Dieta smegenims Alzheimerio ligos profilaktika (gydomoji mityba)

Kiekvienas iš mūsų, jei, žinoma, pasiseks, galėsime nugyventi iki brandžios senatvės ir, kaip žinia, šiais metais rizikuojame rimtos ligos, tarp kurių yra tokia baisi patologija kaip Alzheimerio liga arba kaip ji kartais vadinama prusine demencija.

Kas yra Alzheimerio liga?

Dažniausiai liga „prasideda“, kai žmogus įveikia 65 metų amžiaus kartelę. Pirmasis Alzheimerio ligos simptomas yra atminties sutrikimas, kuris pradiniai etapai ligos gali pasireikšti tiesiog kažkokiu, visiškai nekenksmingu užmaršumu.

Tačiau laikui bėgant šis simptomas pradeda įgauti grėsmingą pobūdį, kai žmogus negali prisiminti nei praeities įvykių, nei net to, kas jam nutiko vos prieš porą minučių.

Deja, liga yra linkusi progresuoti, vystosi kelis dešimtmečius ir gali sunaikinti žmogaus nervų sistemą per daug trumpesnį laiką.

Be atminties sutrikimo, prisijungia ir kiti simptomai: dirglumas, staigūs nuotaikų svyravimai. Gali būti kalbos, tikrovės suvokimo pažeidimas. Žmogus tiesiog negali suprasti, kas jam sakoma, tarsi pokalbis vyksta nepažįstama kalba.

Vėlyvosios stadijos ligoms būdinga visiška individo desocializacija. Mirtinas rezultatas atsiranda dėl daugelio gyvybiškai svarbių darbo pažeidimų svarbius organus.

Gydymas ir profilaktika

Žinoma, paciento būklės korekcija turėtų būti sudėtinga, būtent naudojimas vaistai ir psichosocialinė veikla. Vieno ar kito gydymo metodo paskyrimo prerogatyva yra visiškai specialisto rankose.

Tik noriu paliesti šios ligos prevenciją. IN Pastaruoju metu daug medicinos specialistai kalbėti apie mitybos įpročius, kurie turėtų gerokai sumažinti tikimybę susirgti Alzheimerio liga. Kaip reikia valgyti, kad atsikratytumėte tokio siaubingo išpuolio?

Apie nutukimo pavojus

Apie tai, ką nutukimas žada savo savininkui, in pastaraisiais metais daug pasakyta. Ir tai nėra atsitiktinumas. Pasaulio sveikatos organizacijos duomenimis, kas trečias planetos žmogus turi antsvorio.

Kai žmogus jaunas, jis gali nepastebėti jokių bėdų, išskyrus kažkokį socialinį diskomfortą, tačiau bėgant metams, o patologijai progresuojant, atsiranda orgazmo masė. patologiniai procesai, dėl ko gali sutrikti centrinės nervų sistemos kraujotaka.

Smegenų kraujagyslių pažeidimas veda prie deguonies badas, kuris gali paskatinti ankstyvą šios ligos atsiradimą. Išskyrus kraujagyslių sutrikimai, pastaruoju metu daug kalbama apie tam tikrą ryšį tarp aptikimo dažnio diabetas ir senatvinė demencija. Ir, kaip žinote, nutukimas prisideda prie cukraus kiekio kraujyje padidėjimo.

Atsižvelgiant į tai, kas pasakyta, tampa aišku, kad Alzheimerio ligos prevencijos pagrindas visų pirma yra kova su nutukimu. Labai svarbu laiku atpažinti antsvorio problemų buvimą ir priimti viską. būtinų priemonių kuria siekiama jį pašalinti.

Dietos ypatybės

Be suvartojamo maisto kiekio, labai svarbi ir jo kokybiška sudėtis. Daugelis ekspertų – mitybos specialistų kalba apie tiesioginį ryšį tarp nesočiųjų medžiagų kiekio riebalų rūgštys vartojamame maiste ir šios ligos pasireiškimo dažnumą.

Kaip žinote, šių turinio lyderis vertingiausių medžiagų yra jūros žuvis ir kai kurios jūros gėrybės, tiksliau, lašiša, riebi silkė, lašiša ir kai kurios kitos veislės.

Be jūros gėrybių, daugelis mitybos specialistų piktinasi putpelių kiaušiniai. Šiame produkte yra didžiulis kiekis nesočiųjų riebalų rūgščių, be to, jis gali žymiai sumažinti cukraus kiekį kraujyje.

nesočiųjų riebalų rūgščių

Kodėl nesočiosios riebalų rūgštys yra tokios naudingos žmonėms? Reikalas tas, kad šios medžiagos gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, todėl yra puikios priemonės ankstyvos kraujagyslių aterosklerozės prevencija.

Dėl to discirkuliacijos sutrikimai centrinėje nervų sistema, jei jie atsiranda, tai įvyksta daug vėliau. Be to, reikėtų atsižvelgti į tikimybę širdies ir kraujagyslių patologijažymiai pablogina paciento gyvenimo kokybę.

Maisto produktai su mažu glikemijos indeksu

Kas nutiko glikemijos indeksas? Tai rodiklis, nusakantis gliukozės kiekio kraujyje pokytį suvalgius produktą. Tiesą sakant, viskas, ką valgome, vienaip ar kitaip, gali būti apibūdinama šia verte.

