Pijelonefritis: simptomi i dijetalno liječenje. Dijeta za pijelonefritis: šta jesti za brzi oporavak

Pijelonefritis je bolest koja nastaje kao posljedica napada infekcije koja ulazi u tijelo. Za uspjeh ove bolesti potrebno je ne samo kompetentno liječenje, već je i kod pijelonefritisa potrebna određena dijeta za poboljšanje situacije.

Šta se ne može jesti kod pijelonefritisa?

Sa akutnim

Izbor ishrane treba da se zasniva na stadijumu bolesti, koji može biti akutni ili hronični. U akutnim slučajevima pacijent osjeća simptome koji ga sprečavaju da živi mirnim životom, te je primoran potražiti liječničku pomoć.

Ako a kompetentan tretman nastaje u pogrešno vrijeme, tada bolest teče glatko hronični stadijumšto uvelike otežava proces liječenja.

Uzimajući u obzir ove karakteristike u toku bolesti, odabire liječnik ispravnu ishranu.

• povećajte unos vode na dva litra, ako mi pričamo o odraslom pacijentu i do jedne i pol litre za one od osam do šesnaest godina;
• ljute začine i začine morate ukloniti iz vaše prehrane;
• začinjenu, prženu i dimljenu hranu treba zamijeniti mesom pečenim u pećnici ili na pari;
• pekarski proizvodi su također neprihvatljivi, jedino što se može konzumirati iz ove kategorije je crni kruh sušen dva dana;
• Zabranjeno je piti kafu i alkoholna pića, jer negativno utiču na funkcionisanje bubrežnog sistema.

Meso ne treba ograničavati, samo ako je pravilno pečeno. Kuvana piletina će biti korisna, kao i pečena, ako se ne dovede do pojave kore. Slične preporuke vrijede i za pripremu ribljih jela.

Tokom perioda bolesti, djeci je dozvoljeno korištenje razne vrste slatkiši, osim cokolade. Med će biti koristan proizvod.

Dimljeno meso i kiseli krastavci treba izbaciti iz prehrane jer ove namirnice štetno djeluju na bubrežne tubule.

Dijete se može ponuditi mliječni proizvodi, jer oni poboljšati mikrofloru u crijevima posebno nakon uzimanja antibiotika. Osim toga, mladom tijelu koristit će korištenje fosfora i kalcija za razvoj mišića i kostiju.

Jaja su dobra za djecu gotovo svih uzrasta, jer doprinose rastu i razvoju bebe. Stopu upotrebe treba odrediti ljekar koji prisustvuje.

Javlja se pijelonefritis, koji se javlja kod trudnica i onih žena koje su nedavno rodile zahvaljujući hormonsko prilagođavanje u telu zene. Osim toga, provocira maternicu, povećanu u veličini. Svojom težinom vrši pritisak na zidove mokraćne bešike i urinarnog trakta, što rezultira stagnacijom i bakterijama.

Ishrana tokom perioda bolesti treba da bude potpuno uravnotežena i pravilna. Tokom perioda pojavljuje se natečenost, koja se mora ukloniti posebnom hranom, bez dodavanja soli i začina.

Ako ženu muči preeklampsija, tada bi trebala potpuno napustiti upotrebu soli i jednom tjedno odvojiti vrijeme za dan istovara. Tečnost treba smanjiti do 800 mililitara u jednom danu.

Trudnoća je period kada je ženin gastrointestinalni motilitet poremećen, što često dovodi do zatvora. Stoga je potrebno pridržavati se upotrebe kiselo-mliječne hrane.

Ispravnu prehranu donosi specijalista, a žena je treba pridržavati bez kršenja normi koje su joj utvrđene.

uzorak menija

Za odrasle

Ishrana tokom perioda bolesti treba da sadrži razne proizvode. Za odrasle, mogući jelovnik za jedan dan izgleda ovako:

• Doručak počinje mliječnom kašom ili paprikaš od povrća. Kao dodatno jelo, dozvoljena je salata od povrća ili tepsija od svježeg sira. Ovu hranu možete popiti čajem ili voćnim napitkom.
• Drugi obrok se može sastojati od pire krompira ili knedle. Jogurt ili kefir su dozvoljeni.
• Ručak treba da bude praćen pastom ili supom. Od tečnosti možete piti voćne napitke ili sokove.
• Popodnevna užina bi trebala biti lagana i sastojati se od kotleta ili laganog pilava od gljiva.
• Večera ne bi trebala biti kalorična: kaša ili povrće.

Za djecu

Jelovnik za djecu treba da bude sastavljen ovako:

• za doručak možete skuhati kašu sa mlekom, kao i sendvič i čaj;
• za ručak je korisno jesti pire krompir ili supu s povrćem, popiti voćnim napitkom;
• popodnevna užina treba da se sastoji od kolačića ili kašica od svježeg sira;
• za večeru je dozvoljena lagana salata od povrća ili keksi sa sokom.

Koja hrana i voće su dozvoljeni u slučaju bolesti?

Uz dijetnu prehranu za pijelonefritis, dozvoljena je upotreba mliječni proizvodi kao što su sir i svježi sir. Nakon akutnog perioda preporučuje se konzumacija životinjskih proteina, uključujući meso, jaja i ribu.


Tokom ovog perioda, voće i povrće, kao i krekeri od crni hleb.

Limun u malim količinama dozvoljeno na dijeti broj sedam. Sadrži mnogo vitamina koji doprinose obnovi organizma.

Koristi zeleni čaj u oštrom i hronični period bolest doprinosi diuretičkom dejstvu u bubrezima, a takođe puni energijom neophodnom za održavanje tonusa organizma. Čaj se preporučuje piti dvije, a ponekad i tri čaše dnevno.

Što više pijete tečnosti, brže će izaći patogene bakterije.

Čaj se može kombinovati sa mlekom, što će doprineti njegovim korisnim svojstvima.

Detalje o ishrani u slučaju bolesti nutricionista će ispričati u video klipu:

AT ljudsko tijelo svi procesi su međusobno povezani. A u liječenju mnogih bolesti važno je ne samo uzimati lijekove koje je propisao ljekar, već i jesti u skladu s tim. Ove patologije uključuju upalu bubrega.

Tablica za liječenje pijelonefritisa

Zarazna bolest koja zahvaća jedan ili oba bubrega (karlicu, tubule i bubrežno tkivo) naziva se pijelonefritis. Bolest može biti akutna ili kronična, imati teške manifestacije ili asimptomatski tok. Akutni oblik bolesti manifestuje se kao visoka temperatura, opća intoksikacija, bol u lumbalnoj regiji, koji može biti različitog intenziteta. U krvi pacijenta se otkriva povećanje leukocita i ubrzanje ESR, u urinu - proteini, bakterije, mnogo leukocita i mala količina eritrocita. Komplikovani oblik manifestira se kršenjem procesa izlučivanja mokraće - dizurični sindrom: peckanje, bol tokom mokrenja, česti nagoni pražnjenju mokraćne bešike, kod dece može doći do urinarne inkontinencije.

Ako se patologija ne liječi, pacijentu prijete ozbiljne komplikacije u obliku zatajenja bubrega, apscesa ili karbunkula bubrega, sepse i bakterijskog šoka.

