Tinkamai mitybai būtini maisto produktai. Pienas ir pieno produktai

AT šiuolaikinė visuomenė Sveikatos palaikymo problema tampa vis aktualesnė. Jo atsiradimo priežasčių yra daug: aplinkos ir paveldimi veiksniai, lėtinis stresas ir nervinė įtampa, nekokybiška ir netinkamai organizuota elektros tiekimo sistema. Paskutinė priežastis palaipsniui pereina į priekį, stumdamas visus likusius. Mitybos specialistai vis dažniau kalba apie būtinybę peržiūrėti valgymo taisykles. Produktai, skirti tinkama mityba, kurių sąrašas bus pateiktas šiame straipsnyje, iš tikrųjų yra gana paprastas ir prieinamas.

Paprastos sveiko meniu sudarymo taisyklės

Dietologų patvirtintas tinkamos mitybos produktų sąrašas visų pirma pagrįstas subalansuotu baltymų, riebalų, angliavandenių, vitaminų ir mineralų, reikalingų normaliam gyvenimui, vartojimu. Štai kodėl jį turėtų sudaryti įvairūs produktai.

Pagrindinis dalykas, dėl kurio visi ekspertai sutaria, yra tai, kad cukraus ir cukraus turinčių saldumynų vartojimas turi būti kuo mažesnis, taip pat riebalų suvartojimas. Išvardyti produktai organizmui reikalingi pakankamu kiekiu. ribotas kiekis, gliukozės ir riebalų perteklius lemia jų nusėdimą audiniuose riebalų sluoksnių pavidalu. Tinkamai subalansuotas maistinių medžiagų kiekis suaktyvina organizmo medžiagų apykaitos procesus, todėl tinkama mityba atlieka pagrindinį vaidmenį normalioje medžiagų apykaitą. Sąrašas naudingų produktų atviri nesmulkinti grūdai. Tai apima grūdus, kai kurias ryžių rūšis ir miltiniai gaminiai miltai grubus šlifavimas.

Pažįstamų nepažįstamų žmonių paslaptys: daržovės ir vaisiai ant stalo

Daržovės labai naudingos organizmui. Daugelis neįvertina savo vaidmens prisotinant organizmą vitaminais, naudingų mikroelementų, todėl daržoves jie traktuoja paviršutiniškai, suvokdami jas kaip neprivalomą priedą prie kitų patiekalų. Nepaisant to, kad daržovės yra mažai kaloringos, jos greitai prisotinamos, nes jų sudėtyje yra pakankamai vandens ir skaidulų. Mitybos specialistai rekomenduoja teikti pirmenybę žalios daržovės, nes juos naudojant organizmas gauna visus juose esančius vitaminus ir mineralus. Neignoruokite vaisių savo kasdieniame meniu tiems, kurie nusprendžia laikytis pagrindinių taisyklių sveika mityba. Vaisiuose gausu vitaminų mineralai. Jų naudojimas skatina Imuninė sistema organizmą, lėtina senėjimo procesus.

Mėsos ir žuvies delikatesai, jų vaidmuo maitinime

Mėsos ir žuvies patiekaluose yra pakankamai baltymų, kurie

yra pagrindinis Statybinė medžiaga kūnui. Dauguma didelis kiekis baltymai tiksliai fiksuojami liesoje mėsoje, pavyzdžiui, paukštienoje, veršienoje ir jautienoje. Tiems, kurie renkasi produktus tinkamai mitybai, sąrašas turėtų būti įtrauktas be nesėkmės ir žuvis. Žuvies patiekalai tinka visiems. Jie sudaro dietinės mitybos pagrindą. Prisotindama organizmą baltymais, fosforu, žuvis taip pat ilgam pašalina alkio jausmą.

Augalinės kilmės baltymai

Baltymuose randamos aminorūgštys augalinės kilmės, jokiu būdu nenusileidžia tiems, kurie yra gyvūniniuose baltymuose. Kad amino rūgščių pusiausvyra būtų teisinga, tiek augalinės, tiek gyvūninės kilmės baltymai turi būti tiekiami pakankamais kiekiais organizmui. Štai kodėl mitybos specialistai rekomenduoja, kad į tinkamos mitybos produktų sąrašą būtų įtraukta soja, lęšiai, pupelės, riešutai, jūros dumblių, žirniai, ankštiniai augalai. Šie produktai sėkmingai saugo organizmą nuo virusų, padeda išvalyti kraują, mažina cholesterolio kiekį.

Pieno produktai – sveikatos gerinimo priemonė

Pieno produktuose taip pat gausu baltymų. Jų vartojimo nauda organizmui prilyginama mėsos ir žuvies valgymo naudai.

Mitybos specialistai mano, kad naudingiausias bus neriebus jogurtas, kefyras, varškė. Be baltymų, pienas į organizmą atneša kalcio. Specialistai, rinkdamiesi produktus tinkamam paciento mitybai, sąrašą koreguoja taip, kad vartojamų rauginto pieno produktų riebumas nebūtų per didelis, o valgiaraštis įvairus. Pieno produktai turėtų būti dietoje kasdien, bet nedideliais kiekiais. Kefyrą, varškę, sūrius rekomenduojama vartoti ne dažniau kaip kartą per dieną.

Sveikos mitybos pagrindai

Organizuojant tinkamą mitybą, pirmiausia reikia, kad raciono pagrindas būtų daržovės, vaisiai ir grūdai.

Tai produktai, kurie turėtų būti ant stalo kiekvieną dieną. Taip pat reikėtų valgyti daržoves ir vaisius šviežias, in paskutinė išeitis po nedidelio terminio apdorojimo. Produktus reikėtų rinktis tik šviežius, pusgaminius, o greito maisto išbraukti iš raciono.

Dietologai ypatingą dėmesį kreipia į tai, kad planuojant tinkamą mitybą leistinų maisto produktų sąrašas būtų sudarytas taip, kad į jį būtų įtrauktos visos maisto produktų grupės.

Pagrindinis tinkamo sveikos mitybos organizavimo principas – pagarba mitybos proporcijoms ir įvairovei. Iš daržovių ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas įvairių rūšių kopūstams, nes kopūstai turi daug naudingų savybių, o šiuolaikiška medicininiai tyrimaiįrodyti, kad jo vartojimas žymiai sumažina vėžio atsiradimo riziką.