Cukraus kiekio svyravimai yra reikšmingesni, jei valgote ką nors, kuriame yra daug paprasto cukraus. Pavyzdžiui, šokolado plytelė turi labai aukštą glikemijos indeksą.

Produktai, prasti paprasti cukrūs- neriebi mėsa, grūdai praktiškai neturi įtakos cukraus kiekiui kraujyje. Kodėl viskas? Kai kurie mokslininkai teigia, kad staigūs gliukozės kiekio kraujyje svyravimai žymiai padidina Alzheimerio ligos tikimybę.

Todėl labai svarbu atsižvelgti į šį produktų rodiklį. Kam turėtų būti teikiama pirmenybė? Pateikiame nedidelį reikalingo maisto sąrašą: liesa mėsa, nekrakmolingos daržovės, vaisiai, nesmulkinti grūdai.

Apie kavos naudą

Kava yra produktas, kuris žymiai pagerina smegenų kraujotaka. Dėl to psichinės ir fizinė veikla, gerina mus supančio pasaulio suvokimą, per mūsų pojūčius.

Mokslininkai jau seniai pastebėjo vieną tendenciją – vos vienas puodelis gaivinančio gėrimo ryte gali gerokai sumažinti tikimybę, kad anksti prasidės centrinės nervų sistemos sutrikimai, įskaitant ir šį. baisi liga.

Tiesa, nereikėtų dėti didelių vilčių į ersatz gėrimą, vadinamą tirpia kava, kad ir kaip jį aukštintų rinkodaros specialistai. Medžiaga gražiame indelyje, kol ji ten patenka, praeina nuo 10 iki 20 skirtingų cheminės reakcijos, kurios visiškai sunaikina naudingą komponentą.

Išvada

Baigdamas norėčiau pasakyti, kad, be maistinių savybių, nereikėtų pamiršti ir apie fizinė veikla. Kaip sakoma, judėjimas yra gyvenimas. Jei neturite laiko eiti į sporto salę, galite pagerinti savo sveikatą reguliariai bėgiodami ar vaikščiodami gryname ore.

Mokslininkai šią ligą atpažįsta pagal būdingus smegenų audinio pokyčius, dėl kurių sutrinka nervinio impulso laidumas, tampa sunku ir palaipsniui tampa nebeįmanoma dirbti. nervų ląstelės, kuri po kelerių metų veda prie jų laipsniško mirties. Daugiausiai surinko Nacionalinis tyrimų centras „Sveika mityba“. modernūs požiūriai ir pagrindinės Alzheimerio ligos profilaktikos rekomendacijos.

Naujausi tyrimų duomenys rodo, kad cholesterolio vaidmuo Alzheimerio ligai yra pagrindinis. Būtent jis daro žalą nervų ląstelėms. Pirmą kartą Alzheimerio ligos ir mitybos ryšys buvo aiškiai atsektas įgyvendinant Šiaurės Karelijos projektą. Vyrai, kurie mėgo riebų ir mėsišką maistą, turėjo pakeltas lygis cholesterolio kiekis kraujyje (daugiau nei 6,5 mmol/l) ir tris kartus didesnė tikimybė susirgti demencija.

Buvo atlikti keli pagrindiniai Alzheimerio ligos tyrimai. skirtingas laikas keliose šalyse. Su jų pagalba buvo atskleisti svarbūs duomenys. didelis suvartojimas sotieji riebalai padvigubina priešsenilinės demencijos riziką, o transriebalų suvartojimas net mažomis dozėmis ją patrigubina. Kuriame priėmimas vienu metu sotieji ir transriebalai padidina Alzheimerio ligos riziką devynis kartus.

Martha Claire Morris, Čikagoje gyvenanti keleto tyrimų šia tema autorė, teigia: „Vartojimas sočiųjų riebalų ir transriebalų bent keturis kartus padidina riziką susirgti Alzheimerio liga – tikrai baisia ​​įgytos demencijos forma, kuria serga vidutinio amžiaus ir vyresni žmonės palaipsniui praranda savo prisiminimus, tapatybę, asmenybę ir galiausiai gyvenimą.

Remiantis kai kuriais pranešimais, pirmiesiems požymiams pasireikšti pakanka netinkamai maitintis tik 2–3 metus.

Kaip prevencinės priemonės galite apsvarstyti galimybę į racioną įtraukti nesočiųjų riebalų, kuriuose gausu augalinio aliejaus, žuvies, alyvuogių ir avokadų – jie sumažina riziką susirgti senatvinė demencija. Aiškią atmintį ir tvirtą protą lemia tie, kurių kraujyje yra didesnis Omega-3 riebalų rūgščių ir vitaminų A, C, E, D kiekis.

„Alzheimerio problemai pasaulyje dabar skiriamas didžiulis dėmesys, atliekama daug tyrimų, kaip to išvengti. Paprasčiausia ir visiems prieinamiausia yra valgyti teisingai. Skamba kvailai, bet tai tikrai veikia. Gerai žinoma Viduržemio jūros dieta, taip pat MINTIES (PROTO) dieta, remiantis 2015 m. tyrimais, gerai užkerta kelią Alzheimerio ligos vystymuisi. Pagrindas - augalinis maistas, augaliniai aliejai, riešutai, uogos, daug žalių daržovių ir salotų, ir ribotas vartojimas sočiųjų riebalų, gyvulinės kilmės maisto produktų su transriebalais ir cholesteroliu. Nepamirškite principų sveika mityba, tuomet viso kito nepamiršite ilgiau“, – komentavo profesorius Olegas Medvedevas.