Kod djece upalni proces sklona generalizaciji, bolest počinje burno s groznicom i simptomima toksikoze. Dispeptični fenomeni su često izraženiji od dizuričnih. Djeca brzo gube na težini zbog proljeva, stalnog pljuvanja i povraćanja. Toddlers rane godine klinika akutne upale je slična sepsi, patoloških promjena javljaju kako u bubrezima tako i u drugim organima (jetra, nervni sistem, nadbubrežne žlijezde). Pijelonefritis kod djece može biti komplikovan stvaranjem višestrukih apscesa u kortikalnom sloju bubrega ( intersticijski nefritis), papilarna nekroza, pionefroza (gnojna fuzija bubrežnog tkiva).

Prijeti upala bubrega ozbiljne komplikacije do akutnog zatajenja bubrega i sepse

Nepotpuno izliječena akutna upala može uzrokovati prijelaz bolesti u kronični oblik, koji ima blage manifestacije. Pacijenti se žale na slabost, otežano mokrenje, gubitak apetita, periodično tupi bol pozadi. Faze remisije mogu se zamijeniti periodima egzacerbacija, po simptomima sličnim akutnoj upali bubrega.

pijelonefritis - ozbiljna bolest zahtijeva brzu i odgovarajuću terapiju. U isto vrijeme, dijetalna prehrana pacijenta igra važnu ulogu u procesu oporavka.

Svrha dijete je:

• stvaranje najnježnijih uvjeta za oboljeli organ, smanjujući opterećenje bubrega;
• normalizacija metaboličkih procesa;
• brzo oslobađanje organizma od toksične supstance, dušična jedinjenja, soli;
• povećano izlučivanje urina kako bi se izbacile bakterije i toksini iz urinarnog trakta;
• odbiti krvni pritisak i prevencija edema.

Video - o pijelonefritisu

Karakteristike kliničke ishrane

Za patologije organa mokraćnog sistema tradicionalno se preporučuje tablica br. 7, zasnovana na smanjenju količine tekućine, proteina i soli. Ova dijeta je dizajnirana za borbu protiv nefrotski sindrom, što se manifestuje edemom i poremećenim izlučivanjem produkata metabolizma proteina. Ovaj sindrom je praćen akutni glomerulonefritis i stanje zatajenja bubrega. Dakle, pijelonefritis nema takve simptome dijetalni sto No 7 se s određenim rezervama propisuje kod upale bubrega.

Princip ishrane - hrana treba da bude lako svarljiva i obogaćena. sto za tretman propisuje se za cijeli period bolesti (u prosjeku 10-15 dana) i period oporavka (1-3 mjeseca). U kroničnom obliku patologije, takva prehrana uz ograničenje zabranjene hrane treba biti konstantna. Grubi prekršaj dijeta može pogoršati bolest.

Hrana za pijelonefritis treba da bude lako svarljiva i da sadrži dovoljno vitamina.

Pravila terapijske dijete:

• Mode. Pacijent treba da jede frakciono: 5-6 puta dnevno, malo po malo, ravnomerno raspoređujući obroke. Ovaj način rada olakšava rad sistema za izlučivanje. Prejedanje je kontraindikovano.
• Tečnost. Kod pijelonefritisa, edem obično izostaje, pa se preporučuje piti puno tečnosti - do 2-2,5 litara (uključujući parenteralna primena), koji pomaže u čišćenju izlučenog trakta od bakterija, sluzi, sitnog kamenčića. Ograničenje unosa tečnosti (tabela br. 7, 7B) je potrebno ako je oticanje urina poremećeno u akutnoj fazi ili kada visokog pritiska prateći hronični pijelonefritis. U takvim situacijama dnevna količina potrošene tekućine ne bi trebala prelaziti 0,8-1 litar.
  U fazi oporavka iu periodu remisije potrebno je piti 1,5-2 litre dnevno.
• Kulinarska obrada jela. Jela se preporučuje pripremati kuhanjem, pečenjem, dinstanjem, nakon odležavanja akutni proces možete postepeno uvoditi proizvode za prženje. Hrana ne treba preterano mlevenje.
• Količina soli. Ako je bolest komplicirana nefrotskim sindromom (poremećeno izlučivanje mokraće, edem, proteinurija), sol u prehrani je oštro ograničena - ne više od 2-3 g dnevno. Uz nekomplicirani tok bolesti, sol u prehrani može biti 6-8 g, u remisiji s kroničnim oblikom - 8-10 g.
• Alkohol. Svaka bolest bubrega podrazumijeva kategorično odbijanje alkoholnih pića. Alkohol višestruko povećava opterećenje organa za izlučivanje, što im otežava uklanjanje toksina i metaboličkih proizvoda.
• Alkalinizacija urina. Kod upalnog procesa kiselinsko-bazna ravnoteža urina prelazi na kiselu stranu. Takva reakcija doprinosi aktivnoj reprodukciji mikroba, stoga je u prehranu pacijenta potrebno uključiti hranu koja alkalizira urin (mliječni i biljni proizvodi).

Pacijent sa pijelonefritisom treba da pije dosta tečnosti - do 2-2,5 litara dnevno

Akutni i hronični procesi - nutritivna svojstva

Na početku bolesti ili tokom egzacerbacije u prva tri dana, hrana treba da bude uglavnom biljna, a prednost treba dati tikvicama koje povećavaju diurezu. Pacijentu se može ponuditi povrće u obliku pirea - šargarepa, tikva, cvekla, bundeva, kao i pečene jabuke, dinje, lubenice. Nakon 1-2 dana, kada se učinci intoksikacije počnu smanjivati, prehrana se može proširiti uključivanjem proteinskih proizvoda - mliječnih proizvoda. Od u akutni pijelonefritis pokazano odmor u krevetu, energetsku vrijednost tablice treba smanjiti na prosječno 2000-2300 kcal, uglavnom zbog smanjenja masti i, donekle, ugljikohidrata. Na kraju akutnog perioda (nakon otprilike 7 dana), sadržaj kalorija u prehrani može se postupno povećati do fiziološke norme.

Pacijent s pijelonefritisom treba u ishranu uključiti veliki broj tikvica koje imaju diuretski učinak.

Uz blage simptome bez toksikoze, nema potrebe za prvim rasterećeno-vegetarijanskim danima. Pijte dosta tečnosti, jedite biljna hrana, svi mliječni proizvodi, osim ljutih slanih sireva, žitarica, tjestenine, kuhanog, dinstanog mesa i ribe, proizvoda od neslanog brašna.

Dječja hrana

Prvog dana bolesti odojčadima se preporučuje pauza za vodu-čaj (do 12 sati), a zatim dozirano dojenje. Zanatlije su hranjene izdojeno majčino mleko ili mliječne mješavine. Nakon otklanjanja intoksikacije, bebe se postupno prebacuju na uobičajenu prehranu. Dohrana se može uvoditi tek nakon oporavka i pod strogim nadzorom pedijatra.

Djeca mlađih predškolskog uzrasta in akutna faza potrebna je velika količina tečnosti u organizmu. Deca mogu da spremaju voćne napitke, kasnije dodaju mleko, kefir, jogurt u jelovnik, kuvaju mlečne pahuljice, jela od povrća. Nakon što simptomi opće toksikoze nestanu, dječji jelovnik treba proširiti mesom i ribom dinstanim ili kuhanim u parnom kotlu.