Tinkama mityba yra būdas išvalyti kūną

Negalima nepaminėti, kad sveika ir galima organizuoti taip, kad valgymas ne tik prisidėtų prie atsigavimo, bet ir išvalytų organizmą. Alternatyva daugeliui reklamuojamų šiuolaikinėmis priemonėmis gaminti maistą tinkamam mitybai. Į sąrašą (norint išvalyti organizmą reikia suvalgyti bent kelis maisto produktus iš jo) turėtų būti žalios lapinės daržovės, česnakai, kopūstai, jūros dumbliai, burokėliai, imbieras, rudieji ryžiai, alyvuogių aliejus. Iš gėrimų pirmenybė teikiama žaliajai arbatai, nepamirškite apie citrinas ir vaisius.

per septynias dienas

Padės trumpalaikis kūno valymas tinkama organizacija mityba, nepaisant to, kad daugelis nori gydomasis badavimas. Laikantis sveikos mitybos principų, organizmo valymui reikėtų skirti vieną savaitę. Vartojimui šiuo laikotarpiu taip pat rekomenduojami tinkamai mitybai skirti maisto produktai. Savaitės sąrašas kiek pakoreguotas, atsižvelgiant į organizmo valymui skirtą dėmesį. Per šias septynias dienas leidžiama vartoti šviežius ir šaldytus vaisius, natūralios sultys be pridėtinio cukraus, beveik visos daržovės. Iš javų tinka grikiai, geriausia žalieji, rudieji ryžiai, pravers ir ankštinės daržovės. Pieno produktai rekomenduojami tik neriebūs, tačiau jų kasdien vartoti septynias dienas būtina. Tuo pačiu metu nepamirškite, kad per dieną turėtumėte išgerti bent aštuonias stiklines vandens.

Svorio korekcija maitinimo būdu

Pasirinkdamas sveiką mitybą, žmogus taip renkasi išvalyti organizmą, pagerinti sveikatą ir, svarbiausia, atsikratyti antsvorio. Taip nutinka visų pirma todėl, kad leistini maisto produktai paprastai yra mažai kaloringi ir lengvai įsisavinami organizme. pagrindu subalansuota mityba yra produktai, skirti tinkamai mitybai, svorio metimui sąrašas koreguojamas atsižvelgiant į kalorijų kiekį. Svorio metimo meniu yra gana lengva sudaryti. Tam nereikia jokių specialių produktų. Riebalų suvartojimas sumažinamas iki minimumo, tačiau jų nereikėtų visiškai atsisakyti net ir tikslinio svorio metimo laikotarpiu. Kiek įmanoma, reikėtų didinti ląstelienos turinčio maisto kiekį: daržovių, vaisių, uogų, sėlenų, kai kurių grūdinių kultūrų. Šiuo laikotarpiu ypač aktualus grikių vartojimas, rudieji ryžiai. Sudarant dienos meniu, reikia atsižvelgti į teisingą produktų balansą: kasdieniniai grūdai, grūdai, daržovės, vaisiai, pieno produktai.

Dabar jūs žinote, kaip pasirinkti tinkamą mitybą. Sąrašas, atsižvelgiant į visas aukščiau pateiktas rekomendacijas, atrodo taip:

  • daržovės,
  • vaisius,
  • javai,
  • ankštiniai augalai,
  • liesos mėsos,
  • mažai riebalų turintys pieno produktai
  • daržovių aliejus,
  • Žalioji arbata.

Jį galima nesunkiai pritaikyti norint išvalyti kūną ar sumažinti svorį. Pakanka žinoti sveikos ir subalansuotos mitybos taisykles.

Anksčiau ar vėliau visi pagalvojame apie savo mitybą: problemos su svoriu, oda, sveikata apskritai verčia atsidaryti šaldytuvą ir skeptiškai nagrinėti jo turinį. Užduodame sau klausimus „ką neįtraukti iš dietos? ir „kaip man pradėti teisingai maitintis?“, ieškodami mūsų kelio į sveiką ir gražų kūną.

Tuo tarpu sveika ir tinkama mityba nėra griežta sekinanti dieta, ne pasityčiojimas iš kūno ir jo džiaugsmų neatėmimas, tai tik eilė taisyklių, kurių laikantis galima kardinaliai pakeisti save, įgyti naujo geri įpročiai, graži figūra ir žymiai pailgina gyvenimą.

Mūsų kūnas yra to, ką valgome, atspindys

Ne paslaptis, kad nutukimas tapo didele problema. šiuolaikiniai žmonės– mažiau judame, vartojame didelį kiekį riebaus maisto, kaloringų padažų, saldumynų. Visur yra begalės pagundų, o gamintojai konkuruoja, kad sukurtų kitą superproduktą, kuriam neatsispirtų joks vartotojas. Šių lenktynių rezultatą galima stebėti bet kurio didmiesčio gatvėse – pagal statistiką beveik kas antras gyventojas išsivyščiusios šalys Tai turi antsvorio. Deja, nutukimas sukelia problemų ne tik estetikos ir savigarbos, bet ir vidaus rimtų pasekmių kūnui: daugelio ligų rizika yra tiesiogiai proporcinga antsvorio kiekiui. Diabetas, širdies problemos, virškinimo trakto problemos, reprodukcinė funkcija- tai tik maža dalis galimos ligos kylančių dėl dietos nesilaikymo.

Geros naujienos yra tai, kad pastaraisiais metais rūpintis savo kūno būkle pradėjo į madą: iš valstybės pasigirsta vis daugiau raginimų sportuoti, visuomenines organizacijas, ekologiškas ir dietiniai maisto produktai, patarimai, kaip teisingai maitintis, platinami spaudoje.

Sveikos mitybos pagrindai arba kaip teisingai maitintis

Planuodami sveikos mitybos meniu, reikia atsiminti keletą dalykų. Bendrosios taisyklės: Pirma, valgyti reikia dažnai ir mažomis porcijomis. Patogiausia pasirūpinti sau nedidelę lėkštę, į kurią dedama saujos dydžio porcija. Nereikia bijoti alkio! Sveika mityba apima 5-6 valgymus per dieną. Taip pat pravartu pratinti valgyti tuo pačiu metu – tai stabilizuoja skrandžio darbą ir prisidės prie svorio metimo.

Antra svarbi taisyklė- Prisiminkite kalorijas. Nereikia jų skrupulingai skaičiuoti visą gyvenimą kiekvieną kartą pavalgius, užtenka savaitę ar dvi laikytis dietos, ir įprotis automatiškai „įvertinti“ maisto kaloringumą atsiras savaime. Kiekvienas turi savo kalorijų normą, ją galite sužinoti, pavyzdžiui, pasinaudoję specialia skaičiuokle, kurią nesunku rasti internete. Pavyzdžiui, 30 metų moteris, sverianti 70 kg, ūgis 170 cm ir maža fizinė veikla Per dieną jums reikia apie 2000 kalorijų. Norėdami numesti svorio, turite suvartoti 80% kalorijų nuo normos, tai yra, mūsų pavyzdyje, apie 1600 kcal per dieną. Be to, nėra prasmės mažinti dietos - organizmas tiesiog sulėtins medžiagų apykaitą, o žala iš tokios dietos yra daugiau nei naudinga.