Dietos mintis, kuri buvo pavadinta geriausia 2015 m. neuroprotekcine dieta. sujungia dviejų gerai žinomų maitinimo planų – Viduržemio jūros regiono ir Dash dietų – požiūrį.

Kai pastebima Nerekomenduojama valgyti maistą, didinantį Alzheimerio ligos riziką: raudoną mėsą, gyvulinius riebalus, įskaitant sviestą, sūrius, grietinę, varškę, grietinėlę – dėl didelio sočiųjų riebalų kiekio; konditerijos gaminiai, produktai su dirbtinai pratęstas terminas tinkamumas, tam tikros duonos rūšys, keptas maistas – dėl transriebalų kiekio.

• vištiena arba žuvis – drąsiai galite valgyti 2-3 kartus per savaitę, 100-120 gramų porcijomis;
• liesa mėsa – jei negalite iš savo raciono pašalinti raudonos mėsos, valgykite ją retkarčiais ir mažomis porcijomis;

pupelės ir žirniai (gerai toleruojantys) - valgykite 3–4 kartus per savaitę po 150–200 gramų gatavų formų, jie yra šaltinis augaliniai baltymai ir daug vitaminų;

daržovės – jos turėtų būti jūsų mitybos pagrindas, jų galima valgyti kasdien iki 750 gramų žalių arba iki 400 gramų virtų;

• vaisiai leidžiami 500–750 gramų per dieną, tai taip pat apima uogas, jie gerai patenkina norą „suvalgyti ką nors saldaus“ ir nekenkia jūsų kūnui;
• pienas ir pieno produktai turi būti vartojami tik neriebiai ir be riebalų, kitaip kartu su jais gausite gerą dozę sočiųjų riebalų ir žengsite žingsnį Alzheimerio ligos link;

Užtepą pakeiskite sviestu ir gerokai sumažinsite sočiųjų riebalų suvartojimą, tuo pačiu padidindami nesočiųjų riebalų kiekį – ir tai rimta senatvinės demencijos prevencija;

Sumažinkite konditerijos gaminius ir rafinuotus saldumynus, leiskite vaisiams ir uogoms būti jūsų desertu – taip atsikratysite transriebalų, kurie sukelia Alzheimerio ligą net greičiau nei sočiųjų riebalų;

Daryk daržovių aliejus produktas kasdieniniam naudojimui 1-2 šaukštų dozėje ir sukursite visas sąlygas, kad atmintis ir mąstymas kuo ilgiau nesugestų.

Ar manote, kad visi šie patarimai ne jums? Dalyvaukite mūsų viktorinoje ir sužinokite, koks esate sveikas

Viena iš labiausiai paplitusių ir plačiausiai žinomų demencijos tipų yra Alzheimerio liga. Ši liga būdinga vyresnio amžiaus žmonėms. Bet tai nėra sakinys. Tyrimų duomenimis, aktyvus intelektinė veikla(skaitymas, kryžiažodžiai, loginės užduotys, Stalo žaidimai), bendravimas ir reguliarus naudojimas tam tikrus produktus mityba ir vitaminai.

Ginkgo biloba gydant Alzheimerio ligą

Jau patys pirmieji ligos simptomai daugeliui žmonių nerimo dažniausiai nekelia, jie priskiriami amžiui arba laikomi laikinu išgyvenimų padariniu. Tačiau pirmieji signalai apie besivystančią sunkią ligą pasirodo likus 5–8 metams iki galutinės diagnozės.

Dažniausiai tai pasireiškia nedideliais sunkumais, jei reikia, prisiminti bet kokius faktus, kuriuos pacientas neseniai sužinojo. Žmogus prastai įsimena naują informaciją, gali pamiršti kai kurių jam žinomų žodžių reikšmes (kartais ir pačių įprasčiausių). Pacientas gali turėti koncentracijos ir abstraktaus mąstymo problemų. Palaipsniui blogėja atmintis, sutrinka kalba ir motoriniai gebėjimai iki visiško bejėgiškumo.

Deja, iki galo išgydyti šią ligą nėra. Bet toliau ankstyvosios stadijos yra ligų pagrindinis laipsnis tikimybė sulėtinti šį procesą. Sumažinti prevenciją smegenų veikla gali prisidėti reguliarus naudojimas Ginkgo biloba kursai.

Ginkgo biloba yra svarbios biologiškai veikliosios medžiagos, kurios prisideda prie procesų stabilizavimo smegenų ląstelėse ir padidina kraujagyslių elastingumą. Dėl to pagerėja kraujo mikrocirkuliacija audiniuose ir organuose, smegenys praturtėja deguonimi. Pagerėjus kraujotakos kokybei, padidėjus audinių gebėjimui pasisavinti deguonį ir padidėjus maistinių medžiagų kiekiui organizme, normalizuojasi smegenų veikla.