Djeca sa akutnim pijelonefritisom trebaju lagana hrana, koji se uglavnom sastoji od voća, povrća, mliječnih proizvoda

Terapeutska ishrana trudnica

U periodu rađanja djeteta propisana je dijeta br. 7 - uz neznatno smanjenje proteinske hrane, masti i tekućine. Dozvoljeno je piti do 1 litar dnevno, sol - do 3-5 g. Istovremeno, dnevna energetska vrijednost dijete treba biti približno 2700-3100 kcal.

Sto - što je moguće i nemoguće od proizvoda

Voćni napitci od brusnice i brusnice su veoma korisni kod upale bubrega. Posebno je poželjno koristiti takvo piće u akutnom periodu, sa povišena temperatura. Natrijum benzoat sadržan u brusnicama i brusnicama, razgrađujući enzime jetre, pretvara se u hipuričnu kiselinu koja ima baktericidna svojstva. Prolazeći kroz bubrege, kiselina inhibira rast patogene mikroflore, pojačava djelovanje antibakterijska sredstva i doprinosi otklanjanju upalnog procesa.

Kod upale bubrega, voćni napitci od brusnice i brusnice su veoma korisni.

Jelovnik za nedelju dana sa pijelonefritisom

Nakon otklanjanja simptoma intoksikacije, pacijentu se mogu ponuditi jela:

• prvo:
  • razne supe i boršč bez mesa;
• sekunda:
  • mesne okruglice na pari, mesne okruglice, teleće, ćureće, zečje ćufte;
  • parena, dinstana, kuvana riba:
    • mint, sinji mol, oslić, mint, bakalar.
• za ukras:
  • žitarice, pire krompir, tepsije, testenine, salate ili pečeno rendano povrće;
• za doručak ili večeru:
  • tepsije, omleti, pudinzi, mliječne ili vodene žitarice;
  • dijetalne vrste ribe i mesa;
  • salate, palačinke, beskvasni kolačići, palačinke;
• Za desert:
  • pjene, žele, sveže voće i bobičasto voće, pečene jabuke.

Sto - uzorak menija za 7 dana

Video - doktor o prehrani za pijelonefritis

Sva jela dijetalni meni nije teško kuhati, ne zahtijevaju posebne materijalne i vremenske troškove.

Tepsija od krompira

Može se poslužiti kao prilog uz ručak ili kao samostalno jelo za večeru ili ručak.

Sastojci:

• 4 velika kuvana "u uniformi" krompira;
• 1 mala šargarepa;
• 100 g brokule;
• 20 g povrća i puter, brašno;
• kao začini se mogu koristiti mljeveni korijander i origano.

kuhanje:

1. Krompiru očistite kožu i narežite na okrugle kriške.
2. Brokoli izlomite na cvjetiće, blanširajte i nasjeckajte.
3. Šargarepu iseći, dinstati sa puterom.
4. Povrće slagati u formu u slojevima, svaki sloj premazati pripremljenim sosom: pavlaka pomešana sa brašnom i puterom.
5. Pokrijte gornji dio tepsije kriškama krompira i pokapajte kiselom pavlakom.
6. Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C pola sata.

Tepsija od krompira može se poslužiti kao drugo jelo za ručak ili večeru.

Jelo je pogodno za ručak kao drugo jelo (bez priloga).

Sastojci:

• funta svježe teletine;
• 1 srednja tikvica;
• mali korijen peršina;
• 1 šargarepa;
• 40 g ulja;
• sušeni kopar, bosiljak.

kuhanje:

1. Meso krupno iseckati, propržiti u šerpi, dodati vodu.
2. Povrće iseći na komade i staviti na teletinu.
3. Kuvajte 40-50 minuta.
4. Tikvice dinstati na ulju i dodati u meso 5 minuta pre kraja pečenja.
5. Napunite začinskim biljem.

Pirjanu teletinu sa povrćem možete poslužiti uz prilog od pire krompira

Dijetalni sufle od zandera

Sufle se može pripremiti za ručak kao drugi obrok ili servirati uveče kao samostalno jelo.

Sastojci:

• file smuđa - 700–800 g;
• obrano mlijeko - 100 ml;
• 30 g kravljeg putera;
• 1 velika kašika brašna;
• 2 jaja.

kuhanje:

1. Sos: Pirjajte dok žuta boja brašno u suvom tiganju; dodati mleko, staviti puter, brzo promešati i kuvati masu na laganoj vatri dok se ne zgusne. Posolite.
2. Priprema ribe: oprati filet, iseći na komade, osušiti. Ribu izmiksajte u blenderu. Vozite u masu žumanca. Ponovo dobro promešajte i dodajte ohlađeni mlečni sos.
3. Završni korak: Umutiti bjelanca do čvrste pjene i lagano umiješati u ribu. Stavite sufle u silikonske kalupe tako da ih ne zauzme više od polovine.
4. Kalupe stavite u zagrejanu rernu, pecite pola sata na temperaturi od 180-200°C.
5. Sufle treba da naraste jako i da bude prekriven korom. Jelo treba jesti toplo, kao prilog možete skuhati salatu od povrća.

Riblji sufle - dijetalno i hranljivo jelo

Jelo je pogodno za serviranje za doručak ili popodnevnu užinu.

Sastojci:

• mlijeko - 50 ml;
• 1 kašika griza i putera;
• 400 g rendanog svježeg sira;
• 1 jaje;
• 2 paketića vanilin šećera.

kuhanje:

1. Skuvati gusti griz.
2. Ohladiti, dodati ostale sastojke.
3. Izmiješajte masu i stavite u formu.
4. Pecite u rerni pola sata na temperaturi od 200°C.
5. Klasični recept za puding uključuje kuhanje kuhanjem. Da biste to učinili, stavite masu u gustu salvetu, nauljenu, čvrsto zavežite (vezite koncem) i kuhajte na laganoj vatri 1,5 sata.
6. Jelo možete kuhati i u vodenom kupatilu.

Puding od svježeg sira savršen je za posluživanje za doručkom.

Služi se kao prvo jelo za ručak.

Sastojci:

• 1 šargarepa;
• 2 krompira;
• 100 g seckanog kupusa;
• pola luka;
• 1 cvekla.

kuhanje:

1. Povrće prokuvajte u litru i po vode.
2. Cveklu narendati i dinstati posebno, dodati pola kašičice Sirće(Time ćete sačuvati boju povrća i naglasiti ukus).
3. 7-8 minuta pre kraja kuvanja staviti cveklu, rendani veliki paradajz bez kore, dodati prstohvat šećera.
4. Gotov boršč pospite začinskim biljem, začinite kašikom kisele pavlake.

Boršč bez mesna čorba- vitaminsko prvo jelo

Služi se za ručak.

Sastojci:

• 300 g bundeve;
• krompir, šargarepa, luk - 1 kom.;
• ghee - 1 kašika;
• 20 g rendanog neslanog sira.

kuhanje:

1. Povrće prokuvajte u litru i po vode dok ne omekša.
2. Sklonite juhu sa vatre, blenderom umutite sastojke, dodajte ulje.
3. Gotovo jelo ukrasite začinskim biljem i pospite sirom.