Trečioji taisyklė – išlaikome balansą tarp „pajamų“ ir „išlaidų“, tai yra energijos, kurią organizmas išleidžia pagrindinei medžiagų apykaitai, darbui, sportui, kalorijų suvartojimui. Maiste yra keturi pagrindiniai komponentai: baltymai, riebalai, angliavandeniai ir maistinės skaidulos – visos jos būtinos mūsų organizmui. Tik klausimas, kurį iš jų (riebalai ir angliavandeniai skiriasi), kokiais kiekiais ir proporcijomis naudoti. Apytiksliai rekomenduojami rodikliai yra 60 g riebalų, 75 g baltymų, 250 g angliavandenių ir 30 g skaidulų. Ketvirta taisyklė – gerti vandenį. Dažnai mes nenorime valgyti, mūsų organizmas tiesiog paima skysčių trūkumą alkiui ir verčia valgyti tai, ko mums iš tikrųjų nereikia. Pusantro ar daugiau litrų švaraus geriamas vanduo padėti atsikratyti pseudoalkio, padaryti odą elastingesnę, pagerinti bendra būklė organizmą, pagreitina medžiagų apykaitos procesus.

Ir penkta taisyklė – produktus rinkis protingai. Perskaitykite produktų etiketes, sudėtį ir kaloringumą, iš raciono neįtraukite greito maisto, majonezo padažų, produktų su cheminiais priedais, konservantais, dažikliais. Turite žinoti, ką valgote, tada kelias į grožį ir sveikatą bus greitas ir malonus.

Sveikas maistas

Pabandysime atsakyti į seną klausimą „ką valgyti norint numesti svorio?“. Sudarant sveikos mitybos meniu pagrindinis dalykas – išlaikyti išlaidų ir suvartojamų produktų balansą.

Taigi, kiekvieną dieną būtinai įtraukite į sveikos mitybos racioną:

  • javų grūdų ir javų pavidalu, kuriuose gausu lėti angliavandeniai kurie suteiks mūsų kūnui energijos;
  • šviežios daržovės (kopūstai, morkos) aprūpina organizmą maistinėmis skaidulomis – skaidulomis;
  • ankštinės daržovės – gausus augalinių baltymų šaltinis, ypač reikalingas retai arba nevalgantiems mėsos;
  • riešutai, ypač graikiniai riešutai ir migdolai, teigiamai veikia visą organizmą ir yra omega-6 ir omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių, mikroelementų šaltinis;
  • pieno produktai: natūralūs jogurtai(be pridėtinio cukraus), kefyras, neriebi varškė aprūpina kalciu ir gerina virškinamojo trakto veiklą;
  • jūros žuvis yra baltymų ir būtiniausių riebalų rūgštis omega 3;
  • vaisiai ir uogos yra vitaminų sandėlis, gydo odą ir saugo organizmą nuo ligų;
  • liesa mėsa - vištos krūtinėlė, triušiena, jautiena – baltymų šaltinis.

Naudinguose produktuose neturi būti konservantų, dirbtinių dažiklių, palmių aliejaus. Raugintus agurkus geriau apriboti – galima karts nuo karto jais pasilepinti, bet nereikėtų nusigauti.

Jei turite antsvorio problemą, cukraus turėtumėte visiškai atsisakyti, net jei turite smaližių ir ryte negalite išsiversti be puodelio saldžios kavos - saldikliai išspręs šią problemą. Nebijokite jų, aukštos kokybės natūralūs pakaitalai yra nekenksmingi, juose beveik nėra kalorijų ir yra gero skonio.

Pagal griežtą draudimą!

Nusprendėme dėl naudingų produktų, pažvelkime į maisto produktų, kurie nesuderinami su sveika gyvensena ir tinkama mityba, sąrašą:

  • Saldūs gazuoti gėrimai. Jie nenumalšina troškulio, dirgina skrandžio gleivinę, kaip taisyklė, turi siaubingą kiekį cukraus – kiekvienoje stiklinėje apie 20 g, dirbtinių dažiklių ir kvapiųjų medžiagų, konservantų.
  • Giliai keptas maistas. Iš raciono reikėtų išbraukti gruzdintas bulvytes, traškučius, krekerius ir viską, kas kepama daug aliejaus. Kancerogenai, Nr naudingų medžiagų o riebalai nėra tai, ko reikia sveikam organizmui.
  • Mėsainiai, dešrainiai. Visuose tokiuose patiekaluose yra baltos duonos, riebių padažų, neaiškios kilmės mėsos mišinio, apetitą žadinančių prieskonių ir daug druskos. Ką mes gauname dėl to? Tikra kaloringa „bomba“, kuri akimirksniu virsta raukšlėmis ant kūno ir neturi jokios maistinės vertės.
  • Majonezas ir panašūs padažai. Pirma, jie visiškai paslepia natūralų maisto skonį po prieskoniais ir priedais, verčia valgyti daugiau, o antra, beveik visi majoneziniai padažai iš parduotuvės yra beveik gryni riebalai, gausiai pagardinti konservantais, kvapiosiomis medžiagomis, stabilizatoriais ir kitomis kenksmingomis medžiagomis.
  • Dešros, dešrelės ir mėsos gaminiai. Šiuo metu vargu ar reikia paaiškinimų – tiesiog perskaitykite produkto etiketę. Ir tai tik oficialūs duomenys! Atsiminkite, kad po kompozicijoje esančiais daiktais „kiauliena, jautiena“ dažniausiai slepiasi oda, kremzlės, riebalai, kuriuos vargu ar suvalgytumėte, jei jie nebūtų taip meistriškai apdoroti ir gražiai supakuoti.
  • Energetiniai gėrimai. Sudėtyje pakrovimo dozė kofeino kartu su cukrumi ir padidėjęs rūgštingumas, taip pat konservantų, dažiklių ir daugelio kitų ingredientų, kurių reikia vengti.
  • Greito maisto patiekalai. Makaronai, bulvių košė ir panašūs mišiniai, kuriuos pakanka užpilti verdančiu vandeniu, o ne maistinių medžiagų turi daug angliavandenių, druskos, prieskonių, skonio stipriklių ir kitų cheminių priedų.
  • Klesti ir saldus. Taip, taip, mūsų mėgstamiausi saldainiai yra vieni iš labiausiai pavojingų produktų. Problema yra ne tik didelis kalorijų kiekis: miltų, saldaus ir riebaus maisto derinys kelis kartus padidina žalą ir akimirksniu paveikia figūrą.
  • Supakuotos sultys. Apdorojimo metu vitaminai ir kitos naudingos medžiagos beveik visiškai išnyksta. Kam būtų naudingas koncentratas, praskiestas vandeniu ir pagardintas nemažu kiekiu cukraus?
  • Alkoholis. Jau pakankamai kalbėta apie jo žalą organizmui, mes tik čia vėl pastebime, kad alkoholis turi kalorijų, didina apetitą, trukdo pasisavinti maistines medžiagas, o nesilaikant minimalių dozių lėtai ardo organizmą, nes etanolis yra ląstelių nuodas.

