Ar įmanoma atsigauti nuo žaliųjų žirnelių. Kaip konservuoti žirniai naudojami dietoje

Žirnių košė tikriausiai daugeliui mūsų pažįstama nuo vaikystės. Sotūs, skanūs ir nuostabūs sveikas patiekalas patinka ir suaugusiems, ir vaikams. O jei dar košę išvirsite teisingai ir kuo nors papildysite, tai toks patiekalas tikrai nepaliks abejingų! Dėl daugelio naudingų savybių Dėl šio produkto daugeliui lieknėjimo kyla klausimas: kaip jį paruošti? Šį patiekalą vargu ar galima pavadinti kaloringiausiu, todėl verta košę paruošti kaip nors kitaip, kad neatsisakytumėte sau tokio gausaus vitaminų ir vitaminų šaltinio. naudingų medžiagų laikantis mažai kalorijų turinčios dietos. Reikėtų apsvarstyti

Žirnių košės nauda ir žala svorio metimui

Daugelis domisi. Pradėkime nuo to, kad žirniuose yra daug baltymų, todėl organizmas jį lengviau virškina. Be to, Šis produktas turi unikalių savybių Jo negalima pakeisti kitu maistu.

Žirnių košė dažnai pakeičiama mėsos gaminiai už ką ją vertina vegetarai. Tarp pagrindinių privalumų reikėtų išskirti vitaminų A ir E, makro ir mikroelementų, taip pat aminorūgščių buvimą. Dauguma mitybos specialistų įsitikinę, kad žirniai mažina vėžio riziką.

Taigi, kokie yra žirnių košės pranašumai:

1. Kūnas greitai pasisavina maistines medžiagas.
2. Jis turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai.
3. Skatina raumenų audinio augimą.
4. Išvalo organizmą nuo druskos.
5. Pagerina odą, nagus ir plaukus.
6. Pagreitina medžiagų apykaitą.
7. Padidina imunitetą.
8. Perteikia teigiamą įtaką dėl regėjimo.
9. Išvalo organizmą nuo toksinų ir toksinų.

Žala svorio metimui žirnių košė gali atnešti tik tada, kai naudojamas per dideliais kiekiais. Tarp jo trūkumų reikėtų pabrėžti kai kurias kontraindikacijas. Draudžiama tiems, kurie kenčia:

1. cholecistitas.
2. Prasta cirkuliacija.
3. Inkstų ligos.
4. Virškinimo trakto patologijos.

Kaip virti žirnių košę dietos metu?

Ar galima valgyti žirnių košę lieknėjant? Visų pirma, norėčiau pažymėti, kad žirnių košė bus puikus produktas bet kokiai dietai, nes svorio metimo metu kūnas bet kokiu atveju patirs stresą ir maistinių medžiagų bei vitaminų trūkumą. Žirnių košė savo ruožtu sėkmingai kompensuoja šį trūkumą, nes vos viena šio patiekalo porcija prisotins organizmą vitaminais A, B, C, kalciu, geležimi, antioksidantais ir amino rūgštimis. Be to, žirniai turtingiausias šaltinis voverė. tai maistinių medžiagų kurioje organizmas pirmiausia patiria poreikį.

Žirnių košė – patiekalas, kurio sugadinti turbūt beveik neįmanoma. Tačiau norint, kad jis būtų tikrai sveikas, skanus ir nekaloringas, turėtumėte žinoti kai kurias jo paruošimo subtilybes.

1. Paruoškite žirnius
Pirmiausia išsiaiškinkime, kuriuos žirnius geriau naudoti dietinė košė. Didžiausias skaičius vitaminų ir maistinių medžiagų yra nenuluptuose žirniuose, tačiau jie turi būti iš anksto pamirkyti vandenyje.

Pirmiausia išrūšiuokite žirnius, pašalinkite sugedusius grūdus. Tada kelis kartus nuplaukite, supilkite į puodą ir užpilkite vandeniu santykiu 1:4. Žirnius galite mirkyti per naktį, bet iš esmės užteks 5-7 valandų. Dėl mirkymo žirniai išvirs daug greičiau, nes košė savo konsistencija pasirodys panaši į bulvių košę.

2. Dėkite žirnelius virti
Tuo pačiu vandeniu išvirkite žirnelius, kuriuose jie buvo mirkomi. Keptuvė turi būti pakankamai storomis sienelėmis ir dugnu – tada žirniai išvirs tolygiai ir nesudegs. Žirnius užvirinkite ant vidutinės ugnies, pasūdykite, išmaišykite ir sumažinkite ugnį.

Periodiškai maišykite košę virimo metu. Jei vanduo užvirs anksčiau laiko, palaipsniui įpilkite karšto virinto vandens. Neįmanoma nurodyti konkretaus košės virimo laiko, nes tai priklausys nuo to, kiek laiko buvo mirkomi žirniai. Paprastai košė verdama 30–60 minučių. Žirniai bus paruošti, kai visi žirniai išvirs ir masė sutirštės.

Naudodami trintuvą galite padaryti košę homogeniškesnę, bet tai jau skonio reikalas.

Ką dėti į žirnių košę?

Lengviausias būdas išvirti žirnius – į košę įmaišyti pakepintų žirnelių. svogūnas ir sviesto. Kitas variantas – košę papildyti troškintais svogūnais ir morkomis. Taip pat galite naudoti spirgučius, žoleles, grybus, virtą ar keptą mėsą – pasirinkimų tikrai daug!

Dietai, žinoma, geriausiai tiks šviežios arba troškintos daržovės, virta liesa mėsa ar paukštiena.

Prieš nukeliant keptuvę nuo ugnies, į košę galima įpilti dar šiek tiek mėsos ar daržovių sultinio – tuomet patiekalo skonis bus pikantiškesnis ir sodresnis. Arba galite visai nepapildyti žirnių – jų skonis jau gana ryškus. Be to, tokia košė soti pati savaime, be jokių priedų.

Dietos ant žirnių košės apžvalgos ir rezultatai

Žolelių produktų, pasak dietologų, kasdieniame valgiaraštyje turi būti, jei žmogus stebi savo figūrą. Tai ypač pasakytina apie pupelių grupę. Tačiau kas yra žirnių nauda svorio metimui ir kada tai gali pakenkti sveikatai, mažai kas supranta. Kiek kalorijų yra šiame produkte, kaip tinkamai jį įtraukti į racioną ir ar metant svorį yra skirtumas tarp šviežių ir konservuotų žirnių?