Supa od bundeve - prvo korisno jelo se preporučuje kod upale bubrega

Pilav od pirinča za desert

Jelo je savršeno za doručak.

Sastojci:

• pola šolje dugog pirinča;
• 2 kašičice kravljeg putera;
• velika kašika šećera;
• šaka grožđica bez koštica;
• 1 sočna jabuka.

kuhanje:

1. Namočite grožđice.
2. Narežite oguljenu jabuku.
3. Pirinač operite, prelijte čašom vode, stavite da se kuva.
4. U polugotovi pirinač dodajte šećer, grožđice, jabuke, puter, promiješajte i dovedite do spremnosti ispod poklopca.

Pilav od riže sa jabukom i grožđicama može se poslužiti za doručak ili večeru

Krupenik od heljde sa svježim sirom

Jelo je savršeno kao popodnevna užina ili večera.

• 50 g svježeg sira 9% masti;
• kašika kisele pavlake;
• 2 supene kašike heljde;
• 20 g šećera;
• pola jajeta;
• 50 ml mlijeka;
• 1 supena kašika suncokretovog i kravljeg ulja;
• mrvice hljeba.

kuhanje:

1. Skuvati kašu sa puterom.
2. U narendani svježi sir umutiti jedno jaje, dodati šećer i mlijeko, umutiti.
3. Ohlađenu kašu sjedinite sa svježim sirom, stavite u posudu za pečenje posutu prezlama.
4. Pecite u rerni zagrejanoj na 180°C oko pola sata.
5. Pre serviranja prelijte kiselom pavlakom.

Krupenik sa svježim sirom - prikladno jelo za ručak ili večeru

Diet Results

Ako se slijedi dijeta, proces oporavka se ubrzava, komplikacije se ne razvijaju, stanje pacijenta se značajno poboljšava. Upalni proces se brže zaustavlja, metabolički procesi se normaliziraju, toksini se uklanjaju iz tijela, zbog čega se pacijentova temperatura smanjuje, bol prestaje, a dobrobit se poboljšava.

Usklađenost sa ishranom hronični pijelonefritis omogućava postizanje stabilne remisije. Pored smanjenja opterećenja na ekskretorni sistem, štedljiva dijeta sa ograničenjem masne i proteinske hrane doprinosi normalan radželudac, crijeva, jetra, koji povećavaju opterećenje tokom primjene lijekovi. Visok sadržaj vitamina u prehrani pacijenta omogućava vam da aktivirate imunološke i regenerativne snage tijela, što također doprinosi brzom oporavku.

Pravilna prehrana, zajedno s racionalno odabranom shemom terapije lijekovima, omogućuje vam postizanje dobri rezultati liječenje i izbjegavanje ozbiljnih komplikacija bolesti.

Dijeta za pijelonefritis važna je komponenta na putu da se što prije riješi patologija. Unatoč nekim strogim ograničenjima, sasvim je moguće učiniti hranu pacijenta ukusnom i raznolikom, što je važan faktor za stvaranje pozitivan stav i želje ozdravi brzo.

Dijeta za pijelonefritis važan je smjer u liječenju bolesti, jer pomaže u smanjenju opterećenja na zahvaćene bubrege i obnavljanju tijela. važnih vitamina i minerali.

Pijelonefritis je upalni proces u bubrezima akutne ili kronične prirode, praćen intenzivnom temperaturom, bolovima u leđima i općom intoksikacijom organizma. Provocirati razvoj upale razne infekcije razvija se u pijelokalicealnom dijelu bubrega. To se događa jednostrano, ali češće lezija prelazi na drugi bubreg. U početku se javlja u akutni oblik, s teškim simptomima, postepeno postaje kroničan, smjenjujući se s periodima egzacerbacije i remisije.

Uz pogoršanje bolesti, dijeta treba biti stroga, ograničena samo na tečne obroke. U fazi remisije, dijeta se može diverzificirati uključivanjem druge zdrave hrane.

Dobro osmišljena shema prehrane jedna je od glavnih metoda korekcije načina života u slučaju patologija povezanih s apsorpcijom korisne supstance. Dijetoterapija je glavni tretman za patološka lezija bubrežnog sistema (posebno kod pijelonefritisa), bolesti gastrointestinalnog trakta i pankreasa. U liječenju drugih bolesti (kardiovaskularnih i endokrinih sistema itd.) i tokom perioda postoperativni oporavak Dijetalna prehrana je neophodan dodatak glavnoj terapiji lijekovima, koji pojačava učinak lijekova.

Pravila ishrane za bubrežnu patologiju

Ishrana za pijelonefritis je usmjerena na olakšavanje aktivnosti bubrega:

• maksimalno smanjenje opterećenja ovih organa;
• obnavljanje metaboličkog procesa svih organa;
• smanjenje pritiska u bubrezima;
• smanjenje natečenosti;
• osiguravaju ubrzano uklanjanje raznih šljaka i toksina iz tijela.

Tabela 7 uključuje sljedeća pravila:

1. Ukupni kalorijski sadržaj menija za upalu bubrega je 2400-2700 kcal / dan.
2. Broj esencijalnih nutrijenata dnevno: 400-450 g ugljikohidrata, 90 g namirnica koje sadrže šećer, 80 g proteina, 90-100 g masti (25 g - biljne). Najmanje pola dnevnica moraju biti proteini životinjskog porijekla. Treba popiti do 2 litre vode.
3. Obrada hrane. Može se kuhati ili kuhati na pari. Prženje je dozvoljeno biljna ulja. Hrana se ne smije jako drobiti.
4. Dijeta. Potrebno je povećati broj obroka na 5-6 puta dnevno, ali, shodno tome, smanjiti porcije. Probava nije veliki broj hrana uvelike olakšava rad bubrega i ubrzava metabolizam.
5. Ograničenje soli. U slučaju kršenja ekskretorna funkcija zahvaćeni bubrezi, soli se slabo izlučuju iz organizma, talože se u bubrezima, izazivaju edem i povećavaju krvni pritisak, stvaraju povoljnim uslovima za stvaranje kamenca u organima. Uz određeno poboljšanje stanja, možete konzumirati 2-6 g soli dnevno.
6. Odbijanje alkohola. Zabranjena je upotreba alkoholna pića zbog činjenice da alkohol usporava oslobađanje tečnosti i izaziva oticanje. Zadržavanje tekućine dovodi do smanjenja oslobađanja različitih toksina i pogoršava patologiju.
7. Temperatura hrane. Hrana po mogućnosti treba da bude topla. U nekim slučajevima dozvoljena je topla hrana.
8. Proizvodi koji podržavaju normalnu alkalnu ravnotežu urina. Bias acido-baznu ravnotežu urina prema kiselosti dovodi do razvoja patogenih mikroba. Da biste normalizovali pH nivo urina, potrebno je da u jelovnik uvrstite alkalizirajuću hranu – mleko, sveže voće i povrće.

Namirnice koje treba isključiti sa jelovnika

Sljedeću hranu ne treba jesti kod pijelonefritisa:

• dosadno nervni sistem i sluznice mokraćnih kanala;
• narušavanje rada bubrega i usporavanje procesa izlučivanja toksina, toksina i tekućine;
• With velika količina protein koji oksidira urin (meso, riba);
• sa prisustvom u svom sastavu različitih kiselih ekstrakata (oksalne i mokraćne kiseline) i ulja;
• sa lako probavljivim ugljikohidratima koji povećavaju kiselost, uključujući mahunarke (pasulj, mungo, pasulj).