Hericis (grybas) pagreitina neuronų augimą

Senatvė yra laikoma pagrindiniu Alzheimerio ligos rizikos veiksniu. Su kiekvienais metais sulaukus 65 metų rizika susirgti beveik padvigubėja. Kitas bruožas – liga sunkiai gydoma vaistais. Lengviau bandyti užkirsti kelią šiai ligai arba ją sustabdyti ankstyvose jos vystymosi stadijose, nei ją išgydyti.

Viena iš šiuo tikslu rekomenduojamų priemonių yra gericijos grybas. Jame yra polisacharidų, fenolių ir kt naudinga medžiaga. Jie stimuliuoja Imuninė sistema, turi priešnavikinį poveikį, padeda su lėtinės ligos GIT.

Hericium sudėtyje esančios medžiagos skatina nervų augimo faktoriaus (NGF) gamybą, kitaip tariant, Hericium atkuria smegenų nervinį audinį ir atkuria neuronų funkcionavimą.

Hericius, as vaistas, parduodamas specialiose vaistinėse (natūralios arba grybų) miltelių, ekstraktų ar tablečių pavidalu.

Folio rūgštis (vitaminas B9) palaiko smegenų jaunimą

Kitas svarbus elementas kovojant už aiškų protą ir atmintį – reguliarus vitamino B 9, kuris daugeliui žinomas kaip folio rūgštis, suvartojimas. Šio vaisto vartojimas lėtina smegenų senėjimą, padeda išsaugoti atmintį, mąstymą, orientaciją, kalbą ir kitas pažintines organizmo funkcijas.

Tai patvirtina ir nauji tyrimai, nustatantys paros dozės įtakos laipsnį. folio rūgštis 800 mcg smegenų veiklai apsaugoti. Taigi Johnso Hopkinso universiteto mokslininkai teigia, kad tokia vitamino paros dozė nekelia pavojaus organizmui.

O mokslininkai iš Nyderlandų universiteto atliko savo tyrimus. Jie ištyrė grupę žmonių nuo 50 iki 70 metų. Kai kurie tiriamieji kasdien vartojo 800 mikrogramų folio rūgšties, kiti vartojo placebą. Po 3 metų paaiškėjo, kad žmonės iš pirmos grupės turi geriausias prisiminimas ir dar didelis greitis apdoroti informaciją nei placebo grupė. Be to, pirmosios grupės tiriamieji atliko testus, kurie nustatė atminties lygį tame pačiame lygyje kaip ir penkeriais su puse metų už juos jaunesni žmonės. Ir jų skaičiavimo greitis buvo toks pat kaip žmonių, kurie buvo beveik dvejais metais jaunesni už tiriamuosius.

Kol kas nėra patikimų įrodymų, kad folio rūgšties suvartojimas 800 mikrogramų per dieną gali užkirsti kelią Alzheimerio ligai. Tačiau mokslininkai, atliktų tyrimų pavyzdžiu, mano, kad reguliariai vartodami šį vitaminą žmonės gali sulėtinti įvairių patologijų, sukeliančių šią rimtą ligą, vystymąsi.

TOP maisto produktai pagal folio rūgšties kiekį

Vidutinis optimali dozė folio rūgštis suaugusiam žmogui yra laikoma nuo 400 iki 800 mcg per dieną. Toks vitamino B9 kiekis leidžia išlaikyti sveikatą ir yra prevencinė priemonė.

Folio rūgštis parduodama įprastose vaistinėse kaip nepriklausomas vaistas, taip pat kompozicijoje vitaminų kompleksai. Bet surask tai naudingas vitaminas Galite ne tik vaistinėse, bet ir įprastuose maisto produktuose. Pavyzdžiui, vos pusėje puodelio lęšių yra apie 180 mikrogramų folio rūgšties. Vienas puodelis supjaustyto avokado praturtins kūną 90 mikrogramų, o toks pat kiekis garuose virtų žaliųjų šparagų – 79 mikrogramais.

Stiklinė šviežiai spausto apelsinų sultys- tai jau 74 mcg, ir visa didelis dydis- 55 mikrogramai vitamino B 9 . Ne mažiau naudingi žalumynai – vos pusė puodelio per dieną organizmui suteikia 50-90 mikrogramų natūralios folio rūgšties. Kitas sulčių tipas, kuriame yra daug vitamino, yra pomidorai. Stiklinėje tokių sulčių yra 48 mikrogramai folio rūgšties.

Kiti maisto produktai, kuriuose yra daug folio rūgšties, yra išvardyti lentelėje:

Jautienos kepenys, vištiena
Kiaulienos kepenys
Brokoliai
Miežių kruopos
Baltasis grybas (baravykas)
Porai
Pievagrybiai

Nepamirškite, kad bet koks terminis maisto apdorojimas (virimas, kepimas, troškinimas) ženkliai sumažina juose esančių vitaminų, tarp jų ir folio rūgšties, kiekį. Pavyzdžiui, kepant mėsą sunaikinama 95% joje esančio vitamino B 9! O įprastas vištienos kiaušinių virimas jį sumažina 50%.

Omega-3 (žuvų taukai) nuo demencijos ir Alzheimerio ligos

riebus polinesočiosios rūgštys Omega-3 gydytojai jau seniai pripažino kaip gyvybiškai svarbias medžiagas harmoningą vystymąsi kūno ir sveikatos palaikymui. Šie naudingos rūgštys nepagaminta Žmogaus kūnas, bet patenka tik su tam tikrais maisto produktais. Jie atlieka ypatingą vaidmenį mažinant Alzheimerio ligos išsivystymo riziką.