Ar galima valgyti žirnius metant svorį

Pagrindiniai parametrai, lemiantys konkretaus produkto draudimą dietos metu arba leidimą jį vartoti, yra kaloringumas, BJU ir glikemijos indeksas. Čia viskas dviprasmiška, pirmiausia kalorijų klausimu:

• sausi žirniai - 298 kcal;
• švieži / šaldyti - 72 kcal.

Tuo pačiu metu glikemijos indeksas taip pat svyruoja, kai keičiasi produkto būsena:

• šviežių žirnelių GI yra 50 vienetų;
• džiovintiems - 25 vnt.

Šie 2 niuansai sukuria prieštaravimus mitybos specialistų atsiliepimuose, todėl jie pataria valgyti žirnius svorio metimui su mažesniu aktyvumu nei kitų daržovių. Ginant šį ankštinių augalų atstovą žaidžiama BJU - yra daug baltymų (5,4 g), kurie gali iš dalies kompensuoti šio elemento trūkumą atsisakant mėsos ir žuvies, o riebalų beveik visiškai nėra. Angliavandeniai yra 14,5 g Be to, reikia paaiškinti, kad tai yra mitybos produktas, kurio greitai pasisotinsite ir organizmas nepajus jėgų fizinio krūvio metu, jei svorio metimas bus atliekamas su žirneliais.

Žirniai laikosi dietos

Svorio metimo metodai naudojant šį ankštinį augalą išsiskiria gana subalansuota mityba – organizmas nekankina vitaminų trūkumu, o žmogus nepraranda. raumenų masė, kaip ir bandant numesti svorio ant kopūstų, agurkų ir kt. Pagal aminorūgščių sudėtį jis artimas mėsai, dėl kurios ją vertina vegetarai. Tačiau žirniai turi rimtą trūkumą, kuris ypač aktualus sausiems grūdams – tai yra apkrova Virškinimo traktas, todėl mesti svorį su juo draudžiama sergant ligomis:

• kepenys;
• kraujagyslės (daugiausia tromboflebitas).

Norint maksimaliai pasisavinti žirnelius laikantis dietos, gydytojai pataria valgyti su žolelėmis (petražolės ir krapai patikimai padės išvengti vidurių pūtimo), o jei naudosite sausus grūdus, juos reikės virti, kol jie visiškai suminkštės, kai lengvai pradurs. šakutė. Metant svorį nederėtų derinti žaliųjų žirnelių su kitomis ankštinėmis daržovėmis: pirma, patiekalas nebebus nekaloringas, antra, tai neigiamai paveiks maisto virškinimo procesą.

Žirnių dieta svorio netekimui

Šį produktą galite sutikti tokiose gerai žinomose sistemose kaip Kremlius ir „populiaresnėse“, kurios apima neprivalomą modifikavimą sveika mityba su nepagrįstu kalorijų sumažinimu. Paprasta žirnių dieta, kurią galima pamatyti atviruose šaltiniuose, apima klasikinį atmetimą nesveikas maistas ir pietus ar vakarienę pakeisti bet kokiu žirnių patiekalu. Ne kepta, be riebalų, bet šiaip nėra jokių apribojimų – sriuba, troškinys, kotletai, košė ar salotos. Norint numesti svorio, svarbu kasdien valgyti žirnius.

pavyzdinis meniu su šia dieta:

• Grūdai, kurie buvo verdami ant vandens, kaip pusryčiai. Leidžiama įdėti saują riešutų.
• Žirnių tyrė, sriuba ar salotos (čia tinka daigintos žirniai), kuriose pietums galite naudoti kitas daržoves, išskyrus bulves.
• Kefyras (stiklas) arba baltymų omletas(2 kiaušiniai be trynių) vakarienei.

Tarpusavyje galima užkandžiauti vaisiais, o net bananai nedraudžiami, bet tik 1 vnt per dieną. Svorio metimo trukmė yra savaitė. Remiantis apžvalgomis, sistema veikia gerai, tačiau vakarienė visiškai nėra maistinga, todėl sukelia gedimą. Iš tų pačių atsiliepimų galite sužinoti, kad tokio kūno kokybė trumpalaikis beveik nesikeičia, o svorio netekimas yra nuo 1 iki 4 kg. Nėštumo metu ši parinktis svorio metimas draudžiamas.

Ar galima valgyti konservuotus žirnelius laikantis dietos

Autorius cheminė sudėtis produktai, kurie buvo specialiai apdoroti ilgalaikiam saugojimui, labai skiriasi nuo šviežių, ypač jei procesas buvo gamyklinis. Iš šios padėties jų naudingumo laipsnis mažėja. Ne išimtis ir konservuoti žirniai, kuriems skiriama didelė dozė druskos, žinomos dėl gebėjimo sulaikyti skysčius ir sulėtinti svorio metimo greitį. Tačiau lieknėjimo metu konservuoti žirniai nėra visiškai uždrausti - jie yra tik riboti, nes, atėmus druską, ji išlieka tokia pati (jei kompozicijoje nėra „chemijos“). Konservuotų žirnelių kalorijų kiekis - 55 kcal.

Ar galima numesti svorio ant žirnių košės

Ar sustorėsite valgydami tokį paprastą rusišką patiekalą kaip žirnių košė, galite suprasti tik išstudijavę konkretų receptą. Tiesą sakant klasikinė versija, kur yra tik vanduo ir žirniai, yra net trumpalaikės dietos, pagal kurias kiekvienam iš 4 patiekalų reikia suvalgyti po 200 gramų šio patiekalo. Žirnių košę svorio metimui reikia ilgai virti, kad žirniai taptų labai minkšti, kitaip jie blogai virškinami. Centrinio produkto mirkymas taip pat yra ilgas, tačiau tai yra vienintelis šios dietos trūkumas.

Žirnių košės nauda organizmui, ypač svorio metimui, yra neįkainojama:

• jis yra maistingas, bet ne per daug kaloringas;
• jis gerai toleruojamas net esant psichinei įtampai metant svorį;
• ilgam numalšina alkį, nes tai sudėtingas angliavandenis;
• padeda auginti raumenis;
• pagreitina medžiagų apykaitą;
• pašalina skysčius, nes turi diuretikų savybių.

Žirnių tyrė svorio metimui

Geru patiekalu norintiems pataisyti figūrą mitybos specialistai vadina paprastą žirnių tyrę, kuri puikiai dera daržovių salotos, atmetant poreikį išrasti ką nors mėsingo ilgalaikiam pasisotinimui. Žirnių tyrė svorio metimui yra beveik ta pati košė, tik paskutiniame etape išvirusius grūdus reikia sutrinti: tyrei galite naudoti trintuvą arba specialų metalinį perforuotą smulkintuvą. Jei pageidaujama, šį patiekalą galima užšaldyti.