Perėjimas prie subalansuotos sveikos mitybos nebus našta, jei laikysitės paprastų rekomendacijų.

Pirma, nekankinkite savęs alkiu. Jei jaučiate diskomfortą, suvalgykite obuolį, šiek tiek riešutų, džiovintų vaisių ar musli.

Antra, gerkite daug ir rinkitės sveiki gėrimai. Cikorija gerai prisideda prie svorio metimo - ji slopina alkio jausmą dėl didelio pluošto kiekio kompozicijoje, turi teigiamą poveikį organizmui. Žalioji arbata taip pat naudinga, ypač su imbieru.

Paįvairinkite savo mitybą! Kuo daugiau sveiko maisto valgysite, tuo daugiau daugiau organizmo gauna įvairių mikroelementų, vitaminų, amino rūgščių.

Jei labai nori ko nors draudžiamo – valgyk tai pusryčiams. Žinoma, geriau vengti kenksmingi produktai išvis, bet iš pradžių padeda mintis, kad kartais dar galima pasigydyti.

Kuo mažiau nenatūralių ingredientų maiste, tuo geriau. Jei norite valgyti sveiką maistą, vietoj dešros geriau rinkitės mėsos gabalėlį, vietoje konservuotų – šviežias daržoves, vietoj bandelių – musli.

Sudarome meniu „Sveikas maistas“

Kaip pradėti teisingai maitintis? Pirmiausia turite išsiaiškinti, kiek kalorijų reikia jūsų organizmui. Tarkime, kad tai yra 2000 kcal per dieną. Norint numesti svorio, per dieną reikia suvartoti 1600 kcal, jas paskirstant 5-6 valgiams.

Taigi padarykime sveikas meniu maistas kiekvienai dienai:

Pusryčiai. Turėtų būti daug lėtų angliavandenių ir baltymų, tai gali būti:

  • avižiniai dribsniai, muslis arba grūdų duona;
  • kefyro, nesaldinto jogurto ar gabalėlio sūrio.

Antras valgis– lengvas užkandis tarp pusryčių ir pietų:

  • bet kokie vaisiai, sveriantys maždaug 100–200 gramų, arba kai kurie riešutai, džiovinti vaisiai;
  • 100 gramų varškės arba nesaldaus jogurto.

Vakarienė turėtų būti svarbiausias dienos valgis:

  • 100 gramų grikių arba rudųjų ryžių, kietųjų miltų makaronų. Į patiekalą galite įdėti morkų, svogūnų, paprikų;
  • virta vištienos krūtinėlė;
  • Šviežių daržovių salotos su jogurtu, nedidelis kiekis sojų padažas arba sėmenų, alyvuogių aliejaus.

popietės arbata, tarp pietų ir vakarienės – dar vienas lengvas priėmimas maistas:

  • Mažas vaisius arba stiklinė šviežiai spaustų sulčių, geriausia iš daržovių.

Vakarienė– lengvas ir skanus:

  • 100-200 gramų liesos jautienos, triušienos, kalakutienos, vištienos, žuvies ar ankštinių daržovių;
  • Kopūstų, morkų ir kitų daržovių, kuriose gausu skaidulų, salotos.

Ir, galiausiai pora valandų prieš miegą:

  • Stiklinė kefyro, cikorijos arba geriamas nesaldus jogurtas.

Visą dieną vandens, žaliosios arbatos ir cikorijos gėrimų galima gerti neribotais kiekiais. natūralūs ekstraktai erškėtuogių, imbiero ar ženšenio.

Porcijų kiekiai yra apytiksliai ir priklausys nuo individualių parametrų – dienos kalorijų normos, svorio metimo greičio ir kitų. individualūs veiksniai. Bet kokiu atveju geriau pasikonsultuoti su dietologu.

Tinkama mityba – tai sveiko maisto vartojimas tam tikroje sistemoje. Tai numato 5 valgymus per dieną, o tai prisideda prie patogios žmogaus būsenos ir sumažina gedimo riziką. Darnus baltymų, riebalų, angliavandenių, skaidulų, mineralų ir vitaminų derinys kasdienėje mityboje tikrai suteiks teigiamų rezultatų ne tik svorio metimui, bet ir viso kūno gerinimui.

Požiūrio į maisto suvartojimą ir sudėtį keitimas yra pagrindinė žmogaus, nusprendusio pagerinti savo sveikatą ar sulieknėti tinkamai maitintis, užduotis. Kokie maisto produktai įtraukti į tinkamos mitybos sąrašą?

Kiekvienas, kuris tvirtai nusprendė numesti svorio ar pagerinti savo sveikatą, domisi klausimu, ką galite valgyti tinkamai maitindamiesi.

Pagrindiniai produktai

Vanduo ir kiti gėrimai

Normaliam medžiagų apykaitai reikia išgerti ne mažiau kaip 1,5 litro gryno filtruoto vandens per dieną: likusieji gėrimai yra kitokios struktūros.
Nepakankamas vandens suvartojimas gali sukelti dehidrataciją, sausą odą ir lėtą svorio mažėjimą.
Šviežiai spaustos sultys, žalioji arbata, kava su pienu, vaisių gėrimai turėtų būti papildomai 1 litras.

Jie valo skrandį, stimuliuoja baltymų metabolizmas, turi antioksidantų, skatina riebalų deginimą (pavyzdžiui, ananasų), mažina insulino kiekį. Tačiau vaisius, tokius kaip bananai, datulės, vynuogės ir persimonai, reikia vartoti atsargiai, nes didelis kiekis Sachara.

Kaip ir vaisiai, jie yra vertingas šaltinis skaidulų, vitaminų ir mikroelementų, todėl jie turi būti įtraukti į kasdienį produktų rinkinį. Cukinijose, moliūguose, bulvėse ir burokėliuose yra daug krakmolo, todėl juos reikia valgyti rečiau. Likusi dalis, bet kokia forma (bet ne kepta), bus tik naudinga.

Alyvuogių aliejus, nerafinuotas saulėgrąžų aliejus, sezamai, sėmenys. Naudojamas tik salotų padažui.

Ar mėsa sveika? Taip, žinoma, bet jis turi būti liesas ir virtas be aliejaus – keptas ant grotelių, garuose, troškintas ar virtas.

Žuvis ir jūros gėrybės

Tai gyvuliniai baltymai labai lengvai absorbuojamas organizme. Kaip ir mėsą, šiuos maisto produktus reikia virti be kepimo.

Jie yra lėti angliavandeniai. Suvalgius tokį maistą sotumo jausmas išlieka ilgą laiką, todėl kruopos naudingos metant svorį. Juos galima drąsiai priskirti prie pagrindinių tinkamos mitybos produktų. Grikiuose yra daug baltymų, avižiniuose dribsniuose yra skaidulų, jie normalizuoja žarnyno veiklą. Tačiau mitybos specialistai nerekomenduoja kasdien valgyti avižinių dribsnių: ji gali išplauti kalcį iš kaulų.
.

