ure.
  9. Po kuhanju dodamo strte stroke česna. Mešajte.

Nizkokalorično jed postrezite s svežimi kumarami.

Fižol pečen s sirom in zelenjavo

Izdelek v tej obliki bo ohranil vse hranilne snovi, potrebne za hujšanje. Zelenjavna enolončnica bo dala pomladno razpoloženje.

Recept :

  • rastlinsko olje - 4 žlice. l.;
  • fižol - 2 žlici;
  • mleti krekerji - 1 žlica;
  • sir - 1 žlica;
  • rdeči paradižnik - 2 kosi;
  • maslo- 30 let

Kako kuhati :

  1. Vodo solimo in dodamo rastlinsko olje. Fižol skuhamo, precedimo in pretlačimo. Mešajte.
  2. Pekač namažite z oljem, potresite z mletimi krekerji in 0,5 žlice. nariban sir.
  3. Prelijte s fižolovim pirejem in na kocke narezanim paradižnikom. Potresemo z naribanim sirom.
  4. Porjavi v pečici.

Postrezite toplo s solato.

Solata s fižolom in suhim sadjem

Posušeno sadje vsebuje veliko fruktoze, ki je lahko prebavljiva in ne škoduje telesu. Pomagajo pri prebavi, izboljšajo stanje kože, las in nohtov. Dober bonus s fižolovo dieto.

Sestavine:

  • fižol - 1 žlica;
  • rozine - 0,3 žlice;
  • suhe marelice - 0,3 st .;
  • suhe slive - 0,3 žlice;
  • čebula - 2 kos.

Kuhanje korak za korakom:

  1. Fižol namočimo čez noč. Vreti 1 uro. Odlijemo vodo in solimo.
  2. Pripravimo suho sadje: rozine operemo, prelijemo z vrelo vodo in pustimo stati dve minuti, suhe marelice in suhe slive operemo in kuhamo 3 minute. Odlijemo vodo.
  3. Posušite rozine. Suhe slive in suhe marelice ohladite.
  4. Zmeljemo suhe marelice in suhe slive.
  5. 1 gol čebulo narežemo na kolobarje in povaljamo v moki. Pražite do zlato rjave barve.
  6. K fižolu dodamo še eno čebulo, na drobno sesekljano. Zmešajte s suhim sadjem.

Okrasite z zlatimi čebulnimi obročki.

Zdrava in zadovoljiva jed je primerna ne le med hujšanjem, ampak tudi v dneh posta.

Fižol z zelenjavo v paradižniku

paradižnik - prehranski izdelek kar bo pomagalo prebavni sistem in metabolizem. Paradižnik bo dietno jed dopolnil z aromo in vitamini.

Sestavine:

  • rdeči fižol - 1 žlica;
  • korenje - 1 kos .;
  • čebula - 1 kos .;
  • česen - 5 strokov;
  • paradižnikov sok- 2 žlici;
  • rdeči paradižnik - 3 kosi;
  • sladka paprika - 1 kos;
  • poper, sladkor in sol - po okusu;
  • peteršilj - 1 kup.

Shema kuhanja:

  1. Fižol namočimo čez noč. Kuhamo v slani vodi do mehkega.
  2. Na rastlinskem olju prepražimo čebulo in česen. Dodamo naribano korenje. Vse skupaj prepražimo do zlato rjave barve.
  3. Prilijemo paradižnikov sok. Položite sesekljan paradižnik, papriko.
  4. Solimo, popramo in dodamo sladkor.
  5. Dušimo 10 min.
  6. Dušeni zelenjavi v ponvi dodamo fižol in dušimo še 15 minut. Dokler ni pripravljen.
  7. Dodamo sesekljan peteršilj. Dušimo 10 min.

Dietna juha s konzerviranim fižolom

Kuhan krompir vsebuje malo škroba. Kalorična vsebnost izdelka v tej obliki je nizka. V kombinaciji s fižolom bo jed razredčila dietni meni.

Recept :

  • krompir - 150 g;
  • čebula - 20 g;
  • fižol v pločevinkah - 200 g;
  • korenje - 1 kos .;
  • začimbe - po okusu.

Kako kuhati :

  1. Krompir in čebulo narežemo na kocke.
  2. Konzervirani fižol odcedimo v cedilu in splaknemo.
  3. Krompir damo v vrelo vodo.
  4. Na sončničnem olju prepražimo korenje in čebulo.
  5. Krompirju dodamo fižol in dušeno zelenjavo. Zavremo.

Jed začinimo z začimbami po okusu.

Mnenja nutricionistov

Dieta na fižolu bo obogatila telo uporabne snovi. To bo pomagalo znebiti odvečne teže in slabega razpoloženja.

Zdravniki na področju prehrane menijo, da je fižol primeren za prehrano. Hujšanje s tem izdelkom ne izključuje večine rib in mesne jedi. Kombinirajte s sadjem, zelišči in zelenjavo, ki so bistveni za zdravo prehrano.

Za najboljši rezultat nutricionisti svetujejo, da se vzdržijo kave in sladkorja ter se obrnejo k telesni dejavnosti.

Testirano na sebi

Ženske delijo svoja mnenja in povratne informacije o izgubi teže s fižolom.

Veronica, 23 let

Ta dieta je bila slaba za moj prebavni sistem. Začelo se je zaprtje in druge težave. Bodi previden.

Alina, 32 let

Po pregledu podatkov lahko izberete primerna ocena fižol za hujšanje Če upoštevate pravila prehrane, rezultat ne bo dolgo prišel. Upoštevajte vse značilnosti svojega telesa, da ga ne poškodujete. Fižol kombinirajte z dovoljenimi živili, pijte vodo in ne pozabite na gibanje.