Už dešinę žirnių tyrės Norėdami numesti svorio, jums reikia:

• apsieikite be druskos, bet galite įdėti juodųjų pipirų;
• sausus žirnius užpilkite vandeniu prieš verdant mažiausiai 3 valandas;
• rinkitės ketaus keptuvę arba tiesiog labai storomis sienelėmis;
• nepilkite aliejaus;
• naudokite krapus (galite sėklas).

Ar galima valgyti žirnių sriubą metant svorį

Labai sveikas patiekalas kiekvienam, bijančiam pasveikti – paprasta (!) sriuba iš šviežių arba kapotų žirnelių, verdama įmaišius morkų ir svogūnų, bet be įprastų bulvių. Receptus su rūkyta mėsa ir kitais mėsos priedais palikite „svoriui numetus“, nes jie turi daug kalorijų. Dietinėje sriubos versijoje galite praleisti net pasninko dieną, tačiau geriau ją įtraukti į dietą kaip pietų variantą.

Žirnių sriuba metant svorį, tai išeis į naudą figūrai, jei įvaldysite tinkamas pasiruošimas:

• Patartina atsisakyti kepti (standartiškai - morkos ir svogūnai), tačiau, jei reikia skubiai, reikia virti su alyvuogių aliejus.
• Jei norite sriubą tirštinti, bet netrukdyti lieknėti, naudokite... žirnių miltus. Galite nusipirkti gatavų arba kavos malūnėliu sumaltų sausų žirnių.
• Be gyvulinių baltymų gyvenimas tau nėra saldus? Vietoj vandens galite naudoti sultinį, bet metant svorį jis verdamas ant vištienos/kalakutienos filė gabalėlio.
• Jei norite sotumo, į žirnių sriubą galite įdėti šaukštą rudųjų ryžių.
• Stenkitės labai smulkiai supjaustyti daržoves, kurios papildo žirnių sriubą.

Vaizdo įrašas: žirniai svorio netekimui

Šiame skyriuje surinkti vaizdo įrašai padės suprasti, koks turėtų būti teisingas žirnių terminis apdorojimas, kiek laiko virti po dangčiu ir be jo. Ekspertai jums pasakys, kokia yra žaliųjų žirnelių nauda ir kam jie nerekomenduojami, kaip numeta svorio, kai šis produktas įtraukiamas į dietą ir kokia dietiniai valgiaižirnių pagrindu duoda ryškiausią rezultatą.

Žirnių nauda ir žala

Žirnių košės tyrė

Sriubos tyrė svorio netekimui

3 komentarai

Nuo vaikystės mylimi (ar nemylimi) žirniai – sveikas ir maistingas patiekalas, tačiau ne visi žino, ar galima žirnius valgyti metant svorį ir kaip tai daryti teisingai. Apie žirnių dietos subtilybes, privalumus ir trūkumus kalbėsime toliau.

Žirnių nauda

Žirniai – ne tik maistingas, bet ir neįprastai sveikas produktas, ne veltui jie yra vienas pagrindinių vaikiškų valgiaraščių komponentų.

Šis ankštinių šeimos atstovas turi teigiamą poveikį bendra būklėžmogaus sveikatai, aktyvina smegenų, žarnyno darbą. Jis stabilizuoja kraujospūdį (ypač aukštą kraujospūdį), mažina rūgštingumą, šalina akmenis iš inkstų. Sudėtyje yra natūralių cukrų, vitamino C, maistinės skaidulos, B grupės vitaminai, A, K, PP, cinkas, jodas, fluoras, fosforas, geležis, kalis, magnis, selenas (geras antioksidantas).

Patariama valgyti žmonėms su odos ligos, širdies, kraujagyslių ligos, kenčiantiems nuo vidurių užkietėjimo, tiems, kurie linkę į traukulius.

Žirniai ir svorio metimas

Žirniai svorio metimui taip pat yra ne mažiau naudingi:

• pirma, 100 g sauso produkto yra 300 kcal;
• antra, riebalų 100 g žirnių yra tik 0,4 g; 5,4 g baltymų ir 14,5 g angliavandenių.

Puikus žirnių valgymo rodiklis yra tai, kad tai yra sportininkų patiekalas, apie kurį jie jau daug žino teisingas maistas. Žirniai padeda sukurti raumenų masę, pagreitina medžiagų apykaitą, o dėl jų buvimo kompleksiniai angliavandeniai suteikia energijos.

Taip pat žirnių patiekalai nepaprastai išstumia iš organizmo skysčius, o tai palengvins paburkimą ir antsvorį.

Žirnių naudojimo dietoje nauda

Atsiliepimai iš mitybos specialistų ir paprasti žmonės susiveda į tai, kad žirnius galima ir reikia vartoti metant svorį dėl šių priežasčių:

• žali (72 kcal), konservuoti (47 kcal) ir virti žirniai suteikia tokią pat naudą lieknėjimui ir paįvairina mitybą;
• šis produktas yra žemos kainos, jūs visada galite sau tai leisti, nepriklausomai nuo sezono;
• po žirnių patiekalų labai ilgai neliekate alkanas ir galite aktyviai sportuoti;
• organizmas gauna tinkamų vitaminų ir mineralai;
• tinka net vegetarams, nes gali visiškai pakeisti mėsą;
• išvaizda nenukenčia, o priešingai: pastebimai pagerėja odos būklė.

Dietos su žirneliais

Lieknėjimas žirneliais išsiskiria savo paprastumu ir neįtikėtinu naudingumu, jis palankiai derinamas su bet kokiomis daržovėmis, vartojamomis badaujant.

Net jei sočius pietus ar sočią vakarienę tiesiog pakeisite virtais žirneliais, vos per savaitę galite pastebimai numesti svorio.

Kaip ir bet kurios dietos atveju, žirnių meniu reikia visiškai atsisakyti alkoholinių ir saldžių gėrimų, druskos, cukraus ir cigarečių. Gerkite daug švaraus vandens Žalioji arbata, vaistažolių užpilai.

Kiek laiko "sėdėti" ant žirnių - individualus klausimas. Daug kas priklauso nuo žmogaus sveikatos būklės, kiek kilogramų reikia numesti.