Amerikos Tuftso universiteto darbuotojai atliko ilgalaikį tyrimą: devynerius metus specialioje mokslininkų priežiūroje buvo apie 900 pagyvenusių žmonių. Paaiškėjo, kad pacientai, vartojantys dideles Omega-3 klasės medžiagos dozes, yra daug mažiau (beveik 60 procentų) jautrūs Alzheimerio ligai ir beveik 50 procentų jautrumo demencijai, priešingai nei tie, kurie negavo tokio paties Omega kiekio. -3.3.

Išvada: didelis kiekis DHA yra apsauginis barjeras, kuris neleidžia susidaryti beta amiloidams, kurie yra viena iš ligos vystymosi priežasčių.

Atliekant eksperimentus su gyvūnais, buvo nustatyta, kad DHR trūkumas nenumaldomai silpnina atmintį. Su amžiumi DHR koncentracija neišvengiamai mažėja, todėl svarbu užtikrinti reguliarų šios medžiagos suvartojimą. Tai padės išvengti tokių rimtos ligos kaip demencija ir Alzheimerio liga.

Mokslininkai tai nustatė aukštas lygis apsauginio veikimo, kasdien į organizmą turėtų patekti apie 180 mg DHR. Tai atitinka dvi kapsules žuvies taukai arba suvalgyti tris porcijas žuvies per savaitę (ypač lašišos).

Vitaminas E stabdo Alzheimerio ligos vystymąsi

Vitaminas E vaidina svarbų vaidmenį kovojant su Alzheimerio liga.Tai natūralus imunomoduliatorius ir galingas antioksidantas. Šis vitaminas yra būtinas normaliai organizmo veiklai. Įrodyta, kad kasdien suvartojant šio vitamino sulėtėja smegenų veikla sergant Alzheimerio liga.

Indijos mokslininkai nustatė, kad vitaminas E lėtina ligos vystymąsi. Didelės apimties tyrimuose dalyvavo 14 pacientų medicinos centrai. Viena tiriamųjų grupė vartojo 2000 TV vitamino E, kita – 20 mg memantino (vaisto nuo demencijos), trečioji – memantino ir vitamino E derinį, o ketvirtoji – placebą.

Baigus tyrimus paaiškėjo, kad pirmoji pacientų grupė, vartojusi tik vitaminą E, pagerėjo lyginant su placebą vartojusių tiriamųjų grupe. Tačiau antrosios ir trečiosios grupės, kuriose pacientai vartojo vieną vaistą nuo demencijos arba kartu su vitaminu, tokių patobulinimų nebuvo.

Tyrimo rezultatai Dar kartą patvirtino vitamino E vartojimo svarbą ne tik profilaktikai, bet ir gydant Alzheimerio ligą.

TOP maisto produktai pagal vitamino E kiekį

Vitaminą E galima vartoti ne tik tablečių pavidalu, bet ir su maistu.

Įvairiuose aliejuose gausu vitamino E. Kad vitaminas išliktų aliejuje, būtina juos naudoti „gyvu“ be terminio apdorojimo:

Vitamino E galima rasti įvairiuose maisto produktuose, kurių daugumą galima įsigyti ištisus metus:

Maisto pavadinimas
pistacijų
Riešutas
Lašiša, zanda
Slyvos
Miežių kruopos

Vitamino E taip pat gausu jūros žuvyje, sojos produktuose, žalumynuose, piene, vištienos kiaušiniuose, kepenyse ir mėsoje.

Kiti būtini mineralai ir vitaminai

Kovojant su Alzheimerio liga ir šios ligos profilaktikai būtina naudoti visą kompleksą vitaminų ir mineralų.

Šis mineralas reikalingas palaikyti normalios būklės širdies ir kraujagyslių sistemos. Taip pat padeda sumažinti, išvalyti organizmą nuo toksinų ir kt. Dienos norma magnio suaugusiesiems yra 400-500 mg.

Didelis magnio kiekis randamas riešutuose (anakardžių riešutuose, pušies riešutuose, migdoluose, pistacijose, lazdyno riešutuose) ir. Magnio taip pat galima gauti pakankamais kiekiais vartojant ir pan.

Selenas

Selenas kartu su vitaminu E saugo organizmą nuo laisvieji radikalai. Selenas turi priešnavikinių savybių, prisideda prie imuniteto normalizavimo, padeda hormonų sintezei Skydliaukė, gerina širdies veiklą ir kt. Optimalus seleno kiekis per dieną – apie 50–70 mcg.

Daugiausia seleno randama kalakutų ir ančių kepenyse. Mažesniu kiekiu seleno yra vištienoje, kiaulienoje ir jautienos kepenys. Taip pat seleno galima rasti kiaušiniuose, grūduose (ryžiai, miežiai, kviečiai), ankštiniai augalai (žirniai, pupelės, žemės riešutai), riešutai (pistacijos, graikiniai riešutai, migdolai) ir kt.