Pienas ir pieno produktai.

Dėl mažo riebalų kiekio jie visame pasaulyje pripažįstami kaip dietiniai. Stiklinė neriebaus kefyro arba fermentuoto kepto pieno, išgerta prieš miegą, teigiamai veikia darbą virškinimo trakto.

Grybai teisėtai įtraukti į svorio metimo produktų sąrašą. Jie išveda toksiškos medžiagos ir sumažinti cholesterolio kiekį. Grybai labai dera su daržovėmis – tokie tinkamai mitybai skirti produktai tikrai turėtų būti įtraukti į racioną.

Makaronai

Jie turi būti pagaminti tik iš kietųjų kviečių. Galite juos derinti su daržovėmis, tačiau venkite gyvulinių riebalų. Šiuo atveju jie neabejotinai bus naudingi.

Saldumynai

Jie taip pat turėtų būti įtraukti į tinkamos mitybos ir svorio metimo produktų sąrašą: gliukozė yra būtina normalus veikimas smegenys. Ką galite valgyti iš saldumynų ir ko ne - tai lengva išsiaiškinti. Cukraus, kaip tokio, žinoma, reikia atsisakyti, tačiau yra ir leidžiamų produktų, kurie gali jį pakeisti ir netgi atlikti teigiamą vaidmenį metant svorį.

Džiovinti vaisiai

Jie gerai numalšina alkį ir teigiamai veikia virškinamojo trakto darbą.

Marmeladas

Tai mažai kalorijų turintis produktas, turintis teigiamą poveikį kepenų funkcijai.

kartaus šokolado

Nors jis yra kaloringas, 20 g gabalas per dieną tinkamai maitinantis padės pagreitinti medžiagų apykaitą ir atitinkamai prisidės prie svorio mažėjimo.

Jis mažina cholesterolio kiekį, šalina iš organizmo toksinus, mažina kraujospūdį. Mažo kaloringumo zefyrai gaminami agaro arba pektino pagrindu, o ant želatinos jie yra kaloringesni. Tačiau aišku, kad šį saldumyną reikia valgyti atsargiai, be fanatizmo.

Jis gali pakeisti cukrų. Bet, deja, ne visi jį mėgsta, o yra alergiškų medui žmonių.

Teisingas pasirinkimas yra jūsų

Iš lentelėje išvardytų produktų kiekvienas žmogus, nusprendęs pereiti prie sveikos mitybos, savo racione gali pasirinkti tai, ko jam reikia pagal savo skonio pageidavimus.

Baltymų produktai kompleksiniai angliavandeniai Uogos ir vaisiai
Žuvis, jūros gėrybės, mėsa (liesa kiauliena, jautiena, kepenys, triušiena), paukštiena (vištiena, kalakutiena, žvėriena), sojos produktai, neriebūs pieno ir rūgštaus pieno produktai, kiaušiniai. Termiškai apdorotos ir žalios daržovės (įvairių veislių kopūstai, agurkai, morkos, pomidorai, burokėliai, ridikai, ridikai, šparaginės pupelės, cukinijos, cukinijos, saldžiosios paprikos), termiškai apdoroti grybai, prieskoninės žolės (salotos, svogūnai, krapai, petražolės, rūgštynės ir kt.), šaldyta žaliasis žirnis ir kukurūzai. Grūdai (ruginė duona, pilno grūdo miltai, kietųjų kviečių makaronai, keptos bulvės, grūdai (avižiniai dribsniai, grikiai, soros, miežiai, ryžiai iš nepoliruoto) javai), lęšiai, pupelės, pupelės ir kt. Braškės, agrastai, šaltalankiai, mėlynės, arbūzai, melionai, serbentai, obuoliai, vyšnios, abrikosai, slyvos, citrusiniai vaisiai, ananasai ir kt.


Nedarykite sau žalos: draudžiamas maistas

Svarbiausia atsisakyti ir ko jokiu būdu neturėtumėte valgyti tinkamai maitindamiesi - įvairios dešros, pusgaminiai, greitas maistas ir greitas gatvės maistas. Turime skubiai su jais atsiskirti ir nesigailėti poelgio: juk tik gamintojai žino, kas įeina į šį „maistą“. Yra ir kitų draudžiamų produktų – jie nurodyti sąraše.

  • Kepti, riebūs ir rūkyti;
  • konditerijos gaminiai;
  • alkoholis;
  • miltiniai gaminiai;
  • gazuoti gėrimai;
  • margarinas;
  • supakuotos sultys;
  • ne naminiai jogurtai;
  • varškė ir makaronai;
  • konservai, konservai, marinatai;
  • tirpi kava;
  • traškučiai ir panašios „gėrybės“.

Tinkama mityba yra santykinė sąvoka. Kiekvieno žmogaus kūnas yra unikalus dėl to įvairaus amžiaus, sveikata, medžiagų apykaita ir pan. O kokia mityba yra laikoma tinkama būtent jums, remdamasis nuspręs gydytojas pilnas tyrimas. Labai svarbu laikytis principo „Nedaryk žalos!“.

Jei radote klaidą, pažymėkite teksto dalį ir spustelėkite Ctrl + Enter.

yra blankių, neskanių, „nuobodžių“ maisto produktų, kuriuos vartoja tie, kurie turi sveikatos problemų, sąrašas. Tačiau XXI amžiuje vis daugiau žmonių ima užimti kitokią poziciją. Sveika mityba šiandien yra būdas išsaugoti jaunystę ir pratęsti gyvenimą, neatimant iš savęs mažų gastronominių malonumų. Ir be didelės žalos šeimos biudžetui. Pateiksime produktų, kurių mitybą galėsite koreguoti, sąrašą geresnė pusė ir pagerinti gyvenimo kokybę.

Ekologiškas iš esmės

Pirmiausia reikia suprasti, kokius kriterijus turi atitikti naudojamas maistas. Svarbų vaidmenį atlieka jo kilmė, apdorojimo būdas ir daugelis kitų veiksnių. Išvardinkime pagrindinius.

Pirma, pageidautina, kad produktai būtų ekologiški. Idealiu atveju viskas, ką žmogus vartoja maistui, turėtų būti auginama nenaudojant pesticidų - chemikalai augalų apsauga. Dažniausiai pagal šią schemą jie dirba nedidelėse asmeninėse sodybose, o megapolių gyventojams gali būti sunku rasti tokių produktų. Yra keletas variantų:

  • susirask ekologišką parduotuvę savo mieste (nuo 2015 m. tokių prekybos vietų daugėja visoje šalyje);
  • pirkite turguose iš pardavėjų, kurie prekiauja mažais kiekiais (jei žemės ūkio naudmenų plotas didelis, tada chemikalų panaudojimo tikimybė didesnė);
  • apsipirkti už miesto, į vasarnamius ir gretimus kaimus;
  • pradėti savo ūkininkavimą ir auginti ekologiškus produktus.