Žirnių košė svorio netekimui

Žirniai - nauda ir žala

virti žirneliai arba kaip numesti svorio

Kad nesusidarytų per daug dujų, dėl kurių daugelis bijo valgyti žirnius, dažniausiai valgo su krapais, pankoliais ar gėrimais krapų vandens prieš valgant.

1 variantas

Pirmuoju svorio metimo variantu siūloma pereiti prie sveikos mitybos ir įtraukti dienos dieta kita žirnių košė. Sausi žirneliai užpilami vandeniu 12 valandų, po to verdami ir susukami mėsmale. Tokia priemonė valgoma visą dieną per savaitę: dedama į dribsnius, salotas, sriubas.

2 variantas

Būtina paruošti dietinę žirnių sriubą ir ją vartoti kasdien (porcija iki 200 g).

Žirniai verdami, kol išvirs (prieš tai sausi žirniai mirkomi per naktį), o juos reikia periodiškai maišyti. Į keptuvę įdėkite keletą bulvių, įtrinkite morkas, susmulkinkite svogūnus (nebūtina), pagal skonį įberkite druskos ir pipirų. Į sriubą galite įdėti ruginių trapučių.

Leidžiama pusryčiauti su bet kokiais dribsniais ant vandens ir be druskos su cukrumi, varške ir kt., Vakarienei - neriebi troškinta žuvis, keptos bulvės, grikiai.

Laikykitės dietos gėrimo režimas, apsiriboti mėsa, miltais ir riebalais, valgyti daržoves, vaisius (obuoliai), uogas, neriebius pieno produktus. Nebūtina laikytis dietos ilgiau nei septynias dienas, geriau ją kartoti po mėnesio.

Pasirinkimo numeris 3

Tai svorio metimo galimybė ant žirnių košės. Viena porcija yra 150 - 200 g.

Košės receptas paprastas: susmulkinti žirniai virinami, kol išvirs vandenyje (1:4), tada sutrinami kaip bulvių košė arba siunčiami į maišytuvą. Turintiems multivarką bus dar paprasčiau: tereikia suberti ingredientus į dubenį ir pasirinkti norimą režimą (virti, troškinti).

Puikūs rezultatai rodo svarstykles po iškrovimo dienos ant žirnių, o galima rinktis ką tik širdis geidžia: košės, sriubos, bulvių košės ir kt.

Žirnių dietos trūkumai ir apribojimai

Tarp minusų žirnių lieknėjimas atkreipkite dėmesį į pagrindinį: tiems, kurie dirba nuo ryto iki vakaro, nuolat būna tarp žmonių, vis tiek bus nepatogu dėl dujų susidarymo skrandyje.

Žirnių košę lieknėjimui reikia pasiruošti iš anksto: išmirkyti žirnelius, išvirti, t.y. tai užtrunka.

Naudojant žirnių košę svorio metimui, iš dietos negalima pašalinti kitų. Sveikas maistas: vaisiai, daržovės ir pan., žirniai netinka monodietai, net ir trumpalaikei dietai.

Kontraindikacijos

Žirnių vartojimo kontraindikacijos galioja žmonėms, kurių skrandis, žarnynas nesveikas, serga tromboflebitu, diabetu, podagra, cholecistitu, nefritu. Pasitarkite su gydytoju, ar patartina valgyti žirnius. Neįmanoma sėdėti ant žirnių moterims, pagyvenusiems žmonėms ir mažiems vaikams.

Nepamirškite, kad valgydami žirnius didelėmis porcijomis ir kasdien, suvartojate daug baltymų, kurie nėra visiškai saugūs ir gali būti žalingi, nes taip papildomai apkraunami inkstai, kurie gali išprovokuoti vystymąsi. rimtų problemų su sveikata.

Dietiniai patiekalai su žirneliais

Pasidaryk savo dietos meniu Patiekalų su žirneliais receptai padės neįprastai ir nuobodžiai, taip pat galite pasiimti avinžirnių, tai taip pat naudinga organizmui.

Smegenų veislės žirniai (aviena, turkiška) su nelygiu paviršiumi labiausiai tinka tiems, kurie nori numesti svorio. Kitos žirnių rūšys žalos nepadarys, tačiau numesti svorio bus šiek tiek sunkiau.

Kuo stipriau verdami žirniai, tuo lengviau jie pasisavins skrandyje.

Žirnių košė

Sunkumas: lengvas

Virimo laikas: 13 valandų.

Ingridientai

1. 1. Žirniai
2. 2. Miltai
3. 3. Lemputės
4. 4. Morka
5. 5. Aliejus ir druska

Žirnių ir daržovių sriuba

Reikia imti sausus, žalius (šaldytus) arba konservuotus žirnelius, nulupti bulves, viską užpilti vandeniu ir uždėti ant ugnies. Kai ingredientai bus paruošti, sutrinkite juos trintuvu, po to jau vienalytė masė grąžinama į daržovių sultinį, supilama troškinta morka, svogūnai, cukinijos, supjaustytos mažais kubeliais, žiedinių kopūstų, druska pipirai. Daržoves galite dėti bet kokias, skoniui tai tik į naudą. Paruošta sriuba apibarstoma žolelėmis.

Žirniai – tik vitaminų ir mineralų sandėlis, gerina plaukų ir nagų būklę, saugo nuo onkologinių ligų, jaunina odą. Sužinokite, kaip virti su žirneliais skanus maistas kurie padės numesti iki 5 kg vos per savaitę!

Žirnių košė – dietiniam maistui ne dažnai naudojamas patiekalas. Bet veltui. Juk žirniai turi daug naudingų savybių, o patiekalai iš jų yra nekaloringi ir tuo pat metu sotūs. Laikydamiesi žirnių dietos savaitę svorio neteksite iki 5 kg - puikus rezultatas lengvam svorio metimui.