Vitaminas A

Vitaminas A daro daug svarbias funkcijas organizme: padeda didinti imunitetą, normalizuoti regėjimą, dalyvauja antioksidacinė apsauga, skatina atsparumą infekcijoms ir pan.. Suaugusiam žmogui per dieną pakanka 1,5-2 mg vitamino A. Dozė gali labai skirtis priklausomai nuo amžiaus, lyties ir ligų.

Didelis vitamino A kiekis yra vištienos ir jautienos kepenyse. Daug vitaminų laukiniuose česnakuose, viburnum uogose, sviesto, grietinė, varškė, jūros dumbliai ir kiti produktai.

Vitamino C

Vitaminas C padidina organizmo atsparumą bet kokiam neigiamam išoriniam ar vidiniam poveikiui. Tai padeda susidoroti su hipotermija ar kūno perkaitimu, infekciniais ar alergijos priepuoliais ir kt.

Sveikam suaugusiam žmogui per parą reikia 70-100 mg vitamino C. Tačiau vitamino poreikis smarkiai išauga, o peršalimo ir infekcinių ligų atveju jo dozė gerokai padidėja.

B grupės vitaminų

B grupės vitaminai vaidina svarbų vaidmenį metabolizme ląstelių lygis. Visi šiai grupei priklausantys vitaminai (išskyrus vitaminą B 12) organizme nesikaupia. Kasdien jas reikia papildyti tablečių pagalba arba vartojant tam tikrą maistą.

B1 daugiausia randama pušies riešutuose, pistacijose, žemės riešutuose, kiaulienoje ir kt.

B2 – pušies riešutuose, migdoluose, kepenyse, grybuose, kiaušiniuose ir kt.

B3 (PP) daugiausia yra kiaulienos ir jautienos kepenyse, kiaulienos grybuose, žirniuose, grybuose, žemės riešutuose ir kituose produktuose.

B5 - žirniai, lazdyno riešutai, grūdai (grikiai, avižiniai dribsniai), žiedinių kopūstų, subproduktai ir kt.

Didelis B6 kiekis randamas pušies riešutuose ir mažėjančia tvarka pupelėse, graikinis riešutas, šaltalankiai, žuvys (tunas, skumbrė, sardinės) ir kt.

B7 (H) randamas visuose maisto produktuose, bet daugiausia - kepenyse, kukurūzuose, vištienos kiaušiniai, avižiniai dribsniai, žirniai.

B12 nebus rastas vaistažolių produktai. Didelis vitamino B 12 kiekis – jautienos kepenyse. Toliau pagal vitaminų kiekį yra: kiauliena ir vištienos kepenėlės, žuvis (skumbrė, sardinės), triušiena, jautiena. Taip pat yra B 12 kiaušinio trynys ir pieno produktai.

Alzheimerio liga – sunki nepagydoma liga, kuri gali užkirsti kelią jo vystymuisi arba jį sulėtinti. Dėl to svarbu ankstyva diagnostika ir taikyti daugybę priemonių, įskaitant priėmimą būtini vitaminai, produktai ir specialiomis priemonėmis nuo Alzheimerio ligos.

Išsilavinimas: 2005 metais ji stažavosi I.M.Sechenovo vardu pavadintame Pirmajame Maskvos valstybiniame medicinos universitete ir gavo neurologės diplomą. 2009 metais ji baigė aspirantūrą pagal specialybę „Nervų ligos“.

Žmonėms, sergantiems Alzheimerio liga, subalansuota mityba ypač svarbu. speciali dietažmonėms, sergantiems Alzheimerio liga, ne, nebent, žinoma, pacientas gretutinės ligos pvz., diabetas, kuriam reikalinga speciali dieta. Bet subalansuota maistingas maistas bus labai naudinga. At tinkama mityba organizmas dirba efektyviau, o žmogus energingesnis.

Pagrindinė informacija

Maistas turi būti įvairus.

Subalansuota mityba, taip pat reguliari mankšta padės išlaikyti svorį tame pačiame lygyje.

Taip pat turėtumėte valgyti maistą, kuriame yra mažai sočiųjų riebalų rūgščių ir cholesterolio.

Saldumynai turėtų būti riboti.

Druskos reikia vartoti tik saikingai.

Alkoholį reikia vartoti saikingai (tačiau visada reikia pasitarti su gydytoju).

Vaistai

Gydytojas taip pat gali informuoti pacientą, jei koks nors maistas gali trukdyti sąveikai. vaistai paėmė pacientas.

Kad išvengtumėte vidurių užkietėjimo

Turėtų būti maisto produktų, kuriuose gausu skaidulų. Daug skaidulų yra daržovėse, vaisiuose ir nesmulkintuose grūduose. Skaidulos ir vanduo skatina išmatų nutekėjimą storojoje žarnoje. Daugiausia vaisių skaidulų randama odoje. Būtina valgyti sėlenų duoną arba dėti sėlenų į kitus patiekalus, tokius kaip sriuba, jogurtas.

Patarimai dėl vidurių užkietėjimo

Išgerkite 2-4 stiklines vandens per dieną.

Valgykite daugiau vaisių ir daržovių.

Yra džiovintų slyvų ir (arba) sėlenų produktų.

Jei reikia, reikia gerti lengvą vidurius laisvinantį vaistą. Nevartokite mineralinio aliejaus ar kitų vidurius laisvinančių vaistų ilgiau nei dvi savaites nepasitarę su gydytoju.

Bendrosios instrukcijos

Geriau valgyti lėtai, lėtai.

Geriau maistą supjaustyti mažais gabalėliais.

Nebandykite valgyti daugiau nei pusės šaukšto vienu metu.

Kaip pašalinti burnos džiūvimą?

Su amžiumi kūnas praranda drėgmę. Be to, kai kurie medicininiai preparatai gali sugerti vandenį, todėl labai svarbu gerti pakankamai skysčių.

Kasdien išgerkite 8 ar daugiau puodelių skysčių, o karščiuojant – 10 ar daugiau puodelių (jei nėra skysčių vartojimo apribojimų).

Duoną, skrebučius, bandeles, krekerius pamerkite į pieną, arbatą ar kavą be kofeino, kad jos suminkštėtų.

Gerkite po kiekvieno valgio, kad sudrėkintumėte burną ir sėkmingai nurytų maistą.

Norėdami suminkštinti ir sudrėkinti maistą, galite į jį įpilti padažų. Geriau valgykite padažą mėsos sultiniai arba šiek tiek lydyto sviesto.

Valgykite saldžiarūgščius saldainius ar saldainius, kad padidėtų seilėtekis ir burna būtų drėgna.

Dėl dirbtinių seilių naudojimo drėkinimui burnos ertmė būtina kreiptis į gydytoją. Dirbtinių seilių galima įsigyti su receptu arba be jo.

Kaip išlaikyti svorį tame pačiame lygyje?

Netinkama mityba ir konservavimas sveiko svorio dažnai yra Alzheimerio liga sergančių žmonių problema.

Valgykite maistą mažomis porcijomis, bet dažnai. Geriau valgyti mažomis porcijomis 5-6 kartus per dieną, nei suvalgyti tą patį kiekį maisto per tris kartus.

Kasdienis vitaminų/mineralinių medžiagų papildymas.

Tirpus maisto papildai bus labai naudinga.

Prieš keisdami mitybą, turėtumėte pasitarti su gydytoju arba dietologu.

Alzheimerio ligos diagnozė kardinaliai pakeičia tiek paties žmogaus, tiek jo šeimos narių bei draugų gyvenimą. Informacija apie ligą ir pagalba prieinama visiems. svetainė bendrinama su jumis paprasti testai kurį galite praleisti namuose su savo senyvo amžiaus giminaičiais.

Zhibekas Žoldasova buvo kandidatas į programą „Trys draugai“ per vaizdo nuorodą medicinos mokslai, generalinis direktorius Neurozių ir Alzheimerio ligos gydymo centre, kuris pasakojo apie ligos simptomus, tyrimus ir centro darbą.

Neurozės ir Alzheimerio ligos gydymo centras atidaryta maždaug prieš metus: prieš tai veikė ligoninė, kuri dvejus metus veikė kaip šios baisios ligos neurozių gydymo klinika.

„Alzheimerio ligos problemą sprendžiau nuo 2011 m. – tada Respublikiniame psichiatrijos ir narkologijos centre atidariau gerontologijos skyrių ir kažkaip ši tema mane užtempė. Dėl to, ypatingas dėmesys nesergame šia liga, daugelis pacientų pradėjo kreiptis. Pradėjau nagrinėti šią temą. Tai labai aktualu“.– pasidalino gyventiŽibekas.

Alzheimerio liga turi dvigubą kodą: jis taikomas ir neurologijai, ir psichiatrijai. Abu specialistai gali nustatyti ligą atlikdami standartinius tyrimus. Žibekas apgailestaudamas pažymėjo, kad posovietinėje erdvėje šios ligos nėra įprasta kelti į pirmą vietą, nes ją dažnai užmaskuoja kitos diagnozės.

Liga prasideda nepastebimai: pablogėja žmogaus atmintis, jis kažką pameta arba neprisimena, kur tas ar anas daiktas buvo padėtas. Priežastys: daugybiniai insultai, galvos traumos ir smegenų operacijos.

„Ir mes manome, kad atmintis pablogėjo – tai senas vyras, Viskas gerai. Bet jei ši būklė nebus gydoma ankstyvosiose stadijose, tada po kelerių metų ateisite į tai, kad jūsų giminaitis pradės matyti haliucinacijas, nustos miegoti naktimis, lakstys po namus, nebebus. kontroliuok jo fiziologinius poreikius ir jį reikės maudyti, maitinti, aprengti – tai yra padaryti viską už jį, jei pasiilgai pirmųjų simptomų. Gali būti agresija. Labai dažnai Alzheimerio liga prasideda nuo depresijos ir, atrodo, senas vyras, jis susirgo depresija, niekuo nesidomi, sėdi visą dieną namuose prie televizoriaus, nenori niekur eiti, nenori su niekuo kalbėtis - visi galvoja: „Oi, jis išėjo į pensiją, jis nerimauja“. Tiesiog pagyvenusių žmonių depresija labai dažnai yra Alzheimerio ligos pradžios simptomas. Zhibek Zholdasova pažymėjo svarbius simptomus.

Net ir pastebėję vyresnio amžiaus žmogaus simptomus, galite susidurti su tuo, kad jis nenori eiti pas gydytoją – jis laiko save sveiku. Čia Zhibekas patarė pacientą atvesti bet kokiu kitu pretekstu: skauda sąnarius, skauda galvą ar sutriko spaudimą. Toliau centre specialistai nepastebimai dialogo procese atlieka atminties tyrimą arba specialūs testai suprasti, kiek pablogėjo atmintis ir intelektas, ir paskirti konkrečius vaistus būklei palaikyti.

Ligos požymiai

- Pakitusi eisena;

- pablogėja arba susilpnėja uoslė;

- Žmonės tampa netvarkingi, gali vaikščioti su dėmėmis ant drabužių;

- Ilgą laiką jie negali įsijungti įprastu veikimo režimu;

– Tie, kurie valdo transporto priemonė, vairavimo stiliaus pokyčiai;

- Vyrams - seksualinės funkcijos sutrikimas;

- Sergantiems hipertenzija spaudimas normalizuojasi – tai požymis, kad prasideda demencija;

- Nesugebėjimas išmokti kažko naujo. Pavyzdžiui, programėlės ar kompiuteris.

Šios ligos genetinis faktorius yra labai mažas, tačiau mokslininkai nustatė Alzheimerio ligos geną, kurį galima analizuoti didelėse laboratorijose. Jei vis dėlto tai buvo atskleista jumyse, turite tai padaryti prevenciniai veiksmai: eiti pabėgioti, laikytis tam tikros dietos, išmokti ko nors naujo.

Alzheimerio testai

1. Mintyse paprašykite iš 100 penkis kartus atimti skaičių 7 ir suskaičiuoti, kiek kartų jūsų giminaitis ar artimas žmogus. Jūs negalite pasiūlyti.

3. Paprašykite prisiminti tris nesusijusius žodžius. Po vienos užduoties paklauskite šių žodžių.

4. Kitam bandymui jums reikės tuščio popieriaus lapo be pamušalo ir pieštuko. Pacientui sakoma: „Prašau nupiešti apvalų laikrodį su skaičiais ant ciferblato. Rodyklės rodo laiką – penkiolika minučių iki dviejų.

Pacientas savarankiškai, be raginimo, iš atminties turi nubrėžti ratuką apskritimo pavidalu, teisingai išdėstyti visus skaičius ir rodykles, rodančias laiką. Dažniausiai šis tyrimas nesukelia sunkumų, tačiau esant pažinimo sutrikimams ir atminties sutrikimams, pacientas daro netikslumų ir klaidų.

Testo rezultatas vertinamas 10 balų skalėje:

10 taškų - norma, nubrėžtas apskritimas, skaičiai tinkamas vietas, rodo rodyklės duotas laikas;
9 balai – nedideli netikslumai rodyklių vietoje;
8 balai – plaštakų padėties klaidos labiau pastebimos (viena iš rankų nukrypsta daugiau nei valandą);
7 taškai – rodo abi rodyklės netinkamas laikas;
6 taškai - rodyklės nerodo laiko (laikas apibrėžiamas);
5 taškai - neteisingas skaičių išdėstymas ciferblate (skaičiai seka atvirkštine tvarka, tai yra prieš laikrodžio rodyklę, arba atstumas tarp jų nėra vienodas);
4 taškai - prarastas laikrodžio vientisumas, trūksta kai kurių skaičių arba jie yra už apskritimo ribų;
3 taškai - ciferblatas ir skaičiai nebėra susiję vienas su kitu;
2 balai – pacientas bando atlikti užduotį, bet nesėkmingai;
1 balas – pacientas nesistengia vykdyti gydytojo nurodymų.

Ir po šio testo jūs paklausite šių trijų žodžių, kuriuos pasakėte.

Kaip elgtis tiems, kuriems tokie žmonės rūpi?

Tokius ligonius slaugantys žmonės patys yra neurozės ar depresijos būsenos – tai slegia ir sunku. Valgyk tam tikros taisyklės elgesį su šiais pacientais.

- Jūs negalite ginčytis: nesvarbu, ką žmogus sako ar daro, jums reikia pritarti ir susitarti;

- Negalite išlikti: jei sergantis žmogus jums pasakys vieną dalyką, o jūs bandysite įrodyti ką nors kita, sulauksite tik agresijos. Atitraukite jį nuo to, ką jis sako, ir po penkių minučių dėl atminties sutrikimo jis tiesiog pamirš, apie ką kalbėjo;

– Nemokykite tokių žmonių gyvenimo – reikia juos nuraminti: intelekto mažėjimo fone žmonės ima nerimauti;

- Čia negalima naudoti jėgos - reikia viską paaiškinti, parodyti ir ginčytis;

- Negalima gėdytis Alzheimerio liga sergančių žmonių;

- Negalite sakyti: „tu negali“, „tu negali to padaryti“. Reikia susikoncentruoti į tai, kas žmogui dar pavyksta;

– Bendrauti reikia paprastomis frazėmis.

Nepamirškite apie savo pagyvenusius giminaičius ir artimuosius! Skirkite jiems deramą dėmesį ir pagarbą. Nenuleiskite rankų, jei susidūrėte su šia liga. Galbūt tik jūs galite padėti šioje sudėtingoje situacijoje. Galite ir turėtumėte kreiptis kvalifikuotos pagalbos! Detali informacija Prisijungęs