Taigi išlaikyti biologinį maisto „grynumą“ sunku, bet įmanoma. Tačiau net jei nė viena iš aukščiau pateiktų variantų netinka, yra dar vienas būdas apsaugoti save ir savo šeimą nuo nereikalingos chemijos. Tam reikia įsigyti specialų prietaisą, kuris nustato likutinį nitratų kiekį maiste. Jis vadinamas nitratų testeriu. Ši programėlė turi savo trūkumų, nes ji lemia bendrą druskos kiekį šviežiose daržovėse ir vaisiuose.

Tačiau išpūsti skaičiai gali būti priežastis apmąstymams ir galutiniam atsisakymui įsigyti įtartiną produktą.

Bet kokiu atveju, jei laikotės tinkamos mitybos principų, nepamirškite apie liaudies išmintis. Tai leidžia sumažinti pesticidų likučių kiekį šviežiuose produktuose. Norėdami tai padaryti, užpildykite puodą šiltas vanduo ir pridėti šaukštą obuolių sidro actas ir šaukštą sodos. Daržoves ar vaisius pamirkykite pusvalandį. Kruopščiai nuplaukite po begantis vanduo ir sausas.

Kas yra "sveikas" maistas?

Taigi, mes supratome, kaip apsisaugoti nuo pesticidų produktų. Dabar reikia tiksliai suprasti, kokių medžiagų reikia žmogui, nusprendusiam valgyti savo sveikatos ir ilgaamžiškumo labui. Viską jau sugalvojo pati gamta:

  • skaidulos – skatina geresnį virškinimą;
  • baltymai-riebalai-angliavandeniai – pagrindiniai mūsų ląstelių energijos šaltiniai ir „statybinė medžiaga“;
  • vitaminai – „atsakingi“ už imunitetą ir išvaizdažmogaus, dalyvauti organizmo medžiagų apykaitos procesuose ir normalus funkcionavimas Vidaus organai;
  • mineralai – dalyvauja visų audinių „statyboje“, vandens apykaitoje, fermentiniuose procesuose, palaiko optimalų elektrostatinio streso lygį organuose.

Be šių komponentų, sveikuose maisto produktuose yra svarbių organinės rūgštys(pavyzdžiui, oksalas, citrina, gintaras), taninai, flavanoidai ir daug kitų „naudingumo“.

Produktų grupės, kurios pagerins gyvenimą

O dabar pereikime prie konkrečių pavyzdžių. Tinkamai mitybai skirti produktai skirstomi į kelias grupes. Ir kiekvienas iš jų turi savo privalumų:

  • javai: kviečiai, rugiai, avižos;
  • grūdai: grikiai, kukurūzai, ryžiai, miežiai, soros, quinoa;
  • ankštiniai augalai: sojos pupelės, žirniai, avinžirniai, pupelės, lęšiai;
  • žalios daržovės: pomidorai, agurkai, morkos, saldžiosios paprikos, svogūnai;
  • perdirbtos daržovės: žiediniai kopūstai, bulvės, burokėliai, cukinijos, baklažanai;
  • vaisiai: obuoliai, kriaušės, bananai, kiviai, citrusiniai vaisiai, persikai, slyvos;
  • uogos: braškės, avietės, juodieji ir raudonieji serbentai, šilkmedžiai, spanguolės, kalnų pelenai;
  • riešutai: graikiniai riešutai, migdolai, anakardžiai, žemės riešutai, pušies riešutai;
  • grybai: pievagrybiai, austrių grybai, grybai, trumai;
  • augalinis aliejus: saulėgrąžų, alyvuogių, sėmenų, kukurūzų.

Be to, į dietą galima (ir turėtų!) įtraukti makaronus, pagamintus iš kietųjų kviečių, jūros kopūstų, medaus, moliūgų sėklų ir šviežių žolelių, prieskonių ir prieskonių ribotais kiekiais.

Kaip matai sveika dieta labai platus ir skanus. Tai net ne dieta, o įvairus stalas, galintis atnešti ne tik naudos, bet ir gastronominį malonumą.

Atskirai reiškia naudingą

Labai svarbu ne tik valgyti išvardintus produktus, bet ir tai daryti teisingai. Yra žinoma, kad vienos grupės atstovai dažnai nesijungia su kitais, todėl kyla problemų virškinamajame trakte. Todėl labai svarbu žinoti principus ir jais naudotis formuojant savo valgiaraštį.

Tiesą sakant, yra tik šešios taisyklės. Ir jūsų užduotis yra prisiminti kiekvieną!

  • Krakmolas ir rūgštys turi būti atskirti. Todėl su duona negalima derinti švieži pomidorai ir bananai su apelsinais.
  • Baltymus ir angliavandenius veisiame „kampuose“. Košės ir grybai, makaronai ir riešutai nesuderinami.
  • Valgome krakmolą ir cukrų skirtingas laikas. Taigi, pyragai su uogiene, sausainiai su uogiene yra blogis!
  • Baltymai ir rūgštūs – „priešai“. Riešutai ir grybai nėra „draugai“ su citrusiniais vaisiais ir šviežiais pomidorais.
  • Vienu metu rekomenduojama vartoti tik vienos rūšies baltyminį maistą. Jokio tofu su grybais ar riešutų su ankštinėmis daržovėmis!
  • Ir dar vienas draudimas: kitoks angliavandenių produktai negalima derinti. Tai yra, klasikinis „bulvių ar makaronų su duona“ derinys yra tabu.

Geriame daug ir teisingai

vaidina svarbų vaidmenį sveikoje mityboje gėrimo režimas. Juk jei to nepateiksite, galite nepasiekti norimo rezultato. Ir, kaip žinote, taip yra Bendroji sveikata ir kūno atjauninimas.

Svarbiausia taisyklė – gerti daugiau svarus vanduo. O tiksliau – bent du litrus per dieną. Jei sportuojate, tuomet išgeriamo alkoholio kiekis turėtų būti dar didesnis. Žinoma, ši suma turi būti padalinta į keletą žingsnių (apie 10).

Be to, dienos metu rekomenduojama naudoti hibiskus, vaistažolių nuovirai, šviežiai spaustų vaisių sulčių, vaisių gėrimų ir uzvarų. Su nuovirais iš vaistiniai augalai turėtų būti atsargesnis. Kai kurie iš jų nerekomenduojami esant tam tikroms ligoms ar būklei.

Kenksmingi produktai – aiškus „ne“

O dabar – prie svarbiausio. Kas kategoriškai neleidžiama žmonių, nusprendusių žengti sveikos mitybos keliu, mityboje? Tikriausiai jau žinote atsakymą... Bet vis tiek reikia priminti apie šiuos „priešus“. Štai kam mes skelbiame tabu:

  • greitas maistas;
  • perkeptas;
  • rūkyti;
  • persūdytas;
  • rafinuotas cukrus;
  • soda;
  • alkoholio.