Kuo naudingi žirniai

1. Vitaminų ir mineralų, kurių gausu žirniuose, sąrašas yra didžiulis. Ne kiekvienas produktas gali pasigirti tokiu sąrašu. Vitaminai A, E, H (grožio vitaminas), PP, B grupė (ypač daug folio rūgštis), beta karotinas. Iš mineralinių medžiagų makroelementai: kalcis, magnis, natris, kalis, fosforas, chloras, siera; mikroelementai: geležis, cinkas, jodas, varis, manganas, selenas, chromas, fluoras, molibdenas, boras, vanadis, silicis, kobaltas, nikelis, alavas, titanas, stroncis, cirkonis, aliuminis.
2. Grūdų kalorijų kiekis yra 300 energijos vienetų 100 g. To visiškai pakanka soties.
3. Žirnių sudėtis yra labai įvairi: skaidulos, aminorūgštys, augaliniai riebalai, krakmolas, naudingi fermentai, angliavandeniai ir sotieji. riebalų rūgštis. Todėl žirniai yra daug energijos suvartojantys ir maistingi.
4. Tai tinkamas maistas vegetarams ir pasninkantiems, sėkmingai pakeičia mėsą. Tačiau skirtingai nuo gyvūninės kilmės produktų, žirnius organizmas pasisavina lengviau.
5. Žirniai aprūpina organizmą energija ir didina darbingumą. O natūralus cukrus, kurio yra kai kuriose jo rūšyse, stimuliuoja smegenų veikla ir atmintis. Todėl produktas yra naudingas tiek tiems, kurie dirba fizinį darbą ar mėgsta sportą, tiek tiems, kurie dirba protinį darbą.
6. Dėl didelio antioksidantų kiekio jis svarbus odos ir plaukų grožiui.
7. Sistemingai naudojant žirnius, kyla rizika susirgti onkologinės ligos, suaktyvinami audinių ir organų atstatymo procesai.
8. Normalizuoja darbą virškinimo organai, rėmuo išnyksta.
9. Kad aprūpintų kūną dienpinigių nikotino rūgšties pakanka suvalgyti tik pusę stiklinės žaliųjų žirnelių. Nikotino rūgštis(niacinas) palaiko reikiamą cholesterolio kiekį kraujyje ir apsaugo nuo tokių ligų kaip astma ir aterosklerozė.
10. Jei nuolat valgote žirnius, sustiprinkite širdies raumenį ir užkirskite kelią širdies priepuoliui bei hipertenzijai. Jis taip pat apsaugo nuo tulžies kaupimosi ir neleidžia susidaryti kraujo krešuliams.
11. Kai kurios žirnių veislės turi net valgomas ankštis. Juos graužti ne tik skanu, bet ir naudinga: juose yra kalcio, geležies, chlorofilo.
12. Sergantiesiems cukriniu diabetu, tuberkulioze ir vitiligo liga taip pat rekomenduojama dažniau į savo racioną įtraukti patiekalų iš žirnių.
13. Jis greitina riebalų apykaitą ir pasižymi švelniu diuretikų poveikiu, todėl nepamainomas norint numesti svorio.
14. Dažnai naudojamas liaudies medicinoje.

Taigi, žirniai yra neįkainojamas produktas sveikatai ir, svarbiausia, nebrangus. Todėl tai bus puikus pagrindas minkštai mitybai.

Dietos esmė

Pagrindinis šios sistemos principas: kartą per dieną reikia suvalgyti patiekalą iš žirnių: košės, bulvių košės, salotų ar kt.. Valgiaraštis gali būti įvairus: pavyzdžiui, šiandien pusryčiams valgėte košę. Rytoj - pietums žirnių sriuba. Poryt – salotos su daržovėmis ir žaliais žirneliais.

Žirnių dietos metu galite valgyti grūdus iš kitų grūdų, daržoves – šviežias ir termiškai apdorotas, daržovių sriubas, vaisius, uogas, pieno produktai su mažai riebalų. Mėsa nerekomenduojama, nes žirniuose yra pakankamai augalinių baltymų, kurie patenkina organizmo baltymų poreikį.

Taip pat reikia gerti daug: nesaldų žolelių arbatos, sultys, mineralinės ir įprastos geriamas vanduo kartais kava be cukraus. Kiekis Tyras vanduo per dieną - 1,5-2 litrai.

Dieta yra griežtai draudžiama: keptas maistas, saldumynai, pyragaičiai, rūkyta mėsa ir alkoholis. Rekomenduojamas dienos kalorijų kiekis yra 1300-1500 kcal. Siekiant didesnio efektyvumo, įmanoma mankštos stresas: plaukimas, vaikščiojimas, bėgiojimas.

privalumus

1. Jis lengvai toleruojamas, nėra nepakeliamo alkio jausmo, o tai reiškia, kad gedimo rizika yra maža.
2. Efektyvumas: sveria 3-5 kg, priklausomai nuo pradinio perteklinio svorio be didelių pastangų.
3. Mityba subalansuota, joje yra visi visaverčiam gyvenimui reikalingi komponentai.
4. Kaip minėta aukščiau, žirniai yra tikras naudingų medžiagų ir savybių sandėlis.
5. Svorio metimas nereiškia raumenų masės sumažėjimo.
6. Žirnių dietos patiekalus paruošti labai paprasta.
7. Pagrindinis dietos produktas skatina odos ląstelių atsinaujinimą, todėl ne tik sulieknėsite, bet ir atrodysite jauniau.

Minusai

Jų yra labai mažai:

1. Žirnių patiekalai ruošiami ilgai.
2. Jei laikysitės svorio metimo metodo ilgas laikas, pasirodo padidėjęs dujų susidarymasžarnyne.

Kontraindikacijos

Nepaisant visų žirnių dietos privalumų, deja, ji netinka visiems:

1. Dalyvaujant uždegiminiai procesai virškinimo trakte ūminis nefritas, podagra ir polinkis į vidurių pūtimą dieta nepageidautina.
2. Dėl skrandžio opų arba dvylikapirštės žarnos iš žirnių patiekalų galima valgyti tik bulvių košę, o vėliau pasitarus su gydytoju.
3. Moterys nėštumo metu ir maitinimas krūtimi, vaikams ir pagyvenusiems žmonėms iš esmės nerodomos jokios dietos, įskaitant šią.

3 dienų meniu

Norint išvengti dujų susidarymo ir pilvo pūtimo problemų, prieš dietą patartina išgerti probiotikų kursą. Pavyzdžiui, Linex, Acipol, Atsilakt ir tt Taip pat galite gerti krapų tinktūrą. Paprastai jis skiriamas mažiems vaikams, tačiau padeda ir suaugusiems.

Žirnių mono dieta

Visas tris dienas reikia valgyti tik košes ir lieknėti. Jis ruošiamas taip: viena stiklinė sutrintų žirnelių užplikoma 4 stiklinėmis vandens ir susmulkinama blenderiu. Vietoj įprastų Valgomoji druska naudojamas specialus „česnakas“ – maltas sausas česnakas. Kad būtų skaniau, į gatavą patiekalą įberkite šviežių žolelių ir 1 valg. l. Rapsų aliejus.

Per dieną košę valgykite įprastu režimu. Taigi, jei esate įpratę valgyti tris kartus per dieną, košę padalinkite į tris kartus. Ir valgykite dažnai, bet po truputį – padalinkite į 5-6 porcijas.