Lista zabranjenih namirnica takođe uključuje:

• masne, bogate supe;
• kruh i proizvodi koji sadrže sol;
• masna riba, sve vrste dimljenog mesa, kiseli krastavci od morskih plodova;
• Konzervirana hrana, kobasice;
• masno meso sa pečenjem (meso se prvo mora skuvati);
• povrće koje iritira sluzokožu mokraćnih puteva i povećava nivo uree (mahunarke, luk, beli luk, rotkvice, rotkvice, kiseljak i spanać);
• gljive;
• začini i začini, razni umaci;
• masni sirevi;
• svinjska mast u bilo kojem obliku, masnoće za kuhanje;
• jaka pića (kafa, čaj, kakao, mineralne vode sa elementima u tragovima);
• slatkiši i konditorskih proizvoda(čokolada, torte, torte sa masnim kremama i pavlakom).

Odobreni proizvodi

Kod pijelonefritisa možete jesti laganu hranu koja ne opterećuje bubrege, reguliše alkalnu ravnotežu bešike, ubrzava proces čišćenja organizma od toksina i toksina. Prikazana je upotreba velike količine tečnosti, što doprinosi ispiranju mokraćnih kanala i čišćenju bubrega od infekcije. Ishrana treba da se sastoji od "zdrave" hrane - povrća i voća koji povećavaju hemoglobin.

Da bi se održala alkalna ravnoteža urina, na jelovniku moraju biti mliječni i kiselo-mliječni proizvodi, koji su i dobavljač životinjskih masti.

Spisak proizvoda dozvoljenih za konzumaciju:

• voćni napici i kompoti, zeleni čaj sa mentom, biljnim čajevima, ljupcima, sveže ceđenim voćem i sokovi od povrća, izvarak od šipka itd.;
• jednodnevni hleb bez soli, palačinke, palačinke;
• nemasno meso (prethodno kuhano);
• povrtne, mliječne juhe s dodatkom žitarica;
• razno povrće i salate od povrća (svježe, kuhano);
• pileća jaja (1 kom. dnevno) kuvana ili u obliku omleta;
• mlijeko i kefir;
• mali rezanci;
• razne žitarice (heljda, zobene pahuljice, proso);
• biljno ulje za salatu i neslani puter;
• kao diuretik - lubenice u neograničenim količinama;
• voce i povrce;
• pjene, džemovi, voćni pirei, voćni sladoledi;
• nemasna riba kuhana na razne načine.

Koje su prednosti dijete

Poštivanje principa pravilne prehrane glavna je pomoćna komponenta za liječenje i prevenciju pijelonefritisa. Kao što je gore navedeno, štedljiva dijeta smanjuje opterećenje bubrega osiromašenih bolešću i svih mokraćnih organa.

Glavni terapeutski učinak dijetoterapije usmjeren je na uklanjanje upalnog procesa u organu, ublažavanje simptoma. Pravilna dijeta doprinosi ubrzanom oporavku i nastanku perioda zatišja u kroničnom obliku patologije.

Nedostatak soli u hrani ubrzava oslobađanje tečnosti, koja ispire toksine i toksine, sprečava mogući izgled edem i manifestacija bubrežne hipertenzije. Zasićenost organizma vitaminima jača njegovu odbranu.

Posljedice nepridržavanja dijete

Nepoštivanje dijetetske prehrane prepun je prilično ozbiljnih posljedica, do kojih dovodi patologija, koja se postupno pogoršava zbog velikih opterećenja na bolesnim bubrezima:

• upalne lezije perirenalnih tkiva;
• kamen u bubregu, bešike i urinarni;
• oštećenje i uništavanje strukture bubrega zbog nakupljanja gnoja u njima;
• kršenje funkcionalnosti bubrega;
• akutna kardiovaskularno zatajenje(endotoksični šok), uzrokovan unošenjem bakterija i toksina u krv;
• trovanje krvi (sepsa) teški oblici gnojni pijelonefritis.

Dijetalna dijeta odraslih pacijenata

Jednodnevni standardni dijetalni meni za upalu bubrega za odrasle:

1. Doručak treba da se sastoji od: rendane šargarepe ili jabuke sa maslinovim uljem, ovsene kaše, tosta, čaja sa mlekom.
2. Za drugi doručak dovoljno je popiti čašu svježe iscijeđenog soka od jabuke.
3. Za ručak, kao prvi, preporučljivo je skuhati čorbu od kupusa u posnoj čorbi uz dodatak svježeg kupusa. Drugi je u formi kuvana riba(bakalar) sa prilogom od heljde ili pirinča (kao alternativa - dijetalni pilav od pilećeg mesa), plus - salata od krastavca i paradajza i kompot od šipka.
4. Za popodnevnu užinu dovoljno je pojesti 5 većih suvih šljiva ili suvih kajsija i popiti 1 šolju zelenog čaja.
5. Večera uključuje tepsija od svježeg sira i šargarepe, salata od sitno seckanog kupusa sa par kapi limunovog soka, slab čaj sa medom. Večera mora biti gotova do 18 sati.
6. Prije spavanja korisno je popiti čaj od mente ili ribizle.

Dijeta za pijelonefritis kod trudnica

Ishrana trudnica sa pijelonefritisom donekle se razlikuje od uobičajene prehrane odraslih po tome što u ishrani bolesnih trudnica treba da dominiraju namirnice koje utiču na pokretljivost crijeva – stimuliraju pokretljivost crijeva i olakšavaju njegovo pražnjenje (svježe i sušene suhe šljive, kajsije i sušene kajsije, kompot od rabarbare, jela od cvekle i tikvica).

Za formaciju skeletni sistem voće povećava unos hrane sa kalcijumom (svježi sir i kefir, riba i plodovi mora, sirevi).

Trudnice sa pijelonefritisom i cistitisom svakako bi trebale puno piti. Preostali trenuci dijetetske terapije slični su uobičajenoj renalnoj dijeti.

Dječja dijeta za pijelonefritis

Glavni proizvodi za djecu sa oštećenjem bubrega su mliječni i kiselo mlijeko (jogurt, jogurt, kefir), čorbe i supe, pire od povrća, tečne žitarice. Vrlo korisna i voljena od strane djece voćni napici od bobičastog voća, voćni kompoti i svježi sokovi.

Sa dječijeg jelovnika isključite meso, gljive, kobasice, kisele krastavce i dimljeni proizvodi, začini, kakao, spanać i karfiol, pržena hrana. Sva jela moraju biti kuvana ili dinstana. Obroci su česti, u malim porcijama.

Glavna karakteristika dječje dijetetske terapije je uključivanje u jelovnik proteinskih proizvoda potrebnih za rast djeteta. Djeci se preporučuje davati hranu koja sadrži lako svarljive bjelančevine - jaja, svježi sir, sir i nemasnu kiselu pavlaku. Slatkozubima se može davati med, džem, džem, džemovi, marmelada. Kreme, čokolada, slatkiši će morati biti isključeni.

pijelonefritis - inflamatorna bolest bubrezi. Glavni razlog su bakterije koje ulaze u bubrege iz različitih žarišta infekcije. Dijeta za pijelonefritis efikasan metod boriti se protiv bolesti bubrega. Koristi se u kombinaciji sa liječenje lijekovima propisan od strane lekara.