Be to, atsisakymas turi būti nedviprasmiškas, be menkiausio nuolaidžiavimo. Tik visiškai išbraukę iš savo raciono visus minėtus produktus, galite pasiekti teigiamų rezultatų.

Meniu žinantiems

Ir galiausiai įsivaizduokime apytikslį žmogaus, kuris rėmėsi savuoju, dienos meniu. Niuansai gali būti įvairūs, bet principai atskiras maitinimo šaltinis pageidautina palikti nepakeistą. Taigi:

  • pusryčiai: avižiniai dribsniai ant vandens 2 kiviai;
  • antrieji pusryčiai: nedidelė sauja bet kokių riešutų arba jų mišinio;
  • pietūs: žirnių sriuba su bulvėmis ir šviežiomis žolelėmis, pora riekelių viso grūdo duonos;
  • popietės užkandis: vaisių salotos (obuolių, bananų, braškių);
  • vakarienė: troškintos daržovės (cukinijos, baklažanai, pomidorai);
  • tarp valgymų – vanduo, puodelis žolių arbata, uzvar iš laukinės kriaušės.

Prieš miegą, jei staiga pajutote alkį, išgerkite melisos arbatos su šaukštu kokybiško medaus. Viena vertus, tai taps „sveikų“ kalorijų šaltiniu, kita vertus, nesukels persivalgymo. Trečia, tai yra puiki produktų simbiozė, norint nusiteikti atpalaiduojančiai nuotaikai.

…Taigi sveika mityba yra lengva, skanu ir sveika. Svarbiausia, kad sąrašas būtų po ranka. tinkamus produktus mąstyk pozityviai ir vadovauk teisingas vaizdas gyvenimą. Ir tada teigiami rezultatai neprivers jūsų laukti!

Visi ar žinome apie produktus, kuriuose gausu modernių skaitiklių? Juk maistas yra mūsų gyvenimo pagrindas. Net Hipokratas kartą ištarė išmintingą frazę: „Esame tai, ką valgome“. Ir iš tiesų, valgydami „bėgdami“ kenksmingą ar „tuščią“ maistą, atimame iš savęs gyvybinė energija, tampame mieguisti, nervingi, sergame, priaugame antsvorio ir gerokai sutrumpiname savo gyvenimą. Taigi, kurie maisto produktai yra tinkami sveikai mitybai, o kurių geriau vengti?

Skanus maistas ar saviapgaulė?

Galbūt nėra nė vieno žmogaus, kuris nenorėtų skaniai pavalgyti. O „maisto bumo“ pasaulyje mums dar sunkiau atsisakyti „gėrybių“, kurios „skuba“ prie mūsų pietų, ir pradedame kemšti save iliuzijomis, kad jos nėra tokios kenksmingos. Arba raminame save, kad vienas mėsainis ir skardinė Coca-Cola didelio poveikio organizmui neturės.

Taigi, kokia yra tikroji tokių „saldainių“ žala:

  1. didelis kalorijų kiekis ir dėl to nuolatinis stresas nuo dietų.
  2. Aukštas glikemijos indeksas. Šie maisto produktai yra spurgos, spurgos, keptos bulvės, traškučiai, bulvytės, balta duona, Šokolado gabalėliai, pyragai ir pyragaičiai. Dėl jų kasa pradeda dirbti „virš normos“, o tai sukelia gedimą, o bet kokie angliavandeniai, turintys aukštą GI, pradeda kauptis kaip riebalai. Tačiau riebalų perteklius dar ne viskas. Sutrikusi kasos veikla gali sukelti diabeto vystymąsi.
  3. Blogi riebalai . Riebus maistas jau kenkia organizmui, o blogi riebalai veikia kepenis, juose yra cholesterolio – širdies priepuolio ir insulto „pirmtako“. Ir kartu su aukštu GI prisideda prie Greitasis rinkimas svorio. Pagrindiniai blogųjų riebalų šaltiniai yra margarinas, grietinėlė, palmės ir Kokosų aliejus, gruzdintas maistas.
  4. kepti giliai – pagrindinis kancerogenų ir dėl to vėžio šaltinis.
  5. Pigūs ir kenksmingi komponentai . Gamintojų noras sumažinti produktų savikainą ir padidinti galiojimo laiką atsispindi prekių sudėtyje.

Maisto produktų, kurių reikia vengti, sąrašas

Vienas iš jų yra šių produktų atsisakymas:

  • visi kepti, rūkyti ir riebūs maisto produktai;
  • pirktos sultys;
  • soda;
  • marinuoti agurkai ir marinatai;
  • dešros ir dešrelės;
  • greiti dribsniai, sriubos ir makaronai;
  • gira ir alkoholis;
  • kepiniai (yra palmių aliejaus);
  • konservantai;
  • jogurtai, kurių galiojimo laikas yra ilgas.

Tinkamai mitybai skirtų produktų sąrašas

Kad žmogaus organizmas veiktų puikiai, jam reikia tam tikro kiekio baltymų, riebalų, angliavandenių ir skaidulų. Šiuo atveju maiste turėtų būti daug mineralų ir vitaminų.

Svarbu! Dienos dieta turėtų būti 20% baltymų, 30% riebalų ir 50% angliavandenių. Dienos norma skaidulos - 25 g.

„Sveika“ mityba turėtų apimti:

Celiuliozė

  • visų rūšių kopūstai;
  • baltieji ir mėlynieji svogūnai, porai, česnakai;
  • vaisiai;
  • lapinės salotos (rukola, mangoldas, frizierė);
  • gūžinės salotos (salotos, ledkalnis, romano, kresai);
  • jūros dumbliai (nori);
  • šakninės daržovės (morkos, ridikai, salierai, pastarnokai, burokėliai);
  • daržovės (moliūgai, paprikos, pomidorai, agurkai, moliūgai, baklažanai);
  • uogos;
  • šparagai, rabarbarai, artišokai.

Angliavandeniai

  • ankštiniai augalai: žirniai, lęšiai, pupelės;
  • grūdai: grikiai, ryžiai, avižiniai dribsniai, bulguras, soros;
  • vaisiai ir daržovės;
  • nemaltų kviečių duona.

Voverės

  • vištiena, jautiena, kalakutiena, triušiena;
  • fermentuotas pienas;
  • žuvis;
  • jūros gėrybės;
  • ankštiniai augalai.

Riebalai

  • aliejai;
  • avokadas;
  • alyvuogės;
  • riešutai;
  • gyvuliniai riebalai (3 dalis visų riebalų): riebi žuvis.

10 naudingiausių produktų

Bet koks produktas turi unikali kompozicija ir savybes. Viena gali pagerinti nagų ir plaukų išvaizdą, kita – regėjimą, nuotaiką ar figūrą. Todėl mūsų mityba turėtų būti įvairi, sveiką mitybą geriau planuoti iš anksto, pavyzdžiui, padedant. Taigi galite pagerinti viso organizmo būklę ir sutaupyti pirkiniams.

Tačiau yra ir žmonių sveikatai naudingiausių maisto produktų apskritai:

  • Obuoliai

Būtent šis vaisius yra pripažintas naudingiausiu. Obuoliuose yra 12 iš 15 vitaminų, reikalingas žmogui. Daug skaidulų, pektino, maistinių skaidulų, fruktozės, gliukozės, mineralinių medžiagų.

Reguliarus obuolių vartojimas neleidžia vystytis Alzheimerio ligai, tonizuoja organizmą, stiprina imuninę sistemą.

  • Žuvis

Jame gausu omega-3 riebalų, vitaminų, taip pat kalcio, natrio ir fosforo.

Omega-3 riebalai yra labai svarbūs nervų sistema ir medžiagų apykaitą. Į racioną įtraukdami tinkamai mitybai skirtus maisto produktus, nepamirškite per dieną pridėti 100 g raudonos žuvies, ir šių riebalų poreikis bus visiškai patenkintas.

Žuvis naudinga kaulams, smegenims, širdžiai, atkuria nervines ląsteles, atmintį, mažina depresijos požymius, apsaugo nuo kraujo krešulių susidarymo.

Smalsu! Raudonojoje žuvyje yra aliejų, kurie pagerina odos elastingumą ir suteikia plaukams žvilgesio.

  • Česnakai

Jis yra žinomas dėl savo baktericidinės savybės. Bet be to, česnakas apsaugo nuo astmos, helmintų ligų, stafilokokų, hemorojaus, reumato, vėžio, inkstų ligų, aterosklerozės, gerina virškinimą, naudingas širdžiai, kraujagyslėms, smegenims.

Gėrime gausu vitaminų, mineralų, naudingas kepenims, širdžiai, inkstams. Padidina imunitetą. namai gydomoji galia arbata yra uždaryta katechinu, kurio gamta iš jo neatėmė. Katechinas neleidžia vystytis vėžiui, aterosklerozei.

4 puodeliai stebuklingo gėrimo per dieną padės numesti svorio, nes degina riebalus. Tačiau nereikėtų ja piktnaudžiauti, žaliojoje arbatoje kofeino yra daugiau nei pačioje kavoje.

Smalsu!Žalioji arbata lėtina senėjimo procesą.

  • Braškių

Kalbant apie sveiką maistą, negalima nepaminėti braškių. Ši stebuklinga uoga pasisavino daugiau vitamino C nei pačios citrinos. Ji turtinga eteriniai aliejai, cinko, kuris didina moters patrauklumą ir seksualumą.

Taip pat uoga stiprina imuninę sistemą, normalizuoja kraujospūdį, kovoja su depresija ir greitai gerina žmogaus atmintį.

  • Bananai

Vaisiuose gausu medžiagų, kurios neleidžia cukrui patekti į kraują, yra 60 proc dienos poreikis magnio.

Bananai yra labai vertingi sportininkams, nes juose yra daug kalio, kuris leidžia raumenims išlikti stipriems ir sveikiems.

Smalsu! Bananuose gausu medžiagų, kurios gali neutralizuoti skrandžio rūgštį ir pašalinti rėmenį.

  • Čilė

Gausu kapsacino, vitamino C, liuteolino, kuris net ir nedideliais kiekiais neleidžia vystytis vėžinėms ląstelėms.

Kapsacinas naikina žarnyne susikaupusias kenksmingas bakterijas. Pipirai taip pat apsaugo žmogų nuo su amžiumi susijusių problemų.

  • Morkos

Jame gausu vitaminų (B, E, C, K, PP) ir mineralinių medžiagų (kobalto, jodo, cinko, magnio, kalio, geležies, fosforo), fermentų, gliukozės, fruktozės, baltymų, amino rūgščių ir lecitino.

  • Kopūstas

Vitaminų kopūstuose nėra daug, bet omega-3 rūgščių ir mangano – apstu. Ne mažiau vertingas yra turinys maistinė lasteliena kurios neleidžia organizme užsilikti skilimo produktams.

Daržovę įvertins ir norintys numesti svorio, nes kopūstuose yra medžiagų, kurios neleidžia nusėsti riebalams.

Smalsu! Brokoliai padeda organizmui gaminti fermentus, kurie naikina vėžines ląsteles.

  • Pieno

Gausu lengvai virškinamų baltymų, laktozės ir kalcio. Naudingas kaulams, nervų sistemai, raumenų audiniams ir vėžio profilaktikai.

Smalsu! Vos 1 stiklinė pieno per dieną apsaugos nuo skrandžio vėžio išsivystymo.

Tinkamai mitybai ir svorio metimui skirtų produktų sąrašas

Sveikų produktų pagalba nesunku kontroliuoti ne tik savo sveikatą, bet ir kūno svorį. Kadangi daugelyje jų yra medžiagų, kurios tiesiogiai prisideda prie svorio mažėjimo:

  • vitamino C;
  • magnio;
  • taurinas;
  • cholino;
  • metioninas.

Jie dalyvauja gaminant hormoninius junginius, kurie skaido riebalus. Be jų niekada nepavyks greitai numesti svorio.

Svorį mažinančių maisto produktų sąrašas:

  • laukinė rožė, šaltalankis, raugerškis;
  • petražolės, krapai, rūgštynės, salierai, laukiniai česnakai;
  • kiviai, citrusiniai vaisiai, ananasai, mandarinas;
  • žalieji žirneliai, burokėliai, kopūstai;
  • avietės, braškės, kalnų pelenai, viburnum;
  • krienai, špinatai;
  • kviečiai, sėlenos, rugiai, avižos, daiginti ryžiai;
  • graikiniai riešutai, migdolai, anakardžiai, žemės riešutai, lazdyno riešutai;
  • krevetės, lašiša, menkių kepenėlės, morengai, silkė;
  • saulėgrąžų;
  • česnakai;
  • kiaušinio trynys;
  • žirniai, avižiniai dribsniai, grikiai;
  • neriebus pienas, kietieji sūriai.

Maisto derinimo lentelė tinkamai mitybai

Norint tinkamai maitintis ir turėti naudos kūnui, neužtenka savo mitybą sudaryti iš sveiko maisto. Taip pat būtina sumaniai juos derinti.

lenteles geriausias derinys produktai padės jums sukurti idealią dietą jūsų dietai.

Daugelis klaidingai teigia, kad tinkama mityba yra švelni ir pernelyg monotoniška. Tai netiesa. Yra daug tokių, kurie patenkins bet kokius gastronominius pageidavimus ir padarys gyvenimą ne tik skanų, bet ir sveiką.