Kasdien išgerkite 2 litrus gryno vandens. Kava ir arbata - ne daugiau kaip du puodeliai.

Šios sistemos dėka kasdienis svambalas bus iki 1 kg. Tai puikus dietos variantas norintiems numesti svorio, bet nemėgstantiems badauti.

Meniu 7 dienas

Ši žirnių dieta yra gera, nes leidžia užkandžiauti. Praėjus valandai po valgio, galite valgyti bet kokius vaisius (obuolių, bananų, kriaušių ir kt.), Nedidelį sumuštinį su raudona žuvimi, vaisių salotos arba džiovintų vaisių, gerti jogurtą ar kefyrą. Žinoma, protingomis ribomis, ne daugiau 100-150 gramų.

Pirmadienis

• Pusryčiai. 80 g varškės, obuolių, žolelių arbatos.
• Vakarienė. Žirnių sriuba su svogūnais ir bulvėmis (1 lėkštė), 70 g keptos vištienos krūtinėlės, stiklinė šviežiai spaustos apelsinų sultys.
• Vakarienė. Kopūstų salotos su petražolėmis ir konservuotais arba šviežiais žirneliais (1 gili lėkštė), erškėtuogių sultiniu.

• Pusryčiai. 40 g muslio užpilti pienu (puse stiklinės), 150 g vynuogių, žolelių arbatos.
• Vakarienė. Keptos daržovės (kopūstai, paprikos, cukinijos) - 1 lėkštė. Stiklinė šviežiai spausto morkų sultys. mažas gabalėlis sėlenų duona.
• Vakarienė. Grikiai su konservuotais arba šviežiais žaliais žirneliais.

• Pusryčiai. Avižiniai dribsniai, virtas kiaušinis ir žolelių arbata.
• Vakarienė. Lėkštė žirnių sriubos, 70 g virtos vištienos ir obuolių sulčių.
• Vakarienė. Daržovių troškinys ir žaliosios arbatos.

• Pusryčiai. 80 g varškės, bananų, žolelių arbatos.
• Vakarienė. 1 dubuo žirnių tyrės, žuvies garų kotletas, greipfrutų sultys.
• Vakarienė. Kopūstų salotos su šviežiomis žolelėmis ir konservuotais žaliais žirneliais. Įpilamas šaukštas alyvuogių aliejaus.

• Pusryčiai. Karštas sumuštinis iš sėlenų duonos riekelės ir sūrio. virtas kiaušinis ir žolelių arbata.
• Vakarienė. Ant grotelių keptos daržovės, konservuoti žirneliai ir kukurūzų salotos (po 50 g), pagardintos alyvuogių aliejumi. Granatų sultys.
• Vakarienė. 150 g varškės, kriaušių ir žolelių arbatos.

• Pusryčiai. 200 g miežių košė, obuolių ir žolelių arbata.
• Vakarienė. Žirnių sriuba su svogūnais ir bulvėmis (1 lėkštė), kepta vištienos krūtinėlė (100 g), ananasų sultys.
• Vakarienė. Dvi bulvės keptos folijoje. 150 g keptos žuvies, žaliosios arbatos.

sekmadienis

• Pusryčiai. Varškės, kriaušių ir žolelių arbata.
• Vakarienė. Daržovių troškinys ir 100 g keptos vištienos krūtinėlės, stiklinė obuolių sulčių.
• Vakarienė. 200 g žirnių tyrės, erškėtuogių sultinio ir greipfruto.

Visai nebūtina laikytis šios parinkties. Bet kokiu atveju dietos pagrindas bus žirnių košė arba sriuba.

Ant žirnių košės

• Pusryčiai. varškės arba avižiniai dribsniai, obuolys ar kriaušė, kava ar arbata be cukraus.
• Užkandis. Apelsinų ar kitų citrusinių vaisių. Sumuštinis su žemės riešutų sviestu.
• Vakarienė. Daržovių sriuba(maža porcija) ir žirnių košės.
• popietės arbata. Jogurtas arba kefyras.
• Vakarienė. Vištos krūtinėlė, virti arba garinti arba supjaustyti griežinėliais jūros žuvis su žaliųjų žirnelių garnyru.
• Nakčiai. Jogurtas arba kefyras.

Ant žirnių sriubos

• Pusryčiai. Obuolių ir apelsinų salotos, pagardintos jogurtu.
• Užkandis. Dvi morkos.
• Vakarienė. Žirnių sriubos tyrė ir salotos baltųjų kopūstų, ridikėliai ir agurkai.
• popietės arbata. Agurkų ir pomidorų salotos.
• Vakarienė. Žuvis ir daržovės (keptos arba virtos).

sriubos receptas

Per naktį pamirkykite stiklinę žirnių. Paimkite liesą jautieną arba vištienos sultinio. Į sultinį suberkite žirnius, dvi vidutinio dydžio morkas ir vieną svogūną. Taip pat galite įdėti dvi bulves, paprikas, svogūnus, salierus. Virkite, kol baigsite. Daržoves galite kepti orkaitėje ir dėti į sriubą, kai žirneliai išvirs. Gautą masę sutrinkite blenderiu.

Kad palengvintų užduotį numesti svorio, kai kurie žmonės parduotuvėje perka koncentruotus sausus dribsnius ar sriubas. To daryti nereikėtų – greitai paruošiamame maiste yra per daug druskos, skonio stipriklių, modifikuoto krakmolo, kvapiųjų medžiagų ir kitos „chemijos“. Geriau praleisti daugiau laiko ir tuo pačiu tikrai pasiekti rezultatų bei numesti svorio, turint naudą sveikatai.

Ant žaliųjų žirnelių

Norint pradėti mesti svorį naudojant šį metodą, nebūtina pirkti visų konservuotų žaliųjų žirnelių parduotuvėje. Jis visiškai netinka sveikai mitybai, nes jame praktiškai nėra naudingų medžiagų. Tik šviežias arba bent jau šaldytas produktas padės priaugti svorio.

Apytikslė dieta

• Pusryčiai. 30 g muslio, pusė stiklinės pieno, obuolys ir riekelė sėlenų duonos su uogiene.
• Užkandis. Vynuogių kekė / kriaušė, 200 g slyvų / stiklinė kefyro / stiklinė apelsinų sulčių. Pasirinkite vieną iš aukščiau pateiktų.
• Vakarienė. Omletas su žaliais žirneliais arba žirnių ir kukurūzų salotos.
• popietės arbata. Juodos duonos gabalėlis su sūriu arba vaisiais.
• Vakarienė. Tiesiog žaliasis žirnis arba toks pat kaip ir pietums.