Osnovna pravila ishrane

Neaktivan način života, nekontrolirano uzimanje lijekova, stres, hipotermija tijela dovode do smanjenja imuniteta.

U pozadini akutnih respiratornih virusnih infekcija, tonzilitisa, upale pluća, sepse, crijevnih ili drugih infekcija, može se razviti akutni pijelonefritis. Ova bolest takođe može izazvati infekcije u urinarnog trakta.

Glavne manifestacije (simptomi) akutnog pijelonefritisa:

• Groznica, zimica;
• Bol u donjem dijelu leđa;
• Učestalo i bolno mokrenje;
• zamućen urin;
• glavobolja, slabost;
• Bolovi u zglobovima i mišićima.

Žene 6 puta češće obolijevaju od pijelonefritisa nego muškarci. Kod djece ova bolest je na drugom mjestu nakon bolesti respiratornih organa.

Bitan! Dijeta u akutni tok pijelonefritis propisuje i kontrolira ljekar.

Dijeta za pijelonefritis je, u pravilu, dijeta 7 (prema Pevzneru). Njegova svrha je smanjenje opterećenja bubrega; normalizirati metaboličke procese u tijelu pacijenta; ukloniti otekline; smanjiti krvni pritisak na normalni indikatori.

Kod akutnog pijelonefritisa, kiseli krastavci, dimljeno meso i marinade treba isključiti iz prehrane. Ograničite unos proteina i masti. Jela se kuvaju, pirjaju ili peku.

AT akutni period bolesti za brzo uklanjanje toksičnih proizvoda iz tijela, preporučuje se konzumiranje do 2 litre tekućine. To može biti slab slatki čaj, kompot, sok. Korisno je piti mineralnu vodu bez plina, dekocije lekovitog bilja, sok od brusnice i brusnice, odvar od šipka. Možete jesti sveže voće i povrće koje ima diuretski efekat (lubenica, dinja, bundeva, krastavci).

U prvoj nedelji bolesti, mlečno-vegetarijanska ishrana sa visokim sadržajem svježe povrće i voće, sokovi i kompoti. Čim se stanje pacijenta poboljša, tjelesna temperatura se vraća u normalu, simptomi intoksikacije nestaju, dijeta se može proširiti.

Osnovna pravila ishrane:

• Frakcijska ishrana - u malim količinama 4 - 5 puta dnevno;
• Temperatura hrane treba da bude umerena;
• Jela se kuvaju na pari, kuvaju, pirjaju ili peku na biljnim uljima;
• U gotova jela bolje je dodati dozvoljenu količinu masti;
• U ishrani N 7 isključuju se sva alkoholna, gazirana pića, pivo.

Bitan! Alkohol se ne smije konzumirati kod bilo kojeg oboljenja bubrega.

U oko 20-30% slučajeva akutni pijelonefritis postaje kroničan, što se javlja s periodičnim poboljšanjima (remisijama) i egzacerbacijama.

Terapeutska prehrana za kronični pijelonefritis u periodu egzacerbacije je ista kao i u akutnom obliku bolesti. U fazi remisije hrana treba da bude dovoljno kalorična i obogaćena.

Glavne komponente hrane u prehrani N 7 predstavljene su sljedećim količinama:

• Proteini - 70 - 80 g;
• Masti - 70 - 80 g;
• Ugljeni hidrati - 400 - 500 g.

Sadržaj kalorija - 2800 - 3000 kcal.

U ishranu kod upale bubrega vitamini se unose u sastavu povrća, začinskog bilja, voća i sokova.

Meni za sedmicu

ponedjeljak:

• Kaša od heljde, salata od povrća, čaj sa mlijekom;
• Voće;
• Posni boršč, kuvani krompir, pečeni som, kompot;
• Jogurt;
• Pirjano povrće, žele.

• Ječmena kaša, čorba od krastavaca, šipka;
• Omlet s povrćem;
• Supa od povrća, pečene tikvice, žele od brusnice;
• Kefir, pečeni krompir;
• Pasta, vinaigrette, čaj.

• Omlet, kaša od rižinog mlijeka, čaj;
• Popečke od griza s džemom;
• Supa od povrća, kuvani krompir sa govedinom, žele;
• Čaj s mlijekom, keksi;
• Skuta sa povrćem i začinskim biljem, sok.

• Zobene pahuljice s voćem, čaj;
• Salata od bundeve s medom;
• Posni boršč, tjestenina sa mesom, kompot;
• Vinaigrette, kefir;
• Tepsija od svježeg sira sa voćem, čaj.

• Kaša od heljde, salata od povrća, sok;
• Omlet s jabukama;
• Vegetarijanska juha, puding od mesa, žele;
• Tikvice punjene rižom i povrćem;
• Zrazy krompir, kefir.

• Puding od svježeg sira, šargarepa dinstana sa jabukama, čaj;
• Pečene tikvice, sok;
• Posni boršč, pire krompir, parni kotleti, kompot;
• Mlijeko, kolačići;
• Varivo od povrća, pečena riba, čaj.

Nedjelja

• Kaša od griza, svježe voće, čaj;
• Rendana šargarepa sa šećerom i pavlakom, sok;
• Supa od povrća, pšenična kaša sa kuhanom teletinom, bujonom od šipka;
• Jogurt;
• Popečke sa jabukama, kefir.

Bitan! Samo liječnik, koji procijeni stanje pacijenta u kompleksu, može odlučiti koliko će se pridržavati dijete.

Koje su prednosti dijete

Dijeta za pijelonefritis igra važnu ulogu u cjelokupnom liječenju upalnog procesa u bubrezima i mokraćnim putevima. Obavezno pridržavanje prehrane dovodi do obnavljanja funkcije bubrega, normalizira sve metaboličke procese, uklanja produkte metabolizma i normalizira krvni tlak. Pravilna i redovna prehrana može smanjiti simptome i ubrzati liječenje, smanjiti opterećenje gastrointestinalnog trakta i bubrezi.

1. Dijeta za kronični pijelonefritis kod odraslih propisuje se na duži period (1 godinu ili više) kao prevencija mogućih egzacerbacija.
2. Kod pogoršanja kroničnog pijelonefritisa, neophodno je pridržavati se pravila dijete broj 7 kako bi se izbjegle ozbiljne komplikacije, kao što su bolest urolitijaze, otkazivanja bubrega, nekroza bubrega.

Kod nekih pacijenata, kada se poštuje dijeta N 7, uočava se gubitak težine kao rezultat pravilne, uravnotežene i racionalne prehrane.

Uzroci pijelonefritisa kod muškaraca:

• Hronične lezije infekcije;
• Prisustvo komorbiditeta kao npr dijabetes, urolitijaza, uretritis, prostatitis, adenom prostate, AIDS.

Simptomi pijelonefritisa kod muškaraca:

• Bol u lumbalnoj regiji i direktno u bubrezima;
• Groznica, zimica;
• Peckanje i svrab prilikom mokrenja;
• Povećana količina urina.

Bitan! Pijelonefritis se kod muškaraca liječi strogo pod medicinskim nadzorom.

Potreba za pridržavanjem dijete je zbog težine bolesti i trajanja njenog liječenja.

Dozvoljeni i zabranjeni proizvodi

Dijeta za pijelonefritis uključuje maksimalnu raznolikost jela s punim sadržajem ugljikohidrata, masti, proteina i vitamina.

Šta možete jesti kod akutnog pijelonefritisa?

Možete jesti sveže povrće i voće: krompir, tikvice, krastavce, šargarepu, bundeve, lubenice, dinje.

Iz prehrane je potrebno isključiti masno, začinjeno i slanu hranu. Dijeta broj 7 zabranjuje upotrebu kafe, kakaa, jakog čaja, čokolade. Treba izbegavati namirnice koje nadražuju bubrege: rotkvu, luk, beli luk, kiseljak, celer, karfiol, mahunarke.

Šta se ne može jesti kod hroničnog pijelonefritisa?

Ne možete koristiti juhe od mesa, ribe i gljiva, slanu ribu, konzerviranu hranu, kiseli kupus.

Korisni proizvodi za pijelonefritis:

• Mlijeko i mliječni proizvodi;
• Nemasno meso i riba;
• Povrće (bogato vlaknima i vitaminima);
• Heljda, biserni ječam, proso (sadrže gruba vlakna koja povećavaju tonus crijeva);
• Voće i bobice;
• Sokovi.

Spisak dozvoljenih i zabranjenih namirnica

Bitan! Kod pijelonefritisa ne možete piti pivo i alkohol (posebno nakon uzimanja lijekova). Budući da njihov unos remeti cirkulaciju krvi i negativno utiče na rad bubrega.

Vrlo često se kod pacijenata s kroničnim pijelonefritisom, zbog narušavanja kiselinsko-bazne ravnoteže, bilježi nedostatak kalija (K). Zbog toga se u ishranu preporučuje uvođenje namirnica bogatih kalijevim solima: suve kajsije, grožđice, suve šljive, orasi, indijski oraščići, kikiriki, lješnjaci, bademi, krompir, pasulj, alge, govedina, bakalar, oslić, skuša, lignje, ovsena kaša, paradajz, cvekla, crvena i crna ribizla, grožđe, kajsije, breskve, banane.

Kod hroničnog pijelonefritisa, radi poboljšanja imuniteta, potrebno je jesti voće bogato vitaminom C: agrumi (limun, narandže, mandarine), kivi, crvena i crna ribizla, šumsko voće.

Korisno: dodajte đumbir u prehranu. Ima antibakterijsko, protuupalno i diuretičko djelovanje.

kolekcija diuretika

20 g cvijeta bazge, 20 g mljevenog đumbira u prahu, 15 g latica plavog različka, 20 g kantariona, 20 g preslice, 20 g listova pasulja.

40 g kolekcije inzistirati preko noći u 1 litru vode. Ujutro kuvajte 7-10 minuta pod poklopcem. Insistirati 2 sata, procijediti. Pijte po čašu 5 puta dnevno.

Kod pijelonefritisa ishrana može biti raznovrsna i ukusna. Deserti obogaćuju svakodnevnu ishranu.

Šta možete jesti za desert?

Slatka jela su bazirana na svježem i sušenom voću i bobičastom voću. Dodaju med (može medicinski), orašaste plodove, sjemenke, šećer, jaja, mlijeko, svježi sir, nemasnu pavlaku i pavlaku. Za aromu se koriste vanilija, kora, cimet. To može biti voćni žele, pjena od bobica, džem, marshmallows, salata od citrusa.

Dijeta za pijelonefritis kod trudnica

Dijeta za pijelonefritis kod trudnica je smanjenje opterećenja na rad bubrega, stabilizacija metabolizma u tijelu, normalizacija tlaka, uklanjanje toksina i upalnih patogena iz bubrega.

Kompletan i uravnoteženu ishranu neophodan za zdravlje majke i optimalan razvoj fetusa.

Dijetalna ishrana za pijelonefritis je dijetalna tablica N7. Sve tokom trudnoće esencijalni vitamini, minerali i elementi u tragovima pružit će sljedeće proizvode:

• Povrće, voće, začinsko bilje;
• Mlijeko, kefir, pavlaka i nemasni svježi sir, prirodni jogurt;
• Nemasna govedina, teletina, meso zeca, ćuretina, piletina;
• Morska i riječna riba;
• Žitarice i kruh od cjelovitog zrna;
• jaja;
• Biljna ulja (maslinovo, suncokretovo, kukuruzno);
• Pića (čoha od brusnice, infuzija šipka, kompot od sušenog voća);
• Sokovi od svježeg povrća i voća.

Kod pijelonefritisa iz prehrane trudnica treba isključiti slana, kisela, dimljena, masna i začinjena jela. U posebno teškim slučajevima preporučuje se dijeta bez soli (potpuno isključiti sol). Jedite najmanje 4-6 puta dnevno. Popijte do 2 litre tečnosti.

Pijelonefritis kod trudnica može biti praćen anemija zbog nedostatka gvožđa. Stoga na jelovniku mora biti govedina, džigerica, ribizla, jagode, jabuke, šipak.

Tokom trudnoće mnogi lekovi se ne mogu uzimati, pa samo dijeta 7 u kombinaciji sa terapijski tretman propisan od strane lekara.

Bitan! Bolest bubrega je veoma opasna po zdravlje majke i deteta, pa se kod prvih simptoma odmah treba obratiti lekaru.

Dječja dijeta za pijelonefritis

Dijeta za pijelonefritis kod djece karakterizira ograničenje ekstraktivnih tvari (mesne, riblje i juhe od gljiva). Sol nije potpuno isključena iz ishrane, ali je hrana blago premalo slana. Potreban iznos tečnosti - do 1,5 litara.

Medicinska ishrana treba da bude potpuna, primjerena uzrastu djeteta.

Dijetalni meni na bolest bubrega kod djece su:

• Vegetarijanske juhe;
• Jela od mesa i ribe (ćufte, ćufte, kiflice, ćufte);
• Mliječne kaše i juhe;
• Salate od svježeg povrća;
• Jela od tjestenine;
• Kuhano i pirjano povrće;
• Rastresite žitarice (heljda, ječam, pirinač);
• Tepsije od svježeg sira, povrće, voće i žitarice;
• Kefir, kiselo mlijeko, prirodni jogurt, svježi sir, pavlaka;
• Svježe voće;
• Kompoti, poljupci, voćni napici, sokovi.

Dijetalna jela se kuvaju na pari, kuvaju, pirjaju ili peku.

ograničenje soli

Dijeta za pijelonefritis uključuje ograničavanje soli na 3-6 g dnevno. Iz prehrane je potrebno isključiti proizvode s visokog sadržaja so (meso i riblje konzerve, slano i dimljena riba, kiseli kupus, krastavci).

Savjet: sirće ili sok od limuna, morske alge.

Režim pijenja

Dijeta za bubrežne bolesti usmjerena je na povećanje količine urina i izlučivanja toksičnih tvari, na poboljšanje acidobazne ravnoteže.

Režim pijenja za pijelonefritis za odrasle je do 2 litre tečnosti dnevno, za adolescente - do 1,5 litara, za djecu - do 1 litra.

U prvim danima akutnog pijelonefritisa, pacijentu se savetuje da pije dosta vode (do 2 litra), može biti čaj, kompot, sok. Možete piti mineralnu vodu (Borjomi, Essentuki), dekocije voća (šipak) i bobičastog voća (sok od brusnice i brusnice). Preporuka za piće biljni čajevi od lekovitog bilja, koji imaju diuretičko i protuupalno djelovanje. Tu spadaju: plodovi kleke, divlje ruže, šumske jagode, šišarke hmelja, Birch buds, kora vrbe, trputac, kopriva, trava dresnika, preslica, kukuruzne stigme, korijen maslačka, cvijetovi različka, listovi crne ribizle.

biljni recept

Kolekcija: vrijesak, kora vrbe, cvjetovi smilja, kukuruzne stigme, trava džema.

1 st. Kašiku svake komponente prelijte sa 400 ml vode. Kuhajte 5 minuta, insistirajte 2-3 sata ili cijelu noć. Uzimajte po 50 ml 2-3 puta dnevno 30 minuta prije jela.

Infuzija sa šipkom

60 g šipka, 60 g šumskih jagoda, 60 g trave preslice, 20 g listova medvjetke, 20 g listova brusnice, 20 g listova trputca, 10 g listova crne ribizle, 10 g listova breze.

2 tbsp. sabirne kašike sipati 0,5l hladnom vodom i dovedite do ključanja. Skinite sa vatre, zatvorite poklopcem i ostavite 15 minuta, a zatim procijedite.

Uzimajte 100 ml 3-4 puta dnevno.

Posljedice nepridržavanja dijete

Kod pijelonefritisa dijeta nije samo terapeutska, već i profilaktička, sprječava nastanak egzacerbacija i napredovanje zatajenja bubrega.

Zapamtite: bubrezi su vitalni važan organ bez koje se ne može živeti. Zato je to tako važno pravilnu ishranu sa pijelonefritisom.

Nepridržavanje terapijske dijete jedan je od čestih uzroka pogoršanja stanja bolesnika. U isto vrijeme, štedljiv režim, dijeta i liječenje pomažu u održavanju funkcije bubrega dugi niz godina.

“Organizacija terapijske ishrane u državnim medicinsko-preventivnim ustanovama je sastavni dio medicinski proces i jedna je od glavnih terapijskih mjera.” ((Dodatak N 4 odobren naredbom Ministarstva zdravlja Ruske Federacije od 05.08.2003. N 330).

Pacijent sam organizira dijetnu prehranu kod kuće, uzimajući u obzir preporuke liječnika.

Cijena dijete za pijelonefritis kod odraslih (tabela 7) iznosi oko 3983 rubalja. mjesečno (za 1 osobu).

Po sljedećim cijenama za osnovne proizvode

Glavni proizvodi se biraju prema minimalnoj zapremini korpe.

Dijeta za pijelonefritis propisana je, u pravilu, na duži period (1 godinu ili više), ovisno o karakteristikama toka bolesti.

Cijena dijetalne hrane za odraslu osobu godišnje će biti oko 48.800 rubalja.

Treba uzeti u obzir i troškove svježeg voća, bobičastog voća i povrća (prema sezoni) potrebnih za ishranu.

- Ovo je upalni proces koji zahvata bubrege i dovodi do njihovog poraza. Patologija je posljedica infekcije u tkivima bubrega.

Uzročnici mogu biti coli, stafilokoke itd. Nepravilnim ili neblagovremenim liječenjem, bolest dovodi do funkcionalnih poremećaja u bubrezima, stagnacije venska krv i limfe, kršenje odljeva mokraće.

Koristi se za liječenje kompleksna terapija, pri čemu važnu ulogu igra ishrana kod hroničnog i akutnog pijelonefritisa, koja treba da blago deluje na bubrege.

Posebno odabran dijetetski obrok nežno čisti organizam od soli, višak tečnosti i toksina, što efikasno oslobađa pacijenta od edema. Da biste sastavili odgovarajući jelovnik, trebali biste znati u kojoj je fazi patologija.

Dijeta broj 7 za pijelonefritis propisana je za pacijente s kroničnim oblikom. Njegova svrha je ublažavanje simptoma tokom pogoršanja patologije (bol u donjem dijelu leđa, nedostatak apetita, stalni umor, blagi porast krvni pritisak i tjelesnu temperaturu).

Šta se ne može jesti kod pijelonefritisa, koji se javlja u hroničnom obliku:

• konzerviranje, marinade;
• kiseli krastavci, dimljeno meso;
• začini i začini;
• gazirana i alkoholna pića;
• masne juhe;
• povrće: karfiol, luk, beli luk, rotkvica, rotkvica;
• zelje: celer, spanać, kiseljak, zelena salata;
• kava;
• mahunarke;
• gljive;
• jagnjeća, goveđa, svinjska mast;
• konditorskih proizvoda.

Dijeta za kronični pijelonefritis ne bi trebala uključivati ​​puno kiselog vrhnja i masnih šljiva, a začine se preporučuje zamijeniti limunovim sokom, suhim biljem i cimetom. Unos soli treba svesti na minimum, ne više od 6 grama dnevno (1 kašičica bez tobogana). U procesu kuhanja hrana se ne može soliti, dopušteno je samo malo posoliti gotova jela.

Dijeta za cistitis i pijelonefritis eliminira veliku potrošnju soli

Dnevna ishrana je podeljena na 6 obroka. Proizvode sameljite što je više moguće, prokuhajte ili dovedite u pire. Meso se kuva na sitne komade. Da biste hranu oslobodili ekstraktivnih tvari, prvu juhu treba ocijediti i, nakon što meso napunite svježom vodom, dovedite ga do spremnosti.

Maksimalna količina tekućine dnevno je 1 litar, ali ovu cifru može prilagoditi ljekar koji prisustvuje, ovisno o stanju pacijenta. Stručnjaci ga preporučuju i kod pijelonefritisa.

Kakva bi trebala biti dijeta za pijelonefritis? Mogući meni izgleda ovako:

• nemasna riba i perad (150 g dnevno);
• supe od povrća, voća i mlijeka;
• mlijeko, nemasni svježi sir, kefir 1%, blagi sir itd.;
• jučerašnji sivi i bijeli kruh bez soli, mafini, kolačići (ne više od 400 g dnevno);
• proizvodi od brašna (dobro kuhana tjestenina);
• 1 kuvano jaje dnevno;
• pudingi;
• žitarice (heljda, Gornovka, proso, pirinač, biserni ječam);
• sirovo i kuhano povrće i začinsko bilje;
• voće i bobice sa visokim sadržajem gvožđa nar, jagode, jagode itd.);
• bundeva, dinja, lubenica;
• prirodni med, džem.

Prednost se daje pićima koja smanjuju intoksikaciju, i to:

• žele ili kompot;
• svježi sok;
• Uvarak od šipka;
• zeleno ;
• mineralna voda bez gasa ("Essentuki 20", "Berezovskaja" itd.).

• proteini (75% životinjskog porijekla) - 80 g;
• masti (25% biljne) - 90 g;
• ugljikohidrati - 500 g.

Prehrana za pijelonefritis treba imati ukupnu energetsku vrijednost ne veću od 2800 kcal.