Žaliųjų žirnelių receptai

Iš žaliųjų žirnelių galite paruošti daugybę skanių patiekalų, kurie neleis jums nuobodžiauti laikantis dietos.

Prancūziška daržovių julienne sriuba

Paimkite morkas, petražolių šaknį, ketvirtadalį saliero šaknies, ketvirtadalį kopūsto galvos, žaliuosius žirnelius (200 g). Daržovių ingredientus supjaustykite plonomis juostelėmis, pasūdykite ir troškinkite, įpilkite pusę šaukšto sviesto. Supilkite sultinį ir troškinkite, kol iškeps. Patiekite ant stalo, papuoškite žolelėmis.

Ragūs su žaliais žirneliais

Morkas ir bulves supjaustykite kubeliais. Smulkiai supjaustykite svogūną ir pakepinkite daržovių aliejus. Sumaišykite komponentus, pridėdami pomidorų pastos ir žaliųjų žirnelių. Išmaišykite ir šiek tiek įpilkite jautienos sultinys. Įdėkite druskos ir pipirų pagal skonį. Virkite, kol baigsite.

Pomidorų ir žirnių salotos

Žirnius 3 minutes pamirkykite verdančiame vandenyje, tada panardinkite Ledinis vanduo. Išdžiovinkite ant sietelio. Du pailgus (ar bet kokius kitus) pomidorus supjaustykite plona juostele. Indelyje su sandariu dangteliu sumaišykite 1 valg. šaukštas tarkuoto sūrio, 1 a.š. šaukštas alyvuogių aliejaus, česnako skiltelė, perspausta per spaudą, šaukštelis cukraus, žiupsnelis pipirų ir druskos, 1 a.š. šaukštas obuolių sidro actas. Kruopščiai suplakite stiklainį, kad mišinys būtų vienalytis. Sumaišykite pomidorus ir žirnius, užpilkite gautu padažu.

Straipsnio turinys:

Žirniai yra vienmetis žolinis augalas, priklausantis ankštinių augalų šeimai. Manoma, kad ši kultūra žmonijai buvo žinoma prieš daugelį metų. Apie tai įrodė žirnių patiekalų liekanos, kurias archeologai aptiko per kasinėjimus Artimuosiuose Rytuose. Šiems palaikai yra daugiau nei 10 tūkstančių metų, o tai savo ruožtu įrodo didelę šios kultūros vertę ir naudą mūsų protėviams. Būtent jų dėka mes žinome apie šį šiandien labai populiarų produktą. Kultūros kilmės vieta Azija ir Šiaurės Afrika. Būtent iš ten buvo atvežti žirniai, kurie ilgainiui tapo nepakeičiamu daugelio mūsų šalies patiekalų ingredientu.

Žaliųjų žirnelių sudėtis

Tiesą sakant, yra keletas žirnių veislių, tarp kurių yra gliaudymas, cukrus, laukas ir tt Savo ruožtu jie taip pat skirstomi į skirtingi tipai. Tačiau jauni žalieji žirneliai laikomi vertingiausiais ir naudingiausiais. Jame yra didelis skaičius naudingų komponentų, kurie teigiamai veikia kūną. Pagrindinis komponentas yra baltymai, kurių 100 g žirnių yra apie 5 g. Žaliuose žirniuose baltymų daug daugiau nei jautienoje, be to, organizmas juos lengviau pasisavina, nes turi augalinės kilmės. Svarbią vietą užima ir ląsteliena, kurios 100 g produkto yra 5,4 g. Būtent ląsteliena aktyviai dalyvauja numetant papildomus kilogramus, nes teigiamai veikia virškinimą. Be to, žaliuose žirniuose gausu vitaminų ir mineralai. Visų pirma, tai visi B grupės vitaminai, taip pat vitaminai A, E, C, K, H ir tt Tarp mineralinių medžiagų yra: kalcis, kalis, fosforas, geležis, magnis ir manganas.

Taip pat verta paminėti, kad žalieji žirneliai yra mažai kaloringas produktas, nes 100 g kultūros yra ne daugiau kaip 50 kcal. Be to, jame yra labai mažas riebalų procentas (0,2 g), todėl jis yra nepakeičiamas dietinis maistas. Todėl, jei nuspręsite laikytis griežtos dietos, norėdami numesti svorio, tada žaliųjų žirnelių jūsų racione turi būti. Juk naudojant jį jūsų kūnas gaus visus reikalingus naudingus komponentus, o figūra nenukentės.

Žaliųjų žirnelių nauda organizmui

Nepaisant to, kad žirniai yra labai naudingi metant svorį, jie taip pat naudojami įvairių ligų profilaktikai:

• Neleidžia vystytis diabetas nes padeda sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje.
• Didelis vitaminų ir mineralų kiekis, stiprinantis imuninę sistemą.
• Apsaugo organizmą nuo piktybinių navikų.
• Žaliuosiuose žirniuose esančios maistinės skaidulos apsaugo nuo vidurių užkietėjimo, nes dažnas jų vartojimas normalizuoja virškinimą.
• Jis turi gerą diuretikų poveikį, todėl naudojamas inkstų akmenims šalinti.
• Reguliarus šios kultūros naudojimas normalizuoja širdies ir kraujagyslių sistemos darbą.
• Dėl didelio fosforo kiekio žirnių valgymas padeda sustiprinti visą skeleto sistemą.
• Ši kultūra pagerina regėjimo aštrumą ir neleidžia vystytis kataraktai.
• Turi raminamasis poveikis ir apsaugo nuo nervų sutrikimų atsiradimo.
• Kultūra veiksminga gydant kariesą ir periodonto ligas, naikina dantenų kraujavimą. Įdomu tai, kad šiam tikslui kaip skalavimo nuovirai naudojami ir patys žirniai, ir jų „mentės“.

Žalieji žirneliai svorio netekimui

Žalieji žirneliai dėka jų unikali kompozicija naudojamas svorio metimui. Faktas yra tas, kad tokį maistą organizmas puikiai pasisavina ir jame yra minimalus kalorijų kiekis. Be to, kultūros naudojimas aktyviai dalyvauja šiuose procesuose:

• Visų pirma, val reguliarus naudojimasžalieji žirneliai, nes svorio metimas valo visą kūną. Nuo virškinimo trakto pašalinami visi toksinai ir šlakai, o tai savo ruožtu labai svarbu norint normalizuoti svorį. Jei kūnas „švarus“ iš vidaus, jis nesikaups riebalų perteklius, ir tai neatsispindės nukarusiais šonais ir negražiu pilvuku.
• Dėl to, kad augalas turi raminamąjį poveikį, jis žymiai pagerina viso žmogaus būklę. Juk dažnai girdime: „Aš taip nervinausi, eisiu valgyti“. Iš tiesų, yra tokio tipo žmonių, kad jie „užstrigo“ visus rūpesčius ir stresą, o tai galiausiai sukelia antsvorio. Tokiu atveju žirniai prisotina kūną naudingais komponentais ir tuo pačiu teigiamai veikia jo psichiką. Pasirodo, jį valgydami ne tik sulieknėjame, bet ir tampame ramūs bei linksmi. Argi ne nuostabu?
• Kaip jau minėta straipsnyje, naudojant augalą organizme, cukraus kiekis kraujyje normalizuojasi. Tai savo ruožtu ne tik užkerta kelią įvairių ligų, bet ir neleidžia cholesteroliui pasisavinti žarnyne, o tai yra Pagrindinė priežastis perteklinio svorio padidėjimas.
• Ne mažiau svarbu tinkamas svorio metimas yra pagerinti medžiagų apykaitą. Žalieji žirneliai su tuo puikiai susidoroja, be to, ilgam suteikia sotumo jausmą, dėl ko žmogus nepersivalgo. Taip pat gerina virškinimą, nes jame yra daug maistinė lasteliena kurie teigiamai veikia virškinamąjį traktą.

Kadangi ši kultūra plačiai naudojama dietinėje mityboje, ji naudojama ruošiant skirtingi patiekalai kurios yra ne tik sveikos, bet ir skanios. Kaip išmokti gaminti skanius dietinius patiekalus iš žaliųjų žirnelių, galite sužinoti toliau.

Receptai svorio metimui su žaliais žirneliais

1. Žaliųjų žirnelių salotos. Kad būtų skanu ir sveikos salotos mums reikia: 1 a.š. žalieji žirneliai, 1 rūgštus obuolys, viena nedidelė kekė Žalieji svogūnai, pusės citrinos sultys, 250 g neriebios varškės, druskos, pipirų pagal skonį. Obuolius nulupkite ir supjaustykite mažais gabalėliais, įpilkite citrinos sulčių, kad nepatamsėtų. Suberkite smulkintą svogūną ir varškę, pipirus ir druską.
2. Sriuba su žaliais žirneliais. Pasiruošti dietinė sriuba, mums reikia šių ingredientų: 1 l. neriebaus sultinio, 2 v.š. žalieji žirneliai, 1 poras. Taip pat paruoškite 2-3 valg. l. neriebi grietinė, krapai, druska, prieskoniai. Baltąją svogūno dalį supjaustykite žiedeliais ir pakepinkite, kol taps skaidrūs. Išvirtą svogūną perkelkite į storadugnį puodą ir užpilkite sultiniu, suberkite žirnelius ir kepkite, kol žirniai suminkštės (15-20 min.). Likus penkioms minutėms iki paruošimo, į sriubą įpilkite grietinės, o pabaigoje - druskos, prieskonių ir krapų. Sriubą galima valgyti paruoštą arba sutrinti trintuvu. Tada gausite skanią tyrės sriubą. Abiem atvejais patiekalas pasirodys skanus, o svarbiausia - sveikas.
3. Daržovių troškinys. Paruoškite šiuos ingredientus: 3-4 valg. l. žaliųjų žirnelių, maždaug 6 brokolių šakelių, 1 didelės morkos, krūvos žalių svogūnų ir 2 valg. neriebaus pieno, 2 kiaušinių ir 2 valg. šalta virintas vanduo. Brokolius padalinkite į kelis nedidelius žiedynus, morkas supjaustykite apskritimais, pasūdykite ir daržoves sudėkite į formą, pasaldintą alyvuogių aliejumi, ant viršaus suberkite žirnelius. Viską pabarstykite svogūnais. Tada paruoškite tešlą pilimui: sumaišykite pieną, kiaušinius ir vandenį. Supilkite mišinį ant daržovių formoje ir kepkite 150 laipsnių orkaitėje iki auksinės rudos spalvos. Gatavą patiekalą taip pat galima papuošti bet kokiomis šviežiomis žolelėmis.
4. Omletas su žaliais žirneliais.Šio patiekalo receptas labai paprastas: jei pusryčiams ruošiate omletą, vietoje dešros ar šoninės ten dėkite žaliųjų žirnelių. Pagal skonį galima dėti ir kitų daržovių. Paprika, pomidoras, žalumynai, brokoliai ar žiediniai kopūstai. Toks patiekalas ne tik padės palaikyti formą, bet ir suteiks jėgų bei energijos visai dienai.

Keletas šių receptų – ne riba! Galite eksperimentuoti su bet kokiais ingredientais ir patiekalais. Svarbiausia, kad produktai būtų švieži, sveiki, juos patartina derinti su žaliais žirneliais.

Kontraindikacijos

Apskritai žirnių valgyti nereikia specialios kontraindikacijos. Jį gali valgyti beveik visi ir jie nebijo dėl savo sveikatos. Tačiau yra retų išimčių, kai kultūra gali neigiamai paveikti kai kuriuos procesus organizme. Pavyzdžiui, per didelis žaliųjų žirnelių kiekis gali sulėtinti maisto virškinimo procesą, o tai savo ruožtu gali sukelti vidurių užkietėjimą. Taip pat reikia nepamiršti, kad jame yra daug purinų, kurie po vartojimo susidaro šlapimo rūgštis. Todėl žmonės, kurių inkstų funkcija sutrikusi, šį produktą turėtų valgyti atsargiai.

Normalu, kad po produkto naudojimo jaučiatės išsipūtęs. Tačiau žmonėms, sergantiems virškinamojo trakto ligomis, tai kenkia, todėl žirnius reikėtų valgyti retai ir mažais kiekiais.

Kaip sakoma: "Viskas turi būti saikingai!" Taip yra ir mūsų atveju. Nepaisant to, kad žalieji žirneliai yra labai naudingi, ypač norint numesti svorio, juos reikia valgyti saikingai. Galų gale, jei manote, kad didelė „dozė“ greitai išgelbės jus nuo papildomų svarų, tada klystate. Kartais net menkiausi veiksmai gali duoti nuostabių rezultatų. Todėl vadovaukitės mūsų patarimais ir visada išlikite formos!

Daugiau apie žaliųjų žirnelių naudą pasakoja dietologas šiame vaizdo įraše: